테이블 위에는 다양한 샐러드가 놓여 있습니다. 샐러드와 스낵

축제 샐러드 "두 마음"

엄청나게 아름답고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 샐러드로 손님을 놀라게 해주세요! 무관심한 사람은 없을 것이라고 확신합니다))

레이어:
1) 감자 + 식물성 기름 + 양파
2) 오이절임
3) 삶은 닭고기
4) 자두(찜)
5) 샴피뇽을 삶아 양파와 함께 볶는다
6) 신선한 오이
7) 계란
8) 생당근(잘게 다진 것)과 마늘
9) 치즈(잘게 다진 것)
10) 호두 (아주 잘게 다져주세요)
11) 가넷
각 층 뒤에는 얇은 마요네즈 메쉬가 있습니다.

축제 퍼프 샐러드 "오렌지 슬라이스"

이 독창적이고 매우 맛있는 샐러드는 모든 휴일 테이블을 확실히 장식해 줄 것입니다. 요리를 해보고 직접 확인해보세요!

재료:
당근-2 개 크기가 큰,
닭고기 달걀-4 개,
양파-1 머리,
치킨 필레 - 300g,
절인 샴 피뇽-200g (순 중량, 염수 제외),
단단한 치즈 - 150g,
마늘 - 3쪽,
마요네즈

레이어드 샐러드 "물방울"

재료:
참치 1캔
150gr. 밥(둥글게)
1개 중간 오이
1개 구근
레몬 1/2조각
70그램 치즈 (아무거나 딱딱함)
3개 달걀
마요네즈, 소금, 후추 맛.

레이어드 샐러드 "나의 장군"

매우 맛있고 아름다운 레이어드 샐러드. 나는 추천한다!

재료:
단단한 치즈 100g,
계란 4개,
삶은 당근 2개,
삶은 비트 2개,
삶은 고기, 마늘, 마요네즈.

어묵

높이 7-8cm, 바닥 직경 19cm의 완성된 케이크에 필요한 제품:
살짝 소금에 절인 생선(송어/연어) - 500g.
삶은 계란-4 개,
삶은 쌀 - 4-5 큰술. 엘.,
게살(또는 새우) - 1팩.

크림: 부드러운 치즈 "필라델피아" - 100g.
사워 크림 - 4 큰술. 엘.,
마요네즈 - 4 큰술. 엘.,
젤라틴 - 8g.

장식용: 채소와 레드 캐비어.

샐러드 "공주"

6인분 재료:
연어 통조림 - 1캔 (통조림 식품은 삶거나 구운 송어 또는 연어 ~200g으로 대체 가능),
작은 양파 1개 또는 중간 양파 반 개,
삶은 계란 - 5-6 개,
치즈 "러시아어"- 150-200g,
큰 사과 1개 또는 중간 사과 2개,
통조림 옥수수 - 0.5 캔,
레몬 주스 - 1 티스푼,
마요네즈,
소금,
갓 갈은 고추
장식용
살짝 소금에 절인 연어 또는 송어 - 200-300 g,
레드 캐비어 - 1테이블스푼(선택 사항),
삶은 메추리 알 - 1-2 개,
크림치즈 - 3-4테이블스푼(선택사항),
파슬리 또는 딜

샐러드 "방글라데시"

이 샐러드는 한때 그녀의 상사가 그녀의 어머니와 공유했던 유명한 미모사 샐러드를 변형한 오래된 가족 요리법입니다. 우리는 이 샐러드와 사랑에 빠졌고 우리 가족에게 뿌리를 내렸습니다. 우리 가족의 입맛에 맞게 레시피를 살짝 수정했지만 이름은 그대로 유지했습니다. 이 샐러드의 하이라이트는 기름에 통조림을 사용한다는 것입니다. 버터도 있어야 하는데, 언뜻 보기에는 버터가 지방이 많고 불필요한 것처럼 보일 수 있지만 그렇지 않습니다. 여기에 있는 모든 내용은 "요점과 주제에 관한 것"입니다. 조리법을 엄격히 준수하면서 이 구성으로 정확하게 샐러드를 준비한다면 실망하지 않을 것입니다. 그는 매우 유쾌하고 온화합니다. 나는 추천한다!<

제품:
쌀 (생) 4 큰술. 엘.
계란 5-6 개
통조림 생선 (반드시 기름에: 참치, 꽁치, 정어리, 연어) 1 캔
사과 1개
양파 1개 (작은)
버터 80g
마요네즈 200g
설탕 1 작은 술.
레몬 주스 1 큰술. 엘.

샐러드 "버섯 그루터기"No. 1

재료:
-당근 4개(삶기)
-감자 3개(삶기)
-풋사과 3개(신맛)
-완숙 계란 4개
-삶은 버섯 150g (저는 버섯즙에 버섯을 넣었어요)
- 삶은 닭고기 필레 300g
-호두 10개
- 취향에 맞게 마요네즈
-맛에 맞게 소금
-상추 잎과 올리브(장식용으로 선택 사항)

샐러드 "버섯 그루터기"No. 2

재료:
팬케이크의 경우:
우유 - 250ml.
계란-2 개
밀가루.
소금.
파프리카 - 1 - 2 티스푼.
양파 - 중간 양파 1개.
채소 (파슬리) - 맛보기.

샐러드:
삶은 감자 - 2 괴경.
삶은 당근 - 2 -3 개
계란-3 개
절인 버섯 (꿀 버섯)
햄 - 200 - 300 gr.
마요네즈.
채소 (딜, 파슬리)
등록하려면:
소프트 가공 치즈.
계란-2 개
절인 꿀 버섯.
채소 (딜, 파슬리).

샐러드 "산호 팔찌"

이 샐러드는 훈제 닭고기와 석류씨를 곁들인 유명한 "석류 팔찌"샐러드의 버전으로 탄생했습니다. 닭고기 대신 훈제 생선이 있고 석류 대신 캐비아가 있습니다. 매일이지만 명절 테이블을 위한 진짜 장식이고 맛도 훌륭합니다.

재료:
- 사탕무 - 1 개
- 아보카도 - 1개
- 절인 오이 - 2 개
- 삶은 달걀 - 3개
- 뜨거운 훈제 생선 - 200g
- 양파 (선택 사항) - 1 개
- 마요네즈
- 레드 캐비어 - 2 큰술. 엘.

캐비어 새우 케이크

레시피는 표준입니다. 레시피를 변경하고 입맛에 맞게 장식해 보세요...

재료:
둥근 밀 빵 - 1 덩어리
삶은 냉동 새우-50 개
통조림 크릴 - 300g
명태 또는 카펠린 캐비어 - 200g
연어 캐비어 - 50g*
버터 - 250g>
(원하시면 버터 대신 크림치즈로 대체 가능)
딜 그린 - 1 묶음
레몬 - 1 개
카레
갈은 고추, 소금 맛
파슬리 (장식할 경우)

샐러드 "해왕성"

샐러드는 유난히 부드럽고 맛있습니다.

재료:
-새우-300gr
-오징어-300gr
- 게살 - 200gr
-계란 5개
-130g 레드 캐비어
-마요네즈

샐러드 "로얄 펀"

간단하고 맛있고 우아한!

재료:
계란 - 5개
치즈 -100g
살짝 소금에 절인 연어 -200g
sl. 버터 - 100g
마요네즈

레이어드 샐러드 "하트"

남편이 이 샐러드를 정말 좋아했어요! 맛있는!!!

샐러드는 마요네즈와 함께 하트 모양으로 층을 이루고 있습니다.
(모든재료는 잘게 다져주세요)
1. 게살
2. 신선한 오이
3. 새우(소금, 양념으로 삶아주세요)
4. 달걀 흰자
5. 달걀 노른자 + 딜
6. 토마토(씨 없음)
7. 아보카도 (레몬즙을 뿌린다)
8. 얇게 썬 연어를 틈이 없도록 올려주세요.
필라델피아 크림치즈와 캐비어로 장식합니다.

닭고기, 건포도, 호두를 곁들인 레이어드 샐러드

샐러드의 건포도는 닭고기와 호두와 잘 어울립니다. 샐러드는 정말 믿을 수 없을만큼 맛있고, 부드럽고, 신선하고, 바삭바삭합니다!

재료:
삶은 치킨 필레 - 1 개
오이-2 개
당근-3 개
북경 양배추 - 200-300g
계란-3 개
치즈 - 200g
건포도 - 150g
호두 - 150g
딜, 마요네즈 한 뭉치

훈제 닭고기, 자두, 샴피뇽을 곁들인 레이어드 샐러드

아주 오래전에 잡지에서 레시피를 발견하고 변경해서 지금은 명절 식탁에 이 샐러드를 자주 준비하는데 손님들이 정말 좋아해요.
최근에 잊어버린 게 있었는데, 요리 수첩을 뒤적거리다가 생각났어요.
샐러드는 매우 맛있고 포만감이 있지만 놀라 울 정도로 조화를 이루고 있으며 샐러드 장식은 제가 직접 생각해 냈습니다. 알아서 드세요!

재료:
훈제 치킨 - 400g
자두 - 100-150g
호두 - 100g
당근-2 개
감자-4 개
계란-4 개
치즈 (하드) - 300g
샴 피뇽 - 250g
소금, 마요네즈, 1큰술. 엘. 튀김용 식물성 기름
신선한 오이 반 개, 3 큰술. 엘. 잘게 다진 호두, 파슬리 장식, 장식용 크랜베리 (선택 사항)

아보카도와 햄을 곁들인 레이어드 샐러드

재료:
아보카도 - 1개
치즈 (하드) - 200g
계란-4 개
햄 - 300g
오이-2 개
완두콩(냉동) - 200g
큰 고추 1개
마요네즈, 파슬리 다발

훈제 닭고기, 자두, 치즈를 곁들인 축제 퍼프 샐러드

샐러드는 매우 부드럽고 맛있습니다. 특히 훈제치킨과 자두의 조합이 너무 좋았고, 그 위에 은은하게 퍼지는 부드러운 치즈의 맛.. 음... 맛있네요!

재료:
훈제 닭고기 (필레를 먹었습니다) - 400-500 그램
감자 - 중간 크기 4개
당근 - 중간 크기 2개
자두 - 100-150g(움푹 패인 것)
마요네즈 - 100-150g
호두 - 150g
계란 - 4개
약간의 소금
분할 양식

나폴레옹 스낵바

부드럽고 아주 맛있는 간식입니다. 케이크는 쉽고 빠르게 만들 수 있으며 먹는 즐거움이 있습니다. 주요 비결은 코티지 치즈를 사용하는 것입니다. 맛은 놀랍습니다!

제품:
기성 퍼프 페이스트리 또는 기성 케이크
당근 2개
마늘 1쪽
계란 3개
생선 통조림(핑크 연어, 참치, 꽁치) 250g
마요네즈
두부 치즈 "캐럿"(새우 포함) 140g

연어 케이크

조리법은 도중에 발명되었습니다))

재료:
살짝 소금에 절인 연어 필레 (직접 소금에 절이고 연어 맛을주는 코냑 첨가) - 250 - 300 g,
아보카도-1 개,
신선한 오이-1 개,
배추잎,
피망 (빨간색과 노란색) - 각각 ½,
계란-3 개 (흰자만, 대구 샐러드에 노른자를 추가)
단단한 치즈 (저는 "Olterman" 17%를 섭취했습니다) - 50 - 80g,
알메테 크림 치즈 - 2 - 3 큰술. 숟가락,
새우 (작고 소금물에 향신료를 넣고 삶아서 껍질을 벗기십시오)) - 200-300 g,
캐비어, 잣, 마요네즈.

샐러드 "장미 꽃다발"

모피 코트 아래에 진부한 청어로 또 무엇을 할 수 있습니까? 가능하다는 것이 밝혀졌습니다! 그리고 얼마나 흥미롭습니까! 잡지에서 보고 급하게 요리해봤는데, 다행히 이유가 있었네요. "모피 코트" 자체는 이미 맛있고 팬케이크는 부드러움을 더해 정말 놀랍습니다!

재료:
청어 필레 1개
삶은 당근 1개
삶은 감자 2개
삶은 달걀 3~4개
작은 양파 1개
푸른 잎

햄, 칠면조 고기, 버섯 샐러드

재료:
샴 피뇽 - 200g
햄 - 300g
칠면조 필레 - 300g
계란-4 개
오이 - 2-3 개
치즈 (하드) - 150g
피스타치오(구운 것, 껍질을 벗긴 것) - 70g
딜, 상추 잎 다발
소금, 후추, 식물성 기름, 마요네즈

샐러드 "빨간 망토"

맛있는!

이 샐러드를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
1. 양파 (잘게 썰어서 끓는 물에 부어주세요)
2. 감자(깍둑썰기)
3. 닭가슴살(훈제 또는 구운 것이 좋음)
4. 호두 (잘게 갈거나 믹서기에 갈아주세요)
5. 당근(삶아서 깍둑썰기)
6. 계란(굵은 강판에 으깨거나 갈아주세요)
7. 치즈

각 층에 마요네즈를 바르되 두꺼운 층에는 바르지 마십시오.
그 위에 석류씨를 얹는다. 명절에 만들면 석류를 이용해 글자나 디자인을 만들어요.
마요네즈가 포화되도록 샐러드를 최소 한 시간 동안 그대로 두는 것이 좋습니다.

이 조리법의 특이한 점은 샐러드에 사과가 들어 있다는 것인데, 언뜻보기에는 배추, 닭고기, 계란과 잘 어울리지 않습니다. 드레싱은 사워 크림, 머스타드, 꿀, 마늘로 만든 똑같이 독창적인 드레싱입니다. 그러나 나는 당신이 그 결과에 만족할 것이라고 감히 확신합니다. 개인적으로 닭고기, 배추, 사과가 들어간 샐러드가 저를 놀라게 하고 사로잡았어요!

배추, 닭안심, 사과, 달걀, 양파, 레몬즙, 대파, 소금, 사워크림, 머스타드, 꿀, 마늘, 해바라기유, 레몬즙, 소금

치킨 필레, 당근, 계란 팬케이크를 곁들인 샐러드는 매우 맛있지만 일반적인 방법으로 제공하면 지루해 보일 것입니다. 당근, 사탕무, 치즈로 만든 꽃으로 장식하여 상상력을 보여주기만 하면 샐러드는 즉시 가장 절묘한 명절 테이블에 어울리는 매우 아름답고 눈길을 끄는 애피타이저로 바뀔 것입니다!

치킨 필레, 단단한 치즈, 사탕무, 당근, 계란, 양파, 해바라기 기름, 파슬리, 마늘, 마요네즈, 소금, 물

꽃다발 형태로 축제 분위기로 장식된 맛있는 치킨 샐러드는 항상 축제 잔치와 관련이 있습니다. 치킨 샐러드는 아름다울 뿐만 아니라 맛있고 건강에도 좋습니다. 모든 재료가 완벽하게 선택되었습니다. 샐러드를 장식하는 민트잎도 상큼함과 특별한 매력을 더해준다.

닭가슴살, 당근, 신사과, 계란, 호두, 마늘, 마요네즈, 소금, 후추, 올리브, 신선한 민트, 양배추

계란과 양파를 곁들인 훈제 농어 샐러드는 휴일 테이블의 전채 요리로 적합합니다. 샐러드는 기분 좋은 신선한 맛이 있지만 밝은 모습은 아닙니다. 따라서 아름다운 프레젠테이션을 위해 tartlet을 사용할 수 있습니다.

농어, 자색 양파, 삶은 계란, 딜, 사워 크림, 마요네즈, 소금, 후추, 타르트렛

레이어드 샐러드 "화이트"는 닭고기, 쌀, 콩, 무, 계란을 포함하는 차가운 전채 요리입니다. 아시다시피 모든 재료가 밝은 색상이므로 샐러드 이름이 그렇게 간단합니다. 레이어드 치킨 샐러드 레시피는 휴일 메뉴에 완벽하게 들어 맞습니다. 손님들은 이 치킨 샐러드의 섬세한 맛을 오랫동안 기억할 것입니다. 꼭 준비하세요!

닭안심살, 흰콩, 밥, 밥, 무, 계란, 대파, 마요네즈, 크림치즈, 마늘, 소금

"모자" 레이어 샐러드는 치킨 필레, 치즈, 샴 피뇽 등 이상적이고 좋아하는 제품 조합을 제공하는 디자인이 흥미 롭습니다. 부드럽고 만족스럽고 매우 맛있습니다. 닭고기, 버섯, 치즈가 들어간 이 샐러드는 손님의 눈에 띄지 않을 것입니다!

치킨 필레, 생 샴피뇽, 단단한 치즈, 계란, 양파, 마요네즈, 소금, 당근, 파

소금에 절인 청어, 달콤한 고추, 콩, 양파를 곁들인 밝고 가벼운 배추 샐러드는 재료의 독특한 조합으로 인해 새롭고 매우 독창적 인 맛으로 여러분을 놀라게 할 것입니다! 이 샐러드는 휴일 메뉴와 일반 점심 모두에 적합합니다.

배추, 적양파, 홍고추, 청어소금, 삶은 콩, 해바라기유, 소금, 후추

사탕무, 당근, 치즈를 곁들인 아름답게 장식된 흥미로운 층 샐러드 "여주인". 이 비트 샐러드는 단맛과 따뜻함을 모두 갖고 있습니다. 레이어드 샐러드 "여주인"은 발렌타인 데이 휴일 테이블에서 특이한 요리가 될 것입니다. 2월 14일 전날에 그러한 샐러드를 준비하여 흡수할 시간을 갖는 것이 좋습니다.

사탕무, 당근, 단단한 치즈, 자두, 호두, 마요네즈, 소금, 설탕, 마늘, 올리브

특이한 조합을 좋아하는 사람들을 위한 콩, 옥수수, 아보카도를 사용한 흥미로운 샐러드 레시피입니다! 특별한 재료로 만드는 간편하고 영양 가득한 요리!

콩, 옥수수 통조림, 적양파, 아보카도, 빨간 피망, 파슬리, 라임 주스, 와인 식초, 라임 주스, 꿀...

레이어드 샐러드 '투 하트'는 독창적인 표현뿐만 아니라 고기를 좋아하는 사람과 생선 요리를 선호하는 사람 모두의 입맛을 만족시키기 때문에 간편함도 특징입니다. 물론 조금 땜질해야하지만 고기와 생선 두 가지 샐러드를 하나로 얻을 수 있습니다. 그리고 이것이 낭만적인 저녁 식사나 점심 식사를 위한 좋은 이유입니다.

쇠고기, 핑크 연어, 당근, 오이 피클, 콩 통조림, 계란, 쌀, 양파, 식초, 설탕, 마요네즈, 소금, 석류

이 해초 샐러드는 모피 코트 아래의 청어가 여러 가지 이유로 적합하지 않거나 다양성을 원하는 사람들에게 어필할 것입니다. 덜 맛있고 영양가도 높습니다!

삶은 당근, 삶은 감자, 삶은 비트, 배추, 마요네즈, 소금, 후추

닭고기, 당근, 무를 곁들인 레이어드 샐러드는 마요네즈를 곁들인 풍성한 샐러드를 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다. 샐러드 레시피는 간단하며 어떤 잔치에서든 독한 음료를 즐기기에 이상적인 전채 요리입니다!

닭고기 필레, 당근, 무, 양파, 식물성 기름, 마요네즈, 소금, 후추, 파슬리

생선 통조림을 곁들인 미모사 샐러드의 고전적인 요리법은 아마도 모든 사람에게 친숙 할 것입니다. 그러나 실험적으로 이 샐러드를 청어로 준비할 수 있습니다. 살짝 소금에 절인 생선 덕분에 미모사 샐러드의 맛이 더욱 풍부해집니다. 샐러드는 매우 저렴하므로 평일과 휴일 테이블 모두에 준비할 수 있습니다.

클릭 클래스

VK에게 말해주세요

사랑하는 독자 여러분 안녕하세요. 오늘 이 기사를 접하셨다면, 이는 귀하 또는 귀하의 사랑하는 사람이 행복한 휴일, 생일을 맞이하고 있음을 의미합니다. 오늘 우리는 휴일 자체가 아니라 준비 부분, 즉 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 샐러드에 대해 이야기하겠습니다. 제 생각에는 생일을 위해 만들 수 있는 가장 맛있고 준비하기 쉬운 샐러드를 선택했습니다. 간략한 역사를 말씀드리고 시작하겠습니다.

생일은 옛날부터 축하되었습니다. 이 전통은 유럽에서 처음 등장한 후 세계 모든 국가에서 인기를 얻었습니다. 이전에는 사람의 생일에는 많은 부정적인 에너지가 축적되고 악의 세력이 나온다고 믿었으므로이 멋진 명절에는 모든 친구와 친척이 한 지붕 아래 모여 생일 사람을 악령으로부터 선으로 보호하고 구하기 위해 모였습니다. 생각과 소망.

글을 시작하기 전에 오늘 샐러드 재료 중 하나가 게살이라는 점을 말씀드리고 싶었습니다. 하지만 아직이 샐러드에 대해 자세히 쓰지 않았기 때문에 http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html 사이트를 추천하고 싶습니다. - 크랩 스틱으로 만든 매우 맛있는 샐러드. 참고로!

따라서 TOP 10 생일 샐러드는 다음과 같습니다.

크루통 "로얄"을 곁들인 샐러드

이것은 휴가를 위해 준비할 수 있는 가장 빠르고 맛있는 샐러드 중 하나입니다.

요리에 필요한 제품:

계란 - 4개
치즈(단단한) – 300-350g
게맛살(게살) – 1팩(240g)
크래커 – 100g
레몬 반 개
마늘 – 2쪽
마요네즈 맛

1. 테이블 위에 필요한 제품을 준비합니다.

2. 게살은 링모양으로 자르고, 게살로 요리할 경우에는 잘게 썰어준다.

3. 계란은 완숙으로 삶아 찬물에 식힌 뒤 잘게 썬다.

4. 큰 강판을 가져다가 그 위에 치즈를 갈아주세요.

6. 모든 크래커를 깊은 접시에 담습니다. 레몬즙을 부드럽게 뿌린다. 마요네즈를 넣어 잘 섞어주세요.

7. 기본적으로 크루통을 곁들인 게 샐러드가 준비되었습니다. 테이블을 차리고 손님을 대접할 수 있습니다.

닭고기를 곁들인 "Obzhorka"

제 생각에는 "Obzhorka"가 귀하의 테이블에 잘 어울릴 것 같습니다. 간단하고 만족스러운 샐러드를 추천해 드립니다. 여러 가지 종류가 있지만 오늘의 주제는 '빠르고 쉬움'이기 때문에 대표적인 레시피를 알려드리겠습니다.

요리용 제품:

닭고기 – 350g
큰 양파의 밑부분
큰 당근 한 개
절인 오이 – 3-4개
마요네즈 – 3 큰술. 숟가락
식물성 기름
소금, 후추 맛
마늘 선택 사항 - 3-4쪽

1. 식탁 위에 음식을 올려주세요.

2. 닭고기를 찬물에 씻어주세요.

3. 냄비에 고기를 넣고 20분 정도 익혀 완성합니다. 물에 소금을 뿌리십시오.

4. 양파를 씻어 잘게 썬다.

5. 당근을 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자르고 강판 (대형)에 갈아서 드실 수도 있습니다.

6. 닭고기를 팬에서 꺼내어 잘게 썬다.

7. 프라이팬에 기름을 두르고 불을 켠 뒤 다진 당근을 5분간 볶는다.

8. 프라이팬에 양파와 당근을 따로 볶아주세요. 시원한.

9. 마늘을 잘게 다져주세요.

10. 절인 오이를 가늘게 썬다.

11. 깊은 접시에 조리하고 잘게 썬 모든 제품을 넣고 마요네즈를 추가합니다.

12. 모든 것을 잘 섞으세요.

"Obzhorka"를 먹을 준비가되었습니다.

샐러드 "생일"

닭고기로 만든 "Obzhorka"와 같은 이 걸작은 단순하고 독창적입니다. 하나, 둘, 셋을 준비하면 어린이 휴가에 매우 적합합니다.

필수 재료:

치킨 필레 – 350 gr.
사과 – 100gr.
계란 - 3개
신선한 오이 – 300 gr.
토마토 (토마토) - 100 gr.
채소 – 25gr.
마요네즈
레몬 주스 - 15 gr.

1. 계란과 닭고기를 미리 삶아주고, 사과와 오이는 껍질을 벗겨주세요.

2. 닭고기를 잘게 찢어주세요.

3. 계란을 잘게 썰어주세요.

4. 사과를 잘게 자르고 레몬즙을 뿌린다.

5. 오이도 조각으로 자르거나 입방체로 자릅니다 (선택 사항).

6. 깊은 접시에 잘게 썬 재료를 섞습니다.

7. 입맛에 맞게 마요네즈를 넣어주세요.

8. 토마토는 얇게 썰어주세요.

"베니스"샐러드 - 단계별 조리법

유난히 부드럽고 맛있는 "베니스" 샐러드는 휴일이나 새해 식탁에 고기와 감자와 잘 어울립니다.

재료:

훈제 소시지 – 120 gr.
치즈 (단단한 품종) – 150 gr.
당근 한 개
오이 한 개
옥수수 - 1캔
마요네즈.

1.필요한 제품을 구입하세요

2. 모든 제품을 균등하게 스트립으로 자릅니다. 가장 중요한 것은 소금을 첨가하지 않는 것입니다. 이것이 하이라이트입니다. 먼저 소시지

3. 그다음 딱딱한 치즈

4. 오이.

5. 당근, 씻어주는 것도 잊지 마세요.

6. 옥수수 캔을 꺼내서 즙을 빼주세요. 그릇에 넣으세요.

7. 모든 재료를 그릇에 붓습니다.

8. 마요네즈를 추가합니다.

9. 그리고 잘 섞입니다.

샐러드가 완전히 준비되었습니다. 많이 드세요!

집에 있는 카이사르

"Caesar"에는 다양한 준비 방법이 있습니다. 닭고기를 곁들인 시저 요리법을 알려 드리겠습니다.

재료:

닭가슴살(삶은 것) – 350g
치즈(단단한) – 200g
계란(삶은 것) – 4-5개
치즈가 들어간 크래커 한 팩
토마토(체리) – 200g
샐러드 – 200g
레몬 반 개
마늘 2쪽
올리브 오일 – 100ml.
겨자 - 2 큰술. 숟가락
소금 맛

요리 방법:

가슴살은 찬물에 잘 씻어서 소금물에 불을 붙여 삶아주세요.
상추잎을 씻어서 말려주세요.
계란을 삶아 식힌 다음 반 고리로 자릅니다.
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
토마토를 씻으십시오.

Caesar는 5개의 레이어로 구성되어야 합니다.

호두 까는 기구
토마토

양상추 잎을 접시에 놓고 그 위에 모든 레이어를 배치합니다. 위에 향신료를 뿌린다.

스낵 "튤립 토마토"

생일이나 그 이후에 손님을 즐겁게 해줄 매우 간단하고 독창적인 테이블용 애피타이저입니다. 새해 및 기타 공휴일을 준비할 수 있습니다.

필수 제품:

토마토(대형 아님) – 30개
파 한 무리
치즈 – 200g
크랩 스틱 – 1팩(240gr)
마늘 세 쪽
신선한 오이
마요네즈

치즈와 크랩 스틱으로 토마토를 요리하고 채우는 방법은 아래 비디오를 참조하십시오.

닭고기와 포도를 곁들인 티파니 샐러드

이렇게 멋진 대접 없이는 단 하나의 생일도 완성되지 않을 것입니다. 샐러드 "티파니"는 휴일 테이블을 완벽하게 장식합니다. 이제 단계별로 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.

요리용 제품:

닭가슴살 - 2개
치즈(단단한) – 180g
계란 - 5개
큰 포도 반 킬로그램
카레양념 - 0.5티스푼
아몬드 또는 호두 - 유리 반
식물성 기름 – 3 큰술. 숟가락
마요네즈, 소금, 파슬리 - 맛보기

1. 꼭 필요한 상품을 챙겨드립니다

2. 고기를 씻어서 끓인 후 섬유질로 잘라준다.

3. 예열된 프라이팬에 버터를 두르고, 그 위에 부서진 닭가슴살을 올리고 카레양념을 뿌려주세요. 5분간 볶습니다.

4. 계란을 완숙으로 삶아 찬물에 식혀주세요.

5. 계란을 강판에 갈아줍니다.

6. 견과류를 볶고 잘게 썬다.

7. 포도를 반으로 자르고 씨를 모두 제거합니다. 씨가 없는 "키시미시"를 사용할 수 있습니다.

8. 마요네즈를 개봉하고 접시에 포도송이 모양을 그려주세요.

9. 첫 번째 층인 닭 가슴살을 깔고 견과류나 아몬드를 뿌립니다. 마요네즈로 기름칠하십시오.

10. 그 위에 계란을 올리고 견과류도 뿌린 후 마요네즈를 발라주세요.

12. 그 위에 포도 반쪽을 놓고 마요네즈에 담근다.

냉장고에 넣고 잠시 동안(보통 2시간 정도) 놓아두세요. 우리는 샐러드를 꺼내 손님을 놀라게하고 대접합니다.

해바라기 샐러드

꽃 모양을 한 이 걸작은 오랫동안 주부들 사이에서 인기를 끌었습니다. 새해를 맞이하여 준비하는 경우가 많습니다.

재료:

닭가슴살 - 250그램
감자 - 2개
작은 오이 – 5개
계란 - 3개
올리브 – 10개
당근 한 개
칩 (대형)과 마요네즈

1. 꼭 필요한 상품을 챙겨드립니다. 고기, 감자, 당근을 소금물에 삶습니다. 재킷에 감자를 삶아보세요.

2. 감자를 갈아서 첫 번째 층을 깊은 그릇에 넣고 마요네즈를 뿌립니다.

3. 두 번째 층에 작은 오이를 놓습니다.

4. 닭가슴살을 썰어서 세 번째 층에 올려주세요.

5. 네 번째 층은 강판 당근입니다.

6. 흰자와 노른자를 분리하고 갈아서 다섯 번째 층에 놓습니다.

7. 결과 레이어에 마요네즈를 바릅니다.

8. 노른자를 갈아서 마요네즈 위에 뿌린다.

9. 올리브를 네 부분으로 자르고 샐러드를 장식합니다.

10. 가장자리를 따라 칩을 삽입합니다.

조금만 양조하면 "해바라기"가 축제 테이블에 준비됩니다.

전채 "Mushroom Glade"- 단계별 조리법

손님을 기쁘게 하고 명절 테이블을 장식할 매우 독창적이고 빠르게 준비할 수 있는 애피타이저입니다.

필수 재료:

절인 샴 피뇽 – 300g
신선한 오이 – 300g
치즈(단단한 품종) – 120g
계란(삶은 것) – 3개
올리브, 마요네즈, 소금, 후추
나무 꼬치

1. 꼭 필요한 상품을 챙겨드립니다.

2. 치즈와 계란을 갈아서 마요네즈, 후추와 섞어주세요. 소금.

3. 깊은 접시에 섞는다.

4. 신선한 오이를 4-5mm 크기로 자릅니다.

5. 결과물인 치즈 덩어리를 숟가락으로 가져다가 오이 위에 뿌립니다.

6. 오이를 꼬챙이로 꽂고 그 위에 버섯과 올리브를 올려준다.

많이 드세요!

어린이를 위한 축제 샐러드 "아기 돼지 삼형제"

어린이 파티가 열리면 "아기 돼지 삼형제" 샐러드가 테이블 위에 있어야 합니다. 맛있고 디자인이 독창적이며 준비하기 쉽기 때문입니다.

요리용 제품:

닭고기(가슴살) - 반쪽
신선한 오이 한 개
계란(닭고기) 1개
메추리알 - 3개
사과 하나
단단한 치즈 – 80g
여러 크랜베리
무 한 개
사워 크림과 딜

1. 요리에 필요한 모든 재료를 준비합니다.

2. 가슴살을 삶아서 섬유질로 자르거나 찢는다.

3. 삶은 달걀을 굵은 강판에 갈아준다

4. 접시에 달걀과 가슴살을 담는다

5. 신선한 오이를 굵은 강판에 갈아주세요

6. 사과도 갈아주세요

7. 접시에 담긴 모든 제품을 섞습니다.

8. 치즈를 갈아주세요.

9. 그리고 공통판에 추가해 주세요.

10. 결과 혼합물을 사워 크림과 섞습니다.

11. 샐러드로 마운드를 만듭니다.

12. 잘게 썬 딜을 뿌린다. 결과는 소위 청산이었습니다.

13. 메추리알을 삶아준다(끓는 물에 5분 정도 넣어준다).

14. 알을 깨끗이 씻어서 재미있는 새끼 돼지로 만듭니다. 귀와 꼬리는 무를 잘라냅니다. 연결하기 위해 이쑤시개로 구멍을 만듭니다. 마요네즈에 발 뒤꿈치를 얹습니다. 눈을 만들어 봅시다. 또한 무(우유 부분)에서 팔과 다리를 잘라냈습니다. 우리는 어두운 베리로 발굽을 만들어 마요네즈에 붙입니다.

안녕하세요 여러분! 이번에는 약속대로 레시피를 여러분께 공유해 드리겠습니다. 한 번에 여러 개의 샐러드, 개별적으로나 조합하여 모두 맛있습니다.

그리고 그들이 우리 가족에 등장한 이야기는 다음과 같습니다. 구소련 전체 영토에 걸쳐 모피 코트 아래에 올리비에 또는 스톨치니 샐러드와 청어가 반드시 포함되는 명절 요리 목록이 대략 하나 있다고 말해도 착각하지 않을 것이라고 생각합니다. 이런 의미에서 우리 도시도 예외는 아닙니다. 종종 테이블 위에 마늘을 곁들인 비네그레트나 비트 샐러드도 있습니다.

우리는 집들이 파티를 열었고 손님들은 몇 주 동안 서로 다른 그룹으로 모였습니다. 물론 나는 모두에게 먹이를 주고 모두를 놀라게 하고 싶었다. 따라서 각 손님 회사에는 매번 새로운 축제 메뉴가 있습니다. 그리고 나는 지루하지만 좋아하는 샐러드를 포함하지 않았습니다. 특히 봄에 나는 특이한 것을 원했기 때문입니다. 그런 다음 우리 집에서는 독특하지만 동시에 축제 테이블을위한 가벼운 샐러드를 준비하는 변하지 않는 전통이 생겼습니다.

이 레시피를 채우는 것은 무엇이든 될 수 있습니다. 저는 이 독창적인 프레젠테이션을 좋아합니다. 이번에는 올리비에를 피타빵에 싸서 먹었어요. 그건 그렇고, 우리의 최근 것도 완벽합니다.

이번에는 내 "Olivier"에 다음이 포함되었습니다.

감자, 중간 크기 - 2 개
당근, 중간 크기 - 2 개
계란-2 개
절인 오이, 소형 - 3 개.
딜과 파 - 여러 가지
소금 후추
드레싱용 마요네즈

단계별 레시피:

그리고 휴일 테이블을 위해 고안된 또 다른 가벼운 샐러드.

2. 건포도와 견과류를 곁들인 신선한 당근 샐러드

솔직히 어디에서 먹었는지, 아니면 직접 생각해낸 것인지, 아니면 그냥 기분 좋게 개량한 것인지 기억이 잘 나지 않지만, 재료는 다음과 같습니다.

재료:

당근, 중간 크기 - 3 개
호두 - 50 gr.
가벼운 건포도 - 50 gr.
소금 후추
드레싱용 사워 크림

단계별 레시피:

굵은 강판에 당근을 갈아주세요.
견과류를 건포도 크기로 자릅니다.
모든 것을 섞어서 소금과 후추로 맛을 내고 사워 크림으로 맛을 냅니다.

저지방 사워 크림을 사용하는 것이 좋습니다.

나는 또한 때때로 맛을 위해 마요네즈 한 숟가락을 추가하고 당근에 단맛이 없으면 과립 설탕을 추가합니다.

이 샐러드에 어울리는 치즈 샐러드도 꼭 만들어요. 나는 친척들과 함께하는 잔치 중 하나에서 키예프에서 그의 요리법을 배웠습니다. 바쿠에서 이 일을 하는 사람은 나뿐이라고 해도 틀리지 않을 것 같다.

3. 마늘을 곁들인 치즈 샐러드

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

가공 치즈 (더 단단함) - 2개
마늘 - 2쪽
드레싱용 마요네즈

나는 Druzhba와 같은 러시아 치즈 케이크를 먹습니다. 예를 들어, 이 샐러드는 고다와 함께 먹으면 맛있을지도 모르지만, 저는 당시에 알려준 대로 조리법을 고수합니다.

단계별 레시피(1단계부터):

마늘은 맛을 더해주고, 마요네즈와 치즈는 이미 짠 맛이 나기 때문에 소금을 조심하세요!

더욱 인상적으로 만들고 싶다면 치즈 샐러드에 피망을 채우고 4등분으로 잘라 애피타이저로 제공할 수 있습니다. 매우 신선하고 아름답습니다.

4. 옥수수 통조림을 곁들인 신선한 야채와 치즈 샐러드

공기는 봄 냄새가 나고 가볍고 특이한 것을 원합니다. 그러다가 특별한 샐러드 발명의 역사를 기억합니다. 이 샐러드는 우연히 나왔는데, 막 결혼했을 때 작은 임대 아파트로 이사했고 자유 시간이 많았고 요리 실험에 보냈습니다.

그날 아침에는 팬케이크가 있었고 시어머니가 저녁 식사를 위해 방문할 예정이었습니다. 가볍고 맛있는 음식이 급히 필요했습니다. 나는 고기와 가벼운 샐러드로 팬케이크를 만들기로 결정했습니다. 오이, 토마토, 화이트 치즈를 사서 평범한 샐러드 오리지널을 만드는 방법을 고민하기 시작했습니다. 나는 옥수수 통조림을 더 구입하고 소스에 집중하기로 결정했습니다.

앞으로는 특이한 샐러드 덕분에 저녁 식사가 성공했다고 말할 것입니다. 그리고 이제 실제로 레시피입니다.

재료:

샐러드:

신선한 그린 샐러드 한 묶음
중간 크기 토마토 3~4개
작은 오이 3개
100-150gr. 화이트 치즈 (어떤 치즈든 사용해도 됩니다. 저는 별로 짜지 않고 탄력 있는 치즈를 먹었습니다)
100gr. 캔 옥수수
파 몇 가지

소스:

3 큰술. 엘. 식물성 기름(저는 올리브유를 좋아하지만 이 샐러드에는 아무 오일이나 사용해도 됩니다)
2-3 큰술. 엘. 발사믹 식초
1 큰술. 엘. 꿀
마늘 1쪽

단계별 레시피:

그것은 절대적으로 봄 빛과 밝은 샐러드로 밝혀졌습니다.

많이 드세요!

추신 물론 서빙 할 때 이러한 가벼운 샐러드는 매우 밝고 독창적으로 장식 할 수 있지만 너무 많은 손님을 위해 직접 식탁을 차리는 두 어린 자녀의 어머니에게는 이번에는 간단한 서빙이 용서 될 수 있다고 생각합니다)

모두들 안녕히 계세요. 온라인에서 다시 만나요.

피단 아미르베코바.

집에 휴일이 있다면 모두가 다양한 요리로 아름다운 테이블을 차리고 사랑하는 사람이 좋아하거나 반대로 아직 시도하지 않은 독창적 인 요리를 만들고 싶어합니다.

샐러드는 독특한 맛과 아름다운 디자인으로 손님을 놀라게 할 것입니다. 축하 당일에 준비하는 것이 좋습니다.

허브 가지, 갈은 치즈, 토마토 조각, 올리브로 샐러드를 장식할 수 있습니다....

간단하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 샐러드 요리법을 살펴 보겠습니다.

축제 테이블에 모피 코트 아래 연어

재료:

살짝 소금에 절인 연어 – 200g,
올리브 – 60g,
치즈 - 60g,
계란 – 5개,
오렌지 - 1개,
레드 캐비어 – 1-2 큰술. 숟가락,
마요네즈, 소금, 후추 - 맛보기,
파 - 조금.

샐러드 준비 방법:

삶은 계란을 삶아보세요. 흰자와 노른자를 분리하세요. 흰자를 중간 강판에 갈거나 얇은 조각으로 자릅니다.

연어를 작은 조각으로 자릅니다.

오렌지 껍질을 벗기고 섬유질을 제거한 후 작은 입방체로 자릅니다.

파를 잘게 썬다.

치즈를 잘게 갈아줍니다.

올리브를 고리 모양으로 자릅니다.

우리는 샐러드를 층으로 배치하고 층 사이의 마요네즈 양은 취향에 따라 다르므로 집에서 만든 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다.

첫 번째 층 – 마요네즈와 섞인 단백질의 절반,

두 번째 층 - 노른자위에 소금, 후추를 넣고 마요네즈로 기름칠하고,

3층 - 연어 반개에 마요네즈를 넣고,

4층 - 올리브 반개,

5층 - 나머지 절반의 연어,

6층 - 강판 치즈와 약간의 마요네즈,

7층 - 잘게 썬 오렌지,

8 층 - 마요네즈를 곁들인 남은 강판 (잘게 썬) 흰색,

9층 - 남은 올리브를 펼칩니다 - 아름답습니다. 사진을 보시죠 :-))

우리는 위에 빨간 캐비아로 샐러드를 장식합니다. 중앙에 메추리알 반개를 놓습니다.

파로 접시를 장식하십시오.

이 샐러드를 부분적으로 제공하는 것이 가장 좋습니다.

완성된 샐러드를 냉장고에 넣고 몇 시간 동안 끓이세요.

많이 드세요! 즐거운 휴일 보내세요!

"그리스" 샐러드, 고전 요리법

재료:

올리브 - 200g
토마토 – 200g
신선한 오이 – 2 개
양파 – 1 개
페타 치즈 - 200g
달콤한 피망 – 200g
레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락
올리브 오일 - 3 큰술. 숟가락
그린 샐러드 잎 - 1 묶음

준비:

씻은 상추 잎을 작은 조각으로 찢어 샐러드에 잘 보이도록합니다.

샐러드에는 달콤하고 육즙이 많은 고추를 사용합니다. 이 샐러드에는 피망이 딱 맞습니다. 큰 조각으로 자르십시오.

토마토를 조각으로 자릅니다. 체리 토마토는 두 부분으로자를 수 있습니다.

오이를 굵게 채썰어주세요.

우리는 페타를 아주 부드럽게 자르고 마지막에 샐러드에 추가합니다.

상추잎을 한장씩 떼어냅니다.

양파를 반달 모양으로 자릅니다.

아름다운 접시 바닥에 그린 샐러드 잎 전체를 놓습니다. 우리는 토마토, 오이, 올리브, 양파, 달콤한 고추 등 모든 야채를 그 위에 뿌립니다. 우리는 또한 치즈를 조심스럽게 배치합니다.

샐러드에 향기로운 올리브 오일을 뿌립니다. 레몬즙을 뿌린다.

샐러드 준비! 많이 드세요!

스낵 "아마 니타"

재료:

닭고기 달걀 - 3개,
햄 - 120g,
단단한 치즈 - 100g,
마늘 - 2-3 정향,
방울 토마토 - 15-20 조각,
오이-1 조각,
마요네즈 - 1 큰술,
채소-맛보기.

준비:

계란을 삶아서 갈아주세요. 치즈도 자릅니다.

햄을 입방체로 자릅니다.

마늘 프레스로 마늘을 갈아주세요.

그릇에 계란, 치즈, 마늘, 햄을 섞습니다. 마요네즈로 맛을 낸다.

방울 토마토를 반으로 자릅니다.

오이를 고리 모양으로 자릅니다.

우리는 접시에 채소를 넣습니다. 잔디를 모방합니다.

채소 위에 오이를 놓습니다.

치즈와 계란 혼합물로 공을 만듭니다.

우리는 버섯 줄기를 만들어 오이 위에 놓습니다.

그 위에 토마토 캡을 놓습니다.

마요네즈의 흰색 반점으로 뚜껑을 장식하십시오.

많이 드세요!

새우를 곁들인 시저 샐러드

재료:

흰 덩어리 150g,
왕새우 9~12마리,
6-9 PC 방울 토마토,
시저 샐러드 드레싱 3~6큰술,
갈은 파마산 치즈 3큰술,
마늘 1쪽, 양상추 한 다발,
1 큰술 식물성 기름.

샐러드 준비 방법:

샐러드는 크루통이 눅눅해지지 않도록 서빙하기 전에 준비됩니다.

흰 덩어리를 작은 입방체 또는 입방체로 자르고 프레스로 으깬 마늘을 뿌린 다음 (또는 덩어리를 마늘로 갈아서 갈 수 있음), 소금 (덩어리를 마늘로 갈아서 갈 수 있음), 식물성 기름을 뿌리고 섞어서 베이킹에 올려 놓습니다. 시트를 150도로 예열된 오븐에 넣고 바삭해질 때까지 건조시킵니다.

해동 된 새우를 깨끗이 닦고 프라이팬에 기름을 두르고 양쪽이 살짝 갈색이 될 때까지 양쪽을 살짝 볶습니다.

우리는 손으로 상추 잎을 중간 크기로 찢어 접시에 놓고 드레싱의 1/3을 붓고 치즈의 1/3을 뿌린 다음 반으로 자른 토마토를 위에 놓고 소스 위에 붓고 치즈를 뿌립니다. 새우를 위에 올려 놓고 크루통을 얹은 다음 소스를 붓고 치즈를 뿌립니다.

준비 후 즉시 새우와 함께 시저 샐러드를 테이블에 제공하십시오.

많이 드세요!