Kako uzgajati rakove u industrijskim razmjerima. Stvaranje uzgajališta rakova

Uzgoj rakova na privatnoj parceli jednostavan je i isplativ posao. Da biste uzgajali člankonošce kod kuće, morate nabaviti rezervoar i održavati ga minimalno ugodnim uvjetima za svoje stanovnike. Stručnjaci daju preporuke o tome gdje započeti i kako najbolje izgraditi proces uzgoja rakova. Video savjeti pomoći će vam da detaljnije razumijete.

Osnove uzgoja rakova. Pripremni rad

Cijeli proces uzgoja rakova može se uspostaviti uz minimalna financijska ulaganja. Ali morat ćete biti strpljivi. Rakovi rastu 2-3 godine. Prema tome, počevši od nule, do ovog trenutka nećete dobiti ni ukusno meso ni profit. Ali morat ćete stalno hraniti životinje i brinuti se za njih.

Na učinkovitost procesa utječe kvaliteta rakova koji se koriste za reprodukciju:

  1. Za uzgoj je bolje koristiti kupljene čistokrvne jedinke. Rakovi uhvaćeni u običnom rezervoaru rastu sporije.
  2. Treba kupiti odrasle člankonošce. Mlade životinje možete uzgajati sami.
  3. Optimalan omjer mužjaka i ženke za dobro potomstvo je 1:2.

Za uzgoj je bolje koristiti čistokrvne rakove

Računa se: da biste dobili 1 tonu rakova, morate kupiti 400 ženki. Za početnika upravljanje vodom Za prvi put će biti dovoljno 40 komada. Prodaju se u specijaliziranim ribarskim tvrtkama. To u određenoj mjeri jamči autentičnost vrste koju ste odabrali.

Savjet. Ne morate kupovati mužjake ako ženke imaju jaja na nogama.

Kako pravilno opremiti ribnjak

voda - stanište stanište rakova. Za kućni uzgoj koriste se prirodni i ručno stvoreni rezervoari. Dobro kućište za člankonošce ima sljedeće kvalitete:

  • površina - 30-60 četvornih metara. m;
  • dubina - 1-3 m;
  • optimalno zagrijavanje nije niže od +18 °C, inače će rakovi ići u zimski san;
  • Voda se potpuno obnavlja svaka 2-3 tjedna.

Pažnja! Ne možete obnoviti više od 30% volumena rezervoara odjednom. To će dovesti do poremećaja mikroklime.

Prednost prirodnih rezervoara je prisutnost glinastog ili pješčanog dna s muljevitim jastukom: u takvim uvjetima rakovi kopaju svoje jazbine i stvaraju ugodnu mikroklimu. Loša strana je što se stopa rasta rakova usporava 3 puta.

Ribnjak za uzgoj rakova

Akvariji se najčešće koriste kao umjetna mjesta. Ovo je prilično skupo: najvjerojatnije će vam trebati nekoliko spremnika. podrška ispravna temperatura jednostavniji su, ali skuplji. Možete instalirati filtarske jedinice na ulazu u akvarij i tako se osloboditi potrebe za ručnim osvježavanjem vode.

Savjet. Ljudi koji odluče početi uzgajati rakove za prodaju biraju akvarije. Svi troškovi za dodatna oprema isplatiti zbog brzog rasta rakova.

Najbolje vrste rakova za uzgoj kod kuće

Nakon što ste opremili mjesto za uzgoj, nastavite s kupnjom žive baze za razmnožavanje. Među ljubiteljima rakova popularne su sljedeće sorte:

  • australski. Ima dobar sloj mesa. Uzgaja se samo u ukopanim umjetnim rezervoarima. Ugodan volumen za 3-4 osobe - 100 l. Unutra, trebali biste opremiti mnogo rupa i skloništa za hranjenje, odmor i linjanje. Jedu mrtvu ribu, mrvice kruha, alge i posebnu hranu.
  • Plavi kubanac. Mali izgled. Nepretenciozna je, osim što joj je potrebna temperatura vode od oko +26 °C. Sama voda mora biti tvrda. Također je potrebno opremiti mnogo skloništa u rezervoaru. Vrsta se razvija do odrasla osoba u samo šest mjeseci.

Plavi kubanski rak

  • Mramor. Velik i mesnat. Hirovit oko odlaska. Zahtijeva zagrijavanje vode na +20…+28 °C, relativno velike količine hrane. Ugodna zapremina rezervoara je 100 litara za 20 osoba. U reprodukciji, jedna jedinka djeluje i kao ženka i kao mužjak. Pomladak treba ukloniti zbog opasnosti od kanibalizma.

Pažnja! Početna kupnja rakovi za uzgoj - ne posljednji. Da biste dobili punopravno stado koje može samostalno reproducirati svoje brojeve, bit će potrebne periodične kupnje tijekom 5 godina.

Njega rakova

Glavne značajke brige o stadu rakova pomoći će vam da dobijete punopravne i zdrave jedinke:

  1. Svaku novu mladu generaciju odvojite i presadite u drugi ribnjak.
  2. U proljeće uhvatite ženke i presadite ih u drugu posudu. To će pomoći u sprječavanju kanibalizma i održavanju veličine kolonije.
  3. Optimalna temperatura za ženke je +22 °C ili malo niža.

Rakovi su poznati čistači. Njihova prehrana uključuje riblje ostatke i alge. Međutim, kada kućni uzgojživotinje treba prihranjivati. Da biste to učinili, koristite povrće, kuhano meso, plankton, ličinke, crve, iste alge i ribu. Posebnu hranu možete kupiti u trgovini za kućne ljubimce.

Pažnja! Ne možete prehranjivati ​​rakove. Bolje je ne hraniti se.

Omjer 1:2 mužjaka i ženke relevantan je na temelju fiziologije. Jedan rak može oploditi samo dvije ženke. Ako nakon toga vidi još jednu, vjerojatno će je odlučiti pojesti. Nakon oplodnje, sloj jaja nalazi se ispod ljuske ženke. Do kraja sljedećeg proljeća prelazi na stražnje noge. U prosjeku, oko 20 mladih rakova izlazi iz jaja jednog člankonožaca, iako kod kuće iskusni uzgajivači dosežu 60.

Uzgoj rakova za prodaju je isplativ posao

Važan znak normalan razvoj stoka – prolijevanje. Rak odbacuje svoj oklop koji mu je postao premalen i dobiva novi. Mlade jedinke to čine oko 8 puta godišnje. U sljedećih 365 dana života taj se broj smanjuje na 5, zatim na 3-4. Normalni indikator rast raka - težina oko 50-60 g i duljina tijela oko 10-12 cm do kraja druge godine života.

Dodatna oprema za uzgoj rakova

Veća učinkovitost može se postići poboljšanjem životnih uvjeta životinja. Da biste to učinili, na primjer, možete opremiti rezervoar zračnim kompresorom. Uređaj će spriječiti stagnaciju vode u jezercu. Oksidator će dobro obaviti posao. U jesen se uređaj postavlja na dno prirodnih rezervoara, a zimi zasićuje vodu kisikom.

Za otvorene ribnjake, kolce i jezera u hladnom vremenu relevantna je ugradnja staklenika. Zadržavaju toplinu održavanjem normalna razina temperature za rakove. Poljoprivrednici također koriste razne filtere za održavanje čistoće ribnjaka i polipropilenske okvire za zadržavanje vode u ribnjaku.

Za 2018. veleprodajni trošak živih rakova je slobodno tržište oscilira između 8-10 dolara po kilogramu, posebno velike jedinke rijetke vrste može se procijeniti do 20 dolara po kilogramu. Maloprodajna cijena(prodaja po komadu), u pravilu, veća je za 20%, ali ovaj način marketinga proizvoda prikladan je samo za mini farme, kao i vrste člankonožaca s laganim školjkama. Ribnjak površine 50 četvornih metara u prosjeku proizvede oko 60 kilograma rakova godišnje, što daje zaradu od 600 dolara.

S praktičnog gledišta, uzgoj rakova kao posao trebali biste započeti tek nakon analize potražnje za proizvodima, ali važno je uzeti u obzir da prve isporuke možete izvršiti najkasnije za godinu i pol dana. Stoga istraživanje tržišta ne treba brkati sa sklapanjem predugovora. Vaši potencijalni kupci živih rakova mogli bi biti:

  • Pubovi i restorani;
  • Usluge dostave hrane;
  • Privatne osobe;
  • Prodavaonice plodova mora;
  • Supermarketi.

Za svaku od kategorija morat ćete prikupiti informacije o interesu za sličan proizvod, količinama i uvjetima nabave, na temelju kojih možete donijeti zaključak o profitabilnosti i najoptimalnijem opsegu poduzeća.

Rastuća tehnološka i organizacijska pitanja

Kao i kod svake vrste farma, potrebno je započeti uzgoj rakova tek nakon dubinskog proučavanja vitalnih funkcija samih životinja. Stoga je preporučljivo da se poduzetnik prije ulaganja prvo bavi ovim područjem, barem ribarstvom.

Uobičajene metode uzgoja rakova

Postoji nekoliko osnovnih metoda za uzgoj rakova, čiji izbor ovisi o početnim uvjetima (klima, dostupnost pristupačnih područja i tehnologija), kao i planiranom opsegu proizvodnje. Najpopularniji i najisplativiji su:

  • Otvorena prirodna jezerca. Ova metoda je najjeftinija, ali drugačija visokog rizika krivolov i poteškoće u kontroli legla. Također, u prirodnim akumulacijama nemoguće je utjecati na temperaturu okoliša, što je posebno kritično za regije s hladnom klimom.
  • Umjetni otvoreni rezervoari. Ako imate dovoljno veliku parcelu, možete izgraditi vlastiti ribnjak u zaštićenom području. Mora biti dubok najmanje 1,5 metara. Preporučena površina je najmanje 30 četvornih metara. Dno takvog ribnjaka treba imati sferni oblik. Također, kako bi se spriječilo curenje vode, zatvoreno je, a zatim prekriveno slojem pijeska i šljunka, u kojem rakovi mogu izgraditi svoje jazbine.
  • Kućni akvariji. U tom slučaju trebat će vam najmanje 3 posude od po 250 litara. Ovo je jedna od najmanje isplativih metoda, jer je teško uzgajati u akvarijima veliki brojčlankonošci.
  • Instalacije opskrbe recirkuliranom vodom (RAS). To su polipropilenski bazeni s ugrađenim sustavima za filtriranje. Najprogresivniji i učinkovita metoda stvoriti punopravnu farmu koja vam omogućuje uzgoj rakova tijekom cijele godine, a da potonji ne ode u stanje hibernacije. Primjenom RAS-a, ukupno razdoblje rasta odraslih jedinki smanjeno je za oko trećinu.

Odabir vrsta za uzgoj

Svaka pasmina rakova razlikuje se po intenzitetu rasta i zahtjevima za klimatskim uvjetima sadržaj. Stoga je pri planiranju uzgoja rakova kod kuće vrlo važno odabrati najoptimalnije vrste za odabranu metodu uzgoja. Među domaćim poljoprivrednicima najpopularnije su sljedeće pasmine:

  • Kubansko plava- posebno uzgojena pasmina rakova, vrlo različita brz rast(minimalna razina utrživosti postiže se unutar jedne godine) i nepretencioznost. Ženke ove vrste mogu položiti do dvjesto jaja, iz kojih se u roku od tri tjedna izlegu mladi račići. U tom razdoblju temperatura vode treba biti najmanje 25°C. Pogodan za uzgoj u otvorenim vodama južne regije, akvariji i RAS.
  • Širokokraki rak- nepretenciozna pasmina, sposobna živjeti i razmnožavati se u vodi s temperaturom od 16°C. Drugačije je veliki iznos mesa, no danas je to rijetka ugrožena vrsta, što otežava nabavu mladih životinja.
  • australski- mesnata pasmina koja voli toplinu (ne niža od 22 ° C). Pogodan za uzgoj u bazenima, gdje može narasti i do 150 grama godišnje.
  • Mramor- jedna od najplodnijih pasmina, što se postiže zbog nedostatka odvajanja pojedinaca na ženski i muški spol. Voli toplu klimu (od 20°C), ali treba najmanje dvije godine da izraste u tržišno stanje.
  • Europski dugoprsti rak- nepretenciozna (od 19°C) i brzo razmnožavajuća pasmina, pogodna za otvorene vodene površine europskog kontinenta. Ima nizak postotak kanibalizma u usporedbi s vrstama koje vole toplinu, što pojednostavljuje proces održavanja.

Rakovi su nekoć bili najpristupačnija poslastica na postsovjetskom prostoru. Mogu živjeti samo u čista voda, i, nažalost, svake godine rezervoari u kojima žive postaju sve manje i manje. Kako bi se uklonio nedostatak ovih ukusnih člankonožaca, u nekim se regijama organiziraju farme za uzgoj rakova. Na velika površina kopaju se i pune umjetna jezerca čista voda te zahtijevaju stalno praćenje njihovog stanja. U ovom članku ćemo pogledati manje radno intenzivnu i skupu metodu - uzgoj rakova u akvariju.

Značajke organizacije

U početku nema potrebe službeno registrirati tvrtku, jer postoji veliki rizik od neuspješnog ishoda. Uvijek ćete imati vremena za registraciju samostalnog poduzetnika, ali za sada je bolje početi tražiti odgovarajuću prostoriju za smještaj akvarija "farme raka". Prikladna je svaka grijana industrijska zgrada s površinom od oko 100 četvornih metara. metara. Naravno, ova soba mora imati pouzdan vodovod i odgovarajuće električno ožičenje.

Ako živite u ruralna područja, tada se akvarije mogu postaviti izravno na osobnu parcelu, kopajući ih u zemlju na oko tri četvrtine visine. Izboru samih akvarija treba pristupiti s maksimalnom odgovornošću. Moraju ispunjavati sljedeće zahtjeve:

  • Zapremina mora biti najmanje 250 litara.
  • Materijal izrade je isključivo plastika. Metal i staklo previše su nepouzdani iz više razloga.
  • Visina akvarija nije veća od jednog metra, a dno bi trebalo biti što je moguće šire.

U početku biste trebali kupiti 5-10 akvarija kako biste testirali metodu uzgoja rakova. Nakon toga se broj spremnika može postupno povećavati, ograničen samo veličinom prostorije/područja. Optimalna temperatura vode za uzgoj rakova je od 17 do 21 stupanj Celzija.

Akvarij" uzgajalište rakova"ima brojne neosporne prednosti u odnosu na vodu iz ribnjaka. Nabrojimo neke od njih:

  • Pojednostavljeno praćenje stanja rakova.
  • Ekonomična potrošnja hrane.
  • Stroga kontrola čistoće i temperature vode, olakšavajući ugodan razvoj mladih životinja.
  • Nema hladnog zimskog razdoblja, što vam omogućuje da prvi profit od posla dobijete šest mjeseci ranije.
  • Ako želite, možete umjesto odraslih jedinki u akvarije "smjestiti" ličinke rakova, čime ćete značajno uštedjeti novac.

Nakon postavljanja akvarija potrebno je kupiti "biomaterijal" - ženke i mužjake rakova. Važna točka: Broj ženki trebao bi biti otprilike dvostruko veći od broja mužjaka. Da biste dobili tonu tržišnih rakova, morate kupiti oko 600 ženki i 300 mužjaka. Člankonošce možete hraniti kukcima, ličinkama, ribama i crvima. Nekoliko dana prije nego što uhvatite rakove za prodaju, u njihovu prehranu dodajte koprivu i krumpir - to će poboljšati okus mesa.

Financijsko pitanje

Za organizaciju akvarijske farme za uzgoj rakova morat ćete potrošiti oko 300.000 rubalja, uključujući kupnju gotovo tisuću ženki i mužjaka. Tijekom jedne sezone 600 ženki proizvest će otprilike 3500 potomaka. Mlade rakove potrebno je utoviti do težine od 300 grama. Ukupna masa proizvedenih "proizvoda" bit će oko 1 tone.

Prosječna tržišna vrijednost kilograma rakova je 200 rubalja. Sukladno tome, uspješnom prodajom svih uzgojenih potomaka možete zaraditi do 200.000 rubalja. Nisu super visoke brojke, ali uz dužnu marljivost i pridržavanje pravila brige o rakovima, dobit se može značajno povećati.

Eventualno

U glavama većine građana naše zemlje, dva pojma - "rakovi" i "pivo" praktički su neodvojivi jedan od drugog. Zapravo, meso rakova nije samo idealan zalogaj za pivo, već i izuzetno koristan proizvod. Izvorna iteracija poznate salate Olivier umjesto kuhane kobasice koristila je meso rakova. Iz svega navedenog zaključak se nameće sam po sebi: posao uzgoja rakova u akvariju vrlo je obećavajući. Uvijek će biti potražnje za proizvodima, kako od strane organizacija Ugostiteljstvo, te od privatnih kupaca. Sretno u poslu!

Ne znate kako zaraditi novac, koji je posao najisplativije razvijati? Otvorite obrt za uzgoj i uzgoj rakova! Tebi ovaj će poslužiti vrsta posla, pogotovo ako i sami volite blagovati meso ovih životinja.

Relevantnost ovog posla

Ljudi su dugo koristili rakove kao hranu, dodajući ih razne recepte ili se konzumira kao samostalno jelo uz pjenasti napitak. Svatko tko je barem jednom probao meso rakova zna koliko je ugodnog i nježnog okusa. To je na njihov račun kvalitete okusa ova vrsta proizvoda uvijek će biti tražena.

Ideja o uzgoju rakova vrlo je isplativa. Ova vrsta poslovanja ne zahtijeva posebna kapitalna ulaganja i istovremeno donosi ogroman prihod za čitavih šest mjeseci, au industrijskoj mjeri - čak i tijekom cijele godine. U Rusiji je uzgoj rakova praktički nerazvijen, tako da imate širok izbor za provedbu svoje poslovne ideje.

U predrevolucionarnim vremenima Rusija se već bavila poslom vezanim uz rakove, ali se sastojao samo od hvatanja, a ne uzgoja. Kasnije su se počele pojavljivati ​​umjetne farme za uzgoj rakova, koje su počele opskrbljivati ​​mesom europske zemlje.

Vrste rakova za uzgoj

U Rusiji su raširene dalekoistočne i europske vrste rakova. Ako planirate pokrenuti svoje poslovanje, onda će vam europski tip odgovarati.

Europljani se pak dijele na dugoprste i širokoprste. Širokoprsti rak vrlo je vrijedna vrsta. U kulinarstvu se zovu " rak vratovi" Ali ova vrsta rakova navedena je u Crvenoj knjizi, pa je za posao bolje uzeti uzorke s dugim prstima kako ne biste imali problema s regulatornim tijelima.

Postoji i podjela na jezerske i račići. Jezerski rakovi pogodni su za uzgoj rakova kod kuće: obično ne idu u zimski san i dosežu prilično velike veličine. Njihov jedini nedostatak je njihova kapricioznost: za održavanje ove vrste trebat će vam vrlo topla soba od najmanje 20 četvornih metara.

Gotovo sve vrste rakova su iste velike veličine, ali su nepretenciozni prema životnim uvjetima i jeftini su.

Gdje kupiti?

Pronalaženje ličinki rakova nije tako lako. Najvjerojatnije ćete morati sami uzgajati mlade životinje. Prve primjerke možete kupiti u supermarketu. Kupite dvije ženke za svakog mužjaka. Ako ne želite potrošiti novac na kupnju, možete sami uhvatiti rakove u ribnjacima.

Značajke razmnožavanja, linjanja i bolesti rakova

  • Rakovi se pare u jesen (rujan, listopad). Na kraju proljeća ženke se od mužjaka mogu razlikovati po prisutnosti jaja ispod repa.
  • Ženka ne može proizvesti više od 20 rakova godišnje.
  • Mladi rakovi linjaju se oko osam puta godišnje. Odrasli - 1-2 puta godišnje. Prilikom linjanja potrebno je osigurati sigurnost životinja, jer bez ljuske postaju ranjive na grabežljivce.
  • Najviše opasne bolesti rak - opeklina i kuga. Pazite da se u vodi ne razviju patogene gljivice, inače će cijelo leglo rakova uginuti.

Područja uzgoja

Na ovaj trenutak Postoje dva mjesta za uzgoj rakova - ribnjak i akvarij.

Uzgoj rakova u ribnjaku

Ribnjak je formirani stabilni ekosustav sa svojim stanovnicima i uvjetima. Sposoban je za ažuriranje.

Glavni nedostaci ovog uzgojnog mjesta:

  • Zimi se ribnjak smrzne, a rakovi hiberniraju kada temperatura vode padne ispod 15 stupnjeva. Ako se ribnjak zamrzne do dna, tada će živa bića jednostavno umrijeti;
  • rakovi rastu sporo u prirodnim uvjetima, dobivajući potrebnu masu za prodaju tek u petoj godini.

Što možete učiniti kada se uzgajate u ribnjaku?

  • Prvi korak je očistiti rezervoar od kontaminanata, jer rakovi preferiraju čistu vodu.
  • Ne morate uništavati ne-grabežljive riblje susjede rakova u ribnjaku.

Video o uzgoju rakova u ribnjaku

Akvariji: držanje rakova kod kuće

  • Minimalna veličina akvarija je 250 litara.
  • Na dno nasipajte zemlju, stavite kamenčiće i ukrase kako bi se rakovi tamo sakrili.
  • Napunite vodom, osigurajte njezinu filtraciju i pročišćavanje.

Mrijestilišta i akvariji

  • Opremite akvarije filtrima i grijačima.
  • Organizirajte duguljasta jezerca veličine najmanje 25 četvornih metara i dubine 2 metra.
  • Potrebno je da voda u jezercu bude tekuća. Vrlo je važno da u blizini teče rijeka. Ako to nije moguće, treba napraviti bušotine za vodu.
  • Postavite skloništa na dno ribnjaka kako bi se rakovi mogli sakriti.

Potrebna oprema za uzgoj rakova

Zahtjevi za održavanje i njegu

Zahtjevi za životne uvjete

  • Voda u kojoj žive rakovi mora biti čista. Njegova temperatura ne smije biti niža od 15 stupnjeva, inače će životinje spavati zimski san.
  • Broj jedinki na 1 četvorni metar ne smije premašiti 350 komada.
  • U jednom vodenom tijelu ne možete držati različite vrste rakova.

Hraniti

Da bi se rakovi slagali prezentacija i mase, potrebno je pravilno organizirati njihovu prehranu. Dnevna norma Potrošnja hrane za jednu osobu trebala bi biti 4-5% njegove težine.

Što je prikladno kao hrana?

  • gliste.
  • Ličinke insekata.
  • puževi.
  • Pareno i zgnječeno zrnje.
  • Kuhani krumpiri.
  • Naribana mrkva.

Isporuka gotovih proizvoda

Prvo morate pronaći potencijalni klijenti koji bi mogli kupiti vaše proizvode. Nazovite najbliže restorane i ugostiteljske objekte, ispitajte vodu. Ako vaše usluge nisu potrebne, proizvod uvijek možete početi plasirati na tržište prodajom ribarnicama.

Uzgajani proizvod možete ponuditi i svojim prijateljima. Isti ti poznanici mogu vas preporučiti nekom drugom - tako ćete zaraditi svoju prvu zaradu.

Profitabilnost mini farme za uzgoj rakova

Čak i ako imate veliku dobit od ove djelatnosti, morate uzeti u obzir da je ova vrsta poslovanja sezonska.

U ovoj vrsti poslovanja praktički nema konkurencije, tako da možete brzo pronaći kupca za svoje proizvode i ostvariti svoju cijenjenu dobit.

Da biste dobili tonu rakova tijekom nekoliko godina, bilo bi potrebno oko 600 jedinki. Svi glavni troškovi nastaju upravo pri pokretanju posla.

Opremanje rezervoara i kupnja prve serije jedinki koštat će oko 170 tisuća rubalja. (20 tisuća rubalja za rakove, ostalo za opremu za uzgoj rakova). Uloživši 200 tisuća rubalja. u posao, za dvije godine zaradit ćete svoj prvi milijun. Sve su to relativne brojke, pri obračunu rashoda i prihoda uzmite u obzir prodajnu cijenu rakova.

  • Jeftinije je uzgajati rakove u već pripremljenom rezervoaru, ali postoji rizik od potonuća posla zbog vremenskih uvjeta.
  • Možete organizirati vlastiti posao tako da najprije uzgojite mladice (ličinke rakova) u akvariju, a zatim ih presadite u ribnjak.
  • Ne dopusti oštre promjene temperaturu vode u kojoj žive rakovi, kao i njegovu hipotermiju.
  • Odaberite jednu vrstu rakova za svoj posao, jer se pojedinci različitih kategorija ne slažu jedni s drugima.
  • Pratite zdravlje pojedinaca. Rakovi su osjetljivi na gljivične bolesti.
  • Ne prehranjujte životinje.
  • Trebalo bi biti upola manje muškaraca nego žena.
  • Stalno pratite kvalitetu vode u kojoj žive rakovi.

Nemojte misliti da je uzgoj rakova vrlo jednostavan. Ovaj posao će biti isplativ tek kada se steknu svi uvjeti za uzgoj i život životinja. Ne očekujte brzo rješenje.