Recepty na diétne šaláty na chudnutie. Nízkokalorické šaláty na chudnutie z jednoduchých produktov: recepty

Recepty na nízkokalorické šaláty: zeleninové, ovocné, s rybami, krevetami, kuracími prsiami, feta syrom a hubami.

Nízkokalorické šaláty oslovia tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie, dlhovekosť a peknú postavu. Chutné a zdravé, nikdy nenudia: nekonečným kombinovaním rôznych ingrediencií a dresingov môžete každý deň uvariť niečo nové.

Zelenina, bylinky, ovocie, orechy, varené ryby, morské plody a mäso sú základom na prípravu nízkokalorických šalátov. Ale nemali by v nich byť tučné druhy syrov, údeniny, majonézy a konzervy.

Korenisté bylinky a čerstvé bylinky dodávajú nízkokalorickým šalátom bohatú vôňu a pikantnú chuť. Melissa, estragón, mäta, koriander, žerucha, bazalka, oregano, kardamón posilňujú imunitný systém a zlepšujú trávenie. Petržlen, kôpor, zelená cibuľka sa vôbec nediskutuje, to je už tradícia.

Nízkokalorické šaláty: recepty

Budete potrebovať: 2 čerstvé uhorky, 7 prepeličích vajec, kuracie prsia (200 g), 4 polievkové lyžice nízkotučnej kyslej smotany, 1 zväzok listov estragónu, 1 strúčik cesnaku, soľ a čierne korenie – podľa chuti.

Kuracie prsia nakrájame na veľké kúsky, uhorky ošúpeme na pásiky, vajcia prekrojíme na polovicu. Z kyslej smotany, korenia, nadrobno nakrájaného estragónu a cesnaku pripravíme omáčku. Pomocou ramekinu navrstvíme všetky ingrediencie a dobre natrieme omáčkou.

Prepeličie vajcia sú oveľa zdravšie ako kuracie vajcia: vydržia dlhšie, neobsahujú cholesterol, nespôsobujú alergie a z hľadiska obsahu vitamínov a mikroelementov sú tieto maličké 2-5 krát vyššie ako kuracie vajcia!

Budete potrebovať: 3 kivi, jablko, žeruchu, mandarínku a citrón, 1 polievkovú lyžicu roztopeného medu (alebo 50 ml nízkotučného jogurtu), malý strapec hrozna, lístky mäty a mletý kardamón.

Vytlačte šťavu z citróna. Jablká, kiwi a mandarínku ošúpeme. Ovocie nakrájame na malé kúsky. Jablká jemne pokvapkajte citrónovou šťavou, aby nezhnedli. Kúsky tomelu, plátky mandarínky zmiešame s iným ovocím, pridáme med (jogurt) a kardamón. Vložte šalát medzi misky. Ozdobte hroznom a lístkami mäty.

Tomel je dobrý pre zrak, trávenie, cievy, štítnu žľazu a nervový systém. Z hľadiska nutričných a dietetických vlastností je na druhom mieste za citrusovými plodmi.

Nízkokalorické zeleninové šaláty

Ľahké zeleninové šaláty sú vitamínové koktaily s minimom kalórií. Zelenina obsahuje veľa vlákniny a enzýmov, takže na takýchto šalátoch schudnete ľahko a rýchlo.

Budete potrebovať: 240 g bielej kapusty, 140 g čerstvej uhorky, 140 g mrkvy, 70 g papriky, malú cibuľku, kôpor, citrón, 40 ml olivového oleja.

Cibuľu nakrájame na pol krúžky, papriku na kocky. Zeleninu nasekajte nadrobno. Mrkvu, kapustu a uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetky ingrediencie dáme do šalátovej misy, osolíme, pokvapkáme trochou citrónovej šťavy, premiešame a dochutíme olivovým olejom.

Nebojte sa experimentovať a pridajte do tohto šalátu ďalšiu nízkokalorickú zeleninu: zeler, špenát, cuketu, rukolu, reďkovky.

Potrebujete: 240 g čínskej kapusty, 170 g čerstvej uhorky, 1 zväzok zelenej cibuľky, kôpor, čierne korenie, soľ, olivový olej, prepeličie vajíčka a šalát na ozdobu.

Kapustu pokrájame nadrobno, osolíme a trochu roztlačíme. Uhorky nakrájajte na polovičné krúžky, jemne nakrájajte kôpor a zelenú cibuľu, nakrájajte vajcia na polovicu. Uhorky zmiešame s kapustou, pridáme štipku čierneho korenia, bylinky a dochutíme olivovým olejom a citrónovou šťavou (voliteľné). Zeleninovú zmes položíme na listy šalátu a ozdobíme prepeličími vajíčkami.

Lahodné nízkokalorické šaláty

Budete potrebovať: 240 g šampiňónov, 140 g syra feta, 1 sladkú papriku, 3 malé paradajky, 1 lyžičku nadrobno nasekaného kôpru, 40 ml extra panenského olivového oleja, soľ.

Vhodné je kúpiť si mladé huby a upiecť ich na grile alebo v rúre, prípadne uvariť. Syr nakrájame na kocky, šampiňóny a paradajky na malé plátky. Papriky môžeme nasekať čerstvé do šalátu alebo zapiecť s hubami. Všetky suroviny zmiešame, osolíme a šalát dochutíme olivovým olejom.

Šťavnaté, chrumkavé pečené huby, paprika, cuketa a baklažán dodávajú nízkokalorickým šalátom nezvyčajnú, rafinovanú chuť.

Potrebujete: 400 g varenej tresky, 100 g reďkovky, čerstvé uhorky a kyslé jablká, 50 g zeleru, 1 polievkovú lyžicu prírodného octu, 70 ml extra panenského olivového oleja, 1 lyžičku horčice, trochu nasekaných byliniek, soľ, zelený šalát na ozdobu .

Tresku očistite od kože a kostí. Zeleninu a jablká nakrájame na prúžky, ryby na malé plátky. Suroviny zmiešame, osolíme a pridáme dresing (zmiešame ocot, olej a horčicu). Hotové jedlo položíme na listy šalátu, posypeme nasekanými bylinkami a ozdobíme plátkami reďkovky.

Zeler čistí krv a zlepšuje trávenie, pomáha udržiavať štíhly pás (mimochodom, tak hovoria Grékyne), zdravé oči, pokožku a vlasy, normalizuje hormonálnu rovnováhu a chráni pred rakovinou.

Budete potrebovať: 150 g uvarených ošúpaných kreviet, 250 g špenátových listov, 200 g cherry paradajok, 1 lyžičku zrnitej horčice, 40 ml citrónovej šťavy, 30 ml balzamikového octu, 70 ml extra panenského olivového oleja.

Najprv pripravte omáčku. V šalátovej miske zmiešame horčicu a balzamikový ocot, pridáme olivový olej a všetko dobre premiešame. Cherry paradajky prekrojíme na polovicu. Listový špenát zmiešame s omáčkou, navrch poukladáme polovice paradajok, ošúpané krevety a šalát pokvapkáme citrónovou šťavou.

Špenát je veľmi hodnotný diétny produkt. Má mimoriadne bohaté vitamínové a minerálne zloženie, je ľahko stráviteľný, veľmi rýchlo sa vstrebáva, dobre čistí črevá a pomáha pri chudnutí.

Spájajú vynikajúcu jednoduchosť, jednoduchú prípravu, minimálny obsah kalórií a maximálne zdravotné benefity. Dobrú chuť!

Šalátové recepty na chudnutie nepoužívajú majonézu, mastnú kyslú smotanu a iné vysokokalorické dresingy. Najčastejšie sa dochucujú olivovým olejom a na pikantnosti k týmto zdravým jedlám sa pridávajú horčičné semiačka, ocot, pikantné koreniny a cesnak. Ak zložky vyžadujú predbežné tepelné spracovanie na varenie, nie sú vyprážané, ale varené alebo pečené.

Recepty na ľahké šaláty na chudnutie doma

Šalát, reďkovka a paradajkový šalát

Hlávkový šalát - 200 g;
Reďkovka - 200 g;
paradajky - 200 g;
čerstvé uhorky - 150 g;

Príprava:

Tento recept na šaláty na chudnutie je najjednoduchšie pripraviť doma: zeleninu stačí nasekať a rozmixovať, ochutiť olivovým olejom a pokvapkať citrónovou šťavou.

Mrkvový šalát

Mrkva - 400 g;
cesnak - 4 strúčiky.
olivový olej podľa chuti.

Príprava:

Mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle; pridajte nasekaný cesnak, premiešajte; dochutíme olivovým olejom.

Tu si môžete pozrieť fotografie receptov na šaláty na chudnutie z kapusty a mrkvy:

Čerstvý kapustový šalát

Prvý recept.

Biela kapusta - 750 g;
1-2 mrkvy - 1-2 ks;
olivový olej - 3 lyžice. lyžice;
ocot 3% - 1/2 šálky;
zelená cibuľa - 80 g;
kôpor;
petržlen;
koriandr.

Príprava:

Na prípravu tohto diétneho šalátu na chudnutie podľa tohto receptu je potrebné očistenú a umytú hlávku kapusty nakrájať na 4 časti a odstrániť stopku. Kapustu nakrájame nadrobno, dáme do plytkej misky (najlepšie smaltovanej), osolíme a pomelieme, kým nepustí šťavu a nezmäkne. Potom kapustu (spolu so šťavou) preložíme do kameninovej, smaltovanej alebo sklenenej misy, pridáme nadrobno nakrájanú alebo nastrúhanú mrkvu, ocot, premiešame a odložíme na 2-3 hodiny na chladné miesto. Pred podávaním v ľahkom šaláte na chudnutie pripravenom podľa tohto receptu je potrebné pridať olivový olej, premiešať, vložiť do šalátovej misy a posypať jemne nasekanými bylinkami. Bude užitočné pridať niekoľko bobúľ.

Druhý recept.

Biela kapusta - 500 g;
veľká mrkva 1 ks;
červené jablká - 2 ks;
citrónová šťava - 2 lyžice. lyžice;
lyžica strúhanej cibule - 1 dess. lyžica;
olivový olej podľa chuti.

Príprava:

Kapustu nakrájame nadrobno a dáme na pol hodiny do studenej vody. Mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Jablko nakrájame nadrobno. Pokvapkáme citrónovou šťavou, aby jablká nezhnedli. Osušte kapustu, zmiešajte ju s cibuľou, mrkvou a jablkami. Pridajte trochu olivového oleja, premiešajte, soľ a korenie podľa chuti.

Jesenný šalát

Biela kapusta - 150 g;
mrkva - 100 g;
stonkový zeler - 100 g;
pór - 100 g;
jablká - 100 g;
olivový olej na dresing (podľa chuti).

Príprava:

Kapustu a zeler nakrájame na pásiky, mrkvu a jablká nastrúhame na hrubšom strúhadle, pór nakrájame, ochutíme olejom, premiešame a dáme do šalátovej misy. Šalát ozdobte zelerovou zeleninou.

Vitamínový šalát

Veľká mrkva - 1 ks;
čerstvé jablká 2 ks;
paradajky 2 ks;
čerstvá uhorka - 1 ks;
zelený šalát - 50 g;
zeler (koreň) - 40 g;
citrónová šťava z jedného citróna;
slivky alebo čerešne - 50 g;
Olivový olej na dresing podľa chuti;
kôpor;
petržlen;
koriandr.

Príprava:

Pred prípravou tohto zdravého šalátového receptu na chudnutie by sa zelenina a bylinky mali dôkladne umyť. Potom nakrájajte surovú mrkvu, zeler, jablká na tenké pásiky (na mrkvu použite len červenú vrstvu), paradajky, uhorky, slivky na plátky, šalát na 2-3 časti. Pripravenú zeleninu a ovocie spojíme a pridáme čerešne (odkôstkované). Pri podávaní šalát dochutíme olivovým olejom, citrónovou šťavou, soľou, vložíme do šalátovej misy a ozdobíme. Navrch posypte bylinkami. Pri príprave tohto receptu na zeleninový šalát na chudnutie môžete pridať reďkovky, varený rýchlo zmrazený zelený hrášok, mladé fazuľové struky, súkvetia karfiolu a inú zeleninu.

Zelený šalát

500 g zeleného šalátu;
zelené cibule;
kôpor;
koriandr;
petržlen
olivový olej a citrónovú šťavu na dresing podľa chuti.

Príprava:

Umyté listy listového alebo hlávkového šalátu nakrájame na 2-3 časti, vložíme do šalátovej misy, ochutíme olivovým olejom a citrónovou šťavou, jemne premiešame a posypeme bylinkami. Okrem zeleniny môže byť šalát posypaný jemne nasekaným, vopred nastrúhaným cesnakom, navrchu položte plátky varených vajec a čerstvé uhorky.

Pozrite sa na fotografiu receptu na tento zeleninový šalát na chudnutie - jeho farba plne odôvodňuje jeho názov:

Zeleninový šalát so sezamovým olejom

Uhorka - 2 ks;
paradajky - 5 ks;
šalát - 2-3 hlavy;
sezamový olej - podľa chuti;
šťava z kyslej kapusty - 1/2 šálky.

Príprava:

Listy zeleného šalátu umyte, natrhajte na veľké kúsky a vložte do šalátovej misy. Pridajte plátky uhorky a paradajok. Zeleninový šalát pripravený podľa tohto receptu na chudnutie pred podávaním dochutíme omáčkou zo šťavy z kyslej kapusty a sezamového oleja.

Recepty na chutné a zdravé šaláty na chudnutie

Nižšie je uvedený ďalší výber receptov na najlepšie šaláty na chudnutie, vyrobené zo zeleniny.

Šalát z červenej čakanky s avokádovými guľkami

Čakanka (červená) - 200 g;
avokádo - 2 ks;
mrkva - 1 ks;
olivový olej na dresing podľa chuti.

Príprava:

Z čakanky otrháme listy, umyjeme a osušíme. Avokádo prekrojíme pozdĺžne na polovicu a vyberieme kôstku. Dužinu nakrájajte na guľôčky pomocou dierovanej lyžice. Lístky čakanky nakrájajte na tenké plátky (niekoľko lístkov nechajte vcelku), ochuťte olivovým olejom a položte na taniere. Ozdobte avokádovými guličkami, celými lístkami čakanky a mrkvou, ošúpanou a nakrájanou na tenké plátky.

Venujte pozornosť fotografii - tento diétny šalát na chudnutie vyzerá veľmi nezvyčajne:

Šalát v karlovskom štýle

Sladká paprika - 10-12 stredne veľkých strukov;
baklažány - 1-2 malé veľkosti;
cesnak - 3-4 strúčiky;
vlašské orechy - 50 g;
rastlinný olej - 2-3 lyžice. lyžice;
petržlen - 1/2 zväzku;
paradajka - 1 ks. malá veľkosť;
vínny ocot (alebo citrónová šťava) - 1 polievková lyžica. lyžička.

Príprava:

Papriky a baklažány upečieme v rúre vcelku, ošúpeme a nakrájame: papriky pozdĺžne, baklažány na kocky. Do šalátovej misy vložte najprv papriku, potom baklažány. Zeleninu posypte šťavou z strúhaných paradajok, rastlinného oleja a octu. Orechy nasekáme a zmiešame s cesnakom, touto zmesou posypeme šalát. Lahodný šalát na chudnutie pripravený podľa tohto receptu by mal byť ozdobený jemne nasekanou petržlenovou vňaťou.

Žihľavový šalát

Mladá žihľava () - 2 zväzky (asi 400 g);
zelená cibuľa - 1 zväzok (asi 100 g);
petržlen - 1 zväzok;
lúpané vlašské orechy - 1/2 šálky;
olivový olej, citrónová šťava na dresing podľa chuti.

Príprava:

Umyté listy žihľavy vložte na niekoľko minút do vriacej vody, potom ju položte na sito a nechajte vodu odtiecť. Potom nakrájajte zeleninu, vložte ju do šalátovej misy, pridajte nakrájanú zelenú cibuľu a spojte so žihľavou. Rozdrvené jadrá vlašských orechov rozrieďte v štvrtine šálky žihľavového vývaru, pridajte ocot podľa chuti, premiešajte a výslednú zmes dochuťte žihľavou v šalátovej mise, pridajte olivový olej podľa chuti. Posypeme nadrobno nasekanými bylinkami.

Zelený cibuľový šalát s granátovým jablkom

Zelená cibuľa - 600 g;
granátové jablko - 4 ks;
korenie, olivový olej na dresing - podľa chuti.

Príprava:

Na prípravu tohto jednoduchého šalátového receptu na chudnutie je potrebné zelenú cibuľu umyť, jemne nakrájať a zmiešať so semenami granátového jablka. Podávame s korením a olivovým olejom.

Šalát z kyslej kapusty s kyslou uhorkou

Kyslá kapusta - 400 g;
nakladaná uhorka - 2 ks;
cibuľa - 1 malá cibuľa;
olivový olej - 2 lyžice. lyžice.

Príprava:

Kyslú kapustu opláchnite prevarenou vodou a odstráňte prebytočnú tekutinu. Nakladané uhorky zbavte jadierok a nakrájajte na malé kocky. Nakrájajte cibuľu. Všetko premiešame a dochutíme olivovým olejom.

Šalát z kyslej kapusty s reďkovkou

Reďkovka - 1 ks;
kyslá kapusta - 300 g;
cibuľa - 1 ks;
olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
korenie podľa chuti.

Príprava:

Na prípravu zeleninového šalátu na chudnutie podľa tohto jednoduchého receptu je potrebné nastrúhať na jemnom strúhadle stredne veľkú reďkovku, pridať kyslú kapustu, nadrobno nakrájanú cibuľu a korenie. Dochutíme rastlinným olejom.

Šalát z kyslej kapusty s rebríčkom

Kyslá kapusta - 75 g;
zelená cibuľa - 40 g;
rebríček (zeleň) - 15 g;
olivový olej - 15 g;
korenie podľa chuti.

Príprava:

Mladé listy rebríka namočíme na 1-2 minúty do vriacej vody, vložíme do cedníka, necháme odtiecť vodu, nakrájame nadrobno, pridáme kyslú kapustu, nakrájanú zelenú cibuľku, dochutíme olivovým olejom.

Tu si môžete pozrieť fotografie jednoduchých šalátových receptov na chudnutie, ktoré sa dajú ľahko pripraviť doma:

Leto a jeseň nás potešia množstvom zeleniny a ovocia, ktoré môžeme konzumovať v prospech našej postavy. Takéto recepty zahŕňajú veľa darov prírody, ktoré majú nízky obsah kalórií. Dokonca aj vaše obľúbené jedlo z krabov môže byť pripravené s malým množstvom sacharidov a tuku. Ľahké diétne šaláty musia mať v jedálničku každého, kto si stráži váhu a zdravie.

Aby bolo jedlo nízkokalorické a zdravé, berte pri príprave do úvahy odporúčania odborníkov na výživu. Klasické recepty sú založené na ovocí a zelenine ako jablko, pomaranč, uhorka, mrkva a paradajka. A príprava chutných, no zdravých, diétnych jedál je veľmi jednoduchá.

Známi odborníci v oblasti výživy sa ochotne podelia o tajomstvá prípravy zeleninových pochúťok pre chudnúcich. Základné tipy a odporúčania možno uviesť v krátkom zozname:

Pokrm pripravte bezprostredne pred konzumáciou, aby sa zachovalo maximum živín.
Pred použitím tiež pridajte omáčku alebo šalátový dresing.
Varte len z čerstvých surovín.
Sušené ovocie a bylinky sa môžu pridávať do diétnych jedál.
Odborníci na výživu odporúčajú obmedziť príjem soli, spomaľuje proces metabolizmu voda-soľ.

Diétne šalátové dresingy by nemali obsahovať majonézu a kečup, aby nepridávali ďalšie kalórie. Pre čo najrýchlejšie výsledky nezabúdajte pracovať na svojom tele, dodržiavajte pitný režim a buďte veselo naladení.

Zdravé nízkokalorické recepty

Vybrali sme pre vás niekoľko jednoduchých receptov, ktoré spestria váš diétny jedálniček.

Šaláty je možné jesť popri obede alebo použiť ako samostatné jedlo.

Plátok tuniaka

Recept na diétny tuniakový šalát je celkom jednoduchý.

Komponenty:

1 konzerva tuniaka;
½ plechovky kukurice;
4 uhorky;
7 prepeličích vajec.

jedlo takto pripravený:

Telo ryby rozdeľte na malé kúsky a preceďte olej.
Uhorky nakrájame na kocky a zmiešame s rybami.
Pridáme kukuricu a nadrobno nasekané bylinky.
Ozdobte polovicami prepeličích vajec.

Miska z tuniaka s prísadami

Diétny šalát s konzervovaným tuniakom môže obsahovať olivy, paradajky a fazuľu.

Recept obsahuje nasledujúce zložky:

½ lyžice. fazuľa;
260 g tuniaka;
250 g paradajok;
50 ml. olivový olej;
2 polievkové lyžice. l. vínny ocot a citrónová šťava;
hlava červenej cibule.

Príprava plátkov tuniaka nespôsobí veľa problémov:

Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a marinujte ju v zmesi oleja, citrónovej šťavy a octu. Nechajte pôsobiť pol hodiny.
Fazuľu uvaríme vo vriacej vode a ochladíme.
Kúsky ryby roztlačte vidličkou a vypustite olej.
Paradajky nakrájame na malé plátky a pridáme k ostatným surovinám.

Takéto rýchle a jednoduché recepty sa ľahko pripravujú a dokonale zapadnú do vášho diétneho jedálnička.

Kurací šalát

Kuracie mäso obsahuje pomerne veľa bielkovín, ktoré sú pre telo prospešné. Výhodou takýchto diétnych receptov na chudnutie je, že si môžete vybrať dresing podľa svojej chuti. Napríklad horčica, citrónová šťava alebo olivový olej.

Ingrediencie pre diétny šalát s kuracími prsiami:

300 g varených pŕs;
½ hlavy čínskej kapusty;
2 veľké papriky;
malá cibuľa.

Kroky varenia:

Hrudník nakrájame na tenké prúžky, papriku a cibuľu na pol krúžky.
Kapustu nakrájame nadrobno.
Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme zmesou sójovej omáčky a citrónovej šťavy.

Pamätajte na diétny šalát so šťavnatým hovädzím mäsom. Má právo žiť aj na jedálnom lístku chudnúceho človeka. Odborníci tvrdia, že kúsky mäsa nepridávajú kalórie navyše, ale naopak, zasýtia telo bielkovinami.

Slávne svetlo "Caesar"

Kuracie prsia robia lahodnú diétu Caesar na chudnutie.

Pripravte si nasledujúce ingrediencie:

100 g hrudníka;
100 g ľadového šalátu;
4 prepeličie vajcia;
5 kusov. Cherry paradajky;
1 polievková lyžica. l. strúhaný syr;
domáce krekry.

Recept na krájanie:

Listy umyte, osušte a natrhajte rukami.
Nakrájajte prsia na stredné kúsky a položte na listy.
Ďalšou vrstvou sú rozpolené vajcia a paradajky.
Na vrch položte syr a sušienky.

Omáčka na diétu Caesar s aromatickým kuracím mäsom sa pripravuje zo žĺtka, citrónovej šťavy a horčice, ktoré sa zmiešajú v rovnakých pomeroch.

Šalát z kuracej pečene

Obsah kalórií v miske s jemnou kuracou pečeňou je iba 133 kcal. Tento chutný, zdravý a na prípravu nenáročný šalát nijako neovplyvní vašu váhu.

recept:

400 g kuracie pečeň;
4 varené prepeličie vajcia;
3 listy šalátu;
70 g cherry paradajok;
½ plechovky olív;
na dresing: 1 polievková lyžica. l. olivový olej, citrónovú šťavu a sójovú omáčku.

Technológia krok za krokom:

Pečeň umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky. Smažte ho, kým sa na vysokej teplote neobjaví kôra.
Vaječný bielok nakrájame na plátky.
Cherry paradajky tiež rozdeľte na polovicu.
Olivy nakrájajte na krúžky.
Začnite rozkladať misku: najprv zelené listy, potom pečeň. Na vrch nalejeme omáčku a všetko ozdobíme paradajkami, vajcami a olivami.

Nízky obsah kalórií v jedle vám umožňuje jesť na večeru. Základom mnohých diétnych šalátov na chudnutie a sušenie tela sú kuracie prsia alebo filé a zelenina.

Krevetový koktail

Jedlá z morských plodov sú bohaté na živiny. Dokonca aj tí, ktorí neustále sledujú svoju postavu a dodržiavajú prísnu diétu, môžu jesť plátky, ktoré obsahujú krevety.

Na chutné jedlo budete potrebovať:

zväzok rukoly;
5 kusov. krevety;
2 ks. Cherry paradajky;
hrsť píniových orieškov;
vetvička čerstvej bazalky;
podľa chuti: cesnak, sezam;
na dresing: 1 lyžička. citrónová šťava + 1 polievková lyžica. l. olivový olej.

Príprava diétneho jedla s krevetami:

Omáčku pripravíme zmiešaním citrónovej šťavy, oleja a cesnaku.
Uvarte krevety v dresingovej omáčke. Doba varenia 10-30 minút. Na záver pridajte bazalku pre jemnú chuť.
Úplne dole položte rukolu, navrch paradajky nakrájané na polovicu a potom krevety. Posypeme nasekanými orechmi a prelejeme omáčkou.

Jednoduché recepty s fotografiami jedál z kreviet uľahčia proces varenia.

Obľúbený krabí šalát

Diétna možnosť s krabovými tyčinkami už nie je snom, ale realitou. Recept bez majonézy robí rez nízkokalorickým.

Požadované ingrediencie:

150 g krabových tyčiniek;
100 g konzervovanej kukurice;
200 g čerstvých uhoriek;
100 g varenej ryže;
100 ml. prírodný nízkotučný jogurt.

Šalát s krabími tyčinkami a kukuricou dostatočne jednoduché na prípravu:

Nakrájajte tyčinky a uhorky na stredné kúsky a vložte do misy.
Ryžu uvaríme, necháme vychladnúť a pridáme na rezne.
Vysypte do kukurice.
Do zmesi pridáme koreniny a na vrch pridáme jogurt.

Lahodný a diétny šalát na chudnutie vyrobený z krabích tyčiniek môžete jesť na raňajky, obed alebo večeru. Nebojte sa o svoju postavu. Táto zmes produktov je telom úplne absorbovaná.

Miska s chobotnicou

Výdatný, no nízkokalorický chobotnicový rez je vhodný na večeru. Doprajte si lahodnú kombináciu čerstvých uhoriek, kukurice a morských plodov.

recept:

500 g chobotnice;
200 g kukurice v pohári;
1 cibuľa;
2 uhorky;
zeleň;
3 vajcia;
1 polievková lyžica. l. slnečnicový olej.

Technológia varenia diétny šalát:

Vajcia a chobotnice uvarte oddelene. Morské plody nakrájajte na prúžky a vajcia na kocky.
Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme.
Všetko premiešame a dochutíme olejom.

Takto jednoducho sa dá pripraviť kalamárový šalát, ktorý má obsah kalórií len 163 kcal.

Kapustový šalát

Tanier nízkokalorického zeleninového šalátu nesmie toto leto na vašom jedálenskom stole chýbať. Základom jedla sú paradajky, uhorky, kapusta a bylinky. Recepty na diétne jedlá ponúkajú krásny a nový nádych známych chutí.

Na kapustovú pochúťku budete potrebovať:

250 g čínskej kapusty;
200 g paradajok a uhoriek;
1 feferónka;
150 g syra feta;
½ plechovky olív;
korenie podľa chuti;
1 polievková lyžica. l. olivový olej.

Diétne kapustové šaláty sa tradične pripravujú takto:

Čínsku kapustu rozdeľte na listy a natrhajte ich rukami.
Uhorky, syr a paradajky nakrájajte na veľké kocky a pridajte do šalátovej misy.
Nakrájajte štipľavú papriku na malé kúsky a pridajte k zvyšku ingrediencií.
Suroviny zmiešame a na vrch poukladáme olivy.
Všetko dochutíme olejom a posypeme korením.

Jednoduché krájanie zeleniny

Recepty na diétne zeleninové šaláty s kapustou nekončia.

Jednoduchý recept zahŕňa:

500 g čerstvej kapusty;
zväzok zelenej cibule;
1 jablko a 1 mrkva.

Ľahký a jednoduchý šalát na večeru vám zaberie len 20 minút času. Pripravte sa takto:

Kapustu nakrájame nadrobno.
Jablko a mrkvu nahrubo nastrúhame.
Zmiešajte pripravené ingrediencie, dochuťte prírodným jogurtom.

Recept na diétny dresing na krájanie môže pozostávať z niekoľkých zložiek alebo môže byť obmedzený na prírodný jogurt. Medzi najobľúbenejšie dresingy do zeleninových aj rybích šalátov patrí zmes olivového oleja a citrónovej šťavy. Pre možnosti s mäsovými prísadami pridajte niekoľko lyžíc sójovej omáčky.

Jedlo z morského kelu

Morský kel bol dlho považovaný za zásobáreň užitočných mikroelementov a minerálov a jeho nízkokalorický obsah urobil z morských rias obľúbencov všetkých chudnúcich. Príprava diétneho šalátu z morských rias trvá hodinu a pol. Je to spôsobené varením morských rias a prípravou sójovej omáčky.

recept:

50 g sušených morských rias;
300 g mrkvy;
1 polievková lyžica. l. zeleninový olej;
strúčik cesnaku;
1 lyžička. sójová omáčka.

Technológia:

Kel povarte vo vriacej vode pol hodiny.
Cesnak pretlačíme a zmiešame s olejom a sójovou omáčkou. Zálievku nechajte pôsobiť 30 minút.
Nakrájajte mrkvu na pásiky.
Zmiešajte ingrediencie, dobre premiešajte.

Odborníci na výživu odporúčajú jesť jedlo s kúskami pečenej tresky, aby sa zvýšila stráviteľnosť bielkovín. Jedlo z kelu je nezvyčajne ľahké, jeho obsah kalórií je iba 43 kcal.

Tóny červenej repy

Krása diétnych šalátov na chudnutie z repy je ich čistiaci účinok, telo sa zbavuje škodlivých látok. Repa je základnou zložkou väčšiny zdravých rezňov.

Jednoduchý a originálny recept:

1 stredná repa a 1 mrkva;
200 g kapusty.

Repný šalát pripravené podľa tejto schémy:

Kapustu nakrájame nadrobno.
Cviklu a mrkvu nahrubo nastrúhame.
Všetko premiešame.

Na dresing použite rastlinný olej alebo citrónovú šťavu.

Repné plátky

Dopriať si môžete aj inú variáciu diétneho šalátu z varenej cvikly. Základom tohto výživného a nízkokalorického jedla je repa, jablká, orechy a kyslá smotana.

Obsahuje:

1 veľká repa;
1 stredné jablko;
3 vlašské orechy;
pár sušených sliviek;
strúčik cesnaku;
2 polievkové lyžice. l. 15% kyslá smotana.

Pripravte šalát môžete použiť tento recept:

Uvarenú repu nakrájame na kocky.
Jablko nahrubo nastrúhame.
Nasekajte slivky a vlašské orechy a pridajte do misy.
Cesnak tam pretlačíme a všetko premiešame.

Účinok cvikly na chudnutie je neoceniteľný. Zelenina dokáže uhasiť chuť do jedla a odstrániť škodlivé látky z čriev.

Recept na fazuľu

Fazuľová diéta je uznávaná ako jeden z najlepších výživových systémov pre efektívne chudnutie. Recept na šalát na chudnutie s fazuľou je teda vynikajúcou voľbou na ľahkú večeru.

Na to budete potrebovať:

100 g čínskej kapusty;
300 g červenej fazule;
200 g paradajok;
100 g kukurice a hrášku v pohároch;
2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
2 strúčiky cesnaku.

Diétny rez s kukuricou, fazuľou a kapustou pripravené podľa tejto schémy:

Nakrájajte kapustu na malé prúžky.
Paradajky nakrájame na malé kocky.
Do šalátovej misy pridajte kukuricu, hrášok, fazuľu a premiešajte.
Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme kyslou smotanou.

Podľa chuti môžete šalát zriediť nadrobno nakrájanými vajíčkami.

"Ovocný raj"

Vašej postave neublíži, ak pracovný deň zakončíte zdravým ovocným šalátom. Dá sa zostaviť z vašich obľúbených nízkokalorických pochúťok. Chutné a vzdušné jedlo je pripravené v priebehu niekoľkých minút.

recept:

po 1 kuse banán, kiwi, jablko a pomaranč;
50 ml. pomarančový džús;
100 g prírodného jogurtu.

Plody sú nakrájané na kocky a posypané pomarančovým džúsom a jogurtom.

Recept na diétny ovocný šalát si môžete zmeniť podľa chuti. V lete výborne osvieži pochúťka z marhúľ, jabĺk a bobuľového ovocia. Na omáčku použite prírodný jogurt, nízkotučnú kyslú smotanu alebo srvátku.

Avokádový šalát

Diétne rezy s avokádom sú veľmi užitočné. Ovocie predlžuje životnosť, ovplyvňuje vzhľad a odstraňuje škodlivé látky.

Použité ingrediencie sú:

6 paradajok;
1 avokádo;
1 uhorka;
zeleň;
1 polievková lyžica. l. olivový olej a jablčný ocot.

Recept na avokádový šalát:

Uhorku nakrájajte na tenké plátky, malé paradajky nakrájajte na polovice, avokádo ošúpte.
Zmiešajte ocot a olivový olej v samostatnej miske.
Vložte zeleninu a avokádo do misky a naplňte zmesou. Ozdobte zeleňou.

Niekedy sa avokádo zavára na zimu, aby bola lahodná pochúťka na stole po celý rok.

Iné recepty

Diétny šalát na chudnutie si môžete dopriať z čerstvej zeleniny. Skúste do tradičného jedla pridať orechy, mrkvu a maslo.

recept:

1 surová mrkva;
1 lyžička. nasekané vlašské orechy;
strúčik cesnaku;
1 polievková lyžica. l. olivový olej.

Schéma na prípravu diétnych plátkov mrkvy:

Mrkvu nahrubo nastrúhame.
Vložte mrkvové hobliny a prelisovaný cesnak do šalátovej misy.
Pokrm dochutíme olejom a pridáme nasekané orechy.

Jednoduché krájanie zeleniny

Leto nikdy neprestane potešiť čerstvou zeleninou a ovocím? Pripravte si zdravý cuketový šalát.

Komponenty:

1 veľká cuketa;
2 paradajky;
citrónová šťava;
zeleň;
2 polievkové lyžice. l. olivový olej.

Recept krok za krokom:

Nakrájajte cuketu na veľké krúžky, korenie a nechajte 20 minút.
Paradajky nakrájame a pridáme k ostatným surovinám.
Šalát potretý olejom môžeme podávať.

Rez môžete urobiť kukuricou a kapustou. Pre spestrenie pridajte pomaranč.

Hubový šalát

Recept na diétny šalát na chudnutie s varenými šampiňónmi poteší všetkých milovníkov húb.

Požadované ingrediencie:

8 ks. šampiňóny;
hrsť vlašských orechov;
50 g syra;
zväzok cibule, cesnaku a čierneho korenia;
3 polievkové lyžice. l. jogurt.

Hubový šalát pripravené v nasledujúcich krokoch:

Varte šampiňóny 15 minút. Potom nalejte do sitka a nechajte vychladnúť.
Huby nakrájame na malé kúsky.
Orechy pomelieme na strúhanku a zmiešame s strúhaným syrom.
Cibuľové perie nakrájajte na malé kúsky.
Šalát zalejeme jogurtom a pridáme prelisovaný cesnak.

Z nakladaných húb si môžete pripraviť aj chutné a nízkokalorické jedlo.

Recepty na diétne šaláty sú rôzne. Z jednoduchých surovín pripravíte zdravé jedlá. Lahodné kusy sa získavajú nielen z čerstvej zeleniny a ovocia, ale aj z konzervovaných potravín. Zložky jedál môžu byť rôzne, ale vždy čerstvé a nízkokalorické.

Zelenina a je vhodné používať ovocie surové, inak sa stráca množstvo užitočných prvkov a hrubej vlákniny, ktorá prečisťuje naše telo a pomáha schudnúť

Pripravte šaláty bez majonézy, nemá miesto v diétnom šaláte, ani v strave všeobecne! Nahraďte rastlinnými olejmi, nízkotučnou kyslou smotanou alebo prírodným nesladeným jogurtom bez prísad;

Namiesto octu v diétnych šalátoch je lepšie použiť citrónová šťava- bojuje proti tuku a zrýchľuje metabolizmus;

Soľ Takéto jedlá by sa mali obmedziť na minimum. Korenie ako zázvor, rôzne papriky, koriander, škorica atď. môže kompenzovať nedostatok soli;

Miešané diétne šaláty je možné pripraviť na základe mäso, morské plody, chudé ryby. Tieto produkty na varenie môžu byť iba varené alebo pečené.

Najlepšie recepty na diétny šalát na chudnutie

Všetky nižšie uvedené recepty na nízkokalorický šalát sú skvelé pre, rovnako ako pre populárnu diétu, rýchlu metódu pre kulturistov, ktorá si získava na popularite medzi modernými ženami.

Diétny šalát s morskými plodmi. 75 kcal na 100 gramov.

Morské plody sú skutočným pokladom, ktorý absorboval liečivú silu mora. Je zdrojom ľahko stráviteľných bielkovín. Morské plody sú navyše zdrojom kľúčových látok ovplyvňujúcich sexuálne funkcie mužov. Ak je úlohou liečiť potenciu, tieto produkty budú výbornými pomocníkmi doma. Hlavnými prospešnými látkami pre zdravie mužov v morských plodoch sú selén, zinok a kyseliny Omega-3 a Omega-6, ktoré sa podieľajú na biosyntéze testosterónu.

Takže recept:

morský koktail - 800 gr.
dve zelené jablká
paprika alebo lastovičník - 2 ks.
dve kuracie vajcia
trochu soli

Varte morské plody päť minút od okamihu varu, potom ochlaďte. Papriku a jablká ošúpeme a nakrájame na pásiky. Vajcia nakrájame na kocky. Zmiešajte ingrediencie. Dochutíme jednou lyžicou olivového oleja a posypeme ľubovoľnými bylinkami. Mimochodom, toto jedlo môže poslúžiť ako vynikajúci jeden z úžasných pôstnych šalátov.

Diétny šalát s kuracím mäsom a hubami. 110 kcal na 100 gramov

Tento recept na ľahký šalát je veľmi jednoduchý, no zároveň veľmi sýty a má príjemnú pikantnú chuť.

jedno kuracie prsia
pohár konzervovaných šampiňónov
2 tabuľka. klamať nízkotučná kyslá smotana
2 čerstvé uhorky
korenie (kurkuma, kari, paprika, korenie, bobkový list)
pár klinčekov
dve lyžičky horčice
list šalátu na ozdobu

Kuracie prsia varte s korením, kým sa neuvaria. Ochlaďte a nakrájajte na tenké plátky. Uhorky a šampiňóny nakrájame na pásiky. Zmiešajte tieto ingrediencie. Šalát doplníme kyslou smotanou, cesnakom a horčicou. Dobrú chuť.

Diétny šalát s ovocím a kuracím filé. 120 kcal na 100 gramov.

200 gr. varené
150 gr. hrozno
jeden veľký pomaranč
jedno vajce
150 gr. zelené jablká
trochu soli a korenia
citrónová šťava - 10 ml
jogurt zmiešaný s nasekanými bylinkami

Vajíčko nakrájame na kocky, kuracie prsia na tenké plátky. Každé hroznové bobule nakrájajte na polovicu. Pomaranč ošúpeme z filmov a každý plátok rozdelíme na polovicu. Ošúpané jablká nakrájame na kocky. Šalát pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme jogurt, trochu korenia a soli. Zmiešajte všetky ingrediencie a podávajte jedlo.

Šalát na chudnutie s krevetami a zeleninou. 95 kcal na 100 gramov

Krevety sú zdravé, uspokojujúce a ľahko stráviteľné potraviny. Keď sa nachádzajú v jednom jedle so zeleninou, vytvárajú vynikajúcu kompozíciu.

lúpané mrazené krevety - 300 gr.
dve čerstvé uhorky
jedna stredná mrkva
50 gr. šalát
jablková šťava (prírodná) - 3 polievkové lyžice
citrónová šťava - 1 polievková lyžica
sójová omáčka - 1 polievková lyžica
strúhaný zázvor - pol lyžičky
olivový olej - 3 polievkové lyžice,
nasekané orechy (kešu, mandle alebo vlašské orechy) - 100 gr.

Varte krevety dve minúty, ochlaďte. Uhorky nakrájame na pásiky, mrkvu nastrúhame. Natrhajte listy šalátu a skombinujte s krevetami, uhorkami a mrkvou. Pripravte dresing: zmiešajte olivový olej s citrónom, jablkovou šťavou, zázvorom a sójovou omáčkou. Dresing vlejeme do šalátu, premiešame a dáme na štyridsať minút do chladničky. Pred podávaním posypeme orechmi.

Diétny šalát s morskými riasami a varenými rybami. 120 kcal na 100 gramov

Morský kel je mimoriadne zdravý dietetický produkt a hlavný zdroj jódu. A čo je najdôležitejšie, hodí sa k mnohým ingredienciám.

300 gramov varenej ryby (filé)
200 gramov morských rias
dve vajcia na tvrdo
jedna cibuľa
3 lyžice olivového oleja

Rybu uvaríme, nakrájame na malé plátky. Vajíčko nasekáme nadrobno. Oddeľte morské riasy od nálevu. Suroviny zmiešame a dochutíme olivovým olejom. Šalát netreba soliť. Dobrú chuť!

Na našej stránke nájdete aj recept na klasický šalát na chudnutie (panicle šalát).