अक्रोडापासून कोणाला फायदा होतो? हिरवे अक्रोड

निसर्गाने लोकांना एक अद्वितीय संस्कृती दिली आहे, ज्याची फळे जगभरात ओळखली जातात आणि आवडतात - अक्रोड. फळझाडे, पृथ्वीवरील प्राचीन रहिवासी त्यांच्या मौल्यवान गुण आणि उपचार गुणधर्मांसह आश्चर्यकारक, आपल्या काळात वाढत आहेत. दरवर्षी ही संस्कृती अधिक मागणी आणि न भरता येणारी बनते. शतकापासून शतकापर्यंत, अक्रोड नैसर्गिक पेंट्रीमध्ये त्याचे योगदान देते. हे त्याच्या चव आणि उपचार गुणधर्मांसह मानवतेला आनंदित करते.

हजारो वर्षांपूर्वी, प्राचीन याजकांनी केवळ मनुष्यांना झाडाची फळे खाण्यास मनाई केली होती, कारण त्यांचा असा विश्वास होता की अक्रोड वाढतात मेंदू क्रियाकलाप, पण सर्वसामान्यांना त्याची गरज नाही. तेव्हा या संस्कृतीला “जीवनाचे झाड” असे म्हणतात. Rus मध्ये हे उत्कृष्ट स्वादिष्ट पदार्थ दिसल्यानंतर, त्याला रॉयल नट पेक्षा कमी म्हटले गेले नाही. फळे केवळ त्यांच्या चव क्षमतेनेच आनंदित होत नाहीत. ते सर्व प्रकारच्या आजारांवर उपचार करणारे म्हणून काम करत होते. पासून टिंचर, डेकोक्शन, तेल तयार केले गेले विविध भागअक्रोड, अनेक रोग बरे.

अलिकडच्या वर्षांत, उत्पादनाची लोकप्रियता वाढत आहे. सक्षम तज्ञ हे सिद्ध करतात की केवळ पिकलेली फळे वापरली जाऊ शकत नाहीत. कोवळ्या हिरव्या नटांच्या पानांमध्ये आणि शेलच्या पडद्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे असतात. अक्रोडाचे सर्व घटक फार्माकोलॉजी, कॉस्मेटोलॉजी आणि औषधांमध्ये वापरले जातात.

अक्रोडाचे उपयुक्त गुणधर्म

निसर्गाचा चमत्कार, उपयुक्त गुणधर्मांनी समृद्ध असलेल्या या संस्कृतीला कॉल करण्याचा दुसरा कोणताही मार्ग नाही. कदाचित, मदर अर्थला खरोखर लोकांना वापरण्यासाठी अक्रोड देऊन खूश करायचे होते.

1. अक्रोडाच्या पानांमध्ये भरपूर उपयुक्त पदार्थ असतात. हे आवश्यक तेले, प्रोविटामिन्स, व्हिटॅमिन बी आहेत. त्यात बीटा कॅरोटीन आणि एस्कॉर्बिक ऍसिड देखील आहे.
2. हिरव्या पेरीकार्पमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि टॅनिन असतात.
3. कच्च्या नट फळांमध्ये भरपूर एस्कॉर्बिक ऍसिड असते.
4. कर्नल असतात फॅटी तेल, कर्बोदके, प्रथिने, प्रोविटामिन ए, अमीनो ऍसिडस्.

कोणत्या रोगांसाठी पाने वापरावीत?

अक्रोडाच्या पानांमध्ये बरे करण्याचे गुणधर्म विस्तृत आहेत.

1. ताज्या जखमांवर कच्ची, कोवळी पाने लावता येतात. ते कट किंवा खोल दुखापत साफ करणे आणि जलद उपचार प्रदान करतात.
2. पासून ताजी पानेते औषधी स्नान करतात. त्वचेच्या क्षयरोगासाठी, पुरळ, इसब, लिकेन, स्क्रोफुला. प्रति लिटर पाण्यात अर्धा किलो पाने उकळून, सेटल आणि फिल्टर केली जातात. आपण अशा प्रकारे आंघोळ करावी: एक चतुर्थांश एक decoction च्या व्यतिरिक्त सह पाणी भरले.
3. मौल्यवान झाडाची ताजी ठेचलेली पाने लावल्यास गाठी, फोड, फोडे आणि खोल जखमा लवकर बरे होतील.
4. येथे पुवाळलेला ओटिटिसवरच्या कानात, फक्त उपटलेल्या, पिळून काढलेल्या पानांच्या रसाचे थेंब मदत करतील.

कोळशाच्या पानांचा उपयोग

बहुतेक प्रकरणांमध्ये, वाळलेल्या पानांचा वापर केला जातो. सुकविण्यासाठी, ते झाडांपासून काळजीपूर्वक उचलले जातात. सावलीत लटकवा जेणेकरून वारा वाहेल. व्यावसायिक स्तरावर, कोरडे विशेष ड्रायर्समध्ये होते. पाने त्यांचे बरे करण्याचे गुण न गमावता चांगली साठवली जातात, फक्त कागदी पॅकेजेसमध्ये दोन वर्षांपर्यंत.

पानांचे ओतणे (कंप्रेस आणि लोशनच्या स्वरूपात) यासाठी वापरले जाऊ शकते:

• संधिवात;
• संयुक्त रोग;
• संधिरोगाशी संबंधित वेदनांसाठी.

चांगले औषधी स्नानवाफवलेल्या पानांपासून. याशिवाय या आजारांसाठी ताजी पानेही वापरली जाऊ शकतात. त्यांच्याकडे कठोर रचना आहे हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे. वापरण्यापूर्वी, ते नीट मळून घ्यावे आणि घसा स्थळांवर लागू केले जाऊ शकते. कच्च्या पानांमध्ये देखील अल्कोहोल मिसळले जाते आणि ते प्रभावी लोशन बनवतात.

1. हेमोप्टायसिस आणि क्षयरोगासाठी वाळलेल्या नटाच्या पानांचा ओतणे वापरणे आवश्यक आहे.
2. ओतणे जास्त घाम येणे (रात्री, अस्वस्थ भागात घासणे) साठी देखील वापरले जाते.
3. हे द्रावण स्त्रीरोगविषयक रोगांसाठी आणि डचिंगसाठी वापरले जाते.
4. पुवाळलेला टॉन्सिलिटिसच्या लक्षणांसाठी, पानांचा डेकोक्शन कफ पाडणारे औषध म्हणून वापरला जातो.

न पिकलेल्या काजूचे काय फायदे आहेत?

असे मत आहे की हिरवे, न पिकलेले काजू सर्वात आरोग्यदायी आहेत. या हरित डॉक्टरांची क्षमता प्रचंड आहे. ते यासाठी सक्षम आहेत:

• रक्त शुद्ध करा;
• रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणे;
• रक्तवाहिन्या पसरवणे;
• भूक पुनर्संचयित करा;
• कोलेरेटिक एजंट म्हणून कार्य करा;
• जखमा बरे करणे;
• एस्कॉर्बिक ऍसिड आणि आयोडीन असते;
• मध सह संयोजनात रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत.

स्क्लेरोसिस, रोगग्रस्त हृदय, अस्वस्थ यकृत आणि हेमोरायॉइडल शंकूसाठी, नटच्या हिरव्या पेरीकार्पचा डेकोक्शन वापरणे चांगले. तसेच, मध व्यतिरिक्त या decoction roundworm काढून मदत करते.

कच्च्या काजूचे बरे करण्याचे गुण

रस
रसाच्या स्वरूपात तरुण अक्रोड वापरणे शक्य असल्यास, आपल्याला मौल्यवान उपचार गुणधर्म न गमावता ते योग्यरित्या कसे मिळवायचे हे माहित असणे आवश्यक आहे.

तयारी:पूर्णपणे धुतलेली फळे लहान तुकडे करून, निर्जंतुकीकरण केलेल्या काचेच्या भांड्यात ठेवतात आणि दाणेदार साखर सह शिंपडतात. नट स्लाइसपेक्षा दुप्पट वाळू असावी. भांडे घट्ट बंद करा आणि थंड ठिकाणी ठेवा, अधूनमधून भांड्यात दिसणारा द्रव गाळून घ्या. हा नट रस आहे. रोग प्रतिकारशक्तीला समर्थन देण्यासाठी आणि चयापचय सुधारण्यासाठी, ते शुद्ध, अविचल स्वरूपात वापरले जाऊ शकते, दररोज एक चमच्यापेक्षा जास्त नाही (एक वर्षासाठी).

अर्ज
दुधाच्या पिकलेल्या शेंगदाण्यांपासून पिळून काढलेल्या रसामध्ये जीवनसत्त्वांचे भांडार असते. त्यात व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण प्रचंड आहे. स्कर्वीसाठी हे एक अपरिहार्य औषध आहे. या रसामध्ये भरपूर आयोडीन असते आणि ते आरोग्याला मदत करते. घसादुखीसाठी, हिरव्या नटाचा रस गार्गल म्हणून वापरा. खालील प्रमाणात पातळ करा: अर्धा लिटर पाण्यात एक चमचे.

जर स्त्रीच्या चेहऱ्यावर नको असलेले केस दिसले तर ते हिरव्या नटाचा रस दिवसातून एकदा त्वचेवर चोळल्यास ते काढले जाऊ शकतात. या प्रक्रियेमध्ये एक कमतरता आहे - घटकास असहिष्णुता. घासण्याआधी, आपण शरीराच्या लहान भागावर त्वचेची संवेदनशीलता तपासली पाहिजे. आपल्याला हे माहित असणे आवश्यक आहे: वापरल्यानंतर, काही काळ, त्वचेला पिवळा रंग मिळेल.

तरुण त्वचा
तरुण त्वचा एक आश्चर्यकारक उपचार करणारा पदार्थ आहे. त्यातून टिंचर आणि डेकोक्शन तयार केले जातात आणि वाळलेल्या अवस्थेत वापरले जातात.

1. तयार हिरव्या फळाची साल मिश्रण स्नायू रोग आणि तीव्र शारीरिक थकवा पुनर्संचयित करण्यासाठी वापरले जाते.
2. मिश्र मध ओतणेगंभीर ट्यूमर, गळू यापासून मुक्त होण्यास आणि त्वचेवरील खोल जखमा स्वच्छ करण्यात मदत करेल.
3. एक्जिमेटस रॅशेस, शरीरावरील फोड, खरुज आणि लिकेनवर नट ओतणे उपचार केले जातात.
4. सालाच्या डेकोक्शनचा वापर करून तुम्ही क्षरणांपासून उत्कृष्ट मार्गाने मुक्त होऊ शकता.
5. वाळलेली साल, पावडरमध्ये ठेचून, नाकातून रक्तस्त्राव थांबवू शकतो आणि जखमा भरून काढू शकतो.
6. या पावडरपासून बनवलेला चहा, मध घालून रक्तवाहिन्या शुद्ध करू शकतो.

तेल

1. हिरव्या शेंगदाण्यांपासून मिळणारे तेल हलके स्टूलवर उपाय म्हणून वापरले जाते.
2. ते राउंडवर्म्सची पैदास करतात.
3. वैरिकास नसलेल्या त्वचेवर उपचार करण्यासाठी बाहेरून वापरले जाते.
4. तेलकट द्रव टाळूमध्ये चांगले घासून घ्या (केस गळतीविरूद्ध प्रभावी उपाय).
5. हेमोरायॉइड्ससाठी तेलाने गुदद्वारावरील फिशर्स वंगण घालण्याची शिफारस केली जाते.
6. किडनी पॅथॉलॉजी आणि मज्जासंस्थेचे रोग असल्याने, रुग्ण डॉक्टरांनी शिफारस केलेल्या प्रमाणात तेल तोंडी घेतात.

ताजे हिरवे काजू
पोट मजबूत करण्यासाठी, तरुण फळे दुधात मिसळून उकळतात. हे मिश्रण दहा मिनिटांपर्यंत उकळले पाहिजे आणि नंतर कित्येक तास तयार केले पाहिजे. वापरण्यापूर्वी ताण.

तुम्ही अशा प्रकारे अतिसारापासून मुक्त होऊ शकता: पाच कच्च्या फळांचे तुकडे मधात मिसळा. पूर्ण पुनर्प्राप्ती होईपर्यंत घ्या. एका वेळी एक चमचे. हे मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे चांगले.

अक्रोड विभाजने
अनेक रोग उपचार मध्ये पारंपारिक पद्धतीअक्रोड शेल विभाजने वापरली जातात. फळांच्या या भागापासून तयार केलेली औषधे मदत करतात:

• प्रतिकारशक्ती वाढवा.
• आयोडीनची कमतरता भरून काढा.
• दबाव कमी करा.
• शरीराचे वजन कमी करा.
• साखर कमी करा.
• स्मरणशक्ती सुधारा.
• डोळ्यांच्या बुबुळाच्या पुढील भागाचा होणारा दाह लावतात.

पाककृती

1. विभाजने पावडर स्थितीत ग्राउंड आहेत. पन्नास ग्रॅम ग्राउंड उत्पादन अर्धा ग्लास पाण्याने ओतले जाते. उकळत्या होईपर्यंत शिजवा. उष्णता कमी करून, सुमारे वीस मिनिटे उकळवा. थंड केलेले द्रव काळजीपूर्वक फिल्टर करणे आवश्यक आहे. द्रावणात कापूस ओलावून डोळ्यांवर उपचार केले जातात. ही थेरपी अंतिम पुनर्प्राप्ती होईपर्यंत चालते.
2. विभाजने उपचारांमध्ये वापरली जातात गंभीर आजार, जसे की: गर्भाशयाच्या फायब्रॉइड्स, कर्करोग. या प्रकरणात, अल्कोहोल टिंचर तयार केले जाते. 70% अल्कोहोलचे शंभर ग्रॅम तीस नट्समधून काढलेल्या संपूर्ण विभाजनांमध्ये ओतले जाते. काचेच्या कंटेनरमध्ये आग्रह धरणे आवश्यक आहे. काच घट्ट बंद करून एका आठवड्यासाठी गडद ठिकाणी ठेवली जाते.

नट धान्य

खाद्य धान्य औषध म्हणून वापरले जात नाही, तथापि, ते देखील खूप उपयुक्त आहेत.

1. नट धान्यांमध्ये प्रथिने असतात. जे पोटातील मायक्रोफ्लोरा सामान्य करण्यास मदत करते.
2. आतड्याचे कार्य पुनर्संचयित करते.
3. बद्धकोष्ठता आणि डिस्बिओसिसच्या समस्या दूर करते.
4. गर्भवती महिलांना दररोज काही प्रमाणात निरोगी काजू खाण्याची शिफारस केली जाते - 10 तुकडे पर्यंत.
5. पुरुष शक्ती पुनर्संचयित करण्यासाठी, अक्रोड एक अपरिहार्य उत्पादन आहे. हे चमत्कारिक काजू एक खजिना आहेत पुरुषांचे आरोग्य. पुरुषांना जीवनसत्त्वे बी आणि सी आवश्यक असतात. ही जीवनसत्त्वे शरीरात टेस्टोस्टेरॉनच्या निर्मितीमध्ये योगदान देतात. अक्रोडात सर्वकाही असते आवश्यक पदार्थप्रजनन प्रणालीच्या योग्य कार्यासाठी जबाबदार.
6. शिल्लक साठी पुरुष हार्मोन्सदररोज नट, काही धान्ये खाणे हे सर्वोत्तम आणि उच्च दर्जाचे औषध आहे. पौगंडावस्थेपासून, पुरुषांना दररोज अक्रोड खाण्याची शिफारस केली जाते. मग तारुण्यात पुरुष शक्तीलवकर नाहीसे होणार नाही.

सामर्थ्य वाढवण्यासाठी, अक्रोडाचे सेवन इतर घटकांच्या मिश्रणात केले जाते - तीळ किंवा तीळाचे तेल, मध किंवा फक्त आंबट मलई सह. या हेतूंसाठी, आपले स्वतःचे, घरगुती आंबट मलई वापरणे चांगले.

विरोधाभास

अक्रोड हे निःसंशयपणे एक अतिशय निरोगी आणि महत्वाचे उत्पादन आहे, परंतु तेथे contraindication देखील आहेत.

1. डिनर टेबलवरील डिशमधून नटाचा सूक्ष्म कण खाल्ल्यानंतर ऍलर्जीग्रस्तांना ॲनाफिलेक्टिक शॉक लागण्याचा धोका असतो. याचे गंभीर, घातक परिणाम होऊ शकतात.
2. जर तुम्ही शेंगदाणे जास्त खाल्ले तर तुमच्या हिरड्या गंभीरपणे सूजू शकतात.
3. जुने, गडद काजू एक विषारी एंझाइम तयार करतात. शिळी फळे खाल्ल्याने विषबाधा होऊ शकते.
4. अक्रोड हे उच्च-कॅलरी उत्पादन आहे. आहारातील लोकांना या चवदार आणि आरोग्यदायी पदार्थाचा अतिरेक न करण्याचा सल्ला दिला जातो.

हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे!आपण जास्त खाल्ल्यास, नटांमुळे उलट्या, पुरळ आणि अनेक अप्रिय परिणाम होऊ शकतात. हे सर्व शरीरावर अवलंबून असते.

रक्त गोठण्याचे प्रमाण वाढलेल्या लोकांनी या फायदेशीर फळांचे सेवन करताना अत्यंत सावधगिरी बाळगली पाहिजे.

व्हिडिओ: अक्रोड टरफले पासून मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध

अक्रोड हे एक स्वादिष्ट पदार्थ आहे जे प्राचीन काळापासून मानवतेला परिचित आहे. मुलांना आणि प्रौढांना ते खायला आवडते; स्लाव्हिक देशांमध्ये, भाजलेल्या वस्तूंमध्ये कर्नल जोडले जातात आणि हिरव्या फळांपासून रस, जाम आणि टिंचर बनवले जातात.

त्याच्या अतुलनीय चव व्यतिरिक्त, अक्रोडात फायदेशीर गुणधर्म आहेत. प्रसिद्ध प्राचीन ग्रीक बरे करणारा हिप्पोक्रेट्सने त्याच्या लेखनात वैद्यकीय दृष्टिकोनातून गर्भाच्या अपरिवर्तनीय गुणांवर जोर दिला.

आपण अक्रोड कसे वापरू शकता? या उत्पादनातून शरीराला होणारे फायदे आणि हानी आणि त्याच्या वापराची वैशिष्ट्ये - मी आज तुम्हाला हे सर्व सांगेन.

अक्रोडाचे फायदे आणि हानी

शास्त्रज्ञांना बर्याच काळापासून या फळामध्ये रस आहे. अनेक अभ्यास केले गेले आहेत, ज्या दरम्यान असे दिसून आले की कर्नलमध्ये मोठ्या प्रमाणात असते उपयुक्त सूक्ष्म घटक, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे. येथे मानवांसाठी अक्रोडाचे काही गुणधर्म आहेत जे औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात:

1. जैविक दृष्ट्या सक्रिय घटक मध्यवर्ती मज्जासंस्थेसाठी आवश्यक घटक आहेत. काही शास्त्रज्ञ नट फळ आणि मेंदू यांच्यामध्ये दृश्य समांतर देखील काढतात. खरंच, कथितपणे "फरो" आणि "गोलार्ध" आहेत. हे सिद्ध झाले आहे की नट खाण्याने इंट्राक्रॅनियल रक्त परिसंचरण सुधारते - यामुळे विचारांची गती लक्षणीय वाढते आणि एकाग्रता, स्मरणशक्ती आणि तर्कशक्ती देखील वाढते.
2. वनस्पती उत्पादनामध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे अ (रेटिनॉल) आणि ई आहेत. उपयुक्त घटकांचा शरीरावर फायदेशीर प्रभाव पडतो:

• योगदान जलद उपचारजखमा आणि ओरखडे;
• हृदय अपयशाची घटना रोखणे;
• स्नायूंचा टोन आणि कार्यक्षमता सुधारते, पेटके दूर करते;
• मोतीबिंदूसाठी प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून कार्य करू शकते आणि मज्जासंस्थेच्या सामान्य कार्यास समर्थन देखील देऊ शकते.

1. अनेक रुग्णांना बिघडलेले कार्य अनुभवत आहे कंठग्रंथी, शक्य तितक्या वेळा आयोडीनसह संतृप्त फळाचा गाभा वापरण्याचा प्रयत्न करा. परंतु बर्याच लोकांना हे माहित नाही की अक्रोड विभाजनांचा एक निर्विवाद फायदा देखील आहे (त्यांच्यापासून टिंचर तयार केले जाते: 3 चमचे शेंगदाणे 0.5 लिटर वोडकासह एकत्र केले जातात, एका आठवड्यासाठी तयार केले जातात, आपण त्यात विरघळलेले 10 थेंब घ्यावेत. थोडेसे पाणी - दिवसातून तीन वेळा). थायरॉक्सिन आणि ट्रायओडोथायरोनिन हार्मोन्सच्या निर्मितीसाठी सूक्ष्म घटक (आयोडीन) आवश्यक आहे. तथापि, सर्व रूग्णांना कर्नलचा फायदा होत नाही - थायरॉईड ग्रंथीच्या काही रोगांसाठी हे उत्पादन प्रतिबंधित आहे, म्हणून त्यांना उपस्थित डॉक्टरांशी पूर्व सल्लामसलत केल्यानंतरच "उपचार" करणे आवश्यक आहे!
2. नट तेव्हा वापरण्यासाठी शिफारस केली आहे लोहाची कमतरता अशक्तपणा(सर्वसाधारण रक्त तपासणीनुसार हिमोग्लोबिन 105 ग्रॅम/ली पेक्षा कमी असल्यास). हर्बल उत्पादनात आवश्यक आहे हेमॅटोपोएटिक प्रणालीसूक्ष्म घटक - लोह. झिंक, जो नटचा भाग आहे, लाल रंगाचे आयुष्य नियंत्रित करण्यासाठी जबाबदार आहे रक्त पेशी- लाल रक्तपेशी ज्या कार्बन डाय ऑक्साईड आणि ऑक्सिजनची वाहतूक करतात.

नट आश्चर्यकारकपणे चव आणि फायदेशीर गुण एकत्र करते. परंतु ते भरपूर खाण्याची देखील शिफारस केलेली नाही - अंदाजे दैनिक डोस तीन ते चार कर्नल असावा.

महिलांसाठी उपयुक्त गुणधर्म

महिलांनी अक्रोडाच्या फायद्यांबद्दल विसरू नये हे विशेषतः महत्वाचे आहे, कारण वनस्पती उत्पादन सौंदर्य आणि तरुणांचे भांडार आहे. पौष्टिक औषधांच्या वापरामुळे कॉस्मेटोलॉजिकल बाजूने खालील सकारात्मक बदल होतात:

• आकार पुनर्संचयित करते आणि नेल प्लेटची स्थिती सुधारते;
• मजबूत करते केस बीजकोशकेसांना आरोग्य आणि चमक देते;
• व्हिटॅमिन ए एक उत्कृष्ट अँटिऑक्सिडेंट आहे जो वृद्धत्वाच्या लक्षणांशी यशस्वीपणे लढतो, ज्यामुळे तारुण्य लांबते.

वैद्यकीय दृष्टिकोनातून, स्त्रियांसाठी अक्रोडाचा फायदा हार्मोनल पातळी सामान्य करण्याच्या आणि प्रजनन प्रणालीची सामान्य स्थिती सुधारण्याच्या क्षमतेमध्ये आहे (उदाहरणार्थ, चरबी-विरघळणारे व्हिटॅमिन अल्फा टोकोफेरॉल एसीटेट गर्भाशय आणि अंडाशयांमध्ये रक्त परिसंचरण उत्तेजित करते. ). अशा प्रकारे, महिला खालील रोग आणि परिस्थितींसाठी उत्पादनाचे "चांगले" गुण वापरू शकतात:

• मासिक पाळीपूर्व आणि रजोनिवृत्तीच्या सिंड्रोमपासून मुक्त होण्यासाठी;
• फायब्रोसिस्टिक मास्टोपॅथीसाठी औषध उपचारांसाठी सहायक म्हणून वापरले जाते;
• जर गर्भपात किंवा अकाली जन्म होण्याचा धोका असेल (जर गर्भधारणा संपुष्टात येण्याचा धोका असेल तर);
• गर्भाशय आणि अंडाशयांच्या दाहक रोगांशी संबंधित वंध्यत्व तसेच हार्मोनल असंतुलनास मदत करते.

प्रसूती तज्ञ आणि स्त्रीरोग तज्ञ शिफारस करतात की गर्भवती मातांनी त्यांच्या रोजच्या आहारात अक्रोडाचा समावेश करावा. "नैसर्गिक" घटक बाळामध्ये मानसिक मंदता होण्याचा धोका कमी करतात आणि व्हिटॅमिन ई गर्भधारणेदरम्यान प्लेसेंटाची निर्मिती आणि प्रोजेस्टेरॉनच्या पुरेशा प्रमाणात उत्पादनास प्रोत्साहन देते.

स्तनपान करणा-या महिलांसाठी नट देखील शिफारसीय आहेत. वनस्पतींच्या कर्नलचे फायदेशीर घटक दुधात आणि त्यानुसार मुलाच्या शरीरात प्रवेश करतात. याव्यतिरिक्त, शेंगदाणे स्तनपान वाढवतात, म्हणून जर आईच्या स्तन ग्रंथी पूर्ण क्षमतेने काम करत नसतील आणि बाळ वारंवार खाण्यास सांगत असेल तर ती सुरक्षितपणे चवदार "कोर" खाऊ शकते. हे लक्षात आले आहे की वर्णन केलेल्या वनस्पती उत्पादनाचा दुधाच्या चरबीच्या सामग्रीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो - ते मुलासाठी भरणारे आणि पौष्टिक बनते.

पुरुषांसाठी फायदे

हे जिज्ञासू आहे की पुरुषांसाठी अक्रोडाचे फायदे प्राचीन काळात वापरले गेले होते - उपचार करणारे आणि पारंपारिक उपचार करणारेकर्नल अनेकदा लैंगिक दुर्बलतेसाठी लिहून दिले होते. आज हे सिद्ध झाले आहे की सामर्थ्य वाढविण्यासाठी, शरीराला जस्त, व्हिटॅमिन ई आणि फॉस्फरसने संतृप्त करणे आवश्यक आहे. हे सर्व घटक नटमध्ये पुरेशा प्रमाणात असतात. आधीच नमूद केलेल्या व्हिटॅमिन ईचा शुक्राणूंच्या गुणवत्तेवर सकारात्मक प्रभाव पडतो, ज्यामुळे जंतू पेशींची संख्या सुधारते, म्हणून जर एखाद्या विवाहित जोडप्याला एखाद्या पुरुषाच्या चुकीमुळे वंध्यत्वाचा त्रास होत असेल तर तो औषध उपचारांसह सुरक्षितपणे अक्रोड खाऊ शकतो.

आमच्या पूर्वजांनी वर्णन केलेल्या हर्बल उत्पादनासह पुनरुत्पादक प्रणालीच्या जळजळांवर (उदाहरणार्थ, एडेनोमा आणि प्रोस्टाटायटीस) उपचार केले. आधुनिक डॉक्टर"रासायनिक" औषधांचा अवलंब करतात, तथापि, ते अधिकृत थेरपीच्या समांतर मधुर काजू खाण्यास मनाई करत नाहीत.

हानी आणि contraindications बद्दल

अनेक असूनही उपयुक्त गुणधर्मनट, काही परिस्थितींमध्ये त्याचा वापर हानीकारक असू शकतो. म्हणूनच, औषधी हेतूंसाठी कर्नल, विभाजने किंवा शेल वापरण्यापूर्वी, आपण आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा!

सुरुवातीला, हे लक्षात घ्यावे की दोन वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी नट contraindicated आहेत. कर्नल हे अन्न पचण्यास कठीण आणि कठीण मानले जाते, म्हणून ते बालपणात खाल्ल्याने जळजळ होऊ शकते. अन्ननलिका, विशेषतः, छोटे आतडे. हे फक्त मुलांनाच लागू होत नाही. जर एखाद्या प्रौढ व्यक्तीला आजार असेल तर पाचक मुलूख, तर या प्रकरणात आपण रोगाच्या उपचारांच्या कालावधीसाठी वनस्पती "फळ" सोडली पाहिजे.

अक्रोड एक गंभीर ऍलर्जीन आहे, म्हणून ते अशा चिथावणी देऊ शकते नकारात्मक प्रतिक्रिया, जसे की शरीरावर पुरळ उठणे, खाज सुटणे, ओठ सोलणे, घसा खवखवणे, मळमळ आणि असामान्य आतड्याची हालचाल. जर असेल तर ही वस्तुस्थिती विशेषतः लक्षात घेतली पाहिजे श्वासनलिकांसंबंधी दमा, एक्जिमा, गवत ताप आणि टॉक्सिकोडर्मा.

अक्रोड कर्नल देखील रक्त गोठण्यास मदत करतात, म्हणून या पॅथॉलॉजीने ग्रस्त असलेल्या लोकांना वनस्पती-आधारित पदार्थांसह वाहून जाण्याची शिफारस केली जात नाही, अन्यथा थ्रोम्बोफ्लिबिटिस विकसित होण्याची शक्यता वाढते.

अक्रोड ठप्प आणि decoction - पाककृती

नटांपासून बनवलेल्या पाककृतींना स्वादिष्ट मानले जाते, कारण वनस्पती "फळ" तयार करणे ही एक श्रम-केंद्रित प्रक्रिया आहे ज्यासाठी खूप वेळ, प्रयत्न आणि त्रास आवश्यक आहे. परंतु हे फायदेशीर आहे: अंतिम परिणाम चवदार आणि त्याच वेळी निरोगी आहे.

जाम कसा बनवायचा?

जाम तयार करण्यासाठी, आपल्याला हिरव्या अक्रोडाचे तुकडे (सुमारे 100 तुकडे) आवश्यक आहेत, मे किंवा जूनच्या सुरुवातीस निवडले जातात. तुरटपणा आणि कटुता दूर करण्यासाठी, ते एका महिन्यासाठी दिवसातून दोनदा थंड पाण्याने ओतले जातात. पुढे आपण काढले पाहिजे बाहेरील साल, स्वच्छ धुवा आणि रात्रभर चुना तोफ घाला (एक लिटर पाण्यात एक चमचा चुना विरघळवा).

जाम दोन टप्प्यात तयार केला जातो (पहिल्या टप्प्यात स्वयंपाक कालावधी तीन तास असतो, दुसऱ्या टप्प्यात तयार होईपर्यंत, प्रमाण अनुक्रमे 0.25 आणि 1 किलो साखर प्रति लिटर पाण्यात असते). फळे संपूर्ण उकडली जाऊ शकतात किंवा अर्धवट कापली जाऊ शकतात. स्वयंपाक संपण्याच्या पाच मिनिटे आधी, एक चमचे सायट्रिक ऍसिड घाला. जाम थंड होऊ द्या आणि मगच जारमध्ये घाला. बेरी संपूर्ण, मऊ नसलेल्या आणि गडद तपकिरी रंगाच्या असाव्यात. अक्रोड जाम साठी उपयुक्त आहे अंतःस्रावी विकार, हार्मोनल असंतुलन आणि हायपोविटामिनोसिस.

एक decoction तयार कसे?

हे करण्यासाठी, आपल्याला चार हिरव्या शेंगदाणे चिरून 0.5 लिटर एकत्र करणे आवश्यक आहे उकळलेले पाणी. परिणामी रचना थर्मॉसमध्ये घाला आणि कित्येक तास तयार होऊ द्या, नंतर गाळा. डिकोक्शन दीर्घकाळापर्यंत उच्च रक्तदाब आणि अतिसारासाठी औषधी गुणधर्म प्रदर्शित करते.

मध देखील एक आरोग्यदायी उत्पादन आहे, त्यामुळे नटांसह सेवन केल्याने, आपण एकाच वेळी दुहेरी विजय मिळवू शकता. निरोगी घटकांचे मिश्रण शरीरासाठी महत्त्वपूर्ण फायदे आणते:

• विषाणूजन्य आणि जीवाणूजन्य रोगांवरील रोगप्रतिकारक शक्तीचा प्रतिकार वाढवते;
• जळजळ दूर करते, आजारपणानंतर गमावलेली शक्ती पुनर्संचयित करते;
• शरीराद्वारे चांगले शोषले जाते, जे सूक्ष्म घटक आणि जीवनसत्त्वे असलेल्या जास्तीत जास्त संपृक्ततेसाठी महत्वाचे आहे;
• चयापचय प्रक्रिया सुधारते, शरीरातून विष काढून टाकण्यास गती देते.

घरी अक्रोड सह मध बनवणे कठीण नाही. हे करण्यासाठी, आपल्याला कर्नल घेणे आवश्यक आहे, ते बारीक करा (आपण हे मांस ग्राइंडरमध्ये करू शकता), द्रव मध घाला आणि आपण लिंबाचे काही काप देखील जोडू शकता. तयार केलेले "डिश" साठवले जाते बराच वेळ, जर तुम्ही ते दररोज वापरत असाल, तर अर्धा लिटर जार सरासरी कुटुंबासाठी सुमारे एक आठवडा टिकेल. संयोजनाचे फायदे - मध, लिंबू, अक्रोड - विशेषतः जेव्हा तुम्हाला सर्दी होते तेव्हा स्पष्ट होते (आपण ते चहामध्ये जोडू शकता किंवा फक्त ब्रेडवर पसरवू शकता).

शेवटी, आम्ही जोडू शकतो: अक्रोड हे एक अतिशय चवदार उत्पादन आहे, परंतु अनेक कर्नल खाल्ल्यानंतर, तुम्हाला पटकन पोट भरल्यासारखे वाटते. तुम्ही तुमच्या शरीराला "चवदार रामबाण औषध" देऊन जास्त प्रमाणात भरून घेऊ नका, कारण यामुळे आणखी काही फायदे होणार नाहीत. मूलभूत नियम विसरू नका: "सर्व काही संयतपणे." निरोगी राहा!

बद्दल उपचार गुणधर्मबर्याच लोकांना अक्रोड किंवा महोगनी, व्होलोशस्की, रॉयल, ग्रीक अक्रोड हे देखील म्हणतात, परंतु अक्रोडाची पाने, फुले आणि फळे मानवी शरीराला किती हानी पोहोचवू शकतात याबद्दल काही लोकांनी ऐकले आहे.

अक्रोडाच्या फुलांसह पाने आणि कोवळी कोवळी कोंब अधिकृत औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरली जातात परदेशी देशग्रॅन्युल्स, थेंब, मलम, टिंचर, सपोसिटरीज आणि इतर डोस फॉर्मच्या स्वरूपात दाहक-विरोधी, जखमा-उपचार, प्रतिजैविक एजंट म्हणून. रशियामध्ये, अक्रोडाची पाने फक्त लोक औषधांमध्ये वापरली जातात आणि होमिओपॅथिक प्रॅक्टिसमध्ये वापरली जातात तेव्हा, परदेशी देशांच्या नियामक कागदपत्रांचा संदर्भ दिला जातो.

कोणत्याही प्रकारच्या नटांच्या पोषक घटकांची रचना अद्वितीय आहे, म्हणून, आपल्या शरीरावर त्यांचे परिणाम भिन्न आहेत. मुख्य गोष्ट म्हणजे योग्य दर्जाचे काजू निवडणे, नंतर त्यांचे सेवन करण्याचे फायदे जास्तीत जास्त असतील. अक्रोडमध्ये दाहक-विरोधी प्रभाव असतो, अँथेलमिंटिक, पचन सुधारते आणि कार्बोहायड्रेट चयापचय सामान्य करते. हे लिम्फ नोड्स, जठराची सूज, कोलायटिस, जळजळ करण्यासाठी वापरले जाते. खराब भूक, पचन सुधारण्यासाठी, सह त्वचा रोग. अक्रोड हे अनेकांचे केंद्रीकरण आहे शरीरासाठी आवश्यकघटक, परंतु सर्वकाही चांगले आहे, जे मध्यम प्रमाणात चांगले आहे. उदाहरणार्थ, अक्रोड खाणे हे हलके अन्न म्हणून वर्गीकृत केले जाऊ शकत नाही. तुम्हाला माहित आहे का की 100 ग्रॅम उत्पादनामध्ये अंदाजे 650-700 kcal असते, म्हणून त्यांचा वापर शुद्ध स्वरूपमध्यम असावे: दररोज 5-6 अक्रोड कर्नल, अधिक नाही. आणि पुढे:

• नटांचे सेवन न्युरोडर्माटायटीस, स्वादुपिंडाचा दाह, तीव्र आतड्यांसंबंधी रोग, सोरायसिस आणि साठी contraindicated आहे तीव्र कोलायटिसआणि एन्टरोकोलायटिस.
• रक्त गोठण्याचा त्रास असलेल्या लोकांनी अक्रोड खाऊ नये.
• पोट आणि ड्युओडेनल अल्सर तसेच जठराची सूज असलेल्या लोकांसाठी अक्रोड खाण्यावर निर्बंध आहेत. वाढलेली आम्लता, यामुळे तीव्रता किंवा छातीत जळजळ होऊ शकते.
• अक्रोडामुळे होऊ शकते तीव्र ऍलर्जी, अर्टिकेरिया, पुरळ, डायथिसिस, क्विंकेचा सूज - हे उच्च सामग्रीमुळे होते भाज्या प्रथिने.
• अक्रोडाचे जास्त सेवन केल्याने डोकेदुखी, तोंडात पुरळ, टॉन्सिल्सची जळजळ आणि रक्तवहिन्यासंबंधीचा अंगाचा त्रास होऊ शकतो.
• गर्भधारणेदरम्यान सावधगिरीने वापरा. इष्टतम दरदररोज 2-3 काजू आहे. जर बाळाच्या जन्मापूर्वी एखाद्या महिलेला नटांची ऍलर्जी असेल तर, स्तनपानाच्या काळात ते पूर्णपणे टाळणे चांगले आहे, कारण बाळामध्ये ऍलर्जीचा धोका वाढतो. प्रथम, थोडेसे खा आणि आपल्या मुलाची प्रतिक्रिया पहा. जर मुलामध्ये ऍलर्जीची चिन्हे नसतील तर: गालांवर चिडचिड, पुरळ, सोलणे, भाग किंचित वाढविला जाऊ शकतो.
• येथे स्तनपानदररोज दोन अक्रोड कर्नलपेक्षा जास्त खाऊ नका.
• आतड्यांसंबंधी विकार असलेल्या रुग्णांसाठी अक्रोड कठोरपणे contraindicated आहेत.
• अक्रोडाच्या झाडाला एक मादक वास आहे; तुम्ही त्याखाली झोपू शकत नाही: तुम्हाला वाईट स्वप्ने पडतात, तुमचे नसा अस्वस्थ होतात आणि तुमचे वजन कमी होते.

खरेदी करताना योग्य काजू कसे निवडायचे? शेल नसलेले आणि शेलमध्ये नट खरेदी करणे चांगले. शेल स्वच्छ, नुकसान किंवा क्रॅकशिवाय असणे आवश्यक आहे. काजू शेक करा, जर ते खडखडाट झाले तर ते बहुधा जुने आणि कोरडे आहेत. सोललेली नट कर्नल पूर्ण-शारीरिक आणि खराब नसलेली असणे आवश्यक आहे. सुरकुत्या आणि निस्तेज कर्नल कदाचित त्यांचे फायदेशीर गुण गमावले आहेत. खराब झालेले नट एक अप्रिय कडू चव देईल. नटांची ताजेपणा फळांच्या तपकिरी किंवा सोनेरी रंगाने आणि नैसर्गिक, आनंददायी सुगंधाने दर्शविली जाते. कवचयुक्त अक्रोड खरेदी करण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण ते किती काळ टिकतात आणि कोणत्या परिस्थितीत साठवले जातात हे निश्चितपणे माहित नाही. हे ज्ञात आहे की कवच ​​असलेल्या अक्रोडांना प्रकाशात सोडण्याची शिफारस केली जात नाही; तुम्ही बुरशीचे अक्रोड खाऊ नये, कारण अशा नटांमुळे विषबाधा होऊ शकते.

बर्याच काळापासून, अक्रोडाचे मूल्य एक निरोगी आणि पौष्टिक उत्पादन म्हणून मानले गेले आहे, जे केवळ प्रतिबंधासाठीच नव्हे तर अनेक रोगांच्या उपचारांसाठी देखील वापरले जात होते. अविसेना आणि हिप्पोक्रेट्स यांनी त्यांच्या ग्रंथांमध्ये नटांचा उल्लेख केला आणि मानवी आरोग्यावर त्यांच्या अत्यंत सकारात्मक परिणामाकडे लक्ष वेधले. अक्रोडाचे फायदे काय आहेत?

अक्रोडाची रासायनिक रचना

नट्समध्ये मोठ्या प्रमाणात पोषक असतात: जीवनसत्त्वे, खनिजे, ऍसिडस् आणि निरोगी चरबी. इतके की त्या झाडाला “जीवनाचे झाड” म्हटले जाते, अर्थातच, वनस्पती स्वतःच नव्हे तर त्याचे फळ.

जीवनसत्त्वे: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP.

मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स: पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, सोडियम, सल्फर, फॉस्फरस, क्लोरीन.

सूक्ष्म घटक: लोह, आयोडीन, कोबाल्ट, मँगनीज, तांबे, सेलेनियम, फ्लोरिन, जस्त.

अक्रोडमध्ये भाजीपाला प्रथिने विक्रमी प्रमाणात असतात - 16 ग्रॅम प्रति 100 ग्रॅम

याव्यतिरिक्त, न भाजलेले अक्रोड विशेषतः मौल्यवान आहेत कारण त्यात विक्रमी रक्कम असते - 16 ग्रॅम प्रति 100 ग्रॅम म्हणूनच पोषणतज्ञ थर्मलली प्रक्रिया न केलेली उत्पादने खाण्याची शिफारस करतात.

अक्रोडाची कॅलरी सामग्री- 650 kcal प्रति 100 ग्रॅम.

दैनंदिन आदर्श अक्रोड- दररोज 30 ग्रॅम (10 पीसी.)

शरीरासाठी अक्रोडाचे उपयुक्त गुणधर्म आणि फायदे

• प्रथिने आणि फायबरचा समृद्ध स्रोत,
• बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आहेत,
• जीवनसत्वाच्या कमतरतेसाठी उपयुक्त,
• रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करणे,
• जळजळ आराम
• स्क्लेरोटिक प्लेक्सचा धोका कमी करते,
• हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग प्रतिबंधक,
• उच्च रक्तदाबाच्या रुग्णांसाठी उपयुक्त,
• हिमोग्लोबिन वाढवणे,
• हेमॅटोपोईसिस सुधारणे,
• क्षयरोगावर उपचार करतो,
• गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सामान्य करा,
• जठराची सूज आणि आतड्यांसंबंधी कोलायटिसपासून मुक्त होणे,
• चयापचय सामान्य करते
• मुडदूस मदत,
• थायरॉईड रोगांवर उपचार करणे,
• कर्करोग प्रतिबंध,
• हाडांची ऊती मजबूत करणे,
• पुरुष शक्तीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो,
• जखमा बरे करणे,
• उत्साह वाढवा,
• मज्जासंस्था शांत करणे,
• झोप सामान्य करणे,
• मेंदूची कार्यक्षमता सुधारणे,
• स्मृती मजबूत करणे,
• डोकेदुखी सह मदत,
• त्वचा रोग उपचार,
• त्वचा आणि केसांची स्थिती सुधारते.

न भाजलेले अक्रोड हे आश्चर्यकारकपणे निरोगी उत्पादन आहे. हे या स्वरूपात आहे की ते आपल्याला फायदेशीर ठरेल आणि अनेक रोगांच्या प्रभावी प्रतिबंधात योगदान देईल. दररोज फक्त 30 ग्रॅम कर्नल, आणि तुमची कार्यक्षमता, मानसिक कार्यक्षमतेसह, अनेक पटींनी वाढेल. तुम्ही थकवा आणि चिडचिडेपणा विसराल. अक्रोड एक वास्तविक नैसर्गिक अँटीडिप्रेसस आहे. दररोज कर्नलचा एक भाग रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करेल आणि रक्तवाहिन्या मजबूत करेल.

उपयुक्त गुणधर्मांची यादी जवळजवळ अंतहीन आहे. सर्वसाधारणपणे, ते शरीराच्या सामान्य कार्यास समर्थन देतात, जे विशेषतः थंड हंगामात आणि सतत वेळेच्या दबावाखाली महत्वाचे असते.

अक्रोड विभाजनांचे फायदे

अक्रोड बद्दल सर्व काही फायदेशीर आहे :) आणि अगदी त्यांचे विभाजन, जे अनेक रोगांचा सामना करू शकतात.

प्रोस्टेट एडेनोमा, प्रोस्टाटायटीस, डिम्बग्रंथि गळू: 2 टेस्पून. विभाजनांवर 1.5 कप उकळत्या पाण्यात घाला, 15-20 मिनिटे उकळवा. मटनाचा रस्सा एक तास बसू द्या. दिवसातून 3 वेळा प्या.

आयोडीनची कमतरता: एका सॉसपॅनमध्ये 0.5 कप विभाजने 2 कप थंड पाण्यात मिसळा. उकळी आणा, नंतर उष्णता कमी करा आणि 10 मिनिटे उकळवा. परिणामी मटनाचा रस्सा फिल्टर केला पाहिजे.

हा लोक उपाय दिवसातून 3 वेळा, जेवण करण्यापूर्वी 15-20 मिनिटे, 1 सिप घ्या. उपचार कालावधी 1-4 आठवडे आहे.

डोळ्यांच्या बुबुळाच्या पुढील भागाचा होणारा दाह: कॉफी ग्राइंडर किंवा ब्लेंडर वापरून विभाजने पावडरमध्ये बारीक करा. यानंतर, 0.5 पावडर 1.5 ग्लास थंड पाण्यात घाला. उकळी आणा आणि नंतर 20 मिनिटे मंद आचेवर उकळू द्या. चीजक्लोथद्वारे मटनाचा रस्सा गाळा.

परिणामी मटनाचा रस्सा मध्ये भिजवलेले कापूस लोकर किंवा कापूस झुबके 3-5 मिनिटे समस्या असलेल्या भागात लावा. उपचार कालावधी 1 आठवडा आहे.

अक्रोड तेलाचे आरोग्य फायदे

ठेचलेले अक्रोड काढून उत्पादन तयार केले जाते. त्यात एम्बर रंग आणि समृद्ध सुगंध आहे. तेलाचा वास खूप तीव्र आहे, म्हणून आपण ते विशेष रचना तयार करण्यासाठी जोडू नये.

तेल त्याच्या रचना त्याच्या फायदेशीर गुणधर्म देणे. आपण त्याची रचना पाहिल्यास, आपण पाहू शकता की मोठ्या प्रमाणात चरबी, प्रथिने, जीवनसत्त्वे (सी, बी आणि ई), तेल, नैसर्गिक ऍसिडस्, सूक्ष्म घटक.

अक्रोड तेलाचे फायदे स्वतः नटांच्या फायद्यांइतकेच आहेत (वर पहा).

घरी अक्रोड तेल कसे बनवायचे

1. धारदार चाकू वापरुन, नट कर्नलचे तुकडे करा. तुमची इच्छा असल्यास, तुम्ही पहिला मुद्दा वगळू शकता आणि थेट दुसऱ्यावर जाऊ शकता.

2. नंतर त्यांना ब्लेंडर / कॉफी ग्राइंडर / मांस ग्राइंडरमध्ये बारीक करा. कदाचित काजू चांगले पीसणार नाहीत. या प्रकरणात आपण जोडू शकता एक लहान रक्कम वनस्पती तेल. तुम्हाला जाड तपकिरी रंगाची पेस्ट मिळाली पाहिजे.

3. नट बटर स्वच्छ कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड द्वारे पूर्णपणे पिळून काढणे आवश्यक आहे, आणि परिणामी तेल गडद काचेच्या बाटलीमध्ये ओतले पाहिजे.

अक्रोड तेलाचे शेल्फ लाइफरेफ्रिजरेटरमध्ये 2-3 महिने.

अक्रोड च्या विरोधाभास आणि हानी

• वैयक्तिक असहिष्णुता,
• जास्त वजन,
• इसब,
• सोरायसिस,
• रक्त गोठण्याची पातळी वाढणे,
• गंभीर आतड्यांसंबंधी विकार.

याचे सर्व फायदे असूनही वनस्पती उत्पादन, तुम्ही त्यांचे जास्त प्रमाणात सेवन करू नये, अन्यथा डोकेदुखी, टॉन्सिल्सची जळजळ आणि जळजळ आणि मेंदूच्या रक्तवाहिन्यांमध्ये उबळ येऊ शकतात.

खाण्यापूर्वी, काजू 5-7 तास पाण्यात भिजवले पाहिजेत (सोयीसाठी, आपण हे रात्रभर करू शकता). उत्पादन चांगले चर्वण करा.

योग्य अक्रोड कसे निवडावे

1. शेलमध्ये नटांना प्राधान्य देणे चांगले आहे, कारण या प्रकरणात आपण खात्री बाळगू शकता की ते कोणत्याही बाह्य प्रभावांच्या अधीन नाहीत (उदाहरणार्थ, उष्णता उपचार). आणि, अर्थातच, शेलमधील नटांचे शेल्फ लाइफ जास्त असते.

2. कवच अखंड, क्रॅक, छिद्र किंवा डाग नसलेले असणे आवश्यक आहे.

3. अक्रोड त्याच्या आकारासाठी जड असावा. तुम्हाला ते हलवण्याची गरज आहे; जर तुम्हाला खडखडाट ऐकू येत असेल तर हे लक्षण आहे की उत्पादन शिळे आहे आणि आधीच सुकले आहे.

कवचयुक्त काजू खरेदी करताना, कर्नलच्या रंगाकडे लक्ष द्या. ते गडद त्वचेसह प्रकाश असले पाहिजेत, उत्पादनाचे मूल्य कमी आहे. तुम्ही “रबरी” किंवा सुकलेले काजू खरेदी करू नये.

अक्रोड कसे साठवायचे आणि अक्रोडाचे शेल्फ लाइफ

एका कवचात- काजू हवाबंद डब्यात किंवा पिशवीत ठेवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा (शेल्फ लाइफ 6 महिने) किंवा फ्रीजर (शेल्फ लाइफ 1 वर्ष).

सोललेली- रेफ्रिजरेटरमध्ये किंवा थंड, कोरड्या, गडद ठिकाणी साठवा (शेल्फ लाइफ 6 महिने).

नट पूर्णपणे कोणत्याही उद्योगात आढळू शकतात: औषध, स्वयंपाक आणि कॉस्मेटोलॉजी. प्राचीन काळापासून, लोकांना हे समजले आहे की हे काजू निरोगी आहेत, परंतु आपण केवळ कर्नलच नव्हे तर पाने, साल आणि साल देखील वापरू शकता.

अक्रोड सह उपचार

लोक औषधांमध्ये अनेक पाककृती आहेत ज्यात अक्रोड आणि त्याचे सर्व भाग वापरतात.

डोकेदुखी आणि शांततेसाठी. मधमाश्यांसह 3-4 कर्नल मिसळा आणि झोपण्यापूर्वी खा.

हिमोग्लोबिन वाढवण्यासाठी. जर तुम्हाला सामान्य टॉनिकची गरज असेल आणि रक्तातील हिमोग्लोबिन वाढेल, तर खालील औषध तयार करा. फक्त हिरवी फळे घ्या आणि मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडरमधून जा, समान रक्कम घाला मधमाशी मध, अधूनमधून ढवळत 30 महिने सोडा. ओतणे पूर्णपणे तयार होताच, 1 टिस्पून दिवसातून 3 वेळा घ्या.

पचनासाठी. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे सामान्यीकरण, पोटात वाढलेली आम्लता: 2 आठवडे रिकाम्या पोटी 3-5 अक्रोड खा.

उच्च रक्तदाब साठी. 45 दिवस दररोज सुमारे 100 ग्रॅम काजू खाणे पुरेसे आहे आणि तुमचा रक्तदाब सामान्य होईल.

अक्रोड पाने ओतणे

हे व्हिटॅमिनची कमतरता आणि चयापचय विकारांसाठी वापरले जाते. हे मुडदूस आणि स्क्लेरोसिसमध्ये मदत करेल आणि गॅस्ट्र्रिटिस आणि आतड्यांसंबंधी कोलायटिसपासून देखील आराम देईल. हे केवळ अंतर्गतच नाही तर बाहेरून देखील वापरले जाऊ शकते: ते त्वचेच्या आजारांपासून मुक्त होईल, जखमा बरे होण्यास मदत करेल, घसा खवखवणे, पापण्यांचे रोग आणि कॉस्मेटिक उत्पादन म्हणून देखील आपल्या केसांना गडद सावली बनवेल. आपल्याला फक्त 50 ग्रॅम पाने ओतणे आवश्यक आहे गरम पाणीव्हॉल्यूम 250 मिली आणि सुमारे 2 तास सोडा.

अक्रोडवनस्पती समुदायाचा कदाचित सर्वात अद्वितीय आणि तेजस्वी प्रतिनिधी आहे, एक वनस्पती ज्यामध्ये त्याचे सर्व भाग उच्च जैविक आहेत सक्रिय गुणधर्म. हिरव्या पेंट्रीमध्ये अक्रोडाचे महत्त्वपूर्ण योगदान आहे, जे मदत करते अत्यंत प्रभावी उपचार मानवी शरीरअनेक आजारांपासून. हे जगातील अनेक देशांमध्ये एक उत्कृष्ट उपाय म्हणून ओळखले जाते.

अनेक शतकांपूर्वी, प्रसिद्ध अविसेना यांनी निदर्शनास आणून दिले की नट अनेक रोगांवर उपचार करण्यासाठी एक प्रभावी औषध आहे. त्यांच्या लेखनात, त्यांनी थकवा सहन करणाऱ्यांना पुनर्संचयित पोषणासाठी अक्रोडाची शिफारस केली आणि उदाहरणार्थ, मधासह ठेचलेले काजू फुफ्फुसीय क्षयरोगाच्या रूग्णांवर उपचार करण्यासाठी योग्य आहेत.

पूर्व औषधांचा असा विश्वास आहे की नट मेंदू, हृदय आणि यकृत मजबूत करते. प्राचीन ताजिक औषधांच्या ग्रंथांनुसार, दुधासह नट कर्नलचा एकत्रित वापर, याव्यतिरिक्त सकारात्मक प्रभावआरोग्यावर, तटस्थ आणि काढून टाकण्याचे एक अत्यंत प्रभावी माध्यम आहे हानिकारक पदार्थशरीरापासून. हे अपचनासाठी विहित केलेले होते.

पिकलेल्या शेंगदाण्यांमध्ये जीवनसत्त्वे असतात: ए, बी 1, बी 2, बी 12, बी 15, सी, के, ई, पीपी, कॅरोटीन, टॅनिन, सिटोस्टेरोन्स, क्विनोन्स, लिनोलिक, लिनोलेनिक ऍसिडस्, गॅलोटानिन्स, जुग्लोन, आवश्यक तेल, फायटोनसाइड्स, थोड्या प्रमाणात गॅलिक आणि इलाजिक ऍसिडस्. ते खनिज घटकांनी समृद्ध आहेत: फॉस्फरस 390-600 मिलीग्राम, पोटॅशियम 600-1300, मॅग्नेशियम 150-250, कॅल्शियम 85-180, सल्फर 50-100, लोह 5-25, ॲल्युमिनियम 5-10-20, मँगनीज 5-10, 5 इंक. -6 मिग्रॅ, त्यात आयोडीन, कोबाल्ट, तांबे, स्ट्रॉन्टियम, क्रोमियम, फ्लोरिन, निकेल कमी असते.

सर्व आवश्यक आणि मुख्य अमीनो ऍसिड्स नटच्या कोटिलेडॉनमध्ये केंद्रित आहेत: ग्लूटाथिओन, सिस्टिन, लाइसिन, हिस्टाडाइन, आर्जिनिन, एस्पार्टिक आणि ग्लूटामिक ऍसिड, ॲलानाइन, प्रोलिन, व्हॅलिन.

कर्नलमध्ये असलेल्या अमीनो ऍसिडचा निर्मितीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो स्नायू प्रणाली, हाडे, रक्त, हृदय, त्वचा आणि केस.

इतर फळे, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आणि भाजीपाला वनस्पतींच्या विपरीत नटांमध्ये जीवनासाठी आवश्यक असलेले सर्व पदार्थ असतात: 30-77% चरबी, 10-20% प्रथिने आणि 5-15% कर्बोदके. काजू मध्ये पोषक रक्कम 94-95% पोहोचते.

प्राचीन काळापासून नटांना नायकांचे अन्न मानले जाते असे काही नाही. नटातील प्रथिने जरी मांस आणि दुधाच्या बरोबरीची असली तरी त्यांची पचनक्षमता वेगळी असते. मांस शरीरात यूरिक ऍसिड सोडते, म्हणजे. क्षार आणि विविध अडथळे जमा करण्यासाठी सामग्री, दुधाला, दुधाच्या साखर आणि चरबीवर प्रक्रिया करण्यासाठी यकृताकडून लाइसिनची आवश्यकता असते. कर्नलमध्ये असलेले लाइसिन अनावश्यक ऊर्जा खर्च न करता नट प्रोटीनचे जलद शोषण करण्यास प्रोत्साहन देते.

प्राचीन बॅबिलोनमधील याजकांनी मनाई केली सामान्य लोककाजू खा, आणि प्राचीन ग्रीक इतिहासकार हेरोडोटस यांनी लिहिले की अक्रोडात विशेष चैतन्य असते.

नट आपल्या शरीराला सर्व आवश्यक जीवनसत्त्वे प्रदान करू शकतात आणि खनिजेप्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सचा उल्लेख करू नका जे त्यांना इतर भाज्या आणि फळांपासून वेगळे करतात. एक्स

स्विस डॉक्टर M. Bircher-Berger ने काजू मोजले, जवळजवळ सर्वात जास्त निरोगी अन्न. हे नैसर्गिक जिवंत अन्न आहे, जे सूर्याच्या उर्जेने भरलेले आहे. तत्वतः, आपण फक्त काजू खाऊ शकता.

प्रसिद्ध अमेरिकन डॉक्टर डी. गेल यांनी दावा केला आहे की वाढत्या रेडिएशनपासून स्वतःचे संरक्षण करण्यासाठी दिवसाला 4-5 अक्रोड पुरेसे आहेत.

हिप्पोक्रेट्सने पोट, मेंदू, हृदय, यकृत आणि मूत्रपिंडाच्या आजारांसाठी नट खाण्याचा सल्ला दिला.

प्रसिद्ध मानसशास्त्रज्ञ व्लादिमीर लेव्ही अक्रोडांना "मेंदूसाठी सुट्टी" म्हणतात कारण नियमित सेवनाने स्मरणशक्ती सुधारते.

ग्रीक पौराणिक कथेत, अक्रोडाच्या उत्पत्तीबद्दलच्या आख्यायिकेत, असे म्हटले जाते की कॅरिया, लॅकोनियन राजा डायोनची मुलगी, डायोनिससचा प्रिय होता, तिला त्याने अक्रोडाच्या झाडात रूपांतरित केले आणि नंतर, जेव्हा मुलींनी याभोवती नाचले. देवी आर्टेमिस (या झाडाचे संरक्षक) सन्मानार्थ पवित्र वृक्ष, कोणीतरी त्यांना घाबरवले. ते त्याच्या संरक्षणाखाली धावले आणि काजू झाले. प्राचीन ग्रीक लोकांमध्ये "कारिया" या शब्दाचा अर्थ "हेझेल" असा होतो, परंतु बहुतेकदा अक्रोड या नावाने ओळखले जात असे.

"जीवनाचे झाड" - अशा प्रकारे अक्रोड म्हणतात, कारण बर्याच काळापासून ते खायला दिले आहे, सामर्थ्य पुनर्संचयित केले आहे आणि लोकांना बरे केले आहे.

बायबल म्हणते, "ओढ्याजवळ, प्रवाहाच्या दोन्ही बाजूंना, सर्व प्रकारची झाडे उगवतील... त्यांची फळे अन्नासाठी वापरली जातील, आणि त्यांची पाने उपचारासाठी वापरली जातील" (यहेज्केल 47:12). निःसंशयपणे, हे अक्रोड बद्दल सांगितले जाते, कारण ते त्या ठिकाणांहून आले आहे जे जगातील सर्वात व्यापक धर्मांचे जन्मस्थान म्हणून ओळखले जातात - ख्रिश्चन, यहूदी आणि इस्लाम.

शरीराला या आश्चर्यकारक फळाचा फायदा होण्यासाठी, आपल्याला एका वेळी 3-4 काजू खाणे आवश्यक आहे, दररोज 10 पेक्षा जास्त काजू नये.

प्राचीन ताजिक औषधानुसार, " अतिवापरअक्रोडामुळे चिडचिड, टॉन्सिल्सची जळजळ आणि तोंडात पुरळ येते, विशेषत: उष्ण स्वभावाच्या लोकांमध्ये.”

अक्रोड कर्नल, चीज आणि मनुका यांचे मिश्रण हृदयाचे स्नायू, मज्जासंस्था मजबूत करते आणि यकृतावर फायदेशीर प्रभाव पाडते.

प्राचीन काळी, अक्रोड हे मजबूत विषापासून विषबाधा रोखण्याचे प्राथमिक साधन मानले जात असे. आपण सकाळी रिकाम्या पोटी दोन वाइन बेरीसह दोन नट, पाने आणि मीठ का खावे.

चिनी औषधांमध्ये, पिकलेल्या नट कर्नलचा वापर किडनी स्टोनसाठी केला जातो, इंग्लंडमध्ये - मधुमेह आणि स्क्लेरोसिससाठी, ताजिकिस्तानमध्ये - पोटाच्या आजारांसाठी, ज्यासाठी कुस्करलेले कर्नल सुलताना आणि अंजीर मिसळले जातात. अल्सरेटिव्ह कोलायटिससाठी, 3-4 महिने आहार घेत असताना, दिवसातून 2-3 काजू खाण्याची रशियन उपचार करणारे शिफारस करतात. सुधारणा एका महिन्याच्या आत होते आणि चार महिन्यांनंतर कायमस्वरूपी पुनर्प्राप्ती होते. युक्रेनमध्ये, चघळलेले काजू गळू आणि नखेवरील जंतांवर मलम म्हणून लावले जातात.

मध एक चमचा सह 3-4 काजू फक्त नाही चांगले रात्रीचे जेवण, परंतु डोकेदुखी, निद्रानाश, स्क्लेरोसिससाठी देखील एक उपाय आहे. तथापि, मोठ्या प्रमाणात, एका वेळी 5 पेक्षा जास्त तुकडे, डोकेदुखी आणि व्हॅसोस्पाझम होऊ शकतात.

नट्समध्ये भरपूर फायबर असते, ज्यामुळे पोट पेरिस्टॅलिसिस वाढते. नाभिकांपासून तयार केलेली तयारी पारा विषबाधासाठी वापरली जाते. नटांचे सेवन केल्याने आपल्याला जीवनसत्त्वे जमा होण्यास आणि वर्षभर त्यांचा वापर करण्यास मदत होते, आपल्या शरीरात आयोडीनची भरपाई होते, विशेषत: ज्या काळात जुनाट आजार वाढतात.

मेंदूच्या पेशी, हाडे आणि चेतापेशी यांच्या कार्यासाठी आणि निर्मितीसाठी नट ही सर्वात मौल्यवान आणि मूलभूत इमारत सामग्री आहे.

“वंगा रेसिपीज” या पुस्तकात प्रसिद्ध बल्गेरियन उपचार करणारा देतो पुढील कृती: 3 शेंगदाणे, कवचांसह, ते गडद तपकिरी होईपर्यंत ओव्हनमध्ये भाजून घ्या. थंड झाल्यावर, त्यांना ठेचून घ्या आणि या वस्तुमानात एक चमचा फिश ऑइल घाला. एक्झामामुळे खराब झालेले क्षेत्र अनेक वेळा वंगण घालणे चांगले आहे.

नट पायरुव्हिक ऍसिड तोडून मानवी शक्ती पुनर्संचयित करतात. एथेरोस्क्लेरोसिसच्या प्रतिबंध आणि उपचारांसाठी, जड शारीरिक आणि मानसिक तणावासह, लक्षणीय वजन कमी झाल्यास, गंभीर आजारानंतर, नर्सिंग माता, मज्जासंस्थेचे आजार असलेले रुग्ण, संधिरोग, रक्ताभिसरण विकार, ग्रेव्हस रोग, मधुमेह आणि मूत्रपिंडाचे आजार असलेल्या रुग्णांसाठी शिफारस केली जाते. , तसेच बैठी जीवनशैली जगणारे लोक. जर काजू आत असतील तर ताजेखराब पचण्यायोग्य आहेत, ते तळलेले असावे. शेंगदाणे वापरताना, मुख्य गोष्ट लक्षात ठेवा की ते चांगले आणि त्वरीत शोषले जातात तेव्हाच ते पूर्णपणे चघळले जातात. केवळ या प्रकरणात उच्च उपचारात्मक प्रभाव प्राप्त होतो.

अक्रोड कर्नल बर्याच काळापासून एक चांगला अँथेलमिंटिक म्हणून ओळखला जातो, तसेच यकृत आणि जननेंद्रियाच्या अवयवांच्या रोगांसाठी. दररोज सेवन केल्यावर, त्यांच्याकडे मज्जासंस्थेसाठी टॉनिक गुणधर्म असतात, थकवा दूर करण्यास मदत होते, हृदयाच्या स्नायूंना बळकट करते - आपण एका वेळी 30-50 ग्रॅम अक्रोड खाऊ शकता. काकेशसच्या पर्वतीय लोकांमध्ये असा विश्वास आहे - दिवसाला 2-3 नट - आणि वृद्धापकाळात चष्मा वापरण्याची गरज नाही.

अक्रोड आणि बकव्हीटचे मिश्रण 1:5 च्या प्रमाणात पिठात बारीक करा, संध्याकाळी दीड चमचे केफिरसह 2 सेंटीमीटर मिश्रण घाला, तयार केलेले सर्व खा आणि 1 किसलेले सफरचंद खा. दिवसा, जेवणाच्या 30 मिनिटे आधी, एक चमचे मिश्रण घ्या. मधुमेहावरील उपचारांचा कोर्स 5 महिने आहे.

नटांच्या कर्नलमध्ये मोठ्या प्रमाणात मॅग्नेशियम असते, ज्याचा उत्तेजित अवस्थेत असलेल्या व्यक्तीच्या मेंदूवर शांत प्रभाव पडतो. तणावाच्या वेळी नटांचे सेवन केल्याने तणाव कमी होण्यास मदत होते, व्यक्ती आराम करते आणि तर्क करण्यास सक्षम होते. शास्त्रज्ञांनी केलेल्या संशोधनातून असे दिसून आले आहे की मॅग्नेशियमची कमतरता आपल्या मेंदूला जनरेटिव्ह स्थितीकडे घेऊन जाते, ज्यामुळे शेवटी चिडचिड, विस्मरण आणि वारंवार चक्कर येते. नट हलव्याच्या स्वरूपात नटची फळे ॲनिमिया आणि आजारांनंतर टॉनिक म्हणून वापरली जातात.

अक्रोडाचे तुकडे समान प्रमाणात मधात मिसळल्यास नपुंसकत्व दूर होईल. हे औषध 2 चमचे 2-3 वेळा जेवणानंतर 30 मिनिटांनी दुधाने धुऊन घ्या. उपचारांचा कोर्स किमान 20-30 दिवसांचा असावा.

हृदयाच्या कार्याचे नियमन करण्यासाठी, तसेच संपूर्ण शरीराला बळकट करण्यासाठी, समान प्रमाणात मिश्रणाची शिफारस केली जाते - अक्रोड कर्नल, मनुका, अंजीर, वाळलेल्या जर्दाळू. दररोज 1 चमचे घ्या आणि परिणामी मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

मिश्रणात असलेले ऍसिड शरीराच्या किरणोत्सर्गाचा प्रतिकार वाढवू शकतात, तसेच निरोगी पेशींचा उच्च-व्होल्टेज क्ष-किरणांचा प्रतिकार वाढवू शकतात. हे योगायोग नाही की अंतराळवीरांच्या आहारात नट अनिवार्य आहेत, एकत्रितपणे छाटणी, तसेच पेस्ट आणि मलईच्या स्वरूपात. अंतराळवीरांसाठी नट हे अन्न म्हणून बोलणाऱ्या त्सीओल्कोव्स्कीची भविष्यवाणी खरी ठरली. फळे आणि भाज्यांसह मुलांच्या वर्धित पोषणासाठी नट अपरिहार्य आहेत. जगप्रसिद्ध प्रवासी थोर Heyerdahl, तयार जगभरातील प्रवास, माझ्या आहारात नट कर्नल समाविष्ट केले.

क्लिनिकल निरीक्षणेरुग्णांच्या तीन गटांमध्ये (जठरासंबंधी रसाची वाढलेली, कमी झालेली आणि सामान्य आम्लता) गॅस्ट्रिक स्राववर अक्रोडाचा एक फायदेशीर, सामान्य प्रभाव दिसून आला. अशाप्रकारे, कर्नलच्या गॅस्ट्रिक सामग्रीची उच्च आंबटपणा असलेल्या रुग्णांनी दहा दिवसांच्या सेवनाने ते सामान्य करण्यासाठी कमी केले. नट्सचा एकवेळ वापर केल्याने देखील आम्लता कमी होते. कमी आंबटपणा असलेल्या रुग्णांनी नट घेतल्याने ते सामान्य झाले. जवळजवळ सर्व रुग्ण नट चांगले सहन करतात, जे वेदना आणि डिस्पेप्टिक लक्षणे कमी करण्यास मदत करतात.

च्या मुळे उच्च सामग्रीनटांच्या कर्नलमध्ये चरबी-विरघळणारे पदार्थ असतात - टोकोफेरेल्स, गर्भाधान आणि देखभालीसाठी आवश्यक सामान्य जन्म, वंध्यत्वाच्या प्रतिबंध आणि उपचारांसाठी नटांची शिफारस केली जाते.

पारंपारिक औषधांच्या पाककृतींपैकी एक म्हणते: "उच्च रक्तदाब आणि लोहाच्या कमतरतेच्या ऍनिमियावर उपचार करण्यासाठी, तुम्ही 45 दिवसांसाठी 60 ग्रॅम मधासोबत किंवा त्याशिवाय दररोज 100 ग्रॅम नट खावे." कोरोनरी हृदयरोगासाठीही नट फायदेशीर आहेत.

कोरडे अंजीर आणि रुईसोबत खाल्लेले नट तुम्हाला गंभीर विषबाधा झाल्यास मृत्यूपासून वाचवू शकतात. रुई आणि मधाने ठेचलेले नट ट्यूमर विरघळतात आणि मज्जातंतूच्या वेदनांना मदत करतात. ओटीपोटात दुखण्यासाठी एखाद्या व्यक्तीच्या नाभीवर कुस्करलेले काजू लावले जातात, ज्यामुळे वेदना दूर होण्यास मदत होते. दीर्घकालीन ऑपरेशन्स, गंभीर आजार, थकलेले लोक आणि अस्थिनियाने ग्रस्त असलेल्या रुग्णांची काळजी घेताना, ॲकॅडेमिशियन एन. अमोसोव्ह खालील रेसिपी देतात: अक्रोडाचे दाणे, मनुका आणि मध समान प्रमाणात घ्या, एका मोठ्या लिंबाचा रस घाला. या मिश्रणाचे तीन ग्लास. परिणामी मिश्रण पूर्णपणे मिसळले जाते आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जाते. हे जेवण करण्यापूर्वी, 2-3 चमचे दिवसातून अनेक वेळा घेतले पाहिजे. अशीच तयारी म्हणजे “हेझेल” बाम. 100 ग्रॅम कोरफड तयार केल्यानंतर, स्वच्छ धुवा, चिरून घ्या, पाणी (1:3) घाला आणि 1.5 तास सोडा. परिणामी ओतणे चांगले पिळून घ्या, गाळून घ्या आणि 500 ​​ग्रॅम चिरलेली काजू आणि 300 ग्रॅम मध मिसळा. घट्ट झाकण असलेल्या काचेच्या बाटलीत बाम ठेवा.

थंड, गडद ठिकाणी साठवा. जेवण करण्यापूर्वी 10 मिनिटे 1 चमचे दिवसातून 3 वेळा घ्या.

अक्रोडच्या औषधी तयारींमध्ये, उपयुक्त आणि चवीला आनंददायी, जरी कमी सामान्य आहे, नट दूध: 20 ग्रॅम नटांचे दाणे ठेचून त्यात 100 ग्रॅम कोमट उकळलेले पाणी घालून चांगले हलवा, गाळून घ्या आणि 1-2 चमचे मध घाला. जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे एक मिष्टान्न चमचा दिवसातून 5-6 वेळा घ्या. पोटातील अल्सर बरे करणे जलद आणि प्रभावी आहे.

अलीकडील अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की रुग्णांना पहिले सहा आठवडे क्रेटन आहार घेण्यास सांगितले गेले आणि नंतर अशा आहाराचे अनुसरण करा ज्यात शरीराच्या असंतृप्त फॅटी ऍसिडची 35% गरज पूर्ण करण्यासाठी पुरेसा काजू समाविष्ट आहे. अपेक्षेप्रमाणे, दोन्ही आहारांनी रुग्णांच्या कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत केली. तथापि, "नट" आहार अधिक प्रभावी ठरला: त्याच्या वापरासह, रक्तातील कोलेस्टेरॉल 40% कमी झाले आणि मायोकार्डियल इन्फेक्शनचा धोका 11% कमी झाला.

L.Ya नुसार. Sklyarevsky, pericarp आणि पाने च्या decoctions एक चांगले शक्तिवर्धक आणि रक्त शुद्ध करणारे आहेत, विशेषतः डायथिसिससाठी.

वारंवार वापरल्या जाणाऱ्या औषधांव्यतिरिक्त - अल्कोहोल ओतणेअक्रोड सोलल्यानंतर उरलेल्या पेरीकार्पपैकी, आपण साखरेच्या पाकात समान तयारी करू शकता. हे करण्यासाठी, 10-20% साखरेचा पाक तयार करा, जो 10-12 मिनिटे उकळला जातो आणि गरम झाल्यावर पेरीकार्पसह 2-3 लिटर काचेच्या भांड्यात ओतला जातो. नायलॉनच्या झाकणाने बंद करा. आम्ही 2 दिवस सोडतो आणि तिसऱ्या दिवशी आम्ही फिल्टर करतो. परिणामी ओतणे कमी आचेवर 10-15 मिनिटे उकळवा आणि निर्जंतुकीकरण 2-3-लिटर जारमध्ये गरम करा, त्यांना हर्मेटिकली सील करा, त्यांना उलटा करा आणि थंड करा. अतिसारासह जठराची सूज, अतिसार, एन्टरोकोलायटिस आणि कोलायटिससाठी रुग्णांना जेवणापूर्वी 30-50 मिली तोंडी 2-3 वेळा लिहून दिले जाते.

लोक औषधांमध्ये, नपुंसकत्व, स्क्लेरोसिस, कार्डिओस्क्लेरोसिस, एथेरोस्क्लेरोसिसच्या उपचारांमध्ये, खालील औषध वापरले जाते: समान प्रमाणात मध सह ठेचलेले काजू घाला. 2 चमचे दिवसातून 2-3 वेळा जेवणानंतर 30 मिनिटांनी दुधाने धुऊन घ्या. उपचारांचा कोर्स 20-30 दिवसांचा आहे.

दम्याचा उपचार करण्यासाठी कोरफडाची पाने 12 दिवस गडद ठिकाणी ठेवा. त्यांना मांस धार लावणारा द्वारे पास आणि ओतणे उकळलेले पाणी 1:3 च्या प्रमाणात, 1.5 तास सोडा. नंतर रस पिळून घ्या आणि 0.5 किलो चिरलेला काजू 100 ग्रॅम रस मिसळा. परिणामी मिश्रणात 300 ग्रॅम मध घाला. परिणामी मिश्रण दिवसभरात अनेक वेळा ढवळावे. जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे 1 चमचे ओतणे दिवसातून 3 वेळा घ्या.

लसूण आणि कांद्याच्या वासापासून मुक्त होण्यासाठी, आपल्याला 2-3 काजू खाण्याची आवश्यकता आहे. प्रोपोलिस टिंचरसह नट ओतणे यांचे मिश्रण कानात इसब, कानात खाज सुटणे आणि प्रतिजैविक आणि इतर औषधांमुळे ऍलर्जीच्या आजाराची शक्यता असलेल्या रुग्णांवर उपचार करण्यासाठी वापरावे. ताजे ठेचलेले कर्नल, तसेच नट ऑइल पोल्टिसेस, जखमांवर, आघाताच्या खुणा आणि जखमांवर उपचार करण्यासाठी वापरले जातात. नट हे सर्वोत्तम औषध आहे; जीवनातील एंजाइम तेथे केंद्रित आहेत.

नाकातून रक्त येणे थांबविण्यासाठी, आपण खालील उपाय वापरणे आवश्यक आहे: तळणे, सतत ढवळत राहणे, तिळाचे काजू समान प्रमाणात. पावडरमध्ये बारीक करा आणि दररोज संध्याकाळी झोपण्यापूर्वी एक चमचे घ्या. आपण या तयारीमध्ये थोडे मध घालू शकता.

अशी एक गोष्ट आहे लोकप्रिय विश्वासतुमच्या खिशात 3-4 नटांचे वर्गीकरण करून आणि ते पिळून आपण त्याद्वारे मेंदूच्या प्रबोधनात हातभार लावतो. आपल्या हाताच्या तळव्यावर नट रोलिंग हा एक उपाय आहे जो मज्जासंस्थेला शांत करतो; हे प्राचीन काळापासून लोकांना परिचित आहे. हे हाताच्या क्रियाकलापांच्या उपचार प्रभावावर आधारित आहे. असे दिसून आले की आपल्या हातांनी काम केल्याने मानसिक शांतता वाढते आणि मेंदूच्या केंद्रांमध्ये थकवा येण्यास प्रतिबंध होतो, कारण बोटांच्या टोकांचे मज्जातंतू मेंदूशी थेट जोडलेले असतात. आणि हातांना रक्ताची गर्दी मानसिक-भावनिक स्थिरतेला अनुकूल करते आणि शारीरिक स्वास्थ्य.

अशक्तपणा असलेल्या रूग्णांसाठी नट्सची शिफारस केली जाते, कारण त्यात कोबाल्ट आणि लोहाचे लवण असतात कारण नट कर्नलमध्ये आढळणारे दुर्मिळ सूक्ष्म घटक - कोबाल्ट, ज्याचे जैविक वैशिष्ट्य ऊतक श्वसन, इम्यूनोजेनेसिस आणि प्रथिने चयापचय प्रक्रियेत सक्रिय सहभागामुळे आहे. . हा दुर्मिळ पृथ्वी घटक आतड्यांमध्ये लोहाचे गहन शोषण, हिमोग्लोबिनमध्ये त्याचे संक्रमण आणि तरुण लाल रक्तपेशींची जलद परिपक्वता सुनिश्चित करतो, म्हणूनच आपल्या आहारात नटांचे वास्तविक महत्त्व वाढते. आहार.

आयोडीनच्या कमतरतेने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी, थायरॉईड आणि स्वादुपिंडाची प्रतिकारशक्ती आणि सामान्य कार्य तसेच बुद्धिमत्तेच्या विकासासाठी नटचे सेवन विशेषतः आवश्यक आहे.

तथापि, हे लक्षात ठेवले पाहिजे की काजू सर्व आजारांवर रामबाण उपाय नाहीत. स्वादुपिंड च्या रोग ग्रस्त, रक्त गोठणे वाढ, तसेच तीव्र आतड्यांसंबंधी रोग, एक्जिमा, न्यूरोडर्माटायटीस आणि यकृताच्या आजारांनी काजू खाणे टाळावे.

नटांसह, नट तेल, जे प्राचीन काळापासून वापरले जाते, रोगांच्या उपचारांमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. त्यात स्टीरिक, ओलिक, लिनोलिक आणि लिनोलेनिक ऍसिड असतात. मुख्य म्हणजे लिनोलिक ऍसिड. नट ऑइलमध्ये लिनोलिक आणि लिनोलेनिक ऍसिडची बेरीज 73% आहे.

अक्रोड तेल वर्म्स, तसेच यकृत आणि जननेंद्रियाच्या अवयवांच्या रोगांविरूद्धच्या लढ्यात एक प्रभावी उपाय आहे. टेपवर्म पूर्णपणे काढून टाकण्यासाठी, आपल्याला अनेक डोसमध्ये वाइनसह 30-60 ग्रॅम नट तेल वापरण्याची आवश्यकता आहे. तेलाचा वापर बर्न्स आणि दीर्घकाळ न भरणाऱ्या जखमांवर उपचार करण्यासाठी केला जातो. डोळ्यांच्या बुबुळाच्या पुढील भागाचा होणारा दाह साठी, ताजे तेल पापण्यांवर वंगण घालते आणि दिवसातून काही थेंब डोळ्यांमध्ये टाकले जातात. तेव्हा शिफारस केली जाते urolithiasisआणि लघवी करताना वेदना. अक्रोड तेल आतड्यांसंबंधी हालचाल वाढवते, ज्यामुळे वृद्धत्व आणि लठ्ठपणामध्ये त्याचा वापर करणे शक्य होते. त्यात सीरम कोलेस्टेरॉल कमी करण्याची क्षमता आहे. अक्रोड तेल जखमेच्या उपचारांना प्रोत्साहन देते आणि त्वचेची स्थिती सुधारते. प्राचीन काळी ते मधल्या कानाच्या जळजळीसाठी वापरले जात असे. हे रोगांच्या उपचारांमध्ये वापरले जाते: चेचक, गोवर, स्कार्लेट ताप, रुबेला, तसेच वेडसर स्तनाग्र. लोक औषधांमध्ये, डोळ्याच्या क्षेत्रातील गँगरीन आणि फिस्टुलाच्या उपचारांमध्ये नट तेल एक प्रभावी उपाय मानला जातो, तसेच चिंताग्रस्त रोग. नट ऑइल किडनीच्या आजारांमध्ये, वेदनांमध्ये मदत करते गुद्द्वारआणि क्रॅक, आणि मूत्रपिंड देखील मजबूत करते. उपवास करताना, तुम्हाला शेंगदाणे चघळण्याची गरज आहे, ज्यामुळे पेटके दूर होतात. याव्यतिरिक्त, अक्रोड तेल एथेरोस्क्लेरोसिसच्या बाबतीत रक्तवाहिन्या चांगल्या प्रकारे स्वच्छ करते आणि जेमोरॅजिक डायथेसिसच्या उपचारात मदत करते. रात्री प्या (15-20 ग्रॅम), ते यकृत आणि पित्त साफ करते, जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा पुनर्संचयित करते आणि गॉइटरच्या विकासास प्रतिबंध करते. येथे आतड्यांसंबंधी पोटशूळत्वचेद्वारे पूर्णपणे शोषले जाईपर्यंत थोडेसे तेल पोटात चोळले पाहिजे.

नटातील घटकांमध्येही औषधी गुणधर्म असतात. अशा प्रकारे, नट शेलमध्ये फिनॉल कार्बोक्झिलिक ऍसिड आणि कौमरिन आढळले. पॉलीक्यूल - या तपकिरी त्वचेत फळ झाकले जाते, त्यात स्टिरॉइड्स, कौमरिन आणि टॅनिन असतात.

कवच धूप आणि जळजळ करण्यासाठी वापरले जाते जर ते तांबूस पिंगट तपकिरी होईपर्यंत (चहाचा रंग), ताणलेले आणि 1:10 पाण्याने पातळ होईपर्यंत उकळले जाते. परिणामी द्रावण सिरिंज केले जाऊ शकते आणि चिडचिड झालेल्या भागांवर वंगण घालता येते.

रक्तवाहिन्या स्वच्छ करण्यासाठी नट शेल्सचे ओतणे हे एक उत्कृष्ट साधन आहे: 14 शेंगदाण्यांचे कवच कुस्करून 7 दिवस वोडका घाला. रिकाम्या पोटी 1 चमचे प्यावे. त्याच वेळी, अडथळे, तयार झालेल्या गाठी, गळू, स्तन कडक होणे आणि ब्रोन्कियल ब्लॉकेजचे निराकरण होते. काल्मिक लोक औषधांमध्ये दुधात उकडलेले नट शेल्स दिवसा तंद्री आणि रात्री निद्रानाश, चक्कर येणे, आकुंचन आणि तोतरेपणा यासाठी वापरले जातात. हायपरटेन्शनच्या उपचारांमध्ये अक्रोड शेल्सचा यशस्वीरित्या वापर केला जातो.

आम्ही बहुतेकदा शेलची किंमत करत नाही आणि ते फेकून देतो, बहुतेकदा रासायनिक आणि कृत्रिम औषधांचा वापर करतो, ज्याचा वापर व्यावहारिकदृष्ट्या अटळ आहे. दुष्परिणाम(जरी जवळजवळ प्रत्येक कुटुंबात एक अक्रोड त्यांच्या प्लॉटवर, रस्त्यावर, घराजवळ किंवा देशात वाढतो).

अक्रोडच्या भागांमध्ये कौमरिनची उपस्थिती ही रक्ताच्या गुठळ्या होण्याच्या उपचार आणि प्रतिबंधात एक मौल्यवान गुणवत्ता आहे. Coumarins रक्ताच्या गुठळ्यांच्या रिसॉर्प्शनला प्रोत्साहन देतात आणि त्यांना शरीरातून काढून टाकतात.

लोक औषधांनुसार, त्वचेवर दिसणाऱ्या अल्सरवर जळलेल्या अक्रोडाच्या शेलमधून पावडर शिंपडणे उपयुक्त आहे. ही पावडर वाइन आणि वनस्पती तेलाने ग्राउंड केली जाते आणि परिणामी मिश्रण मुलाच्या डोक्यावर वंगण घातले जाते, जे बरे होण्यास प्रोत्साहन देते आणि गहन वाढ. कोल्हा रोगाच्या बाबतीत डोके वंगण घालण्यासाठी समान औषध वापरले जाते.

अक्रोड शेल राख खालीलप्रमाणे वापरली जाते: अक्रोड शेल सर्वात लहान तुकडे आणि पावडर मिळविण्यासाठी ठेचले जाते, प्रथम चिंधीमध्ये गुंडाळले जाते. मग कच्चा माल जुन्या पॅनमध्ये ओतला जातो आणि पाण्याशिवाय कमी गॅसवर ठेवला जातो. टरफले जळायला लागताच तव्यातून धूर निघेल. कच्चा माल अधूनमधून ढवळला पाहिजे. 15 मिनिटांनंतर, गॅसमधून पॅन काढा आणि सामग्री थंड करा. कोळसा मोर्टारमध्ये बारीक करा, पावडर स्थितीत आणा आणि चाळून घ्या. परिणामी पावडर कोणत्याही प्रमाणात पाण्यात मिसळा.

हे उत्पादन मुख्यतः रेडिएशनपासून पाणी शुद्ध करण्यासाठी वापरले जाते, सक्रिय कार्बन सारखेच, कारण ते फार्मास्युटिकलपेक्षा अधिक प्रभावी आहे सक्रिय कार्बन. हे किरणोत्सर्गी पदार्थांपासून गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या श्लेष्मल त्वचेला स्वच्छ करण्यासाठी देखील वापरले जाते: ते दर 15 मिनिटांनी पाण्यात विरघळले जाते, 2 चमचे, परंतु 400 ग्रॅमपेक्षा कमी नाही. जर हा डोस तुमच्यासाठी खूप जास्त असेल, तर तुम्ही 2 तासांत 50 ग्रॅम द्रावण प्यावे. औषधाच्या सेवनाच्या समांतर, एनीमा वापरले जातात: 1 चमचे ते 1 चमचे कोळसा प्रति 1 लिटर पाण्यात.

जेव्हा लघवी गळती होते तेव्हा दररोज 9 ग्रॅम सुक्या शेंगदाण्याचे चूर्ण घेणे उपयुक्त ठरते. केस काढण्याची जुनी कृती म्हणजे नट शेल जाळणे, राख पाण्यात बारीक करणे आणि या मिश्रणाने केसांच्या वाढीच्या भागात वंगण घालणे.

अक्रोडाची पाने औषधी उत्पादन म्हणून आणखी व्यापक झाली आहेत. त्यात व्हिटॅमिन सी - 5% पर्यंत, टॅनिन - 4%, कॅरोटीन - 30 मिलीग्राम पर्यंत, आवश्यक तेल - 0.03%, व्हिटॅमिन ई, हायड्रोजुगोन, फ्लेव्होनॉइड्स, सेरोटॅनिन, कॅरोटीनोइड्स, अँथोसायनिन्स, अल्डीहाइड्स, क्विनोन, कॉफी, कार्बोक्झिलिक आणि उच्च सुगंधी ऍसिडस्, coumarin आणि अगदी निकोटीन.

वेगवेगळ्या वाढत्या हंगामात, पानांमधील व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण बदलते. तर, यातील सर्वाधिक जीवनसत्व जूनमध्ये नोंदवले गेले - 600-1300 मिलीग्राम, परंतु ऑक्टोबरमध्ये ते 300-400 मिलीग्रामपर्यंत कमी होते. सर्वसाधारणपणे, अक्रोडाची पाने ही एक वास्तविक औषधी वनस्पती आहे जी अनेक जीवनावश्यक वस्तू तयार करते महत्वाचे पदार्थ.

जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थांच्या कॉम्प्लेक्सच्या सामग्रीमुळे, पारंपारिक औषधाने अक्रोडाच्या पानांपासून तयार केलेली तयारी दीर्घकाळ वापरली आहे. त्यांच्यात शक्तिवर्धक, पुनर्संचयित करणारे गुणधर्म आहेत, चयापचय सुधारतात, त्वचा रोगांवर मदत करतात, घुसखोरी दूर करतात, पुवाळलेल्या जखमा बरे करतात, दाहक प्रक्रिया दडपतात आणि तुरट, सौम्य रेचक आणि अँथेलमिंटिक प्रभाव असतात.

पानांचा एक डेकोक्शन नर्सिंग मातांमध्ये स्तनदाह साठी कॉम्प्रेस म्हणून वापरला जातो. सेरेब्रल एथेरोस्क्लेरोसिससाठी पानांचे ओतणे आणि डेकोक्शन वापरण्याची शिफारस केली जाते - 1-2 चमचे पाने एका ग्लासमध्ये चहाप्रमाणे तयार केली जातात आणि दिवसातून 3-4 वेळा अर्धा ग्लास प्यातात.

बाह्य वापरासाठी एक डेकोक्शन प्रति अर्धा लिटर पाण्यात 4-5 चमचे पानांच्या दराने तयार केला जातो, 15 मिनिटे उकडलेला असतो. स्क्रोफुला, तसेच मुडदूस उपचार करण्यासाठी, उकळत्या पाण्यात 1 ग्लास 1 चमचे ठेचलेल्या पानांच्या दराने एक ओतणे तयार केले जाते. थंड झाल्यावर, ओतणे चीजक्लोथद्वारे फिल्टर केले जाते आणि मुलांना दिवसातून 3 वेळा, जेवण करण्यापूर्वी 1-2 चमचे दिले जाते. त्याच ओतणे किंवा decoction तोंड आणि घसा, तसेच सैल दात आणि सैल हिरड्या मध्ये दाहक रोग rinsing साठी वापरले जाते.

पानांपासून तयार केलेली तयारी एक्स्युडेटिव्ह डायथिसिस आणि इतर रोगांसाठी तुरट म्हणून वापरली जाऊ शकते.

खनिज चयापचय विकारांच्या बाबतीत:

200 मिली उकळत्या पाण्यात चहासारखी 1-2 चमचे कुस्करलेली कोळशाची पाने तयार करा, थंड झाल्यावर गाळून घ्या, दिवसातून 3-4 वेळा 100 मिली प्या.

रासायनिक चाचण्यांमधून असे दिसून आले आहे की पाने आणि पेरीकार्पमधील जलीय अर्क त्वचेच्या क्षयरोगाच्या विशिष्ट प्रकारांवर, स्वरयंत्रात आणि क्षयरोगाच्या लिम्फॅडेनाइटिसच्या उपचारांमध्ये सकारात्मक उपचारात्मक प्रभाव पाडतो.

आधुनिक देशी आणि परदेशी औषधांमध्ये, वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस गोळा केलेली पाने, तसेच जूनमध्ये कापणी केलेल्या कच्च्या शेंगदाण्यांचा पेरीकार्प मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो.

नर्सिंग महिलांमध्ये जास्त दूध उत्पादनासाठी अक्रोडाच्या पानांची शिफारस केली जाते. सूर्यफूल तेलामध्ये पानांचे ओतणे जखमा बरे करणारे एजंट म्हणून वापरले जाते. ताज्या पानांच्या तुरट गुणधर्मांचा उपयोग सुदूर पूर्वेतील लोक हातांची त्वचा मजबूत करण्यासाठी श्रमिक-केंद्रित हाताने काम करण्यापूर्वी करतात, कारण घासल्यानंतर त्वचेवर तपकिरी रंगाची छटा येते, खडबडीत होते आणि त्यावर कॉलस तयार होत नाहीत. .

लोक औषधांमध्ये, पाने आणि पेरीकार्प बर्याच काळापासून स्कर्वी, आतड्यांसंबंधी कटारहल आणि अतिसार, दातदुखी, काही स्त्रीरोगविषयक रोग, मूत्रपिंड रोग आणि जखमा, अल्सर, फोड, फ्रॉस्टबाइट, घसा खवखवणे यांच्या उपचारांसाठी दाहक-विरोधी म्हणून वापरले जातात. अँथेलमिंटिक, राउंडवर्म्स विरूद्ध, मूळव्याध, अल्सरेटिव्ह, हिरड्या रक्तस्त्राव, एथेरोस्क्लेरोसिस, मधुमेह, लघवीतील साखरेचे प्रमाण कमी करते.

परिभाषित उच्च कार्यक्षमताव्हिटॅमिनची कमतरता आणि शरीरातील थकवा, मुरुम आणि इतर त्वचा रोग आणि चयापचय विकार, ऍलर्जी, लिम्फ नोड्सची जळजळ यासाठी सामान्य टॉनिक म्हणून.

दाहक रोगांसाठी, हिरड्या सैल होणे, दात मोकळे होणे, तोंड आणि घसा स्वच्छ धुण्यासाठी खालील ओतणे उपयुक्त आहे: 1 चमचे कुस्करलेली पाने 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात घाला, 25-30 मिनिटे सोडा आणि दिवसातून 3 वेळा घ्या. त्वचा रोग, खरुज, स्वरयंत्रात असलेली कंठातील पोकळीची जळजळ, लोशन आणि कॉम्प्रेसपासून पाणी decoctionकिंवा पानांचे हायड्रोअल्कोहोलिक ओतणे. ताजी पाने एक वेळ-चाचणी जखमेच्या उपचार एजंट आहेत.

भारतात, अक्रोडाच्या पानांचा वापर कीटकनाशक आणि माशांचे विष म्हणून केला जातो, कारण त्यात मासे आणि कीटकांना विषारी पदार्थ असतात.

त्वचेवर पुवाळलेला पुरळ असल्यास, पुरळ, लसिका ग्रंथींची जळजळ, इसब, लिकेन, संधिवात, संधिरोग, मुडदूस आणि शामकताजे किंवा एक decoction सह स्नान करा वाळलेली पानेनट पूर्ण आंघोळीसाठी - 1 किलो, अर्ध्या आंघोळीसाठी - 0.5 किलो, बसलेल्या किंवा पायाच्या आंघोळीसाठी - 0.25 किलो पाने, पाणी घाला, घट्ट बंद सॉसपॅनमध्ये 45-60 मिनिटे उकळवा, 3-4 तास सोडा, गाळून घ्या, आंघोळीसाठी पाण्यात एकवटलेला डेकोक्शन घाला हंगेरीमध्ये, त्वचेच्या क्षयरोगावर उपचार करण्यासाठी अक्रोड डेकोक्शन बाथ घेण्याची शिफारस केली जाते.

IN आधुनिक औषधत्वचा रोग, एक्जिमा, लिकेन, तसेच पीरियडॉन्टल रोगांवर उपचार करताना, पानांपासून तयार केलेले जुग्लोन हे 0.1 टक्के अल्कोहोल आणि 0.5-0.1 टक्के तेल द्रावणाच्या स्वरूपात असते, जे स्टेफिलोकोकल आणि स्ट्रेप्टोकोकल त्वचेच्या जखमांना पूर्णपणे दडपून टाकते. बुरशीजन्य मायक्रोफ्लोरा नष्ट करते.

क्षयरोगावरील ल्युपसच्या उपचारांसाठी, अक्रोडाच्या पानांपासून मिळविलेले औषध कॅरिओन देखील प्रस्तावित केले आहे. हे ओडेसा अँटी-टीबी इन्स्टिट्यूटद्वारे विविध एटिओलॉजीजच्या अल्सरेटिव्ह त्वचेच्या जखमांच्या उपचारांसाठी वापरले जाते (स्थानिकरित्या कॉम्प्रेसच्या स्वरूपात दिवसातून 3-4 वेळा वापरले जाते). अल्सरेटिव्ह एक्स-रे डर्माटायटिस, डीप एथिमा आणि अल्सरेटिव्ह लीनेमॅनिओसाइडच्या उपचारांमध्ये या अर्काचा सर्वात फायदेशीर प्रभाव दिसून आला. अक्रोड अर्क एक तुरट आणि किंचित शक्तिवर्धक प्रभाव आहे.

इष्टतम वेळआमच्या परिस्थितीत, औषधी कच्चा माल म्हणून अक्रोडाची पाने काढण्याचा महिना मे आहे. शिवाय, 3-5 निवडणे आवश्यक आहे शेवटची पाने, आणि लीफ ब्लेडच्या पेटीओल्स देखील काढून टाका.

लसिका ग्रंथी, हिरड्या, जळजळीच्या जखमा, त्वचा रोग, गॅस्ट्रोएन्टेरिटिस आणि अतिसार यासाठी पानांचा एक उष्टा वापरण्याची शिफारस केली जाते. हे पचन सुधारण्यासाठी, भूक उत्तेजित करण्यासाठी, ल्युकोरियासाठी डचिंगसाठी देखील वापरले जाते, अनियमित मासिक पाळीआणि वर्म्स विरुद्ध.

लोक औषधांमध्ये, पाने आणि हिरवी फळे पोट आणि आतड्यांवरील जळजळ, फोड, गलगंड, स्केलेरोसिस, क्षयरोग, सिफिलीस, मूळव्याध, गाउट, कावीळ, हेमोप्टायसिस, नर्सिंग मातांच्या स्तन ग्रंथींमधील जखमा आणि नोड्यूल्सच्या कॉम्प्रेससाठी वापरली जातात. , आणि ते केस मजबूत करण्यास देखील मदत करतात.

पाने मधुमेहाच्या रुग्णांना ग्लुकोज चांगल्या प्रकारे शोषण्यास मदत करतात आणि ओतणे फायदेशीर आहे. प्रारंभिक टप्पारोग त्यांच्याकडे जखमा-उपचार करण्याचे गुणधर्म चांगले आहेत आणि लोक औषधांमध्ये ते बर्याचदा जखमा आणि फोडांवर लागू केले जातात. पानांमधील अर्क आणि जलीय अर्क रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करतात.

हे फार पूर्वीपासून ज्ञात आहे की अक्रोडाच्या पानांचा अर्क रक्त गोठण्यास वाढवतो. काही डॉक्टरांनी असे नमूद केले आहे की रुग्ण 2-4 दिवस 50 मिली अर्क घेतल्याने रक्तस्त्राव होण्याची प्रवृत्ती लक्षणीयरीत्या कमी होते. क्षययुक्त हेमोप्टिसिस आणि हेमोप्टिसिसच्या प्रवृत्तीसह इतर रोगांसाठी 1-3 महिन्यांसाठी समान डोसमध्ये अर्क घेतल्याने कोणतेही दुष्परिणाम झाले नाहीत.

फळे आणि पानांच्या बाहेरील मांसल भागाचे डेकोक्शन हे एक चांगले टॉनिक आणि "रक्त शुद्ध करणारे" एजंट मानले जाते, विशेषत: डायथिसिससाठी. ते अंतर्गत आणि बाह्य दोन्ही वापरले जातात.

येथे विविध रोगत्वचेवर (पुरळ, पुवाळलेले पुरळ, लिकेन, एक्जिमा) अक्रोडाच्या पानांपासून आंघोळ, वॉश, लोशन लावा.

अक्रोडाच्या पानांचा एक डेकोक्शन, 100 ग्रॅम ठेचलेल्या पानांपासून (प्रति 1 ग्लास पाण्यात) तयार केला जातो, 15 मिनिटे उकळवा, 45 मिनिटे थंड करा, गाळून घ्या, मूळ व्हॉल्यूममध्ये आणा. चयापचय सुधारण्यासाठी 1 चमचे दिवसातून 3 वेळा घ्या.

पाय दुखण्यासाठी, विशेषत: तळवे मध्ये, कॉन्ट्रास्ट बाथ वापरले जातात. या हेतूंसाठी, दोन खोरे वापरली जातात. एकात पाने भिजलेली असतात थंड पाणी, आणि दुसर्या मध्ये पाने उकळत्या पाण्यात ओतले जातात. पाय वैकल्पिकरित्या एक किंवा दुसर्या बेसिनमध्ये खाली केले जातात. हातांसाठी समान आंघोळीचा वापर केला जातो, ज्यामुळे तीव्र श्वसन संक्रमणास मदत होते.

एक चमचे वाळलेल्या पानांचा ग्लास उकळत्या पाण्यात घाला आणि 4 तास सोडा. 24 तासांच्या आत सामग्री प्या. परिणामी औषध स्त्रियांमध्ये उपांगांच्या जळजळीसाठी वापरले जाते.

संधिरोग आणि संधिवात साठी, खालील कृती मदत करेल: अक्रोड पाने (250 ग्रॅम) प्रति 1 लिटर उकळत्या पाण्यात, 2-3 मिनिटांनंतर फूट बाथसाठी डेकोक्शन तयार आहे.

इसवी सनपूर्व १०व्या शतकात लिहिलेल्या ऋग्वेदाच्या पुस्तकात पुढील म्हण आहे: “स्नान केल्याने दहा फायदे होतात: मनाची स्पष्टता, ताजेपणा, जोम, आरोग्य, सामर्थ्य, सौंदर्य, तारुण्य, शुद्धता, त्वचेचा आनंददायी रंग आणि लक्ष." सुंदर लोक».

खरं तर, आंघोळ केवळ शरीराच्या स्वच्छतेबद्दल नाही. मानसिक संतुलन आणि आरोग्य राखण्यास मदत होते. उकळत्या पाण्यात 400 ग्रॅम अक्रोडाच्या पानांवर किंवा 200 ग्रॅम हिरव्या कवचांवर घाला आणि 30-40 मिनिटे सोडा, नंतर गाळून घ्या आणि 35-38 अंश तापमानात बाथमध्ये घाला. आंघोळीचा कालावधी 15-20 मिनिटे आहे. त्यांच्याकडे खरोखर आश्चर्यकारक, अद्वितीय टॉनिक प्रभाव आहे.

त्वचेच्या रोगांसाठी अक्रोडाच्या पानांपासून आंघोळ पेम्फिगस, रडणारा इसब, ताप सह अर्टिकेरिया: 400 ग्रॅम पाने उकळत्या पाण्याने ओतले जातात, 15 मिनिटे सोडले जातात, +38.5 अंश तापमानात बाथमध्ये ओतले जातात. 15 मिनिटे आंघोळ करा.

फूट बाथ: उकळत्या पाण्यात 1 लिटर प्रति 250 ग्रॅम पाने, 15 मिनिटे सोडा. लिम्फ नोड्सच्या संधिवात आणि क्षयरोगासाठी बाथचा वापर केला जातो. हेच ओतणे मुरुम, पुरळ, त्वचेची त्वचारोग, सोरायसिस, लिम्फॅटिक डायथेसिस, एक्झामा, डचिंगसाठी गुंडाळण्यासाठी, कॉम्प्रेस करण्यासाठी वापरले जाते. स्त्रीरोगविषयक रोग.

कांदा आणि मीठ समप्रमाणात मिसळून अक्रोडाची पाने हडबडलेल्या कुत्र्याच्या चाव्यावर आणि इतर प्राण्यांच्या चाव्यावर वापरतात. निर्दिष्ट मिश्रणासह एक पट्टी चावलेल्या भागावर लागू केली जाते.

हे स्थापित केले गेले आहे की साध्या नाशक प्रभावाव्यतिरिक्त, ताजी पाने आणि हिरव्या पेरीकार्पमध्ये देखील अनेक रोगांविरूद्ध जीवाणूनाशक गुणधर्म असतात. रोगजनक सूक्ष्मजीव (स्टॅफिलोकोकस ऑरियस, टायफॉइड बॅसिलस, फ्लेक्सनर डिसेंट्री बॅसिलस, हेमोलाइटिक स्ट्रेप्टोकोकस इ.). नट भागांच्या अस्थिर आणि नॉन-अस्थिर अपूर्णांकांवर प्रतिजैविक प्रभाव असतो.

नटाच्या पानांपासून पिळून काढलेला रस कानातून पुसण्यासाठी वापरला जातो आणि तो कानात टाकल्यावर वेदना कमी होते.

फिस्टुलापासून मुक्त होण्यासाठी, आपण अक्रोडाची पाने, नेटटल्स, केळे आणि गोड क्लोव्हरच्या मिश्रणातून लोशन आणि कॉम्प्रेस बनवावे. वारंवार गळू सह, रक्त स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. यासाठी, खालील मिश्रण तयार करणे आवश्यक आहे: अक्रोड, स्ट्रिंग, कॉर्नफ्लॉवर, स्पीडवेल, कॅलेंडुला आणि तिरंगा वायलेटची पाने - मिश्रणाचे 5 चमचे 1 ग्लास पाण्यात 10 मिनिटे उकळवा, उकडलेले पाणी 1 लिटरमध्ये घाला. परिणामी मिश्रण वापरासाठी तयार आहे.

तेल ओतणे: 50-80 ग्रॅम ठेचलेली ताजी पाने 300 ग्रॅम निर्जंतुकीकरण वनस्पती तेलाने घाला आणि खोलीच्या तपमानावर 15-20 दिवस सोडा. जुन्या जखमा, अल्सरसाठी वापरा, क्षयजन्य उत्पत्तीच्या फोडांवर लागू करा. यकृत रोग, स्केलेरोसिस, पीरियडॉन्टल रोगासाठी अंतर्गत घ्या, रेडिएशन एक्सपोजर- जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून 3 वेळा 1 चमचे.

पाने स्वच्छ करण्यासाठी वापरली जातात पिण्याचे पाणीअशुद्धी पासून. रात्री, बाटलीमध्ये 3-5 ताजी नट किंवा मूठभर कोरडी पाने, तसेच कांदा आणि लसूण साले टाका. सेटल केलेले, शुद्ध केलेले पाणी पूर्णपणे काढून न टाकता स्वयंपाकासाठी वापरले जाते.

सुक्या पानांचा वापर चहाचा पर्याय म्हणून केला जातो: 1-2 चमचे किंवा 3-5 चमचे ताजी पाने उकळत्या पाण्यात प्रति ग्लास आणि दिवसातून 3-4 वेळा, अर्धा ग्लास प्या, एथेरोस्क्लेरोसिस टाळण्यासाठी, हिरड्याच्या जळजळ, थकवा दूर करण्यासाठी. शरीराच्या, वसंत ऋतू मध्ये सर्दी टाळण्यासाठी.

ताज्या पानांपासून बनवलेला चहा लोक औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो: 1-2 चमचे चहा सारख्या 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात तयार करा, अर्धा ग्लास दिवसातून 3-4 वेळा गाळून प्या आणि सामान्य टॉनिक म्हणून, तसेच सेरेब्रल विरुद्ध. स्क्लेरोसिस

पानांचे ओतणे - 1 चमचे कोरड्या पानांचा 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात घाला, सोडा आणि ताण द्या. डोळ्यांच्या जळजळीसाठी 1 चमचे दिवसातून 3-4 वेळा प्या.

ताज्या चिकट पानांचे ओतणे: 1-2 चमचे उकळत्या पाण्यात अर्ध्या तासासाठी ओतले जातात. दातदुखी आणि हिरड्या जळजळ करण्यासाठी आपले तोंड स्वच्छ धुण्यासाठी परिणामी उत्पादन वापरा.

बाह्य वापरासाठी, अंतर्गत वापरापेक्षा 2-5 पट जास्त केंद्रित ओतणे तयार केले जातात.

बाल्सामिक सुगंधासह तरुण अक्रोडाची पाने, नट पिकण्यापूर्वी गोळा केली जातात, विशेषतः उपयुक्त आहेत.

कोळशाच्या पानांपासून विशेष मलम तयार केले जातात. येथे एक पाककृती आहे: 100 ग्रॅम सूर्यफूल तेलात 15 ग्रॅम ठेचलेली पाने 7 दिवसांसाठी ओतली जातात, नंतर पाण्याच्या आंघोळीत 3 तास गरम केली जातात, चीझक्लोथमधून दोनदा फिल्टर केली जातात आणि आणखी 30 मिनिटे गरम केली जातात, त्यानंतर 15 ग्रॅम मेण जोडले जातात. हिरव्या फळांसह पाने बदलून समान मलम तयार केले जाऊ शकते.

तयार केलेले मलम लोशन आणि जखमा बरे करणारे एजंट म्हणून वापरले जाते, तसेच घसा खवखवणे, स्क्रोफुल जळजळ, दातदुखी आणि तीव्र पारा विषबाधा.

तीन वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या अत्यंत पातळ मुलांना वसंत ऋतूमध्ये ताज्या अक्रोडाच्या पानांच्या डेकोक्शनसह 10 आंघोळ करण्यास प्रोत्साहित केले जाते.

उपचार कालावधी खुल्या जखमाआणि अल्सर, तसेच एक्झामा, आपण अक्रोडाच्या पानांपासून बनवलेले मलम वापरावे, कोरडे आणि ताजे, नट किंवा सूर्यफूल तेलाने 10 दिवस ओतलेले. या हेतूंसाठी, चघळलेली पाने वापरली जातात, म्हणजे. त्यापैकी एक पेस्ट, जे जखमा जलद बरे होण्यास प्रोत्साहन देते.

19व्या शतकातील रशियन भिक्षूंनी स्क्रोफुला, डोक्यावर आणि चेहऱ्यावरील पुरळ, तसेच अशक्तपणा, मधुमेह आणि लसिका ग्रंथींच्या ट्यूमरवर उपचार करण्यासाठी अक्रोडाची पाने असलेल्या एव्हरिन चहाचे सेवन करण्याची शिफारस केली.

ज्या रुग्णांसाठी द्रवपदार्थाचे सेवन मर्यादित आहे त्यांच्यासाठी ओतणे खालीलप्रमाणे तयार केले पाहिजे: 4 चमचे वाळलेल्या आणि ठेचलेल्या नटची पाने उकळत्या पाण्याच्या ग्लासमध्ये ठेवली जातात आणि अर्धा तास ओतल्यानंतर, दररोज 3 चमचे घ्या.

अक्रोडाच्या पानांपासून औषध. शरद ऋतूतील पानांसह एक उशी, बर्लॅपपासून बनवलेली, विटाच्या आकाराची, तुमच्या डोक्याखाली ठेवली जाते, तुमच्या पाठीवर झोपताना ग्रीवाच्या कशेरुकामध्ये मीठ साठा टाळण्यास मदत करेल.

वर वर्णन केलेल्या फायद्यांव्यतिरिक्त अक्रोडाची पाने, तसेच इतर झाडांच्या प्रजातींमध्ये उत्कृष्ट स्वच्छताविषयक आणि आरोग्यदायी गुणधर्म आहेत. ते आपण श्वास घेत असलेल्या हवेची रचना लक्षणीयरीत्या सुधारतात, त्यात असलेले कार्बन डाय ऑक्साईड शोषून घेतात, ते सर्वात उपचार करणारे घटक - ऑक्सिजनसह समृद्ध करतात आणि हानिकारक आणि अनेकदा विषारी अशुद्धता (पदार्थ) पासून शुद्ध करतात.

फायटोनसाइड धारण केल्याने, अक्रोडाची पाने हानिकारक सूक्ष्मजंतू नष्ट करतात, ज्यामुळे आरोग्याला चालना मिळते वातावरण. पानांमध्ये असलेले इतर, तथाकथित एरोविटामिन्स आणि तत्सम पदार्थ, फुफ्फुसातून आपल्या शरीरात प्रवेश करतात, आपल्या सर्व अवयवांचे कार्य सुधारतात आणि समन्वयित करण्यात मदत करतात.

हानिकारक आवाजाविरूद्धच्या लढ्यात पाने खूप महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. पाने, पातळ फांद्या आणि फांद्या, ध्वनी लहरींच्या कंपनांमध्ये समाविष्ट केल्यावर ते कमकुवत होतात आणि रस्त्यावरील आवाज लक्षणीयपणे मफल करतात.

हिरवा रंगपाने आपल्या दृष्टीसाठी सर्वात अनुकूल आहेत. मज्जासंस्थेवर याचा सकारात्मक प्रभाव पडतो: ते शांत आणि उत्साहवर्धक आहे. आणि जर एखादी व्यक्ती शांत आणि आनंदी असेल तर त्याचे शरीर चमत्कार करण्यास सक्षम आहे: ते अशा रोगांचा सामना करू शकते जे कधीकधी असाध्य मानले जातात, परंतु बहुतेकदा रोग उद्भवू देत नाहीत.

अक्रोडाच्या पानांचे औषधी मूल्य प्रचंड आहे, परंतु प्रायोगिक औषधांद्वारे अद्याप त्याचा अभ्यास केला जात नाही.

कदाचित अक्रोड वनस्पतीच्या सर्व भागांचे रेकॉर्ड धारक (व्हिटॅमिन सीच्या उपस्थितीसाठी) योग्यरित्या त्याचे कच्चा फळ मानले जाते. कोळशाचे गोळे हिरवे असताना आणि सुईने छिद्र केले जाऊ शकते, त्यात जास्तीत जास्त एस्कॉर्बिक ऍसिड असते - सुमारे 2500 मिग्रॅ.

हिरव्या काजू कार्बोहायड्रेट्समध्ये समृद्ध असतात: पॉलिसेकेराइड्समध्ये स्टार्चचे प्राबल्य असते आणि साखरेमध्ये ग्लुकोजचे प्राबल्य असते. जसजसे ते पिकतात, स्टार्चचे प्रमाण कमी होते, ग्लुकोज अदृश्य होते आणि चरबी जमा होतात.

त्यांच्याकडे फायटोन्सिडिटी, प्रतिजैविक गुणधर्म आहेत आणि सुगंधी आणि आवश्यक पदार्थ सोडतात तीव्र गंध, जे माश्या आणि मिडजेस दूर करते आणि त्याद्वारे स्वच्छता आणि आरोग्यावर परिणाम होतो.

व्हिटॅमिन सी सामग्रीच्या बाबतीत, एक कच्चा नट काळ्या मनुका पेक्षा 8 पट जास्त आणि लिंबूवर्गीय फळांपेक्षा 50 पट जास्त आहे. व्हिटॅमिन सी व्यतिरिक्त, हिरव्या नट्समध्ये जीवनसत्त्वे पी, ई, गट बी, बी 2), कॅरोटीनोइड्स, फायटोनसाइड्स आणि क्विनाइन असतात. कच्च्या नटाच्या पेरीकार्पमध्ये सेंद्रिय आम्ल आणि हायड्रोज्युग्लोन, ट्रायनोक्सीनाफ्थेम्स असतात, जे सहजपणे जुग्लोन, कौमरिन आणि टॅनिन (15-25%) मध्ये ऑक्सिडाइज्ड होतात.

हे ज्ञात आहे की एस्कॉर्बिक ऍसिड डीऑक्सीरिबोन्यूक्लिक ऍसिडच्या संश्लेषणास प्रोत्साहन देते, रेडॉक्स प्रक्रियेत भाग घेते, ऍड्रेनल कॉर्टेक्स आणि थायरॉईड संप्रेरकांच्या स्टिरॉइड संप्रेरकांची देवाणघेवाण आणि संश्लेषण करते, सामान्य केशिका पारगम्यता सुनिश्चित करते, रक्तवाहिन्यांची लवचिकता आणि सामर्थ्य वाढवते आणि खेळते. एक महत्वाची संसर्ग विरोधी भूमिका. रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी आणि रक्ताची रचना सामान्य करण्यासाठी, आपण हिरवे काजू आणि मध (आपण साखर देखील वापरू शकता) समान भागांमध्ये व्हॉल्यूमनुसार मिक्स करावे आणि एका महिन्यासाठी घट्ट सीलबंद कंटेनरमध्ये गडद ठिकाणी ठेवावे, अधूनमधून हलवा. जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे एक चमचे दिवसातून 3 वेळा घ्या.

अलिकडच्या वर्षांत, शास्त्रज्ञांना असे आढळून आले आहे की प्रत्येक सिगारेट 30 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी चोरते, म्हणजे जवळजवळ निम्मे. रोजचा खुराक, आणि इतरांवर देखील नकारात्मक परिणाम होतो आणि 20 मिनिटांच्या तणावामुळे आम्हाला 300 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक ऍसिड खर्च होतो.

कच्च्या अक्रोड फळांपासून मिळणाऱ्या एस्कॉर्बिक ऍसिडच्या एकाग्रतेमध्ये व्हिटॅमिन सी - 1-2%, टॅनिन - 1-3%, सेंद्रिय ऍसिड - 2.3-2.9% आणि खनिज घटक, लोह, कॅल्शियम फॉस्फेट. सिरपच्या स्वरूपात हिरव्या काजूच्या लगद्यापासून तयार केलेला रस स्कर्वीसाठी वापरला जातो.

हिरव्या फळांमध्ये असलेले व्हिटॅमिन बी, शरीरातील ग्लुकोज, फ्रक्टोज आणि इतर कार्बोहायड्रेट्सच्या ऑक्सिडेशन प्रक्रियेस उत्तेजित करते, पायरुव्हिक ऍसिडचे विघटन करण्यास प्रोत्साहन देते, ज्याचे संचय, कार्बोहायड्रेट चयापचय मध्ये व्यत्यय आल्यास, शरीरावर परिणाम होतो. नकारात्मक प्रभाव- परिधीय, चिंताग्रस्त, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालींवर.

कर्बोदकांमधे आणि चरबीचे ऊर्जेमध्ये रूपांतर करण्यात गुंतलेल्या दोन महत्त्वाच्या एन्झाईमचा देखील हा घटक आहे. ज्यांना सतत तणाव असतो त्यांना विशेषत: भरपूर रिबोफ्लेविनची गरज असते, जे रक्तामध्ये एड्रेनालाईन सारख्या तणाव संप्रेरकांच्या प्रकाशनास प्रोत्साहन देते.

हिरव्या नट्समध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन पी, केशिकाची ताकद वाढवण्यास मदत करते आणि विविध रक्तस्त्रावासाठी वापरली जाते. तसेच व्हिटॅमिन सी शरीरात टिकून राहण्यास मदत होते.

लोक औषधांमध्ये, हिरव्या अक्रोडाच्या सालीचे अल्कोहोल टिंचर पोटात सर्दी, आमांश, मूत्रपिंड आणि मूत्रमार्गात वेदनांसाठी वापरले जाते. हे खालीलप्रमाणे तयार केले आहे: ठेचलेली साल 3/4 भरलेल्या बाटलीत ठेवली जाते आणि अल्कोहोल किंवा वोडकाने शीर्षस्थानी भरली जाते. एका महिन्यासाठी गडद ठिकाणी ओतणे आणि तेथे साठवा.

दुधाळ-मेणाच्या पिकलेल्या नटांमध्ये 3-4% एस्कॉर्बिक ऍसिड असते. त्यानंतर, जसजसे पिकते, तसतसे व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण झपाट्याने कमी होते, त्याच वेळी बियांच्या आवरणात ते सतत वाढते आणि 400-800 मिलीग्रामपर्यंत पोहोचते.

अगदी प्राचीन ग्रीक वैद्य गॅलेन यांचाही असा विश्वास होता की दुधात उकडलेले हिरवे काजू पोट मजबूत करण्यासाठी खूप उपयुक्त आहेत. हिप्पोक्रेट्स आणि डायोस्कोराइड्सने कृमी बरे करण्यासाठी हिरव्या पेरीकार्पचा डेकोक्शन वापरला. हे औषध मध्ययुगात फ्रेंच डॉक्टरांनी राउंडवर्म्स आणि टेपवार्म्सच्या विरूद्ध लढ्यात वापरले होते.

उत्तरेकडील लोक औषधांमध्ये आणि दक्षिण अमेरिका, इराण, तसेच मध्य आशिया आणि काकेशसचे प्रजासत्ताक अजूनही राउंडवर्म्स आणि टेपवर्म्स विरूद्ध न पिकलेले काजू वापरतात.

नटाच्या सालीचा रस, मधाने उकडलेला, घसा खवखवण्याच्या उपचारात तोंड आणि घसा स्वच्छ धुण्यासाठी वापरला जातो. नटांच्या सालीपासून बनवलेला जाम मूत्रपिंड, फायब्रॉइड, दाहक प्रक्रियेसाठी उपयुक्त मानला जातो. क्रॉनिक फॉर्मनेफ्रायटिस आणि पायलोनेफ्रायटिस.

हिरव्या “रॅपर” च्या डेकोक्शनने स्वच्छ धुवाल्याने दात मजबूत होण्यास मदत होते. जर तुम्ही द्राक्षाच्या रसात रस उकळून स्निग्ध द्रवाच्या अवस्थेत आणला आणि नंतर या मिश्रणाने तुमचे तोंड स्वच्छ धुवा, तर तुम्हाला मोकळे दात मजबूत करण्यासाठी एक उत्कृष्ट उपाय मिळेल. प्रभावी उपायट्यूमरचा उपचार. सालीचा रस डिप्थीरिया आणि सर्दी, तीव्र वेदना आणि अपचन, तसेच अन्ननलिकेची कमकुवतपणा, कृमी सोडण्यास प्रोत्साहन देते आणि सेकमच्या दाहक रोगांमध्ये मदत करते. तोंडावाटे घेतलेली हिरवी साल गर्भधारणा रोखते. हिरव्या सालीचा रस एक्जिमाने प्रभावित त्वचेच्या भागात चोळला जातो, खाज सुटणे आणि रेंगाळणे दूर होते. वनस्पती तेलात टरफले टाकून हिरव्या कवचापासून तेल तयार केले जाते. हे कोल्हा रोगास मदत करते.

जॉर्जियन लोक औषधांमध्ये, मध मिसळून हिरव्या नटांचा पिळलेला रस घशाच्या रोगांसाठी वापरला जातो.

हिरव्या शेंगदाण्यांचा रस काढणे खालीलप्रमाणे केले जाते: 500 न पिकलेले काजू धुऊन, वाळवावे, त्वरीत पातळ काप करावेत आणि कोरड्या निर्जंतुक जारमध्ये ठेवावेत, नटांचे थर 1 किलो प्रमाणात साखर सह शिंपडावेत, बरणी झाकून ठेवाव्यात. जाड कागदाने, सुतळीने शीर्ष बांधा आणि रेफ्रिजरेटरच्या तळाशी ठेवा. साखर विश्वसनीय संरक्षण आणि रस काढण्यास प्रोत्साहन देते. एका दिवसात, हिरव्या पेरीकार्पमधून नैसर्गिक रस दिसून येतो. परिणामी रस ताजे आणि वर्षभर दोन्ही वापरले जाऊ शकते. असाच रस ज्युसर वापरून मिळवता येतो, इष्टतम संरक्षणासाठी 1 भाग रसात 2 भाग साखर घालून.

कोरड्या पेरीकार्पमधून पेय मिळविण्यासाठी, 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात अर्धा चमचे ठेचलेली साल घाला आणि 5-6 तास सोडा, ताण द्या. हिरव्या फळांचे ओतणे आणि रस दोन्ही परिणामी पेय जैविकदृष्ट्या समृद्ध करतात सक्रिय पदार्थ. हिवाळ्यासाठी, 1-1.5 लिटर कँडीड रस पुरेसे आहे.

ही सर्व पेये पुवाळलेला पुरळ, लिकेन, एक्जिमा, पुरळ, खरुज आणि क्षयरोग यासारख्या त्वचेच्या अनेक रोगांच्या उपचारांमध्ये यशस्वीरित्या वापरली जातात.

हिरव्या अक्रोडाचे तेल मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध: ऑलिव्ह तेल (0.5 लिटर) सह 5 हिरव्या अक्रोड ओतणे आणि तीव्र सौर पृथक्करण स्थितीत 40 दिवस सोडा. परिणामी टिंचरसह घसा स्पॉट्स वंगण घालण्याची शिफारस केली जाते. हे औषध केस गळणे (टक्कल पडणे), डोळ्यात तयार होणारे फिस्टुला, मज्जासंस्थेचे आजार, गुदद्वारातील वेदना आणि फिशर, किडनीच्या उपचारांसाठी, वैरिकास व्हेन्स आणि अल्सर यांचे स्नेहन, रक्तस्त्राव, जखमा भरून येण्यासाठी प्रभावी आहे. पस्टुल्स, गळू, फ्रॉस्टबाइटसाठी, ट्यूमर, स्क्रोफुलस आणि सिफिलीस अल्सरसह.

घशाच्या रोगांसाठी - लॅरिन्जायटिस, फ्रंटल सायनुसायटिस, टॉन्सिलाईटिस - कोवळी फळे किंवा पाने ओल्या कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड वर ठेवा आणि घशावर लावा.

हिरड्या मोकळे झाल्यावर, तोंडात व्रण, सर्दी, घशातील गाठी आणि इतर घशाचे रोग. हिरव्या नट्सचे ओतणे साफ करणारे आणि मजबूत करणारे एजंट म्हणून वापरले जाते: 30 हिरव्या काजू ठेचून 1 लिटर अल्कोहोलमध्ये ठेवल्या जातात, 14 दिवस सूर्यप्रकाशात ओतल्या जातात. दिवसातून 3 वेळा तोंडी 50 थेंब लावा. फळांच्या हिरव्या सालीचे सिरप अँथेलमिंटिक म्हणून आणि घसा खवल्यासाठी वापरले जाते: 20 ग्रॅम ठेचलेली हिरवी साले साखर किंवा मध घालून उकळवा, 1 ग्लास प्रति 1-2 चमचे दिवसातून 3-4 वेळा घ्या.

पोट आणि आतड्यांतील जुलाब, अतिसार, मुडदूस, स्क्रोफुला, कृमी, अशक्तपणा, जुनाट इसब, जीवनसत्वाची कमतरता, मधुमेह, कच्च्या फळांचा एक उष्मा प्यावा: 20 ग्रॅम चिरलेली फळे 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात घाला आणि 15-15 पर्यंत उकळवा. 30 मिनिटे. चहासारखे प्या, 1 ग्लास दिवसातून 3 वेळा. सूजलेल्या पापण्यांसाठी लोशन आणि कॉम्प्रेस तयार करण्यासाठी समान डेकोक्शन वापरला जातो. कच्च्या अक्रोडाच्या वाळलेल्या पेरीकार्पची पावडर (थोड्या प्रमाणात आवश्यक आहे - अक्षरशः चाकूच्या टोकावर) नाकातून रक्तस्त्राव प्रभावीपणे थांबवते;

काही वर्षांपूर्वी, चिसिनौ विद्यापीठातील एक शिक्षक, एम.पी. टोडिका केरोसीनमध्ये हिरव्या अक्रोड फळांच्या टिंचरसाठी रेसिपीचे लेखक बनले. मॉस्को शास्त्रज्ञ ए.जी. यांनी विमानचालन केरोसीन वापरून तयार केलेला हा तोडिका बाम, तसेच त्याचे सुधारित ॲनालॉग वापरणाऱ्या लोकांच्या अनेक अधिकृत साक्षी आहेत. Malenkov - औषध "Todikamp". दोन्ही औषधे लढण्यासाठी जोरदार प्रभावी आहेत विविध रोग, ऑन्कोलॉजिकल विषयांसह. कच्च्या अक्रोडात चरबी-विरघळणारे अँटिऑक्सिडंट भरपूर असतात आणि ते रॉकेल काढले जातात. निर्धारित केल्यानुसार अँटिऑक्सिडंट्स नवीनतम संशोधन, एक प्रभावी antitumor प्रभाव आहे आणि शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवा.

बाम कठोरपणे परिभाषित क्रमाने वापरला जातो:

1 ला आठवडा - जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास 5 थेंब दिवसातून 3 वेळा;

2 रा आठवडा - जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास 10 थेंब दिवसातून 3 वेळा;

3 रा आठवडा - जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास 15 थेंब दिवसातून 3 वेळा;

4 था आठवडा - जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास 20 थेंब दिवसातून 3 वेळा;

5 व्या आठवड्यात - जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास 15 थेंब दिवसातून 3 वेळा;

6 व्या आठवड्यात - जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास 10 थेंब दिवसातून 3 वेळा;

7 वा, शेवटचा आठवडा - जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास 5 थेंब दिवसातून 3 वेळा.

आपण साखरेच्या तुकड्यावर औषधाचे थेंब लावू शकता. त्यासोबत काहीही पिऊ नये. 1ल्या कोर्सनंतर, तुम्ही एक महिन्याचा ब्रेक घ्यावा आणि नंतर दुसऱ्या कोर्समध्ये सुरू ठेवा, 1ल्या आठवड्यापासून थेंब जोडून (4थ्या आठवड्यात जास्तीत जास्त 30 पर्यंत) आणि पुढच्या ब्रेकनंतर तुम्ही तिसरा आणि शेवटचा कोर्स सुरू करू शकता, पहिल्या आठवड्यापासून थेंबांची संख्या देखील जोडणे आणि चौथ्या आठवड्यात हळूहळू 40 थेंबांपर्यंत वाढवणे

हे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध रेडिक्युलायटिस, विशिष्ट नसलेल्या संयुक्त रोगांवर उपचार करते, संधिवात, टाच spurs, बर्साचा दाह, जखमा, कारण ते त्वचा रोग जलद उपचार प्रोत्साहन देते. सर्दी आणि फ्लूसाठी, पहिल्या लक्षणांवर, हे औषध पिण्याची शिफारस केली जाते (जर ते शुद्ध रेक्टिफाइड केरोसीनमध्ये तयार केले असेल तर) - 1 चमचे दिवसातून 2 वेळा, आणि याव्यतिरिक्त छातीवर कॉम्प्रेस लावा किंवा स्कॅप्युलर प्रदेश. हे औषध वापरण्यापूर्वी, केरोसीन आणि हिरव्या नटांवर शरीराची प्रतिक्रिया तपासणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, आपल्या कानामागील त्वचा त्यावर घासून घ्या. जर लालसरपणा किंवा लहान पुरळ दिसत नसेल, म्हणजे कोणतीही ऍलर्जी नसेल, तर ते वापरले जाऊ शकते.

सौम्य आणि घातक अशा विविध ट्यूमरच्या उपचारात एक विशेष स्थान पिकांचे आहे ज्यामध्ये अग्रगण्य स्थान योग्यरित्या अक्रोडाचे आहे. पारंपारिक औषधांचा शतकानुशतके जुना अनुभव, तसेच 20 व्या शतकातील अधिकृत आणि पर्यायी औषधांच्या यशांमुळे आम्हाला असा निष्कर्ष काढता येतो की अक्रोडच्या तयारीचा कर्करोगाच्या स्वरूपावर प्रभावी प्रभाव पडतो.

या औषधांचा मानवी शरीरावर बहुआयामी प्रभाव असतो - जीवाणूनाशक, टॉनिक, अँटी-स्क्लेरोटिक, तुरट, रेचक, हायपोग्लाइसेमिक, हेमोस्टॅटिक, दाहक-विरोधी, अँथेलमिंटिक, जखमा-उपचार आणि एपिथेललायझिंग. वरील गुणधर्मांबद्दल धन्यवाद, अक्रोडाचा वापर विविध रोगांच्या उपचारांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर केला जातो, ज्यात "पूर्व-पूर्व स्थिती" मानले जाते, उदाहरणार्थ, मास्टोपॅथी.

शास्त्रज्ञांच्या मते, नट कर्नलमध्ये असलेल्या लिनोलिक आणि लिनोलेनिक ऍसिडचे ऑक्सिडेशन शरीराच्या कर्करोगजन्य पदार्थांपासून संरक्षणात्मक कार्य करते. त्यांचा अँटीट्यूमर प्रभाव असतो, मेटास्टेसेसपासून निरोगी पेशींचे संरक्षण करते.

अमेरिकन शास्त्रज्ञ हेल्डी क्लार्क यांनी कर्करोगावर उपचार करण्याची एक नवीन पद्धत प्रस्तावित केली. तो 3 उपाय वापरून सुचवतो: अक्रोड टिंचर, वर्मवुड आणि लवंगा. अक्रोड मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध तयार करण्याची कृती खालीलप्रमाणे आहे: अनेक न पिकलेले अक्रोड स्वच्छ धुवा (हिरव्या मऊ शेलमध्ये), त्यांना काचेच्या कंटेनरमध्ये ठेवा आणि 50 टक्के अल्कोहोल घाला, कंटेनर बंद करा. 2 दिवस सोडा. टिंचरचा रंग हिरवट-तपकिरी असावा. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध प्रति 1 लिटर एक चतुर्थांश चमचे दराने व्हिटॅमिन सी जोडा. वापरण्यापूर्वी लगेच, 1:1 च्या प्रमाणात पाण्याने पातळ करा. उपचाराच्या पहिल्या दिवशी, तुम्हाला 1/2 ग्लास पाण्यात टिंचरचा 1 थेंब घ्यावा लागेल, शक्यतो रिकाम्या पोटी. पाणी किंचित कोमट असावे. दुसऱ्या दिवशी, 0.5-1 ग्लास पाण्यात 2 थेंब घ्या. तिसरा दिवस - 3 थेंब. चौथा दिवस - 4 थेंब, 5वा दिवस - 5 थेंब. उपचाराच्या 6 व्या दिवशी, 2 चमचे घ्या. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध किंचित गरम केले जाऊ शकते, आणि घेतल्यावर, आपण आनंददायी चव आणि सुगंधासाठी मध आणि दालचिनी घालू शकता. जर तुमच्या शरीराचे वजन 68 किलोपेक्षा जास्त असेल, तर डोस 2.5 चमचे वाढवावा.

अक्रोड सेप्टा (पावडरमध्ये ठेचून) आणि वनस्पती तेलापासून तयार केलेले मलम बाह्य घातक ट्यूमरवर लागू केले जाऊ शकते.

अक्रोड विभाजनांचा डेकोक्शन - 2 चमचे विभाजन 1.5 कप उकळत्या पाण्यात घाला आणि कमी आचेवर 20 मिनिटे उकळवा. सुमारे 1 तास सोडा. दिवसातून 3 वेळा प्या. लोक औषधांमध्ये, डिम्बग्रंथि सिस्ट, प्रोस्टाटायटीस आणि प्रोस्टेट एडेनोमाच्या उपचारांसाठी शिफारस केली जाते.

अक्रोडाचे टरफले आणि विभाजनांचा डेकोक्शन - 1 चमचे ठेचलेले टरफले आणि विभाजने 1 ग्लास पाण्यात घाला, एक उकळी आणा, एक मिनिटानंतर उष्णता काढून टाका आणि 40-60 मिनिटे सोडा, नंतर गाळा. जेवणानंतर 1/4 कप दिवसातून 3 वेळा घ्या. बाहेरून चिडचिड आणि दाहक त्वचा रोग दरम्यान त्वचा वंगण घालणे वापरले जाते.

ट्यूमरसाठी टिंचर: व्हॅलेरियन मुळे 150 ग्रॅम, जायफळ, बर्च झाडापासून तयार केलेले कळ्या आणि विभाजने तोडणे. प्रत्येक घटकाचे 50 ग्रॅम घ्या, मिक्स करा, 0.5 लिटर वोडका घाला. गडद ठिकाणी 10 दिवस सोडा, ताण द्या. जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे 1 चमचे दिवसातून 3 वेळा घ्या. रिसेप्शनच्या पहिल्या दिवशी, आपण दैनंदिन तयारीची काळजी घेतली पाहिजे, केवळ 11 व्या दिवशी ते तयार होईल हे लक्षात घेऊन. उपचारांचा कोर्स ब्रेकशिवाय 11 दिवसांचा आहे. हे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध कोणत्याही ट्यूमर च्या resorption प्रोत्साहन देते.

वोडकासह अक्रोड शेल्सचे टिंचर डिम्बग्रंथि सिस्ट्स, ट्यूमर आणि मिठाच्या साठ्यासाठी वापरले जाते.

विशिष्ट विषारी प्रभाव दूर करण्यासाठी अँटीट्यूमर उपचारआणि शरीराचा प्रतिकार वाढवण्यासाठी, उपचारादरम्यान खालील उत्पादनांचे मिश्रण वापरण्याची शिफारस केली जाते: अक्रोड आणि लिंबू समान प्रमाणात.

हे करण्यासाठी, सोललेली कर्नल (0.5 किलो) आणि सोललेली लिंबू (0.5 किलो) मांस ग्राइंडरमधून पार केली जातात, मिसळली जातात आणि ठेवतात. काचेचे भांडे, आणि परिणामी वस्तुमान 30 मिनिटांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले जाते. अर्ध्या तासानंतर ते खाण्यासाठी तयार आहे. एका वेळी 3-4 चमचे (शक्यतो दुपारचा नाश्ता म्हणून) वापरा. ब्रेन ट्यूमरसाठी, हे औषध दररोज एक चमचे घेतले पाहिजे. तथापि, स्वादुपिंडाच्या रोगांसाठी आणि विशेषत: मधुमेहासाठी त्याचा वापर करण्याची शिफारस केलेली नाही.

केस काढण्यासाठी (महिलांसाठी मिशा), तुम्हाला हिरवा नट कापून त्यात रस घालावा लागेल वरील ओठ.

रक्तवाहिन्या स्वच्छ करण्यासाठी, आपण खालील तयारी वापरावी: हिरव्या अक्रोडाची साल (1 चमचे) ठेचून, 1 ग्लास उकळत्या पाण्यात घाला, 1 चमचे मध घाला आणि हे ओतणे चहाच्या रूपात प्या.

कधी कधी हिरवी साल म्हणून वापरली जाते गर्भनिरोधक. क्षय रोखण्यासाठी हे एक उत्कृष्ट साधन आहे.

रोजचा वापरमधासह 50-100 ग्रॅम कर्नल वृद्ध लोकांसाठी शरीराला पुनरुज्जीवित करण्याचे साधन म्हणून उपयुक्त आहे. याव्यतिरिक्त, हिरव्या पेरीकार्प तयारीचा वापर श्रवणविषयक संवेदनशीलतेचा उंबरठा वाढवतो आणि वाढीव लक्ष देण्याची परिस्थिती निर्माण करतो.

उच्च रक्तदाब आणि हृदयरोग, अतिसार आणि खराब पचन यासाठी, अल्कोहोल किंवा वोडकामध्ये हिरव्या नट्सचे डेकोक्शन किंवा ओतणे उत्कृष्ट आहे. 30-40 चिरलेली काजू 1 लिटर अल्कोहोल किंवा वोडकामध्ये घाला आणि 2 आठवडे सूर्यप्रकाशात गडद बाटलीत सोडा. जेवणानंतर दिवसातून 3 वेळा 1 चमचे काळ्या सुगंधित टिंचर प्या.

अक्रोड साल आणि मुळे देखील आहेत औषधी गुणधर्मआणि मध्ये वापरले जातात वैद्यकीय सराव. त्यांच्याकडून मिळवलेल्या तयारींमध्ये एक जोमदार उतारा आणि उत्कृष्ट उत्तेजक औषध आहे.

ट्रायटरपेनॉइड्स, क्विनोन्स, जुग्लोन आणि इतर औषधी पदार्थ सालामध्ये आढळून आले. शरद ऋतूतील गोळा केलेल्या मुळांची साल, दीर्घकालीन रेचक म्हणून वापरण्याची शिफारस केली जाते ज्यामुळे वेदना होत नाही. हे तोंडात जळजळ उपचार करते. जखमा बरे करण्यासाठी, झाडांची साल आणि कापलेल्या फांद्या अल्सर आणि ट्यूमरसाठी डेकोक्शनच्या स्वरूपात वापरली जातात.

हे ज्ञात आहे की कुराणने मुस्लिमांसाठी तोंडी पोकळी आणि दातांची काळजीपूर्वक काळजी घेण्याचे निर्देश दिले आहेत. अल्जेरियामध्ये अस्तित्वात असलेली प्रथा या संदर्भात उत्सुक आहे. अल्जेरियातील स्थानिक लोक त्यांच्या हिरड्या मजबूत करण्यासाठी मुळांची साल आणि अक्रोडाच्या कोवळ्या खोडांनी घासतात.

तोंडावाटे घेतलेल्या अक्रोडाच्या मुळाच्या सालचा एक डिकोक्शन, पाठीच्या खालच्या भागात वेदना कमी करण्यास मदत करते. तोंडाच्या पोकळीला ताज्या अक्रोडाच्या मुळाच्या सालीने 3 दिवस वंगण घालल्याने मेंदू शुद्ध होईल, इंद्रिये आणि मन बळकट होईल, दिवसातून एकदा तरी वंगण घालावे. अक्रोडाची साल, दररोज 10 मिली तोंडी घेतल्याने, लघवीचे थेंब थेंब सोडण्यास मदत होते.

अक्रोडाच्या फुलांकडेही दुर्लक्ष केले जात नाही. नट catkins अल्कोहोल सह ओतणे असल्यास, परिणामी मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध आम्हाला मदत करेल निरोगी शरीरआणि आत्मा. हा उत्कृष्ट उपाय अशा लोकांना मदत करेल ज्यांच्या आरोग्यावर ऋतूतील बदल आणि हंगामी तापमान चढउतारांमुळे विशेषतः आजारी लोकांसाठी शिफारस केली जाते; या मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध जीवनात लक्षणीय बदलांसाठी मज्जासंस्था तयार करण्यावर सकारात्मक परिणाम करते.

नटची वाळलेली आणि ग्राउंड नर फुले मिरगी आणि गर्भाशयाच्या रोगांवर उपचार करण्यासाठी वापरली जातात. पेस्टच्या स्वरूपात अक्रोडाची फुले बाह्य आणि अंतर्गत वापरली जातात.

गळून पडलेली फुले उचला आणि या ओतण्यात तुमचे पाय तुडवा. पायांच्या सक्रिय बिंदूंद्वारे, फुलणेंद्वारे प्राप्त होणारी सूर्याची उर्जा एक दोषपूर्ण जागा शोधेल ज्याला अक्रोडाच्या मदतीची आवश्यकता आहे.

अल्सर, तीव्र आणि जळणाऱ्या पुरळांवर उपचार करण्यासाठी अक्रोड गम पावडर म्हणून वापरला जातो.

होमिओपॅथी मिश्रणात समान भागताजी पाने आणि अक्रोड फळांची हिरवी टरफले घातक ट्यूमरच्या उपचारात वापरली जातात. अक्रोड विविध तयारी मध्ये समाविष्ट आहे.