Med od pasjeg trna je varka. Morski trn s medom - korisna svojstva

Upravo je u hladnoj sezoni ljudsko tijelo najosjetljivije na brojne bolesti, uključujući i one ENT organa. Za rješavanje problema jačanja imunološkog sustava iu terapeutske svrhe često se koristi morski trn s medom. Zašto je kombinacija ovih darova prirode korisna i kako je iskoristiti u ljekovite svrhe, razmotrit ćemo u članku.

Pasji trn s medom ljekovita je kombinacija koja se s razlogom koristi od davnina.

Pasji trn je biljka bogatog sastava čiji se pojedini sastojci koriste kako u narodnoj tako i u službenoj medicini. Za eliminaciju razne patologije, V ljekoviti recepti Koriste bobice, lišće, grane, ulje i koru. Njihovo korisna svojstva Pasji trn je također koristan u liječenju akutnih respiratornih virusnih infekcija i ORL bolesti.

Biljka sadrži veliki broj ljekovite tvari, kao što su karotenoidi, aminokiseline, fitoncidi, fitosteroli, minerali, vitamini i druge tvari. Pravi se od listopadnog dijela bokvice antivirusno sredstvo Hiporamin. S obzirom na blagotvorna svojstva biljke, eterično ulje iz nje koristi se i interno i eksterno, za razne bolesti. Bobice krkavine koriste se u terapeutske svrhe u svježem i smrznutom obliku, od njih se prave džemovi i sirupi.

Korištenje morske krkavine za ORL bolesti:

Stvara analgetski učinak.
Ublažava upale.
Ubija patogene bakterije.
Ubrzava metabolizam na staničnoj razini.
Jača imunološki sustav.

Med, pak, ni na koji način nije inferioran u svojim korisnim svojstvima od morske krkavine. Sadrži ugljikohidrate, minerale, proteinske komponente, vitamine, aminokiseline, enzime i druge komponente. Za prehlade, bolesti ENT organa i dišni sustav ovaj prirodni proizvod:

Uklanja upalne procese.
Uništava bakterije.
Uzrokuje povećanu proizvodnju znoja.
Aktivira zaštitne sile tijelo.
Djeluje kao sredstvo za rješavanje i tonik.

Možda ćete primijetiti da med i pasji trn imaju slično djelovanje, kada se kombiniraju, dobrobiti za tijelo samo se povećavaju.

Indikacije

Jedinstveni sastav pasjeg trna i meda omogućuje njihovu upotrebu u liječenju raznih patologija i za opće jačanje imunitet. Važno je istaknuti da ovi vrijedne proizvode koristi se u liječenju i prevenciji:

Prehlade, koje su popraćene kašljem, rinitisom i grloboljom.
Virusne respiratorne infekcije (ARVI, uključujući gripu).
ORL organi ( akutni tonzilitis, laringitis, traheitis, faringitis).
Egzacerbacije kroničnih bolesti (bronhitis, upala pluća).

Prije korištenja ovih prirodni lijekovi morate se upoznati s ograničenjima njihove uporabe u medicinske svrhe.

Kontraindikacije

Ove vitaminske darove prirode ne može svatko konzumirati, i pasji trn i med imaju niz kontraindikacija koje treba uzeti u obzir. Na primjer, med se ne smije konzumirati:

U slučaju dijabetesa.
Za pretilost (jer proizvod potiče debljanje).
Djeca mlađa od 2 godine (med je visoko alergenski proizvod).
U slučaju alergijske reakcije na pčelarski proizvod.

Pasji trn sadrži broj aktivni sastojci, zbog čega ga također ne mogu koristiti svi. Kontraindiciran je za osobe s:

Problemi s gušteračom.
Bolesti gastrointestinalnog trakta.
Patologija bubrega.
Individualna netolerancija na proizvod.
Upala žučnog mjehura.
Česti proljev.

Važno je uzeti u obzir kontraindikacije za med i pasji trn, a ako sumnjate u njihovu uporabu, posavjetujte se s liječnikom.

Morski trn se može sakupljati u kolovozu-rujnu, ovisno o regiji. Bobice je bolje čuvati neobrađene:

Može se zamrzavati u porcijama u hermetički zatvorenim vrećicama.
Samljeti sa šećerom (ili medom) i staviti u suhe staklenke.
Sipati u staklenke i zaliti hladnom prokuhanom vodom.
Svježe bobice (ili iscijeđeni sok) mogu se čuvati u hladnjaku nekoliko dana.
Osušite odmah nakon sakupljanja na suhom, prozračenom mjestu ili obješeno.

Što se tiče meda, morate zapamtiti da se u staklenim posudama može čuvati najviše 1 godinu. zatvorene banke na tamnom mjestu na temperaturi od -6 do +20 stupnjeva. Preporučljivo je ne mijenjati spremnik tijekom skladištenja. Pčelarski proizvod ne može se zagrijati iznad 40 stupnjeva, jer gubi sve svoje korisne kvalitete.

Sastojci recepti s medom i morskom krkavinom pomiješane prije kuhanja, dobivene smjese čuvaju se u hladnjaku ne više od mjesec dana.

Recepti za ENT bolesti

Recepti za morski trn s medom vrlo su popularni u Alternativna medicina, naširoko se koriste za liječenje ENT organa. Među najpopularnijim i najučinkovitijim su:

U 1 čaši Topla voda promiješajte 1 žlicu. l. ulje morske krkavine i med. Dobivenu mješavinu piti za prehladu 2 puta dnevno dok simptomi ne nestanu.
Za recept će vam trebati 2 šalice bobica krkavine, samljevenih u blenderu, 10 orasi, mljeveno u praškasto stanje i 1 čaša meda. Pomiješajte sve sastojke. Koristite smjesu 1 tbsp. l. par puta dnevno za jačanje imunološki sustav i prevencija ARVI.
Pripremiti čaj od pasjeg trna, trebate uliti 1 žlica. l. bobice 200 g kipuće vode i ostaviti 15 minuta. Nakon isteka tog vremena, kada se infuzija malo ohladi, dodajte 1 žlicu meda. l. Preporučuje se piti čaj 2 puta dnevno kod prehlade i kašlja.
Za recept protiv kašlja dodajte 1 žličicu na 50 g iscijeđenog soka od pasjeg trna. sušena metvica i sve preliti sa 200 g kipuće vode. Kada se tekućina ulije, dodajte 2 žlice. l. med Pijte 1 čašu mješavine dnevno.
Za pripremu infuzije potrebno je uliti 3 žlice. l. voće 1 šalica kipuće vode. Nakon 30 minuta dodajte 1 žlicu. l. med i limunov sok. Kod akutnih respiratornih infekcija, jak kašalj, nedostatak vitamina, uzmite 1 čašu mješavine dnevno.
Kod bolesti grla (akutni tonzilitis, faringitis, laringitis) pomiješajte ulje pasjeg trna i med u omjeru 1:1, prije upotrebe sastojke je potrebno malo zagrijati. Dobivenu smjesu treba držati u ustima (5-10 minuta) ili mazati usnu šupljinu i krajnike gazom namočenom u ovu tekućinu. Posljednja je opcija prikladna za djecu. Ova terapija grla provodi se 3 puta dnevno.
Pomiješajte 3 žlice. l. ulje pasjeg trna, 10 oraha (sjeckanih), 200 g meda i sok od pola limuna. Koristite 2 puta dnevno, 1 žličica. Recept je prikladan za prevenciju akutnih respiratornih virusnih infekcija i sprječavanje ponovne pojave ENT patologija zarazne prirode.

Važno je da je med kvalitetan i prirodan, da je pasji trn pravilno pripremljen, a ulje iz biljke najbolje je kupiti u ljekarni.

U članku ćemo pogledati blagotvorna svojstva ove kombinacije dva prekrasna proizvoda, pasjeg trna i meda. Ovaj je članak tim korisniji jer su oba proizvoda lako dostupna za kupnju u većem dijelu naše zemlje. Kao i prirodni pčelinji med, morski trn ima mnogo korisnih svojstava, zbog kojih je ovaj proizvod dobio široku distribuciju i univerzalno priznanje. Ova biljka ne sadrži samo voće (bobice), već i lišće, pa čak i njezina kora ima različita korisna svojstva.

Morski trn s medom - korisna svojstva.

Naravno, krkavina s medom, čija ćemo korisna svojstva sada uglavnom razmatrati, pripisuje se posebno bobicama krkavine u medu, ali često u lanac ljekarni možete pronaći jedan od posebnih proizvoda od krkavine - ulje krkavine. Zahvaljujući visok sadržaj u svom sastavu esencijalna ulja, vitamina topljivih u vodi, poznato je njegovo antibakterijsko, zacjeljujuće i protuupalno djelovanje. I vrlo često se nadopunjuje prirodnim medom, dodatno obogaćujući njegov sastav i povećavajući glavna korisna svojstva.

Primjena ulja krkavine s medom.

kod upalnih procesa orofarinksa (faringitis, tonzilitis, laringitis) preporučuje se umjesto čaja uzimati sljedeći sastav: u čaši tople vode otopi se jedna čajna žličica meda i isto toliko ulja pasjeg trna. Lijek se uzima topao 3-4 puta dnevno do nestanka simptoma bolesti. U kombinaciji sa terapija lijekovima oporavak će se dogoditi mnogo brže.
U ginekološkoj praksi recepti na bazi ulja krkavine s dodatkom meda također su postali široko rasprostranjeni zbog izraženih protuupalnih i zacjeljivanja rana (regenerirajućih) svojstava njegovih komponenti. Stoga se za liječenje takvih koristi mješavina ova dva proizvoda upalni procesi, kao što su cervicitis, kolpitis, koristeći smjesu lokalno - u obliku tampona umočenih u mješavinu meda i ulja pasjeg trna.
kozmetologija je još jedno područje gdje morski trn s medom otkriva svoja korisna svojstva široko i s prilično "opipljivim" učinkom. Vrlo često je mješavina ovih komponenti uključena u razne kozmetika- to su kreme, masti i maske za kožu. Njihov najuočljiviji učinak je ishrana suhe kože, kao i njezina regeneracija, odnosno obnavljanje i pomoć kod upalnih procesa.

Korisna svojstva bobica morske krkavine s medom.

Ako se pojavi kašalj, tradicionalna medicina savjetuje uzimanje izvarka bobica krkavine. Da biste ga pripremili, morate prokuhati čašu vode i uliti 3-4 žlice bobica morske krkavine, nakon čega se infundiraju pola sata. Nakon toga, sastav se mora filtrirati kroz sito i dodati mu jednu žličicu. pčelinji med. Uzimati nakon jela 3-4 puta dnevno.
kako bi se povećala razina otpornosti tijela na prehlade, posebno kod zimsko vrijeme, postoji mnogo recepata za morski trn s medom koji su opisani u drugim člancima.
tijekom trudnoće mora krkavine s medom pozitivna svojstva manifestira se zahvaljujući, opet, bogatom skupu vitamina i mikroelemenata, toliko potrebnih i za fetus u razvoju i za trudnicu.
Da biste nadoknadili nedostatak vitamina zimi, i jednostavno kada ste preopterećeni, poznati su i "brzi" recepti za pripremu sastava na bazi prirodnog meda i bobica krkavine. Osim toga, mogu se nadopuniti raznim korisne tvari, kao što je metvica, sok od limuna ili orasi(ovi recepti su također već opisani u drugim člancima u zbirci meda).
tijekom liječenja urolitijazaČesto se uspješno koristi infuzija bobica morske krkavine, meda i metvice. Korisna svojstva ovog sastava mogu potvrditi mnogi ljudi koji su iskusili ovu bolest.
u nepovoljnim uvjetima okoline, ljudima u velegradovima se savjetuje da se opskrbe izvarkom lišća morske krkavine s medom i metvicom. Za pripremu je potrebno uliti kipuću vodu svježe lišće morski trn i paprena metvica, nakon čega se moraju držati šest sati. Nakon toga, infuzija se filtrira kroz sito i dodaje joj se med u omjeru 1:20-25 (oko 1 čaša meda na 5 litara infuzije pasjeg trna). Napitak se uzima umjesto čaja, do 3 puta dnevno.

To su različita korisna svojstva koja ima krkavina s medom. Recepti iz njih nisu nimalo komplicirani, stoga o njima detaljnije pročitajte u drugim člancima zbirke meda i isprobajte ih za svoje zdravlje!

Mala narančasta bobica kiselkastog okusa odavno je poznata po svom ljekovita svojstva. Ljudi ga nazivaju drugačije: "čudesna bobica", "narančasta kraljica", "skladište vitamina". Koristi se za liječenje i prevenciju mnogih bolesti i smatra se prvakom u svom obogaćenom sastavu. Osobito popularan u narodna medicina koristi morski trn s medom. Ovaj ljekoviti duet nije samo ukusna poslastica, već i opasna kombinacija za ozbiljne bolesti.

Korisna svojstva morske krkavine

Narančasta čudesna bobica može se pohvaliti doista bogatom kemijski sastav: željezo, vitamini K, C, E i B, organski i masna kiselina, karoteni, pektini, topljivi šećer, kalcij, magnezij, mangan. Vitaminima nisu bogati samo plodovi krkavine, već i kora i grane grma. Bobica ima baktericidno i protuupalno djelovanje, liječi bolesti jetre, srca i kože, koristi se kao ljekovito i antiseptički. Koristi se u borbi protiv raka i ginekoloških bolesti, kao i za održavanje zdrave kose i jakih noktiju. Pronađen izvarak lišća biljke široka primjena u kozmetologiji kao sredstvo protiv starenja. Njegov recept pronaći ćete u članku:.

Recept za pasji trn s medom ponovno ujedinjuje ljekovito djelovanje dvije ljekovite komponente, djelujući kao istinski "eksplozivan" lijek - oluja bolesti i tegoba.

Morski trn s medom: ljekoviti učinak

Plodovi krkavine koriste se u alternativnoj medicini u u raznim oblicima: svježe, smrznuto, kao sirup i ulje. U kombinaciji s medom, pasji trn rješava mnoge zdravstvene probleme:

liječi curenje nosa, ublažava kašalj i ublažava grlobolju;
podržava žensko tijelo tijekom trudnoće, liječi zatvor;
liječi ginekološku i urolitijazu;
zasićuje tijelo vitaminima i jača imunološki sustav;
liječi bolesti srca, jetre i kože;
uklanja otpad, toksine, zračenje;
obnavlja tijelo oslabljeno dugom bolešću;
pomlađuje kožu lica.

Recept za morski trn s medom, čije su blagodati neprocjenjive, konzumira se u obliku soka, izvarka, čaja i mješavine.

Pažnja! Pasji trn sadrži veliku količinu organske kiseline, stoga je njegova uporaba zabranjena kada akutni gastritis i peptički ulkus.

Sea krkavine s medom: recepti

Sok od morske krkavine s medom

Sastojci: 3 čaše soka od morske krkavine, 2 žlice. žlice meda, izvarak lišća metvice (pola čaše), prokuhana voda (1 čaša). Obavezno procijedite sok, ulijte u staklenu posudu, dodajte sve sastojke i dobro promiješajte. Stavite napitak u hladnjak i pijte čašu dnevno.

Proizvod se koristi za urolitijazu i bolesti bubrega, pomaže u uklanjanju otpada i toksina iz tijela.

Ljekoviti koktel

Pogledajmo kako napraviti ukusan, oporavljajući koktel od morske krkavine i meda. Za njegovu izradu trebat će vam sljedeći sastojci: 3 žlice. žlice bobica morske krkavine, 2 žličice meda, sok od pola limuna. Bobice nasjeckajte, prelijte čašom kipuće vode i ostavite 30 minuta. Procijedite infuziju i pomiješajte s medom i limunovim sokom. Koristi se kod teškog umora, prehlade, gripe, nedostatka vitamina.

Listovi krkavine + med

Ljudima koji žive u područjima s nepovoljnim ekološkim uvjetima preporučuje se piti napitak od lišća krkavine i meda kako bi hrabro "pogledali u oči" zračenju. Da biste to učinili: prelijte kipućom vodom (5 litara) šaku lišća morske krkavine i sušene metvice i ostavite da se juha kuha 6 sati. Nakon što prođe određeno vrijeme, procijedite juhu i dodajte joj pola čaše meda. Dobiveni napitak popijte umjesto vode.

Ulje krkavine s medom

Za što je još dobar pasji trn s medom?

Čaša tople vode sa žlicom ulja pasjeg trna i meda pomaže kod svih simptoma prehlade.
Mješavina ulja čudesnih bobica i pčelinji proizvod liječi ginekološke bolesti. Da biste to učinili: umočite pamučni štapić u smjesu i stavite u tijelo 15-20 minuta. Tijek liječenja je 5-15 dana.
Proizvodi pomiješani u jednakim dozama postaju maska za čišćenje i toniranje kože. Pomlađuje kožu, čini je čvrstom i elastičnom, a također izglađuje bore. Pogodno za sve tipove kože.

Sastav vitamina

Zaštitite se od virusa i prehlade pomoći će u hladnoj sezoni sastav vitamina, koji uključuje morski trn s medom i orašastim plodovima. Za pripremu će vam trebati orasi (10 kom), cvjetni med (1 šalica), bobice krkavine (2 šalice). Bobice se trljaju kroz sito ili miješalicu, a zatim filtriraju. U dobiveni sok dodaju se sjeckani orasi i tekući med. Ljekovito sredstvo ne samo da će vas spasiti od prehlade, već će vas oduševiti i svojim svijetlim okusom za doručak ili ručak.

Kako napraviti "med" od pasjeg trna

Sirup od pasjeg trna u narodu je poznat kao "med" od pasjega trna zbog slične konzistencije i boje. Da biste ga napravili, uzmite 1 kg pulpe bobica (bez sjemenki i kože) i 2 kg šećera.

Tehnologija kuhanja:

Zrele plodove krkavine temeljito operite i osušite.
Provucite ih kroz mlin za meso i propasirajte ih sitom kako biste uklonili sjemenke i pulpu. U konačnici biste trebali dobiti masu nalik pireu zapremine cca 1 kg.
Pomiješajte pire s 2 kg šećera dok se ovaj potpuno ne otopi i ostavite 3-4 sata.
Stavite masu krkavine u emajliranu posudu, stavite na štednjak i kuhajte 5-8 minuta. Nastalu pjenu uklonite šupljikavom žlicom. Gotov sirup sipati u staklenke.

„Med” od krkavine oduševljava svojim finim okusom i raskošnom žuto-narančastom bojom. Pije se uz šalicu čaja i koristi se u kulinarstvu. Nosi se s takvim bolestima kao što su nedostatak vitamina, povećan umor, prehlada, kašalj, gripa, oslabljeni imunološki sustav.

Ukusan desert za zimu

Narančaste bobice i pčelinji proizvodi koriste se za pripremu izvrsnog lijeka za opće jačanje za zimu.

Oprane i osušene bobice krkavine stavljaju se u sterilne staklenke u slojevima, naizmjence s medom. Proizvodi se uzimaju u jednakim omjerima. Posljednji sloj predstavlja med, na koji se stavlja papir namočen u alkohol i poklopi kuhanim poklopcem. Smjesu treba čuvati na tamnom i hladnom mjestu i konzumirati 30 dana od dana pripreme.

Kontraindikacije

Pažnja! Morski trn, uz sva svoja jedinstvena ljekovita svojstva, ima niz kontraindikacija.

ljudi skloni alergijske reakcije(kao i med);
za upale duodenum i gastrointestinalnog trakta;
u slučaju poremećaja u radu gušterače;
za pankreatitis, gastritis i kolecistitis;
za bolesti jetre (moguće su umjerene doze).

Dobrobiti morske krkavine s medom dokazane su godinama i od strane ljudi. Ovaj moćni tandem uništava mnoge bolesti i produljuje mladost. Glavna stvar je ne ići dalje optimalne doze, budući da su koristi i štete bilo koje lijek moraju međusobno korelirati.

Svi materijali na web stranici Priroda-Znaet.ru prikazani su samo u informativne svrhe. Prije upotrebe bilo kojeg proizvoda OBAVEZNA je konzultacija s liječnikom!

Morski trn se dugo smatra vrlo korisnim bobicama, obdarenim jedinstvenim ljekovita svojstva. Mnogo je stoljeća liječilo razne tegobe. Ova bobica sadrži mnogo vitamina (A, B, C, PP, E, K) i petnaest različitih mikroelemenata. Pasji trn se smatra vodećim u sadržaju vitamina. Ali najčešće se u pripremi pasji trn kombinira s medom, dobivajući takozvani "sok od krkavine", koji se smatra odličan lijek za povećanje imuniteta i u liječenju prehlade ili akutnih respiratornih virusnih infekcija.

Kako pripremiti izvarak morske krkavine s medom? Oprane bobice krkavine dobro zgnječite vilicom i kuhajte na pari ispod poklopca 5-10 minuta. Zatim procijedite i dodajte kipuću vodu (slično). Zatim u napitak dodajte žlicu meda. Treba pojasniti da dekocija morske krkavine također liječi i druge bolesti, ali je postupak pripreme malo drugačiji.

Izvrstan lijek za urolitijazu, jer doprinosi brzo povlačenje otpad i toksine iz ljudskog tijela. Primjetno pomaže kod bilo kojeg bolesti bubrega. Trebate pomiješati 3 šalice procijeđenog soka od krkavine s 2 žlice meda, 0,5 šalice izvarka lišća metvice i čašom kuhana voda. Gotova smjesa dobro promiješajte - proizvod je spreman. Primjena: jedna čaša dnevno. Način čuvanja: najbolje na tamnom i hladnom mjestu, najbolje u hladnjaku.

Neizostavan pomoćnik u slučaju pojačanog zračenja. Posebno se preporučuje za mjesta (naselja) s lošom ekološkom atmosferom. Uzmite 20 grama listova pasjeg trna, 20 grama suhe metvice i prelijte s 5 litara kipuće vode, ostavite da se kuha 6 sati, procijedite i dodajte 0,5 šalice prirodnog meda. Dobivenu masu sipati u prigodnu posudu i uzeti umjesto vode.

Pasji trn će izliječiti teški fizički umor. Uzmite 3 žlice bobica morske krkavine; 2 žličice prirodnog meda; 1 čajna žličica. Zgnječene bobice prelijte čašom kipuće vode, ostavite 1,5 sat, zatim procijedite i dodajte prirodni med limunovim sokom u naznačenom omjeru.

Lijek za vječnu mladost. Kombinacijom meda i ulja pasjeg trna možete jednostavno pripremiti masku koja će djelovati pročišćavajuće i tonizirajući kožu. Proizvodi od pasjeg trna i meda za toniranje lica i tijela, čišćenje i pomlađivanje kože. Uz njihovu pomoć možete zaboraviti na bore i produžiti mladost.

Hidratantno i hranjiva maska za lice. Trebat će vam mlijeko - 4 čaše, prirodni med, svježi sir 5% masti, ulje pasjeg trna. Sve temeljito izmiješajte dok ne postane glatko. Čuvati na hladnom mjestu. Maska se ravnomjerno nanosi na prethodno očišćenu kožu lica vatom. Nakon 25 minuta isperite Topla voda. Maska je prikladna za grubu, ispucalu kožu.

Pripremite piling za tijelo po ovom receptu: sok od limuna, med, ulje krkavine - žličica, sirovi žumanjak. Sve dobro promiješajte. Maska i piling se koriste ne samo za lice. Može se nanositi na vrat i prsa. Koža odmah postaje nježna, nježna i ugodna na dodir.

Također se preporučuje korištenje pilinga za tijelo s medom od pasjeg trna i heljde, koji savršeno ljušti kožu, omekšava je i ujednačava. Pore možete očistiti pilingom za tijelo s kolačićem od cedra.

Možemo doći do zaključka: imajući pri ruci komponente poput meda i morskog trna, možete stvoriti različite ljekovita sredstva, koji jačaju organizam, dobri su za kožu, liječe ozbiljne bolesti, zaštititi zimi od virusne infekcije, gripa, poboljšati cirkulaciju krvi. Pasji trn trebao bi biti "pri ruci" svakoj domaćici. Zahvaljujući svojoj svestranosti, pomoći će kod bolesti i donijeti ljepotu.

Teško je pisati o tome da bobica krkavine sadrži skladište vitamina. Ovo je vrlo zdravo bobičasto voće. Žuta, poput sunca, skupila je sve svijetle i tople zrake.

Čaj od pasjeg trna moj je omiljeni napitak. Pogotovo u jesen, kad je krkavina zrela, pa je možete piti koliko hoćete!

Koliko god se trudila ovo pripremiti zdrave bobice za buduću upotrebu za uživanje u sunčanom piću u hladnim zimskim večerima! Zamrznula sam, osušila i provukla kroz mašinu za mljevenje mesa - napravila pekmez, ali nije isto! Za čaj vam je potreban svježe pripremljen sok!

I u prostranstvima velikog weba pronašla sam lak i jednostavan recept med od morske krkavine, tako se zove, vjerojatno zato što je bojom vrlo sličan svibanjskom medu. Započnimo!

1. Ako imate sreće i znate mjesta gdje rastu stabla krkavine, brzo idite i skupite ovo ljekovite bobice. Samo vas želim upozoriti da mnoga stabla imaju oštre trnje, pa biste trebali nositi ili rukavice ili barem duge rukave. Bobice su prilično male, pa je rad vrlo mukotrpan. Ali kada znate koje dobrobiti i vitamine ćete pružiti svojoj obitelji, sve ovo izgleda trivijalno.

Skupljamo jarkožute i narančaste, čak i crvene bobice i šaljemo ih u košaru. Kod kuće plodove krkavine dobro operemo od prašine i stavimo u sito da se ocijedi višak tekućine.

2. Pasji trn prebacite u dublji lonac i iscijedite sok. Možete koristiti nastavak za blender, vrlo je učinkovit i brz.

3. Dobivenu masu od krkavine prebacite u cjedilo i stavite iznad lonca u koji će se ocijediti sok.

4. Ovako izgleda postupak.

5. Narančasto poput ljeta, sok od morske krkavine je spreman!

6. A evo i kolača od sjemenki i kožice krkavine. Nemojte žuriti da ga bacite, jer je u njemu ostalo još puno soka i korisni vitamini! Dobivenu smjesu prelijte jednom litrom vode, prokuhajte i ostavite da odstoji. Zdravi čaj od pasjeg trna je spreman!

7. I nastavit ćemo raditi sa sokom. Od 1 kg pasjeg trna dobio sam 600 ml svježe iscijeđenog soka. Odmjerite istu količinu šećera i dodajte u sok.

8. Dobro promiješajte tako da se šećer počne otapati i stavite posudu s sokom od krkavine na vatru.

9. Neprestano miješajući zakuhajte. Čim smjesa zavrije, maknite je s vatre. Na vrhu se stvorila pjena od krkavine. Može se ukloniti, tada će "med od krkavine" biti proziran.

10. Gotovu infuziju ulijte u steriliziranu staklenku i ostavite da se ohladi. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

11. Zimi otvoriti, preliti 1/3 šalice meda od krkavine, doliti Vruća voda i uživajte u svom vitaminskom napitku!