Raky plemená na chov. Finančné výpočty pre chov rakov doma

Mäso raka je šťavnaté a vysoké chuťové vlastnosti a je na trhu pravidelne žiadaný. Pestovanie a chov rakov doma môže byť ziskový podnik, pretože títo vodní obyvatelia sú všadeprítomní v sladkovodných útvaroch v miernom podnebí.

Vlastnosti chovu a metódy pestovania rakov doma s fotografiami a videami budú popísané v tomto článku. S jeho pomocou môže ktokoľvek chovať tieto vodné tvory vo svojej dači.

Ako chovať raky doma

Pestovanie raka doma je jednoduchší proces v porovnaní s mušľami alebo krevetami. Nachádzajú sa v mnohých sladkovodných útvaroch, tak vytvorte vhodné podmienky bude ľahké ich reprodukovať.

Chov doma si vyžaduje stálu prítomnosť. Musíte tiež myslieť na to, že na zber úlovku budete musieť vypustiť vodu v jazierku alebo nainštalovať špeciálne pasce (obrázok 1).

Poznámka: Dobrou možnosťou by bolo, keby ste našli vodnú plochu priamo pri rieke. Potom bude možné urobiť dobrý tok: naberiete do nej vodu z rieky a vytiahnete ju.

Predtým, ako sa pustíte do chovu rakov doma, naštudujte si všetku potrebnú literatúru, navštívte aj farmy, kde sa pestujú.


Obrázok 1. Vlastnosti chovu zvierat v umelých nádržiach

Prvé exempláre je potrebné zakúpiť v špeciálnych predajniach a nie ich chytiť z rieky. Je žiaduce, aby nádrž mala hlinitú alebo piesčitú pôdu. Osobitná pozornosť treba dávať pozor na teplotu vody. Skúsenosti ukazujú, že staré samice by sa nemali držať v bazéne dlhšie ako 3-4 mesiace, pretože môžu zožrať svoje mláďatá. Následne, keď samice nakladú vajíčka, premiestnia sa do inej nádrže a vajíčka sa nechajú oddelene.

Ak ich chcete chovať veľkoobchodne, musíte mať certifikát.

Technológia domáceho chovu

Existuje niekoľko chovných technológií: prirodzene- v rybníku, domácom rybníku alebo akváriu a nákladná metóda - priemyselná, s inštaláciou uzavretého prívodu vody (obrázok 2).

Pri prvej metóde nie sú potrebné veľké výdavky, pretože sa živia prirodzenou potravou obsiahnutou na dne. Ale v takýchto podmienkach rastú pomaly, pretože sa ukladajú na zimný spánok, a preto priberajú na predajnej hmotnosti až do veku troch rokov. Za úspešnejšiu sa považuje druhá technológia, kde je na mieste zriadené dekoratívne jazierko, do ktorého sa vypúšťajú jedince a pravidelne sa kŕmia, aby rýchlejšie pribrali. Pri tejto metóde sa všetky kôrovce dostanú do hibernácie.


Obrázok 2. Spôsoby pestovania vo vaniach a akváriách v domácich a priemyselných podmienkach

Ak chcete chovať hospodárske zvieratá po celý rok Bude vám vyhovovať drahšia technológia. K tomu budete potrebovať: vykurovanú miestnosť, niekoľko nádob, systém neustále poskytovanie optimálna teplota, cirkulácia, čistenie vody a nasýtenie kyslíkom. Tento spôsob je dobrý, pretože jedinci nezimujú kvôli stálej teplote vody v nádobách. Preto uvidíte zisky rýchlejšie.

Pomocou týchto metód je možné pestovať akýkoľvek druh, hlavnou vecou je vytvoriť komfortné podmienky pre ich životné aktivity. K tomu je potrebné, aby dno bolo pokryté hlinou, drveným kameňom, hrubým štrkom alebo obložené kameňmi. Na dne nádrže musíte nainštalovať prístrešky: úlomky potrubia, vetvy, kamene, háčiky.

Na usporiadanie odtoku vo vzdialenej časti nainštalujte potrubie s ochrannou sieťkou. Ďalej sa podľa technológie nádrž izoluje, aby raky neuhynuli. Hotová nádrž je naplnená doma čistá voda, bez ťažkých nečistôt a chlóru a osídľujú hospodárske zvieratá. Každé dva týždne sa robí drenáž, pri ktorej sa vypustí o niečo menej ako polovica starej vody, aby sa zachovala mikroklíma.

Ako si vybrať miesto na chov

Je lepšie vybrať miesto pre rybník v blízkosti rieky. Ideálnym miestom na život by bolo pobrežie so zátokami a vodnou vegetáciou. Dno nádrže by malo byť tvrdé (íl alebo piesok), s prídavkom kameňov a vápenca.

Ak je na vašom webe malý rybník, pôda pri brehu by mala byť taká, aby si jednotlivci mohli stavať nory, alebo pre nich budete musieť inštalovať prístrešky ručne. Svoje nory si často stavajú na strmých, tienistých brehoch, kde je menej slnka. Napríklad v tŕstí alebo na brehoch, kde rastie vŕba, vŕba a akácia. Hlavná vec je, že voda v nádrži je čistá, pretože sladkovodné druhy Veľmi milujú čistotu.

Pestovanie raka doma: video

Ak chcete začať pestovať raky doma, odporúčame vám pozrieť si video, ktoré ukazuje, ako zorganizovať tento proces pre začiatočníkov.

Pestovanie rakov doma

Hlavným miestom pestovania sú rybníky. Sú prirodzené a umelé. Bez ohľadu na to, aký typ jazierka používate, malo by byť izolované. Môžu sa pestovať aj v akváriách, bazénoch a jazierkach.

Po rozhodnutí o mieste rozmnožovania sa do neho vypúšťa dobytok. Na jedného samca by mali pripadať dve samice, ale nie viac. Voda musí byť čistá a kvalitná, bez nečistôt. Niekoľkokrát za mesiac bude potrebné vymeniť približne 30% celkového objemu nádrže, čím sa zachová mikroklíma a aktualizuje sa kyslíková bilancia. Ak chcete nahradiť vodu, musíte zabezpečiť drenážne a zásobovacie systémy a otvory musia byť zakryté sieťkou. Voda sa môže odoberať z nádrží na čistú vodu alebo zo studne. Teplota vody by nemala klesnúť pod 15 stupňov, to umožní jednotlivcom rásť rýchlejšie.

Poznámka: Pre lepšie prežitie mláďat by mali byť samice umiestnené v samostatných nádobách a keď sa malé kôrovce vyliahnu, mali by byť odstránené, čo umožní kôrovcom rásť.

Mladé zvieratá jedia rovnaké jedlo ako dospelí. Typicky sú to mŕtve ryby, mäso, chlieb a zelenina. Môžete si tiež zakúpiť špeciálne krmivo pre raky. Hlavná vec je, že jedlo obsahuje tuky, bielkoviny, vlákninu a vápnik. IN prírodné podmienkyživia sa čímkoľvek - zdochlinami, riasami, žabami, červami, rybičkami.

Línia sa niekoľkokrát do roka, vtedy sú veľmi zraniteľné. Preto je potrebné sledovať ich stravu, aby nejedli svojich príbuzných.

Poznámka: Najvýnosnejšie je chovať modré raky, ktoré rastú rýchlejšie a sú mäsitejšie.

Technológia chovu rakov v jazierku je veľmi populárna. Pozorovanie určité pravidlá, veľké a mäsité jedince možno pestovať aj v malom vidieckom jazierku (obrázok 3).

Zvláštnosti

Prirodzeným a najvhodnejším biotopom je jazierko. Hlavná vec je, že v ňom je čistá voda, inak sa hospodárske zvieratá znížia alebo dokonca uhynú. Počas chladného obdobia, keď sa raky vzdali jedla, prezimujú. Aby sa tomu zabránilo, nad nádržami sa stavajú skleníky.


Obrázok 3. Usporiadanie chovného rybníka

Aby rak mohol v jazierku pohodlne žiť, musíte ho správne vybaviť. Je vhodné, aby bol rybník na vašich stránkach ako milenci voľný rak Je ich veľa. Jazierko neumiestňujte na slnečné miesto. Plocha jamy by mala byť väčšia ako 50 metrov štvorcových, hĺbka dva metre a dno by malo byť rovné. Rybník by mal byť obložený polypropylénovými doskami, je bezpečný pre raky. Ďalej musí byť dno pokryté kameňmi a pieskom, aby si jednotlivci mohli stavať nory. Breh nádrže by mal byť ílovitý a okolo neho by mala byť zasiata tráva.

Pri chove v rybníkoch je dôležité zabezpečiť prítok sladkej vody, prevzdušňovanie a na to, aby sa zabránilo prerastaniu rias, je potrebné pravidelne čistiť dno; Okrem toho by mal byť rybník naplnený planktónom.

Vo všeobecnosti má chov kôrovcov v rybníku pozitívne aj negatívne aspekty. Prvým je, že náklady na údržbu nádrže sú minimálne a kŕmenie si nevyžaduje veľké výdavky vďaka prirodzenej potrave. Medzi nevýhody patrí dlhá doba návratnosti výroby, nízka hustota chovu a dlhé obdobie rast.

Viac informácií o tom, ako chovať raky v domácom rybníku, je uvedené vo videu.

pravidlá

Aby bolo pestovanie úspešné, je potrebné nielen správne vybaviť nádrž, ale aj dodržiavať určité odporúčania.

Medzi základné pravidlá pestovania rakov patria::

  • rybník by mal byť umiestnený v tienených oblastiach;
  • brehy sú vysypané bohatou hlinou a vysadené rastlinami;
  • pravidelne pestovať riasy a iné rastliny, aby sa obnovili prirodzené životné podmienky;
  • tretina vody sa musí meniť niekoľkokrát za mesiac;
  • Jazierko je potrebné pravidelne čistiť.

V nádrži sú tiež inštalované jednotky na prevzdušňovanie vody, aby jednotlivci žijúci v nej dostali dostatočné množstvo kyslíka.

Chov rakov v garáži

Pestovanie v jazierku možno nazvať štandardnou metódou. Existujú však aj nezvyčajnejšie možnosti, napríklad chov v garáži.

Z nižšie uvedených častí sa dozviete, ako správne zariadiť miestnosť pre kôrovce, aby ste mali prístup k ich mäsu po celý rok.

Zvláštnosti

Predtým, než sa pustíte do chovu článkonožcov, je dôležité premyslieť si, či im dokážete poskytnúť podmienky, ktoré potrebujú. Na znečistenie vody a pokles teploty vody totiž reagujú veľmi citlivo. Okrem toho si musíte vybrať miestnosť. Môže to byť garáž, ktorej plocha by mala byť najmenej 50 metrov štvorcových (obrázok 4). Tam je potrebné vyčistiť a pripraviť miestnosť, ak je to potrebné, mala by byť izolovaná. Do stredu stropu musíte umiestniť jednu žiarovku, pretože raky nepotrebujú veľa svetla. Budete tiež potrebovať tri veľké nádoby. Jeden pre dospelých, druhý pre tínedžerov a tretí pre bábätká. Pri umiestnení všetkých rakov do jednej nádrže môžu dospelí začať jesť mláďatá.


Obrázok 4. Usporiadanie garáže pre chov rakov

Na dno sa položí piesčitá pôda, potom sa uložia rôzne naplavené drevo, kamene a úlomky rúr, ktoré budú slúžiť ako úkryt pre raky. Každá nádoba musí mať drenážny a vodovodný systém, pretože kvapalina sa musí často meniť. Otvory odtokového potrubia musia byť vyložené jemnou sieťovinou.

Ďalším krokom je nákup samotných jednotlivcov v špeciálnych predajniach. Stačí si ich kúpiť a nie chytať v obyčajnej vode. Je dôležité pamätať na pomer pohlaví, a to: jeden samec potrebuje dve samice, ale nie tri.

Voda sa musí meniť niekoľkokrát za mesiac, pričom sa nahradí o niečo menej ako polovica objemu. Vodu tak obohatíte o kyslík a zachováte minerály a mikroklímu.

Raky sa živia riasami, preto ich treba pravidelne kŕmiť rybami, červami, obilninami, chlebom a špeciálnou potravou. V období rozmnožovania a prelínania potrebujú najmä dobrú výživu.

pravidlá

Rovnako ako pri iných metódach chovu, pestovanie rakov v garáži sa riadi určitými pravidlami:

  • miestnosť by mala byť priestranná, ak je to potrebné, steny a podlaha by mali byť izolované;
  • všetci jedinci by sa mali zakúpiť na špecializovaných miestach, berúc do úvahy skutočnosť, že na jedného muža pripadajú dve samice;
  • Teplota vody by nemala klesnúť pod 15 stupňov, inak sa raky uložia na zimný spánok.

Okrem toho v umelé podmienky raky potrebujú vyváženú potravu, ale prekrmovanie by nemalo byť povolené.

Chov rakov v skleníku

Raky môžete chovať aj v skleníku, pretože klimatické podmienky táto miestnosť je vynikajúca na pestovanie týchto článkonožcov (obrázok 5).

Pri pestovaní v skleníku by ste však mali stále brať do úvahy všetky pravidlá chovu opísané vyššie.

Zvláštnosti

V krajinách s chladným podnebím na skrátenie trvania hibernácie rakov alebo jej úplné odstránenie využívajú metódu izolácie rybníkov, kde možno raky chovať v zimný čas. Na tento účel je nad jazierkom postavený skleník na báze polykarbonátu. Obyčajný skleník môžete prerobiť na termoskleník, kde solárny kolektor ohrieva vodu v nádrži. Takýto skleník je vhodný na použitie pri chove na severných územiach. Môžete tiež použiť priemyselné skleníky. Vďaka svojim rozmerom prepúšťajú veľké množstvo svetla a tepla.


Obrázok 5. Usporiadanie skleníka na chov rakov

Za takýchto podmienok bude teplota vzduchu v chladnom období 3-12 stupňov. Voda pri tejto teplote nezamrzne, čo znamená, že výživa a rast budú pokračovať. Vďaka tomu budú raky rásť rýchlejšie a dosiahnu predajnú veľkosť.

Náklady na vybavenie budú závisieť od typu a veľkosti skleníka. Je potrebné mať na pamäti, že izolácia časti rybníkov sa musí brať do úvahy vo fáze projektovania, pretože štandardné modely priemyselných skleníkov ukladajú obmedzenia na veľkosť nádrže.

pravidlá

Pri plánovaní chovu v skleníku by ste mali brať do úvahy počet jedincov a predpokladanú veľkosť nádrže. Na základe týchto parametrov sa stavia aj skleník.

Okrem toho je lepšie okamžite postaviť štruktúru z polykarbonátu, pretože tento materiál dobre prenáša svetlo a udržuje teplotu, ale zároveň poskytuje stabilnú mikroklímu.

Austrálsky rak červený: chov

Na chov austrálskeho červeného pazúra potrebujete špeciálne podmienky. Toto plemeno je najviac „mäsité“. Ich chov je možný len v uzavretých nádržiach s prídavným ohrevom. Doma sa chovajú v akváriách s objemom minimálne 100 litrov. Je celkom možné, že tam sú súčasne 3-4 raky (obrázok 6).

Pri usporiadaní nádrže musíte vziať do úvahy skutočnosť, že raky pravidelne stúpajú na povrch. Potrebujú prístrešky na jedenie, odpočinok a v období prelínania. Aby ste to dosiahli, musíte vopred usporiadať otvory, nastaviť naplavené drevo, zámky a hrnce. Optimálna teplota vody je 20-26 stupňov teploty nad 36 a pod 10 stupňov budú pre nich deštruktívne. Austrálsky rak veľmi citlivý na obsah medi vo vode.


Obrázok 6. Zvláštnosti pestovania austrálskeho raka červeného

Tento druh nie je vyberavý v jedle: dobre žerie mŕtve ryby, chlieb, zeleninu, hrášok, riasy a kombinované krmivá. V ich strave musia byť prítomné bukové alebo dubové listy. Pravidelne kŕmte slimákmi, dážďovkami alebo mrazenou živou potravou.

Spolu s rakmi môžete pestovať aj vy jednotlivé druhy ryby Na to sú vhodné lacné, rýchlo rastúce druhy, pretože môže dôjsť k prežratiu a úhynu náročnejších rýb. Je lepšie kúpiť obyčajné guppy.

Chov akváriových rakov

Akvarijné raky potrebujú dosť čistú vodu s teplotou 21-27 stupňov (obrázok 7). Vysoká tvrdosť vody zaručuje možnosť výstavby škrupiny po vytopení. Na zvýšenie tvrdosti vody môžete do pôdy vložiť vápenec alebo mramor. Kyslá voda nie je pre tieto zvieratá prijateľná.

Poznámka: Ak sa rozhodnete chovať iba akvarijné raky, bude pre vás vhodnejšie akvaterárium s malou rozlohou pôdy.

Chov rakov v akváriu si vyžaduje vytvorenie umelých podmienok, ktoré im poskytnú. Preto musíte na dno dať kamene, piesok, hlinu, naplavené drevo - to bude pripomínať prírodné podmienky a umožní kopať jamy. Pôda by mala byť hrubá, najmä ak sú tam živé zakorenené rastliny. V akváriu potrebujú raky kyslík, preto je potrebné zabezpečiť neustále prevzdušňovanie a filtráciu vody.


Obrázok 7. Založenie akvária na pestovanie rakov

Vo voľnej prírode sa raky radi túlajú po pobreží a hľadajú niečo jedlé. Je vhodné poskytnúť im rovnaké podmienky v akváriu, na to si môžete vziať obyčajné naplavené drevo, ktoré bude vyčnievať nad hladinu vody.

Vzhľadom na to, že raky sa radi prechádzajú po súši, akvárium by malo byť zakryté hrubým sklom s medzerou zodpovedajúcou telu nádoby.

Poznámka: Túžba rakov dostať sa z akvária sa zintenzívňuje pri nízkej kvalite vody, nedostatku úkrytov alebo preplnenosti.

Raky sa živia rôznymi mäkkýšmi, pulcami, červami a hmyzom. V období prelínania a rozmnožovania potrebujú viac potravy.

Rozmnožovanie v umelých podmienkach sa uskutočňuje hlavne po zliatí. Samica kladie vajíčka na 20. deň po párení. Mláďatá sú veľmi plaché, väčšinu času trávia pod hákmi alebo za rímsami.

Chov rakov v akváriu je dobrý, pretože môžete ovládať teplotu, tvrdosť a ďalšie parametre vody. Taktiež pestovaním rakov v akváriu budú larvy chránené pred nepriateľmi a zníži sa aj úmrtnosť na nepriaznivé faktory.

Slabá konkurencia a stabilný dopyt po rakoch zaručujú dobré zisky pre tých, ktorí sa rozhodnú začať s chovom článkonožcov. Podnik si nebude vyžadovať vážne materiálne investície; náročná úloha. Pri správnom prístupe začne činnosť čoskoro prinášať zisk.

Chov rakov ako podnikanie

Veľkoplošné pestovanie článkonožcov u nás nie je bežné. Vo väčšine prípadov sa raky dostávajú na spotrebiteľský trh z prírodných nádrží, čo vedie k poklesu počtu prirodzených jedincov. Dopyt po lahodnom gurmánskom mäse zostáva neustále vysoký. To robí chov rakov atraktívnym z finančného hľadiska. Hlavné náklady sú za počiatočná fáza, keď potrebujete kúpiť výbavu, samotní jednotlivci a zariadiť im miesto.

Modernú račiu farmu tvoria špeciálne vnútorné vyhrievané bazény. Veľké množstvo krmiva a tepla umožňujú zvieratám rásť oveľa rýchlejšie. Ak má jazierko plochu len asi 50 m2. m, potom môže račia farma zaberať až 1 000 m2. m. Na zriadenie rakovinovej „plantáže“ si majiteľ bude musieť kúpiť niekoľko bazénov. Na tento účel sa často používajú misky z polypropylénu.

Farmy sú maximálne ziskové, ale nie jediná cesta chov článkonožcov. Akváriá sú inštalované v interiéri na udržanie konštantnej teploty. Farma bude rozlohou menšia ako jazierko, no zvieratá budú rásť rýchlejšie. K procesu prelínania rakov dochádza pri výsadbe v akváriu 3-krát do roka, zatiaľ čo v prírode menia svoj pancier raz za 12 mesiacov. Časté prelínanie je najlepším dôkazom rastu článkonožcov.

Ak premýšľate, ako chovať raky doma s minimálna investícia, potom stojí za zváženie možnosť farmy z umelého alebo prírodného rybníka. Prirodzený chov zvierat si nevyžaduje špecializované vybavenie, výdavky podnikateľa budú malé. Prvý príjem z takéhoto podnikania sa nedosiahne čoskoro, pretože článkonožcom bude trvať niekoľko rokov, kým dosiahne predajnú hmotnosť.

Raky plemená na chov

Úspech podnikania závisí od správneho plemena rakov na chov. Ekonomicky najzaujímavejšie odrody sú:

  1. Kubánska modrá. Toto je plemeno článkonožcov, chované umelo. Hlavnou črtou druhu je rýchly rast. Už po roku dosiahnu jedinci dospelú hmotnosť. Kubánska modrá vyžaduje jazierka s tvrdou vodou a piesčitým dnom. Strava týchto jedincov sa nelíši od iných druhov.
  2. Austrálsky rak červený (ARC). Toto plemeno je vhodné na chov iba v uzavretých nádržiach s dodatočným ohrevom. Dopyt po tomto druhu je veľmi vysoký, pretože austrálske červené pazúry majú najväčšie množstvo mäsa. Strava austrálskych článkonožcov je rôznorodá: mŕtva ryba, chlieb, vodná vegetácia sú vhodné pre ich stravu.
  3. Úzkoprsté (dlhonohé). Toto plemeno sa rýchlo rozmnožuje a darí sa mu v otvorených a umelých nádržiach.

Chov rakov doma

Stabilný príjem, ktorý zabezpečuje vysoký dopyt po článkonožcoch, robí z chovu rakov doma výnosnú činnosť. Riečne a jazerné článkonožce môžu byť chované v rôznych podmienkach: čo najbližšie k prírodným alebo umelo vytvorené pre najlepší vývoj a rýchly rast. Dôležité je zvoliť správny spôsob pestovania rakov a poskytnúť im optimálne podmienky pre rast a rozmnožovanie.

Chov rakov v jazierku

Na chov zvierat budete potrebovať prírodné alebo umelé jazierko na chate. Chov rakov v jazierku si vyžaduje piesčité alebo hlinité dno a prítomnosť bahna. Je potrebné vziať do úvahy systém prívodu vody a drenáže. Takéto podmienky pomôžu pestovať veľké množstvo článkonožcov; prirodzený biotop jazera má pozitívny vplyv na adaptáciu zvierat. Spôsob chovu jedincov má významnú nevýhodu: v zime zaspia a prestanú rásť.

Chov rakov v akváriu

V malých množstvách je chov rakov v akváriu vynikajúcou možnosťou. Môžete nastaviť konštantná teplota, priaznivé pre rast a reprodukciu, zvieratá nezimujú, ale neustále priberajú na váhe, je vhodné ich chytiť na predaj. Nevýhody akváriového chovu zahŕňajú zvýšené náklady na výrobu v dôsledku nákladov na vykurovanie a obmedzený priestor. Tento spôsob udržiavania tiež pridáva ďalšie starosti: akváriá sa musia čistiť.

Pestovanie rakov v suteréne

Na umiestnenie račej farmy je vhodný čistý a suchý suterén bez plesní a škodcov. Na policiach sú umiestnené akváriá so zvieratami. Tieto podmienky neumožnia ubytovať veľké množstvo jednotlivcov, ale suterén bude stačiť na malú produkciu. Pestovanie rakov v suteréne má svoje výhody:

  • na fungovanie jednotlivcov v zime stačí prirodzená teplota miestnosti;
  • nie je potrebné intenzívne svetlo, používa sa jedna žiarovka na celú plochu.

Chov rakov v RAS

Inštalácia uzavretého prívodu vody (RAS) je ideálnym riešením pre chov článkonožcov. Filtrovaná, ohrievaná a prevzdušňovaná voda je tým najlepším prostredím pre dobrý rast. Chov rakov v RAS vyžaduje miestnosť, ktorej teplota v zime neklesne pod 1 stupeň Celzia, v r. ideálne podmienky- pod 15 stupňov. Pestovanie rakov v RAS je čoraz populárnejšie pre svoju vysokú rentabilitu a celoročné príjmy.

Technológia chovu rakov

Pestovanie článkonožcov je proces, ktorý si vyžaduje dodržiavanie určitej technológie. Podnikateľ môže počítať iba s dodržiavaním odporúčaní špecialistov dobrý výsledok svojich aktivít. Technológia chovu rakov zahŕňa tieto fázy:

  1. Dospelí jedinci sa umiestňujú do pripravených jazierok, akvárií alebo nádob. Môžu byť ulovené alebo zakúpené z iných fariem.
  2. Pri teplotách nad 7 stupňov by mali byť zvieratá kŕmené čerstvým alebo vareným krmivom ( denná norma– 2 % telesnej hmotnosti článkonožca).
  3. Keď sa objavia jednoročné jedince, chytia sa a presádzajú pomocou inej vody.
  4. V druhom alebo treťom roku života dosahujú článkonožce obchodovateľnú hmotnosť a môžu sa predávať.

Zariadenia na chov rakov

Aby bola rakovinová farma vysoko zisková, je potrebné vytvoriť čo najpohodlnejšie podmienky pre rast článkonožcov. Nasledujúce vybavenie na pestovanie rakov pomôže zabezpečiť pohodlné životné prostredie:

  • Skleníky. Na podporu určitú teplotu Používajú nielen priemyselné, ale aj najjednoduchšie skleníky.
  • Vzduchový kompresor. Zariadenie pomôže zabrániť stagnácii vody.
  • Oxidačné činidlo. Toto zariadenie je navrhnuté tak, aby sa zabránilo hladovanie kyslíkom zvieratá v kontajneroch, kde budú zimovať.
  • Filtračný systém. Na odstránenie zvyškov potravín a životne dôležitých procesov nestačí včas vymeniť vodu. Filter je potrebný na vytvorenie priaznivého biotopu, v ktorom jedince dosahujú požadovanú veľkosť.

Článkonožce sú náchylné na kanibalizmus, preto treba nepríjemným situáciám predchádzať. Chov rakov doma si vyžaduje odstránenie dospelých jedincov a veľkých jedincov. Na tento účel sa používa samostatná nádrž (akvárium). V opačnom prípade môžu dospelé článkonožce zničiť slabé mladé zvieratá. Silní jedinci sa oveľa ľahšie prispôsobia novému prostrediu, no mladí ľudia sú citlivejší na zmeny a pri presťahovaní môžu zomrieť.

Ako dlho rastú raky?

Je ťažké odpovedať, ako dlho rakovina rastie. Rýchlosť rastu článkonožcov závisí od mnohých faktorov, ako napríklad:

  • teplota a zloženie vody;
  • druh a množstvo krmiva;
  • hustota jedincov v nádrži;
  • druh raka.

V podmienkach blízkych prírodným jedincom dorastú do normálnej veľkosti za 4 roky. S priaznivejším životné prostredie tento proces sa zrýchľuje. Pri chove zvierat v akváriu môžete do roka pripraviť článkonožce na predaj. Budú sa s nimi musieť zaoberať celý rok: čistenie akvárií, príprava jedla a usadzovanie jedincov atď.

Reprodukcia rakov doma

Ak chcete úspešne implementovať myšlienku chovu zvierat, mali by ste starostlivo preštudovať podmienky ich reprodukcie. Jednotlivci sa začínajú páriť začiatkom jesene. Na reprodukciu raka doma sú potrebné 2 samice a 1 samec. Keď sú 3 alebo viac samíc, samec môže zožrať jednu z nich. Vajíčka rakov nevidno, sú bezpečne ukryté pod škrupinou. Až koncom jari sa vajíčka priblížia k chvostu. Larvy po vyliahnutí zostávajú istý čas aj pod chvostom. Takto príroda chráni potomstvo možné nebezpečenstvá.

Čo kŕmiť raky doma

Na kŕmenie článkonožcov sú vhodné rastlinné a živočíšne potraviny, ktoré je možné zakúpiť v špecializovaných alebo bežných predajniach. Raky môžete doma kŕmiť nasledujúcimi produktmi:

  • larvy komárov;
  • dážďovky;
  • zemiak;
  • morské riasy;
  • zelenina;
  • mäso;
  • pšenica, jačmeň a iné obilniny;
  • špecializované krmivo pre článkonožce;
  • slimáky;
  • ryby a smažiť;
  • mrkva;
  • hmyzu.

Ako sa starať o rakovinu doma

Ako všetky živé bytosti, aj rak môže ochorieť a zomrieť. Dôvodom sú infekčné alebo invazívne ochorenia. Aby ste sa vyhli smrti článkonožcov, musíte sa správne starať o rakovinu doma. Príčiny vývoja chorôb sú nasledovné:

  • teplotné zmeny;
  • veľa jedla;
  • nedostatočné čistenie vody;
  • nepriaznivé prostredie.

Video: podnikanie v oblasti chovu rakov

Stavajú sa rôzne nádrže a rybníky, ktoré slúžia nielen na polievanie a zavlažovanie pôdy, ale aj ako miesto na chov rakov. Aby ste pochopili, aké ziskové a užitočné je toto podnikanie, musíte sa pozrieť hlboko do procesu chovu rakov.

Výhody chovu rakov

Prázdne rybníky a vodné priekopy plné rakov môžu byť vynikajúcim zdrojom príjmu pre každú rodinu. Je známe, že článkonožce sú cenené pre svoju kvalitu a zdravé mäso obsahujúca veľké množstvo bielkovín. Jedlá z nich sa podávajú v mnohých reštauráciách po celom svete rôzne šaláty, omáčky, prílohy sa pripravujú z račieho mäsa a podávajú sa ako hlavné jedlo. To všetko naznačuje, že usadlosť s kôrovcami môže dobre slúžiť a prinášať nemalý zisk, ale to je možné až po 5 rokoch investovania a práce. Napriek tomu po prvom osídlení jazierka budú plody práce tešiť majiteľov ešte 10 rokov.

O rakoch

Keď začnete samostatne chovať raky vo svojom vlastnom rybníku, musíte pochopiť odrody, biologické procesy, vlastnosti a metódy chovu mladých aj dospelých jedincov. Na území našej krajiny existuje niekoľko druhov článkonožcov, ktoré sa navzájom málo líšia. Raky sú zvieratá, ktoré dýchajú žiabrami a majú 10 nôh. Škrupina je pomerne hustá a pokrytá chitínom. Najznámejšie v Rusku sú raky širokoprsté, ktorých pazúry sa v porovnaní s ostatnými líšia šírkou a silou. Existujú aj raky dlhoprsté (úzkoprsté) a hruboprsté.

Vytvorenie priaznivého biotopu pre raky

IN prírodné podmienky raky uprednostňujú pobyt v pokojnej tečúcej vode, ktorá sa nachádza hlavne na tienistých brehoch riek, jazier a kanálov. Desaťnožce sa usadzujú v norách vytvorených pod koreňmi starých stromov a rastlín, ktoré sa nachádzajú v nádrži. Raky sú veľmi náročné na čistotu vody, preto je potrebné už v štádiu plánovania jazierka dbať na to, aby sa voda čo najčastejšie vymieňala a nepodliehala silnému znečisteniu a kvitnutiu. Tiež nezabudnite na nasýtenie kyslíkom a teplotu vody (mala by byť 17-18 stupňov Celzia) určenú na chov a chov rakov v domácich podmienkach. Na začiatku výstavby nádrže by ste si mali kúpiť piesočnatú alebo skalnatú pôdu, v ktorej sa kôrovce radi usadzujú. Obyvatelia rieky, ktorí napĺňajú nádrž, si dobre rozumejú so pstruhom, ktorý nie je ich potravným konkurentom.

Kŕmenie rakov

Okrem vytvárania priaznivých podmienok pre normálny život a rozmnožovanie je potrebné článkonožcom poskytnúť dostatočné množstvo potravy. Pri otázke, čo jedia raky, môžete nájsť jasnú odpoveď: všetko.

Keďže sú všežravci, jedia akékoľvek jedlo, ktoré im príde do cesty. Obzvlášť populárne v ich strave sú rastliny, ktoré rastú pozdĺž brehov riek a jazier a obsahujú vápno: trstina, trstina, hornwort atď. Raci preferujú aj bielkoviny, ktoré sa v prírodných podmienkach vyskytujú vo forme slimákov, malých rýb, červov, rôzneho hmyzu a pulcov. Strava tvora sa mení s jeho vekom. Prechádza od menších a rastlinných potravín k väčším a živočíšnym.

Pri prechádzke po trhoch pri hľadaní toho, čo kŕmiť raky, si môžete kúpiť jedlo. Dnes existujú rôzne krmivá vytvorené za účelom výživy obyvateľov riek chovaných doma. Často takéto doplnky obsahujú vysoké percento naklíčenej pšenice a iné obilnín, dopĺňanie prirodzené potreby kôrovce a neznečisťujú vodný priestor. Optimálny pomer užitočné vitamíny a minerály poskytuje kompletné a zdravé doplnkové potraviny. Bylinné zložky, zahrnuté v jedle, pomáhajú odolávať rôzne choroby nachádza sa v rakoch. V procese organizovania vašej stravy musíte pamätať na to, že raky jedia dosť málo, takže je lepšie ich podkrmovať ako prekrmovať. Nadbytok živín v jazierku môže viesť k ich rozkladu, znečisteniu a zakaleniu vody, v dôsledku čoho začnú umierať všetci obyvatelia jazierka.

Pestovanie rakov

Teplota vody v nádrži v letné obdobie by mala kolísať medzi 15-20 stupňami. Na území by mali byť inštalované 2-3 kontajnery na účely presádzania mladých zvierat od ich väčších príbuzných, ktorí sú schopní zožrať mladú generáciu. Zaobstarať si môžete aj umelú nádrž, ktorá je na trhu dostupná v širokom sortimente: bazény, jazierka a pod. Hlavnou úlohou kupovanej konštrukcie je zabezpečiť rýchlu cirkuláciu vody, takže jej tvar by mal byť podlhovastý a hĺbka by nemala presiahnuť 7 metrov. Malé bazény a akváriá slúžia predovšetkým na chov a liahnutie lariev z vajíčok po presadení samíc do pripravených nádob. Materiál, do ktorého budú raky umiestnené, musí byť zdravotne nezávadný, preto kovové nádoby treba nahradiť plastovými alebo plexisklom.

Vybudovanie nádrže pre raky vlastnými rukami

Ak nie je možné zakúpiť hotové jazierko, môžete si sami postaviť umelý. Vybudovanie jazierka pre takého tvora, akým je rak, doma, je pomerne náročná úloha. Najprv musíte vybrať miesto na stavbu, vedľa ktorého je jazero, rieka alebo rybník. V opačnom prípade sa náklady na umelú nádrž výrazne zvýšia. V konštrukcii hrá dôležitú úlohu vodotesné dno, od ktorého bude závisieť celá budúca konštrukcia. Na dno sa zvyčajne umiestňujú špeciálne vodotesné a hydroizolačné vrstvy, ktoré chránia jazierko pred zatekaním. V prvých rokoch chovu rakov sa odporúča použiť zakúpenú nádrž, ktorá je spoľahlivá a má dlhšiu životnosť.

Výhody a poškodenie rakov

Len veľmi málo milovníkov morských plodov vie, koľko užitočných vitamínov a prvkov má riečny rak. Výhody chovu kraba na záhrade sú zrejmé a keďže žijú iba v čistom prostredí, môžu sa bez obáv konzumovať. Okrem rýchlo stráviteľných bielkovín obsahuje račie mäso veľké množstvo vápnika, železa, fosforu a kobaltu. Veľký rozsah vitamíny ako E, D, B, C, síra a kyselina listová obsiahnuté v ich mäse. Odborníci na výživu odporúčajú jesť raky počas diéty, pretože ich mäso je dosť nízkokalorický produkt- 100 gramov produktu obsahuje len asi 80 kcal. Lekári tiež odporúčajú zaradiť rakovinové mäso do stravy, ak sú problémy s obličkami, srdcom a gastrointestinálny trakt. Konzumáciou rakov po určitú dobu môžete vyčistiť pečeň a odstrániť žlč z tela. Jód, ktorý sa v nich nachádza vo veľkom množstve, slúži ako preventívne opatrenie pre štítnu žľazu.

Raky: kontraindikácie

Keď už hovoríme o kontraindikáciách, treba spomenúť, že článkonožce sú zakázané pre ľudí s individuálnou neznášanlivosťou. Alergie môžu byť spôsobené aj morskými plodmi, najmä rakmi. Výhody a poškodenia rakov sú neporovnateľné pojmy, pretože množstvo živín, vitamínov a makroprvkov v mäse stvorenia ďaleko prevyšuje poškodenie a akékoľvek jeho nevýhody.

Chov rakov ako podnikanie je nový typ farmárskej činnosti, ktorá sa stala populárnou pred niekoľkými rokmi. Toto miesto ešte nebolo obsadené veľkými spoločnosťami, ale produkt je žiadaný. Pre väčšinu podnikateľov sa takéto podnikanie bude zdať exotické, ale pri správnej organizácii práce vám malý chov rakov umožní zarobiť vysoké zisky. Je chov rakov rentabilný alebo nie? Koľko peňazí budete musieť investovať? Ako nájsť predajné kanály?


Obchodná registrácia

Ak sa podnikateľ rozhodne predať článkonožce v priemyselnom meradle, musíte sa zaregistrovať ako samostatný podnikateľ alebo LLC. Prvá možnosť je obľúbenejšia medzi malými podnikmi. V budúcnosti sa bude vyžadovať osvedčenie o zhode výrobku. Oveľa jednoduchšie je získať ho v rámci samostatného podnikateľa.

Pestovanie a predaj rakov spadá do oblasti chovu rýb. Spoločnosti preto pri registračnom procese označujú OKVED kódom 05.02.01 („Reprodukcia rýb a vodných biologických zdrojov poľnohospodárskymi výrobcami“). Zo systémov zdaňovania, ktoré majú k dispozícii jednotliví podnikatelia, je pre chov rakov optimálna jednotná poľnohospodárska daň (USAT).

Farmu je lepšie zorganizovať na pozemku. V ideálnom prípade by ho mal vlastniť podnikateľ. Podľa článku č. 40 Pozemkového zákonníka Ruskej federácie má vlastník právo postaviť rybník a použiť ho na vlastné účely. To znamená, že nádrž sa zo zákona automaticky stáva majetkom fyzickej osoby.

Pozemok pre umelú nádrž je možné prenajať. Zároveň je v orgánoch štátnej správy vypracovaných množstvo povoľovacích dokumentov.

Kde chovať raky?

Výber miesta rozmnožovania je kľúčovou úlohou v počiatočnej fáze takéhoto podnikania. Táto otázka závisí od požadovaného objemu výroby, finančných možností a klimatických charakteristík regiónu. Existujú 3 spôsoby:
  • Akvárium (doma);
  • Umelé (rybník);
  • Zatvorené (v interiéri).

V akváriu

Akváriá musia byť vyrobené z akrylátu, plastu a skla bezrámovou technológiou. Používanie kovových konštrukcií je zakázané: raky umierajú vo vode obsahujúcej vysoký obsah meď alebo železo.

Je nemožné pestovať raky v akváriu v priemyselnom meradle. Preto podnikatelia radšej chovajú poter v akváriách, kým nedosiahnu dĺžku 5 centimetrov, a potom ich premiestnia do iných nádob alebo vypustia do špeciálneho jazierka.

V umelom jazierku

Umelé jazierko - hodná alternatíva prírodné prostredie biotop rakov. Môžete si ho vytvoriť na svojom osobnom pozemku. Organizácia nádrže je založená na nasledujúcich normách:

  • Obdĺžnikový tvar;
  • Hladké steny rybníka umiestnené pod uhlom 90 stupňov vzhľadom na zemský povrch;
  • Hĺbka od 3 do 5 metrov;
  • Opláštenie stien polypropylénovými doskami (hrúbka - od 9 mm).

Obloženie jazierka železom a drevom vedie k rýchlemu znečisteniu vody a smrti jej obyvateľov. Po prípravných prácach sa jazierko naplní vodou. Na zabezpečenie jeho kvality sa nakupuje vybavenie: prevzdušňovač, okysličovadlo, prietokové filtre a meracie prístroje.

V interiéri

Chladné podnebie neumožňuje otvorený chov rakov. Na uľahčenie tejto úlohy boli vyvinuté inštalácie na recirkuláciu vody (RAS). S ich pomocou sa farmy a veľké spoločnosti predávajúce článkonožce a ryby aktívne rozvíjajú. Pri RAS je miera prežitia poteru 95 % a obdobie gravidity vajec sa skráti na 2 až 3 mesiace.

Na umiestnenie RAS bude potrebná veľká vykurovaná miestnosť. Jeho objem jednej inštalácie je 700-1500 litrov. Spravidla začínajú s jedným kusom a postupne zvyšujú objemy výroby. Výhodou RAS je možnosť kontinuálneho pestovania rakov bez ohľadu na sezónnosť. Nevýhody zahŕňajú vysoké náklady a náklady verejné služby.

Vlastnosti chovu rakov

Raky sú špecifickým produktom a vyžadujú dodržiavanie určitých podmienok počas procesu pestovania. Hlavným cieľom podnikateľa je zabrániť sezónnej hibernácii článkonožcov. Správna starostlivosť zabezpečuje zisk po celý rok.

Výber jednotlivcov

Odnože sa nakupujú v pomere 1:2 (jeden samec, dve samice). Ak to chcete urobiť, obráťte sa na špecializovanú spoločnosť, kde vám dodatočne poskytnú cenné odporúčania na starostlivosť a údržbu.

Dobré potomstvo produkujú také druhy rakov ako rak riečny, kubánsky modrý, austrálsky rak červený a rak mramorovaný. Pre každého z nich nastáva obdobie rozmnožovania v prírode v októbri a končí na jar. Na urýchlenie tohto procesu je lepšie chovať raky v uzavretých nádržiach.

V umelých podmienkach samica pravidelne rodí potomstvo. Keď poter vyrastie, presadí sa do samostatného akvária, aby sa mohol roztopiť. K dospelým jedincom sa púšťajú odrastené kôrovce dlhé 5-7 centimetrov.

Výlov v prírodných rybníkoch za účelom rozmnožovania nezaručuje vysokú kvalitu produktov. Rakovina môže byť nezdravá. Okrem toho je ťažké samostatne určiť pohlavie článkonožcov.

Vytváranie prostredia

Pred vypustením raka do vodnej plochy sa pripraví. Existuje niekoľko kritérií pre vodu na chov rakov:

  • Voda musí byť čistá, nasýtená minerály a kyslík;
  • Teplota - nie menej ako 21 stupňov;
  • Voda (20-30%) sa obnovuje 2-3 krát týždenne;
  • Prípustný obsah soli vo vode je od 0,01 do 0,03 mg na liter;
  • Tvrdosť vody je 6-7 mEq na liter;
  • Obsah fosfátov je v rozmedzí 0,27-0,6 mg na liter.

Ak sú tieto podmienky porušené, plodnosť klesá, rast sa spomaľuje a rak sa ukladá na zimný spánok. Toto prirodzene ovplyvňuje ziskovosť podniku a vedie k dodatočným finančným nákladom.

Kŕmenie

Strava rakov v prírodnej nádrži obsahuje 80 % rias, zhnité lístie a 20 % zdochlín (mŕtve larvy, ryby, slimáky, žaby). Poskytovať takéto „menu“ po celý rok je problematické. Preto sa ako vrchný dresing používa varený jačmeň, zelenina a zvyšky spracovaného mäsa a rybích výrobkov.

Je užitočné dať rakom špeciálne krmivo. Obsahuje všetko potrebné pre vývoj poteru. Kŕmna zmes sa vyrába na báze zeleninový olej a pridať k tomu sušené mlieko, mäsová a kostná múčka, sójová múčka, drvené obilie, otruby a vitamíny.

Denná dávka potravy pri rakovine závisí od jej veku. 2 – 3 % z celkovej telesnej hmotnosti zožerie 3 – 5 ročný jedinec, 4 – 6 % novonarodené kôrovce, 7 – 9 % mláďatá počas neresenia. Jedlá sa prijímajú ráno a večer v rovnakom čase.

Dodržiavajte zásadu: radšej podkrmovať ako prekrmovať. Prekŕmený rak míňa veľa energie na trávenie a nie je schopný normálnej reprodukcie.

Račia farma

Ak máte pozemok, realizácia podnikateľského nápadu na organizáciu farmy na chov krabov zahŕňa tri fázy:

  • vytváranie nádrží;
  • vývoj intenzívneho spôsobu pestovania článkonožcov;
  • vytvorenie systému predaja.

Každý z krokov je spojený s finančnými investíciami. Ich veľkosť sa môže niekoľkonásobne líšiť v závislosti od individuálneho plánu podnikateľa.

Príklad výpočtu nákladov na chov rakov

Pozrime sa na príklad farmárskeho projektu určeného pre pozemok s rozlohou 600 metrov štvorcových. Bude mať 10 umelých rybníkov vybavených zariadením.

Výpočet priemerných nákladov na farmu je nasledujúci:

Okrem štandardných investícií odhad pre podnik na chov rakov zahŕňa 20 % na nepredvídané výdavky a dodatočné náklady. Patria sem: inžinierske siete (kúrenie v v interiéri), mzda zamestnancov, sezónne čistenie rybníkov, prenájom pozemku.

Marketingové kanály pre raky

Predaj kôrovcov bez získania povolení je zakázaný. Pred predajom produktov získate:

  • Vyhlásenie o zhode;
  • veterinárne osvedčenie (formulár č. 2);
  • certifikát podľa GOST 50380-2005;
  • sanitárny pas pre vozidlo na prepravu rakov.

Dokumenty sa získavajú na miestnych veterinárnych staniciach a v kancelárii Rosselchoznadzor. Zamestnanci sú informovaní o postupe vydávania.

Ďalším krokom je vyhľadávanie potenciálnych zákazníkov na internete a v okolí mesta. Sortiment je široký, od súkromných pivovarov až po spoločnosti uskutočňujúce veľkoobchodné nákupy. Najväčší dopyt po rakoch je v reštauráciách, baroch a obchodoch s rybami.

Ziskovosť podnikania v oblasti chovu rakov

Prvý serióznejší príjem prináša táto činnosť až po niekoľkých rokoch, keď jedince vyrastú a pravidelne rodia potomkov. Čistý zisk za rok sa vypočítava na základe rozdielu medzi počiatočnou investíciou a čistým ziskom za určité časové obdobie.

V umelom jazierku s rozlohou 120 metrov štvorcových sa ročne vyrobí v priemere 200 kilogramov produktov. Náklady na maloobchodnom trhu so živou rakovinou sú od 800 do 1300 rubľov. To znamená, že z jedného rybníka bude zvýšenie hlavného príjmu zo 160 000 na 260 000 rubľov. Na farme sa vyrába niekoľko rybníkov, čo vedie k zvýšeniu príjmu.

Vo všeobecnosti je podnikanie s chovom rakov ziskové a vyplatí sa po 2-3 rokoch. Ale má to aj plusy a mínusy.

Tri mesiace účtovníctva, HR a právnej podpory ZDARMA. Poponáhľajte sa, ponuka je obmedzená.

Samozrejme, každý počul o rakoch žijúcich v riekach po celom svete, v Rusku a Nemecku a ďalších krajinách. Navyše každý vie nielen to, ako vyzerá obyčajný živý rak, ale ho aj jedol. Málokto však vie, že raky sú vo všetkých krajinách iné. Je to spôsobené podmienkami ich existencie a tým, čo musia jesť.

Naše raky žijúce vo vodách Donu, Volgy či Dnepra, dokonca aj tie najväčšie, sa považujú za relatívne malé, no naj veľký rak Toto sú obyvatelia riek Tasmánie. Je ťažké si to predstaviť, ale niektorí z najväčších jedincov vážia viac ako 5 kilogramov a dorastajú do dĺžky 0,8 m! Pozrite sa, ako toto plemeno rakoviny vyzerá na fotografii.

Ale, žiaľ, takíto jedinci sú už aj v týchto končinách vzácni. Je to spôsobené tým, že ich životné podmienky sa výrazne zhoršili. Ale existujúce jedince sú na naše pomery dosť obrovské, v riekach Don, Volga, Dneper ani v zahraničí vo Francúzsku či Nemecku nikdy nenájdete exempláre s hmotnosťou okolo dvoch kilogramov.

Raky, ktoré žijú v našich riekach, sú typickými predstaviteľmi kôrovcov. Sú veľmi náročné na kvalitu vody, preto môžu byť akýmsi živým indikátorom čistoty nádrže. Zjednodušene povedané, ak sa v rieke, potoku, jazere alebo centrále nachádzajú raky, potom sa na takomto mieste dá plávať a loviť ryby.

Základom stravy rakov je vegetácia, nielen živé rastliny, ale aj opadané lístie. Dychtivo jedia mŕtve ryby, a ak majú šťastie, aj živé.

Aktívne v noci, radšej trávia denné hodiny v úkryte v norách (ktoré si môžu vyhrabať sami) alebo v iných úkrytoch.

Potravu hľadajú najmä čuchom, ich hmatové orgány sú dobre vyvinuté. Môžu nájsť mŕtvoly rýb alebo iných živých tvorov na dosť veľkú vzdialenosť.

Všeobecné informácie

Počas jurského obdobia (asi pred 130 miliónmi rokov) sa na Zemi objavilo mnoho živočíchov vrátane rakov, ktoré následne rýchlo osídlili vodné útvary po celej zemeguli. Najpohodlnejšie sa cítia v nádržiach, ktorých hĺbka je najmenej tri metre s desaťmetrovými priehlbinami. Najlepšia teplota vody v lete je okolo dvadsať stupňov.

Rak riečny nie je úplne presný názov, pretože žije nielen v riekach, ale aj v iných sladkovodných vodách, preto sa ponúka presnejšie pomenovanie - sladkovodné raky.

Habitat

Raky, ako sme už povedali, sú veľmi náročné na svoj biotop. Prvou podmienkou je, že voda by nemala byť slaná, inak je ich reprodukcia z viacerých dôvodov nemožná.

Pre tieto kôrovce má veľký význam dostatočný obsah kyslíka vo vode, minimálne 5 mg/liter. Dôležitá je aj kyslosť, ktorá by nemala byť príliš vysoká. Voda musí byť čistá. Raky môžu žiť takmer v akejkoľvek sladkej vode, ale ich obľúbeným biotopom sú rieky.

Dno v biotopu rakov musí byť tvrdé a bez bahna, iba za týchto okolností si môžu zorganizovať potrebný úkryt.

Vhodné môže byť aj skalnaté dno, pretože sa môžu pokojne usadiť pod kameňmi, bez toho, aby kopali diery, čo radšej robia v blízkosti pobrežných dier alebo na pobrežných svahoch. Spravidla na hranici medzi tvrdým a mäkkým dnom. Chytré raky sa snažia, aby priechod do diery bol čo najdlhší, často asi meter alebo viac, a samotný otvor sa môže nachádzať pod spadnutým stromom, podzemkami stromov alebo pod kameňmi.

Račie nory nie sú nikdy veľké a vykopávajú sa na základe veľkosti samotného raka, čo im výrazne uľahčuje ochranu pred útokmi ich väčších kolegov.

Je dosť ťažké vytiahnuť Raka z jeho úkrytu, veľmi pevne sa drží svojimi pazúrmi. Pri pohľade na čerstvú pôdu pri vchode zistíte, že v diere je rak.

Raky žijú v hĺbkach od 50 cm do 3 metrov. Najlepšie miesta Pre nory sa spravidla preberajú veľké samce, najhoršie idú na malé samce a samice. Mladí jedinci sa zvyčajne snažia držať v plytkej vode, často blízko brehu, pod kamienkami, listami a vetvičkami.

Ako každý vie, raky sú zarytí pustovníci a každý má nejaký úkryt, ktorý musí chrániť predovšetkým pred svojimi príbuznými. Raci sa cez deň schovávajú v úkrytoch, vchod do nich uzatvárajú pazúrmi. V prípade akéhokoľvek ohrozenia sa rýchlo stiahnu hlbšie do diery.

Na hľadanie potravy vychádzajú raky za súmraku a ak je obloha zatiahnutá, môžu ísť von skôr. Raci sa zvyčajne pohybujú vo vode v noci s pazúrmi natiahnutými dopredu. V prípade nebezpečenstva veľmi rýchlo pláva späť, pričom silno udrie chvostom.

Všeobecne sa uznáva, že raky sa držia na jednom mieste. Ale to je mylný názor. Uskutočnil sa experiment a označené jedince skončili vo výstroji sto alebo aj dvesto metrov od miesta, kde boli vypustené. To naznačuje, že ide o celkom mobilné inteligentné tvory.

Raky plemena

Úspech chovu rakov, najmä v počiatočnom štádiu, bude závisieť od kompetentného výberu plemien samíc. každý má svoje vlastné charakteristiky. Najzaujímavejšie z nich sú:


Rôzne raky a na chov správne plemeno možno zakúpiť na špeciálnych farmách. Zvyčajne sa predávajú na váhu, ale v niektorých prípadoch aj jednotlivo. Cena za jednu fenku sa môže pohybovať od 5 do 100 dolárov v závislosti od plemena. 5 dolárov za ženu.

Video „Správanie rakov“

Toto video ukazuje rôzne plemená rakov, ktoré sa chovajú v domácich akváriách. Pozrite sa, ako sa tieto múdre stvorenia správajú.


Na chov sa raky občas lovia v miestnych nádržiach, no v tomto prípade musia dlho čakať na pubertu.

Veľkosti rakov a ako dlho rastú

Rýchlosť rastu rakov závisí od teploty a zloženia vody, ako aj od potravy a počtu jedincov na 1 meter štvorcový. nádrž Rýchlosť rastu v rôznych vodných útvaroch môže byť odlišná. Avšak aj v tej istej vodnej ploche sa rýchlosť rastu môže líšiť. V tomto prípade veľa závisí nielen od vody a kŕmenia, ale aj od veku raka. V 1. a 2. lete života ženy a muži rastú takmer rovnako. Už od konca 3. leta sú však samce väčšie ako samice. Experimenty sa uskutočnili v južnom Fínsku a zistili sa nasledujúce skutočnosti. Dĺžka raka do konca 1. leta dosahovala 1,4-2,2 cm, do konca 2. od 2,5 do 4 centimetrov a do konca 3. od 4,5 do 6 centimetrov. Stojí za to vedieť, že podľa predpisov vo Fínsku, Nemecku, Rusku a iných krajinách musí byť povolená minimálna veľkosť na chytanie aspoň 10 centimetrov, t.j. muži majú šesť až sedem rokov, ženy jeden až osem rokov. Za priaznivých podmienok (vhodná teplota, dostatočné množstvo potravy) môžu dorásť do povolených 10 centimetrov o niekoľko rokov skôr, v nepriaznivých aj o rok či dva neskôr.

Svet rakov je celkom zaujímavý a v minulých storočiach priťahoval pozornosť vedcov.

Často sa kladie otázka, do akej veľkosti môžu raky dorásť, t.j. koľko centimetrov je maximálna dĺžka ich tela? Tu je vhodné vrátiť sa o sto rokov späť a obrátiť sa na výskum nemeckého poradcu pre chov rýb Brofeldta, podľa ktorého sú prezentované nasledujúce fakty. Napríklad v meste Kangasala nebolo nezvyčajné vidieť jedincov dlhšie ako 16 centimetrov, no po niekoľkých rokoch sa začali vyskytovať oveľa zriedkavejšie. Je tiež známe, že exempláre s veľkosťou dvanásť až trinásť centimetrov ulovené v minulom storočí sa považovali za priemerné. Takéto skutočnosti v nás môžu vyvolávať nedôveru, ale raky nemusia byť veľké.

V päťdesiatych rokoch minulého storočia časopis Seura organizoval súťaže, kto uloví najviac veľká rakovina. Víťazom sa stal účastník, ktorý dokázal chytiť raka, ktorého dĺžka tela bola 17,5 centimetra, a ak sa meralo do konca pazúrov - 28,3 centimetra, hmotnosť šampióna bola 165 gramov. Uvádzajú sa aj niektoré ďalšie skutočnosti týkajúce sa víťaza. Po prvé, mal len jeden pazúr a po druhé, bola to samica!

Ďalší najväčší samec bol dlhý 16,5 centimetra, no dĺžka jeho pazúrov bola 29,9 centimetra, hmotnosť 225 gramov.

Existujú aj ďalšie dôkazy o ulovených rakoch, ktorých dĺžka presahovala 17 centimetrov. Ale to je veľmi zriedkavé. Treba poznamenať, že podľa údajov estónskeho výskumníka Jarvekulgina majú muži viac ako šestnásť centimetrov a vážia 150 gramov a ženy majú viac ako dvanásť a vážia asi osemdesiat gramov - vzácnosť. Samicu ulovenú vo Fínsku možno bezpochyby zaradiť medzi obrie.

Na otázku o veku rakov alebo o tom, ako dlho žijú raky, je ťažké odpovedať, pretože... presná metóda neexistuje žiadne ustanovenie ich veku. Životnosť niektorých rakov sa musí určiť porovnaním vekových kategórií alebo kategórií rakov podobnej dĺžky. V dôsledku toho nie je možné s veľkou presnosťou určiť vek jednotlivých veľkých exemplárov. Existujú však dôkazy, že niektorí jedinci sa dožili veku dvadsať rokov alebo aj viac.

Možno sa v budúcnosti objaví metóda a my presne určíme, koľko rokov sa konkrétny nádor dožil.

Raky v Nemecku

Orientačný je úspešný chov rakov v jazere Rottach-speicher (Nemecko), ktorého vodná plocha je asi 300 hektárov. Za zmienku stojí, že bola naplnená až v roku 1990, kedy sa spolu s rôzne druhy ryba vypustila 10 tisíc rakov. Podnikateľ, ktorý si toto jazero prenajal, začal do dvoch rokov zbierať veľkú úrodu veľkých samcov a dnes má solídny biznis s objemom okolo 50 ton. Niektoré z jedincov vypustených v roku 1990 boli ulovené až o desať rokov neskôr, niektoré vážili až 250 gramov.

Práve v Nemecku sa podaril významný úspech v oblasti chovu rakov. Začiatok bol v roku 1985 v jednom z bavorských podnikov špecializujúcich sa na chov rakov. Bola vytvorená a úspešne použitá špeciálna inštalácia s uzavretým prívodom vody. Jeho schopnosti sa neobmedzujú len na liahnutie rakov, úspešne sa využíva na odchov ročných mláďat. Táto inštalácia umožňuje počas roka vyliahnuť viac ako 150 tisíc kusov plôdika a 35 tisíc kusov mláďat. A hoci sú vajíčka rakov v tejto rastline prirodzene oplodnené, umelé oplodnenie sa používa aj v iných nemeckých rastlinách.

V tomto smere dosiahli veľký úspech špecialisti z jednej zo spoločností v Eversee. Spočiatku si v teréne požičali skúsenosti fínskych chovateľov rakov umelé oplodnenie. Následne bola vytvorená špeciálna inštalácia na oplodnenie vajíčok. Funguje podľa nasledujúcej schémy. Vajíčka samíc sa zoškrabú a umiestnia do košíkov, v ktorých sa priebežne omývajú vodou, čím sa simuluje proces prirodzeného oplodnenia pod chvostom samice. To umožnilo takmer zdvojnásobiť rýchlosť oplodnenia vajíčok v porovnaní s prirodzenými. Bolo tiež zaznamenané, že takto získané larvy sú odolnejšie ako po vyliahnutí u samíc.

Takmer všetci chovatelia rakov v Nemecku sú zjednotení v únii presadzujúcej ochranu rakov v Európe. Únia často organizuje rôzne fóra a konferencie, kde sa diskutuje o dôležitých otázkach a kde si farmári zaoberajúci sa rakovinou vymieňajú skúsenosti. V roku 2007 sa v Rakúsku konalo 3. fórum venované ochrane rakov a bola vydaná špeciálna brožúra, v ktorej boli uverejnené nielen najzaujímavejšie materiály, ale aj dôležité a užitočné odporúčania pre chov rakov.

Prečo je u nás málo rakov?

Ak chcete odpovedať na túto otázku, musíte vedieť, že živé raky sú prirodzeným indikátorom znečistenia nádrže. Raci často hynú na výboje, ktoré sa dajú zistiť len v laboratórnych podmienkach. Existuje veľa falošných verzií, ktoré nemajú žiadny základ, pretože v tomto prípade by zomreli nielen raky, ale aj ryby a v niektorých prípadoch aj ľudia. Ak chcete zistiť, prečo živé raky umierajú, musíte najprv vedieť, kde sa to presne stalo. Napríklad to bol Don, Seversky Donets alebo iná rieka a aké podniky sa tam nachádzali. Dôsledne týmto spôsobom môžete určiť zdroj.

Raky však môžu zomrieť nielen na chemické znečistenie. Napríklad po Done sa plavia lode, ktoré mohli dobre zaviesť mikroorganizmy, ktoré spôsobili smrť rakov. Existuje veľa faktorov, ktoré môžu viesť k smrti rakov. Je tiež veľmi zlé, že obnova populácie si vyžaduje aspoň 5 rokov za priaznivých podmienok. Podobný precedens sme už mali v deväťdesiatych rokoch. V tom čase raky v rieke Don takmer úplne zmizli a potom sa objavili až o desať rokov neskôr. V posledných rokoch situácia na Done je viac-menej stabilná.

Toto video ukazuje, ako sa dá na malej farme úspešne pestovať modrý a obyčajný rak, ktorý žije vo vodách Donu alebo inej rieky.