स्ट्रॉबेरीची पाने कशी सुकवायची. स्ट्रॉबेरीच्या मुळांचे फायदेशीर गुणधर्म

जंगली स्ट्रॉबेरी पाने सार्वत्रिक उपायअनेक रोग उपचार मध्ये. रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी हा एक अप्रतिम उपाय आहे. उपयुक्त स्ट्रॉबेरी पानेसर्दी साठी, साठी urolithiasis. आरोग्याच्या या पँट्रीचा वापर करायला शिका आणि तुमचे अनेक आजार सहज निघून जातील. तयार करा वन्य स्ट्रॉबेरी पानेकठीण नाही. जूनचे पहिले दिवस हे करण्याची वेळ आहे.

संदर्भ पुस्तकांमध्ये आपण वाचतो: बी लोक औषधवाळलेल्या स्ट्रॉबेरी पानेसंधिरोग, संधिवात, यकृत आणि प्लीहा रोग, एथेरोस्क्लेरोसिससाठी शरीरातील क्षार काढून टाकण्यासाठी लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून वापरला जातो. एटोनिक बद्धकोष्ठता, युरोलिथियासिस आणि पित्ताशयासाठी देखील. वापरले स्ट्रॉबेरी पानेआणि स्टोमायटिस आणि घसा खवखवणे सह rinsing साठी.

स्ट्रॉबेरीच्या पानांचा वेदनशामक, जखमा-उपचार करणारा प्रभाव असतो आणि चयापचय सुधारतो, शरीरातून क्षार काढून टाकण्यास प्रोत्साहन देतो आणि जीवनसत्त्वे, सूक्ष्म आणि मॅक्रोइलेमेंट्सचा स्रोत असतो.

स्ट्रॉबेरी पाने ओतणे- सुंदर कॉस्मेटिक उत्पादन, चेहऱ्याच्या त्वचेची स्थिती सुधारण्यासाठी, पांढरे करणे आणि ते कोमेजणे प्रतिबंधित करणे. सकाळी तुमचा चेहरा धुतल्यानंतर फक्त तुमचा चेहरा स्वच्छ धुवा आणि काही दिवसात तुम्हाला परिणाम दिसून येतील. अर्थात, खूप अधिक प्रभावी वापरपासून क्लासिक मुखवटे स्ट्रॉबेरी पाने.

स्ट्रॉबेरी पाने मी अनेक फी तयार करताना वापरतो. स्ट्रॉबेरीच्या पानांमध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, दाहक-विरोधी आणि टॉनिक गुणधर्मांचा प्रामुख्याने वापर केला जातो. Prostatitis आणि रोग उपचार तयारी मध्ये जननेंद्रियाचा मार्गते फक्त आवश्यक आहेत. मी स्ट्रॉबेरीच्या गुणधर्मांचा वापर “” संग्रहात शरीराला पुनरुज्जीवित करण्यासाठी करतो. संग्रहात समाविष्ट असलेल्या 28 औषधी वनस्पतींपैकी 8% आहेत स्ट्रॉबेरी पाने.

स्ट्रॉबेरी-आधारित चहा विशेषतः मागणी आहे -. माझ्या सराव मध्ये, स्ट्रॉबेरीच्या पानांचा वापर त्याच्या गुणधर्मांद्वारे मर्यादित नाही, परंतु या मौल्यवान उत्पादनाच्या मोठ्या प्रमाणात गोळा करण्याच्या माझ्या क्षमतेनुसार आहे.

स्ट्रॉबेरी पानांचा अर्ज

स्ट्रॉबेरी पाने ओतणे: थर्मॉसमध्ये 0.5 लिटर उकळत्या पाण्यात एक चमचा (मी दोन) चिरलेली कोरडी स्ट्रॉबेरी पाने तयार करा. जर तुमच्याकडे थर्मॉस नसेल तर ते 10-15 मिनिटे पाण्याच्या आंघोळीत ठेवा किंवा जारमध्ये तयार करा, घट्ट गुंडाळा आणि सुमारे चाळीस मिनिटे सोडा. दिवसा प्या.

ते साइटवरून साइटवर फिरते: “दोन चमचे ठेचून ठेवा स्ट्रॉबेरी पाने, पाण्याच्या बाथमध्ये 5 मिनिटे उकळवा आणि नंतर तीन तास भिजवा. हा डेकोक्शन दिवसातून तीन वेळा घ्या, एका वेळी एक चमचा." मला वाटते की हे पूर्णपणे मूर्खपणाचे आहे. काहीही नाही हानिकारक पदार्थस्ट्रॉबेरी करत नाहीत. आणि जर तुम्हाला वैयक्तिक ऍलर्जी असेल तर तुम्ही एक चमचा देखील पिऊ शकत नाही.

स्ट्रॉबेरी लीफ चहा: अलीकडेमला खूप रस होता आंबलेल्या स्ट्रॉबेरीचे पान. आंबलेल्या स्ट्रॉबेरीच्या पानांपासून बनवलेला उत्कृष्ट चहा. आनंददायी तपकिरी रंग आणि फ्रूटी ऍडिटीव्हसह चहाची चव.

मी या पत्रकावर प्रक्रिया करतो:
निवडलेल्या स्ट्रॉबेरीची पाने घट्ट पॅक केली जातात, आपल्याला त्यांना जारमध्ये चांगले दाबावे लागेल. चालू लिटर जारएक बादलीपेक्षा जास्त पाने लागतात. किलकिले घट्ट बंद होते. बँक दिवसा उन्हात बसते आणि रात्री घरी आणले जाते. तीन ते चार दिवसांचे वय. आम्ही शीट किलकिलेमधून बाहेर काढतो, त्यास मोडवर सेट करतो आणि योग्य पृष्ठभागावर पातळ थराने बाहेर ठेवतो. कोरडे झाल्यानंतर, चहा तयार आहे.

स्ट्रॉबेरी लीफ टिंचर: मी टिंचर बनवत नाही. परंतु ते पूर्णपणे अन्नाच्या उद्देशाने बनवले जाऊ शकते. 40% पेय 0.5 लिटर प्रति तीन चमचे पुरेसे आहे. महिनाभर थांबा. हे खूप चांगले पेय बनवते.

स्ट्रॉबेरी ही केवळ चवदार आणि सुगंधी बेरी तयार करणारी वनस्पती नाही. या औषधजे सामर्थ्य राखण्यासाठी वापरले जाते आणि अतिरिक्त उपचारअनेक रोग. ते योग्यरित्या वापरण्यासाठी, तुम्हाला संग्रहाची वेळ, प्रक्रिया पद्धती आणि वापरताना डोस माहित असणे आवश्यक आहे.

पानांची रचना आणि संकलन कालावधी

स्ट्रॉबेरी पाने आहेत जीवनसत्त्वे समृद्धम्हणजे म्हणून, ते बहुतेक वेळा व्हिटॅमिनच्या कमतरतेसाठी आणि आजारपणानंतर, जास्त काम आणि अशाच गोष्टींनंतर शक्ती पुनर्संचयित करण्यासाठी वापरले जातात. वनस्पती कच्च्या मालामध्ये आढळतात:

• एस्कॉर्बिक ऍसिड;
• फॉलिक आम्ल;
• कॅरोटीन;
• पेक्टिन्स;
• ग्रुप बी, पीपीचे जीवनसत्त्वे;
• टॅनिन;
• अल्कलॉइड्स;
• polysaccharides.

चहासाठी स्ट्रॉबेरीची पाने कधी गोळा करायची हे समजून घेण्यासाठी, आपल्याला कोणत्या कालावधीत वनस्पती जास्तीत जास्त लक्ष केंद्रित करते हे माहित असणे आवश्यक आहे. उपयुक्त घटक. हा मे महिन्याचा शेवटचा वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्याची सुरुवात - जून आहे. यावेळी स्ट्रॉबेरी सक्रियपणे फुलतात, याचा अर्थ असा आहे की सर्व शक्ती वनस्पतीच्या वरील भागामध्ये केंद्रित आहे. सकाळी दव कमी झाल्यावर पाने गोळा केली जातात.

आवश्यक असल्यास, ते धुतले जातात, वाळवले जातात आणि चमकदार सूर्यप्रकाशात प्रवेश न करता थंड ठिकाणी कोरडे ठेवतात. पाने वेळोवेळी उलटली जातात आणि पूर्ण कोरडे झाल्यानंतर ते एका वर्षासाठी काचेच्या कंटेनरमध्ये किंवा तागाच्या पिशव्यामध्ये साठवले जातात. कच्च्या मालाची कापणी फुलांच्या संपूर्ण कालावधीत केली जाते आणि ते कोरडे करणे चांगले नैसर्गिक परिस्थिती.

तुमची तहान शमवण्यासाठी स्ट्रॉबेरी चहा गरम किंवा थंड करून प्यायला जाऊ शकतो.

स्ट्रॉबेरीच्या पानांपासून बनवलेला चहा चवीला आल्हाददायक, सुगंधी असतो आणि इतर सुगंधी औषधी वनस्पती, बेदाणा पाने आणि मधाबरोबर चांगला जातो. आपण केवळ पानेच नव्हे तर झाडाची फुले आणि मुळे देखील वापरू शकता औषधी उद्देश. बेरीपासून बनवलेल्या चहाच्या पेयाला कडू चव असते, म्हणून प्रत्येकाला ते आवडणार नाही.

फायदेशीर वैशिष्ट्ये

औषधी गुणधर्मस्ट्रॉबेरीच्या पानांपासून चहा आणि ओतणे वापरले जातात विविध रोगआणि राज्ये, परंतु ते देखील वेगळ्या पद्धतीने तयार करणे आवश्यक आहे.

जर आपण सर्वसाधारणपणे उपयुक्त गुणधर्मांबद्दल बोललो तर ते खालीलप्रमाणे आहेत:

• सुखदायक
• लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ;
• टॉनिक
• जीर्णोद्धार
• vasoconstrictor;
• antisclerotic;
• विरोधी दाहक;
• तुरट
• डायफोरेटिक

जर तुम्ही बेरीसोबत स्ट्रॉबेरी सुकवल्या तर कच्च्या मालातील पेयाचे मूल्य वाढते, परंतु वनस्पतीच्या बियांद्वारे कडूपणामुळे चव खराब होते.

उपलब्धतेबद्दल धन्यवाद फॉलिक आम्लआणि इतर पदार्थ, ते हेमॅटोपोईसिससाठी वनस्पतीच्या फायद्यांबद्दल बोलतात. याव्यतिरिक्त, ते गर्भाशयाचा टोन वाढवू शकतो आणि हृदय गती कमी करू शकतो. अतिरिक्त कोलेस्टेरॉल काढून टाकण्यासाठी आणि रक्तवाहिन्यांच्या भिंती मजबूत करण्याच्या वनस्पतीच्या क्षमतेबद्दल माहिती आहे. लोक औषधांमध्ये, स्ट्रॉबेरीच्या पानांपासून बनवलेला चहा वापरला जातो खालील प्रकरणे:

• urolithiasis आणि cholelithiasis;
• हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे रोग आणि एथेरोस्क्लेरोसिस;
• कमी पातळीहिमोग्लोबिन;
• रोग मूत्राशय;
• संधिरोग, संधिवात, संधिवात इ. सारखे सांधे रोग;
• मधुमेह;
• चयापचय रोग;
• उच्च रक्तदाब;
• पोट व्रण;
• ARVI, ब्राँकायटिस.

व्हिटॅमिन सी, कॅरोटीन आणि फॉलिक ॲसिडची कमतरता भरून काढण्यासाठी स्ट्रॉबेरी चहाचा वापर केला जातो. सुधारण्यासाठी तुम्ही ते पिऊ शकता सामान्य टोन, सामान्यीकरण हृदयाची गती, त्वचेची स्थिती सुधारणे. हे पेय गर्भवती महिला आणि ऍलर्जीचा धोका असलेल्या लोकांसाठी contraindicated आहे. हे यकृत रोगांसाठी सल्ला दिला जात नाही आणि वाढलेला स्रावपोट

मद्य कसे

स्ट्रॉबेरी लीफ चहाचे फायदे आणि हानी थेट तयार करण्याच्या आणि वापरण्याच्या पद्धतीवर अवलंबून असतात. आपण घरी नियमित करू शकता मधुर पेयकिंवा केंद्रित ओतणे. खाली रेसिपी दाखवल्या आहेत भिन्न प्रकरणे.

कृती 1 येथे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, युरोलिथियासिस, ब्राँकायटिस:

• 1 टीस्पून बारीक करा. कोरड्या पानांच्या शीर्षासह;
• मुलामा चढवणे वाडगा मध्ये ठेवा आणि ओतणे गरम पाणी;
• 10 मिनिटे उकळवा आणि 2 तास सोडा;
• ताण, 1 टेस्पून प्या. l जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3 वेळा.

या रेसिपीचा वापर थकवा, जास्त काम, अशक्तपणा आणि मूत्रपिंड आणि पित्त मूत्राशयातून दगड काढण्यासाठी शस्त्रक्रियेच्या तयारीसाठी डेकोक्शन तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

उच्च रक्तदाब, इस्केमिया आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सरसाठी, मागील रेसिपीनुसार ओतणे तयार करा, परंतु उकळल्याशिवाय. फक्त 2 तास पाने सोडणे पुरेसे आहे. जेवणाची पर्वा न करता दिवसातून 4-5 वेळा चमचे प्या.

शरीराला बळकट करण्यासाठी आणि शक्तिवर्धक गुणधर्म असण्यासाठी, जंगली स्ट्रॉबेरीच्या पानांचा चहा कोपोरी चहा सारख्या किण्वन तंत्रज्ञानाचा वापर करून विशेष प्रकारे तयार केला जातो. प्रथम, कोवळी पाने गोळा केली जातात आणि हवेशीर क्षेत्रात नैसर्गिकरित्या किंचित कोमेजली जातात. त्यांच्यासाठी 6-8 तास झोपणे पुरेसे आहे.

पुढे, रस स्राव उत्तेजित करण्यासाठी रोलिंग पिन वापरून ते रोल केले जातात. हा रस आहे जो ऑक्सिडेशन (किण्वन) साठी एन्झाइमचा नैसर्गिक स्रोत बनतो. नंतर, कच्चा माल मुलामा चढवलेल्या भांड्यात ठेवला जातो आणि ओलसर कापडाने झाकलेला असतो. वर एक लोड ठेवलेला आहे. ऑक्सिडेशन प्रक्रिया 12 तासांनंतर पूर्ण मानली जाऊ शकते. आता पाने थंड ठिकाणी सपाट पृष्ठभागावर पसरवून कोरडे ठेवता येतात.

आंबलेल्या पानांपासून, चहा गोड बनतो, ओतणे बनते गडद रंग, आणि कच्चा माल स्वतः चहाच्या पानांसारखा बनतो. हे पेय दिवसातून 1 ग्लास प्या. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की स्ट्रॉबेरीची पाने बऱ्यापैकी ऍलर्जीक असतात, म्हणून प्रथमच कोणतेही पेय तयार करताना, आपल्याला फक्त ते वापरून पहावे लागेल आणि शरीराच्या प्रतिक्रियेचे मूल्यांकन करावे लागेल. सर्व काही ठीक असल्यास, आपण अधिक गहन उपचार किंवा प्रतिबंधासाठी वनस्पती वापरू शकता.

वन्य स्ट्रॉबेरीआणि स्ट्रॉबेरी केवळ त्यांच्या चव संवेदनांमुळेच लक्ष वेधून घेतात. मौल्यवान गुणधर्मवनस्पती त्यांना औषधी हेतूंसाठी वापरण्याची परवानगी देतात. फक्त बेरीच नाही तर पाने देखील फायदेशीर मानली जातात. तर, स्ट्रॉबेरी आणि वन्य स्ट्रॉबेरीमध्ये फायदेशीर गुणधर्म आणि विरोधाभास आहेत.

स्ट्रॉबेरीच्या पानांचे फायदे

वनस्पतीच्या पानांमध्ये फायदेशीर पदार्थांचा एक अद्वितीय संच असतो. स्ट्रॉबेरीचे पान खालील घटकांनी समृद्ध आहे:

• malic आणि साइट्रिक ऍसिड;
• अत्यावश्यक तेल;
• टॅनिन;
• कर्बोदके;
• क्विनिक ऍसिड.

स्ट्रॉबेरीच्या पानांना मल्टीविटामिन मानले जाते जे चयापचय विकार, मधुमेह आणि व्हिटॅमिनच्या कमतरतेसाठी मदत करते. स्ट्रॉबेरीचे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध शांत, टोन, आणि एथेरोस्क्लेरोसिससाठी पिण्यास उपयुक्त आहे. हे एक चांगले डायफोरेटिक आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे.

ब्रूड स्ट्रॉबेरी पाने हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांसाठी उपयुक्त आहेत. अशा डेकोक्शनच्या मदतीने आपण कार्यप्रदर्शन सुधारू शकता आणि शरीराची सहनशक्ती वाढवू शकता. जर आपण टिंचरमध्ये बेरी जोडल्या तर अशा प्रकारे आपण कमी करू शकता धमनी दाब.

स्ट्रॉबेरीची पाने पोटाच्या मोटर फंक्शनला मदत करतात; डिकोक्शननंतर, पचन सुधारते आणि आजारपणानंतर भूक सुधारते. अल्सर, कोलायटिस आणि गॅस्ट्र्रिटिससाठी पानांचे टिंचर पिण्याची शिफारस केली जाते.

कॉस्मेटोलॉजीमध्ये स्ट्रॉबेरीची पाने देखील वापरली जातात. पानांपासून मास्क वापरुन, बेरी काढल्या जाऊ शकतात गडद ठिपके, तसेच freckles.

फील्ड बेरी पाने बाळाच्या जन्मापूर्वी वापरण्यासाठी उपयुक्त आहेत. अशा वनस्पतीतील पदार्थ गर्भाशयाच्या संकुचित कार्ये वाढवतात.

स्ट्रॉबेरीचे फायदे

जंगली स्ट्रॉबेरीमध्ये मांसल लहान बेरी असतात ज्या केवळ सुगंधी आणि गोड नसतात, परंतु त्यात समृद्ध असतात. जीवनसत्व रचना. बेरीमध्ये बी, सी आणि ई जीवनसत्त्वे असतात. खनिजांमध्ये लोह, फॉस्फरस, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, तांबे आणि जस्त यांचा समावेश होतो.

ताजे वन्य स्ट्रॉबेरी कामात मदत करतात पचन संस्था, भूक सामान्य करते. अशक्तपणा आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या रोगांसाठी मेनूमध्ये एक लहान बेरी समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जाते. जंगली बेरीशरीराला टोन करते, तेव्हा खाणे उपयुक्त आहे मज्जासंस्थेचे विकार, निद्रानाश. ठेचलेल्या बेरीचा वापर पाठीच्या रोग आणि रेडिक्युलायटिससाठी कॉम्प्रेस म्हणून केला जातो. एस्कॉर्बिक ऍसिडची उच्च सामग्री सर्दीसाठी स्ट्रॉबेरी वापरण्यास परवानगी देते.

स्ट्रॉबेरी पाने आणि बेरी पासून औषधी पाककृती

ओतणे तयार करण्यासाठी, झाडाच्या फुलांच्या कालावधीत पाने कोरडे करण्यासाठी गोळा केली जातात. लोक औषधांमध्ये तयार करण्यासाठी अनेक पाककृती आहेत उपचार पेयवन्य स्ट्रॉबेरी पासून.

पद्धत एक

दोन चमचे कोरडे ठेचलेले पान गरम पाण्याने (एक ग्लास) ओतले जाते आणि 10-12 मिनिटे उकळते. यानंतर, दोन तास बिंबवणे सोडा. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध दिवसातून तीन वेळा, एका वेळी एक चमचे पिण्याची शिफारस केली जाते. ब्राँकायटिस, ॲनिमिया आणि युरोलिथियासिससाठी हे उकडलेले स्ट्रॉबेरीचे पान घ्या.

पद्धत दोन

स्ट्रॉबेरीचे पान कुस्करले जाते, दोन चमचे ओतले जाते आणि त्यावर उकळते पाणी ओतले जाते. या रेसिपीमध्ये ते उकळण्याची गरज नाही; पाने दोन तास भिजण्यासाठी सोडली जातात. हायपरटेन्शन, अल्सर, एन्टरोकोलायटिससाठी परिणामी उपाय दिवसातून अनेक वेळा, एक चमचा प्या. मूळव्याध साठी, मटनाचा रस्सा पासून लोशन केले जातात.

पद्धत तीन

स्ट्रॉबेरीचे पान बारीक चिरून घ्यावे, कंटेनरमध्ये एक चमचे घाला आणि एक ग्लास वोडका घाला. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध सुमारे एक आठवडा टिकते, नंतर जेवण करण्यापूर्वी एक दिवस 30 थेंब प्या. उत्पादन थंड epidemics दरम्यान उपयुक्त आहे, तेव्हा कमकुवत प्रतिकारशक्ती. वापरात contraindicated अल्कोहोल टिंचरअल्कोहोलच्या वैयक्तिक असहिष्णुतेसह.

स्ट्रॉबेरी खाण्यासाठी contraindications

स्ट्रॉबेरीचे आहे मजबूत ऍलर्जीन, ऍलर्जीक प्रतिक्रियांना प्रवण असलेल्या लोकांसाठी वापरण्याची शिफारस केलेली नाही. जर पानांचे किंवा बेरीचे टिंचर घेतल्यावर तुम्हाला खाज सुटणे किंवा त्वचेला लालसरपणा येत असेल तर तुम्ही जंगलातील वनस्पती खाणे थांबवावे.

स्ट्रॉबेरी पाने आणि बेरी खालील परिस्थितींमध्ये contraindicated आहेत:

• हिपॅटिक पोटशूळ;
• अपेंडिसाइटिस;
• जठरासंबंधी स्राव;
• गर्भधारणा
• जन्मानंतर पहिल्या तीन महिन्यांत स्तनपान.

स्ट्रॉबेरीचे फायदे

स्ट्रॉबेरीचे फायदे काय आहेत? जंगली बेरीपासून त्याचा फरक काय आहे?

1. स्ट्रॉबेरीच्या पानांचा वापर गर्भधारणेदरम्यान केला जातो; त्यातील एक डेकोक्शन संक्रमणाविरूद्ध विश्वासार्ह अडथळा निर्माण करेल.
2. वजन कमी करताना डेकोक्शन वापरणे उपयुक्त आहे, कारण ते आपल्याला उपासमारीची भावना दूर करण्यास मदत करू शकते.
3. एक ग्लास डेकोक्शन मळमळ, पोटात पेटके आणि सूज येण्यास मदत करते. जंगली स्ट्रॉबेरीप्रमाणेच स्ट्रॉबेरी पचनसंस्थेवरील ताण कमी करण्यास मदत करते.
4. प्रिय बेरीच्या पानांमध्ये कॅफीक ऍसिड असते, जो संधिवात होण्यास मदत करतो. decoction एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव आहे, काढून टाकते जादा द्रवशरीर आणि सांधे पासून.
5. स्ट्रॉबेरीच्या पानांचा चहा चेहऱ्याची त्वचा राखण्यास मदत करतो निरोगी स्थिती. रोजचा वापरखाज सुटणे, तेलकट चमक, किरकोळ जळजळ आराम. स्ट्रॉबेरीपासून बनवलेला मास्क त्वचेला गुळगुळीत करतो आणि चेहऱ्यावरील सूज कमी करतो.
6. महिलांना तेव्हा स्ट्रॉबेरीच्या पानांचा एक decoction पिण्याचा सल्ला दिला जातो जड मासिक पाळी, हे डिस्चार्जचे प्रमाण कमी करण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, स्ट्रॉबेरी कमी झाल्यास शरीराची ताकद वाढवते.

स्ट्रॉबेरी निःसंशयपणे निरोगी आहेत, परंतु त्याच्या पानांपासून डेकोक्शन कसे तयार करावे? स्ट्रॉबेरीच्या पानांची कापणी फुलांच्या आधी केली जाते; या काळात ते असतात जास्तीत जास्त फायदा. हे करण्यासाठी, पेटीओल्ससह पाने कोरड्या करा. कोरडे केल्यानंतर, तयार शीट ठेचून आहे.

कुस्करलेले पान स्वतंत्रपणे किंवा इतर औषधी वनस्पतींसह तयार केले जाऊ शकते. दिवसभर चहाऐवजी डेकोक्शन प्या. ब्रूइंगचे प्रमाण खालीलप्रमाणे आहे: दोन चमचे ठेचलेले पान आणि 0.5 उकळत्या पाण्यात. आपण एक तास ते दोन पर्यंत आग्रह करू शकता.

स्ट्रॉबेरी वापरासाठी contraindications

स्ट्रॉबेरी हे एक मजबूत ऍलर्जीन आहे आणि ते देऊ नये मोठ्या संख्येनेतीन वर्षाखालील मुले. स्ट्रॉबेरी यकृत सिरोसिस आणि अपेंडिसाइटिससाठी contraindicated आहेत.

• गॅस्ट्रोड्युओडेनाइटिस;
• जठराची सूज;
• उच्च रक्तदाब;
• वैयक्तिक असहिष्णुता (एलर्जी);
• वाढलेली आंबटपणा;
• पेप्टिक अल्सर रोग.

स्ट्रॉबेरी आणि जंगली स्ट्रॉबेरीच्या पानांचे डेकोक्शन शरीराला बरे करू शकतात आणि शक्ती देऊ शकतात. वन्य स्ट्रॉबेरी आणि होममेड स्ट्रॉबेरी विविध रोगांना मदत करतात, परंतु जर तुम्हाला एलर्जीची प्रतिक्रिया असेल तर टिंचर आणि बेरी वापरण्याची शिफारस केली जात नाही.

गोड आणि सुवासिक स्ट्रॉबेरीजगभरातील चाहत्यांची संपूर्ण फौज आहे. शिवाय, हे बेरी केवळ अतिशय चवदारच नाही तर आश्चर्यकारकपणे निरोगी देखील आहे, कारण त्यात समाविष्ट आहे एस्कॉर्बिक ऍसिड(व्हिटॅमिन सी), ब जीवनसत्त्वे, कॅरोटीन, सेंद्रीय ऍसिडस्, शर्करा, पेक्टिन आणि टॅनिन, खनिज ग्लायकोकॉलेट आणि इतर अनेक रासायनिक संयुगे, शरीरासाठी आवश्यकव्यक्ती

स्ट्रॉबेरी सनी मेडोज, फॉरेस्ट क्लिअरिंग, उतार, टेकड्यांवर वाढतात आणि एक सामान्य बेरी आहे. बागेच्या प्लॉटमध्ये देखील याची लागवड सहज केली जाते. बोरासारखे बी असलेले लहान फळ पिकण्याचा हंगाम फार काळ टिकत नाही, म्हणून भविष्यातील वापरासाठी स्ट्रॉबेरीची कापणी करणे ही एक महत्त्वाची समस्या आहे.

स्ट्रॉबेरी पूर्णपणे पिकल्यावर, जेव्हा ते तीव्रपणे लाल रंगाचे होतात आणि जास्तीत जास्त रस घेतात तेव्हा ते कोरडे करण्यासाठी गोळा करणे आवश्यक आहे. अशी फळे काढणीच्या वेळी देठापासून सहजपणे वेगळी केली जातात. असेंब्लीसाठी दिवसाची योग्य वेळ निवडणे आवश्यक आहे; दव सुकल्यानंतर हे करणे चांगले आहे, जेणेकरून स्ट्रॉबेरी सुकायला वेळ मिळेल. ओले बेरी सहजपणे खराब होतात: ते बुरशीसारखे आणि कुजतात. म्हणूनच तुम्ही वादळी पावसाळ्याच्या दिवशी बेरी निवडू नयेत. गोळा केलेली फळे काळजीपूर्वक दुमडली पाहिजेत जेणेकरुन वाहतूक करताना ठेचून किंवा कुचले जाऊ नये. स्ट्रॉबेरी निवडण्यासाठी सर्वोत्तम कंटेनर म्हणजे जाड विकर बास्केट.

गोळा केलेला कच्चा माल शक्य तितक्या लवकर बाहेर काढला पाहिजे, मोडतोड, कच्ची फळे, पाने आणि देठांपासून मुक्त केले पाहिजे आणि कोरडे करण्यासाठी तयार केले पाहिजे. बेरी मातीने जास्त दूषित असल्यासच धुवा. धुतल्यानंतर ते काढून टाकावे लागेल जास्त पाणी, बेरी चाळणीत ठेवून.

घरी स्ट्रॉबेरी वाळवणे दोन टप्प्यात केले जाते. प्रथम, बेरी 25-30 अंश तपमानावर वाळल्या जातात. छताखाली स्वच्छ पृष्ठभागावर पातळ थरात बेरी पसरवून किंवा ड्रायर किंवा ओव्हनमध्ये योग्य ते सेट करून हे घराबाहेर करता येते. तापमान व्यवस्था. यानंतर, स्ट्रॉबेरी 50-60 अंश तपमानावर वाळल्या जातात.

वाळलेल्या बेरी एकत्र चिकटत नाहीत आणि सहजपणे चुरा होतात आणि एकमेकांपासून वेगळे होतात. वाळलेल्या स्ट्रॉबेरी आहेत गडद लाल रंग, त्याचे दाणे चमकदार होतात.

वाळलेल्या बेरी घट्ट बंद केलेल्या गडद काचेच्या कंटेनरमध्ये ठेवणे चांगले. अशा प्रकारचे कंटेनर आहे जे मॉथ आणि इतर कीटकांमुळे कच्च्या मालाचे नुकसान टाळेल. बेरीचे शेल्फ लाइफ दोन वर्षांपेक्षा जास्त नाही. त्याच वेळी, जर कच्चा माल ओलसर होऊ लागला तर ते पुन्हा कोरडे करण्याची शिफारस केली जाते.

तथापि, केवळ स्ट्रॉबेरीची कापणी वाळवण्याच्या पद्धतीचा वापर करून केली जात नाही. उपचार गुणधर्मत्याची वाळलेली पाने आणि मुळे देखील आहेत. स्ट्रॉबेरीच्या फुलांच्या कालावधीत वनस्पतीच्या या भागांची कापणी करणे आवश्यक आहे, जे सहसा मे मध्ये येते. पाने गोळा करताना, त्यांना बुशमधून पूर्णपणे फाडणे अस्वीकार्य आहे, जे बेरीच्या भविष्यातील कापणीवर नकारात्मक परिणाम करू शकते. झाडाची झाडे नष्ट होऊ नयेत म्हणून मुळे एकमेकांपासून काही अंतरावर घ्यावीत. कोरडे करण्यापूर्वी, मुळे पूर्णपणे धुऊन जातात थंड पाणी.

पाने आणि मुळे दोन्ही सुकवणे खूप सोपे आहे; हे करण्यासाठी, ते पातळ थरात घातले जातात आणि अधूनमधून ढवळत, खुल्या हवेत पूर्णपणे कोरडे ठेवतात. तुम्ही झाडाचे हे भाग 45 अंश तापमानात ड्रायरमध्ये सुकवू शकता. तयार केलेला कच्चा माल खूपच नाजूक असतो, सहजपणे चुरगळतो आणि तुटतो. कोरड्या जागी तागाच्या पिशव्यामध्ये वाळलेली पाने आणि मुळे साठवणे चांगले. पानांचे शेल्फ लाइफ 1 वर्ष आहे, आणि मुळे - 3 वर्षे.

घरी वाळलेल्या स्ट्रॉबेरीचा वापर केक, मिष्टान्न आणि पेये बनवण्यासाठी केला जातो. लोक औषध मध्ये, एक ओतणे वाळलेल्या berriesआणि पानांचा वापर रोगांसाठी अंतर्गत केला जातो अन्ननलिका, मूत्र प्रणालीआणि सामान्य टॉनिक म्हणून, तसेच जखमा, अल्सरच्या उपचारांसाठी बाह्यरित्या, पुरळ. मूळव्याध साठी एक कातडी तुकतुकीत करण्याचे किंवा जखम धुण्याचे औषधी द्रव म्हणून मुळे एक decoction विहित आहे.

स्ट्रॉबेरी नावाची वन बेरी मानवजातीला बर्याच काळापासून ओळखली जाते. शिवाय, ते केवळ एक स्वादिष्ट पदार्थ म्हणूनच नव्हे तर अनेक आजारांवर एक अद्भुत उपाय म्हणून देखील प्रसिद्ध झाले. लढण्यासाठी लोक औषध मध्ये विविध रोगस्ट्रॉबेरीची पाने वापरली जातात. औषधी गुणधर्म हे साधनजवळजवळ अमर्याद.

सर्वसाधारणपणे स्ट्रॉबेरी बद्दल

हे स्वादिष्ट आणि त्याच वेळी आहे निरोगी बेरीप्रामुख्याने जंगल भागात स्थायिक. स्ट्रॉबेरी ही एक बारमाही वनस्पती आहे जी असंख्य फळे देते. या औषधी वनस्पतीचा फुलांचा कालावधी मेच्या शेवटी आणि उन्हाळ्याच्या सुरूवातीस येतो आणि बेरी जुलैमध्ये पिकतात. स्ट्रॉबेरीच्या पानांबद्दल, ते ट्रायफोलिएट फॉर्मेशन आहेत आणि दातेरी कडांनी ओळखले जातात.

स्ट्रॉबेरी पाने आणि त्यांचे फायदेशीर गुणधर्म

लोकप्रिय श्रद्धेच्या विरूद्ध, केवळ बेरीच स्वतःला बरे करण्याचे परिणाम देऊ शकत नाहीत. होय, फळे खूप उपयुक्त आहेत मानवी शरीरतथापि, त्यांच्या प्रभावाच्या बाबतीत ते स्ट्रॉबेरीच्या पानांपेक्षा निकृष्ट नाहीत. याचे बरे करण्याचे गुणधर्म लोक उपायखालील

• अँथेलमिंटिक.
• अँटीव्हायरल.
• लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ.
• जखम भरणे.
• कोलेरेटिक.
• उपशामक.
• हेमॅटोपोएटिक.

सादर केलेल्या यादीतून पाहिले जाऊ शकते, स्ट्रॉबेरीची पाने आहेत विस्तृतकृती, जे त्यांना एक उत्कृष्ट औषध बनवू शकत नाहीत.

स्ट्रॉबेरीच्या पानांपासून पाककृती वापरण्याचे संकेत

या उपायाचा शरीरावर फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि अनेक रोगांपासून मुक्त होण्यास देखील मदत होते. खालील प्रकरणांमध्ये स्ट्रॉबेरीची पाने अपरिहार्य आहेत:

• पाचक प्रणालीच्या विकारांसाठी, विशेषतः जठराची सूज आणि पक्वाशया विषयी अल्सर.
• संबंधित रोगांच्या उपचारांसाठी हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली. एथेरोस्क्लेरोसिस, एनजाइना पेक्टोरिस, उच्च रक्तदाब आणि इतर आजारांसाठी, स्ट्रॉबेरी फळे आणि पाने वापरली जातात.
• स्त्रीरोगशास्त्रातील या उपायाचे औषधी गुणधर्म बऱ्याच काळापासून लक्षात आले आहेत, म्हणून स्त्रियांना ते वापरण्याची शिफारस केली जाते. वापरासाठी प्रथम संकेत मुबलक आहे मासिक पाळीचा प्रवाह. स्ट्रॉबेरीच्या पानांपासून बनवलेल्या पाककृती त्यांचे प्रमाण कमी करू शकतात. उत्पादन बाळाच्या जन्माच्या प्रक्रियेस सुलभ करण्यास देखील मदत करते, कारण ते गर्भाशयाचा टोन वाढवते.
• सर्दीच्या हंगामी प्रतिबंधासाठी आणि आवश्यक असल्यास, त्यांचे उपचार. स्ट्रॉबेरीची पाने जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे भांडार आहेत, म्हणून ते रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास आणि विषाणूचा सामना करण्यास मदत करतात. शिवाय ते त्यांना बनवते एक उत्कृष्ट उपायव्हिटॅमिनची कमतरता टाळण्यासाठी.
• उल्लंघनाच्या बाबतीत मीठ शिल्लकशरीरात, तसेच मूत्राशयाच्या आजारांमध्ये आणि मूत्रपिंडात दाहक प्रक्रिया. उत्पादनाची प्रभावीता या वस्तुस्थितीद्वारे न्याय्य आहे की चयापचय पुनर्संचयित करणे ही एक वैशिष्ट्य आहे ज्यासाठी स्ट्रॉबेरीची पाने प्रसिद्ध आहेत. वनस्पतीचे औषधी गुणधर्म देखील उच्चारित लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव मध्ये प्रकट आहेत.

एका वनस्पतीमध्ये संपूर्ण आवर्त सारणी

स्ट्रॉबेरीची पाने समृद्ध असतात एक मोठी रक्कमउपयुक्त पदार्थ. विशेषतः, त्यातील लोह सामग्री द्राक्षांमधील समान घटकाच्या सामग्रीपेक्षा 40 पट जास्त आहे. स्ट्रॉबेरीची पाने अ, क, के आणि पीपी जीवनसत्त्वे देखील आहेत. याव्यतिरिक्त, ते समाविष्टीत आहे मोठ्या संख्येनेफॉलिक ऍसिड, जे शरीरासाठी आवश्यक आहे, तसेच पोटॅशियम, फ्लोरिन आणि मॅग्नेशियम.

वन वनस्पतींवर आधारित पाककृती वापरुन, आपण शरीराला लक्षणीयरीत्या समृद्ध करू शकता उपयुक्त पदार्थ. तथापि, हे समजून घेण्यासारखे आहे की विकसित होण्याचा धोका आहे दुष्परिणामम्हणून, स्ट्रॉबेरीच्या पानांमध्ये कोणते औषधी गुणधर्म आणि contraindication आहेत याचा काळजीपूर्वक अभ्यास करणे उचित आहे.

स्ट्रॉबेरीच्या पानांसह उपचारांसाठी कोण contraindicated आहे?

जरी पारंपारिक औषध निरुपद्रवी वाटत असले तरी ते पारंपारिक औषधांपेक्षा कमी काळजीपूर्वक हाताळले पाहिजे. आपण स्ट्रॉबेरीच्या पानांच्या टिंचर आणि डेकोक्शनवर जास्त अवलंबून राहू नये कारण यामुळे एलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकते. एक नियम म्हणून, ते स्वतःला चक्कर येणे, मळमळ आणि त्वचेची खाज सुटणे म्हणून प्रकट होते.

थेरपी सुरू करण्यापूर्वी, स्ट्रॉबेरीची पाने कशी वेगळी आहेत हे शोधण्याचा सल्ला दिला जातो. औषधी गुणधर्म आणि contraindications आपल्या जवळून लक्ष दिले पाहिजे. या समस्येवर सक्षम तज्ञांचा सल्ला घेण्यासाठी प्रथम वैद्यकीय संस्थेत पात्र डॉक्टरांना भेट देणे अधिक चांगले आहे. काही वैद्यकीय पुरवठास्ट्रॉबेरीच्या पानांमध्ये असलेल्या पदार्थांच्या संयोगाने दुष्परिणाम होऊ शकतात. जर तुझ्याकडे असेल अप्रिय लक्षणे, नंतर आपण ताबडतोब उत्पादन वापरणे थांबवावे. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, हे साइड इफेक्ट्स आणि ऍलर्जीक प्रतिक्रिया दूर करण्यात मदत करते.

रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी चहा

ना धन्यवाद उच्च सामग्रीव्हिटॅमिन सी स्ट्रॉबेरीच्या पानांमुळे शरीराला व्हायरल अटॅकपासून वाचवता येते. हे करण्यासाठी, त्यावर आधारित चहा तयार करणे आणि ते नियमितपणे पिणे पुरेसे आहे. पेय तयार करण्यासाठी ताजे आणि वाळलेल्या स्ट्रॉबेरीची दोन्ही पाने मुख्य घटक म्हणून वापरली जाऊ शकतात. या चहामध्ये थोडेसे मध किंवा पुदिना घातल्यास त्याचे बरे करण्याचे गुणधर्म वाढतील. मध्ये पेय सेवन करणे विशेषतः उपयुक्त आहे हिवाळा वेळजेव्हा शरीरात जीवनसत्त्वे नसतात आणि श्वसन रोग होण्याचा धोका वाढतो.

दाहक प्रक्रियेसाठी स्ट्रॉबेरी लीफ

उत्पादनाचा शांत प्रभाव त्यास मुकाबला करण्यासाठी वापरण्याची परवानगी देतो दाहक प्रक्रियाजीव मध्ये. ही रेसिपीज्यांना सांधेदुखीचा त्रास होतो त्यांच्यासाठी योग्य स्नायू कमजोरी, तसेच ह्रदयाचा बिघडलेले कार्य. परंतु युरोलिथियासिससाठी थेरपीचा विशेषतः स्पष्ट प्रभाव आहे. स्ट्रॉबेरीची पाने शस्त्रक्रियेनंतर अवशिष्ट ठेवी काढून टाकण्यास मदत करतात, तसेच शरीराला नियोजित करण्यासाठी तयार करतात. सर्जिकल हस्तक्षेप. काही प्रकरणांमध्ये, ते दगड काढून टाकण्यास देखील मदत करतात.

मजबूत डेकोक्शनच्या स्वरूपात उत्पादन वापरण्याची शिफारस केली जाते. फुलांमध्ये मिसळलेल्या स्ट्रॉबेरीच्या पानांपासून ते तयार करण्याचा सल्ला दिला जातो. उपचारांचा कोर्स किमान एक आठवडा असावा, परंतु 10 दिवसांपेक्षा जास्त नाही. पण या प्रकारे स्ट्रॉबेरी पाने वापरण्यापूर्वी, अभ्यास वाचतो आहे औषधी गुणधर्म आणि contraindications. छायाचित्र ऍलर्जीक प्रतिक्रिया- उत्पादन खूप शक्तिशाली आहे याचा पुरावा आणि तुम्हाला त्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे.

पाचक आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालींच्या विकारांच्या उपचारांसाठी ओतणे

एकाच स्ट्रॉबेरीच्या पानामुळे तीव्र आणि जुनाट आजारांची लक्षणे लक्षणीयरीत्या कमी करता येतात. केवळ या प्रकरणात ते यापुढे कार्य करणार नाही नियमित चहा- एक मजबूत आणि समृद्ध ओतणे आवश्यक आहे. प्रत्येक 4 टेस्पून साठी. l स्ट्रॉबेरी पाने आपल्याला उकळत्या पाण्यात 0.5 लिटर आवश्यक आहेत. घटकांचे प्रमाण भिन्न असू शकते, परंतु मुख्य गोष्ट म्हणजे प्रमाण राखणे. थर्मॉसमध्ये किंवा टॉवेलमध्ये गुंडाळलेल्या भांड्यात पेय घालण्याचा सल्ला दिला जातो. तयार उत्पादनदिवसातून 4-5 वेळा 100 मिली तोंडी घेणे आवश्यक आहे (सामान्य काचेच्या सुमारे 1/3). खाल्ल्यानंतर अर्धा तास किंवा जास्तीत जास्त एक तास ओतणे घेणे चांगले.

तसे, ही कृती उत्कृष्ट आहे शामक प्रभाव. परंतु स्ट्रॉबेरीच्या पानांचे औषधी गुणधर्म आणि विरोधाभासांचा काळजीपूर्वक अभ्यास केल्यानंतर ते घेणे फायदेशीर आहे. हे ओतणे प्यायल्यावर, हृदयाचा ठोका कमी होतो आणि रक्तदाब कमी होतो.

कॉस्मेटोलॉजी मध्ये अर्ज

लक्षणीय उपचारात्मक प्रभावकेस आणि त्वचेसाठी स्ट्रॉबेरीच्या पानांचा वापर करून साध्य करता येते. त्यामुळे, एक decoction सह आपले केस rinsing या वनस्पतीचेडोक्यातील कोंडा पूर्णपणे काढून टाकण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, उत्पादन आहे सामान्य बळकटीकरण प्रभाव, म्हणून ते केस गळतीशी सक्रियपणे लढते. जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असलेले कर्ल संतृप्त करतात, स्ट्रॉबेरी मटनाचा रस्सा त्यांना निरोगी आणि चमकदार बनवतात.

त्वचेवर दाहक प्रक्रिया, तसेच विविध त्वचारोग आणि इतर समस्या वनस्पतीच्या टिंचरवर आधारित कॉम्प्रेस आणि लोशनच्या मदतीने काढून टाकल्या जाऊ शकतात. ज्या महिलांना त्यांच्या चेहऱ्यावरील वयाचे डाग पांढरे करायचे आहेत त्यांनाही स्ट्रॉबेरीच्या पानांचा फायदा होईल. या प्रकरणात, अवांछित परंतु संभाव्य दुष्परिणाम टाळण्यासाठी स्त्रियांसाठी औषधी गुणधर्म आणि contraindication जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे. त्वचेचे दोष आणि जळजळ दूर करण्यासाठी थेरपी पार पाडण्यासाठी, स्ट्रॉबेरीच्या पानांचे ओतणे तयार करणे आवश्यक आहे. मग आपल्याला त्यात एक जाड रुमाल किंवा कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड तुकडा ओलावणे आवश्यक आहे. फॅब्रिक काही काळ कॉम्प्रेसच्या स्वरूपात त्वचेवर लागू केले जाते, विशिष्ट कालावधीनंतर प्रक्रिया पुनरावृत्ती होते.