मनुका पानांचा चहा: फायदे आणि हानी, औषधी पेयांसाठी पाककृती. बेदाणा पानांचा चहा - फायदे आणि हानी

बेदाणा पाने- आंबट बेरी सह बुश च्या पाने. वनस्पतीच्या फांद्या आणि पाने गॅस्ट्रोनॉमिकमध्ये वापरली जातात आणि औषधी उद्देश. काळ्या मनुका berries आहेत गडद रंग, बेरीच्या संबंधित रंगासह लाल करंट्स देखील आहेत. बेदाणा बुश गूसबेरी कुटुंबाचा प्रतिनिधी आहे. त्याची पाने मध्यम आकाराची आणि हिरव्या रंगाची असतात (फोटो पहा). बेदाणा बुश मे मध्ये फुलतो - जुलैच्या सुरुवातीस ब्रशमध्ये गोळा केलेल्या लहान फुलांसह बेरी ऑगस्टमध्ये पिकतात;

शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की काळ्या मनुकाचे जन्मस्थान आहे मध्य युरोपआणि आशिया. हे झुडूप 11 व्या शतकात इस्टेट आणि मठ उद्यानांवर वाढू लागले. अर्थात, करंट्स त्यांच्या चवमुळे तंतोतंत एक अतिशय लोकप्रिय बेरी बनले आहेत. झुडूपचे नाव "दुगंधी येणे" म्हणजेच उत्सर्जित करणे या प्राचीन क्रियापदावरून पडले दुर्गंध, कालांतराने हे नाव सुप्रसिद्ध "बेदाणा" मध्ये बदलले.

संकलन आणि स्टोरेज

बेदाणा पाने जूनमध्ये गोळा करावीत. फक्त निरोगी पाने औषधी आणि अन्न उद्देशांसाठी योग्य आहेत (कधीकधी वनस्पती बुरशीने प्रभावित होऊ शकते). थेट घराबाहेर पाने सुकवणे चांगले सूर्यकिरणे. वाळलेली पाने काचेच्या भांड्यात साठवली जातात. फायदे आणि अर्थातच चव टिकवून ठेवण्यासाठी ते मद्य बनवण्यापूर्वी लगेच कुस्करले जातात.

फायदेशीर वैशिष्ट्ये

बेदाणा पानांचे फायदेशीर गुणधर्म बरेच वैविध्यपूर्ण आहेत, म्हणूनच ते केवळ स्वयंपाकातच वापरले जात नाहीत. झुडूप जीवनसत्त्वे आणि फ्लेव्होनॉइड्समध्ये समृद्ध आहे, त्यात एस्कॉर्बिक ऍसिड, मँगनीज, तांबे आणि आवश्यक तेल आहे.

उच्च जैविक सामग्री सक्रिय पदार्थबेदाणा पाने निरोगी बनवते वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील सर्दी साठी. ते दीर्घ आजारानंतर शक्ती पुनर्संचयित करतात, शरीराला टोन देतात आणि जोम देतात. व्हिटॅमिन सी आहे मजबूत अँटिऑक्सिडेंट, जे प्रभावीपणे वृद्धत्व रोखते आणि शरीराच्या पेशींचे संरक्षण करते. बुशचे वेगवेगळे भाग असतात विविध प्रमाणातव्हिटॅमिन सी: पाने - 460 मिलीग्राम पर्यंत, कळ्या - 175 मिलीग्राम पर्यंत, कळ्या - 450 मिलीग्राम पर्यंत, फुले - 270 मिलीग्राम पर्यंत. बुशच्या पानांमध्ये कॅरोटीन, फायटोनसाइड्स, आवश्यक तेले.

बेदाणा पाने एक decoction आहे विरोधी दाहक प्रभाव, ज्याच्या परिणामकारकतेची तुलना कृतीशी केली जाऊ शकते औषधे. बेदाणा पाने उत्कृष्ट जंतुनाशक आहेत, जे यासाठी उपयुक्त आहेत त्वचा रोग. फायटोनसाइड्स, ज्यामध्ये वनस्पतीची पाने समृद्ध असतात, ते नंतर जलद बरे होण्यास मदत करतात सर्दी. Decoctions ब्राँकायटिस, घसा खवखवणे, ताप कमी, आणि कर्कशपणा आराम सह रुग्णाची स्थिती सुधारते. घसा खवखवणे साठी घसा खवखवणेआपण उबदार मटनाचा रस्सा सह स्वच्छ धुवा शकता.

वृद्ध लोकांसाठी, हे पेय दृष्टी टिकवून ठेवण्यास मदत करेल, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीची क्रिया सामान्य करेल आणि समर्थन करेल. मेंदू क्रियाकलाप. बेदाणा पानांचे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध रक्तवाहिन्या स्वच्छ करते, जे वृद्ध लोकांसाठी खूप महत्वाचे आहे आणि ते रक्तदाब देखील कमी करते. डेकोक्शन हळूवारपणे रक्तवाहिन्या पसरवते, ज्यामुळे विशिष्ट रोगांची स्थिती सुधारते.

शास्त्रज्ञांचा असा दावा आहे की बेदाणा पानांमध्ये असलेले पदार्थ डायसेंट्री बॅसिलस मारतात आणि प्रतिजैविकांची प्रभावीता देखील वाढवतात. तिबेटी ऋषी तीव्रतेसाठी चहा तयार करण्याचा सल्ला देतात श्वसन रोग, जननेंद्रियाचे रोग. फ्लूच्या साथीच्या काळात पेय पिण्याची शिफारस केली जाते, धन्यवाद अँटीव्हायरल प्रभावउत्पादन पानांमध्ये असे पदार्थ असतात जे फुफ्फुसांचे कार्य करण्यास मदत करतात आणि असतात antipneumonic प्रभाव.

बेदाणा पानांपासून बनवलेल्या पेयाचे औषधी गुणधर्म बर्याच काळापासून शास्त्रज्ञांना आवडले आहेत. त्यांनी या वनस्पतीच्या पानांचा अभ्यास केला आणि बेदाणा प्रभावी असल्याचा निष्कर्ष काढला अल्झायमर रोग प्रतिबंधक मध्ये, कर्करोग रोग . यासाठीही चहा गुणकारी आहे मधुमेह. वनस्पतीची पाने स्वतंत्र पेय म्हणून तयार केली जाऊ शकतात किंवा ग्रीन टीमध्ये जोडण्यासाठी वापरली जाऊ शकतात.

कॉस्मेटोलॉजीमध्ये, स्किनकेअर उत्पादनांमध्ये बेदाणा अर्क जोडला जातो. घरी, आपण त्वचेची स्थिती उपचार आणि राखण्यासाठी currants देखील वापरू शकता. त्वचा रोगांपासून मुक्त होण्यासाठी डेकोक्शन थेट बाथमध्ये जोडले जाऊ शकते. आपण बेदाणा मटनाचा रस्सा सह फेस मास्क सौम्य करू शकता. लहान मुलांना आंघोळीसाठी स्ट्रिंगऐवजी बेदाणा पानांचा वापर केला जाऊ शकतो. बेदाणा डेकोक्शन उष्णतेच्या पुरळ विसरण्यास मदत करते आणि पुरळ आणि डायथिसिस दरम्यान त्वचेला शांत करते. ताज्या पानांची पेस्ट त्वचारोगासह त्वचेची स्थिती सुधारेल.

स्वयंपाकात वापरा

स्वयंपाक करताना, झाडाची पाने बेरी म्हणून वापरली जात नाहीत. भाज्या पिकवताना पाने जोडता येतात. केवळ काकडी आणि टोमॅटोच जतन केले जात नाहीत, तर बेदाणा पाने देखील आहेत, जी नंतर स्वतंत्र डिश म्हणून किंवा सॅलड्स, मांस आणि व्यतिरिक्त म्हणून दिली जातात. माशांचे पदार्थ. बेदाणा पाने नीट धुऊन, जारमध्ये ठेवतात आणि 300 ग्रॅम मीठाने समुद्र भरतात. कॅन केलेला मनुका पाने तागाचे कापडाने झाकलेले असतात आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतात.

बेदाणा पाने चहा म्हणून brewed जाऊ शकते. सुवासिक आणि निरोगी पेयआपल्या देशात बेदाणा पानांपासून बनवलेले खूप लोकप्रिय आहे. ताजी आणि कोरडी दोन्ही पाने चहासाठी वापरली जातात, कधीकधी मनुका शाखा देखील जोडल्या जातात. या सुवासिक पेयाचे एक सर्व्हिंग तयार करण्यासाठी, 2 टेस्पून घेणे पुरेसे असेल. l बुशची पाने ठेचून त्यावर उकळत्या पाण्याचा पेला घाला, 15 मिनिटांनंतर चहा तयार होईल. पेयाची चव सुधारण्यासाठी, आपण ते बेदाणा किंवा इतर जामसह पिऊ शकता, आपण थोडे मध किंवा लिंबाचा तुकडा घालू शकता.

बेदाणा पाने वापरता येतात होममेड वाइन आणि लिकर बनवण्यासाठी. काळ्या मनुका पानांपासून वाइन अशा प्रकारे तयार केले जाते: ताज्या पानांचे 70 तुकडे कुस्करले जातात आणि वोडका (150 मिली) सह ओतले जातात, मिश्रण 4 दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले जाते. नंतर रेड वाइन (0.7 l) आणि साखर (300 ग्रॅम) वोडका आणि करंट्सच्या मिश्रणात जोडले जातात, सर्वकाही पूर्णपणे मिसळले जाते आणि 10 दिवसांपर्यंत ओतण्यासाठी सोडले जाते, त्यानंतर वाइन फिल्टर आणि बाटलीत टाकली जाते.

बेदाणा पाने छान आहेत फळ व्हिनेगर बनवण्यासाठी. या कारणासाठी, पाने एका काचेच्या भांड्यात ठेवल्या जातात आणि ओतल्या जातात थंड पाणी 100 ग्रॅम साखर सह. जार कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड सह झाकलेले आहे आणि 2 महिने बाकी आहे, आणि नंतर परिणामी व्हिनेगर फिल्टर आहे.

बेदाणा पाने आणि उपचार फायदे

बेदाणा पानाचे फायदे माहित आहेत लोक औषधप्राचीन काळापासून. त्याचे decoctions जठराची सूज आणि अल्सर उपचार करण्यासाठी वापरले जातात. सांधे रोगांसाठी वनस्पतीच्या पानांचा वापर करण्याची शिफारस केली जाते. Decoctions देखील वर सकारात्मक प्रभाव आहे वर्तुळाकार प्रणाली, अशक्तपणा एक चांगला प्रतिबंध आहेत, या अवस्थेत रक्तवाहिन्यांत ऍथरोमातील चरबीच्या नाशवंत ठिगळांबरोबर आर्टिरिओस्क्लेरोसिसही होतो.

बेदाणा decoction एक सिद्ध पारंपारिक औषध आहे. वनस्पतीची पाने उपयुक्त ठरतील चयापचय सामान्य करण्यासाठी. साठी decoction प्रभावी आहे मूत्रपिंड रोगडायफोरेटिक प्रभावामुळे. तसेच, पानांचा चहा युरिक ऍसिड काढून टाकण्यास मदत करतो, जो गाउट आणि संधिवातासाठी महत्त्वपूर्ण आहे. करंट्सचे औषधी गुणधर्म सूज दूर करण्यास मदत करतात. चहाचे दीर्घकाळ सेवन केल्याने मधुमेह होण्याचा धोका कमी होतो आणि रक्तदाब कमी होतो. बुशच्या पानांचा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर सकारात्मक प्रभाव पडतो, डेकोक्शन भूक वाढवते आणि यकृताचे कार्य सामान्य करते.

बेदाणा पाने आणि फळे समाविष्ट आहेत हर्बल टी, ते पेय मध्ये चव आणि फायदे जोडतात. बेदाणा decoction सह चांगले copes सामान्य अस्वस्थता, आणि वनस्पतीच्या पानांमधून वाइन हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली मजबूत करते आणि हृदयरोगाशी लढा देते. चहा रक्तवाहिन्यांच्या नाजूकपणास प्रतिबंध करते आणि दगड तयार करण्यास मदत करते.

बेदाणा पाने आणि contraindications च्या हानी

वैयक्तिक असहिष्णुता किंवा वाढीव आंबटपणामुळे वनस्पतीची पाने शरीराला हानी पोहोचवू शकतात. मनुका चहा - सिद्ध लोक उपाय, परंतु डेकोक्शन्सच्या दीर्घकालीन वापरासह, डॉक्टरांचा सल्ला घेण्याची शिफारस केली जाते.

बेदाणा पाने अनेक जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांचा स्रोत आहेत. बघूया काय ते औषधी गुणधर्मते आहेत आणि contraindications काय आहेत.

  • जीवनसत्त्वे डी, पीपी, ई, के, ए, बी;
  • phytoncides;
  • flavonoids;
  • कॅरोटीन;
  • मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटक;
  • सेंद्रीय ऍसिडस्;
  • आवश्यक तेले;
  • टॅनिन

औषधी मनुका पाने

त्याद्वारे औषधी रचना, बेरीचा हा घटक व्हिटॅमिनच्या कमतरतेवर मदत करणारी औषधे तयार करण्यासाठी वापरला जातो. ते एखाद्या आजारानंतर शक्ती पुनर्संचयित करण्यासाठी आणि त्याच्या दरम्यान जीवनसत्त्वे समृद्ध करण्यासाठी देखील उपयुक्त आहेत. या वनस्पतीचे फायदेशीर गुणधर्म देखील शरीर स्वच्छ करण्यात मदत करतात विषारी पदार्थआणि निर्मिती प्रतिबंधित करा घातक ट्यूमर. वनस्पतीच्या या भागांमधून तयार केलेले ओतणे किंवा डेकोक्शन हे उत्कृष्ट जंतुनाशक आहेत आणि चांगले दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत.

बेदाणा पानांचा देखील टॉनिक प्रभाव असतो. त्यांचा रक्ताभिसरण प्रणालीवर चांगला परिणाम होतो, कारण ते रक्तवाहिन्यांच्या भिंती मजबूत आणि लवचिक बनवतात. ते लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ तयार करण्यासाठी देखील उपयुक्त आहेत. हे लक्षात घ्यावे की पानांवर फायदेशीर प्रभाव पडतो पचन संस्था. पानांचा उपयोग त्वचेच्या आजारांवर केला जातो.

जठराची सूज आणि पेप्टिक अल्सर दरम्यान बेदाणा पाने यशस्वीरित्या वापरली जातात. वर त्याच्या चांगल्या प्रभावाबद्दल धन्यवाद रक्तवाहिन्या, ते एथेरोस्क्लेरोसिस आणि ॲनिमियाच्या उपचारांमध्ये एक उपयुक्त जोड आहेत. फायदेशीर पानांपासून बनवलेली विविध औषधे त्वचारोग आणि सांधे रोगांवर वापरली जातात.

बरं, नक्कीच, आपण गुणधर्मांकडे दुर्लक्ष करू शकत नाही हिरव्या डॉक्टर, जे ARVI, ब्राँकायटिस आणि टॉन्सिलिटिस दरम्यान फायदेशीर आहेत. सर्दीसाठी त्यांचे प्रसिद्ध उपचार गुणधर्म प्राचीन काळापासून वापरले गेले आहेत.तसेच, या बेदाणा घटकांमुळे धन्यवाद, लोक त्यांची दृष्टी सुधारतात आणि मानसिक कार्य सुधारतात. बेरीचे हिरवे भाग प्रतिजैविकांचा प्रभाव वाढवतात आणि आमांश बॅसिलस नष्ट करू शकतात. त्यांचे गुणधर्म देखील उपयुक्त आहेत आणि क्षयरोग, हृदयरोग आणि जननेंद्रियाच्या प्रणालीस मदत करतात.

विरोधाभास

बेदाणा पाने काही contraindications आहेत. थ्रोम्बोफ्लिबिटिसच्या बाबतीत या कच्च्या मालावर आधारित औषधे घेणे प्रतिबंधित आहे. तसेच, तुम्ही आजारी असताना त्यांना दीर्घकाळ घेतल्यास, रक्त गोठण्याचे प्रमाण वाढू शकते. बेदाणा घटकांबद्दल तुमचा वैयक्तिक तिरस्कार आहे की नाही याचा काळजीपूर्वक विचार करा. अशा परिस्थितीत, औषधी हेतूंसाठी पाने वापरणे टाळा.

Contraindications वाढ पोट अम्लता, अल्सर आणि जठराची सूज यांचा समावेश आहे. तुमच्या डॉक्टरांच्या परवानगीनंतरच तुम्ही बेदाणा पाने वापरू शकता. आणखी एक विरोधाभास म्हणजे हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोक नंतर आपण हिपॅटायटीससाठी अशा कच्च्या मालाचा वापर करू नये.

औषधांच्या अमर्याद वापरासह, ऍलर्जी दिसू शकते. मुले विशेषतः संवेदनाक्षम असतात, म्हणून औषधे हुशारीने घ्या आणि ती कमी प्रमाणात प्या. या काळात गर्भवती महिलांनी जोखीम न घेणे आणि बेदाणा घटक वापरण्यास नकार देणे चांगले आहे.

व्हिडिओ

काळ्या करंट्स, भव्य व्यतिरिक्त, जमिनीच्या प्रत्येक दुसऱ्या प्लॉटवर वाढतात चव गुणडझनभर बढाई मारू शकतात उपचार गुणधर्म. केवळ त्याची फळेच नाही तर पानांमध्येही उपचार करण्याची शक्ती असते. बेदाणा पानांपासून बनवलेला सुवासिक चहा हा आरोग्याचा खरा अमृत आहे विविध रोगआणि आजार. बेदाणा अमृताचे फायदे आणि हानी अधिक तपशीलवार पाहू.

बेदाणा पानांची शक्ती

बेदाणा पाने व्हिटॅमिन सी सामग्रीमध्ये चॅम्पियन आहेत हे घटक त्यांना शक्तिशाली देतात उपचार शक्ती. काळ्या मनुका पानांचा चहा आणि डेकोक्शन रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात, कर्करोगाच्या घटनेस प्रतिबंध करतात आणि तीव्र सर्दीनंतर शरीराला सामान्य स्थितीत आणतात.

व्हिटॅमिन सी व्यतिरिक्त, पानांमध्ये फायटोनसाइड्स भरपूर प्रमाणात असतात - प्रतिजैविक गुणधर्म असलेले पदार्थ. याबद्दल धन्यवाद, त्यांच्यावर आधारित पेय वरच्या रोगांविरूद्ध प्रभावी आहे श्वसनमार्ग, ब्राँकायटिस आणि टॉन्सिलिटिस.

काळ्या मनुका चहा हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालींसाठी खूप फायदेशीर आहे.

IN शुद्ध स्वरूपबेदाणा पाने फार क्वचितच वापरली जातात. चहा बनवताना, ते सहसा इतर औषधी वनस्पती आणि पदार्थांमध्ये मिसळले जातात. परिणाम आहे स्वादिष्ट पेयअष्टपैलुत्व सह उपचारात्मक प्रभावआणि वयाचे कोणतेही बंधन नाही.

पण तरीही सर्वात मोठा फायदाजंगली मनुका पाने शरीरासाठी फायदेशीर असतात, कारण त्यामध्ये एकाग्रता थोडी जास्त असते उपयुक्त पदार्थ. बागेच्या बेरीसाठी, लहान फळांसह जुन्या जातींमध्ये व्यापक औषधी क्षमता आहे.

बेदाणा चहाचे फायदे

बेदाणा चहामध्ये खालील औषधी गुण आहेत:

  • सर्व्ह करते रोगप्रतिबंधक औषधअल्झायमर रोग पासून.
  • कर्करोगाच्या आजारांना प्रतिबंध करते.
  • मधुमेहास मदत करते.
  • दृष्टी सुधारते.
  • तो मूत्रपिंड आणि वरच्या श्वसनमार्गाच्या रोगांवर उपचार करतो.
  • प्रगतीशील एथेरोस्क्लेरोसिसचा कोर्स कमी करते.
  • दीर्घकालीन आजार आणि शस्त्रक्रियेनंतर शरीर पुनर्संचयित करते.
  • जठराची सूज आणि संधिरोग विरुद्ध प्रभावी.

उच्च रक्तदाबासाठी मनुका चहाचे फायदे सिद्ध झाले आहेत रक्तदाब. याव्यतिरिक्त, ते प्रदान करते:

  • जीर्णोद्धार
  • विरोधी दाहक;
  • टॉनिक;
  • लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ;
  • antirheumatic;
  • साफ करणारे प्रभाव.

तुमच्या माहितीसाठी! त्वचेच्या आजारांवर या चहाचे फायदे खूप आहेत. या निदानासह, ओतणे बाथमध्ये जोडले जाते किंवा कॉम्प्रेससाठी वापरले जाते.

बेदाणा पानांचा संग्रह

काळ्या मनुका चहा शक्य तितक्या निरोगी बनविण्यासाठी, पाने योग्यरित्या गोळा करणे आणि तयार करणे महत्वाचे आहे. ते झाडाच्या फुलांच्या कालावधीत, दव सुकल्यानंतर लगेच स्पष्ट दिवसांमध्ये गोळा केले पाहिजेत. पाने हिरवी, संपूर्ण आणि नुकसान न होणारी असावीत.

हिवाळ्यासाठी कापणी करताना, मनुका पाने धुऊन ड्राफ्टमध्ये वाळवाव्यात. त्यांना घट्ट बंद झाकण असलेल्या काचेच्या भांड्यात ठेवण्याची शिफारस केली जाते.

पाककृती

सुगंधी बेदाणा पेय साठी अनेक पाककृती आहेत. उन्हाळ्यात ते हिरव्या पानांपासून तयार केले जाते, हिवाळ्यात - वाळलेल्या पानांपासून. सर्व प्रकारच्या औषधी वनस्पती आणि पदार्थ चहामध्ये जोडले जातात (पर्यायी): पुदीना, रास्पबेरी पान, कॅमोमाइल, दूध, मध, लिंबाचा रसइ.

क्रमांक 1. करंट्स आणि पुदीनापासून बनवलेल्या स्वादिष्ट चहाची कृती विचारात घ्या.

साहित्य:

  • पाने आणि काळ्या मनुका च्या तरुण कोंब - 8-10 पीसी.;
  • पुदीना - 7-10 कोंब;
  • मध - 1 चमचे;
  • चहा (ओतणे) काळा किंवा हिरवा - 1 चमचे.

स्वयंपाक करण्याच्या सूचना:

  1. पुदिना आणि बेदाणा पाने चांगले स्वच्छ धुवा.
  2. त्यांना पारंपारिक चहाच्या पानांसह मिसळा, थर्मॉसमध्ये ठेवा आणि उकळत्या पाण्यात एक लिटर घाला.
  3. पेय किमान 2 तास ओतले पाहिजे.

पिण्यापूर्वी, चहामध्ये लिंबू आणि मध घाला.

क्रमांक 2. एक ग्लास उकळत्या पाण्यात 2 चमचे वाळलेल्या मनुका पाने तयार करा आणि 10-15 मिनिटे उभे राहू द्या. ॲड आवश्यक रक्कमसहारा. चहा थंड आणि गरम दोन्ही सारखाच उपयुक्त आहे.

काळ्या मनुका पानांपासून बनवलेले पेय शरीराला फक्त फायदे आणण्यासाठी, डोस काटेकोरपणे पाळला पाहिजे. प्रौढ व्यक्तीसाठी निरोगी व्यक्ती दैनंदिन नियमपाच कपांपेक्षा जास्त नाही.

विरोधाभास

काळ्या मनुका पाने एक decoction मानले जाते की असूनही उपचार एजंट, त्यात अनेक विरोधाभास आहेत, ज्याकडे कोणत्याही परिस्थितीत दुर्लक्ष केले जाऊ नये. कोणत्याही औषधाप्रमाणेच, चहाचे प्रमाण कमी प्रमाणात सेवन केल्यास शरीराला हानी पोहोचू शकते.

  • जठरासंबंधी रस वाढीव आंबटपणा सह;
  • पोट आणि ड्युओडेनल अल्सरसाठी;
  • जठराची सूज आणि हिपॅटायटीस साठी;
  • वाढलेल्या रक्त गोठण्यासह;
  • थ्रोम्बोफ्लिबिटिस सह;
  • जर तुम्हाला एखाद्या वनस्पतीची ऍलर्जी असेल;
  • हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर.

लक्ष द्या! गर्भवती महिलांसाठी बेदाणा चहाला परवानगी आहे, परंतु केवळ कमी प्रमाणात. हे टॉक्सिकोसिसच्या हल्ल्यापासून आराम देते, मजबूत करते गर्भाशयाच्या भिंती, झोप सामान्य करते.

अनेक बेरी पिकांपैकी काळ्या मनुका फळांच्या गुणवत्तेत आघाडीवर आहेत. 10 व्या शतकातील भिक्षूंना धन्यवाद. प्रदेशावर झुडुपे सक्रियपणे लागवड करण्यास सुरवात केली किवन रस, आणि बेरी इतके चवदार आणि बरे करणारे होते की करंट्स त्वरीत आमच्या प्रदेशात रुजले. आता गार्डनर्स पिकाला केवळ त्याच्या फळांसाठीच नव्हे तर त्याच्या पानांसाठी देखील महत्त्व देतात - ते इतके बरे करणारे आहेत.

काळ्या मनुका वरील सर्व ग्राउंड भाग मौल्यवान आहेत - बेरी, पाने, कोंब. त्याचे आभार रासायनिक रचनासंस्कृती पारंपारिक उपचार करणारेएक प्रकारचे मानक बनले आहे ज्यासह इतर फळ आणि बेरी वनस्पतींच्या फायदेशीर गुणधर्मांची तुलना केली जाते.

  • हे काळ्या करंट्समध्ये सर्वात जास्त आहे उच्च दरव्हिटॅमिन सी - 100 ते 400 मिलीग्राम प्रति 100 ग्रॅम कच्च्या मालापर्यंत.
  • पाने मध्ये आवश्यक तेले मोठ्या प्रमाणात आहे, जे देते औषधी चहाआश्चर्यकारक सुगंध.
  • पाने बनवणारे फायटोनसाइड मूलत: प्रतिजैविक संयुगे असतात जे मोठ्या डोसमध्ये विषात बदलतात. थोड्या प्रमाणात हे आरोग्यासाठी सर्वात मौल्यवान घटक आहे.
  • फ्लेव्होनॉइड्स पानांच्या रंगद्रव्यासाठी जबाबदार असतात आणि त्याच वेळी एक उत्कृष्ट औषधी घटक असतात - जेव्हा ते मानवी शरीरात प्रवेश करतात तेव्हा ते अनेक उपयुक्त एन्झाईम्सचे उत्पादन सक्रिय करतात.

काळ्या मनुका पाने आढळतात हे आश्चर्यकारक नाही औषधेआणि हर्बल टी फार्मसीमध्ये विकल्या जातात. ते लोक औषधांमध्ये देखील सक्रियपणे वापरले जातात.


लहान सामग्री असूनही रासायनिक घटककाळ्या मनुका पानांच्या संरचनेत, त्यांचे मानवी शरीरावर उपचारात्मक प्रभावांची विस्तृत श्रेणी आहे.

  • उपचारासाठी कच्चा माल वापरला जातो urolithiasis, संधिवात आणि संधिरोग.
  • Decoctions सह उपचार क्रॉनिक पायलोनेफ्रायटिसआणि सिस्टिटिस.
  • मधुमेह मेल्तिस उपचार मध्ये पाणी ओतणेपाने शरीरातून प्युरिन बेस, ऑक्सॅलिक आणि यूरिक ऍसिड काढून टाकण्यास मदत करतात.
  • हृदयरोगी आणि उच्च रक्तदाब असलेल्या रुग्णांसाठी हा उपायरक्तवहिन्यासंबंधी प्रणाली मजबूत करेल.
  • चहा आणि डेकोक्शन्स जलोदरामुळे सूज दूर करण्यास मदत करतात.
  • सर्दीच्या उपचारांमध्ये, कच्च्या मालाचे डेकोक्शन डायफोरेटिक म्हणून कार्य करतात, उपचार प्रक्रियेस गती देतात.
  • डेकोक्शन्सवर आधारित कॉम्प्रेस आणि रबडाउन्स त्वचेच्या जळजळांवर उपचार करण्यासाठी चांगले आहेत.
  • बेदाणा पानांवर आधारित उपाय ऑन्कोलॉजी असलेल्या रूग्णांसाठी उपयुक्त आहेत - ते रोगाचा विकास काही प्रमाणात कमी करण्यास मदत करतात (आणि सौम्य स्वरूपात, ते थांबवा).
  • मुलांना स्क्रोफुलासाठी मनुका पानांचा चहा पिण्याची आणि औषधी आंघोळीसाठी डेकोक्शन वापरण्याची शिफारस केली जाते.
  • कमी प्रमाणात, पानेदार मनुका चहा गर्भवती मातांना विषाक्त रोगाचा सामना करण्यास मदत करेल. पेयातील टॉनिक गुणधर्म शांत झोपेला प्रोत्साहन देतात.
  • बेदाणा बुशच्या पानांपासून तयार केलेले डेकोक्शन, ओतणे आणि चहा हे तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे.

एथेरोस्क्लेरोसिस टाळण्यासाठी काळ्या मनुका असलेल्या चहा पिण्याची देखील शिफारस केली जाते. पानांच्या जंतुनाशक गुणधर्मांचा वापर मशरूम आणि भाज्या पिकलिंगसाठी तसेच सॉकरक्रॉटसाठी केला जातो. जर तुम्ही त्यात काही काळ्या मनुका पान घातल्यास घरी तयार केलेला Kvass अधिक सुवासिक होईल.


इतर कोणत्याही सारखे औषधी वनस्पती, काळ्या मनुका सर्व आरोग्य समस्यांवर रामबाण उपाय होऊ शकत नाही. वनस्पतीच्या पानांचा वापर करण्यासाठी अनेक contraindications आहेत.

  • वर नमूद केल्याप्रमाणे, बेदाणा पानांवर आधारित चहा गर्भवती महिलांसाठी फायदेशीर आहे, परंतु केवळ कमी प्रमाणात. ओव्हरडोजमुळे गंभीर परिणाम होऊ शकतात.
  • रक्ताच्या समस्या (रक्ताच्या गुठळ्या, वाढलेली गोठणे) असलेल्या लोकांसाठी हा उपाय वापरण्याची कठोरपणे शिफारस केलेली नाही.
  • यकृत रोग (विशेषतः, हिपॅटायटीस), पोटाच्या समस्या (जठराची सूज किंवा अल्सर) अशा चहा नाकारण्याचे आणखी एक कारण आहे.
  • दिव्यांगांनी काळ्या मनुका पानांपासून बनवलेले पेय पिऊ नये. वाढलेली आम्लता.

बेदाणा पानांचा चहा - योग्य प्रकारे कसे तयार करावे, पाककृती


बेदाणा पानांचा चहा इतर कोणत्याही वनस्पती सामग्रीप्रमाणेच तयार केला जातो. ज्यांनी अद्याप उपचार आणि प्रतिबंधाच्या अशा पद्धतींचा अवलंब केला नाही त्यांच्यासाठी काही शिफारसी दिल्या जाऊ शकतात.

  • उन्हाळ्यात, येथे पेय पिणे सर्वात फायदेशीर आहे ताजी पानेजेव्हा त्यांचे गुणधर्म विशेषतः मजबूत असतात.
  • हिवाळ्यात, ताज्या कच्च्या मालाच्या कमतरतेमुळे, ते देखील योग्य असतील वाळलेली पाने, ज्यांनी त्यांची उपयुक्तता थोडीशी गमावली आहे.
  • एक चांगले पेय इतर घटकांसह पूरक आहे जे करंट्सचे गुणधर्म वाढवते, तसेच चहाला एक विशेष चव आणि सुगंध देते. ते कोणतेही असू शकते उपचार करणारी औषधी वनस्पती, लिंबाचा रस आणि अगदी नियमित दूध.

फक्त नाही मोठ्या संख्येनेकाळ्या मनुका पानांपासून चहा तयार करण्यासाठी पाककृती - स्वयंपाकासंबंधी सर्जनशीलतेचे मॉडेल म्हणून.


  • बेदाणा आणि पुदीनाचा सुगंध चांगला मिसळतो. प्रत्येक वनस्पतीची 5 पाने घेऊन (आपण बेदाणा शाखा देखील जोडू शकता), ते अनेक पाण्यात चांगले धुतले जातात.
  • नंतर थर्मॉसमध्ये ठेवा आणि उकळत्या पाण्यात 1 लिटर घाला. सुमारे 2-2.5 तास सोडा.
  • गळती सुगंधी चहाकप मध्ये, 1 टिस्पून घाला. मध आणि लिंबाचा तुकडा.

या पेयामध्ये थोडेसे चहाची पाने आणि दूध घातल्यास थकवा दूर करणारे उत्कृष्ट टॉनिक पेय मिळेल.


  • 2 टेस्पून घेणे. ठेचलेला कच्चा माल, त्यावर अर्धा लिटर उकळत्या पाण्यात घाला आणि 20 मिनिटे सोडा. (थर्मॉसमध्ये किंवा फक्त चहाच्या भांड्यात असू शकते).
  • नंतर, मागील रेसिपीप्रमाणे, मध आणि लिंबू सह चहा प्या.

बेदाणा शाखा किंवा जोडून आपण या पेय च्या चव गुणधर्म बदलू शकता वाळलेल्या berries. जर तुम्ही चमेलीची फुले आणि (किंवा) रास्पबेरी आणि ब्लॅकबेरीची पाने घातली तर चहा मनोरंजक होईल.

०.५ टिस्पून असल्यास काळ्या किंवा हिरव्या चहामध्ये तुम्ही पिक्वेन्सी घालू शकता. कोरड्या चहाची पाने समान प्रमाणात कोरड्या मनुका पानांसह मिसळा (1 ग्लास उकळत्या पाण्यावर आधारित).


पारंपारिक औषधांच्या पाककृतींमध्ये, वर वर्णन केलेल्या चहापेक्षा बेदाणाची पाने थोड्या वेगळ्या पद्धतीने वापरली जाऊ शकतात आणि निश्चितपणे वाढविण्यासाठी इतर घटकांसह पूरक असतील. औषधी गुणधर्मसंस्कृती

फ्लू साठी

आपल्याला काळ्या मनुका पाने (2 ग्रॅम), रास्पबेरी (5 ग्रॅम) आणि व्हिबर्नम (30 ग्रॅम) मिसळणे आवश्यक आहे. प्रत्येक गोष्टीवर उकळत्या पाण्याचा पेला घाला आणि 15 मिनिटे सोडा. चहा गरम प्यायला जातो. प्रक्रिया दिवसातून अनेक वेळा पुनरावृत्ती होते.

तीव्र खोकल्यासाठी

खोकल्यापासून मुक्त होण्यासाठी, आपल्याला खालील मिश्रण तयार करणे आवश्यक आहे: काळ्या मनुका आणि ऋषीची पाने, मोठ्या बेरी आणि जंगली मालोची फुले, ओकची साल (सर्व समान भाग). 1 ग्लास उकळत्या पाण्यासाठी, 1 टेस्पून घ्या. कच्चा माल. प्रथम गाळल्यानंतर आपण दिवसातून अनेक वेळा गार्गल म्हणून पेय प्यावे.

रक्त शुद्ध करण्यासाठी (त्वचेच्या रोगांसाठी)

काळ्या मनुका पानांचे प्रत्येकी 2 भाग, यारो फुले, पांढरा डॅमसेल्फिश आणि उत्तराधिकारी गवत, तसेच 1 भाग पाने. अक्रोड, स्ट्रॉबेरीच्या पानांचे 3 भाग आणि बर्डॉक रूट्स, तसेच तिरंगा वायलेटचे 4 भाग, सर्वकाही मिसळा. बे 1 टेस्पून. एक लिटर पाणी गोळा करा, 10 मिनिटे उकळवा, नंतर 1 तास घाला आणि फिल्टर करा. आपल्याला दिवसातून 5 वेळा, जेवणानंतर एक तास, 1 टेस्पून डेकोक्शन घेणे आवश्यक आहे.

संधिवात साठी

1 टेस्पून एकत्र करून. बेदाणा आणि लिंगोनबेरीची पाने, तसेच गुलाबाचे कूल्हे, 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात चहाप्रमाणे तयार केले जातात. जेवण करण्यापूर्वी 15 मिनिटे नाश्ता आणि रात्रीच्या जेवणापूर्वी पिणे आवश्यक आहे.

लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ

ब्लॅककुरंट पाने 1:20 च्या प्रमाणात उकळत्या पाण्याने थर्मॉसमध्ये ओतली जातात आणि कित्येक तास सोडली जातात. शरीरात यूरिक ॲसिडचे प्रमाण जास्त असेल तेव्हा हा चहा उपयुक्त ठरतो. दिवसातून 2-3 वेळा, जेवणानंतर 1 तास (परंतु झोपेच्या आधी नाही) 0.5 ग्लास पिण्याची शिफारस केली जाते.


नैसर्गिक "प्रथमोपचार किट" नेहमी हातात राहण्यासाठी, विशिष्ट तंत्रज्ञान राखून कच्चा माल आगाऊ तयार केला पाहिजे.

पाने गोळा करणे

वनस्पतींचे साहित्य त्यांचे शारीरिक डेटा विचारात घेऊन गोळा केले जाते. सर्वात अधिक सामग्री उपयुक्त घटकजमिनीच्या वरील भागांमध्ये रोपे होतकरू आणि फुलांच्या कालावधीत उद्भवतात. यावेळी, आपण बेदाणा पाने गोळा करणे सुरू करावे.

आपल्याला कोरडे, स्वच्छ हवामान निवडण्याची आवश्यकता आहे. सर्वोत्तम वेळकच्चा माल गोळा करण्यासाठी - सकाळी, परंतु दव पूर्णपणे कोरडे झाल्यानंतर. साठवणीच्या उद्देशाने असलेली पाने निरोगी आणि नुकसानरहित असावीत. त्यांना काळजीपूर्वक कट करा जेणेकरून कोंबांना नुकसान होणार नाही.


कच्चा माल स्टोरेजसाठी पाठवला जाऊ शकत नाही - त्यात जैवरासायनिक प्रतिक्रिया होत राहतात. उल्लंघनाच्या बाबतीत नैसर्गिक परिस्थितीविकास, आवश्यक तेले त्वरीत अदृश्य होतील, आणि उर्वरित घटक नष्ट होतील, आणि पाने निरुपयोगी होतील. याव्यतिरिक्त, हवेच्या अनुपस्थितीत, कच्चा माल सडतो. म्हणूनच गोळा केलेली पाने पूर्व-कोरडे करणे खूप महत्वाचे आहे.

हे करण्यासाठी, ते हवेशीर, छायांकित ठिकाणी, कोरड्या, स्वच्छ कागदावर किंवा बर्लॅपवर ठेवलेले असतात. आपण प्लायवुड शीट किंवा चाळणी देखील वापरू शकता. पाने एका थरात सैलपणे पसरली पाहिजेत. दोरीवर झाडाची पाने असलेल्या फांद्या लटकवण्याची शिफारस केली जाते.

प्रक्रियेदरम्यान वर्कपीस वेळोवेळी उलटणे आवश्यक आहे जेणेकरून शीटच्या दोन्ही बाजू समान रीतीने कोरड्या होतील. जर कच्चा माल दिवसा बाहेर छताखाली असेल तर तो रात्री घरात आणावा, कारण सूर्यास्त झाल्यावर हवा अधिक दमट होते. आणि पाने हा ओलावा शोषून घेऊ शकतात.

कच्च्या मालाचे बरे करण्याचे गुणधर्म गमावण्यापासून रोखण्यासाठी, पाने गोळा केल्याबरोबर कोरडे होणे सुरू केले पाहिजे. रचनामध्ये आवश्यक तेले असतात, म्हणून इतर झाडे बेदाणा पानांजवळ वाळवू नयेत. या प्रकरणात, इष्टतम तापमान 25-30 डिग्री सेल्सियस राखण्याचा सल्ला दिला जातो.

स्टोरेज

कच्चा माल पूर्णपणे कोरडे होईपर्यंत प्रतीक्षा केल्यानंतर, ते कोरड्या खोलीत साठवण्यासाठी पाठवले जाते, दिवसाच्या प्रकाशापासून वेगळे केले जाते. कंटेनरसाठी, आपण "श्वास घेण्यायोग्य" सामग्री वापरली पाहिजे - बर्लॅप किंवा कागदाच्या पिशव्या. परंतु सर्वोत्तम पर्यायइच्छा काचेची भांडी, कारण पानांमध्ये आवश्यक तेले असतात. त्यांना खोडण्यापासून रोखण्यासाठी, झाकण मानेवर घट्ट बसले पाहिजे. कच्चा माल हवेशीर करण्यासाठी आणि त्यांची स्थिती तपासण्यासाठी कंटेनर वेळोवेळी उघडले जाते.

लोकांना बर्याच काळापासून बेदाणा बेरीच्या फायद्यांबद्दल माहिती आहे. या बेरी बुशच्या इतर भागांमध्ये जवळजवळ समान प्रमाणात उपयुक्त पदार्थ असतात. बऱ्याच देशांच्या लोक औषधांमध्ये, जेथे करंट्स घेतले जातात, त्याबद्दल ते फार पूर्वीपासून शिकले आहेत उपचार शक्तीपाने पासून decoctions, यशस्वीरित्या अनेक रोग उपचार करण्यासाठी वापरले जातात.

जरी एखाद्याला त्यांच्या फायदेशीर गुणांबद्दल माहिती नसली तरीही, त्यांनी कदाचित उन्हाळ्यात मनुका पानांचा सुगंधित चहा प्यायला, आनंदाबरोबरच ते जीवनसत्त्वे आणि इतर जैव सक्रिय पदार्थांनी शरीराला संतृप्त करतात असा संशय न घेता.

डेकोक्शनमध्ये काय फायदेशीर आहे?

करंट्सला बहुतेकदा जीवनसत्त्वांचे स्टोअरहाऊस म्हटले जाते, परंतु ही वनस्पती कोणत्या प्रकारची बढाई मारू शकते हे फार कमी लोकांना माहित आहे. प्रथम, हे एस्कॉर्बिक ऍसिड. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की ते बेरीमध्ये नव्हे तर पानांमध्ये जास्त प्रमाणात आढळते.

दुसरे म्हणजे, कोरलेली मनुका पाने, विशेषत: फुलांच्या वेळी, जीवनसत्त्वे ई, के, डी, पी, ग्रुप बी, तसेच कॅरोटीनने समृद्ध असतात. त्यामध्ये हे देखील समाविष्ट आहे:

  • आवश्यक तेले;
  • नैसर्गिक साखर;
  • मौल्यवान ऑर्गेनोअसिड्स (सायट्रिक, मॅलिक इ.);
  • मायक्रो- आणि मॅक्रोइलेमेंट्सचा मोठा संच;
  • टॅनिंग संयुगे;
  • phytoncides;
  • अँटिऑक्सिडंट्स

हे स्पष्ट आहे की अशा मौल्यवान पदार्थांच्या संचासह आपण पानांना लक्ष न देता सोडू शकत नाही आणि निसर्ग जे विनामूल्य देतो त्याचा फायदा घेऊ शकत नाही.

Decoction च्या उपयुक्त गुणधर्म

त्याच्या श्रीमंतांना धन्यवाद बायोकेमिकल रचनाबेदाणा पानांचा एक डिकोक्शन अपवादात्मक फायदे आहे आणि अनेक रोगांपासून बरे होण्यास मदत करतो.

मोठा व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्सव्हिटॅमिनची कमतरता दूर करते, सक्रियतेस प्रोत्साहन देते रोगप्रतिकार प्रणाली, गंभीर आजारांनंतर पुनर्वसन कालावधीत शक्ती पुनर्संचयित करते आणि सर्जिकल हस्तक्षेप. मध्ये decoctions देखील वापरले जातात प्रतिबंधात्मक हेतूंसाठीसर्दी महामारीच्या काळात आणि वसंत ऋतूच्या सुरूवातीस, जेव्हा जीवनसत्त्वांची कमतरता असते.

त्यांचा अँटिऑक्सिडंट प्रभाव असतो आणि शरीरातील विषारी पदार्थ स्वच्छ करण्यात मदत होते. पानांमध्ये असलेले सूक्ष्म घटक, विशेषत: पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, मँगनीज आणि कॅल्शियम, सेल्युलर चयापचय सामान्य करण्यासाठी आवश्यक आहेत.

काळ्या मनुका पानांमध्ये पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, मँगनीज आणि कॅल्शियम मोठ्या प्रमाणात असते. पेशींच्या चयापचयासाठी सूक्ष्म घटक आवश्यक आहेत.

टॅनिन, आवश्यक तेले आणि इतर घटक म्हणून कार्य करतात जंतुनाशक. जठराची सूज आणि अल्सरच्या उपचारांमध्ये Decoctions उपयुक्त आहेत कमी आंबटपणा, संधिरोग, काही रक्तवहिन्यासंबंधी आणि हृदय रोग. ते सहसा एथेरोस्क्लेरोसिस, अल्झायमर रोग आणि वृद्धापकाळात उच्च रक्तदाब टाळण्यासाठी वापरले जातात. ते रक्तवाहिन्या मजबूत करण्यास मदत करतात आणि मेंदूच्या सामान्य क्रियाकलापांना समर्थन देतात.

जखमा आणि त्वचेच्या समस्यांवर उपचार करण्यासाठी लोशन आणि कॉम्प्रेस वापरले जातात - एक्जिमा आणि त्वचारोग. एक कमकुवत decoction suppuration आणि इतर समस्या दरम्यान डोळे धुण्यासाठी वापरले जाते. डेकोक्शनचा सौम्य जंतुनाशक प्रभाव आहे आणि दाहक प्रक्रिया दूर करण्यास सक्षम आहे.

बेदाणा पानांच्या decoctions मध्ये चांगले दर्शविले जटिल उपचारसंधिवात, श्वसन प्रणालीसह समस्या, यकृत आणि यूरोलिथियासिस. उत्पादन रोगजनक वातावरणाचा नाश करण्यास मदत करते पाचक मुलूखआणि शरीरातून अतिरिक्त काढून टाका युरिक ऍसिडआणि पित्त.

लोक औषधांमध्ये पाने कशी वापरली जातात?

सर्दी, एआरवीआय, डांग्या खोकला, ब्राँकायटिस, खोकला आणि सर्दी यासाठी बहुतेकदा, पानांचा डेकोक्शन डायफोरेटिक आणि शामक म्हणून वापरला जातो. उच्च तापमान. ताप कमी करण्याच्या गतीच्या बाबतीत, त्याची तुलना औषधांशी केली जाऊ शकते आणि त्याच वेळी ते निरुपद्रवी आहे.

घसा खवखवणे आणि जळजळ यासाठी औषध गार्गल करण्यासाठी वापरले जाते. मौखिक पोकळी. शिवाय, तो मुळे आहे प्रतिजैविक एजंटरोगजनक वातावरणाचा नाश करते, कर्कशपणा दूर करते आणि पुनर्प्राप्तीची गती वाढवते. या गुणवत्तेसाठी, डेकोक्शनला प्रभावी अँटी-इन्फ्लूएंझा उपाय म्हणून ओळखले गेले.

अँटिऑक्सिडेंट आणि इम्युनोस्टिम्युलेटिंग गुणधर्म कर्करोगाच्या उपचारात एक चांगला सहायक बनवतात, रेडिएशन दूषित होणेआणि जेरोन्टोलॉजीमध्ये प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून - वृद्धावस्थेत स्थिती सुधारण्यासाठी. ते दृष्टी, समर्थन सुधारण्यास मदत करतात सामान्य स्थिती हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली, सुधारण्यास हातभार लावा मेंदू क्रियाकलापआणि वृद्ध स्मृतिभ्रंश प्रतिबंध.

जुन्या दिवसात, वनौषधी तज्ञांनी स्क्रोफुला आणि त्वचारोगावर उपचार करण्यासाठी अनेकदा मुलांना बेदाणा पानांच्या डेकोक्शनने आंघोळ घालण्याची शिफारस केली. आंघोळ आणि कॉम्प्रेस अनेक त्वचेच्या समस्यांना तोंड देण्यास मदत करतात. आणि आता ते डायथिसिस, उष्मा पुरळ, खाज आणि पुरळ यासाठी वापरणे उपयुक्त आहे.

IN तिबेटी औषधमूत्रपिंड रोग आणि सूज साठी decoction विहित आहे विविध etiologies, कारण त्यात मजबूत लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि साफ करणारे गुणधर्म आहेत आणि शरीरातून अतिरिक्त यूरिक ऍसिड काढून टाकते. हे मधुमेहाच्या उपचारांमध्ये आणि मानसिक स्पष्टता टाळण्यासाठी देखील वापरले जाते वृध्दापकाळ. decoction म्हणून देखील उपयुक्त आहे मदतसंधिरोग आणि काही संयुक्त रोगांच्या उपचारांमध्ये. हे यासाठी देखील उपयुक्त ठरेल:

  • सिस्टिटिस;
  • पायलोनेफ्रायटिस;
  • urolithiasis.

याव्यतिरिक्त, उत्पादनाचा थोडा आरामदायी प्रभाव आहे आणि बद्धकोष्ठता आणि वारंवार स्टूल ठेवण्यासाठी सौम्य रेचक म्हणून वापरले जाऊ शकते. अप्रिय गंध दूर करण्यासाठी तोंड स्वच्छ धुवा वापरला जातो.

स्त्रिया सोडवण्यासाठी decoctions वापरले स्त्रीरोगविषयक समस्या- दाहक आजारांसाठी डचिंग आणि टॅम्पन्स. बेदाणा पाने घरगुती सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये देखील अपरिहार्य आहेत. क्रीम, मास्क आणि लोशनमध्ये डेकोक्शन जोडले गेले. मुरुमांपासून मुक्त होण्यासाठी, त्वचेची स्थिती सुधारण्यासाठी आणि तारुण्य वाढवण्यासाठी त्यांनी ते चेहऱ्यावर चोळले. धुऊन झाल्यावर केस रेशमी आणि चमकदार होतात, सेबोरिया अदृश्य होते.

Decoction उपचार पाककृती

डांग्या खोकला, सर्दी, खोकल्यासाठी

2 टेस्पून. l कोरडी पाने घाला? l गरम पाणीआणि मंद आचेवर ५ मिनिटे उकळवा. 2 तास उभे राहू द्या, एका ग्लासमध्ये 3 वेळा गाळून घ्या आणि उबदार प्या. जेवणानंतर आणि झोपण्यापूर्वी.

1 टेस्पून. l पानांच्या वरच्या भागासह, 0.25 लिटर पाणी घाला आणि 2-3 मिनिटे शिजवा. उकळल्यानंतर. 4 तासांसाठी उत्पादन सोडा, ताण आणि जेवणानंतर सकाळी आणि संध्याकाळी 100 मि.ली.

त्वचा रोगांसाठी

कोणत्याही decoctions लोशन किंवा compresses स्वरूपात वापरले जाते 2 आर. एका दिवसात उपचारादरम्यान 2-3 आर पिणे खूप चांगले आहे. एक कप बेदाणा पानांचा चहा.

पायलोनेफ्रायटिस, सिस्टिटिस आणि यूरोलिथियासिससाठी

5-6 चमचे. l कच्चा माल एक लिटर गरम पाण्याने ओतला जातो आणि 5 मिनिटे आग ठेवला जातो. ते एका तासासाठी तयार होऊ द्या आणि दररोज एक कप घ्या.

अतिसार आणि आमांश साठी

ते एक उपचार हा हर्बल संग्रह तयार करतात. 1 चमचे इलेकॅम्पेन, 2 चमचे रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी आणि कॅलॅमसची पाने, 3 चमचे बेदाणा पाने, 4 चमचे थायम, बेरी किंवा ब्लूबेरीची पाने आणि अल्डर फळे घ्या. सर्व काही ठेचून मिसळले जाते. 2-3 चमचे. l ते ओतत आहेत का? l गरम पाणी, आग लावा आणि 5 मिनिटे सोडा.

मग उकळत्या औषधाला थर्मॉसमध्ये ओतले जाते, बंद केले जाते आणि रात्रभर ठेवले जाते. आपल्याला 30 मिनिटांत 100-150 मिली वापरण्याची आवश्यकता आहे. जेवण करण्यापूर्वी 3 आर. एका दिवसात

सांधे दुखणे, संधिरोग, संधिवात

कृती 1. 2-3 टेस्पून. l पाने एक लिटर पाण्याने ओतली जातात, आग लावतात आणि 10 मिनिटे उकळतात. उकळल्यानंतर. 15 मिनिटे उभे राहिल्यानंतर. फिल्टर करा आणि बाथमध्ये घाला. 15-20 मिनिटे घ्या. 37-38 अंश तापमानात. आंघोळीनंतर, उबदारपणे स्वतःला झाकून तासभर झोपण्याचा सल्ला दिला जातो.

कृती 2. 1 टेस्पून. l चिडवणे, 3 टेस्पून. l वडीलबेरी आणि मनुका पाने, प्रत्येकी 4 लिटर. horsetail आणि टॅन्सी फुले, 5 टेस्पून. l उत्तराधिकार संपूर्ण व्हॉल्यूम एक लिटर पाण्यात घाला आणि मागील रेसिपीनुसार शिजवा.

कृती 3. 3 टेस्पून. l ते ओतत आहेत का? l गरम पाणी, 2-3 मिनिटे उकळवा, 2 तास उभे रहा आणि 100 मि.ली. दिवसा.

रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करण्यासाठी

1 टीस्पून मिक्स करावे. बेदाणा पाने आणि हिरवा चहा, 300 मिली उकळत्या पाण्यात घाला, 1 मिनिट सोडा. आग लावा आणि 15 मिनिटे उकळू द्या. आपण जेवणानंतर मध सह चहा म्हणून पिऊ शकता.

घसा खवखवणे, कोणतीही घसा खवखवणे आणि तोंडात जळजळ

कोणत्याही decoction, उबदार, 6-7 rubles. दररोज आपले तोंड आणि घसा स्वच्छ धुवा.

रक्तदाब सामान्य करण्यासाठी

3 टेस्पून. l कच्चा माल घाला? l उकळत्या पाण्यात आणि 2 मिनिटे विस्तवावर ठेवा. थंड करा, गाळून घ्या आणि जेवणानंतर 100 मि.ली. आपण मध एक चमचे जोडू शकता.

हेमोरेजिक डायथेसिसच्या उपचारांसाठी

1 टेस्पून. l पाने उकळत्या पाण्यात एक कप घाला, 2-3 मिनिटे शिजवा, थंड करा आणि 3-4 r उबदार प्या. एका दिवसात

थकवा, मधुमेह आणि रेडिएशनच्या नुकसानासाठी

कोणत्याही बेदाणा पानांचा 100 मिली डेकोक्शन 5-6 आर वापरा. एका दिवसात

पुरळ उपचारांसाठी

मधुमेहासाठी

3 टीस्पून बेदाणा पाने. 5 भाग डँडेलियन फुले, 2 भाग ब्लॅकबेरी पाने आणि 1 भाग पुदीना. सर्वकाही मिसळा आणि बारीक करा. 1 टेस्पून. l हर्बल मिश्रणावर एक कप उकळत्या पाण्यात घाला, झाकणाने झाकून ठेवा आणि वॉटर बाथमध्ये तासभर उकळवा. प्रारंभिक व्हॉल्यूम पर्यंत टॉप अप आणि त्यानुसार घ्या? चष्मा 3 आर. जेवण करण्यापूर्वी एक दिवस.

decoction तयारी

बेदाणा पानांचे डेकोक्शन बाहेरून किंवा अंतर्गत वापरले जातात.

क्लासिक decoction

5-6 ताजी पाने किंवा 2 टेस्पून. l कोरडे, उकळत्या पाण्यात एक कप घाला, आग लावा आणि झाकणाखाली 15 मिनिटांपेक्षा जास्त काळ शिजवा. मटनाचा रस्सा थंड होईपर्यंत प्रतीक्षा करा, त्या दरम्यान ते तयार करण्यासाठी वेळ असेल. निर्देशानुसार गाळा आणि वापरा.

जर तुम्ही प्रमाणानुसार डोस वाढवला आणि तयार केले मोठ्या प्रमाणातडेकोक्शन, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये 2 दिवसांपेक्षा जास्त काळ साठवले पाहिजे. समान डेकोक्शन कॉम्प्रेसच्या स्वरूपात बाहेरून वापरले जाऊ शकते.

बेदाणा पानांचा चहा बरे करणे

2-3 ताजे किंवा 1 टेस्पून. l वाळलेल्या पानांवर 0.5 लिटर उकळत्या पाण्यात घाला, 2-3 मिनिटे आग लावा, थंड करा, गाळून घ्या आणि चहा म्हणून प्या. आपण साखर किंवा मध घालू शकता.

पाने कापणी

बेदाणा पाने काढणीसाठी सर्वोत्तम वेळ फुलांच्या दरम्यान आहे. यावेळी, ते बर्याच मौल्यवान वस्तू जमा करतात बायोएक्टिव्ह पदार्थ, विशेषतः व्हिटॅमिन सी आणि ते अधिक चवदार असतात.

जर तुम्हाला माहित नसेल तर, स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या बेदाणा पानांचे चहा वनस्पतीच्या नैसर्गिक वासाचे अनुकरण करणाऱ्या ऍडिटीव्हसह बनवले जातात, त्यामुळे घरगुती कच्च्या मालापासून तयार केलेल्या चहापेक्षा त्याचा सुगंध जास्त असतो. तथापि, औद्योगिक चहा किंवा decoction, चव व्यतिरिक्त आणि तीव्र गंध, नाहीये फायदेशीर गुणधर्म, आणि म्हणून आपल्या घराशी तुलना केली जाऊ शकत नाही.

हिवाळ्यासाठी, कोरड्या हवामानात पाने तोडली जातात, नुकसान किंवा बुरशीशिवाय निरोगी पाने निवडतात. सावलीत वाळवा, पातळ थराने पसरवा, शीट ठिसूळ होईपर्यंत प्रक्रिया चालू राहते.

तयार कच्चा माल 2 वर्षांपेक्षा जास्त काळ साठवला जात नाही बंद बँकाकिंवा पिशव्या, परंतु प्लास्टिकच्या नाही.

विरोधाभास

कधीकधी एक decoction हानिकारक असू शकते जेव्हा लोकांना contraindication माहित नसतात तेव्हा असे होते. त्यापैकी बरेच नाहीत आणि ते असे आहेत:

  • गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल आजार: जठराची सूज, पोट किंवा पक्वाशया विषयी व्रण उच्च आंबटपणासह;
  • हिपॅटायटीस;
  • शेवटच्या टप्प्यात गर्भधारणा;
  • स्ट्रोक किंवा मायोकार्डियल इन्फेक्शन;
  • थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
  • वैयक्तिक असहिष्णुता.

contraindication decoction सह उपचार लागू, पण कधी कधी उन्हाळ्यात संध्याकाळी मनुका पाने सह चहा कोणालाही नुकसान कधीच.