Ako používať sušené šípky. Odvar v pomalom hrnci

Príprava šípkového čaju na posilnenie imunity

Na prípravu čajového nápoja môžete použiť čerstvé alebo sušené šípky. Treba ich dôkladne umyť, odstrániť suché a poškodené plody. Ak sa používa čerstvý šípkový, môžete ho vyčistiť od plstnatého stredu. Malo by sa zabrániť dlhodobému varu ovocia, pretože dlhodobá expozícia Vysoké teploty ničia prospešné látky a vitamín C. Plody môžu byť vopred nakrájané alebo použité celé.

Plody sú umiestnené v porcelánovej alebo sklenenej kanvici v množstve 2 polievkové lyžice na pohár vody. Na zakrytie plodov sa pridá vriaca voda a čaj sa lúhuje desať minút pod zatvoreným vekom. Potom sa pridá vriaca voda na požadovaný objem. Horúci čajový nápoj je pripravený!

Mnoho ľudí radšej používa inú, jednoduchšiu metódu. Malé množstvo ovocia sa zaleje vriacou vodou a nechá sa lúhovať 15-20 minút. Na varenie čaju týmto spôsobom môžete použiť rýchlovarnú kanvicu alebo termosku.

Do obľúbeného čaju môžete pri lúhovaní pridať zopár šípok. Výsledkom bude čierny alebo zelený čaj s miernou kyslosťou šípok, jemnou bylinkovou arómou a množstvom užitočné prvky a vitamíny.

Ďalším spôsobom varenia čaju je varenie vo vodnom kúpeli. Vezmite dve polievkové lyžice rozdrveného ovocia, ktoré zalejte horúcou (asi 70-80°C) vodou. Nádoba so zmesou sa umiestni do veľkej nádoby s vodou, ktorá stojí na miernom ohni. Bujón sa infúzi vo vodnom kúpeli počas 15 minút. Neskôr sa naleje do inej nádoby, ochladí a prefiltruje.

Užívanie šípkového čaju pomôže posilniť imunitu, znížiť množstvo prechladnutia a exacerbácií chronická bronchitída. Počas obdobia exacerbácie ochorenia toto liečivý čaj, bohatý na vitamín C, pomôže znížiť horúčku, zmierniť zápal a zmierniť kašeľ. Šípky, správne pripravené, budú prospešné kardiovaskulárny systém, predchádzanie riziku mŕtvice a srdcového infarktu.

Ako pripraviť liečivý odvar z šípok

Na prevenciu a liečbu mnohých chorôb. Hlavná vec je, že je správne pripravená. Ako variť šípky? Musíte si vziať sušené šípky a nakrájať ich. Nie je to ľahké, najlepšie je použiť na to špeciálnu maltu. Výsledná drvená zmes by mala byť umiestnená v smaltovanej miske, položiť na malý oheň, naliať horúca voda. Po varení by proces varu nemal pokračovať dlhšie ako päť minút. Vývar by sa mal vylúhovať dve až tri hodiny. Pred použitím sa odvar prefiltruje. Optimálnu sýtosť odvaru získame zo 100 gramov ovocia a litra vody.

Čerstvé šípky sú vhodné aj na prípravu odvaru. Len plody treba umyť a očistiť od chĺpkov. Zalejte vriacou vodou a varte maximálne dve minúty, nechajte asi tri hodiny. Odvar sa ukáže ako veľmi sýty, preto by ste ho mali pred použitím poriadne precediť.

Výsledný odvar je veľmi užitočný pre deti a tehotné ženy. Zvyšuje hemoglobín, uvoľňuje zásoby železa a je prevenciou proti chrípke a prechladnutiu, čím pomáha predchádzať škodám, ktoré môžu spôsobiť plodu. Odvar dodáva cievam pohyblivosť, dodáva im pružnosť, chráni žily pred kŕčovými žilami.

Pravidelné používanie odvaru by sa malo vykonávať pod dohľadom lekára, po každom použití si treba ústa vyčistiť vypláchnutím, aby nedošlo k poškodeniu zubná sklovina.

Varenie šípok v termoske

Termoska je optimálnym riešením na varenie šípok a prípravu nápoja.

Výhody tejto metódy:

vitamíny a živiny sú zachované čo najviac;
Toto je najjednoduchší spôsob varenia;
Nápoj v termoske sa ukáže ako bohatý.

Na varenie sa berie sušené šípky, jeho plody sú rozdrvené pomocou mažiara alebo mlynčeka na mäso. Termosku najskôr ovarte vriacou vodou, potom pridajte rozdrvené suroviny a zalejte horúcou vodou s teplotou nie vyššou ako 80°C. Tesne uzavretá termoska sa nechá 10 hodín. Šípky je vhodné variť v noci, ráno bude nápoj pripravený. Na jeden liter vody budete musieť vziať 100 gramov suchého ovocia. Takto získaný nápoj sa môže namiesto toho vypiť bežný čaj, pridaním medu alebo cukru podľa chuti.

Príprava odvaru z koreňa šípky

Keď sa hovorí o tom, ako správne variť šípky, každého hneď napadne, že sa zužitkujú plody tejto rastliny. Ale šípkový koreň má veľa výhod, ktoré si zaslúžia pozornosť. Užitočný je odvar z koreňa krvácanie z maternice, cystitída, cholelitiáza, burzitída. Recepty na odvar na liečbu určitých chorôb majú niektoré vlastnosti, ale všetky sa scvrkávajú základný recept, ktorá zachováva celý komplex živín.

Musíte si vziať 2 polievkové lyžice koreňov, ktoré sa nalejú s dvoma pohármi prevarenej vody v smaltovanej nádobe. Dá sa na malý oheň a zahrieva sa 15 minút. Infúzia vyžaduje najmenej tri hodiny. Výsledný odvar je možné po prefiltrovaní konzumovať.

Varenie šípkových listov a kvetov

Šípkový je jedinečná rastlina, všetky jeho zložky sú obdarené prospešnými vlastnosťami a možno ich použiť na prípravu odvarov, nálevov alebo čaju. Listy a kvety sa musia najskôr rozdrviť, zapáliť a vložiť do smaltovanej panvice. Po pätnástich minútach varu bude vývar pripravený. Ostáva už len precediť a môžete jesť. Nápoj by ste nemali zneužívať, ale v miernych dávkach to prinesie len výhody.

Šípkový kompót

Zo šípok si môžete pripraviť lahodný kompót. Na to budete potrebovať šípky a cukor, ktoré sa varia 20 minút. Môžete pridať trochu vanilínu a čerstvé bobule. Kompót má úžasnú vôňu a príjemnú chuť.

Veľmi chutný je šípkový kompót s prídavkom čerstvých jabĺk. Na jeden liter vody by ste mali vziať 30 šípok, dve stredne veľké jablká a cukor podľa chuti. Takto pripravený kompót sa dá na zimu zrolovať, aby ste mali vždy chutný nápoj.

Užívanie šípkových nápojov: je dôležité vedieť

Užitočné, ale treba ho brať správne. Odvar by sa nemal piť nalačno, pretože je škodlivý pre gastrointestinálny trakt.

Nápoj sa užíva až päťkrát denne, ale počet bobúľ v odvare, ktorý sa odoberie počas dňa, by nemal presiahnuť pätnásť.

Pre tých, ktorí zažívajú návaly krvný tlak, nemali by ste piť nápoje so šípkami.

Ľudia so zvýšenou zrážanlivosťou krvi sa musia pred konzumáciou šípok poradiť s lekárom.

Aké sú výhody šípkového nápoja?

Vďaka vysokému obsahu organických kyselín, pektínu, vitamínov B, A, E, K majú akékoľvek šípkové nápoje pozitívny vplyv na ľudské zdravie. Varené šípky majú protizápalový, omladzujúci, analgetický a silný regeneračný účinok.

Pitie čaju alebo odvaru, ktorý obsahuje šípky, pomáha zlepšovať činnosť tráviaceho traktu a znižovať cholesterol. Šípky sú užitočné pri výraznej plynatosti a hnačke.

Čaj so šípkovými kvetmi je užitočný pre ľudí trpiacich artritídou a artrózou. Pomáha predchádzať riziku vzniku srdcových ochorení a rôznych vaskulárnych patológií. Čaj je bohatý na železo, pomáha vyrovnať sa s anémiou. Medzi bylinnými čajmi je tento čaj považovaný za najlepší stimulant aktivity. imunitný systém. Dokonale tonizuje a oživuje.

Keďže viete, ako a koľko benefitov tento úžasný nápoj prináša, môžete si čaj, odvar alebo akýkoľvek iný nápoj pripraviť sami.

Uhrančivo krásny šípkový ker obsypaný drobnými ružové kvety, vždy priťahuje pozornosť. Jeho krása je celkom porovnateľná s jeho užitočnými vlastnosťami.

Bobule sú považované za jeho najcennejší dar, ale v alternatívna medicína recepty sú známe, kde okvetné lístky, nasýtené esenciálne oleje a korene a listy. Na čo je šípka bohatá a aké vitamíny obsahuje? Poďme zistiť!

Plody, ktoré vyzerajú ako malé šarlátové jabĺčka, sú multivitamínovým koncentrátom obsahujúcim veľa karoténu, vitamíny: , K, .

Šípky obsahujú 60 krát viac vitamínu S ako v .

Odvar zo šípok zlepšuje imunitu a niekoľkonásobne zvyšuje odolnosť organizmu voči akútnym respiračným infekciám a akútnym respiračným vírusovým infekciám.

Dobre sa vyrovná so syndrómom chronická únava. Lieči množstvo ochorení obličiek a pečene, cystitídu, posilňuje a robí elastickejšie cievy, predlžuje životnosť srdcového svalu. Uvoľňuje kŕče pri bolestiach hlavy.

Šípková tinktúra stimuluje reprodukčný systém, pomáha zastaviť krvácanie, podporuje rýchle hojenie rán, spomaľuje rozvoj aterosklerózy, podporuje rýchle popôrodné zotavenie telo.

Éterický olej z okvetných lístkov šípky regeneruje poškodený slizničný epitel, vrchné vrstvy pokožky a pomáha pri hojení rán po popáleninách či omrzlinách. Poradí si s popraskanými bradavkami u dojčiacich žien. Zabraňuje vzniku strií počas tehotenstva.

Šípková šťava normalizuje činnosť obličiek, pomáha čistiť pečeň, zlepšuje imunitu, pomáha vyrovnať sa s nízkou resp vysoký krvný tlak, vzhľadom na to, že normalizuje krvný obeh v celom tele. Podporuje odstraňovanie produktov oxidácie (voľných radikálov), čím je jedným z najsilnejších prírodných antioxidantov.

Využite to naplno

Nestačí vedieť o bohatstve, ktoré šípka ukrýva. Je dôležité vedieť, ako ho používať bez toho, aby ste ho po ceste stratili. Ako šípky správne uvariť, ako dlho lúhovať, aby sa zachovali všetky vitamíny? A je možné uvariť šípky v kovovej termoske? Na všetky otázky odpovieme v poradí!
Na začiatok by ste mali pamätať na niekoľko dôležitých pravidiel:

Dlhý var vedie k zničeniu väčšiny prospešných látok nachádzajúcich sa v šípkach;

Maximálne prípustné denná norma z hľadiska množstva multivitamínov obsiahnutých v 14 ovocí. Majte to na pamäti pri varení čajov, odvarov atď.;

Všetky vitamíny nachádzajúce sa v rastline sú úplne zničené, ak je infúzia dlhšie ako 11 hodín;

Bobule z kríkov sa musia zbierať pred mrazom, inak stratia svoju hodnotu;

Sušené bobule by nemali byť v žiadnom prípade vystavené priamemu pôsobeniu slnečné lúče. Je vhodné ich skladovať na tmavom a chladnom mieste;

Ak chcete urobiť infúziu šípok:

10-14 bobúľ dobre umyte,
Vložte do smaltovanej alebo sklenenej nádoby,
Naplňte horúcou vodou (nevarte),
Zabaľte sa do uteráka alebo prikrývky,
Nechajte 8-9 hodín.

Sušte šípky v termoske

Toto je možno najobľúbenejší spôsob varenia šípok.

Umyte bobule
Rozdrvte v mixéri
Nalejte do termosky rýchlosťou 1 polievková lyžica. vriaca voda - 1 polievková lyžica. l.,
Nechajte pôsobiť aspoň 8 hodín.

Šípkovému nálevu len prospeje, ak doň pridáte polievkovú lyžicu tmavých alebo zlatistých hrozienok, sušených alebo sušených marhúľ.

Do termosky nepridávajte cukor a med, je lepšie to urobiť priamo v pohári.

Šípky sa neodporúča variť v termoske, ak je celá kovová, pretože... kovy pri kontakte s kyselinou (v našom prípade kyselinou askorbovou) ju oxidujú a neutralizujú. Množstvo kyseliny askorbovej v šípkovej ruži nie je dostatočné na to, aby spôsobilo poškodenie termosky, ale zmizne samo.

Ak termosku nemáte, použite obyčajnú. sklenená nádoba. V noci ju opatrne zabaľte, aby bola čo najdlhšie v teple. V chladnom období môžete zabalený téglik pokojne nechať na radiátore aj celú noc.

Odborníci sa domnievajú, že teploty nad 85 stupňov úplne ničia vitamín C. Pre istotu nechajte vodu po prevarení 2-3 minúty vychladnúť.

Čerstvý šípkový

Čerstvé bobule majú na sebe vlákna, od ktorých sa musia čistiť, pretože... spôsobujú alergie a svrbenie kože.

Pomelte čerstvé bobule (môžete ich pretrieť cez sito),
Vložte do sklenenej alebo porcelánovej nádoby,
Naplňte horúcou vodou (nie vriacou vodou, 75-85 stupňov),
Nechajte 4-5 hodín
Najzdravší nápoj je hotový.

V lete by bolo dobré pridať k bobuliam listy čiernych ríbezlí, sú tiež bohaté na vitamín C a posilnia prospešné vlastnostiŠípka.

Korene šípky

Z vedeckého hľadiska nie je zloženie koreňov šípky z hľadiska obsahu makro- a mikroprvkov dôkladne prebádané, a preto sa v modernej farmakológii prakticky nepoužíva. Avšak ľudová medicína Použitie šípkových koreňov je známe už od začiatku 16. storočia.

Bolo zaznamenané, že prípravky vyrobené z koreňov divokej ruže majú silné baktericídne a protizápalové účinky.

Vzhľadom k tomu, že infúzie z koreňov šípky zlepšujú metabolizmus, pomáhajú pri akýchkoľvek ochoreniach spojených s metabolickými poruchami. Okrem toho pomáhajú odstraňovať obličkové kamene.

Univerzálna infúzia

Koreň šípky vysušte alebo si ho kúpte v lekárni.
Rozdrvte ju v mixéri
Na liter vody 160 gramov suchého koreňa,
Varte na miernom ohni 12-14 minút,
Bez namáhania nalejte do pohára, prikryte a nechajte 5 hodín.
Preceďte a môžete konzumovať.

Vezmite 200 ml 3 krát. za deň, kurz 10 dní.

Na boľavé kĺby

Nasledujúca tinktúra dobre pomáha pri ochoreniach kĺbov.

Rozdrvte čerstvý koreň tak, aby ste získali 1,5 šálky,
Nalejte vodku v objeme 300 ml,
Nechajte 14 dní na tmavom mieste v sklenenej nádobe,

Vezmite 1 lyžičku. 3 krát denne až do úplného zotavenia.

Na urolitiázu

Suchý koreň šípky pomelieme (mali by ste dostať 4 polievkové lyžice nasekaného koreňa),
Nalejte studenú vodu (2 polievkové lyžice),
variť,
Udržujte na miernom ohni 30-40 minút,
Sue.

Mali by ste užívať do 1 mesiaca, 1 pohár - 3 krát denne, 15 minút pred jedlom.

S čajom

Suché ovocie pomelieme a pridáme do záparu čierneho alebo zeleného čaju. Tento nápoj je nielen veľmi zdravý, ale aj veľmi chutný. Priaznivo pôsobí na činnosť tráviaceho traktu, podporuje odbúravanie tukov, posilňuje imunitný systém, má jedinečnú vôňu a dodáva čaju nevšednú chuť. Tento čaj nenechá ľahostajné ani deti.

So zázvorom

Varený šípkový a zázvorový čaj- vynikajúce tonikum. Rýchlo uvoľní pocit únavy po náročnom dni v práci, pomôže telu udržať imunitu na správnej úrovni v období jeseň-jar a vyhnúť sa prechladnutiu resp. vírusové ochorenia. Odbúrava tuky, čo je veľmi nápomocné pri chudnutí.

Recept

Vložte 2 hrste šípok do termosky alebo sklenenej nádoby,
4-5 cm koreňa zázvoru nastrúhame na hrubom strúhadle,
Nalejte 1,5 litra vriacej vody,
Zabaľte do froté uteráka a nechajte pôsobiť 20-30 minút.

Med, badián, škorica alebo klinčeky sú k tomuto čaju ako stvorené. Urobia chuť čaju bohatšou a samotný nápoj ešte zdravší.

S hlohom

Šípkový čaj s hlohom ocení celá rodina. Je neskutočne chutný a určite veľmi zdravý, najmä pre ľudí so srdcovými problémami.

Recept

Brúsiť 2 lyžice. l. šípky,
Brúsiť 1 polievková lyžica. l. plody hlohu,
Nalejte 1 polievkovú lyžičku. vriaca voda,
Nechajte 2-3 hodiny
Čaj je pripravený.

Čaj môžete piť 30 minút po príprave, veľa zo svojich prospešných vlastností nestráca, ale pre výraznejšiu a bohatšiu príjemnú chuť by ste mali lúhovať aspoň 2 hodiny.

Výhody šípok pre tehotné ženy, starších ľudí a deti

Diskutovali sme o prospešných vlastnostiach šípok, indikáciách na použitie a najobľúbenejších receptoch. Je čas hovoriť o ľuďoch, ktorých telo je náchylné na rýchle vyčerpanie alebo oslabenie.

Takže v chladnom období budú šípkové čaje výborným liekom, ktorý posilní celé telo a podporí ženský organizmus v tehotenstve, pretože v tomto stave nie je chrípka ani akékoľvek ochorenia dýchacích ciest vôbec žiaduce. To isté platí pre starších ľudí a deti, ktoré sú v období jeseň-zima náchylné na časté akútne respiračné infekcie a akútne respiračné vírusové infekcie.

Počas tehotenstva, mnoho žien, najmä posledné mesiace, trpí edémom.

Šípka je vynikajúce diuretikum a je tiež absolútne neškodná pre nenarodené dieťa.

Je dôležité si to zapamätať, ako každý bylinný liek, prípravky na báze šípok môžu spôsobiť alergie. Preto by sa šípkové nálevy nemali ponúkať deťom do 1 roka.

Pre deti do 3 rokov je maximálna prípustná denná potreba multivitamínov 5 bobúľ.

Kontraindikácie

Ako ktokoľvek iný liečivá rastlina, šípky majú svoje vlastné kontraindikácie.

Šípky obsahujú veľké množstvo vitamín K, v tomto ohľade sú akékoľvek čaje vyrobené zo šípok prísne kontraindikované pre ľudí s poruchami krvácania, tromboflebitídou, ako aj endometritídou;

Vzhľadom na vysoký obsah kyseliny askorbovej sú šípky úplne kontraindikované pre ľudí trpiacich na peptický vredžalúdok alebo gastritída v akútnej fáze;

Ľudia trpiaci zápchou resp zvýšená tvorba plynu, pretože šípky môžu tento problém zhoršiť;

Ako variť šípky, aby sa všetko zachovalo liečivé vlastnosti bobule? Správne pripravený nápoj pomôže posilniť imunitný systém, zlepšiť stav ciev a činnosť srdca, je užitočný pre deti a tehotné ženy. Ale tento má užitočný liek a niektoré kontraindikácie, ktoré je potrebné vziať do úvahy.

Šípka má mnoho prospešných vlastností

Priaznivé vlastnosti varených šípok

Šípkový odvar - účinný prostriedok nápravy na liečbu prechladnutia a posilnenie imunitného systému. Nápoj má však aj ďalšie prospešné vlastnosti, ktoré mnohým pomáhajú zlepšiť prácu vnútorné orgány a systémov.

Liečivé vlastnosti odvaru zo šípky:

posilňuje steny krvných ciev, zabraňuje rozvoju aterosklerózy;
pomáha normalizovať krvný tlak, odstraňuje príznaky chronickej únavy, znižuje pravdepodobnosť vzniku srdcových ochorení;
znižuje náchylnosť organizmu na prechladnutie vďaka vysoký obsah kyselina askorbová;
má choleretické vlastnosti, zlepšuje fungovanie žlčníka, pečene, obličiek;
zabraňuje rozvoju anémie, zvyšuje hladinu hemoglobínu;
odstraňuje soli z tela, znižuje pravdepodobnosť vzniku dny.

Šípkový nálev, odvar a čaj majú silné antiseptické, antioxidačné a všeobecný posilňujúci účinok Nápoje sa používajú na liečbu a prevenciu chorôb urogenitálneho systému a na prevenciu rozvoja nedostatku vitamínov.

Bobule obsahujú vzácny vitamín K, ktorý zlepšuje zrážanlivosť krvi, šípky sú nepostrádateľné pre ľudí náchylných na silné krvácanie.

Spôsoby varenia šípok

Na varenie sa najčastejšie používa sušený šípok, ktorý si zachováva všetky prospešné vlastnosti. Ale čerstvé a mrazené bobule sú vhodné na výrobu nápojov.

Ako variť v termoske

Najlepšie je pripraviť lieky na pitie z divokých ruží v termose - dlhodobé teplo podporuje maximálne odhalenie všetkých terapeutické vlastnosti suroviny.

Ako správne uvariť šípky pre zachovanie vitamínov:

Opláchnite 15 bobúľ.
Termosku zalejte vriacou vodou a vložte do nej ovocie.
Nalejte 500 ml vriacej vody, termosku môžete zabaliť hustou vlnenou handričkou.
Lúhujte 7–12 hodín, nápoj je lepšie pripraviť pred spaním.
Nálev precedíme.

V procese varenia v termose si šípky zachovávajú vitamíny

Nápoj rozdeľte na 5-6 rovnakými dielmi, pite teplé alebo vychladené počas celého dňa.

Pri varení bobúľ v termoske nepridávajte med ani cukor.

Ako variť bez termosky

Šípkový odvar môžete pripraviť bez termosky, na to budete potrebovať smaltované alebo sklenené nádoby. Optimálne pomery zložiek sú 100 g bobúľ na 1 liter vody.

Ako pripraviť odvar:

Priveďte 1 liter vody do varu, ochlaďte 2-3 minúty.
Pridajte 100 g celého alebo nakrájaného ovocia.
Položte na mierny oheň a varte pol hodiny. Keď sa kvapalina odparí, môže sa pridať voda.
Nechajte hodinu prikryté v hrnci.

Šípkový odvar si pripravíte v jednoduchom kastróliku.

Nápoj pripravený v parnom kúpeli sa považuje za užitočnejší, pretože varenie ničí kyselinu askorbovú. Rozdrvte 50 g ovocia, nalejte 250 ml horúca voda, dusíme štvrť hodiny. Ochlaďte a preceďte.

Šípky v pomalom hrnci

Jeden z najlepšie alternatívy termoska na prípravu zdravého nápoja zo šípky - multivarka, tiež dlho udrží teplo.

Pravidlá varenia plodov divokej ruže v pomalom hrnci:

Umyte 100 g bobúľ a vložte do misky multivarky.
Pridajte 2 litre vody, na zlepšenie chuti môžete pridať pár plátkov citróna.
Nastavte režim „kalenie“ na 1–2 hodiny.
Vývar necháme prikrytý, kým nevychladne.
Nápoj musíte piť v malých porciách po celý deň.

V pomalom hrnci si šípky zachovajú svoje vlastnosti dlhšie

Koľkokrát môžete uvariť šípky? Je lepšie použiť zakaždým novú porciu ovocia, pri opätovnom použití surovín sa chuť hotového nápoja nezmení, ale množstvo živín sa zníži. Niektorí odborníci tvrdia, že suroviny možno použiť 2-3 krát.

Uvarte čerstvé šípky

Čerstvé plody divokej ruže sú k dispozícii nie dlhšie ako mesiac, tento čas stačí na absolvovanie úplného terapeutického alebo preventívneho kurzu.

Fázy varenia:

Odstráňte chĺpky z 12 g bobúľ, rozdrvte na pyré.
Zmes vložte do termosky alebo sklenenej nádoby, pridajte 270 ml vody, ktorej teplota je 55–60 stupňov.
Nechajte pôsobiť 45–55 minút, preceďte cez niekoľko vrstiev gázy alebo jemné sitko.
Koláč zalejeme 500 ml vody, na miernom ohni varíme 30 minút, prefiltrujeme.
Obe tekutiny zmiešame, pridáme trochu medu alebo cukru.

Nepoužívajte veľmi horúcu vodu - vysoké teploty ničia vápnik a ďalšie prospešné mikroelementy.

Pred varením nasekajte šípky

Sušené šípky

Môžete si pripraviť čaj zo suchých bobúľ - proces prípravy netrvá veľa času, obsahuje veľa užitočných prvkov a povzbudzuje nie horšie ako káva. Rozdrvte 30 g ovocia, vložte do predhriatej kanvice, pridajte 12 g čierneho alebo zeleného čaju, zalejte 1 litrom vody, ktorej teplota nie je vyššia ako 85 stupňov. Po 1–2 minútach je nápoj hotový, nie je potrebné ho riediť vodou.

Zo suchého šípku vzniká aromatický čaj

Recept na liečivý nálev – pomáha pri prechladnutí a posilňuje imunitný systém. Vložte 10 nasekaných bobúľ divokej ruže do malej smaltovanej misky, pridajte 400 ml vody a po varení udržiavajte na miernom ohni 3 minúty. Do horúcej tekutiny pridajte 10 g okvetných lístkov šípky, listy ríbezlí a jahody, nechajte v uzavretej nádobe štvrť hodiny. Pite namiesto čaju celý deň.

Je možné variť mrazené šípky?Šípky sa dajú nielen sušiť, ale aj mraziť - tento spôsob zberu nijako neznižuje množstvo užitočných látok v nich.

Na odvar je potrebné rozdrviť 20 g surovín, pridať 240 ml vody a dusiť na miernom ohni pod pokrievkou 7-10 minút. Nechajte prikryté 2-4 hodiny, pite trikrát denne. Plody sa nemusia drviť, ale potom sa nápoj musí variť najmenej 15 minút, varenie bude trvať 10–11 hodín.

Recepty na varenie šípok

Na liečbu sa používajú nápoje vyrobené z bobúľ divokej ruže rôzne choroby, pomáhajú aj v boji proti nadváhu, s ich pomocou môžete znížiť riziko vzniku zhubných nádorov.

Plody divokej ruže pre deti

Šípkové nápoje sa odporúčajú deťom na normalizáciu spánku a chuti do jedla, sú užitočné pri ochoreniach tráviaceho traktu, dysbióze, prechladnutí a sú užitočné najmä pri prerezávaní zúbkov. Z plodov divokej ruže môže dieťa užívať liek už v 5. mesiaci.

Pre detský organizmus je veľmi prospešný šípkový odvar.

Na nálev je potrebné uvariť 10 g rozdrvených surovín s 250 ml horúcej vody, nechať v uzavretej nádobe 4-5 hodín, dobre precediť.

Zo 40 ml vody a 40 g bobúľ sa pripraví odvar, zmes sa dusí v parnom kúpeli 12 minút, ochladí sa, prefiltruje. Môže sa uchovávať v chladničke maximálne 48 hodín.

Odvar obsahuje minerály a nálev si zachováva maximum vitamínov.

Ako piť šípky počas tehotenstva

Divoká ruža je výborným liekom pre tehotné ženy. Šípkové nápoje pomôžu vyrovnať sa s opuchmi, zlepšujú činnosť obličiek, zabraňujú vzniku alebo exacerbácii cystitídy a posilňujú obranyschopnosť matky a dieťaťa.

Šípky majú priaznivé účinky na zdravie nastávajúca matka

Pre tehotné ženy je lepšie piť šípkový čaj - je vhodný na dlhodobé a pravidelné užívanie, už od sústredenia účinných látok je to nízke. Nalejte 300 ml horúcej vody 1 polievková lyžica. l bobule, zatvorte pohár, po štvrťhodine môžete piť.

Na posilnenie imunity liečte prechladnutie

Na ochranu tela pred vírusmi a baktériami si musíte pripraviť čaj z 500 ml vody a 50 g šípky. Dospelí môžu vypiť 400–500 ml nápoja, deti maximálne 75 ml denne. IN na preventívne účely Musíte užívať liek 15-20 dní.

Odvar z medu a šípky posilní imunitný systém

Pri vysokých teplotách, prvých príznakoch prechladnutia, by sa tento nápoj mal piť teplý, na každú porciu pridajte 10-15 ml medu. Posledná dávka čaju by mala byť tesne pred spaním.

Tento čaj sa môže použiť na umývanie očí pri blefaritíde, konjunktivitída, vykonajte postup dvakrát denne.

Šípka na chudnutie

Plody divokej ruže obsahujú zložky, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s nadváhou - draslík odstraňuje prebytočnú tekutinu, odstraňuje opuchy, kyselina askorbová zlepšuje krvný obeh. O pravidelné používanie Pitie nápoja zlepšuje stav pokožky a mizne celulitída.

Recepty na šípkové nápoje na chudnutie:

Nalejte 220 ml vody 1 polievková lyžica. l bobule, varte na miernom ohni 8–10 minút, nechajte 12 hodín v uzavretej nádobe, preceďte. Pite 70 ml nápoja trikrát denne 30 minút pred jedlom.
Nalejte 3 polievkové lyžice do termosky. l. ovocie, pridajte 1 liter vriacej vody, nechajte 2-3 hodiny. Vypite 800 ml teplého nápoja denne.
Uvarte 75 g bobúľ s 500 ml vriacej vody v termoske a nechajte cez noc. Ráno rozpustite 3 polievkové lyžice v 200 ml infúzie. l sorbitol, vypite celý nápoj naraz na lačný žalúdok. Zvyšok vypite po 20 minútach, netreba pridávať sorbitol, raňajkujte po 45 minútach. Tento liek pomáha čistiť pečeň, zlepšuje činnosť čriev a obličiek a urýchľuje metabolické procesy. Musíte urobiť 6 čistiacich procedúr s intervalom 2 dní.

Pred použitím šípky ako prostriedku na chudnutie sa musíte najskôr poradiť so svojím lekárom.

Sorbitol a šípky vám pomôžu schudnúť

Na liečbu a prevenciu anémie

Šípka pomôže odstrániť nedostatok železa a normalizovať hladinu hemoglobínu.

Na prípravu infúzie pridajte 2 polievkové lyžice. l. ovocie 400 ml vriacej vody, zatvorte nádobu a zabaľte ju, nechajte 7 hodín. Teplý nápoj preceďte, pridajte 30 ml medu. Pred každým jedlom vypite 100 ml lieku, u detí treba dávku znížiť na polovicu.

Tento nápoj možno použiť na liečbu obličiek, pečene a použiť ho ako oplach na vlasy.

Odvar zo šípky je užitočný pri anémii

Pomoc pri ochoreniach srdca a ciev

Šípky pomáhajú vyrovnať sa s mnohými kardiovaskulárnymi patológiami - normalizuje funkciu myokardu, čistí krvné cievy od cholesterolu a odstraňuje poruchy srdcového rytmu.

Užitočné recepty:

Ak je srdcová činnosť narušená, musíte pripraviť infúziu z 1 litra vody a 100 g šípky, pridajte k nej 50 g rozdrveného ľubovníka bodkovaného. Zmes držte vo vodnom kúpeli 10 minút, po 30 minútach sceďte, pridajte 120 ml medu. Pite 55 ml 40 minút pred jedlom.
Pri tachykardii, ateroskleróze - uvarte 250 ml horúceho šípkového nálevu, 12 g súkvetí hlohu, zabaľte riad, nechajte 2 hodiny. Vezmite 4-5 dní, 50 pred každým jedlom.
Pri arytmii zmiešajte v rovnakých pomeroch materinu dúšku, kvetenstvo hlohu a korene valeriány. Nalejte 3 g kolekcie do 230 ml horúceho nálevu z divokej ruže, nechajte 30 minút, dajte zmes na silný oheň, podržte minútu, nalejte do chladenej nádoby. Pred jedlom vypite 30 ml lieku.

Pestrec mariánsky sa dobre kombinuje so šípkami na liečbu kardiovaskulárnych ochorení

Šípka sa zvyšuje alebo znižuje arteriálne parametre? Pri hypertenzii sú užitočné odvary, čaje a infúzie, hypotenzívni pacienti by mali užívať alkoholovú tinktúru.

Liečba mužských chorôb

Plody divokej ruže odstraňujú zápaly a preťaženie v panvových orgánoch, normalizujú krvný obeh, takže je užitočné ich užívať, aby ste sa zbavili prostatitídy, adenómu prostaty a na preventívne účely.

Ako pripraviť liek na prostatitídu:

Rozdrviť 3 lyžice. l. sušené ovocie, vložte do sklenenej nádoby alebo termosky.
Suroviny zalejeme 450 ml vriacej vody.
Nechajte 10 hodín.
Nápoj pite počas dňa v 2 dávkach.

Pred prípravou odvaru je potrebné šípky nasekať

Trvanie kurzu je 1–2 mesiace, po ktorých je potrebné urobiť prestávku na 14 dní a pokračovať v liečbe.

Pri adenóme prostaty je potrebné do 1 litra teplého šípkového nálevu pridať 20 g rozdrvených listov alebo koreňov lopúcha. Udržujte zmes vo vodnom kúpeli 12 minút, nechajte 2,5 hodiny v uzavretej nádobe. Pite 30 ml trikrát denne po dobu jedného mesiaca.

Ako sa zbaviť Staphylococcus aureus

Stafylokokové baktérie sú príčinou mnohých vážnych chorôb, odvar z šípok pomôže eliminovať patogény.

Šípka a hloh vás rýchlo zbavia zlatého stafylokoka

Zmiešajte po 25 g sušené ovocie divoká ruža a hloh, vložte do termosky, nalejte 250 ml vriacej vody, nechajte 6 hodín. Rozdeľte liek na 2 dávky a pite počas dňa. Dieťaťu treba dať 50 ml nápoja naraz, môžete pridať trochu cukru. Dĺžka liečby je 4-6 týždňov.

Liečba onkologické ochorenia v počiatočných štádiách

Veľké množstvo vitamínov a antioxidačné účinky umožňujú využitie plodov divokej ruže na liečbu a prevenciu rakoviny.

Ako variť:

Nalejte 220 ml vody 20 g cibuľová šupka, dusíme na miernom ohni 10 minút.
Zmiešajte 25 g plodov šípky a ihličia, zalejte cibuľovým vývarom.
Nechajte 12 hodín.
Pred každým jedlom vypite 15 ml lieku.

Na prevenciu rakoviny sú dobré cibuľové šupky a šípky

Pri liečbe závažných ochorení sa šípkový odvar používa ako doplnkové celkové tonikum, treba ho užívať so základnými liekmi.

Ako často môžete piť šípky?

Nápoje vyrobené z bobúľ divokej ruže sa musia užívať v kurzoch, ktorých maximálne trvanie nie je dlhšie ako dva mesiace. Pre prevenciu môžete piť šípkové odvary a nálevy dvakrát ročne, najlepšie na jeseň a na jar.

5–12 mesiacov – 5–10 ml;
1-3 roky - 15 ml dvakrát denne;
3-6 rokov - 30 ml 2-krát denne;
6–14 rokov – 75 ml 2-krát denne;
dospelí – 150–200 ml, dávka sa má rozdeliť na 4–5 častí.

Už od malička môžete piť šípkový odvar.

Aby ste sa vyhli ničivým účinkom šípkových nápojov na zuby, po ich užití si dôkladne vypláchnite ústa čistou vodou.

Kontraindikácie pre puding šípkový

Ak pijete nápoje z bobúľ divokej ruže nesprávne a porušujete odporúčané dávkovanie, liek môže telu skôr uškodiť ako pomôcť. V niektorých prípadoch by ste sa mali zdržať konzumácie šípok.

Hlavné kontraindikácie:

závažné patológie srdca a krvných ciev, urolitiáza a cholelitiáza;
tromboflebitída;
porušenie rovnováhy voda-soľ;
zlyhanie obličiek;
zvýšená kyslosť, dvanástnikový vred, žalúdočný vred, gastritída.

Ak máte tromboflebitídu, užívanie šípok je kontraindikované.

Nápoje vyrobené zo šípok negatívne ovplyvňujú zubnú sklovinu, preto nie sú vhodné pre ľudí s precitlivenými ďasnami a zubami. Nerozumná konzumácia nápojov vyrobených z plodov divokej ruže môže spôsobiť časté a silná bolesť v epigastrickej oblasti, alergické reakcie.

Bobule, kvetenstvo a šípkový koreň sú účinným a cenovo dostupným prostriedkom na liečbu a prevenciu rôznych chorôb, suroviny si môžete zozbierať a vysušiť sami alebo zakúpiť v lekárni. Malo by sa však pamätať na to, že odvary, čaje a infúzie nie sú len chutné, ale aj liečivé nápoje - pred ich užitím sa musíte poradiť s lekárom a prísne dodržiavať liečebný režim odporúčaný odborníkom.

Ľudové prostriedky

Šípkový má užitočné vlastnosti, ktoré prispievajú k ozdraveniu a tonizácii nášho tela. Bobule tejto rastliny sú široko distribuované, ale v modernom sveteľudia sa dokonca naučili pripravovať korienky, okvetné lístky a semená. Pri príprave nálevu alebo odvaru je veľmi dôležité nestratiť tie pôvodné, prospešné zložky. Preto musíte poznať všetky tajomstvá varenia šípok.

Užitočné vlastnosti šípok

Šípka je skutočným pokladom užitočných zložiek pre naše telo. Táto rastlina obsahuje veľké množstvo vitamínov (C, A, K, P, E, B). Tiež obsahuje mikroelementy, ktoré vykonávajú množstvo dôležité funkcie v systéme ľudského tela.

Vďaka takémuto bohatému obsahu životne dôležitých zložiek sa šípky používajú ako tonikum. V chladnom období je odvar z týchto bobúľ účinný ako prevencia prechladnutia. Ak máte obavy z problémov s črevami alebo obličkami, potom sa šípky stanú vašimi nenahraditeľnými priateľmi na očistu tela od toxínov.

To, že šípky majú veľké množstvo liečivých vlastností, je dokázané už mnoho rokov. V porovnaní s inými rastlinami tieto bobule zlomia všetky rekordy v obsahu užitočných látok. Šípku možno použiť ako profylaktické a liečivé.

ako variť olej z ľanových semienok doma

Uvarte čerstvé šípky

Čerstvý šípok môžeme variť iba v období jeho kvitnutia. Aj za také krátke obdobie však môžeme z týchto plodov vyťažiť maximum. S čerstvým ovocím musíte byť opatrní a prísne dodržiavať pokyny. Pretože v tejto podobe sú jemnejšie a rýchlejšie strácajú svoje prospešné látky. Ale ak sa naučíte, ako správne pripraviť odvar, dostanete nápoj zo všetkých liečivé zložky. Dajme sa do práce:

Prvým krokom je dobre opláchnuť bobule, je vhodné to urobiť teplá voda.
Odkrývame a odstraňujeme vonkajšie chĺpky, ktoré dráždia sliznicu a môžu spôsobiť nepohodlie v hrdle.
Po prijatí čistých a olúpaných semien ich začneme rozdrviť vidličkou.
Po získaní homogénnej hmoty ju nalejte do sklenenej nádoby a naplňte ju vodou, ktorej teplota by nemala presiahnuť 60 stupňov.
Výsledný roztok nechajte odležať. Odporúča sa vydržať 40 minút, viac je možné, ale nie menej. Aby bolo pitie nálevu príjemnejšie, treba ho precediť.
Opäť vezmite šípky a naplňte ich vodou v nasledujúcom pomere: 1 lyžička = 0,5 l. voda. Varte 40 minút.
Vývar ochladíme na prijateľnú teplotu a zmiešame s pripraveným nálevom. Podľa vašich chuťových preferencií môžete pridať trochu medu.

V jednom z bodov bolo uvedené, že pri príprave nálevu by voda nemala presiahnuť 60 stupňov. Takéto označenia boli zvolené z nejakého dôvodu. Faktom je, že ak je teplota vyššia, vitamíny sa začnú ničiť, a preto sa nápoj vyrobený zo šípok stane zbytočným.

Uvarte sušené šípky

Suché šípky varíme oveľa častejšie. Samotná technika varenia sa v zásade nelíši od princípu čerstvé bobule. Sú tu však aj niektoré nuansy. Takže pripravíme sušené šípky:

Bobule umyjeme vlažnou vodou. Ak sme vo verzii s čerstvým ovocím použili teplú vodu, tak tu použijeme viac nízke teploty.
Nie je potrebné lúpať chĺpky z bobúľ, okamžite začneme sekať. Môžete použiť vybavenie: počnúc bežným mixérom a končiac kávovarom.
Mali by sme dostať zmes podobnú múke, ktorú je potrebné naliať do termosky, naplniť vodou a nechať hodinu.
Teraz varte 1 lyžičku. zmes v 0,5 l. voda. Vývar precedíme cez sitko a zmiešame s nálevom.

Ak nemáte možnosť nakrájať ovocie, môžete použiť celé bobule. Ale potom musíte pochopiť, že proces varenia bude trvať dlhšie. Už viac ako raz sa zopakovalo, že pri varení je potrebné použiť sklenený riad. Tento faktor je spôsobený tým, že všetky užitočné vlastnosti v kove sú znížené.

Najjednoduchší spôsob prípravy nápoja zo suchých celých bobúľ: ovocie zalejte vodou a nechajte pôsobiť maximálne 12 hodín. Aby ste nesledovali čas, môžete jednoducho nechať nápoj lúhovať cez noc. Táto možnosť je tiež ekonomickejšia, pretože bobule možno opätovne použiť. Rovnaké bobule sa môžu použiť nie viac ako štyrikrát, inak stratia vitamíny, minerály a ďalšie užitočné zložky.

Všetky vyššie uvedené recepty sú určené na preventívne účely. Ak chcete použiť šípky na konkrétnu chorobu, musíte si vziať recepty výlučne od svojho lekára. Keďže v podnikaní s rôzne choroby, recepty a pomery sa neustále menia.

ako kloktať nechtíkovou tinktúrou

Príprava infúzie

Výhodou nálevu je, že plody zachovajú veľká kvantita vitamíny a minerály. V tomto prípade by sa šípka nemala variť, ale vylúhovať. Čerstvé bobule je potrebné umyť, rozdrviť do kašovitého stavu a nezabudnite odstrániť vlákna. Ak máte čo do činenia so suchým ovocím, stačí ho opláchnuť.

Bobule musíte naliať teplou vodou, nie vriacou vodou. Deje sa tak s cieľom zachovať čo najviac užitočných vlastností. Voda sa musí používať pri teplote nie vyššej ako 60 stupňov a vo všetkých prípadoch prípravy. Musíte trvať na tom najmenej štyri hodiny, ale nie viac ako jeden deň. Po uplynutí času sa má nálev precediť cez sitko alebo gázu a potom vypiť. V závislosti od vašich chuťových preferencií môžete pridať lyžicu medu, ale nie cukor.

Príprava odvaru

Práve šípkový odvar si ľudia pripravujú najčastejšie. A to všetko preto, že nemusíte čakať určité hodiny, ale až potom krátky čas dostať liečivý nápoj. Ale táto metóda má tiež svoje vlastné negatívne stránky Jedným z nich je napríklad skutočnosť, že počas varu niektoré vitamíny strácajú svoje prospešné vlastnosti.

Šípky by sa mali hodiť do vriacej vody nie dlhšie ako 15 minút. Výsledný odvar musíte nechať aspoň tri hodiny. Pre efektívnejší výsledok zabaľte nádobu s nápojom do niečoho teplého. Takto ušetríte teplo na dlhší čas. Nezabudnite precediť nápoj cez sitko alebo gázu. Môžete pridať med, resp malé množstvo cukor, ak sa vám nepáči počiatočná chuť.

Ak máte čo do činenia s čerstvými bobuľami, musíte ich najskôr opláchnuť vo vlažnej vode a odstrániť všetky vlákna. Keďže klky majú Negatívny vplyv na stav sliznice, čo spôsobuje svrbenie a nepríjemné pocity v krku. Niekedy sa dokonca objaví kašeľ.

Šípky pripravujeme podľa osvedčených receptov

Šípka je úžitková rastlina, to je jasné už zo všetkého vyššie popísaného. Ale málokto považuje jeho chuť za prijateľnú. Deti veľmi často neradi pijú taký liečivý nápoj bez toho, aby brali do úvahy všetky pozitívne aspekty. Na dlhú dobu dospelí hľadali práve spôsob, akým by mohli prinútiť dieťa piť odvar. Pokusom a omylom vznikol nasledujúci recept:

Vezmite suché bobule a umyte ich.
Všetko pomelieme, aby sme získali celú hmotu.
Všetko nalejte do termosky a pridajte akékoľvek sušené ovocie podľa vášho vkusu.
Všetko zalejte vriacou vodou a nechajte asi osem hodín.

V dôsledku toho získate celý koktail s liečivými vlastnosťami. Deťom tento nápoj chutí, ale dospelí majú menej problémov. Navyše tento spôsob prípravy žiadnym spôsobom neovplyvňuje kvalitu produktu, to znamená, že všetky užitočné látky zostávajú na svojom mieste.

Viac ako raz sa zopakovalo, že je nevyhnutné odstrániť vlákna. Ale bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíte, nemôžete ich všetky odstrániť. Preto je také dôležité nezabudnúť preniesť infúziu a odvar z bobúľ cez sito alebo gázu. Na preventívne účely sa tento nápoj konzumuje mesiac, potom sa urobí pár týždňov prestávka a kruh sa opakuje. Pripravený odvar alebo nálev by ste mali konzumovať najviac trikrát denne, najlepšie pred jedlom.

Tehotné ženy by mali tento produkt používať opatrne. 15 stredných bobúľ obsahuje dennú dávku vitamínu C, preto si treba sledovať príjem nápojov. Lekári odporúčajú používať infúziu sušeného ovocia. Skôr ako začnete šípky konzumovať, je lepšie sa poradiť so svojím lekárom. Pretože tehotenstvo každého dievčaťa prebieha v individuálnych podmienkach tela. Šípkový nápoj sa odporúča piť najmä tehotným ženám v chladnom období, aby nahradili telu škodlivé lieky a chránili sa pred prechladnutím a inými infekciami.

Na začiatku článku bolo povedané, že môžete variť nielen bobule, ale napríklad aj korene. Recept na prípravu koreňa šípky je nasledujúci:

Rozdrvte koreň a vezmite lyžicu zmesi.
Varíme dvadsať minút v 0,5 litri vody.
Nechajte pôsobiť najviac 15 minút v uzavretej nádobe a podľa možnosti zabalené v niečom teplom.
Prejdite cez sito alebo gázu a vychutnajte si tú úžasnú chuť.

Šípka môže pomôcť ľuďom s nadváhou. Toto je účinný prostriedok iba vtedy, ak je osoba obézna. Bobule obsahujú množstvo látok, ktoré priaznivo ovplyvňujú náš metabolizmus. Aby sa telo začalo čistiť od toxínov a zrýchlilo metabolizmus, použite niektorý z vyššie uvedených receptov a pite odvar alebo nálev trikrát denne počas dvoch týždňov. Priebeh podávania za účelom chudnutia by nemal presiahnuť štyri týždne.

Existujú teda dva spôsoby prípravy šípok: odvar a infúzia. V závislosti od vašich chuťových preferencií môžete pridať med alebo sušené ovocie. Každý recept má svoje vlastné nuansy, ale vo všeobecnosti majú rovnaký vzorec: umyť - nakrájať - vylúhovať alebo variť - piť. Ak sa nápoj používa na vyliečenie konkrétnej choroby, musí sa predpísať predpis od lekára.

ako si vyrobiť rakytníkový olej doma

Video: ošetrenie šípkami

Liečivé rastliny, používané vo forme odvarov, nálevov a čajov, sa už dlho pevne etablovali v praktikách tradičnej medicíny a bylinkárstva. Medzi zásobami lesných plodov má takmer každá rodina plody kríka, ktorý dostal svoje ruské meno kvôli ostrým tŕňom na jeho vetvách. Ako variť šípky rôzne cesty, zistite v navrhovanom prehľade receptov na prípravu vitamínového nápoja.

Užitočné vlastnosti odvaru šípky

Divoký ker pokrytý tŕňmi je predchodcom všetkých druhov pestovaných ruží. Vo vedeckej a alternatívnej medicíne sa však viac necení šípkové kvety, ale šťavnaté kalichovité hypanthium s drobnými orieškami vo vnútri. Suroviny sa zbierajú na jeseň pred nástupom mrazov. Odvary a nálevy (vodnaté výťažky zo surovín liečivej rastliny) sa pripravujú z vitamínov najbohatších druhov šípky (májová, ihličnatá, daurská, vráskavá, bergmanská).

Ovocné zloženie

Zrelé hypanthia majú tmavooranžovú alebo červenú farbu. Ide o skutočnú zásobáreň látok prospešných pre ľudské telo. Vitamín C ( kyselina L-askorbová) šípky obsahujú od 0,2 do 5 %. Psí ker obsahuje najmenej vitamínu C, zatiaľ čo Bergerov ker obsahuje najviac vitamínu C. Stojí za zmienku, že denná požiadavka pre dospelého je táto látka 60–200 mg. O zápalové procesy užitočné v tele vysoké dávky kyselina askorbová - 400 – 500 mg.

Ďalšie prospešné zlúčeniny v ovocí (okrem vitamínu C):

Vitamíny B1 a B2, E, K, PP, flavonoidy s P-vitamínovou aktivitou - látky zodpovedné za mnohé telesné funkcie.
Flavonoidy – pigmenty žltá farba regulujú priepustnosť a posilňujú steny kapilár.
Katechíny sú flavonoidné látky so silnými antioxidačnými vlastnosťami.
Trieslovinové zlúčeniny sú adstringentné a protizápalové zložky, užitočné pri gastrointestinálnych poruchách.
Pektíny sú prírodné enterosorbenty, potraviny pre prospešná mikroflóračrevá.
Organické kyseliny sú stimulanty trávenia v črevách, antiseptiká.
Jednoduché a zložité cukry sú pre telo zdrojom energie.
Karotenoidy sú provitamín A.
Draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo, mangán - potrebné pre telo makro- a mikroprvky.

Kyselina askorbová sa ľahko premieňa na vodný roztok. Vo vode rozpustné sú vitamíny B1, B2, PP, P. Karotenoidy a vitamín K sa lepšie extrahujú z tukov a sú odolnejšie voči teplu.

Biologicky aktívne zlúčeniny šípky majú liečivý účinok. Okrem nich plody obsahujú sprievodné zložky a balastné látky.

Terapeutický účinok

V ľudovom liečiteľstve sa využívajú nielen plody, ale aj kvety a korene šípky. Všetky časti pichľavej rastliny obsahujú vitamíny a flavonoidy. Kyselina askorbová je najviac zastúpená v ovocí.

Liečivé vlastnosti šípok:

protizápalové;
hemostatické;
zvýšená potencia;
antibakteriálne;
regeneračné;
multivitamín;
liek proti bolesti;
upokojujúce;
choleretikum;
diuretikum;
adstringentný.

Odvar a iné prípravky z ovocia zvyšujú aktivitu enzýmov, stimulujú syntézu hormónov a obnovu telesných tkanív. Vodný extrakt zo šípok vďaka kombinácii vitamínov C a P pomáha pri krvácavých a cievnych ochoreniach. Prípravok sa používa na zvýšenie odolnosti organizmu voči infekciám a posilnenie imunitného systému.

Hlavné indikácie na perorálne užívanie šípkových prípravkov:

ochorenia obličiek a močových ciest;
gastritída s nízkou kyslosťou;
reumatizmus, artritída, dna;
hormonálna nerovnováha;
krvácanie z maternice;
nedostatok hypo- a vitamínov;
ochorenia pečene;
žalúdočný vred;
ateroskleróza;
hypertenzia;
chladný;
neurózy;
anémia.

Šípky sú suroviny pre farmaceutická výroba. Zo šťavnatej časti sa získava sirup, prípravky „Holos“, „Holosas“ a extrakt „Karotolin“. Do hotového odvaru alebo nálevu sa pridáva šípkový sirup (namiesto medu alebo cukru).

Denná norma spotreby nápojov

Dávka na dávku sa pohybuje od 60 do 125 ml. Dospelí užívajú 1/3 - 1/2 šálky šípkového odvaru 2 - 3x denne po jedle.
Celkovo môžete skonzumovať 250–400 ml odvaru denne. Maximálna denná dávka je 1 liter vitamínového nápoja.
Ak chcete zistiť normu pre dieťa mladšie ako 2 roky, mali by ste dávku pre dospelého rozdeliť na 8 častí.
Deti od 3 do 4 rokov dostávajú ¼, od 4 do 7 rokov - 1/3, od 7 do 14 rokov - polovica denná dávka dospelý.

Je možné piť odvar počas tehotenstva?

Šípky sú užitočné počas tehotenstva kvôli obsahu makro- a mikroprvkov, vitamínov, pektínu a organických kyselín. Užívanie odvaru z ovocia zvyšuje imunitu počas tehotenstva, ktorá je znížená v dôsledku hormonálnych zmien. Produkt pomáha predchádzať a liečiť prechladnutie, na ktoré sú tehotné ženy náchylné.

Výhody šípok pre tehotné ženy:

stimuluje prácu Endokrinné žľazy, syntéza hormónov, enzýmov;
zvyšuje vstrebávanie živín a zlepšuje metabolizmus;
má diuretický účinok, pomáha odstraňovať opuchy;
pomáha zastaviť popôrodné krvácanie;
znižuje škodlivý účinok alergény, toxíny.

Sladkokyslý odvar a nálev redukujeme nepríjemné prejavy toxikóza.

Recept 1. Zdravý nápoj pre tehotné ženy.

Ingrediencie:

šípky - 8 - 10 polievkových lyžíc. l.;
voda - 1 l.

Aplikácia:

Plody sú rozdrvené.
Naplňte horúcou vodou.
Varte na miernom ohni 10 minút.
Nechajte 30 minút, potom sceďte.

Šípky sa používajú na liečbu detí a tehotných žien. V prípadoch, keď sú dodatočne predpísané prípravky kyseliny askorbovej, antibiotiká a polyuretán, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom. vitamínové komplexy.

Ako správne uvariť šípky pre zachovanie vitamínov?

Najbežnejším, jednoduchým a lacným spôsobom použitia liečivej rastliny je príprava vodného nálevu alebo odvaru. Podľa mena starovekého rímskeho lekára sa takéto lieky nazývajú „galenické“. Extrakty obsahujú aktívne, sprievodné a balastné látky, ktoré sú rozpustné vo vode.

Recept 2. Infúzia.

Ingrediencie:

šípky - 2 lyžice. l. sušené ovocie;
voda - 220 - 250 ml.

Aplikácia:

Pripravené suroviny sa zalejú studenou vodou a nádoba sa prikryje vekom.
Roztok zahrievajte vo vodnom kúpeli nie dlhšie ako 15 minút.
Odstráňte panvicu z ohňa a ochlaďte infúziu 45 minút.
Vychladnutý roztok precedíme (prefiltrujeme), plody vytlačíme.
Doplňte prevarená voda na pôvodný objem.

Recept 3. Šípkový odvar.

Ingrediencie:

šípky - 2 lyžice. l. ovocie;
voda - 220 - 250 ml.

Aplikácia:

Bujón sa zahrieva vo vodnom kúpeli počas 30 minút.
Ochlaďte aspoň 10 minút, potom prefiltrujte.
Ak si vezmete 1 liter vody alebo viac, potom ju povarte vo vodnom kúpeli 40 minút.

Hlavná nevýhoda varenia prírodné liečiváŠípka podľa štandardných receptúr bylinnej medicíny má ničiť vitamín C.

Pri varení sú stabilnejšie vitamíny skupiny B, PP a K. Kyselina askorbová sa ničí nielen pri hydrotermálnej úprave, ale je oxidovaná aj vzdušným kyslíkom. Mletie zlepšuje a karotenoidy a vitamín E tomuto procesu bránia. Počas skladovania horúceho roztoku pokračuje deštrukcia kyseliny askorbovej.

Ako správne variť šípky, aby sa čo najviac zachovali vitamíny:

vyhnúť sa kontaktu surovín a odvaru so železom, meďou, alkalickými látkami;
Pred použitím odstavte a prevarte vodu z vodovodu;
vyberte smaltovaný alebo sklenený tovar;
odoberať iba odporúčané množstvá surovín a vody;
neohrievajte dlhšie, ako je uvedené v recepte;
Rýchlo pripravte nálev a odvar.

Recept 4. Spôsob prípravy infúzie za studena.

Suroviny sa nalejú prevarená voda ochladený na teplotu miestnosti.
Nechajte v uzavretej nádobe 4 až 8 hodín.

Recept 5. Kombinácia spôsobov prípravy nálevu na zachovanie vitamínov a plnšie extrahovanie prospešných látok

Najprv sa šípky vylúhujú v studenej vode.
Po 4 – 8 hodinách sa roztok prefiltruje, zvyšné suroviny sa zalejú vriacou vodou.
Infúzia je umiestnená na horúcej kachle, ale nie varená.
Po vychladnutí precedíme, plody vytlačíme, oba nálevy zmiešame.

Odvar z čerstvých bobúľ

Infúzia sa považuje za čistejšiu formu vodného extraktu z liečivé suroviny. Tento roztok sa dobre vstrebáva, má rýchly a silný účinok. Odvary obsahujú menej vitamínov, ktoré nie sú odolné voči teplu, a viac sprievodných zložiek, ktoré oslabujú účinok prospešných látok. Pri varení sa kyselina askorbová rýchlejšie ničí.

Recept 6. Príprava infúzie z čerstvého ovocia.

Ingrediencie:

šťavnaté steny šípok - 1 lyžička;
horúca voda - 210 - 250 ml.

Aplikácia:

Opatrne odstráňte šťavnaté hypanthium, očistite ho od orechov a chĺpkov.
Steny plodov sa vložia do vhodnej nádoby a naplnia sa vodou zohriatou na 60°C.
Nechajte lúhovať 40 minút, potom prefiltrujte.
Ovocie sa opäť umiestni do panvice, pridá sa 2 krát menej vody ako prvýkrát a zahrievajte asi 15 minút vo vodnom kúpeli.
Druhý roztok sa prefiltruje a zmieša s prvým.
Pred pitím sa nápoj osladí medom alebo cukrom.
Počas dňa môžete vypiť 2 - 3 šálky infúzie.

Zmesi viacerých druhov rastlinných materiálov (kolekcií) sa používajú ako multivitamíny a sedatíva. Liečebné a preventívne čaje s bobuľami, listami a kvetmi sa užívajú pri cukrovke, obezite, metabolických poruchách a zápalových ochoreniach.

Uvarte sušené šípky

Suroviny môžu byť varené ihneď po zbere: odstráňte orechy, opláchnite vnútorný povrch hypanthium z vlasov. Najčastejšie sa však plody sušia celé alebo mrazené. Sušené šípky sa používajú na prípravu nálevov, odvarov a prípravkov. Na 1 polievkovú lyžičku. l. sušené suroviny (10 g) treba zapiť 110 - 125 ml vody.

V pomalom hrnci

Môžete použiť program „Varenie v pare“, teplota v tomto režime prevádzky dosiahne 120 °C a ohrev trvá len 10 minút. Značná časť vitamínu C sa však vplyvom vysokej teploty ničí. „Quenching“ je šetrnejší režim, v ktorom je kyselina askorbová lepšie zachovaná (teplota 95°C).

Recept 7.

Ingrediencie na prípravu odvaru:

šípky - 250 g;
voda - 2,5 l;
cukor - 2 šálky.

Pripravte si odvar z plodov a studená voda. Suroviny sa dôkladne opláchnu pod kohútikom, umiestnia sa do misky multivarkára, naleje sa voda a veko sa zatvorí. Zapnite program „Quenching“ na 40 minút.

Ako variť šípky v termoske?

Ide o pohodlný spôsob, ako si ho pripraviť doma. vitamínový čaj. Ak si šípky zavaríte v termoske, teplota vody bude pod 100°C a nebude prístup vzduchu. V dôsledku toho sa vitamín C ničí menej ako pri varení vývaru.

Recept 8. Infúzia šípky v termose.

Ingrediencie:

šípky - 1-2 lyžice. l. sušené ovocie;
voda - 2 poháre.

Aplikácia:

Najprv nalejte do nádoby vriacu vodu a opláchnite ju.
Potom sa dovnútra umiestnia čisté ovocie. Navrch pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. cukor (menej možné), pridajte rovnaké množstvo medu.
Šípky uvarte v termoske s vriacou vodou.
Nechajte pôsobiť 5-6 hodín alebo cez noc.
Vezmite ½ šálky infúzie 2 alebo 3 krát denne po jedle.

Ingrediencie môžu byť prijaté v iných množstvách. Vložte 5 polievkových lyžíc do termosky. l. (50 g) ovocia, zalejeme 1 litrom vriacej vody. Nechajte 10 – 12 hodín. Vezmite pohár 3 krát denne pol hodiny pred jedlom. Nálev môžete použiť na obklady a kúpele pri reume.

Recept 9. Vitamínový čaj.

Ingrediencie:

šípky, jarabina, bobule a listy ríbezlí, maliny, brusnice - 1 diel;
voda - 2 poháre.

Aplikácia:

Vložte 1 polievkovú lyžičku do termosky. l. zber
Zalejte 2 šálkami vriacej vody.
Termosku zatvorte a čaj lúhujte 4 hodiny.

Podľa chuti sa pridáva cukor alebo med. Med zvýrazňuje užitočná akcia piť Pite ½ šálky vitamínového čaju 3-krát denne.

Kontraindikácie

Pri tromboflebitíde sa šípkové prípravky neberú.

Nemali by ste zneužívať odvar a infúziu, ak máte:

ochorenia obličiek;
cukrovka;
cholelitiáza.

Kyselina askorbová má laxatívny účinok, čo je tiež potrebné vziať do úvahy pri užívaní vitamínový liek vnútri.

Šípky obsahujú veľké množstvo vitamínu C a v tomto ukazovateli prevyšujú mnohé rastliny. Odvar a nálev zvyšujú odolnosť organizmu a majú antimikrobiálne a protizápalové účinky. Užitočné látky sú zachované, keď sú ovocné nápoje správne pripravené bez dlhého varu.

Šípkový - veľmi užitočná rastlina, keďže čaj z jeho plodov môže nahradiť farmaceutické doplnky a vitamínové komplexy. Liečia prechladnutia, zápaly tráviaceho traktu a rôzne kožné ochorenia. V medicíne sa používal od 17. storočia, vtedy sa rany a pomliaždeniny liečili šípkovým nálevom.

Rastlina šípky: popis, foto

Šípka je vzpriamený ker z čeľade ružovitých (Rosaceae), ľudovo nazývaný aj divozel. Typicky má ostnaté stonky, zúbkované listy a oranžové alebo červené plody. Kvety sú zvyčajne svetloružové a jednotlivé.

Šípky kvitnú koncom jari alebo začiatkom leta. Plody dozrievajú v októbri a je potrebné ich zbierať pred mrazmi - nízke teploty zabíjajú prospešné vlastnosti.

Chemické zloženie a prospešné vlastnosti šípok

vitamín C – viac ako v citrónoch a ríbezliach;
karotén;
vitamíny skupiny B;
vitamíny PP a K;
kyselina pantoténová;
organické kyseliny;
flavonoidy;
fosfor, horčík, vápnik.

Majú protizápalové vlastnosti, pomáhajú bojovať proti infekcii a aktivujú redoxné procesy. Tiež odvary z šípok liečia rany, zvyšujú chuť do jedla a normalizujú krvný obeh.

Pozrime sa bližšie na vlastnosti odvaru, sirupu a čaju.

Suchý odvar z šípky - výhody a kontraindikácie

Najčastejším šípkovým nápojom je odvar. Bude to vyžadovať 0,5 šálky sušeného ovocia a 5 šálok vody. Šípky poriadne umyjeme, nakrájame na kúsky (nie je to nutné, ale potom pustí viac šťavy) a vsypeme do hrnca. Ovocie podlejeme vodou a na miernom ohni varíme asi 5 minút. Keď je pripravený, vývar pevne zatvorte vekom a nechajte ďalších 8 hodín a potom prefiltrujte. Na preventívne účely pite nápoj 2 krát denne, 1 šálku, namiesto bežného čaju.

Odvar pomáha:

normalizovať metabolizmus;
bojovať proti prechladnutiu;
z chorôb pečene a obličiek;
z nespavosti;
pri tuberkulóze: uľavuje všeobecný stav pacient;
posilniť imunitný systém;
z aterosklerózy.

Pozor: šípka obsahuje veľké množstvo vitamínu C, takže často spôsobuje alergie. Preto je lepšie začať s malou dávkou, aby ste zistili, či precitlivenosť. Taktiež sa odvar neodporúča ľuďom so zvýšenou zrážanlivosťou krvi a zmenami tlaku. Pred použitím sa poraďte so svojím lekárom.

Šípkový sirup – využitie v ľudovom liečiteľstve

Šípkový sirup sa predáva hotový v každej lekárni, ale je lepšie si ho pripraviť sami. Navyše, recept je jednoduchý. Ošúpte 1 kg čerstvých alebo suchých bobúľ, dobre umyte a nakrájajte - môžete použiť mixér alebo mlynček na mäso. Ovocie vložte do hrnca, pridajte 1,2 litra vody, zapálte a varte 15 minút. Urobte v samostatnej nádobe cukrový sirup z 1 kg cukru a 1 litra vody (varíme, kým sa všetok cukor nerozpustí) a pridáme do hlavnej nádoby, k ovociu. Sirup varte ďalších 30 minút a potom nalejte do vopred sterilizovaných pohárov. Utesnite tesne priliehajúcimi viečkami a uložte do kuchynskej skrinky.

Sirup je možné konzumovať ihneď po príprave, nie je potrebné ho lúhovať. Toto vypite liečivý prostriedok 1 polievková lyžica 1-2 krát denne, v čistej forme alebo rozpustené v zelenom čaji.

Užívanie šípkového sirupu je indikované na hypovitaminózu, poruchy nervový systém, zlomeniny. Prípravok sa používa aj na prevenciu ochorení očí, obličiek a aterosklerózy. 1 lyžica lieku, vypitá nalačno, pomáha dodať človeku energiu na celý deň a zvyšuje mozgovú aktivitu.

Šípkový olej - návod na použitie

Šípkový olej je liekom číslo 1 na liečbu kožných poškodení (rany, popáleniny, jazvy, praskliny), vyhladenie vrások, posilnenie nechtov a vlasov. Predáva sa v lekárni. Odporúča sa na vonkajšie použitie, v v ojedinelých prípadoch Povolená je aj vnútorná recepcia.

Spôsoby použitia sú nasledujúce.

Vo vyživujúcich krémoch a šampónoch na ruky. Pomer oleja a bázy je 1:5.
Na odstránenie vrások možno liek použiť aj neriedený. Namočte vatový tampón do oleja a utrite problémovú oblasť pokožky.
Obklady sa používajú na praskliny, modriny a vredy. Namočte kúsok obväzu do oleja a priložte ho na boľavé miesto na 15 minút.
Pri zápale dutín vložte tampóny namočené v lieku do nosových priechodov 2 krát denne.
Ak vás trápi dermatóza, olej možno užívať aj perorálne – čajovú lyžičku dvakrát denne.

Zapnuté otvorené rany a prípravok by sa nemal aplikovať na akné. Pred použitím urobte test na alergiu.

Vitamínová infúzia šípky so škoricou - najlepší recept

V chladnom období vitamínový nálev zo šípok najlepšie ochráni pred prechladnutím a virózami. Nepostrádateľný je aj pri jarnej hypovitaminóze.

Pripravuje sa nasledovne. Hrsť šípok nasekajte nožom alebo v mixéri a nalejte do termosky. Bobule zalejte 0,5 litrom horúcej vody. Do nápoja pridajte drvenú tyčinku škorice, 3 badián, 2-3 púčiky klinčekov, 2 plátky citróna a kúsok zázvoru. Naskrutkujte veko termosky a čaj lúhujte aspoň hodinu, najlepšie cez noc.

Ak chcete variť rýchly nápoj, šípky môžete variť 15 minút, ale varom stratíte vitamíny. V tomto ohľade je stále najužitočnejšia infúzia.

Šípkový kompót počas tehotenstva

Šípkový kompót - výborný liek pre budúcu mamičku. Je vhodný na prevenciu a liečbu prechladnutia, ako aj na podporu obličiek a pečene. Okrem toho kompót pomôže nasýtiť telo tehotnej ženy. esenciálne vitamíny a mikroelementy potrebné pre normálny vývoj plod

Na 1 liter kompótu budete potrebovať:

2 litre vody;
350 g šípky;
5 polievkových lyžíc cukru (viac podľa chuti);
škorica - 2 tyčinky;
1 pomaranč;
5 citrónov.

Ošúpte bobule zo semien a opláchnite. Rozdrvené ovocie nalejte vodou a nechajte cez noc. Na druhý deň ráno nalejte vývar do hrnca, pridajte škoricu, polovicu citróna (nakrájaného nožom na kúsky), pomarančovú kôru a cukor. Nádobu položte na oheň a varte 5 minút. Nápoj je hotový, vychladzujte a môžete podávať.

Pite pol pohára čaju 3 krát denne.

Šípkový čaj - ako variť, aby sa zachovali vitamíny?

Aby bol šípkový čaj čo najprospešnejší a zachoval si všetky vitamíny, je dôležité dodržiavať niektoré pravidlá.

Plody nezalievajte vriacou vodou, stratia väčšinu svojich vlastností. Takýto nápoj nebude mať pozitívny vplyv na telo, takže sa držte tohto pravidla.
Nenechávajte šípky namočené vo vode dlhšie ako 12 hodín. V opačnom prípade sa vitamíny a liečivé prvky zničia.
Bobule zbierajte pred príchodom mrazov, inak zmiznú aj prospešné vlastnosti.
Plody sa musia skladovať na suchom mieste, inak môžu splesnivieť a nie sú vhodné na konzumáciu.
Denná dávka šípky nie je väčšia ako 15 g. Neprekračujte dávkovanie, je to nebezpečné, môžete sa otráviť.
Plody sušte na dobre vetranom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.
Pred jedlom odstráňte z bobúľ všetky chĺpky.

Čaj sa dá urobiť ešte zdravším pridaním škorice, medu alebo zázvoru.

Koreň a listy šípky - liečivé vlastnosti

Ak hovoríme o o šípke a jej liečivé vlastnosti, ovocie okamžite príde na myseľ. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia však korene a listy kríkov nie sú o nič menej užitočné.

IN liečebné účely používajú sa náhodné korene rastliny. Aby ste ich získali, nie je potrebné ničiť krík, stačí oddeliť jeden výhonok a odstrániť ho. Hlavný drevnatý koreň nie je potrebný. Korene by sa mali dobre umyť a vysušiť na dobre vetranom mieste alebo v rúre. Z hotových surovín si môžete vyrobiť univerzálna infúzia a piť ho ako liek na prechladnutie, hepatitídu, urolitiázu a dnu. Recept je nasledovný. Vezmite pohár teplej vody, pridajte do nej 40 g čerstvého alebo suchého koreňa šípky, varte na miernom ohni 15 minút a potom nechajte 5 hodín. Pite pohár nápoja naraz, 3 krát denne. Trvanie liečby je 7-10 dní.

Veľmi užitočné sú aj šípkové listy. Urýchľujú metabolizmus, pomáhajú pri hnačkách, zápaloch žalúdka a gynekologické ochorenia a tiež posilniť imunitný systém. Čaj sa zvyčajne pripravuje z listov: 1 polievková lyžica rozdrvených surovín + pohár horúcej vody, nechajte 15 minút. Pite 2 krát denne, podľa potreby pridajte do nápoja trochu medu.

Existujú nejaké kontraindikácie alebo poškodenie zdravia?

Šípka je zásobárňou vitamínov, no nie každý ju dokáže využiť pri liečbe chorôb. Rastlina má nasledujúce kontraindikácie:

sklon k tvorbe krvných zrazenín (divá ruža zvyšuje zrážanlivosť krvi, a preto môže byť nebezpečná);
žalúdočný alebo dvanástnikový vred spôsobený zvýšená kyslosť tráviace šťavy;
alergie alebo nezvyčajné reakcie tela;
hypotenzia (týmto pacientom je povolená iba alkoholová tinktúra);
hypertenzia (je možná len infúzia vody);
zápcha;
dermatologické problémy;
endokarditída.

Ak máte nejaké neduhy z tohto zoznamu, neužívajte šípkové lieky alebo sa poraďte so svojím lekárom. Tiež si všimnite možné poškodenie. Nápoje z divokej ruže môžu poškodiť zubnú sklovinu, preto si po pití dobre vypláchnite ústa teplou vodou. Nepreháňajte to: stačia 2-3 šálky čaju denne, predávkovanie je nebezpečné pri ochoreniach obličiek a kožných vyrážkach. Buď opatrný.

Ako variť šípky v termoske na zachovanie vitamínov

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vybrať si správne ovocie. Ich farba by mala byť červenohnedá alebo oranžová. Prítomnosť plesní na bobuliach je neprijateľná. Ak sú vaše šípky čierne a rozpadajú sa, znamená to, že plody sú príliš suché a neprinesú žiadny úžitok.

Ingrediencie:

Šípka - 2 lyžice. lyžice ovocia;
cukor – 2 lyžice. lyžice;
vriaca voda - 480 ml.

Príprava:

1. Ovocie opláchnite. Pomelieme ich, aby lepšie uvoľnili svoje nutričné vlastnosti.Vložíme do termosky. Pridajte cukor.
2. Varte vodu. Pre zachovanie vitamínov tekutinu ochlaďte na 80 stupňov. Nalejte do termosky. Nechajte asi hodinu.

Ak chcete prijímať diuretický účinok– používajte oranžovo sfarbené ovocie. Pre choleretic - husté, hnedé.

Koľkokrát môžete variť bobule?

Spôsob prípravy zo sušeného ovocia

V navrhovanej variácii sa naučíte, ako správne variť šípky zo sušeného ovocia. Bobule môžu byť pripravené vopred sami alebo zakúpené hotové v akejkoľvek lekárni.Ak chcete získať maximálny úžitok, postupujte podľa proporcií.

Ingrediencie:

Voda - 950 ml;
sušené bobulešípky - 4,5 lyžice. lyžice.

Príprava:

1. Ovocie pomelieme. Takto bobule uvoľnia viac živín. Tento spôsob varenia má však jednu nevýhodu. Mleté šípky uvoľňujú ostnaté klky a pri konzumácii poškodzujú sliznicu hrdla. Preto je potrebné pred použitím hotový výrobok precediť.
2. Vložte ovocie do termosky. Varte vodu a ochlaďte na 70 stupňov. Nalejte cez bobule. Prikryjeme pokrievkou.
3. Varenie sušených šípok bude trvať tri hodiny. Kmeň.