Мед с шишками полезные свойства. Сосновый мед: полезные свойства и противопоказания, показания

Для чего нужны сосновые шишки? Чтобы распространять семя? Не только для этих целей. Оказывается, их можно использовать и по другому назначению. Практически все знают, что гулять в очень полезно, но далеко не каждый знает почему. А уж о пользе соснового меда вряд ли кто задумывался. Из данной статьи вы сможете узнать о полезных свойствах сосновых шишек и побегов, а также из сосновых шишек, рецепты его приготовления.

Применение

Сосновые шишки - это высокоэффективное средство от кашля, поэтому вкусный, сладкий, целебный (пошаговый рецепт представлен ниже), будут с удовольствием принимать даже малыши. Он обладает не только отхаркивающими, но и иммуномодулирующими, потогонными свойствами. На его основе делают различные настойки и отвары для употребления внутрь, компрессов и наружных растираний.

В живице, шишках, почках и хвое содержится множество полезных веществ: аскорбиновая кислота, панипикрин, дубильные вещества, смолы, эфирные масла и многие другие. Это помогает их применять при лечении простудных заболеваний, ревматизма, подагры и целого ряда других.

Полезные свойства

Рецептов меда из существует немало, однако все они обладают целебными свойствами и используются в народной медицине при таких обстоятельствах:

  • Заболеваниях горла и десен.
  • Пневмонии.
  • Гриппе, простуде.
  • Низком гемоглобине.
  • Туберкулезе легких.
  • Полиартрите.
  • Авитаминозе.
  • Заболеваниях дыхательных путей, бронхиальной астме и бронхите.
  • Плеврите.

Зеленые шишки сосны - это, в первую очередь, источник железа и многих других полезных элементов. В их составе содержатся олеиновая и биофлавоноиды, танины, липиды, монотерпеновые углеводороды и много других питательных и полезных веществ.

Хвоя и почки сосны также в себе содержат массу полезных элементов. В сосновых почках содержится большое количество дубильных элементов, эфирных масел и всевозможных витаминов. В хвое - витамин C, кислота аскорбиновая, каротин, смолы. Благодаря данным компонентам, шишки получили свое широкое применение при лечении многих заболеваний. Но для этого нужно собирать молодые и совсем зеленые шишки.

Когда нужно собирать шишки?

В данном деле следует помнить, что собирать нужно нераскрытые сосновые шишки. Время сбора может несколько отличаться, все зависит от климатических условий. В нашей стране их можно собирать с 21 по 25 июня. При этом шишки в ширину должны быть порядка 4 см.

В процессе сбора молодых шишек необходимо уделить особое внимание состоянию дерева, на котором они произрастают и внешнему виду побега. На деревьях, пораженных насекомыми, желательно шишки не собирать. Дерево и шишки должны выглядеть красиво, без всяких следов гниения и не поедены насекомыми.

Мед из сосновых шишек: рецепты

Это не просто мед в полном смысле этого слова, это лекарственный препарат, который отлично помогает от полиартрита. Замечательно было бы запастись им на целый год, ведь он прекрасно хранится в холодильнике. Приготовить такой мед можно несколькими способами.

Первый способ

Ингредиенты :

  • Сосновые шишки - 1 кг.
  • Сахар - 1 кг.
  • Вода - 10 стаканов (200 мл).

Сосновый мед - рецепт приготовления

Шишки необходимо хорошо вымыть и замочить на сутки в холодной воде. Смешать сахар с водой и сварить сироп. Затем в горячий сироп добавляются шишки, и все кипятится при постоянном помешивании, пока они не раскроются. Образовавшуюся в процессе варки черную накипь снимать не нужно. Если мед получится слишком густым, его допускается разбавить кипяченой водой. Готовый продукт обладает приятным вкусом, имеет темно-коричневый оттенок.

Второй способ

Молодые сосновые шишки (1 банка 0,5 л) размером примерно с орех фундук заливаются холодной водой и кипятятся на протяжении 15-20 минут таким образом, чтобы они стали мягкими и при этом не разварились. Вынуть шишки при помощи шумовки и переложить в заранее приготовленный сироп (2 ст. воды, 1 кг сахара) и где-то 20-25 минут еще кипятить.

Третий способ

Рецепт соснового меда можно приготовить еще таким образом. Молодые сосновые шишки необходимо помыть, оторвать корешки, нарезать на четвертинки или пополам, в зависимости от размера, после чего все засыпается сахаром в соотношении 1:1. Затем в течение суток настаивается, шишки пускают сок, и потом их варят где-то 30-40 минут, после чего закатывают в банки.

Четвертый способ

Представляем еще один рецепт соснового меда. Нужно взять:

  • Молодые шишки - на 1 л воды 75-80 шт.
  • Сахар - на 1 л настоя 1 кг.

Для меда нужны свежие шишки, еще зеленые. Собранные побеги необходимо перебрать, промыть и залить водой так, чтобы она их перекрыла примерно на 1-2 см. Затем кипятить при закрытой крышке на протяжении 20 минут, далее отвару нужно дать настояться примерно сутки.

На следующий день перелейте настой в другую емкость, добавьте сахар в соотношении 1 кг сахара на 1 л настоя, после чего варить, как обычное варенье. Не забывайте в течение варки снимать пену. Варить нужно не менее 1,5 часов. Должен получиться состав малинового цвета, который нужно разлить в прогретые банки и плотно закрыть крышками. Чтобы избежать засахаривания, в мед можно добавить лимонную кислоту (1 неполная чайная ложка).

Сосновый эликсир

Рассмотрим еще один рецепт соснового меда. Молодые шишки, собранные в период с 21 по 25 июня, укладываются в прозрачную емкость, плотно пересыпаются сахаром (1 кг на 1 банку объемом 3 л). Горлышко емкости накрывается марлей, и банка помещается под прямые солнечные лучи (к примеру, на подоконник) на период до 21-24 сентября. Если на поверхности шишек вдруг стала появляться плесень, то эти плоды нужно выкинуть, а те, что располагаются под слоем жидкости, необходимо посыпать слоем сахара.

Получившийся в результате медовый эликсир нужно перелить в емкость, закрыть плотно крышкой и убрать в прохладное и желательно темное место. Срок годности этого меда - 1 год. Его можно добавлять в чай. В целях профилактики его употребляют за 20 минут до завтрака и перед сном по 1 столовой ложке.

Пыльца сосны

Как правило, пыльца сосны применяется именно с медом. При туберкулезе легких очень полезен такой состав, как молоко и сосновая пыльца с медом. Рецепт приготовления следующий.

Пыльца сосны (1 ч. ложка) растирается в ступке и высыпается в горячее молоко, а затем добавляется мед (1 ч. ложка).

При аденоме простаты, простатитах употребление пыльцы с медом способствует улучшению кровотока и уменьшению опухоли в тканях простаты. Рассмотрим рецепты приготовления сосновой пыльцы с медом.

  1. Натуральный засахаренный мед (1 литр) подогревается на водяной бане, температура при этом должна быть не более 60 °C. Затем добавляется сосновая пыльца (1 ст. ложка) и тщательно перемешивается. Принимать необходимо на протяжении 2 месяцев 3 раза в день за 30 минут до еды по 2 ч. ложки. Далее рекомендуется сделать перерыв на пару недель, после чего повторить заново курс. И так до полного излечения.
  2. Сосновая пыльца и мед смешиваются в равных количествах (по 1 ч. ложке) и принимаются два раза в сутки - с утра и вечером. Запивать можно небольшим количеством молока или воды.

Побеги сосны

Наиболее сочные побеги в длину могут быть не более 12 см. С более длинных побегов можно собрать уже значительно меньше сока. Чтобы не повредить древо, не нужно собирать ветки только с одной стороны, выбирать следует наиболее сочные и с разных деревьев.

А вот как можно приготовить мед из сосновых побегов (рецепт):

  • Молодые побеги сосны - 500 г.
  • Вода - 1 л.
  • Сахар - 500 г.

Приготовление:

  1. Побеги сосны тщательно промываются водой и перекладываются в кастрюлю.
  2. Затем добавляется вода. Варить следует в течение 2 часов на слабом огне. После чего нужно остудить и оставить на сутки.
  3. Спустя 24 часа процедить и отжать. После чего в чистую кастрюлю вливается отвар и добавляется сахар.
  4. Варить нужно без крышки на слабом огне на протяжении 2-3 часов.
  5. Получившийся в результате горячий мед разливается в сухие чистые банки. Далее нужно плотно закрыть крышкой и вынести в прохладное место.
  6. Данный рецепт соснового меда рассчитан на 2 банки по 200 мл.

Противопоказания

Невзирая на полезные свойства соснового меда, данный продукт имеет противопоказания. К лечению шишками в первую очередь нужно аккуратно относиться людям, страдающим заболеваниями почек. При остром гепатите также имеются противопоказания. С большой осторожностью следует применять мед и настойки из шишек сосны людям преклонного возраста, а также беременным. Помимо этого, мед из шишек способен вызывать у детей аллергические реакции.

Главное - помнить, что препараты, в состав которых входят сосновые шишки, нельзя употреблять в больших количествах, так как это может спровоцировать не только головные боли, но и воспалительные процессы в желудке.

Мед из побегов сосны или сосновых шишек - это условное название, поскольку этот продукт не имеет отношения к пчелам. Варенье обладает целебными свойствами для организма человека: эффективно при простудных заболеваниях, расстройствах пищеварительной системы, нарушении обменных процессов, болезнях крови и наличии камней в почках. А также отвар из шишек повышает общий тонус и заряжает жизненными силами и энергией.

    Показать всё

    Полезные свойства

    В отваре из молодых побегов или зеленых шишек содержатся эфирные масла, а также витаминно-минеральный комплекс, который благотворно воздействует на организм:

    • Борется с кашлем, астмой, бронхитом и другими заболеваниями дыхательных путей.
    • Ускоряет метаболизм и нормализует обмен веществ.
    • Лечит болезни пищеварительной системы.
    • Очищает печень и почки от токсинов, выводит шлаки и вредные вещества из крови.
    • Эффективное средство против туберкулеза.
    • Профилактика онкологии.
    • Укрепляет иммунитет.
    • Заряжает организм энергией и помогает устранить общее переутомление.

    Полезные свойства соснового меда очень обширны. Его можно употреблять в пищу как взрослым, так и детям. Особенно эффективно это средство в период обострения вирусных инфекций, поэтому рекомендуется съедать 1 чайную ложку утром натощак в качестве профилактики.

    Лечебные свойства шишек сосны - применение в народной медицине и противопоказания

    Принципы сбора

    Чтобы извлечь максимум пользы из такого отвара, нужно знать, из каких шишек можно готовить целебное средство и где их рекомендуется собирать:

    1. 1. Собирать нужно только зеленые шишки сосен и молодые побеги, поэтому время сбора - это весенние месяцы или начало июня.
    2. 2. Следует внимательно осмотреть деревья, поскольку собирать шишки нужно только со здоровых сосен.
    3. 3. Хвойный лес - идеальное место для сбора. Деревья, растущие возле дорог, не подойдут, так как вреда от такого варенья будет гораздо больше, чем пользы.

    Рецепты лечебного варенья

    Сосновый мед следует варить из сахарного сиропа и молодых шишек. Существуют также варианты приготовления целебного средства без варки. Самые популярные рецепты приведены ниже.

    Мед из зеленых шишек

    Для приготовления понадобятся:

    • Шишки - 70 шт.;
    • Сахарный песок - 0,8 кг;
    • Лимон - 1 шт.среднего размера.
    • Вода очищенная - 1 литр;

    Процесс приготовления целебного средства не трудоемкий, справиться с ним может даже начинающий:

    1. 1. Следует тщательно промыть шишки от грязи в большом количестве воды.
    2. 2. Залить их очищенной водой и поставить под крышку на медленный огонь.
    3. 3. Довести отвар до кипения, томить под крышкой в течение получаса.
    4. 4. Оставить на сутки настаиваться.
    5. 5. После того как отвар настоится, процедить его через чистую марлю, сложенную в несколько слоев и добавить сахар.
    6. 6. Нужно варить сосновый мед около двух - двух с половиной часов на медленном огне, периодически помешивая. Консистенция готового варенья должна напоминать жидкий мед.
    7. 7. На последнем этапе приготовления следует добавить лимонный сок в отвар и перемешать.

    Разливаем сосновое варенье по стерилизованным банкам и закатываем их.

    Варенье из молодых побегов сосны

    Ингредиенты: молодые побеги - 1 кг, сахар 1,2 кг; вода - 1 литр.

    Нужно промыть побеги, нарезать на мелкие кусочки и засыпать сахарным песком. Оставить на 24 часа в темном месте. Чтобы приготовить варенье, нужно добавить воду в смесь сахара и побегов, поставить на плиту, включить конфорку на медленный огонь, накрыть крышкой и довести до кипения. Снять с плиты. Дать полностью остыть. По прошествии времени опять поставить на медленный огонь и повторить действия еще два раза. Готовый мед разлить по банкам и убрать в холодильник.

    Сосновые шишки в сахаре без варки

    Нужно взять 2 кг сахарного песка и 1 кг зеленых шишек (предварительно промытых). Нарезать их на мелкие части. Следует одеть на руки резиновые перчатки, поскольку сосновая смола очень трудно отмывается. Нож должен быть большой и острый. Нарезанные шишки соединить с сахаром и хорошо перемешать. Готовую смесь разложить по банкам и закрыть капроновыми крышками. Опустить в погреб настаиваться. Варенье будет готово через 3 месяца.

Сосновые шишки нужно собирать во второй половине весны и начале лета. Зависит от региона, где растут сосны . Шишки должны быть уже сформировавшимися, но еще не спелыми. Зеленого цвета, плотными, но с легкостью прокалываться даже ногтем.

Шишки перебрать от мусора и хвои хорошо промыть под холодной водой. Не следует мыть их теплой или горячей водой, так как они сразу начнут выделять смолу и станут липкими. Это усложнит весь процесс.

Перебирая шишки, внимательно осмотрите их на наличие каких-либо повреждений или отверстий. В таком случае, вам попалась шишка, испорченая вредителем. Если ее разрезать, то вы можете его обнаружить.

Перебранные и помытые шишки сложить в кастрюлю и залить холодной водой, чтобы она покрыла их на 1-1,5 см. Не следует использовать эмалированную посуду, ее сложнее будет отмыть от смолы и сиропа.

Довести шишки до кипения и кипятить на медленном огне 20 минут. Потом поставить остужаться при комнатной температуре и дать настояться в течение суток.

Через сутки на поверхности воды можно увидеть пленку смолы, поэтому следует еще раз довести шишки до кипения. Самые крупные из них могут развариться и потерять форму, но это не страшно.

Выбрать шишки шумовкой или ложкой. Те шишки, которые не разварились можно отложить для украшения банок, остальные выкинуть.

Сироп процедить через марлю или мелкое сито. Залить в чистую кастрюлю, довести до кипения и всыпать частями сахар из расчета 1 гк сахара на 1 литр сиропа.

Варить сироп в течение 2 часов, постоянно помешивая, чтобы не пригорал и снимая пенки. В них как раз собирается вся лишняя и ненужная смола.

Банки простерилизовать и разложить на дно по несколько шишек для украшения.

Горячее варенье разлить по банкам и закрыть крышками или закатать ключом.

Варенье из сосновых шишек очень хорошее средство при авитаминозе и при пониженном гемоглобине. Благодаря противовоспалительным свойствам его следует применять при простудных заболеваниях, гриппе, ОРЗ и ОРВИ. Также оно хорошо помогает при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, пневмонии, различных бронхитах, туберкулезе легких и бронхиальной астме.

Сосновые шишки являются очень сильным антиоксидантом, поэтому все, что сделано на их основе, защищает организм человека от действия свободных радикалов. Также они являются отличным профилактическим средством против опухолей различного рода.

Но не следует забывать и о мерах предосторожности при приеме этого варенья. Употреблять его с особой осторожностью следует детям, чтобы избежать аллергической реакции, и людям старше 60 лет, так как варенье из сосновых шишек может влиять на изменение артериального давления.

Мед из побегов сосны или сосновых шишек - это условное название, поскольку этот продукт не имеет отношения к пчелам. Варенье обладает целебными свойствами для организма человека: эффективно при простудных заболеваниях, расстройствах пищеварительной системы, нарушении обменных процессов, болезнях крови и наличии камней в почках. А также отвар из шишек повышает общий тонус и заряжает жизненными силами и энергией.

В отваре из молодых побегов или зеленых шишек содержатся эфирные масла, а также витаминно-минеральный комплекс, который благотворно воздействует на организм:

  • Борется с кашлем, астмой, бронхитом и другими заболеваниями дыхательных путей.
  • Ускоряет метаболизм и нормализует обмен веществ.
  • Лечит болезни пищеварительной системы.
  • Очищает печень и почки от токсинов, выводит шлаки и вредные вещества из крови.
  • Эффективное средство против туберкулеза.
  • Профилактика онкологии.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Заряжает организм энергией и помогает устранить общее переутомление.

Полезные свойства соснового меда очень обширны. Его можно употреблять в пищу как взрослым, так и детям. Особенно эффективно это средство в период обострения вирусных инфекций, поэтому рекомендуется съедать 1 чайную ложку утром натощак в качестве профилактики.

Лечебные свойства шишек сосны - применение в народной медицине и противопоказания

2 Принципы сбора

Чтобы извлечь максимум пользы из такого отвара, нужно знать, из каких шишек можно готовить целебное средство и где их рекомендуется собирать:

  1. 1. Собирать нужно только зеленые шишки сосен и молодые побеги, поэтому время сбора - это весенние месяцы или начало июня.
  2. 2. Следует внимательно осмотреть деревья, поскольку собирать шишки нужно только со здоровых сосен.
  3. 3. Хвойный лес - идеальное место для сбора. Деревья, растущие возле дорог, не подойдут, так как вреда от такого варенья будет гораздо больше, чем пользы.

Лечебные свойства еловых шишек, почек и побегов

3 Рецепты лечебного варенья

Сосновый мед следует варить из сахарного сиропа и молодых шишек. Существуют также варианты приготовления целебного средства без варки. Самые популярные рецепты приведены ниже.

Ольховые шишки: польза, противопоказания, применение

4 Мед из зеленых шишек

Для приготовления понадобятся:

  • Шишки - 70 шт.;
  • Сахарный песок - 0,8 кг;
  • Лимон - 1 шт.среднего размера.
  • Вода очищенная - 1 литр;

Процесс приготовления целебного средства не трудоемкий, справиться с ним может даже начинающий:

  1. 1. Следует тщательно промыть шишки от грязи в большом количестве воды.
  2. 2. Залить их очищенной водой и поставить под крышку на медленный огонь.
  3. 3. Довести отвар до кипения, томить под крышкой в течение получаса.
  4. 4. Оставить на сутки настаиваться.
  5. 5. После того как отвар настоится, процедить его через чистую марлю, сложенную в несколько слоев и добавить сахар.
  6. 6. Нужно варить сосновый мед около двух - двух с половиной часов на медленном огне, периодически помешивая. Консистенция готового варенья должна напоминать жидкий мед.
  7. 7. На последнем этапе приготовления следует добавить лимонный сок в отвар и перемешать.

Разливаем сосновое варенье по стерилизованным банкам и закатываем их.

5 Варенье из молодых побегов сосны

Ингредиенты: молодые побеги - 1 кг, сахар 1,2 кг; вода - 1 литр.

Нужно промыть побеги, нарезать на мелкие кусочки и засыпать сахарным песком. Оставить на 24 часа в темном месте. Чтобы приготовить варенье, нужно добавить воду в смесь сахара и побегов, поставить на плиту, включить конфорку на медленный огонь, накрыть крышкой и довести до кипения. Снять с плиты. Дать полностью остыть. По прошествии времени опять поставить на медленный огонь и повторить действия еще два раза. Готовый мед разлить по банкам и убрать в холодильник.

6 Сосновые шишки в сахаре без варки

Нужно взять 2 кг сахарного песка и 1 кг зеленых шишек (предварительно промытых). Нарезать их на мелкие части. Следует одеть на руки резиновые перчатки, поскольку сосновая смола очень трудно отмывается. Нож должен быть большой и острый. Нарезанные шишки соединить с сахаром и хорошо перемешать. Готовую смесь разложить по банкам и закрыть капроновыми крышками. Опустить в погреб настаиваться. Варенье будет готово через 3 месяца.

Шишки в пищу употреблять нельзя! Нужно процедить смесь через марлю и выбросить их.

7 Правильное употребление соснового меда

Чтобы получить целебные свойства из натурального лечебного средства, нужно знать дозировку. Для детей от 5 лет доза не должна превышать одной столовой ложки в день. Ее следует разделить на три приема по пол чайных ложки за 30 минут до еды.

Для взрослых количество может быть увеличено в два раза. Мед рекомендуется есть в чистом виде или добавлять в теплый чай.

8 Противопоказания

Варенье из сосновых шишек нельзя употреблять детям до 5 лет, беременным и кормящим женщинам. Гепатит, склонность к аллергическим реакциям и цирроз печени являются противопоказаниями к употреблению.

Соблюдение дозировки очень важно. Нельзя злоупотреблять лечебным вареньем, так как можно нанести вред организму.

Общие сведения

Молодые шишки сосны – средство, которое издавна использовали для лечения. Их применяли как эффективное средство от цинги , бронхита , туберкулеза , простудных болезней, болей в суставах. Оно всегда было очень популярно среди жителей Сибири. Ценным средством считали шишки и народные целители, которые готовили из них настой, варенье, бальзамы и другие средства.

Шишка хвойных – это видоизмененные побеги, созревающие на втором году. Именно тогда под влиянием сухого ветра постепенно они начинают раскрываться. Но тем, кто интересуется, когда собирать шишки с целью лечения, следует учесть, что для лечения применяют исключительно молодые шишки. В их состав входит живица, обладающая уникальным лечебным эффектом. Поэтому настойки из шишек широко применяют от давления, для лечения болезней суставов, костей, болезней ЖКТ, органов дыхания и др.

Средства на основе этого компонента – это еще и достаточно эффективное лекарство от инсульта . Это качество доказано научно, ведь эксперты посвящали изучению таких свойств шишек отдельные масштабные исследования. В настоящее время ведутся работы по созданию специальных таблетированных форм, удобных в применении и производящих выраженный эффект в ходе лечения и профилактики инсультов.

Современная ситуация с заболеваемостью инсультом

В настоящее время профилактика инсульта и других болезней сосудов и сердца является очень важным звеном в борьбе за здоровье нации. Ведь недуги сердечно-сосудистой системы широко распространены среди людей разного возраста. По статистике, ежегодно инсульт фиксируется у 450 тысяч жителей России разного возраста. Примерно треть пациентов умирает спустя месяц после инсульта. Треть людей, перенесших это опасное заболевание, требуют тщательного дополнительного ухода и остаются зависимыми от других. Еще 9% на протяжении года переживают инсульт повторно. Если оценить общую картину процесса реабилитации после инсульта, то о тяжести этой болезни ярко свидетельствует уже то, что только 8% больных после перенесенного инсульта не нуждаются в дополнительной помощи.

Как лечить инсульт сосновыми шишками?

Сосна – признанное специалистами фитонцидное растение. Фитонциды – это вещества, производящие очень мощный противомикробный эффект. Они уничтожают патогенные микробы и при этом имеют выраженные тонизирующие свойства. Фитонциды благоприятно воздействуют и на общее состояние иммунной системы. В летние месяцы в шишках постепенно накапливается очень много полезных для организма веществ. Кроме фитонцидов они содержат много витаминов , эфирных масел , танинов . Именно ввиду наличия в шишках танинов, обладающих уникальными свойствами, они используются как лекарство от инсульта, и как эффективное профилактическое средство. Исследователи подтвердили, что в них содержатся новые разновидности танинов, приостанавливающие отмирание клеток мозга у людей, переживших инсульт.

Непосредственно во время инсульта и после него из-за острого нарушения мозгового кровотока клетки головного мозга очень интенсивно отмирают. Причем, в то время, когда проходит период реабилитации, процесс отмирания клеток продолжается и даже активизируется.

Применение танина оправдано тем, что это вещество способно сократить гибель клеток. Это доказали ученые, проведя ряд экспериментов на подопытных грызунах. Если рассмотреть результаты эксперимента, то у мышей, получающих танины, гибло лишь 20% мозговых клеток, а у тех грызунов, которые такого лечения не получали, около 70%.

По мнению ученых, проводивших данное исследование, все дело в том, что танины способны блокировать один из ферментов , определяющих процесс жизнедеятельности клеток головного мозга. Это позволяет снизить интенсивность их гибели. И танины, содержащиеся в шишках сосны, действуют именно так. Именно такое свойство сосновых шишек подтвердили ученые из Калифорнии.

Впрочем, тем, кто планирует использовать такие лекарства, нужно помнить следующее: если проводится лечение и восстановление после инсульта, народные средства можно применять только после консультации с врачом. Ведь у приготовленных на основе шишек средств есть противопоказания. Так что применять их можно не всегда и не всем.

Сосновые шишки: лечебные свойства и противопоказания

Полезные свойства обусловлены теми составляющими, которые содержатся в составе видоизмененных побегов сосны:

  • эфирное масло, в которое входят борнеол, лимонен, пинен, борнилацетат, кадинен и другие вещества;
  • смолистые кислоты;
  • горечи;
  • фитонциды;
  • дубильные вещества;
  • ряд витаминов (группа В, А, К, Р, С);
  • крахмал;
  • смолы;
  • минеральные соли.

Отмечается широкий спектр фармакологического воздействия, поэтому лечение сосновыми шишками проводится при разных заболеваниях и состояниях. Доказаны следующие эффекты средств на их основе:

  • противовоспалительный;
  • противомикробный;
  • отхаркивающий;
  • диуретический;
  • желчегонный;
  • кровоочистительный;
  • успокаивающий;
  • антисептический;
  • инсектицидный;
  • противоцинготный;
  • отвлекающий.

От инсульта

Лечение инсульта сосновыми шишками обусловлено наличием в них танина, купирующего распад нейронов после поражения инсультом. Это позволяет предотвратить или приостановить развитие паралича . От инсульта чаще всего применяется спиртовая настойка из сосновых шишек. Применение настойки сосновых шишек на водке или на спирту целесообразно, так как спирт способен «раскрыть» полезные свойства танинов. Настойка шишек сосны на водке также применяется как средство для укрепления сосудов и сердца, от давления, для укрепления памяти и др.

Фото шишек сосны

Народные рецепты при инсульте предусматривают и применение других средств на основе шишек.

От кашля

В народной медицине также существует много рецептов от кашля, эффективных при заболеваниях легких. Их целесообразно применять при трахеите , бронхите , пневмонии . Иногда такие народные лекарства назначают в составе комплексного лечения больных туберкулезом . Какие именно рецепты применять в таком случае, подскажет лечащий врач.

При высоком давлении

Так как средства на основе этого компонента производят гипотензивный эффект, его используют с целью нормализации давления. Применят его и с профилактической целью. Для приготовления средств купить сосновые шишки можно в аптечной сети. Можно купить в аптеке и готовый настой на основе этого компонента.

При болезнях пищеварительной системы

Это средство положительно воздействует на состояние желудка и поджелудочной железы. Настойку иногда рекомендуют применять при гастрите , язвенной болезни . Но важно учесть, что при таком лечении возможно обострение. Поэтому перед применением стоит в обязательно порядке консультироваться с врачом.

При варикозе

Когда поражаются вены, образуются узлы, стенка сосудов утончается, настойки желательно применять внутрь, а также использовать это средство для приготовления лечебных ванн.

Местное лечение

Это средство также применяют наружно, как раздражающее, противовоспалительное, дезинфекционное, болеутоляющее. Отваром обрабатывают кожу при экземе , лишае , аллергических реакциях . Настойки используют для растирания при воспалениях мышц и суставов, радикулите , миозите , ревматизме . Отвары и настои полезны при воспалительных болезнях для полоскания горла.

Для детей

Как правило, детям настои и ингаляции назначают при кашле. Детям можно давать варенье из сосновых шишек, польза и противопоказания которого такие же, как у других средств на основе этого компонента. Рецепты варенья из сосновых шишек есть разные, но рекомендации, как принимать варенье, все же должен дать врач.

Практически каждый рецепт варенья из шишек сосны основан на смешивании шишек и сиропа. Однако, несмотря на то, что полезные свойства варенья из шишек сосны неоспоримы, необходимо придерживаться строгой дозировки, чтобы не спровоцировать аллергических реакций. Так как этот продукт достаточно вкусный, дети едят его с удовольствием. Но теми, кто принимает варенье из сосновых шишек, польза и вред этого продукта должны обязательно учитываться.

Для укрепления организма

Принимать такие средства можно и как общеукрепляющие. Они способны восстановить защитные силы организма после перенесенных инфекций, предотвратить развитие авитаминоза ,укрепить иммунитет . Эфирное масло сосны полезно использовать как дезодорирующее средство, ведь оно отлично дезинфицирует воздух.

Противопоказания

Даже народные средства нужно принимать ответственно и правильно, учитывая все противопоказания. Лекарства с шишками сосны нужно осторожно пить тем, кто имеет определенные проблемы с почками. Принимать средство на основе спирта нельзя тем, кто болеет гепатитом . Также не следует лечиться такими средствами людям с индивидуальной непереносимостью, тем, кому уже исполнилось 60 лет.

В любом случае важно четко соблюдать инструкции, принимая такие средства.

Когда собирать?

На протяжении теплых месяцев в шишках накапливаются полезные вещества, обладающие лечебными свойствами. Для лечения инсульта применяют зеленые шишки, уже успевшие сформироваться. Они пригодны для приготовления настоек. В период реабилитации после этого грозного заболевания применяют уже созревшие шишки, которые еще не раскрылись, но в них есть семена.

Собирают их с молодых деревьев, которым 10-15 лет. Как правило, это низкие деревья, поэтому сбор весьма удобен.

Как делать настойки на водке?

Перед приготовлением нужно тщательно перебрать сырье, помыть его и залить водкой или спиртом от проверенных производителей. Пропорции в данном случае следующие: на 5 шишек, предварительно порезанных, взять 1 стакан водки или 70% спирта. Настаиваться раствор должен в темном месте, на протяжении двух недель. Банку нужно периодически встряхивать. Чем чаще встряхивать тару, тем более насыщенной и полезной будет настойка. Через две недели средство нужно процедить и принимать в ходе лечения 3 раза в день по 1 ч. л. Для профилактики настойку пьют 1 раз в день по 1 ч. л. Курс лечения длится до полугода.

Также можно приготовить спиртовую настойку с яблочным уксусом. Для этого к 5 шишкам нужно добавить 250 мл спирта. Настаивать при комнатной температуре 10 дней. Процедив после этого, добавить 1 ч. л. яблочного уксуса. По возможности использовать уксус домашнего приготовления. Такую настойку нужно пить в течение полугода, добавляя в чай по чайной ложке.

Приготовление отвара

Если прием спиртовой настойки по определенным причинам противопоказан, можно приготовить отвар. Нужно помыть и измельчить 5 шишек, добавить к ним пол литра воды, довести до кипения и кипятить на протяжении пяти минут. Пить отвар трижды в день по 50 мл.

Чем полезны еловые шишки?

Применение еловых шишек в народной медицине практикуется при разных заболеваниях. Средства на их основе показаны при бронхитах , фарингитах , ангинах и др. Как и сосновые, они производят антимикробный, противовоспалительный, антибактериальный эффект. В их составе содержатся витамины, эфирные масла, ряд биологически активных веществ.

Еловые шишки, фото

Применяют их для лечения практически тех же недугов, которые лечат с помощью видоизмененных побегов сосны. Также известно, что можно сделать из еловых шишек общеукрепляющие отвары и настои. Готовят и варенье из шишек, польза и вред которого такие же, как у варенья из сосновых.

Рецепт варенья из еловых шишек несложный. Шишки нужно измельчить, после чего складывать слоями в эмалированную емкость, каждый слой, пересыпая сахаром. Через неделю, когда побеги дадут сок, прокипятить на небольшом огне в течение 40 минут. Помешивать не нужно. Варенье можно потреблять сразу или закатать в банки. При этом смолу, которая осталась на дне емкости, нужно оставить и выбросить. Варенье применяют для лечения простуды, при авитаминозе, для укрепления иммунитета. Однако детям до 12 лет такое средство давать не рекомендуется.

Применение сосновых почек

Не менее популярны и другие рецепты, в частности те, где применяются сосновые почки. Лечебные свойства их обусловлены содержащимися полезными компонентами. В большинстве случаев применение сосновых почек в народной медицине связано с лечением кашля. Почки сосны входят в состав грудных сборов и разнообразных чаев, так как они производят ощутимое отхаркивающее и противовоспалительное действие. Применяются они и для лечения других заболеваний. Для лечения и профилактики инсульта почки также применяют, ведь в их составе есть большое количество танинов. Но все же чаще с этой целью используют именно шишки.

Однако важно учитывать, что в их составе большое количество скипидара. Поэтому при лечении средствами на основе почек возможны нарушения пищеварения, аллергические проявления и головные боли. Из сосновых почек готовят отвары на воде и на молоке, настойки на спирту. Отвары также применяют для приготовления ванн.

В народной медицине широко известны лечебные свойства живицы сосновой. Эту смолу в основном перерабатывают на скипидар и канифоль. Эти компоненты входят в состав обезболивающих, согревающих и других средств. Живица обладает противовоспалительными, заживляющими, антисептическими свойствами. Поэтому широко распространено ее местное использование.

В чистом виде наиболее часто используют живицу кедра. Также во многих источниках описана польза кедровой настойки на водке, которую делают из кедровых орехов. Она положительно воздействует на функции половой и пищеварительной системы, а также эффективно влияет на состояние иммунитета.

Таким образом, средства из шишек можно применять как средства для восстановления после перенесенного инсульта. Они разжижают кровь, приостанавливают процесс отмирания клеток мозга, стимулируют восстановление речи и координации движений. Но использовать их следует строго по рецепту и после консультации с врачом.

Сосна - это величественное дерево наших лесов и известный лекарь. Полезными свойствами обладают смола, хвоя, почки и шишки. Причём в послдених сосна аккумулирует активные вещества впрок, благодаря этому они становятся ценными для лечения заболеваний. Противопоказаний к такому типу лекарств немного.

Полезные свойства шишки сосны

Зеленая шишка сосны- самая целебная

В шишках содержатся фитонциды, обладающие противомикробными и иммуноукрепляющими свойствами. Танины - целебные вещества, которые улучшают циркуляцию крови, снижают риск возникновения тромбозов. Кроме того, содержащийся в шишках комплекс веществ пикногенол эффективен в очищении сосудов от холестерина. Также плоды богаты важными для человека витаминами: A, B, E, C, K, олеиновой и ленолиевой кислотами, железом, эфирными маслами и липидами. Порой лечение плодами сосны оказывается более эффективным, чем применение дорогих лекарств.

В лечебных целях обычно используют и молодые, и зрелые сосновые шишки, важно, чтобы они были не раскрывшимися. Они эффективны при таких заболеваниях:

  • простуда и грипп
  • бронхит, астма
  • пневмония, лёгочный туберкулёз
  • заболевания дёсен и горла
  • полиартрит
  • атеросклероз, гипертония
  • профилактика инсульта
  • низкий гемоглобин, авитаминоз

Знахари используют плоды сосны в рецептах целебных бальзамов, которые эффективны в борьбе с заболеваниями ЖКТ, костей, органов дыхания. По некоторым данным, шишки обладают противоопухолевым действием, а совсем недавно итальянские учёные открыли удивительные возможности в лечении ретинопатии.

Это интересно

Молдавские девушки используют сосновую пыльцу для сохранения молодости и красоты. Весной они собирают молодые шишки сосны, сушат их на солнце для раскрытия чешуек и высыпают пыльцу. Принимают снадобье на кончике ножа 3 раза в день до еды.

Когда и как собирать

Сбор шишек проводят подальше от города, дорог и предприятий. Молодые шишечки, размером до 4 см, в средней полосе собирают в мае, июне. Мягкость проверяют ножом либо надкусывают или царапают, брать нужно те, которые легко разрезать. Лучше выбирать женские особи, они имеют ребристые чешуйки и более липкую поверхность. Знахари также собирают более зрелые плоды на Ивана Купалу, из них можно готовить настойки. Выбирайте сосны, не повреждённые вредителями.

Рецепты для здоровья

Известно множество рецептов с применением этого природного лекарства. Из них готовят спиртовые настойки, отвары, сиропы, варенье и мёд.

Отвар из шишек

Лекарственный отвар из шишек

Взять 5 штук зелёных шишек, тщательно помыть, измельчить и залить 0,5 литра чистой воды. Довести массу до кипения, потомить 5 минут на небольшом огне и выключить. Пьют трижды в день по ¼ стакана после еды. Отвар обладает противовоспалительным действием, им лечат простуду, кашель, туберкулёз. Хранить готовый отвар в холодном месте можно не более 3 суток.

Отвар для ингаляций

Для смягчения носоглотки, снятия отёчности и разжижения мокроты делают ингаляции с отваром шишек сосны.

Мягкие шишки разрезать на 2 части, залить в кастрюльке водой и довести под крышкой до кипения. Кипятить на малом огне, крышку не открывать. Через 15 минут снять с огня и сесть над кастрюлей, укрывшись одеялом. Вдох делать носом, выдох - ртом.

Настойка спиртовая

Используют для профилактики инсульта, постинсультных состояний, терапии сердечно - сосудистых заболеваний.

Шишки потребуются зрелые, с семенами, но ещё не раскрывшиеся, собирают их после дня Ивана Купалы и до сентября. Такие плоды содержат больше лечебных танинов.

Для настойки потребуется взять 5 шишек. Их нужно помыть, нарезать и залить 1 стаканом хорошего 70% спирта или качественной водки. Затем сосуд с настойкой ставят в тёмное прохладное место, не забывая по несколько раз в день его встряхивать. Через 14 дней полученную настойку нужно процедить.

В целях профилактики инсульта принимать после еды по чайной ложке в день. В период после инсульта и при сердечно - сосудистых болезнях приём увеличивают до 3 раз в день. Эффект наблюдается при длительном лечении, после 6 месяцев приёма. Во избежание неприятных последствий, желательно перед применением получить одобрение лечащего врача.

Настой для лечения суставов

  1. Трехлитровая банка до половины заполняется измельчёнными молодыми шишечками, сверху добавляют 400 г сахара и заливают прохладной кипячёной водой. Банку ставят на брожение и неоднократно встряхивают всё это время. Когда процесс брожения закончится (перестанут появляться пузырьки), лекарство готово к употреблению. Для улучшения подвижности суставов принимают по столовой ложке за 30 минут до еды.
  2. Настой для больных суставов из раскрывшихся шишек приготовить совсем легко. Пару больших плодов полностью заливают кипящей водой, хорошенько укутывают и оставляют до утра. Пьют настой за полчаса до завтрака. Курс приёма - 2 месяца.

Сырье для лечебных снадобий

Настой от бронхита или астмы

Зелёные шишки промыть, уложить в термос, к ним прибавить маленький кусочек (не более 2 см) смолы, всё это залить 0,5 л кипящего молока. Перемешать хорошенько и оставить настояться. Через 4 часа настой проце­дить через марлю, сложенную в 4 слоя.

Принимают по столовой ложке 2 раза в день в течение 1-2 месяцев. При астме рекомендуется повторить курс после некоторого перерыва.

Ванны для ног

В большую кастрюлю положить 20 шишек, залить их 3 л воды, довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить 20-25 минут. Остудить до комфортной температуры, вылить в таз и парить ноги, для сохранения тепла можно укутаться пледом.

Сироп детям

При простуде детей тяжело заставить принимать лекарства. Попробуйте приготовить необычный сладкий сироп из шишек, который укрепляет иммунитет и обладает отхаркивающим действием при кашле.

Весенние зелёные шишечки моют, нарезают и кладут в банку, чередуя слои с сахаром. Спустя некоторое время, выделится сок, он то и нам и нужен. Хранить сироп нужно в холодном месте и дают детям по 1 чайной ложечке 3 раза в день. Можно добавлять в небольшое количество чая или тёплой воды. Кусочки сладких шишек тоже можно съедать. Если ребёнок ещё маленький, с осторожностью пробуйте новые рецепты лечения.

Варенье из шишек сосны

Помытые молодые шишки порезать на колечки, засыпать сахаром (1:1), оставить для выделения сока. Варить на маленьком огне. Если сока выделилось мало, можно добавить воды (не более 0,5 л). Варить 1,5-2 часа, снимая пену в процессе варки. Для профилактики во время сезона простуд принимают трижды в день по чайной ложке, запивая тёплым питьём. Или добавляют в чай.

Необычное варенье из сосновых шишек

Мёд сосновый

  1. Взять 1 кг зелёных шишек, которые нужно помыть и залить на сутки холодной водой. Затем варят сироп из 1 кг сахарного песка и 10 стаканов воды. С шишек слить воду и опустить их в кипящий сироп, кипятить, помешивая, до раскрытия плодов. Накипь не снимать. В слишком густую массу можно добавить немного кипячёной воды. Мёд получается тёмно-коричневого цвета. Хранить в холодильнике.
  2. Полулитровую банку мелких шишечек залить водой и варить до мягкости (но полностью не разваривать) примерно 20 минут. Сварить отдельно сироп из 1 кг сахарного песка и 2 стаканов воды. Вынуть шумовкой мягкие шишки, опустить их в кипящий сироп и варить ещё 25 минут.
  3. Подготовленные молодые зелёные шишечки нарезать и засыпать сахарным песком в пропорции 1:1. Сутки настоять до появления сока, затем сварить мёд в течение 40 минут. Его следует закатать в баночки.

Мёд эффективен для укрепления иммунитета, при простудах, кашле и полиартрите. Детишкам дают по чайной ложечке 3 раза в день, взрослым людям - по столовой.

Самый вкусный мёд сосновый

Противопоказания к лечению шишками

Лечение сосновыми шишками подходит не всем. При внутреннем применении следует быть осторожнее

  • людям, склонным к аллергии;
  • детям, особенно младше 7 лет;
  • пожилым людям от 60 лет и старше.

Избегайте употреблять лечебные средства в больших количествах, злоупотребление чревато возникновением головных болей, воспалением слизистой оболочки желудка, кишечника. Прекращайте приём в случае появления неприятных симптомов. Противопоказано использовать шишки

Кроме того, может быть индивидуальная непереносимость препаратов. В любом случае следите за реакцией вашего организма, делайте перерывы между курсами приёмов. Перед началом лечения обращайтесь за консультацией к специалисту, чтобы избежать неприятных последствий самолечения.

При наружном применении настоек из плодов сосны противопоказания не выявлены.

О пользе и применении сосновых шишек на видео

Можно сделать вывод, что лечение шишками сосны - это эффективный, недорогой и безопасный метод. Пробуйте, лечитесь и будьте здоровы!

Здравствуйте! Меня зовут Елена. Проживаю в Нижегородской области. Оцените статью:

Чем полезны зеленые сосновые шишки, лечебные свойства и противопоказания этих даров природы? О пользе сосновых плодов и пойдет речь сегодня в нашей статье. Сосновая шишка нашла широкое применение в народной медицине.

Лекарство на их основе очищает сосуды от бляшек, замедляет процесс старения сосудов головного мозга. Из чего же состоят сосновые плоды, какие вещества исцеляют и восстанавливают организм человека?

Состав сосновых шишек

Зеленые еловые шишки являются хвойными побегами, которые станут полноценной шишкой уже через 2 года . Целебные свойства зеленой шишки определяются их составом .

Шишки богаты липидами, олеиновой кислотой и линоленовой, монотерпеновыми углеводородами, минеральными солями.

Молодые шишки имеют в своем составе биофлавоноиды, танин и прочие питательные составляющие.

Также следует выделить в составе хвойных побегов значительное разнообразие эфирных масел , благодаря которым лечебные свойства шишек так ценны.

Для справки! Сосновые шишки являются одними из лидеров народной медицины касательно восстановления организма человека после инсульта, а именно его последствий.

Сосновые шишки содержат различные витамины, которые отличны по своему воздействию на организм и полезными свойствами, а именно :

В1 Незаменим для нормальной деятельности периферической нервной системы, органов пищеварительной системы, сосудов и сердца.
А Показатель данного витамина в норме – это тонус мышечной ткани в оптимальном значении и нормальная работа органов зрения. При его недостатке могут наблюдаться частые недуги воспалительного и инфекционного характера.
Н Обеспечивает нормальную деятельность кишечника, желудка, нервной и иммунной систем.
Е Обеспечивает нормальное функционирование мочеполовой системы и оптимизирует в организме обмен веществ.
U Плодотворно воздействует на сосуды, укрепляя и очищая их, ввиду этого увеличивая эластичность ткани в их составе. Нормализирует АД и оптимизирует баланс водно-солевого обмена. Ему присущи противогистаминное и антиатеросклеротическое действия.
С Положительно сказывается на нервной и иммунной системах, гемопоэзе.

Из составляющих минеральных веществ можно выделить следующие :

  1. Фосфор. Плодотворно влияет на обмен веществ в организме человека.
  2. Магний. Воздействует на активность коры головного мозга , участвует в функционировании ЦНС и периферической нервной системы, защищает организм от различных инфекций .
  3. Кальций. Отличается укрепляющим воздействием на костно-мышечную систему , а также общеукрепляющим на организм. Плодотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы .
  4. Калий. Укрепляюще действует на иммунную систему , участвует процессах дыхания, воздействуя на функционирование легких. Является важным составляющим для здоровья сосудов и сердца .

Также можно выделить йод, цинк, марганец, натрий, железо и многие другие элементы в составе сосновых шишек.

Соответственно, при приготовлении средств на их основе с соблюдением определённых правил , обеспечивается благоприятное влияние на здоровье человека.

Медицина давно признала настойки, сиропы, вытяжки из сосновых шишек как эффективные препараты в борьбе с :

  • Инсультом.
  • Желудочно-кишечными расстройствами.
  • Простудными и вирусными заболеваниями.
  • Артритом.

Показания к применению сосновых шишек

Шишки оказывают положительное воздействие на человеческий организм:

  • Противомикробное действие – шишки поддерживают иммунитет и помогают уничтожить вредных бактерий в организме человека.
  • Успокаивающее действие – магний и калий, а также витамин В1 укрепляют нервную систему , а эфиры, содержащиеся в сосновых шишках дают успокоительный эффект .
  • Чистка крови – прием шишек помогает вывести токсины из организма и положительно влияет на процесс кроветворения .
  • Отхаркивающее действие – шишки помогают очистить бронхи и капилляры от излишков слизи.
  • Желчегонное действие – состав шишек активирует процесс выработки желчи, разжижая ее.

Обратите внимание, что целебными свойствами обладают правильно высушенные молодые шишки. Они могут использоваться в качестве основы для настоя, ингаляции, различных целебных ванн.

Как говорилось ранее период созревания плода сосны длиться ровно два года. На сосне появляются шишки ранней весной и выглядят зелеными на протяжении всего лета . Однако лучшее время сбора - май , крайний срок июнь месяц .

Когда собирать побеги от инсульта? Собирают их гораздо позднее, поскольку танин созревает в побегах лишь к сентябрю. Зимой вы сможете использовать уже готовую заготовку.

По каким признакам выбрать шишки для лечения смотрите в таблице ниже .

Лечение сосновыми шишками очень эффективно, если знать какие побеги необходимо собрать. Существуют и общие требования к самому плоду.

Мужские и женские шишки сосны

Помимо выше упомянутых признаков побег должен:

  • Обладать липкостью – женские шишечки во время роста покрываются смолой .
  • Обладать рельефностью – чешуйки женских сосновых шишек плотно прижимаются друг к другу, создавая рельефную поверхность, мужские шишки более гладкие .
  • Быть максимально полезной – для этого отправляетесь на сборы молодых побегов в мае , а если шишки необходимы для профилактики инсульта – в сентябре .
  • Быть не токсичной – для этого не рекомендуется проводить сбор вблизи предприятий, трасс, жилых домов. Наиболее ценные экземпляры вы сможете собрать за городом в лесных массивах.

Применение сосновых шишек очень разнообразно , об этом пойдет наша речь далее.

Если полезные вещества лекарственных трав можно получить из меда, то, к сожалению, пчелы обходят стороной хвойные деревья, так как они не выделяют нектар, которым питаются эти насекомые. Хвойные деревья – это настоящий кладезь здоровья, ведь даже прогулка по сосновому бору прибавляет нам сил и облегчает дыхание. Чтобы запастись всеми веществами, имеющимися в соснах и елях, можно сделать мед из молодых сосновых шишек, который будет обладать множеством полезных свойств. Как его сварить и при каких заболеваниях принимать, расскажем в данной статье.

Польза от меда из сосновых шишек

В качестве лечебного продукта сосновый мед применяют:

Также мед из сосновых шишек помогает преодолеть переутомление.

Такое разнообразие в сфере использования связано с тем, что в первичном материале (шишках, побегах, почках, пыльце) содержится много полезного для человека:

  • витамины;
  • эфирные масла;
  • аминокислоты;
  • минералы.

Рецепты лечебного меда из сосновых шишек

Ингредиенты:

  • зеленые шишки;
  • вода;
  • сахар;
  • лимон или 0,5 ч.л. лимонной кислоты.

Необходимое количество продуктов рассчитывается примерно так: на 1 литр воды следует взять 1 кг сахара, 75-80 штук шишек и 0,5 лимона.

Первый вариант приготовления:

  1. Собранные шишки вымываем от грязи и складываем большую эмалированную емкость.
  2. Заливаем их водой и начинаем варить на медленный огонь. После того, как варево закипит необходимо продержать его на огне 20-30 минут. Готовность шишек определяется по их мягкости, поэтому время кипения в каждом случае может быть разным.
  3. Снимаем емкость с шишками с плиты и даем настояться в течение 24 часов.
  4. Вынимаем из отвара шишки и засыпаем в него сахар.
  5. Ставим на медленный огонь и варим, регулярно помешивая, до сгущения консистенции. Для этого требуется обычно 1,5 часа.
  6. Добавляем сок лимона и хорошо перемешиваем.

Разливать полученный мед в банки необходимо в горячем виде, закрыть крышкой и поставить в холодильник.

Вариант второй:

Как принимать мед из сосновых шишек?

Употреблять такой мед можно и в любом возрасте, начиная примерно с 5 лет. Необходимо только соблюдать дозировку: для взрослых – 1 столовая ложка, для детей – чайная. Дают сосновый мед трижды в день за 30-40 минут до приема пищи.

Не рекомендуется принимать сосновый мед людям, у которых диагностировали гепатит или обострение цирроза печени, а также склонным к аллергическим реакциям. Не стоит употреблять такое лекарство и во время беременности.