Причины нехватки кальция в организме. Кальций для человека: чем опасна его нехватка и переизбыток

Кальций, Calcium, Ca – это химический элемент, который расположен во II группе таблицы Менделеева под №20. Представляет собой легкий серебряно-белый металл. Названием элемент обязан английскому химику Г. Дэви, который в 1808 году впервые получил металл из влажной гашеной извести при помощи электролиза – «кальций» происходит от лат. «calx» (родительный падеж «calcis») – «известь», «мягкий камень».

Кальций относится к одним из самых распространённых элементов на нашей планете. Так, среди минералов земной коры, он занимает пятое место по частоте обнаружения. В большом количестве содержится в природе: из его солей образуются горные и глинистые породы, кальций можно обнаружить в воде рек и морей, также он является незаменимой составляющей растительных и животных организмов.

В повседневности элемент всё время окружает человека. Большая часть различных строительных материалов – цемент, кирпич, бетон, известь, стекло – содержат в себе Calcium. К тому же его достаточно много в самом человеке.

Взрослый организм содержит не менее 1 кг кальция.

Роль кальция в человеческом организме

Кальций известен, наверное, всем. Он часто фигурирует в рекламах различных лекарственных препаратов или пищевых продуктов. Именно благодаря рекламе наибольшую известность получила роль кальция в поддержке нормального состояния зубов и костных тканей. Но немногим известно, что кальций также важен и для остальных систем человеческого организма. Итак, обо всем по порядку.

Зубы и кости

Наличие необходимого количества кальция напрямую влияет на правильное развитие костей и формирование зубов. Особенно это относится к младенцам, детям и подросткам. Взрослым элемент также необходим – он поддерживает прочность костей, благодаря чему они остаются крепкими в течение всей жизни. Беременные женщины – отдельная категория взрослых, для которых наличие кальция крайне важно. Связано это с тем, что время беременности организм матери обеспечивает плод всеми необходимыми для развития элементами, в число которых входит и кальций.

Сердце и мышечная система

Поддержание здоровья сердца – ещё одна из важных ролей кальция. Регулярное получение кальция в правильном количестве способствует нормальной работе сердца, поскольку он участвует в регулировании сердцебиения. Помимо сердца, кальций также нужен и для мышечной системы – он способствует тому, чтобы мышцы двигались плавно и правильно.

Нервная система

Далеко не последняя роль отведена кальцию в поддержке нервной системы. Элемент питает нервные волокна, улучшает их проводимость, что в итоге положительно влияет на скорость проведения импульсов между нервными клетками.

Холестерин

Есть , которые всегда присутствуют в организме – «хороший» и «плохой». Кальций – один из элементов, участвующих в снижении уровня плохого холестерина, избыток которого ведёт к различным заболеваниям сердца, сосудов и других органов.

Суточная норма кальция для детей, подростков и взрослых

Суточная норма кальция напрямую связана с возрастом человека. Также важно, чтобы кальций поступал в организм вместе с фосфором в соотношении один к пяти. Оптимальные суточные дозы кальция для различных категорий населения в зависимости от их возраста:

Дети

• До 3-х лет – 600 мг.
• От 4-х до 10-ти лет – 800 мг.
• От 10-ти до 13-ти лет – 1000 мг.
• От 13-ти до 16-ти лет – 1200 мг.
• Старше 16-ти лет – 1000 мг.

Женщины

• В период беременности и кормления грудью – 1500-2000 мг.

Мужчины

• Взрослые (старше 16-ти лет) – 800-1200 мг.

Нехватка кальция в организме, симптомы

Для того, чтобы заметить нехватку кальция, необходимо с особой внимательностью следить за состоянием организма. Последствия нехватки минерала сложно определить на ранних стадиях: иногда проходят месяцы и годы, прежде чем они становятся очевидными.

Первые симптомы недостатка кальция проявляются со стороны нервной системы. Можно отметить повышенную напряжённость, раздражительность и тревожность. Также нехватка минерала провоцирует возникновение повышенной утомляемости.

Недостаточное количество кальция приводит к снижению эластичности кожи, в результате чего она становится сухой. Волосы теряют цвет, становятся более ломкими – это же касается и ногтей. Особенно страдают зубы: различные дефекты эмали и кариес в первую очередь могут говорить о нехватке кальция в организме.

Что касается мышечной системы, то с её стороны может возникать ощущение затекания, возникновение спазмов. Дрожь в конечностях, а также возникновение ночных мышечных судорог – явные признаки нехватки кальция.

Что касается детей, то недостаток минерала порой проявляется в стремлении есть мел или грязь. На поздних этапах нехватка кальция нередко приводит к нарушениям осанки, развитию плоскостопия.

Заболевания, связанные с нехваткой кальция

Наиболее часто недостаток кальция проявляется после тридцати лет. Если игнорировать нехватку минерала, то, как минимум, ухудшится состояние здоровья, а как максимум – возникнут серьёзные заболевания, и даже уменьшится продолжительность жизни.

Важно! Нормальное усвоение минерала происходит при участии витамина D, вырабатываемого в человеческом организме под воздействием солнечного света!

Это имеет особенную значимость для людей, которые в связи с особенностями работы всё время находятся в закрытых помещениях и практически лишены солнечного света. Нехватка витамина приводит к тому, что усвоения кальция протекает значительно хуже и здоровье подвергается большому риску.

Недостаток кальция может вызывать следующие проблемы:

• задержка роста у детей;
• рахит;
• искривление костей, сколиоз;
• аллергия;
• нарушение свёртываемости крови;
• почечнокаменная болезнь;
• хрупкость капилляров.

Люди, организм которых постоянно испытывает нехватку кальция, страдают от неконтролируемых мышечных сокращений, кровоточивости дёсен и проблем с зубами. Также они значительно хуже справляются с физическими и умственными нагрузками.

В некоторых случаях, недостаток кальция провоцирует появление таких серьёзных патологий, как остеомаляция и остеопороз . Эти болезни вызывают размягчение костей, делают их более хрупкими и неспособными выдерживать нагрузки. Если не восполнить нехватку кальция, возрастает риск того, что заболевания станут неизлечимы.

Рассеянный склероз – неизлечимая неврологическая болезнь – развивается в тех случаях, когда организм страдает от нехватки кальция с 15 лет. Как правило, заболевание проявляется после 40 лет, но при особенно остром недостатке кальция проявляется и раньше.

Переизбыток кальция и связанные с этим проблемы

Переизбыток кальция (гиперкальциемия ) возникает по разным причинам. К этому приводит не только чрезмерное употребление продуктов, содержащих кальций, но и наличие определенных заболеваний:

1. Гиперпаратиреоз – патология, которая проявляется в повышенной выработке паратгормона паращитовидными железами. Чаще всего эта болезнь встречается у женщин от 25-ти до 50-ти лет. Заболевание нередко протекает без каких-либо внешних проявлений и выявляется только во время медицинского обследования.
2. Раковые заболевания легких, почек, яичников.
3. Помимо этого, переизбыток кальция может возникнуть после лучевой терапии шеи и плеч, а также вследствие наличия чрезмерного количества витамина D в организме.

Гиперкальциемии больше всего подвержены пожилые люди и женщины.

Симптомы переизбытка кальция:

• общая слабость
• ухудшение аппетита
• повышенное ощущение жажды
• тошнота и рвота
• судороги
• боли в нижней части живота
• запоры

Переизбыток кальция в острой форме приводит к нарушениям работы мозга, избыточной выработке мочи, увеличению свёртываемости крови, ухудшению усвоения цинка костной тканью.

Как пополнить организм кальцием?

Для того, чтобы восстановить запасы кальция в организме, можно воспользоваться различными методами. К примеру, есть специальные препараты, в которых содержится кальций. Их разделяют на три группы.

1. Монопрепараты – средства, в которых содержится только кальциевая соль. Зачастую для их изготовления используют карбонат кальция, который на 40% состоит из самого элемента. Несколько реже используются цитрат, лактат и глюконат кальция, содержащие 21%, 13% и 9% минерала соответственно.

2. Комбинированные препараты – средства, включающие в свой состав витамин D, кальциевую соль и другие элементы. Преимущество подобных препаратов в том, что они восполняют не только запасы кальция, но также обеспечивают организм витамином D, который имеет большое значение в процессе обмена кальция и фосфора, а также поддерживает нормальное состояние и образование костных структур.

3. Поливитаминные препараты – комплексные средства, содержащие множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания нормальных функций организма беременных женщин.

Народные средства

Помимо медицинских средств восполнения кальция, существуют также и народные методы . Одним из самых известных считается средство, получаемое со скорлупы куриных или перепелиных яиц. Для его изготовления скорлупу хорошо вымывают, высушивают и измельчают до порошка. После этого в него следует добавить немного лимонного сока. Обычно подобный курс длится две недели, но в некоторых случаях может затянуться и на несколько месяцев.

Среди лекарственных трав, насыщенных кальцием можно отметить следующие:

• Крапива – 713 мг/100 г
• Просвирник лесной – 505 мг/100 г
• Подорожник большой – 412 мг/100 г
• Будра плющевидная – 289 мг/100 г

Шесть правил поддержания нормального уровня кальция

1. Естественно, что сначала следует обеспечить организм достаточным количеством кальция. Особенно это касается людей, у которых есть склонность к остеопорозу. Крайне важно употреблять продукты питания, в которых присутствует кальций, и избегать голоданий.
2. Следить за тем, чтобы организм помимо кальция, также получал достаточно много витамина D. Он присутствует в некоторых продуктах, например, рыбе, а также производится организмом во время приёма солнечных ванн. Достаточно побыть в течение 10 минут под солнцем, чтобы была синтезирована суточная порция этого витамина.
3. Умеренно употреблять спиртное или вовсе отказаться от него. Алкоголь приводит к нарушению метаболизма витамина D в печени, в результате чего усвоение кальция происходит намного хуже.
4. Отказ от курения, которое приводит к серьёзной потере костных тканей.
5. Ограничение в крепком кофе. Кофе вымывает из организма кальций, поэтому следует употреблять этот напиток в умеренных количествах.
6. Вести активный образ жизни. Занятия спортом – отличный способ обезопасить себя от дефицита кальция. В результате регулярных нагрузок улучшается состояние костной ткани и приходит в норму баланс кальция в организме.

Продукты, богатые кальцием

Давайте разберемся в каких продуктах содержится кальций в больших и средних объемах. Богатыми источниками кальция по праву считаются продукты молочного происхождения. В них минерал содержится в легкоусваиваемом виде, а молочный сахар, также известный как лактоза, в процессе пищеварения преобразуется в молочную кислоту и в таком виде улучшает усвоение кальция.

Однако, само по себе натуральное коровье молоко содержит всего 120 мг кальция на 100 г продукта, в то время как, например, в сухом молоке или брынзе кальция гораздо больше – 1000 и 530 мг соответственно.

Пополняя недостаток кальция при помощи молочных продуктов, необходимо помнить и о том, что чем меньше жира в таком продукте, тем больше кальция в нём содержится. Лидерами в этом плане считаются твёрдые сыры – они вмещают до 1300 мг элемента на 100 г продукта.

Кальций присутствует в капусте всех сортов, шпинате. Орехи в большой части также состоят из кальция. Среди орехов наибольшее количество кальция содержится в миндале и бразильском орехе.

Примечательно, что в таких семенах, как кунжут и мак, тоже содержится кальций, причём в приличном количестве. Они считаются рекордсменами среди продуктов, богатых кальцием: в состав первого входит 975 мг, а второго – до 1500 мг.

Также богата на кальций цельнозерновая мука пшеницы. Близко к 900 мг микроэлемента содержится и в пшеничных отрубях. Но при этом следует учитывать то, что мука тонкого помола, равно как и мука высших сортов совсем не содержит кальция.

В состав сои и получаемых из неё продуктов тоже входит кальций. Помимо этого, его немало в таких травах, как петрушка, листья горчицы, укроп и базилик. Петрушка вовсе вмещает в себя больше кальция, чем молоко – 245 мг.

Для любителей выпечки и различных сладостей полезно знать, что около 170 мг кальция содержится в патоке. Используя её вместо сахара, можно сделать выпечку не только вкусной, но и полезной.

Кальций в продуктах питания. Таблица №1

Кальций в продуктах питания. Таблица №2

Продукты, содержащие кальций в объемах менее 100 мг / 100 г

Какие же продукты содержат кальций еще меньше, чем те, которые представлены во второй таблице? Вот некоторые из них:

• грецкие орехи и креветки: 95 мг;
• сметана и сливки: 85, 90 мг соответственно;
• фасоль белая вареная: 90 мг;
• овсяные хлопья, сельд, карп: 50 мг;
• ципленок и телятина ≈ 27 мг;
• курятина и мясо кролика ≈ 15 мг;
• свинина, баранина, говядина: 8, 9, 10 мг соответственно.

Это очень важный элемент, который просто необходим для нормального функционирования организма. Очень важно не допустить его дефицита. Ну а если это все-таки случилось, то вовремя обратить внимание на симптомы и начать принимать меры.
Содержание:

Для чего нужен кальций

Прежде чем перейти к тому, какими симптомами будет проявлять себя недостаток кальция в организме, необходимо более подробно остановится на его роли и предназначении.

Все с детства помнят, как родители заставляли пить молоко, кушать творог, чтобы кости были крепкие. Правда, мало кто из детей слушал родителей, и как итог сломанные руки, ноги, частые ушибы.

Конечно, для некоторых, особо подвижных детей это может и считалось относительной нормой (довольно странной и непонятной) и родители реагировали нормально, но любой перелом говорит о том, что в организме есть проблемы с этим микроэлементом, потому что при нормальном его содержании сломать какую-то очень проблематично.

Кальций - это самый главный строительный материал костей, зубов человека, причем он входит не только в состав крови, но и в состав некоторых жидкостей.

Человеческий организм содержит в себе примерно от одного до двух килограммов кальция, при этом 1 процент из этого (то есть от 10 до 20 грамм) располагается в крови, а вот остальной же присутствует в костях и зубах. Именно поэтому, если организму не хватает кальция, то он начинает брать его из костей, тем самым делая их более хрупкими.

Один из важных этапов, когда женщине требует кушать как можно больше продуктов, содержащих кальций, и пить витамины является беременность. Многие беременные после отмечают, что их ногти начали слоиться, зубы крошиться т.д.

А все потому, что в период вынашивания малыша, практически весь имеющийся элемент пошел на развитие костной структуры у ребенка, то есть забирал у мамы. А если будущая мама во время беременности еще и кушала мало творога (молочные продукты), то причина становится понятна.

Помимо того, что кальций - это основной строительный элемент костей и скелета, он выполняет еще ряд других жизненно важных функций:

• Способствует свертываемости крови. Этот процесс для многих людей до сих пор остается загадкой, так как непонятно, что и как влияет на быстроту свертывания крови. Вот как раз кальций - это один из тех элементов, благодаря которому кровь сворачивается тогда, когда это нужно, и ни минутой раньше или ни минутой позже
• Уменьшает проницаемость стенок сосудов, тем самым создает безопасные условия для всего организма
• Влияет на работу
• Способствует нормальному функционированию нервной системы, а именно он активно влияет на мышечные сокращения, то есть на те импульсы, которые посылаются

Многие считают, что кальций нужен только детям, так как их организм растет и развивается, и ему просто необходимо большое количество микроэлементов и витаминов. Да, это так, кальций просто необходим малышу, чтобы кости и зубы были крепкими. Но вот для того, чтобы организм функционировал хорошо, его нужно употреблять и пожилым и взрослым людям. Из-за такого заблуждения, многие замечают за собой растерянность, повышенную утомляемость, боли в костях.

Норма кальция

На разных жизненных этапах требуется различное количество кальция. Больше всего его нужно в детском возрасте, когда организм активно растет.

Если говорить о нормах потребления кальция для разных возрастных групп, то можно разделить это так:

• Для новорожденных детей и детей до полугода требуется 400 мг кальция в сутки
• Для детей, возрастом от полугода до года, требуется 600 мг в стуки, так как именно на этом этапе они начинают больше двигаться и на кости ложится большая нагрузка
• Для детей, возрастом от одного года до 10 лет, требуется 800 мг в сутки
• Для взрослых людей требуется от 800 до 1000 мг кальция в сутки для нормального функционирования организма
• Для людей пожилого возраста нужно употреблять 1200 мг кальция в день
• Во время потребность в кальции возрастает до 1500 мг сутки

Отдельно нужно сказать, что, если человек занимает спортом, то ему необходимо тоже большое количество кальция, так как он может частично выводится вместе с потом.

Кальций в организме должен быть именно в норме, а не больше, поэтому не стоит сильно усердствовать и кушать только молочные продукты.

Первые симптомы дефицита кальция

В тот момент, когда организм будет испытывать недостаток кальция, но он еще находится в допустимых пределах, начнут появляться первые симптомы, на которые большинство людей даже не обращает внимания. К ним можно отнести:

• Напряженность и раздражительность. Как уже было сказано выше, кальций это не только строительный материал для костей. Но он также помогает нервной системе работать так, как нужно
• Повышенная утомляемость, которая появляется даже при незначительных физических и умственных нагрузках
• Снижается эластичность кожи, причем она становится сухой и приобретает в буквальном смысле «безжизненный» вид
• Ухудшение состояния волос, они начинают сечься
• Ногти постоянно ломаются, слоятся
• Портятся , причем страдает не только эмаль, но и образуется кариес, который очень быстро прогрессирует
• Нарушение осанки и плоскостопие, особенно у детей
• Непреодолимое желание кушать мел
• Быстрое «затекание» конечностей в неудобных позах
• Судороги, причем по большей степени икроножных мышц
• Появление тремора, особенно у маленьких детей
• Постоянные запоры
• Учащенное сердцебиение
• Обильные месячные

Из-за того, что вышеописанные симптомы нельзя назвать специфическими, многие не обращают на них внимания и поэтому запускают болезнь. Поэтому, если есть хотя бы один из симптомов, пусть даже в легкой форме его проявления, необходимо срочно обратится к врачу, который скажет, как понять уровень кальция и что для этого нужно делать.

Опасные симптомы недостатка кальция

И если вышеперечисленные симптомы можно отнести к начальным, то есть они появляются тогда, когда дефицит еще небольшой, то есть ряд симптомов, которые четко говорят о наличии серьезных нарушений. К ним можно отнести:

• Замедление роста у детей
• Искривление костей, особенно в раннем возрасте. После того, как малыш начла ползать, ему требуется больше кальция потому, что на ноги и на руки ложится огромнейшая нагрузка. И если кальция не хватает, то кости становятся хрупкими и могут искривиться или даже сломаться
• Ухудшение восприятия боли. Врачи отмечают, что у людей с нехваткой кальция в организме наблюдается снижение болевого порога, причем довольно серьезное. И простой ушиб им может казаться невыносимым
• Переломы костей, повышается их хрупкость. В организме человека, вернее в костной ткани есть два типа клеток - это остеобласты и остеокласты. Каждые из них выполняют свои определенные функции. Так, чтобы костная ткань постепенно обновлялась (что очень важно), остеокласты ее разрушают.
• А вот остеобласты, на месте разрушений воссоздают новые клетки, то есть восполняют костную структуру. И вот в тот момент, когда начинается острая нехватка кальция, остеобласты просто не успевают восстановить клетки в тех местах, где их разрушили остеокласты. Поэтому и появляется хрупкость костей, и случаются

В том случае, если при слабом ударе сломалась кость, или перелом случаются практически каждые два месяц, то стоит задуматься о том, чтобы начать предпринимать меры для восполнения дефицита кальция.

Продукты для восполнения баланса

Чаще всего человеку удается самостоятельно восполнить имеющий недостаток кальция в организме. Правда, для этого приходится сесть на специальную диету и кушать только те продукты, в которых кальция много. К таким продуктам относят:

• Все молочные продукты, такие как кефир, молоко, ряженка, творог. Причем лучше всего кушать творог, например со сметаной, так как и полезно, и вкусно
• Морепродукты, а именно лосось (в нем содержится больше всего кальция) и сардины
• Цитрусовые фрукты, особенно апельсин, лимон, помело
• , такие как капуста, морковь и т.д.
• Яичную скорлупу, только в измельченном виде и смешанную с кефиром или творогом
• Лук, кунжут, как в свежем виде, так и семена

Правда, употребляя продукты из вышеперечисленного списка, нужно не забывать, что жиры не дают кальцию нормально усвоиться, поэтому вот их нужно ограничивать. А газированные напитки вообще его вымывают.

Несколько шагов к успеху

Чтобы восполнить нехватку кальция в организме, нужно не только кушать одни продукты, содержащие в себе много элемента, но и соблюдать рекомендации:

• Во-первых, не ограничивать себя в продуктах и не придерживаться никаких диет, так как из-за исключения некоторых продуктов люди теряют до 50 процентов кальция
• Во-вторых, употреблять витамин Д, который помогает кальцию нормально усвоится. Можно купить препарат, а можно кушать рыбу. К тому же, можно один раз в день 10 минут постоять на солнце, и под воздействием солнечных лучей выработается его дневная норма
• В-третьих, употреблять меньше алкогольных напитков. Алкоголь разрушает витамин Д, который помогает в усвоении кальция
• В-четвертых, бросить курить
• В-пятых, ограничиться одной чашкой кофе в лень, потому что он вымывает кальций из организма. Если это сделать не получается, то нужно хотя бы добавлять в напиток молоко, чтобы восполнить дефицит
• В-шестых, повысить двигательную активность, начинать больше гулять пешком, устраивать утренние пробежки и т.д.

Иногда врачи выписывают своим пациентам витамины, содержащие в себе кальций. Обычно это делается тогда, когда видна острая нехватка в элементе. Но все же, если есть возможность и силы сделать это естественным путем, питаясь правильно, ведя здоровый образ жизни, то лучше сделать так, потому что организм быстро привыкает к готовому.

Практически у половины населения земного шара не хватает кальция в организме. Симптомы могут быть как ярко выраженными (когда дефицит большой), так и слабыми. В любом случае, необходимо начать принимать профилактические меры, как только вы заметите, что ногти начали слоиться, или волосы стали сечься.

Потому что чем раньше это будет сделано, тем быстрее решится проблема и для организма не будет никаких серьезных и негативных последствий.

Обновление: Октябрь 2018

Кальций (Ca) – один из важнейших макроэлементов для организма человека, участвующих в построении тканей и обмене веществ. Элемент занимает пятое место в списке всех минералов, имеющихся в организме, составляя около 2 % веса человека.

Роль кальция в организме невозможно переоценить. Помимо всем известного строительного материала для костей и зубов, макроэлемент регулирует сократительную функцию сердца, питает нервную ткань и участвует в проведении импульсов, снижает уровень холестерина, регулирует артериальное давление, принимает участие в транспортировке питательных веществ по клеточным мембранам и многое другое.

Чрезвычайно важен кальций для беременных – только при должном его поступлении обеспечивается физиологическое развитие плода и нормальное состояние здоровья будущей мамы.

Норма кальция в организме

У новорожденных детей в организме находится около 30 гр кальция. Постепенно количество кальция увеличивается у взрослых людей и составляет примерно 1000-1200 гр (на средний вес 70 кг). Нормы ежесуточного поступления кальция с продуктами питания зависят от возраста и пола:

Причины развития дефицита кальция

Поведенческие и внешние причины

• Недостаточное поступление кальция с продуктами питания, что часто наблюдается при соблюдении определенных диет для похудения, несбалансированном питании, вегетарианстве, голодании, пренебрежении молочными продуктами и др.
• Низкое содержание кальция в воде.
• Курение, чрезмерное увлечение кофе (ускоряют выведения Са).

Заболевания, патологические состояния

• Нарушение абсорбции макроэлемента в кишечнике, которое возникает на фоне дисбактериоза, кандидоза, пищевых аллергий, хронических энтероколитов и др.
• Заболевания почек, кроветворной системы, поджелудочной железы (панкреатит), щитовидной железы (семейный, идиопатический, послеоперационный гипопаратиреоз, при котором гипокальциемия развивается из-за усиленной выработки паратгормона паращитовидными железами).
• Недостаток эстрогенов
• Рахит
• (молочной и другой продукции, содержащей элемент).

Нарушения обмена веществ

• Избыток в организме следующих элементов: свинца, цинка, фосфора, магния, железа, кобальта, калия и натрия, которые способствуют выведению кальция.
• Дефицит в организме витамина Д3, участвующего в усвоении элемента и встраивании его в структуры клеток (норма для взрослого составляет от 400 до 800 МЕ).

Другие причины

• Повышенная потребность в элементе, которая наблюдается в период ускоренного роста, при беременности и лактации (кальций идет на построение тканей плода или обогащение грудного молока), повышенных физических и психических нагрузках (ускоренный расход), климаксе (нехватка эстрогена, поглощающего кальций).
• Пожилой возраст (нарушение усвояемости кальция).
• Лечение мочегонными и слабительными веществами (ускоренное выведение).

Симптомы недостатка кальция в организме

• Слабость, быстрая утомляемость, снижение работоспособности.
• Нервозность, раздражительность.
• Сухость и шелушение кожи, ломкость ногтей. Повышенная потливость кожи головы.
• Разрушение зубов, кариес.
• Онемение пальцев, лица, судороги, боли в ногах и руках.
• – хрупкость костей, частые переломы или трещины, деформация костей.
• Нарушение сердечной деятельности вплоть до развития сердечной недостаточности, тахикардия.
• Субкапсулярная (при длительной гипокальциемии).
• Повышение кровоточивости, нарушение свертываемости крови.
• Снижение иммунитета, которое выражается частыми инфекциями.
• Повышенная чувствительность к холодной погоде (ломота в костях и мышцах, озноб).
• Признаки недостатка кальция у детей: нарушение формирования зубов и костей, патологические изменения в хрусталике глаза, расстройства нервной системы, возбудимость, судороги, плохая свертываемость крови.

Диагностика гипокальциемии

Диагностика состояния проводится на основании жалоб пациента и лабораторного определения элемента в сыворотке крови (норма 2,15 - 2,50 ммоль/л).

Лечение — как восполнить недостаток кальция

• Терапия острого состояния гипокальциемии проводится в условиях стационара, т.к. данная ситуация является угрожающей жизни.
• Хронический недостаток макроэлемента требует приема препаратов кальция, витамина Д3 и других элементов, нормализации рациона и исключения поведенческих факторов и продуктов, ухудшающих усвоение Са или способствующих его потере.

Терапевтические препараты назначаются с таким расчетом, чтобы суточное поступление элемента составляло примерно 1,5-2 г. Препараты витамина Д подбираются в индивидуальной дозировке, исходя из потребностей организма. Курс лечения, как правило, длительный, устанавливается индивидуально. Современная фармацевтическая промышленность выпускает комбинированные препараты, содержащие и кальций, и витамин Д3 и другие необходимые фармакологически активные вещества.

Препараты кальция

Фармацевтические препараты назначаются для лечения и профилактики состояний и заболеваний, ассоциированных с гипокальциемией, а также для ускорения заживления переломов костей. Особенности препаратов кальция:

• В составе должно быть указано количество элементарного, чистого кальция;
• Лучшая усвояемость достигается при одновременном приеме с пищей;
• Кофеин, газированные напитки и алкоголь значительно ухудшают всасываемость элемента;
• Плохая усвояемость характерна и при комбинации с антибиотиками из группы тетрациклинов, слабительными, противовоспалительными и противосудорожными средствами;
• Часто препараты кальция вызывают побочные эффекты в виде болей в животе, тошноты, запора.
• Каждый препарат имеет ряд строгих противопоказаний (беременность, мочекаменная болезнь, туберкулез, хроническая почечная недостаточность, детский возраст и т.д.).

Все препараты из этой категории можно разделить на 3 группы:

• Монопрепараты , содержащие макроэлемент в виде соли: кальция карбонат (40 % элемента), кальция цитрат (21 %), кальция глюконат (9 %), кальция лактат (13 %) и др.
• Комбинированные препараты , включающие соли кальция, витамин Д и прочие минералы. Витамин Д участвует в обмене кальция, синтезе и поддержании костной архитектоники, поэтому такие лекарственные формы более эффективны: Кальций Д3 Никомед, Кальцемин и др.
• Поливитамины . Содержат несколько витаминов и минералов в профилактических дозировках и предназначены для профилактики гипокальциемии, а также назначаются в качестве дополнительного источника элемента: Мульти-табс, Алфавит и др. (содержание кальция на 1 таблетку 150-200 мг).

Популярные препараты

Кальция карбонат и Магния карбонат

Ренни 170 -250 руб. (ментол, апельсин, мята). Содержит кальций в связанной системной форме, 680 мг кальция 80 мг магния гидроксикарбонат в 1 жевательной таблетке. Применяется для устранения недостатков указанных элементов, а также оказывает антацидное действие. Предназначен для применения взрослыми и детьми старше 12 лет – по 2 таб. после еды, рассасывая во рту (максимум 11 в сутки).

Хлорид кальция

В 1 мл – 0,1 г кальция хлорида. Лекарственное средство, назначающееся при гипокальциемии, заболеваниях щитовидной железы, сосудов. Выпускается в виде раствора для внутривенного введения взрослым (15 мл 2-3 р в сутки) и детям (5-10 мл 2 р в сутки), в разведении с глюкозой или хлоридом натрия.

Кальция карбонат+Колекальциферол

Популярные комбинированные препараты, восполняющий дефицит элемента и улучшающий его усвоение. Под действием препарата регулируется абсорбция элементов в ЖКТ, предотвращается усиление синтеза паратиреоидных гормонов, увеличивается резорбция костной ткани. С лечебной целью дозировка подбирается в индивидуальном порядке. С профилактической:

• дети 4-11 лет – по 1 т 2 р в день
• дети старше 12 л и взрослые – по 2 т 3 р в день.

Кальцемин Адванс

30 шт. 440 руб, 120 шт 850-900 руб. Кальция цитрат + карбонат 500 мг, витамин Д3 5 мкг – комплексный препарат, предназначенный для устранения дефицита кальция и профилактики состояний у взрослых и детей от 12 л. Содержит кальций, магний, цинк, медь, бор, колекальциферол. Принимается по 1 т 2 раза в день.

Морской кальций

100 шт. 100 руб. Выпускается в нескольких вариациях – с магнием, цинком, селеном, витамином С, йодом. Относится к категории БАДов и выступает дополнительным источником указанных элементов в период беременности, лактации и климакса у женщин, интенсивного роста у подростков и др.

В течение всего периода лечения необходимо контролировать уровень сывороточного кальция – каждую неделю в течение первого месяца, затем кратность уменьшается.

Яичная скорлупа от недостатка кальция в организме

Многие источники народной медицины пропагандируют потребление яичной скорлупы в качестве натурального источника кальция. Действительно, скорлупа яйца на 90 % состоит из кальция. Но исследования последних лет показали, что усвояемость элемента из скорлупы весьма низкая, даже при употреблении с лимоном или еще как-то. Поэтому, рассматривать яичную скорлупу как альтернативу сбалансированному питанию или терапевтическим препаратам, не стоит.

Источники приводят следующий рецепт приготовления яичной скорлупы: тщательно промыв и сняв с нее тонкую внутреннюю пленку, скорлупу высушивают и измельчают в порошок. Принимают во время еды по половине чайной ложке в день, добавив пару капель лимонного сока. Курс — 1.5-2 мес, 1 раз в полгода.

Кальций для пожилых людей – мифы и реальность

Как известно, у пожилых людей в разы увеличивается риск развития остеопороза, и многие, заботясь о своем здоровье, увеличивают потребление молочной продукции для достаточного поступления кальция в организм. Новозеландские ученые поставили под сомнение необходимость повышенной доли кальция для укрепления костей для людей старше 50 лет.

• Марк Болланд вместе с командой исследователей Университета Окленда провели анализ 2х исследований, которые касались влияния кальция на плотность костной ткани. Одно из них охватывало возрастную группу старше 50 лет (13790 человек). Как оказалось, постоянный прием препаратов кальция и продуктов с высоким содержанием элемента увеличивал плотность костной ткани всего на 1-2 %.
• Другое исследование устанавливало наличие взаимосвязи между частотой переломов костей и приемом кальция. В опросе участвовало более 45000 человек. Выяснилось, что регулярный прием макроэлемента никак не уменьшает вероятность перелома костей.

Таким образом, ученые резюмировали, что никакой целесообразности принимать препараты кальция или переходить на диеты с повышенным содержанием элемента в продуктах нет (при этом кальций должен поступать с едой в суточной потребности).

А вот достаточная физическая активность, в частности, прыжки в течение 2 минуты ежедневно является хорошей профилактической мерой остеопороза для людей пожилого возраста. Но не будем забывать, что это всего лишь одно исследование, касающееся конкретной группы людей без учета сопутствующих патологий и особенностей организма. Если врач рекомендует прием препаратов Ca при подтвержденной гипокальциемии или склонности к таковой, следует выполнять его рекомендации.

Профилактика гипокальциемии

Профилактика данного патологического состояния для здоровых людей, не страдающих заболеваниями, приводящими к дефициту Са, заключается в ряде элементарных вещей, посильных каждому.

• Ежедневное потребление продуктов, содержащих достаточное количество макроэлемента, способное удовлетворить суточную потребность в нем;
• Употребление продуктов, богатых витамином Д, обеспечивающем трансформацию Са в организме и лучшее его усвоение (кисломолочка, растительные масла, яйца, морепродукты, печень рыб, рыбий жир, овсянка, зелень);
• Профилактический прием витамина Д для детей в осенне-зимний период (по рекомендации врача);
• Достаточное нахождение на солнечном свете в безопасные часы, исключая период с 12 до 15.00, что обеспечивает синтез витамина Д в организме человека;
• Периодическое применение сбалансированных витаминно-минеральных комплексов, но по рекомендации врача и соблюдая физиологические дозировки. Медикаментозная профилактика гипокальциемии особенно актуальна для беременных, кормящих и пожилых женщин;
• Соблюдение должной физической активности, посильный спорт.

Продукты, содержащие кальций

Полноценное питание с достаточной долей кальция является лучшей профилактикой и гипокальциемии, и заболеваний, связанных с недостатком макроэлемента. Рассчитать должное потребление тех или иных продуктов легко, зная суточную норму и количество элемента в 100 гр продукта. Много кальция в молочных продуктах, однако с возрастом их усвояемость ухудшается, поэтому рассчитывать только на этот источник элемента не стоит. Также в большом количестве кальций содержится в овощах, морепродуктах, орехах.

Некоторые особенности, касающиеся усвояемости кальция

• Усвояемость Са из молока составляет всего 30 %;
• Продукты растительного происхождения характеризуются 50 % усвояемостью макроэлемента;
• Рацион должен быть богат продуктами, содержащими витамины Д, С и магнием;
• Никотин, алкоголь, кофе, газировка (особенно кола), колбасы, копчености способствуют вымыванию Ca и ухудшают его усвоение;
• Соль также способствует выведению макроэлемента из организма и негативно воздействует на слизистую ЖКТ, ухудшая всасывание.
• Суточное потребление кальция для взрослого в среднем должно составлять 1000-1500 мг. Это количество обусловлено тем, что не весь кальций, указанный в списке продуктов питания, усваивается организмом.

Какие продукты содержат кальций - таблица (количество кальция – мг на 100 гр продукта)

Недостаток кальция обязательно сказывается на работе организма. Этот макроэлемент принимает непосредственное участие в обеспечении корректного функционирования почти всех органов и систем. Когда его в крови меньше необходимого количества, диагностируется гипокальциемия.

Что такое гипокальциемия у людей?

Это патологичекое состояние, которое наступает в результате нарушений в электрофизиологических процессах организма. Недостаток кальция в организме может быть острым или хроническим. Чтобы гипокальциемия не имела нежелательных, опасных для здоровья, последствий, причину уменьшения количества макроэлемента в крови, нужно постараться выявить как можно раньше. Развиваться проблема может у представителей разного пола и отличных возрастных категорий.

Общий кальций в крови – норма

Чтобы понять, что наблюдается недостаток кальция, нужно знать, какое количество элемента должно присутствовать в организме в норме. В анализе здорового человека этого вещества, как правило, находится от 2,2 до 2,5 ммоль/л. Гипокальциемия диагностируется, когда общий кальций в крови понижается до 1,87 ммоль/л. Проблема может также быть обусловлена дефицитом витамина D. Для установки точной причины болезни, следует провести подробное обследование.

К чему приводит недостаток кальция?

Дефицит макроэлемента может иметь разрушительные последствия. Ответственность за контроль процесса обмена кальция лежит на паращитовидных железах. В каждом организме их по четыре штуки. Они небольшие и располагаются возле щитовидной железы. Как только органы получают информацию о том, что существует угроза гипокальциемии, запускается процесс усиления резорбции костных тканей. Проще говоря, недостаток кальция скажется на состоянии костей – необходимое вещество будет постепенно вымываться из них. Это может привести к развитию остеопороза.

Очень опасна гипокальциемия у детей. Недостаток кальция в развивающемся организме приводит к нарушению формирования костных структур. В особо сложных случаях проблема вызывает рассеянный склероз. Кроме всего прочего, гипокальциемия может иметь следующие осложнения:

• нервные расстройства;
• нервная возбудимость;
• изменения в хрусталике глаза;
• плохая свертываемость крови.

Гипокальциемия – причины

Недостаток кальция в большинстве случаев развивается на фоне гипопаратиреоза. Продолжительная ишемия паращитовидных желез или их удаление приводят к резкому снижению паратгормона – вещества, ответственного за поддержание нормального количества ионов кальция в крови. Из-за этого почки выводят больше элемента, чем нужно. Замедляется высвобождение кальция и из костных тканей. У некоторых пациентов развивается гипокальциемия после удаления щитовидной железы. Чтобы избежать этого, больным после операции почти всегда назначаются витаминно-минеральные комплексы.

Синдром гипокальциемии развивается и по другим причинам:

1. Гиповитаминоз D. Нехватка витамина вызывает нарушение процессов всасывания кальция в кишечнике.
2. Ахолия. При этой проблеме в тонкий кишечник перестает поступать достаточное для нормального метаболизма витамина D количество желчи.
3. Некоторые заболевания кишечника. , – и другие, при которых нарушается процесс всасывания кальция стенками органа.
4. Послеродовая гипокальциемия. Развивается на фоне масштабных перестроек в работе организма.
5. Гипоальбуминемия. При пониженном содержании белка в крови, снижается концентрация общего уровня сывороточного кальция.
6. Некомпенсированный хронический алкалоз. Эта проблема способствует активному связыванию белков и ионов кальция.
7. Токсический шок.
8. Прием некоторых медикаментов.

Недостаток кальция – симптомы

Долгое время недостаток в крови кальция может оставаться незамеченным. Чем меньше элемента сохраняется в организме, тем ярче проявляются симптомы. Гипокальциемия острая и хроническая имеют схожий набор признаков. Из-за того, что дефицит кальция часто сопровождается нехваткой калия, проблему можно распознать по повышенной возбудимости мышечных и нервных клеток. Легкая степень болезни может сопровождаться латентной тетанией.

Часто гипокальциемия судороги сильные вызывает. Они могут затрагивать практически все имеющиеся группы мышц: начиная теми, что расположены в конечностях, заканчивая мимическими и гортанными. Развитие геморрагического или гипокоагуляционного синдромов объясняется повышением проницаемости стенок кровеносных сосудов. Среди других симптомов:

• дефекты зубов;
• бронхоспазмы;
• тахикардия;
• ухудшение памяти;
• головокружения;
• боли в костях;
• бессонница;
• парезы конечностей.

Острая гипокальциемия

Как правило, проявления такой формы болезни всегда более отчетливы. Острая гипокальциемия симптомы имеет следующие:

• тетанические сокращения (включая ларингоспазм);
• карпопедальный спазм;
• гипотензия;
• аритмия;
• брадикардия;
• застойная сердечная недостаточность;
• симптом Хвостека (сокращение мимической мускулатуры);
• симптом Труссо;
• фокальные/генерализованные судороги;
• отек зрительного нерва.

Хроническая гипокальциемия

Одно из самых распространенных проявлений проблемы – тетания. На ранних стадиях мышечные судороги могут ощущаться как легкое покалывание вокруг рта или в кончиках пальцев. В более запущенных случаях парестезии распространяются по всему лицу и конечностям и перерастают в мышечные подергивания. Самыми страшными считаются судороги в области межреберных мышц и диафрагмы. Они приводят к нарушению дыхания, одышке, сиплости голоса.

Другие признаки гипокальциемии:

• катаракта;
• свистящее дыхание;
• быстрая утомляемость;
• проблемы с мочеиспусканием;
• раздражительность;
• постоянно подавленное настроение;
• аритмия;
• сердечная блокада;
• шелушение кожи;
• выпадение волос;
• ломкость ногтей.

ЭКГ – признаки гипокальциемии

Резкое уменьшение количества макроэлемента сказывается на фазе медленной реполяризации, потому гипокальциемия на ЭКГ может быть различена по удлиненному сегменту ST, увеличенной длительности QT и несколько заостренному узкому зубцу T. В отдельных случаях наблюдаются нарушения внутрипредсердной проводимости. Полностью же противоположные изменения указывают на гиперкальциемию.

Дефицит кальция – серьезный повод пересмотреть и как можно скорее изменить свой образ жизни. Лечение гипокальциемии предполагает отказ от курения и употребления алкоголя. Ярым любителям кофе желательно снизить потребление этого напитка до минимума. На пользу организму пойдут регулярные прогулки на свежем воздухе – ультрафиолет способствует всасыванию макроэлемента. Кроме того, восстановить баланс помогут препараты кальция в таблетках.

Гипокальциемия – лечение, препараты

Основная задача терапии – устранить причину, вызывающую вымывание кальция из организма. Назначать лекарства при гипокальциемии должен специалист, опираясь на результаты обследования. При острой форме болезни часто рекомендуют вводить медикаменты, содержащие недостающий макроэлемент, внутривенно. При хронической гипокальциемии пациентам обязательно выписываются витаминные комплексы.

Самые популярные препараты кальция с витамином Д3 – список их – выглядят так:

• Рокальтрол;
• Альфадол-Са;
• Оксидевит;
• Этальфа;
• Остеогенон;
• Витрум Кальциум;
• Кальций-Сандоз форте;
• Кальцемин;
• Остеокеа;
• Скоралайт;
• Витакальцин;
• Натекаль Д3;
• Сана-сол;
• Элевит.

Рассмотрим причины дефицита и основные симптомы нехватки кальция в организме. Недостаток кальция, конечно, может развиваться как у женщин, так и у мужчин, но чаще всего с этой проблемой сталкиваются женщины. При неполноценном питании такая проблема может появиться и в детском возрасте. Также приведем перечень некоторых продуктов, которые помогут восполнить нехватку кальция, не доводя до тяжелых последствий.

Содержание:

Причины возникновения нехватки кальция в организме

Возникновение дефицита кальция в организме может быть связано со снижением поступления кальция с едой из-за неправильного выбора продуктов и их сочетаний, с ускорением выведения из организма, а также с гормональными нарушениями.

Что может снизить усвоение кальция из пищи:

1. Высокое содержание в еде фосфора. При обычных условиях соотношение между кальцием и фосфором составляет 1:1. Наиболее богаты фосфором такие продукты как дрожжи, соевые бобы, блюда из печени, какао, а также пшеничные зародыши. При современном образе жизни часто можно встретить рацион, в котором соотношение между кальцием и фосфором составляет 1:10. Не стоит забывать, что биодоступность фосфора выше в 2.5 раза, чем у кальция.

Причина снижения усвояемости при большом количестве фосфора заключается в образовании с кальцием соли с низкой биодоступностью. Соответственно нарушается минерализация костей, также повышается выделение кальция с мочой.

2. Усвоению кальция могут помешать блюда с высоким содержанием насыщенных жирных кислот. При избыточном употреблении таких жиров кальций в желудочно-кишечном тракте образует нерастворимые соединения и благополучно покидает организм. Нормальным соотношением кальция и жира в пище принято считать 1:100. Не стоит увлекаться и обезжиренными продуктами, т.к. из них кальций усваивается хуже. Лучше добавить 10%-ые сливки, чем поглощать обезжиренное молоко.

При грудном вскармливании ребенок усваивает 65% кальция, при использовании искусственных смесей — только 50%.

3. Многие виды пищевой клетчатки, входящей в состав фруктов и овощей, могут снизить поступление кальция в организм. В то же время пектин никак не влияет на его всасывание.
4. Поклонники пшеничных отрубей также рискуют сильно недополучить нужный элемент. Это свойство пшеничных продуктов даже используется при лечении состояний, связанных с повышенной всасываемостью кальция в кишечнике.
5. Стоит отдавать предпочтение продуктам с низким содержанием щавелевой кислоты, так как она мешает усвоению кальция. Например, из шпината вы получите всего 5% имеющегося кальция.

В рацион следует включать такие продукты как брокколи, белокачанная капуста, репа. Особенно это жизненно важно для людей, которые из-за аллергии не могут употреблять молоко и продукты из него.

6. Лишним препятствием могут стать вещества, нейтрализующие соляную кислоту желудочного сока. Например, сода и любые щелочи.
7. Не следует увлекаться сахаром и прочими простыми углеводами.
8. Несбалансированные диеты вызывают дефицит витамина D в еде, что нарушает обмен кальция в организме.

Причиной недостатка кальция в организме может стать и повышенное его выделение. Кальций выводится через желудочно-кишечный тракт с желчью, выделяется почками и небольшое количество с потом. Некоторые продукты в нашем обычном дневном рационе могут значительно повысить потери кальция с мочой.

Что может способствовать повышению выделения кальция почками:

1. Избыточное употребление кофеина, а также повышенное содержание натрия в продуктах;
2. Употребление углеводов и белков сверх нормы. Например, за каждые превышающие физиологическую норму 50 г белка мы увеличиваем потери кальция на 60 мг;
3. Повышенная концентрация инсулина также может увеличивать потери кальция.

Помимо инсулина на обмен кальция влияют:

1. Длительное лечение глюкокортикостероидами (ГКС) приводит к уменьшению минерализации костей, риску развития остеопороза. Данные препараты влияют на всасывание кальция и подавляют клетки, образующие костную ткань.
2. Для женщин актуален нормальный уровень эстрогенов. Именно снижение этих гормонов в сыворотке крови чаще всего приводит к остеопорозу.
3. Тестестерон и гормон роста, наоборот, всячески радеют, чтобы кальций не покидал нас.

Основные признаки и симптомы нехватки кальция

Основное хранилище кальция в нашем организме — кости. При дефиците этого элемента в нашей еде, организм сначала безболезненно заимствует оттуда. Длительная нехватка поступающего с едой кальция может привести к остеопорозу. По статистике мы потребляем в среднем 400 мг кальция с едой, хотя физиологические потребности достигают и 1200 мг в сутки.

Основные проявления дефицита кальция у детей:

• повышенная склонность к переломам, рахит;
• развитие кариеса, нарушение роста зубов;
• периодически возникающие боли в мышцах, судороги;
• замедленное общее развитие;
• частые болезни;
• аллергические состояния;
• появление угрей, фурункулов;

Признаки недостатка кальция у взрослых:

• развитие остеопороза, частые переломы;
• снижение роста со временем;
• ухудшение состояния зубов;
• ломкие ногти;
• нарушение чувствительности рук и ног;
• периодически возникающие судороги;
• болезненные менструации;
• повышенная нервозность, раздражительность, беспокойство;
• нарушение сна;
• повышенная утомляемость, сниженное настроение;
• снижение умственной активности;
• аллергические проявления, экземы;
• учащенное сердцебиение;
• частые простудные заболевания, обострения хронических болезней;
• не редко развивается гастроэзофагеальный рефлюкс.

Как восполнить дефицит кальция в организме

В связи с высокими потребностями организма необходимо ежедневно включать в рацион продукты богатые кальцием. Чуть ли не половина кальция попадает к нам с молочными продуктами. Больше всего его поступает из сыра, молока и йогуртов. Закрыть потребность с помощью других продуктов довольно проблематично, поэтому часто рекомендуют обогащать питание бадами и препаратами с кальцием.