Vitaminmangel im Frühling: seltene Vitamine. Vitamine K, N, U – selten, aber notwendig. Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B3?

Viele Menschen wissen nichts von der Existenz dieser Vitamine.

Wir denken, wir wissen alles über Vitamine, oder zumindest viel. Es gibt beliebte Sternvitamine. Jeder, auch wenn man mitten in der Nacht aufwacht, wird sagen, dass Ascorbinsäure die Immunität stärkt und bei Erkältungen hilft, dass Vitamin D und Kalzium die Knochen stärken und die Vitamine A und E gut für Haare und Haut sind.

Und es gibt Vitamine – Soldaten der unsichtbaren Front. Sie scheinen im Schatten zu stehen, sind aber gleichzeitig nicht weniger wichtig für den Körper als ihre hochbeförderten Kollegen. Wir haben beschlossen, Ungerechtigkeit zu beseitigen. Also, triff mich!

Biotin – gegen graue Haare, Cholin – gegen Alzheimer

Biotin, in engeren Kreisen auch als Coenzym R oder Vitamin H bekannt, ist nachweislich dafür verantwortlich, wie schnell wir grau und kahl werden. Es besteht ein gewisser Zusammenhang mit der Funktion der Haarfollikel. Es reguliert auch die Aufnahme von Fettsäuren. Das heißt, es hängt von ihm ab, ob die Kilogramm Lachs und Makrele, die wegen der nützlichsten Omega-3-Säuren verzehrt werden, unseren Gefäßen zugute kommen.

Wenn nicht genügend Biotin im Körper vorhanden ist, kann es zu Haarausfall, Schläfrigkeit, wandernden Muskelschmerzen und sogar Depressionen kommen.

Cholin, eine fettähnliche Substanz, bindet sich an schlechtes Cholesterin und zerschmettert es in Stücke. Und feste Fette, die sich auf unserer Taille festsetzen wollen, werden von Cholin verwertet und verwandeln sich in eine Emulsion.

Doch neben dem Kampf um unsere Harmonie versucht Cholin auch mit aller Kraft, unser Gedächtnis und unsere Bewegungskoordination zu bewahren. Auf jeden Fall versucht er, die Übertragung neuromuskulärer Impulse im Auge zu behalten, um uns vor den derzeit unheilbaren Krankheiten Alzheimer und Hattington (das ist eine Störung der Kontrolle der Gliedmaßen) zu schützen.

Ein Mangel an Cholin kann zu erhöhtem Cholesterin im Blut, Bluthochdruck in jungen Jahren, verminderter Gefäßelastizität, Müdigkeit und verminderter Konzentration führen.

Inosit rettet die Leber

Diese Substanz ist für den modernen Menschen äußerst notwendig. Es schützt die Leber vor den unterschiedlichsten schädlichen Wirkungen – vom Alkohol bis hin zu den Auswirkungen der Einnahme von Medikamenten (Antibiotika, Hormonpräparate). Inositol verhindert auch das Wachstum von Fettgewebe um die Leber, also die Entstehung einer Fetthepatose (nach Angaben von Gastroenterologen leiden inzwischen bis zu 70 % der erwachsenen Europäer in unterschiedlichem Ausmaß darunter, aufgrund mangelnder Mobilität und chronischer Überernährung).

Ein Inositmangel ist mit erhöhtem Blutdruck, Verdauungsstörungen und Verstopfung verbunden.

Pangamsäure reduziert das Verlangen nach Alkohol

Es wird auch Vitamin B15 genannt und ist ein starkes Antioxidans und Entgiftungsmittel für den Körper. Erhöht die körperliche Ausdauer, verbessert den Stoffwechsel und reduziert sogar das Verlangen nach Alkohol! Es ist auch bekannt, dass Pangamsäure die Lebensdauer von Körperzellen verlängert und deren Entartung zu bösartigen Zellen verhindert.
Wenn dem Körper B15 fehlt, wird die Sauerstoffversorgung der Zellen innerer Organe, einschließlich des Gehirns, verringert. Dies führt zu chronischer Müdigkeit, Herzklopfen und Stimmungsschwankungen.

Aber ein Vitamin namens PABA (para-Aminobenzoesäure) oder anders Vitamin B10 schützt die Lunge vor den schädlichen Auswirkungen von Ozon und die Haut vor übermäßiger Belastung durch ultraviolette Strahlung (PABA ist übrigens oft in Sonnenschutzmitteln enthalten). Dieses Vitamin hat eine weitere nützliche Eigenschaft: Es reduziert die Auswirkungen von Tabakrauch und Teer beim Passivrauchen. Und im Allgemeinen ist es ein Adaptogen, das heißt, es hilft unserem Körper, sich an negative natürliche Wetterveränderungen anzupassen.

Vitamin PP (oder Niacin – ein anderer Name B 3) – Nikotinsäure. Dieses Vitamin stellt geschädigte Zellen wieder her, reguliert die Funktion von Leber und Magen, verbessert deren Beweglichkeit und die Sekretion von Magen-Darm-Saft. Es ist in der Therapie bei der Behandlung von Nervenerkrankungen und Herzerkrankungen unersetzlich.

Wichtig für Menschen, deren Arbeit stressig ist (Lokführer, Kernkraftwerke, Ölförderung, Chirurgen usw.). Vitamin PP senkt außerdem den Cholesterinspiegel, hilft beim Abbau von Fetten und deren Umwandlung in Kohlenhydrate und Energie, beugt der Bildung von Thrombosen vor und wirkt vorbeugend gegen Bluthochdruck und bekämpft so Herzerkrankungen.

Vitamin PP kommt in Schweinefleisch, Rinderleber, Käse, Fisch, Milch und Milchprodukten, Nieren, Eiern und Hühnerfleisch vor. Ein höherer Gehalt an Vitamin PP findet sich jedoch in Produkten pflanzlichen Ursprungs: Brokkoli, Kartoffeln und Karotten, Tomaten, Bohnen, Erdnüsse, Hefe und Maismehl, Datteln. Nahrungsergänzungsmittel aus Luzerne und Rotklee sind ebenso eine Quelle für natürliches Vitamin PP wie Hagebutten und Cayennepfeffer.

Vitamin K

Beteiligt sich am Prozess der Blutgerinnung, dichtet die Wände der Blutgefäße ab, ist wichtig für die Regulierung der Funktion des motorischen Systems, der Muskelmobilität und der Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems und ist für die Vorbeugung von Magen- und Eierstockkrebs unverzichtbar. Durch einen Mangel an diesem Vitamin werden Hautregenerationsprozesse gestört, die Wahrscheinlichkeit von Blutungen steigt (insbesondere während und nach chirurgischen Eingriffen) und die Wahrscheinlichkeit von unfreiwilligem Nasenbluten bei Kindern ist hoch. Lebensmittel, die Vitamin K enthalten: Kohl, Kürbis, Spinat, grüne Erbsen, Schweineleber, Eigelb, Roggenbrot.

Vitamin P

Ein Vitamin, das die Wände der Blutgefäße stärkt und an der Funktion der Schilddrüse beteiligt ist. Ein Mangel an diesem Vitamin macht sich optisch dadurch bemerkbar, dass auf der Haut kleine Blutungen in Form von Punkten auftreten, außerdem sind Anzeichen von Depression, Lethargie und Müdigkeit zu beobachten. Dieses Vitamin ist in ausreichender Menge in Preiselbeeren, Dill, Preiselbeeren, Granatäpfeln, Pflaumen, Karotten und Hagebutten enthalten.

Vitamin H

Muskelentspannend, lindert Muskelschmerzen, beteiligt sich an der Immunabwehr des Körpers, wirkt sich positiv auf das Haarwachstum aus und beugt dem Ergrauen der Haare vor. Ein Mangel an diesem Vitamin führt zu Ödemen, Störungen der Magen-Darm-Flora – also Dysbiose, Gastritis, und sein Mangel äußert sich auch in Form von Peeling der Wangen, der Haut der Hände und Füße. Dieses Vitamin kommt in fettarmem Hüttenkäse, grünen Erbsen, Sojaprodukten, Mais, Nieren und Leber vor.

Vitamin N

Es hat eine antiintoxische Wirkung bei Vergiftungen mit Schwermetallsalzen (Quecksilber) und senkt außerdem den Cholesterinspiegel im Blut, wodurch Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorgebeugt wird. Bei seinem Mangel treten Störungen des Nervensystems, Müdigkeit oder Nervosität, Schwindel und Krämpfe sowie entzündliche Prozesse des peripheren Nervensystems auf. Vitamin N kommt in Milchprodukten, Kohl, Kalbfleisch und Rindfleisch vor.

Weitere Faktoren im Kampf gegen Vitaminmangel sind verschiedene Arten körperlicher Aktivität, durch die das Blut schnell mit Sauerstoff gesättigt wird, wodurch die inneren Organe angereichert und der Stoffwechsel beschleunigt wird, was zum Abbau der über den Winter angesammelten Fettdepots führt. Beispiele für eine solche tägliche körperliche Aktivität könnten der einfache Heimweg nach einem Arbeitstag oder ein Spaziergang in einem nahegelegenen Park vor dem Schlafengehen sein.

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Menschen, die schwere psychosoziale Probleme hatten, in Zukunft möglicherweise Störungen in der Dopaminproduktion entwickeln, die sie daran hindern, angemessen auf Stresssituationen zu reagieren. Über die Einzelheiten berichtet das Magazin eLife.

Experten des University College London konnten erklären, warum psychische Traumata das Risiko für die Entwicklung von Sucht und psychischen Erkrankungen um ein Vielfaches erhöhen.

Im Rahmen ihrer Arbeit analysierten sie den Dopaminspiegel von 34 Freiwilligen, die unter starkem Stress gelitten hatten. Darüber hinaus war ein Teil der Teilnehmer zeitlebens Stress ausgesetzt, während der andere Teil nur geringfügigem Stress ausgesetzt war. Darüber hinaus lösten alle Befragten während des Experiments eine Rechenaufgabe und hörten sich gleichzeitig die Kritik einer heulenden Ansprache an. Und zwei Stunden später beobachteten Wissenschaftler mithilfe der Positronenemissionstherapie, wie Dopamin in ihren Gehirnen synthetisiert wurde.

Es stellte sich heraus, dass Menschen mit einem hohen Risiko für chronische Krankheiten einen stark erhöhten Stresspegel hatten und die Produktion von Dopamin beeinträchtigt war. Auch viele andere Reaktionen auf Stress waren bei diesen Personen schwächer. Beispielsweise stiegen der Blutdruck oder der Cortisolspiegel nicht an.

„Wir konnten einen klaren Mechanismus dafür etablieren, wie chronischer Stress die Dopaminproduktion beeinflussen und dadurch das Risiko für die Entwicklung anderer psychischer Erkrankungen wie Depressionen oder Schizophrenie erhöhen kann“, sagt Studienautor Michael Bloomfield.

Warum Mundhygiene für ältere Menschen so wichtig ist

Die Pflege Ihrer Mundhöhle und die Einhaltung der Grundregeln der Zahnhygiene verringern das Risiko, an fast allen Infektionen der Zähne und des Zahnfleisches zu erkranken, erheblich. Und solche Verfahren sind besonders wichtig für ältere Menschen. Einzelheiten berichtet das Journal of the American Geriatrics Society.


Ältere Menschen sind anfälliger für orale Infektionen und Zahnverlust aufgrund von Infektionen kann die Lebensqualität stark beeinträchtigen und sogar das Aussehen verändern. So fanden die Studienautoren heraus, dass 64 % der älteren US-Bürger an mittelschwerer oder schwerer Parodontitis leiden, die häufig zu Zahnverlust führt.

Bei einer Zahnbehandlung können gefährliche Mikroorganismen leicht in den Blutkreislauf eindringen und sich im ganzen Körper ausbreiten, wodurch innere Organe und Gewebe geschädigt werden. Selbst eine geringfügige Reinigung kann dazu führen, dass Bakterien in den Blutkreislauf gelangen. Daher ist die Mundpflege äußerst wichtig, um solchen Erkrankungen vorzubeugen.

Nach Analyse der Ergebnisse zahlreicher wissenschaftlicher Arbeiten veröffentlichten Experten eine Empfehlungsliste, die nützliche und schädliche Maßnahmen zur Erhaltung gesunder Zähne und Zahnfleisch auflistete:

  • Hören Sie auf zu rauchen und Tabak zu kauen
  • Begrenzen Sie zuckerhaltige Lebensmittel
  • Wenn Sie Anzeichen von Mundtrockenheit bemerken, besprechen Sie dies mit Ihrem Arzt.
  • Putzen Sie Ihre Zähne zweimal täglich gründlich mit einer fluoridhaltigen Zahnpasta.
  • Essen Sie zuckerfreie Bonbons und Kaugummi mit Xylit, das die Speichelproduktion fördert
  • Kaufen Sie ein Mundwasser (wie von Ihrem Arzt empfohlen)
  • Bei Gelenkprothesen oder künstlichen Herzklappen ist besondere Vorsicht geboten. Besprechen Sie mit Ihrem Zahnarzt die vollständige Liste der vorbeugenden Maßnahmen für solche Situationen.
  • Lassen Sie Ihre Zähne zweimal im Jahr von Ihrem Zahnarzt professionell reinigen.

Denken Sie daran, dass eine gute Mundhygiene ein wichtiger Bestandteil Ihrer Gesundheit ist.

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Krebszellen keine Angst vor Sauerstoffmangel haben

Amerikanische Experten haben herausgefunden, dass Krebszellen auch bei Sauerstoffmangel überleben können. Einzelheiten berichtet die Fachzeitschrift Nature Communications.


Fast 90 % der Krebspatienten leiden an Hypoxie, was sich sehr negativ auf ihre Gesundheit und die weiteren Genesungsprognosen auswirkt. Doch wie sich Sauerstoffmangel auf die Krebszellen selbst auswirkt, war noch nicht bekannt.

Wissenschaftler am Johns Hopkins Kimell Cancer Center haben ein experimentelles System entwickelt, das Sauerstoff als Schalter nutzt, um Tumorzellen zu beleuchten, wenn sie niedrigen Sauerstoffdosen ausgesetzt werden.

Weitere Experimente in Mausmodellen zeigten, dass bösartige Zellen, die Bedingungen von Hypoxie oder niedrigem Sauerstoffgehalt ausgesetzt waren, eine viermal höhere Wahrscheinlichkeit hatten, sich zu lebensfähigen Tumorzellen zu entwickeln und sich sogar auf benachbarte, weiter entfernte Gewebestellen auszubreiten, verglichen mit Zellen, die normalen Sauerstoffbedingungen ausgesetzt waren . .

Wir konnten nachweisen, dass die Fähigkeit zur Bildung von Metastasen in posthypoxischen bösartigen Zellen zunahm“, sagt Studienautor Daniel Gilkes.

Im Allgemeinen werden Krebszellen, die sich an das Überleben bei niedrigeren Sauerstoffwerten angepasst haben, viel aggressiver. Experten wollen in dieser Richtung weiterarbeiten und herausfinden, ob solche Zellen resistenter gegen die Auswirkungen einer Chemotherapie sind.

Es gibt viele Vitamine. Es gibt „Star“-Vitamine, die jeder kennt: Das sind die bekannten Vitamine C, A, B, D. Sie wissen, welche Vorteile sie für den Körper haben und was passiert, wenn diese Vitamine fehlen. Aber es gibt auch Vitamine, von denen nur wenige Menschen wissen, über sie wird wenig gesagt, sie scheinen nicht zu existieren, aber sie „existieren“ sehr wohl und gleichzeitig sind sie auch sehr nützlich, nicht weniger als ihr vielgepriesenes „ Kollegen." "!

Jetzt erzähle ich Ihnen von diesen mysteriösen Vitaminen ...

Nr. 1 – BIOTIN oder Vitamin H ist dafür verantwortlich, wie schnell ein Mensch grau oder kahl wird. Wie Fettsäuren vom Körper aufgenommen werden und wie unsere Haarfollikel funktionieren, hängt von diesem Vitamin ab.

Es hängt von ihm ab, ob der Verzehr von Lachs oder Makrele unseren Blutgefäßen zugute kommt, um den Körper mit den nützlichsten Omega-3-Säuren zu versorgen.

Es gibt wenig Biotin im Körper, Sie müssen mit Problemen in Form von Haarausfall, ewiger Schläfrigkeit und Apathie rechnen, es kann zu Depressionen kommen ... Und Muskelschmerzen werden Sie einfach quälen!

Neben fettem Fisch ist Biotin auch in Blumenkohl, gekochtem Hühnereigelb, Bierhefe und Vollkornbrot enthalten.

Nr. 2 – CHOLIN, eine fettähnliche Substanz – zerstört schlechtes Cholesterin in Bruchteilen, und Cholin verwertet feste Fette, die sich gerne an der Taille absetzen, und verwandelt sie in eine Emulsion. Aber abgesehen davon, dass Cholin uns hilft, schlank zu sein, versucht es auch, das Gedächtnis eines Menschen zu bewahren und die Bewegungskoordination zu überwachen.

Es ist für die Übertragung von Impulsen verantwortlich, deren Weg über Nerven-Muskeln verläuft, so dass sich, Gott bewahre, die Alzheimer- oder Huntington-Krankheit zu entwickeln beginnt. Leider sind diese Krankheiten noch nicht heilbar...

Wenn in Ihrem Körper nicht genügend Cholin vorhanden ist, besteht die Gefahr einer verminderten Gefäßelastizität, eines frühen Bluthochdrucks, einer verminderten Konzentration und Müdigkeit. Und dieses geheimnisvolle Cholin kommt in Innereien und Hülsenfrüchten vor.

Nr. 3. INOSITOL ist eine Substanz, die für Menschen in unseren schwierigen Zeiten äußerst notwendig ist, d. h. du und Ich! Inosit kann die Leber wirksam schützen – vor Alkohol, Nikotin und den Auswirkungen der Einnahme von Medikamenten. Inositol beugt außerdem einer Fettleber (Fetthepatose) vor, von der bis zu 70 % der Europäer aufgrund geringer Mobilität und übermäßiger Überernährung betroffen sind. Ein Mangel an Inosit ist mit Bluthochdruck, Verdauungsstörungen und Verstopfung verbunden.

Dieses wundersame Vitamin kommt in Erdnussbutter, Limette, Melone, Grapefruit und Bierhefe vor.

Nummer 4. PANGAMISCHE SÄURE, kurz Vitamin B15 genannt, reinigt den Körper gut von Giftstoffen, da es sich um ein unübertroffenes Antioxidans handelt! Es erhöht die körperliche Ausdauer, kann den Stoffwechsel verbessern und das Verlangen nach alkoholischen Getränken reduzieren. Vitamin B15 verhindert die Entartung von Körperzellen zu bösartigen Zellen. Bei einem Mangel an diesem Vitamin nimmt die Sauerstoffmenge ab. Was in die Zellen menschlicher Organe gelangen soll. Dies führt zu chronischer Müdigkeit, Herzklopfen und Stimmungsschwankungen.

In braunem Reis, Kleie, Sesam, Kürbis und Leber steckt viel Vitamin.

Nr. 5. PABA (para-Aminobenzoesäure) oder Vitamin B10 schützt die Haut vor zu starker UV-Strahlung. Darüber hinaus schützt es die Lunge vor den schädlichen Auswirkungen von Ozon. Sonnenschutzmittel enthalten Vitamin B10.

Eine weitere positive Wirkung dieses Vitamins ist die Verringerung der Belastung durch Tabakrauch durch Passivrauchen; es ist ein Adaptogen, ein Helfer bei der Anpassung des Körpers an negative und natürliche Wetterbedingungen.

Um ausreichend von diesem Vitamin zu erhalten, müssen Sie Ihrer Ernährung Rind- und Lammfleisch, Innereien, Pilze, Spinat und Bierhefe hinzufügen.

Ich finde, man sollte sich immer an diese lebenswichtigen Vitamine erinnern!