तुम्ही नायट्रेटने भरलेले असणार नाही. नायट्रेट विषबाधाची लक्षणे

तुम्ही नायट्रेटने भरलेले असणार नाही

ज्यांना विषारी पदार्थांचे शरीर स्वच्छ करण्याबद्दल गंभीर आहे त्यांच्यासाठी भाज्या आणि फळे किती महत्वाची आहेत याबद्दल आम्ही आधीच बरेच काही सांगितले आहे. परंतु येथे समस्या आहे - नायट्रेट्स. आपल्याला प्रत्येक बटाट्यात नायट्रेट्स दिसतात, प्रत्येक सफरचंदात कीटकनाशक दिसतात. काय करायचं?

सर्व प्रथम, घाबरू नका, परंतु ठामपणे समजून घ्या की नायट्रेट्सशिवाय झाडे नाहीत. आणि त्यांचा मुख्य धोका असा आहे की शरीरात ते नायट्रेट्समध्ये कमी होतात आणि हे आधीच विष आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की जेव्हा नायट्रेट्स रक्तातील हिमोग्लोबिनसह एकत्र होतात तेव्हा श्वासोच्छवासाच्या प्रक्रियेत व्यत्यय येतो. सेल्युलर पातळी, आणि हे शरीरासाठी अजिबात फायदेशीर नाही. तथापि

नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्सच्या शरीरात कमी प्रमाणात प्रवेश केल्याने होत नाही नकारात्मक परिणाम, कारण ते यकृतामध्ये त्वरित नष्ट होतात आणि शरीरातून उत्सर्जित होतात. मला वाटते की लवकरच किंवा नंतर शास्त्रज्ञ आम्हाला आश्चर्यचकित करतील आणि घोषित करतील की नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्सची कमी सांद्रता त्यांच्यासाठी खूप महत्वाची आहे. साधारण शस्त्रक्रियाशरीर

म्हणून, जेव्हा ते उत्पादनांवर लिहिले जाते: "नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्सशिवाय," याचा अर्थ असा होतो की या उत्पादनांमध्ये त्यांची सामग्री कमी आहे आणि सेवन केल्यावर धोकादायक नाही. कोणत्याही परिस्थितीत, 300-400 मिलीग्राम (0.3-0.4 ग्रॅम) प्रति किलोग्रॅम अन्नातील नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्सची पातळी मानवांसाठी धोकादायक नाही. उच्च सांद्रता एक महत्त्वपूर्ण धोका दर्शवते, विशेषत: विषारी पदार्थांचे शरीर साफ करण्याच्या चक्रात.

कोणत्याही किंमतीत भाजीपाला आणि फळे पिकवण्याचा प्रयत्न केल्याने नायट्रोजनयुक्त खते (प्रमाण आणि वेळ दोन्ही) वापरण्याच्या तंत्रज्ञानाचे उल्लंघन होते आणि यामुळे नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्सच्या सामग्रीमध्ये दहापट आणि शेकडो वाढ होते. वेळा

नायट्रेटचे प्रमाण कसे ठरवायचे?

सर्वात विश्वासार्ह आणि सोप्या मार्गानेभाज्या आणि फळे खरेदी करण्यापूर्वी त्यातील नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्सची पातळी निश्चित करणे म्हणजे वैयक्तिक उपकरणे किंवा विशेष निर्देशक कागदपत्रे वापरून त्यांची चाचणी करणे. तथापि, आमच्याकडून ही सर्व उपकरणे खरेदी करणे अद्याप अवघड आहे आणि किंमती खूप आहेत.

परंतु असे बरेच नियम आहेत जे आपल्याला नायट्रेट्सने ओव्हरफेड केलेली फळे ओळखण्यास अनुमती देतात.

सर्व प्रथम, ही फळे खूप मोठी आहेत - एक सामान्य परिणाम सक्रिय वापरखते युरोपमध्ये, अशा राक्षसांची किंमत सहसा 1.5-2 पट कमी असते.

हे लक्षात ठेवले पाहिजे की कोबी, बीट्स, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, मुळा, मुळा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, अजमोदा (ओवा), बडीशेप आणि टरबूज सर्वात लोभीपणाने नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्स जमा करतात. ते टोमॅटो, एग्प्लान्ट्समध्ये कमी प्रमाणात जमा होतात. कांदा, द्राक्ष

टरबूज आणि गाजरांमध्ये नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्सची वाढलेली सांद्रता शोधणे सोपे आहे. अशा टरबूजांमध्ये, शिरा पिवळसर होतात आणि लगदामध्ये पिवळसर संकुचितता दिसून येते. गाजरांमध्ये, गाभा पांढरा होतो. हे सर्व टरबूज आणि गाजरांच्या कटवर स्पष्टपणे दृश्यमान आहे आणि अर्थातच, आपण ते विकत घेऊ नये. पण प्रश्न असा आहे: मागणीनुसार विक्रेत्यांना त्यांचा माल कापण्यास भाग पाडायचे कसे?

भाजीपाला आणि फळे परिचित विक्रेत्यांकडून विकत घेणे किंवा ते जिथे वाढले त्या ठिकाणाहून खरेदी करणे खूप सोपे आहे, ज्यामुळे कमी-गुणवत्तेची उत्पादने खरेदी करण्याचा धोका नाटकीयरित्या कमी होतो. तथापि, आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की व्यस्त महामार्गापासून 70 मीटरपेक्षा कमी अंतरावर असलेल्या भूखंडातून गोळा केलेल्या भाज्या आणि फळांमध्ये शिसे, डायऑक्सिन आणि कारच्या इंजिनमधून उत्सर्जित होणारी इतर विषारी उत्पादने असतात. एक्झॉस्ट वायू. परंतु आपल्या देशात, सर्वात सक्रिय बागकाम क्रियाकलाप या भागात तंतोतंत घडतात आणि बऱ्याचदा विषारी कापणीचा वेगवान व्यापार होतो.

अन्न समस्येचे निराकरण करण्याचे साधन म्हणून रासायनिक युद्ध - यालाच आपण म्हणतो.

दरम्यान, प्रमाण विषारी पदार्थनायट्रेट्स आणि नायट्रेट्ससह उत्पादनांमध्ये, त्यांच्या पाक प्रक्रियेच्या परिणामी लक्षणीय प्रमाणात कमी केले जाऊ शकते.

नायट्रेट्सपासून मुक्त कसे करावे

रूट भाज्यांमध्ये, नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्सची एकाग्रता खूप असमानपणे वितरीत केली जाते. त्यापैकी बहुतेक फळांच्या पायथ्याशी आणि पानांच्या कलमांमध्ये जमा होतात. म्हणून, जर तुम्हाला नायट्रेटच्या शुद्धतेबद्दल खात्री नसेल, उदाहरणार्थ, गाजर, तर तुम्हाला मूळ भाजीच्या दोन्ही बाजूंपासून 1-1.5 सेमी कापून हे तुकडे फेकून द्यावे लागतील. कोबीच्या वरच्या पानांमध्ये आणि देठात नायट्रेटचे प्रमाण सर्वाधिक असते. खरेदी केलेल्या कोबीच्या गुणवत्तेबद्दल आपल्याला खात्री नसल्यास, आपण ते ताजे खाऊ नये. किण्वन दरम्यान, नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्सचा महत्त्वपूर्ण भाग समुद्रात जातो. सह cucumbers वाढलेली पातळीया संयुगांपैकी, त्वचा आणि स्टेमला जोडलेला भाग कापून टाकणे आवश्यक आहे. बडीशेप, अजमोदा (ओवा) आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती पुरेशी स्वच्छ नसल्यास, फक्त पाने खावीत आणि देठ टाकून द्याव्यात.

भाज्या शिजवताना, काही नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्स विघटित होतात आणि काही मटनाचा रस्सा मध्ये जातात. अशा प्रकारे, उकडलेल्या गाजरांमध्ये नायट्रेट्सचे प्रमाण 50%, बीट्समध्ये 20%, बटाट्यांमध्ये 20-40% कमी होते. भाज्या शिजवताना बहुतेक नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्स पहिल्या 15 मिनिटांत पाण्यात जातात. म्हणून, जर भाज्या पुरेशा नायट्रेट-शुद्ध नसतील, तर तुम्हाला त्या अर्ध्या शिजेपर्यंत उकळवाव्या लागतील, मटनाचा रस्सा काढून टाका, त्यावर उकळते पाणी घाला, नंतर मीठ घाला आणि शिजवा. पूर्ण तयारी. अर्थात, पहिला भाजीपाला मटनाचा रस्सा काढून टाकल्याने, आपण बरेच सूक्ष्म घटक गमावतो, परंतु आपल्याला नेहमी दोन वाईटांपैकी कमी निवडण्याची आवश्यकता असते.

उदाहरणार्थ, अनेक फळे आणि भाज्यांची कातडी विविध प्रकारची जमा करतात उपयुक्त पदार्थ. परंतु जर पर्यावरणास अनुकूल तंत्रज्ञानाचा वापर करून झाडे उगवली गेली नाहीत, तर फळे आणि मूळ भाज्यांची कातडी काढून टाकणे आवश्यक आहे, कारण त्यात सर्वात धोकादायक कीटकनाशके जमा होतात. जास्त शिजवलेल्या तेलात कार्सिनोजेन्ससह बरेच विष तयार होतात. म्हणून, आपण पुन्हा तेलात तळू नये आणि प्रत्येक वेळी पॅन पूर्णपणे धुवावे. टेफ्लॉन-लेपित तळण्याचे पॅन वापरणे खूप चांगले आहे: तुम्ही त्यावर कमीत कमी तेलाने तळू शकता किंवा अजिबात तेल न लावता.

पाणी शुद्धीकरण

आणि, अर्थातच, पाणी चांगले असणे आवश्यक आहे. नळाच्या पाण्याची गुणवत्ता, दुर्दैवाने, आहे अलीकडेबऱ्याच ठिकाणी ते खराब झाले आहे, आणि ते विशेषतः साफ करावे लागेल किंवा सेटल करावे लागेल. म्हणून, आपल्याला सर्वात जास्त शिकण्याची आवश्यकता आहे सोप्या पद्धतीजल शुध्दीकरण, जे महाग फिल्टरच्या कार्यक्षमतेमध्ये कोणत्याही प्रकारे निकृष्ट नाही. शुद्ध पाण्याने सूप, चहा तयार करा (आम्ही विशेषतः वितळलेल्या पाण्याची शिफारस करतो) आणि आवश्यक असल्यास, त्यात औषधी वनस्पती घाला.

पाणी वितळणे. पाणी वितळणेनियमित रेफ्रिजरेटरमध्ये फिल्टर केलेल्या पाण्यापासून तयार केले जाऊ शकते - पॅन किंवा वाडग्यात घाला आणि फ्रीजरमध्ये प्लायवुड किंवा कार्डबोर्डच्या शीटवर ठेवा. गोठल्यावर, काढून टाका आणि तपमानावर वितळण्यासाठी सोडा.

पाणी त्याची अधिग्रहित रचना कित्येक तास टिकवून ठेवते, जरी गरम झाल्यावर ते गमावते. परंतु ताज्या वितळलेल्या पाण्यात सर्वात मोठी जैविक शक्ती असते, जेव्हा बर्फाचे शेवटचे तुकडे ताटात तरंगत असतात.

अनेकदा पाणी सामान्य क्यूब्सच्या स्वरूपात गोठलेले असते. असे चौकोनी तुकडे चहा आणि अगदी सूपमध्ये जोडले जातात आणि ते वितळण्याची वाट न पाहता खाल्ले जातात (किंवा प्यालेले). गरम असले तरी, वितळणे आणि वापरणे यामधील अल्प अंतरामुळे वितळलेल्या पाण्याला त्याचा फायदेशीर प्रभाव पाडण्यासाठी वेळ असतो.

शुद्ध वितळलेले पाणी. यासाठी एस थंड पाणीफ्रीजरमध्ये ठेवा (आणि हिवाळ्यात - बाल्कनीमध्ये) जोपर्यंत अर्धा गोठत नाही तोपर्यंत. गोठलेले पाणी खंडाच्या मध्यभागी राहते, जे ओतले जाते. तुम्ही बर्फाला awl ने टोचू शकता, आगीवर गरम करू शकता किंवा तो कसा तरी तोडू शकता - सर्वसाधारणपणे, एक किंवा दुसर्या मार्गाने, पाणी काढून टाकणे आवश्यक आहे. बर्फ वितळण्यासाठी बाकी आहे. मुख्य गोष्ट म्हणजे प्रायोगिकपणे अर्धा व्हॉल्यूम फ्रीझ करण्यासाठी लागणारा वेळ शोधणे. हे एकतर 6 किंवा 16 तास असू शकते.

हे खूप आहे चांगली पद्धत. पाणी केवळ वैशिष्ट्यपूर्ण रचनाच प्राप्त करत नाही तर अनेक क्षार आणि अशुद्धतेपासून पूर्णपणे शुद्ध देखील होते.

कल्पना अशी आहे की शुद्ध पाणी प्रथम गोठते, बहुतेक संयुगे द्रावणात सोडतात. समुद्राच्या बर्फाचा विचार करा, जे खारट समुद्राच्या पृष्ठभागावर तयार होत असले तरी ते जवळजवळ ताजे पाण्याने बनलेले आहे.

आणि जर घरगुती फिल्टर नसेल, तर पिण्याचे सर्व पाणी, तृणधान्ये, सूप, चहा अशा शुध्दीकरणाच्या अधीन केले जाऊ शकते, काहींचे नुकसान देखील विचारात न घेता. उपचार शक्तीगरम झाल्यावर. फक्त अनावश्यक पदार्थांपासून मुक्त होण्याचा एक प्रचंड प्रभाव आहे.

अधिक प्रभावासाठी, आपण दुहेरी साफ करणारे वापरू शकता. प्रथम पाणी बसू द्या, नंतर गोठवा. बर्फाचा पहिला पातळ थर तयार होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. हा बर्फ काढून टाकला जातो - त्यात काही हानिकारक जलद-गोठवणारी संयुगे असतात. मग पाणी पुन्हा गोठवले जाते - अर्ध्या व्हॉल्यूमपर्यंत आणि पाण्याचा गोठलेला भाग काढून टाकला जातो. परिणाम अतिशय स्वच्छ आणि बरे करणारे पाणी असेल.

मूत्रात उपस्थित नायट्रेट्स त्यांच्या विपुलतेमुळे सापेक्ष मानक मानले जातात रोजचा आहार अन्न additivesउत्पादनांचा वापर, जनुक उत्परिवर्तनाच्या अधीन.

जर या क्षणी आतड्यांमध्ये वाढ सक्रिय झाली असेल रोगजनक सूक्ष्मजीव, पासून विशेष एंजाइम सोडले जातात मूत्राशय, या रासायनिक संयुगांचे नायट्रेटमध्ये रूपांतर करणे, जे शरीरासाठी धोकादायक आहे.

मूत्रात नायट्रेट्सची निर्मिती नायट्रेट्सपासून होते. ते दोन्ही नायट्रोजन संयुगे आहेत. त्यापैकी नंतरचे भाज्या, बेरी, फळे, रक्ताद्वारे मूत्र प्रणालीमध्ये प्रवेश करतात.

संयुगे मूत्रपिंडांद्वारे आणि कालांतराने फिल्टर केली जातात मूत्राशयात प्रवेश करते, त्यात जमा होत आहे. तेथे उपस्थित असलेल्या रोगजनक सूक्ष्मजीवांमुळे हे सुलभ होते. जेव्हा एखादी व्यक्ती पूर्णपणे निरोगी असते, तेव्हा त्याच्या मूत्रात नायट्रेट्स तसेच बॅक्टेरियाच्या पेशी नसल्या पाहिजेत. संयुगे आढळल्यास, शरीरात जास्त प्रमाणात बॅक्टेरियाचा त्रास होतो मूत्रमार्ग.

मूत्र मध्ये nitrites देखावा कारणे काय आहेत?

ते मध्ये जमा होतात अंतर्गत अवयवजेवणानंतर वनस्पती मूळ, ज्यावर पूर्वी रासायनिक खतांचा उपचार केला गेला होता - वाढ वाढवणारे.

नायट्रेट्स प्रथम शरीरात प्रवेश करतात. IN लहान प्रमाणातहे सर्वसामान्य प्रमाण मानले जाते. मग ते रक्तात शोषले जातेआणि वाहिन्यांमधून मूत्रपिंडात नेले जाते. साफसफाईच्या प्रक्रियेतून गेल्यानंतर ते मूत्राशयात जातात. बॅक्टेरियामध्ये मिसळल्याने नायट्रेट्स नायट्रेट्स बनतात. लघवीमध्ये तयार होणारे नायट्रोजन लवण अवक्षेपण करतात. त्यांच्या निर्मितीची प्रक्रिया संसर्गजन्य रोगांच्या रोगजनकांद्वारे सक्रिय केली जाऊ शकते. हे विशेषतः E. coli साठी खरे आहे.

आपण पूर्वी प्रतिजैविक घेतले असल्यास किंवा रोगप्रतिकार प्रणालीरोगांमुळे कमकुवत झाल्यास, डिस्बिओसिस विकसित होऊ शकते, सूक्ष्मजंतूंसाठी अनुकूल माती तयार करणे आणि हानिकारक रासायनिक संयुगे.

अर्भकांमध्ये नायट्रेट्सचा देखावा

त्यांचे उच्च एकाग्रतामुलांच्या मूत्रात हे स्पष्ट केले आहे की मूत्र योग्यरित्या गोळा करणे नेहमीच शक्य नसते प्रयोगशाळा संशोधन. पर्यंत वितरित करण्याची शिफारस केली जाते शक्य तितक्या लवकरजेणेकरून परिणाम खोटे नव्हते.

संकलन प्रक्रिया गुंतागुंतीची आहे कारण लहान मुले मूत्रमार्ग समायोजित करण्यासाठी पालकांच्या प्रयत्नांना आणि लघवीला चिथावणी देण्याच्या प्रयत्नांना खरोखर मान्यता देत नाहीत. त्याच वेळी, प्रक्रियेस बराच वेळ लागतो आणि सूक्ष्मजंतूंना प्रौढ किंवा मुलाच्या त्वचेद्वारे मूत्रात जाण्याची शक्यता असते.

कसून संधी स्वच्छता प्रक्रियाया कालावधीत मूत्रमार्ग कमी होतो, म्हणून, एक वर्षाच्या वयापर्यंत पोहोचण्यापूर्वी, मुले अनुभवू शकतात दाहक प्रक्रिया, टोलावणे पुढची त्वचा . त्यामुळे लघवीतील बॅक्टेरिया, चुकीचे सकारात्मक परिणामविश्लेषणे परंतु बहुतेकदा, मूत्राशय संक्रमणाने प्रभावित झाल्यानंतर रोगजनक सूक्ष्मजीवांचे प्रजनन स्थळ बनते.

मुलामध्ये शोधण्याची कारणे

मूत्र मध्ये नायट्रेट बालपणविविध कारणांमुळे घडते:

• भाजीपाला पिकांची वाढ आणि पिकवणे सक्रिय करणारी रासायनिक खते वापरताना. हे घटक फळांमध्ये जमा होतात आणि नंतर ते खाल्ल्यानंतर मुलाच्या पोटात जातात. पाचक मुलूख मध्ये जिवाणू पेशींच्या प्रभावाखालीते त्यांचे सुधारित करतात आण्विक रचना, त्यांचे नायट्रेट्समध्ये रूपांतर होते. ते इतर घटकांसह प्रतिक्रिया देतात आणि लघवीमध्ये केंद्रित होतात म्हणून ते अवक्षेपित होतात.
• मूत्रपिंड, आतडे, बाह्य जननेंद्रिया, मूत्राशयाचा दाह विकसित करणे.
• डायपर वापरण्याची प्रतिक्रिया, जेव्हा हवाबंद स्वच्छता उत्पादनांनी तयार केलेल्या ग्रीनहाऊस इफेक्टमुळे मूत्रपिंडांना त्यांचे कार्य पुन्हा तयार करावे लागते.

जर ते पुरुषांमध्ये आढळतात

पॅथॉलॉजीचा विकास सामान्यतः आहे दाहक प्रक्रियेशी संबंधितव्ही मूत्रमार्ग, पुरःस्थ ग्रंथीकिंवा बाह्य जननेंद्रिया. मग रोगजनक सूक्ष्मजीवांच्या संख्येत वेगाने वाढ होते, ज्यामुळे मूत्र प्रणालीमध्ये नायट्रेट्सची एकाग्रता वाढते.

जेव्हा वरच्या मूत्रमार्गावर परिणाम होतो, तेव्हा तो सर्वात मोठा धोका दर्शवतो, कारण इतर रोगांपेक्षा अशा रोगांशी लढणे खूप कठीण आहे. ताबडतोब उपचार सुरू करण्यासाठी वेळेवर आपल्या आरोग्याच्या स्थितीकडे लक्ष देणे महत्वाचे आहे. वर्षातून किमान एकदा शिफारस केली जाते प्रतिबंधात्मक तपासणी कराआणि मूत्र आणि रक्त चाचण्या घ्या.

महिलांमध्ये मूत्र मध्ये रासायनिक संयुगे

ते मधुमेहामध्ये दिसतात. शरीरात साखर साठल्याने जीवाणूंच्या वाढीसाठी उत्पादक प्रजनन ग्राउंड तयार होते. नायट्रेट्सची निर्मिती एन्टरोकॉसीसह नायट्रेट्सच्या परस्परसंवादाचा परिणाम आहे, कोली, स्टॅफिलोकोसी आणि इतर रोगजनक सूक्ष्मजीव.

मूत्रात हानिकारक रासायनिक संयुगेची उपस्थिती सुरुवातीस सूचित करते पॅथॉलॉजिकल प्रक्रिया. रोगाचे कारक घटक स्थानिकीकृत केले जाऊ शकतात खालच्या किंवा वरच्या भागातमूत्रमार्ग यामुळे सिस्टिटिस किंवा मूत्रमार्गाचा दाह होतो. सामान्यतः, संबंधित लक्षणे दिसल्यानंतर नायट्रेट्सची उपस्थिती लक्षात येते - वेदनाखालच्या ओटीपोटात, लघवी करताना अस्वस्थता, तापकिंवा थंडी वाजून येणे.

गर्भधारणेदरम्यान

प्रत्येक तपासणीपूर्वी हे कशासाठीही नाही प्रसूतीपूर्व क्लिनिकतुम्हाला मूत्र चाचणी घेणे आवश्यक आहे. नायट्रेट्सच्या देखाव्यासह शरीरातील अवांछित बदलांचे निदान करण्याचा हा एकमेव मार्ग आहे. त्यांच्या उपस्थितीमुळे पुढील समस्या उद्भवू शकतात:

• विकास इंट्रायूटरिन संसर्ग;
• उच्च रक्तदाब संकट;
• चयापचय विकार;
• अकाली बाळाचा जन्म.

टाळणे पुढील प्रसारपॅथॉलॉजीज, आपल्याला तणावपूर्ण परिस्थितीला बळी पडणे थांबविणे आवश्यक आहे, जीवनसत्त्वे घेणे, हायपोथर्मिया टाळणे आणि जननेंद्रियाच्या स्वच्छतेचे निरीक्षण करणे आवश्यक आहे.

वेळेवर आपल्या आरोग्याची काळजी घ्या आणि लघवीतील नायट्रेट्स यापुढे चिंता निर्माण करणार नाहीत.

पॅथॉलॉजीचा उपचार कसा करावा?

सुरु करा उपचारात्मक थेरपीआहार सामान्यीकरण सह चांगले, जे आहे थेट प्रभावतुमच्या आरोग्यासाठी. जेव्हा शक्य असेल तेव्हा, तुम्हाला विश्वास असलेल्या उत्पादकांकडून हर्बल उत्पादने निवडा किंवा ती स्वतः वाढवा. भाज्या उकळवा किंवा बेक करा.

अधिक दूध, कॉटेज चीज, कमी चरबीयुक्त आंबट मलई वापरा. पोल्ट्रीला प्राधान्य देऊन मांस उकडलेले खावे.

भेट दिल्यानंतर वैद्यकीय संस्थाकरावे लागेल प्रतिजैविकांचा कोर्स घ्या, जीवनसत्त्वे. अशा प्रकारे आपण संक्रमणाचा प्रसार रोखू शकता आणि दाहक प्रक्रिया थांबवू शकता. शरीरातून नायट्रेट्स काढून टाकण्यासाठी, आपल्याला अधिक शुद्ध पाणी पिण्याची आवश्यकता असेल. उपचारामध्ये काही काळ लैंगिक क्रियाकलापांपासून दूर राहणे समाविष्ट आहे, जेणेकरून सूक्ष्मजंतूंचा पुढील प्रसार होऊ नये.

सुरुवातीच्या भाज्या खूप चवदार दिसतात, परंतु आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकतात. नायट्रेट्स आणि इतर रसायनांशिवाय "व्हिटॅमिन" कसे निवडायचे?

वसंत ऋतूमध्ये प्रत्येकजण ज्या लवकर भाज्या पाहतो ते प्राणघातक असू शकते. आणि सर्व कारण अप्रामाणिक शेतकरी, पासून jackpot दाबा करण्यासाठी वाढलेली किंमतपहिल्या ग्राउंड भाज्यांसाठी, ते निर्दयपणे त्यांना खनिज खते - नायट्रेट्स देतात, ज्यामुळे त्यांना जलद आणि मोठे होण्यास उद्युक्त करतात.

साहजिकच, विक्रेत्याला पैसे देण्याआधीच नायट्रेट्सने भरलेल्या भाज्या कशा ओळखायच्या हे प्रत्येक समजूतदार व्यक्तीला शिकायचे असते. तथापि, यासह समस्या आहेत. त्यांच्या आरोग्याची काळजी घेणाऱ्या प्रत्येकासाठी माझ्याकडे दोन वाईट बातम्या आहेत!

पहिली बातमी

नायट्रेट्सने भरलेल्या भाज्या ओळखणे अत्यंत कठीण आहे. केवळ त्यांच्या बदललेल्या रंगाच्या आधारे त्यांच्यापैकी काहींना रसायनशास्त्र असल्याचा संशय येऊ शकतो. परंतु आपण याबद्दल नंतर बोलू.

बातम्या दोन

भाज्या आणि फळांमधील नायट्रेटचे प्रमाण निर्धारित करणारी उपकरणे क्षारांमध्ये फरक करत नाहीत, म्हणजेच सोप्या भाषेत सांगायचे तर ते खनिज खतांचे क्षार इतर क्षारांपासून वेगळे करू शकत नाहीत. कोणीही ज्याने आधीच असे उपकरण खरेदी केले आहे तो एक साधा प्रयोग करून स्वतः याची पडताळणी करू शकतो. कोणत्याही फळाचा तुकडा (उदाहरणार्थ, सफरचंद) कापून घ्या आणि यंत्राद्वारे त्यात नायट्रेट्सचे प्रमाण मोजा. नंतर नियमित मीठाने फळे मीठ टेबल मीठ, त्याला शोषण्याची संधी द्या आणि नंतर नायट्रेट मापन यंत्राचा प्रोब पुन्हा फळाच्या तुकड्यात चिकटवा. नायट्रेट सामग्री निर्देशक स्पष्टपणे वाढेल, जरी फळ नायट्रेट्सने नव्हे तर मीठाने शिंपडले गेले.

नायट्रेट भाजीपाला ओळखण्यात येणाऱ्या अडचणींमधून ही निराशा निर्माण होते. पण आळशी बसू नका. शिवाय, तरीही काहीतरी केले जाऊ शकते.

रंगानुसार नायट्रेट्स निश्चित करा

काही प्रकरणांमध्ये हे शक्य आहे. उदाहरणार्थ, अजमोदा (ओवा) घेऊ. तिचा खरा रंग मऊ हिरवा आहे. नायट्रेट्स "फेड अप" केल्याने, ते गडद हिरवे रंग प्राप्त करते. आणि हे विकत घेण्यासारखे नाही. तसे, मी एक उदाहरण म्हणून अजमोदा (ओवा) घेतला हा योगायोग नव्हता - ते नायट्रेट्स जमा करण्यासाठी रेकॉर्ड धारकांपैकी एक आहे. आता लक्षात ठेवा, ते कोणत्या रंगाचे अजमोदा बाजारात विकतात वर्षभर... एखाद्या भाजीला अनैसर्गिक रंग असल्याचे लक्षात आल्यास ती खरेदी करू नये.

लक्षात ठेवा!ज्या भाज्या मोठ्या प्रमाणात नायट्रेट्स जमा करतात: अजमोदा (ओवा), गाजर, बीट्स, बटाटे, कोबी, सॉरेल, संत्री, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, सफरचंद, नाशपाती, सोयाबीन, बीन्स, कॉर्न, द्राक्षे, सलगम, खरबूज, सेलेरी, काळा मुळा.

"स्पॉट्स" द्वारे नायट्रेट्स निश्चित करणे

बटाटे किंवा झुचीनी सारख्या भाज्यांमध्ये, त्वचेखाली हिरवे किंवा हिरव्या रंगाचे डाग अनेकदा दिसतात. पिवळा रंग. हे धोक्याचे संकेत देखील आहे - याचा अर्थ भाज्यांमध्ये हानिकारक पदार्थ जमा झाले आहेत. हिरव्या किंवा कोणत्याही भाज्या पिवळे डागविकत घेण्यासारखे नाही.

नायट्रेट्स कुठे जमा होतात?

नायट्रेटच्या हानिकारकतेसाठी बहुतेक भाज्या निर्धारित केल्या जाऊ शकत नाहीत. म्हणून, तुमच्या स्वतःच्या स्वयंपाकघरात तुम्हाला दोन व्यवसाय असावे लागतील: एक स्वयंपाकी आणि सर्जन. केवळ अन्न तयार करण्यासच नव्हे तर त्यातून सर्व अनावश्यक गोष्टी काढून टाकण्यास सक्षम असणे. आणि यासाठी, नैसर्गिकरित्या, आपल्याला नायट्रेट विषाची ठिकाणे माहित असणे आवश्यक आहे.

अशा भाज्या आहेत ज्यात फळांच्या आत विष जमा होते. उदाहरणार्थ, कोबी. त्यातील सर्वात हानिकारक भाग म्हणजे देठ. कोणत्याही परिस्थितीत आपण ती खाऊ नये, जरी आपल्या स्वतःच्या बागेत भाजी वाढली असली तरीही. पाऊस आणि भूगर्भातील पाण्याने जमिनीत कोणत्या प्रकारचा संसर्ग होतो हे तुम्हाला कधीच कळत नाही. आणि कोबीच्या वरच्या पानांमध्ये, तज्ञांना नायट्रेट पदार्थांचे कोठार सापडले. म्हणून, रात्रीचे जेवण तयार करण्यापूर्वी, पानांचे अनेक स्तर काढून टाकणे आवश्यक आहे.

गाजराच्या मध्यभागी देखील एक अतिशय धोकादायक भाग आहे. सुरक्षिततेच्या कारणास्तव, ते काढून टाकणे चांगले आहे. जर उत्पादन संपूर्ण आणि निरोगी दिसले तर त्यावर कोणतेही संशयास्पद डाग, रॉट किंवा इतर विचित्र फॉर्मेशन्स नसतील तर आपण ते संपूर्ण खाण्याचा धोका घेऊ शकता.

अनेक फळे आणि भाज्या पृष्ठभागावर हानिकारक पदार्थ ठेवण्यास प्राधान्य देतात. बटाटे, काकडी, झुचीनी, सफरचंद आणि नाशपाती पासून फळाची साल काढून टाकणे चांगले आहे. तुम्ही जितकी जाड त्वचा काढाल तितके चांगले. सर्व जीवनसत्त्वे फळाच्या सालीमध्ये असतात ही प्रसिद्ध म्हण प्रत्यक्षात एक काल्पनिक कथा आहे: लगदामध्येही बरेच आहेत. आणि सफरचंदांच्या आत, उदाहरणार्थ, त्वचेपेक्षा बरेच उपयुक्त पदार्थ आहेत.

बीट्स, मुळा, मुळा यासारख्या भाज्यांसाठी, आपल्याला शीर्ष आणि दोन्ही काढण्याची आवश्यकता आहे तळाचा भाग. अधिक कट करा - पश्चात्ताप करू नका: तुम्ही जितके जाड कापता तितके अधिक आरोग्यआपण जतन कराल. स्क्वॅश कापला आहे वरचा भागदेठाला लागून. पुन्हा, आपल्याला जाड तुकडा पकडण्याची आवश्यकता आहे.

IN अन्नधान्य पिके- गहू, राय नावाचे धान्य, बकव्हीट इ. - हानिकारक पदार्थ प्रामुख्याने जनावरांना खायला दिल्या जाणाऱ्या देठ आणि पानांमध्ये जमा होतात. तसे, अशा प्रकारे मांस नायट्रेट्सने संक्रमित होते. धान्यांमध्ये विष नाही, म्हणून लापशी आणि पीठ उत्पादनेतुम्ही न घाबरता खाऊ शकता.

नायट्रेट्सपासून मुक्त कसे करावे

तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की जर आधी धुतलेल्या भाज्या खारट पाण्यात (1% द्रावण) दिवसभर ठेवल्या तर त्यातील नायट्रेट्सचे प्रमाण लक्षणीयरीत्या कमी होते.

शरीरातून नायट्रेट्स कसे काढायचे

अर्थात, आपण नायट्रेट्सपासून स्वतःचे पूर्णपणे संरक्षण करण्यास सक्षम असण्याची शक्यता नाही. एक किंवा दुसर्या मार्गाने ते अन्नामध्ये प्रवेश करतील. म्हणून, आपल्याला सतत आपल्या शरीरापासून मुक्त होण्यास मदत करणे आवश्यक आहे हानिकारक पदार्थ. आंबलेल्या दुग्धजन्य पदार्थांद्वारे नायट्रेट्स सक्रियपणे काढले जातात. नवीनतम संशोधनदर्शविले की जर आहारात सतत दूध आणि कॉटेज चीज असेल तर शरीरातील नायट्रेटचे प्रमाण 67-78% कमी होते. याव्यतिरिक्त, ते वापरण्यासाठी उपयुक्त आहे वनस्पती तेल, संपूर्ण पिठापासून बनवलेले भाजलेले पदार्थ, दुधासह हिरवा लांब चहा.

नायट्रेट जमा होण्याची प्रक्रिया एस्कॉर्बिक ऍसिडद्वारे रोखली जाऊ शकते. आणि कार्सिनोजेनिक प्रभाव व्हिटॅमिन ए (ॲक्सरोफथॉल), ई (टोकोफेरॉल) आणि बी-9 (बी-9) द्वारे कमी होतो. फॉलिक आम्ल). म्हणून आपण या पदार्थांबद्दल विसरू नये. ते नेहमी आपल्या आहारात ठेवण्याचा प्रयत्न करा.

दुसरा प्रभावी पद्धतनायट्रेट्स आणि इतर हानिकारक पदार्थांच्या शरीरातून मुक्त करा - अधिक हलवा. शारीरिक व्यायामचयापचय तीव्रता वाढवा, याचा अर्थ शरीर स्वतःच संक्रमण जलद काढून टाकेल.

बऱ्याच भाज्या आणि फळे, जे बहुसंख्य लोकसंख्येला आवडतात, बहुतेकदा नायट्रेट्सने भरलेले असतात, जे मानवी शरीरासाठी हानिकारक असतात. म्हणूनच वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्याच्या हंगामात नायट्रिक ऍसिडच्या हानिकारक क्षारांसह गंभीर विषबाधाची प्रकरणे अत्यंत सामान्य आहेत.

नायट्रेट्स काय आहेत

नायट्रेट्स म्हणतात खनिज खते, ज्याचा वापर सामान्यतः वाढीला गती देण्यासाठी आणि वनस्पती उत्पादकता वाढवण्यासाठी केला जातो. जेव्हा नायट्रेट्स मानवी शरीरात प्रवेश करतात तेव्हा ते अत्यंत धोकादायक नायट्रेट्समध्ये बदलू शकतात. कृपया लक्षात घ्या: हे इतके जास्त नायट्रेट्स नाहीत जे त्यांच्या चयापचयांपेक्षा धोकादायक असतात - नायट्रेट्स, जे स्वयंपाकासंबंधी प्रक्रियेदरम्यान, स्टोरेज दरम्यान आणि मानवी पाचन तंत्रात विविध सूक्ष्मजीवांच्या प्रभावाखाली तयार होतात. नायट्रेट्समुळे विषबाधा झाल्यामुळे मानवी शरीरात शरीराच्या ऊतींमध्ये ऑक्सिजनची सामान्य कमतरता येते.

स्थिती कशी प्रकट होते?

विषबाधाची पहिली लक्षणे:

• अशक्तपणा;
• तीव्र मळमळ;
• पोटात वेदनादायक तीक्ष्ण संवेदना;
• डोक्याच्या मागच्या भागात वेदना;
• अतिसार;
• डोळे गडद होणे;
• चेहरा, नखे, ओठ, श्लेष्मल त्वचा यांचा निळसर रंग.

प्रथमोपचार उपाययोजना

एखाद्या व्यक्तीने सक्रिय कार्बन आणि पोटॅशियम परमँगनेटच्या फिकट गुलाबी द्रावणाचे किमान दोन ग्लास प्यावे. उपयुक्त कृत्रिमरित्याउलट्या प्रवृत्त करण्याचा प्रयत्न करा, कारण पोट शक्य तितके स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. तसेच रेचक घ्या. पुढे, आपण निश्चितपणे डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा किंवा रुग्णवाहिका कॉल करा.

• नायट्रेट विषबाधापासून कमीतकमी अंशतः स्वतःचे संरक्षण करण्यासाठी, आपल्याला फळे आणि भाज्या काळजीपूर्वक धुवाव्या लागतील. त्वचा स्वच्छ करा आणि ज्या ठिकाणी फळे रोपाला चिकटतात त्या विरुद्ध बाजूने देखील कापून टाकण्यास अजिबात संकोच करू नका.
• उच्च नायट्रेट भाज्या खाण्यापूर्वी - बीट्स, कोबी, मुळा - एस्कॉर्बिक ऍसिड घ्या किंवा फळांचा रस प्या. व्हिटॅमिन सी केवळ शरीरात नायट्रोसेमाइन्सची निर्मिती रोखत नाही तर सर्व प्रकारच्या रोगांपासून संरक्षण देखील करते.
• सर्वात प्रभावी पद्धतनायट्रेट्सचे तटस्थीकरण म्हणजे स्वयंपाक. स्वयंपाक करताना, सोललेली भाज्या मीठाशिवाय उकळत्या पाण्यात ठेवा जेणेकरून ते द्रवाने झाकलेले असतील. उकळल्यानंतर, उष्णता कमी करा आणि निविदा होईपर्यंत शिजवा. भाज्या स्वयंपाकाच्या शेवटी किंवा मटनाचा रस्सा काढून टाकल्यानंतर खारट केल्या जाऊ शकतात.
• नायट्रेट्स असलेले पदार्थ नेहमी रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा.
• संभाव्य विषबाधापासून स्वतःचे रक्षण करण्यासाठी, सेवन करा दुग्ध उत्पादने, ब्रेड kvass, sauerkraut, खारट काकडी.
• आंबट मलईसह सॅलड सीझन करणे अधिक सुरक्षित आहे, जे अंशतः नायट्रेट्सला तटस्थ करते.
• उत्स्फूर्त बाजारपेठेत कृषी उत्पादने खरेदी करू नका. अधिकृत बाजारांमध्ये विकली जाणारी उत्पादने, तसेच विशेष स्टोअर्स, सॅनिटरी आणि एपिडेमियोलॉजिकल स्टेशन आणि इतर सॅनिटरी सेवांद्वारे नियंत्रित केली जातात.

नायट्रेट्ससह अन्न खाण्याच्या क्षणापासून नायट्रेट विषबाधाची पहिली चिन्हे दिसेपर्यंत, यास 1 ते 6 तास लागू शकतात. त्यामुळे या काळात अपचनाची लक्षणे दिसू लागल्यास विषबाधा झाल्याचा संशय येऊ शकतो. परंतु पकड अशी आहे की समान लक्षणे इतर नशा किंवा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांमुळे होऊ शकतात, म्हणून आपण या परिस्थितीत स्वतः निदान करू नये, तेथे आहेत मोठा धोकाचूक करा

परंतु शरीरातील काही नायट्रेट्स काढून टाकण्यासाठी तुम्ही काय करू शकता ते म्हणजे पोट आणि आतडे स्वच्छ करणे. जर एखाद्या व्यक्तीला उलट्या आणि जुलाब होत असतील तर शुद्धीकरण होते नैसर्गिकरित्या. गॅगिंगच्या अनुपस्थितीत, त्यांना जिभेच्या मुळास उत्तेजित करून प्रेरित करणे आवश्यक आहे.

आपले पोट स्वच्छ धुणे आणखी चांगले आहे मोठी रक्कमपाणी (किमान 1 लिटर). तुम्ही त्यात मीठ किंवा पोटॅशियम परमँगनेटचे काही दाणे घालू शकता जेणेकरून द्रावण हलका गुलाबी होईल. सहसा एका वेळी प्यालेले मोठ्या संख्येने उबदार पाणीस्वतःच उलट्या होतात. जर असे झाले नाही तर, तुम्हाला जिभेच्या मुळाशी असलेल्या रिसेप्टर्सला त्रास देऊन उलट्या करणे आवश्यक आहे.

पोट स्वच्छ धुवल्यानंतर, सामान्यतः थोडा आराम मिळतो, मळमळ निघून जाते आणि आपण अधिक प्रयत्न करू शकता खोल साफ करणेएन्टरोसॉर्बेंट्सच्या मदतीने. सक्रिय कार्बन किंवा सॉर्बेक्सपासून सुरू होणारी आणि पॉलिसॉर्ब किंवा कार्बोलॉन्गने समाप्त होणारी या गटातील कोणतीही औषधे योग्य आहेत.

आराम मिळत नसल्यास, मळमळ, उलट्या आणि तीव्र अतिसार, तुम्ही गॅस्ट्रिक लॅव्हेज प्रक्रिया पुन्हा करून पाहू शकता. तोंडावाटे घेतलेले एन्टरोसॉर्बेंट्स उलट्या थांबल्यानंतरच वापरले जाऊ शकतात, अन्यथा ते निरुपयोगी होतील.

आपल्याला हे समजून घेणे आवश्यक आहे की विषबाधा झाल्यास गॅस्ट्रिक लॅव्हेजचा अर्थ नायट्रेट्ससह अन्न खाल्ल्यानंतर 3-4 तासांपेक्षा जास्त नाही. यानंतर, आतडे आणि रक्तामध्ये नायट्रेट्स आधीच शोधले जाऊ शकतात. सौम्य विषबाधा झाल्यास, गंभीर विषबाधा झाल्यास सर्वकाही हळूहळू सामान्य होईल, जेव्हा अपचनाची लक्षणे 2-3 दिवसांत दूर होत नाहीत, तसेच ते न्यूरोलॉजिकल प्रकटीकरणांसह असतात, हृदयाच्या कार्यामध्ये अडथळा येतो; इत्यादी, शिवाय वैद्यकीय सुविधायापुढे शक्य नाही.

जर तापमान वाढले (आणि हे नेहमीच होत नाही), तर आपल्याला त्याच्या निर्देशकांचे निरीक्षण करणे आवश्यक आहे आणि ते 39 अंशांपेक्षा जास्त असल्यासच ते खाली आणणे आवश्यक आहे, ज्यामुळे शरीरात नकारात्मक प्रक्रिया होऊ शकतात. जर रुग्णवाहिका येईपर्यंत तापमान कमी झाले असेल, तरीही तुम्हाला डॉक्टरांना त्याबद्दल माहिती देणे आवश्यक आहे.

नायट्रेट विषबाधासह अतिसार जवळजवळ नेहमीच असतो. कोणत्याही परिस्थितीत आपण त्याच्याशी लढू शकत नाही; आपल्याला शरीराला आतडे स्वच्छ करण्याची संधी देण्याची आवश्यकता आहे. परंतु त्याच्या घटनेचे कारण अचूकपणे स्थापित होईपर्यंत मजबूत रेचक किंवा एनीमाच्या मदतीने हे लक्षण उत्तेजित करणे देखील फायदेशीर नाही. शेवटचा उपाय म्हणून, तुम्ही खारट रेचक पिण्याचा प्रयत्न करू शकता.

वर नायट्रेट्सचे संक्रमण मंद करण्यासाठी विषारी पदार्थ(आणि काही नायट्रोजनयुक्त क्षार, एन्झाईम्सच्या प्रभावाखाली, नायट्रोसेमाइन्समध्ये रूपांतरित होतात, ज्यांना कार्सिनोजेन्स मानले जाते आणि विकासास हातभार लावू शकतात. ऑन्कोलॉजिकल रोग) डॉक्टर उलट्या थांबल्यानंतर लगेचच अनेक व्हिटॅमिन सी गोळ्या (“एस्कॉर्बिक ऍसिड”) घेण्याची शिफारस करतात.

मळमळ आणि उलट्या कमी झाल्यानंतर आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट एंटरोसॉर्बेंट्सने स्वच्छ झाल्यानंतर, शरीर पुनर्संचयित करण्यासाठी उपाय करणे सुरू करणे आवश्यक असेल. उलट्या आणि जुलाब यांसारखी लक्षणे शरीरातून द्रव काढून टाकण्यास हातभार लावतात आणि खराब होतात पाणी-मीठ शिल्लक. म्हणून, शरीराचे गंभीर निर्जलीकरण टाळण्यासाठी, अधिक पिण्याची शिफारस केली जाते स्वच्छ पाणी. हे रक्तात प्रवेश न करणारे नायट्रेट्सचे अवशेष काढून टाकण्यास मदत करेल आणि शरीरातील द्रवपदार्थाची मात्रा पुन्हा भरेल.

मळमळ नसताना, आपण केवळ पाणीच नव्हे तर चहा देखील पिऊ शकता. असेल तर उत्तम मजबूत चहालिंबाचा तुकडा आणि साखर सह, जे शक्ती पुनर्संचयित करण्यास देखील मदत करते. नशाची लक्षणे गायब झाल्यानंतर प्रथमच आपल्या आहाराबाबत सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे, हळूहळू तेलाशिवाय दलिया, उकडलेल्या आणि शिजवलेल्या भाज्या आणि आहारात उकडलेले मांस (चिकन, टर्की, वासराचे मांस) समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. नैसर्गिक उपयोग होईल हिरवा चहा, लोणचे काकडी आणि कोबी (लोणचे नाही, पण salted!). आपण फक्त एकच गोष्ट सोडली पाहिजे ती म्हणजे अल्कोहोलयुक्त पेये घेणे, ज्यामुळे परिस्थिती आणखी बिघडते.

अतिसार आणि उलट्या विरुद्ध लढा यशस्वी न झाल्यास, रुग्ण आणखी वाईट होतो, आणि न्यूरोलॉजिकल लक्षणे(समन्वय विकार, भाषण आणि दृष्टी विकार, आक्षेपार्ह सिंड्रोम) आणि इतर धोकादायक अभिव्यक्ती, तज्ञांची मदत आवश्यक असेल.

प्रदीर्घ उलट्या आणि अतिसारामुळे गंभीर निर्जलीकरण होईल, जे पडून प्रकट होईल रक्तदाब, लघवीचे प्रमाण कमी होणे आणि तीव्र वास येणे, श्लेष्मल त्वचा कोरडी होणे. या स्थितीसाठी विशिष्ट उपचारांची देखील आवश्यकता आहे - निर्जलीकरण (हायड्रोव्हिट, रेजिड्रॉन इ.) साठी औषधे घेणे. परंतु औषधांचे तोंडी प्रशासन आणि भरपूर द्रव पिणेपुन्हा, फक्त उलट्या नसतानाही शक्य आहे. उलट्या होत राहिल्यास, परिस्थिती केवळ द्रवपदार्थ आणि रीहायड्रेशन औषधांच्या ओतणेद्वारे वाचविली जाऊ शकते, जे रुग्णालयाच्या सेटिंगमध्ये शक्य आहे.

नायट्रेट विषबाधाचे एक चिंताजनक लक्षण म्हणजे स्टूलमध्ये रक्त दिसणे, जे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसाची तीव्र चिडचिड दर्शवते आणि त्यावर मायक्रोडॅमेज तयार होते. या प्रकरणात, आपण त्वरित डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

अपचनाची लक्षणे कितीही काळ टिकून राहतात, लहान मूल, वृद्ध व्यक्ती किंवा एखाद्या व्यक्तीला विषबाधा झाल्यास रुग्णवाहिकेशी संपर्क साधावा. भावी आई. अशा रूग्णांवर उपचार डॉक्टरांच्या देखरेखीखाली केले पाहिजेत, म्हणजे. हॉस्पिटलच्या सेटिंगमध्ये.

आम्ही घरी वापरत असलेले उपाय कोणत्याही अन्न विषबाधासाठी सार्वत्रिक मदत आहेत, ते कशामुळे झाले याची पर्वा न करता. परंतु वैद्यकीय तज्ञांना खरबूज, टरबूज आणि नायट्रेट्ससह इतर उत्पादनांमधून विषबाधा कशी करावी हे चांगले माहित आहे, इतकेच नाही सार्वत्रिक उपाय, परंतु विशिष्ट देखील, कारण त्यांना माहित आहे की कोणते पदार्थ नायट्राइट्सला तटस्थ करू शकतात आणि औषधांचे कोणते डोस आवश्यक आहेत.

हिमोग्लोबिनसाठी नायट्रेट्स हे एक प्रकारचे विष आहे. आणि त्यांच्याकडे, इतर अनेक विषांप्रमाणे, एक उतारा आहे, म्हणजे. एक पदार्थ जो त्यांचा प्रभाव तटस्थ करतो. हे मिथिलीन ब्लूचे द्रावण आहे, जे नायट्रेट विषबाधाचे निदान झाल्यानंतर लगेच रुग्णांना अंतस्नायुद्वारे प्रशासित केले जाते. सामान्य हिमोग्लोबिन पुनर्संचयित करण्यासाठी हे आवश्यक आहे, जे शरीराच्या ऊतींमध्ये ऑक्सिजन वाहून नेण्यास सक्षम आहे.

याव्यतिरिक्त, ऑक्सिजन थेरपी निर्धारित केली जाते, द्रावण अंतस्नायुद्वारे प्रशासित केले जातात एस्कॉर्बिक ऍसिडआणि ग्लुकोज, डिटॉक्सिफिकेशन थेरपी चालते. हे उपाय कमी करण्यास मदत करतात नकारात्मक परिणाम ऑक्सिजन उपासमारआणि योगदान द्या जलद पैसे काढणेशरीरातून नायट्रेट्स आणि नायट्रोसामाइन्स, कारण त्यांना स्वतःहून शरीर सोडण्याची घाई नसते (ते तिथे जमा होतात).

नायट्रेट विषबाधाचे परिणाम हृदयाच्या कार्यावर परिणाम करू लागल्यास, आपल्याला आवश्यक असेल विशिष्ट उपचार, याच्या ऊतींचे श्वसन सुधारणे महत्वाचा अवयव: कोएन्झाइम्स (व्हिटॅमिन डेरिव्हेटिव्ह्ज) "कोकार्बोक्झिलेज", बी जीवनसत्त्वे असलेल्या औषधांचे प्रशासन, जे न्यूरोलॉजिकल लक्षणे दूर करण्यात मदत करतील, कारण त्यांचा मध्यवर्ती मज्जासंस्थेच्या कार्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो, इन्सुलिन, जे ग्लुकोजचे चयापचय करण्यास आणि त्याचे उर्जेमध्ये रूपांतर करण्यास मदत करते. .

नायट्रेट आणि नायट्रेट विषबाधासाठी औषधे

नायट्रेट विषबाधा सोपे नाही अन्न नशा, आणि शरीरातील विषबाधा रसायनेअन्न आणि पाण्यात लपलेले. परंतु अशा विषबाधाची लक्षणे लगेच दिसून येत नाहीत, जेव्हा नायट्रेट डेरिव्हेटिव्ह आणि नायट्रेट्स गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमधून रक्तात जातात. या प्रकरणात, एंटरोसॉर्बेंट्सच्या मदतीने प्रथमोपचार म्हणून पोट आणि आतडे स्वच्छ करणे अद्याप केले जाते, परंतु त्यांची निवड काळजीपूर्वक केली पाहिजे.

Smectites, जे आम्ही अतिसार वापरण्यासाठी वापरले जाते तेव्हा अन्न विषबाधाया प्रकरणात ते कुचकामी ठरतील, परंतु वेळ-चाचणी केलेले "सक्रिय कार्बन" आणि दीर्घकाळापर्यंत क्रिया असलेले त्याचे ॲनालॉग "सॉर्बेक्स" उपयोगी पडतील, कारण त्यांच्याकडे अधिक आहे. विस्तृत अनुप्रयोगआणि रासायनिक विषबाधाविरूद्ध प्रभावी आहेत. या परिस्थितीत “पॉलिसॉर्ब”, “एंटरोजेल” आणि “कार्बोलॉन्ग” या औषधांचा चांगला परिणाम होतो.

"सॉर्बेक्स"- आधारित कॅप्सूलच्या स्वरूपात एक औषध सक्रिय कार्बन. त्याच्याकडे आहे लांब क्रिया(2 दिवसांपर्यंत), ज्यामुळे औषधांच्या डोसची संख्या कमी करणे शक्य होते. हानिकारक पदार्थ काढून टाकण्याच्या प्रक्रियेत, ते त्यांना कमी विषारी बनवते.

औषध दिवसातून 3 वेळा जेवण दरम्यान घेतले पाहिजे. 14 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या प्रौढ आणि किशोरवयीन मुलांसाठी, विषबाधाच्या तीव्रतेवर अवलंबून, एक डोस 2 ते 4 कॅप्सूल (8 पेक्षा जास्त नाही) असू शकतो, प्रति डोस 1-2 कॅप्सूल आहे पुरेसा.

आपण दोन आठवडे औषध घेऊ शकता, ज्याचा कोणताही परिणाम होणार नाही नकारात्मक प्रभावआतड्यांसंबंधी हालचाल वर. तुम्ही 15 दिवस किंवा त्याहून अधिक दिवस औषध घेतल्यास, बद्धकोष्ठता किंवा अतिसार पुन्हा सुरू होऊ शकतो, परंतु वेगळ्या स्वरूपाचा. आतड्यात पोषक द्रव्ये शोषण्यात अडथळे येऊ शकतात, ज्यामुळे नंतर जीवनसत्वाची कमतरता आणि इतर कमतरतेची परिस्थिती उद्भवते.

औषधाच्या घटकांबद्दल अतिसंवेदनशीलता, रोग पुन्हा सुरू होण्याच्या अवस्थेत गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये अल्सरेटिव्ह किंवा इरोझिव्ह प्रक्रिया, पोट किंवा आतड्यांमधून रक्तस्त्राव किंवा आतड्यांसंबंधी अडथळा असल्यास औषध घेऊ नये.

जर एखाद्या मुलास दुखापत झाली असेल तर कॅप्सूल किंवा टॅब्लेटच्या स्वरूपात औषधे त्याच्यासाठी योग्य असण्याची शक्यता नाही. या प्रकरणात, पॉलीसॉर्ब सारख्या औषधांचा अवलंब करणे चांगले आहे, जे पावडर स्वरूपात उपलब्ध आहे किंवा पेस्टच्या स्वरूपात एन्टरोजेल, नवजात कालावधीपासून वापरण्यासाठी योग्य आहे.

"एंटरोजेल"- सिलिकॉन-युक्त पेस्टच्या स्वरूपात एक औषध, जे बहुतेकदा डिटॉक्सिफिकेशन थेरपी म्हणून वापरले जाते विविध प्रकारविषबाधा सोयीस्कर फॉर्मऔषध, जे कोणत्याही वयोगटातील रूग्णांसाठी योग्य आहे, आणि यकृत आणि मूत्रपिंडांची कार्यक्षमता सुधारण्याची क्षमता तसेच रक्ताची संख्या सामान्य करण्यासाठी नायट्रेट विषबाधामध्ये खूप उपयुक्त ठरेल, जे बर्याचदा लहान मुलांमध्ये निदान होते जे अधिक संवेदनशील असतात. करण्यासाठी नकारात्मक क्रियाही रासायनिक संयुगे.

दिवसातून 3 वेळा जेवण दरम्यान औषध देखील घेतले जाते. पेस्ट भरपूर पाण्याने धुवावी आणि 2 वर्षांखालील मुलांसाठी ती ताबडतोब पाण्यात पातळ करावी (बाळ एकाच वेळी पिऊ शकेल इतक्या प्रमाणात).

सर्वात लहान रुग्णांना प्रति नियुक्ती 1 टिस्पून दिली जाते. पेस्ट, 5 ते 14 वर्षे वयोगटातील मुलांसाठी, डोस दुप्पट (2 टीस्पून) केला जातो. 14 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या रुग्णांना एका वेळी 3 चमचे दिले जाऊ शकतात. (1 टेस्पून) औषध.

गंभीर विषबाधा झाल्यास, पहिल्या 3 दिवसांसाठी औषधाचा दुप्पट डोस देण्याची परवानगी आहे. एकूण, उपचार 1 ते 2 आठवड्यांपर्यंत टिकू शकतात.

सर्वात सामान्य दुष्परिणामएन्टरोसॉर्बेंट घेताना डिस्पेप्टिक लक्षणे (ब्लोटिंग, गॅस निर्मिती, मळमळ) विचारात घेतली जातात. औषध घेण्याच्या पहिल्या दिवसात, अतिसार बद्धकोष्ठतेचा मार्ग देऊ शकतो. या प्रकरणात, रात्री साफ करणारे एनीमा करणे आणि रेचक वापरणे चांगले.

तेव्हा औषध वापरू नका अतिसंवेदनशीलतात्याचे घटक आणि आतड्यांसंबंधी अडथळा.

उलट्या आणि अतिसार सोबत असलेल्या कोणत्याही विषबाधामुळे निर्जलीकरणाचा धोका असतो. त्यामुळे, उलट्यांवर मात करताच तुम्ही ताबडतोब रिहायड्रेशनसाठी औषधे घेणे सुरू केले पाहिजे (जर उलट्या होत राहिल्या तर बराच वेळ, अशी औषधे अंतस्नायुद्वारे दिली जातात).

"हायड्रोविट"- पावडर स्वरूपात तोंडी तयारी जी पुनर्संचयित करण्यात मदत करते पाणी-इलेक्ट्रोलाइट शिल्लकशरीराच्या निर्जलीकरण सह. सर्व आवश्यक खनिजे आणि क्षारांचा समावेश आहे, जे अतिसारामुळे (Na+, K+, Cl-, HCO3-) शरीरातून काढून टाकले जातात.

पावडरपासून, वापरण्यापूर्वी ताबडतोब, शुद्ध किंवा आधारित द्रावण तयार करा उकळलेले पाणीखोलीचे तापमान. आपण काळा किंवा हिरवा चहा देखील वापरू शकता. औषधाच्या 1 पिशवीसाठी, 1 अपूर्ण ग्लास द्रव (200 मिली) घ्या.

प्रौढ रुग्ण एकच डोसएका वेळी पूर्णपणे प्यावे, मुलांसाठी ते अनेक वेळा विभागले जाऊ शकते आणि लहान भागांमध्ये दिले जाऊ शकते.

3 वर्षांखालील मुलांनी दररोज औषधाच्या 3 ते 5 पिशव्या वापरणे आवश्यक आहे, ते पाण्यात पातळ केले पाहिजे. 10-12 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांना प्रत्येक मलविसर्जनानंतर 1 पिशवी वापरून द्रावण द्यावे. प्रत्येक आतड्याच्या हालचालीनंतर, मोठ्या मुलांना औषधाच्या 1-2 पिशव्याचे द्रावण दिले जाते. प्रौढांवर उपचार करण्यासाठी समान डोस वापरला जातो.

गंभीर निर्जलीकरणाच्या बाबतीत, डोस वाढविला जाऊ शकतो.

उपचार सहसा 1-2 दिवसांच्या आत केले जातात.

औषध सामान्यतः रुग्णांना चांगले सहन केले जाते. ज्ञात वेगळ्या प्रकरणेमळमळ आणि उलट्या औषधाच्या ऍलर्जीची लक्षणे देखील दुर्मिळ आहेत. सह रुग्णांमध्ये मधुमेहग्लुकोज असलेल्या औषधांमुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढू शकते.

औषधात वापरासाठी काही contraindication आहेत. हे औषधाच्या घटकांबद्दल असहिष्णुता, शरीरात जास्त पोटॅशियम (हायपरक्लेमिया), मध्यवर्ती मज्जासंस्थेची उदासीन स्थिती, उल्लंघन. आम्ल-बेस शिल्लककार्बोहायड्रेट चयापचय विकार ( जन्मजात पॅथॉलॉजी, याला ग्लुकोज-गॅलेक्टोज मालाबसॉर्प्शन म्हणतात), गंभीर मूत्रपिंडाचे कार्य.

औषध घेतले जाऊ शकते, परंतु हृदय अपयश, उच्च रक्तदाब आणि मधुमेह असलेल्या रुग्णांमध्ये सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे.

दरम्यान निर्जलीकरण परिणाम दूर करण्यासाठी तीव्र विषबाधानायट्रेट्ससह, खारट द्रावण, ग्लुकोज आणि पाणी आणि इलेक्ट्रोलाइट संतुलन पुनर्संचयित करणारी औषधे इंट्राव्हेनसद्वारे दिली जातात.

हॉस्पिटलच्या सेटिंगमध्ये, नायट्रेट्सवर उतारा म्हणून 1% अंतस्नायुद्वारे प्रशासित केले जाते. पाणी उपाय"मिथिलीन ब्लू" (ग्लूकोज सोल्यूशनने पातळ केले जाऊ शकते). या औषधाच्या पावडरचा जंतुनाशक प्रभाव आहे, शरीरातील रेडॉक्स प्रक्रिया सामान्य करते आणि हायड्रोजन आयनचा पुरवठादार आहे.

नायट्रेट्स, ॲनिलिन आणि मेथेमोग्लोबिन तयार करणार्या इतर पदार्थांसह विषबाधा झाल्यास, औषध एक उतारा म्हणून कार्य करते. या प्रकरणांमध्ये, रुग्णाच्या वजनाशी संबंधित द्रावणाची मात्रा इंट्राव्हेनसद्वारे प्रशासित केली जाते, ज्याची गणना सूत्र वापरून केली जाते: पीडिताच्या वजनाच्या प्रत्येक किलोग्रामसाठी 0.1-0.15 मिली.

औषध घेतल्यास मळमळ, मूत्रपिंड आणि मूत्राशयाच्या ऊतींचे नुकसान आणि अशक्तपणा असू शकतो. ऍलर्जीक प्रतिक्रिया देखील येऊ शकतात.

डिटॉक्सिफायिंग एजंट त्याच्या घटकांना अतिसंवेदनशीलतेच्या बाबतीत वापरला जात नाही. लहान मुलांवर उपचार करू नका. परंतु गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवण्याच्या काळात आपत्कालीन काळजीडॉक्टरांच्या परवानगीने, औषधाचा वापर शक्य आहे.

नायट्रेट विषबाधामुळे शरीराचे तीव्र निर्जलीकरण होऊ शकते आणि परिणामी, त्याचा ऍसिडोसिस (ॲसिडोसिस) आणि हृदयाच्या कार्यामध्ये व्यत्यय देखील होतो. रक्तवहिन्यासंबंधी प्रणाली, सामान्य कार्य पुनर्संचयित करण्यासाठी महत्वाचे अवयवआणि प्रणालींना जीवनसत्त्वे आणि त्यांचे डेरिव्हेटिव्ह्ज वापरून विशिष्ट थेरपीची आवश्यकता असते.

"कोकार्बोक्सीलेस"- एक व्हिटॅमिन डेरिव्हेटिव्ह (थायमिन कोएन्झाइम), जे ऍसिडोसिसची लक्षणे कमी करते आणि सामान्य हृदय क्रियाकलाप पुनर्संचयित करते.

औषध 50 ते 100 मिलीग्राम (दररोज 200 मिलीग्रामपेक्षा जास्त नाही) च्या एकाच डोसमध्ये इंट्राव्हेनस आणि इंट्रामस्क्युलरली प्रशासित केले जाऊ शकते. जर हायपोक्सियामुळे ह्रदयाचा बिघाड झाला असेल तर उपचार 2 आठवड्यांपासून 1 महिन्यापर्यंत टिकू शकतो.

जर औषध इंट्रामस्क्युलर पद्धतीने प्रशासित केले जाते, तर औषधासह एम्प्यूल इंजेक्शनसाठी 2 मिली पाण्यात विरघळली जाते. च्या साठी इंट्राव्हेनस इंजेक्शन्सऔषध 10-20 मिलीच्या प्रमाणात सलाईनमध्ये मिसळले जाते. 200-400 मिली सलाईन किंवा ग्लुकोज सोल्यूशनमध्ये पातळ केलेल्या औषधासह इंट्राव्हेनस ओतणे चालते.

नायट्रेट विषबाधामुळे हायपोक्सिया आणि ऍसिडोसिस झाल्यास औषध नवजात मुलांवर उपचार करण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते. दिवसातून एकदा, मुलाच्या वजनाच्या प्रत्येक किलोग्रामसाठी डोस 10 मिलीग्राम म्हणून मोजून, मुलांना हळूहळू अंतस्नायुद्वारे औषध दिले जाते.

मोठ्या मुलांसाठी, स्थितीच्या तीव्रतेवर अवलंबून, औषध इंट्राव्हेनस किंवा इंट्रामस्क्युलर पद्धतीने प्रशासित केले जाते. रोजचा खुराकहे औषधाच्या 25 ते 50 मिलीग्रामपर्यंत असू शकते. उपचारांचा कोर्स सहसा 7 दिवसांपेक्षा जास्त नसतो, परंतु अपवाद असू शकतात.

औषधाच्या साइड इफेक्ट्समध्ये इंजेक्शन साइटवर लालसरपणा आणि सूज आणि विविध ऍलर्जीक प्रतिक्रियांचा समावेश होतो.

कार्डियाक ग्लायकोसाइड्ससह एकाच वेळी प्रशासित केल्यावर, ते त्यांचे प्रभाव सुधारते.

Coenzyme ला अतिसंवदेनशीलता साठी औषध लिहून देऊ नका. गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपानडॉक्टरांचा सल्ला आवश्यक आहे.

वर्णन केलेली औषधे किती प्रभावी ठरली हे महत्त्वाचे नाही, आपल्याला हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की आपण केवळ घरीच करू शकता फुफ्फुसाचा उपचारविषबाधा जे सोबत नाही गंभीर उल्लंघनमध्यवर्ती मज्जासंस्था आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे कार्य. नायट्रेट विषबाधाची गंभीर प्रकरणे आधीच वैद्यकीय तज्ञांची क्षमता आहेत. त्यांना उपचारासाठी पूर्णपणे भिन्न दृष्टीकोन आवश्यक आहे, जो रुग्णालयाच्या सेटिंगमध्ये प्रदान केला जाऊ शकतो.

अपारंपरिक उपचार

नायट्रेट विषबाधा शरीरासाठी एक कठीण चाचणी आहे. शरीरात प्रवेश करणा-या नायट्रोजनयुक्त क्षारांच्या डोसवर अवलंबून, ते अपचन किंवा गंभीर लक्षणांसह सौम्य स्वरूपात उद्भवू शकते, जेव्हा ही लक्षणे न्यूरोलॉजिकल, श्वसन आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी विकार. विषबाधाच्या सौम्य स्वरुपाच्या बाबतीत, नशा दूर करण्यासाठी मूलभूत उपाय केल्यानंतर शरीर स्वतःच त्याचा सामना करते. अतिसार, मळमळ आणि उलट्या या लक्षणांचे नाहीसे होणे हे सूचित करते की धोका संपला आहे.

IN सौम्य केसकाही पाककृतींमध्ये विषबाधाच्या प्रकारांचा अवलंब केला जाऊ शकतो पारंपारिक उपचार, जे, अर्थातच, शरीरातून नायट्रेट्स काढून टाकणार नाही, परंतु कमी करण्यास मदत करेल विषारी प्रभावनायट्रोसामाइन्सच्या शरीरावर आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टची सामान्य क्रिया पुनर्संचयित करा.

पारंपारिक पाककृती वापरू नये तीव्र कालावधीविषबाधा, आणि नंतर जेव्हा मुख्य लक्षणे कमी होतात आणि रुग्णाची स्थिती स्थिर होते. जेव्हा उलट्या होत नाहीत तेव्हा तोंडी प्रशासनासाठी हेतू असलेले कोणतेही साधन वापरण्यात अर्थ आहे.

उदाहरणार्थ, विषबाधाचे परिणाम कमी करण्यासाठी तुम्ही अँटिटॉक्सिक पदार्थ म्हणून चिकोरी डेकोक्शन घेऊ शकता. चिकोरी पावडरमध्ये घेणे चांगले. 1 ग्लास उकळत्या पाण्यासाठी, 1 टेस्पून पुरेसे आहे. चिकोरी रचना उबदार ठिकाणी (थर्मॉस वापरणे चांगले) कित्येक तास ओतले जाते, त्यानंतर ते चार भागांमध्ये विभागले जाते, त्यापैकी प्रत्येक जेवणाच्या अर्धा तास आधी प्यावे.

जर विषबाधाची लक्षणे कमी झाली असतील, परंतु पोट आधीच पुरेशा प्रमाणात धुऊन गेले असले तरीही थकवणारी उलट्या राहिली, तर तुम्ही खालील रचना वापरून ते शांत करू शकता: 1 लिटर उबदार उकडलेल्या पाण्यात 1.5 टेस्पून घ्या. साखर आणि 1 टीस्पून. मीठ आणि सोडा. ही रचना 3 डोसमध्ये प्यावी.

निरुपयोगी गॅगिंग आणि लिंबू कमी करते. आपण ते थोडेसे खाऊ शकता शुद्ध स्वरूपकिंवा चहामध्ये घाला. चहा म्हणून, पुदिन्याचे ओतणे घेणे चांगले आहे, जे चिडलेल्या पोटाला शांत करेल.

जेव्हा एखादी व्यक्ती आधीच खाऊ शकते तेव्हा लापशीला प्राधान्य दिले पाहिजे. ते आतडे चांगले स्वच्छ करतात आणि पुरवठादार आहेत उपयुक्त जीवनसत्त्वेआणि खनिजे. पचन पुनर्संचयित करण्यासाठी, आपण ऍडिटीव्हशिवाय केफिर आणि नैसर्गिक दही घेऊ शकता. आंबलेल्या दुधाच्या पदार्थांमध्ये तुम्ही फ्लेक्स बिया, सफरचंदाचे तुकडे किंवा लिंबाचा रस घालू शकता.

आतड्याचे कार्य पुनर्संचयित करण्यात खूप मदत करते हर्बल उपचार. या उद्देशासाठी, आपण फळे आणि वनस्पतींचे संग्रह वापरू शकता:

• ब्लूबेरी (बेरी), पुदीना (पाने), नॉटवीड (राइझोम) - प्रत्येकी 2 भाग, कॅमोमाइल (फुले) - 3 भाग.
• Cinquefoil (rhizomes), caraway बिया (बिया) - प्रत्येकी 1 भाग, immortelle (फुले), ब्लूबेरी (berries) - प्रत्येकी 2 भाग, ऋषी (पाने) - 3 भाग.
• सेंचुरी - 2 भाग, पुदीना - 8 भाग.
• बर्ड चेरी (फळे) - 6 भाग, ब्लूबेरी (बेरी) - 4 भाग.
• घोडा अशा रंगाचाआणि डोंगराळ प्रदेश, समान भागांमध्ये घेतले.

हर्बल ओतणे ¼-1/2 कप जेवणाच्या अर्धा तास आधी दिवसातून 2 ते 4 वेळा घेतले जाते.

तर आम्ही बोलत आहोतरोगाच्या गंभीर स्वरूपाबद्दल, नंतर प्रिस्क्रिप्शनवर अवलंबून रहा पारंपारिक औषधआणि हर्बल उपचार विशेषतः आवश्यक नाही. औषधे शोधण्यात मौल्यवान वेळ वाया घालवण्याची गरज नाही जी घरी शरीरातून नायट्रेट्स काढून टाकण्यास मदत करेल. असे उपाय अस्तित्वात नाहीत, परंतु हॉस्पिटलमध्ये डॉक्टर नेहमीच एक उतारा देऊ शकतात जे नायट्रेट्सला हिमोग्लोबिन रेणूंचा आणखी नाश करण्यापासून रोखेल.

कोणतीही लोक उपायशरीराचे सामान्य कार्य पुनर्संचयित करण्यासाठी, रुग्णाची स्थिती पारंपारिक पद्धतींनी स्थिर झाल्यानंतर उपस्थित डॉक्टरांच्या परवानगीने वापरली जाऊ शकते.

होमिओपॅथीसाठी, ओळख तत्त्वाचा वापर विषबाधाच्या उपचारांमध्ये शक्तिशाली रासायनिक विषाच्या तयारीचा वापर केला जातो. त्या. नायट्रेट्सच्या निर्मूलनास गती द्या होमिओपॅथीऍसिडम नायट्रिकम, अर्जेंटम नायट्रिकम (सिल्व्हर नायट्रेट), कॅलियम नायट्रिकम (पोटॅशियम नायट्रेट) या तयारीमध्ये असलेले समान नायट्रेट्स देते. हे उपचार कसे कार्य करते हे स्पष्ट करणे इतके सोपे नाही, परंतु असे मत आहे की लहान डोसमध्ये जवळजवळ कोणतीही विषे, नियमितपणे घेतल्यास, शरीराची संवेदनशीलता हळूहळू कमी होते. प्लस स्व-संमोहन म्हणून अशा घटकाचा प्रभाव, म्हणजे. तुलनेने सुरक्षित च्या प्रभावीतेवर विश्वास होमिओपॅथी उपचार, जे सक्रिय होते संरक्षणात्मक कार्येशरीर