Was man während des Fastens essen sollte. Richtige Ernährung auf Reisen: Tipps von erfahrenen Ernährungswissenschaftlern Was man essen sollte

Guten Tag, meine lieben Leser. Viele Menschen assoziieren das Abnehmen damit, dass sie rund um die Uhr im Fitnessstudio bleiben und in einen Hungerstreik treten. Ja, körperliche Bewegung wirkt sich positiv auf Ihre Figur aus. Aber das Wichtigste ist, was Sie essen und wie Sie es zubereiten. Deshalb habe ich beschlossen, darüber zu sprechen, was Sie essen müssen, um Gewicht zu verlieren. Eine richtige Ernährung hilft Ihnen dabei, Übergewicht ganz einfach loszuwerden, ohne Ihrem Körper zu schaden.

Ich verrate Ihnen ein Geheimnis: Im Kampf um eine schlanke Figur sind eine Vielzahl von Produkten zulässig. Allerdings müssen Sie bei der Auswahl der Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, sehr sorgfältig vorgehen. Beim Abnehmen sind Lebensmittel, die den Stoffwechsel ankurbeln, sehr gut. Lesen Sie mehr darüber, was Sie genießen können, im Artikel „“. Hier werde ich kurz auf jede Lebensmittelgruppe eingehen.

Getreide

Diese Lebensmittelgruppe ist reich an Pflanzenfasern, die sich positiv auf unser Verdauungssystem auswirken. Dank ihnen stellt sich schnell ein Sättigungsgefühl ein, das lange anhält.

Darüber hinaus ist der Verzehr von Getreide wohltuend, da der Körper mit wertvollen Elementen gesättigt wird. Dazu gehören Phosphor, Zink, Magnesium, Niacin, Eisen, Selen usw. Diese Stoffe wirken sich positiv auf den Körper aus. Sie beschleunigen unter anderem den Stoffwechsel.

  • Buchweizen;
  • Reis (braun, schwarz und rot eignen sich besonders gut);
  • Roggen;
  • Hafer;
  • Gerste.

Fleisch und Fisch

Dies ist ein wertvolles Protein, das für den Aufbau von Muskelgewebe notwendig ist. Die Verweigerung von Fleisch beim Abnehmen führt zur Ansammlung von Fettgewebe und dem gleichzeitigen Verlust von Muskelgewebe. Dennoch verbraucht der Körper viel Energie für die Verdauung von Fleisch. Und nach einer solchen Mahlzeit vergisst man das Hungergefühl für lange Zeit.

Ernährungswissenschaftler raten dazu, mageren Fleischsorten den Vorzug zu geben – mageres Rindfleisch, Kaninchen, Huhn oder Truthahn. Fügen Sie Ihrer Ernährung auch ein Ei hinzu.

Einige Abnehmexperten glauben, dass das beste Fleisch Fisch aus kalten Gewässern ist. Es ist nicht nur reich an Proteinen, sondern auch an Jod und. Diese Elemente sind wichtig für die normale Funktion der Schilddrüse, die für die Geschwindigkeit der Stoffwechselprozesse verantwortlich ist. Wählen. Zum Beispiel Flunder, Thunfisch, Kabeljau, Seelachs usw. Und Meeresfrüchte sollten nicht zu kurz kommen. Nehmen Sie Garnelen und Tintenfische in Ihre Ernährung auf.

Wenn es um Protein geht, sollten Sie sich keine Sorgen darüber machen, mehr als 20–30 Gramm auf einmal zu sich zu nehmen. Es wird später einwirken. Ich habe kürzlich einen Artikel gelesen, und dort gibt es noch mehr Angebote zum Essen. Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit Protein auf.

Gemüse

Diese Produktgruppe ist kalorienarm. Gemüse ist außerdem reich an Ballaststoffen, für deren Verdauung der Körper viel Energie aufwenden muss. Pflanzenfasern verbessern die Funktion des Magen-Darm-Trakts und normalisieren den Stoffwechsel. Darüber hinaus verhindern Ballaststoffe, dass Fette aus der Nahrung vollständig aufgenommen werden.

  • Kohl (Blumenkohl, Weißkohl, Brokkoli);
  • Tomaten;
  • Gurken;
  • Pfeffer;
  • Zucchini
  • Rübe;
  • Sellerie (Wurzel) usw.

Früchte

Die meisten Früchte haben einen geringen Kohlenhydratgehalt. Daher haben sie keinen großen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Früchte sind außerdem reich an Ballaststoffen, deren Vorteile ich oben bereits zweimal erwähnt habe :)

Wer abnimmt, kann essen:

  • Grapefruit,
  • Äpfel,
  • Avocado,
  • Granatapfel,
  • Birne,
  • Kiwi,
  • Pfirsiche,
  • Pampelmuse und andere Früchte.

Anna Mironova


Lesezeit: 11 Minuten

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Es gibt eine Vielzahl von Diäten, mit denen Sie Übergewicht verlieren können. Aber aus irgendeinem Grund glauben nur wenige Menschen, dass es ausreicht, das Thema Ernährung kompetent und mit Bedacht anzugehen, und dass einfach keine Einschränkungen erforderlich sind. Es gibt bestimmte Regeln, die befolgt werden sollten, um nicht auf der Waage zu weinen, und das gibt es auch. Wie isst man richtig?

  • Achten Sie auf Ihre Portionsgrößen. Kurz gesagt: Essen Sie weniger! Und zu Hause, auf einer Party und in der Gemeinschaftsverpflegung. Verzichten Sie auf den schweren Salat und ersetzen Sie ihn durch einen leichten. Und teilen Sie das Hauptgericht mit einem Freund.
  • Vermeiden Sie zu Hause große Teller. Nehmen Sie einen kleineren Teller. Und dementsprechend kleinere Portionen verwenden. Denken Sie daran, dass der Körper nicht so viel Nahrung benötigt, wie Sie es gewohnt sind. Genug, damit Sie sich ein wenig satt fühlen.
  • Wir essen viel mehr, wenn wir essen, während wir einen Film im Fernsehen schauen(von Wissenschaftlern bewiesene Tatsache). Lernen Sie, sich den Ernährungsprozess als das Auftanken Ihres Autos vorzustellen. Wie viel Kraftstoff benötigen Sie, um Ihr Auto zum Laufen zu bringen? Vollgetankt und los ging es.
  • Versuchen Sie, Ihr Menü zu planen mindestens einen Tag im Voraus. Und noch besser – die ganze Woche. Überlegen Sie sich am Tag vor Ihrem Arbeitstag genau, was Sie Ihrem Körper zuführen werden? Decken Sie sich mit Joghurt und ein paar Früchten ein, um Ihren Hunger rechtzeitig zu stillen und nicht später zum Laden laufen zu müssen, um Chips und Schokolade zu holen.
  • Wenn Sie Ihr Wochenmenü festgelegt haben, bleiben Sie dabei. Kaufen Sie alle Produkte im Voraus. Kleben Sie Ihre Speisekarte an den Kühlschrank und essen Sie nur, was darauf steht. Verstecken Sie die „zusätzlichen“ Produkte, damit Sie nicht in Versuchung kommen, vor dem Abendessen ein paar Krakauer Bagels oder einen geräucherten Schinken zu sich zu nehmen.
  • Trinke mehr Wasser. Dies ist die Grundlage der richtigen Ernährung. Mindestens eineinhalb Liter pro Tag (Suppen, Säfte, Tee und Kaffee gehen getrennt).
  • Achten Sie darauf, morgens zu frühstücken. Das Frühstück sollte nicht schwer sein, aber es muss die Nährstoffe enthalten, die Ihnen helfen, bis zum Mittagessen zu überleben. Milchprodukte und Ballaststoffe sind ein Muss. Sehen.
  • Halten Sie sich strikt an Ihre Ernährung. Wenn bis zum Mittagessen noch ein paar Stunden verbleiben, Sie aber einfach unerträglich hungrig sind und bereit sind, sich einen Hamburger zu holen, greifen Sie zu einem Apfel, einer Birne oder einer Banane. Snacken Sie Obst – das schadet nicht und das akute Hungergefühl verschwindet.
  • Essen Sie viel Gemüse und Obst. Täglich. Zu jeder Mahlzeit. Die nützlichsten grünen Gemüsesorten sind Chinakohl, Salat, Rucola, Brokkoli, Gurken, Zucchini, Sellerie usw. Sie enthalten die maximale Menge an lebenswichtigen Vitaminen und sorgen für eine reibungslose Funktion des Magen-Darm-Trakts.
  • Vermeiden Sie Früchte in Sirup(in Dosen) und günstige Fruchtsäfte. Reduzieren Sie Ihren Zuckerkonsum mit Tee und Kaffee. Ersetzen Sie Süßigkeiten nach Möglichkeit durch Früchte, kandierte Früchte, Trockenfrüchte und dunkle Schokolade.
  • Minimieren Sie Ihren Salzkonsum. In manchen Fällen lehnen Sie es ganz ab. Beispielsweise leidet ein mit Öl angemachter Gemüsesalat durch den Salzmangel überhaupt nicht geschmacklich. Auch hier kann ein gekochtes Ei ohne Salz verzehrt werden.
  • Eliminieren Sie die falschen Kohlenhydrate(Zucker, Reis, Mehl) und gesunde Produkte einführen (Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornbrot).
  • Ballaststoffe nicht vergessen! Die Mindestmenge pro Tag beträgt etwa 30 g. Achten Sie darauf in Vollkornprodukten sowie Obst und Gemüse.
  • Tauschen Sie ungesunde Fette gegen gesunde aus– für Nüsse und Avocados, Olivenöl und Kürbiskerne, Fisch usw. Reduzieren Sie nach Möglichkeit den Verzehr von rotem Fleisch, Vollmilchprodukten sowie frittierten Lebensmitteln, Keksen, Margarine usw.
  • Protein ist wichtig. Dies ist die Quelle unserer Energie. Suchen Sie täglich danach in Fisch, Bohnen, Nüssen, Eiern und Tofu.
  • Vitamin D und Kalzium(Milchprodukte, Bohnen, Blattgemüse) – ohne sie kann man nicht leben.
  • Verzichten Sie strikt auf Catering. Kochen Sie es selbst! Keine Halbfabrikate, sondern „erste, zweite und Kompott“. Sie können es im Voraus vorbereiten und in den Gefrierschrank stellen, das spart Zeit. Und Geld – noch mehr.
  • Nehmen Sie kalorienreiche Lebensmittel nur in der ersten Tageshälfte zu sich. Im zweiten Fall nur die Lunge.
  • Versuchen Sie tagsüber, mehr Kalorien zu verbrennen, als Sie verbrauchen pro Tag. Führen Sie zum ersten Mal ein Notizbuch, um die „Einnahmen und Ausgaben“ der zusätzlichen Kilos zu sehen.
  • Vermeiden Sie fettig-süß-würzig-salzig.
  • Ohne körperliche Aktivität sind jegliche Ernährungseinschränkungen bedeutungslos. Wenn Sie nicht vorzeitig zur alten Frau werden wollen, dann kombinieren Sie die richtige Ernährung mit der richtigen Bewegung. Dann wird Ihre Haut nicht erschlaffen und Ihre Muskeln werden nicht geschwächt.

Was isst man zum Frühstück, Mittag- und Abendessen richtig?

Was man zum Frühstück essen sollte

Dieser Energieschub ist die Basis für den ganzen Tag. Das Frühstück wird nicht auf den Hüften gelagert und zu sauberer Energie verarbeitet. Voraussetzungen für ein richtiges Frühstück:

  • Brötchen, Sandwiches, Toast und Croissants – raus. Sie ermüden nur den Körper, der nach so einem Frühstück wieder ins Bett will.
  • Hülsenfrüchte zum Frühstück sind zu viel . Die Ausnahme ist Buchweizen.
  • Der Hauptbestandteil des Frühstücks sollte Obst sein. Vor allem im Sommer. Im Winter können Sie sie durch Trockenfrüchte ersetzen.
  • Muss in Ihrer Morgenmahlzeit enthalten sein Joghurt, fermentierte Backmilch oder Hüttenkäse .
  • Reine Milch zum Frühstück darf nur vor sechs Uhr morgens verzehrt werden. Zum Beispiel mit Zimt – das sorgt für Vitalität.
  • Ideales Frühstück - Obstsalat , gewürzt mit Joghurt oder fermentierter Backmilch. Sie können auch Beeren und Nüsse hinzufügen.
  • Zum zweiten Frühstück können Sie Brei essen (zum Beispiel Haferflocken), Obst und ein kleines Stück dunkle Schokolade.

Was man zum Mittagessen essen sollte

Meistens essen wir sehr schnell zu Mittag, ohne wirklich darüber nachzudenken, was wir essen, und werfen das, was wir gerade zur Hand haben, in den Feuerraum. Denn der Job wartet. Und diese Mahlzeit erfordert eine ernsthafte Herangehensweise. Und natürlich sind Sandwiches absolut nicht zum Mittagessen geeignet. Als letzten Ausweg können Sie das Mittagessen ins Büro bestellen oder eine Kantine mit warmen Mittagessen aufsuchen. Voraussetzungen für ein richtiges Mittagessen:

  • Am Mittag Sie müssen sich nicht auf Essen beschränken , aber diese Mahlzeit sollte nicht später als zwei Uhr nachmittags eingenommen werden.
  • Für den ersten Gang können Sie zum Beispiel Borschtsch essen, für den zweiten eine Buchweizenbeilage und zweihundert Gramm Hähnchenbrust. Vergessen Sie nicht Salat (nur frisches Gemüse) und hefefreies Brot. Zum dritten - Kompott oder Saft aus frischen Früchten.
  • Vermeiden Sie geräuchertes und gebratenes Fleisch zum Mittagessen . Ersetzen Sie es durch gedünstetes Fleisch und viel Gemüse.

Was sollte man zum Abendessen essen?

Wie läuft das Abendessen normalerweise ab? Wir essen von allem viel (und natürlich auch den Nachtisch) und lassen uns anschließend auf dem Sofa vor dem Fernseher nieder, um die Fülle an Essen zu verdauen. Und während Sie von der Arbeit nach Hause kommen, während Sie das Abendessen zubereiten, während Sie die ganze Familie am Tisch versammeln, nähern sich die Uhrzeiger zuversichtlich dem zehnten Abend. Daher verbringen wir die Nacht damit, Nahrung zu verdauen, anstatt uns auszuruhen. Wie soll es also sein? Voraussetzungen für ein ordentliches Abendessen:

  • Das Abendessen sollte leicht sein. Der optimale Zeitpunkt für das Abendessen ist spätestens vier Stunden vor dem Schlafengehen. Am besten gegen sechs Uhr abends.
  • Zum Abendessen Sie sollten keine Hülsenfrüchte essen – Sie sollten in der ersten Hälfte des Tages gegessen werden.
  • Die besten Gerichte zum Abendessen sind gedünstetes oder rohes Gemüse . Auf jeden Fall kein Fleisch und Pommes und ein riesiges Stück Kuchen.
  • Vor dem Schlafengehen können Sie warme Milch trinken , gewürzt mit einem Löffel Honig – es fördert erholsamen Schlaf und schnelles Einschlafen.

Richtiges Menü für den Tag

Am Morgen:
Ein Glas Wasser direkt nach dem Aufstehen. Gewöhnen Sie sich diese Gewohnheit an.
Frühstück :

  • Ein paar getrocknete Brote.
  • Obstsalat mit Joghurt.
  • Oder ein Gemüsesalat mit Pflanzenöl.
  • 100 g Hüttenkäse (Käse).
  • Tee, Kaffee, vielleicht mit Milch.

Mittagessen:

  • 100 g Beeren (Früchte).
  • Natürlicher Saft.

Abendessen:

  • Suppe (magere Suppe, Fischsuppe, Gemüsepüreesuppe oder fettarme Brühe).
  • Etwa 150 g Fisch, Truthahn oder Huhn (nicht frittiert). Gebacken oder gedünstet. Keine „leckeren“ Häute oder Krusten! Zum Beispiel Lachsspiesse oder Truthahneintopf.
  • Salat (nur frisches Gemüse!) mit Pflanzenöl (Olivenöl).
  • Garnitur – maximal vier Esslöffel. Am besten verzichtet man ganz darauf und ersetzt ihn durch eine größere Portion Salat. Oder gedünstetes Gemüse.

Nachmittags-Snack:

  • 100 g Beeren oder Früchte.
  • Tee-Kaffee, Saft oder Wasser. Sie können fettarmen Joghurt verwenden. Wählen.

Abendessen:

  • Ein paar getrocknete Brote.
  • Irgendein Gemüse. Es ist besser, wenn Sie der „Tradition“ folgen: frisches Gemüse und Pflanzenöl.
  • 100 g Käse oder Hüttenkäse, dazu ein gekochtes Ei.
  • Gekochte (gebackene) Hähnchenbrust (Putenbrust). Oder gekochter (gedünsteter) Fisch.
  • Trinken optional.

Und das Wichtigste, was Sie beachten sollten: Wir essen nur, um zu leben, und nicht umgekehrt.

Olya Likhacheva

Schönheit ist wie ein Edelstein: Je einfacher sie ist, desto wertvoller ist sie:)

Das Problem des Übergewichts ist für verschiedene Altersgruppen gleichermaßen relevant. Menschen sind es gewohnt, ihre Probleme mit ungesunden, kalorienreichen Lebensmitteln wegzuschlucken, doch das Ergebnis schadet ihrem Selbstwertgefühl und ihrer Gesundheit noch mehr. Ernährungswissenschaftler empfehlen, sich richtig zu ernähren, hochwertige, gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen, strenge Diäten einzuhalten und zu erklären, was man essen sollte, um Gewicht zu verlieren. Gemüse, Gemüse und Obst „können“ gleichzeitig Fett verbrennen, Flüssigkeit aus dem Körper entfernen, den Stoffwechsel aktivieren und den Hormonspiegel verbessern.

Was kann man während einer Diät essen?

Die Ernährung ist mit Lebensmittelbeschränkungen verbunden. Auch die Ernährung ist geregelt. Ernährungswissenschaftler sind kategorisch gegen strenge Diäten: Der Körper leidet stark, wenn es an notwendigen Stoffen mangelt. Oftmals kommen die mit Hilfe einer strengen Diät verlorenen Kilogramm sehr schnell wieder zurück, wenn man nach dem Hungern auf die gewohnte Ernährung umstellt. Sie müssen die Maßnahme strikt einhalten, wissen, was Sie beim Abnehmen essen können, und schädliche kalorienreiche Leckereien durch wertvolle Produkte ersetzen. Gesunder Schlaf und lange Spaziergänge sind während der Diät sehr hilfreich.

Welche Lebensmittel helfen beim Abnehmen

Wenn Sie Übergewicht verlieren müssen, ist es an der Zeit, die abendlichen oder nächtlichen Angriffe auf den Kühlschrank zu vergessen. Ab sechs Uhr abends ist der Verzehr von Hartkäse, fettem Fleisch, Müsli und Backwaren verboten. Sie müssen kalorienreiche Lebensmittel (mehr als 150 kcal) aus Ihrer täglichen Ernährung streichen. Wer wirklich Lust hat, kann sich schon vor dem Mittag etwas Süßes gönnen. Auf Joghurts mit Füllstoffen sollten Sie nicht setzen: Sie helfen nicht beim Abnehmen, da sie viele Kohlenhydrate enthalten. Wenn Sie eine ausgewogene Ernährung durch Training unterstützen, werden sich die Ergebnisse sehr schnell zeigen.

Liste der Produkte zur Gewichtsreduktion:

  • die vom Körper schnell aufgenommen werden (Eier, Nahrungsfleisch, Weißfisch);
  • fermentierte Milch (Kefir, hausgemachter Joghurt, fettarmer Hüttenkäse);
  • grünes Gemüse (Gurken, alle Kohlsorten);
  • Hülsenfrüchte;
  • Tomaten, Paprika;
  • Beeren (Brombeeren, Blaubeeren, Himbeeren);
  • Früchte (grüne Äpfel, Avocados, Grapefruit, Birnen);
  • Pflanzenöl (Olivenöl);
  • Getränke (schwarzer ungesüßter Kaffee, grüner Tee, Wasser).

Was kann man beim Abnehmen abends essen?

Ein häufiges Problem beim Abnehmen ist der Wunsch, abends viel zu essen, aber das ist ein großer Fehler. Zum Mittagessen kann man es sich noch leisten, ein Kartoffelgericht zu kochen. Beim Abendessen ist es beim Abnehmen besser, auf kalorienreiche Lebensmittel zu verzichten. Was essen, um schnell Gewicht zu verlieren? Am besten eignen sich helles Gemüse, Kräuter, Beeren und ungesüßte Früchte, zum Dressing von Salaten eignen sich fettarmer Sauerrahm und Olivenöl. Zum Abendessen beim Abnehmen ist es besser, keine Fette tierischen Ursprungs zu sich zu nehmen, also Lebensmittel, die lange im Körper verbleiben.

Was man nicht essen sollte

Bei einer Diät beginnt der Körper vor allem im Bauchbereich intensiv Fettreserven anzusammeln, die nur schwer schnell wieder loszuwerden sind. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie zunächst die Wassermenge, die Sie pro Tag trinken, auf 2 bis 2,5 Liter erhöhen. Dann beschleunigt sich der Stoffwechsel und der Prozess des Gewichtsverlusts wird intensiver. Wenn es um die Frage geht, was man essen soll – einen Schokoriegel oder einen Apfel – sollte man sich für die Frucht entscheiden, sie ist lecker und gesund. Besonderes Augenmerk sollte auf die Portionsgrößen gelegt werden, diese sind nicht weniger wichtig als der Kaloriengehalt der Lebensmittel.

Liste der verbotenen Lebensmittel beim Abnehmen:

  • Pickles, eingelegte oder geräucherte Produkte;
  • Milch, fermentierte Milchprodukte mit einem Fettgehalt von mehr als 5 %;
  • tierische und pflanzliche Fette;
  • Fast Food, Süßigkeiten, Backwaren;
  • Mayonnaise, Käse mit hohem Fettanteil;
  • abgepackte Mahlzeiten, Fertiggerichte;
  • Wurstwaren;
  • Schokolade, Karamell und andere Süßigkeiten;
  • kohlensäurehaltige Süßgetränke;
  • Snacks (Cracker, Chips, frittierte Nüsse);
  • Alkohol.

Was man an einem Fastentag essen sollte

Als Fastentag gilt ein Tag, an dem der Gesamtkaloriengehalt der verzehrten Nahrung geringer ist als der Energieverbrauch (bis zu 900 Kalorien). Solche Tage rufen eine Erschütterung im Körper hervor, so dass er beginnt, seine Reserven zu „verbrennen“. Das Essen an Fastentagen besteht aus einer Lebensmittelart (das können Kefir, Äpfel, Hüttenkäse, Sauerrahm, mageres Fleisch sein). Der Verzehr anderer Lebensmittel ist an diesem Tag verboten. Wenn Sie Ihren Körper mit einem Fastentag reinigen möchten, sollten Sie 3 Tage vor dem Fasten ballaststoffhaltige Lebensmittel zu sich nehmen, dies hilft, die Darmfunktion schnell zu verbessern.

Wie man sich richtig ernährt, um Gewicht zu verlieren

Richtige Ernährung ist ein Lebensstil. PP hilft, das Gewicht zu halten und nicht zuzunehmen; es besteht keine Gefahr von Zusammenbrüchen, da man kein Hungergefühl verspürt. Was essen, um Gewicht zu verlieren? Die wichtigste Voraussetzung ist, dass die aufgenommene Energiemenge mit dem Energieverbrauch des Körpers übereinstimmt (bei einer Gewichtsabnahme weniger). Es ist wichtig, Kalorien zu zählen und kalorienreiche Lebensmittel (Zucker, Backwaren, Süßigkeiten) zu eliminieren. Die Ernährung und die Häufigkeit der Mahlzeiten sind von großer Bedeutung. Es ist wichtig, vorab zu entscheiden, was man beim Abnehmen am besten zum Abendessen isst, um der Versuchung zu entgehen, „falsche“ Lebensmittel zu naschen.

Prinzipien von PP zur Gewichtsreduktion:

  • die Hauptnahrungsmittel der Diät sind Gemüse und ungesüßte Früchte;
  • ausreichende Flüssigkeitszufuhr;
  • obligatorisches Frühstück - Brei;
  • mehr körperliche Aktivität;
  • Konzentrieren Sie sich beim Essen auf den Inhalt des Tellers.
  • Ersetzen von kalorienreichen Lebensmitteln durch kalorienarme;
  • völliger Verzicht auf Alkohol und alkoholhaltige Produkte;
  • Essensportionen reduzieren.

Wie viele Kalorien sollte man zum Abnehmen zu sich nehmen?

Je mehr Fette und schnelle Kohlenhydrate ein Produkt enthält, desto kalorienreicher ist es. Der Kaloriengehalt der Nahrung beim Abnehmen bestimmt direkt die Anzahl der verlorenen Kilogramm. Was kann man während einer Diät essen? Es ist besser, Lebensmittel mit niedrigem und mittlerem Kaloriengehalt zu wählen, aber es ist genauso wichtig, die Anzahl der Kalorien zu zählen, die Ihr Körper „verbrennt“. Beispielsweise ist der Energieaufwand des Körpers bei sitzender Tätigkeit deutlich geringer als bei schwerer körperlicher Arbeit. Um den Grundumsatz (BM) einer Person zu berechnen, benötigen wir außerdem die Körpergröße, das Ausgangsgewicht, das Alter und die Art der körperlichen Aktivität der Person.

Tagesbedarfsformel (kcal):

  • für Frauen = 655 + 9,6 x Gewicht + 1,8 x Größe (in cm) – 4,7 x Alter;
  • für Männer = 66,5 + 13,7 x Gewicht + 5 x Größe (in cm) – 6,8 x Alter.

Die Anzahl der Kalorien, die zur Aufrechterhaltung des aktuellen Gewichts (erhaltenes OO) erforderlich sind, wird mit dem ausgewählten Aktivitätskoeffizienten aus der Tabelle multipliziert:

Teilmahlzeiten zur Gewichtsreduktion

Die Methode der fraktionierten Ernährung basiert auf der Reduzierung der Portionen und der Erhöhung der Anzahl der Mahlzeiten. Wie oft sollte man essen, um Gewicht zu verlieren? Ernährungswissenschaftler glauben, dass die ideale Ernährung eine Diät mit bis zu sechs Mahlzeiten ist, wobei die Portionen allmählich kleiner werden (bis etwa zur Größe Ihrer Handfläche). Der Körper gewöhnt sich daran, beruhigt sich und beginnt nach einigen Tagen allmählich, Fettreserven abzubauen. Wenn keine vollwertigen Snacks möglich sind, müssen Sie einen Apfel oder Nüsse dabei haben und sich 10 Minuten für einen Nachmittagssnack einplanen.

So erstellen Sie ein Menü zur Gewichtsreduktion

Es ist sehr praktisch, ein Tagesmenü zum Abnehmen zu erstellen. Die tägliche Ernährung sollte aus verschiedenen gesunden Lebensmitteln bestehen, der Körper benötigt eine Versorgung mit Vitaminen und Makroelementen. Es ist strengstens verboten, zu hungern, es ist besser, sich im Voraus um Rezepte für verschiedene Gerichte zu kümmern. Dies gilt auch für Einkäufe. Um der Versuchung zu widerstehen, hungrig in den Supermarkt zu gehen, müssen Sie darüber nachdenken, was Sie kochen, die Anzahl der Kalorien zählen und einen Kauf tätigen. Wenn Sie planen, das Mittagessen am Arbeitsplatz zu verbringen, sollten Sie das Essen im Voraus zubereiten und mitnehmen.

Verteilung der Lebensmittelbestandteile:

  • Fette – ein Fünftel des täglichen Kaloriengehalts der Nahrung;
  • Proteine ​​– bis zu 1,5 g/1 kg Gewicht;
  • Kohlenhydrate – bis zu 60 % des täglichen Kaloriengehalts der Nahrung.

Video: Was man zum Abnehmen essen sollte

Eine Schwangerschaft bringt gewisse Anpassungen im Lebensstil einer Frau mit sich. Auch die Ernährung einer schwangeren Frau ändert sich. Der Körper der werdenden Mutter nimmt doppelt so viele Nährstoffe auf, diese müssen daher in ausreichender Menge über die Nahrung zugeführt werden.

Sie sollten jedoch Ihr Wohlbefinden und Ihre individuelle Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Lebensmitteln berücksichtigen. Es ist auch wichtig, große Gewichtszunahmen zu verhindern. All diese Probleme können durch die richtige Gestaltung des Menüs gelöst werden.

Aus unserem Material erfahren Sie, wie sich schwangere Frauen richtig ernähren sollten, wie Sie sich während der Schwangerschaft ernähren, um nicht an Gewicht zuzunehmen, sowie ein Beispielmenü für die Woche.

Manche Frauen glauben, dass die Essgewohnheiten nicht geändert werden sollten- Das Kind nimmt so viel, wie es braucht. Das ist eine völlig falsche Aussage.

Wenn das Baby nicht die notwendigen Vitamine und Mikroelemente erhält, verläuft seine Entwicklung nicht gut und die Eltern werden in Zukunft Probleme mit der Gesundheit des Kindes haben.

Die Ernährung der werdenden Mutter basiert auf folgenden Grundsätzen:

  • Übergang zu Teilmahlzeiten. Wenn eine Frau zuvor drei Mahlzeiten zu sich nahm, sollten es während der Schwangerschaft fünf sein.
  • Sie sollten längere Zeit nicht hungrig sein – das ist sehr schädlich für das Kind.
  • Essen Sie kleine Portionen, um Magenbeschwerden und Sodbrennen zu vermeiden.
  • Diversifizieren Sie das Menü. Eintöniges Essen führt zu einem Mangel an bestimmten Elementen.
  • Begrenzen Sie Süßigkeiten, Mehl und Süßwaren.
  • Vermeiden Sie Produkte mit Konservierungs- und Farbstoffen, da diese Allergien auslösen und einige die Gesundheit des Fötus irreparabel schädigen.
  • Lebensmittel, die Ekel hervorrufen, sollten Sie nicht essen, auch wenn sie sehr gesund sind. Es ist besser, sie durch andere zu ersetzen.
  • Vermeiden Sie trockene Snacks. Solche Nahrungsmittel werden schlecht verdaut, was zu Magenstau und Verstopfung führt.

Regeln für die Erstellung einer Diät

Die Ernährung der werdenden Mutter richtet sich nach der Dauer der Schwangerschaft, dem Wohlbefinden und den Bedürfnissen des Körpers.

Regeln zum Erstellen eines Menüs:

  • Nährstoffbilanz. Jede Mahlzeit sollte Proteine, Fette und Kohlenhydrate enthalten.
  • Reduzieren Sie die Menge an einfachen Kohlenhydraten (Zucker, Süßigkeiten) und ersetzen Sie sie durch langsame Kohlenhydrate (Brei, Nudeln).
  • Nehmen Sie in der ersten Tageshälfte 2/3 kohlenhydrathaltige Lebensmittel zu sich. Es ist besser, Proteine ​​​​und Gemüse zum Abendessen zu lassen.
  • Frühstück ist ein muss. Es hilft, die Energie den ganzen Tag über aufrechtzuerhalten.
  • Ein obligatorischer Bestandteil der Speisekarte sind Suppen aus Gemüse und fettarmen Fleischbrühen.
  • Eine große Anzahl von Milchprodukten. Sie sind reich an Kalzium, das zur ordnungsgemäßen Bildung des Skelettsystems des Kindes beiträgt.
  • Eine große Menge Gemüse und Kräuter. Sie helfen, Verstopfung vorzubeugen, von der die meisten schwangeren Frauen betroffen sind.
  • Als Proteinquelle müssen Sie mageres Fleisch und Fisch sowie Hühnereier wählen (sofern keine Allergien vorliegen).
  • Kochen Sie Speisen durch Dämpfen, Backen oder Dünsten. Frittierte Lebensmittel sollten am besten vermieden werden.
  • Halten Sie einen Trinkplan ein (mindestens 1,5 Liter Wasser pro Tag). In den letzten Monaten treten meist Schwellungen auf, dann muss die Flüssigkeitsmenge leicht reduziert werden.

Erlaubte und verbotene Produkte

Mit Ausnahme von Alkohol gibt es während der Schwangerschaft keine strengen Verbote. Eine Frau kann jede Nahrung in kleinen Mengen essen.

Es gibt jedoch Lebensmittel, die eingeschränkt werden sollten, da sie sich negativ auf den Körper von Mutter und Kind auswirken.

Liste unerwünschter Produkte:

  • Roher Fisch, Sushi.
  • Wurst, Würstchen.
  • Blauschimmelkäse.
  • Geräuchertes Fleisch, Schmalz.
  • Fettes Schweinefleisch, Lamm.
  • Frittiertes Essen.
  • Chips, Cracker.
  • Halbfertige Produkte.
  • Süßigkeiten, Kuchen.
  • Dosen Essen.
  • Fastfood.
  • Süße kohlensäurehaltige Getränke.
  • Backwaren aus Hefeteig.
  • Starker Kaffee.

Produkte, die bevorzugt werden sollten:

  • Gemüse.
  • Früchte.
  • Frisches Grün.
  • Beeren.
  • Milchprodukte.
  • Vollkornbrot.
  • Suppen.
  • Haferbrei.
  • Kartoffel.
  • Meeresfrüchte.
  • Geflügel, Truthahn, Rind.
  • Kritsa oder Wachteleier.
  • Rinderleber, Hühnerleber.
  • Nüsse.
  • Getrocknete Früchte.
  • Butter und Pflanzenöle.
  • Hagebuttensud, Obst- und Gemüsesäfte.
  • Kompott, Gelee aus Beeren oder Trockenfrüchten.

Beispielmenü

Das Menü kann je nach Schwangerschaftstrimester und den Vorlieben der werdenden Mutter leicht variieren:

Frühstück Mittagessen Abendessen Nachmittags-Snack Abendessen
Montag Haferflocken, gekochtes Ei, Toast, Obst, TeeHüttenkäse, BeerenHühnersuppe, Nudeln, gekochte Hähnchenbrust, Gemüse- und KräutersalatKakao mit Keksen, ObstFisch, Reis, Kohlsalat
Dienstag Käsekuchen mit Sauerrahm, Banane, KompottNaturjoghurt, BeerenBorschtsch, Salzkartoffeln, Rindergulasch, GemüseAlgensalat mit EiFleischkotelett, gedünsteter Blumenkohl
Mittwoch Omelett, Tomate, Toast mit Butter und Käse, TeeObstsalatFischsuppe, Fleischbällchen mit Nudeln, frische GurkeQuarksoufflé mit Beeren oder Früchten, GeleeHähnchenkotelett mit Gemüse und Käse, frischer Kräutersalat
Donnerstag Weizenbrei mit Nüssen, Kakao, Früchten oder BeerenVinaigrette, Brot, HagebuttenaufgussKürbispüreesuppe, Hühnerleber, Reis, beliebiges GemüseRyazhenka oder Kefir, BananePutenfleischbällchen, Gemüsesalat
Freitag Grießbrei, Ei, Apfel, KompottKäsekuchen, BeerenFleischsoljanka, HühnerpilawHüttenkäse, Birne, TeeRindereintopf mit Gemüse
Samstag Quarkauflauf mit Früchten, KompottKohl, Paprika, Gurkensalat, BrotFrische Kohlsuppe, Rinderleberpfannkuchen, Reis, GemüseKekse mit MilchFischbällchen, Reis, Karotten-Rüben-Salat
Sonntag Spiegelei mit Tomaten und Käse, TeeJoghurt, KekseCremige Pilzsuppe, Bulgur, Truthahneintopf, gedünsteter BrokkoliFaule Knödel mit BeerenGeschmorter Kohl mit Fleisch, Gurke

In verschiedenen Phasen der Schwangerschaft kann es bei einer Frau zu einer Verschlechterung ihres Gesundheitszustands kommen, die mit Schwellungen, Verstopfung usw. einhergeht.

In diesen Fällen geben Ärzte folgenden Rat:

  • Um die Toxikose zu reduzieren, müssen Sie einen Cracker oder Keks auf nüchternen Magen essen und ihn mit stillem Wasser herunterspülen.
  • Um Sodbrennen loszuwerden, müssen Sie Milch trinken oder Milchsuppe essen.
  • Um Verstopfung vorzubeugen, sollten Sie Ihre Ernährung mit Ballaststoffen anreichern.
  • Beinkrämpfe bedeuten einen Kalziummangel. Um den Mangel auszugleichen, müssen Sie viel Hüttenkäse, Käse und fermentierte Milchprodukte zu sich nehmen.
  • Fleischprodukte und Hülsenfrüchte helfen, Anämie zu vermeiden.
  • Im dritten Trimester ist es erlaubt, Fastentage mit Hüttenkäse oder Äpfeln zu verbringen, um Schwellungen zu reduzieren und einer Gewichtszunahme vorzubeugen.

Die notwendigen Vitamine und ihre Quellen sind in der Tabelle aufgeführt:

Schwangerschaft und Ernährung

Aufmerksamkeit! Für Schwangere sind strenge Diäten verboten! Sie tragen zur Entstehung eines Vitaminmangels bei und führen zur Erschöpfung des Körpers.

Vegetarismus ist besonders gefährlich für das ungeborene Kind. Vegetarier bringen häufig Kinder mit Entwicklungsstörungen zur Welt. Daher empfehlen Ärzte, die Ernährung mindestens 9 Monate lang zu überprüfen und Fleischprodukte einzubeziehen.

Wenn die werdende Mutter zu viele zusätzliche Pfunde zunimmt, deutet dies auf gesundheitliche Probleme hin. Vielleicht isst sie viele Süßigkeiten und stärkehaltige Lebensmittel, was zu einem hohen Insulinspiegel im Blut führt.

Schwangerschaftsdiabetes wird mittlerweile sehr häufig diagnostiziert. Wenn Sie Ihre Ernährung nicht anpassen, wird aus einem Schwangerschaftsdiabetes nach der Geburt ein echter Diabetes.

Der zweite Grund für Übergewicht ist... Sie können durch keine Diät korrigiert werden. Hier ist lediglich eine Konsultation mit einem Endokrinologen erforderlich.

So ernähren Sie sich in der Schwangerschaft richtig, um nicht zuzunehmen:

  • Lassen Sie das Frühstück nicht aus. So können Sie während des Mittagessens nicht zu viel essen.
  • Vermeiden Sie Kantinen und Cafés oder wählen Sie solche, die Diätgerichte anbieten.
  • Essen Sie nicht „für zwei“, entgegen dem Rat anderer, dass das Kind doppelt so viel Essen braucht. Dabei kommt es nicht auf die Menge der verzehrten Nahrung an, sondern auf deren Nährstoffgehalt.
  • Vermeiden Sie Junk Food (Fast Food, fetthaltige Lebensmittel, Wurst).
  • Ersetzen Sie Süßwaren durch Früchte und Beeren.
  • Vermeiden Sie lange Essenspausen.
  • Trinken Sie bis zu 1,5 Liter Wasser pro Tag. Wasser fördert nicht nur die normale Verdauung, sondern hilft auch, übermäßiges Essen zu vermeiden.
  • Essen Sie abends etwas Leichtes (Kefir, fermentierte Backmilch, Naturjoghurt).
  • Geben Sie körperliche Aktivität nicht auf. Wenn keine Einschränkungen seitens des Arztes bestehen, können Sie für Schwangere Yoga oder Schwimmen besuchen. Oder einfach viel an der frischen Luft spazieren gehen.

Ein Baby zu erwarten ist eine wundervolle Zeit. Es sollte nicht durch Übergewicht oder gesundheitliche Probleme überschattet werden. Die richtige Ernährung und mäßige körperliche Aktivität helfen Ihnen, Schwierigkeiten zu vermeiden.

Schlechte Ernährung ist das Hauptproblem für zusätzliche Pfunde. Leider kommen sie nicht alleine, sondern bringen auch verschiedene Krankheiten mit sich. Gastritis und Cholezystitis, Stoffwechselstörungen, Haut- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Probleme mit dem Zentralnervensystem – nicht umsonst sagt man: Der Mensch ist, was er isst. Aber meistens denken wir erst dann darüber nach, was wir auf unseren Teller legen, wenn unser Lieblingskleid nicht mehr zugeht. Alle anderen Probleme werden meist auf äußere Faktoren zurückgeführt und ausschließlich medikamentös behandelt. Was ist richtige Ernährung? Wo beginnen Sie auf Ihrem Weg zu Gesundheit und Langlebigkeit? Schauen wir uns dieses Thema heute im Detail an.

Relevanz des Problems

Es scheint, dass die Supermärkte heutzutage vor Vielfalt nur so strotzen. Sie können jeden Tag nur die gesündesten und leckersten Lebensmittel für sich auswählen. Und Ärzte sehen sich mit der Tatsache konfrontiert, dass das Problem des Übergewichts von Jahr zu Jahr akuter wird. Vielleicht ist es ein Mangel an Informationen? Aber es scheint, als würden die Medien ständig herausposaunen, was richtige Ernährung ist. Wo soll ich anfangen? Das ist das Problem, das für die meisten Menschen zum Stolperstein wird. Sie müssen Ihre Speisekarte irgendwie umstellen, sich an das Kochen ohne überschüssiges Fett gewöhnen, die Portionen reduzieren und die Anzahl der Kantinenfahrten erhöhen. Und die Zeit reicht nicht aus. Und da sind wir schon wieder: Nachdem wir den ganzen Tag halb verhungert herumgelaufen sind, holen wir uns eine Packung Halbfertigprodukte aus dem Laden und versprechen uns, dass sich ab morgen alles ändern wird.

Du bist nicht auf Diät

Und das ist es tatsächlich. Eine Diät ist eine kurzfristige und durchaus schwerwiegende Einschränkung der Ernährung. Gleichzeitig beginnt eine Person nach Abschluss des Kurses, die verlorene Zeit aufzuholen und mit neuer Energie Süßigkeiten zu essen. Also sind Diäten für all unsere Probleme verantwortlich? Natürlich nicht. Jedes davon sollte von einem Ernährungsberater unter Berücksichtigung der Ziele entwickelt werden. Gleichzeitig ist es äußerst wichtig, nach Ablauf der Diät auf die richtige Ernährung umzustellen. Wo soll ich anfangen? Es ist logisch, das bei der Zubereitung des Menüs anzunehmen.

Das Regime ist die Grundlage der Gesundheit

Aufgrund der Schnelllebigkeit des Lebens scheuen wir uns zunehmend davor, selbst gekochtes Essen zuzubereiten. Wann geht man einkaufen und steht stundenlang am Herd, wenn man kaum Zeit hat, nur gekaufte Knödel zu kochen? Dann müssen wir den obigen Wortlaut leicht ändern. Wo beginnt die richtige Ernährung? Vom Regime! Sie müssen mindestens fünfmal am Tag in kleinen Portionen essen. Sie sollten eine Stunde nach dem Aufwachen frühstücken und mindestens 2 Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend essen. Es ist nicht notwendig, sich strikt an den allgemein anerkannten Zeitplan zu halten, insbesondere wenn Sie sehr früh oder umgekehrt spät aufstehen. Verteilen Sie Ihre Mahlzeiten über Ihre Wachstunden.

Hauptanreiz

Nicht jeder weiß, wie man sich richtig ernährt. Und manchmal gehen Menschen, nachdem sie Hunderte von Büchern gelesen haben, immer noch in Fastfood-Cafés. Was müssen Sie zuerst verstehen? Der geistige und körperliche Zustand eines Menschen hängt davon ab, was er isst. Es besteht ein direkter Zusammenhang zwischen Ernährung und Lebenserwartung. Es ist erwiesen, dass Darmkrebs in direktem Zusammenhang mit dem langfristigen Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln mit einem Minimum an pflanzlichen Ballaststoffen steht.

Daher ist es notwendig, Ihre Ernährung zu analysieren und Ihre Einkaufsliste komplett neu zu erstellen. Zur richtigen Ernährung gehören die Verwendung frischer Lebensmittel und eine minimale Wärmebehandlung. Dies kann nur erreicht werden, wenn Sie selbst kochen. Daher müssen Sie sich abends eine Stunde Zeit nehmen, um Essen für den nächsten Tag zuzubereiten und etwas Nützliches mit zur Arbeit zu nehmen.

Gesunde Produkte: was sie enthalten

Die Frage hat mich bereits nervös gemacht. Ja, jeder weiß, dass man Fisch und mageres Fleisch, Gemüse und Obst sowie Müsli essen muss. Der Körper benötigt auch Milchprodukte. Wir sind jedoch mit der Tatsache konfrontiert, dass Geschäfte mit Antibiotika imprägniertes Tiefkühlfleisch, Hüttenkäse und Käse aus Palmöl sowie Butter, die nur Margarine enthält, verkaufen, obwohl dies nicht auf der Verpackung angegeben ist. Wie ernährt man sich richtig, wenn alle Lebensmittel voller Chemikalien sind?

Die Frage ist zwar komplex, aber es gibt einen Ausweg. Versuchen Sie, auf Wochenendmessen einzukaufen. Hierher bringen Bauern Gemüse und Obst aus ihren Gärten mit, aber auch Tiere, die sie selbst gefüttert und geschlachtet haben. Die richtige, gesunde Ernährung beginnt hier und nicht im Supermarkt.

Ausgewogene Ernährung

So nützlich bestimmte Lebensmittel (zum Beispiel Äpfel) auch sind, sie können nicht alle anderen ersetzen. Ihr Körper muss alle notwendigen Fette, Proteine ​​und Kohlenhydrate erhalten. Auch deshalb gilt die richtige und gesunde Ernährung als etwas sehr Schwieriges. Stellen Sie sich endlose Tabellen vor, die die Zusammensetzung dieses oder jenes Produkts beschreiben, was zu welchem ​​passt und was nicht. Unser Ziel ist es aber nicht, Sie mit Zahlen zu belästigen, sondern anschaulich zu erklären, wie Sie Produkte im richtigen Verhältnis kombinieren.

goldene Regeln

Jeden Tag sollten wir 5 Lebensmittelgruppen pro Tag essen. Dies sind Fleisch und Eier, Innereien, Getreide und Körner, Gemüse und Obst, Milch und Milchprodukte. Außerdem sollten sie nicht alle zusammen in den Körper gelangen. Idealerweise enthält jede der fünf Mahlzeiten ein Produkt aus jeder Gruppe.

Sie müssen lernen, wie Sie die Nahrung in Ihrer täglichen Ernährung verteilen. Zum Frühstück greifen Sie vorzugsweise zu Müsli, Getreide oder Milchprodukten. Fleischprodukte und frisches Gemüse eignen sich ideal zum Mittagessen. Wählen Sie zum Abendessen leichte, aber sättigende Speisen. Dabei handelt es sich um Fisch oder Milchprodukte, gedünstetes Gemüse oder mageres Fleisch. Als Snack verwenden Sie am besten Obst.

Nur der erste Schritt ist schwierig

Was es ist, wird ungefähr klar. Betrachten wir dies nun aus praktischer Sicht. Der Rat eines Ernährungsberaters hilft uns dabei, mit der richtigen Ernährung anzufangen. Was ist das Wichtigste beim Essen? Es geht darum, Spaß zu haben. Wenn Ihnen ein Lebensmittel nicht schmeckt, werden Sie wahrscheinlich schnell darauf verzichten. Suchen Sie daher zunächst nach den gesunden Lebensmitteln, die Sie am meisten lieben.

Die richtige Ernährung zu Hause beginnt damit, dass Sie weniger Mehl und Süßigkeiten und mehr Gemüse und Obst kaufen. Sie können die Struktur selbst fertigstellen. Olivenöl statt Mayonnaise, Kalbfleisch statt Schweine- oder Lammfleisch, Vollkornbrot statt Brötchen. Bitte beachten Sie, dass Sie keine Diät machen und sich nicht sofort darauf einstellen müssen, dass Sie sich Ihre Lieblingsspeisen und -gerichte nicht mehr leisten können. Ihr Verbrauch soll einfach weniger werden. Wenn es Schokolade ist, dann lass es teuer sein, mit der maximalen Menge an Kakao. Wenn der Kuchen hausgemacht ist, mit Obst, mit Sauerrahm, nicht mit Margarine.

Der erste Schritt zu einer gesunden Ernährung besteht darin, zu verstehen, was Sie in den Mund nehmen und wie es von Ihrem Körper verarbeitet wird. Anstatt fernzusehen und sich gedankenlos mit Chips vollzustopfen, stellen Sie sich vor, wie die mit Öl getränkte Kartoffel direkt in Ihren Magen sickert. Wie modifizierte Fette und Salz Ihre Blutgefäße verstopfen und Fettleibigkeit verursachen. Glauben Sie mir, bald werden Sie die Chips nicht mehr selbst anfassen wollen. So verzichtet ein Mensch nach und nach schmerzlos auf im Laden gekaufte Knödel und Würstchen, süße Limonade und vieles mehr.

Fahren wir mit der Erstellung eines Menüs fort

Am bequemsten ist es, sofort aufzuschreiben, was Sie in den nächsten Tagen kochen werden, und auf dieser Grundlage Lebensmittel einzukaufen. Jetzt haben Sie einen nützlichen Korb und einen klaren Plan, was Sie Ihrer Familie servieren werden. Bei der Erstellung eines Menüs müssen Sie berücksichtigen, dass die Bedürfnisse einer Frau, eines Mannes und eines Kindes sehr unterschiedlich sein können. Die Bestandteile der richtigen Ernährung sind gesunde Lebensmittel, die wir oben bereits besprochen haben. Überlegen wir nun, was wir daraus kochen können.

Diät für die moderne Frau

Vergessen Sie nicht, dass dies die Basis, das Rückgrat ist. Wir geben Ihnen ein Beispiel für die richtige Ernährung einer Frau. Je nachdem, wie aktiv Ihr Lebensstil ist, kann sich das Menü ändern.

Traditionell beginnen wir am Montag. Zum Frühstück 200 g Haferflocken in Wasser kochen. Fügen Sie einen Apfel, einen Teelöffel Honig und 50 g Hüttenkäse hinzu. Zum Mittagessen eine Portion (250 g) Suppe. Heute könnte es ein Käse-Gemüse-Salat sein. Als Nachmittagssnack 1 Banane und abends 200 g Garnelen und mehrere Gurken.

Der zweite Tag beginnt mit 200 g Brei. Buchweizen wäre eine ausgezeichnete Wahl. Zum zweiten Frühstück Banane und Kaki. Zum Mittagessen 250 g Suppe. Zur Abwechslung können Sie es aus getrockneten Pilzen, 100 g Dampfkoteletts und etwas Reis zubereiten. Als zweiter Snack Krautsalat. Und abends gönnen Sie sich einen Gemüseauflauf mit 200 g Fisch oder Muscheln.

Ein süßes Frühstück ist der Schlüssel zu guter Laune. Bereiten Sie daher 150 g Bananenquark-Auflauf und 20 g getrocknete Aprikosen zu. Zweites Frühstück - 100 g Naturjoghurt. Zum Mittagessen 250 g Suppe und gedünstetes Gemüse. Für den Nachmittagssnack: 2 Brote mit Marmelade, 1 Apfel und Kefir. Zum Abendessen 250 g Hähnchenbrust und 100 g Gemüsesalat.

Wie gefällt Ihnen das Menü? Die richtige Ernährung bedeutet für eine Frau nicht unbedingt, dass sie sich langweilt und hungrig ist. Einmal in der Woche können Sie sich ein verbotenes Gericht gönnen, sei es ein Sandwich mit Mayonnaise, Kebab oder Sahnetorte.

Ernährung für die starke Hälfte der Menschheit

Wenn eine Frau mehr fermentierte Milchprodukte benötigt, benötigt ein Mann mehr Fleisch und Getreide. Protein muss in ausreichender Menge vorhanden sein, sonst beginnt die Muskelmasse und auch das Herz zu leiden. Zur richtigen Ernährung von Männern gehören daher zwangsläufig Fleisch und Fisch. Kurz gesagt, ein Mann muss zum Frühstück kohlenhydrathaltige Lebensmittel, zum Mittagessen Proteine ​​und zum Abendessen wieder komplexe Kohlenhydrate zu sich nehmen. Schauen wir uns einen Tag als Beispiel an:

  • Frühstück – Vollkornbrei mit Milch, frisches Obst, grüner Tee. Oder Rührei mit Tomaten und Basilikum, Körnerbrot, Obst und Joghurt.
  • Das zweite Frühstück sollte unabhängig von der Arbeitsbelastung serviert werden. Dies ist ein gekochtes Ei oder Hüttenkäse, Brot, Tee, Joghurt.
  • Das Mittagessen ist die Hauptmahlzeit. Sie können mageres Fleisch mit Reis und Gemüsesalat wählen. Eine Alternative wäre Linsensuppe, Hüttenkäse und Brot. Oder Borschtsch, Lachs und frisches Gemüse.
  • Auch ein Nachmittagssnack darf nicht fehlen. Dies ist ein Salat aus Gemüse, Obst und Nüssen.
  • Abendessen – Ofenkartoffel- und Garnelensalat, frisches Obst. Darüber hinaus kann es Rinderleber und eine Beilage aus Blumenkohl, Körnerbrot sein.
  • Vor dem Schlafengehen Kefir und frisches Obst.

Auch hier nichts Kompliziertes. Die richtige Ernährung für Männer bedeutet keinen Hungerstreik, eher das Gegenteil. Eine abwechslungsreiche Ernährung ermöglicht es Ihnen, alle Organe und Systeme in Ordnung zu halten.

Vergessen Sie nicht, dass es sich hierbei nicht um eine kurzfristige Diät, sondern um die richtige Ernährung handelt. Rezepte, Menüs – es ist besser, alles im Voraus zu durchdenken, damit Sie mit einer vorgefertigten Liste in den Laden gehen können. Wenn es etwas gibt, ohne das Sie einfach nicht leben können, dann schreiben Sie diese Produkte in eine separate Liste und verteilen Sie sie gleichmäßig auf alle Wochentage.

Auch das Kochen von Lebensmitteln ist eine ganze Wissenschaft. Vermeiden Sie fettige, reichhaltige Brühen. Es ist besser, Gemüsesuppe und ein separates Stück Eintopf zu haben. Frittierte, mehlige und süße Lebensmittel sind ebenfalls eine verbotene Gruppe. Einmal pro Woche können Sie sich einen Kuchen gönnen, öfter jedoch nicht. Am besten schmoren, kochen oder köcheln Sie Speisen. Die Ernährung sollte eine große Menge rohes Gemüse und Obst enthalten. Die Portionen sollten klein sein. Wenn Sie Hunger bekommen, ist es besser, ein paar Nüsse oder Wasser mit Honig zur Hand zu haben. Beispielsweise sind 200 g gekochtes Hähnchen und 1 große Gurke ein ganz normales Abendessen.