Je možné jesť čerstvú mätu: vlastnosti použitia.

Aromatickým a príjemným nápojom, ktorý možno konzumovať bez ohľadu na ročné obdobie, je mätový čaj, ktorého prospešné vlastnosti opísal Avicenna.

V tých vzdialených časoch, keď ľudstvo nepoznalo termíny „hyperexcitabilita“, „hyperaktivita“, „neuróza“ a toto všetko sa považovalo za trochu zvýšenú emocionalitu, lekári radili pacientom, ktorí si všimli odchýlky od normy, aby dali svoj duševný stav do poriadku. miska mätového čaju.

Storočia preleteli a objavili sa mnohé nové „módne“ choroby spôsobené stresom. Aby ste sa ich zbavili, vyvinulo sa veľa nových. Ale predtým, ako ich užijete, skúste si uvariť šálku mätového čaju, relaxujte, premýšľajte - možno to nie je to, čo potrebujete, je to drahý liek, možno úžasný nápoj z aromatickej mäty bude stačiť?

Vyrovnanosť je vaše druhé meno

Sú chvíle, kedy máte všetkého dosť – práca, cesta do kancelárie, uponáhľané hodiny s ich večnými zápchami či zhonom v MHD, každodenné rozhovory, ktoré tak či onak musíte viesť s priateľmi či priateľmi, ani vlastná rodina ti neposkytuje to, čo potrebuješ.Väčšinou v tomto stave sa mi chce na niekoho vykašľať, vykričať sa, oslobodiť sa od negativity, čo robí väčšina z nás a zaťažuje to okolo seba rovnakou negativitou.

Môžete sa oslobodiť rôznymi spôsobmi: rozbiť jedlá alebo ich použiť na určený účel - uvarte si napríklad čaj s mätou, ktorého prospešné vlastnosti spočívajú predovšetkým v schopnosti rýchlo uviesť nervový systém do poriadku.

Pri neustálom používaní nápoja môžete po niekoľkých týždňoch prekvapiť, že vás bývalé dráždidlá prakticky neobťažujú. Davy ľudí, fronty, jasné svetlá, mestský hluk, ranné prednášky od šéfa - všetko sa považuje za samozrejmosť a nespôsobuje rozhorčenie.

Mätový čaj úspešne dokončil svoju misiu a vy ste už na ceste k titulu "Pán (slečna) Vyrovnaný."

Nápoj pre ženy

A predsa je tento aromatický nápoj obľúbenejší medzi nežnejším pohlavím. A to nielen preto, že dámy uprednostňujú mätový čaj pred inými odrodami. Jeho prospešné vlastnosti sú najviac viditeľné na ženskom tele.

Uľavením kŕčovitých bolestí v dňoch menštruácie, ktoré nie sú pre žiadnu ženu práve najpohodlnejšie, alebo zmiernením príznakov menopauzy sa mätový čaj stáva účinným a cenovo dostupným liekom proti bolesti.

Môžu a mali by ho piť tehotné ženy trpiace toxikózou. Zároveň by sa však malo dodržiavať opatrenie - nie viac ako jedna šálka denne, pretože to, čo je prospešné pre matku, môže poškodiť plod, najmä ak je nenarodené dieťa mužského pohlavia.

Tým sa ale zoznam fyziologických problémov, s ktorými pomáha mätový čaj bojovať, nekončí. Medzi prospešné vlastnosti pre ženy patrí aj schopnosť tohto pomerne jednoduchého nápoja znižovať hladinu mužských hormónov. Táto vlastnosť je veľmi cenná pre ženy trpiace nadmerným ochlpením na tele.

Mätový čaj je nepostrádateľným pomocníkom pre každého, kto chudne alebo drží diétu: množstvo esenciálnych olejov v mätovej bylinke, ktoré tlmia pocit hladu, vám umožňuje použiť nápoj ako „hlavný nápoj“, ak potrebujete zhodiť pár kíl navyše.

V procese chudnutia existujú možnosti pitia mätového čaju - čistého nápoja alebo známych zmesí: zelený čaj + mäta, + mäta.

Je to teda upokojujúce alebo povzbudzujúce?

Rovnako ako každá iná mäta má svoje vlastné prospešné vlastnosti a kontraindikácie. Nie bez toho. Hlavnou dilemou však zostáva, ktoré vlastnosti sú mätovému čaju vlastné – upokojujúce alebo povzbudzujúce.

Podľa bylinkárov je mätový nápoj univerzálny: dá sa použiť ako sedatívum aj ako povzbudzujúci prostriedok, rozdiel je len v množstve.

Ak sa napríklad potrebujete upokojiť, nemusíte sa obmedzovať len na pitie. Ak sa chcete rozveseliť, budú stačiť dve šálky denne.

Prečo sa muži boja piť mätový čaj?

Pri pravidelnej konzumácii mätového čaju je možné nielen upokojiť nervový systém, ale aj znížiť mužské libido, ktoré je pre silnejšie pohlavie nežiaduce. Navyše mnohí muži považujú tento proces za nezvratný a odmietajú nápoj, aj keď je to potrebné (na zmiernenie silného nervového napätia).

Netreba sa toho báť, pretože mätový čaj, ktorého prospešné vlastnosti a kontraindikácie boli tak dobre preštudované, dočasne ovplyvňuje mužskú potenciu. Stačí prestať piť nápoj a všetko sa obnoví.

Mäta ako doplnok

Nielen čistý mätový čaj obľubujú jeho fanúšikovia. Mnohí ľudia radi používajú túto rastlinu ako prísadu do iných čajov. Lipa, tymian, listy ríbezlí, harmanček, bylinkové čaje – to sú najčastejšie čaje, nápoje a nálevy, v ktorých môže byť mäta. Čaj, ktorého prospešné vlastnosti a kontraindikácie sa musia brať do úvahy v každom jednotlivom prípade, by sa mal používať opatrne, ale nikdy si neodopierajte potešenie alebo navyše potrebu vypiť šálku liečivého nápoja.

Jeden z receptov, ktorý sa k nám dostal od nepamäti, pozostáva z mäty, tymiánu, ľubovníka, šípok a listov ríbezlí a je najlepším liekom na malátnosť a stratu síl.

Nejde len o vôňu čaju s tymianom a mätou – prospešné vlastnosti sú v tomto prípade zamerané na antiseptické a analgetické účinky bylín. Dvojitý úder do bolesti – to je čaj z mäty a tymiánu.

Vezmite si počas epidémie

Je nemožné necítiť jasnú mentolovú arómu jediným dotykom vetvičky mäty. Rastlina je nenahraditeľná nielen ako prírodný osviežovač vzduchu (hoci ak je v miestnosti chorý, mätové kytice sa dajú použiť ako čistička kyslíka od patogénov), ale aj ako silný antibakteriálny prostriedok.

V období zvýšeného výskytu akútnych respiračných infekcií alebo nástupu chrípkovej epidémie konzumujte čo najviac mäty a dýchajte ju. Ideálne je, ak mäta rastie v kvetináči, môže sa používať čerstvá po celý rok.

Výborným liekom na zúrivé prechladnutia je zelený čaj s mätou, ktorého blahodarnými vlastnosťami je zlepšenie obranyschopnosti organizmu a zmiernenie svalových kŕčov a bolestí hlavy – prvých príznakov ochorenia.

Čo ešte dokáže mäta?

Užitočná rastlina, ktorá má liečivú silu a ktorú možno bez problémov pestovať na chate, dokáže stimulovať činnosť mozgu a kardiovaskulárneho systému, aktivovať metabolické procesy v tele, činnosť tráviaceho traktu, zlepšovať chuť do jedla (ale aj znižovať). - všetko opäť závisí od koncentrácie nápoja).

Čaj s mätou, ktorého blahodárne vlastnosti sú preverené viac ako jednou generáciou, sa pije pri migréne, nervovom prebudení, prvých príznakoch prechladnutia a podáva sa hyperaktívnym deťom (nie je to však silný nápoj - dva lístky na liter vriacej vody). Mätový čaj sa používa ako vonkajší liek na svrbivé kožné vyrážky.

Tí, ktorí si musia dávať pozor na pitie nápoja, sú ľudia trpiaci nízkym krvným tlakom, kŕčovými žilami a tí, ktorí majú na mätu individuálnu intoleranciu a alergické reakcie na ňu.

Ahojte všetci!

Naozaj milujem jesenné rána. Pre veselosť, priehľadnosť vzduchu, pocit zmeny. Zhlboka sa nadýchni. Cítiš to?☺

Takú sviežosť a energiu dodáva aj vôňa mora a mäty.

K mäte mám zvláštny vzťah.

Páči sa mi na ňom všetko: vzhľad, farba, taká módna túto sezónu, vôňa čerstvých a sušených listov, chuť.

Dokonca sa mi to slovo páči ☺

V gréckych mýtoch nymfa Minthe pútala pozornosť mužov sladkou, jemnou, prebúdzajúcou mätovou arómou a Afrodita považovala mätu za svoju obľúbenú bylinku.

Neuveriteľná vôňa a viera v čistiace a životodarné schopnosti byliniek a lístkov mäty z nej urobili jednu z najpopulárnejších na svete:

táto rastlina sa používa vo východných chrámoch a západných kostoloch na čistenie vzduchu a energiu, ako symbol pohostinnosti na Blízkom východe a ohrievací nápoj v Amerike.

Chcem podrobne zvážiť liečivé vlastnosti mäty piepornej.

Z tohto článku sa dozviete:

Mäta pieporná - prospešné vlastnosti a použitie

Chemické zloženie listov mäty

Mäta pieporná je absolútne všestranná rastlina, ktorá sa dá jesť, piť a používať ako liek.

Mäta nestráca svoje liečivé vlastnosti ani v čerstvej alebo sušenej forme, ani ako éterický olej.

Listy mäty obsahujú až tri percentá silice, ktorej hlavnou zložkou je mentol, ďalej kyselinu askorbovú, karotén, triesloviny. Rôzne stopové prvky: mangán, meď a vitamín C.

Na čo je vlastne mäta dobrá?

Liečivé vlastnosti mäty piepornej:

• Táto rastlina uvoľňuje svalové kŕče, najmä v oblasti čriev, takže nápoje a nálevy na báze mäty alebo mätového oleja môžu zmierniť problémy, ako je syndróm dráždivého čreva, kolika u detí, nevoľnosť vrátane chemoterapie a plynatosť.
• Mäta zastavuje rast rôznych baktérií, vrátane Staphylococcus aureus, E. coli a niektorých húb.
• Zriedený paprikový olej sa odporúča kloktať, inhalovať a užívať pri ochoreniach dýchacích ciest až tuberkulóze, používať ako vonkajší prostriedok do krémov na upokojenie svrbenia a začervenania
• S mätou sa ľahšie dýcha. Ľudia trpiaci astmou a alergickou nádchou by mali skúsiť kvapnúť trochu oleja na vreckovku a vdychovať ho.
• Olej sa pridáva do vody počas čistenia a zvlhčovačov, aby dezinfikoval vzduch a povrchy a eliminoval nepríjemné pachy. Je veľmi užitočné pridať ho do vody vo vani alebo vani.
• Na bolesti hlavy je dobrý mätový čaj. Ďalšou skvelou možnosťou je použitie mätovej tinktúry. Masážnymi pohybmi ho rozotrite na spánky, zápästia a oblasť krku.
• Pravidelné používanie listov mäty pomáha vyrovnať sa so zápchou a červami.
• Nedávne štúdie ukázali, že táto bylina je veľmi účinná pri komplexnej liečbe vírusu herpes simplex a pri znižovaní jeho príznakov.
• Mätový čaj pomáha čistiť dýchacie cesty a pôsobí ako expektorans, antivirotikum a potenie.
• Olej je možné zriediť v teplej vode alebo pridať do zubnej pasty, čo vám pomôže zbaviť sa bolesti hrdla, problémov s vredmi v ústach, nepríjemného zápachu a dokonca.
• Vo vypätých a stresujúcich obdobiach, keď sú oči už tmavé od únavy, vôňa mäty pomôže: obklopte sa touto vôňou, použite mätový olej namiesto parfumu alebo nahrejte pár kvapiek vo vodnom kúpeli. Môžete si ho pridať do kúpeľa a aromalampy. To povzbudí, zmierni bolesti hlavy a závraty a zvýši výkon.
• Antibakteriálne vlastnosti pomáhajú v boji proti akné a lupinám – na to sa do vody alebo pleťového krému pridáva mätová tinktúra alebo olej.
• Uľavenie od bolesti svalov a kŕčov – pridáva sa do olivového oleja napríklad na masáž, alebo do kúpeľa.
• Mätový olej možno použiť na liečbu infekcií močových ciest, pretože má bohaté antibakteriálne vlastnosti.
• Olej je možné použiť aj zvonka v mokrej forme na zmiernenie bolesti, keďže mentol poskytuje chladivý účinok a pomáha znižovať opuchy.
• Výrobky s mätou sa používajú ako imunostimulanty, tiež zvyšujú krvný obeh a nasýtia mozog kyslíkom.

Aký je rozdiel medzi mätou piepornou a melisou alebo melisou?

Mäta pieporná a citrónová mäta sú často zamieňané.

Presne povedané, medovka sa nevolá mäta, ale medovka, ktorá má veľa podobností s mätou.

Obe tieto rastliny sú trvalé, z čeľade Yamnotaceae, esenciálne a liečivé.

Ale chemické zloženie, chuť a vôňa sú stále iné a tomu zodpovedajú aj vlastnosti.

Melissa má citrónovú vôňu, obsahuje menej esenciálnych olejov a pri varení sa používa skôr ako korenie, zatiaľ čo mäta pieporná sa používa ako príchuť a jedlá bylina.

Ako zbierať a pripravovať mätu piepornú?

Fotografie listov mäty piepornej

Zbiera sa a pestuje vo väčšine regiónov našej krajiny od neskorej jari do jesene a dá sa kúpiť čerstvá takmer po celý rok.

A dokonca sa zakorení na parapetoch mnohých ľudí. Je lepšie zbierať divokú mätu v suchom počasí počas jej najaktívnejšieho obdobia, v júni až júli.

Ak sa zbierajú iba listy, položia sa na čistú handričku alebo papier. A listy so stonkami sú zviazané do zväzkov a zavesené v tmavej, chladnej a dobre vetranej miestnosti.

Hlavnou vecou je vyhnúť sa slnečnému žiareniu.

Mäta z obchodu sa dá sušiť rovnakým spôsobom, len ju musíte najskôr opláchnuť a dôkladne z nej vytriasť vodu.

Po usušení skladujte v tesne uzavretej dóze alebo látkových vrecúškach.

Ako pestovať mätu doma?

Liečivú mätu ľahko nájdete v záhradách, dedinách a na okrajoch ciest, kde rastie bez špeciálnej starostlivosti.

Ak chcete pestovať rastlinu doma, potom na konci leta a začiatkom jesene musíte vykopať krík s hrudkou zeme a znova ho zasadiť do kvetináča s drenážou a navlhčenou pôdou.

Zabráňte prechladnutiu a rovnomerne odštipujte listy z rôznych strán kríka, bez poškodenia spojenia so stonkou.

Ako udržať mätu čerstvú?

Na záver pár pravidiel pre nákup čerstvých byliniek.

Listy by mali byť jasne zelené, bez škvŕn a vlhkosti. Vôňa je prevažne mentolová a jemná korenisto-štipľavá paprika.

Moja obľúbená reštaurácia navrhla vynikajúci spôsob skladovania mäty a akýchkoľvek byliniek v čerstvom stave.

Vložte čisté, suché stonky a listy s vlhkými papierovými utierkami do uzatvárateľnej nádoby.

Vrstva mäty je vrstva uteráka. Pevne prikryte a uložte do chladničky.

Uteráky postupne uvoľňujú vlhkosť a do týždňa budete mať čerstvú trávu.

Mäta pieporná – spôsoby použitia

Ako používať mätu piepornú:

• Mätová voda

Je to veľmi jednoduché – stačí pridať do vody pár stoniek čerstvej mäty, ktoré si môžete najskôr rozotrieť medzi prstami.

Sušené listy sa varia ako čaj, ale ak je tento nápoj pre vás príliš bohatý, môžete si vziať dve tretiny lístkov čierneho alebo zeleného čaju a jednu tretinu lístkov mäty a uvariť ich spolu.

Mojou obľúbenou možnosťou je bylinkový čaj s pridaním pyré zo zázvoru, lyžice medu a niekoľkých lístkov čerstvej mäty.

V chladnom období si môžete vychutnať kombináciu bazy čiernej, rebríka, lipového kvetu, mäty a zázvoru.

• Mätový odvar

Čerstvé alebo suché listy sa varia 10 minút, potom sa nechajú pol hodiny a prefiltrujú sa. Alebo cez noc nalejte horúcu vodu do termosky.

Tento odvar sa pije profylakticky pri žalúdočných problémoch, zvýšenej vzrušivosti a strese, pri prechladnutí pol pohára 2-3x denne.

• Mätová tinktúra

Rozdrvené listy sa infúzia vodkou v pomere jedna ku dvom na týždeň v chladničke. Tinktúra sa používa najmä zvonka: na potieranie, kúpanie, kloktanie.

Esenciálny mätový olej

Esenciálny olej z mäty piepornej má všetky rovnaké vlastnosti ako čerstvá mäta.

Osviežuje, obnovuje a povzbudzuje, osviežuje, pôsobí antisepticky a povzbudzujúco.

Prebúdza pleť, čistí pleť od akné (pozri recept), normalizuje činnosť potných žliaz, zvyšuje krvný obeh. Esenciálny olej skvele pomáha aj pri problémoch s vlasmi, prečítajte si viac

Môžete si kúpiť pravý mätový esenciálny olej Tu

Vo všeobecnosti môžem túto trávu spievať chválu na dlhú dobu!

V teplom počasí dodáva sviežosť a vitalitu, v chladnom počasí pomáha zahriať sa a prežiť najhoršie počasie. A potom je to chutné!

Teraz je to obzvlášť populárne v kuchyni, keď sa zaujímam o zdravé a zdravé stravovanie. Tu sú dva moje obľúbené recepty.

Lahodné recepty s mätou

• Ľahký šalát s mätou

Zmiešajte kôpor, cibuľu, pomaranče a listy mäty v rovnakých pomeroch. Ak navrch dáte grilované krevety alebo opečené kúsky kuracích pŕs, bude tiež zadosťučinenie.

• Losos s mätovou omáčkou

Steak alebo akúkoľvek inú červenú rybu môžete variť v rúre, grilovať alebo vyprážať na panvici.

Hlavná vec je omáčka.

Musíte zmiešať jednu polievkovú lyžicu nadrobno nasekanej čerstvej mäty, koriandra a nakrájanej cibule, nastrúhať asi čajovú lyžičku čerstvého zázvoru, jednu nadrobno nakrájanú paradajku bez šupky a semienok, 3 nastrúhané strúčiky cesnaku, dve polievkové lyžice olivového oleja a citrónovú šťavu, štipka korenia a soli.

Pripravím omáčku, kým sa losos varí na panvici, doslova desať minút a reštaurácia je na ceste u vás doma!

Video o prospešných vlastnostiach mäty piepornej

Veľa ľudí muselo piť mätový čaj. Je obzvlášť užitočný pri prechladnutí. Mäta je ale jedinečná rastlina a aj čaj z nej treba správne piť. Faktom je, že mätový čaj je liek. Môžu sa jej úplne zdržať. Keď máte päťdesiat a vážite si svoje mužské schopnosti, je užitočné vedieť, že mäta upokojuje vášho..., priateľa. Všetko je však v poriadku.

Mäta je trváca rastlina z čeľade Lamiaceae. Existuje asi 25 druhov mäty. Napríklad medovka nie je nič iné ako medovka. Liečivé vlastnosti mäty opísali vo svojich dielach Avicena a Hippokrates. Existuje legenda, podľa ktorej manželka Pluta, vládcu kráľovstva mŕtvych, premenila jeho milenku, nymfu Mentu, na jemnú rastlinu s chladnou vôňou. Mäta pieporná sa rozmnožuje pomocou odnoží. Nerezaná mäta tvorí oveľa silnejšie odnože ako mäta rezaná a lepšie znáša mráz.

V súčasnosti je mäta hojne využívaná v zubných pastách, žuvačkách, osviežovačoch vzduchu, kozmetike a samozrejme pri varení.

Aké sú výhody mäty:

Mäta je analgetikum a vazodilatátor. Mätový olej je súčasťou mnohých liekov: mätové kvapky, žalúdočné tablety, masti;

Zlepšuje trávenie, má choleretické vlastnosti a používa sa pri astme;

Mäta sa používa na boj proti prechladnutiu a horúčke;

Mäta je široko používaná vo farmácii, voňavkárstve, varení a pri výrobe alkoholických nápojov. Pri varení je to korenie pre všetky druhy jedál a prísada na ochutenie.

Horúci mätový čaj má jednu prospešnú vlastnosť pre ženy – brzdí rast chĺpkov na ženských telách tam, kde by chĺpky rásť nemali.

Je mäta škodlivá?

Mätový čaj na jednej strane pomáha zmierniť stres, nervozitu, zlepšuje spánok. Na druhej strane znižuje mužskú potenciu. Okrem toho sa účinok dlhodobého užívania postupne akumuluje. A v jednej krásnej chvíli si muž uvedomí, že ho „toto“ už nezaujíma. nechcem, to je všetko. Samozrejme, toto je extrémny prípad. Nejaký čas po ukončení používania mäty „prejde hibernácia“. Niekedy príliš žiarliví a ostražití manželia pre svoj vlastný pokoj doprajú manželom čaj s mätou.

Tradičné recepty s mätou

o . Suché listy mäty – 50 gramov, bylina materská dúška – 50 gramov, podzemky s koreňmi valeriány lekárskej – 20 gramov, chmeľové šištičky – 20 gramov. Pol pohára infúzie 3 krát denne.

Pri ochoreniach tráviaceho traktu uvarte 1 polievkovú lyžičku. lyžica suchej mäty opustí 200 ml vriacej vody, nechajte 20 minút, pite ako čaj, pol hodiny pred jedlom.

Aby ste sa zbavili pálenia záhy. Na pol litra vriacej vody pridajte 2 polievkové lyžice rozdrvených suchých listov, ochlaďte a pite 1 pohár 3 krát denne. Do čaju môžete pridať aj jeden list ríbezlí alebo kaliny.

Opuch nôh. 100 gramov suchej mäty zalejte 3 litrami vriacej vody. Trváme na polhodine. Nohy necháme pol hodiny v teplom kúpeli, potom si nohy utrieme kúskom ľadu z mätového nálevu.

Pri bolesti zubov, ako aj pri sviežom dychu, žuvajte lístky mäty, potom si vypláchnite ústa.

Aby ste sa zbavili migrény, musíte si na spánky priložiť lístky mäty.

Dnes je človeku známy približne tristo druhov mäty, ale rozšírených je len asi 20–25 druhov tejto rastliny. Nie je potrebné zvlášť menovať všetky druhy mäty, keďže mäta pieporná sa používa najmä v ľudovom liečiteľstve. Hlavným rozdielom medzi mätou a inými druhmi rastlín je samozrejme jej vôňa. Aróma mäty piepornej je však oveľa silnejšia ako vôňa jej príbuzných.

Na mäte piepornej je najcennejšia stonka a listy, ktoré je potrebné zbierať pred kvitnutím, keďže práve v tomto období rastlina obsahuje najviac silice – mentol. V chemickom zložení mäty je hlavným prvkom mentol. V listoch je obsiahnutých asi 2,5 % mentolu, v súkvetiach jeho množstvo dosahuje 4–6 %.

Aplikácia mäty

Ale nielen u nás sa mäta používa, napríklad v Bulharsku sa ňou liečia choroby žalúdka (pri kŕčoch) a čriev, pri plynatosti, hnačke, nevoľnosti a zvracaní a tiež ako choleretikum, pri žlčníkových kameňoch a žltačka ako prostriedok proti bolesti pri pečeňovej kolike, stimulujúci srdcovú činnosť a zmierňujúci bolesti hlavy.

Listy mäty sa používajú aj v Nemecku. Tam sa vo forme čaju užívajú pri chorobách tráviaceho traktu, plynatosti a zlepšujú chuť do jedla a robia si aj mätové kúpele.

Na rovnaké choroby sa v Austrálii pripravujú odvary, tinktúry a oleje z mäty.

Lístky mäty sú vo Francúzsku celkom bežné. Tam sa mäta používa ako spazmolytikum, choleretikum, hojenie rán, ako aj na zlepšenie chuti do jedla a trávenie.

Listy mäty sa v Poľsku používajú ako analgetikum, protizápalový a dezinfekčný prostriedok pri ochoreniach tráviaceho traktu, neuralgii, nespavosti, migréne. Tam sa listy mäty používajú pri zápaloch okostice, stredného ucha a iných ochoreniach. K tomu všetkému sa mäta pridáva do prípravkov na zlepšenie chuti a vône.

Ruská ľudová medicína používa listy mäty ako osviežujúce, choleretikum a diaforetikum. Šťava sa vyrába z listov divej mäty, ktorá sa používa na liečbu obličkových kameňov a tiež ako diuretikum, zmiešaním polievkovej lyžice s bielym vínom.

Listy a kvety mäty, čerstvé alebo sušené, sa používajú na prípravu rôznych jedál ako korenie do šalátov, polievok, mäsových a zeleninových jedál a na dochutenie sa pridávajú do omáčok a čajov.

Čaj, ktorý obsahuje mätu, má choleretický, diaforetický a upokojujúci účinok. Mäta je súčasťou žalúdočných a kúpeľových zmesí.

Mäta je široko používaná v potravinárskom, cukrárenskom a voňavkárskom priemysle, nachádza sa v zubných pastách a práškoch atď.

Na odstránenie bolestí hlavy sa do pokožky vtiera éterický olej (v liehovom roztoku 1:4), používa sa aj pri migréne, zápaloch kože alebo na inhaláciu pri prechladnutí.

Príprava mäty

Užitočné vlastnosti mäty

Mäta pieporná je v medicíne obzvlášť cenená v terapeutickej oblasti. Je predpísaný ako sedatívum, vazodilatátor, analgetikum a protizápalové činidlo. Mäta dokáže normalizovať činnosť tráviaceho systému (zmierňuje pálenie záhy, nevoľnosť, zvyšuje chuť do jedla, pomáha pri hnačke, znižuje tvorbu plynov v črevách) a pôsobí cholereticky (používa sa na odstránenie kameňov zo žlčníka a čistenie pečene).

Priaznivé vlastnosti mäty sa neobmedzujú len na toto; používa sa ako diaforetikum a chladivo pri liečbe horúčky a bolesti hrdla, faryngitídy a nádchy. Na liečbu zápalov dýchacieho a urogenitálneho systému sa zase používa mäta. Mäta pôsobí povzbudzujúco na obehový systém a srdce, zmierňuje bolesti hlavy, znižuje krvný tlak. Mäta sa osvedčila najmä pri liečbe migrény.

Mäta pôsobí komplexne na nervový systém: tonizuje, upokojuje, zmierňuje nespavosť a zlepšuje funkciu mozgu.

Pomerne často sa mäta používa v zubnom lekárstve ako ústna voda, na prípravu roztokov, zbavenie sa patogénov atď.

Môžeme konštatovať, že mäta je príjemná na chuť a má liečivé účinky.

Kontraindikácie používania mäty

Je dôležité vedieť, že mäta môže znížiť tón žilových ciev, čo môže ľahko prispieť k exacerbácii inej existujúcej choroby. Pomerne často sa pod vplyvom mäty kŕčové žily zhoršujú. Aby ste tomu zabránili, je najlepšie nepoužívať mätu pre ľudí s touto chorobou. Ak vás často páli záha, potom je tiež lepšie mätu nepoužívať, pretože môže spôsobiť aj pálenie záhy.

Mätu by ste nemali dávať malým deťom do troch rokov. Mužom sa neodporúča používať mätu, pretože môže znížiť mužské libido. Ľudia trpiaci ospalosťou by sa mali mäte vyhýbať. Ak ste neplodná, nemali by ste používať ani mätu. Ak už máte problémy s počatím, tak sa mäte určite vyhnite, pretože táto rastlina môže tento problém len zhoršiť.