Полезные свойства корицы с медом. Маска для лица

Восточные специи — от этих слов, слышится пряный аромат и веет теплом летнего луга. И корица и мед известны, как пряность и сладость и как вещества, которые оказывают хорошее влияние на здоровье человека. Нам понадобится корица и мед для профилактики болезней. Пчелиный мед хорош при воспалительных и простудных заболеваниях, при болезнях кожи, суставов и других проблемах. Корица – восточная специя ее используют в любых блюдах. Нет такой болезни, которые не лечила бы корица. Ее используют при лечении болезней желудка, сердечнососудистых заболеваний, она усиливает аппетит, способствует поднятию тонуса.

Для профилактики болезней

Каждый день на завтрак мажьте хлеб пастой из пудры корицы и меда. Это спасет человека от инфаркта и снизит уровень холестерина. Даже те, у кого раньше был инфаркт, этим рецептом понизят риск повторного инфаркта. Если регулярно употреблять мед с корицей это укрепит мышцу сердца и улучшит дыхание.

Как показали недавние исследования, сахар в меде полезен, а не вреден и поддерживает силы. У пожилых людей, которые употребляют мед и корицу в одинаковых пропорциях, у них улучшается подвижность и концентрация внимания.

Люди, страдающие артритом, должны дважды в день, первый раз утром, второй раз вечером употреблять 200 мл воды с 2-мя ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы. Если регулярно принимать это средство, вылечивается хронический артрит. Как показали исследования, которые были проведены Копенгагенским Университетом, если пациенты получали данную смесь перед завтраком, то у некоторых пациентов полностью проходила боль. Большинство пациентов через месяц, которые до этого не могли передвигаться из-за артрита, стали ходить, не ощущая при этом боли.

Иммунитет

Каждый день, употребляя корицу и мед, можно защитить организм от вирусов и бактерий и укрепит защитные функции организма. В меде содержится железо и много разных витаминов.

Воспаление мочевого пузыря

Берем 1 ч.л. корицы, 2 ст.л. меда размешаем их в чашке теплой воды. Таким образом можно убить микробы в мочевом пузыре.
Холестерин
Берем 2 ст.л. меда, 3 ч.л. корицы смешаем с 400 мл теплой воды, это уменьшает уровень холестерина в крови. Также те люди, которые принимают мед с пищей, меньше жалуются на проблемы с холестерином.

От выпадения волос

Смазываем корни волос смесью из 1 ст.л. меда, подогретого оливкового масла и 1 ч.л. корицы. Нанести эту смесь на голову на 15 минут. Потом промыть голову немного теплой водой. Эффект будет заметен даже через 5 минут.

Кожные инфекции

Возьмем в равных количествах корицу и мед и нанесем на пораженные участки кожи. Эта смесь излечивает грибок, экземы и разные кожные инфекции.

Прыщи

Возьмем 3 ст.л. меда и 1 ч.л. корицы. Смазываем каждое утро и перед сном прыщи и смываем теплой водой. За 2 недели прыщи полностью исчезнут.

Укусы комаров

Смесь из 1 части меда и двух частей теплой воды смешаем и добавим туда 1 ч.л. корицы, втираем в зудящую часть тела. Через 2 минуты боль уменьшится.

Несварение желудка

К 2-м ст.л. меда посыплем пудру корицы, принимаем перед едой, снижается кислотность и переваривается тяжелая пища.

Язва желудка

Корица с медом может снять боль в желудке и залечить язвы.

Газы

Исследования выявили, что у людей уменьшается вздутие желудка, если они будут употреблять корицу с медом.

Зубная боль

Возьмем и сделаем смесь из 1 ч.л. корицы и 5 ст.л. меда, наложим на больной зуб. Прикладываем к зубу смесь до тех пор, пока не пройдет боль.

Простуда

Кто страдает от простуды принимать 1 ст.л. подогретого меда с добавлением ¼ ч.л. корицы, 4 раза в день. Освобождает носовые проходы, вылечивает простуду, любой хронический кашель.

Грипп

В составе меда содержится натуральный элемент, он способен спасти человека от заболевания и убить бактерии гриппа.

Рак

Как выявили недавние исследования в Австралии и Японии, рак костей и желудка можно успешно вылечить. Пациентам с такими опухолями нужно каждый день в течение месяца принимать 3 раза в день по 1 ст.л. меда и 1 ч.л. корицы.

Долголетие

Если регулярно принимать чай с корицей и медом, он задерживает старость. 1 ст.л. корицы и 4 ст.л. меда заваривают в трех стаканах воды и охлаждают. Пьют по четверти чашки 4 раза в день. Задерживает старение, сохраняет кожу свежей и гладкой.

Корица и мед помогают при разных заболеваниях, но лучше будет вначале проконсультироваться с врачом, прежде чем для профилактики болезней употреблять эти рецепты.

Корица с медом для похудения

Чем полезна корица с медом? Положительные эффекты обоих продуктов усиливают эффект похудения, и вы улучшаете свое здоровье. Это действительно здорово и полезно.

Здесь вы можете подобрать себе то, что понравится лично вам, корица с медом может использоваться в разных рецептах, и не только эти два продукта, можно смело экспериментировать. Какой бы вы не выбрали рецепт, корица с медом будут основными компонентами, а остальное играет лишь вспомогательную роль.

Традиционный рецепт корицы с медом для похудения

Важно соблюдать соотношение, 1 часть корицы на 2 части меда (например, 1 чайная ложка порошка корицы и 2 чайных ложки меда).

Готовим напиток из корицы и меда вечером, нужно залить корицу (внимание, только корицу) стаканом кипятка, закрыть блюдцем и оставить на 20 минут. За это время корица настоится, а сам напиток достаточно остынет для того, что бы добавить в него мед, в кипяток мед добавлять нельзя. Вода с корицей и медом готова. Если вы всё сделали правильно, на дне будет довольно толстый осадок из корицы. Его есть не надо. Вечером выпиваете половину полученной смеси, а вторую половину ставите в холодильник, на утро. Пить смесь меда с корицей нужно охлажденной, так вкуснее. Осадок на дне постарайтесь просто не взболтать.

Коктейль из корицы и мёда можно использовать в течение нескольких месяцев ежедневно, наверняка за это время вы не заболеете даже простудой, и конечно, наверняка похудеете.

Этот своеобразный холодный чай с корицей и медом не единственный вариант напитков для похудения на основе этих продуктов, попробуйте так же:

Напиток «корица имбирь мед»

Для этого напитка можно использовать сушеный молотый имбирь, а можно взять свежий.
Если у вас есть порошок имбиря, соотношение должно быть следующим:
Имбирь 1 часть, корица 1 часть, мед 4 части, кипяток 200 мл. Смешайте корицу и имбирь, например, по половине чайной ложки, и заварите кипятком. Дайте настояться и в остывающий напиток добавьте 2 чайных ложки меда.
Если речь о свежем имбире, то половину чайной ложки его сока добавляют в уже готовый напиток вместе с медом.

Напиток «корица мед лимон»

Напиток корица, мед и лимон готовится так же как традиционный из корицы и меда, но в конце надо добавить 1 чайную ложку или 2 ломтика свежего лимона.

Напиток «имбирь лимон мед корица»

Напиток готовится так же как напиток из имбиря, корицы и меда, в конце добавляют лимон. Это действительно вкусные рецепты похудения, попробуйте.

Диета мед и корица не трудна, вкусна, и вам точно понравится. Если вами выбраны для похудения корица с медом, противопоказания будут обычными – сахарный диабет, непереносимость меда или корицы, значительное ожирение.

Мед и корица отличные продукты не только для похудения. Широко распространено лечение медом и корицей, они помогут справиться с простудой и кашлем.

Биологическая активность меда с корицей, полезные свойства которых и противопоказания к применению известны, успешно используется современной медициной. Применение этого сочетания продуктов (имеются противопоказания) позволяет избавиться от целого ряда серьезных заболеваний и проблем косметологии, начиная с укрепления волос, восстановления функций печени и заканчивая похудением.

Применение корицы и меда популярно в косметологии и народной медицине

Сегодня вера в волшебные таблетки как-то сошла на нет, и жаждущее чуда человечество потянулось к натуральным продуктам, вспоминая бабушкины рецепты и успешно их применяя. Лидирующие позиции в списке натуральных средств, помогающих от всего, заслуженно занимают сочетания продуктов пчеловодства с различными биологически активными добавками, полезными для человека, – лечебными травами, лимоном и пряностями. Особое место народная медицина и косметология выделяют сочетанию меда с корицей, которое обладает широким спектром действия. Корица с медом, польза и вред которых достаточно изучены, получили всеобщее признание, а рецепты, содержащие эти продукты, применяются наравне с такими известными полезными смесями, как мед и лимон.

Сочетание меда с корицей, как и с лимоном, является не только полезным и вкусным продуктом – лечебные свойства меда издавна используются в народной медицине, а о благотворном воздействии корицы на организм европейцы узнали еще из дневника Христофора Колумба, написанного в 1492 г.

Неудивительно, что различные медово-коричные сочетания обладают широким спектром полезных свойств – для волос, для печени, для похудения и другими. Это результат удачного сочетания уникальных свойств компонентов, однако следует помнить и о наличии противопоказаний.

Полезный мед

Целебные свойства меда человеку известны очень давно, он широко применялся раньше и продолжает использоваться сегодня в народной медицине.

Мед – лекарство от природы

В результате проведенных лабораторных и клинических исследований выявлено, что мед обладает целым рядом полезных для человека свойств:

• антибактериальными;
• антивирусными;
• противогрибковыми;
• регенерирующими;
• общеукрепляющими и тонизирующими.

Мед широко применяется в косметологии и народной медицине. Он эффективен для лечения ожоговых поверхностей, открытых ран, при кашле, диабете, высоком холестерине, сердечно-сосудистых заболеваниях, при заболеваниях печени и целом ряде других нарушений. В число решаемых с помощью меда проблем входят укрепление и питание ногтей и волос, профилактика и лечение пародонтоза, нормализация обменных процессов и как результат – похудение, поддержка работоспособности печени и многие другие.

Полезные свойства меда усиливаются при применении его в сочетании с лечебными травами, лимоном и другими продуктами, в частности корицей.

Противопоказанием к применению меда и полезных составов на его основе может быть только аллергическая реакция на продукты пчеловодства. Мед беременным употреблять можно, однако для маленьких детей (до года) он является противопоказанием. Несмотря на одно из важнейших свойств меда – способность нормализовать физиологические процессы, для детского организма он является противопоказанием в связи со слишком большой нагрузкой.

Такой широкий спектр полезных свойств меда объясняется его составом, куда входят:

• сахара (фруктоза, сахароза, мальтоза и др.);
• ферменты;
• витамины;
• микроэлементы.

Корица не только приправа

В первую очередь корица ассоциируется с выпечкой, а вот как эффективное растительное средство для лечения различных болезней, имеющее определенные противопоказания, известна не так широко.

В процессе лечения различных заболеваний корица является незаменимым помощником:

• является легким обезболивающим средством;
• способствует снижению показателей сахара у диабетиков;
• приводит в норму стул: использование результативно и для запора, и для диареи;
• понижает «плохой» холестерин, что разгружает сердечную мышцу, минимизируя риски инфаркта;
• понижает риск возникновения недоброкачественных образований в толстой кишке путем вывода из организма токсичных веществ;
• снимает кожный зуд и раздражение;
• стимулирует мозговую деятельность (ароматерапия);
• способствует похудению.

Столь сильное и разноплановое воздействие корицы на организм человека, ее полезные свойства и противопоказания связаны с химическим составом.

Корица – не только приправа, но и лекарство

Для различных сортов корицы элементный состав может незначительно отличаться, но в среднем выглядит так:

• коричный альдегид – 60-65%;
• эвгенол;
• эфирные масла;
• крахмал (коричник китайский);
• витамины А, С, РР, В1, В6, В12, Е;
• микроэлементы – фосфор, калий, кальций, магний, цинк;
• смолы;
• дубильные вещества.

При применении корицы следует учитывать наличие у продукта не только полезных свойств, но и противопоказаний и побочных эффектов.

Почти панацея

Неудивительно, что состав мед-корица обладает поистине волшебными свойствами. Область его применения настолько широка, что не без оснований его называют панацеей.

Существует масса рецептов с участием корицы и меда. Вот некоторые из них.

Использование меда с корицей для похудения

Корица поможет в достижении идеальных форм

Следует приготовить напиток для похудения из меда, воды и коричной пудры, для чего следует взять стакан кипящей воды, залить им 0,5 ч.л. корицы, накрыть и оставить для остывания минимум на полчаса.

В остывший настоявшийся раствор корицы добавить 1 ч.л. меда и хорошо перемешать.

Такой обладающий полезными свойствами напиток для похудения выпивается в 2 приема:

• перед сном;
• вторая часть – утром, перед завтраком.

Для проявления всех полезных свойств напиток для похудения пьют натощак, охлажденный или комнатной температуры.

В напиток для похудения нельзя добавлять ни лимон, ни что-либо еще, кроме того, пить его следует строго по схеме вечер-утро и на пустой желудок.

По своей сути такой напиток для похудения является высокоэффективным полезным средством для очистки организма:

Мед с корицей и кардиоболезни

Народной медицине с давних времен известно целебное воздействие такого сочетания на сердечную мышцу. Регулярное употребление его в пищу значительно понижает уровень «плохого» холестерина в организме и улучшает состояние кровеносных сосудов.

Для снижения показателей холестерина, очистки сосудов и оздоровления сердечной мышцы перемешивают мед с корицей и готовят по рецепту в виде пасты. Применяют как джем – мажут на хлеб, для вкуса можно добавить немного мякоти лимона.

Данный «джем» из меда и корицы (с лимоном или без) можно использовать регулярно (при отсутствии противопоказаний), это заметно улучшит общее состояние организма и значительно сгладит появление возрастных изменений.

Артриты различного происхождения

Напиток готовят по следующему рецепту: на стакан теплой воды 2 ч.л. меда и 1 ч.л. корицы (неполную). При регулярном употреблении можно избавиться даже от хронического артрита. Прием напитка снимает суставные боли уже через неделю, а через месяц восстанавливается подвижность поврежденного сустава. Однако следует обязательно учитывать возможные противопоказания.

Нормализация «плохого» холестерина

Сочетание меда и корицы понижает «плохой» холестерин.

Рецепт приготовления: по 2 ч.л. меда и корицы растворить в 1 стакане теплой воды. Выпить в 3 приема в течение дня.

Напиток по этому рецепту эффективно снижает холестерин (до 10% за 2 ч.). При отсутствии противопоказаний улучшение состояния наблюдалось у больных с различной степенью тяжести заболевания.

Кроме того, данная смесь обладает полезными восстанавливающими свойствами для печени.

Здоровье волос

Смесь меда и корицы эффективно воздействует на волосяной покров – укрепляет волосы и предотвращает облысение (если нет противопоказаний).

Используется в виде маски для волос, которая готовится по следующему рецепту: на 1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. меда и 1 ч.л. корицы. Все перетирается до кремообразного состояния и наносится на волосы. Оставить маску на волосах на 20-25 минут, после чего смыть теплой водой. Как результат – волосы приобретают здоровый блеск и мягкость.

Кожные поражения

Народной медицине давно известно, что медом с корицей, взятых в равных частях, можно излечить большую часть кожных заболеваний (если нет противопоказаний):

• экзему;
• грибковые поражения;
• аллергические высыпания и другое.

Кашицу нужно нанести на пораженное место, прикрыть хлопковой салфеткой, сверху закрыть полиэтиленом и зафиксировать компресс доступным способом (в зависимости от места нахождения проблемы).

Острые респираторные инфекции

При простудных проявлениях взрослым и детям (если нет противопоказаний) можно принимать 1 ст.л. меда с 1/3 ч.л. корицы. Применять следует 3 раза в день – устраняет заложенность носа, кашель (даже хронический) и другие признаки простуды. Известны рецепты с добавлением сока лимона.

Оздоровление ЖКТ

Применение меда и корицы успешно устраняет проблемы несварения и расстройства желудка.

Рецепт достаточно прост – 1 ст.л. меда посыпать мелкомолотой корицей (желательно в пудру) и принимать перед сном.

Регулярный прием такого состава помогает излечить даже язвы желудка и эффективен при лечении печени.

Смесь готовится по следующему рецепту: смешать свежий мед (0,5 л) и 1 ст.л. молотой корицы, употреблять по 1 ч.л. за 15 минут до еды. Вздутие и болезненность печени проходят очень быстро.

Онкологические болезни

Исследования, проведенные в Японии и Австралии, выявили эффективность состава мед-корица при лечении злокачественных образований. Имеется опыт полного излечения рака желудка и хороший результат лечения рака костей.

При наличии злокачественных образований следует принимать 3 раза в день смесь из 1 ст.л. меда и 1 ч.л. корицы. Продолжительность приема не менее месяца.

Косметология

Регулярный прием чая с медом и корицей делает кожу более свежей и мягкой, возвращая ей молодость и сияние, а волосы и ногти приобретают здоровый вид.

Такой широкий диапазон заболеваний и нежелательных состояний организма, при которых мед и корица оказывают целебное воздействие на организм, дают полное право именовать смесь мед-корица универсальным средством если не от всех болезней, то от очень многих.

Другая сторона медали – противопоказания

Как у любого биологически активного вещества, и у меда, и у корицы есть свои противопоказания и ограничения в применении. Соответственно, смесь этих веществ обладает общими для этих продуктов побочными эффектами и противопоказаниями.

Токсичность

Корица, входящая в смесь, при превышении максимальной суточной дозировки (6 г/сутки) проявляет свойства токсинов. Она содержит в значительном количестве кумарин (особенно в китайском коричнике), который настолько негативно воздействует на печень, что способен привести к полной дисфункции органа.

Противопоказание беременным

Невзирая на пользу, корица противопоказана беременным, поскольку может вызвать сокращения стенок матки. Такое состояние опасно, так как может спровоцировать как срыв беременности, так и преждевременную родовую деятельность.

При беременности лучше отказаться от употребления корицы

Разжижает кровь

Высокие дозировки корицы разжижают кровь, оказывая действие, подобное аспирину. Угроза реализуется как повышенная кровоточивость, которую очень сложно остановить.

Наибольшую угрозу представляют кровотечения:

• при беременности (вплоть до угрозы жизни матери и ребенку);
• желудочно-кишечные;
• в оболочки мозга и другие.

Аллергическая реакция

На мед как таковой аллергических реакций не бывает. Их проявление объясняется наличием в меде остатков цветочной пыльцы, которая и является аллергеном. Проявления могут быть разными – от кожной сыпи до отека Квинке.

Корица достаточно часто дает реакцию отторжения. К основным проявлениям можно отнести следующие:

• заложенность носа или насморк;
• отек глаз и слезотечение;
• отек рук и лица;
• затруднение дыхания;
• желудочные расстройства;
• тошнота и рвота;
• анафилактический шок.

Противопоказание диабетикам

Смесь меда с корицей не рекомендуется диабетикам, хотя единого мнения на этот счет у медиков нет. С одной стороны, у меда высокий гликемический индекс, с другой – мед содержит большей частью фруктозу, которая намного мягче влияет на уровень сахара в крови, а польза смеси мед-корица очевидна.

Людям с сахарным диабетом применять смесь меда с корицей следует осторожно

Противопоказания при болезнях ЖКТ

Не рекомендуется принимать медово-коричную смесь людям с язвенными болезнями в любой стадии. Также очень осторожно следует пользоваться рецептами, содержащими мед и корицу при наличии желчнокаменной болезни и камнях в мочевом пузыре.

Противопоказания для детей

В силу значительной насыщенности медово-коричной смеси биологически активными веществами такие рецепты нежелательны для детей – слишком большая нагрузка на организм. Детям до года давать такие смеси категорически противопоказано.

Таким образом, корица с медом, полезные свойства которых не вызывают возражений, не является безопасным продуктом и требует внимания и контроля как к дозировке, так и к состоянию организма.

Корица и мед – уникальные натуральные продукты, позволяющие улучшить самочувствие, укрепить иммунитет и даже вылечить некоторые хронические недуги. Применение такой смеси не ограничивается только кулинарией или народной медициной – медово-коричные скрабы эффективно отшелушивают ороговевшие клетки эпидермиса и питают кожу полезными элементами.

Как и любой продукт, корица с медом имеет не только полезные свойства, но и противопоказания, которые необходимо учитывать при составлении суточного меню с добавлением этих продуктов.

Польза

Мед и корица содержат огромное количество полезных веществ: витаминов, органических кислот, эфирных масел, минералов. Регулярное употребление этих продуктов помогает укрепить защитные силы организма за счёт большого количества витаминов C, A, B, P, E, F и K. Корично-медовая смесь отлично чистит сосуды, препятствует образованию холестериновых бляшек и возникновению тромбозов, поэтому ее рекомендуется употреблять лицам с заболеваниями сосудов и сердечной недостаточностью.

Масло корицы, смешанное с медом, помогает ускорить заживление ран и трещин, восстановить защитные функции кожного покрова. Его применяют для лечения ожогов, порезов, ссадин и других неглубоких повреждений кожи.

Людям, страдающим лишним весом и ожирением, рекомендуется регулярно употреблять по 2 ложки корицы с добавлением натурального гречишного меда. Смесь ускоряет метаболические реакции, нормализует обменные процессы (особенно обмен липидов и углеводов) и улучшает кровообращение, которое напрямую влияет на процесс сжигания тучных жировых клеток.

Палочки корицы являются натуральным средством для нормализации пищеварительных процессов: они помогают бороться с изжогой за счет нейтрализации избытка соляной кислоты. Смесь меда и корицы применяется также для лечения и гастрита – продукт обладает обволакивающим действием и защищает стенки желудка от негативного воздействия раздражающих продуктов.

Другие полезные свойства корично-медовой смеси:

• повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям в период эпидемий;
• улучшает работу сердца, снижает риск инфарктов и инсультов;
• понижает количество сахара в крови;
• предупреждает развитие анемии за счет стимуляции образования гемоглобина;
• уничтожает бактерии и грибок, помогает бороться с бактериальными или грибковыми инфекциями;
• повышает скорость метаболических реакций.

Напиток, приготовленный из коричных палочек и меда, является отличным антибактериальным и освежающим средством для полости рта, поэтому рекомендуется людям, у которых часто появляется неприятный запах (например, при заболеваниях желудка или стоматологических болезнях). Полоскание рта несколько раз в день позволяет избавиться от гнилостного запаха и освежить дыхание, а также залечить небольшие ранки на поверхности десен.

Несмотря на большое количество полезных свойств, употреблять продукт можно не всем, так как корица с медом может приносить не только пользу, но и вред.

Вред и противопоказания

Смесь из меда и корицы обладает сильным стимулирующим действием на организм, усиливает кровоток и может вызывать небольшое повышение температуры, являющееся результатом ускорения обменных реакций. По этой причине нельзя употреблять эти продукты одновременно, если человек болен, и болезнь протекает с лихорадкой. После стабилизации состояния и снижения температуры тела до нормальных значений следует подождать 2-3 дня, после чего можно снова включать корицу и мед в рацион.

Гипертоникам следует учитывать, что корица с медом может повышать артериальное давление, поэтому данной категории больных лучше употреблять эти продукты по отдельности. Отказаться от употребления меда с корицей нужно и беременным женщинам, так как продукт обладает повышенными тонизирующими свойствами и может вызывать гипертонус матки. Данное состояние опасно в 1 и 2 триместре беременности, так как может спровоцировать выкидыш и преждевременное начало родовой деятельности.

При наличии признаков кровотечения корицу с медом употреблять нельзя, так как смесь усиливает ток крови. Данное свойство может усилить кровотечение и привести к большой кровопотере. При наличии аллергической реакции на мед или продукты пчеловодства, а также корицу или другие специи, данные продукты лучше исключить из рациона.

Состав

Сочетание меда и корицы – один из наиболее ценных и уникальных рецептов, которые придумало человечество. В 17 веке корица приравнивалась к золоту, и употреблять ее в пищу могли только члены царских семей и их приближенные.

Химический состав продуктов приведен в таблице ниже (пищевая и питательная ценность на 100 г продукта).

Как хранить?

Хранить корицу необходимо в плотно закрытой стеклянной баночке, которую лучше обернуть плотной тканью. Важно следить за влажностью воздуха – она не должна превышать 75 %, в противном случае пряность скатается комочками. Палочки корицы рекомендуется хранить в деревянной емкости с плотно закрывающейся крышкой.

Мед можно хранить в заводской таре в пределах срока годности, указанного на упаковке. Температура хранения – от 10 до 25 градусов. Некоторые предпочитают хранить мед в холодильнике, не догадываясь, что такой продукт теряет почти все целебные свойства.

Важно! Напитки и продукты, в которые добавлены мед и корица, следует хранить в холодильнике не более 48 часов. По истечении этого срока продукт остается пригодным для употребления (за исключением напитков), но лечебные свойства полностью теряются.

Как выбрать?

Выбирая корицу, следует обращать внимание на сорт пряности. Для употребления в пищу и оздоровления организма подойдет любой сорт за исключением коричного экстракта. Такая надпись на упаковке указывает на то, что натуральный продукт заменен искусственным аналогом.

Несмотря на то, что молотая корица дешевле палочек, выбирать следует именно палочки – они содержат больше масел и эфирных веществ – и перемалывать их самостоятельно.

Выбирая мед, стоит обращать внимание на его консистенцию: она должна быть жидкой и прозрачной. Густой («засахарившийся») мед не представляет никакой пользы для здоровья, поэтому его покупка – пустая трата денег.

Отдельно нужно сказать о новинке на рынке продуктов пчеловодства – крем-меде. Это мед, который производится методом сильного взбивания. За счёт обогащения молекулами кислорода продукт получает кремовую консистенцию. Такой мед полезен только в том случае, если он не содержит искусственных ароматизаторов и красителей. Если в составе только мед и фруктовые или ягодные добавки, его вполне можно употреблять в пищу.

Применение (рецепты)

Рецептов с использованием корицы и меда, очень много. Смесь применяется в кулинарии, косметологии, медицине и даже творчестве (для изготовления детского теста для лепки). Ниже представлены несколько самых популярных и эффективных рецептов применения продуктов.

Если болит зуб . Смешать корицу с медом (в пропорции 1:5) и немного подогреть на водяной бане или в микроволновой печи. Полученную смесь нанести на ватку и приложить к больному зубу. Боль уменьшится через 5-10 минут.

Для профилактики инфарктов . Лицам, склонным к появлению заболеваний сердца и сосудов, рекомендуется на завтрак съедать бутерброд из цельнозернового хлеба, намазанного смесью меда и корицы. Такая трапеза поможет очистить сосуды, понизить холестерин и укрепить сердце.

При порезах и ожогах . Рану или порез необходимо посыпать молотой корицей. Если у пострадавшего ожог 1 или 2 степени (без образования волдырей), можно смазать его медово-коричной смесью.

Для похудения . Напиток из корицы и меда – отличное средство для снижения веса. Если соблюдать все рекомендации по приготовлению и употреблению похудеть смогут даже очень полные люди. Готовится лекарство от ожирения следующим образом: вечером нужно залить чайную ложку корица стаканом кипятка и дать настояться в течение 20-30 минут. Затем добавить ложку меда, размешать и выпить половину стакана. Оставшуюся часть убрать в холодильник и выпить с утра на голодный желудок. Вечером приготовить новую порцию напитка.

Еще один способ безопасного и быстрого похудения – кефир с медом и корицей. В стакан обычного кефира нужно добавить одну ложку корицы и столько же натурального меда. Если молотой пряности под рукой не оказалось, можно положить в стакан несколько палочек и убрать их через 10 минут. Такой кефир нужно пить два раза в день на протяжении одного месяца, после чего сделать недельный перерыв.

Для укрепления иммунитета . Смешать мед и корицу в равных пропорциях (можно добавить немного натертого имбиря) и употреблять полученную смесь на 1 чайной ложке сутра во время завтрака. Рецепт полезен и тем, кто страдает от хронической усталости, так как в его составе много витаминов и других полезных веществ, позволяющих повысить работоспособность и улучшить самочувствие.

При артрите . При заболеваниях суставов корично-медовую смесь можно не только употреблять внутрь, но и использовать для местного лечения (компрессов и растираний). Для приготовления бальзама нужно взять 1 ложку пряности и 4 ложки меда. Смешать их с двумя ложками отвара ромашки или календулы. Втирать смесь в больное место 2-3 раза в день. Уже после нескольких применений болевой синдром проходит, а воспалительный процесс становится менее выраженным.

При кожных заболеваниях . При экземе, нейродермите, угревой сыпи можно воспользоваться следующим рецептом. Ложку меда размешать в стакане воды или лечебного отвара, добавить 1-2 коричные палочки (убрать их через 10-15 минут). Полученным тоником протирать пораженные участки 2 раза в день. Курс применения – 14 дней.

При гастрите . Ложку меда посыпать сверху корицей и принять на голодный желудок (за полчаса до приема пищи). Курс лечения составляет от 7 дней до 3 недель.

С чем сочетается?

Чаще всего медово-коричная смесь используется при приготовлении выпечки, но можно добавлять ее в компоты, соусы (особенно фруктовые и ягодные), салаты из фруктов. Корица отлично подчеркнет вкус и аромат блюд из листовой зелени с добавлением орехов. В некоторых кухнях пряность даже добавляют в суп и мясные блюда (в виде палочек).

Корица с медом используется в различных сферах, нужно лишь знать особенности применения и соблюдать меры предосторожности при употреблении продукта в пищу. Перед применением рецептов с добавлением продуктов лучше проконсультироваться с врачом, так как в некоторых случаях могут быть индивидуальные противопоказания.

Корица — это приправа, которую изготавливают из коры коричных деревьев путем ее высушивания. Родина корицы — Шри-Ланка. В состав корицы входят пищевые волокна, дубильные вещества и смола. Ценность корицы — в большом содержании кальция. Особый запах корице придают эфирные масла. Большинство женщин привыкли рассматривать корицу исключительно как приправу, придающую пикантный вкус выпечке, согревающему глинтвейну.

Мед мы частенько используем как общепризнанное средство от простуды, добавляя его в молоко или просто съедая ложечку с чаем. Особо искушенные, возможно, знают, что корицу и мед можно применять в составе масок для волос или лица. Впрочем, корица (так же как и мед) применяется и для борьбы с вирусными заболеваниями. Но на самом деле польза меда и корицы не ограничивается вышеперечисленным.

Интересные статьи по теме:

• Плоды боярышника полезные свойства и противопоказания
• Санберри полезные свойства и противопоказания
• Черный орех полезные свойства и противопоказания
• Элеутерококк полезные свойства и противопоказания
• Грейпфрут полезные свойства и противопоказания

Корица с медом – применение для лечения

Давайте рассмотрим, при каких заболеваниях мы сможем помочь себе с помощью этого чудесного
дуэта:

Ежедневно выпивайте по 3 стакана воды с добавлением четырех чайных ложек меда и одной чайной – корицы. При отсутствии противопоказаний вы используете полезные свойства корицы с медом для своего здоровья и красоты.

Корица с медом для женщин – применение в косметологии

Полезные свойства мёда с корицей станут палочкой-выручалочкой при выпадении волос, устранят секущиеся кончики, улучшат структуру волос. Очистят кожу от угрей, улучшат цвет её и тонус.

• Укрепление волос. При сильном выпадении волос приготовьте следующую смесь: подогрейте немного оливковое масло, добавьте в него ст. ложечку меда и чайную корицы. Данную смесь втирайте в самые корни волос перед мытьем головы. Подержите 15 – 20 минут и переходите к мытью волос. Понадобится сделать 5 процедур. С другими способами укрепления волос, вы можете познакомиться в моей статье, если перейдете по ссылке.
• Акне, угревая сыпь. Регулярно смазывайте угревую сыпь смесью из ч. ложечки корицы и 3-х ложечек меда. Сделайте это перед сном, смойте через 30 минут теплой водичкой. Результат станет заметен недели через две.

Противопоказания корицы с медом

Польза корицы с медом несомненна. Но все хорошо в меру. Поэтому употреблять ее необходимо, подбирая дозу индивидуально. Достаточно кофейной ложечки. Но не всем и не всегда.

При всей пользе,корица с медом противопоказания тоже имеет. У женщин корица может вызывать маточные сокращения. Поэтому беременным такая смесь противопоказана. Если повышена температура тела, то употребление корицы иногда усиливает головные боли.

Кроме того, вещество под названием кумарин, которое содержится в корице, достаточно вредно для человека. В китайской корице его особенно много. Предпочтение следует отдать цейлонской: в ней в сто раз меньше этого вещества, чем в китайской. Так вот, кумарин в больших количествах может привести к заболеванию печени (гепатиту) и головным болям.

Да и мед можно употреблять не всем. Например, людям с высокой к нему чувствительностью.

Он может вызывать серьезные аллергические последствия:

• кожные высыпания и зуд (крапивницу),
• ринит,
• расстройства в работе ЖКТ,
• головную боль.

Людям, страдающим диабетом, мед следует употреблять крайне осторожно. Корица с медом противопоказания имеет и для пожилых людей. Много употреблять не рекомендуется.

Но, если есть непереносимость обоих компонентов меда и корицы, то эта парочка может навредить серьезно.

Классические народные рецепты приёма вовнутрь

Для снижения уровня холестерина необходимо в 2х стаканах тёплой воды размешать смесь из 3х
чайных ложек корицы и 2х столовых ложек мёда. Было исследовательски подтверждено, что через несколько часов после приёма состава холестерин был снижен на 10%. Употреблять такой напиток рекомендуется трижды в день, достаточно по одного стакана.

Курс — один месяц месяца. После необходимо сделать перерыв. Сочетание мёда и корицы благотворно воздействует и на само сердце и на всю сердечно-сосудистую систему. Сам рецепт такой же, как и для снижения холестерина. Так что таким способом Вы ещё и укрепите сосуды, улучшите их эластичность.

Чтобы укрепить сердце полезно также за завтраком кушать бутерброды со сливочным маслом и мёдом, присыпанным молотой корицей. Такая сладость значительно снижает риск инфаркта, даже тем, кто уже сталкивался с этой серьёзной проблемой.

При артрите, даже тот человек, который уже перешёл со своей болезнью в стадию хронического недуга, эта волшебная смесь всего за месяц у большинства снимает боли. Достаточно дважды в день съедать одну столовую ложку мёда, присыпанную половиной чайной ложки коричной пудры.

В такой же пропорции следует принимать это лекарство для устранения несварения желудка, лечении гастритов и язвы, дабы снизить вздутие живота. На пустой желудок такой напиток позволяет снизить кислотность желудка.

Мёд, имеющий бактерицидные свойства, борется не только с простудами, но с воспалением мочевого пузыря. Смесь необходимо растворить в тёплой воде и принимать несколько раз день до тех пор, пока не наступить облегчение.

Корица активно стимулирует все процессы в организме, а в сочетании с мёдом и его витаминным комплексом, ее полезное влияние быстро производить улучшения по всему организму. Это значительно повышает тонус, иммунитет за счёт чего и происходит улучшение здоровья целого организма.