Wie wirkt sich Sojaisolat auf den weiblichen Körper aus? Was ist Sojaproteinisolat, welche Vorteile und welchen Schaden hat es?

Sojaprotein ist spezieller Zusatzstoff, was in wurde In letzter Zeit sehr beliebt bei Leuten, die beruflich im Bodybuilding tätig sind. Da das Protein zu einem vernünftigen Preis erhältlich ist, hilft es dem Sportler, die notwendige Muskelmasse zu erhalten. Daher steigt die Nachfrage danach ständig. Aber in letzter Zeit spricht man immer häufiger davon, dass Sojaprotein dem Körper viel mehr Vorteile bringt. mehr Schaden als gut. Wie wahr diese Meinung ist, wird in diesem Artikel beschrieben.

Um das gewünschte zu wählen Muskelmasse Ein Sportler muss ständig eine bestimmte Menge Protein zu sich nehmen. Das in Lebensmitteln enthaltene Protein deckt nicht immer den angegebenen Bedarf. Daher beginnen Menschen, die Bodybuilding betreiben, Sportergänzungsmittel zu sich zu nehmen, darunter Sojaprotein.

Grundlegende Definition erforderliche Qualität Das aufgenommene Protein ist ein Indikator für seine Wirksamkeit. Laut durchgeführten Experimenten handelt es sich um Sojaprotein die schlimmste Sorte Protein, das beim Bodybuilding sowohl zum Aufbau und Erhalt der gewünschten Muskelmasse als auch, falls erforderlich, zur Verbrennung überschüssiger Fettdepots verwendet wird.

Die Kosten des Produkts sind äußerst niedrig. Sojaprotein wird häufig zur Fütterung von Haustieren verwendet. Aufgrund seiner geringen Kosten wird Sojaprotein recht gut beworben, seine Schädlichkeit für den Körper des Sportlers bleibt jedoch oft verborgen.

Biologische Wertigkeit

Die biologische Wertigkeit dieses Produkts ist sehr gering. Sojaprotein ist nicht in der Lage, den zur Aufrechterhaltung des Immunschutzes erforderlichen Stickstoffgehalt aufrechtzuerhalten. Es ist kein aktives Proteinstimulans und hilft nicht, den Muskelverlust zu reduzieren.

Sojaprotein enthält Lecithin, das für die Begrenzung des Fettgehalts in der Leber verantwortlich ist und außerdem den Abtransport der Galle fördert. Diese Substanz ist an der Bildung von Zellen des Zentralnervensystems und des Gehirns beteiligt.

In Japan durchgeführte Untersuchungen haben gezeigt, dass die in der Zusammensetzung enthaltenen Substanzen Sojaprotein bieten direkten Einfluss um Radionuklide aus dem Körper zu entfernen, wodurch der Körper bei der Einnahme von Sojaprotein vor den Auswirkungen zerstörerischer Strahlung geschützt wird.

  1. Der Verzehr von Sojaprotein erfolgt unter Berücksichtigung der Begrenzung der maximalen Nahrungsmenge, die in den Magen gelangt: Bis zu 30 % des Magens sollten leer sein. Beim Aufstehen vom Tisch nach dem Essen sollte der Sportler ein Gefühl der Unterernährung verspüren. Sojaprotein ist ein Produkt, das einige Lebensmittel ersetzen kann.
  2. Menschen, die sich auf aktive Bewegung beschränken, sollten nicht mehr als 1 g Sojaprotein-Ergänzungsmittel pro 1 kg Körpergewicht und Tag zu sich nehmen.
  3. Wenn das Belastungsniveau des Sportlers als durchschnittlich angesehen werden kann, beträgt die tägliche Proteinmenge nicht mehr als 1,7 g pro 1 kg Gewicht des Sportlers.
  4. Für Kraftsportler, die einen besonderen Energiebedarf haben, beträgt die tägliche Proteinmenge mindestens 2 g pro 1 kg Körpergewicht.
  5. Bei der Berechnung der aufgenommenen Portion Sojaprotein ist es wichtig, das Vorhandensein essentieller Aminosäuren in verzehrten Lebensmitteln wie Fleisch, Eiern und Milchprodukten zu berücksichtigen.
  6. Wenn das Wachstum der benötigten Muskelmasse nachlässt, ist eine Ergänzung der Ernährung des Sportlers erforderlich komplexe Kohlenhydrate: Erbsen, Linsen, Kartoffeln, Pasta, Getreide.
  7. Wenn ein Muskelaufbau erforderlich ist, beispielsweise in der Zeit vor dem Wettkampf, sollte Sojaprotein durch Isolat ersetzt werden, das effektiver ist.
  8. Der Geschmack von Sojaprotein kann durch die Zugabe von Fruchtsmoothies und Fruchtsäften sowie Honig und süßen Sirupen verbessert werden. Die erforderliche Temperatur des Getränks beträgt maximal 35 °C. Dieses Getränk wird morgens und abends in kleinen Schlucken getrunken.

Abschluss

Sojaprotein wirkt sich auf den Muskelaufbau eines Sportlers im Bodybuilding aus, bei der Einnahme sollte der Sportler jedoch auf keinen Fall die bestehenden schwerwiegenden Kontraindikationen vergessen. Manchmal kann die Einnahme dieses Nahrungsergänzungsmittels zu einer anhaltenden Abhängigkeit führen, und der Sportler möchte möglicherweise die Dosis erhöhen. Dies sollte auf keinen Fall erfolgen, da die Nichteinhaltung der in der Anleitung genannten Standards zu einer Verschlechterung des Gesundheitszustandes führen kann.

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13. September 2018

Für den Aufbau von Muskelmasse wird Protein benötigt, das als Baustoff gilt. Vegetarier und Unterstützer richtige Ernährung Du brauchst auch Protein. Wenn es nicht möglich ist, es aus tierischen Produkten zu gewinnen, hilft Sojaproteinisolat. Der Nutzen und Schaden dieses Produkts ist Gegenstand des heutigen Gesprächs.

Chemische Zusammensetzung

Auf dem Höhepunkt der Beliebtheit erfreuen sich Sojabohnen, die aus den gleichnamigen Bohnen hergestellt werden. Heute essen sie Sojaprodukte und Mehl ohne Angst um Ihre Gesundheit. Produkte dieser Art sind pflanzlich und versorgen den Körper mit Nährstoffen großer Vorteil.

Sojaproteinisolat verdient besondere Aufmerksamkeit sowohl von Sportlern als auch von Vegetariern. Ein solches Produkt ist für Frauen und Männer schädlich und vielleicht auch nützlich. Lass es uns herausfinden.

Zunächst müssen Sie herausfinden, was ein Isolat ist? Zur Herstellung von Isolat aus Sojabohnen kommt eine spezielle Technologie zum Einsatz. Zuerst werden die Bohnen mit alkalisch-sauren Lösungen behandelt, um das Protein aufzulösen, dann wird es filtriert. Gefiltertes Sojaprotein wird einer weiteren Verarbeitung unterzogen und landet nach dem Trocknen in unseren Regalen.

Sojaisolat wird hauptsächlich zur Stärkung und zum Aufbau von Muskelmasse konsumiert. Dieses Produkt kann nicht definitiv als schädlich bezeichnet werden, da seine Vorteile für den menschlichen Körper offensichtlich sind.

Auf eine Anmerkung! Sojaisolat enthält etwa 90 % Protein pflanzlichen Ursprungs. Der Nährwert eines solchen Zusatzes ist ziemlich hoch und kann zwischen 360 und 380 Kilokalorien pro 100 g Produkt variieren.

Pflanzliches Protein wirkt sich nicht nur positiv auf das Muskelgewebe aus. Es bringt große Vorteile für den Verdauungstrakt und Schilddrüse. Menschen, die dieses Nahrungsergänzungsmittel in ihre Ernährung aufnehmen, stellen eine deutliche Verbesserung ihres Wohlbefindens fest.

Neben der Tatsache, dass Sojaisolat eine große Menge an Protein enthält, ist dieses Nahrungsergänzungsmittel auch mit einer Reihe von Makro- und Mikroelementen angereichert.

Komponentenzusammensetzung:

  • Kalium;
  • Natrium;
  • Kalzium;
  • Eisen;
  • Zink;
  • Magnesium;
  • führen;
  • Phosphor.

Durch den Verzehr eines solchen Nahrungsergänzungsmittels können Sie nicht nur den Proteinbedarf des Körpers decken, sondern auch die Mineralstoffreserven auffüllen.

Es ist an der Zeit, darüber zu sprechen, warum Sojaproteinisolat von den Menschen so geschätzt wird. Verursacht diese Ergänzung Schaden oder Nutzen? Auf diese Frage wird kein Fachmann eine eindeutige Antwort geben, denn die gibt es vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen, die berücksichtigt werden müssen.

Vorteilhafte Eigenschaften:

  • Verhinderung der Entwicklung bösartiger Prozesse im Körper;
  • Entfernung schwerer Salzverbindungen und Metalle;
  • Normalisierung der Arbeit Hormonsystem;
  • Aktivierung des Gehirns;
  • erhöhte Konzentration;
  • Gedächtnisverbesserung;
  • Anregung von Verbrennungsprozessen Unterhautfett;
  • Verbesserung der Funktion des Nervensystems.

Die wohltuenden Eigenschaften von Sojaisolat enden hier jedoch nicht. Experten merken an positive Auswirkung Proteinergänzung für Weiblicher Körper. Wie bereits erwähnt, hat Sojaisolat eine positive Wirkung auf das endokrine System. Dementsprechend trägt Sojaprotein indirekt zur Wiederherstellung des hormonellen Gleichgewichts bei.

Auf eine Anmerkung! Es wird empfohlen, dass Frauen in den Wechseljahren Sojaisolat als Nahrung zu sich nehmen. Sie fühlen sich besser und unangenehme Symptome verschwinden. Dieses Nahrungsergänzungsmittel dient laut Experten als vorbeugende Maßnahme für die Entwicklung von onkologische Prozesse in den Milchdrüsen.

Sojaisolat ist besonders wertvoll für Sportler und Menschen, die täglich anstrengenden körperlichen Aktivitäten ausgesetzt sind. Zusätzlich zum Ausgleich des Proteinmangels wird die Arbeit stabilisiert Kreislauf im Allgemeinen. Experten stellten eine Verbesserung der Blutzusammensetzung fest.

In letzter Zeit wird Sojaproteinisolat von Frauen und Männern eingenommen, die abnehmen möchten. Zusätzlich zur Anpassung Ihrer Ernährung müssen Sie regelmäßig Sport treiben. In diesem Fall wird sich Sojaisolat positiv auswirken.

Die Rechnung ist einfach: Muskelgewebe beginnt zu wachsen und sich zu verdrängen Körperfett, und so beginnt der Fettverbrennungsprozess. Und der Verzehr von Sojaisolat aktiviert Stoffwechselprozesse.

Fachärzte raten Menschen, die an einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber tierischem Eiweiß leiden, zur Einnahme von Sojaisolatprotein. Völlig Proteinnahrung können nicht von der Ernährung ausgeschlossen werden. Dies wird sich negativ auf die Arbeit aller auswirken. interne Systeme und Organe.

Auf eine Anmerkung! Oftmals wird Sojaproteinisolat während der sogenannten Trocknungsphase in die Nahrung eingebracht. Es ist besser, diese Methode zur Reduzierung des Fettanteils nicht alleine anzuwenden. Unerfahrene Personen sollten zunächst einen Sportarzt konsultieren.

Möglicher Schaden

Nicht alle Menschen werden von Sojaisolat profitieren. Ein solcher Zusatzstoff kann vor allem Vertretern der stärkeren Hälfte der Menschheit Schaden zufügen.

Laut Experten enthält Sojaprotein hohe Konzentration Phytoöstrogene, die zu Störungen führen Hormonspiegel. Infolgedessen nehmen die Potenz und die Libido der Männer ab und ihre Brust kann wachsen.

Ärzte sagen, dass Sojaproteinisolat in seinem Wert nicht mit Molkenprotein vergleichbar ist. Dies liegt daran, dass Proteine ​​pflanzlichen Ursprungs nicht vollständig vom menschlichen Körper aufgenommen werden.

Um dich davor zu schützen negative Auswirkung Bei der Verwendung von Sojaisolat müssen Sie die Verwendung von Proteinen pflanzlichen und tierischen Ursprungs abwechseln.

Vergessen Sie nicht, dass die alleinige Einnahme von Sojaprotein nicht ausreicht, um Muskelmasse aufzubauen. Eine Person muss aktiv Sport treiben und sich richtig ernähren, was ebenfalls wichtig ist. Sojaisolat kann vor dem Training oder eine halbe Stunde danach eingenommen werden physische Aktivität um verlorene Kalorien wieder aufzufüllen und zu geben Muskelgewebe notwendig Nährstoff- Eiweiß.

Problem Übergewicht wird im Frühjahr und am Vorabend der kommenden Strandsaison am relevantesten. Zu diesem Zeitpunkt werden Figurfehler am relevantesten und sichtbarsten. Aus dem gleichen Grund ein echter Kampf um perfekte Formen: sei es Sport, Krafttraining oder Diät. Und natürlich helfen ihnen verschiedenste Mittel, darunter Sojaprotein (Isolat). Wir werden in diesem Artikel Rezensionen dazu sowie Informationen zum Funktionsprinzip berücksichtigen.

Was ist Sojaproteinisolat?

Während des Abnehmprozesses machen viele Menschen eine Diät. Dazu versuchen sie, die maximal zulässige Kalorienzahl pro Tag zu reduzieren und auf alle Süßigkeiten und stärkehaltigen Lebensmittel zu verzichten. Und manchmal sehr gesund, aber ihrer Meinung nach werden kalorienreiche Lebensmittel zum potenziellen Opfer des Abnehmens. Beispiele sind Eier, Fleisch, Hüttenkäse und vieles mehr. Aber diese Produkte gelten als Hauptlieferanten des für den Körper so wohltuenden Proteins. Und wenn Ihnen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen nur noch Haferflocken, Gemüse und Buchweizen übrig bleiben und Ihre Haare und Nägel ein beklagenswertes Aussehen annehmen, besteht die Notwendigkeit, Sojaproteinisolat zu verwenden. Also, was ist es?

Sojaisolat ist ein spezielles Nahrungsergänzungsmittel, das reich an Eiweiß oder Protein ist, das wir brauchen. In diesem Fall wird das Produkt aus der bekannten Sojapflanze bzw. deren Konzentrat isoliert. Es wird zunächst abgebaut und dann zu Pulver weiterverarbeitet. Bei dieser Verarbeitung werden aus dem Sojaproteinisolat die von vielen ungeliebten Kohlenhydrate und Fette eliminiert. Das Ergebnis ist ein ideales Proteinprodukt, bei dem 90-95 % reines Protein ist.

Wie sieht Sojaprotein aus?

Wie bereits erwähnt, liegt Sojaprotein in Pulverform vor. In der Regel handelt es sich um eine dicke und homogene, aber krümelige Masse von grauer oder leicht bräunlicher Farbe. Es wird in Plastikverpackungen hergestellt und in Sporternährungsgeschäften verkauft.

Wie schnell zieht es ein?

Trotz seines natürlichen Ursprungs wird Sojaprotein (Abnehmisolat) viel langsamer aufgenommen. Vergleicht man es beispielsweise mit Protein aus Molke oder Milchprodukten (so wird Kasein gewonnen). Dieser natürliche Bestandteil wird jedoch hervorragend vertragen und in die von uns benötigte Energie umgewandelt.

Ausnahmen bilden Fälschungen und Billigvarianten des Produkts, die nur zu 40-60 % absorbiert werden. Daher sollten Sie bei der Auswahl eines Proteins auf den Hersteller, das Herstellungsjahr und die Kosten des Produkts achten. Und natürlich wird Sie der zu niedrige Preis einfach alarmieren.

Wer verwendet Isolate und für welche Zwecke?

Sojaproteinisolat wird zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Mit seiner Hilfe wird der Proteinmangel ausgeglichen, ohne dem Körper zu schaden. Es wird auch von Sportlern verwendet, die daran interessiert sind, den Körper „auszutrocknen“ oder Muskelmasse zu erhalten. Seine Fans fand er sowohl bei Vegetariern als auch bei Menschen mit Laktoseintoleranz. Darüber hinaus wird das Isolat aktiv von Gläubigen genutzt, die fasten.

Wie viel Protein benötigen Sie pro Tag?

Bei der Verwendung von Sojaproteinisolat ist es notwendig, es richtig zu dosieren. Deshalb liegt in der Produktschachtel oft ein Messbecher oder Löffel bei. Dabei Tagesbedarf Die Proteinzufuhr eines Menschen hängt von seinem Lebensstil und der gewünschten Wirkung ab. Zum Beispiel ein gewöhnlicher Mensch, der es nicht weiß sportlicher Look Im Leben müssen Sie mindestens 1-2 g zu sich nehmen Lebensmittelzusatzstoffe pro 1 kg seines Gewichts pro Tag.

Sportler müssen diese Art von Nahrungsergänzungsmitteln in einer Menge von 15–30 g pro Mahlzeit zu sich nehmen. Und da halten sich die meisten Sportler daran Teilmahlzeiten(sie essen wenig, aber mehrmals am Tag), dann kann es etwa 8-9 solcher Ansätze geben.

Was brauchen Sie zum Abnehmen?

Laut erfahrenen Abnehmexperten müssen Sie, wenn Ihr Ziel darin besteht, über Sojaprotein hinaus abzunehmen, eine strenge Prüfung Ihrer täglichen Lebensmittel durchführen. Insbesondere sollten Sie die Menge an Kohlenhydraten und Fetten reduzieren, aber darauf achten, proteinhaltige Lebensmittel in Ihrer Ernährung beizubehalten.

Bei Nichteinhaltung dieser Regel Der Prozess des Abnehmens wird extrem langsam sein. Darüber hinaus steigt das Risiko einer Erschlaffung der Muskulatur und einer optischen Erschlaffung der Haut deutlich an, was nicht sehr attraktiv aussieht, da müssen Sie zustimmen. Daher ist der Verzehr von Sojaproteinisolat eine notwendige Maßnahme für alle, die abnehmen möchten, ohne ihr äußeres Erscheinungsbild zu beeinträchtigen.

Was enthält das Isolat?

Neben Protein enthält Protein auch eine Reihe nützlicher Mikro- und Makroelemente. Sie sind eine Art Antioxidantien und helfen, den Stoffwechsel zu normalisieren. Mit ihrer Hilfe kommt es zu einem allmählichen Anstieg der Schilddrüsenhormone, die für die ordnungsgemäße Funktion verantwortlich sind Schilddrüse. Unter den nützlichen Bestandteilen, die im Sojaprotein enthalten sind, können wir die auf dem Foto gezeigten hervorheben. Dabei handelt es sich um etwas Kalzium, Natrium, Magnesium und andere Elemente.

Wie konsumiere und bereite ich Protein zu?

Sojaprotein wird üblicherweise in verdünnter Form verzehrt. Um es vorzubereiten, befolgen Sie einfach diese einfachen Schritte:

  • Bereiten Sie einen Behälter vor.
  • Gießen Sie dort etwa 1-2 EL ein. Löffel Isolat;
  • verdünnen Sie das Pulver mit 200 ml Wasser;
  • schütteln, um alles gleichmäßig zu vermischen.

Fitnessfans fügen diesem Proteinshake Nüsse, Bananen und sogar rohe Haferflocken hinzu. Das Endergebnis ist ein ziemlich sättigendes Getränk, das die für das Training aufgewendete Energie ausgleichen und Ihren Appetit zügeln kann. Wenn solche Zusatzstoffe von ewigen Kämpfern dagegen eingesetzt werden Übergewicht, dann sollte dieses Getränk eine der Mahlzeiten ersetzen, zum Beispiel Frühstück oder Abendessen.

Bemerkenswert ist, dass Sie als Basis für den Cocktail Magermilch, Joghurt oder Kefir verwenden können. Wer unter einer Laktoseintoleranz leidet, sollte diese Zutaten jedoch nicht verwenden. In solchen Fällen ist es besser, als Basis frisch gepressten Saft oder Wasser zu verwenden. Es ist aber auch zu bedenken, dass das Wasser für ein solches Getränk nicht heiß sein sollte. Andernfalls gerinnt das Protein einfach und verliert natürlich seine ursprünglichen Eigenschaften.

Sojaprotein (Isolat zur Gewichtsreduktion): Bewertungen

Nach den Geschichten derjenigen, die mit diesem Protein abgenommen haben, kommt es hier vor allem darauf an, den Anweisungen und Ihrem Rezept zu folgen tägliche Norm. Ein Messlöffel entspricht ihrer Aussage zufolge etwa 20–30 g. Ein Messlöffel und 200 ml Flüssigkeit werden auf einmal verwendet. Eine Portion Protein hat jedoch etwa 116 Kalorien.

Einige Benutzer sprechen über ihre wahren Erfolge. Aus ihren Geschichten wird deutlich, dass sie mit Hilfe von Sojaprotein schnell abnehmen konnten, ohne ihre Gesundheit zu beeinträchtigen. Isolat rettet sie auch, wenn sie etwas Mehliges wollen, denn dieses Protein ist ein hervorragender und noch dazu gesunder Ersatz für Backwaren.

Sojaisolat ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das von Sportlern und Menschen, die ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten, verwendet wird. Das Produkt enthält eine Reihe von starke Antioxidantien. Der Verzehr von Sojaprotein normalisiert die Funktion der Schilddrüse, verbessert die Durchblutung der Muskeln und stimuliert deren Wachstum. Wird auch verwendet in Nahrungsmittelindustrie zur Herstellung von Würstchen (gekocht, geräuchert, halbgeräuchert), gehackten Fleisch- und Fischhalbfabrikaten, Soßen, Trockengetränken usw.

Verbindung

Das Nahrungsergänzungsmittel ist ein aus Sojabohnen isoliertes Protein und ein vollständig pflanzliches Protein. Es wird aus sorgfältig verarbeitetem Sojabohnenkonzentrat nach Entfernung von Fetten und Kohlenhydraten gewonnen. Das fertige Produkt enthält etwa 90 % Protein. Die Zusammensetzung enthält nicht mehr als 0,5 % Fett und 6 % Rohfaser.

Zu den Inhaltsstoffen zählen zahlreiche wohltuende Stoffe:

  • Kalzium (570 mg pro 100 Gramm Produkt);
  • Kalium (190 mg);
  • Natrium (920 mg);
  • Magnesium (70 mg);
  • Phosphor (240 mg);
  • Zink (62 mg);
  • Eisen (ca. 10 mg).

Der biologische Verdaulichkeitsindex von Sojaprotein ist niedriger als der von pflanzliche Produkte. Kaloriengehalt des Nahrungsergänzungsmittels – 38 kcal pro 100 Gramm.

Der Verzehr von Sojaprotein kommt den folgenden Personengruppen zugute:

  • Vegetarier;
  • Menschen, die sich kohlenhydratarm ernähren und trocknen – enthält keine Fette und Laktose, ist eine ausgezeichnete pflanzliche Proteinquelle für den Körper;
  • Sportler, auch Männer. Es gibt einen Mythos, dass der Gehalt an Phytoöstrogenen in Soja die Produktion provoziert weibliche Hormone Im Körper haben Studien jedoch gezeigt, dass es bei Einhaltung der Dosierungen nicht zu globalen Veränderungen kommt. Hochwertige Kompositionen sind maximal von unerwünschten Bestandteilen befreit und Sportler jeden Geschlechts können das Nahrungsergänzungsmittel in ihre Ernährung aufnehmen;
  • Menschen mit Allergien gegen tierische Proteine. Soja enthält keine Laktose, daher ist die Diagnose eines Laktasemangels keine Kontraindikation für den Verzehr von Sojaprotein;
  • Menschen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben. Das Produkt enthält praktisch kein Fett und nützliche Komponenten verbessern den Stoffwechsel, was beim Abnehmen hilft.
    Das Nahrungsergänzungsmittel ist in allen Phasen der Dukan-Diät als zusätzliche Proteinquelle und Backzutat erlaubt (erhöht das Volumen und ersetzt Maisstärke).

Wie man Sojaproteinisolat isst

Vorbereiten Proteingetränk 30 Gramm hochwertiges Pulver mit einem Glas Flüssigkeit (Saft, Wasser, Magermilch). Es ist verboten, den Zusatzstoff in Heißgetränken zu verdünnen – er gerinnt und verliert seine wohltuenden Eigenschaften.

Es wird empfohlen, den Cocktail bis zu viermal täglich zu trinken, immer ein paar Stunden vor dem Training und eine halbe Stunde danach. Sojaisolat wird langsamer verdaut als Molke, aber schneller Milch eiweiß. Sie können dem Getränk Nüsse und Bananen hinzufügen, um den Kaloriengehalt zu erhöhen schnelle Erholung Kraft nach körperlicher Aktivität.

Menschen, die abnehmen, können 1-2 Mahlzeiten am Tag durch einen Cocktail ersetzen, insbesondere wenn dieser Nahrungsergänzungsmittel enthält. Eine ausgezeichnete Frühstücksoption wäre zum Beispiel Proteincocktail aus 1 Teelöffel Sojaprotein, Glas warmes Wasser, Esslöffel Haferflocken und mehrere Pfirsiche aus der Dose (die Masse wird in einem Mixer zerkleinert).

Bei Verwendung des Nahrungsergänzungsmittels ist auf eine ausreichende Proteinzufuhr zu achten präventiver Zweck, dann sollten Sie sich auf 1-2 Mahlzeiten beschränken, ohne auf die Hauptnahrung zu verzichten. Um Muskelmasse aufzubauen, empfiehlt es sich, eine Mischung aus Sojaprotein und Kohlenhydraten im Verhältnis 1 zu 3 herzustellen und diese dreimal täglich einzunehmen. Um die biologische Wertigkeit des Getränks zu erhöhen, ist die Kombination mit Proteinen anderer Herkunft (Ei, Milch etc.) erlaubt.

Möglicher Schaden

Der Nachteil des Nahrungsergänzungsmittels besteht darin, dass es Antinährstoffe (Lektine und Proteaseinhibitoren) enthält, die die Aufnahme wichtiger Elemente im Körper stören können. Verdauungstrakt, erschweren die Verdauung der Nahrung und die normale Proteinaufnahme. Hersteller sind bestrebt, ihre Produkte von unerwünschten Substanzen zu befreien, und bei der Auswahl von Sojaproteinisolat sollten Sie bewährten Marken den Vorzug geben: Jarrow Formulas, Now Foods, Bob’s Red Mill usw.

Es gibt Informationen, dass Sojaprotein nicht vollständig verdaulich ist menschlicher Körper Allerdings gilt diese Aussage nur für minderwertige Nahrungsergänzungsmittel.

Videorezept für einen Kuchen auf Basis von Sojaproteinisolat

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung eines „Molehole“-Kuchens hilft Ihnen, schnell und ohne große Schwierigkeiten nicht nur köstliche, sondern auch leckere Gerichte in Ihrer Küche zuzubereiten gesundes Dessert. Enthält Hafer und Weizenkleie, Leinsamen, Sojaproteinisolat, Naturjoghurt usw.

Sporternährung heute wichtiges Element Training, wodurch das Ziel schneller erreicht wird. Große Menge Sportergänzungsmittel zielt darauf ab, die Gesundheit zu verbessern, Muskelgewebe aufzubauen und Unterhautfett zu verbrennen. Die Hauptsache ist, diese Menge zu verstehen, um Ihrer Gesundheit nicht zu schaden.

Nahrungsergänzungsmittel für Sportler

In der Welt des Sports tauchen ständig neue Nahrungsergänzungsmittel auf, die Sportlern helfen, ihre Gesundheit zu verbessern und einen schönen Körper zu formen.

Sie unterscheiden sich kaum von normalem Essen. Hauptmerkmal Der Unterschied besteht darin, dass sie konzentrierter und von schädlichen Verunreinigungen gereinigt sind und eine ausgewogene Zusammensetzung der notwendigen Substanzen aufweisen.

Beispielsweise erhalten Sportler gleichzeitig hochwertiges Protein, das aus Milch-, Fleisch- und Pflanzenprodukten isoliert wird. Zusätzlich wurde hier ein Vitamin- und Mineralstoffkomplex hinzugefügt. Insgesamt fällt es sehr gut aus sinnvolle Ergänzung, was gleichzeitig das Verdauungssystem nicht überlastet.

Einige dieser Nahrungsergänzungsmittel enthalten Sojaproteinisolate.

Sojaproteinisolat

Sojaprotein konkurriert mit tierischen Proteinen. Es gibt 90 Gramm Protein pro hundert Gramm Produkt, Energiewert 375 kcal. Das bedeutet, dass es während der Fastenzeit von Vegetariern und Gläubigen frei verzehrt werden kann.

Sojaproteinisolate fördern die körpereigene Produktion von Thyroxin (T4), das für den Stoffwechsel verantwortlich ist.

Dieses Nahrungsergänzungsmittel enthält Aminosäuren, deren Anteil höher ist als in tierischen Proteinen. Auf die Aminosäure Methionin sollte geachtet werden, diese ist knapp und erfordert daher eine zusätzliche Zufuhr.

Dieses Nahrungsergänzungsmittel enthält praktisch kein Fett und eignet sich daher zum Schneiden oder für eine Protein-Vitamin-Diät. Darüber hinaus eignet es sich hervorragend für Menschen mit Allergien gegen tierisches Eiweiß.

Sojaprotein-Isolate werden zweimal täglich vor und nach dem Training eingenommen. Um einen Cocktail zuzubereiten, mischen Sie eineinhalb davon mit Flüssigkeit: Milch, Saft oder Wasser.

Dabei handelt es sich um ein Proteinpräparat pflanzlichen Ursprungs, das aus gewonnen wird. Neben Protein (90 % im Endprodukt) enthält es eine geringe Menge Fett und Kohlenhydrate, im Gegensatz dazu jedoch keine Laktose Molkenprotein.

Biologisch reichhaltig Wirkstoffe: Sojalecithin und Soja-Isoflavone. Ersteres schützt die Leber, verbessert die Gehirnfunktion, normalisiert den Fettstoffwechsel; die zweite – schützt vor Krebs und hält normal hormonelles Gleichgewicht. Es enthält außerdem Phosphor und Eisen. Es gibt Arginin, das für die Ausschüttung anaboler Hormone verantwortlich ist, sowie Glutamin, das Stoffwechselstress unterdrückt. Kaloriengehalt 100 kcal.

Sojaproteinisolat ist ideal zum Aufbau von Muskelmasse und hilft bei der Gewichtsreduktion während einer Diät.

Um den Cocktail zuzubereiten, rühren Sie 1 Messlöffel in 1 Glas Flüssigkeit (vorzugsweise fettarme Milch) ein. Kann einmal täglich als Mahlzeitenersatz verwendet werden.

Nutzen und Schaden

Der Wert der Ernährung einer aktiv am Training beteiligten Person steigt, wenn Sojaproteinisolat verwendet wird. Die Vorteile und Nachteile dieses Nahrungsergänzungsmittels sind Sportlern bekannt.

Beginnen wir mit dem Guten:

  • Soja kann den Cholesterinspiegel im Blut senken und so Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.
  • Isoflavonoide im Sojaprotein verringern das Risiko, bösartige Tumore zu entwickeln.
  • Die sportliche Leistung steigt deutlich.
  • Der Zustand des Körpers verbessert sich nach dem Training: Erholungsprozesse nehmen zu, das Schmerzempfinden lässt nach.
  • Die Vorteile von Sojaprotein für Frauen sind bekannt: Linderung der Symptome in den Wechseljahren, Vorbeugung von Osteoporose und Brustkrebs.
  • Sojaprotein kann von Menschen mit Laktoseintoleranz verzehrt werden.

Wir müssen auch bedenken, dass Sojaproteinisolate auch negative Seiten haben:

  • Sojaprotein hat eine geringe biologische Wertigkeit, was sich in einer schwachen Aminosäurereserve äußert.
  • Es zieht nicht sehr gut ein.
  • Es enthält Phytoöstrogene (sexuelle Hormone ähnlich den weiblichen); Sie blockieren die Testosteronsekretion beim Menschen und verursachen bei Männern Probleme mit der Spermienproduktion.
  • IN Ausnahmefällen Es kann zu Verdauungsstörungen oder Verstopfung kommen. Um diese Probleme zu vermeiden, müssen Sie mit der Einnahme von Sojaprotein in einer niedrigeren Dosis beginnen.

Wenn Sie also Sojaproteinisolat kaufen möchten, sollten Sie dessen Nutzen und Schaden im Voraus untersuchen, damit später keine gesundheitlichen Probleme auftreten.

Preis

Um gute sportliche Ergebnisse zu erzielen, empfiehlt sich der Kauf von Isolat, dessen Preis fast halb so hoch ist wie der von Molkenprotein. Ein Kilogramm Sojaprotein kostet zwischen 215 und 300 Rubel. Viele Sportler bemerken dies als positive Seite Sojaprotein.

Darüber hinaus müssen Sie wissen, dass der Preis des Produkts vom Proteinanteil in einer Portion abhängt: Je höher der Proteinanteil, desto höher teureres Produkt. Auf dem Markt sind Sojaproteinisolate mit einem Proteingehalt von 78 bis 100 % pro 100 Gramm erhältlich.

Diese prozentuale Zusammensetzung ist wichtig, wenn eine Art konkretes Ziel. Beim Trocknen beispielsweise ist es besser, ein 100-Prozent-Produkt zu verwenden.

Abschließend ist festzuhalten, dass das Produkt zu geringen Kosten auf dem Markt erhältlich ist.