ब्लॅक एल्डरबेरी पाने वापरतात. एल्डरबेरीचा प्रसार करण्याच्या पद्धती

एल्डरबेरी वसंत ऋतूमध्ये फुलांनी यार्डस सजवते आणि एका बुशमध्ये 50 हजार फळे येतात ही वस्तुस्थिती ही वनस्पतीचा फक्त एक प्लस आहे. आणि विविध रोगांवर उपचार आणि प्रतिबंध करण्यासाठी फुले आणि बेरी दोन्ही वापरली जाऊ शकतात ही वस्तुस्थिती दुसरी आहे.

तिघांपैकी ज्ञात प्रजातीएल्डरबेरी - लाल, काळा आणि औषधी वनस्पती - काळ्यामध्ये औषधी गुणधर्म आहेत.

डायफोरेटिक, कफनाशक, रेचक, तसेच पुनर्संचयित क्रियायोग्यरित्या तयार केलेले वडीलबेरी काही रोगांवर फायदेशीर प्रभाव पाडते.

खेडेगावातील कोणत्याही आजीला माहित आहे आणि वडीलबेरी कशासाठी मदत करते हे सांगण्यास आनंद होईल. शिवाय, तो तुम्हाला एक चांगला किलोग्रॅम बेरी किंवा तयार जाम देखील देईल.

तर, या साध्या वनस्पतीची फळे आणि रंग कोणत्या विशिष्ट रोगांना मदत करतात?

एल्डरबेरी रंग: औषधी गुणधर्म

एल्डरबेरी प्रोत्साहन देते:

जखमा जलद उपचार;
आतड्यांसंबंधी पोटशूळ काढून टाकते;
मूत्रपिंडाच्या उपचारात वापरले जाते आणि जननेंद्रियाची प्रणाली;
येथे रक्तवहिन्यासंबंधी रोगकेशिका नाजूकपणा कमी करते;
सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ सह त्वचा soothes आणि थंड.

खा संपूर्ण ओळखूप गंभीर आणि अप्रिय रोग जे वडीलबेरीपासून "भीती" असतात आणि जेव्हा या लोक उपचारकर्त्याचा उपचार प्रक्रियेत समावेश केला जातो तेव्हा लक्षणीयरीत्या कमी होतात:

न्यूमोनिया आणि ब्राँकायटिस;
मधुमेह;
अशक्तपणा;
neuroses;
हृदय अपयश;
अपस्मार;
सिस्टिटिस

जुन्या दिवसात जेव्हा कॉस्मेटिकल साधनेकमी पुरवठ्यात होते, ग्रामीण सुंदरी या वस्तुस्थितीमुळे फारसे नाराज नव्हते, लहानपणापासूनच त्यांना त्यांच्या देखाव्यासाठी मोठ्या बेरीच्या फायद्यांची चांगली जाणीव होती.

सर्वप्रथम, एल्डरबेरी टी आणि डेकोक्शन्स रंग सुधारतात आणि चरबी पूर्णपणे बर्न करतात.

दुसरे म्हणजे, वडीलबेरी घटना प्रतिबंधित करते कोळी शिराआणि अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा विरुद्ध उत्कृष्ट प्रतिबंधक म्हणून काम करते.

तिसरे म्हणजे, एल्डरबेरी एक उत्कृष्ट एंटिडप्रेसेंट आहे. ए स्त्री सौंदर्यआरोग्याप्रमाणे, मज्जासंस्थेच्या स्थितीवर 99.9% अवलंबून असते.

लोक औषधांमध्ये एल्डरबेरी वापरण्याच्या पाककृती अगदी सोप्या आहेत: ते एकतर चहा, जाम किंवा कच्च्या बेरी, साखर सह ग्राउंड किंवा मध मिसळून आहे.

सर्वोत्तम वडीलबेरी पाककृती

कच्चा जाम

1 किलो एल्डरबेरीसाठी 1.5 किलो साखर घ्या. बेरी मांस ग्राइंडरमध्ये बारीक करा, साखर घाला, स्वच्छ, कोरड्या भांड्यात ठेवा आणि प्लास्टिकच्या झाकणाने झाकून ठेवा. फ्रीजमध्ये ठेवा.
जेवण करण्यापूर्वी एक तास 1 टेस्पून घ्या. चमचा

चहा "साध्यापेक्षा सोपा"

1 ग्लास उकळत्या पाण्यासाठी - 1 टेस्पून. मोठ्या फुलांचा चमचा. 20 मिनिटे सोडा, नंतर ताण. 15 मिनिटांसाठी दिवसातून 4 वेळा प्या. जेवण करण्यापूर्वी.

एल्डरफ्लॉवर मध

एल्डरफ्लॉवरच्या फुलांपासून मध तयार करण्यासाठी, आपल्याला 300 मिली गोळा करणे आवश्यक आहे. ताजी फुलेवडीलबेरी फुलांवर एक लिटर उकळत्या पाण्यात घाला. झाकण आणि टॉवेलने झाकून 6 तास सोडा. ताणलेल्या ओतण्यासाठी 1 लिटर पाणी घाला, 3 किलो साखर घाला, उकळवा, लाकडी चमच्याने फेस काढून टाका. उष्णता कमी करा, 4 तास शिजवा. स्वयंपाकाच्या शेवटी, 1 टिस्पून घाला. लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल. जारमध्ये घाला आणि झाकून ठेवा. हे मध कोणत्याही थंडीसाठी चहामध्ये मिसळले जाते आणि आत घेतले जाते प्रतिबंधात्मक हेतूंसाठी, 4 टेस्पून घेत. दिवसा. फ्लॉवर मध चांगला उपाययकृत क्षेत्रातील त्वचेचे रंगद्रव्य, खाज सुटणे आणि वेदना.

ARVI विरुद्ध टिंचर

आपण एआरवीआय किंवा श्वसन प्रणालीशी संबंधित काहीतरी आजारी असल्यास, आपल्याला अर्ध्या तासासाठी 250 मिली मध्ये फुलांचे चमचे ओतणे आवश्यक आहे. उकळते पाणी दिवसातून 3 वेळा जेवण करण्यापूर्वी अर्धा ग्लास अर्धा तास ताण आणि सेवन करा. कोलेरेटिक एजंटसाठी समान कृती.

संधिवात आणि संधिवात विरुद्ध

संधिवात, संधिवात आणि तत्सम रोगएक कॉम्प्रेस लावा, आणि फोडाच्या सांध्यावर कॅमोमाइल (गरम) जोडून मोठ्या फुलांची फुले लावा किंवा आंघोळ करा.

रेडिक्युलायटिस साठी

रेडिक्युलायटिससाठी - 1.5 टेस्पून. l अर्धा लिटर थर्मॉसमध्ये एक तासासाठी एल्डरफ्लॉवरची फुले तयार करा. अनैसर्गिक डेकोक्शन प्या - जेवण करण्यापूर्वी अर्धा ग्लास, 4 वेळा. कोर्स - 10-12 दिवस.

मूत्रपिंड मध्ये वाळू साठी decoction

मूत्रपिंडातील वाळू निश्चित करण्यासाठी डेकोक्शनचा वापर केला जातो. उकळत्या पाण्यात प्रति ग्लास 20 ग्रॅम वाळलेली फुले घ्या. 10 मि. वॉटर बाथ मध्ये उकळणे. डोस: जेवण करण्यापूर्वी 1/3 ग्लास.

शांत करणारे ब्रू

डोकेदुखीसाठी, वाईट झोपमज्जातंतुवेदना साठी, आपण उकळत्या पाण्याचा पेला सह वाळलेल्या फुलांचे एक चमचे पेय करणे आवश्यक आहे. 20 मिनिटांनंतर, ताण (आपण मध घालू शकता). जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3 वेळा एक चतुर्थांश ग्लास प्या.

महिला रोग विरुद्ध स्नान

काळ्या मोठ्या बेरीच्या फुलांचे डेकोक्शन आणि ओतणे स्त्रीरोगविषयक रोगांसाठी डोश करण्यासाठी आणि आंघोळ करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते (25 ग्रॅम फुले 0.5 लिटर उकळत्या पाण्यात घाला, 20 मिनिटे सोडा).

केस गळती साठी

एक मोठा चमचा एल्डरबेरीच्या कळ्या आणि फुले (1:1) मिसळा, 250 मिली मध्ये मंद आचेवर 5 मिनिटे उकळा. पाणी. दिवसातून एकदा, केसांच्या मुळांमध्ये डेकोक्शन घासून घ्या.

ब्लॅक एल्डरबेरी हे हनीसकल कुटुंबातील एक झुडूप आहे. एल्डरबेरी उबदार अक्षांशांमध्ये वाढतात: उत्तर आफ्रिकेत, अझोव्ह समुद्रावर, आशिया, युरोप, क्रिमिया, ट्रान्सकॉकेशियामध्ये. रशियासाठी, ब्लॅक एल्डरबेरी देशाच्या युरोपियन भागाच्या दक्षिणेला प्राधान्य देतात, ज्यासाठी ओलसर आणि सुपीक मातीची आवश्यकता असते. ही सावली-सहिष्णु, वेगाने वाढणारी वनस्पती आहे जी लागवडीनंतर तीन वर्षांच्या आत बहरण्यास सुरवात करते. वनस्पती उंच नाही - ते सहसा फक्त 4-6 मीटर पर्यंत वाढते, अत्यंत क्वचितच 10 मीटरपर्यंत पोहोचते. परंतु या वनस्पतीचे आयुष्य 60 वर्षांपर्यंत पोहोचते.

मे-जुलैमध्ये ब्लॅक एल्डरबेरी फुलण्यास सुरवात होते आणि ऑगस्टपर्यंत फळे पिकतात, जी सप्टेंबरच्या शेवटपर्यंत टिकतात. वनस्पती बियाण्यांद्वारे पुनरुत्पादित होते, पानझडी आणि कधीकधी शंकूच्या आकाराचे जंगलात, वन पट्ट्यांमध्ये आणि वन लागवडीत वाढते. सुपीक माती असलेल्या ओक आणि पाइन जंगलात, एल्डरबेरी कधीकधी अनेक हेक्टर क्षेत्रामध्ये सतत वाढीव वाढ निर्माण करते. एल्डरबेरी अनेकदा गज आणि बागांमध्ये दिसू शकते, जिथे ते लहान गटांमध्ये वाढते.

या वनस्पतीला योग्यरित्या कसे गोळा करावे आणि वाळवावे याबद्दल बोलूया. ब्लॅक एल्डरबेरी फुले आणि फळे प्रामुख्याने औषधी उद्देशाने गोळा केली जातात. फुले त्यांच्या फुलांच्या कालावधीत गोळा केली जातात, परंतु कोरोला गळून पडण्याआधी. अन्यथा, आपण नंतर फुले गोळा केल्यास, कच्चा माल गडद होईल. सामान्यतः, फुलांची काढणी सुमारे 2-3 आठवडे टिकते. बास्केटमध्ये कच्चा माल गोळा करणे चांगले आहे जेणेकरून ते चिरडणे किंवा कॉम्पॅक्ट होऊ नये. असेंब्ली दरम्यान फांद्या न तोडता वनस्पतीवर काळजीपूर्वक उपचार करणे आवश्यक आहे, अन्यथा आपण संपूर्ण झाडी नष्ट करू शकता. असेंब्लीनंतर ताबडतोब, वनस्पती वाळवणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते गडद होऊ नये. हवेशीर पोटमाळ्यामध्ये किंवा शेडखाली काळी वडाची फुले वाळवा. जर तुम्ही ड्रायरमध्ये कच्चा माल वाळवला तर तापमान 50°C पेक्षा जास्त नसावे. जर तुमच्या लक्षात आले की फुलणेच्या फांद्या ठिसूळ झाल्या आहेत, तर याचा अर्थ कोरडे पूर्ण झाले आहे. यानंतर, फुले फांद्यांपासून वेगळे करा. कच्चा माल 2 वर्षांसाठी साठवला जाऊ शकतो, परंतु खोली हवेशीर असणे फार महत्वाचे आहे, अन्यथा कच्चा माल ओलसर होईल.

पण ब्लॅक एल्डरबेरीची फळे पूर्ण पिकल्यावर काढणीला लागतात. गुच्छ छाटणीच्या कातरांनी कापले जातात आणि नंतर 60 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त तापमानात ड्रायरमध्ये वाळवले जातात. एल्डरबेरीची साल उन्हाळ्यात गोळा केली जाते, लवकर वसंत ऋतू मध्ये तरुण पाने.

ब्लॅक एल्डबेरी: उपचार

एल्डरबेरी बर्याच काळापासून मानली जाते औषधी वनस्पती, शरीर साफ करण्यास आणि त्यास सामोरे जाण्यास मदत करण्यास सक्षम विविध रोग. आधुनिक औषधया मताचे खंडन करत नाही, पुष्टी करते की या वनस्पतीमध्ये अनेक जैविक दृष्ट्या आहेत सक्रिय पदार्थ. जस्टलेडी मॅगझिन तुम्हाला एल्डरबेरीच्या औषधी गुणधर्मांबद्दल अधिक सांगेल. औषधी गुणधर्मवनस्पतीचे जवळजवळ सर्व भाग दर्शवा: फुले, बेरी, पाने, साल, बास्ट लेयर. एकमेव अपवाद म्हणजे स्टेम, जे सायनाइड सामग्रीमुळे विषारी असतात.

फुलांसह ब्लॅक एल्डरबेरी उपचार

ब्लॅक एल्डबेरी फुले हलका पिवळा रंग. ते त्यांच्या फुलांच्या कालावधीत, म्हणजे जूनच्या मध्यापासून ते जुलैच्या मध्यापर्यंत औषधी हेतूंसाठी गोळा केले जातात. फुलांमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असल्यामुळे ते रोगांसाठी वापरले जातात मूत्राशय, तसेच संधिरोग, संधिवात साठी. स्त्रीरोगशास्त्रात ब्लॅक एल्डरबेरी फुले मोठ्या प्रमाणात वापरली जातात. चहा किंवा फुलांचे ओतणे मोठ्या प्रमाणात मदत करते जुनाट रोगवरील श्वसनमार्ग, फ्लू, घसा खवखवणे, श्वासनलिकेचा दाह आणि ब्राँकायटिस. ओतणे खालीलप्रमाणे तयार केले आहे: कोरडे किंवा ताजी फुले(1 टेस्पून) उकळत्या पाण्यात घाला (1 ग्लास), 15-20 मिनिटे सोडा. मग ओतणे ताण आणि आणणे आवश्यक आहे उकळलेले पाणी 200 मिली पर्यंत. ओतणे 4-5 वेळा जेवण करण्यापूर्वी 20 मिनिटे उबदार घेतले पाहिजे.

ब्लॅक एल्डरबेरीचा वापर: साल डेकोक्शन

एल्डरबेरी झाडाची साल राखाडी, ती उन्हाळ्यात जात आहे. एक decoction स्वरूपात झाडाची साल एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून वापरले जाते आणि choleretic एजंट. हे ॲनिमिया, संधिवात, गाउट, मूळव्याध आणि लठ्ठपणावर उपचार करण्यासाठी देखील वापरले जाते. झाडाची साल ब्राँकायटिस, न्यूमोनिया आणि न्यूरेस्थेनियासाठी उपयुक्त आहे, डोकेदुखीपासून मुक्त होण्यास मदत करते आणि दातदुखी. पण एक decoction स्वरूपात oldberry मुळे प्रभावी आहेत मधुमेह, हात आणि पाय सूज आराम मदत.

ब्लॅक एल्डबेरीचा वापर: पानांचा डेकोक्शन

वनस्पतीची पाने विषम-पिनेट आणि गडद हिरव्या रंगाची असतात. गार्डनर्सचा असा दावा आहे की या पानांचा सुगंध माशांना दूर करतो. कदाचित तो फार छान नसल्यामुळे. मधात उकडलेली पाने बद्धकोष्ठतेपासून मुक्त होण्यास मदत करतात आणि दुधात उकळलेली पाने डायपर पुरळ आणि जळजळांवर लावू शकतात. एल्डरबेरीची पाने त्यांच्या कफ पाडणारे औषध, साफ करणारे आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्मांसाठी मूल्यवान आहेत. तथापि, जस्टलेडी मॅगझिन चेतावणी देते की एल्डरबेरीची पाने विषारी असतात, म्हणून टिंचर वापरण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

औषधी हेतूंसाठी ब्लॅक एल्डरबेरी बेरी सप्टेंबरच्या शेवटी गोळा केल्या पाहिजेत. ते संधिवात आणि रेचक म्हणून वापरले जातात. पासून ओतणे वाळलेल्या berriesपचन, पित्त स्राव आणि रस सुधारते ताजी बेरीत्याच्या प्रतिजैविक गुणधर्मांसाठी मूल्यवान. ब्लॅक वडीलबेरीपोटातील अल्सर, हिपॅटायटीस, मधुमेहासाठी शिफारस केलेले. त्यांच्यात शामक गुणधर्म आहेत आणि त्यात भरपूर व्हिटॅमिन सी आहे.

अशाप्रकारे, ब्लॅक एल्डबेरीचे औषधी गुणधर्म स्पष्ट आहेत. शिवाय, एल्डरबेरी बेरी आणि फुलांच्या डिस्टिल्ड डेकोक्शनचा त्वचेवर अद्भुत प्रभाव पडतो - ते लोशनऐवजी वापरले जाऊ शकते. अनेक पाककृती आहेत ज्या वनस्पतीचे वैयक्तिक भाग एकत्र करतात. उदाहरणार्थ, जर तुम्ही वडीलबेरीची फळे आणि फुले मिसळली तर तुम्हाला उत्कृष्ट कोलेरेटिक डेकोक्शन मिळेल. आणि जर तुम्ही झुडुपाची मुळे आणि साल पासून पावडर बनवली तर तुम्हाला मिळेल प्रभावी उपायबर्न्स, रडण्याचे व्रण आणि उपचारांसाठी न भरणाऱ्या जखमा. औषधी गुणधर्मब्लॅक एल्डरबेरी चयापचय सुधारण्यास मदत करते. हे करण्यासाठी, एल्डरबेरीची पाने, मुळे आणि फुले समान प्रमाणात मिसळा.

एल्डरबेरी मानवी आरोग्यासाठी सर्वात फायदेशीर वनस्पतींपैकी एक आहे. तथापि, जस्टलेडी तुम्हाला आठवण करून देते: decoctions आणि infusions वापरण्यापूर्वी, आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या, आणि मग त्यांचा तुम्हाला नक्कीच फायदा होईल!

ब्लॅक एल्डरबेरी आणि त्याचे औषधी गुणधर्म प्राचीन काळापासून ज्ञात आहेत. आमच्या पूर्वजांनी ते उपचारांसाठी वापरले विविध आजार. क्षयरोग, पोटाचे आजार, मलेरिया आणि उपचारातही मदत केली कर्करोग रोग.

औषधाचा वेगवान विकास असूनही, ब्लॅक एल्डरबेरी लोक औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते आणि अनेकांमध्ये समाविष्ट आहे औषधी शुल्क.

ब्लॅक एल्डरबेरीचे औषधी गुणधर्म

ब्लॅक एल्डरबेरी कोणत्याही स्वरूपात उपयुक्त आहे, मग तो पानांचा चहा असो किंवा बेरीची वाइन असो. वनस्पतीच्या प्रत्येक भागामध्ये जीवनसत्त्वे आणि पोषक घटकांचा स्वतःचा संच असतो. उदाहरणार्थ:

एल्डरबेरीच्या फुलांमध्ये एस्कॉर्बिक, मॅलिक आणि कॅफीक ऍसिड भरपूर असतात. त्यात रुटिन, कोलीन आणि टेरपीन तेल देखील असते;
बेरीमध्ये सर्व सूक्ष्म घटक असतात जीवन प्रक्रिया, जसे की लोह, कॅल्शियम, जस्त आणि तांबे. बेरीमध्ये व्हिटॅमिन सी मोठ्या प्रमाणात असते;
ब्लॅक एल्डरबेरी पाने असतात मोठ्या संख्येने एस्कॉर्बिक ऍसिडआणि व्हिटॅमिन ए.

वनस्पतीच्या सालातही अनेक उपयुक्त पदार्थ असतात. पण फायदेशीर पदार्थ आणि जीवनसत्त्वांसोबत त्यात विषारी घटकही असतात. जेव्हा ते कोणत्याही जिवंत प्राण्याच्या शरीरात प्रवेश करतात तेव्हा ते कारणीभूत ठरतात तीव्र विषबाधा, खूप वेळा सह घातक.

व्यापकपणे ओळखले जाते उपचार गुणधर्मवडीलबेरी आणि कॉस्मेटोलॉजी मध्ये. पाने किंवा फुलांच्या डेकोक्शनवर आधारित लोशनमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. डेकोक्शनने तोंड स्वच्छ धुवल्याने दात मजबूत होण्यास मदत होते आणि क्षय रोखण्यास मदत होते.

ब्लॅक वडीलबेरी contraindications

आपल्या डॉक्टरांशी सल्लामसलत केल्यानंतर सर्व औषधी वनस्पती सावधगिरीने वापरल्या पाहिजेत. त्याची उपयुक्तता असूनही, एल्डरबेरीमध्ये वापरण्यासाठी अनेक विरोधाभास आहेत. वनस्पतीमध्ये विशिष्ट प्रमाणात विषारी पदार्थांच्या उपस्थितीमुळे, त्याचा वापर करण्याची शिफारस केलेली नाही:

गर्भवती महिला किंवा स्त्रिया स्तनपान करताना;
12 वर्षाखालील मुले;
रोग असलेले रुग्ण अन्ननलिका;
मधुमेह मेल्तिस असलेले रुग्ण.

आपण कोणत्याही स्वरूपात मोठ्या बेरीचे सेवन सुरू करण्यापूर्वी, आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की त्याच्या वापरामुळे एलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकते. याव्यतिरिक्त, berries ताजेशरीराला सहन करणे कठीण. त्यापैकी अगदी थोड्या प्रमाणात अतिसार, उलट्या आणि काही प्रकरणांमध्ये गंभीर विषबाधा होऊ शकते. झाडाची पाने आणि साल खाल्ल्यावर मोठ्या संख्येनेआतडे आणि पोटात दाहक प्रक्रिया सुरू होऊ शकते.

लोक औषधांमध्ये वापरा

वनस्पतीचे सर्व भाग लोक औषधांमध्ये वापरले जातात. त्यांच्याकडेही तसेच आहे सकारात्मक प्रभावगोळा केल्यानंतर लगेच, तसेच कच्चा माल कोरडे आणि किण्वन झाल्यानंतर दोन्ही शरीरावर. ते म्हणून वापरले जाऊ शकते स्वतंत्र उपायरोगांच्या उपचारांसाठी आणि त्यांची क्रिया सुधारण्यासाठी औषधांच्या संयोजनात.

एल्डरबेरी फुलांचे औषधी गुणधर्म

लोक औषधांमध्ये, मोठ्या बेरीची फुले वापरली जातात खालील प्रकरणे:

डेकोक्शन्स आणि ओतणे खोकल्यापासून आराम देतात आणि श्वासनलिकांमधला श्लेष्मा खोकला सुधारण्यास मदत करतात. हे देखील एक उत्कृष्ट उपाय आहे विषाणूजन्य रोग, घसा खवखवणे आणि न्यूमोनिया. Inflorescences पासून उपाय कमी आहे दाहक प्रक्रियाशरीरात, तापमान कमी करा.
जननेंद्रियाच्या रोगांसाठी, त्यांच्या फुलांचे डेकोक्शन आणि अर्क मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. हे जळजळ कमी करण्यास आणि सूज कमी करण्यास मदत करते.
येथे विविध रोगएल्डरफ्लॉवर फुलांचे ओतणे मस्क्यूकोस्केलेटल सिस्टमला मदत करेल. हे आर्थ्रोसिस, संधिवात आणि तत्सम समस्यांपासून वेदना कमी करण्यास मदत करेल. तसेच, ब्लॅक एल्डरबेरीच्या फुलांपासून बनवलेले कॉम्प्रेस या रोगांसाठी प्रभावी आहेत.
लिन्डेन मधासह एल्डरफ्लॉवर चहा उत्कृष्ट आहे शामकन्यूरोसिस, मज्जातंतुवेदना आणि निद्रानाश साठी.
फ्लॉवर डेकोक्शन्स सर्व प्रकारच्या जळजळांसाठी प्रभावी आहेत. पुरळ आणि मुरुमांचा सामना करण्यासाठी ते कॉस्मेटोलॉजीमध्ये देखील वापरले जाऊ शकतात.

वनस्पती berries च्या औषधी गुणधर्म

ते जाम बनवतात, अल्कोहोल टिंचर, वाळलेल्या आणि चहा आणि ओतणे करण्यासाठी वापरले. कोणत्याही स्वरूपात, ते निरोगी असतात आणि त्यात मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे असतात. ते यासाठी प्रभावी आहेत:

पोटातील अल्सर, आतड्यांसंबंधी रोग आणि मूळव्याध उपचारांमध्ये.
व्हिटॅमिन सी, पीपी, ग्रुप बी, व्हिटॅमिन ई आणि ए च्या सामग्रीमुळे, त्यांच्या सेवनाने वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी होते आणि नवीन पेशी दिसण्यास प्रोत्साहन मिळते.
फ्रक्टोज आणि ग्लुकोज सारख्या सहज पचण्याजोग्या साखरेच्या सामग्रीमुळे ते सामान्य होतात चयापचय प्रक्रियाव्ही मानवी शरीर.
ब्लॅक एल्डरबेरी बेरी हे प्रतिबंध करण्याचे एक उत्कृष्ट साधन आहे सर्दीआणि प्रतिकारशक्ती सुधारते.
त्यांच्या नियमित वापराने रक्त सुधारते आणि हिमोग्लोबिनची पातळी वाढण्यास मदत होते.
ते लढण्यासाठी प्रभावी असल्याचे ओळखले जाते कोलेस्टेरॉल प्लेक्स. रक्तवाहिन्या स्वच्छ करण्यासाठी आणि त्यांची लवचिकता वाढविण्यासाठी, दोन महिन्यांसाठी दिवसातून पाच काळ्या मोठ्या बेरी खाणे पुरेसे आहे.

Elderberries च्या तयारी

फुलांची कापणी मेच्या मध्यापासून ते जूनच्या मध्यापर्यंत केली जाते. त्यांना विशेष ड्रायरमध्ये वाळविण्याची शिफारस केली जाते, कारण नैसर्गिक कोरडे असताना फुले तपकिरी होतात आणि यामुळे त्यांचे उपचार गुणधर्म कमी होतात. वाळलेली फुले तीन वर्षांपेक्षा जास्त काळ ठेवण्याची शिफारस केली जाते.
बेरी कापणीचा कालावधी, ऑगस्ट-सप्टेंबरच्या शेवटी. या कालावधीत, फळे पूर्णपणे पिकतात आणि त्यात असतात कमाल रक्कमउपयुक्त पदार्थ. ते एकतर ड्रायरमध्ये किंवा वाळवले जाऊ शकतात नैसर्गिक मार्गाने. शिजवलेल्या बेरी 6 महिन्यांपेक्षा जास्त काळ साठवल्या पाहिजेत.

एल्डरबेरी केवळ प्रभावी नाही तर देखील आहे स्वादिष्ट औषध. येथे योग्य वापरहे अनेक रोगांपासून मुक्त होऊ शकते, परंतु हे त्यांचे प्रतिबंध देखील आहे.

आज साइटवर आम्ही ब्लॅक एल्डबेरीच्या फायदेशीर औषधी गुणधर्मांबद्दल आणि पाककृतींमध्ये वापरण्यासाठी विरोधाभासांबद्दल बोलू. पारंपारिक औषध, चला याबद्दल बोलूया संभाव्य प्रमाणा बाहेर हर्बल उपाय, घरी एल्डरबेरी सिरपचा डेकोक्शन किंवा ओतणे तयार करणे.

ब्लॅक एल्डरबेरी - ते कुठे वाढते, वनस्पतीचे वर्णन आणि फोटो

लहानपणापासून ही म्हण कोणी ऐकली नाही: "बागेत एक वडिलबेरी आहे, आणि कीवमध्ये एक माणूस आहे ...", जे एखाद्याच्या विधानाच्या पूर्ण अर्थहीनता आणि अतार्किकतेबद्दल बोलते. खरं तर, मी बोलल्या जाणाऱ्या बोलण्यातून एल्डरबेरीबद्दल तंतोतंत शिकलो आणि तेव्हाच मला त्याच्या औषधी गुणधर्मांमध्ये रस निर्माण झाला.

ब्लॅक एल्डरबेरी ही हनीसकल कुटुंबातील एक वनस्पती आहे. हे झुडुपे किंवा झाडांच्या स्वरूपात वाढते आणि कधीकधी 8-10 मीटर उंचीवर पोहोचते. त्याची फुले मे मध्ये सुरू होते आणि जूनच्या मध्यापर्यंत चालू राहते. हे उद्यानांमध्ये, नदीच्या काठावर आणि जंगलाच्या पट्ट्यांमध्ये वाढते.

आपल्याला हे माहित असणे आवश्यक आहे की ब्लॅक एल्डरबेरीमध्ये काही विषारी पदार्थ असतात आणि म्हणूनच ते वापरले जाते वैद्यकीय हेतू. त्याचे सर्वात जवळचे नातेवाईक लाल वडीलबेरी आहे, ते विशेषतः विषारी आहे आणि वैद्यकीय सरावलागू होत नाही.

ब्लॅक एल्डबेरीचे उपयुक्त गुणधर्म - रचना, तयारी, स्टोरेज

या वनस्पतीच्या विविध भागांमध्ये फायदेशीर गुण आहेत. परंतु औषधांमध्ये फक्त वडीलबेरी फळे आणि फुलणे यांचे उपचार गुणधर्म वापरले जातात.

संकलनासाठी, एल्डरबेरी फुलणे वापरली जाते, ते टॅसलसह कापले जातात, संपूर्ण, नंतर चांगल्या वायुवीजन असलेल्या खोलीत ठेवले जातात आणि वाळवले जातात.

IN रासायनिक रचनाअनेक फुले आहेत आवश्यक तेले, दिनचर्या, टॅनिन, श्लेष्मा.

जेव्हा काळ्या मोठ्या बेरी पिकतात तेव्हा त्यांचा रंग गडद जांभळा असतो. याचा अर्थ असा की आपण गोळा करणे सुरू करू शकता, ज्यानंतर ते 65 अंशांपर्यंत तापमानात वाळवले जातात. सुका मेवा 6 महिन्यांपेक्षा जास्त काळ साठवला जातो, कापडी पिशव्यामध्ये, वेळोवेळी हलवून.

फळांमध्ये भरपूर व्हिटॅमिन सी, कॅरोटीन आणि रुटिन असते. त्यांची रचना आहे सकारात्मक प्रभावरक्तवहिन्यासंबंधीच्या भिंतीवर रक्तवाहिन्या, त्यांना टोन करा आणि त्यांची नाजूकता कमी करा. ब्लॅक एल्डरबेरीमध्ये भरपूर टॅनिन आणि एमिनो ॲसिड (टायरोसिन), पेक्टिन्स आणि रेजिन असतात.

ब्लॅक एल्डरबेरी - औषधी गुणधर्म आणि औषधांमध्ये वापर

ब्लॅक एल्डरबेरीमध्ये अनेक औषधी गुणधर्म आहेत जे औषधांमध्ये वापरले जातात. यात दाहक-विरोधी, पुनर्संचयित, शामक आणि अँटिऑक्सिडेंट प्रभाव आहे.

एल्डरबेरी फुले आणि बेरी वापरल्या जाऊ शकतात:

विरोधी दाहक एजंट म्हणून. साठी विहित केलेले आहे मूत्रपिंडाचे पॅथॉलॉजीज, मूत्राशय रोग, radiculitis.
एक दाहक-विरोधी एजंट म्हणून, decoctions वापरले जाऊ शकते, फ्लू, श्वासनलिकांसंबंधी दमा, .
स्त्रीरोगविषयक प्रॅक्टिसमध्ये, डेकोक्शन्सचा वापर स्थानिक पातळीवर, आंघोळीसाठी किंवा डचिंगसाठी साधन म्हणून केला जाऊ शकतो.
सांध्याच्या आर्थ्रोसिसच्या उपचारांमध्ये ते ऍप्लिकेशन्सच्या स्वरूपात वापरले जाऊ शकते.
Infusions आणि decoctions प्राप्त विस्तृत अनुप्रयोगथेरपी दरम्यान प्रारंभिक टप्पेट्यूमर
Infusions आणि decoctions देखील म्हणून वापरले जातात. आणि ज्यांना अतिरिक्त पाउंड्सपासून मुक्त व्हायचे आहे त्यांच्यासाठी हर्बल टीमध्ये ब्लॅक एल्डरबेरी बेरी जोडल्या जातात.
म्हणून वापरता येईल रोगप्रतिबंधक औषधमधुमेह मेल्तिस सह. हे रुग्णाच्या रक्तप्रवाहात साखर आणि इन्सुलिनची पातळी सामान्य करण्यास मदत करते.
त्याचे डेकोक्शन आणि प्युरी कॉस्मेटोलॉजीमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. ते तेव्हा वापरले जातात पुरळ, तसेच freckles दूर करण्यासाठी आणि.
मूळव्याध साठी वापरले जाऊ शकते.

पारंपारिकपणे, वडीलबेरीच्या फायदेशीर औषधी गुणधर्मांव्यतिरिक्त, फायदे आणले औषधी वनस्पती, contraindications देखील आहेत, संभाव्य हानीबेरी आणि बुश फुलांच्या अयोग्य वापरामुळे.

ब्लॅक एल्डरबेरीचे विरोधाभास - हानी

ते आपण विसरता कामा नये ब्लॅक एल्डरबेरीमध्यम आहे विषारी वनस्पती, अपवाद फक्त बेरी आणि फुले आहेत. पाने आणि मुळांचा वापर वैज्ञानिकदृष्ट्या अप्रमाणित आहे, परिणामी त्यांचा वापर अत्यंत सावधगिरीने केला पाहिजे.

या उपायासाठी शिफारस केलेली नाही पेप्टिक अल्सरपोट, कोलायटिस.
12 वर्षाखालील मुलांना ब्लॅक एल्डरबेरी असलेली कोणतीही औषधे लिहून देऊ नयेत. हे गर्भवती महिलांना आणि स्त्रियांना देखील लिहून दिले जात नाही प्रसुतिपूर्व कालावधी, स्तनपान करताना.
ज्या लोकांकडे आहे ऍलर्जी प्रतिक्रियाब्लॅक एल्डरबेरीच्या फळांवर, आपण या वनस्पतीपासून डेकोक्शन आणि टिंचर घेऊ नये.

विशेष सूचना

जर रुग्णावर कॉर्टिकोस्टेरॉईड औषधांचा उपचार सुरू असेल तर, एल्डरबेरी ओतणे आणि डेकोक्शन्सचा वापर टाळावा. हे ते कार्य उत्तेजित करतात या वस्तुस्थितीमुळे आहे रोगप्रतिकार प्रणाली, आणि हे औषधाची प्रभावीता कमी होईल या वस्तुस्थितीला हातभार लावेल.
जर हायपोग्लाइसेमिक औषधे लिहून दिली असतील तर हायपोग्लाइसेमिक कोमाचा विकास टाळण्यासाठी, आपण एकाच वेळी डिकोक्शन आणि एल्डबेरीचे ओतणे घेऊ नये.
मुळे फळे एक ठाम आहे की लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव, ते लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ सह एकत्र केले जाऊ शकत नाही.

प्रकाशन फॉर्म

ब्लॅक एल्डरबेरीची तयारी 10, 20, 40 फिल्टर पिशव्या असलेल्या बॉक्समध्ये तयार केली जाते. प्रत्येक फिल्टर बॅगची मात्रा 2 ग्रॅम असते.
एल्डरफ्लॉवर सिरप, 100 मिली क्षमतेच्या गडद बाटल्यांमध्ये.
यासाठी किंमत औषधपॅकेजच्या व्हॉल्यूमवर अवलंबून सरासरी 50-80 रूबल आहे.

ब्लॅक एल्डरबेरी सह उपचार करताना ओव्हरडोज

निर्देशांमध्ये दर्शविलेल्या डोसचे पालन करण्यात अयशस्वी झाल्यास या उत्पादनास विषबाधा होऊ शकते. डोस फॉर्म. हे खालील लक्षणांसह असू शकते:

एक मजबूत डोकेदुखीआणि चक्कर येणे.
घाम येणे आणि शरीराचे तापमान वाढते.
कोरडे तोंड, मळमळ आणि उलट्या दिसतात.
रुग्णाला अतिसार होतो.

अशा क्लिनिकल चित्रशरीराची सामान्य नशा दर्शवते. या प्रकरणात, गॅस्ट्रिक लॅव्हेज करणे किंवा उलट्या करणे आवश्यक आहे. नंतर सॉर्बेंट्समधून काही औषध घ्या (पॉलिसॉर्ब, ऍटॉक्सिल, एन्टरोजेल, सॉर्बेक्स, सक्रिय कार्बन). तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला अवश्य घ्या.

एल्डरबेरी विषबाधाची लक्षणे उच्चारल्यास, हॉस्पिटलायझेशन आवश्यक आहे, त्यानंतर हॉस्पिटलमध्ये उपचार करणे आवश्यक आहे. कधीकधी हेमोडायलिसिसची आवश्यकता असते.

एल्डरबेरी डेकोक्शन आणि ओतणे, बेरी सिरप

हे औषध परवडणारे आहे, ते विकले जाते फार्मसी साखळी. झुडूपची वाळलेली फुले तयार करण्यासाठी वापरली जाऊ शकतात वडीलबेरी डेकोक्शन किंवा ओतणेस्वतःहून (घरी).

तर, सर्दीवर उपचार करण्यासाठी एक डेकोक्शन तयार करण्यासाठी, आपल्याला एक चमचा काळ्या मोठ्या बेरीची फुले घ्यावीत आणि त्यात 250 ग्रॅम घालावे लागेल. उकळत्या पाण्यात, आणखी पाच मिनिटे उकळवा. नंतर ते 15 मिनिटे तयार होऊ द्या, ताण द्या आणि 50 मिलीच्या प्रमाणात दिवसातून तीन वेळा प्या.
त्वचारोगासाठी, आपण खालील डेकोक्शन बनवू शकता. 4 tablespoons chokeberry फुले घ्या आणि उकळत्या पाण्यात अर्धा लिटर घाला. परिणामी द्रावण उबदार स्कार्फ किंवा स्कार्फने झाकलेले असते आणि 1 तासासाठी ओतले जाते. नंतर दररोज 100 मिली लहान sips घ्या.
बर्न्स आणि डायपर रॅशच्या उपचारांसाठी, पुस्ट्युलर रोगलोशन आणि ऍप्लिकेशन तयार केले जातात. या उद्देशासाठी, आपण खालील ओतणे तयार करू शकता. आपल्याला एका ग्लास पाण्यात 1 चमचा ग्राउंड बेरी घालणे आवश्यक आहे, परिणामी द्रावण 15 मिनिटे उकळवा आणि सुमारे 1 तास बसू द्या. परिणामी कच्चा माल पिळून काढला जातो आणि उकळत्या पाण्याने त्याच्या मूळ व्हॉल्यूममध्ये पातळ केला जातो.

घरी ब्लॅक एल्डरबेरी सिरप बनवण्याची कृती, ते कसे घ्यावे

वापरताना वडीलबेरी सिरपहे कोरड्या खोकल्याच्या हल्ल्यांसह खूप चांगले मदत करते, फुफ्फुसातून द्रव काढून टाकण्यास मदत करते, पातळी वाढवते आणि विष काढून टाकण्यास मदत करते.

ते तयार करण्यासाठी, आपल्याला 400 मिलीच्या प्रमाणात उकडलेल्या पाण्याने 1 किलो एल्डबेरी फळे ओतणे आवश्यक आहे, परिणामी मिश्रण अर्धा तास उकळवा. त्याला बसू द्या, त्यानंतर रस पिळून काढला जाईल आणि एक किलोग्रॅमपेक्षा जास्त प्रमाणात साखर जोडली जाईल. परिणामी सिरप रेफ्रिजरेटरमध्ये संग्रहित करणे आवश्यक आहे.

आपण वापरल्याशिवाय सिरप तयार करू शकता उष्णता उपचार, हे आपल्याला जीवनसत्त्वे जतन करण्यास अनुमती देते आणि उपयुक्त साहित्यपूर्ण. या उद्देशासाठी, काळी वडीलबेरी फळे समान प्रमाणात घेतली जातात आणि साखर सह शिंपडली जातात. 3 आठवड्यांनंतर, सिरप वापरासाठी तयार मानले जाते. ते रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले पाहिजे, त्याचे शेल्फ लाइफ मर्यादित आहे आणि 3 महिन्यांच्या आत सेवन करणे आवश्यक आहे.

वरील सर्व गोष्टींचा सारांश, हे लक्षात घेतले पाहिजे:

Decoctions, infusions, elderberry सिरप कडक आहे वैद्यकीय संकेत, त्यांचे रिसेप्शन केवळ उपचारात्मक डोसमध्ये शक्य आहे.
गंभीर विषबाधा होण्याच्या शक्यतेमुळे, संपूर्ण शरीराच्या कार्यावर परिणाम होऊ शकतो, यामुळे स्वयं-औषध घेणे कठोरपणे प्रतिबंधित आहे.
या औषधाचा कोणताही प्रकार केवळ डॉक्टरांद्वारेच लिहून दिला जाऊ शकतो.

ब्लॅक एल्डरबेरीमे-जुलैमध्ये ते फुलण्यास सुरवात होते आणि ऑगस्टपर्यंत फळे पिकतात, जी सप्टेंबरच्या अखेरीपर्यंत टिकतात. वनस्पती बियाण्यांद्वारे पुनरुत्पादित होते, पानझडी आणि कधीकधी शंकूच्या आकाराचे जंगलात, वन पट्ट्यांमध्ये आणि वन लागवडीत वाढते. सुपीक माती असलेल्या ओक आणि पाइन जंगलात, एल्डरबेरी कधीकधी अनेक हेक्टर क्षेत्रामध्ये सतत वाढीव वाढ निर्माण करते. एल्डरबेरी अनेकदा गज आणि बागांमध्ये दिसू शकते, जिथे ते लहान गटांमध्ये वाढते.

महिला मासिक जस्टलेडी आपल्याला हे रोप योग्यरित्या कसे गोळा करावे आणि कोरडे कसे करावे हे सांगेल. प्रामुख्याने औषधी उद्देशाने गोळा ब्लॅक एल्डरबेरी फुलेआणि फळे. फुले त्यांच्या फुलांच्या कालावधीत गोळा केली जातात, परंतु कोरोला गळून पडण्याआधी. अन्यथा, आपण नंतर फुले गोळा केल्यास, कच्चा माल गडद होईल. सामान्यतः, फुलांची काढणी सुमारे 2-3 आठवडे टिकते. बास्केटमध्ये कच्चा माल गोळा करणे चांगले आहे जेणेकरून ते चिरडणे किंवा कॉम्पॅक्ट होऊ नये. असेंब्ली दरम्यान फांद्या न तोडता वनस्पतीवर काळजीपूर्वक उपचार करणे आवश्यक आहे, अन्यथा आपण संपूर्ण झाडी नष्ट करू शकता. असेंब्लीनंतर ताबडतोब, वनस्पती वाळवणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते गडद होऊ नये. कोरडे ब्लॅक एल्डरबेरी फुलेहवेशीर पोटमाळा किंवा शेडखाली. जर तुम्ही ड्रायरमध्ये कच्चा माल वाळवला तर ते 50°C पेक्षा जास्त नसावे. जर तुमच्या लक्षात आले की फुलणेच्या फांद्या ठिसूळ झाल्या आहेत, तर याचा अर्थ कोरडे पूर्ण झाले आहे. यानंतर, फुले फांद्यांपासून वेगळे करा. कच्चा माल 2 वर्षांसाठी साठवला जाऊ शकतो, परंतु खोली हवेशीर असणे फार महत्वाचे आहे, अन्यथा कच्चा माल ओलसर होईल.

ब्लॅक एल्डबेरी: उपचार

एल्डरबेरी फार पूर्वीपासून एक औषधी वनस्पती मानली जाते जी शरीराला शुद्ध करू शकते आणि विविध रोगांचा सामना करण्यास मदत करू शकते. आधुनिक औषध या मताचे खंडन करत नाही, पुष्टी करते की या वनस्पतीमध्ये अनेक जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ आहेत. जस्टलेडी मॅगझिन तुम्हाला एल्डरबेरीच्या औषधी गुणधर्मांबद्दल अधिक सांगेल. वनस्पतीचे जवळजवळ सर्व भाग औषधी गुणधर्म प्रदर्शित करतात: फुले, बेरी, पाने, साल, बास्ट लेयर. एकमेव अपवाद म्हणजे स्टेम, जे सायनाइड सामग्रीमुळे विषारी असतात.

ब्लॅक एल्डबेरीचा वापर: पानांचा डेकोक्शन

ब्लॅक वडीलबेरीऔषधी हेतूंसाठी ते सप्टेंबरच्या शेवटी गोळा केले जावे. ते संधिवात आणि रेचक म्हणून वापरले जातात. वाळलेल्या बेरीचे ओतणे पचन आणि पित्त स्राव सुधारते आणि ताज्या बेरीचा रस त्याच्या प्रतिजैविक गुणधर्मांसाठी मौल्यवान आहे. ब्लॅक वडीलबेरीपोटातील अल्सर, हिपॅटायटीस, मधुमेहासाठी शिफारस केलेले. त्यांच्याकडे उपशामक गुणधर्म आहेत आणि त्यात भरपूर सी आहे.

अशा प्रकारे, ब्लॅक एल्डरबेरीचे औषधी गुणधर्मस्पष्ट शिवाय, एल्डरबेरी बेरी आणि फुलांचे डिस्टिल्ड डिकोक्शन त्वचेसाठी आश्चर्यकारक आहे - ते लोशनऐवजी वापरले जाऊ शकते. अनेक पाककृती आहेत ज्या वनस्पतीचे वैयक्तिक भाग एकत्र करतात. उदाहरणार्थ, जर तुम्ही वडीलबेरीची फळे आणि फुले मिसळली तर तुम्हाला उत्कृष्ट कोलेरेटिक डेकोक्शन मिळेल. आणि जर तुम्ही झुडुपाची मुळे आणि साल यापासून पावडर बनवली तर तुम्हाला जळजळ, रडणारे अल्सर आणि बरे न होणाऱ्या जखमांवर उपचार करण्यासाठी एक प्रभावी उपाय मिळेल. ब्लॅक एल्डरबेरीचे औषधी गुणधर्मचयापचय सुधारण्यास मदत करते. हे करण्यासाठी, एल्डरबेरीची पाने, मुळे आणि फुले समान प्रमाणात मिसळा.

अलिसा टेरेन्टीवा
महिला मासिक JustLady