Gänsefett für Männer. Was sind die Vorteile von Gänsefett: wohltuende Eigenschaften und Heilrezepte

Die Zeiten, in denen inoffizielle Medizin äußerst beliebt war, sind leider in Vergessenheit geraten. Heutzutage ist es für Menschen, die an einer Krankheit leiden, einfacher, zur nächsten Apotheke zu gehen und ein Medikament zu kaufen. Viele vertrauen Volksheilmitteln einfach nicht und haben Angst, sie anzuwenden.

Aber die Medikamente des Volkes sind die Medikamente, mit denen unsere Vorfahren behandelt wurden. Die Pharmaindustrie war nicht immer so entwickelt; früher gab es sie überhaupt nicht. Pflanzen, Öle, Wasser, Fett – das hat im Kampf gegen Pathologien geholfen, und zwar recht erfolgreich. Darüber hinaus ist es allgemein bekannt, dass unsere Großeltern viel seltener krank waren als wir.

Viele Menschen glauben, dass Medikamente der Alternativmedizin unwirksam und sogar nutzlos seien. Allerdings gibt es auch viele Anhänger alternativer Behandlungsmethoden. Sie wissen definitiv um die Vorteile von Gänsefett. Dieser Vogel wird seit der Antike gezüchtet. In einigen Ländern wurde sie sogar vergöttert.

Als Bestätigung dafür gibt es eine Legende, der zufolge es Gänse waren, die Rom retteten. Als der Feind versuchte, in die Stadt einzudringen, machten die Gänse Lärm und weckten dadurch die Bewohner. Sie wachten vor den Wachhunden auf. Natürlich trauen sich heutzutage nur noch wenige Menschen, einen Vogel als Alarm zu benutzen. Sie sollten die Verwendung von Gänsefett für medizinische Zwecke jedoch nicht ablehnen.

Früher nutzten Menschen Fett zur Behandlung verschiedener Pathologien, insbesondere von Erkrankungen der Haut und der Atemwege. Darüber hinaus wurde der Vogel zur Fleischgewinnung gezüchtet und die Daunen wurden zur Herstellung von Decken und Kissen verwendet. Das Fett wurde zunächst geschmolzen und dann in speziellen Behältern gelagert. Später wurde es nicht nur zur Zubereitung von Gerichten verwendet, sondern war und ist auch heute noch ein wesentlicher Bestandteil von Arzneimitteln. Und deshalb.

Medizinische Eigenschaften

Die Vorteile von Gänsefett liegen auf der Hand. Es enthält eine erhebliche Menge nützlicher und vor allem medizinischer Substanzen:

• ungesättigten Fettsäuren;
• Vitamin E;
• Selena;
• Cholesterin.

Fett hat aufgrund des Gehalts der oben genannten Stoffe wundheilende, stärkende, immunstimulierende, antioxidative, regenerierende und schmerzstillende Wirkungen.

Zubereitungen auf Basis von Gänsefett tragen dazu bei:

• schnelle Wundheilung;
• Stärkung des Immunsystems;
• Wiederherstellung der Lipidbarriere und des normalen Wasserhaushalts der Dermis;
• Normalisierung von Stoffwechselprozessen;
• Beseitigung von Schmerzen und Entzündungen.

Wie kocht man zu Hause Gänseschmalz?

Gänsefett in reiner Form ist für den Einsatz in der Medizin in der Regel ungeeignet. Es eignet sich eher zum Kochen. In der medizinischen und kosmetischen Praxis ist es üblich, Schmalz zu verwenden – geschmolzenes Fett. Richtig zubereitetes Schmalz sollte eine zähflüssige Konsistenz haben.

Die Zubereitung ist sehr einfach. Der Vorgang wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Im Durchschnitt dauert es eine halbe Stunde.

1. Zuerst müssen Sie das innere und subkutane Fett des Vogels sammeln.
2. Als nächstes hacken Sie es und geben es in einen kleinen Topf oder Topf.
3. Bei schwacher Hitze eine halbe Stunde erhitzen. Es ist nicht nötig, es zum Kochen zu bringen.
4. Danach die Mischung abseihen und in einen Glasbehälter füllen.
5. Das auf Raumtemperatur abgekühlte und mit Pergament bedeckte Schmalz wird in den Kühlschrank gestellt und dort aufbewahrt.

In der traditionellen Medizin gibt es viele Rezepte für Medikamente aus Gänsefett. Sie alle sind wirksam und vor allem völlig natürlich. Die Produkte werden zur Behandlung von Hauterkrankungen, Erkrankungen der oberen Atemwege, Gelenkerkrankungen und gynäkologischen Erkrankungen empfohlen.

Arzneimittel dürfen nur mit Wissen des behandelnden Arztes angewendet werden. Sie sollten sich nicht selbst behandeln, da Sie sich dadurch selbst schaden könnten. Darüber hinaus sollten Sie Medikamente nicht missbrauchen und die in den Rezepten angegebenen Dosierungen überschreiten.

Behandlung von Atemwegserkrankungen mit Gänsefett

Hustenbehandlung. Nehmen Sie eine mittelgroße Zwiebel, hacken Sie sie mit einer Reibe und vermischen Sie sie zu gleichen Teilen mit Gänseschmalz. Essen Sie jeden Tag auf nüchternen Magen einen Löffel der Droge und reiben Sie vor dem Zubettgehen dieselbe Droge auf Ihre Brust, wickeln Sie sich dann ein und trinken Sie Milch mit Honig – 200 ml.

Fett bei der Behandlung von Atemnot. Kombinieren Sie gleiche Mengen Schmalz mit hochwertigem Honig und Wodka. Lassen Sie die Zusammensetzung zwei Wochen lang in einem warmen Raum ziehen. Es wird empfohlen, dreimal täglich vor den Mahlzeiten 15 ml des Arzneimittels einzunehmen.

Bei Hautbeschwerden und Verbrennungen

Mittel gegen Erfrierungen. Um den Blutfluss zu beschleunigen, führen Sie zunächst mehrere kräftige Bewegungen aus. Füllen Sie ein Becken mit etwas Wasser, nicht heiß, aber nicht kalt. Tauchen Sie erfrorene Gliedmaßen in den Behälter. Sobald die Empfindlichkeit wiederhergestellt ist, erhöhen Sie die Wassertemperatur leicht. Sobald der Schmerz nachlässt oder ganz nachlässt, tupfen Sie die betroffenen Stellen mit einem weichen Handtuch ab und fetten Sie sie mit Gänseschmalz ein. Legen Sie oben einen Verband an und bedecken Sie ihn mit einem warmen Schal. Vergessen Sie nicht, etwas Warmes anzuziehen.

Bei Verbrennungen. Das Produkt wird zur Anwendung in der Heilungsphase empfohlen. Mischen Sie 100 Gramm Schmalz mit Sanddornöl – 15 ml. Schmieren Sie die betroffenen Hautpartien zweimal täglich mit der vorbereiteten Salbe ein. Verbinde die wunde Stelle.

Das zu einer pudrigen Konsistenz zerkleinerte, getrocknete Seifenkraut-Rhizom mit Fett vermischen. Behandeln Sie die betroffenen Stellen mehrmals täglich mit dem Medikament.

Gegen Schmerzen in Muskeln und Gelenken

Arzneimittel gegen Arthrose. Mahlen Sie ein paar Aloe-Blätter. Kombinieren Sie die resultierende Masse mit Wodka – einem halben Glas, Tannenöl, Terpentin – 10 ml und Gänsefett – 100 g. Mischen Sie die Zusammensetzung gründlich und stellen Sie sie drei Tage lang an einem dunklen Ort beiseite. Tragen Sie die Salbe zweimal täglich auf die schmerzenden Stellen auf: morgens und abends. Die Kursdauer beträgt eine Woche.

Arzneimittel gegen Muskel- und Gelenkschmerzen. Schmalz – 50 g mit Honig – 15 g, Fingerkraut-Tinktur – 20 ml, Vitamin E – drei Tropfen, Peperoni-Tinktur – mit einem Löffel vermischen. Die Zutaten gut vermischen und in den Kühlschrank stellen. Reiben Sie die Salbe auf die schmerzenden Stellen.

Rezepte zur Verwendung in der Kosmetik

Das Produkt wird sowohl für das Gesicht als auch zur Verbesserung der Gesundheit der Dermis verwendet. Wenn Sie die Haut Ihrer Hände wieder weich machen und kleine Risse beseitigen möchten, schmieren Sie Ihre Hände täglich mit Fett ein.

Wenn Sie trockene Haut haben, versuchen Sie es mit Schmalz. Tragen Sie es etwa fünfzehn Minuten lang auf Ihr Gesicht auf. Entfernen Sie alle Produktreste mit einer Serviette. Es wird empfohlen, den Eingriff vor dem Schlafengehen durchzuführen. Die regelmäßige Anwendung von Fett fördert die Heilung, Befeuchtung und Ernährung der Dermis, die Zellregeneration und die Beseitigung von Falten. Es wird empfohlen, Schmalz als Lippenbalsam zu verwenden. Dies ist ein hervorragendes Mittel gegen Trockenheit und Rissbildung.

Um den Zustand Ihrer Haare zu verbessern, versuchen Sie Folgendes: Erhitzen Sie ein paar Esslöffel Schmalz und reiben Sie es dann in die Dermis Ihrer Kopfhaut ein. Verteilen Sie das Produkt mit einer Holzbürste auf den Strähnen und wickeln Sie es anschließend mit einem Handtuch ein. Waschen Sie nach einer Viertelstunde Ihre Haare und spülen Sie sie mit Kamillenaufguss aus.

Kontraindikationen

Es gibt keine Nebenwirkungen oder Kontraindikationen für die Verwendung von Produkten auf Basis von Gänsefett. Wenn Sie jedoch planen, dieses Wundermittel anzuwenden, sollten Sie einige Warnungen beachten.

1. Bei heißem Wetter oder bevor Sie nach draußen gehen, sollten Sie kein Schmalz verwenden. Fett ist reich an ungesättigten Fettsäuren, die bei Einwirkung von ultraviolettem Licht giftig werden können. Der ideale Zeitpunkt für die Verwendung von Schmalz ist der Abend.
2. Das Produkt gilt als kalorienreich. In diesem Zusammenhang müssen Menschen mit Übergewicht bei der Einnahme von Medikamenten vorsichtig sein.
3. Missbrauchen Sie keine Drogen von den Menschen. Denken Sie daran: In Maßen ist alles gut.

Gänsefett wird seit Jahrhunderten zum Kochen und Heilen verwendet. Es erweist sich als unverzichtbar bei nicht heilenden Wunden, Husten, Gelenkschmerzen usw.

Schon in der Antike züchteten Menschen diese Vögel. Bevor die ersten Arzneimittel auf den Markt kamen, nutzten die Menschen Hausmittel zur Behandlung ihrer Beschwerden. Leider haben wir jetzt viel Wissen verloren, das unseren Vorfahren zum Überleben verholfen hat. Das gilt nicht nur für Kräuter, sondern auch für früher beliebte Heilmittel wie Gänsefett.

Warum ist es nützlich?

Gänsefett (oder Gänseschmalz) ist das ausgeschmolzene Fett von Gänsen. Das meiste Fett befindet sich im Unterhautgewebe. Sein Gesamtgewichtsanteil beträgt bis zu 35 Prozent. Enthält eine Nummer:

Vitamine: A, Gruppen B, E;

Mineralien: Zink, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium;

Fettsäuren;

Essentielle Aminosäuren.

Mehr als zwei Drittel bestehen aus ungesättigten Fettsäuren. Diese Säuren gelten als gesunde Fette. Es überwiegt einfach ungesättigte Ölsäure. Der in Olivenöl enthaltene. Diese Säure reduziert den Gehalt an Lithoproteinen niedriger Dichte, senkt jedoch nicht HDL, d. h. gutes Cholesterin.

Essentielle Aminosäuren sollten nur aus der Nahrung stammen. Im Gegensatz zu austauschbaren werden sie nicht im menschlichen Körper produziert.

Medizinische Eigenschaften

Gänsefett wird häufig als Arzneimittel zur Behandlung von Erwachsenen und Kindern eingesetzt. Seine wohltuenden Eigenschaften wurden von den berühmten antiken Heilern Avicenna und Hippokrates beschrieben. Diese Art von Fett hat:

Immunmodulatorisch;

Wundheilung;

Entzündungshemmend;

Expektorantien

Eigenschaften.

Es ist nach wie vor eines der beliebtesten Fette für geschwächte und ältere Menschen in asiatischen Ländern.

Gänsefett hilft:

Wie man Herbst- und Frühlingsdepressionen als natürliches Antidepressivum bekämpft;

Aufheitern;

Abwehrkräfte aktivieren;

Chronische Müdigkeit lindern;

Schlaf normalisieren;

Verhindern Sie die Entwicklung von Arteriosklerose;

Stabilisieren Sie die Funktion des Nervensystems;

Beschleunigen Sie die Heilung von Wunden und anderen Hautschäden;

Verbessern Sie den Hautzustand.

Bei älteren Menschen verhindert es den Verlust der Intelligenz. Hilft Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.

In östlichen Ländern werden ihm aphrodisierende Eigenschaften zugeschrieben. Dies kann darauf zurückzuführen sein, dass es seit langem zur Behandlung von Prostatitis bei Männern eingesetzt wird.

Es gibt Hinweise darauf, dass es Auswirkungen auf den Hormonspiegel haben könnte.

Was heilt Gänsefett?

Gänsefett findet nicht nur in der Hausapotheke Anwendung. Es wird in der Pharmazie und Kosmetik eingesetzt. Es wird nicht nur als Arzneimittel, sondern auch zur Vorbeugung vieler Krankheiten benötigt.

Es wird zur Behandlung von Folgendem eingesetzt:

Rheuma;

Erfrierung;

Bronchitis;

Lungentuberkulose;

Gelenkerkrankungen;

Schuppenflechte;

Prostatitis;

Hämorrhoiden;

Thrombophlebitis;

Kater.

Koreaner behaupten, dass es sogar Krebs bekämpfen kann. Es gibt zwar keine wissenschaftlichen Daten zu dieser Behandlungsmethode und zu den Geheilten.

Wenn Sie die Auswirkungen der Feiertage minimieren möchten, essen Sie einen Teelöffel Fett. Durch die Umhüllung der Magenwände werden die schädlichen Auswirkungen von Alkohol und anderen festlichen, leckeren, aber nicht sehr gesunden Gerichten reduziert.

Verwendung in der Volksmedizin

Traditionell nicht nur in unserer Volksmedizin, sondern auch bei anderen Völkern verwendet.

Gänsefett gegen Husten

Ein seit langem bewährtes Volksheilmittel zur Behandlung von Husten und anderen Erkrankungen des bronchopulmonalen Systems bei Erwachsenen und Kindern. Wenn Sie unter Husten oder Schnupfen leiden, ist es am einfachsten, einen Teelöffel Fett in heißer Milch aufzulösen und vor dem Schlafengehen zu trinken. Packen Sie sich unbedingt gut ein.

Es hat wärmende Eigenschaften und verursacht starkes Schwitzen. Stellen Sie sicher, dass Sie trockene Kleidung zum Wechseln in schweißnasse Kleidung bereithalten.

Beim Husten bei Kleinkindern wird es in Form von Einreibungen eingesetzt. Reiben Sie Brust und Rücken Ihres Babys und vermeiden Sie dabei den Herzbereich. Einpacken und schwitzen lassen.

Fügen Sie dem Fett einfach keine weiteren Zutaten hinzu. Zum Beispiel Knoblauch- oder Zwiebelsaft. Sie können die empfindliche Haut Ihres Babys reizen. Sie benötigen lediglich reines Fett, ohne jegliche Zusatzstoffe.

Für Erwachsene müssen Sie dieses Reiben durchführen. Die fein geriebene Zwiebel mit dem Fett vermischen. Mit Fett vermischen. Tragen Sie die Mischung auf Folie oder Wachspapier auf und tragen Sie sie auf die Brust auf. Es tut gut, sich einzupacken und zu schwitzen.

Behandlung einer Lungenentzündung

50 Gramm Knoblauch in einem Mixer zerdrücken oder zermahlen. Zum Gänsefett geben und im Wasserbad erhitzen, bis das Fett schmilzt.

Leicht abkühlen lassen und auf die Brust auftragen. Decken Sie die Oberseite mit Wachspapier ab und wickeln Sie sie in eine Decke. Sie können es über Nacht einwirken lassen, wenn Sie keine Beschwerden verspüren. Morgens abwaschen.

Behandlung von Tuberkulose

Nehmen:

150 ml Aloe-Saft

100 Gramm Honig

100 Gramm Kakao

100 Gramm Gänsefett

250 ml Milch (natürliche Kuh)

Die Milch erhitzen und alle Zutaten hinzufügen. Umrühren und zweimal täglich 2-4 Esslöffel warm trinken.

Bei Bronchitis

Einen Teelöffel Fett und Honig in einem halben Glas heißer Milch auflösen. 2-3 mal täglich einnehmen. Für Erwachsene können Sie der Mischung ein paar Knoblauchzehen hinzufügen.

Bei Atemnot

Mischen Sie zu gleichen Teilen (zum Beispiel ein Glas) Gänsefett, Honig und Wodka. 2 Wochen an einem warmen Ort stehen lassen.

Nehmen Sie 1 Esslöffel vor den Mahlzeiten ein.

Behandlung von Hautkrankheiten

Traditionell zur Behandlung verschiedener Hautläsionen eingesetzt.

Für Psoriasis

Mahlen Sie die Seifenkrautwurzel zu Pulver. Mit Fett im Verhältnis 1 Teil Wurzel zu 3 Teilen Fett vermischen. Schmieren Sie die betroffenen Hautpartien. Bevor Sie Psoriasis-Flecken auftragen, behandeln Sie sie mit einer rosafarbenen Kaliumpermanganatlösung.

Diese Salbe kann zur Behandlung von Ekzemen verwendet werden.

Bei Ekzemen

Bereiten Sie eine Salbe aus Fett und Tannenöl vor. Für 2 Esslöffel inneres Gänsefett nehmen Sie 1 Teelöffel Öl. Gründlich umrühren.

Die Salbe wird auf die betroffene Stelle aufgetragen. Decken Sie die Oberseite mit Wachspapier ab und befestigen Sie sie. Der Verband kann die ganze Nacht getragen bleiben.

Die Behandlungsdauer beträgt 10 bis 20 Tage.

Eine Salbe aus Zedernharz hilft. Nehmen Sie dazu pro 70 Gramm Fett 30 ml Oleoresinlösung in Pflanzenöl. Besser auf Zeder. Mischen und in ein Glas füllen.

Es ist notwendig, die betroffenen Stellen 2-3 Mal am Tag zu schmieren. Die Reihenfolge der Anwendung ist wie im vorherigen Rezept. Die Behandlungsdauer beträgt 21-30 Tage.

Bei atopischer Dermatitis bei Kindern

Mischen Sie 100 Gramm Fett mit einem Esslöffel Sanddornöl.

Bei Verbrennungen

Es wird empfohlen, langfristige, nicht heilende Verbrennungen (insbesondere nach einer Verbrennung mit kochendem Wasser) mit geschmolzenem Fett zu schmieren und sie mit einem sterilen Verband abzudecken. Bewahren Sie es mehrere Stunden lang auf und tauschen Sie es gegen ein neues aus.

Gegen Erfrierungen

Erfrorene Stellen können nur mit Fett geschmiert werden. Sie können es auch auf Gesicht und Hände auftragen, bevor Sie bei starkem Frost und Wind nach draußen gehen, um Erfrierungen vorzubeugen.

Risse in Armen und Beinen

Reiben Sie das Fett täglich in die Haut Ihrer Hände, Fersen und Füße ein.

Gänsefett für die Gelenke

Das Fett kann zur Massage zur Behandlung von Gelenkschmerzen verwendet werden. Es hilft bei Rheuma, Schmerzen in den Knien, im unteren Rücken, in den Muskeln usw.

Dazu müssen Sie eine Salbe vorbereiten aus:

250-300 Gramm Gänsefett

30 ml Rizinusöl

Rizinusöl wird in Apotheken verkauft. Für das Aroma können Sie ätherische Öle aus Wacholder, Tanne und Kiefer hinzufügen. Darüber hinaus haben diese Öle schmerzstillende Eigenschaften und werden bei Gelenkschmerzen eingesetzt.

Gänsefett schmelzen und mit Rizinusöl vermischen. Gut mischen. Auf 35–40 Grad abkühlen lassen und 10–12 Tropfen ätherisches Öl hinzufügen. Sie können Balsamterpentin hinzufügen, jedoch nicht mehr als 3-5 Tropfen.

Reiben Sie die Salbe in die Problemzonen ein. Legen Sie nach der Massage einen wärmenden Wollgürtel an oder wickeln Sie ihn mit einem warmen Schal ein.

Die Behandlungsdauer beträgt mindestens ein bis zwei Monate.

Um die Heilung von Brüchen, Verstauchungen und Prellungen zu beschleunigen, nehmen Sie Beinwellöl anstelle von Rizinusöl.

Wenn kein Öl vorhanden ist, stellen Sie eine Salbe nach diesem Rezept her. Beinwell in der Apotheke kaufen. In einer Kaffeemühle mahlen. Durch ein feines Sieb sieben.

Nehmen Sie 200-250 Gramm Fett. Im Wasserbad schmelzen und 25 Gramm Beinwell hinzufügen. Einige Minuten einwirken lassen und entfernen.

In einem verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahren.

Salbe mit Kampferöl

Kampfer wirkt reizend und durchblutungsfördernd. Es ist seit langem in Arzneimitteln gegen Gelenkschmerzen enthalten.

Zur Herstellung der Salbe nehmen Sie 100 Gramm Fett und 20 Tropfen Öl. Das Fett im Wasserbad schmelzen und Kampfer hinzufügen. Mischen und in ein Glas füllen. Tiefgekühlt lagern. Anstelle von Öl können Sie auch Kampferalkohol nehmen.

Bei Thrombophlebitis

Aus 2 Teilen Fett und 1 Teil Kalanchoe-Saft wird eine Salbe zubereitet. An einem warmen Ort mehrere Tage ruhen lassen.

Die resultierende Salbe wird vorsichtig auf die betroffenen Venen aufgetragen und mehrere Stunden einwirken gelassen. Es empfiehlt sich, den Eingriff abends vor dem Zubettgehen durchzuführen.

Für Hämorrhoiden

Stellen Sie in diesem Fall eine Salbe mit Kamille und Salbei her und nehmen Sie jeweils 10 Gramm ein. Mahlen Sie die Kräuter zu Pulver.

150 Gramm Fett im Wasserbad schmelzen und Kräuter hinzufügen. 20–30 Minuten köcheln lassen. In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Hämorrhoidalkegel eine Woche lang schmieren. Wiederholen Sie die Behandlung nach einer Woche Pause.

Anwendung in der Gynäkologie

In der gynäkologischen Praxis wird Gänsefett hauptsächlich zur Behandlung von Gebärmutterhalskrebs eingesetzt. Bereiten Sie dazu eine Salbe aus 100 Gramm Fett und einem Esslöffel Ringelblumenblüten (Ringelblumen) zu.

Die Ringelblumen zum Fett geben und für eine halbe Stunde in den vorgeheizten Backofen oder das Wasserbad geben. Durch ein Käsetuch in ein Glas füllen. Tiefgekühlt lagern.

Einen Tampon in erhitzter Salbe einweichen und in die Vagina einführen. Der Eingriff wird vor dem Zubettgehen durchgeführt. Die Behandlungsdauer beträgt 10 Tage. Machen Sie dann 10 Tage Pause und wiederholen Sie 2 weitere Gänge.

Diese Salbe kann zur Befeuchtung von Hämorrhoidalfissuren verwendet werden.

Anwendung in der Kosmetik

Natürlich wird Gänsefett nur noch in extremen Fällen verwendet. Dennoch verstopft es die Poren. Trotz dieses Nachteils kommt es gut mit starker Schuppenbildung, sehr trockener Haut und den ersten Zeichen der Hautalterung zurecht.

Es ist unverzichtbar bei rissigen Fersen, Händen und Lippen. Stellt die Haut gut wieder her und verbessert die Zellregeneration.

Bei starkem Frost und Wind auf das Gesicht auftragen, um Rissbildung der Gesichts- und Lippenhaut vorzubeugen.

Bei der Zubereitung einer selbstgemachten Creme auf Fettbasis können Sie pflegende kosmetische und ätherische Öle hinzufügen.

Lavendelöl und Sanddornöl sind gut gegen trockene, gereizte Haut.

Entfernen Sie nach dem Auftragen der Creme nach 10-15 Minuten die Rückstände mit einer Serviette.

Creme mit Ringelblume

Besorgen Sie sich im Sommer einen Vorrat an Ringelblumenblättern. Für 100–150 Gramm Fett 1–2 Esslöffel Blüten hinzufügen und im Wasserbad oder im Ofen etwa 20–30 Minuten einweichen.

Etwas abkühlen lassen und durch ein Sieb in ein Glas abseihen. Tiefgekühlt lagern.

Creme mit Propolis

Propolis ist ein starkes antibakterielles und wundheilendes Mittel.

Kombinieren Sie einen Esslöffel Fett mit 2-3 Esslöffeln Kokosöl, Mandelöl oder einem anderen kosmetischen Öl, das besser zu Ihrem Hauttyp passt.

Fügen Sie etwa einen Esslöffel fein geriebenes Propolis hinzu.

Alles im Wasserbad einweichen und durch ein Sieb in ein Glas füllen. Anstelle von Propolis können Sie auch eine Alkohollösung nehmen, die in der Apotheke erhältlich ist.

Manche Frauen stellen Haarmasken mit Fett her. Dazu schmelzen Sie es und tragen es über die gesamte Haarlänge auf, wobei Sie es in die Wurzeln einreiben. 40-60 Minuten lang gedrückt halten und dabei eine Kappe auf den Kopf setzen. Denken Sie daran, dass Fett schwer abzuwaschen ist. Daher müssen Ihre Haare mehrmals gewaschen werden.

Solche Masken verhindern Haarbrüchigkeit und Haarausfall.

So rendern Sie Gänsefett

Einer der Vorteile dieses Fettes besteht darin, dass es hohen Temperaturen standhält. Verändert seine Struktur auch bei Erhitzung auf 200 Grad nicht.

Es ist ganz einfach, sich wieder aufzuwärmen. Entfernen Sie das gesamte Fett vom Geflügel. Fein hacken und in einen Topf oder Tontopf geben.

Sie können es bei schwacher Hitze auf dem Herd erhitzen oder in den Ofen stellen. Die Temperatur sollte nicht höher als 80-100 Grad sein.

Achten Sie beim Kauf auf dem Markt auf Farbe und Geruch. Es sollte hellgoldbraun sein. Es sollte kein verkochter Geruch entstehen.

Kontraindikationen und Nebenwirkungen

Als Naturprodukt weist es praktisch keine Kontraindikationen auf. Die einzige Ausnahme ist die individuelle Intoleranz.

Obwohl Gänsefett mittlerweile deutlich seltener verwendet wird, ist es nach wie vor ein beliebtes Produkt. Nicht nur beim Kochen, sondern auch in der Volksmedizin.

Seit Hunderten von Jahren nutzt die Menschheit Tier- und Geflügelfett nicht nur als Nahrung, sondern auch zur Behandlung. In den letzten Jahrzehnten wurden solche Produkte von Wissenschaftlern und Ernährungswissenschaftlern als ungesund und gesundheitsschädlich kritisiert. Glücklicherweise beginnt sich die Situation zu ändern und immer mehr Ernährungsexperten neigen zu einer völlig gegenteiligen Meinung und drängen auf eine Rückkehr zu traditionellen Lebensmitteln. Darunter ist Gänsefett.

Am häufigsten ist das Innenfett von Gänsen geschmolzen. Wird traditionell zum Kochen verwendet. Tatsächlich ist es gesünder als einige Pflanzenöle. Neben wohltuenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften verfügt es über viele medizinische Eigenschaften.

Warum ist es nützlich?

Fett ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Ernährung. Bietet dem Körper:

Fettlösliche Vitamine: A, D, E, K;

Essentiellen Fettsäuren.

Vitamine sind für Wachstum und Entwicklung unerlässlich. Fettsäuren unterstützen die normale Funktion des gesamten Körpers.

Gänseschmalz ist eine ausgewogene Quelle mehrfach ungesättigter, einfach ungesättigter und gesättigter Fette. Bei den einfach ungesättigten Fetten handelt es sich hauptsächlich um Ölsäure. Der Hauptbestandteil von Olivenöl. Ölsäure ist hilfreich bei der Senkung hoher Cholesterinwerte. Ihr Gehalt ist im Vergleich zu Butter höher.

Mehrfach ungesättigte Säuren sind am Stoffwechsel und der Geweberegeneration beteiligt. Hilft beim Aufbau einer starken Immunität.

Es enthält viel weniger gesättigte Fettsäuren. In 100 Gramm sind es nur 32,7 Gramm, im Vergleich zu 54 in Butter und 40,8 in Schmalz.

Wie alle Fette ist es ein kalorienreiches Produkt. In einem Esslöffel:

115 Kilokalorien;

Gesamtfett – 13 Gramm;

Gesättigt - 3,5 Gramm;

Cholesterin – 13 Gramm.

Fette sind für die Energieproduktion unerlässlich. Der empfohlene Tagesbedarf für sie beträgt:

Für Frauen – 76 Gramm;

Für Männer – 100 Gramm.

Vergleichstabelle zum Fettsäuregehalt pro 100 Gramm

Vorteilhafte Eigenschaften

Es hat einen niedrigen Schmelzpunkt (ca. 40 Grad). Nahezu geschmacks- und geruchsneutral, wodurch Sie in Fertiggerichten neutral bleiben.

Hat konservierende Eigenschaften. Früher gossen Bauern es über Fleischstücke, um deren Frische zu bewahren. Das Fett selbst kann bei Lagerung im Kühlschrank lange frisch bleiben.

Bei hohen Temperaturen verändert es seine Struktur nicht. Es kann bis zu 200 Grad erhitzt werden. Nicht viele Pflanzenöle können auf so hohe Temperaturen erhitzt werden. Bekanntermaßen ist eine solche Erwärmung aufgrund der Bildung krebserregender Stoffe gefährlich. Daher sind tierische Fette zum Braten gesünder.

Wird in der Volksmedizin verwendet. Hilft bei der Behandlung von:

Erkältungen (Husten, laufende Nase);

Bronchitis;

Lungentuberkulose;

Schmerzen in Gelenken und Muskeln;

Hautkrankheiten (Risse, Erfrierungen, Psoriasis, Ekzeme, Dermatitis).

Wird in der Kosmetik verwendet. Als Fettquelle hilft es bei trockener, schuppiger Haut. Kann Risse an Händen und Fersen heilen.

Verwendung beim Kochen

Sie braten es, fügen es zu Backwaren hinzu und braten Gemüse an. Bei Temperaturen von 16 Grad und darunter wird es hart. Aber flüssig – bei Zimmertemperatur.

Man muss zwischen zwei Arten von Fett unterscheiden: Unterhautfett, das beim Braten einer Gans entsteht, und inneres Fett. Letzteres ist nützlicher.

Traditionell in der französischen und jüdischen Küche verwendet. In vielen Gegenden Frankreichs ist es nach wie vor das Hauptfett zum Kochen.

Unter Juden gilt es als koscher. Sie schmelzen sogar Gänsehaut, braten sie dunkelbraun und servieren sie als Vorspeise.

Sie können in Gänsefett braten:

Kartoffeln;

Auf einem Sandwich verteilen.

Medizinische Eigenschaften

Viele Menschen verwenden es immer noch als eines der besten und wirksamsten Volksheilmittel gegen Atemwegserkrankungen. Wenn Sie starken Husten haben, lösen Sie einen Teelöffel Fett und Honig in einem Glas heißer Milch auf und trinken Sie es vor dem Schlafengehen.

Bei Kindern wird Brust und Rücken mit reinem Fett massiert. Erwachsene können eine Mischung herstellen, indem sie Zwiebelsaft hinzufügen.

Dieses Hustenrezept ist für Erwachsene geeignet. Mischen Sie 100 Gramm Honig, Fett und Wodka. Eine Woche an einem warmen, dunklen Ort ruhen lassen. Trinken Sie 1 Teelöffel vor den Mahlzeiten.

Zur Vorbeugung von Arteriosklerose empfiehlt sich beispielsweise ein Butterbrot. Zu dieser Vorspeise passen Röstzwiebeln, geriebener Apfel und Majoran. Es wird für Menschen mit Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel nützlich sein. Die Hauptsache ist, zu wissen, wann man aufhören muss. Schließlich handelt es sich um ein kalorienreiches Produkt.

Eine Mischung aus Fett und Rizinusöl (30 ml Öl pro 250 Gramm Fett) wird auf schmerzende Gelenke und Muskeln gerieben. Nach dem Reiben mit Wachspapier abdecken und mit einem Wollschal umwickeln. Vor Gebrauch leicht erwärmen.

Um das Immunsystem zu stärken, mischen Sie gleiche Mengen Gänsefett, Kakao, Honig und Aloe-Saft. Geben Sie einen Teelöffel in die warme Milch und trinken Sie es zweimal täglich.

Um die Heilung von Verbrennungen zu beschleunigen, schmieren Sie die betroffene Stelle zweimal täglich ein, bedecken Sie die Oberseite mit Wachspapier und fixieren Sie sie mit einem Verband.

Schmieren Sie die Haut bei Erfrierungen und zur Vorbeugung. Wenn Sie sich längere Zeit draußen in der Kälte aufhalten müssen, schmieren Sie die Haut mit reinem Gänsefett ein. Nach 15–20 Minuten die Rückstände mit einer Serviette entfernen.

Um zu vermeiden, dass Sie schnell betrunken werden und sich am nächsten Tag nach dem Alkoholkonsum besser fühlen, essen Sie einen Teelöffel Fett. Durch die Umhüllung der Magenwände wird die schnelle Aufnahme von Giftstoffen verhindert.

Kontraindikationen und Schaden

Als kulinarisches Produkt gibt es keine Kontraindikationen. Trotz seiner vielen wohltuenden Eigenschaften sollte es aufgrund seines hohen Kaloriengehalts dennoch in Maßen verzehrt werden.

So rendern Sie Gänsefett

Die beste Zeit, Gänse zu kaufen, ist der Herbst. Zu dieser Jahreszeit sind sie von ihrer besten Seite.

Für medizinische Zwecke wird inneres Fett geschmolzen. Für kulinarische Zwecke können Sie den subkutanen Teil zusammen mit der Haut abschneiden. In kleine Stücke schneiden und in einen Topf oder Topf geben.

Auf dem Herd oder im Ofen erhitzen. Beim Aufwärmen im Ofen können Sie ein paar Esslöffel Wasser hinzufügen. Dabei verdunstet es.

Sie müssen bei schwacher Hitze köcheln lassen und gelegentlich umrühren.

Das fertige Schmalz wird nach leichtem Abkühlen in ein Glas gegossen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Eine alternative Methode besteht darin, das Fett nach dem Garen der gesamten Gans abtropfen zu lassen und es später zum Braten zu verwenden.

Aus einer großen Gans kann etwa 1 Kilogramm Fett gewonnen werden.

Hier ist ein Rezept für leckeres Gänsefett.

Du wirst brauchen:

Inneres oder subkutanes Fett

Mehrere Apfelscheiben

Nach dem Schneiden in Stücke geben und in einen Topf oder eine Frittierpfanne geben.

Die Äpfel in Würfel schneiden, dabei die Schale entfernen. Den Majoran fein hacken.

Wenn das Fett ausgelaufen ist, die restlichen Zutaten hinzufügen. Weitere 10–15 Minuten rösten, bis die Äpfel weich sind.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abkühlen lassen und in Gläser füllen.

Tierische Fette gelten seit jeher als Vorrat an Nährstoffen, die vom menschlichen Körper leicht aufgenommen werden können.

Gänse werden in der Bibel sowie in den Schriften des antiken Roms, Ägyptens und Chinas erwähnt. Dies bedeutet, dass sie einer der ersten domestizierten Vögel waren.

Sein Fleisch wurde gegessen. Sie haben gekocht und mit Fett behandelt. Kissen und Matratzen waren mit Federn gefüllt.

Diese Vögel werden heute gezüchtet. Wenn Sie schon einmal Fett ausgegossen haben, wissen Sie jetzt, wie und wo es verwendet werden kann.

Verwendungsmethoden und Rezepte auf Basis von Gänsefett.

Gänsefett ist tierisches Fett, das durch Auswaschen der Binde- und Unterhautfettschicht von Gänsen gewonnen wird. Aufgrund seines hohen Gehalts an gesättigten und ungesättigten Fettsäuren ist Fett für die Behandlung vieler Krankheiten unerlässlich.

Gänsefett: medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen für Frauen, Männer und Kinder

Über die Vorteile dieses Produkts muss nicht gesprochen werden, da unsere Großmütter es zur Behandlung von Erkältungen und Hauterkrankungen verwendeten.

Medizinische Eigenschaften von Gänsefett:

• Antioxidans
• Immunmodulator
• Stellt die Haut wieder her
• Verfügt über milde antibakterielle Eigenschaften
• Verbessert das Eindringen medizinischer Substanzen in die Haut
• Hilft, die Haut zu erwärmen
• Verbessert den Stoffwechsel

Kontraindikationen:

• Hoher Cholesterinspiegel im Blut
• Äußerliche Anwendung bei heißem Wetter
• Offene Wunden mit Infektion
• Allergische Reaktionen
• Schwangerschaft und Stillzeit
• Kinder unter 3 Jahren

Wie kann man inneres Gänsefett für die Behandlung zu Hause richtig aufbereiten?

Gänseschmalz lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten.

Anweisungen:

• Den Vogel waschen und putzen, gelbes Rohfett abschneiden
• Die Rohstoffe in kleine Würfel schneiden und in eine dickwandige Pfanne geben
• Auf niedrige Hitze stellen und 4 Stunden köcheln lassen
• Vergessen Sie nicht, umzurühren. Nach 3 Stunden die Knistern entfernen und das Feuer noch eine weitere Stunde brennen lassen.
• Das fertige Produkt in Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren

Rezepte für die Verwendung von Gänsefett mit Milch und Honig in der Volksmedizin bei Erkältungen und Husten bei Erwachsenen und Kindern während der Schwangerschaft

Das Medikament wird häufig zur Behandlung von ARVI, Husten, laufender Nase und Halsschmerzen bei Kindern eingesetzt. Darüber hinaus wird Fett sowohl innerlich als auch äußerlich genutzt.

Rezepte zur Verwendung von Gänseschmalz bei Erkältungen bei Kindern und Schwangeren:

• Gegen Husten bei Kindern. 12 ml Fett und 10 ml Honig in ein Glas mit warmer Milch geben. Rühren Sie die Substanz um und geben Sie sie Ihrem Kind vor dem Schlafengehen zu trinken.
• Kompresse gegen Bronchitis. Mischen Sie Gänseschmalz mit geriebenen Zwiebeln und schmieren Sie Brust und Rücken des Babys mit der resultierenden Mischung ein. Wickeln Sie Ihr Kind in ein Handtuch und legen Sie es ins Bett.
• Mit Zitrone während der Schwangerschaft. Dieses Mittel hilft, Husten während der Schwangerschaft loszuwerden, die Substanz verbessert die Immunität. Geben Sie die Zitrone in einen Behälter mit Wasser und kochen Sie sie 20 Minuten lang. Halbieren und den Saft auspressen. 35 ml Gänsefett hinzufügen und schütteln. Trinken Sie 30 ml vor jeder Mahlzeit.
• Mit Kakao. Nehmen Sie gleiche Mengen Fett, Honig und Kakaopulver und durchschnittlich. Einen Teelöffel der resultierenden Mischung in ein Glas Milch geben und dreimal täglich trinken. Das Produkt kann auch Kindern verabreicht werden.

Rezepte zur Verwendung von Gänsefett bei laufender Nase

Salbe mit Pfeffer gegen laufende Nase:

• 50 ml Schmalz schmelzen und einen Löffel gemahlenen roten Pfeffer hinzufügen
• Alles gründlich vermischen und in ein sauberes Glas füllen.
• Bewahren Sie es im Kühlschrank auf und schmieren Sie beim ersten Anzeichen einer laufenden Nase Ihre Fersen vor dem Schlafengehen ein.
• Vergessen Sie nicht, darüber Socken zu tragen. Dies ist eine wärmende Salbe

Rezepte zur Verwendung von Gänsefett bei Halsschmerzen

Bei Halsschmerzen wird am häufigsten Gänseschmalz verwendet, um den Hals zu erwärmen und die Entfernung von Schleim aus der Schleimhaut zu fördern.

Anweisungen:

• 50 ml Gänsefett im Wasserbad schmelzen und 10 g Bienenwachs hinzufügen
• Die Paste umrühren und köcheln lassen, bis eine glatte Masse entsteht
• Schmieren Sie die äußere Oberfläche des Rachens mit der Substanz
• Wickeln Sie ein Handtuch um Ihren Hals. Führen Sie die Manipulation vor dem Zubettgehen durch

Rezepte zur Verwendung von Gänsefett bei Lungenentzündung und Bronchitis

Salbe gegen Lungenentzündung und Bronchitis:

• Tauchen Sie 50 ml Gänseschmalz in einen Behälter mit kochendem Wasser und rühren Sie, bis eine Flüssigkeit entsteht
• 30 ml Alkohol zugeben und mitteln
• Schmieren Sie Ihre Brust und Ihren Rücken mit dem resultierenden Produkt.
• Wickeln Sie sich in einen warmen Schal. Reiben vor dem Schlafengehen

Gänsefett für die Immunität: Rezept

Zur Stärkung des Immunsystems bereiten Sie die Paste nach folgendem Rezept zu:

• Mischen Sie zu gleichen Teilen Gänseschmalz, Bienennektar und Kakaopulver
• 15 g Aloe-Saft hinzufügen
• Erhitzen Sie die Mischung in einem Wasserbad
• Nehmen Sie die Substanz zweimal täglich 20 g oral ein und verdünnen Sie sie mit einer kleinen Menge warmer Milch

Gänsefett für Lymphknoten

Lymphadenitis ist eine Entzündung der Halslymphknoten, die bei Mandelentzündung und Mandelentzündung auftritt.

Rezept:

• 110 g Honig und 110 g Gänsefett vermischen
• Geben Sie 90 g Kakao, 15 g Aloe-Saft ein
• Tränken Sie die Paste und geben Sie sie in ein Glas
• Nehmen Sie 1 EL. l. mit einem Glas heißer Milch

Gänsefett gegen Verbrennungen und Sonnenbrand

Salbe gegen Verbrennungen:

• 30 g des Hauptprodukts in einen Topf mit dicken Wänden geben
• 30 ml Sanddornöl einfüllen
• Alles mitteln und 3 Minuten köcheln lassen
• In ein Glas füllen und Verbrennungen zweimal täglich schmieren

Gänsefett und Beinwell bei Thrombophlebitis

Thrombophlebitis-Paste:

• 5 Teile zerkleinerte Beinwellwurzel, 1 Teil Kastanienblüten, 1 Teil weiße Akazienblüten – alles vermischen
• Mit Alkohol anfeuchten und 30 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen
• 4 Teile Gänsefett hinzufügen und 2-3 Stunden im Ofen köcheln lassen
• Die Salbe sollte auf die wunde Stelle aufgetragen, mit einer Leinenserviette und im Sommer mit Klette abgedeckt und verbunden werden

Gänsefett durch Erosion

Das Produkt wird häufig in der Gynäkologie eingesetzt. Fett unterstützt die schnelle Epithelisierung von Narben und Erosionen.

Anweisungen:

• Etwas Produkt im Wasserbad schmelzen
• Tauchen Sie ein Wattestäbchen in warme Flüssigkeit
• Tampons bleiben die ganze Nacht an Ort und Stelle
• Entfernen Sie morgens den Tampon und wiederholen Sie den Vorgang 10 Tage lang

Gänsefett gegen Hämorrhoiden

Anweisungen:

• 3 Teile der Substanz in einem Topf mit kochendem Wasser schmelzen
• 1,5 Teile Kalanchoe-Saft hinzufügen. In ein Glas füllen
• Schmieren Sie den Analbereich morgens und abends ein

Salbe auf Basis von Gänsefett und Kampferöl: ein Volksrezept für Gelenke

Anleitung zur Zubereitung des Produkts:

• 50 g Produkt in einem Behälter mit kochendem Wasser schmelzen
• Fügen Sie der Flüssigkeit 10 Tropfen Kampferöl hinzu
• Reiben Sie die Mischung auf schmerzende Gelenke ein

Gänsefett gegen Neurodermitis

Zur Behandlung der Neurodermitis wird eine medizinische Salbe hergestellt.

Anweisungen:

• 100 g Schmalz in eine Metallschüssel geben und schmelzen lassen
• 15 ml Sanddornöl hinzufügen
• Schmieren Sie die betroffenen Stellen

Gänsefett für die Onkologie

In einer Studie amerikanischer Wissenschaftler wurde festgestellt, dass Entenfett das stärkste Biostimulans in der Nahrung ist. Es revitalisiert das gesamte Immunsystem, insbesondere in Zeiten asthenischer Zustände, Überlastung, Vitaminmangel im Frühling und zur Vorbeugung saisonaler Grippeepidemien.

Gebrauchsanweisung:

• Nehmen Sie morgens und abends 10 ml Fett oral ein
• Sie können das Produkt in einem Glas warmer Milch auflösen
• Geben Sie etwas Honig ein

Gänsefett gegen Psoriasis

Dies ist eine schwere Krankheit, die mit Gänsefett geheilt werden kann.

Anweisungen:

• Behandeln Sie alle Wunden und Peelings mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung
• Bestreichen Sie diese Stellen mit geschmolzenem Fett.
• Mit einem Tuch umwickeln und über Nacht stehen lassen

Gänsefett für Gesicht und Augenpartie gegen Falten

In der Kosmetik wird das Produkt zur Herstellung von Cremes und Masken verwendet.

Anleitung zur Vorbereitung der Maske:

• 1 frisches Eigelb mit Fett vermischen (1 TL)
• Geschmolzenen Honig hinzufügen (1 TL)
• Tragen Sie die resultierende Mischung unter den Augen auf.
• Nach 30 Minuten alles mit warmem Wasser abspülen und mit Kamillensud abwischen.

Wie macht man eine Gesichtscreme mit Gänsefett und Propolis?

Dies ist ein einfaches und kostengünstiges Tool. Es kann verwendet werden, um trockene Dermis mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Anweisungen:

• 20 ml Schmalz und Propolis in einem Topf vermischen
• Damit sich Propolis gut reiben lässt, frieren Sie es ein
• 50 ml Grundöl hinzufügen. Es ist besser, Mandeln zu nehmen
• In ein Glas füllen und kalt lagern
• Wie gewohnt Creme verwenden

Gänsefett gegen Akne

Dieses Mittel wird nicht zur Behandlung von Akne und Pickeln verwendet. Am häufigsten tritt Akne aufgrund einer erhöhten Talgproduktion auf. Durch die Verwendung von Schmalz erhöhen wir die Fettigkeit der Haut zusätzlich.

Masken mit Gänsefett gegen Haarausfall

Anweisungen:

• Etwas Schmalz im Wasserbad erwärmen
• Tauchen Sie Ihre Finger in die warme Flüssigkeit und reiben Sie das Produkt in die Wurzeln ein
• Der Eingriff wird 1 Stunde vor dem Waschen an schmutzigem Haar durchgeführt.

Gänsefett für die Fersen

Das Produkt kann zur Behandlung von rissigen Fersen verwendet werden.

Anweisungen:

• Etwas Produkt im Wasserbad schmelzen
• Dämpfen Sie Ihre unteren Gliedmaßen in heißem Wasser
• Mit einem Tuch abwischen und das Produkt auf die Risse auftragen.

Gänsefett zum Imprägnieren von Schuhen

Dieses Produkt hilft, den Zustand von Lederschuhen zu verbessern und sie weicher zu machen.

Anweisungen:

• Waschen Sie Ihre Schuhe und trocknen Sie sie
• Mit dem Produkt einreiben und einziehen lassen
• Diese Behandlung verhindert, dass Ihre Schuhe nass werden.

Wie lagere ich Gänsefett?

Um den größtmöglichen Nutzen aus der Verwendung des Produkts zu ziehen, sollte es ordnungsgemäß gelagert werden. Alle tierischen Fette verrotten. Bewahren Sie das Produkt in einem fest verschlossenen Glas im Kühlschrank auf. Entnehmen Sie die benötigte Produktmenge mit einem trockenen und sauberen Löffel.

Wie Sie sehen, ist Gänsefett ein nützliches Mittel zur Behandlung von Erkrankungen der inneren Organe. Dieses Produkt wird dazu beitragen, Ihren Hautzustand zu verbessern.

VIDEO: Gänseschmalz verwenden

Seit der Antike mussten Menschen zur Behandlung auf improvisierte Mittel zurückgreifen. Unter ihnen stechen Produkte tierischen Ursprungs als eigene Gruppe hervor. Sie begannen, ihre medizinischen Eigenschaften zu vergessen und gaben der modernen Medizin den Vorzug. Um auf ihr Aussehen zu achten, versuchen immer mehr Menschen, den Verzehr von fetthaltigen und kalorienreichen Lebensmitteln einzuschränken oder diese ganz aus ihrer Ernährung zu streichen. Die Nachteile einer solchen unausgewogenen Ernährung haben jedoch den gegenteiligen Effekt – in Form einer Verschlechterung des Aussehens, einer Beeinträchtigung der Immunität und Funktionalität des gesamten Körpers.

Was stellt es dar?

Gänsefett ist ein Produkt natürlichen Ursprungs, das durch Schmelzen von Gänsefett gewonnen wird. Dies ist eines der gesättigtsten und vitaminreichsten Fette (ein ganzer Komplex der Vitamine B, E, A, D, K, H, PP). Es enthält viele Vitamine und essentielle gesättigte Fettsäuren: Myristinsäure, Arachidonsäure, Ölsäure, Stearinsäure, Palmitinolsäure sowie Omega-3- und Omega-9-Säuren. Es enthält auch Mineralien: Zink, Kupfer, Selen, Magnesium, Natrium. Enthält kein Cholesterin und ist daher beim Kochen unverzichtbar. In 100 gr. reines Fett enthält 900 kcal.

Anwendungsgebiet

Wird in der traditionellen und Volksmedizin verwendet. Aufgrund seines niedrigen Cholesteringehalts und seines hervorragenden Geschmacks wird es häufig in der Küche verwendet.

In der Küche, Kosmetik und Therapie ist die Verwendung von Gänseschmalz am praktischsten. Dies wird fett gemacht. Der Schmelzpunkt entspricht der Temperatur des menschlichen Körpers. Seine Konsistenz ähnelt Öl und lässt sich leicht mit jedem Produkt mischen.

Hinweise

Viele Jahrhunderte lang wurden mit seiner Hilfe Krankheiten geheilt und bei folgenden Beschwerden eingesetzt:

• bronchopulmonal;
• rheumatisch;
• Schuppenflechte;
• Thrombophlebitis;
• Erkrankungen des weiblichen Fortpflanzungssystems;
• Tuberkulose;
• bei Erkältungen, zur Behandlung von Husten;
• nervöse Erschöpfung;
• Hämorrhoiden;
• Hautausschläge.

Auch bei Stoffwechselstörungen und Verdauungsbeschwerden ist Gänsefett angezeigt.

Gänsefett kann aufgrund seiner Eigenschaften so vielfältige Wirkungen haben:

• Stärkung und Stimulierung des Immunsystems;
• wirkt wärmend und wundheilend;
• verbessert Stoffwechselprozesse;
• löst Tumore auf;
• beeinflusst die Entstehung von Krebs;
• entfernt giftige Substanzen aus dem Körper;
• macht die Haut weich.

Im menschlichen Körper erfüllen mehrfach ungesättigte Säuren (bestehend aus Gänsefett) folgende Funktionen:

• Plastik (Aufbau neuer Zellen und Gewebe).
• Eine Quelle von Energieressourcen, um die Reaktivität funktionaler Prozesse sicherzustellen.
• Sammelt Nährstoffe und Wasser.
• Reguliert die Temperatur.
• Steuert die Funktion des Fortpflanzungs-, Herz-Kreislauf- und Hormonsystems.

Wo kann ich es kaufen?

Sie können Gänsefett für Ihren Bedarf in Apotheken, Geschäften für alternative Medizin, auf speziellen Bauernhöfen und in Online-Shops kaufen. Ein solches Produkt wird jedoch nicht von hoher Qualität sein. Auch die Bedingungen seiner Herstellung werden Zweifel aufkommen lassen. Daher ist es besser, sofort auf den Markt zu gehen und Gänseschmalz bei Verkäufern zu kaufen, die Geflügelkadaver verkaufen.

Entscheiden Sie sich beim Kauf für gelbes Schmalz ohne unangenehme Gerüche. Wenn Sie Fett zur Langzeitlagerung aufbewahren möchten, legen Sie es in einer Plastiktüte oder einem Behälter in den Gefrierschrank. Eine solche Lagerung verlängert die Haltbarkeit um 1 Jahr. Ein für den häufigen Gebrauch zubereitetes Produkt sollte in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Das Produkt kann sich also 8 Monate lang nicht verschlechtern.

Kontraindikationen und Anwendungsbeschränkungen

Gänsefett hat keine Kontraindikationen oder Nebenwirkungen; es gibt nur wenige Vorsichtsmaßnahmen. Es gilt als absolut sicher und hypoallergen.

1. Es sollte nicht von Personen mit individueller Unverträglichkeit sowie akuten und chronischen Lebererkrankungen eingenommen werden; Patienten mit Diabetes mellitus; Personen mit Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und Fettleibigkeit; Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit; Kinder unter 3 Jahren.
2. Für die äußerliche Anwendung gelten mehrere Einschränkungen. Tragen Sie die Produkte nicht auf die Hautoberfläche auf, wenn sie direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind, da es sonst zur Oxidation von Fettsäuren und zur Bildung von Giftstoffen kommt. Es wird empfohlen, Fett abends zu verwenden oder Hautpartien zu schmieren, die nicht der Sonne ausgesetzt sind.
3. Menschen, die übergewichtig sind oder zu Fettleibigkeit neigen, sollten dieses kalorienreiche Produkt in Maßen konsumieren. Besonders in Kombination mit Aloe, da diese Mischung den Appetit steigert.
4. Wenn Ihr Cholesterinspiegel zu hoch ist, ist es sinnvoll, einen Arzt aufzusuchen.

Rezepte

1. Reiben gegen Husten. Gänseschmalz erhitzen und im Verhältnis 4:1 mit geschmolzenem Wachs vermischen. Reiben Sie die resultierende medizinische Mischung mit Massagebewegungen auf Rücken und Brust. Es ist nicht nötig, den Herzbereich abzuschmieren! Um den besten Effekt zu erzielen, wird der Eingriff vor dem Schlafengehen durchgeführt. Nach dem Einreiben müssen Sie Tee trinken, sich warm einpacken und versuchen einzuschlafen.
2. Für einen Hustenwickel müssen Sie 0,5 kg Gänseprodukt und 0,1 kg Knoblauch zubereiten. Die Knoblauchzehen hacken (Sie können sie mit einer Knoblauchpresse auspressen), mit Fett vermischen und im Dampfbad erhitzen. Auf den Brust- und Rückenbereich auftragen. Isolieren Sie das Oberteil mit einem Woll- oder Daunenschal. Führen Sie die Prozeduren weitere 5 Tage durch.
3. Zur Behandlung von Erfrierungen. Sie können Ihre Gliedmaßen in warmes Wasser tauchen und nach und nach heißeres Wasser hinzufügen, dadurch wird die vorherige Empfindlichkeit wiederhergestellt. Wischen Sie dann die erfrorene Stelle ab, trocknen Sie sie ab und behandeln Sie sie mit geschmolzenem Fett (diese Therapie sollte dreimal täglich durchgeführt werden). Nachts können Sie eine Kompresse anlegen.
4. Zur Behandlung von Verbrennungen. Verwenden Sie dieses Rezept während der Heilungsphase. Bestreichen Sie die betroffene Stelle mit Fett und legen Sie einen Verband an. Einmal täglich muss das Fett durch neues ersetzt werden. Lassen Sie den Verband, bis die Wunde verheilt ist.
5. Selbstgemachte Salbe hilft bei der Heilung von Psoriasis. Dafür 3 EL. l. Gänseschmalz mit 1 EL vermischen. l. zerkleinerte Seifenkrautwurzel. Beide Zutaten vermischen und auf die infizierte Stelle auftragen. Es gibt keine Allergien gegen ein solches Arzneimittel. Das Ergebnis ist sogar besser als bei vielen im Laden gekauften Salben.
6. Von Tuberkulose. Ein spezielles Mittel lindert die Symptome. Nehmen Sie 100 g aller Zutaten: Kakaopulver, natürlicher Honig, Schmalz, Aloe-Saft. Mischen Sie die resultierende Konsistenz gründlich. 3-mal täglich gemäß Art. anwenden. l. Mit warmer Milch trinken. Bei mehrmonatiger Anwendung stärkt es die Abwehrkräfte und stoppt Entzündungen.
7. Bei Thrombophlebitis und Krampfadern. Sie müssen eine Mischung aus Gänseschmalz und Kalanchoe-Saft im Verhältnis 2:1 zubereiten. Mischen und an einen kühlen Ort stellen. Nach einigen Tagen ist die Salbe gebrauchsfertig. Täglich auf Problemzonen auftragen. Am besten über Nacht. Setzen Sie die Behandlung bis zur Genesung fort.
8. Lotionen werden zur Behandlung von Hämorrhoiden verwendet. 100 gr. Gänsefett und zerkleinerte getrocknete Ringelblumenblüten mischen, 30 Minuten im Dampfbad erhitzen und durch ein Sieb passieren. Befeuchten Sie eine Serviette mit dem Rest. Vor dem Schlafengehen auf die wunde Stelle auftragen. Setzen Sie die Behandlung weitere 10 Tage fort.
9. Zur Behandlung alter Wunden (mit eitrigem Ausfluss) wird eine Zusammensetzung von 115 g verwendet. Eichenrindenpulver und 20 gr. fett Alles zu einer Salbenkonsistenz vermischen und auf die Wunde auftragen. Anschließend in Zellophan einwickeln und mit einem Verband fixieren. Entfernen Sie nach einer Stunde den Verband. Dieses Geheimrezept wurde von koreanischen Volksheilern übernommen, großen Experten in der Wundheilung.
10. Sie können einen Kater bekämpfen, indem Sie 1 TL trinken. Gänsefett, bevor Sie starke Getränke trinken. Es bedeckt die Magenschleimhaut und verlangsamt das Eindringen von Alkohol in den Blutkreislauf.
11. Salbe mit Pfeffer gegen Rhinitis (laufende Nase). 1 TL zu 50 ml geschmolzenem Schmalz hinzufügen. gemahlener roter Pfeffer. Rühren Sie die Mischung glatt, füllen Sie sie in ein sauberes Glas mit festem Deckel und stellen Sie sie an einen kühlen Ort. Reiben Sie bei primären Anzeichen einer Rhinitis Ihre Fersen und tragen Sie unbedingt Wollsocken darüber. Die Salbe hat eine wärmende Wirkung.
12. Gegen Lymphadenitis (Entzündung der Halslymphknoten), die durch eine Mandelentzündung oder Mandelentzündung verursacht wird. Machen Sie eine Salbe, indem Sie 110 g mischen. natürlicher Honig und Fett. 90 g hinzufügen. Kakao und 15 gr. Aloe-Saft Rühren Sie die Salbe um. In ein Glas umfüllen. Bei entzündlichen Erkrankungen der Lymphknoten nicht mehr als 1 EL einnehmen. l mit einem Glas gekochter Milch.
13. Zur Behandlung von Geschwüren. 150 gr. zerkleinertes Propolis gemischt mit 1 kg. Schmalz. Erhitzen Sie diese Zusammensetzung auf 90 Grad. Und warte noch 10 Minuten. Als nächstes filtern Sie alles und nehmen Sie 2 EL. l. einmal am Tag. An einem kühlen Ort aufbewahren.

Anwendung in der Kosmetik

Es entstehen nie Risse oder Trockenheit an Ihren Händen, wenn Sie sie mit Gleitmittel einfetten. Dieses Verfahren macht die Haut Ihrer Hände weich, spendet Feuchtigkeit und nährt sie. Diese Behandlung gilt sowohl für die Gesichtshaut als auch für die Lippen. In diesem Fall sollten Sie das Fett vor dem Schlafengehen auftragen. Nach 15 Minuten den Überschuss entfernen. Die Durchführung solcher Aktivitäten wirkt sich positiv auf die Regenerationsprozesse aus und verringert mit der Zeit die Anzahl der Falten. Wenn Sie Ihre Lippen mit einem Schutzfilm bedecken, können Sie die Lippenoberfläche vor Rissen und Austrocknung schützen. Wird als Balsam verwendet, besonders notwendig bei Spaziergängen im Herbst-Winter.

Um Ihre Gesichtshaut im Winter vor Kälte zu schützen, reicht es aus, sie regelmäßig mit einer Crememaske aus Gänsefett zu schmieren. Zubereitung des Produkts: 5 gr. Kampferöl mit 50 g mischen. fett 20 Minuten lang auf die Haut auftragen, nicht absorbierte Überschüsse entfernen und das Gesicht waschen. Während dieser Zeit wird die erforderliche Fettmenge von der Haut aufgenommen und Erfrierungen verhindert.

Das gleiche Cremerezept hilft schwachem, splissigem und geschädigtem Haar. Sie werden auf den Ansatz aufgetragen und in die Haut eingerieben. Nach 30 Minuten mit warmem Wasser abspülen.

Um Ihrem Haar wieder ein gesundes Aussehen zu verleihen, müssen Sie 2 Liter erhitzen. Fettprodukt im Dampfbad. Und in die Haarwurzeln einreiben und gleichmäßig zwischen den Strähnen verteilen. Bedecken Sie Ihren Kopf eine halbe Stunde lang. Wasch dein Haar. Für bessere Ergebnisse spülen Sie Ihr Haar mit einem Kamillenaufguss aus.

Gänsefett ist leicht verdaulich und verliert seine heilenden Eigenschaften auch im gefrorenen und erhitzten Zustand nicht, wenn es von einem Zustand in einen anderen übergeht. Es ist natürlichen Ursprungs und wird in verschiedenen Lebensbereichen häufig eingesetzt. Es ist einfach zu kaufen und zu verwenden. Es hat so viele wohltuende Eigenschaften, dass es für jede Altersgruppe nützlich sein kann. Ein wichtiger Vorteil ist die lange Haltbarkeit.

Video: Gänsefett ist ein starkes Heilmittel