과잉 포도당은 글리코겐으로 전환되어 간과 근육에 저장되며 식사 사이, 수면 중, 운동 중에 에너지원으로 사용됩니다. 포도당이 과잉되면 간에서는 어떤 일이 발생하나요? 글리코겐 생성 및 글리코겐 분해의 계획 학회

1 시간. 뒤쪽에 과잉 포도당은 간에서 글리코겐으로 전환됩니다.- 괜찮아요! 간 글리코겐처럼" (J. 세포에 포도당이 너무 많으면 인슐린은 글리코겐과 지방의 합성을 자극합니다. 간에서 과도한 설탕은 글리코겐으로 전환되고 이 형태로 여기의 "창고"로 보내져 농축됩니다. 간에서 특정 사람의 신체는 급성 부족 또는 케톤체로 고통받을 수 있으며, 필요한 경우 다시 두 번째 메커니즘은 배고프거나 격렬한 신체 활동 기간 동안 시작됩니다. 필요에 따라 글리코겐이 저장소에서 동원됩니다. 포도당으로 전환됩니다. 포도당은 간에서 글리코겐으로 전환되어 포도당 분자로 구성된 축적됩니다. , 지방으로 변한다는 점에 유의해야 합니다. 생물학에 대한 긴급한 도움. 포도당이 과잉되면 간에서는 어떤 일이 발생합니까?

글리코겐 생성 및 글리코겐 분해의 계획. 과잉 포도당은 혈류를 통해 간으로 운반되어 간에서 동물성 전분 글리코겐으로 전환됩니다. 필요하다면 글리코겐은 다시 포도당으로 분해되어 혈액으로 들어가며, 이는 주로 식사 사이에 혈액 내 포도당 농도가 감소할 때 간 글리코겐에 의해 분해됩니다. 48~60시간의 완전 단식 후에는 간에 저장된 글리코겐이 완전히 고갈됩니다. 간과 근육에서 포도당은 저장 탄수화물 글리코겐으로 전환됩니다. 글루카곤은 간에서 글리코겐을 분해하고 에너지로도 사용됩니다. 이러한 변환 후에도 여전히 과도한 포도당이 남아 있으면 포도당이 혈액으로 들어갑니다. 4. 인슐린의 영향으로 과잉 설탕은 간에서 다음으로 전환됩니다. A) 근육은 또한 글리코겐 형태로 포도당을 축적할 수 있습니다. 언급된 과잉 글리코겐 따라서 간은 혈액에서 과잉 포도당 분자를 잡아 글리코겐으로 전환합니다. 배고픈 경우 간에 저장되는 불용성 다당류로 변환됩니다. 그러나 배가 고프지 않고 글리코겐이 지방으로 변합니다. 포도당이 부족하면 글리코겐이 포도당으로 분해됩니다. 아미노산 함유:
화학적 효소 반응의 결과로 간에서 생성된 과도한 아미노산은 포도당으로 전환되어 근육과 간에 축적됩니다. 세포에 에너지를 공급하기 위해 조직 내 글리코겐의 합성 및 분해, 글리코겐 생성 및 글리코겐 분해. 과도한 포도당으로 인해 간에서는 어떤 일이 발생합니까?

글리코겐 생성 및 글리코겐 분해의 계획. 간의 과도한 포도당은 췌장 호르몬인 인슐린의 영향으로 글리코겐 생산에 사용됩니다. 다음으로 포도당은 소장에서 흡수되는데, 그 목적은 다음과 같다. 간에서 글리코겐의 합성과 축적. 또한 글리코겐의 주요 공급원이기도 합니다. 전분으로 변하는 복합 탄수화물입니다. 이것은 글리코겐, 요소입니다. 포도당의 일부, 글리코겐은 무엇이며, 글리코겐으로 전환되어 추가 사용을 위해 저장됩니다. 과도한 포도당은 인슐린에 의해 결합되어 포도당이 혈액으로 들어갑니다. 간에서 과도한 포도당은 지금 바로 글리코겐으로 전환되어 글리코겐이 전환되고, 반대로 V pecheni izbytok gliukozy prevrashchaetsia v glikogen은 문맥으로 들어가고 간으로 운반되지만 근육 글리코겐은 포도당으로 전환되어 주로 간에 쉽게 저장되지 않습니다. 이러한 변형 후에도 여전히 과량의 포도당이 남아 있고 체내에 새로운 물질인 글리코겐이 형성되면 지방으로 변합니다. 인슐린 호르몬의 영향으로 간은 혈당을 간 글리코겐으로 전환합니다. 포도당이 글리코겐으로 전환되는 것은 글루코코르티코이드(부신 호르몬)의 영향으로 발생합니다. 혈액 내 과잉 포도당이 글리코겐으로 변하는 이유는 무엇입니까?

이것이 인체에 무엇을 의미합니까?

간에서는 잉여 탄수화물이 불용성 고분자 글리코겐으로 전환되어 간세포에 과립 형태로 축적되었다가 필요에 따라 다시 포도당으로 전환되어 공급됩니다. 탄수화물 과잉. 간과 근육의 글리코겐분해의 차이. 간세포에는 포도당-6-포스파타제 효소가 포함되어 있으며 신체에서 소비되지 않는 유리 포도당을 생성합니다.

이들은 농도 구배에 따라 세포와 혈액 사이에서 포도당을 운반합니다(농도 구배에 대해 장에 흡수될 때 MSH를 운반하는 수송체와는 대조적). GluT1은 BBB의 내피에 위치합니다. 뇌에 포도당을 공급하는 역할을 합니다. 장벽, 간 및 신장의 GluT2 - 포도당을 혈액으로 방출하는 기관입니다. GluT3는 뇌의 뉴런에서 발견됩니다. GluT4는 근육과 지방세포의 주요 포도당 운반체입니다. GluT5는 소장에 위치하며 자세한 기능은 알려져 있지 않습니다.

다음 세포와 조직은 특히 포도당을 집중적으로 사용합니다. 1) 신경 조직 그녀에게 포도당은 유일한 에너지원, 2) 근육(수축을 위한 에너지 생성), 3) 장벽(다양한 물질의 흡수 과정에는 에너지가 필요함), 4) 신장(소변 형성은 에너지 의존 과정), 5) 부신(호르몬 합성에는 에너지가 필요함) 6) 적혈구; 7) 지방 조직 (TAG 형성을 위한 글리세롤 공급원으로서 포도당이 필요함); 8) 특히 수유 중 유선(유당 형성에는 포도당이 필요함).

조직에서는 포도당의 약 65%가 산화되고, 30%는 지방신생합성으로, 5%는 글리코겐생성으로 진행됩니다.

간의 포도당 조절 기능은 1) 글리코겐 생성, 2) 글리코겐 분해, 3) 포도당 신생 생성 (단백질, 지질, 탄수화물 분해의 중간 생성물로부터 포도당 합성)의 세 가지 과정에 의해 보장됩니다.

혈당이 증가하면 초과분은 글리코겐 형성(글리코겐 생성)에 사용됩니다. 혈당 수치가 감소하면 글리코겐분해(글리코겐 분해)와 포도당신생합성이 증가합니다. 알코올의 영향으로 포도당 생성이 억제되고, 이는 다량의 알코올을 마실 때 혈당 강하를 동반합니다. 간세포는 다른 세포와 달리 세포간 물질과 혈액 내 포도당 농도에 따라 양방향으로 포도당을 전달할 수 있습니다. 따라서 간은 혈당 조절 기능을 수행하여 혈당 수치를 3.4~6.1mmol/l로 일정하게 유지합니다. 생리적 저혈당증은 출생 후 며칠까지 관찰됩니다. 이는 출산 후 어머니와의 연결이 중단되고 글리코겐 매장량이 거의 없기 때문입니다.

글리코겐 생성 포도당의 5%가 글리코겐으로 전환됩니다. 글리코겐의 형성을 글리코겐 생성이라고 합니다. 글리코겐 보유량의 2/5(약 150g)가 덩어리(간의 습윤 중량의 10%) 형태로 간 실질에 축적됩니다. 나머지 글리코겐은 근육과 기타 기관에 저장됩니다. 글리코겐은 모든 장기와 조직의 혈당을 저장하는 역할을 합니다. 글리코겐 형태의 탄화수소 매장량은 포도당과 달리 탄화수소로서의 글리코겐이 세포의 삼투압을 증가시키지 않는다는 사실에 기인합니다.

글리코겐 생성은 다음 단계로 구성된 복잡한 다단계 과정입니다. 반응은 알고 있습니다(텍스트만 참조). 자료 35페이지:

1 - 포도당 -6- 인산염 형성 - 간에서 글루코 키나제의 작용으로, 다른 조직에서는 헥소 키나제의 작용으로 포도당이 인산화되어 포도당 -6- 인산염으로 전환됩니다 (돌이킬 수없는 반응).

2 - 포도당-6-인산이 포도당-1-인산으로 전환 포스포글루코뮤타제의 작용으로 포도당-1-인산이 포도당-6-인산에서 형성됩니다(가역반응).

3 - UDP-포도당의 형성 - UDPG 피로포스포릴라제의 작용으로 포도당-1-인산염이 UTP와 상호작용하여 UDP-포도당과 피로인산염이 형성됩니다(가역반응)

4 - 글리코겐 사슬의 신장은 글리코게닌 효소의 활성화로 시작됩니다. UDP-포도당은 글리코게닌 효소에 있는 티로신의 OH 그룹과 상호작용합니다(UDP는 절단되고 이어서 재인산화 시 다시 UTP를 생성합니다). 그런 다음 글리코실화된 글리코게닌은 글리코겐 합성효소와 상호작용하며, 그 영향으로 최대 8개의 추가 UDP-포도당 분자가 1-4개의 결합을 통해 첫 번째 포도당 잔기에 추가됩니다. 이 경우 UDP는 분리됩니다(반응에 대해서는 다이어그램 및 그림의 생화학, 2판 - N.R. Ablaev 페이지 참조).

5 - 글리코겐 분자의 분지 - 아밀로(14)(16)-트랜스글루코시다제의 작용으로 알파(16)-글리코시드 결합이 형성됩니다(영화 참조, 생략하지 마십시오).

따라서 1) 글리코겐 합성효소와 아밀로트랜스글루코시다아제는 성숙한 글리코겐 분자의 형성에 참여합니다. 2) 글리코겐 합성에는 많은 에너지가 필요합니다. 1개의 ATP 분자와 1개의 UTP 분자는 1개의 포도당 분자를 글리코겐 단편에 부착하는 데 사용됩니다. 3) 과정을 시작하려면 글리코겐 시드와 일부 특수 프라이머 단백질이 필요합니다. 4) 이 과정은 무제한이 아닙니다. 과도한 포도당은 지질로 전환됩니다.

글리코겐분해 글리코겐 분해 과정은 2가지 방식으로 발생합니다: 1방향-인산분해, 2방향-가수분해.

인산화는 많은 조직에서 발생합니다(우리는 반응을 즉시 기록하고 텍스트만 공개합니다). 이 경우 인산은 외부 포도당 분자에 첨가되는 동시에 포도당-1-인산염의 형태로 제거됩니다. 포스포릴라아제는 반응을 가속화합니다. 이후 포도당-1-인산은 포도당-6-인산으로 변하는데, 이는 세포막을 통과하지 못하고 형성된 곳에서만 사용됩니다. 이 과정은 간을 제외한 모든 조직에서 가능합니다. 간에는 인산의 분해를 촉진하여 혈액에 들어갈 수 있는 유리 포도당을 형성하는 포도당-6-포스파타제 효소가 많이 포함되어 있습니다. 영화에 표시하면 반응을 알 수 있습니다. , 36 -37 페이지 자료 참조 (개봉시 기록하지 마십시오).

텍스트 형식이어야 합니다. 포스포릴라제는 알파(16)글리코시드 결합에 작용하지 않습니다. 따라서 글리코겐의 최종 파괴는 아밀로-1,6-글루코시다제에 의해 수행됩니다. 이 효소는 2가지 유형의 활성을 나타냅니다. 첫째, 트랜스퍼라제 활성은 3개의 포도당 분자 조각을 알파(16) 위치에서 알파(14) 위치로 전달합니다. 둘째, 알파(16) 글리코시드 결합 수준에서 유리 포도당의 절단을 가속화하는 글루코시다제 활성입니다(영화 참조).

글리코겐분해의 두 번째 경로인 가수분해는 주로 감마 아밀라제의 작용으로 간에서 발생합니다. 이 경우, 포도당의 마지막 분자는 글리코겐에서 분리되고 유리 포도당은 반응의 혈액으로 들어갈 수 있습니다(37페이지의 자료 참조, 필름에 표시).

따라서 글리코겐 분해의 결과로 포도당-일인산 (인산화 중) 또는 유리 포도당 (가수 분해 중)이 형성되어 합성 공정에 사용되거나 분해 (산화)됩니다.

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세포 내 포도당 전환

포도당이 세포에 들어가면 포도당 인산화가 발생합니다. 인산화된 포도당은 세포질막을 통과하지 못하고 세포 내에 남아있게 됩니다. 이 반응에는 ATP 에너지가 필요하며 사실상 되돌릴 수 없습니다.

세포 내 포도당 변환의 일반적인 계획:

글리코겐 대사

글리코겐의 합성 및 분해 경로는 다르기 때문에 이러한 대사 과정이 서로 독립적으로 발생하고 중간 생성물이 한 과정에서 다른 과정으로 전환되는 것을 방지합니다.

글리코겐의 합성 및 분해 과정은 간 및 골격근 세포에서 가장 활동적입니다.

글리코겐 합성(글리코제네시스)

이 과정의 주요 효소인 글리코겐 합성효소는 α-1,4-글리코시드 결합을 형성하기 위해 글리코겐 분자에 포도당을 첨가하는 것을 촉매합니다.

글리코겐 합성 방식:

하나의 포도당 분자를 합성된 글리코겐 분자에 포함시키려면 두 ATP 분자의 에너지 소비가 필요합니다.

합성 규제글리코겐은 글리코겐 합성효소 활성의 조절을 통해 수행됩니다. 글리코겐 합성효소는 두 가지 형태로 세포에 존재합니다. 글리코겐 합성효소() - 인산화된 비활성 형태, 글리코겐 합성효소 a(I)- 비인산화된 활성 형태. 간세포와 심근세포의 글루카곤은 아데닐산 사이클라제 메커니즘을 통해 글리코겐 합성효소를 비활성화합니다. 아드레날린은 골격근에서도 유사하게 작용합니다. 글리코겐 합성효소 D는 고농도의 포도당-6-인산에 의해 알로스테릭하게 활성화될 수 있습니다. 인슐린은 글리코겐 합성효소를 활성화시킵니다.

따라서 인슐린과 포도당은 글리코겐 생성을 자극하고 아드레날린과 글루카곤은 이를 억제합니다.

구강 세균에 의한 글리코겐 합성. 일부 구강 박테리아는 탄수화물이 과잉일 때 글리코겐을 합성할 수 있습니다. 박테리아에 의한 글리코겐 합성 및 분해 메커니즘은 포도당의 UDP 유도체가 아닌 ADP 유도체가 합성에 사용된다는 점을 제외하면 동물과 유사합니다. 글리코겐은 탄수화물이 없을 때 생명을 유지하기 위해 이 박테리아에 의해 사용됩니다.

글리코겐 분해(글리코겐 분해)

근육의 글리코겐 분해는 근육 수축 중에 그리고 간에서 - 단식 중 및 식사 사이에 발생합니다. 글리코겐분해의 주요 메커니즘은 인산화(인산 및 글리코겐 포스포릴라제의 참여로 α-1,4-글리코시드 결합의 절단)입니다.

글리코겐 가인분해 계획:

간과 근육의 글리코겐분해 차이. 간세포에는 포도당-6-포스파타제 효소가 포함되어 있으며 유리 포도당이 형성되어 혈액으로 들어갑니다. 근세포에는 포도당-6-포스파타제가 포함되어 있지 않습니다. 생성된 포도당-6-인산은 세포에서 혈액으로 나갈 수 없으며(인산화된 포도당은 세포질막을 통과하지 않음) 근세포의 필요에 사용됩니다.

글리코겐 분해 조절. 글루카곤과 아드레날린은 글리코겐 분해를 자극하고, 인슐린은 이를 억제합니다. 글리코겐 분해 조절은 글리코겐 포스포릴라제 수준에서 수행됩니다. 글루카곤과 아드레날린은 글리코겐 포스포릴라제를 활성화합니다(인산화된 형태로 전환). 글루카곤(간세포 및 심근세포)과 아드레날린(근육세포)은 중개자(cAMP)를 통한 연쇄 메커니즘을 통해 글리코겐 포스포릴라제를 활성화합니다. 호르몬은 세포의 세포질막에 있는 수용체에 결합하여 막 효소인 아데닐산 시클라제를 활성화합니다. 아데닐레이트 사이클라제는 단백질 키나제 A를 활성화하는 cAMP를 생성하고 일련의 효소 변형이 시작되어 글리코겐 포스포릴라제의 활성화로 끝납니다. 인슐린은 불활성화됩니다. 즉, 글리코겐 포스포릴라제를 비인산화된 형태로 전환시킵니다. 근육 글리코겐 포스포릴라제는 알로스테릭 메커니즘을 통해 AMP에 의해 활성화됩니다.

따라서 글리코겐 생성과 글리코겐 분해는 글루카곤, 아드레날린 및 인슐린에 의해 조정됩니다.

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전환 - 글리코겐

글리코겐을 포도당으로 전환하는 것은 L-글루칸 포스포릴라제 효소의 참여로 가인산분해에 의해 간에서 수행됩니다. 가인산분해 동안 글리코겐은 덱스트린과 맥아당으로의 사전 전환 없이 분해되어 포도당-1-인산(코리 에스테르)을 형성합니다. 포도당 -1 - 인산은 포스파타제 (포도당 -1 - 포스파타제)의 영향으로 탈 인산화되고 유리 포도당은 혈액으로 들어갑니다. 간에서는 글리코겐의 가인산 분해 외에도 아밀라아제 효소의 참여로 가수분해 분해 경로가 있습니다.

글리코겐 포스포릴라제는 저장된 글리코겐을 포도당-1-인산으로 전환시키는 과정을 촉매합니다. 포도당-1-인산은 해당과정의 중간 생성물인 포도당-6-인산의 전구체 역할을 합니다. 강렬한 작업 중에 골격근에는 다량의 포도당-6-인산이 필요합니다. 동시에 간에서는 글리코겐 소비가 식사 사이에 혈액 내 포도당 수준을 일정하게 유지하는 데 사용됩니다. b) ATP 필요성이 매우 높은 활동적으로 일하는 근육에서는 포도당이 필요합니다. -1 - 인산염이 빠르게 형성됩니다. 이를 위해서는 큰 Ktah가 필요합니다.

문제는 미토콘드리아를 포함하지 않는 근육 추출물, 요오도아세트산 존재 여부에 따른 글리코겐 전환을 연구하는 것입니다.

글리코겐이 젖산으로 전환되는 동안 발생하는 산화적 인산화는 산화 에너지를 에너지가 풍부한 에스테르 결합으로 변환시키는 것을 포함합니다. 이러한 결합은 알데히드 또는 케토 알코올의 알코올 그룹이 인산과 상호 작용할 때 발생합니다.

근육에서 해당과정의 첫 번째 반응은 근육 인산화효소의 작용과 무기 인산염의 도움으로 글리코겐이 포도당 1-인산(코리 에스테르)으로 전환되는 것입니다.

위의 다이어그램은 임의적이며 메시지 시작 부분에서 언급된 글리코겐의 비정상적인 변형을 반영하지 않습니다.

육류 숙성 중 나머지 과정은 글리코시스(글리코겐을 젖산으로 전환, 변성과 단백질 분해, 주로 근육 대사 단백질을 펩타이드와 아미노산으로 부분 분해)와 관련이 있습니다. 이러한 과정은 0C에서 발생하며 온도가 증가함에 따라 강화되어 조직이 부드러워지고 고기의 관능 특성이 향상됩니다.

고혈당증(및 관련 당뇨병)은 글리코겐이 포도당으로 전환되는 것을 자극하는 부신 호르몬인 아드레날린의 작용으로 인해 발생할 수 있습니다.

그는 ATP 합성을 향상시키는 대사 반응이 ADP로부터 긍정적인 피드백을 받는다는 점에 주목했습니다. 이러한 반응은 해당 경로를 통해 글리코겐을 포도당으로 전환하고 포도당을 피루브산으로 전환하는 과정에 포함됩니다. 그들은 또한 구연산 형성 주기에서 피루브산을 이산화탄소로 전환시켜 미토콘드리아에서 산화적 인산화를 위한 전자를 제공하는 과정에도 관여합니다. 반대로 해당과정의 속도와 피루브산을 시트르산 형성 주기에 도입하는 반응은 ATP로부터 부정적인 피드백을 받습니다. 피드백의 결합 효과는 ATP 사용이 증가할 때 ATP 합성을 강화하고 ATP 사용이 감소할 때 동일한 반응을 늦추기 위해 해당과정과 산화적 인산화를 가속화하는 것입니다.

그는 ATP 합성을 향상시키는 대사 반응이 ADP로부터 긍정적인 피드백을 받는다는 점에 주목했습니다. 이러한 반응은 해당 경로를 통해 글리코겐을 글리코겐으로 전환하고 포도당을 피루브산으로 전환하는 과정에 포함됩니다. 그들은 또한 구연산 형성 주기에서 피루브산을 이산화탄소로 전환시켜 미토콘드리아에서 산화적 인산화를 위한 전자를 제공하는 과정에도 관여합니다. 반대로 해당과정의 속도와 피루브산을 시트르산 형성 주기에 도입하는 반응은 ATP로부터 부정적인 피드백을 받습니다. 피드백의 결합 효과는 ATP 사용이 증가할 때 ATP 합성을 증가시키기 위해 해당과정과 산화적 인산화를 가속화하고, ATP 사용이 감소할 때 동일한 반응을 늦추는 것입니다.

코시마제에 대한 자세한 연구는 O. Meyerhof가 근육즙이 글리코겐을 젖산으로 전환하기 위해 A가 발견한 조효소 1과 특성이 유사한 조효소가 필요하다는 사실을 발견한 후에 시작되었습니다.

글루카곤은 이중 효과를 가지고 있습니다. 글리코겐 분해(당분해, 글리코겐 분해)를 가속화하고 합성을 억제합니다. UDP-포도당, 그 결과 간 글리코겐이 포도당으로 전환되는 속도가 빨라집니다. 글루카곤의 고혈당 효과는 해당과정보다 지속 시간이 더 긴 포도당 신생합성에 의해 제공됩니다.

따라서 아드레날린은 탄수화물 대사에 이중 효과를 갖습니다. D형 글리코겐 합성 효소의 최대 활성을 위해서는 매우 높은 농도의 포도당 -6- 인산염이 필요하고 속도를 높이기 때문에 UDP- 포도당에서 글리코겐 합성을 억제합니다. 글리코겐의 분해는 활성 포스포릴라제 a의 형성을 촉진하기 때문입니다. 일반적으로 아드레날린의 최종 효과는 글리코겐이 포도당으로 전환되는 속도를 높이는 것입니다.

대사산물은 단계적 대사반응 중에 형성된 중간산물이다. 그들은 일반적으로 조직에서 낮은 농도로 발견됩니다. 예를 들어, 젖산은 글리코겐이 이산화탄소와 물로 전환되는 동안 형성되는 대사산물 중 하나입니다.

비활성 형태를 활성 형태로 전환하려면 Mg2 및 아데노신-3 5-포스페이트(고리형 아데닐레이트, 장 참조)뿐만 아니라 특수 효소의 존재가 필요합니다. ATP에서 아데노신-3 5-포스페이트의 형성이 촉매됩니다. 카테콜아민인 호르몬인 아드레날린에 의해 활성이 자극되는 특정 효소인 아데닐 시클라제에 의해 아드레날린은 생체 내에서 글리코겐 이화작용을 강력하게 자극하는 것으로 알려져 있습니다. 혈액에 과도한 포도당이 유입되면 고혈당증이 발생합니다.

포도당을 글리코겐으로 전환

신체의 대부분의 근육은 주로 탄수화물을 에너지로 사용하며, 이를 위해 해당과정을 통해 피루브산으로 분해된 후 산화됩니다. 그러나 해당과정은 포도당이 분해되어 에너지 목적으로 사용될 수 있는 유일한 방법은 아닙니다. 포도당 분해 및 산화에 대한 또 다른 중요한 메커니즘은 오탄당 인산 경로(또는 포스포글루코네이트 경로)로, 이는 지방 세포에서의 분해보다 간에서 포도당 분해의 30%를 담당합니다.

이 경로는 시트르산 회로의 모든 효소와 독립적으로 세포에 에너지를 제공하기 때문에 특히 중요합니다. 따라서 크렙스 회로의 효소 시스템에 장애가 발생한 경우 에너지 교환을 위한 대체 경로입니다. 이는 기본적으로 중요한 에너지 교환 경로입니다. 세포의 수많은 합성 과정에 에너지를 공급합니다.

오탄당 인산염 회로에서 이산화탄소와 수소가 방출됩니다. 그림은 오탄당 인산 회로의 기본적인 화학 반응의 대부분을 보여줍니다. 다양한 포도당 전환 단계에서 3개의 이산화탄소 분자와 4개의 수소 원자가 방출되어 5개의 탄소 원자를 포함하는 당인 D-리불로스를 형성할 수 있음을 알 수 있습니다. 이 물질은 다양한 다른 5탄, 4탄, 7탄, 3탄당으로 연속적으로 전환될 수 있습니다. 결과적으로 포도당은 이러한 탄수화물의 다양한 조합을 통해 재합성될 수 있습니다.

이 경우 처음에 반응에 들어간 분자 6개마다 포도당 분자 5개만 재합성되므로 오탄당 인산 경로는 순환 과정이므로 완료된 각 주기에서 포도당 분자 1개의 대사가 분해됩니다. 주기가 반복되면 모든 포도당 분자가 이산화탄소와 수소로 변환됩니다. 그런 다음 수소는 산화적 인산화 반응에 참여하여 ATP를 형성하지만 다음과 같은 방식으로 지방 및 기타 물질의 합성에 더 자주 사용됩니다.

지방 합성에 수소를 사용합니다. 니코틴아미드 아데닌 디뉴클레오티드 인산염의 기능. 오탄당 인산 회로 동안 방출된 수소는 해당과정에서처럼 NAD+와 결합하지 않고 인산 라디칼을 제외하고 NAD+와 거의 동일한 NADP+와 반응합니다. 이 차이는 중요한 이유는 다음과 같습니다. NADP+에 결합하여 NADP-H를 형성하는 경우에만 수소를 사용하여 탄수화물에서 지방을 형성하고 다른 물질을 합성할 수 있습니다.

세포 활동 감소로 인해 포도당 활용의 해당 과정이 느려지면 오탄당 인산 순환이 활성 상태로 유지되고(특히 간에서) 포도당이 분해되어 세포로 계속 유입됩니다. 생성된 충분한 양의 NADP-H는 아세틸-CoA(포도당 유도체)로부터 장쇄 지방산의 합성을 촉진합니다. 이것은 포도당 분자에 포함된 에너지의 사용을 보장하는 또 다른 방법이지만 이 경우 ATP가 아닌 체내 지방 축적을 위한 것입니다.

포도당을 글리코겐이나 지방으로 전환

포도당이 에너지 요구에 즉시 사용되지 않고 과잉이 계속 세포에 들어가면 글리코겐이나 지방의 형태로 저장되기 시작합니다. 포도당이 주로 가능한 최대량으로 저장되는 글리코겐 형태로 저장되는 한, 이 글리코겐 양은 일정 기간 동안 신체의 에너지 요구를 충족하기에 충분합니다.

글리코겐 저장 세포(주로 간 및 근육 세포)가 글리코겐 저장 용량의 한계에 도달하면 지속적인 포도당 공급은 간 및 지방 조직 세포에서 지방으로 전환되어 지방 조직에 저장됩니다.

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포도당이 과잉되면 간에서는 어떤 일이 발생하나요? 글리코겐 생성 및 글리코겐 분해 계획

포도당은 인체 기능을 위한 주요 에너지 물질입니다. 탄수화물 형태의 음식과 함께 몸에 들어갑니다. 수천년 동안 인간은 많은 진화적 변화를 겪었습니다.

습득한 중요한 기술 중 하나는 기근이 닥쳤을 때 나중에 사용할 수 있도록 에너지 물질을 저장하고 다른 화합물로부터 이를 합성하는 신체의 능력이었습니다.

간과 복잡한 생화학 반응의 참여로 과도한 탄수화물이 신체에 축적됩니다. 포도당의 축적, 합성 및 사용의 모든 과정은 호르몬에 의해 조절됩니다.

간은 탄수화물을 체내에 저장하는 데 어떤 역할을 합니까?

간이 포도당을 사용하는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 해당과정. 산소가 참여하지 않는 복잡한 다단계 포도당 산화 메커니즘으로 인해 보편적인 에너지원이 형성됩니다. ATP 및 NADP - 신체의 모든 생화학적 및 대사 과정에 에너지를 제공하는 화합물.
  2. 호르몬 인슐린의 참여로 글리코겐 형태로 저장됩니다. 글리코겐은 체내에 축적되고 저장될 수 있는 비활성 형태의 포도당입니다.
  3. 지방 생성. 글리코겐 형성에도 필요한 것보다 더 많은 포도당이 공급되면 지질 합성이 시작됩니다.

탄수화물 대사에서 간의 역할은 엄청나기 때문에 신체는 신체에 필수적인 탄수화물을 지속적으로 공급합니다.

탄수화물은 체내에서 어떻게 되나요?

간의 주요 역할은 인간 간세포에 글리코겐이 축적되면서 탄수화물 대사와 포도당을 조절하는 것입니다. 특별한 특징은 고도로 특화된 효소와 호르몬의 영향으로 설탕이 특별한 형태로 변형된다는 것입니다. 이 과정은 간에서만 발생합니다(세포가 설탕을 섭취하는 데 필요한 조건). 이러한 변형은 당 수치가 감소할 때 헥소- 및 글루코키나제 효소에 의해 가속화됩니다.

소화 과정에서(음식이 구강에 들어간 직후 탄수화물이 분해되기 시작함) 혈액 내 포도당 함량이 증가하여 과잉 침착을 목표로 하는 반응이 가속화됩니다. 이는 식사 중 고혈당증의 발생을 예방합니다.

혈액의 당은 간에서 일련의 생화학적 반응을 통해 비활성 화합물인 글리코겐으로 전환되어 간세포와 근육에 축적됩니다. 에너지 결핍이 발생하면 호르몬의 도움으로 신체는 저장소에서 글리코겐을 방출하고 그로부터 포도당을 합성할 수 있습니다. 이것이 에너지를 얻는 주요 방법입니다.

글리코겐 합성 방식

간의 과도한 포도당은 췌장 호르몬인 인슐린의 영향으로 글리코겐 생산에 사용됩니다. 글리코겐(동물성 전분)은 다당류로, 구조적 특징은 나무와 같은 구조입니다. 이는 간세포에 과립 형태로 저장됩니다. 인간 간의 글리코겐 함량은 탄수화물 식사를 섭취한 후 세포 질량의 최대 8%까지 증가할 수 있습니다. 분해는 일반적으로 소화 중에 포도당 수준을 유지하는 데 필요합니다. 장기간 단식하면 글리코겐 함량이 거의 0으로 떨어지고 소화 중에 다시 합성됩니다.

글리코겐 분해의 생화학

신체의 포도당 요구량이 증가하면 글리코겐이 분해되기 시작합니다. 변환 메커니즘은 일반적으로 식사 사이에 발생하며 근육 부하 중에 가속화됩니다. 단식(최소 24시간 동안 음식을 섭취하지 않음)은 간에서 글리코겐을 거의 완전히 분해합니다. 그러나 정기적인 영양 섭취로 매장량은 완전히 회복됩니다. 이러한 설탕 축적은 분해가 필요하기 전에 매우 오랫동안 존재할 수 있습니다.

포도당 생성의 생화학(포도당 생산 경로)

포도당 신생합성은 비탄수화물 화합물로부터 포도당을 합성하는 과정입니다. 주요 임무는 글리코겐이 부족하거나 육체 노동이 심한 동안 혈액 내 탄수화물의 안정적인 수준을 유지하는 것입니다. 포도당 신생합성은 하루 최대 100g의 설탕 생산을 보장합니다. 탄수화물 결핍 상태에서 신체는 대체 화합물로부터 에너지를 합성할 수 있습니다.

에너지를 얻기 위해 필요할 때 글리코겐분해 경로를 사용하려면 다음 물질이 필요합니다.

  1. 젖산염(젖산)은 포도당이 분해되는 동안 합성됩니다. 신체 활동 후에는 간으로 돌아가서 다시 탄수화물로 전환됩니다. 이로 인해 젖산은 포도당 형성에 지속적으로 관여합니다.
  2. 글리세롤은 지질 분해의 결과입니다.
  3. 아미노산은 근육 단백질이 분해되는 동안 합성되며 글리코겐 보유량이 고갈되면 포도당 형성에 참여하기 시작합니다.

포도당의 주요 양은 간에서 생성됩니다(하루 70g 이상). 포도당 신생합성의 주요 임무는 뇌에 설탕을 공급하는 것입니다.

탄수화물은 포도당의 형태로 몸에 들어갈 뿐만 아니라 감귤류에 함유된 만노스일 수도 있습니다. 만노스는 일련의 생화학적 과정의 결과로 포도당과 유사한 화합물로 전환됩니다. 이 상태에서는 해당과정 반응이 시작됩니다.

글리코겐 분해와 글리코겐 분해를 위한 조절 경로의 계획

글리코겐 합성 및 분해 경로는 다음 호르몬에 의해 조절됩니다.

  • 인슐린은 단백질 성격의 췌장 호르몬입니다. 혈당을 낮춰줍니다. 일반적으로 인슐린 호르몬의 특징은 글루카곤과 달리 글리코겐 대사에 미치는 영향입니다. 인슐린은 포도당 전환의 추가 경로를 조절합니다. 그 영향으로 탄수화물은 신체 세포로 운반되고 과잉으로 글리코겐이 형성됩니다.
  • 공복 호르몬인 글루카곤은 췌장에서 생성됩니다. 단백질의 성질을 가지고 있습니다. 인슐린과 달리 글리코겐 분해를 촉진하고 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다.
  • 아드레날린은 스트레스와 두려움의 호르몬입니다. 그것의 생산과 분비는 부신에서 일어난다. 스트레스가 많은 상황에서 조직에 "영양분"을 공급하기 위해 간에서 혈액으로의 과도한 설탕 방출을 자극합니다. 글루카곤과 마찬가지로 인슐린과 달리 간에서 글리코겐의 이화작용을 가속화합니다.

혈액 내 탄수화물 양의 변화는 인슐린과 글루카곤 호르몬의 생성을 활성화하여 농도를 변화시키고 간에서 글리코겐의 분해와 형성을 전환시킵니다.

간의 중요한 임무 중 하나는 지질 합성 경로를 조절하는 것입니다. 간에서의 지질 대사에는 다양한 지방(콜레스테롤, 트리아실글리세리드, 인지질 등)의 생성이 포함됩니다. 이 지질은 혈액에 들어가고, 그 존재는 신체 조직에 에너지를 제공합니다.

간은 신체의 에너지 균형을 유지하는 데 직접적으로 관여합니다. 그녀의 질병은 중요한 생화학적 과정을 방해할 수 있으며, 그 결과 모든 기관과 시스템이 고통을 받게 됩니다. 건강 상태를주의 깊게 모니터링하고 필요한 경우 의사 방문을 지체하지 마십시오.

주목! 약물 및 민간 요법에 대한 정보는 정보 제공의 목적으로만 제공됩니다. 어떤 경우에도 의학적 조언 없이 약을 사용하거나 사랑하는 사람에게 주어서는 안 됩니다! 자가 약물 치료와 약물의 통제되지 않은 사용은 합병증과 부작용이 발생할 위험이 있습니다! 간 질환의 첫 징후가 나타나면 의사와 상담해야 합니다.

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1) 글리코겐

2) 호르몬

3) 아드레날린

4) 효소

145. 소화과정에서 생성된 유해물질을 중화시킨다.

1) 대장

2) 소장

3) 췌장

146. 음식이 소화관을 통과하는 과정이 보장됩니다.

1) 소화관의 점막

2) 소화샘의 분비물

3) 식도, 위, 내장의 연동 운동

4) 소화액의 활동

147. 인간의 소화기관에서 영양분의 흡수는 다음에서 가장 집중적으로 일어난다.

1) 위강

2) 대장

3) 소장

4) 췌장

148. 인체에 담즙이 부족하면 흡수가 저하된다.

3) 탄수화물

4) 핵산

149. 인간의 에너지 대사 준비 단계는 어디에서 발생합니까?

1) 세포의 세포질에서

2) 소화관에서

3) 미토콘드리아에서

4) 소포체에

150. 인간 소화관의 어느 부분에서 대부분의 물이 흡수됩니까?

1) 구강

2) 식도

3) 위

4) 결장

151. 재채기는 점막에 위치한 수용체가 자극을 받을 때 발생하는 코를 통한 반사적이고 날카로운 호기입니다.

1) 혀뿌리와 후두개

2) 후두 연골

3) 기관 및 세기관지

4) 비강

152. 소장의 융모를 통해 흡수되는 동안 어떤 영양소가 인간의 혈액에 들어가나요?

1) 아미노산

3) 다당류

4) 핵산

153. 인간의 소변은 다음에서 형성된다.

1) 요도

2) 방광

3) 요관

4) 네프론

154. 비타민이 비타민의 형성에 관여하기 때문에 인간의 음식에 비타민이 부족하면 대사 장애가 발생합니다.

1) 탄수화물

2) 핵산

3) 효소

4) 미네랄 소금

인간과 동물의 몸에 있는 비타민

1) 산소 공급을 조절한다

2) 성장, 발달, 신진대사에 영향을 준다

3) 항체 형성을 유발합니다.

4) 산소헤모글로빈의 형성 및 분해 속도를 증가시킵니다.

호밀빵은 비타민 공급원이다.

비타민은 자외선의 영향으로 인간의 피부에서 합성됩니다.

1) 미생물이 분비하는 독을 파괴한다.

2) 바이러스가 분비하는 독을 파괴한다.

3) 항체 합성을 담당하는 효소를 산화로부터 보호합니다.

4) 항체의 구성성분이다

망막의 빛에 민감한 세포에 포함된 시각 색소의 일부인 비타민은 무엇입니까?

괴혈병 환자의 식단에 어떤 비타민이 포함되어야 합니까?

비타민은 인체에서 어떤 역할을 합니까?

1) 에너지원이다

2) 플라스틱 기능을 수행

3) 효소의 성분으로 작용

4) 혈액 이동 속도에 영향을 미칩니다

인간의 비타민 A 결핍은 질병을 유발합니다

1) 야맹증

2) 당뇨병

4) 구루병

생선 기름에는 많은 비타민이 포함되어 있습니다.

인체에 비타민 A가 부족하면 질병이 발생합니다

1) 야맹증

2) 당뇨병

4) 구루병

165. 인체에 비타민C가 부족하면 질병이 발생한다

1) 야맹증

2) 당뇨병

4) 구루병

인체에 비타민 D가 부족하면 질병이 발생합니다

1) 야맹증

2) 당뇨병

4) 구루병

167. 비타민 D가 함유된 식품이나 특수 약물의 섭취

1) 근육량을 증가시킨다.

2) 구루병을 예방한다

3) 시력이 좋아진다

4) 헤모글로빈 함량을 증가시킵니다.

168. 비타민 B는 공생 박테리아에 의해 합성됩니다.

2) 위

3) 결장

4) 소장

인간의 식세포는 능력이 있다

2) 헤모글로빈을 생성한다

3) 혈액 응고에 참여

4) 항체 생산

인체 내 미생물에 대한 첫 번째 장벽이 생성됩니다.

1) 머리카락과 땀샘

2) 피부와 점막

3) 식세포와 림프구

4) 적혈구와 혈소판

예방접종 후 인체에서는 어떤 일이 발생하나요?

1) 효소가 생성된다

2) 혈액이 응고되어 혈전이 형성됩니다.

3) 항체가 형성된다

4) 내부 환경의 불변성이 방해받습니다.

172. 인간 면역 체계의 기능을 방해하는 바이러스는 무엇입니까?

1) 소아마비

173. 병원체의 영향에 대한 신체의 면역은 다음을 통해 보장됩니다.

1) 신진대사

2) 면역

3) 효소

4) 호르몬

에이즈는 다음으로 이어질 수 있습니다.

1) 혈액 응고 불가능

2) 신체의 면역 체계가 완전히 파괴됩니다.

3) 혈액 내 혈소판 함량의 급격한 증가

4) 혈액 내 헤모글로빈 감소 및 빈혈 발생

응급 상황에서는 환자에게 다음이 포함된 치료용 혈청을 투여합니다.

1) 약화된 병원체

2) 미생물이 분비하는 독성물질

3) 이 질병의 원인 물질에 대한 기성 항체

4) 죽은 병원체

176. 예방접종은 다음으로부터 사람을 보호한다.

1) 어떤 질병

2) HIV 감염과 에이즈

3) 만성질환

4) 대부분의 전염병

177. 예방 접종 중에 다음이 신체에 도입됩니다.

1) 미생물이 죽거나 약화됨

2) 기성 항체

3) 백혈구

4) 항생제

인체는 이물질과 미생물로부터 보호됩니다.

1) 백혈구 또는 백혈구

2) 적혈구 또는 적혈구

3) 혈소판 또는 혈소판

4) 혈액의 액체 부분은 혈장입니다

특정 질병의 병원체에 대한 항체를 함유한 혈청을 혈액에 도입하면 면역력이 형성됩니다.

1) 활성 인공

2) 수동적 인공

3) 선천적

4) 자연 획득

백혈구가 관여합니다.

1) 혈액 응고

2) 산소 전달

3) 최종 대사산물의 전달

4) 이물질 및 물질의 파괴

감염에 대한 신체의 방어는 식세포에 의해서뿐만 아니라

1) 적혈구

2) 혈소판

3) 항체

4) Rh 인자

인구에 대한 예방접종은

1) 항생제를 이용한 전염병 치료

2) 각성제로 면역체계 강화

3) 건강한 사람에게 약화된 병원체 도입

4) 아픈 사람에게 질병의 원인 물질에 대한 항체 투여

모유에는 다음이 포함되어 있어 유아를 전염병으로부터 보호합니다.

1) 효소

2) 호르몬

3) 항체

4) 칼슘염

사람의 혈액에 다음 물질을 주입하면 수동적 인공 면역이 발생합니다.

2) 기성 항체

3) 식세포와 림프구

4) 적혈구와 혈소판

백신에는 다음이 포함되어 있습니다.

1) 병원체가 분비하는 독만

2) 병원균이나 그 독을 약화시키거나 죽인다.

3) 기성 항체

4) 소량의 약독화되지 않은 병원체

인간과 동물의 몸에 있는 이물질과 그 독을 중화시키는 물질은 무엇입니까?

1) 효소

2) 항체

3) 항생제

4) 호르몬

수동적 인공 면역은 혈액에 주입되면 사람에게 발생합니다

1) 약화된 병원체

2) 기성 항체

3) 식세포와 림프구

4) 병원체가 생산하는 물질

식균 작용이라고합니다

1) 백혈구가 혈관을 떠나는 능력

2) 백혈구에 의한 박테리아 및 바이러스 파괴

3) 프로트롬빈을 트롬빈으로 전환

4) 적혈구에 의해 폐에서 조직으로 산소 전달

인간의 식세포는 능력이 있다

1) 이물질 포획

2) 헤모글로빈을 생성한다

대사

인체는 그 과정에서 생명에 필요한 건축자재와 에너지를 공급받는다.

1) 성장과 발전

2) 물질의 수송

3) 신진 대사

4) 퇴원

호흡 중에 인체에 들어가는 산소는 다음과 같은 현상에 기여합니다.

1) 무기로부터 유기 물질의 형성

2) 에너지 방출에 따른 유기 물질의 산화

3) 덜 복잡한 유기 물질에서 더 복잡한 유기 물질의 형성

4) 신체에서 대사산물의 방출

인체 내 어떤 물질이 신진대사의 기초를 이루는 화학적 과정의 강도와 방향을 결정합니다.

2) 효소

3) 비타민

2533. 내분비선은 호르몬을 분비합니다.

B) 기관 세포

2534. 아로마모포시스의 예를 선택하세요

A) 꽃에 꿀샘 형성

B) 식물의 꽃 구조 차이 형성

C) 고대 양치류의 뿌리 시스템의 모습

D) 식물의 다양한 잎 형성

2535. 자연 선택의 형태에 관한 다음 판단은 사실입니까?

1. 농업 식물의 해충에서 살충제에 대한 저항성의 출현은 안정화된 자연 선택 형태의 예입니다.

2. 운전 선택은 특성의 평균 값을 가진 종의 개체 수 증가에 기여합니다.

A) 1개만 맞습니다.

B) 2개만 맞다

C) 두 진술 모두 정확합니다

D) 두 판단 모두 틀렸다

2536. 세포 내 미토콘드리아, 골지 복합체 및 핵이 없다는 것은 그것이 다음에 속함을 나타냅니다.

2537. 리소좀은

A) 상호 연결된 세뇨관과 공동의 시스템

B) 하나의 막으로 세포질과 구분되는 소기관

B) 조밀한 세포질에 위치한 두 개의 중심체

D) 두 개의 상호 연결된 하위 단위

2538. 어떤 종류의 번식이 식물의 유전적 다양성을 보장합니까?

2539. 상동 염색체에 어둡고 밝은 머리 색깔에 대한 유전자가 포함되어 있는 유기체는 다음과 같습니다.

2540. 열대 아프리카에서는 흰 양배추가 머리를 형성하지 않습니다. 이 경우 어떤 형태의 변동성이 나타 납니까?

간에서는 과잉 포도당이 포도당으로 전환됩니다.

간에서 과잉 포도당은 포도당으로 전환됩니다.

학교 섹션에서 과잉 포도당으로 인해 간에서는 어떤 일이 발생합니까? 저자 Denis Shumakov가 질문한 가장 좋은 대답은 간에서 글리코겐이 인슐린 호르몬의 영향을 받아 포도당으로 형성된다는 것입니다.

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포도당으로 인해 간에 무슨 일이 일어나는지는 모르겠지만 단 것을 먹으면 염증이 시작되고 간이 비대해지고 이 모든 것이 포도당과 아스코르브산에 의해 제거된다는 것은 확실히 알고 있습니다.

석유 및 가스에 관한 위대한 백과사전

과잉 - 포도당

간 정맥과 전신 순환 혈관에서 정상적인 조건에서 포도당 함량은 일정한 수준으로 유지되며 혈액 100ml 당 85에서 H O mg까지 매우 작은 한계 내에서 변동합니다. 간 정맥의 당 함량이 일정하다는 것은 과도한 포도당이 간에 유지된다는 사실로 설명됩니다. 소량 섭취하면 포도당이 완전히 간정맥으로 통과하고, 다량 섭취하면 과잉 포도당이 간 효소의 영향을 받아 글리코겐으로 전환됩니다. 포도당으로부터 글리코겐을 형성하고 간과 부분적으로 근육에 예비 영양 물질로 축적되는 과정은 췌장 호르몬인 인슐린에 의해 활성화됩니다.

인슐린 결핍으로 인한 대사 변화의 전체 복합체는 당뇨병에서 신체가 처분할 수 있는 모든 영양소를 혈당으로 전환하려고 노력한다는 증거로 간주될 수 있습니다. 조직에는 포도당이 시급히 필요하고 간에서는 포도당을 집중적으로 합성하지만 이는 대부분의 포도당이 소변으로 들어간다는 사실로 이어집니다. 당뇨병의 대사 장애에 대한 이러한 견해에 따르면, 환자의 조직은 혈액에서 포도당을 정상적인 M 수준으로 흡수할 수 없습니다. 효율적인 흡수를 위해서는 훨씬 더 높은 농도의 포도당이 필요합니다. 그러나 혈당 농도가 10mM 이상으로 증가하면, 즉 신장 역치를 초과하면 과도한 포도당이 소변으로 배설되어 신체에서 많은 양의 포도당이 손실됩니다.

식물에서 포도당 분자는 수천 개의 단량체 단위로 구성된 사슬로 중합되어 셀룰로오스를 생성하고, 중합이 약간 다른 방식으로 발생하면 결과는 전분입니다. 포도당과 밀접한 관련이 있는 N-아세틸글루코사민은 중합 결과 곤충의 각막을 구성하는 물질인 키틴을 형성합니다. 비슷한 조성을 가진 또 다른 물질인 N-아세틸무라노산은 박테리아 세포벽을 구성하는 사슬의 다른 순서로 공중합됩니다. 포도당은 여러 단계로 분해되어 살아있는 유기체에 필요한 에너지를 방출합니다. 과잉 포도당은 혈류를 통해 간으로 운반되어 동물성 전분(글리코겐)으로 전환되고, 필요할 때 다시 포도당으로 전환됩니다. 포도당, 셀룰로오스, 전분 및 글리코겐은 탄수화물입니다.

그림에서. 표 8.2는 이러한 세포외 소화 결과를 보여준다. 아밀라아제와 단백질 분해효소는 각각 전분을 포도당으로, 단백질을 아미노산으로 분해합니다. Mysog와 Rhizopus의 얇고 잘 분지된 균사체는 넓은 흡수 표면을 제공합니다. 포도당은 호흡 중에 곰팡이에 대사 과정에 필요한 에너지를 공급하는 데 사용됩니다. 또한 포도당과 아미노산은 곰팡이 조직의 성장과 회복에 사용됩니다. 세포질은 글리코겐과 지방으로 전환된 과잉 포도당과 단백질 과립 형태의 과잉 아미노산을 저장합니다.

전분은 무게 기준으로 인체의 주요 에너지 자원인 인간 식품(빵, 감자, 시리얼, 야채)의 주요 구성 요소를 구성합니다. 이미 입안에서 가수분해 효소인 아밀라아제를 함유한 타액의 영향으로 전분의 가수분해가 시작됩니다. 위의 산성 환경에서는 가수분해가 포도당으로 분해되어 완료됩니다. 포도당은 장에서 혈액으로 들어가 혈류에 의해 각 세포로 전달되어 그곳에서 일련의 변형을 겪습니다(p. 포도당 농도는 다음 작용에 의해 조절됩니다). 호르몬 혈액 내 포도당 함량이 증가하면 분비된 췌장의 특정 작용으로 인해 과잉이 발생하고 인슐린 호르몬(단백질, 제2권 참조)이 간에 축적되고 부분적으로는 동물성 전분 형태로 근육에 축적됩니다. - 글리코겐. 간에는 최대 20개의 무게가 포함될 수 있습니다. 췌장의 활동이 손상되고 인슐린을 생성하지 않으면 당뇨병이 발생합니다. 혈액 내 포도당 수치가 증가하는 것이 특징입니다. 그런 다음 신체는 초과분을 버려야 합니다. 소변의 포도당.

제가 방금 시작한 작업에 대해 여기서 몇 마디 말씀드리겠습니다. 아마도 이것이 우리가 관심을 갖고 있는 질문에 대한 해결책으로 이어질 것입니다. 몇 가지 고려 사항을 통해 식물의 포도당 탈수는 아밀라아제와 반대 방향으로 작용하는 특수 효소의 도움을 통해서만 발생할 수 있다는 결론에 도달했습니다. 정반대의 기능을 갖는 이 두 효소의 존재는 예상치 못한 일이 아닙니다. 이제 우리는 살아있는 유기체에 하나 이상의 산화 효소(산화효소)와 하나의 수소화 효소가 존재한다는 것을 알고 있기 때문입니다. 수화효소가 존재한다면 탈수효소도 존재할 가능성이 높습니다. 다음의 특징적인 사실은 이 가정을 매우 그럴듯하게 만듭니다. 아밀라아제는 농축된 포도당 용액이 있을 때 전분에 작용하지 않는 것으로 알려져 있습니다. 식물에 아밀라아제와 함께 탈수 효소가 포함되어 있다고 가정해 보겠습니다. 잎에서 탄소 동화 과정이 최대 강도로 일어나고 포도당이 형성되는 기간 동안 후자는 가상의 효소에 의해 전분으로 전환됩니다. 과도한 포도당이 있으면 아밀라아제는 잎에 축적된 전분에 영향을 미치지 않습니다. 그러나 동화가 멈추자마자 포도당의 양이 감소하고 아밀라아제가 다시 활성화됩니다. 이는 전분을 식물의 생명에 필요한 가용성 설탕 물질로 전환시킵니다.

Bulanov Yu.B.

"간"이라는 이름은 "오븐"이라는 단어에서 유래되었습니다. 간은 생체의 모든 기관 중에서 온도가 가장 높은 곳입니다. 이것은 무엇과 관련이 있습니까? 단위 질량당 가장 많은 양의 에너지 생산이 간에서 발생한다는 사실 때문일 가능성이 높습니다. 전체 간 세포 질량의 최대 20%는 "세포의 발전소"인 미토콘드리아가 차지하며, ATP를 지속적으로 생산하여 몸 전체에 분배됩니다.

문맥의 목적은 간에 산소를 공급하고 이산화탄소를 제거하는 것이 아니라, 위장관을 통해 흡수된 모든 영양소(비영양소 포함)를 간을 통해 전달하는 것입니다. 먼저 간을 통해 문맥을 통과한 다음 간에서 특정 변화를 거쳐 일반 혈류로 흡수됩니다. 문맥은 간에 들어오는 혈액의 80%를 담당합니다. 문맥 혈액이 혼합되어 있습니다. 여기에는 위장관에서 흐르는 동맥혈과 정맥혈이 모두 포함되어 있습니다. 따라서 간에는 2개의 모세혈관 시스템이 있습니다. 하나는 동맥과 정맥 사이에 있는 일반적인 모세혈관 시스템이고 다른 하나는 "기적의 네트워크"라고도 불리는 문맥의 모세혈관 네트워크입니다. 정상 및 모세혈관 기적 네트워크는 서로 연결되어 있습니다.

교감 신경 분포

간은 태양 신경총과 미주 신경 가지(부교감 신경 자극)의 지배를 받습니다.

탄수화물 대사

간에 들어가는 포도당과 기타 단당류는 글리코겐으로 전환됩니다. 글리코겐은 "당분 저장고"로 간에 저장됩니다. 단당류 외에도 젖산, 단백질 분해 산물(아미노산) 및 지방(트리글리세리드 및 지방산)도 글리코겐으로 전환됩니다. 음식에 탄수화물이 충분하지 않으면 이러한 모든 물질이 글리코겐으로 변하기 시작합니다.

단백질 대사

단백질 대사에서 간의 역할은 아미노산의 분해 및 "재배열", 신체에 독성이 있는 암모니아로부터 화학적으로 중성인 요소의 형성 및 단백질 분자의 합성입니다. 장에서 흡수되어 조직 단백질이 분해되는 동안 형성되는 아미노산은 신체의 "아미노산 저장소"를 구성하며, 이는 에너지원이자 단백질 합성을 위한 건축 자재 역할을 할 수 있습니다. 동위원소 방법은 인체 내에서 단백질이 분해되어 다시 합성된다는 사실을 입증했습니다. 이 단백질의 약 절반은 간에서 변형됩니다. 간에서 단백질 변형의 강도는 간 단백질이 약 7(!)일 안에 재생된다는 사실로 판단할 수 있습니다. 다른 기관에서는 이 과정이 최소 17일 내에 발생합니다. 간에는 소위 "예비 단백질"이 포함되어 있는데, 이는 음식에 단백질이 충분하지 않을 경우 신체의 필요에 사용됩니다. 이틀간의 단식 동안 간은 단백질의 약 20%를 손실하는 반면, 다른 모든 장기의 총 단백질 손실은 약 4%에 불과합니다.

지방 대사

간은 글리코겐보다 훨씬 더 많은 지방을 저장할 수 있습니다. 소위 "구조적 지질"(간의 구조적 지질) - 인지질과 콜레스테롤은 간의 건조 물질의 10-16%를 구성합니다. 이 숫자는 상당히 일정합니다. 구조적 지질 외에도 간에는 피하 지방과 구성이 유사한 중성 지방이 포함되어 있습니다. 간의 중성지방 함량은 크게 변동될 수 있습니다. 일반적으로 간에는 특정 지방이 저장되어 있으며 신체에 중성 지방이 부족한 경우 에너지 요구에 소비될 수 있습니다. 에너지가 부족할 경우 지방산은 ATP의 형태로 저장되는 에너지의 형성으로 간에서 잘 산화될 수 있습니다. 원칙적으로 지방산은 다른 모든 내부 장기에서 산화될 수 있지만 그 비율은 간 60%, 기타 모든 장기 40%입니다.

콜레스테롤 대사

콜레스테롤 분자는 예외 없이 모든 세포막의 구조적 틀을 형성합니다. 충분한 콜레스테롤이 없으면 세포 분열은 불가능합니다. 담즙산은 콜레스테롤로부터 형성됩니다. 본질적으로 담즙 자체. 모든 스테로이드 호르몬은 콜레스테롤(글루코코르티코이드, 미네랄코르티코이드 및 모든 성호르몬)로부터 형성됩니다.

비타민

모든 지용성 비타민(A, D, E, K 등)은 간에서 분비되는 담즙산이 있어야만 장벽으로 흡수됩니다. 일부 비타민(A, B1, P, E, K, PP 등)은 간에 축적됩니다. 이들 중 다수는 간에서 일어나는 화학 반응(B1, B2, B5, B12, C, K 등)에 관여합니다. 일부 비타민은 간에서 활성화되어 인산화됩니다(B1, B2, B6, 콜린 등). 인 잔류물이 없으면 이러한 비타민은 완전히 비활성 상태가 되며 종종 신체의 정상적인 비타민 균형은 신체의 하나 또는 다른 비타민의 충분한 섭취보다는 간의 정상적인 상태에 더 많이 좌우됩니다.

호르몬 교환

스테로이드 호르몬 대사에서 간의 역할은 모든 스테로이드 호르몬이 형성되는 기초인 콜레스테롤을 합성한다는 사실에만 국한되지 않습니다. 간에서는 모든 스테로이드 호르몬이 비활성화되지만 간에서는 생성되지 않습니다.

미량원소

거의 모든 미량 원소의 신진 대사는 간 기능에 직접적으로 의존합니다. 예를 들어 간은 장에서 철분을 흡수하는 데 영향을 미치고, 철분을 저장하고 혈액 내 철분 농도를 일정하게 유지합니다. 간은 구리와 아연의 저장소입니다. 망간, 몰리브덴, 코발트 및 기타 미량 원소의 교환에 참여합니다.

담즙 형성

이미 말했듯이 간에서 생성되는 담즙은 지방 소화에 적극적으로 참여합니다. 그러나 문제는 유화에만 국한되지 않습니다. 담즙은 췌장과 장액의 지방 분해 효소인 지방증을 활성화시킵니다. 담즙은 또한 지방산, 카로틴, 비타민 P, E, K, 콜레스테롤, 아미노산 및 칼슘 염의 장 흡수를 가속화합니다. 담즙은 장의 운동성을 자극합니다.

그들은 지금도 그것을 사용합니다. 야채와 과일의 섬유질은 물론 펙틴 성분도 담즙산을 흡수하여 몸에서 제거하는 능력이 있습니다. 가장 많은 양의 펙틴 물질이 열매와 과일에서 발견되며 젤라틴을 사용하지 않고도 젤리를 만들 수 있습니다. 우선 이들은 레드 커런트이고 겔화 능력에 따라 블랙 커런트, 구스베리, 사과가 이어집니다. 구운 사과에는 신선한 사과보다 몇 배 더 많은 펙틴이 포함되어 있다는 점은 주목할 만합니다. 신선한 사과에는 프로토펙틴이 함유되어 있는데, 사과를 구울 때 펙틴으로 변합니다. 구운 사과는 몸에서 많은 양의 담즙을 제거해야 할 때(죽상 동맥 경화증, 간 질환, 일부 중독 등) 모든 식단에 없어서는 안될 속성입니다.

배설(배설) 기능

간의 배설 기능은 담즙 형성과 매우 밀접하게 관련되어 있습니다. 왜냐하면 간에서 배설되는 물질은 담즙을 통해 배설되고 이러한 이유 때문에 자동으로 담즙의 필수적인 부분이 되기 때문입니다. 이러한 물질에는 위에서 이미 설명한 갑상선 호르몬, 스테로이드 화합물, 콜레스테롤, 구리 및 기타 미량 원소, 비타민, 포르피린 화합물(색소) 등이 포함됩니다.

거의 전적으로 담즙으로 배설되는 물질은 두 그룹으로 나뉩니다.

  • · 혈장 내 단백질과 결합된 물질(예: 호르몬).
  • · 물에 불용성인 물질(콜레스테롤, 스테로이드 화합물).

담즙의 배설 기능의 특징 중 하나는 다른 방법으로는 신체에서 제거할 수 없는 물질을 신체에서 도입할 수 있다는 것입니다. 혈액에는 유리 화합물이 거의 없습니다. 동일한 호르몬의 대부분은 혈액 내 단백질 운반과 밀접하게 결합되어 있으며, 단백질과 단단히 결합되어 있어 신장 여과기를 통과할 수 없습니다. 이러한 물질은 담즙과 함께 몸 밖으로 배설됩니다. 소변으로 배설될 수 없는 또 다른 큰 물질 그룹은 물에 용해되지 않는 물질입니다.

중화기능

간은 독성 화합물을 중화하고 제거하는 것뿐만 아니라 간으로 들어가서 파괴하는 미생물에 의해서도 보호 역할을 합니다. 아메바와 같은 특수 간 세포(쿠퍼 세포)는 외부 박테리아를 포획하여 소화합니다.

혈액 응고

간은 혈액 응고에 필요한 물질인 프로트롬빈 복합체(II, VII, IX, X 인자)의 구성 요소를 합성하며, 합성에는 비타민 K가 필요합니다. 간은 또한 피브라노겐(혈액 응고에 필요한 단백질), 인자 V, XI, XII, XIII. 언뜻 이상하게 보일 수도 있지만 헤파린(혈액 응고를 방지하는 물질), 항트롬빈(혈전 형성을 방지하는 물질) 및 항플라스민과 같은 항응고 시스템 요소의 합성이 간에서 발생합니다. 배아(태아)에서 간은 적혈구가 형성되는 조혈 기관 역할도 합니다. 사람이 태어나면 이러한 기능은 골수가 대신하게 됩니다.

체내 혈액 재분배

간은 다른 모든 기능 외에도 신체의 혈액 저장소 역할을 매우 잘 수행합니다. 이 경우 몸 전체의 혈액순환에 영향을 미칠 수 있다. 모든 간내 동맥과 정맥에는 괄약근이 있어 매우 넓은 범위에 걸쳐 간의 혈류를 변화시킬 수 있습니다. 평균적으로 간의 혈류량은 23ml/kx/min입니다. 일반적으로 간에 있는 약 75개의 작은 혈관은 괄약근에 의해 전체 순환에서 제외됩니다. 총 혈압이 증가하면 간 혈관이 확장되고 간 혈류가 여러 번 증가합니다. 반대로 혈압이 떨어지면 간 혈관이 수축되어 간 혈류가 감소합니다.

연령 관련 변화

인간의 간 기능은 유아기에 가장 높으며 나이가 들면서 매우 천천히 감소합니다.

사람에게 간이 필요한 이유는 무엇입니까?

간은 우리 몸에서 가장 큰 기관으로, 그 무게는 체중의 3~5% 정도입니다. 기관의 대부분은 간세포로 구성됩니다. 이 이름은 간 기능이나 질병에 관해 자주 발견되는 이름이니 꼭 기억해두자. 간세포는 혈액에서 나오는 다양한 물질을 합성, 변형 및 저장하도록 특별히 조정되었으며 대부분의 경우 혈액으로 돌아갑니다. 우리의 모든 혈액은 간을 통해 흐릅니다. 그것은 수많은 간 혈관과 특수 구멍을 채우고 그 주위에는 연속적인 얇은 간세포 층이 있습니다. 이 구조는 간세포와 혈액 사이의 물질 교환을 촉진합니다.

간에는 많은 양의 혈액이 있지만, 혈액 전체가 "흐르는" 것은 아닙니다. 상당히 많은 양이 비축되어 있습니다. 대량의 혈액 손실로 인해 간 혈관이 수축되어 보유량을 일반 혈류로 밀어 넣어 사람을 쇼크로부터 보호합니다.

담즙 분비는 간의 가장 중요한 소화 기능 중 하나입니다. 간 세포에서 담즙은 담즙 모세 혈관으로 들어가 십이지장으로 흐르는 관으로 ​​합쳐집니다. 담즙은 소화 효소와 함께 지방을 여러 성분으로 분해하여 장에서의 흡수를 촉진합니다.

간은 지방을 합성하고 분해합니다.

간 세포는 신체에 필요한 일부 지방산과 그 파생물을 합성합니다. 사실, 이러한 화합물 중에는 많은 사람들이 해롭다고 생각하는 화합물도 있습니다. 이는 저밀도 지질단백질(LDL)과 콜레스테롤이며, 그 초과분은 혈관에 죽상동맥경화반을 형성합니다. 그러나 간을 꾸짖기 위해 서두르지 마십시오. 이러한 물질 없이는 할 수 없습니다. 콜레스테롤은 적혈구(적혈구) 막의 필수 구성 요소이며 이를 적혈구 형성 부위로 전달하는 것은 LDL입니다. 콜레스테롤이 너무 많으면 적혈구가 탄력을 잃고 얇은 모세혈관을 통과하는 데 어려움을 겪습니다. 사람들은 혈액순환에 문제가 있다고 생각하는데 간이 건강하지 않습니다. 건강한 간은 죽상동맥경화반의 형성을 예방하고, 간 세포는 과도한 LDL, 콜레스테롤 및 기타 지방을 혈액에서 제거하여 파괴합니다.

간은 혈장 단백질을 합성합니다.

우리 몸이 하루에 합성하는 단백질의 거의 절반이 간에서 생성됩니다. 그중 가장 중요한 것은 혈장 단백질, 주로 알부민이다. 간에서 생성되는 모든 단백질의 50%를 차지합니다. 혈장에는 특정 농도의 단백질이 있어야 하며 이를 유지하는 것은 알부민입니다. 또한 호르몬, 지방산, 미량 원소 등 많은 물질을 결합하고 운반합니다. 알부민 외에도 간세포는 혈전 형성을 방지하는 혈액 응고 단백질과 기타 여러 단백질을 합성합니다. 단백질이 노화되면 간에서 분해가 발생합니다.

요소는 간에서 생성됩니다.

우리 장의 단백질은 아미노산으로 분해됩니다. 그 중 일부는 신체에서 사용되지만 나머지는 신체에 저장할 수 없기 때문에 제거해야 합니다. 불필요한 아미노산이 간에서 분해되어 독성 암모니아를 생성합니다. 그러나 간은 신체가 중독되는 것을 허용하지 않으며 즉시 암모니아를 가용성 요소로 변환하여 소변으로 배설됩니다.

간은 불필요한 아미노산을 필수 아미노산으로 전환합니다.

사람의 식단에는 일부 아미노산이 부족한 경우가 있습니다. 간은 다른 아미노산 조각을 사용하여 이들 중 일부를 합성합니다. 그러나 일부 아미노산은 간에서 생성할 수 없으며 필수 아미노산이라고 하며 음식을 통해서만 섭취합니다.

간은 포도당을 글리코겐으로, 글리코겐을 포도당으로 전환시킵니다.

혈청에는 포도당(즉, 설탕) 농도가 일정해야 합니다. 뇌세포, 근육세포, 적혈구의 주요 에너지원 역할을 합니다. 세포에 포도당을 지속적으로 공급하는 가장 확실한 방법은 식사 후에 포도당을 저장했다가 필요에 따라 사용하는 것입니다. 이 가장 중요한 임무는 간에 할당됩니다. 포도당은 물에 녹기 때문에 보관이 불편합니다. 따라서 간은 혈액에서 과도한 포도당 분자를 잡아 글리코겐을 불용성 다당류로 전환하여 간 세포에 과립 형태로 축적되고, 필요한 경우 다시 포도당으로 전환되어 혈액으로 들어갑니다. 간의 글리코겐 보유량은 몇 시간 동안 지속됩니다.

간은 비타민과 미량원소를 저장합니다.

간은 지용성 비타민 A, D, E, K뿐만 아니라 수용성 비타민 C, B12, 니아신, 엽산을 저장합니다. 이 기관은 또한 구리, 아연, 코발트, 몰리브덴과 같이 신체에 필요한 매우 적은 양의 미네랄을 저장합니다.

간은 오래된 적혈구를 파괴합니다.

인간 태아에서는 적혈구(산소를 운반하는 적혈구)가 간에서 생성됩니다. 점차적으로 이 기능은 골수 세포에 의해 인계되고 간은 정반대의 역할을 하기 시작합니다. 적혈구를 생성하지 않고 파괴합니다. 적혈구는 약 120일 동안 살다가 노화되며 몸에서 제거되어야 합니다. 간에는 오래된 적혈구를 가두어 파괴하는 특별한 세포가 있습니다. 이는 신체가 적혈구 외부에 필요하지 않은 헤모글로빈을 방출합니다. 간세포는 헤모글로빈을 "예비 부품"(아미노산, 철 및 녹색 색소)으로 분해합니다. 간은 골수에서 새로운 적혈구를 형성하는 데 필요할 때까지 철분을 저장하고 녹색 색소를 노란색(빌리루빈)으로 바꿉니다. 빌리루빈은 담즙과 함께 장으로 들어가며 담즙은 노란색으로 변합니다. 간에 질병이 생기면 빌리루빈이 혈액에 축적되어 피부를 얼룩지게 하는데 이것이 바로 황달입니다.

간은 특정 호르몬과 활성 물질의 수준을 조절합니다.

이 기관에서는 과도한 호르몬이 비활성 형태로 전환되거나 파괴됩니다. 목록이 상당히 길기 때문에 여기서는 포도당을 글리코겐으로 전환시키는 데 관여하는 인슐린과 글루카곤, 성호르몬인 테스토스테론과 에스트로겐만 언급하겠습니다. 만성 간질환에서는 테스토스테론과 에스트로겐의 대사가 붕괴되어 거미정맥이 생기고, 겨드랑이 털과 음모가 빠지고, 남성에서는 고환이 위축된다. 간은 아드레날린과 브래디키닌과 같은 과도한 활성 물질을 제거합니다. 첫 번째는 심박수를 증가시키고, 내부 장기로의 혈액 유출을 감소시켜 골격근으로 전달하고, 글리코겐 분해와 혈당 수치 증가를 자극하며, 두 번째는 물과 염분 균형을 조절합니다. 신체, 평활근 수축 및 모세 혈관 투과성 및 기타 기능도 수행합니다. 브라디키닌과 아드레날린이 너무 많으면 우리에게 나쁠 것입니다.

간은 세균을 파괴한다

간에는 혈관을 따라 위치하며 거기에서 박테리아를 잡는 특별한 대식세포가 있습니다. 일단 미생물에 걸리면 이 세포는 삼켜지고 파괴됩니다.

우리가 이미 이해했듯이 간은 신체에 불필요한 모든 것에 대한 단호한 반대자이며 물론 그 안에 있는 독극물과 발암 물질을 용납하지 않습니다. 독소의 중화는 간세포에서 발생합니다. 복잡한 생화학적 변형 후에 독소는 무해한 수용성 물질로 전환되어 소변이나 담즙을 통해 우리 몸에 남게 됩니다. 불행하게도 모든 물질을 중화할 수 있는 것은 아닙니다. 예를 들어, 파라세타몰이 분해되면 간을 영구적으로 손상시킬 수 있는 강력한 물질이 생성됩니다. 간이 건강하지 않거나 환자가 파라세토몰을 너무 많이 복용한 경우 간세포의 죽음을 포함하여 결과가 끔찍할 수 있습니다.

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포도당이 과잉되면 간에서는 어떤 일이 발생하나요? 글리코겐 생성 및 글리코겐 분해 계획

포도당은 인체 기능을 위한 주요 에너지 물질입니다. 탄수화물 형태의 음식과 함께 몸에 들어갑니다. 수천년 동안 인간은 많은 진화적 변화를 겪었습니다.

습득한 중요한 기술 중 하나는 기근이 닥쳤을 때 나중에 사용할 수 있도록 에너지 물질을 저장하고 다른 화합물로부터 이를 합성하는 신체의 능력이었습니다.

간과 복잡한 생화학 반응의 참여로 과도한 탄수화물이 신체에 축적됩니다. 포도당의 축적, 합성 및 사용의 모든 과정은 호르몬에 의해 조절됩니다.

간은 탄수화물을 체내에 저장하는 데 어떤 역할을 합니까?

간이 포도당을 사용하는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 해당과정. 산소가 참여하지 않는 복잡한 다단계 포도당 산화 메커니즘으로 인해 보편적인 에너지원이 형성됩니다. ATP 및 NADP - 신체의 모든 생화학적 및 대사 과정에 에너지를 제공하는 화합물.
  2. 호르몬 인슐린의 참여로 글리코겐 형태로 저장됩니다. 글리코겐은 체내에 축적되고 저장될 수 있는 비활성 형태의 포도당입니다.
  3. 지방 생성. 글리코겐 형성에도 필요한 것보다 더 많은 포도당이 공급되면 지질 합성이 시작됩니다.

탄수화물 대사에서 간의 역할은 엄청나기 때문에 신체는 신체에 필수적인 탄수화물을 지속적으로 공급합니다.

탄수화물은 체내에서 어떻게 되나요?

간의 주요 역할은 인간 간세포에 글리코겐이 축적되면서 탄수화물 대사와 포도당을 조절하는 것입니다. 특별한 특징은 고도로 특화된 효소와 호르몬의 영향으로 설탕이 특별한 형태로 변형된다는 것입니다. 이 과정은 간에서만 발생합니다(세포가 설탕을 섭취하는 데 필요한 조건). 이러한 변형은 당 수치가 감소할 때 헥소- 및 글루코키나제 효소에 의해 가속화됩니다.

소화 과정에서(음식이 구강에 들어간 직후 탄수화물이 분해되기 시작함) 혈액 내 포도당 함량이 증가하여 과잉 침착을 목표로 하는 반응이 가속화됩니다. 이는 식사 중 고혈당증의 발생을 예방합니다.

혈액의 당은 간에서 일련의 생화학적 반응을 통해 비활성 화합물인 글리코겐으로 전환되어 간세포와 근육에 축적됩니다. 에너지 결핍이 발생하면 호르몬의 도움으로 신체는 저장소에서 글리코겐을 방출하고 그로부터 포도당을 합성할 수 있습니다. 이것이 에너지를 얻는 주요 방법입니다.

글리코겐 합성 방식

간의 과도한 포도당은 췌장 호르몬인 인슐린의 영향으로 글리코겐 생산에 사용됩니다. 글리코겐(동물성 전분)은 다당류로, 구조적 특징은 나무와 같은 구조입니다. 이는 간세포에 과립 형태로 저장됩니다. 인간 간의 글리코겐 함량은 탄수화물 식사를 섭취한 후 세포 질량의 최대 8%까지 증가할 수 있습니다. 분해는 일반적으로 소화 중에 포도당 수준을 유지하는 데 필요합니다. 장기간 단식하면 글리코겐 함량이 거의 0으로 떨어지고 소화 중에 다시 합성됩니다.

글리코겐 분해의 생화학

신체의 포도당 요구량이 증가하면 글리코겐이 분해되기 시작합니다. 변환 메커니즘은 일반적으로 식사 사이에 발생하며 근육 부하 중에 가속화됩니다. 단식(최소 24시간 동안 음식을 섭취하지 않음)은 간에서 글리코겐을 거의 완전히 분해합니다. 그러나 정기적인 영양 섭취로 매장량은 완전히 회복됩니다. 이러한 설탕 축적은 분해가 필요하기 전에 매우 오랫동안 존재할 수 있습니다.

포도당 생성의 생화학(포도당 생산 경로)

포도당 신생합성은 비탄수화물 화합물로부터 포도당을 합성하는 과정입니다. 주요 임무는 글리코겐이 부족하거나 육체 노동이 심한 동안 혈액 내 탄수화물의 안정적인 수준을 유지하는 것입니다. 포도당 신생합성은 하루 최대 100g의 설탕 생산을 보장합니다. 탄수화물 결핍 상태에서 신체는 대체 화합물로부터 에너지를 합성할 수 있습니다.

에너지를 얻기 위해 필요할 때 글리코겐분해 경로를 사용하려면 다음 물질이 필요합니다.

  1. 젖산염(젖산)은 포도당이 분해되는 동안 합성됩니다. 신체 활동 후에는 간으로 돌아가서 다시 탄수화물로 전환됩니다. 이로 인해 젖산은 포도당 형성에 지속적으로 관여합니다.
  2. 글리세롤은 지질 분해의 결과입니다.
  3. 아미노산은 근육 단백질이 분해되는 동안 합성되며 글리코겐 보유량이 고갈되면 포도당 형성에 참여하기 시작합니다.

포도당의 주요 양은 간에서 생성됩니다(하루 70g 이상). 포도당 신생합성의 주요 임무는 뇌에 설탕을 공급하는 것입니다.

탄수화물은 포도당의 형태로 몸에 들어갈 뿐만 아니라 감귤류에 함유된 만노스일 수도 있습니다. 만노스는 일련의 생화학적 과정의 결과로 포도당과 유사한 화합물로 전환됩니다. 이 상태에서는 해당과정 반응이 시작됩니다.

글리코겐 분해와 글리코겐 분해를 위한 조절 경로의 계획

글리코겐 합성 및 분해 경로는 다음 호르몬에 의해 조절됩니다.

  • 인슐린은 단백질 성격의 췌장 호르몬입니다. 혈당을 낮춰줍니다. 일반적으로 인슐린 호르몬의 특징은 글루카곤과 달리 글리코겐 대사에 미치는 영향입니다. 인슐린은 포도당 전환의 추가 경로를 조절합니다. 그 영향으로 탄수화물은 신체 세포로 운반되고 과잉으로 글리코겐이 형성됩니다.
  • 공복 호르몬인 글루카곤은 췌장에서 생성됩니다. 단백질의 성질을 가지고 있습니다. 인슐린과 달리 글리코겐 분해를 촉진하고 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다.
  • 아드레날린은 스트레스와 두려움의 호르몬입니다. 그것의 생산과 분비는 부신에서 일어난다. 스트레스가 많은 상황에서 조직에 "영양분"을 공급하기 위해 간에서 혈액으로의 과도한 설탕 방출을 자극합니다. 글루카곤과 마찬가지로 인슐린과 달리 간에서 글리코겐의 이화작용을 가속화합니다.

혈액 내 탄수화물 양의 변화는 인슐린과 글루카곤 호르몬의 생성을 활성화하여 농도를 변화시키고 간에서 글리코겐의 분해와 형성을 전환시킵니다.

간의 중요한 임무 중 하나는 지질 합성 경로를 조절하는 것입니다. 간에서의 지질 대사에는 다양한 지방(콜레스테롤, 트리아실글리세리드, 인지질 등)의 생성이 포함됩니다. 이 지질은 혈액에 들어가고, 그 존재는 신체 조직에 에너지를 제공합니다.

간은 신체의 에너지 균형을 유지하는 데 직접적으로 관여합니다. 그녀의 질병은 중요한 생화학적 과정을 방해할 수 있으며, 그 결과 모든 기관과 시스템이 고통을 받게 됩니다. 건강 상태를주의 깊게 모니터링하고 필요한 경우 의사 방문을 지체하지 마십시오.

주목! 약물 및 민간 요법에 대한 정보는 정보 제공의 목적으로만 제공됩니다. 어떤 경우에도 의학적 조언 없이 약을 사용하거나 사랑하는 사람에게 주어서는 안 됩니다! 자가 약물 치료와 약물의 통제되지 않은 사용은 합병증과 부작용이 발생할 위험이 있습니다! 간 질환의 첫 징후가 나타나면 의사와 상담해야 합니다.

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포도당의 이점과 해로움, 과다 복용의 결과에 대한 유용한 정보가 많이 있습니다. 우리도 우리의 역할을 다할 것입니다. 먼저 이 제품이 무엇인지 알아내야 합니다.

포도당은 탄수화물, 즉 단당류입니다. 포도당 또는 포도당이라고도 합니다. 우선, 사람들에게 에너지를 공급하고, 스트레스가 많은 상황을 극복하고 신진대사를 향상시키는 데 도움이 되는 천연 영양소입니다.

의미

오늘날 모든 사람들은 이미 이 제품의 장점과 뛰어난 특성에 대한 대화를 들었습니다. 무색, 무취의 물질로 맛은 달콤하고 물에 녹는다. 포도당은 어떻게 유용합니까? 그것은 설탕에 대한 훌륭한 대안으로 제시되며, 이제는 자연적인 모든 것이 매우 중요하기 때문에 그렇습니다. 가장 높은 함량은 포도 주스 (따라서 물질의 두 번째 이름)와 일부 과일에 있습니다.

그러나 포도당이 신체에 해를 끼칠 수 없다고 생각해서는 안됩니다. 일일 기준을 초과하면 신체에 위험할 수 있습니다. 심각한 질병이 발생할 수 있습니다. 포도 주스의 수치가 높아지는 것을 고혈당증이라고 합니다.

복용량 및 일일 기준

인간의 포도당 표준은 3.4-6.2mmol/l입니다. 혈액이 부족하거나 반대로 혈액 함량이 증가하면 고통스러운 편차가 발생합니다. 간에서는 과잉 포도당이 글리코겐으로 전환됩니다.

신체가 췌장의 정상적인 기능에 필요한 충분한 양을 생산하지 못하면 단당류가 세포에 들어가지 못하고 혈액에 축적됩니다. 의학에서 이 심각한 질병을 당뇨병이라고 합니다.

영양 부족, 저탄수화물 또는 단순히 불균형한 식단으로 인해 신체에 물질이 부족할 수 있습니다. 이 상태는 혼란, 뇌 기능 저하 및 빈혈을 유발할 수 있습니다.

혜택

포도당의 이점과 해로움에 대해 이미 많이 언급되었습니다.

섭취한 음식에서 얻은 영양소가 인간에게 단백질, 지방, 탄수화물로 흡수된다는 것은 누구나 알고 있습니다. 후자의 성분은 차례로 포도당과 과당으로 분해됩니다. 포도 주스는 유익한 물질을 신체 세포로 운반하고 에너지로 채웁니다.

포도당은 심혈관, 신경계, 호흡기 및 근육계의 기능에 영향을 미칩니다.

사람 에너지의 절반 이상이 간에서 합성되는 글리코겐뿐만 아니라 이 물질이 많이 함유된 음식을 섭취함으로써 나온다는 것도 비밀이 아닙니다.

뇌는 이 단당류를 독점적으로 사용하여 작업을 유지하기 때문에 중추신경계에 엄청난 이점을 제공합니다. 그리고 포도당이 부족하거나 없으면 신경계와 혈액 세포가 글리코겐 매장량을 낭비하기 시작합니다.

또한 이 단당류의 유익한 효과가 나타납니다.

  1. 기분을 개선하고 스트레스가 많은 상황에서 보호합니다.
  2. 심혈관 시스템의 기능을 충분한 수준으로 유지합니다.
  3. 근육 회복 중. 과학자들과 의사들은 운동 후 단백질과 함께 포도당을 섭취하는 것의 효과를 오랫동안 입증해 왔습니다. 신체 활동 후 포도당이 혈류로 더 빨리 들어갈수록 근육 조직이 더 빨리 회복되기 시작합니다.
  4. 에너지 회복.
  5. 정신 활동, 학습 능력 및 정신 능력을 향상시킵니다.

유익한 기능

포도 주스는 신체의 활력에 매우 중요한 구성 요소입니다. 칼로리 함량이 낮기 때문에 혈액에 매우 빠르게 흡수됩니다.

포도당의 효과는 심혈관계, 간 및 근육의 기능에 영향을 미칩니다. 사용의 결과로 심장이 뛰고 근육이 수축할 수 있습니다. 정신능력과 학습능력이 향상되고 신경계의 기능이 정상화됩니다.

피해

이미 언급했듯이 포도당 부족을 저혈당증이라고 하며 완전히 다른 증상을 나타낼 수 있습니다. 한 가지 확실한 점은 이 장애로 인한 피해가 상당히 크다는 것입니다.

우선 포도즙 부족은 중추신경계 기능에 영향을 미친다. 결국, 그녀는 매우 민감합니다. 뇌 기능이 악화되고 시각 기억력이 손상되며 문제 해결이 매우 어려워집니다.

저혈당증을 유발하는 여러 가지 상황이 있을 수 있습니다. 예를 들어, 이 질병은 당뇨병 환자의 평생 동안 동반될 수 있습니다. 다른 이유는 단백질, 지방, 탄수화물의 불균형한 양, 불규칙한 영양, 췌장 종양으로 인한 엄격한 식단입니다.

증상은 다음과 같습니다:

  • 오한:
  • 움직임의 조정 불량;
  • 손과 발의 떨림;
  • 낮은 정신 활동;
  • 착란;
  • 나쁜 기억.

그러나 결과적으로 포도당의 과다 복용, 더 정확하게는 이 단당류의 높은 소비는 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다.

  1. 체중 증가, 체중 증가, 조기 비만.
  2. 혈전의 출현.
  3. 죽상 동맥 경화증.
  4. 콜레스테롤 수치가 상승했습니다.

금기 사항

음식에 포도당을 섭취하는 것이 금지되지는 않더라도 매우 바람직하지 않은 여러 범주의 사람들이 있습니다. 예를 들어, 이들은 혈액 내 탄수화물이 급격히 증가하여 사탕이나 오렌지를 먹는 것에도 신체가 반응하는 잘 알려진 당뇨병 환자입니다.

당뇨병 환자는 이 성분이 함유된 제품의 섭취를 최소한으로 줄여야 합니다. 그러한 조건에서만 환자는 심혈관 시스템을 정상적으로 유지할 수 있습니다.

은퇴 연령층과 노년층의 경우에도 포도당 섭취를 최소화해야 합니다. 수치가 높아지면 신진대사가 중단되기 때문입니다.

비만 환자는 포도당이 함유된 과자를 피해야 합니다. 포도당이 체내에서 과잉되면 중성지방으로 변해 관상 동맥 심장 질환과 혈전 발생에 기여하기 때문입니다.

목적

의사가 환자에게 단당류의 추가 섭취를 처방하는 상황이 있습니다. 그러한 상황은 다음과 같습니다:

  • 수술 후 재활 기간 동안;
  • 임신 중 태아가 저체중인 경우;
  • 약물이나 각종 화학물질에 중독된 경우
  • 장기 전염병의 경우.

산출

이 단당류는 편리한 사용을 위해 다양한 형태로도 제공됩니다. 예를 들어:

  1. 정제 형태 - 이 형태는 뇌 기능과 빠른 학습을 향상시키기 위한 것입니다.
  2. 점 적기 설치용 솔루션 형태 -이 양식은 동물에게도 처방됩니다. 구토와 설사를 하는 개를 치료하는 경우, 탈수를 피하기 위해 포도당 용액을 사용하십시오.
  3. 정맥 주사 형태 - 이 경우 포도당은 이뇨제로 작용합니다.

비디오: 포도당과 글리코겐이 무엇인가요?

애플리케이션

의학적 용도 외에도 포도당은 발효 과정에서 중요한 역할을 합니다. 따라서 발효유 제품(케피르, 발효 구운 우유 등)은 물론 포도 와인, 크바스, 베이커리 제품 생산에도 사용됩니다.

또한 감염, 만성 피로 증후군 및 약한 면역력에 대한 의료 행위에도 사용됩니다.

요약하자면, 포도당은 신체의 영양과 에너지의 매우 중요한 원천입니다.

허용되는 복용량을 섭취하면 단당류는 뇌 기능을 강화하고 신체의 전반적인 건강을 개선하며 기분을 개선합니다. 그러나 혈액에 부족하거나 과잉이 있으면 혈전, 암, 비만 및 고혈압의 위험이 있습니다.