लसूण उपचार - लोक पाककृती. रक्तवाहिन्या स्वच्छ करण्यासाठी लसूण टिंचर: पाककृती

नमस्कार प्रिय वाचकांनो. अनेक औषधी वनस्पतीनिसर्गाने आपल्याला दिले. त्यापैकी सर्वात प्रसिद्ध लसूण आहे. प्रत्येकजण, तरुण आणि वृद्ध, कदाचित त्याच्याबद्दल माहित असेल. परंतु जे ज्ञात आहे, ते मोठ्या प्रमाणात, त्याचे अँटीव्हायरल गुणधर्म आहेत, जे इन्फ्लूएंझा आणि सर्दी रोखण्यात आणि त्यांच्या उपचारांमध्ये मदत करतात. दरम्यान, मध्ये लसूण अर्ज व्याप्ती लोक औषध- खूप विस्तृत. अल्कोहोल आणि वोडकामध्ये लसूण - एक कृती जी पात्र आहे विशेष लक्ष. आणि आज आपण ज्याबद्दल बोलणार आहोत तेच आहे. ही बारमाही औषधी वनस्पती बहुतेकदा औद्योगिक कारणांसाठी वापरली जाते. तर, त्यातून विविध प्रकारचे पदार्थ तयार केले जातात कॉस्मेटिकल साधने, औषधी फार्मास्युटिकल्स, निरोगी पदार्थच्या साठी निरोगी खाणेआणि असेच.

लसूण देखील चांगले आहे कारण ते दुर्मिळ उत्पादन नाही, जर आपण स्वयंपाकासाठी कच्च्या मालाच्या स्पष्टीकरणात त्याचा तंतोतंत विचार केला तर घरगुती औषध(या प्रकरणात - वोडका किंवा अल्कोहोल टिंचर).

कांदा कुटुंबाचा हा प्रतिनिधी जवळजवळ प्रत्येक बागेत वाढतो; त्याची लागवड मोठ्या प्रमाणावर केली जाते. शेतात. ते बाजारात, स्टोअरमध्ये शोधणे किंवा ते स्वतः वाढवणे ही समस्या नाही.

ते नम्र, प्रतिरोधक आहे नकारात्मक प्रभाव बाह्य वातावरण, एक अत्यंत मजबूत वनस्पती ज्याचे आरोग्य खराब करणे कठीण आहे. आणि हेच सामर्थ्य, सामर्थ्य आणि आरोग्याचा प्रभार लसूण आपल्यापर्यंत पोहोचवतो. आणि त्यातून जास्तीत जास्त कसे मिळवायचे - आपण या लेखातून शिकाल.

वोडका सह ओतलेला लसूण - औषधी गुणधर्म

आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, अल्कोहोल (व्होडका) आणि लसूण (त्याच्या पाकळ्या) वर आधारित टिंचरचे बरेच फायदे आहेत. मानवी शरीरप्रभाव, यासह:

अनेक उपयुक्त पदार्थांसह शरीराची संपृक्तता: जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि आवश्यक तेले. ते बळकट करते रोगप्रतिकार प्रणालीआणि संपूर्ण शरीर.

ते कोणत्या रोगांसाठी वापरले जाते?

अनेक आजार ज्यासाठी टिंचर व्होडका किंवा अल्कोहोलसह बनवले जाते, मुख्य घटक म्हणून लसणाच्या पाकळ्या वापरतात आणि सक्रिय पदार्थ, अत्यंत रुंद.

हा एक आजार देखील असू शकतो मज्जासंस्था(तिचे सौम्य विकार!), आणि अन्ननलिका, मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली (विशेषतः सांधे), हृदय आणि रक्तवाहिन्या, प्रतिकारशक्ती, विविध सर्दी, आणि असेच आणि पुढे.

जर आपण विशिष्ट आजारांबद्दल बोललो तर खालील गोष्टी हायलाइट करणे आवश्यक आहे:

✔ उच्च रक्तदाब, एरिथमिया, रक्तवाहिन्यांमध्ये कोलेस्टेरॉल प्लेक्सची उपस्थिती, विविध टप्पेएथेरोस्क्लेरोसिस

✔ रक्तातील खराब कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण वाढणे.

✔ मधुमेह मेल्तिस त्याच्या वेगवेगळ्या टप्प्यांवर.

✔ फ्लू, थंड संक्रमण, मसालेदार श्वसन रोगविविध प्रकारचे जिवाणू संक्रमण.

✔ थ्रोम्बोसिस, जास्त जाडपणा आणि रक्त गोठणे.

✔ स्कर्वी आणि त्याचे प्रभावी प्रतिबंध.

✔ जठराची सूज, यासह - सह कमी आंबटपणा जठरासंबंधी रस, कोलायटिस

✔ संधिवात, आर्थ्रोसिस आणि मस्क्यूकोस्केलेटल प्रणालीचे इतर आजार. सांध्यासाठी, बाह्य वापरासाठी, वोडकासह योग्य.

✔ सर्वात वैविध्यपूर्ण त्वचाविज्ञान रोगबुरशीजन्य आणि जीवाणूजन्य (त्वचेचे प्रभावित भाग पुसण्यासाठी बाहेरून वापरले जाते).

✔ व्हिटॅमिनची कमतरता आणि त्याचे परिणाम.

✔ वाहणारे नाक व्हायरल आणि बॅक्टेरियाचे स्वरूप.

आणि इतर रोग.

तत्वतः, लसूण आणि त्याचे अल्कोहोल किंवा वोडका टिंचर बहुतेकांसाठी एक प्रभावी सार्वत्रिक उपाय म्हणून वापरले जाऊ शकते. मानवजातीला ज्ञात आहेरोग, जेथे त्यांच्या वापरासाठी कोणतेही contraindication नाहीत.

शिवाय, वापर केवळ तोंडी मर्यादित नाही, म्हणजे अंतर्गत, परंतु कदाचित बाहेरून.

लसूण टिंचर, शुद्ध सह diluted तेव्हा ज्ञात प्रकरणे आहेत उबदार पाणीअनुक्रमे अंदाजे 1 ते 3 च्या प्रमाणात, 1-2 प्रक्रियेत उवांपासून मुक्त होण्यास मदत झाली.

अर्थात, यानंतर शरीरातून येणारा वास सर्वात आनंददायी नाही, परंतु त्याचा परिणाम योग्य आहे. आणि हे अजूनही उवांपेक्षा चांगले आहे. आणि शॉवरला भेट दिल्यानंतर 1-2 "सत्र" नंतर वास निघून जातो.

अल्कोहोल आणि वोडकासह लसूण कसे शिजवावे - कृती

लसूण टिंचरची सर्वात सोपी कृती अशी आहे: पाकळ्यामध्ये आधीच पिकलेले लसूण घ्या, त्यानंतर ते घाण आणि भुसापासून स्वच्छ केले जातात, थंड पाण्याने धुवा स्वच्छ पाणीआणि ताबडतोब नियमित स्वयंपाकघरातील चाकू वापरून शक्य तितक्या बारीक चिरल्या जातात.

तयारी:

1. आपण त्यांना कापण्याचा प्रयत्न करणे आवश्यक आहे जेणेकरून रस बाहेर येणार नाही, परंतु हवेशी थेट संपर्क न करता स्लाइसमध्येच राहील.

3. ताजे तयार चिरलेला लसूण कंटेनरमध्ये ठेवला जातो, जो ताबडतोब अल्कोहोल द्रवाने भरलेला असतो.

4. आपल्याला ते पुरेसे घेणे आवश्यक आहे जेणेकरून लसूण त्यावर पूर्णपणे झाकलेले असेल, शिवाय ते अद्याप वरच्या बाजूस सुमारे 3 सेंटीमीटरने झाकून ठेवेल.

5. नंतर कंटेनर एका निर्जन गडद ठिकाणी काढला जातो, जेथे तो सुमारे 6-8 दिवस शांतपणे उभा असतो. सरासरी तापमानहवा 10-12 अंश सेल्सिअस. यानंतर, उपचार हा द्रव तयार आहे.

अल्कोहोल किंवा वोडका वापरणे येथे इतके महत्त्वाचे नाही. आपण किमान 39-40 अंशांच्या ताकदीने मूनशाईन देखील घेऊ शकता.

70% अल्कोहोल वापरणे चांगले आहे; आपण ते डिस्टिल्ड वॉटरने 40-50 अंशांपर्यंत पातळ करू शकता. परंतु, कृपया लक्षात घ्या, ते इथाइल असणे आवश्यक आहे!

रक्तवाहिन्या स्वच्छ करण्यासाठी अल्कोहोलसह लसणीचे टिंचर - कसे घ्यावे

लसूण टिंचरचे सेवन करताना एखाद्या व्यक्तीने पाठपुरावा केलेला सर्वात सामान्य लक्ष्य म्हणजे रक्तवाहिन्या स्लॅगिंग आणि रक्ताच्या गुठळ्या होण्यापासून स्वच्छ करणे. सामान्य देखावाआणि संपूर्ण रक्ताभिसरण प्रणालीचे आरोग्य पुनर्संचयित करा.

यासाठी तिबेटी आवृत्ती वापरणे चांगले या औषधाचा, जे पहिल्या पर्यायाइतकेच सोपे आहे, नैसर्गिक, प्रभावी औषध तयार करण्यासाठी घरी वापरले जाऊ शकते.

रेसिपी स्वतः खाली दिली जाईल आणि आत्ताच आपण त्याच्या वापराच्या परिणामी प्राप्त होणारे उत्पादन कसे घ्यावे ते शिकाल.

पहिल्या दहा दिवसांसाठी डोस पथ्ये

वापरण्याची वेळ: सकाळ, दुपार, संध्याकाळ (अनुक्रमे - नाश्ता, दुपारचे जेवण, रात्रीचे जेवण). तुम्ही सकाळी सुरुवात करावी.

जेवणानंतर, लसूण टिंचरचा फक्त एक थेंब घ्या.

दुपारच्या जेवणाच्या वेळी, किंवा त्याऐवजी, नंतर (खाल्ल्यानंतर) - आधीच दोन थेंब.

रात्रीच्या जेवणानंतर - लसूण टिंचरचे तीन थेंब.

पुढचा, दुसरा दिवस - चार, पाच आणि सहा थेंब (अनुक्रमे नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीच्या जेवणानंतर).

तिसऱ्या दिवशी: सात, आठ, नऊ थेंब.

आणि म्हणून - योजनेनुसार, प्रत्येक वेळी डोस एका थेंबने वाढवणे. जेव्हा आपण पंचवीस थेंबांच्या डोसच्या प्रमाणात पोहोचता (आणि आपण सर्वकाही अगदी योग्यरित्या केले तर हे होईल, जे आपण पहात आहात की, नवव्या दिवशी जेवणाच्या वेळी, इतके अवघड नाही), टिंचर वापरणे सुरू ठेवा.

डोस बदलल्याशिवाय (म्हणजे प्रत्येक जेवणानंतर पंचवीस थेंब). आपण तयार केलेले टिंचर उपलब्ध होईपर्यंत हे दहाव्या दिवशी करा आणि असेच करा.

दूध वापरून रक्तवाहिन्या स्वच्छ करण्यासाठी कृती

आपण सुधारण्यासाठी टिंचर वापरू शकता हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीआणि साफ करणे रक्तवाहिन्या, आणि जेवण करण्यापूर्वी.

मग आपल्याला हे करण्याची आवश्यकता आहे: नैसर्गिक गायीचे दूध उकळवा (व्हॉल्यूम - सुमारे 50-55 मिलीलीटर), खोलीच्या तपमानावर थंड करा, घाला. आवश्यक रक्कमटिंचरचे थेंब स्वतःच प्या.

इच्छित जेवण करण्यापूर्वी 35-40 मिनिटे वापरा.

ते लगेच दर्जेदार पाण्याने धुवा. पिण्याचे पाणी(त्याची अंदाजे मात्रा टिंचरसह दुधाच्या प्रमाणापेक्षा तीन पट जास्त असावी, म्हणजे 150-170 मिलीलीटर).

आणि उपचारादरम्यान दिवसभर पुरेशा प्रमाणात पाणी पिणे आवश्यक आहे, कारण शरीरासाठी हानिकारक सर्व विषारी पदार्थ आणि इतर पदार्थ मुख्यतः यकृत आणि घामाच्या नलिकांद्वारे काढून टाकले जातील, ज्यांचे सामान्य पूर्ण कार्य आत प्रवेश केल्याशिवाय अशक्य आहे. शरीराला जीवन देणारा ओलावा.

तसे, दूध, जेव्हा लसणीच्या टिंचरसह एकत्र केले जाते तेव्हा त्याचा एक अतिशय मनोरंजक दुष्परिणाम असतो, परंतु खूप फायदेशीर प्रभाव: हे लसणाचा वास तटस्थ करते, जे बहुसंख्य लोकांना खरोखर आवडत नाही. याप्रमाणे मनोरंजक तथ्य! आणि आता - तिबेटी रेसिपीबद्दलच.

वोडका मध्ये लसूण - तिबेटी कृती

साहित्य: वैद्यकीय इथाइल अल्कोहोल (96%!), लसूण (लवंगामध्ये, पूर्णपणे पिकलेले, ताजे).

पहिली गोष्ट म्हणजे लसूण पूर्णपणे सोलून स्वच्छ धुवा. हे वरील पहिल्या रेसिपीप्रमाणेच केले पाहिजे.

तयार केलेल्या लवंगा शक्यतो चिरलेल्या अवस्थेत मॅश किंवा बारीक चिरून घ्याव्यात. हे करण्यासाठी, आपण मांस ग्राइंडर, लसूण प्रेस आणि अगदी ब्लेंडर इत्यादी वापरू शकता.

लगदा ताबडतोब एका काचेच्या कंटेनरमध्ये ठेवा, जो अंदाजे 340-360 ग्रॅम असावा!

ते झाकणाने घट्ट बंद केले पाहिजे आणि अर्धा तास ते एका तासासाठी गडद आणि थंड ठिकाणी हलवावे. या वेळी, लगदा रस सोडेल. तुम्हाला वरून थोडेसे घ्यावे लागेल, ते एका कंटेनरमध्ये पिळून घ्या आणि केक फेकून द्या.

अशा प्रकारे, रसासह सुमारे 200 ग्रॅम ओला कच्चा माल किलकिले किंवा बाटलीमध्ये ठेवावा. हे सर्व एका ग्लास अल्कोहोल (220-230 मिलीलीटर) सह ओतणे आवश्यक आहे.

यानंतर, ते थंड, गडद ठिकाणी ठेवा, ज्याचा आदर्श तळघर आहे. कंटेनर स्वतःच त्यात "पिकणे" उत्पादनासह दुसर्या भांड्याने झाकलेले असणे आवश्यक आहे, त्यावर टोपीच्या आकारात एक प्रकारचा घुमट तयार करणे आवश्यक आहे.

दहा दिवसात उत्पादन तयार होईल. फक्त रस पिळून काढणे बाकी आहे. फ्रीजमध्ये ठेवा.

लसणीच्या मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध ही तिबेटी रेसिपी आहे जी आम्हाला आधीपासूनच ज्ञात आहे जी क्लासिक मानली जाते. तो शेकडो वर्षांचा आहे!

प्राचीन काळापासून जतन केलेल्या एका ग्रंथात संशोधकांच्या एका गटाला ते सापडले. हे केवळ रक्तवाहिन्या प्रभावीपणे आणि व्यावहारिकरित्या सुरक्षितपणे स्वच्छ करण्यात मदत करेल, परंतु वैरिकास नसांचे प्रकटीकरण देखील कमी करेल, डोकेदुखी दूर करेल आणि संपूर्ण शरीराला बरेच फायदे देईल! आपल्या आरोग्यासाठी याचा आनंद घ्या!

आजच्या संभाषणाच्या विषयावरील मूलभूत माहिती आधीच वर दिली गेली आहे हे असूनही, टिंचरची तयारी आणि प्रशासनाशी संबंधित काही मुद्द्यांवर अतिरिक्त भर देणे आवश्यक आहे, म्हणजे:

• मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध तयार करताना घटकांच्या शिफारस केलेल्या डोसपेक्षा जास्त करू नका, किंवा ते वापरताना स्वतः उत्पादन, या आशेने की हे अधिक देईल. सर्वोत्तम परिणाम! शेवटी, ते उलट होऊ शकते.

• टिंचर घेण्याच्या वेळापत्रकाचे काटेकोरपणे पालन करा, संपूर्ण प्रकरणाच्या अंतिम निकालासाठी हे खूप महत्वाचे आहे.

• सर्वांत उत्तम, तुमच्या निदानाची खात्री झाल्याशिवाय स्वत: ची औषधोपचार करू नका. तुम्ही तुमच्या डॉक्टरांशी नेहमी तपासणी करू शकता.

• जर टिंचर वापरताना तुमची स्थिती बिघडली (निद्रानाश, टाकीकार्डिया, श्वास लागणे, छातीत जळजळ इ.), याचे कारण शोधण्याचा प्रयत्न करा.

टिंचरवरच संशय आल्यास, परिस्थिती स्पष्ट होईपर्यंत ते वापरणे थांबवणे चांगले आहे;

- सर्वात प्रभावी आणि सुरक्षित औषधी उत्पादन मिळविण्यासाठी केवळ उच्च दर्जाचे घटक वापरा नैसर्गिक उपाय

- मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध वापरण्यासाठी कोणतेही contraindications आहेत याची खात्री करा.

लसूण वोडका किंवा अल्कोहोलसह तयार केले जाते, आपल्यास अनुकूल असलेली कृती निवडा. कसे शिजवायचे हा उपायतुम्हाला माहिती आहे, परंतु ते घेण्यापूर्वी, वापरासाठी contraindication वाचा.

वापरासाठी contraindications

लसूण आणि अल्कोहोल दोन्ही जोरदार शक्तिशाली घटक आहेत जे संपूर्ण शरीराच्या जैविक मापदंडांवर लक्षणीय परिणाम करू शकतात.

✔ गर्भधारणा आणि स्तनपान कालावधी.

✔ 18 वर्षे किंवा 65-70 वर्षांहून अधिक वय (प्रत्येक वैयक्तिक बाबतीत आरोग्य स्थितीवर अवलंबून).

✔ यकृत आणि मूत्रपिंडांचे रोग.

✔ अपस्मार, गंभीर मानसिक विकार.

✔ उत्पादनाच्या घटकांमध्ये वैयक्तिक असहिष्णुता.

✔ तीव्र मूळव्याध किंवा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या रोगांची तीव्रता.

मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध समाविष्ट अल्कोहोल असल्याने, आपण उपचार कालावधी दरम्यान कार चालविण्यापासून किंवा उपकरणांसह काम करण्यापासून परावृत्त केले पाहिजे. जटिल यंत्रणा, जरी त्याचा डोस तुलनेने लहान आहे. निरोगी राहा!

सर्वात सोपा आणि सर्वात एक निरोगी पेयघरी तयार केलेले लसूण टिंचर आहे. या रेसिपीसाठी कोणत्याही परदेशी घटकांची आवश्यकता नाही; आम्हाला आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट तुमच्या स्वयंपाकघरात किंवा बागेत सहज मिळू शकते. लसूण मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध हे त्या पेयांपैकी एक आहे जे आपण आनंदासाठी आणि दोन्ही पिऊ शकता औषधी उद्देश. रक्तवाहिन्या स्वच्छ करण्यासाठी आणि प्रतिबंध करण्यासाठी लसूण टिंचर अनेकदा घेतले जाते सर्दीशरद ऋतूतील-हिवाळ्याच्या काळात.

मानवी शरीरावर परिणाम

वापरासाठी contraindications

• किडनी स्टोन, क्रॉनिक सिरोसिस, एपिलेप्सी किंवा रक्तदाब अचानक वाढण्याची शक्यता असलेल्या लोकांनी याचा वापर करू नये;
• गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिला वापरण्यास मनाई आहे.

आम्ही काही सर्वात लोकप्रिय लसूण टिंचर पाककृती आपल्या लक्षात आणून देतो.

आपण निवडलेल्या रेसिपीची पर्वा न करता, आपण वापरणे आवश्यक आहे घरगुती लसूण, ज्याच्या गुणवत्तेवर तुमचा 100% विश्वास आहे, कारण अलीकडेचायनीज लसूण बाजारात खूप लोकप्रिय झाले आहे. म्हणून, टिंचर तयार करण्यासाठी ते वापरण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण चव आणि उपयुक्तता घरगुती बनवण्यापेक्षा लक्षणीय निकृष्ट असेल.

रक्तवाहिन्या स्वच्छ करण्यासाठी टिंचरसाठी तिबेटी कृती

1971 मध्ये, युनेस्कोच्या एका मोहिमेत, स्थानिक संस्कृतीचा अभ्यास करताना, तिबेटच्या एका मठात ही पाककृती सापडली. तारुण्य टिकवण्यासाठी आणि रक्तवाहिन्या शुद्ध करण्यासाठी भिक्षूंनी दुधासह लसूण टिंचर वापरला. पण त्यांनी तसे मद्यपान केले नाही मद्यपी पेय, आणि औषधाच्या स्वरूपात, एका वेळी फक्त काही थेंब.

साहित्य:

• 200 मि.ली. - वैद्यकीय अल्कोहोल 96%;
• 350 ग्रॅम - लसूण.

स्वयंपाक तंत्रज्ञान:

1. लसूण सोलून गुळगुळीत होईपर्यंत चिरून घ्या. लसूण प्रेस (लसूण प्रेस) खूप चांगले कार्य करते, परंतु जर तुमच्याकडे नसेल तर तुम्ही मीट ग्राइंडर किंवा ब्लेंडर वापरू शकता.
2. परिणामी "प्युरी" एका किलकिलेमध्ये स्थानांतरित करा आणि त्यात अल्कोहोल भरा. घट्ट बंद करा, मिसळा आणि थंड आणि गडद ठिकाणी 10 दिवस सोडा.
3. दहा दिवसांनंतर, कापूस लोकर आणि कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड माध्यमातून टिंचर फिल्टर. परिणामी पेय रेफ्रिजरेटरमध्ये घट्ट बंद कंटेनरमध्ये साठवले पाहिजे.

उपचारांचा कोर्स:

लसूण मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध खालील योजनेनुसार वापरले जाते (आकृती पहा).

आवश्यक थेंबांची संख्या मोजल्यानंतर, आपल्याला ते 50 मिली थंड पाण्यासह दिवसातून तीन वेळा घेणे आवश्यक आहे. गायीचे दूधजेवण करण्यापूर्वी 20 मिनिटे. उपचारांचा दुसरा कोर्स 5 वर्षांनंतर घेतला जाऊ शकत नाही.

उपचारादरम्यान, अत्यंत सावधगिरी बाळगा, जुनाट आजारांच्या तीव्रतेकडे लक्ष द्या इ. लक्षात ठेवा की स्वयं-औषध आरोग्यासाठी धोकादायक असू शकते; जर तुम्हाला एखाद्या गोष्टीबद्दल खात्री नसेल, तर तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

वोडका सह लसूण साठी क्लासिक कृती

आता लसणीच्या मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध एक आनंदी आणि उबदार अल्कोहोलिक पेय म्हणून बोलण्याची वेळ आली आहे.

ते तयार करण्यासाठी आम्हाला याची आवश्यकता असेल:

तयारी:

हिरवा कोर काढण्याचा प्रयत्न करून लसूण बारीक चिरून घ्या.

मिरपूडचे 2-3 तुकडे करा; तुम्हाला बिया सोलण्याची गरज नाही. मिरपूड आकारात भिन्न असतात, म्हणून किती जोडायचे हे अधिक स्पष्ट करण्यासाठी, खालील व्हिडिओमध्ये या रेसिपीची अंमलबजावणी पहा.

सर्व साहित्य जारमध्ये ठेवा आणि वोडका भरा. आम्ही कंटेनर घट्ट बंद करतो आणि तळघर किंवा इतर थंड आणि गडद ठिकाणी 3-4 दिवस ठेवतो.

पेय ओतल्यानंतर, ते नियमित कापूस लोकर द्वारे फिल्टर करणे आवश्यक आहे.

महत्त्वाचा मुद्दा! हे लसूण टिंचर चवीनुसार खूप लवकर खराब होते, म्हणून ते तयार झाल्यानंतर काही दिवसांत पिण्याचा सल्ला दिला जातो.

या रेसिपीनुसार तयार केलेले लसूण टिंचर वास्तविक पुरुषांसाठी योग्य आहे. विशेषत: जर तुम्ही ते मासेमारी किंवा शिकार करण्यासाठी मित्रांसोबत घेत असाल आणि आगीवर भाजलेले मांस नाश्ता म्हणून वापरत असाल. हे पेय तुमचे उत्साह वाढवेल आणि थंड शरद ऋतूतील संध्याकाळी तुमचे शरीर उबदार करेल.

सफरचंद सायडर व्हिनेगर सह लसूण मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध

महत्वाचे! हे व्हिनेगर- अल्कोहोल टिंचरकेवळ बाह्य वापरासाठी हेतू, ते स्नायूंच्या ताण आणि विविध उपचारांसाठी वापरले जाते त्वचा रोग. ते तोंडी (तोंडात) वापरले जाऊ शकत नाही.

हे अगदी सोप्या पद्धतीने तयार केले जाते. आम्ही घेतो:

• लसूण 8-10 पाकळ्या;
• 0.5 एल सफरचंद सायडर व्हिनेगर;
• 100 मिली वोडका.

तयारी:

1. लसूण सोलून घ्या आणि गुळगुळीत होईपर्यंत चिरून घ्या;
2. व्हिनेगर भरा, वोडका घाला, घट्ट बंद करा आणि गडद ठिकाणी दोन आठवडे तयार होऊ द्या. वेळोवेळी कंटेनर हलवा.
3. नंतर गाळून घ्या. आपण निलगिरी तेलाचे दोन थेंब देखील जोडू शकता.

चूक सापडली? ते निवडा आणि क्लिक करा Shift + Enterकिंवा

आज एक माळी शोधणे कठीण आहे जो त्याच्या प्लॉटवर लसूण वाढवत नाही. आणि हे आश्चर्यकारक नाही, कारण वनस्पतीचे फायदेशीर गुणधर्म प्राचीन काळात ज्ञात होते. अशा प्रकारे, चीनमध्ये ते प्लेग आणि कॉलराच्या महामारी दरम्यान, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि श्वसन प्रणालीच्या पॅथॉलॉजीजच्या उपचारांमध्ये वापरले गेले.

Rus मध्ये, वनस्पतीच्या तीक्ष्ण लवंगा वर्षाच्या कोणत्याही वेळी खाल्ल्या जात होत्या, विशेषत: हिवाळ्यात, जेव्हा जीवनसत्त्वांची कमतरता विशेषतः लक्षात येते. असा विश्वास होता की लसूण वापरल्याने साप चावण्यापासून विषाचा प्रभाव कमी होऊ शकतो. हे रशियन लोक होते जे करायला शिकले सार्वत्रिक औषधउत्कृष्ट गुणधर्मांसह.

आजही ते मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. अल्कोहोलसह लसूण टिंचर त्यापैकी एक मानले जाते प्रभावी माध्यमपारंपारिक औषध बरे करण्यासाठी वापरले जाते urolithiasis, संधिवात आणि संधिरोग. हे उत्पादन देखील वापरण्यासाठी शिफारसीय आहे तेव्हा फुफ्फुसाचे रोग, एक anthelmintic आणि विरोधी दाहक औषध म्हणून.

लसणाच्या गुणधर्मांचा अभ्यास करणाऱ्या संशोधकांना असे आढळून आले की एथेरोस्क्लेरोसिसच्या उपचार आणि प्रतिबंधासाठी टिंचरचा वापर खूप प्रभावी आहे: कोलेस्टेरॉल रक्तातून काढून टाकले जाते, कोलेस्टेरॉल प्लेक्स, सामान्यीकृत आहेत चयापचय प्रक्रियाशरीर खूप चांगला परिणामसेवन करून साध्य केले औषधहृदयविकाराने ग्रस्त लोक रक्तवहिन्यासंबंधी रोग. योग्य आणि नियमित वापरासह, टिंचरच्या उपचारांचे खालील परिणाम होतात:

• कोरोनरी आणि परिधीय वाहिन्यांचा विस्तार होतो;
• हृदय गती कमी होते;
• हृदयाच्या स्नायूचे मोठेपणा वाढते.

विचारात घेत हा प्रभाव, कार्डियाक न्यूरोसेस, एनजाइना पेक्टोरिस, मायग्रेन, झोपेचे विकार आणि चक्कर येणे याने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी औषध वापरण्याची शिफारस केली जाते. शरीरात चयापचय सामान्य करण्याच्या परिणामी, लसणाचे अल्कोहोल टिंचर दृष्टी आणि स्मरणशक्ती सुधारते, ज्यामुळे ते वृद्धांसाठी वापरण्यासाठी एक आदर्श उपाय बनते.

पण औषध देखील वापरले जाऊ शकते प्रतिबंधात्मक हेतूंसाठी. अशा प्रकारे, लसणामुळे लोकांमध्ये भूक लागते गंभीर आजार, आणि आतड्यांमधील क्षय आणि किण्वन प्रक्रियेस दडपून टाकते. ते रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी आणि विकासास प्रतिबंध करण्यासाठी चांगले आहेत ऍलर्जीक प्रतिक्रिया. याव्यतिरिक्त, वनस्पती एक उत्कृष्ट लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे, ज्याचा वापर सूज दूर करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

लसणाचे फायदेशीर गुणधर्म काय स्पष्ट करतात?

लसणीचे आश्चर्यकारक उपचार गुणधर्म अनेकांच्या रचनामधील उपस्थितीद्वारे स्पष्ट केले आहेत उपयुक्त पदार्थ. त्यापैकी एक आहे नैसर्गिक प्रतिजैविकऍलिसिन सामान्य विषाणू आणि हानिकारक जीवाणूंशी लढण्याच्या वनस्पतीच्या क्षमतेसाठी ॲलिसिन जबाबदार आहे.

लसणात मौल्यवान फायटोनसाइड्स - सॅटिव्हिन आणि डिफेन्झोएटची उपस्थिती खूप महत्त्वाची आहे. ऍलिसिन प्रमाणे, हे पदार्थ जीवाणूंच्या वाढीस प्रतिबंध करतात आणि त्यांच्या विकासाची शक्यता पूर्णपणे काढून टाकतात.

वनस्पती ब जीवनसत्त्वे देखील समृद्ध आहे. ही वस्तुस्थिती आहे ज्यामुळे लसणीच्या टिंचरमुळे न्यूरोसिस आणि इतर रोग बरे होतात. मज्जासंस्थेचे विकार. लसणामध्ये मोठ्या प्रमाणात प्रथिने, सेलेनियम आणि एस्कॉर्बिक ऍसिड. साखर सामग्री आणि उपयुक्त खनिजे(फॉस्फरस, लोह, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम) किंचित कमी आहे, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी वनस्पती वापरण्यास प्रतिबंधित करत नाही.

औषध बनवण्यासाठी सर्वात लोकप्रिय पाककृती

व्होडका किंवा अल्कोहोलसह लसूण ओतण्याचे अनेक मार्ग आहेत.

त्यापैकी सर्वात सोप्या विचारात घेणे आवश्यक आहे:

1. वोडका 100 मिली सह मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध. लसूण प्रेसमध्ये 40 ग्रॅम ताज्या लवंगा ठेचून ठेवल्या जातात काचेची बाटलीआणि 100 मिली वोडका घाला. कंटेनर चांगले सीलबंद केले जाते आणि 10 दिवस गडद ठिकाणी ओतले जाते. मग ओतणे फिल्टर केले जाते आणि जेवण करण्यापूर्वी 10 थेंब, दिवसातून 2-3 वेळा घेतले जाते.
2. 0.5 लिटर वोडकासह टिंचरची कृती. औषध तयार करण्यासाठी आपल्याला गडद काचेच्या बाटलीची आवश्यकता असेल. ते धुऊन, निर्जंतुकीकरण आणि किंचित गरम करणे आवश्यक आहे. मग तुम्हाला अशा अनेक लवंगा घ्याव्या लागतील की, कापल्यावर ते बाटलीच्या तळाशी पूर्णपणे झाकून टाकतील. लवंगा ताजे, मोठे आणि रसाळ असणे इष्ट आहे. बाटलीत ठेवलेला लसूण 500 मिली वोडकाने ओतला जातो. यानंतर, कंटेनर सीलबंद केला जातो आणि अमावस्येपासून ठेवला जातो पूर्ण टप्पाचंद्र

बाटलीची सामग्री दररोज हलवली पाहिजे. जेव्हा औषध तयार होते, तेव्हा ते फिल्टर केले जाते आणि सकाळी आणि संध्याकाळी 10-12 थेंब वापरले जाते.

तिबेटी टिंचर तयार आणि वापरण्याचे नियम

अलीकडे, तिबेटी औषधांच्या पाककृती लोकप्रिय झाल्या आहेत. हे लसूण टिंचर रक्तवाहिन्या शुद्ध करू शकते एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक्सआणि वाईट कोलेस्ट्रॉल. हे सिद्ध झाले आहे की संशोधकांनी एका प्राचीन ग्रंथात शोधून काढलेल्या पद्धतीमुळे वैरिकास व्हेन्सची शक्यता कमी होते आणि श्रवणशक्ती सुधारते.

मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध तयार करण्यापूर्वी, आपण स्वत: ला contraindication आणि शिफारसींसह परिचित करणे आवश्यक आहे जे आपल्याला उपचारांचा कोर्स शक्य तितक्या प्रभावीपणे पार पाडण्यास मदत करतील.

किडनी रोग आणि अपस्मार ग्रस्त लोकांसाठी, तिबेटी औषधाचा वापर एक contraindication आहे. तसेच, आपण गर्भधारणेदरम्यान टिंचर वापरू नये.

औषध तयार करण्यासाठी, आपल्याला 350 ग्रॅम सोललेले दात घ्यावे आणि त्यांना पेस्टमध्ये बारीक करावे लागेल. मग लसूण एका किलकिलेमध्ये हस्तांतरित केले जाते, सीलबंद केले जाते आणि प्रवेश करण्यायोग्य ठिकाणी ठेवले जाते सूर्यकिरणे. काही काळानंतर, किलकिलेच्या तळाशी रस दिसून येईल. आपल्याला सुमारे 200 ग्रॅम रस आणि लगदा वेगळे करणे आणि 500 ​​मिली किलकिलेमध्ये स्थानांतरित करणे आवश्यक आहे.

मग लसूण 200 मिली अल्कोहोलसह कमीतकमी 96% च्या सामर्थ्याने ओतले जाते. व्होडका किंवा 70% अल्कोहोल वापरले जाऊ शकत नाही. जार बंद करून थंड ठिकाणी (रेफ्रिजरेटरमध्ये नाही) ठेवले पाहिजे. किलकिले अंधारात राहण्यासाठी, ते कंटेनरने पूर्णपणे झाकलेले असणे आवश्यक आहे. मोठा आकारआणि 10 दिवस सोडा. वेळ निघून गेल्यानंतर, परिणामी ओतणे स्वच्छ तागाच्या कापडातून पिळून काढणे आवश्यक आहे, पुन्हा जारमध्ये ओतले पाहिजे आणि आणखी 3 दिवस हुडखाली ठेवावे.

मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध संपेपर्यंत तयार औषध दिवसातून 3 वेळा 25 थेंब घेणे आवश्यक आहे. कोर्स फक्त 3 वर्षांनी पुनरावृत्ती होऊ शकतो. रिसेप्शन योजना अंजीर मध्ये दर्शविली आहे. १.

मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध अशा प्रकारे घेतले पाहिजे: औषधाचे 25 थेंब 50 मिली उकडलेल्या थंड दुधात ओतले जातात आणि जेवणाच्या 0.5 तास आधी प्यावे. टिंचर पाण्याने धुतले जाते, ज्याची मात्रा 150 मिली असावी.

मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध शरीराला प्रभावीपणे स्वच्छ करण्यास सुरवात करत असल्याने, यकृत गंभीर भाराखाली असू शकते. तज्ञांनी त्याचे कार्य सुलभ करण्याची शिफारस केली आहे दैनंदिन वापर मोठ्या प्रमाणातपाणी (2 ते 2.5 लीटर पर्यंत). उपचारादरम्यान, गरम मसाले आणि मसाले, पेय वापरणे अवांछित आहे मजबूत चहाआणि कॉफी. मुख्य contraindications मध्ये अगदी कमी प्रमाणात अल्कोहोल पिणे समाविष्ट आहे. या नियमाकडे दुर्लक्ष केल्यास गंभीर गुंतागुंत होऊ शकते.

काही contraindications असूनही, लसूण अद्वितीय आहे सार्वत्रिक उपायनिसर्गाने मानवाला दिलेली उपचार. जर आपण सर्व शिफारसींचे अचूक पालन केले आणि वापरलेल्या टिंचरच्या प्रमाणात गैरवापर न केल्यास, शरीर विषारी पदार्थांपासून शुद्ध होईल आणि हानिकारक पदार्थतरुण आणि निरोगी होईल.

औषधी गुणधर्मांमुळे लसूण नेहमीच लोक औषधांमध्ये अत्यंत मूल्यवान आहे. अँटिबायोटिक्सचा शोध लागण्यापूर्वी ते उपचारांसाठी वापरले जात होते विविध प्रकारसंक्रमण जसे की सर्दी, फ्लू, क्षयरोग आणि अगदी विषमज्वर. त्यांच्या स्वत: च्या सह औषधी गुणधर्मलसणात ऍलिसिन असते, सक्रिय पदार्थ, जो त्याचा भाग आहे आणि त्यात जीवाणूनाशक आणि बुरशीनाशक गुणधर्म आहेत आणि अधिक आहेत शक्तिशाली क्रियाटेट्रासाइक्लिन किंवा पेनिसिलिन पेक्षा. ॲलिसिन व्यतिरिक्त, लसणात अस्थिर सल्फर संयुगे, बॅक्टेरियाविरोधी संयुगे, शर्करा, फ्लेव्होनॉइड्स, बी जीवनसत्त्वे, सेलेनियम संयुगे, फॉस्फरस आणि एक लहान रक्कमयुरेनियम, हे सर्व पदार्थ देखील योगदान देतात प्रभावी कृतीलसूण

लसणात असलेले सल्फर संयुगे रोगप्रतिकारक शक्तीला उत्तेजित करतात संसर्गजन्य रोगआणि खरं तर, लसूण किंवा लसूण पूरकांचे महत्त्वाचे कार्य म्हणजे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करणे आणि संक्रमणांपासून संरक्षण करणे. याव्यतिरिक्त, लसूण असलेल्या तयारींमध्ये choleretic, antispasmodic, विरोधी दाहक आणि विरोधी कर्करोग गुणधर्म आहेत.

तसेच, लसूण आणि लसूण पूरक कॅप्सूलमध्ये त्याच्या अर्काच्या रूपात कार्य करतात मजबूत अँटिऑक्सिडेंट, ज्यामुळे ते मुक्त रॅडिकल्सच्या हानिकारक प्रभावापासून शरीराचे संरक्षण करतात आणि रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास आणि शरीराच्या योग्य कार्यास समर्थन देतात.

लसूण आणि त्यात असलेल्या ऍडिटीव्हचा प्रभाव

लसूण आणि त्यात समाविष्ट असलेल्या पदार्थांचे खालील प्रभाव आहेत:

लसूण कॅप्सूल अशा घटनांसाठी सूचित केले जातात:

• संक्रमण श्वसनमार्ग
• अशक्तपणा
• घसा खवखवणे आणि खोकला
• हिरड्यांची जळजळ
• थंड
• फ्लू
• कानाचे रोग
• प्रतिकारशक्ती कमी
• शी संबंधित समस्या पचन संस्था(अतिसार, गॅस्ट्रोएन्टेरिटिस, कोलायटिस, अन्न विषबाधा)
• थ्रश

लसूण यासाठी प्रसिद्ध आहे आश्चर्यकारक गुणधर्मप्राचीन काळापासून, परंतु आजपर्यंत त्याच्या स्वतःच्या कृतीच्या प्रभावीतेने आपल्याला आश्चर्यचकित करत आहे. त्यावर आधारित कोणतेही उपाय अस्तित्वात आहेत, जे उपचार प्रभावाबद्दलच्या मताची पुष्टी करतात या वनस्पतीचेशरीरावर.

लसूण टिंचरअल्कोहोल वापरण्याचा शोध प्राचीन काळात लावला गेला होता, परंतु त्याबद्दल तुलनेने अलीकडेच ज्ञात झाले. गेल्या शतकाच्या शेवटी, तिबेटी मठांच्या प्रदेशावर असलेल्या प्राचीन नोंदींमध्ये त्याच्या तयारीची कृती आढळली. त्याची मुख्य मालमत्ता शरीरावर एक अविश्वसनीय कायाकल्प करणारा प्रभाव आहे, परंतु हे केवळ एका विशिष्ट योजनेचे काळजीपूर्वक पालन करूनच होते.

लसूण विशेषतः रक्तवहिन्यासंबंधी रोग आणि कार्डियाक पॅथॉलॉजी असलेल्या लोकांसाठी उपयुक्त आहे. त्याचा स्थितीवर सकारात्मक परिणाम होतो वर्तुळाकार प्रणाली, विरघळते आणि चुना ठेवी आणि फॅटी प्लेक्स काढून टाकते. त्याच वेळी, रक्तवाहिन्यांच्या भिंती मजबूत होतात, त्यांची लवचिकता सुधारते, ज्याचा संपूर्ण हृदयाच्या कार्यावर फायदेशीर प्रभाव पडतो. याव्यतिरिक्त, त्याचा वापर ट्यूमर निर्मितीशी समतुल्य आहे. तसेच, या साधनाच्या वापरामुळे कामाचे स्थिरीकरण होते व्हिज्युअल उपकरणेआणि शरीरातील इतर अवयव आणि प्रणाली.

अल्कोहोल सह लसूण मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध त्यानुसार तयार आहे पुढील कृती. 500 ग्रॅम लसूण घ्या, परंतु स्पर्शाला घट्ट आणि शिळा नसलेला निवडा. ते स्वच्छ करा, स्वच्छ धुवा आणि सर्व पाणी काढून टाकण्यासाठी चाळणीत ठेवा. मग ते प्रेस वापरून ठेचले पाहिजे किंवा पोर्सिलेन मोर्टारमध्ये पावडरमध्ये ठेचले पाहिजे. प्रक्रिया पूर्ण केल्यानंतर, अगदी तळापासून 250-300 ग्रॅम मिश्रण निवडा, कारण तिथेच स्टॅकमध्ये वनस्पतीची सर्वात केंद्रित रचना असते. ही स्लरी एका काचेच्या बाटलीत स्थानांतरित करा आणि त्यात अल्कोहोल (96%) 200 मिलीच्या प्रमाणात भरा. भांडे घट्ट बंद केले पाहिजे, त्यानंतर ते गडद ठिकाणी ठेवले पाहिजे, एक्सपोजर वेळ 10 दिवस आहे.

कालबाह्यता तारखेनंतर, परिणामी ओतणे कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड माध्यमातून पास करणे आवश्यक आहे आणि आणखी तीन दिवस साठवले पाहिजे, त्यानंतर उपचार सुरू करणे शक्य होईल.

अल्कोहोलसह लसूण टिंचरचा वापर दूध किंवा पाण्यासह केला जातो: प्रस्तावित योजनेनुसार 50 मिली द्रव घेण्याची आणि त्यात आवश्यक प्रमाणात उत्पादन जोडण्याची शिफारस केली जाते. तुम्हाला ते दिवसातून 3 वेळा घेणे आवश्यक आहे, एका थेंबापासून सुरुवात करून आणि प्रत्येक डोसमध्ये पहिल्या मूल्याच्या बरोबरीने आणखी एक डोस वाढवून घ्या. हे अंदाजे असे दिसते: न्याहारीसाठी 1 थेंब, दुपारच्या जेवणासाठी 2 थेंब, रात्रीच्या जेवणासाठी 3 थेंब आणि दुसऱ्या दिवसापासून 4 क्रमांकापासून उलटी गिनती चालू राहते आणि आपण 25 थेंबांपर्यंत पोहोचत नाही तोपर्यंत. यानंतर, आपण शेवटचा डोस देखील दिवसातून तीन वेळा, महिन्याच्या पंचविसाव्या दिवसापर्यंत घ्यावा.

अल्कोहोलसह लसणीचे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध, ज्याची पुनरावलोकने त्याच्या वर नमूद केलेल्या गुणधर्मांची पुष्टी करतात, कोर्समध्ये वापरली जातात आणि ती दर तीन वर्षांनी एकदाच पुनरावृत्ती केली जाऊ शकत नाही. या औषधाचे वैशिष्ठ्य म्हणजे ते जितके जास्त काळ साठवले जाते तितके अधिक उपयुक्त पदार्थ त्यात असतात. पुढील 25 दिवसांपर्यंत लोक औषधदिवसातून तीन वेळा 25 थेंब घ्या.

हे देखील लक्षात घेण्यासारखे आहे की लसणीच्या मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध, तिबेटी रेसिपी ज्यासाठी वर वर्णन केले आहे, त्यात विरोधाभास आहेत. त्यापैकी मूत्रपिंड, यकृत, पोट, एडेनोमा, एपिलेप्सी, गर्भधारणेचे रोग आहेत. बालपण, तसेच आतड्यांसंबंधी समस्या आणि पॅथॉलॉजीज जननेंद्रियाची प्रणाली. उत्पादनाच्या वैयक्तिक असहिष्णुतेबद्दल विसरू नका.

जो कोणी लसणावर उपचार करण्याचा प्रयत्न करीत आहे त्याला हे माहित असले पाहिजे की कोणताही उपाय तयार करण्यासाठी फक्त वापरणे आवश्यक आहे. ताजी वनस्पती. ते जितके जास्त काळ साठवले जाते तितके कमी सक्रिय असते बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म. जर लसूण सहा महिन्यांपेक्षा जास्त काळ घरामध्ये बसले तर ते सुरक्षितपणे निरुपयोगी मसाला मानले जाऊ शकते.