Диета при болях в суставах: что нельзя есть при заболеваниях суставов. Подробный разбор диеты при болях в суставах: правила перехода на лечебное питание, нюансы быстрого выздоровления

Диета — важный фактор поддержания здоровья и трудоспособности при ревматических заболеваниях.

ОСТЕОХОНДРОЗ

Хроническое заболевание периферических суставов, обусловленное преждевременным «старением» хряща.

Заболевают остеохондрозом, как правило, в возрасте старше 40 лет. Это самое распространенное заболевание суставов.

Основная цель диетотерапии — улучшение обменных процессов в организме, в том числе и в хряще, а также нормализация массы тела для уменьшения нагрузки на пораженные суставы.

Если заболевание развивается на фоне нормальной массы тела, то диетотерапия должна быть направленна на улучшение процесса обмена веществ в организме. Кстати, нормализация массы тела — это также улучшение обменных процессов, в частности жирового.

Рекомендуется полноценное сбалансированное питание. Однако в суточном рационе должно быть пересмотрено соотношение отдельных пищевых компонентов. Так, уменьшается относительное содержание белка мясных продуктов за счет увеличения белка растительного происхождения и молочных белков.

Организм должен быть обеспечен достаточным количеством витаминов и минеральных солей (овощи, фрукты, ягоды). Следует ежедневно включать в свое меню овощи и фрукты в любом виде не менее 750 г.

В случае обострения заболевания лечебный эффект даёт проведение разгрузочных дней (овощные, фруктовые) 2 раза в неделю. Показаны также короткие сеансы разгрузочной — диетической терапии (лечебного голодания). Разгрузочные дни или лечебное голодание служат для организма как бы стрессовой ситуацией, на фоне которой активируются процессы обмена веществ в организме, уменьшается интенсивность болей в суставах.

ПОДАГРА

Хроническое заболевание, связано с нарушением пуринового обмена, накоплением в организме солей мочевой кислоты и их отложения в суставах, почках, сухожилиях и других органах.

Основная цель диетотерапии — нормализация обмена мочевой кислоты.

Значительно чаще болеют люди, в рационе которых много мясных продуктов, виноградных вин, пива. Питание рассматривается как один из способов лечения в комплексе с другими воздействиями, направленными на регулирование обмена мочевой кислоты. В диете ограничиваются продукты, богатые пуриновыми основаниями.

Много пуриновых оснований в рыбе, в том числе в сардинах, ставриде, сельди, шпротах горбуше и др. Для больных подагрой выбираются нежирные сорта мяса, рыбы, а также куры. Эти продукты разрешаются не чаще чем 2-3 раза в неделю, в общем количестве 200-300 г, только в отварном виде (при варке до 50% пуринов из продуктов переходит в бульон).

Показано молоко и молочные продукты (творог, сметана, сыр), овощи, картофель, фрукты, ягоды, яйца, хлеб, крупы, орехи. Особенно полезна лесная земляника.

Ограничивают потребление грибов, шпината, цветной капусты. В этих продуктах сравнительно много пуринов.

Весьма полезны разгрузочные дни, особенно фруктовые, овощные, кефирные, творожные (1 раз в неделю). Ни в коем случае нельзя проводить голодные дни или курсы лечения голоданием. Голодание способствует значительному повышению уровня мочевой кислоты в крови и инициирует приступ подагры.

В период острого приступа подагры на 5-10 дней полностью исключают из рациона мясные, рыбные блюда и блюда из птицы, увеличивают в рационе количество ежедневной жидкости.

РЕВМАТОИДНЫЙ АРТРИТ

Хроническое системное соединительнотканное заболевание с прогрессирующим поражением преимущественно суставов рук и ног. Чаще болеют женщины, чем мужчины.

Диета должна быть полноценной и обеспечивать потребность организма в пищевых веществах и энергии. В рационе питания предусматривают достаточное количество белка, сбалансированного по аминокислотному составу. Используют продукты, содержащие белок, как животного, так и растительного происхождения.

Ограничивают количество жира за счет уменьшения доли животных жиров. В первую очередь избегают тугоплавких животных жиров.

Уменьшают потребление легкоусвояемых углеводов (сахар, сладости), не снижая количества круп, картофеля, овощей, фруктов и ягод. Организм должен получать достаточное количество витаминов, особенно аскорбиновой кислоты и витамина Е, солей кальция. Полезен рыбий жир.

Не рекомендуются к употреблению следующие продукты: мясные и грибные навары, уха, жирные сорта мяса, свиное сало, говяжий и бараний жиры, копчености, соления, маринады, сдобное тесто, крепкий чай и кофе, алкогольные напитки.

С учетом раздражающего действия медикаментов на желудок показано дробное (не менее 4 раз в день) питание. Все блюда готовят отварными или запеченными.

РЕВМАТИЗМ

Системное воспалительное заболевание соединительной ткани с преимущественным поражением сердца. Основное и наиболее серьезное осложнение болезни — формирование пороков сердца.

Главная цель диетотерапии - уменьшить нагрузку на пораженное сердце и способствовать нормализации сократительной функции миокарда (сердечной мышцы).

Необходима полноценная диета с достаточным содержанием белков, жиров, углеводов. Ограничивают легкоусвояемые углеводы и поваренную соль. Поэтому из пищевого рациона и исключают продукты, содержащие много поваренной соли (соленья, селедка и т. п.), уменьшают долю сахара, сладостей, изделий из сдобного теста.

В неактивную фазу ревматизма переходят на обычное полноценное питание.

По статистике около 12 % жителей нашей страны страдают болями в суставах. Если не обращать на это внимания, то со временем развиваются такие болезни как артрит, артроз, ревматизм, боли усиливаются и возникают сопутствующие болезни: искривления и грыжа позвоночника, ограниченная подвижность суставов, боли при ходьбе.

Подобные болезни в значительной мере спровоцированы вредными привычками и неправильным питанием. Потому при первых признаках нездоровья необходимо избавиться от вредных привычек, перейти от малоподвижного образа жизни к активной жизнедеятельности, изменить рацион питания и постараться постоянно соблюдать оздоровляющую диету.

Важно! Следует помнить, что одними уколами и таблетками проблему боли не решить – необходима тщательно соблюдаемая диета и питание без погрешностей. Правильное питание помогает избавиться от боли в настоящем и является отличной профилактикой для будущего здоровья суставов.

Особенности питания во время заболеваний суставов

Когда заболевание суставов находится в стадии обострения, то первым моментом, на который следует обратить внимание, является употребление соли. Количество употребляемой соли следует сократить до минимума или вообще исключить. Именно соль нарушает обменные процессы в человеческом организме, в результате чего суставные хрящи начинают обызвествляться, теряя подвижность и эластичность . Соль можно с успехом заменить пряностями, тмином, чесноком.

При заболеваниях суставов необходимо четко понимать, какие продукты можно есть при болях, а какие приводят к их обострению. Правильное питание и соблюдение диеты может привести к облегчению течения заболеваний суставов или даже к полному избавлению от болей, то есть способно коренным образом изменить ситуацию с болезнью.

Чего нельзя есть при болях в суставах?

Основные принципы питания при болях в суставах: максимальное сокращение употребления животных жиров, абсолютное исключение из рациона колбас и всевозможных копченостей. В течение недели допускается съесть не более трех яиц всмятку.

Мясо диета не разрешает есть каждый день, лучше употреблять его не чаще трех раз в неделю. А в пожилом возрасте надо исключить совсем. Вместо мяса лучше есть рыбу нежирных сортов. Запрещаются молочные продукты высокой жирности: сметана, сливочное масло, жирный творог. Майонез любой жирности исключается полностью. Питание не должно включать продукты, содержащие щавелевую кислоту (щавель, шпинат, ревень).

Противопоказаны крепкий чай, кофе, фаст-фуд, бутерброды, цитрусовые. Вот такая диета при болях в суставах .

Сладкие продукты, конфеты, торты пирожные и изделия из пшеничной муки также следует по возможности исключить из рациона.

Что можно есть при болях в суставах?

В этом случае следует переключиться на продукты, содержащие большое количество пищевых волокон, которые помогают выводить из организма избыточный холестерин. Такая пища препятствует отложению солей. Полезна огородная зелень, петрушка, морковь, сельдерей. Овощи в питании должны быть сырыми. Полезны яблоки и каши из цельных круп типа пшена, гречневой крупы, белого риса или геркулеса.

Приветствуются овощные салаты, заправленные небольшим количеством растительного масла, яблочным уксусом, обезжиренным йогуртом или кефиром. Разрешается обезжиренное молоко, кефир, обезжиренный творог. Обезжиренный творог желательно есть каждый день для восстановления кальциевого обмена.

Первое место по полезности в питании занимает капуста брокколи, в которой содержится большое количество нужного суставам метионина. Не менее важен чеснок, содержащий много селена, полезного для суставов и позвоночника. Полезна кукуруза, как еще один источник селена, льняное масло, творог, соя, спаржа, яблочный уксус.

Спаржа уникальна тем, что предупреждает развитие подагры. Это свойство спаржи лежит в основе одной из диет для лечения суставов.

При этом следует следить за калорийностью рациона, так как повышение веса создает увеличение нагрузки на суставы, и так ослабленные болезнью. Особенно это важно для тех, кто уже имеет вес выше нормы.

Необходимо также следить за содержанием в пище биологически активных веществ, которые нужны для хрящевой ткани . Обычно в организме человека такие элементы синтезируются самостоятельно, но при экстремальных функциональных нагрузках необходимо помочь организму, добавляя в пищу готовые структурные элементы, которые изготовляют из хрящей лососевых рыб, и легко усваиваются организмом.

Водный баланс при этой болезни имеет большое значение: необходимо пить не менее полутора литров воды в сутки. Каждый прием пищи должно предварять выпивание стакана воды, это предотвращает отложение солей в суставах.

Роль витаминов при лечении суставов

Для суставов очень важен витамин С, который способствует синтезу коллагена и укреплению соединительной ткани. Наибольшее его количество содержится в таких продуктах как черная смородина, шиповник, облепиха, рябина, жимолость, яблоки, апельсины. Среди овощей большим содержанием витамина С отличаются цветная и белокочанная капуста, капуста брокколи, укроп, петрушка, сладкий перец .

Витамин Е увеличивает подвижность суставов, снимая отечность и ослабляя боль. С его помощью приостанавливается разрушение хрящевых тканей. Много витамина Е содержится в семечках, орехах, пшеничных отрубях, нерафинированном подсолнечном масле.

При заболеваниях суставов необходимо включать в питание льняное масло, рыбий жир. В этих продуктах содержатся вещества, регулирующие жировой обмен, укрепляющие сосуды и соединительные ткани.

Витамин PP, содержащийся в рыбе (треска, сельдь), мясе (говядина, кролик, курятина, индейка), яичных желтках, печени, также играет важную роль в сохранении подвижности суставов.

Важно! Вредные привычки, малоподвижный образ жизни, неправильное питание в результате приводят человека к болезням. Правильное питание и диета сами по себе не приведут к избавлению от болезней, однако в комплексе с предложенным врачом основным лечением воздействуют на причины болезни, помогая сгладить ее течение или вовсе избавиться от нее.

ВАМ ВСЕ ЕЩЕ КАЖЕТСЯ, ЧТО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ БОЛЕЙ В СУСТАВАХ ТЯЖЕЛО?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с болью в суставах пока не на вашей стороне...

Постоянная или периодическая боль, хруст и ощутимая боль во время движения, дискомфорт, раздражительность... Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Можно ли избавиться от болей в суставах без серьёзных последствий для организма? Рекомендуем прочесть статью ДОКТОРА МЕДИЦИНСКИХ НАУК, ПРОФЕССОРА БУБНОВСКОГО СЕРГЕЯ МИХАЙЛОВИЧА о современных методах избавления от боли в суставах...

Боль в коленях - это ужасное чувство, которое не дает вести полноценную жизнь. Естественно, с ней нужно бороться. Для этого используются не только оральные медикаментозные средства, но и мази. Они способствуют восстановлению хрящевой ткани, возобновлению нормальной подвижности. Однако необходимо рассмотреть, какими бывают мази, как их правильно использовать.

Почему появляется боль в колене?

Прежде чем лечить боль в коленном суставе, необходимо рассмотреть причины ее появления. От этого зависит, какой тип крема или мази подойдет лучше всего. Итак, существуют такие причины появления болевых ощущений:

Гонартроз. Он характеризуется разрушением хрящевой ткани коленного сустава.
Бурсит. Воспаление синовиальной сумки сочленения.
Ревматоидный артрит. Это общее воспалительное заболевание суставов ног, а также рук.
Подагра. Она характеризуется накоплением солей мочевой кислоты преимущественно в суставах ног.
Повреждение менисков.
Травмы ног.
Киста или опухоль.
Чрезмерная нагрузка вследствие спортивной тренировки или большой массы тела.

Эти причины не являются единственными. Спровоцировать боль, отек, покраснение коленного сустава может любой сбой в работе организма. Однако прежде чем бежать в аптеку и покупать мазь, нужно обязательно установить точную причину развития патологического состояния. Поэтому придется обратиться к хирургу, травматологу, ортопеду и ревматологу.

Разновидности используемых мазей

Все мази и гели для лечения коленных суставов ног можно классифицировать так:

Противовоспалительные. Благодаря им можно устранить саму возможность появления боли.
Согревающие. Они активизируют кровообращение и обмен веществ в пораженной области.
Хондропротекторы. Эти средства питают и восстанавливают хрящевую ткань.

Естественно, лечение патологии и восстановление подвижности коленного сустава производить необходимо. Но также нужно знать, какую мазь, крем или гель лучше использовать. Ведь неправильно подобранное средство просто не поможет. Лучше, если выбором препарата займется врач.

Особенности НПВС

Нестероидные противовоспалительные средства - это основа медикаментозного лечения патологий ног. Они способны существенно притормозить секрецию ферментов, вызывающих воспалительный процесс. То есть боль не появляется вообще. Кроме того, такие гели и мази уменьшают отек коленного сустава. После применения этих средств восстанавливается функция сгибания ног.

Наносить такие мази необходимо непосредственно вокруг той области, которая болит. Слой препарата не должен быть толстым. Использовать его лучше 1-2 раза в день. Но лечить представленными препаратами колено можно не более 2 недель. Если в пораженной области есть царапины или раны, то их следует избегать.

НПВС помогает уже через полчаса, а эффект длится не менее 5 часов. Но если выбранный крем не помог избавиться от болей за 7 дней, то следует обратиться к доктору.

Вообще, НПВС хорошо переносятся организмом, однако, эти изделия не стоит использовать во время беременности и лактации, а также при серьезном нарушении работы почек и печени, наличии аллергии на ацетилсалициловую кислоту.

Среди этих препаратов можно выделить группы средств на основе:

Мази Диклофенака: «Диклофенак-акри», «Ортофен».
Нимесулида: «Найз».
Кетопрофена: «Артрозилен».
Ибупрофена: «Долгит». Представленные препараты убирают скованность коленного сустава, способствуют восстановлению функции сгибания.
Индометацина.
«Быструмгель». Его назначают при сильных воспалительных процессах в области коленного сочленения. Особенностью препарата является то, что для большего эффекта перед нанесением пораженную область следует хорошо помассировать.

Подробнее

Разогревающая мазь: особенности применения

Итак, если у человека болят колени при сгибании ног, необходимо обязательно обследоваться. Патологический процесс может быть серьезным. Однако даже незначительное заболевание необходимо лечить.

Так как большинство патологий опорной системы способствуют нарушению кровообращения в пораженной области, то лучше использовать согревающие мази. Они имеют хорошие отзывы, и оказывают быстрый эффект. Благодаря тому, что согревающие кремы способствуют расширению сосудов, процесс восстановления питания хрящевой и костной ткани ускоряется. Так как к больному суставу увеличивается приток крови, то в нем появляется тепло.

Использовать такие мази можно для устранения болей после спортивной тренировки или при наличии серьезного заболевания. Наносить средство нужно небольшим слоем, а для усиления эффекта можно обмотать коленный сустав теплым платком. После использования такого крема не просто улучшается кровообращение и питание сочленения, восстанавливаются функции сгибания-разгибания ног. Максимальный срок проведения лечения составляет 10 дней.

Перед применением некоторое количество вещества необходимо нанести на кожу и посмотреть, какой будет реакция. Нужно отметить, что растительные мази не очищаются настолько хорошо, как фабричные. Поэтому они могут иметь в своем составе природные аллергены.

После тренировки или при хроническом ортопедическом заболевании используются такие мази:

«Випросал», «Наятокс». Максимальный эффект в ходе лечения оказывает змеиный яд, который находится в составе этих препаратов.
«Апизартрон», «Вирапин». Они богаты пчелиным ядом, который эффективен не только, когда колени болят, но и при хрусте в сочленениях.
Растительные: «Эспол».
Синтетические фабричные средства. Хорошие отзывы, особенно у пожилых людей, а также спортсменов имеет «Финалгон». В эту группу также входит «Капсикам».

Какая польза от хондропротекторов?

Хондропротекторы – это специальные средства, которые применяются для восстановления хрящевой ткани, поврежденной вследствие артроза коленных суставов. Так как хрящевая ткань со временем истирается и разрушается, кости начинают тереться друг о друга, причиняя человеку сильную боль. Поэтому конечность становится ограниченной в движении. Для восстановления хрящевой ткани необходимы такие компоненты, как хондроитин, глюкозамин и коллаген. Именно они и содержатся в составе представленной группы препаратов.

Данные вещества оказывают сильное влияние на обмен фосфора и кальция в организме. Благодаря этому прогрессирование разрушения хрящевой ткани замедляется. Хондропротекторы достаточно хорошо воспринимаются организмом и практически не вызывают нежелательных реакций.

Для восстановления хрящевой ткани используются такие препараты:

Лечение суставов Подробнее >>

«Хондроксид».
«Хондроитин».
«Артрин».

При хрусте и боли в коленном суставе, которые говорят о развитии артроза, хондропротекторы являются основными лекарственными средствами, применяющимися в терапии.

Некоторые народные рецепты приготовления мази для коленей:

На основе репы. Сначала необходимо выбрать неиспорченную репу, очистить ее и измельчить до состояния кашицы. После этого в нее добавляют 100 г меда и 20 г водки. Состав нужно хорошо перемешать. Наносить средство на пораженную область нужно несколько раз в день.
Мазь из уксуса и яйца. Для приготовления средства понадобится куриное яйцо вместе со скорлупой, а также уксусная эссенция. Для начала яйцо следует поместить в стеклянный сосуд. После этого туда вливается эссенция, которая должна покрывать яйцо. Далее, сосуд нужно поставить в темную тумбочку на 5 дней. За это время полностью растворится скорлупа, после чего в смесь добавляется 200 мл подсолнечного масла, и она выставляется на солнце. Держать ее там следует тоже около 5 дней. После этого средство готово к использованию. Втирать его необходимо легкими массажными движениями, после чего пораженный сустав укутывается теплым платком.
Если у человека есть проблемы со сгибанием или разгибанием коленного сустава, а также присутствует боль в нем, то пригодится такая мазь: в равных пропорциях смешивается глицерин, йод, спирт и мед, после чего состав должен настояться около нескольких часов. Далее, он втирается вокруг пораженного сустава.

Хорошие отзывы можно услышать и о бальзамах Дикуля. Они применяется для лечения подагры, остеоартроза и остеохондроза. Мазь доктора Дикуля обладает выраженным обезболивающим и противовоспалительным эффектом.

В любом случае, какая бы причина боли в коленном суставе ни была: тренировка, травма или заболевание – лечение должен назначать врач.

У многих людей болят колени из-за развития артроза коленного сустава. Что только не предпринимают они для снятия боли и отека: таблетки, мази, инъекции. Но не всегда такое лечение болезни коленных суставов приносит желаемый эффект. Ведь лечить нужно правильно, принимая во внимание стадию развития патологии, а также ее вид. Помимо артроза коленного сустава, развитие болей может быть симптомом травмы связок или мениска.

Мазь при болях в случае артроза коленного сустава является одним из главных методов лечения патологии. Такое средство довольно экономично, удобно в применении и, конечно же, эффективно. На сегодняшний день в аптеках имеется множество таких средств для лечения артроза коленного сустава. Прежде чем определить эффективность мази, нужно выяснить, какие симптомы, кроме боли, проявляются при артрозе коленного сустава, а также какие иные патологии могут развиваться.

Симптоматика артроза

Патология может протекать вовсе без боли и дискомфорта при первых стадиях своего течения. Последующие стадии могут сопровождаться такими симптомами:

проявление боли в случае движений коленом свидетельствует о наличии второй стадии артроза коленного сустава. Если же возникновение боли наблюдается и при покое, это говорит о самой тяжелой стадии течения болезни;
кроме боли, может наблюдаться хруст в коленном суставе при артрозе;
ограничение подвижности коленного сустава при артрозе;
деформация коленной области, увеличение количества жидкости в ней;
возникновение отека.

Медикаментозное лечение подразделяют на следующие виды, принимая во внимание цель для лечения:

Таблетки и местные средства против боли и воспаления. К таковым можно отнести мази, таблетки, включая Парацетамол. Не менее эффективным признают лечение нестероидными противовоспалительными средствами. Мази способствуют быстрому снятию боли, без проявления побочного действия, которое может наблюдаться при употреблении таблеток и проведении инъекций.

Также врач может назначить прием гормональных препаратов в том случае, если наблюдается бездейственность иных лекарственных средств. Как правило, таковые лекарства вводятся путем инъекций. При этом наблюдается эффективное снятие проявлений боли и воспаления. Но нужно учесть, что частое применение гормональных средств запрещено в силу возможного разрушения хряща. При неэффективности одного гормонального препарата его рекомендовано заменить иным.

Таблетки против возможного разрушения хряща, а также для его восстановления. К таковому лечению можно отнести прием Глюкозамина и Хондроитина. Данные лекарственные средства не находятся в дефиците и представлены как отечественными, так и зарубежными производителями. Эти лекарства нужно применять на протяжении длительного времени. При полном разрушении хряща такие препараты не являются эффективными и принимать их уже нецелесообразно.

Также можно выделить прием препарата Пиаскледина, в компонентах которого присутствуют соя и авокадо. Средство способствует предотвращению разрушения хряща, блокирует вырабатываемый фермент, расщепляющий коллаген.

Препаратами против воспаления можно назвать ингибиторы протелиоза. К таковым можно отнести Контрикал и Гордокс.

Одними из самых эффективных средств являются мази, способствующие усилению кровяного притока к области сустава. При этом наблюдается облегчение боли, усиливается фильтрация жидкости внутри сустава.

Гель Лошадиная сила при артрозе

Против болей и отека суставов колена существует такой препарат, как Лошадиная сила. Эффективность препарата Лошадиная сила основана на компонентах, входящих в состав препарата.

Благодаря входящему в состав геля Лошадиная сила лавандовому маслу, происходит повышение жизненных сил организма, мята перечная способствует глубокому проникновению препарата в слои тканей, а витамин Е поможет предотвратить развитие тромбообразования.

Гель Лошадиная сила способен лечить не только боли при артрозе, но также он выступает прекрасным средством против последствий травмы, растяжения, разрыва связок и сухожилий, остеохондроза и миозита.

Лечение гелем Лошадиная сила производится путем тщательного втирания в пораженную область утром и вечером. Насколько долгим будет лечение гелем Лошадиная сила, можно сказать, исходя из проявлений боли, отека и других сопутствующих симптомов.

Нужно учесть, что препарат Лошадиная сила не является средством лечения именно артроза. Гель Лошадиная сила предназначен только для устранения симптомов, но не самой патологии. Совместно с применением геля Лошадиная сила нужно использовать иные виды лечения. Какие именно методы будут необходимы в том или ином случае, скажет лечащий врач. Только при комплексном лечении препарат Лошадиная сила принесет желаемое выздоровление.

Мазь при лечении травмы мениска

Если болит колено, это может быть сигналом о том, что травмирован мениск. Мениск является некой хрящевой прослойкой, которая наиболее часто повреждается в случае травм сустава колена. Если болит мениск, можно говорить об одном из видов травмы - разрыв, застарелое повреждение или растяжение менисковых связок.

Лечить поврежденный мениск после травмы разрешено лишь в том случае, если не наблюдается его смещение. Если же мениск сместился со своего естественного места локализации после травмы, назначают операцию. Как правило, лечить поврежденный мениск путем народных методов допускается лишь для устранения боли и отека. Можно выделить такие методы, как можно лечить поврежденный мениск после травмы:

Мазь из меда готовится таким образом: перемешанные в равных количествах мед и спирт нужно разогреть, после чего приложить полученную мазь на пораженную область. Прекрасное средство против боли и отека после травмы мениска.

Мазь из масел может включать в себя аптечные средства: гвоздика, ментол, эвкалипт, камфара, алоэ. Проводить втирание мази несколько раз в день. Мазь помогает при боли и отечности, которые проявляет поврежденный мениск.

Для восстановления поврежденных суставов после травмы можно использовать такой компресс из мела: после измельчения куска мела добавить в него простоквашу или кефир до образования кашицы. Полученную мазь наносить на пораженную область, сверху накрыв пленкой и платком.

Также для восстановления поврежденной области колена после травмы можно использовать овсянку, сделав из нее компресс. Для этого кашу нужно сварить, после чего прикладывать к колену. Процедуру проводить ежедневно.

Мениск при повреждении тяжелой степени запрещено лечить народными средствами. Чтобы избежать последствий, лечить поврежденный после травмы мениск рекомендовано под наблюдением лечащего врача. Процесс лечения травмированного мениска может занять немало времени. Но в любом случае выздоровление возможно.

Мазь при лечении растяжения менисковых связок

Для лечения растяжения связок мениска можно применять такие средства:

Мазь из картофеля готовится таким образом: сырую картофелину натирают теркой, после чего кашицу прикладывают на пораженную область перед сном, оставляя до утра. Мазь при растяжении связок мениска помогает при болях и отечности.

Применяется мазь при травмировании связок из репчатого лука: лук пропустить через блендер, после чего смешать со столовой ложкой соли. Мазь следует накладывать на марлю, помещенную на кожном покрове.

При травмировании связок мениска можно приготовить мазь из листьев алоэ. Для приготовления средства при растяжении связок нужно перемолоть листья растения и прикладывать мазь на пораженную область.

Не менее эффективным методом при болях в случае травмирования связок мениска является мазь из бодяги. Для приготовления мази бодягу смешивают с водой до получения кашицеобразного состояния и втирают в колено. Мазь справляется с отечностью после травмы связок мениска.

Если болит колено в результате ушиба

Болеть коленный сустав может в результате ушиба. В этом случае вторичной помощью можно назвать применение местных препаратов, таких, как мазь или гель. Как правило, лекарственные средства довольно быстро снимают дискомфорт и болевые проявления после травмы. В качестве таких мазей можно назвать нестероидные противовоспалительные средства, хондропротекторы и препараты, способствующие улучшению гемодинамики.

Среди нестероидных препаратов можно выделить прием Диклофенака или Диклака.

Наблюдается снятие боли, благотворное влияние на поврежденные соединительные ткани, их питание и восстановление.

Чтобы восстановить кровоток в тех областях, где повреждены сосуды, назначают прием местных лекарственных средств, которые способствуют улучшению реологических свойств крови, а также нормализации микроциркуляции, нарушенной в результате ушиба. Врач назначает прием мази Лиотон или Гепариновой мази, которые способствуют восстановлению сосудистой структуры, укреплению стенок сосудов, действуя на разрушение микротромбов.

Не менее действенными являются средства после ушиба коленного сустава, сделанные собственноручно в домашних условиях. В таковых средствах активно используются различные растения, К примеру, это может быть мазь из подорожника или сабельника.

Чтобы приготовить лекарственное средство из подорожника, его нужно перетереть и смешать со свиным жиром до того состояния, когда получится консистенция сметаны. Также можно запарить сабельник, а точнее его стебли, после чего смешать их со сваренной манкой до образования кашицы. Такие лекарственные средства способствуют быстрому снятию боли и воспаления.

Только комплексное лечение является действенным при болях в коленном суставе!

2016-06-09

Питание при артрозе коленного сустава: лечение диетой

Узнать больше…

Деформирующий артроз – это заболевание, которое лечится достаточно долго и предусматривает комплексный подход. Если у пациента поражен коленный сустав, то для нормализации обмена веществ в нем следует применять специальную лечебную диету. Она сможет снизить степень дистрофических поражений в суставе.

Ввиду ярко выраженной обменной природы этого типа заболевания диета должна быть ориентирована на ликвидацию обменных нарушений. В первую очередь следует привести к норме вес пациента, ведь ожирение – основной фактор риска возникновения артроза коленного сустава.

В зависимости от типа гонартроза будет варьироваться и схема питания:

первичный. Такой недуг развивается при общих сбоях в обмене веществ. Он обычно наблюдается у женщин преклонного возраста, причем на фоне избыточной массы тела. Лечение в таком случае ограничивается терапевтическими методами, предусматривающими обязательную разгрузку суставов;
вторичный. Его причина – травма колена или перенесенные инфекционные болезни. Зачастую страдают таким артрозом профессиональные спортсмены.

Если причина лишний вес

Наличие избыточной массы тела существенно может усложнить работу опорно-двигательного аппарата. Чтобы снизить нагрузку на колени следует применять не только медикаментозное лечение, гимнастику, ортопедические приспособления, но еще и специальное питание.

Диета при артрозе коленного сустава, усложненного ожирением, должна предусматривать большое количество витаминов и микроэлементов. Причем такая пища должна быть низкокалорийной. Пациенту категорически запрещено голодать или сидеть на жестких несбалансированных диетах.

Особенно опасным может стать употребление различных слабительных средств и мочегонных чаев, ведь они сильно вымывают из организма кальций и только ухудшают течение недуга.

При избыточной массе тела лечение гонартроза предусматривает дробное и частое питание. Для перекусов можно употреблять продукты с большим количеством клетчатки:

свежие овощи и фрукты;
диетические ржаные хлебцы.

Категорически запрещено пропускать завтрак. Этот прием пищи запускает обменные процессы, что помогает сжигать калории как можно быстрее. Хорошо также отказаться от слишком тяжелых и поздних ужинов. Кушать следует не позже, чем за 3 часа до сна. При этом медики рекомендуют полностью отказаться от еды, разжигающей аппетит.

При гомартрозе первостепенный фактор – полноценное питание.

Если пациент сможет сбросить 5 кг своего веса, то даже такой результат благотворно скажется на состоянии его суставов и станет первым шагом на пути к избавлению от заболевания.

Что следует исключить из рациона?

Для эффективной борьбы с артрозом всегда нужно ограничивать употребление поваренной и морской соли. В идеале, еду не солят в процессе приготовления, а уже непосредственно перед принятием пищи. Хорошо также максимально исключать применение острых специй, которые пагубно сказываются на болезни:

провоцируют жажду;
разжигают аппетит.

По мере возможности из питания нужно убрать соленые, моченые и квашеные продукты. Это же правило касается копченого мяса и рыбы.

Лечение предусматривает исключение животных жиров, а именно:

молочных продуктов высокой жирности (сметана, сливки, молоко);
жирное мясо (свинина, баранина, мясо гуся и утки).

Кроме этого, диета при артрозе коленного сустава не допускает пустых углеводов, например, белого пшеничного хлеба, шоколада, кондитерских изделий.

Полностью запрещено употребление любого алкоголя и табакокурение. Осторожно кушают кислые фрукты, например, апельсины и лимоны.

Лечебные продукты

Логично, что однозначно полезными при дистрофии суставов будут все продукты и кулинарные блюда, содержащие коллаген и хондропротекторы. Такие вещества – это строительный материал для хрящей, костной ткани, сухожилий и связок.

Кушать нужно костный бульон, желе, заливное или холодец. Причем совершенно неважна природа желеобразной консистенции (желатин или костный навар).

Питание при гонартрозе коленного сустава должно быть полноценным и грамотно сбалансированным.

Нельзя забывать о белке, особенно молочном. Он быстро и полностью усваивается организмом. Много его находится в твороге и сыре. Причем эти продукты насыщают организм пациента еще и кальцием.

Врачи-диетологи советуют в качестве источника белка применять:

белое мясо птиц (индейка, курица);
постную говядину;
мясо нутрии, кролика.

Белок можно получать из рыбы и морепродуктов. Организм усвоит его быстро. А вот это вещество растительной природы перевариваться будет намного дольше, но зато, не отягощая пищеварительный тракт. К такой еде относят горох, фасоль, чечевицу, гречку и цельнозерновую пшеницу.

За обеспечение организма энергией отвечают углеводы. Учитывая намерения снизить избыточный вес, следует акцентировать внимание на углеводах, не способных повлиять на лечение. Речь идет о растительной пище, которая долго усваивается и не способствует накоплению лишних килограммов.

Насытиться правильными жирами также крайне необходимо. Без них обмен веществ замедлится, однако, контролировать потребление липидов все-таки нужно.

Наиболее полезными при артрозе коленного сустава станут растительные жиры и сливочное масло, но при условии умеренного его включения в рацион.

Восполнение запаса витаминов и минералов

Важность микроэлементов и витаминов для человеческого организма крайне сложно переоценить. Все витамины – это катализаторы для различных ферментов. Они не имеют калорий и не могут становиться структурной составляющей тканей, поэтому так важно дополнительное питание для восстановления хрящевой ткани.

Витамины не вырабатываются организмом самостоятельно, и существует необходимость получать их извне систематически и в полном объеме.

Обратите внимание! Витамины следует применять в комплексе.

Лечение артроза коленей предусматривает включение в питание пищи, особенно богатой витамином Е. Избыток его можно найти в запеченной морской рыбе, орехах, а именно фундуке, миндале и кедровых.

тщательное пережевывание пищи;
не кушать перед сном;
никогда не заставлять себя доедать порцию до конца.

При внимательном отношении к своему здоровью и при условии следования всем рекомендациям доктора можно как можно скорее избавиться от гонартроза коленного сустава и минимизировать его проявление.

Избавляет от боли и отеков в суставах при артрите и артрозе
Восстанавливает суставы и ткани, эффективен при остеохондрозе

Узнать больше…

Одними из наиболее распространенных видов заболеваний суставов являются ревматоидный артрит, остеоартрит и подагра.

Ревматоидный артрит наиболее часто связан с иммунными нарушениями. Негативную реакцию организма чаще всего вызывают молочные продукты, яйца, злаковые. В настоящее время установлено, что рыбий жир может быть полезен людям, страдающим ревматоидным артритом. Лососевые, сельдь, скумбрия, сардины, треска и палтус содержат ненасыщенные жирные кислоты группы омега-3, которые оказывают противовоспалительное действие на больные суставы. Больным ревматоидным артритом полезно есть жирную рыбу 2–3 раза в неделю. В консервированной рыбе жирные кислоты омега-3 содержатся в меньшем количестве. Обычно через 2–3 месяца рыбной диеты наступает улучшение.

В основе остеоартрита лежит постепенное разрушение суставного хряща и окружающих тканей. Полнота увеличивает риска заболевания остеоартритом, поскольку суставы находятся под дополнительной нагрузкой избыточного веса. Поэтому следует придерживаться диеты, направленной на его снижение.

Другим распространенным заболеванием суставов является подагра – заболевание, связанное с нарушением обмена пуриновых оснований, в результате чего происходит отложение солей мочевой кислоты в суставные ткани с последующей деформацией суставов. При диетотерапии подагры необходимо ограничивать потребление продуктов питания, богатых пуринами (в первую очередь жирных сортов мяса и рыбы, субпродуктов, копченостей, морепродуктов, бобовых) и жиром (препятствует выведению мочевой кислоты из организма), а также алкоголя, сухофруктов, кондитерских изделий, некоторых приправ (соль, кетчуп, острые соусы, горчицу), солений, щавеля, шпината, цветной капусты, малины, шоколада, какао, крепкого чая и кофе. Питание дробное частое (5-6 раз в день), в промежутках между приемами пищи обильное питье (до 2,5 л в виде некрепкого чая, морсов, соков, щелочных минеральных вод).

К продуктам, полезным при артритах, относятся:

Огородная зелень - источник бета-каротина, кальция, солей фолиевой кислоты, железа и витамина С.
Капуста брокколи также богата бета-каротином, витамином С, фолатами, а также железом и калием. Употреблять в сыром или слегка отваренном виде 2–3 раза в неделю.
Морковь - отличный источник бета-каротина. Употреблять в сыром или приготовленном виде ежедневно.
Сельдерей - противовоспалительное средство и источник калия. Есть в сыром виде трижды в неделю.
Бананы - хороший источник калия и клетчатки. Употреблять в пищу трижды в неделю и чаще.
Имбирь - противовоспалительное средство и источник калия. При приготовлении еды дважды в неделю добавлять по 5 г имбирного корня.
Мягкие хрящи животных и рыб, которые следует тщательно пережёвывать и съедать (источники глюкозаминогликанов и хондриотинсульфата)

Боли в суставах могут быть связаны с отложением молочнокислых солей в суставах , хрящах, сухожилиях. В большинстве случаев эти явления вызваны нарушением питания. Следовательно, устранив эти нарушения, изменив диету, можно облегчить состояние больного, снизить болевые ощущения или предупредить их нарастание.

Общие требования к питанию при болях в суставах:

ограничение содержания углеводов, особенно сахара;
снижение (максимальное) поваренной соли;
дробное, частое питание (5–6 приемов пищи в день);
исключение из рациона острых, соленых блюд, экстрактивных веществ (крепкие бульоны, жареные блюда), крепких напитков, крепкого чая, кофе.

Блюда готовят без соли, мясо и рыбу - в отварном или слегка поджаренном (после отваривания) виде; овощи должны быть хорошо разваренными.

Супы - преимущественно вегетарианские, а также крупяные, молочные, фруктовые, некрепкие мясные или рыбные супы - 1–2 раза в неделю.

Мясо или птица нежирных сортов - преимущественно в отварном или запеченном виде. Желательно исключить печень, язык, мозги, цыплят, телятину.

Рыба - разнообразные сорта, за исключением соленой и копченой.

Яйца всмятку, омлеты.

Винегреты и салаты с растительным маслом из различных овощей, овощи в виде гарниров. Ограничить (вплоть до исключения) фасоль, горох, бобы, шпинат, щавель.

Блюда из фруктов, ягод : любые, ограничивают виноград.

Блюда из круп, молочные продукты не ограничиваются.

Жиры : масло сливочное, растительное (1/3 из общего количества).

Сладости : сахар - до 30 г в день (4 кусочка), мед, варенье, джем.

Напитки : некрепкий чай, кофейный напиток, овощные, фруктовые, ягодные соки (кроме виноградного). Алкогольные напитки исключаются.

Пряности, приправы : лавровый лист, укроп, петрушка, корица, гвоздика.

Некоторым помогает старое восточное средство - так называемая бессолевая диета.

На порцию берется 1–2 ст. ложки риса. Рис замачивается на 8–10 час в небольшом количестве кипяченой холодной воды. Затем воду слить, залить свежей порцией воды, поставить на огонь; после закипания подержать несколько секунд и снять с огня. Откинуть на дуршлаг, промыть, вновь залить водой, довести до кипения и так повторить еще дважды. Это - ежедневная порция на завтрак, после этого нельзя ничего пить и есть в течение 4 час, затем питаться, придерживаясь изложенных выше рекомендаций. Такую диету выдерживают 45 дней. Наиболее интенсивное выведение из организма шлаков и солей начинается после тридцатого дня от начала диеты и будет продолжаться еще четыре месяца после окончания курса.

Иногда могут появляться головные боли, слабость, недомогание, так как вместе со шлаками из организма выводится калий. Чтобы устранить это, можно принимать оротат калия, а также перечисленные выше продукты - источники калия.

Когда болят суставы, нужно ли соблюдать диету? Есть несколько причин, по которым соблюдение диеты при болезни суставов становится необходимым:

Избыточный вес. Ожирение увеличивает нагрузку на суставы (особенно в ногах и позвоночнике) в 7-10 раз, поэтому снижение массы тела становится первоочередной задачей тех, кто хочет избавиться от боли.
Употребление некоторых продуктов способствует выработке в организме веществ, разрушающих суставы, приводящих к различным отложениям в них. Яркий пример такого состояния — подагра.
Атеросклероз — постоянный спутник тучных людей — также способствует возникновению отложений в сочленениях.
Питание, богатое жирами и углеводами, ослабляет активность лимфоидной ткани и приводит к снижению иммунитета. Результатом этого становятся инфекционные процессы, приводящие к возникновению аутоиммунных заболеваний, в числе которых болезнь Бехтерева и ревматоидный артрит.

Общие принципы лечебного питания

Ограничение употребления соли, так как ее избыток способствует уменьшению эластичности хрящей и развитию жировых отложений в суставах.
Продукты следует варить, готовить на пару или запекать — это сохранит больше витаминов и микроэлементов.
Отказ от алкоголя и курения. О вреде этих привычек знают все, но стоит напомнить, что их последствиями становятся болезни суставов, сердца и сосудов, легких, печени, головного мозга и др.

Важно! Любые изменения в рационе должны сопровождаться употреблением достаточного количества чистой воды (не чая, соков или других напитков). Норма для взрослого человека — 1,5-2 литра в день. Это способствует нормализации обмена веществ и пищеварения.

Эти продукты нужно ограничить

Ряд продуктов негативно влияет как на состояние организма в целом, так и на суставы. Вот примерный их список:

Копченые и маринованные продукты за счет веществ, содержащихся в них, вызывают раздражение тканей, окружающих сочленения, и развитие воспаления.
Редис, щавель и шпинат (а именно — содержащаяся в них щавелевая кислота) ухудшают трофику сочленений и приводят к нарушению нервной регуляции.
Следует ограничить количество в пище животных жиров.
Мучные изделия, лишенные оболочки крупы богаты калориями, но бедны полезными веществами.
Любые газированные напитки, пакетированные соки, кетчупы и соусы — все эти продукты содержат огромное количество сахара и других быстрых углеводов, способствующих набору веса.
Следует уменьшить употребление баклажанов, картофеля, помидоров и других представителей семейства пасленовые, так как они содержат вещества, усиливающие боли в суставах.
О пользе уменьшения сладостей в рационе не говорит только ленивый.

Продукты, полезные для суставов и связок

Есть продукты, употребление которых очень полезно для здоровья суставов. К ним относятся:

Чеснок. Помимо прочих веществ, благотворно влияющих на организм, он содержит селен — необходимый для суставов микроэлемент.
Кукуруза . Как и чеснок, содержит большое количество селена. Главное — кушать ее без соли и сахара.
Брокколи. Содержит микроэлементы и витамины. Особенно нужно отметить метионин — аминокислоту, необходимую для построения белков в суставе.
Творог. Источник кальция для укрепления костей. Также содержит метионин.
Рыбий жир и масло льна. Употребляя их, организм получает витамин Е и омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты.
Спаржа. Источник витаминов С, РР, В1, В2, бета-каротина (предшественник витамина А), калия. Усиливает выведение солей мочевой кислоты при подагре.
Соя — поставщик растительного белка.
Кабачки содержат много калия и магния, кроме того, нормализуют обмен желчных кислот и работу кишечника, выводят соли из суставов.
Яблоки . Помимо железа и витаминов, весьма богаты калием и пектином, благодаря которым противостоят атеросклерозу и отложению солей в суставах.

Важно! Диетическое питание следует сопровождать приемом поливитаминных комплексов или добавок, содержащих витамины РР, С, Е, метионин и омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Это усилит лечебный эффект.

Селен — микроэлемент, необходимый для суставов

Питание при болях в суставах в пожилом возрасте

С возрастом ткани организма изнашиваются. Не обходит стороной этот процесс и суставы, особенно хрящи. Для того чтобы их восстановить, кроме лекарственных препаратов-хондропротекторов, в рацион следует включить следующие продукты:

блюда с желатином (желе из фруктов);
рыбу (лучше отварную или приготовленную на пару);
чеснок, морскую капусту, лук, яблоки, яйца.

Еще одной возрастной проблемой становится остеопороз. Особенно актуально это заболевание для женщин, так как с наступлением менопаузы кальций стремительно начинает вымываться из костей из-за гормональных перестроек.

Важно! Для того чтобы укрепить кости, обязательно нужно употреблять нежирные молочные продукты — творог, сыр, йогурт, кефир. Цельное молоко после сорока лет употреблять не рекомендуется, так как оно плохо усваивается.

Особенности диеты при отдельных заболеваниях

Подагра

Подагра — это заболевание, возникающее в результате нарушения обмена мочевой кислоты и отложения кристаллов ее солей в суставах. Мочевая кислота образуется в организме в процессе обмена пуринов. На их ограничение и направлена . Основные принципы лечебного рациона приведены в таблице.