Prečítajte si o prospešných vlastnostiach echinacey a jej kontraindikáciách. Echinacea: liečivý kvet

Kvetina echinacea (lat. Echinacea) patrí do rodu trvaliek čeľade Asteraceae alebo Asteraceae, ktorý zahŕňa 9 druhov. Echinacea pochádza z východnej časti Severnej Ameriky. Z gréčtiny sa názov rastliny prekladá ako „ježko alebo pichľavý ako ježko“. Väčšina známe druhy v rode - Echinacea purpurea, tiež známa ako rudbeckia purpurea, ktorá je široko používaná v ľudovej a tradičná medicína, ako aj v okrasnom záhradníctve. Echinaceu prvýkrát opísal Carl Linnaeus v roku 1753 a zaradil ju do rodu Rudbeckia, ale o štyridsať rokov neskôr bola Echinacea oddelená do samostatného rodu, pretože medzi týmito dvoma rastlinami boli objavené výrazné rozdiely.

Vypočujte si článok

Výsadba a starostlivosť o Echinaceu (v skratke)

  • pristátie: na jar alebo na jeseň.
  • Bloom: od júla do septembra.
  • osvetlenie: jasné slnečné svetlo.
  • Pôda: suché, výživné, dobre spracované, obsahujúce č veľké množstvo vápno
  • Polievanie:časté a hojné, v večerný čas.
  • Kŕmenie: zhnitý kompost s popolom dvakrát za sezónu: na jar a na jeseň.
  • Rozmnožovanie: delením kríka v apríli alebo počas opadu listov. Druhy Echinacea sa môžu množiť semenami.
  • Škodcovia: ploštice, uslintané groše a slimáky.
  • Choroby: múčnatka, cerkospóra, septorióza, vírusové infekcie.

Prečítajte si viac o pestovaní echinacey nižšie.

Echinacea kvet - popis

Echinacea je trváca bylinná odnožová rastlina s rovnými, drsnými stonkami dosahujúcimi výšku 1-1,5 m. Bazálne široké oválne listy Echinacea, po okrajoch zubaté, sú umiestnené na dlhých stopkách a stonkové listy sú kopijovité, striedavé, sediace alebo takmer sediaci. Súkvetia pozostávajú z veľkých košov, ktoré sú zasa zložené z okrajových trstinových kvetov červenej, bielej resp Ružová farba a stredné rúrkovité kvety, červenohnedé alebo tmavočervené. Plodom Echinacey je štvorstenná nažka.

Výsadba Echinacea

Kedy zasadiť Echinaceu

Echinacea sa vysádza na jar aj na jeseň. Procesu zvyčajne predchádza zákrok, akým je rozdelenie kríka echinacey. Rastlinu si samozrejme môžete vypestovať aj zo semien, ale generatívny spôsob rozmnožovania sa používa výhradne na pestovanie druhov Echinacea, hybridné odrody sa rozmnožujú vegetatívne. Preto nájdite pre Echinaceu svetlé, osvetlené miesto s úrodnou, hlboko kultivovanou neutrálnou alebo mierne zásaditou pôdou - príliš vlhké alebo ľahké piesočnaté pôdy Echinacee nevyhovujú. Ak je pôda na mieste kyslá, budete do nej musieť pridať vápno.

Ako zasadiť echinaceu

Otvory pre echinaceu sú vykopané 5 cm hlboké vo vzdialenosti 30 cm od seba - to je pre výsadbu sadeníc a pre divízie by mala byť hĺbka otvoru o niečo väčšia ako koreňový systém sadenice. Na dno otvorov umiestnite trochu kompostu a až potom zasaďte echinaceu. Po výsadbe sa plocha polieva. Ak je váš výsadbový materiál v nádobe, potom by mal byť otvor väčší, asi 40 cm. Naplňte ho do jednej tretiny zmesou piesku, kompostu a záhradnej zeminy v rovnakých pomeroch a potom sadenice opatrne presuňte do jamy spolu s hlinená guľa, ktorá ju upevnila v tej hĺbke, na ktorej rástol v nádobe.

Starostlivosť o Echinaceu v záhrade

Ako sa starať o echinaceu

Pestovanie echinacey nie je vôbec zdĺhavé, no napriek tomu si vyžaduje pozornosť. Po prvé, echinaceu je potrebné často a hojne zalievať a je lepšie to robiť večer. Najdôležitejšie je však udržiavať miesto čisté – burinu odstráňte hneď, ako sa objaví. Od druhého roku života treba Echinaceu prihnojovať prehnitým kompostom s popolom – to jej dá možnosť bujnejšie kvitnúť. Hnojivá sa aplikujú dvakrát za sezónu: na jar a po odkvitnutí. Ak semená nepotrebujete, odrežte odžité súkvetia s časťou stonky späť k prvému zelenému listu.

Rozmnožovanie echinacey

Echinacea sa najčastejšie rozmnožuje delením kríkov, najmä preto, že sa to dá urobiť na jar v apríli a na jeseň počas opadu listov. Krík Echinacey môžete prvýkrát rozdeliť, keď má 4-5 rokov. Rastlina sa musí vykopať opatrne, aby sa nepoškodil oddenok, potom sa krík rozdelí tak, aby v každej časti zostali 3-4 obnovovacie púčiky. Výsadba odrezkov sa vykonáva v rovnakom poradí a podľa rovnakých pravidiel ako primárna výsadba.

Druh echinacea, ako už bolo spomenuté, sa rozmnožuje semenom. Semená veľkej echinacey sa vysievajú na jar priamo do voľnej pôdy, pretože najlepšie klíčia pri teplote 13 ºC. Po zasiatí sa semená jemne posypú tenkou vrstvou záhradnej pôdy. Je však lepšie pestovať sadenice zo semien, pretože sotva vyliahnuté sadenice echinacey sú príliš jemné a krehké na nestabilné jarné počasie. Semená zasejte vo februári až marci do škatúľ alebo nádob do hĺbky pol centimetra, navrchu ich jemne posypte zeminou a výsev navlhčite rozprašovačom. Klíčenie, dokonca aj pri optimálnej teplote pre echinaceu, bude musieť čakať dlho, niekedy až mesiac a pol, ale keď sa sadenice objavia, rastú a zosilnejú, vysadia sa na otvorenom priestranstve a potom sa o ne starajú pozostáva zo zalievania, odburiňovania a kyprenia pôdy v danej oblasti. V prvom roku echinacea vypestovaná zo semien nekvitne, vyrastie z nej len ružica listov vysoká 15-20 cm, no v ďalšej sezóne sa určite dočkáte očarujúceho kvitnutia a počujete príjemnú vôňu echinacey vyžarujúcej jej súkvetia.

Choroby a škodcovia Echinacea

Rastlina zriedka ochorie a všetky jej problémy sa zvyčajne vyskytujú v dôsledku nesprávnej starostlivosti. V horúcom lete s častými dažďami a výkyvmi teplôt, ako aj z nadmerného hnojenia dusíkom môže Echinacea ochorieť múčnatka– na výhonkoch, listoch a kvetoch sa objaví nebezpečný belavý povlak. Huba môže byť zničená ošetrením Echinacey koloidnou sírou alebo zmesou Bordeaux. Niekedy Echinacea trpí hubovými chorobami septoria a cercospora, ktoré sa objavujú ako škvrny na listoch, oslabujú rastlinu a vedú k jej smrti. Ak sa ochorenie zistí na skoré štádium, Echinaceu môžete zachrániť odstránením postihnutých oblastí, ale ak sa choroba ujme, budete sa musieť uchýliť k ošetreniu rastliny fungicídmi. Stáva sa, že je ovplyvnená Echinacea vírusové ochorenia, z ktorých sú stopky deformované, listy rastliny zožltnú a vysušia. Choré exempláre musia byť urýchlene odstránené z miesta a spálené a miesto, kde rástli, musí byť dezinfikované silným roztokom manganistanu draselného. Na vírusové ochorenia zatiaľ neexistuje liek.

Echinaceu niekedy poškodia chrobáky, slimáky a uslintané centy. Je lepšie zbierať slimáky ručne a ako preventívne opatrenie ich môžete rozhádzať po okolí orechová škrupina, ktorý zabráni ulitníkom v pohybe. Hmyz sa ničí insekticídmi - Actellik alebo Karbofos. Všetkým týmto problémom sa dá veľmi ľahko vyhnúť, ak budete prísne dodržiavať podmienky poľnohospodárskej technológie rastliny, najmä od výsadby a starostlivosti o echinaceu v otvorená pôda nie také zaťažujúce.

Echinacea po odkvitnutí

Ako a kedy zbierať semená echinacey

Semená echinacey sa zbierajú na konci sezóny, keď dozrievajú na kríkoch. Nedozrejú však všetky naraz, preto sa semená zbierajú postupne. Keď vidíte, že stred kvetu stmavol, nasaďte si na ruku rukavicu a zo stredu košíka pozbierajte semienka, potom ich očistite od zvyškov rúrkovitých kvetov a osušte. Semená echinacey rýchlo strácajú svoju životaschopnosť, preto je lepšie ich hneď zasiať.

Príprava Echinacey na zimu

Echinacea je pomerne mrazuvzdorná rastlina, ale v príliš mrazivých a bez snehu môže zmrznúť. Chladné počasie je obzvlášť nebezpečné pre rastliny v prvom roku života. Aby echinacea neuhynula, koncom októbra jej odrežte všetky stonky, koreňový krček zamulčujte kompostom a potom miesto s echinaceou prikryte suchým lístím alebo smrekovými konármi.

Druhy a odrody Echinacea

V prírode existuje deväť druhov Echinacea, ale väčšina kultúrnych rastlín tohto rodu sú odrody a hybridy Echinacea purpurea.

Echinacea purpurea

- trváca rastlina, dorastajúca do výšky 100 cm, stonky sú rovné, drsné, prízemné listy sú široko oválne, ostro sa zužujúce do dlhých okrídlených stopiek, zbierané do ružice, stonkové listy sú tiež drsné, kopijovité, striedavé, sediace . Košíkové súkvetia pozostávajú z fialovo-ružových trstinových kvetov do 4 cm dlhých, smerujúcich k vrcholu, rúrkovitých kvetov umiestnených v strede, červeno-hnedej farby. Najlepšie odrody:

  • Granatstern– Echinacea vysoká do 130 cm s košíkmi s priemerom 13 cm s mierne ovisnutými fialovými trstinovými kvetmi s dvoma zúbkami navrchu a hnedými rúrkovitými kvetmi tvoriacimi vypuklú pologuľu s priemerom do 4 cm;
  • Sonnenlach– výška tejto rastliny je asi 140 cm, košíky s priemerom do 10 cm pozostávajú z tmavočervených kopijovitých trstinových kvetov s dĺžkou do 3,5 cm, zakončených dvoma alebo tromi zubami, a vypuklou hnedou pologuľou rúrkovitých kvetov.

Echinacea x západ slnka

- séria krížencov medzi Echinacea purpurea a paradoxical, vyšľachtená Richardom Skolom. Tieto hybridy kombinujú všetko najlepšie vlastnosti oba typy - veľké veľkosti košíky, zakrivené okvetné lístky, silné vetviace stonky, nádherné farby manga, horčice, broskyne, jahôd, úžasná vôňa. Rúrkové okvetné lístky majú farbu henny.

V dôsledku intenzívnej šľachtiteľskej práce sa vyvinuli odrody s fialovým, bielym, oranžovým, ružovým, žltým a červenkastým sfarbením kvetenstva. Ponúkame vám najobľúbenejšie odrody záhradnej echinacey:

  • Julia– patrí do odrodovej série „Butterfly Kisses“. Táto trpasličí šiška, ktorá dosahuje výšku iba 45 cm, má jasne oranžové kvety, ktoré sa otvárajú začiatkom leta a vydržia až do konca sezóny;
  • Kleopatra– odroda je pomenovaná podľa žiarivo žltých motýľov. Je to rastlina s jasne žltými košíčkami do priemeru 7,5 cm s vodorovne usporiadanými trstinovými kvetmi - vyzerajú ako slnko na detskej kresbe;
  • Večerná žiara– kvitne v košíkoch žltými trstinovými kvetmi s oranžovým pásikom s ružovkastým nádychom, stred rúrkovitých kvetov vyčnieva ako tmavá šiška;
  • Cantaloupe– má farbu tejto konkrétnej zeleniny: dvojitý rad trstinových okvetných lístkov vyzerá ako ružovo-oranžové riasenie a tmavšie rúrkovité kvety tvoria chlpatú pologuľu;
  • Akčná flauta– nezvyčajná echinacea: trstinové kvety skrútené do rúrky sú zlatožltej farby a rúrkovitý stred zelenkastohorčicovej farby. Táto odroda patrí do radu odrôd Let's Buggy, je odolná voči suchu a nenáročná na starostlivosť;
  • Double Scoop Cranberry je nenáročná na starostlivosť, sucho tolerantná kráska brusnicovej farby, ktorá je pútavá a priťahuje motýle – v kytici je neuveriteľná.

Vlastnosti echinacey

Priaznivé vlastnosti Echinacey

Bylina Echinacea obsahuje polysacharidy, flavonoidy, taníny, saponíny, hydroxyškoricu a organické kyseliny fytosteroly, živice a esenciálne oleje. Podzemok obsahuje aj esenciálne a fixované oleje, živice, enzýmy, makroprvky vo forme draslíka a vápnika a mikroprvky selén, striebro, zinok, mangán, molybdén a kobalt. Prípravky z Echinacea purpurea majú antivírusové, antimikrobiálne, hojenie rán a antifungálny účinok, posilňujú imunitný systém, pomáhajú pri fyzickom a psychická únava. Drogami rozumieme šťavu, odvary, tinktúry a výťažky z Echinacea purpurea. Tinktúra má napríklad tú vlastnosť, že hojí popáleniny a zvyšuje potenciu. IN ľudová medicínaŠťava z čerstvých súkvetí rastliny hojí rany, vnútorné užívanie urýchľuje zrážanlivosť krvi.

Stav imunity je ukazovateľom ľudského zdravia. V lekárňach je ich veľa lieky, zvýšenie odolnosti organizmu. Spolu s syntetické drogy, veľmi často používajú produkty na báze rastlinných materiálov. Echinacea sa používa ako imunostimulant - prospešné vlastnosti a kontraindikácie krásna kvetina Neexistujú žiadne jasné odpovede lekárov.

Pôvod a popis

Echinacea purpurea sa často používa na zdobenie priestranstiev pred domami a vo vnútri na verejných miestach. Táto nenáročná kvetina sa narodila na východe Spojených štátov. Echinacea rastie v Východná Európa, Veľká Británia a takmer celé územie Ruskej federácie. Ide o vysokú trvalku z čeľade Asteraceae (dorastá do 120 cm). Rastlina poteší oko svojim jasným kvitnutím viac ako 2 mesiace a na reze vydrží dlho.

Ako liek Indiáni obývajúci Severnú Ameriku začali používať echinaceu. Všimli si, že choré jelene sa zjedením rastliny zotavili. Domorodí obyvatelia kontinentu obdarili rastlinu posvätnými funkciami a používali ju ako univerzálny liek. Podľa legiend by používanie echinacey mohlo vyliečiť svrbenie po uštipnutí hmyzom, bolesť zubov a dokonca aj vážne nádory. Na výrobu liečivých elixírov používali Indiáni celú rastlinu – kvety, listy, stonku a korene.

Po objavení Ameriky začali Európania skúmať prospešné vlastnosti mnohých rastlín, vrátane echinacey. Bola považovaná za jednu z najviac účinnými prostriedkami od mikróbov po objavenie antibiotík. V súčasnosti sa na báze echinacey vyrába viac ako 200 liekov, v Európe a USA sa z tejto rastliny vyrába viac ako desatina všetkých doplnkov stravy.

Niektorí vedci pochybujú o účinnosti echinacey ako prostriedku na posilnenie imunitného systému. Názory vedcov sa dnes len zhodujú v tom, že prípravky vyrobené z Echinacea purpurea pomáhajú vyrovnať sa s chorobami horných končatín. dýchacieho traktu.

Dôležité! Ale väčšina lekárov ju úspešne používa na liečbu chorôb.

Aktívne zložky Echinacey

Echinacea purpurea má unikát chemické zloženie, v ktorom sa zložky organicky dopĺňajú. Rastlina teda obsahuje:

  • antioxidanty, esenciálne a mastné oleje;
  • polysacharidy a glukóza;
  • chemické prvky - selén, vápnik, draslík, striebro, zinok a iné;
  • organické kyseliny a živice.
  • vitamíny – A, C, E.

Vďaka tomuto zloženiu sa z Echinacey vyrábajú prípravky na krvotvorbu, spevnenie nechtov, vlasov a zubov. Obsah selénu robí z rastliny ideálnu zložku pre biologickú aktívne prísady. Účinok selénu umocňujú vitamíny C a E – pomáhajú odstraňovať voľné radikály z tela. To všetko bráni rozvoju zhubné novotvary a starnutie buniek.

Kombinácia minerálov a vitamínov dáva echinacei jedinečné antimikrobiálne, protizápalové a antialergické vlastnosti. Vďaka obsahu veľkého množstva polysacharidov v organizme dochádza k obnove poškodených tkanív a produkcii interferónov.

Vedecké štúdie zistili, že pravidelné užívanie echinacey zdvojnásobuje obsah leukocytov v krvi a zvyšuje ochranné funkcie pečeň s hepatitídou.

Všetky časti rastliny starej 2 roky sa používajú na výrobu liekov. Korene rastliny sa zbierajú na jeseň alebo na jar. Súkvetia a listy sa zbierajú v lete, v období kvitnutia. Výsledný rastlinný materiál sa suší v tmavej miestnosti.

Echinacea našla svoje hlavné využitie ako imunostimulant. Okrem toho má rastlina ďalšie prospešné vlastnosti:

  1. Prípravky na báze rastliny sa úspešne používajú pri rakovine - účinné látky odstraňujú nahromadené rádionuklidy.
  2. Echinacea je ľudovo nazývaná čističkou vďaka jej schopnosti čistiť pečeň, pľúca a obličky.
  3. Užívanie echinacey podporuje rýchle hojenie rán a zlomenín.
  4. Aktívne zložky rastliny (najmä korene) zabraňujú starnutiu buniek a znižujú pravdepodobnosť vzniku nádorov.
  5. Echinacea je užitočná aj pre mužov - veľmi dobre zvyšuje potenciu.

Ako použiť

Priebeh užívania liekov na báze echinacey by nemal presiahnuť jeden mesiac.

Použitie čajov a odvarov

Na odstránenie následkov po užívaní antibiotík a prevenciu prechladnutia sa úspešne osvedčilo užívanie čaju z ktorejkoľvek časti Echinacey. Za týmto účelom sa rozdrvené listy, kvetenstvo a korene (asi 2 polievkové lyžice) nalejú do 500 ml vriacej vody a nechajú sa najmenej pol hodiny. Aby ste predišli akútnym respiračným infekciám a posilnili imunitný systém, musíte vypiť pohár nápoja denne. Priebeh prijatia je 1 mesiac.

Odvar z echinacey sa používa pri bolestiach a opuchoch kĺbov. Používa sa na normalizáciu zraku a krvného tlaku, zlepšenie chuti do jedla a posilnenie tela.

Odvar z echinacey sa pripravuje takto:

  1. Čajová lyžička drvenej rastliny sa naleje do pohára vriacej vody a položí sa vodný kúpeľ aspoň 15 minút.
  2. Kvapalina sa prefiltruje cez 2-3 vrstvy gázy, ochladí sa a užíva sa 70 ml 3-krát denne pred jedlom.
  3. Odvar si zachováva svoje liečivé vlastnosti dva dni. Musí sa uchovávať v chladničke.

Pri ochoreniach horných dýchacích ciest vrátane chronická bronchitída a zápal pľúc pomáha odvar z echinacey a iných bylín.

Alkoholové tinktúry

Alkoholová tinktúra Echinacea má svoje vlastné indikácie na použitie (o tom si môžete prečítať), spravidla sa používa na obličkové kamene. Pre ženy je echinacea pri liečbe nepostrádateľná gynekologické problémy, hlavne keď

Echinaceová tinktúra sa dá voľne kúpiť v lekárni. Je však veľmi jednoduché pripraviť si ho doma. V závislosti od choroby môžete použiť akúkoľvek časť rastliny.

  1. 2 čajové lyžičky rozdrvených odnoží rastliny sa zalejú 100 ml lekárskeho liehu a lúhujú sa týždeň v miestnosti bez prístupu svetla.
  2. Produkt užívajte pred jedlom, 20 kvapiek 3-krát denne.
  3. Veľmi dobre pomáha pri gastritíde a vredoch, normalizuje metabolizmus pri chudnutí.

Vyrobené pre mužov alkoholová tinktúra od čerstvá rastlina. Na tento účel sa rozdrvené listy a stonky umiestnia do nádoby a naplnia sa vodkou alebo alkoholom. Kvapalina by mala pokryť rastlinu asi 2-3 cm po dobu 3 týždňov, v ktorej by mala byť nádoba tmavá miestnosť. Pitie 30 kvapiek tinktúry trikrát denne po dobu jedného mesiaca odstráni všetko.

Na posilnenie organizmu pri chorobách orgánov reprodukčný systém pre ženy 2 lyžičky kvetov a listov echinacey (môžete použiť suché alebo čerstvé) zalejte 100 ml vodky. Tinktúra sa uchováva 2-3 týždne. Počas 2 týždňov užívajte polovicu čajovej lyžičky 30 minút pred jedlom.

Tinktura Echinacea sa úspešne vyrovná s meningitídou. Za týmto účelom sa 20 gramov rozdrvených kvetov naleje so 100 gramami alkoholu a nechá sa 2 týždne. 30 kvapiek drogy sa rozpustí vo vode alebo čaji a užíva sa 3-krát denne.

Extrakt získaný z Echinacey má veľmi silný účinok na organizmus. Dobre sa čistí nervové napätie a únava, zlepšuje náladu a výkonnosť. Pravidelné používanie extrakt upozorní prechladnutia pri sezónnych epidémiách upokojí rozstrapkané nervy.

Pozor! Príjem tejto formy rastliny musí byť dávkovaný. Dospelí – nie viac ako 8 kvapiek, deti 3–5 v závislosti od veku.

Olejová infúzia

Na liečbu všetkých foriem tuberkulózy je veľmi účinné požívanie olejového nálevu zo sušených súkvetí alebo surových koreňov. Za týmto účelom sa 500 gramov surovín naleje do 2500 ml zeleninový olej(lepšie ako nerafinované). Po dobu 30 až 40 dní sa infúzia uchováva na tmavom mieste a z času na čas sa intenzívne pretrepe. Precedený nálev sa zmieša s dvoma litrami rakytníka a užíva sa perorálne, polievková lyžica 3-krát denne.

Kontraindikácie

Ako každý liek, obzvlášť rastlinného pôvodu, Echinacea purpurea má kontraindikácie a obmedzenia. Prípravky na báze echinacey sa neodporúčajú:

  • počas tehotenstva a dojčenia;
  • ľudia trpiaci chronickou hypertenziou;
  • na diabetes, autoimunitné poruchy a leukémiu;
  • ak trpíte neznášanlivosťou alebo alergiou na echinaceu;

Pre deti platia určité obmedzenia:

  • Pred dosiahnutím 2 rokov je používanie echinacey pre deti prísne kontraindikované;
  • od 2 do 12 rokov sa deťom môže podávať extrakt z echinacey, odvary a čaje;
  • po 12 rokoch môžete dať tinktúru rastliny v alkohole, zriediť ju vodou alebo šťavou.

Pozor! Nepoužívajte echinaceu v horúcom počasí. To výrazne zvyšuje riziko chronická infekcia, zmeny tlaku a zhoršenie pohody.

Prípravky vyrobené z Echinacey sú všeliekom na mnohé choroby. Používa sa ako profylaktické proti sezónnemu nachladnutiu u detí a dospelých, na posilnenie imunitného systému a pri neustálom strese.

Echinacea je nenáročná okrasná rastlina, ktorá má veľkú liečivú hodnotu. Kvitne dlho, preto ideálne na zdobenie záhradných pozemkov. Tiež súčasťou mnohých...


Echinacea je liečivá rastlina, ktorý má silné imunomodulačné vlastnosti. Vďaka tomu sa naše telo dokáže oveľa rýchlejšie vyrovnať s chorobami ako chrípka, prechladnutie a ARVI. Lieky na báze efinacey nájdete v každej lekárni, ale suroviny pripravené vlastnými rukami vám môžu poskytnúť oveľa viac výhod a navyše nezasiahnu vaše vrecko. Ak sa chcete dozvedieť, ako správne zbierať a sušiť Echinaceu purpureu doma, prečítajte si tento článok.

Táto trváca rastlina patrí do čeľade Asteraceae (Asteraceae) a nachádza sa hlavne na suchých otvorených miestach v lesoch a stepiach. Kvôli luxusu vzhľad, Echinacea sa často pestuje ako okrasná rastlina v záhradách a zeleninových záhradách.

Pozrite si video z video magazínu „Gardens of Russia“ o prospešné vlastnosti echinacea purpurea

Ako zbierať a sušiť Echinaceu

Na liečbu rôzne neduhy používajte časti rastlín, ako sú listy, kvety a podzemky. Zber surovín by sa mal vykonávať za suchého slnečného počasia ihneď po zbere ranná rosa. Pri zbere koreňov však poveternostné podmienky nehrajú žiadnu rolu.

Echinacea je trváca rastlina, teda to vrchná časť na zberné suroviny môžu slúžiť aj niekoľko rokov. Ak zbierate korene, rastlina sa musí každoročne presádzať. Doma je najlepšie použiť len nadzemnú časť.

Listy

Lístie z mladých rastlín, prvý rok života, sa zbierajú na jeseň. V nasledujúcich rokoch sa listy odrežú na jar, akonáhle rastlina začne rásť. Kríky by ste nemali úplne odrezať, inak v budúcnosti nebude nič kvitnúť.

Zeleninu sušte na tmavom, suchom a vetranom mieste. Slnečné lúče majú škodlivý vplyv na prospešné vlastnosti rastliny, preto je potrebné suroviny starostlivo chrániť pred svetlom. Listy sa položia na sitá alebo podnosy a sušia sa 5 - 7 dní, pričom sa niekoľkokrát denne obracajú. Ak listy vopred nastrúhate, sušenie pôjde oveľa rýchlejšie.

Súkvetia

Kvety echinacey sa zbierajú na samom začiatku ich kvitnutia. Najlepší čas na zber, keď púčiky ešte nie sú úplne otvorené. Počas tohto obdobia obsahujú koše maximálnu koncentráciu užitočné látky, zatiaľ čo dlho kvitnúce púčiky sú na liečivý zber málo použiteľné. Po prvom reze rastlina opäť vyhodí šípku s kvetom a po 3 - 4 týždňoch sa môže zber surovín zopakovať.

Kvety Echinacey môžete sušiť nasledovne: prirodzeným spôsobom, a pomocou sušičiek. Na sušenie na vzduchu sa púčiky položia na drôtené stojany v jednej vrstve a odložia sa do tmy. suché miesto. Aby bol proces rovnomernejší, kvety sa pravidelne obracajú. Doba schnutia trvá od 14 do 20 dní.

Na skrátenie času môžete použiť sušičku zeleniny a ovocia. Kvetenstvo schne na roštoch jednotky za 10 hodín, pri teplote 50 - 60 stupňov.

Vymazať video z kanála " Užitočné tipy» — Ako variť kvety echinacey

Rhizomes

Korene sa zbierajú buď koncom jesene po odkvitnutí rastliny, alebo skoro na jar. Oddenka sa vykopáva lopatou a odstraňuje sa zo zeme. Potom sa očistí od pôdy, nakrája sa na malé kúsky a znova sa dôkladne umyje.

Korene musíte sušiť v rúre alebo v elektrickej sušičke. Je to spôsobené tým, že sušenie pri teplotách pod 40 - 60 stupňov vedie k hnitiu surovín.

Pri sušení koreňov v rúre musia byť dvierka pootvorené, aby sa zabezpečila dostatočná úroveň vetrania.

Ako skladovať suché suroviny

Listy a kvety je možné skladovať oddelene alebo ich zmiešať do jedného liečivá zbierka. Uložte trávu sklenené nádoby pod tesným vekom preč od slnečné lúče. Korene sú uložené v kartónových škatuliach, plechovkách alebo tmavých sklenených nádobách.

Dátum minimálnej trvanlivosti liečivé suroviny z echinacey – 2 roky.

Dnes si Echinacea medzi rastlinami získala divokú popularitu. Začali ho aktívne pestovať vo svojich záhradách a chatách. Je to spôsobené nielen tým, že Echinacea je liečivá plodina. Je to tiež krásna okrasná a medonosná rastlina. Obľúbený je však predovšetkým pre jeho liečivé vlastnosti.

Preto by sme sa v tomto článku chceli bližšie pozrieť na praktické otázky: kedy a akým spôsobom je najlepšie zbierať echinaceu? Ako sa to používa?

takže, liečivé vlastnosti majú všetky časti tejto úžasnej rastliny - listy, korene, súkvetia. Sú bohaté na biologicky aktívne zlúčeniny, fenolové látky (medzi ktorými je obzvlášť cenná kyselina čakanka), polysacharidy, alkylamidy a mnohé ďalšie zložky. Práve tieto látky poskytujú baktericídny, imunostimulačný, regeneračný účinok liekov Echinacea. Asi každý si pamätá pálivú chuť a drevnatosť (ako z lidokaínu) jazyka, keď žujete kúsok koreňa alebo semienka. Ide o pôsobenie alkylamidov.

Najnovší výskum dokázal, že polysacharidy nachádzajúce sa v táto rastlina– niektoré z najužitočnejších zlúčenín na zlepšenie imunity. Mali by sa teda použiť aj stonky Echinacey, napriek tomu, že nevyzerajú veľmi reprezentatívne. Práve v stonkách sa ich hromadí veľké množstvo liečivé látky.

Kedy začínate so zaobstarávaním surovín? Faktom je, že Echinacea je trváca rastlina, preto vám odporúčame použiť nadzemné časti. Dá sa to úspešne vykonávať mnoho rokov za sebou. Ak potrebujete oddenky s koreňmi, určite na jar vysaďte nové rastliny.

Na liečbu doma nie je potrebné používať odnože a korene Echinacey. Najčastejšie sa z nich vyrába tinktúra. Vhodné sú na to čerstvé a suché suroviny. Pamätajte, že nie každý môže používať alkoholovú tinktúru na liečebné účely, existuje individuálna intolerancia alkoholu alebo samotnej drogy. Tinktúra je vhodná skôr na ošetrenie odrenín a rán, utieranie tváre, kloktanie, celkovo na vonkajšie použitie. Taktiež nie každému sa odporúča užívať odvar z koreňov. Pamätajte, že účinok odvaru odnoží a účinok použitia byliny sú rovnaké. Je len na vás, čo si vyberiete...

Odnože zberajte v septembri až októbri, po dozretí semien, alebo skoro na jar, pred začiatkom vegetačného obdobia. Oddenky vykopte, potom umyte, nasekajte nožom na kúsky, v prípade potreby znova opláchnite a osušte. Tu si treba dávať pozor! Sušte pri teplote nie vyššej ako 40-60 C. Ak korene nevysušíte, môže ich zničiť pleseň. Keď sa surovina začne lámať, znamená to, že je už dobre vysušená. Tam, kde máte čo do činenia so zberom odnoží, nezabudnite na kontrolu, aby mäkké tkaniny nezostal. Potom kúsky nalejte do pohára alebo látkového vrecka. Udržujte korene v tme.

Nadzemná časť pripravené a použité v rôzne výrazy. Z mladých rastlín, keď sa ružica práve vytvorila, môžete začiatkom jesene pokojne odrezať listy, pretože aj tak rýchlo odumrú. Môžete ich sušiť celé, alebo ich môžete nasekať na kúsky. Napriek tomu je lepšie ho odrezať: rýchlejšie schne a surovina bude vhodnejšia na použitie.

Na jar, keď echinacea ešte len začína rásť, môžete začať s jej zberom. Nepreháňajte to, inak nezostane žiadna kvetina. Väčšina Najlepšia cesta– použite mladé listy na jar, pridajte napríklad do šalátov. Echinaceu môžete zmiešať s niektorými inými rastlinami, napríklad so žihľavou, púpavou, pšeničnými klíčkami, šalátom atď. Všetky suroviny nakrájame, premiešame, osolíme a pridáme olivový olej. Vynikajúca sada vitamínov v jednom jedle!

Na prípravu čaju a zdravotné poplatky Listy a súkvetia zberajte, keď rastlina ešte len začína kvitnúť, alebo aj krátko pred otvorením súkvetí. V tejto dobe sú nasýtené najväčší počet biologicky účinných látok. Nemá zmysel používať odkvitnuté súkvetia. Po prvom zbere sa po pár týždňoch opäť vytvoria súkvetia, ktoré sa dajú aj pripraviť atď. Suroviny je lepšie rozdrviť a vysušiť na tmavom mieste.

Ako na to liečivý čaj? Vezmite niekoľko listov alebo súkvetí echinacei, zalejte vriacou vodou, nechajte 15-20 minút a použite. Môžete si vziať med a piť s infúziou. Nerozpúšťajte v nápoji, ale umyte.