Mennyit kell enni. Mikor és mennyit kell enni

A kövér emberek gyakran csak napi kétszer esznek, és őszintén nem értik, miért nem mozdul a súlyuk. Vannak, akik ilyen életmódot folytatnak, még híznak is, különösen, ha a második, utolsó étkezés estére esik. Lássuk, mi a hiba.

Miért rossz ritkán enni?

A titok abban rejlik, hogy a ritkán, de sokat evés szokása miatt több kalóriát gyarapítasz, mint amennyit néhány gyakoribb falatozással nyerne, ha sikerül fenntartani a szervezetben a jóllakottság állandó érzését.

Köztudott, hogy az éhségérzet közvetlenül függ a vércukorszinttől. Ha ritkán eszik, leesik a vércukorszintje, rosszul érzi magát, energiahiányos, és amint alkalom adódik, ételhez csap, hogy csillapítsa éhségét, ráadásul elég gyorsan eszik. Mivel a teltségérzet csak az étkezés megkezdése után 15-20 perccel jelentkezik, sokkal többet eszik a kelleténél, miközben lenyeli a darabokat.

A fogyásnak meg kell próbálnia ugyanazt a vércukorszintet fenntartani a nap folyamán, hogy elkerülje az erős éhséget a kanál beszívásakor. Evés után 4-6 órával lelassul az anyagcsere. Éppen ezért fogyáskor fontos, hogy gyakran és kis adagokban, legalább napi 4-6 alkalommal együnk. Fogyáskor is jó lenne számolni a kalóriákat, hogy ne eszünk túl. Az ételt alaposan meg kell rágni, próbálva lassan enni, ez azért fontos, hogy minél kevesebb ételhez jusson, mielőtt jóllakottnak érezné magát.

Melyik a jobb 3 vagy 7 étkezés?

Milyen étrend illik az életmódodhoz? Ritkán és alaposan eszel, vagy keveset, de gyakran?

Ha fogyni próbál, és ismeri a híres diétákat, akkor valószínűleg tudja, hogy sok közülük napi háromszori étkezésre készült. Amerikai táplálkozási szakértők végeztek egy kísérletet: hétszeres étkezési tervet kínáltak a fogyni vágyóknak. Az adagok nagyon kicsire készültek. A vadon élő állatok esznek így, amelyek egyébként egyáltalán nem szenvednek túlsúlytól.

Természetesen minden lány álma az egész napos étkezés és a fogyás egyszerre. De mennyire hatékony a valóságban? Az alábbiakban azt ajánljuk, hogy hasonlítsa össze 2 étkezési minta előnyeit és hátrányait: napi 7-szer és napi 3-szor.

Napi öt-hét étkezés

Persze jó keveset és gyakran enni. Így fenntartja a vércukorszintet, és nem eszik túl sokat az éhségtől.

Pozitív oldalak:

ilyen gyakori táplálkozás mellett megnő a munkaképesség. A szervezeted folyamatosan energiával táplálkozik napi 5-7 étkezéssel. Ennek eredménye a vidámság, az aktivitás és a nagy hatékonyság;
napi hét étkezés mellett nem gyötörnek az éhségrohamok. Az ilyen rendszeres, kis időközönkénti étkezés segít fenntartani a normál vércukorszintet. Ennek eredményeként nincs éhségérzet, és nem fog tudni sokat enni egyszerre. Ez az elv segít a fogyásban, ha almát eszel snackként. Így kialakulhat a testedben az édesség iránti közömbösség;
javítja az anyagcserét. Ez azért történik, mert az emésztőszervek folyamatosan dolgoznak. Ennek eredményeként több kalóriát égetnek el.

Negatív oldalak:

időkeret. Néha nehéz betartani egy ilyen étrendet, nem mindenkinek sikerül kétóránként enni;
a zsírok lassabban égnek el. Mivel a vérben folyamatosan emelkedik az inzulintartalom, a sejtekben a zsírégetés lelassul, sőt gyakorlatilag leáll;
túl lehet enni, ha kitágul a gyomor.

Napi három-négyszeri étkezés

3-4 óránál tovább nem éhezik, egyenletesen jön be a kaja, nincs túlevés. Ezek az előnyök, de mi a helyzet a hátrányokkal?

Pozitív oldalak:

a zsírok gyorsan égnek. Az inzulin nem termelődik az élelmiszer megemésztésének pillanatában. Az inzulin hiánya a vérben ahhoz a tényhez vezet, hogy a zsír nem rakódik le, a szervezet elkezdi égetni a korábban felhalmozott zsírlerakódásokat;
jó ételszabályozás. Napi háromszori étkezéssel könnyen szabályozható a napi elfogyasztott kalóriák száma;
éhség "óra szerint". A szervezet hozzászokik egy bizonyos ütemtervhez, ezért az éhség minden nap ugyanabban az időben jelentkezik.

Negatív oldalak:

ha körülbelül 4 órán keresztül nem eszik, akkor éhségrohamok gyötörnek. Előfordulhat, hogy a megadott idő előtt szeretne enni. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az élelmiszer emésztése során nagy mennyiségű inzulint költenek el, így annak szintje a vérben csökken;
a tápanyagok kevésbé jól szívódnak fel. Abban az esetben, ha a szervezet táplálékkal sok tápanyagot és tápanyagot kap egyszerre, gyakran nem tudja azokat a lehető legjobb módon hasznosítani.

Összesít

A három-négy étkezéses modell azoknak való, akik nem tudják szabályozni az egyszerre elfogyasztott adag mennyiségét, és nem tudnak 2 óránként enni. Aktív életmódot folytatóknak, sportolóknak bátran ajánlható a napi öt, hét étkezés. Azok számára, akik folyamatosan enni szeretnének, így is próbálkozhatnak a fogyással.

Bármilyen étkezési mintánál fontos észben tartani, hogy étrendjének kiegyensúlyozottnak kell lennie. Gyakran kell enni, túlevés nélkül. Egyél gyakran zöldséget, mérsékelt növényi olajokat, fehérjét és lassú szénhidrátot, igyál legalább napi 2 liter vizet, és ne koplalj 3 óránál tovább egymás után, hogy ne emelkedjen túlságosan a vércukorszinted, amitől gyors szénhidrátot akar enni. A fogyáshoz sokkal fontosabb, hogy ne lépje túl a kalóriatartalmát, és csak rajtad múlik, hogy napi 4-7 alkalommal eszel!

Itt - anyagválogatás - a válasz arra a kérdésre: mennyi ételt kell enni étkezésenként?

3-4 evőkanál gabonafélék ("csúszdával") - tisztességes adag. Talán így értem. Egy étkezés nem haladhatja meg az 500-700 g-ot. Nagyobb mennyiséget még egy egészséges szervezet sem képes maradéktalanul "feldolgozni".

Általában azt tanácsolom az embereknek, hogy hallgassanak a saját testükre, mert. minden ember annyira egyedi (egyéni), hogy néhány tanács "mindenki számára" gyakran egyszerűen értelmetlen, sőt néha káros.

Ha az "adagod" meghaladja a 700 g-ot, próbáld meg megenni mondjuk a "szokásos norma" felét, majd képzeld el, hogy valami elvonta a figyelmedet (fontos hívás, árvíz, tűz, stb.), és térj vissza az "étkezéshez" 10 perc - 15. Ha valóban éhes vagy, akkor az étvágyad nem vész el. Az a helyzet, hogy a jóllakottság érzése "időbeli késéssel" jár, különösen, ha az étel kifinomult és tele van "ízserkentőkkel".

Általánosságban elmondható, hogy a "normát" mindenki megállapítja. Ne feledje, hogy az alulevés mindig jobb, mint a túlevés. Egyes "fogyóeszközök" hiányát a szervezet kompenzálja, de az állandó "túlterheléssel" való munka sokkal károsabb számára.

Üdvözlettel: Valerij, a Diamart üzlet adminisztrátora ().

Étrendünk termékei

Az étrendbe inkább be kell venni azokat a termékeket, amelyek megfelelnek az évszaknak. Vagyis amikor tömegesen szüretelik az uborkát, paradicsomot, almát stb. ilyenkor kell maximalizálni fogyasztásukat más termékek fogyasztásának csökkentésével. A bogyószezonban - amennyire csak lehetséges, egyél bogyókat.

Szükségünk van:

bőséges reggeli (például gabonapelyhek, borscs és levesek, a hús a legjobb alkalom, ha megeszi),
könnyű ebéd (saláták, ismét lehet zabkását, tejtermékeket),
és a vacsora szinte teljes hiánya (kefir, erjesztett sült tej, tea, gyümölcs, extrém esetben könnyű zöldségsaláta).

Jobb naponta többször enni, de kisebb mennyiségben.

Emberi gyomor: gyomor térfogata és funkciói

Hogy megértsük, mennyit lehet enni - nézd meg a gyomor normál térfogata és funkciói.

Egyél távol hangerő tiéd gyomor: hangerő az étel a folyadékkal együtt egyszerre 2/3 legyen hangerő tiéd gyomor. Mivel az elfogyasztott étel nem nyúlhat gyomor. Azt is figyelembe kell venni nemcsak Mennyi, de szintén Mit eszünk.

A gyomor fő funkciója a táplálék tárolása és részleges megemésztése. Ezt a folyamatot a gyomor és az emésztőrendszer más szerveinek összetett kölcsönhatása miatt hajtják végre. Ez az interakció idegi és humorális szabályozáson keresztül valósul meg. A lerágott ételből és nyálból álló táplálékbolus a nyelőcsövön keresztül jut a gyomorba. Az ételtömegek 1,5-2 órán keresztül maradnak a gyomorban.

Az emberi gyomor térfogata étkezés előtt körülbelül 500 ml. Töltött állapotban négy literre nőhet, átlagosan egy literig feltöltés történik. Ne feledje, hogy ez a térfogat a folyadékot is tartalmazza, de a gyomor mérete függhet a test felépítésétől és egyéni jellemzőitől is. Az üres gyomor hossza eléri a 20 cm-t, míg az elülső és a hátsó felületek érintkeznek egymással, a telt gyomor 24-26 cm-re nyúlik, a falak 8-9 cm-rel távolodnak.

A gyomor teljes térfogata különböző embereknél 1,5-3 liter között változik. Az élelmiszerek elsődleges feldolgozásának fő tényezője az enzimeket, sósavat és nyálkát tartalmazó gyomornedv. A gyomornedv enzimei részben lebontják az élelmiszerekben található fehérjéket és zsírokat. A sósav biztosítja a fehérjék és komplex cukrok denaturálását, előkészítve azokat a további lebontásra, elpusztítja a táplálékkal érkező mikroorganizmusokat, valamint a vasat (Fe3+) vasvassá (Fe2+) alakítja, amely a vérképzési folyamathoz szükséges.

A gyomornedv termelése már az étkezés megkezdése előtt megindul külső ingerek hatására (étel illata, étel fajtája, étellel kapcsolatos gondolatok vagy a szokásos étkezési idő közeledése), amelyek feltételes reflexek láncolatát váltják ki. . A legnagyobb mennyiségű gyomornedv azonban akkor szabadul fel, amikor az élelmiszer közvetlenül a gyomorba kerül. Ez irritálja a nyálkahártya alatti plexus idegrostjait és közvetlenül a gyomor mirigyeinek sejtjeit. A napi termelt gyomornedv teljes mennyisége elérheti a két litert. A gyomornedv sósavtartalma nagyon alacsony pH-értéket biztosít, amely a szekréció csúcsán 1,0-1,5-re csökken.

Az emésztés során fokozódik a gyomornyálkahártya hámjának nyálkatermelése is. A nyálkahártyában található összetett szerves vegyületek a gyomor kolloid védőgátját képezik, megakadályozva a gyomor önemésztését. Ezenkívül fontos szerepet játszik a gyomor falának sav- és enzimagresszió elleni védelmében a nyálkahártya alatti érhálózat megfelelő működése.

A táplálékbolus pH-értékének elérésekor a pylorus záróizom elernyed (a fennmaradó időben szorosan elzárja a gyomor és a nyombél közötti átjárást), és a gyomorfal izomrétege hullámosan összehúzódni kezd. Ebben az esetben a táplálék egy része a vékonybél (duodenum) kezdeti szakaszába kerül, ahol az emésztés folyamata folytatódik. Attól a pillanattól kezdve, hogy az élelmiszer bejut a vékonybélbe, a gyomornedv termelése leáll.

Az élelmiszerek felhalmozódásának és elsődleges feldolgozásának fő funkciója mellett a gyomor számos, ugyanolyan fontos funkciót is ellát:

Az élelmiszerből származó mikrobák elpusztítása;
Részvétel a vas anyagcseréjében, amely szükséges a hematopoiesis folyamatához;
A nukleinsavak szintézisében és a zsírsavak átalakulásában fontos szerepet játszó B12-vitamin felszívódásában szerepet játszó specifikus fehérje szekréciója;
A gyomor-bél traktus működésének szabályozása hormonok (gasztrin, kolecisztokinin) felszabadulásával.

Képzeld el mi történik, ha több ételt eszik, mint amennyi a gyomor térfogata. A gyomor megnyúlik, és elkezdi kiszorítani és összenyomni a közeli szerveket: a tüdő tetején (nehezebb lesz lélegezni) és a szívben (a szív gyakrabban kezd dolgozni, szívverés jelenik meg), jobb oldalon a máj oldalán (jobb oldalon szúrni kezd), a lép bal oldalán (a véráramlás lelassul, elalszik), a belek alatt (megindul a táplálék a belekben összenyomódnak, nem szívódnak fel, kővé alakulnak, és egy életen át lerakódnak a belekben, a súly csak az ilyen táplálékkövek miatt fog növekedni).

Termék kompatibilitás

A második árnyalat, amit étkezéskor be kell tartani: ez termék kompatibilitás. A helyzet az, hogy a gyomrot és a nyombélt összekötő szelep csak akkor nyílik ki, amikor a gyomor befejezi a munkáját (a növényi élelmiszerek körülbelül 30 percig emésztődnek a gyomorban, a tojás - 45 percig, a gabonafélék - 2 óra, a hús - 4-6 óra ).

Az élelmiszer gyomorban történő emésztésének ideje (feltéve, hogy a gyomor előtte üres):

Víz - Szinte azonnal belép a belekben
Gyümölcslé - 15-20 perc
Zöldséglé - 15-20 perc
Zöldségleves - 15-20 perc
A legtöbb nyers zöldség, zöldségsaláta olaj nélkül - 30-40 perc.
Növényi saláták növényi olajjal - legfeljebb 1 óra
Vízben gazdag gyümölcsök és bogyók - 20 perc
Narancs, szőlő, grapefruit - 30 perc
Alma, körte, őszibarack, cseresznye - 40 perc
Különféle káposzta, cukkini, kukorica - 45 perc
Főtt zöldségek - 40 perc
Gyökérzöldségek: fehérrépa, sárgarépa, paszternák stb. - 50 perc
Keményítőt tartalmazó zöldségek (burgonya, csicsóka stb.) - 1,5-2 óra
Kashi: rizs, hajdina, köles stb. - 2 óra
Hüvelyesek - 2 óra
Napraforgómag, tökmag stb. - 3 óra
Dió - 3 óra
Tejtermékek - 2 óra
Tojás - 45 perc
Hal - 1 óra
Baromfihús - 2,5-3 óra
Marhahús - 4 óra
Bárány - 4 óra
Sertéshús - 5,5-6 óra

A szakértők és a fitneszőrültek szeretnek vitatkozni az étkezések gyakoriságáról, de vajon az étkezések növelése vagy csökkentése valóban serkenti az izomnövekedést és katalizálja a zsírégetést? Tudd meg a teljes igazságot!

A testépítés és a fitnesz világában az egyik legtöbbet emlegetett téma a napi optimális étkezési szám az izomépítéshez, a zsírégetéshez és az erőnövekedéshez. Sokan 2-3 óránként esznek. Vannak, akik naponta csak egyszer vagy rövid ideig esznek. Mások a kettő közül választanak valamit.

Van-e ideális étkezési gyakoriság a zsírégetés optimalizálása, az izomnövekedés felgyorsítása és az anyagcsere sebességének növelése szempontjából? Vessünk egy pillantást a tipikus emberek étkezési időkkel kapcsolatos ítéleteire és az e mögött meghúzódó kutatásokra. Nézzük végre, milyen gyakran kell enni, hogy a lehető legrövidebb úton érje el céljait!

1. mítosz. A gyakori étkezés felgyorsítja az anyagcserét

Azok, akik naponta többször esznek, gyakran az anyagcsere sebességének növekedésével vitatják álláspontjukat. Az étkezések számának növelése azonban valóban felpörgeti az anyagcserét és segít a fogyásban?

Ha ugyanannyi kalóriát osztottunk el két vagy hat, egy, három vagy öt étkezés között, nem volt különbség a túlsúlyos egyének alapanyagcsere-arányában.

Számos tanulmány foglalkozott ezzel a kérdéssel, és az eredmények meglehetősen meggyőzőek. Ha ugyanannyi kalóriát osztottunk el két vagy hat, egy, három vagy öt étkezés között, nem volt különbség a túlsúlyos egyének alapanyagcseréjében. Ezen túlmenően, nem találtak különbséget az anyagcsere sebességében, ha a normál testsúlyú egyének napi 2 és 7 étkezését hasonlítjuk össze.

Ez igaz

Az étkezések gyakoriságának növelése az étrend azonos kalóriatartalma mellett nem vezet az anyagcsere sebességének növekedéséhez. Vagyis az elfogyasztott kalóriák száma sokkal fontosabb, mint a gyakoriság! Egyél annyiszor, ahányszor szükséges napi tápanyagszükségleted fedezéséhez, és ne a 2-3 óránkénti étkezésre koncentrálj.

2. mítosz. 5-6 kis adag elfogyasztása segít gyorsabban fogyni

Valószínűleg azt mondták Önnek, hogy napi 5-6 alkalommal eszik, gyorsabban fogyhat. Elméletileg mindez nagyszerűen hangzik – gyakrabban eszel, de még mindig fogysz! A tudományos bizonyítékok azonban nem ennyire optimisták.

Az étkezés gyakoriságának a testtömeg-dinamikára gyakorolt hatásáról szóló tanulmányok többségét túlsúlyos és elhízott embereken végezték. Egyenlő napi kalóriabevitel mellett nem volt különbség a fogyás ütemében, bár az alanyok naponta egyszer, háromszor, hatszor, ötször vagy kilencszer ehettek.

A normál testtömegű embereknél az egy és három, kettő és kilenc étkezés összehasonlításakor sem volt különbség a testtömeg-dinamikában.

A normál testtömegű egyéneknél nem találtunk különbséget a testtömeg dinamikájában az egy és három, kettő és kilenc étkezés összehasonlításakor. Mi több, nem találtunk különbséget a testsúly változása tekintetében, ha összehasonlítjuk a normál testsúlyú résztvevők egyétkezéses és ötétkezéses étrendjét.

Ez igaz

Nyilvánvalóan a táplálékfelvétel gyakorisága nem befolyásolja a testsúly megtartását vagy csökkenését az étrend azonos kalóriatartalma mellett. Ha fogyni szeretne, próbáljon meg kevesebb kalóriát bevinni, mint amennyit eléget, ahelyett, hogy az étkezések számát hajszolná.

3. mítosz. Minél többet eszünk, annál gyorsabban nőnek az izmok

Sokan naponta többször esznek, hogy több izomtömeget építsenek. Az étkezés utáni izomfehérje-szintézis sebességét vizsgáló tanulmányok alapján (az izom fehérjetermelésének sebessége megegyezik az izomnövekedés sebességével) egyes tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy napi 3-5 étkezés egyenletes fehérjeeloszlás mellett. optimális az izomnövekedés maximalizálása szempontjából.az izomfehérje szintézis üteme és ennek következtében az izomnövekedés üteme.

Ezek a vizsgálatok azonban rövid távúak voltak, vagyis az alanyok gazdag étrendet kaptak, majd több órán keresztül értékelték a fehérjeszintézis mutatóit, és következtetéseket vontak le. (Rendben, ez nem ilyen egyszerű, de érted.) Valójában több hosszú távú adatot kell keresnünk, hogy megértsük, az étkezések száma befolyásolja-e az izomnövekedést hosszú távon.

A két-nyolc hétig tartó tudományos munka tanulmányozása után a következő képet fogjuk látni. Mind a túlsúlyos, mind a normál BMI-vel rendelkező egyének esetében a napi étkezések számának nem volt jelentős hatása a sovány tömegre. Még ha a vizsgálatban részt vevők követték is az étrendet, és naponta hatszor ettek, az izomtömeg fenntartása terén nem részesültek semmilyen előnyben azokhoz képest, akik naponta háromszor ettek.

A napi étkezések számának nem volt szignifikáns hatása a sovány tömegre sem a túlsúlyos, sem a normál BMI egyének esetében.

E vizsgálatok alapján nincs bizonyíték arra, hogy az étkezés gyakorisága befolyásolja az izomtömeget. Meg kell azonban jegyezni, hogy a fent említett vizsgálatokat nem olyan sportolókon végezték, akik rendszeresen emelnek súlyt.

Eddig csak egy tanulmány vizsgálta az étkezés gyakorisága és az izomtömeg közötti kapcsolatot fizikailag aktív egyénekben. A Nagoya Egyetem (Japán) tudósai férfi bokszolókat választottak ki, és napi 1200 kalóriát adtak nekik a küzdelemre való felkészülés során. A résztvevők fele naponta hatszor, másik fele kétszer evett. Két hét alatt több izmot tartottak meg azok, akik naponta hatszor ettek.

Meg kell jegyezni, hogy a diéta kalóriatartalma mindössze 1200 kalória volt naponta, és a fehérjebevitel mindössze 60 gramm volt naponta (kb. 1 gramm 1 kilogrammonként). Ezek a számok lényegesen alacsonyabbak, mint azok, amelyeket a legtöbb férfi betart a diéta során az izomtömeg megőrzése érdekében. Ezért ezeket az eredményeket óvatosan kell értelmezni, és a sportolók étkezési gyakoriságának további vizsgálatára van szükség.

Ez igaz

Valószínűleg az étkezések gyakoriságának nincs jelentős hatása az izomtömegre azonos étrend-összetétel mellett. Az erősportok képviselőiről azonban további kutatásokra van szükség. Fókuszáljon a megfelelő kalória és fehérje fogyasztására (kb. 30 gramm fehérje minden étkezésnél), ha növelni szeretné az erőt az edzések során, és maximalizálja az izomnövekedést.

Utolsó szó a frekvenciáról

A rendelkezésre álló tudományos adatok alapján az étkezések gyakorisága nem tekinthető jelentős tényezőnek az anyagcsere felgyorsítása, a zsírégetés vagy az izomtömeg növelése szempontjából. Ezt a gyakorlatban megerősítik azok az emberek, akik napi egy-nyolc vagy több étkezést fogyasztanak. Mindannyian gyönyörű testet tudtak alkotni és elérték fitnesz céljaikat.

Más szóval, nincs a legjobb étkezési gyakoriság. A fogyás, izomtömeg gyarapodás folyamataiban sokkal fontosabb szerepet játszik a diéta összkalóriatartalma és tápértéke. Találjon olyan étkezési gyakoriságot, amely lehetővé teszi, hogy következetesen betartsa étkezési tervét, és jó úton haladjon fitneszcéljai eléréséhez!

Sziasztok kedves olvasóim! Ezt a cikket egy érdekes videó hatására írtam. Ebben egy táplálkozási szakértő elmondja, hogyan és milyen gyakran kell enni. Szóval, hol az igazság - vannak kis adagok napi 5-6 alkalommal. Vagy csak 3-szor egyél (reggeli, ebéd, vacsora), de nagyban 🙂 Találjuk ki együtt, milyen gyakran kell enni.

A táplálkozási szakemberek szerint erre a kérdésre nincs egyetlen válasz. A legtöbb ember számára az optimális táplálkozási arány természetesen a napi 5-6 étkezés. Ez a megközelítés magában foglalja:

2-3 teljes étkezés (mármint az első, második és még egy kis desszert ebédre)
2-3 uzsonna (lehet saláta, marék dió, savanyú tej).

De van az emberek 20-30%-a, akinek ez az ételmennyiség nem megfelelő. Ezek olyan emberek, akik hajlamosak a túlevésre és az ételfüggőségre.

Vannak, akik képtelenek rákényszeríteni magukat arra, hogy naponta korlátozott és elosztott mennyiségű ételt egyenek. Számukra minden étkezés kínszenvedés és önmagukkal való küzdelem. Talán ismeri az ilyen gondolatokat - Tudom, hogy kevesebbet kell ennem a fogyás érdekében (hogy a seb ne bukkanjon fel újra). De nem tudom abbahagyni. veszek egy kis darabot. Megígérem, hogy csak őt eszem... aztán nem, nem».

De nem tudnak megállni. Nem csoda, hogy létezik egy kemény, de igazságos kifejezés, hogy „az étel olyan, mint egy drog”. Az ilyen emberek számára minden étkezést gyötrelmes küzdelem kíséri, hogy időben megálljanak. Az emberek ezen kategóriája számára hasznos naponta háromszor enni..

Melyik kategóriába tartozol?

Erre a kérdésre az ideális válasz csak maga az ember lehet. Gondosan elemezni kell az étrendet és a pszicho-érzelmi állapotot a nap folyamán. És értékelje, hogyan kapcsolódnak ezek az élelmiszerekhez. Ha a hangulat nagyban függ az étkezések számától. És az asztalnál ülve lehetetlen ellenállni az egyre többet evésnek. Valószínűleg ételfüggőség.

Élelmiszer-függőség - kényszeres evés nem az éhség csillapítására, hanem a hangulat javítására, ami egészségügyi problémákhoz vezet

Hogy megértse, melyik kategóriába tartozik, végezzen egy kísérletet egy hétig:

naponta mérje meg súlyát - szokássá kell válnia;
kísérlet - egyél naponta háromszor (természetesen az étkezés térfogata és kalóriatartalma nagyobb lesz). Másnap pedig próbálj ki egy 6-szoros diétát.

És figyelj az állapotodra. Akkor majd megválaszolhatod magadnak, hogy melyik elfogadható étrend illik hozzád.

Igen, a modern világban néha lehetetlen betartani az egyidejű étkezési szabályokat. Ne érezd magad bűntudatnak amiatt, hogy ma nem eszel rendesen. Inkább tanulj meg rugalmasnak lenni. És a megértés az élethelyzetekre vonatkozik.

« Igen, ma elfoglalt voltam. Ma háromszor ettem valami finomat és a szervezetemnek egészségeset. Holnap kevésbé mozgalmas napom lesz, és visszatérhetek a szokásos étrendemhez". Lazítsd el magad. Ha elkezdi hibáztatni magát, akkor több kárt okoz a szervezetben.

Milyen szüneteket kell tartani az étkezések között

A legtöbb ember számára a 3-4 óránál hosszabb böjt tagadhatatlanul káros és étkezési zavarokhoz vezet. Ezek után könnyedén elszabadulhatsz, és esztelenül mindent megeszel, időnként növelve a napi kalóriatartalmat.

Az éhes szünet – az étkezések közötti szünet – nem lehet hosszabb 6 óránál

De ha naponta 3-szor eszel, és ez a diéta megfelel neked, és a skála nyilak megfelelő számot mutatnak, akkor ez az étrended. És akkor ez az éhes szünet másodlagos jelentőségű. Mert a napi 3 étkezés, ahogy fentebb is írtam, kevés embernek megfelelő. Akiknek a napi 5-6 étkezés nem megfelelő, mert annyit eszik, amennyi belefér egy-egy étkezésbe 🙂

Ha falatozott, például csokit vagy valamilyen desszertet. Ezután a gyors szénhidrátok 20-30 perc alatt éhséghez vezetnek. Ez egy egyszerű fiziológiai mechanizmus. A gyors szénhidrátok elfogyasztása után a cukor a lehető leggyorsabban belép a vérbe. Ennek megfelelően a hasnyálmirigy kénytelen nagy mennyiségben inzulint kiadni. Lehetővé teszi a glükóz eltávolítását a vérből, és a megfelelő helyre (izmokba, májba stb.) történő eljuttatását.

Másrészt az inzulin gyors felszabadulása ahhoz a tényhez vezet, hogy a glükóz hirtelen elkezd távozni a vérből. És sokan a glükóz hiányát a vérben egyetlen érthető és szörnyű szóval „zhor”-nak nevezik. Éppen ezért, ha az uzsonna csak egy tábla csokoládéból, édességekből, édes szárított gyümölcsökből áll, amelyek 100%-ban glükózból állnak, nagy a veszélye annak, hogy fokozza az éhséget. És szó szerint 20-30 perc múlva valami mást akar majd rágni.

Nem vezet semmi jóra. És főleg ha fogy, akkor a gyors szénhidrátokat (édességek stb.) mindig egy teljes értékű változatos étkezés után érdemes fogyasztani. Ahol van zöldség, gyümölcs, köret, hús vagy hal.

Adag

Az átlagos ember napi kalóriatartalma 1500-3000 kcal. Húsból, gabonafélékből, zöldségekből és gyümölcsökből kell beszerezni őket. Az adagok lehetnek terjedelmesek, de alacsony kalóriatartalmúak.

Az étkezés egy jól ismert tányérszabályt foglal magában: 25% hús, 25% köret és 50% zöldség és gyümölcs

A táplálkozásnak számos alapelve létezik - a "tenyér" szabályai vagy egyszerre legfeljebb 200 gramm stb. Vannak, akik követni kezdik őket. A legfontosabb dolog, amit emlékezni kell, hogy minden szabálynak meg kell felelnie a legfontosabb kritériumnak: " Élet végéig megfigyelték, és a lehető legkorlátlanabb volt". Ezért ne törekedjen szigorú tilalmak és korlátozások felállítására. Nem fogja tudni mindig mindegyiket megfigyelni, és biztosan „elszabadul”. Tanuld meg érezni és rugalmasnak lenni az étrendedben.

Nem árt napi 1 alkalommal enni?

Az emberi evolúció során emésztőrendszerünk egyetlen étkezéshez sem alkalmazkodott. Igen, sok példa van a vadon élő állatokban, ahol az ilyen élelmiszerek elfogadhatók. De ez nyilvánvalóan nem vonatkozik az emberekre.

Tehát ne feledje, egyetlen étkezés a nap folyamán egészségügyi problémákat okoz. Testünkben a mechanizmus a „ahol vékony, ott eltörik” elve szerint fog működni. Egyesek számára ez túlsúly, mások számára - emésztési zavarok, gyomor-bélrendszeri betegségek, szív- és érrendszeri betegségek és még sokan mások. Ez garantált. Ezért rendszeresen kell enni.

Ne feledje, testünket egyszer adják nekünk. Tankoljon rendszeresen

Az interneten gyakran írják, hogy a történelem előtti időkben nem lehetett betartani egy ilyen töredékes táplálékrendszert. Így hát elborították a mamutot, csontig törtek. Aztán leültek az ágakra, és várták a következő vadászatot. Ez a híres elhízás génelmélet. Ami azt mondja, hogy az emberek a primitív közösségi rendszerből kiindulva túlélték azokat, akik hajlamosak voltak energiát raktározni. Mert az étel elég ritka volt. Sőt, egyszer mamutot is pofoztak, meg kellett enni, oldalba rakni. Mert nem tudni, hogy legközelebb lesz-e szerencséd mamutot találni... vagy már mindenkit felfaltak 🙂
A közelmúltban azonban megjelent egy másik leghitelesebb elmélet, amely az ausztrál őslakosok életének tanulmányozásában merült fel. Még mindig primitív közösségi életmódot folytatnak. Elmondása szerint az emberiség története során túléltek olyan emberek, akik nem rendelkeznek az elhízás génjével. És nem hajlamosak az energiát testzsír formájában tárolni. A történelem előtti időkben a nagyobb súlyú emberek rosszabbul mozogtak, és nem tudtak elmenekülni a ragadozók elől. Egyszerűen fogalmazva, ők voltak az elsők, akik elmentek.

Az emberek, különösen a gyakori vizeléstől szenvedők, azon tűnődhetnek, hogy egy felnőttnek hányszor kell naponta írnia (vizelnie), és van-e erre vonatkozó norma vagy mennyiség. Próbáljunk meg válaszolni ezekre a kérdésekre.

Először is egy kicsit magáról a vizeletről. Ez egy biológiailag aktív folyadék, amelyet a vesék termelnek, kiválasztódnak és az ureteren keresztül leszállnak a hólyagba és a húgycsőbe. A vizelettel együtt a szervezet eltávolítja az anyagcsere végtermékeit. Ha a szervezet megbetegszik, kóros anyagcseretermékek, valamint gyógyszerek és idegen anyagok kezdenek kiválasztódni a vizelettel.

A vizelés folyamata teljesen egészséges embernél szabadon, fájdalommentesen és minden erőfeszítés nélkül jelentkezik. A vizelés befejezése után az embernek kellemes érzése van a hólyag teljes kiürülésének. Ha fájdalom jelentkezik a vizelés során, vagy a folyamat erőfeszítéssel folytatódik, ezek a húgyúti rendszer gyulladásos folyamatának jelei. Ebben az esetben sürgős kezelésre van szükség.

A termelt vizelet mennyisége

Bírság napi felnőtteknél 800 és 1500 ml között változhat, az életkortól és egyéb tényezőktől függően. Az ember által naponta kiválasztott teljes vizeletmennyiséget napi diurézisnek nevezzük. Egy egészséges felnőtt naponta 4-7 alkalommal vizel, és legfeljebb 1 alkalommal éjszakánként. A nappali és éjszakai diurézis korrelációja 3:1 vagy 4:1 között van. A vizelet minden adagja átlagosan 200-300 ml, néha akár 600 ml is (általában a legnagyobb mennyiség a reggeli vizelet egy részében van ébredés után). Ha 2000 ml-nél több vagy 200 ml-nél kevesebb szabadult fel naponta, az már kóros mennyiségnek számít.

A napi vizelet teljes mennyisége számos tényezőtől függ.: életkor, megivott folyadékok, beleértve a leveseket, kompótokat stb., hasmenés jelenlététől, a felszabaduló izzadság mennyiségétől (a vizeletkiválasztás észrevehetően csökken az ember fokozott izzadása esetén), testhőmérséklettől, a tüdő vízveszteségétől és egyéb tényezőket.

A beteg ember számára fontos tudni- mennyi a vizelet teljes mennyisége egy nap alatt, és milyen arányban van ez alatt az idő alatt felvett folyadékkal. Ez a vízháztartás. Ha az elfogyasztott folyadék mennyisége sokkal nagyobb, mint a kiürült vizelet mennyisége, és a beteg súlyának növekedése kíséri, akkor okkal feltételezhető, hogy a beteg igen. Ha egy személy több vizeletet választ ki, mint amennyi folyadékot iszik, ez azt jelenti, hogy a bevitt gyógyszerek vagy gyógynövény-infúziók vizelethajtó hatást fejtenek ki. Az első esetben ezt negatív diurézisnek, a másodikban pozitívnak nevezik.