Таблетки пивные дрожжи для чего их принимают. Пивные дрожжи с серой инструкция по применению и отзывы

Использование БАДов стало привычным делом для тех, кто заботится о своём здоровье. Несбалансированное питание, высокий ритм жизни и стрессы приводят к нехватке витаминов и микроэлементов. Существует немало видов биологически активных добавок, которые могут помочь не только восстановить утраченное здоровье, но и выполнить другие функции, требуемые в данной ситуации.

Нередко БАДы принимают вполне здоровые люди для поддержания красоты и молодости. Например, пивные дрожжи известны как отличное средство, используемое для восстановления волос и избавления от прыщей. БАДы на основе этого продукта пользуются большой популярностью как у мужчин, так и у женщин.

Виды дрожжей

Что из себя представляют эти грибки? Это одноклеточные организмы, которые выращивают в процессе брожения сусла из хмеля и солода. Благодаря ферментации грибки получают все необходимые полезные вещества из ячменя и хмеля . Существует два вида пивных грибков, используемых в качестве биодобавки:

Состав таблеток

БАДы в упаковках могут быть в виде гранул или таблеток небольшого размера. У них горьковатый вкус и специфический запах. Цвет продукта коричневый с отсутствием оболочки. В каждой из таблеток содержатся следующие компоненты:

  • Витамины В, которые представлены практически всей группой.
  • Фолиевая кислота.
  • Витамины-антиоксиданты - Е и С.
  • Аминокислоты.
  • Множество микроэлементов: селен, цинк, кальций, калий, железо и так далее.

Как действует препарат

Действия этого средства во многом обусловлены содержащимися в его составе активными компонентами .

Пивные грибки приносят огромную пользу в уходе за локонами. После курса приёма дрожжей значительно улучшается состояние волос, ускоряется их рост. Отзывы о дрожжах для волос говорят о высокой эффективности этого препарата. Используют их также для избавления от прыщей и угревой сыпи. Согласно инструкции по применению пивных дрожжей, употреблять их следует ежедневно.

Добавки в составе дрожжей

Их часто обогащают дополнительными полезными компонентами , чтобы сделать этот продукт максимально полезным. Чаще всего в качестве добавок используют селен, цинк и янтарную кислоту.

Противопоказания

Противопоказаны пивные дрожжи при следующих заболеваниях:

  • Дисбактериоз.
  • Аллергия или непереносимость дрожжей.
  • Болезнь Лебера.

Обычно побочных эффектов не возникает , но в случае передозировки возможны высыпания на коже в виде крапивницы.

Отзывы

В одно время я решила попробовать пивные дрожжи, потому что, прочитав отзывы, была удивлена их полезными свойствами. Моими первыми дрожжами стали «Нагипол 3».

Прочитав состав, я обнаружила, что в этой биологически активной добавке есть очень много витаминов, таких, как В, С, и минеральных веществ. Также на упаковке было написано, что эти дрожжи еще и иммуномодулятор.

В баночке содержится 100 таблеток массой 0.5 г. Применять взрослым и детям старше 14 лет по 4−5 таблеток 3 раза в день во время еды. Я же употребляла их по 3 таблетки 1 раз в день, и результат не заставил себя ждать.

Наверное, уже через неделю у меня улучшилось состояние кожи: цвет стал более ровным, стало меньше воспалений и покраснений. Волосы приобрели блеск, стали гуще. Даже ногти у меня стали тверже и расти быстрее.

Мне очень понравились эти дрожжи, теперь я всегда буду брать их себе и рекомендую вам попробовать.

Людмила И., Россия, Нижний Новгород

Пивные дрожжи раньше выпускали отдельно, а теперь стали делать с добавками, в частности, здесь меня привлекло добавление кальция и магния. Попила месяц. Как-то стало немного пучить, и появилось ощущение наполненности желудка. Может, их надо рекламировать от повышенного аппетита.

Кальций с магнием особо не ощутила, видимо, доза в каждой таблетке слишком мала. Вообще, сейчас производители пошли на очередную хитрость. Уменьшают дозу лекарства.

Долго пить побаиваюсь, чтобы вес не набрать, а худеньким вполне можно посоветовать. Кстати, волосы становятся шелковистее, вот это действительно один из заметных плюсов.

Нервы, кстати, тоже неплохо успокаивает. А учитывая, что препарат недорогой, вы ничем не рискуете.

Кристина, Россия, Санкт-Петербург

Привет всем читающим и пишущим! Период межсезонья вроде бы уже закончился, началась зима, но в большом городе зимы как таковой не бывает, каждый день серость и муть, солнце на небе за сезон появляется столько раз, что на пальцах руки пересчитать можно… В этот момент организм остро ощущает нехватку солнышка и витаминов.

У меня этот период сопровождается сезонной «линькой», серым цветом лица, да и вообще, настроение не очень…

В очередной раз оказавшись в аптеке, начала изучать ассортимент, выбирая, что прикупить, чтобы уж не совсем химия, но и чтобы результат был, а не «плацебо».

На глаза попались пивные дрожжи, выбор их был большой, но я увидела знакомого производителя «Алкой-Фарм» (много их продукции уже испытала на себе) и решила купить себе дрожжевую серию из шампуня, бальзама-ополаскивателя и собственно дрожжей.

Я в аптеке была с дочерью, она тоже решила ко мне присоединиться и для себя выбрала дрожжи с метионином, быстренько «погуглив», что такое метионин, решала, что и мне они тоже подойдут. Дело сделано - препараты куплены… Вот такая веселая упаковка, в стиле граффити, и даже есть надпись «от прыщей - к красивой коже», меня это не смутило, главное, чтобы был результат…

В упаковке 100 таблеток. На оборотной стороне - вся необходимая информация о составе (метионин, витамины В1, В2, В6). Рекомендуемая доза применения - 9 таблеток. И противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность и кормление грудью.

Также обозначено, что это БАД и не является лекарственным средством. В упаковке 10 стандартных блистеров.

Цвет и запах у таблеток, как у настоящих дрожжей. Таблетки не крупные, двояковыпуклые, запивать надо достаточным количеством воды (у меня они туго проглатываются). На что еще я обратила внимание, рассматривая упаковку, так это на то, что дрожжи эти произведены ОАО «Институтом инженерной иммунологии» (не шараш-монтаж какой…) по заказу «Алкой-Фарм».

Итак, что такое метионин, который есть в составе, - это серосодержащая аминокислота, которая не синтезируется в организме, а поступает только извне с пищей (ну или как в нашем случае - с дрожжами).

Прием метионина после физических нагрузок ускоряет процесс восстановления. Очень благоприятно воздействует метионин на печень, предотвращает ее ожирение, а также нормализует липидный обмен. Способствует профилактике атеросклероза.

Ну и традиционно - благотворно влияют на рост и укрепление волос и ногтей.

Я, как обычно, редко следую рекомендациям по применению (если только это не касается медикаментозного лечения), пила я дрожжи не по инструкции, иногда вообще забывала, ну в среднем выходило таблеток 6, по 2 штуки утром, в обед и вечером. Пила три недели, набора веса отмечено не было, побочек тоже никаких.

За это время просто бешено росли ногти, волосопад несколько приостановился (возможно, еще действие шампуня и бальзама). Думаю, дрожжи оказали свое положительное воздействие на организм, как-то повеселее всё стало выглядеть.

К концу зимы, думаю, пропью еще один курс, вреда никакого, а польза всё-таки, как мне кажется, есть. Рекомендовать могу, если у вас нет противопоказаний к применению дрожжей.

Ольга Максимова, Россия, Москва

Доброго времени суток! Хочу рассказать пару слов о пользе)

Такая упаковка обошлась мне всего в 50 с чем-то рублей) Я довольна, так как везде они со всякими добавками и с более дорогой ценой.

Но тут штука такая… Их, короче, 100 штук, а в день нужно 15 выпивать. Мне это на неделю, а пить надо пару месяцев! Запах почти пивной. Скорее, конечно, просто дрожжевой.

Пить их следует перед едой! Я немного струхнула и сразу 15 не пью) в три приема пока что пробую. Это много, правда много. Я сразу почувствовала себя лучше.

В чем их смысл? Там много витамина B. А он такой нужный. Он улучшит ваш аппетит, отобьет желание есть сладкое в неограниченных количествах. Худому поможет потолстеть, а толстому похудеть! Их пьют спортсмены для набора веса. Так что берем, не боимся.

Купить можно в любой аптеке. Главное - выбрать фирму… Я скажу реально, что мой аппетит они снизили, правда стало меньше есть хотеться. Кто-то слегка отожрался в поездках бесконечных и никак сесть на диету не может. Потому решила с витаминов начать)

Для лица пока что пользы не вижу особой, некоторым помогают избавиться от прыщей и в целом улучшить состояние волос, ногтей. Это еще одна причина для их приобретения.

Лейла Абизова, Россия

Помню время, когда мои взрослые женщины бегали и не могли купить (достать). Сейчас наступило время, когда этот бывший дефицит можно купить в любой аптеке.

Я стараюсь купить баночку продукта осенью и выпить их за месяц (точнее, за 25 дней). Упаковка содержит 100 штук таблеток, пью я их по две таблетки два раза в день после еды. Баночка удобно откручивается, под крышкой фольга и вата.

Запах дрожжевой, но можно перетерпеть и быстро проглотить таблетки. Цена их составляет 24 гривны (70 рублей). После курса волосы заметно улучшаются, блестят и перестают выпадать. Ногти приобретают твердость и не слоятся. Сон и нервная система успокаиваются.

В дрожжах присутствуют витамины группы В, природные соединения, которые положительно влияют на организм.

Я пью для профилактики работы сердца, укрепления сосудов, для улучшения состояния кожи и недопущения болей в желудке. Также хорошо принимать людям с избыточным весом - таблетки нормализуют обменные процессы.

Иногда растворяю в воде таблетку и использую для масок.

Советую обратить внимание на профилактическую работу, направленную на здоровье и беспростудное существование зимой!

Елена, Украина, Киев

Меня долго мучала проблема прыщей. Посетила очень много косметологических кабинетов и врачей высокой квалификации. Проводили разные процедуры, брали различные анализы, соскобы, проверяли весь организм. Ничего не помогало, ничего не могли найти. Говорили: все хорошо, родишь - пройдет. Но как я могу забеременеть, если на меня никто не смотрит с таким лицом. Слушала разные советы людей, даже посторонних. Советовали очень много разных мазей, кремов, гелей, от дешевых до очень дорогих. Но ничего не помогало.

Однажды мы с подругой сидели вечерком и пили пиво. На следующее утро, к моему удивлению, стало меньше прыщиков. Я сразу поняла, что дело в дрожжах. Поскольку пиво каждый день пить не получится, купила «Осокор». После полугода применения препарата эффект меня сильно удивил. Прыщей стало гораздо меньше. И я познакомилась с мальчиком.

Надежда Романова, Россия

Кто из нас не мечтает о сильных густых волосах, сияющей здоровьем гладкой коже, крепких натуральных ногтях? Для достижения этого на современном рынке присутствует огромнейшее разнообразие всевозможных вспомогательных средств на любой вкус и кошелек.

Различные синтетические витаминные добавки вызывают у меня всегда одну и ту же реакцию: после недельного применения моя кожа покрывается всевозможными воспалительными элементами, прыщиками и сильно зудит. Поэтому мною был взят курс на максимальную натуральность в составе.

Одним из таких средств, призванных превратить меня в красотку, стали пивные дрожжи с серой. Об их пользе и свойствах на просторах Интернета огромное количество информации. Если вкратце, то они призваны улучшить состояние кожи, волос и ногтей.

Продаются в любой аптеке, производителей видимо-невидимо. Я приобрела дрожжи марки «БиоТерра», производятся они в Минской области Республики Беларусь.

Упаковка простая - пластиковая баночка с крышечкой, этикеткой со всей прилагающейся информацией. Следуя инструкции, необходимо принимать 15 таблеток в день, в упаковке 100 штук, т. е. на курс необходимо запастись примерно 8 баночками.

Во время приема дрожжей суточная норма потребления воды составляет минимум 2 литра.

Эффект определенно есть, волосы стали намного меньше выпадать и меньше салятся, воспаления на коже не появляются, ногти не слоятся и не ломаются.

Но негативный момент все же со мной приключился. Как я уже упоминала, необходимо употреблять 2 литра воды, для меня в определенный момент это оказалось непосильным количеством ввиду занятости. Примерно через три дня несоблюдения инструкции мое лицо атаковали полчища водянистых болезненных и жутко зудящих красных воспаленных прыщей в области линии нижней челюсти на границе с шеей. При этом в животе ощущалось брожение, дискомфорт. Прием дрожжей пришлось прекратить и бросить все силы на восстановление надлежащего внешнего вида.

Но это моя оплошность, и винить в ней, кроме себя, некого. Производитель указывал нормы.

Стоимость одной баночки (100 таблеток) составляет 55 рублей.

Родионова Анна, Россия, Ростов-на-Дону

Полгода хожу в зал, решил фигуру подтянуть. Первые два месяца увеличивалась лишь сила, но не особо. Друзья советовали всякие Протеины, Гейнеры и т. д. , но я противник этой химии, да и мужское здоровье ещё нужно. Решил не испытывать судьбу и пил просто витамины и кальций, чтобы не было травм. Однажды наткнулся на рекламу, только другой фирмы. Почитал отзывы и решил попробовать, но в аптеке были лишь от «Фармком», ну, думаю, возьму, все равно цена небольшая. На следующий день начал принимать по 4 таблетки, горечи или резкого запаха, о которых говорили в отзывах, не было.

Через 5 минут проснулся аппетит, что тоже хорошо. После тренировки купил ещё одну баночку, спустя 3 недели набрал 4 килограмма всего за 30 гривен, а друзья, выбрасывая по 200−500 гривен на протеины, набирали по 2−3 кг. Вот уже 3 месяца не принимаю дрожжи, а вес не уходит, и прыщей тоже поубавилось (дрожжи и с этим помогают). Так сказать, убил двух зайцев одним выстрелом.

Олег, Украина, Миргород

Инструкция по применению:

Пивные дрожжи – метаболическое средство, применяемое при нарушениях витаминного, минерального и белково-углеводного обмена веществ, а также при заболеваниях нервной системы, дисбактериозе и алкоголизме. Широко применяется в дерматологии и косметологии.

Фармакологическое действие

Благодаря входящим в состав препарата витаминам В, Е, F, РР, Н, минеральным веществам, аминокислотам, ферментам и сорбентам Пивные дрожжи улучшают работу желудочно-кишечного тракта, улучшая переваривание и усвоение пищи. Способствует выведению токсинов. Также обладает иммуностимулирующим и дезинтоксикационным действием.

Способствует формированию устойчивости к действию различных неблагоприятных факторов – переутомлению, стрессу, тяжелым производственным условиям. Повышает умственную активность, снижает раздражительность, нормализует сон. Как профилактическое и общеукрепляющее средство назначают детям, пожилым людям и спортсменам.

Подросткам и людям с проблемной кожей назначают Пивные дрожжи от прыщей в составе различных масок и очистительных составов.

Форма выпуска

Препарат выпускают в виде таблеток круглой формы коричневого цвета с запахом дрожжей.

Каждая таблетка содержит 500 мг пивных дрожжей, вспомогательные вещества – кремния диоксид и магния стеарат. По 60 таблеток в пластиковой банке.

Показания к применению Пивных дрожжей

Пивные дрожжи назначают взрослым и детям для профилактики при:

  • Нарушении витаминного, минерального и белково-углеводного обмена веществ;
  • Повышенных нервно-психических и физических нагрузках;
  • Алкоголизме;
  • Заболевании слизистой оболочки и кожи углов рта, вызванное стрептококками (ангулярный стоматит);
  • Гиповитаминозе группы В;
  • Дисбактериозе;
  • Длительном воздействии опасных химических веществ и радиации, также пребывании в неблагоприятных климатических условиях;
  • Неполноценном или несбалансированном питании, особенно в период восстановления после инфекционных или соматических заболеваний.

Пивные дрожжи в таблетках часто применяют для профилактики возникновений заболеваний сердечно-сосудистой системы при курении, артериальной гипертензии и дислипопротеинемии.

В дерматологии препарат применяют для лечения и профилактики:

  • Дерматоза;
  • Зуда;
  • Фурункулеза,
  • Псориаза,
  • Экземы.

Часто применяют Пивные дрожжи от прыщей (угревой сыпи), особенно в подростковом возрасте, внутрь и в виде масок.

При необходимости назначают Пивные дрожжи для набора веса. Препарат улучшает обменные процессы, вследствие чего улучшается аппетит. Однако применение препарата следует совмещать с регулярными тренировками для увеличения мышечной массы.

Для набора веса Пивные дрожжи желательно применять после консультации диетолога, который подберет правильный рацион и режим питания.

Противопоказания

Применение препарата противопоказано только при повышенной чувствительности к пивным дрожжам. С осторожностью следует применять препарат при кандидозном дисбактериозе, подарге, заболеваниях почек и болезни Лебера.

Инструкция по применению Пивных дрожжей

Пивные дрожжи в таблетках применяют внутрь после еды. Для профилактики обычно назначают курс в 30 дней:

  • Взрослым – по 1 г 2-3 раза в сутки;
  • Детям от 7 до 12 лет – по 0,5 г 2 раза в день;
  • Детям от 3 до 7 лет – по 0,25 г 2 раза в сутки.

Детям до 3 лет Пивные дрожжи в таблетках не назначают.

При необходимости (особенно в неблагоприятных климатических зонах) курс повторяют после консультации с врачом через 1-3 месяца.

При лечении обычно применяют увеличенную в 1,5-2 раза дозу.

Специально рассчитывают дозу при больших нервно-психических или физических нагрузках, из расчета 0,3-0,5 г на 1 кг в сутки.

Также достаточно часто применяют Пивные дрожжи для волос и ногтей. При ломких, сухих и медленно растущих волосах косметологи назначают препарат с серой и цинком.

Для волос Пивные дрожжи можно применять и наружно в виде масок. Для этого 1-2 таблетки измельчают и разводят водой до соответствующей консистенции. В маски можно добавлять и другие компоненты – мед, фруктовый или овощной сок.

Побочные действия

По отзывам Пивные дрожжи не вызывает побочных действий. В редких случаях могут проявиться некоторые аллергические реакции в виде кожного крапивницы или зуда.

Целесообразно применение препарат со средствами, содержащими магний, поскольку он активно участвует в обменных процессах.

Нежелательно употребление мочегонных препаратов, алкоголя и пероральных контрацептивов в период лечения Пивными дрожжами, поскольку они снижают уровень витамина В1.
При одновременном применении с изониазидом, оральными контрацептивами, теофиллином, пенициллином, циклосерином, суточную дозу препарата следует увеличить.

По отзывам Пивные дрожжи дают ощутимый результат для улучшения состояния ногтей и волос через месяц.

Условия хранения

Пивные дрожжи отпускается без рецепта. Срок хранения – 3 года.

Пивные дрожжи – это источник натуральных белков и витаминов, эффективное лечебно-профилактическое средство. Для лечебных целей пивные дрожжи выращиваются в процессе сбраживания пивного сусла, которое получают из высококачественного хмеля и ячменного солода.

Состав пивных дрожжей

В природе дрожжи распространены широко. Белок, содержащийся в них, отличается высокой усвояемостью. Огромную ценность ему придают незаменимые аминокислоты, которые почти в полном составе содержатся в дрожжевом белке.

Из других ценных пищевых веществ в пивных дрожжах содержатся:

  • углеводы;
  • четырнадцать витаминов: все витамины группы В (холин, тиамин, пиридоксин, пантотеновая кислота и фолиевая кислота) и витамины Е, РР, Н, провитамин D и другие;
  • незаменимые жирные кислоты;
  • ферменты β-фруктофуранозидаза, глюкозидаза, пептидаза, протеиназа;
  • большое количество минеральных веществ: кальций, магний, марганец, цинк, железо, фосфор, селен и другие.

Польза пивных дрожжей

Именно благодаря большому количеству ценных пищевых веществ пивные дрожжи широко применяются в медицинской практике как эффективное средство, способствующее сопротивляемости организма инфекции и повышению его тонуса и общего самочувствия, повышению работоспособности, укреплению иммунитета и устойчивости к переутомлению и стрессу.

Пивные дрожжи улучшают усвоение пищи, улучшают моторику, секрецию поджелудочной железы, повышают аппетит, способствуют выведению из организма токсичных веществ.

Весьма полезно принимать пивные дрожжи для улучшения состояния волос – волосы начинают расти быстрее и укрепляются.

Кожные покровы хорошо функционируют под действием составляющих пивных дрожжей, при ранениях и порезах происходит быстрая регенерация тканей. Для кожи пивные дрожжи – это настоящая кладовая полезных веществ, способствующая устранению многих кожных проблем.

Пивные дрожжи считаются биологически активной добавкой, восполняющей дефицит .

Суточная доза в 5-7 грамм пивных дрожжей полностью обеспечивает организм в рибофлавине и тиамине.

Сейчас широко распространены обогащенные пивные дрожжи.

Обогащенные пивные дрожжи. Свойства:

  • Янтарная кислота во взаимодействии с богатыми белком пивными дрожжами, увеличивает эластичность мышц, в результате чего в натруженных мышцах предотвращаются болевые ощущения, увеличивается приспосабливаемость организма к росту физических нагрузок, не наступает истощение.
  • Магний необходим для синтеза белка и запаса энергии в организме. Дефицит магния вызывает неприятные симптомы, предотвратить которые помогают обогащенные магнием пивные дрожжи.
  • Цинк обладает антитоксическими и антивирусными свойствами, повышая устойчивость к простудным заболеваниям и стрессам. Недостаток цинка в организме приводит к повышению уровня холестерина, заболеваниям предстательной железы, угнетению сперматогенеза, потере сексуальной активности, бесплодию, снижению вкусовой и обонятельной чувствительности, развитию различных кожных заболеваний и разрушению структуры ногтей и волос.
  • Пивные дрожжи с железом являются профилактикой снижения уровня гемоглобина в крови и анемии.
  • Пивные дрожжи с селеном являются одним из самых лучших источником селена, так как в них селен находится в легкоусвояемой, биодоступной форме. Селен повышает устойчивость организма, обладает иммуномодулирующим действием, активирует противовирусную защиту, а также оказывает благотворное воздействие на печень, страдающую от острого или хронического заболевания. Кроме того, введение в ежедневный рацион пивных дрожжей, обогащенных селеном, позволяет предотвратить преждевременное старение, развитие инфекционных заболеваний и даже злокачественных опухолей.

Показания к применению пивных дрожжей:

Как принимать пивные дрожжи

Пивные дрожжи следует принимать внутрь после еды. Дозировка обязательно указывается на упаковке, если принимаете дрожжи, приобретенные в аптеке. Если вам принесли дрожжи с пивзавода, то дозировка следующая: взрослым по 2 чайные ложки, разведенные в половине стакана воды в день, а детям - по 1 чайной ложке.

Пивные дрожжи с пивзавода- это побочный продукт пивной отрасли. Они впитывают в себя витамины и питательные вещества из других ингредиентов, используемых в процессе пивоварения. В процессе роста пивные дрожжи поглощают питательные вещества и впитывают ароматы, поэтому зачастую дрожжи с пивзавода довольно горькие.

Длительность приема пивных дрожжей - 1-2 месяца, после чего нужно делать перерыв на 2-3 месяца.

С профилактической целью, нужно принимать один месяц: взрослым 2-3 раза в сутки по 1 грамму, детям от трёх до семи лет – один раз в сутки по 0,25 грамма; а детям от 7 до 12 лет – 2 раза в сутки по 0,5 грамм. Спустя месяц приема сделать перерыв на 3 месяца, и снова начинать профилактику.

При приеме пивных дрожжей возможны аллергические реакции – кожный зуб или крапивница.

Нельзя принимать пивные дрожжи при гиперчувствительности заболевании почек, а также не рекомендуются они и людям пожилого возраста, так как содержат большое количество нуклеиновых кислот.

Из-за высокого содержания фосфора в дрожжах их использование не рекомендуется людям, страдающим остеопорозом. Если вы принимаете большое количество пивных дрожжей, убедитесь, что в вашем рационе также содержится достаточное количество кальция.

Пивные дрожжи для нежелающих поправиться

Многие люди отказываются пить пивные дрожжи, опасаясь, что от них они могут поправиться. Однако, это не совсем так, хотя пивные дрожжи и повышают аппетит, что происходит вследствие улучшения обмена веществ. Но это не значит, что вы будете набрасываться на еду, если вы привыкли регулировать количество приемов пищи.

Важнейшие аминокислоты, содержащиеся в пивных дрожжах, участвуют в строительстве различных тканей организма, но только при наличии силовой нагрузки, происходит увеличение мышечной массы. В ином случае, если качество и количество пищи оставляет желать лучшего, произойдет увеличение жировой массы.

В свою очередь, увеличение мышечной массы также приводит к увеличению массы тела, но более пропорциональной и рельефной.

Неправильный обмен веществ – вот основная причина излишнего веса, как и излишней худобы.

А вот пивные дрожжи, как раз и способны нормализовать обмен веществ, и при комплексном подходе к решению вопроса, привести к желаемому результату.

Жидкие пивные дрожжи из хмеля

Стакан сухого перемолотого хмеля заливаем двумя стаканами горячей воды и кипятим, пока не уварится вдвое. Процеживаем, остужаем. В теплый отвар добавляем столовую ложку сахара, полстакана муки, размешиваем, накрываем марлей и ставим в теплое место на два дня. Жидкие дрожжи готовы. Смесь процеживаем и переливаем в бутылочку. Сохраняются в холодильнике до месяца.

Жидкие пивные дрожжи из ячменя

Полстакана ячменя промываем и заливаем водой на двое суток. Воду меняем два раза в сутки. Сливаем воду и оставляем влажное зерно прорастать на 2-4 дня при температуре не выше 18 град С. Когда длина корешка сравнивается с длиной зерна - проращивание останавливаем. Проростки высыпаем на сковороду и жарим минут 15 без масла как семечки до высушивания и появления золотистого цвета.

Дальше, по хорошему, нам надо отломить корешки от обжаренного зерна. Так как они уже выполнили свою функцию и будут только добавлять горечь. Но сделать это непросто (при производстве качественного солода это делают многократным перемешиванием и протряской). Так, что зерно пойдёт и с корешками.

Перемалываем зерна в мясорубке, добавляем муки в пропорциях 2:1, 3 ложки сахара и стакан воды. Эту кашу варим полчаса помешивая. Остужаем, добавляем стакан теплой кипяченой воды и оставляем в тепле на сутки или двое. Когда смесь поднимется - процеживаем и разливаем жидкие дрожжи в бутылочку. Храним в холодильнике закрытой.

При отсутствии ячменя можно использовать зерна пшеницы.

Качественные пивные дрожжи можно приготовить из

По материалам женского журнала InFlora.ru

Для некоторых поклонников пива может стать настоящим открытием тот факт, что пивные дрожжи давно применяются не только в пивоварении, но и для улучшения здоровья. А ведь еще в античные времена красавицы их использовали как для ферментации напитков и выпечки, так и в сугубо косметологических целях. Не будучи лекарственным препаратом, пивные дрожжи способны положительно воздействовать на самые разные процессы, происходящие в человеческом организме. Однако при неразумном подходе безоглядное поглощение пивных дрожжей может привести к манифестации или даже к прогрессированию имеющихся недугов.


То, что обыватели привыкли называть пивными дрожжами, ученые в своей среде именуют одноклеточными грибами – сахаромицетами. Они получаются путем сбраживания пивного сусла, произведенного из хмеля и ячменного солода. Пивные дрожжи бывают прессованными, жидкими и сухими. Благодаря своему уникальному составу, этот натуральный продукт способен восполнить многие дефекты питания. Поэтому и сейчас пивоваренные дрожжи включают в лечение людей и животных.

Наши мудрые бабушки обычно советуют пить дрожжи при недостаточном весе. И эта народная рекомендация имеет вполне научное объяснение. Дело в том, что пивные дрожжи являются продуктом с подтвержденной высокой биологической ценностью. Рассмотрим основные положительные качества дрожжей.

  1. По количеству и сбалансированности составляющих белок пивных дрожжей напоминает белки животного происхождения, включая в себя 18 заменимых и незаменимых аминокислот. Он великолепно переваривается и легко усваивается. В 100 г пивных дрожжей может содержаться порядка 12,7 г высокоценного белка.
  2. 100 г дрожжей также служат источником 2,7 г жира и 75 килокалорий.
  3. Содержащиеся в пивных дрожжах растительные ферменты (глюкозидаза, протеиназа, бета-фруктофуранозидаза) помогают пищеварительным сокам расщеплять сложные компоненты съеденной пищи на более легкоусвояемые.
  4. Их можно смело считать природным поливитаминно-минеральным комплексом. В химическом составе пивных дрожжей обнаруживаются витамины В13, В1, В2, В10, В5, В3, В6, Н, фолиевая кислота, провитамин D, К, РР, Е, калий, марганец, железо, селен. С именно этим кладезем минералов и витаминов связано многогранное позитивное воздействие дрожжей на многие процессы.

Целительные сахаромицеты:

  • активируют все обменные процессы;
  • стабилизируют функции нервной системы (улучшая сон, борясь со стрессом и депрессией, повышая умственную активность);
  • повышают снабжение разных тканей и органов кислородом;
  • стимулируют образование пищеварительных секретов (соков);
  • усиливают всасывание нужных организму веществ в кишечнике;
  • повышают аппетит;
  • нормализуют двигательную способность кишки;
  • улучшают кроветворение;
  • выводят радионуклиды, токсины разного происхождения, тяжелые металлы, «плохой» ;
  • укрепляют иммунную систему;
  • способствуют восстановлению работоспособности и препятствуют негативному воздействию неблагоприятных факторов (стресса, физических перегрузок и др.);
  • служат питательным субстратом для нормальной кишечной микрофлоры, стимулируя ее функции;
  • очищают кожу, укрепляют ногти и активируют рост волос;
  • ускоряют заживление (в т. ч. и после хирургических операций);
  • нормализуют образование половых гормонов;
  • способствуют более быстрому росту детей.

Вред дрожжей


Пивные дрожжи могут вызвать развитие аллергической реакции.

Но как и любое другое полезное средство, пивные дрожжи нельзя пить в больших количествах. Лечебные для одних людей компоненты у других могут спровоцировать явления настоящей аллергической непереносимости с зудом, сыпью, затрудненным дыханием.

Помимо этого, пивные дрожжи противопоказаны при целиакии (изначальной непереносимости пшеницы и некоторых других злаков), подагре и хронической . Они могут ухудшить течение кислотозависимых болезней (гастрита,

Сегодня о своем здоровье и внешнем виде задумывается все большее количество человек. Люди следят за питанием, стараются повысить физическую активность. Немало внимания также уделяется биологически активным добавкам, которые помогают организму справляться с неблагоприятными факторами. Поэтому возросла популярность давно известных пивных дрожжей.

Пивные дрожжи, использование

Что такое пивные дрожжи?

Старый продукт, снова ставший популярным благодаря повсеместному увлечению ЗОЖ, представляет собой микроорганизмы растительного происхождения, которые относятся к классу грибов. В пивных дрожжах содержится много специальных ферментов, задачей которых является ускорение окисления и сбраживания органических соединений. Преимущественно ферменты работают с углеводами.

Благодаря своему составу Пивные дрожжи являются очень ценным питательным продуктом. Его белок содержит практически все известные аминокислоты. Также в клетках продукта находится большое количество витаминов, синтезируются нуклеиновые кислоты и пуриновые основания.

Одним из основных ценных качеств пивных дрожжей является витамин D, которым очень богат продукт. Также в нем находится немалое количество витаминов В, минеральных веществ и высокоценного белка.

Именно пивные дрожжи используются при промышленном производстве витамина D. В сухом остатке продукта он достигает от 0,8 до 2%

Пивные дрожжи: положительное влияние на внутренние органы

Изначально пивные дрожжи выступали в роли лекарства. И сегодня их нередко назначают врачи пациентам с определенными недомоганиями и болезнями. Продукт используется при язвах, гастритах, кишечных заболеваниях. В этой ситуации пациентам выписывают жидкие пивные дрожжи, принятие которых улучшает работу всего пищеварительного тракта.

Однако продукт помогает не только в борьбе за хорошее пищеварение. Врачи выписывают пить препарат при инфекционных заболеваниях, сахарном диабете, при необходимости дезинфекции влагалища.

Доказано, что пивные дрожжи нормализуют и улучшают работу сердечной мышцы, значительно снижают холестерин в крови

Пивные дрожжи на страже женской красоты

Чаще всего впервые с пивными дрожжами люди знакомятся в подростковом возрасте. Врачи назначают их для борьбы с многочисленными высыпаниями, характерными для данного периода взросления. И продукт быстро подтверждает свою эффективность.

Однако принимать дрожжи могут люди любого возраста. Особенно полезен продукт будет девушкам и женщинам, страдающим от акне и частых воспалений, а также имеющим проблемную или жирную кожу. Чаще всего для профилактики используются пивные дрожжи в таблетках: их надо принимать во время/после еды в указанной на упаковке дозировке.

Если проблемы выражены слабо, пивные дрожжи достаточно пить 1–2 месяца дважды год. Но в случае тяжелой или хронической формы продукт следует регулярно использовать около 6 месяцев

Нередко пивные дрожжи дополняют полезными и необходимыми микроэлементами: серой, цинком, кальцием и пр. Такой продукт относится к классу специализированных. Главной его задачей является ликвидация неприятных моментов в вашей внешности. Пивные дрожжи с добавками быстрее и эффективнее справляются с проблемами кожи, волос и ногтей. Кожа становится эластичной, запускаются процессы омоложения и регенерации, исчезают прыщи. Поврежденные ногти и волосы обновляются, приобретают здоровый блеск и крепость.

Пивные дрожжи: наружное использование

Для закрепления и улучшения результатов пивные дрожжи можно использовать не только для оздоровления изнутри, но и применять снаружи. Очень эффективными считаются маски из данного продукта.

Например, возьмите сухие дрожжи и разведите 10 граммов в соке квашеной капусты. Нанесите маску на лицо, подержите 10 минут. Данный необычный рецепт эффективно справляется с угревой сыпью, воспалениями и жирным блеском.

Существует рецепт и для омоложения кожи.

Для приготовления чудодейственной маски подготовьте:

  • сухие пивные дрожжи (10 г)
  • белую глину (5 г)
  • лимонный сок
  • яичный белок

Сперва смешайте глину и дрожжи, затем добавьте сок и белок. Для качественного обновления кожи используйте маску раз в неделю на протяжении двух месяцев.

Многие знают, что обливание пивом способствует оздоровлению волос, их шелковистости и блеску.

Лучшего результата вы достигнете, если вместо «жидкого хлеба» используете дрожжи

Выпадение эффективно предотвратит следующая маска. Столовую ложку дрожжей залейте теплым молоком (1 стакан). К смеси добавьте оливковое масло и яйцо. Оставьте на 15 минут в теплом месте. Нанесите средство на корни волос, заверните в пленку и наденьте теплую шапочку. Подержите на голове 20–30 минут и смойте.