Voňavá ruta: pestovanie a využitie. Voňavá ruta, popis a liečivé vlastnosti ruty, využitie v ľudovom liečiteľstve a liečbe

Listy rue sa používajú nielen ako korenie, ale aj ako liek.

Užitočné vlastnosti voňavej rue

Staré lekárske knihy tvrdia, že vôňa rue robí starých ľudí mladšími. Suché listy rastliny skutočne vyžarujú fytoncídy a slabú vôňu ruží. Rue poznali už starí Rimania, ktorí ju používali v r liečebné účely a ako aromatické korenie. Keďže je považovaná za veľmi cennú bylinu, ruta sa zbierala výlučne po 16:00 a vždy pred západom slnka. Ruta sa používala aj na vyháňanie zlých duchov. Predpokladá sa, že ropuchy nemajú radi rue a chráni záhradu pred škodcami.
Ruta voňavá (a tiež voňavá, záhradná, zeleninová, rutka) je ker s drobnými žltozelenými kvietkami a skôr mäsitými listami originálneho tvaru. Vo voľnej prírode rastie na Kryme, v Zakaukazsku a pestuje sa v Bielorusku. IN V poslednej dobe mnohí letní obyvatelia sa začali zaujímať o túto rastlinu, čo znamená magické vlastnosti skromná tráva. IN ľudová medicína považuje sa za protijed na uhryznutie hadom, listy sa používajú ako dobré antiseptikum, ako aj proti červom. V homeopatii sa ruta používa na liečbu kĺbového reumatizmu a ischias. Táto aromatická bylina sa oddávna používa na hojenie kožných chorôb - na rany, vriedky, pomliaždeniny sa nanáša prášok z listov s medom. Takmer všetky letné zranenia sa dajú vyliečiť ruou.
Rastlinné prípravky sa používajú pri celkovej slabosti, závratoch, búšení srdca, dýchavičnosti. Odvary a nálevy z ruty sa pijú na krehkosť ciev, paralýzu a aterosklerózu. Pri bolestiach hlavy a nervové poruchy odvar z 1 lyžičky suchého príp čerstvé listy naplnené dvoma pohármi studená voda 8 hodín infúziou. Pite 1/3 pohára každé dve hodiny. Ešte jednoduchšie je liečiť bolesť hlavy umiestnením listov rastliny na čelo.
V Indii a Číne sa infúzia listov rue považuje za liek na impotenciu. Pre scrofula je užitočné, aby deti zjedli tri až štyri listy rastliny nalačno spolu s chlebom, max. úplné vyliečenie. Pri zápale ďasien sa 15 g byliny naleje do 400 ml vody, vylúhuje a opláchne. V Taliansku sa tinktúra rue, takzvaná grappa, pije ako choleretikum a tonikum.
A táto rastlina, ako sa ukázalo, sa používa aj na liečbu alkoholizmu. Mnoho žien hovorí, že vyliečili svojich manželov z tejto pohromy. K tomu použite vodkovú tinktúru rue. 2 polievkové lyžice. lyžice rue by sa mali naliať s 250 ml vodky a nechať desať dní. Mesiac vyžaduje 500 ml tinktúry. Do jedla a pitia sa pridáva 25-30 kvapiek. Po mesiaci liečby sa muž lieči prerušovane v závislosti od stavu pacienta. Dá sa tiež použiť vodná infúzia rastliny zaliatím čajovej lyžičky suchej bylinky 2 šálkami studenej vody. Zmes nechajte 8 hodín, preceďte, pite 1/3 šálky 4x denne pred jedlom. A predsa je to lepšie tejto liečby poraďte sa s lekárom, keďže rutka je zákerná bylina a vo veľkých dávkach spôsobuje otravu.

Na liečbu kĺbov a neuralgie je dobrá tinktúra byliny v pomere 1 diel rue k 10 dielom vodky alebo alkoholu.

Ruta je celkom nenáročná. Môže sa pestovať na pôdach s priemernou úrodnosťou, ale je lepšie v ľahkých, vlhkých oblastiach. Rastlina sa rozmnožuje semenami alebo odrezkami, v otvorená zem Rue je možné vysadiť zo sadeníc. Pôda sa pripravuje na jeseň
Rastlina sa vysádza do riadkov vzdialených od seba 35-40 cm. Starostlivosť o rue je jednoduchá - kyprenie pôdy, odstraňovanie buriny a v prípade potreby hnojenie. Výhonky pravidelne odrezávame, aby boli kríky bujnejšie. Listy na sušenie je lepšie zbierať počas kvitnutia. Suroviny sa sušia týždeň pri teplote asi 35 stupňov. Semená sa zbierajú v druhom roku, bližšie k jeseni. Je zaujímavé, že rue prakticky nenavštevujú hmyzí škodcovia.

Pri zbere rastlín na to pamätajte esenciálny olej rue môže spôsobiť podráždenie pokožky, preto pri manipulácii používajte ochranné rukavice. Tehotné ženy by nemali používať rue; táto bylina je považovaná za jedovatú, takže vždy sledujte dávkovanie.

Mladé listy ruty sa pridávajú do šalátov, mäsových a zeleninových jedál a polievok. Majú horkú, pikantnú chuť, štipľavú vôňu, čerstvé bylinky môžete pridať do syrov, vaječných jedál, diviny, plniek, omáčok - len v malých dávkach. Ako aromatické korenie sa listy pridávajú do domácich tinktúr, čajov, kokteilov alebo sa hádžu do konzervované uhorky, paradajky, tekvica, tekvica. Rutín obsiahnutý v tejto rastline zlepšuje trávenie, zvyšuje chuť do jedla a tonizuje telo.

Pri nakladaní uhoriek použite starý recept. Umiestnite semená rue do uhoriek spolu s listami čerešní, ríbezlí a chrenu. Na 5 kg uhoriek budete potrebovať 1 tabuľku. lyžice semien.

Doktor poľnohospodárskych vied, profesor katedry. Botanika RGAU-MSHA pomenovaná po K.A. Timiryazeva

Ruta je známa už od staroveku. Dioscorides túto rastlinu ochotne využíval. Bol považovaný za liek na rastlinné a živočíšne jedy. Existujú dôkazy, že rue bola súčasťou protijedu, ktorý na profylaktické účely použil pontský kráľ Mithridates VI. Eupator v rokoch 121-64. BC. V dávnych dobách sa používal na rôzne choroby. Báseň Odo z Meny uviedla:

„Veľmi dobré na žalúdok, keď sa často pije,

Ovocie je vháňané do nápoja a láska je potláčaná v stave,

Ischias lieči kĺby, aj pacientov s horúčkou...“

V kapitulách Karola Veľkého sa spomína pod modernou Latinský názov rue. V 16. – 18. storočí bola povinnou rastlinou v domácich a bylinkových záhradách v Európe, pretože bola považovaná za účinný prostriedok proti... moru, ktorý v tých časoch zúril.

Botanický opis a miesta rastu

Ruta voňavá ( Ruta graveolens) - podker z čeľade Rutaceae, vysoký 30-100 cm s drevnatým, vláknitým koreňom. Stonka je v spodnej časti drevnatá, rozkonárená, vzpriamená. Listy sú striedavé, sivozelené, mierne mäsité, dvojito alebo trikrát perovito členité. Kvety sú pravidelné, zelenožlté, na krátkych stopkách, zhromaždené v corymbose latách. Plodom je okrúhla 4-5-lokulárna tobolka. Každé hniezdo obsahuje 4-6 semien, takmer čiernej farby. Kvitne v júni - júli. Plody dozrievajú v septembri - októbri.

V rámci Ruska rastie divo len v Kaliningradskej oblasti ako cudzorodá rastlina. Rastie v záhradách, sadoch a odpadkových oblastiach. Pestuje sa ako liečivá a silice.

Liečivé suroviny a účinné látky

Na liečebné účely sa využívajú čerstvé alebo sušené bylinky nazbierané v období kvitnutia. Suroviny sušte pod prístreškom alebo na dobre vetranom mieste.

Listy a vrcholové výhonky obsahujú silicu (do 0,5 %), ktorá obsahuje nonanón, linalool, undekanón a undekanol; ďalej rutín, furokumaríny, bergapten, xantotoxín, pangelín, psoralen, dafnoretín) (do 1%), živice, rôzne alkaloidy chemická štruktúra(rutamín, graveolín, diktamnín), kyselina jablčná.

Aplikácia v úradnom a ľudovom liečiteľstve

U nás sa koreň nepoužíva vedecká medicína, avšak v mnohých európskych krajinách je zaradený do liekopisov.

Avšak, rue je jedovatá rastlina a vyžaduje starostlivé používanie a prísne dodržiavanie dávkovanie. Obsiahnuté furokumaríny navyše vykazujú fototoxický účinok.

Rue bylina má podľa tradičnej medicíny významný rozsah farmakologickej aktivity. Je známy ako tonikum, antispastikum, antiseptické, antikonvulzívne, hemostatické a antitoxické činidlo.

Používa sa pri neurózach, ateroskleróze, menopauze. Rue je účinná pri liečbe astenických stavov, hystérie, epilepsie a bolesti hlavy.

Bylina rue sa používa pri reumatizme, dne, impotencii, krátkozrakosti, krehkosti cievy, scrofula, rachitída, ako aj pri spastických bolestiach žalúdka a čriev. Voňavá ruta má všeobecný tonizujúci účinok, zmierňuje únavu, upokojuje nervový systém. Prípravky z tejto rastliny znižujú kŕče hladkého svalstva močové cesty a periférnych krvných ciev, znížiť arteriálny tlak, zvýšenie diurézy. Do úvahy prichádza bylinkový čaj dobrý liek z impotencie. Infúzia listov sa používa na stagnáciu krvi počas vnútorné orgány ako sedatívum nervová podráždenosť. Podľa niektorých správ infúzia rue byliny v hroznovom víne pomáha pri impotencii.

IN tradičná medicína Čerstvá šťava rue sa používa vnútorne na uhryznutie jedovatým hmyzom a hadmi, ako aj na zlý zrak.

Čerstvé listy sa aplikujú na miesto modrín a modrín.

Používajte doma

Infúzia listov pripravené z 1 čajovej lyžičky rozdrvených surovín, ktoré sa zalejú 1 pohárom vriacej vody, nechá sa 2 hodiny, prefiltruje sa. Vezmite 50 ml 3 krát denne.

Pripraviť studená bylinná infúzia, 1 čajovú lyžičku rozdrvených surovín by ste mali nasypať do 2 šálok studenej prevarená voda, nechajte 8 hodín, napätie. Vezmite 1/2 šálky 4 krát denne pred jedlom.

Tinktúra je najpohodlnejšia na použitie a pri jej používaní je ľahšie sledovať presné dávkovanie. Pripravuje sa s vodkou v pomere 1:5. Nechajte 10 dní na tmavom mieste, preceďte. Vezmite 10 kvapiek do 1 polievkovej lyžice vody 3 krát denne.

Prípravky rue sú kontraindikované počas tehotenstva, hypotenzie, hyperacid gastritída, peptický vredžalúdka a dvanástnik. V prípade predávkovania môže dôjsť k podráždeniu sliznice tráviaci trakt, opuch jazyka a hrtana, mdloby, vracanie, hnačka, kŕče, všeobecná slabosť, poškodenie obličiek a pečene. Vonkajšie použitie ruty niekedy spôsobuje popáleniny kože.

A aby ste neurobili chybu s dávkou a nezabudli na kontraindikácie, môžete si vziať homeopatické lieky rue, ktorá sa predpisuje na modriny, vyvrtnutia, kŕče, reumatizmus a nadmerné napätie.

Iné použitia

Jedia sa mladé listy. Používajú sa ako korenie na dochutenie čaju, nealko nápoje, klobásy, omáčky, pridáva sa do konzervovaných uhoriek a paradajok, jahňaciny a syrových jedál. Esenciálny olej Rue sa používa v priemysle alkoholických nápojov pri výrobe koňaku a likérov.

Pestovanie na mieste

Rastlina je veľmi dekoratívna takmer počas celej sezóny. Vzhľadom na jej južný pôvod (Stredozemie) by mala byť rastlina umiestnená na slnečnom mieste chránenom pred studeným vetrom. Pôda je výhodne úrodná a priepustná. Ruta netoleruje stagnujúcu vlhkosť na jar.

Rastlina sa rozmnožuje semenami. Je lepšie ich zasiať v marci do kvetináča a pestovať sadenice. Vo fáze 3-4 pravých listov sa rastliny ponárajú. Je lepšie ich ihneď zasadiť do samostatných kvetináčov, potom, keď sa vysadia na trvalé miesto, rastliny rýchlo začnú rásť a získajú dekoratívny vzhľad.

Sadenice sa vysádzajú vo vzdialenosti 30-40 cm začiatkom júna. Starostlivosť spočíva v odstraňovaní buriny, kyprení a prihnojovaní komplexnými hnojivami alebo zriedenou divinou či vtáčím trusom.

Semená môžete zasiať priamo do zeme skoro na jar, ale v tomto prípade sa spotreba semien výrazne zvýši a rastliny sa stanú skutočne okrasnými až v ďalšej sezóne.

Úkryt rastlín na zimu nie vždy poskytuje dobré výsledky. Často začnú hniť. Preto zakryť alebo nezakryť je dosť kontroverzná otázka. Na jar sa rastliny orezávajú na živé drevo a kŕmia. V tomto prípade rastú pomerne rýchlo a tvoria veľkú listovú hmotu. Na jednom mieste, v podmienkach nečernozemnej zóny, rastú rastliny 3-5 a niekedy dokonca viac rokov. Ale postupne stále začínajú vypadávať, takže je potrebné sa postarať o výmenu.

Rastlina je taká dekoratívna, že ozdobí akúkoľvek rastlinnú kompozíciu: zmiešaný okraj, skalnatú záhradu alebo len záhon pred domom.

Foto: Rita Brilliantova, Maxim Minin

Ruta voňavá (voňavá) je vždyzelený voňavý podker z čeľade Rutaceae. Uprednostňuje slnečné, skalnaté oblasti, rastie na Kryme a v južnej Európe a pestujú ho aj záhradníci a záhradkári na Kaukaze, v Bielorusku a v Moldavsku. Používa sa ako korenie a ľudová medicína.
Pozor! So všetkými mojimi pozitívne vlastnosti a príjemné chuťové vlastnosti rue je jedovatá rastlina!

Obstarávanie surovín

Bylina voňavá ruta sa používa ako liečivá surovina. Počas obdobia kvitnutia rastliny sa odporúča zberať trávu v gumených rukaviciach. Konáre asi 20 cm dlhé s 1-2 kvetmi a zvyšok neotvorených púčikov treba odstrihnúť. Rútu zviazanú vo zväzkoch sušte v tieni alebo na dobre vetranom mieste (podkrovie alebo stodola). Hotové suroviny sa skladujú v sklenené nádoby na mieste chránenom pred svetlom najviac 2 roky.

Zloženie a rozsah použitia

Voňavá rutová bylina je bohatá na: vitamín C, triesloviny, horčiny, rutín, kumarín, alkaloidy, silicu, organické kyseliny jablčnú a valérovú. Korene rastliny obsahujú alkaloidy, kumarín a éterický olej. Vďaka svojmu zloženiu má ruta protikŕčové, hemostatické, diuretické, choleretické, karminatívne, antihelmintické, antikonvulzívne, cievne posilňujúce a analgetické vlastnosti.

Ruta voňavá sa používa na:

• nedostatok vitamínov;
• bolesti hlavy;
• závraty;
• kŕče;
• neurózy, menopauza;
• ateroskleróza;
• slabá chuť do jedla;
• žalúdočné kŕče, atónia a črevná kolika;
• reumatizmus, krivica;
• furunkulóza, pustuly na koži, svrab, konjunktivitída;
• impotencia;
• časté močenie.

Rue sa tiež používa ako anthelmintikum a protijed pri uštipnutí hadom.

Recepty

Rue infusion (všeobecný recept):

• 1 lyžička rue byliny;
• 500 ml vychladenej prevarenej vody.

Rutu zalejeme vodou a necháme 8 hodín lúhovať. Infúziu pravidelne premiešajte. Potom sceďte hotový výrobok a pite ¼ pohára 4-krát denne 30 minút pred jedlom.

Rue čaj:

• 1 lyžička rue byliny;
• 250 ml vriacej vody.

Bylinu zalejte vriacou vodou a nechajte nápoj vylúhovať 5 minút. Preceďte a pite 2 šálky ako čaj dvakrát denne.
Tinktúra na kŕčové žily:

• 2 polievkové lyžice. rue byliny;
• 200 ml vodky.

Nalejte vodku cez bylinu rue v sklenenej nádobe a umiestnite ju na tmavé miesto na 10 dní. Pripravená tinktúra sceďte a užívajte 10 kvapiek, zriedených v 1 polievkovej lyžici vody, trikrát denne.
Tinktúra ruty s vínom:

• 4 g prášku z listov rue;
• 200 ml bieleho vína.

Nasypte rutový prášok do vína a nechajte týždeň lúhovať. Produkt pravidelne pretrepávajte. Hotovú tinktúru preceďte a užívajte podľa:

• 10 ml raz denne na liečbu záchvatov, zrýchleného srdcového tepu a odstránenie toxínov z tela;
• 50 ml raz denne na zlepšenie videnia a obnovenie menštruácie.

Pleťové vody na modriny a hnisavé rany: vezmite čerstvú rue bylinu, rozdrvte ju na pastu a aplikujte ju na boľavé miesto, zaistite ho obväzom alebo gázou. Pravidelne meňte pleťovú vodu.

Tinktúra na slabosť, epilepsiu:

• 15 g rue byliny;
• 100 ml vodky.

Nalejte vodku cez rue a položte ju na tmavé miesto na dva týždne. Hotovú tinktúru preceďte a užívajte 10-15 kvapiek trikrát denne 15 minút pred jedlom.
Odvar na nervové tiky:

• 1 polievková lyžica. rue byliny;
• 1 polievková lyžica. semená anízu;
• 3 polievkové lyžice. listy plantain;
• 500 ml mlieka;
• 300 g medu;
• 1/2 citróna s kôrou.

Všetky bylinkové ingrediencie pomelieme, premiešame, zalejeme mliekom, pridáme citrón a na miernom ohni dusíme 15 minút. Ochlaďte vývar, preceďte a pridajte med. Vezmite 2-4 polievkové lyžice pripraveného produktu denne.

Kolekcie s voňavou rutou

Zbierka s rue pre nedostatok vitamínov:

• 1 polievková lyžica. rue listy;
• 2 polievkové lyžice. fialové bylinky;
• 2 polievkové lyžice. kvety bazy čiernej.

Vezmite 1 polievkovú lyžičku. kolekciu pripravenú z týchto bylín, zalejeme 200 ml vriacej vody a varíme 1 minútu. Hotový vývar sceďte a pite 2x denne 100 ml.

Infúzia na nervové poruchy:

• 25 g listov rue;
• 25 g drvených koreňov valeriány;
• 200 ml vriacej vody.

Rastlinný materiál zalejeme vriacou vodou, necháme 15 minút lúhovať, precedíme. Pripravený produkt Pite malé porcie počas dňa.
Odvar na nepravidelný menštruačný cyklus:

• 1 časť listov rue;
• 2 diely petržlenových semien.

Vezmite 1 polievkovú lyžičku zber rastlín, naplňte 400 ml horúca voda a varíme 10 minút. Hotový vývar sceďte a pite 1/2 výsledného objemu dvakrát denne.
Upokojujúca kolekcia:

• rue bylina;
• Melissa;
• kvety hlohu;
• brčál;
• tymian;
• drvený koreň valeriány.

Vezmite 2 polievkové lyžice kolekcie z vyššie uvedených rastlín. Nalejte dva poháre teplá voda a necháme 10 hodín lúhovať. Hotový nálev precedíme a pijeme 1 pohár 2-3x denne po dobu 7-14 dní. Tento nálev pomôže zlepšiť spánok, upokojí podráždenosť a je užitočný aj pri ateroskleróze a miernej únave.

Zbierka na angínu pectoris:

• 40 g rue byliny;
• 30 g cinquefoil anserine.
• 20 g citrónového balzamu;
• 20 g konvalinky.

Rozdrvte všetky ingrediencie kolekcie a premiešajte. Vezmite 1 polievkovú lyžicu zmesi, zalejte pohárom vriacej vody, nechajte 15 minút lúhovať a preceďte. Pite 1-2 šálky denne.

Kontraindikácie

Voňavá rue je kontraindikovaná:

• deti do 14 rokov;
• tehotné ženy a dojčiace matky;
• s individuálnou neznášanlivosťou.

Predávkovanie prípravkami na báze rue je veľmi nebezpečné kvôli toxicite tejto bylinky.

Voňavé ruty sa používajú nielen v medicíne, ale aj ako antiseptikum a proti hmyzu. Z fotografie môžete ľahko rozoznať trávu medzi ostatnými odrodami. Jednoduché informácie vám umožňujú pestovať ho vo vašej záhrade.

Botanický názov: Rue - Blue Jackman's Blue

Jackman's Blue je kompaktná hybridná odroda s malými strieborno-modrými kovovými listami, dorastajúca do šírky asi 60 cm a výšky 60 cm. Rue sa najčastejšie pestuje, aby dodala dekoráciu modernej záhrade, jej silná vôňa a atraktívny vzhľad sú na to ideálne.

Existuje niekoľko odrôd ruty obyčajnej, čo je trvalý ker do šírky 45 cm a výšky do 1 metra, s mnohými stonkami siahajúcimi od drevitého základu. Listy s horkou chuťou sú zvyčajne sivozelené, modrozelené alebo dokonca panašované a na tej istej rastline sa môžu mierne líšiť. Listy majú silnú arómu, často charakterizovanú ako nepríjemnú. Žlté kvety objaviť sa začiatkom leta.

V prirodzenom stredomorskom prostredí sa ker stáva divokým. Starovekí spisovatelia ako Hippokrates ho dôrazne odporúčali ako liek na mnohé neduhy. Názov „rue“ pochádza z gréčtiny a znamená „oslobodiť“ a objavil sa písomne ​​už v roku 1562, kde boli zaznamenané jeho rôzne liečivé vlastnosti. Veľkí talianski umelci ho používali na zlepšenie a zachovanie vízie, čím pomohli, aby bola „jasná a jasná“.

Kedysi sa bylina pridávala do svätenej vody a rastlina dostala názov Grass of Grass. Rue je tiež spojená s mágiou a čarodejnicami. Starí Gréci ju považovali za antimagickú rastlinu, používala sa na ochranu pri stretávaní sa s ľuďmi, ktorí sa podľa nich zaoberali čarodejníctvom. V stredoveku bola bylina tiež považovaná za silnú obranu proti čarodejniciam a tiež sa používala v mnohých kúzlach a verilo sa, že poskytuje druhý zrak.

V súčasnosti sa rue zvyčajne používa v každodennom živote na dekoratívne ohraničenie záhrady.

Podmienky pestovania

Ako všetky rue, aj Jackman's Blue je odolná rastlina a dobre rastie v chladnom až teplom podnebí, najmä v oblastiach s dobré množstvo zrážok. Nemá však rada letnú vlhkosť, ktorá je typická pre tropické oblasti, pretože vlhké podmienky zvyknú spôsobovať problémy s hnilobou alebo plesnivením listov. V horúcich oblastiach môže rásť v tieni, ale tam, kde sú mierne letá, potrebuje dostatok slnka.

Počas prvého roka môže byť potrebná ďalšia starostlivosť a zalievanie, ale potom by rastliny mali byť odolné a odolné voči suchu. Veľmi dobre fungujú chudobné, piesčité alebo štrkové, ale dobre priepustné pôdy. Stredomorské biotopy bývajú suché, skalnaté, vrátane oblastí bohatých na vápno. V kyslých pôdach je potrebné do oblasti výsadby pridať vápenec. Bohatá pôda môže viesť k zarastaniu vzhľad rue, na rozdiel od kompaktného krovitého porastu v chudobnejšej pôde. V chladných oblastiach aj rastlina skôr porastie, ak sa vysadí do chudobnejších pôd a bude trochu chránený pred chladom. V jeho prírodné prostredie V biotope Ruty počas roka nepravidelne zrážky zrážky. Hlboké zalievanie každé dva týždne pomôže rastline priblížiť sa k týmto podmienkam. V lete by sa mala zalievať iba vo veľmi suchých oblastiach a iba vtedy, ak rastlina potrebuje vodu.

Rastlina sa môže množiť semenami alebo z drevených odrezkov, ktoré je možné odoberať od konca jari do konca leta. Ak sa drevnaté stonky zrelej rastliny dotknú zeme, vytvoria korene, ktoré potom možno vykopať a premiestniť na akékoľvek miesto v záhrade.

Liečivé použitie

Lekárski odborníci dôrazne neodporúčajú používať rue na liečebné účely kvôli jej toxickým vlastnostiam. Chemické látky rastliny majú silný stimulačný, spazmolytický a protizápalový účinok. Tieto lieky však môžu mať nežiaduce a toxické účinky a často zhoršujú samotný problém, na ktorý boli určené, ako napríklad ochorenie obličiek.

Hoci v staroveku bola ruta často využívaná na liečebné účely, najmä ženami, ktoré chceli vyvolať potrat, ako aj na liečbu problémov s pečeňou a obličkami, kožných problémov a problémov so zrakom. V súčasnosti existujú vážne pochybnosti o spoľahlivosti používania, pretože existujú kontraindikácie. Tehotné ženy by sa mali vyhýbať užívaniu rue kvôli riziku kontrakcií maternice vedúcich k potratu.

Kulinárske využitie

Rue sa zriedka používa pri varení kvôli svojej horkej chuti a štipľavej aróme. Dá sa však použiť do šalátov alebo sendvičov aj bez veľké množstvá, ako aj na ochutenie bylinkových octov. Keďže sa vo veľkých množstvách považuje za toxický, pri varení by sa ho malo používať len veľmi málo.

Iné použitia

Rue môže byť použitá ako repelent proti hmyzu a jej aróma je odpudzujúca pre psov a mačky. Zasaďte rutu priamo tam, kde je problém s hmyzom, alebo použite sušené listy na ničenie molí v skriniach. Listy je možné zbierať kedykoľvek na použitie ako repelent proti hmyzu alebo ich sušiť na neskoršie použitie. Niekedy sa používa na ochutenie mydla a kulinárskych korenín.

Kvôli hmyzu, ktorý aróma odpudzuje, môže byť rastlina vysadená vedľa ruží alebo malín, ale je lepšie, aby sa nevysádzala s bazalkou.

Rúta voňavá má široké využitie – ako liek, aj ako jed a ako kulinárske korenie. V tomto článku sa dozviete všetko o rue a jej indikáciách na použitie. Budeme tiež hovoriť o vlastnostiach zberu tohto liečivá rastlina a jeho kontraindikácie.

Ruta: opis liečivej rastliny

Rue tráva a jej liečivé vlastnosti sú známe takmer každému, rovnako ako je známa fotografia tejto trvácej rastliny. Nájdite ho v voľne žijúcich živočíchov možné podľa nasledujúcich charakteristík:

Vedel si? Mnohé slovanské presvedčenia sú spojené s rue kvetmi. Podľa jedného z nich sa 4-krát za storočie v noci Ivana Kupalu žlté rue kvety sfarbia do červena a pomáhajú dievčatám očarovať ich milovaného.

Chemické zloženie rastliny

Rue je rastlina, ktorá je veľmi bohatá chemikálie, z ktorých niektoré sú jedovaté. V tejto rastline nájdete najmä:

• alkaloidy (0,2 %);
• esenciálny rutový olej (1,2 %);
• flavokolrutín (menej ako 0,1 %);
• furokumarín (menej ako 0,1 %);
• xantoxín (menej ako 0,1 %);
• rutín (vitamín P);
• kumarín (0,1 %);
• umbeliferon (menej ako 0,1 %);
• bergapten (menej ako 0,1 %);
• kvercetín (viac ako 2 %).

Aké sú výhody rue: farmakologické vlastnosti

Záhradná ruta má množstvo prospešných vlastností, pre ktoré je cenená aj v tradičnej medicíne. Pri liečbe sa používa najmä bylina ruta rôzne choroby ako produkt s nasledujúcimi vlastnosťami:

Za zmienku tiež stojí, že dlhodobé používanie prípravkov a tinktúr na báze rue môže výrazne zvýšiť citlivosť pokožky na ultrafialové žiarenie, v dôsledku čoho sa človek môže nečakane spáliť.

Vedel si? Farmakologické lieky„Rutin“ a „Akofit“ („Radiculin“) sú vyrobené zo základu voňavej ruty. Vďaka "Rutin" sa obnoví rovnováha vitamínu P a "Akofit" vám umožní prekonať radikulitídu.

Liečivé vlastnosti rue: ako sa rastlina používa v ľudovom liečiteľstve

Rue je rastlina s mnohými liečivé vlastnosti, pre ktoré je odpradávna cenená v ľudovom liečiteľstve. Čaje, nálevy a nálevy sa používajú na liečbu rôznych chorôb. Posledné menované sa používajú na vnútorné aj vonkajšie použitie. V ľudovom liečiteľstve nájdete veľa receptov z rue, ale ich použitie by malo byť mimoriadne opatrné. Nezabudnite, že rue je jednou z jedovatých rastlín:

1. Rue a jej tinktúra našli svoje využitie ako dezinfekčný prostriedok, ktorý sa používa pri zápale spojiviek na vymývanie očí z hnisavý výtok. Používa sa aj tinktúra rue kŕčové žilyžily a mnohé ďalšie ochorenia spojené s nezrážanlivosťou krvi.
2. Rue odvary sa osvedčili účinný prostriedok nápravy so zápalom očného viečka, kožné vyrážky, omrzliny, plesňová dermatitída a hnisavé abscesy. V takýchto prípadoch môžu byť obklady a pleťové vody vyrobené z odvarov a bylinkovej kaše.
3. Rútový olej má tiež mnohostranné využitie. Získava sa vodnou destiláciou čerstvej (zelený olej) alebo sušenej ruty (žltý olej). Rutový olej sa používa v aromaterapii pri bolestiach hlavy a uší. Svoje využitie našiel aj pri reumatizme a dislokáciách. V niektorých krajinách sa používa v parfumérii.

Na prípravu horúceho nálevu z ruty použite iba 1 čajovú lyžičku sušenej bylinky na 200 ml prevarenej vody.

Rue sa tiež používa na prípravu alkoholové infúzie, ktorý je možné použiť len zvonka. Na prípravu takéhoto lieku je vhodný len 40% alkohol, do ktorého sa pridáva desatina bylinky z celkového objemu alkoholu (na 100 ml alkoholu sa dáva 10 g byliny).

Vedel si? V alternatívnej indickej medicíne sa ruta používa ako liek, ktorý môže spôsobiť potrat.

Ako kuchári používajú korenie?

Napriek prítomnosti nielen prospešných vlastností v rue, ale aj kontraindikácií sa používa aj pri varení, kde si získal lásku pre svoju vôňu. Pri varení sa používajú iba listy rue, ktoré je dôležité zbierať pred začiatkom kvitnutia. Je pozoruhodné, že čerstvé a suché listy majú odlišnú vôňu a chuť:

• V čerstvé rue pripomína zmes cibule a cesnaku;
• pri sušení sú jej listy vhodnejšie na prípravu čaju, keďže majú vôňu podobnú lupienkom ruží.

Dôležité! Aby ste sa vyhli otrave ruou, pri pridávaní do jedla by ste v jednej porcii nemali použiť viac ako 0,15 g tejto bylinky. Pridáva sa do horúcich jedál 1 minútu pred vypnutím sporáka.

Ruta: ako pripraviť a skladovať liečivé suroviny

Priaznivé vlastnosti ruty si vyžadujú zber a prípravu surovín, hoci ruta sa používa aj v surovej forme. Pripraviť liečivé suroviny, treba počkať na obdobie kvitnutia ruty, kedy bude možné nazbierať najviac olistené mladé konáre, na ktorých už odkvitlo niekoľko kvetov. Stojí za zmienku, že rastlina rue môže mať celkom veľké veľkosti, takže v prípade potreby z nej budete musieť pomocou záhradníckych nožníc odstrániť 20-centimetrové konáre.

Dôležité! Pri zbieraní rue by ste mali nosiť gumené rukavice. Pri priamom kontakte s pokožkou môže rue spôsobiť vážne popáleniny, vodnaté pľuzgiere a opuchy.

Kontraindikácie pre rue

Aj keď rue bylina je iná rozšírené používanie, liečba s jeho použitím je kontraindikovaná pre mnohé kategórie ľudí. V prípade predávkovania môže rue spôsobiť silné podráždenie sliznice ľudského tráviaceho traktu, čo spôsobí opuch jazyka a hrtana. Následne môže obeť otravy pociťovať silné závraty, nevoľnosť a zvracanie. Ak sa výplach žalúdka neuskutoční včas, môžu sa vyskytnúť komplikácie vo fungovaní pečene a obličiek.