Ako pripraviť masť z liečivých bylín? Masti sú lieky ktoré sa používajú na vonkajšie použitie. Pripravujú sa zmiešaním rastlinných práškov s masťovým základom; Na 1 časť rastliny vezmite 4 časti základne. Ako masťový základ môže byť použité

Bahenná maska ​​s kefírom, medom a infúziou liečivých bylín Bylinné nálevy pomáhajú čistiť pokožku, citrónová šťava poskytuje sťahujúci účinok, bahno zlepšuje krvný obeh a aktívne nasýti pokožku tým, čo potrebuje minerály a kefír zmäkčuje: 40

Čistenie krvi a lymfy pomocou liečivých bylín a nálevov Bylinkové nálevy pomôžu prečistiť nielen krv, ale aj lymfu. Čistiace zmesi sa musia používať striktne podľa špecifikovaného receptu. Niektoré bylinky majú jedinečné čistiace vlastnosti. Dostávajú sa do krvi, oni

Infúzia liečivých bylín s medom Vezmite listy imela - 3 lyžičky, rebríček trávy - 4 lyžičky, výhonky prasličky - 3 lyžičky, puky kvetov Sophora japonskej - 3 lyžičky. Ďalej sa 20 g kolekcie vylúhuje v 2 šálkach vriacej vody v termose počas 2 hodín, prefiltruje sa,

Ako pripraviť odvar z šípok Odvar z plodov (1. metóda) 1 polievková lyžica. l. suché šípky sa nalejú pohárom vriacej vody, nechajú sa 10–12 hodín, varia sa 10 minút, pred použitím sa prefiltrujú. Pridajte med podľa chuti, užívajte 0,5 šálky 2 krát denne pred jedlom

Ako pripraviť odvar zo semien šípky Odvar zo semien 1 lyžička. Semená šípky sa nalejú do pohára vody, povaria sa 10 minút, pred použitím sa scedia a užívajú sa teplé, 0,25 šálky 3x denne pred jedlom obsahuje

Ako pripraviť odvar z listov šípky Odvar z listov 1 polievková lyžica. l. listy nalejte pohár vody, varte 1 minútu, nechajte 1 hodinu, pred použitím prefiltrujte. Potom užite 0,5 šálky 3 krát denne

Ako pripraviť odvar zo šípkových kvetov Odvar z kvetov 2–3 polievkové lyžice. l. čerstvé alebo sušené kvety šípky sa uvaria ako čaj a nechajú sa 25–30 minút. Vezmite 0,5 šálky teplého trikrát až štyrikrát denne po jedle. Odvar sa môže piť ako čaj a zriediť vodou 1:2 s

Ako pripraviť odvar z koreňov Odvar z koreňov šípky 2 polievkové lyžice. l. rozdrvené šípkové korene sa zalejú pohárom vriacej vody a varia sa v smaltovanej miske na miernom ohni asi 15–20 minút. Potom ho nechajte, pevne zabalené do vlnenej tkaniny, keď sa ochladí, potrebujete

Od dávnych čias si Rusi užívali výhody, ktoré ich obklopovali štedrá povaha. Rieky, lesy, polia, stepi ho nielen živili, ale už od narodenia boli prostredím, kde kreslil vitalitu a zdravie. V tých vzdialených časoch, keď svet ešte nedosiahol svoje vrcholy moderná medicína, bol človek nútený uspokojiť sa s tým, čo mu príroda nadelila. No postupne sa stáva jej pánom, začína sa aktívne pretvárať a využívať jej dary pri príprave jedla, nápojov a samozrejme liekov.

Od nepamäti Staroveká Rus bol známy svojim liečivé nápoje, ktorý sa vďaka medzinárodným obchodným vzťahom dostal do povedomia celej stredovekej Európy. Lekárske predpisy tinktúry sa stali rodinným tajomstvom a odovzdávali sa z generácie na generáciu. Receptúra ​​a technológia výroby tinktúr boli zachované ako jablko oka a spravidla neprekračovali hranice rodiny. To určilo jedinečnú originalitu každého vyrobeného nápoja.

Napriek tomu sa recept na tinktúry rozšíril do celého sveta. Podľa informácií, ktoré sa k nám dostali, si spôsob výroby tinktúr požičali cestovatelia zo západnej Európy v 13. storočí z krajín východu.

Tento nápoj sa pripravuje na základe rôznych bylín a niektorých alkoholický nápoj, zlepšenie prospešné vlastnosti tinktúry Najčastejšie sa ako taký nápoj používa alkohol. Odpradávna sa ako výborný používa alkohol náprava, ktorý má antiseptický a celkovo zdravie zlepšujúci účinok.

Vďaka požičaniu receptov na tinktúry sa Európa mohla dať svetu celý riadok alkoholické nápoje, ktoré sa konzumujú dodnes. A ak sa skôr výroba tinktúr vykonávala v ruských dedinách, časom sa objavilo oveľa viac „výrobcov“.

Stredovekí mnísi boli veľkými odborníkmi na prípravu tinktúr. V tých vzdialených časoch boli kláštory veľkými kultúrnymi centrami, kde sa sústreďovali vedomosti nahromadené počas storočí. Činnosť mníchov bola zameraná nielen na liečenie duše, ale aj na liečenie tela. A vo svojom lekárskom umení dosahovali celkom dobré výsledky. Ľudí to preto ťahalo do kláštorov, ktoré boli v stredoveku prakticky jediným zdrojom medicínskych poznatkov.

So vznikom v západná Európa univerzity, kde dali lekárske vzdelanie, objaví sa profesionálnych lekárov. Medzi ich súpravou sú niektoré z najčastejšie používaných liečivé drogy Boli tam tinktúry. A takéto lieky dlho prevládali nad užívaním získaných liekov chemicky. Tinktúry boli ponúkané ako na zlepšenie pohody - zbavenie sa bolestí hlavy, nespavosti - tak aj na liečbu rôzne neduhy, najmä choroby tráviaceho traktu.

Podľa historických údajov sa technológia výroby alkoholu z obilnín - raže, pšenice a jačmeňa - objavila na Rusi až koncom 14. storočia. Predtým už Rusi odhalili mnohé tajomstvá liečivé byliny, príprava infúzií a odvarov z nich. Na základe skúseností tradičná medicína, naši predkovia rýchlo identifikovali skryté schopnosti bylín, bobúľ a iných darov prírody v kombinácii s pozoruhodné vlastnosti alkohol

V závislosti od preferencií užívateľa tinktúry môže byť pripravená buď na základe čistý alkohol, a menej silné nápoje(napríklad vodka). Na reguláciu konzistencie a chuti mohol byť do receptu zahrnutý cukor, potom sa získala sladká tinktúra. K tomu všetkému sa v ňom zvýšil obsah alkoholu, takže posledná zložka mohla regulovať aj silu nápoja. Balzamy sa často pripravovali na báze hustých tinktúr na vnútorné aj vonkajšie použitie.

Tinktúru možno použiť ako nápoj aj ako liek. Znížením obsahu alkoholu a zameraním sa nie na liečivé vlastnosti, ale na chuť, ho môžete použiť ako silný nápoj. Napriek tomu liečivá sila tinktúry by sa mali používať predovšetkým na liečbu, na získanie prospešného koeficientu, ktorý ľuďom dáva príroda.

Nekonečná séria experimentov, ktorých výsledkom boli stovky a tisíce rôzne recepty príprava tinktúr, umožnila pripraviť tinktúry so zárukou maximálnej konzervácie užitočné vlastnosti zložky obsiahnuté v nápoji.

Už po päťdesiatich rokoch sa výroba tinktúr v Rusku stala neoddeliteľnou súčasťou života ušľachtilých aj obyčajných ľudí. Výroba bola rozšírená najmä v šľachtických domoch. Pre bojarov bolo vecou prestíže ohromiť hostí vynikajúcim stolom, exotickým jedlom a nápojmi, medzi ktoré patrili likéry. Ich degustácia sa zmenila na celý obrad predchádzajúci jedlu.

Pre ušľachtilého človeka bolo mimoriadne dôležité získať súhlas hostí. Prejav lakomosti z neho automaticky urobil vyvrheľa a zakázal mu vstup do domov iných vysokopostavených osôb. Odtiaľ pochádza zvyk bývať vo veľkom štýle: luxusné oblečenie, bohaté maškrty pre hostí, veľké množstvo sluhov atď. Medzi sluhami bohatého domu nevyhnutne patrili ľudia, ktorí sa starali o výrobu kvalitných likérov na pánsky stôl. .

Obyčajní ľudia sa tiež snažili udržiavať svoje zdravie a vyrábali tinktúry pomocou jednoduchých domácich zariadení. Príprava týchto liečivých nápojov bola výsadou žien. Každá gazdiná musela ovládať základy výroby a minimálna sada recepty na tinktúru. Lesné byliny a divé kvety v pomeroch, ktoré poznajú len oni, vytvorili kombináciu chuti, aromatickej a liečivé vlastnosti piť

Jedinými liekmi pre obyčajných ľudí boli tie, ktoré zbierali bylinkári poplatky za lieky. Napustené alkoholom boli liekom na akúkoľvek chorobu, ktorá pomáhala prekonať bolestivé ochorenie lepšie ako ktorýkoľvek lekár. Počnúc ráno pohárom tinktúry sa obyčajní ľudia pustili do práce s čerstvou energiou. ťažká práca. Zdravie a dlhovekosť, také charakteristické pre obyvateľov Ruska, sú z veľkej časti výsledkom liečivých vlastností tinktúr.

Napriek nevyhnutným zmenám, ktoré sa vo svete denne vyskytujú, zostávajú tinktúry už niekoľko storočí jednou z najpopulárnejších. účinnými prostriedkami tradičná medicína. Nie je náhoda, že mnohí si dodnes nevedia predstaviť svoj život bez toho, aby to urobili liečivý nápoj, starostlivo a starostlivo zachovávajúc nahromadené znalosti a skúsenosti s jeho prípravou. Denný príjem Určité množstvo tinktúry nalačno vyriešilo množstvo zdravotných problémov, tak potrebných v atmosfére ťažkej fyzickej práce.

18. storočie znamenalo novú etapu vo vývoji infúzneho priemyslu, keď sa prioritou stal obchod s krajinami východu. zahraničná politika ruský štát. Prvky orientálny život sa stali oveľa dostupnejšími ako predtým, takže vynikajúce zámorské korenie - škorica, klinčeky, rasca, bobkový list- a plody čeľade citrusových sa okamžite stali bežnou súčasťou tinktúr a dodali im exotickú vôňu a výnimočnú chuť.

Nadradenosť východnej medicíny bola uznávaná už v stredoveku, ale len vďaka historickým okolnostiam sa kultúrna výmena medzi východnými a západnými krajinami nemohla rozvinúť do plnohodnotnej výmeny vedomostí a partnerstva v rôznych oblastiach vedy. Avšak po zmiernení konfrontácie medzi moslimským a kresťanstvo proces výmeny sa začal a priniesol výrazné pozitívne výsledky.

Západné medicínske poznatky organicky absorbované prvky orientálna medicína. Nové lieky, komponenty pre existujúce recepty, tajomstvá zdravý imidžživot – to všetko pozdvihlo medicínu na kvalitatívne novú úroveň. S objavom západného človeka liečiteľského umenia východných aesculapiánov sa obsah o tradičná medicína. Teraz sa tento pojem stáva oveľa širším a začína zahŕňať prvky praktických lekárov iných kultúr. Zvýšená rozmanitosť a zlepšenie kvality tinktúr je toho jasným príkladom. Teraz sa ich sortiment obohatil o exotické receptúry a ingrediencie, ktorých liečivé účinky sú stáročiami overené starými východnými kultúrami.

S príchodom výroby dopravníkov sa výroba tinktúr rozrástla vo veľkom. Teraz nákup tohto lieku nie je špeciálna práca v lekárni aj v likérke. Žiaľ, vo väčšine prípadov pre nás zostáva tajomstvom, ako sa tá či oná tinktúra vyrábala a nakoľko je zdraviu prospešná. Preto nie je náhoda, že mnoho ľudí stále uprednostňuje používanie rokmi overeného domáceho spôsobu výroby tohto liečivého nápoja.

Váš vlastný recept pravdepodobne nespôsobí nepríjemné následky pre telo, pretože to je výsledok stáročí experimentovania. Korenie, ktoré bolo asi pred dvesto rokmi vzácnosťou a dostupné len pár vyvoleným, je dnes už bežne dostupné. Získajte zbierky liečivých bylín, ktoré sú vo väčšine prípadov najdôležitejšie bod ošetrenia vízie, komponenty na prípravu tinktúry, a to aj pre obyvateľov veľkých miest, nepredstavuje osobitný problém.

Hlavná vec, ktorú si treba zapamätať, je, že by ste nemali zbierať bylinky v blízkosti diaľnic: po prvé, tinktúra pripravená z takýchto bylín bude viac škodlivá ako prospešná a po druhé, nikdy nedosiahnete liečivý účinok, ktorý ste dosiahli starí Rusi, ktorí zbierali bylinky v hustom množstve. lesné húštiny, pre cestovateľa miestami nepriechodné.

Bohatstvo komponentov, ktoré môžu byť obsiahnuté v tinktúre, sa skutočne otvára neobmedzené možnosti pre predstavivosť pri skladaní originálnej kytice chuťových vlastností nápoja. Terapeutický účinok organicky doplnené aromatické vlastnosti koreniny a iné exotické prísady, ktoré dodajú vašej „práci“ jedinečnosť. Vaše tvorivé pôžitky k vám nevyhnutne pritiahnu pozornosť ostatných: vaše výnimočné vlastnosti ocenia vaša rodina, priatelia a príbuzní.

A keďže cieľom každého človeka bolo a zostáva zabezpečiť zdravie sebe a svojim rodinným príslušníkom, dnes je obzvlášť dôležité venovať pozornosť svojim blízkym a obetovať malú časť svojho osobného času a ponoriť sa do sveta uzdravovania. schopnosti tinktúr. Naše recepty vám odhalia tajomné a magická sila tieto liečivé lieky. S láskou sme pre vás zozbierali tajomstvá dávnych liečiteľov, ktorí svoje posvätné znalosti zhmotnili pri príprave tinktúr.

Kapitola 2

Na prekonanie chorôb nie je potrebné navštíviť lekáreň v nádeji na nákup drahý liek, ktorý je všeliekom na všetky neduhy. Túto alebo tú tinktúru si môžete sami pripraviť doma podľa jedného z nižšie uvedených receptov.

Tinktura šalvie

Potrebné: 60 g listov šalvie, 60 g listov zázvoru, 300 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Šalviu a zázvor zalejte alkoholom. Tinktúru umiestnite na teplé miesto na 19 dní. Potom alkoholovú tinktúru preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Vezmite kedy prechladnutia 3-5 kvapiek denne.

Zázvorová tinktúra

Potrebné: 400 g koreňa zázvoru, 600 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Koreň zázvoru ošúpeme a nastrúhame, pridáme alkohol a necháme 2 týždne lúhovať na tmavom a chladnom mieste. Každé tri dni fľaštičku s tinktúrou pretrepte. Keď sa tinktúra stane žltá precedíme cez gázu.

Spôsob aplikácie. Použite 1 lyžičku. za deň po jedle na bronchiálnu astmu.

Mätová tinktúra

Potrebné: 100 g mäty, 50 g šalvie, 400 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Nalejte mätu a šalviu alkoholom a umiestnite na tmavé miesto na 18 dní. Potom preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Vezmite 2 lyžičky. denne ako prostriedok na zlepšenie chuti do jedla a upokojenie.

Anízová tinktúra

Potrebné: 100 g plodov anízu, 50 g listov šalvie, 400 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Do anízu a šalvie nalejte alkohol. Tinktúru umiestnite na teplé miesto na 18 dní. Potom preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Užívajte 3-5 kvapiek pred jedlom na stimuláciu činnosti čriev.

Anisette

Potrebné: 250 g anízu, 100 g mäty, 1 liter vodky.

Spôsob varenia. Všetky komponenty nalejte vodkou. Budúcu tinktúru nalejte do fľaštičky a umiestnite na teplé miesto na 13 dní. Po do dátumu sceďte tinktúru.

Spôsob aplikácie. Užívajte 5 kvapiek denne.

Tinktúra s vlašskými orechmi

Potrebné: 100 g mäty, 100 g anízu, 100 g vlašské orechy, 1 liter vodky.

Spôsob varenia. Mäta, aníz, drvený vlašské orechy premiešame a pridáme vodku. Umiestnite budúcu tinktúru na teplé miesto na 12 dní.

Spôsob aplikácie. Užívajte 5-7 kvapiek 3x denne pred jedlom. Pripravená tinktúra zlepšuje metabolizmus, stimuluje tráviacu činnosť.

Mätová tinktúra

Potrebné: 500 g mäty, 1 liter vodky.

Spôsob varenia. Umiestnite budúcu tinktúru na teplé miesto na 12 dní. Po tomto preceďte.

Spôsob aplikácie. Užívajte tinktúru 5-7 kvapiek denne.

Tinktúra z mladých výhonkov jarabiny

Potrebné: 50 g mladých výhonkov jarabiny, 60 g zrelých plodov jarabiny, 100 g mäty, 30-40 g mandlí, 700 ml vodky.

Spôsob varenia. Ošúpané a nadrobno nakrájané výhonky, bobule a mätu zalejeme vodkou. Umiestnite budúcu tinktúru na teplé miesto na 12 dní. Pri príprave tejto tinktúry môžete pridať mandle.

Spôsob aplikácie. Tinktúra sa užíva pri hnačke, zápche, nedostatku vitamínov, 1/3 ČL. 3x denne.

Rowan tinktúra

Potrebné: 150 g zrelého jarabiny, 400 ml vodky, 20-30 g mandlí.

Spôsob varenia. Jarabinu zalejeme vodkou a necháme 2 týždne lúhovať na chladnom mieste. Pri príprave tejto tinktúry môžete pridať strúhané mandle.

Spôsob aplikácie. Vezmite 2-3 krát denne, 5 kvapiek.

Ríbezľová tinktúra

Vyžaduje sa: 150 g zrelých čiernych ríbezlí, 500 ml vodky.

Spôsob varenia. Ríbezle zalejeme vodkou. Budúcu tinktúru umiestnite na 10 dní na chladné miesto. Po uplynutí tejto doby tinktúru preceďte.

Spôsob aplikácie. Použite tinktúru 1 lyžičku. na 1 pohár vody ako diaforetikum a protihnačkové činidlo.

Alkoholová tinktúra malina

Potrebné: 250 g zrelých malín, 700 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Bobule nalejte alkoholom a umiestnite na teplé miesto na 12 dní. Potom tinktúru preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Vezmite tinktúru 1 lyžičku. 3x denne po jedle pri chorobách dýchacieho traktu s horúčkou, ženské choroby.

Berry alkoholová tinktúra

Potrebné: 70 g čiernych ríbezlí, 70 g malín, 70 g čerešní, 700 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Rozdrvte bobule a nalejte alkohol. Budúcu tinktúru umiestnite na 12 dní na teplé miesto a potom preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Tinktúra sa používa ako posilňujúci prostriedok, 1 lyžička. po každom jedle.

Berry tinktúra

Potrebné: 60 g čiernych ríbezlí, 60 g malín, 60 g čerešní, 30 g pomarančových orechov, 800 ml vodky.

Spôsob varenia. Zmiešajte bobule a drvené orechy a nalejte vodku. Nalejte tekutinu do fľaše a umiestnite na teplé miesto na 12 dní.

Spôsob aplikácie. Tinktúra sa používa ako všeobecné tonikum, 1 polievková lyžica. l. 1 za deň.

Jahodový vodkový likér

Potrebné: 200 g zrelé jahody, 600 ml vodky.

Spôsob varenia. Bobule nalejte vodkou. Umiestnite budúcu tinktúru na teplé miesto na 10 dní. Po uplynutí tejto doby tinktúru preceďte.

Spôsob aplikácie. Použite tinktúru 1 lyžičku. 2-krát denne ako všeobecné tonikum.

Tinktúra z vtáčej čerešne

Vyžaduje sa: 150 g zrelej vtáčej čerešne, 500 g vodky.

Spôsob varenia. Naplňte vtáčiu čerešňu vodkou. Nalejte budúcu tinktúru do fľaše a umiestnite na chladné miesto na 2 týždne.

Spôsob aplikácie. Hotová tinktúra sa užíva pri žalúdočných chorobách a hnačkách 3x denne 5-7 kvapiek.

Alkoholová tinktúra melónu

Potrebné: 400 g melónu, 800 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Nakrájajte melón na kúsky a vložte ho trojlitrovú nádobu a naplňte alkoholom. Zabaľte nádobu do uteráka alebo prikrývky a umiestnite na teplé miesto na 18 dní. Po uplynutí tejto doby tinktúru preceďte.

Spôsob aplikácie. Pri ochorení obličiek použite 1 lyžičku. 2-3 krát týždenne.

Šípková tinktúra

Vyžaduje sa: 150 g zrelých šípok, 20 g mäty, 500 ml vodky.

Spôsob varenia. Šípky a mätu zalejte vodkou. Tekutinu nechajte 2 týždne vylúhovať na teplom mieste.

Spôsob aplikácie. Hotová tinktúra sa používa na prechladnutie ako celkové tonikum (1-2 lyžičky 1-2 krát denne).

Medová tinktúra na vodke

Požadované: 150 g malín, 1 polievková lyžica. l. med, 500 ml vodky.

Spôsob varenia. Med a roztlačené maliny zmiešame, pridáme vodku a necháme 2 týždne lúhovať na teplom mieste pri teplote 16-20 °C.

Spôsob aplikácie. Užívajte niekoľko kvapiek 3x denne.

Citrónová tinktúra na vodke

Potrebné: 300 g čerstvej alebo 150 g sušenej citrónovej kôry, 1 liter vodky.

Spôsob varenia. Kôru pomelieme, pridáme vodku a necháme 2 týždne lúhovať na teplom mieste. Potom tinktúru sceďte.

Spôsob aplikácie. Tinktúru užívajte 3x denne 5-7 kvapiek na zlepšenie činnosti srdca, pri ochoreniach dýchacích ciest, ako napr vitamínový liek.

Jahodová tinktúra s vodkou

Potrebné: 100 g jahôd, 50 g šalvie, 500 ml vodky.

Spôsob varenia. Jahody a šalviu zalejeme vodkou. Nechajte 18 dní lúhovať na teplom mieste. Potom preceďte.

Spôsob aplikácie. Hotová tinktúra sa používa na všeobecnú stratu sily, na ženské choroby, 1 lyžička. 1 za deň.

Šípková tinktúra s koňakom

Potrebné: 150 g šípky, 500 ml koňaku.

Spôsob varenia. Šípky zalejeme koňakom. Nechajte 18 dní lúhovať na teplom mieste.

Spôsob aplikácie. Hotová tinktúra sa môže použiť ako vitamínový liek, 1-2 lyžičky. 1 za deň.

Harmančeková alkoholová tinktúra

Vyžaduje sa: 100 g kvetov harmančeka, 250 g alkoholu.

Spôsob varenia. Harmanček pomelieme a pridáme alkohol. Budúcu tinktúru nalejte do fľaštičky, zabaľte do prikrývky a umiestnite na 2 týždne na teplé miesto. Po uplynutí tejto doby tinktúru preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Použite na zlepšenie funkcie srdca, zvýšenie krvný tlak 1 lyžička každý niekoľkokrát do týždňa.

Tinktura eukalyptovej vodky

Potrebné: 100 g listov eukalyptu, 300 ml vodky.

Spôsob varenia. Listy zalejeme vodkou a necháme lúhovať na teplom mieste pri teplote 16-20 °C.

Spôsob aplikácie. Hotová tinktúra dobre pomáha pri nádche a prechladnutí (1-2 lyžičky pred spaním).

Alkoholová tinktúra koreňov čakanky

Potrebné: 30 g koreňov čakanky, 150 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Ošúpané korene čakanky zalejte alkoholom a nechajte 2 týždne lúhovať na teplom mieste. Potom tinktúru sceďte.

Spôsob aplikácie. Použite tinktúru ako všeobecné tonikum, 1 lyžička. 1 krát denne po jedle.

Alkoholová tinktúra paliny

Potrebné: 50 g paliny, 250 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Palinu pomelieme, pridáme alkohol a necháme na teplom mieste 16 dní lúhovať. Potom tinktúru zrieďte vodou a preceďte.

Spôsob aplikácie. Použite tinktúru na zlepšenie trávenia a povzbudenie chuti do jedla, 1/4 ČL. 1 krát denne pred jedlom.

Tinktúra púpavy a lopúcha

Vyžaduje sa: 50 g koreňov púpavy, 50 g koreňov lopúcha, 500 ml vodky.

Spôsob varenia. Nasekajte bylinky a pridajte vodku. Umiestnite budúcu tinktúru na teplé miesto na 2 týždne.

Uhorková tinktúra s vodkou

Vyžaduje sa: 1 čerstvá uhorka, 100 g hlávkového šalátu, 100 ml vodky.

Spôsob varenia. Uhorku nastrúhame a pretlačíme uhorková šťava cez gázu. Nakrájajte listy šalátu a vytlačte šťavu. Šťavy zmiešame a pridáme vodku. Nechajte 2 týždne, potom sceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite hotovú tinktúru 1-2 lyžičky. 1x denne po jedle pri problémoch so srdcom.

Petržlenová tinktúra

Potrebné: 100 g petržlenu, 150 ml vodky.

Spôsob varenia. Nasekajte petržlenovú vňať a pridajte vodku. Budúcu tinktúru umiestnite na teplé miesto na 16 dní.

Spôsob aplikácie. Hotová tinktúra sa užíva pri bolestiach hlavy 3x denne 5-7 kvapiek 30 minút pred jedlom.

Alkoholová tinktúra rasce

Potrebné: 50 g rasce, 50 g feniklu, 50 g anízu, 300 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Zmiešajte bylinky a pridajte alkohol. Nechajte 18 dní lúhovať na teplom mieste. Potom tinktúru sceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite tinktúru 1-2 lyžičky. pred spaním pri nervozite a podráždenosti.

Chmeľová tinktúra

Vyžaduje sa: 100 g chmeľu, 150 ml vodky.

Spôsob varenia. Chmeľ zalejeme vodkou a necháme 2 týždne na teplom mieste.

Spôsob aplikácie. Tinktúra sa užíva 7-10 kvapiek večer pri poruchách spánku.

Tinktura brusnice s vodkou

Vyžaduje sa: 100 g zrelých brusníc, 250 ml vodky.

Spôsob varenia. Rozdrvte brusnice a nalejte vodku, umiestnite na teplé miesto na 2 týždne. Po uplynutí tejto doby tinktúru preceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite 1 lyžičku. 1/2 pohára vody pri zápche.

Alkoholová tinktúra z čakanky a mäty

Potrebné: 70 g koreňa čakanky, 30 g listov mäty, 1,5 šálky alkoholu.

Spôsob varenia. Koreň čakanky a mätu pomelieme a pridáme alkohol. Lúhujte 2 týždne na teplom mieste, potom sceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. ráno s cholelitiázou.

Tinktura elecampane s vodkou

Recept 1

Vyžaduje sa: 50 g koreňov elecampanu, 400 ml vodky.

Spôsob varenia. Korene pomelieme, zalejeme vodkou a necháme 2 týždne lúhovať na teplom mieste. Potom preceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite 1 lyžičku. 1-2 krát denne po jedle.

Recept 2

Vyžaduje sa: 2 korene elecampanu, 10 g žltého šampanského, 10 g rebríka, 500 ml vodky.

Spôsob varenia. Nakrájajte rastliny a nalejte vodku. Umiestnite budúcu tinktúru na teplé miesto na 2 týždne. Potom preceďte.

Spôsob aplikácie. Použite 1/2 lyžice. l. pred každým jedlom na zlepšenie chuti do jedla.

Tinktura červenej repy s vodkou

Vyžaduje sa: 2 poháre Cviklová šťava, 1 pohár medu, 60 g marsh cudweed, 500 ml vodky.

Spôsob varenia. Zmiešajte šťavu s medom a sušeným močiarom, nalejte vodku a umiestnite na chladné a tmavé miesto na 10 dní. Nádobu s tinktúrou pevne uzavrite a každý deň pretrepte.

Spôsob aplikácie. Vezmite hotovú tinktúru 1/2 polievkovej lyžice. l. 1 krát denne o hypertenzia a vysoký krvný tlak.

Mandarínková tinktúra s vodkou

Vyžaduje sa: 50 g sušenej alebo 100 g čerstvej mandarínkovej kôry, 250 ml vodky.

Spôsob varenia. Kôru zalejeme vodkou a necháme 10 dní lúhovať na teplom mieste. Potom tinktúru sceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite hotovú tinktúru 1/2 polievkovej lyžice. l. 3x denne pred jedlom pri bronchitíde a ako expektorans.

Alkoholová tinktúra koreňa ženšenu

Potrebné: 100 g koreňa ženšenu, 250 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Korene pomeľte, zalejte alkoholom a dajte na 2 týždne na teplé miesto. Potom preceďte.

Spôsob aplikácie. Použite 1 ČL pripravenej tinktúry z koreňa ženšenu. 1-2 krát denne pri srdcových ochoreniach, hypertenzii, duševných chorobách.

Tinktúra z hlohu

Požadované: 2 polievkové lyžice. l. kvety hlohu, 2 poháre vodky.

Spôsob varenia. Naplňte kvety vodkou. Umiestnite budúcu tinktúru na teplé miesto na 7 dní, nádobu tesne zatvorte. Po uplynutí tejto doby tinktúru preceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite 1 lyžičku. 1-2 krát denne na zlepšenie funkcie srdca a celkovej pohody.

Valerijská tinktúra

Požadované: 2 polievkové lyžice. l. korene valeriány lekárskej, 500 ml 70% alkoholu.

Spôsob varenia. Rozdrvené korene nalejte alkoholom. Nechajte týždeň na teplom mieste, potom preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Vezmite 1 lyžičku. podľa potreby ako sedatívum, ako aj pri neurózach a srdcovo-cievne ochorenia.

Tinktura gaštanového kvetu

Potrebné: 40 g gaštanových kvetov, 1 liter alkoholu.

Spôsob varenia. Naplňte kvety alkoholom. Nechajte 2 týždne lúhovať na teplom mieste, potom preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Pripravenú tinktúru používajte na potieranie proti reume a ako prostriedok proti bolesti.

Cibuľová tinktúra

Vyžaduje sa: 1 hlava cibule, 1 liter vodky.

Spôsob varenia. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Naplňte vodkou a nechajte týždeň na teplom mieste. Potom tinktúru preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Použite 1 polievkovú lyžičku. l. denne pri úplavici, ateroskleróze, na zlepšenie funkcie srdca.

Tinktúra z dahurského mesačného semena

Požadované: 3 lyžičky. Daurian moonseed, 3 poháre alkoholu.

Spôsob varenia. Nasekané bylinky zalejte alkoholom. Nechajte týždeň v teplej miestnosti, potom preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Použite 1/2 lyžice. l. 3x denne na redukciu krvný tlak a pri bolestiach hlavy.

Tinktúra magnólie

Potrebné: 50 g listov magnólie, 500 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Rozdrvené listy magnólie zalejte alkoholom a vložte do tesne uzavretej nádoby na týždeň na teplé a tmavé miesto. Potom preceďte. Hotovú tinktúru sa odporúča uchovávať na tmavom mieste.

Spôsob aplikácie. Použite 1/2 lyžice. l. 2-3x denne na zníženie krvného tlaku a zlepšenie funkcie srdca.

Tinktúra mladej strešnej krytiny

Požadované: 3 polievkové lyžice. l. listy mladej strešnej krytiny, 1 pohár vodky.

Spôsob varenia. Listy zalejte vodkou a pretrepte. Budúci liek vylúhujte týždeň v teplej miestnosti, potom sceďte.

Spôsob aplikácie. Pri epilepsii užívajte 7 kvapiek 2x denne.

Tinktúra nechtíka

Požadované: 2 polievkové lyžice. l. kvety nechtíka, 4 poháre alkoholu.

Spôsob varenia. Rozdrvené listy zalejte alkoholom, nechajte 5 dní v teplej miestnosti, potom sceďte.

Spôsob aplikácie. Vonkajšie použitie na popáleniny.

Ovsená tinktúra

Vyžaduje sa: 20 g sušeného ovsa, 500 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Ovos zalejte alkoholom, dajte na týždeň na teplé miesto, potom sceďte.

Spôsob aplikácie. Použite 1/2 lyžice. l. 1-2 krát denne ako diaforetikum a antipyretikum.

Tinktúra z jelše

Potrebné: 20 g jelšových „šišiek“, 100 ml vodky.

Spôsob varenia. Rozdrvené rastliny zalejeme vodkou. Tekutinu vylúhujte týždeň na teplom mieste, potom sceďte.

Spôsob aplikácie. Pri akútnej a chronickej kolitíde užívajte 5-7 kvapiek 3x denne pred jedlom.

Tinktúra z jelšovej kôry

Potrebné: 20 g jelšovej kôry, 100 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Rozdrvenú kôru zalejte alkoholom a nechajte týždeň lúhovať na teplom mieste, potom sceďte. Skladujte na chladnom a tmavom mieste.

Spôsob aplikácie. Pri akútnej a chronickej kolitíde užívajte 5 kvapiek na 1 pohár vody ráno pred jedlom.

Oslinnik tinktúra

Potrebné: 30 g listov a kvetov osiky, 150 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Listy a kvety nasekajte nadrobno, pridajte alkohol a nechajte týždeň na teplom mieste. Po uplynutí stanoveného času sceďte.

Spôsob aplikácie. Použite hotovú tinktúru 1 lyžičku. 3x denne pred jedlom pri častých hnačkách.

Tinktúra z horkej lienky

Potrebné: 50 g mladých výhonkov lienky horkej, 2 poháre alkoholu.

Spôsob varenia. Výhonky nasekajte, zalejte vodkou a nechajte týždeň lúhovať na teplom mieste. Po tomto preceďte.

Spôsob aplikácie. Hotová tinktúra sa užíva 5 kvapiek 1x denne pri ochoreniach močových ciest.

Tinktúra z liečivej zmesi

Potrebné: 15 g myrhy, 15 g lyžice, 15 g malinových listov, 15 g listov salepu (alebo orchidey), 15 g listov mäty, 30 ml vínneho octu, 60 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Myrtu rozriedime alkoholom, pridáme lyžicu, nasekané malinové a mätové lístky, listy vstavačového kvetu a vínny ocot. To všetko vložte do fľaše, pevne ju uzavrite a umiestnite na tri dni na suché a tmavé miesto. Potom preceďte.

Spôsob aplikácie. Pri silnej bolesti zubov užite 7-10 kvapiek na pohár vody ako výplach úst.

Tinktúra Patrinia

Vyžaduje sa: 50 g koreňov Patrinia, 200 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Očistite korene patriania a naplňte ho alkoholom. Budúcu tinktúru umiestnite na týždeň na teplé miesto. Po tomto preceďte.

Spôsob aplikácie. Precedenú tinktúru užívajte 5-7 kvapiek na noc ako sedatívum.

Zmiešaná tinktúra

Požadované: 20 g koreňov patriania, 20 g podzemkov valeriány, 20 g kvetov konvalinky, 800 ml vodky.

Spôsob varenia. Očistené korienky patrinie a podzemky valeriány, ako aj kvety konvalinky zalejte vodkou a nechajte týždeň lúhovať na teplom mieste. Potom tinktúru preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Použite 1/2 lyžičky. 1 krát denne pri zvýšenej nervozite.

Koňaková tinktúra paliny

Požadované: 2 polievkové lyžice. l. korene paliny, 1 liter koňaku.

Spôsob varenia. Ošúpte korene paliny, vložte do pohára, nalejte koňak a varte vo vodnom kúpeli 10 minút. Potom nalejte pripravený vývar do nádoby, pevne ju uzavrite a umiestnite na teplé miesto na 2 dni. Po uplynutí tejto doby tinktúru preceďte.

Spôsob aplikácie. Užívajte 3-5 kvapiek 1-2x denne ako sedatívum.

Tinktura motherwort

Požadované: 2 polievkové lyžice. l. listy a kvety materinej dúšky, 2 šálky alkoholu.

Spôsob varenia. Listy a kvety materinej dúšky nasekajte a pridajte alkohol. Budúcu tinktúru umiestnite na 5 dní na teplé miesto a potom preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Vezmite tinktúru 1-2 lyžičky. 1x denne pri kardiovaskulárnych ochoreniach a zvýšenej nervozite.

Koňaková tinktúra žihľavy

Vyžaduje sa: 30 g listov žihľavy, 15 g koreňov žihľavy, 1 pohár vriacej vody, 2 poháre koňaku.

Spôsob varenia. Koňakom zalejeme žihľavy. Samostatne zalejte korene žihľavy vriacou vodou a varte 10 minút. Odvar zmiešame s koňakom a listami žihľavy a necháme 3 dni lúhovať na tmavom a teplom mieste. Potom infúziu preceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite túto tinktúru 1 polievková lyžica. l. 1-2x denne pri ochoreniach pečene, hemoroidoch.

Aspen koňakový likér

Vyžaduje sa: 1 polievková lyžica. l. osika púčiky, 1 polievková lyžica. l. osika kôra, 800 ml koňaku.

Spôsob varenia. Púčiky a drvenú kôru zalejeme koňakom. Zmes lúhujte na teplom mieste 5 dní, potom tinktúru preceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite tinktúru 1/2 lyžice. l. 1 krát denne pri nedostatku vitamínov.

Tinktura koňakového zeleru

Potrebné: 35 g koreňového zeleru, 800 ml koňaku.

Spôsob varenia. Nalejte rozdrvené korene zeleru s koňakom a umiestnite na teplé miesto na týždeň. Potom tinktúru sceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite 3-5 kvapiek na noc na nespavosť.

TINKTÚRY ZO ZMESI RASTLÍN, KTORÉ SA POUŽÍVAJÚ NA NERVOVOU VZRUŠENIE

Alkoholová tinktúra

Vyžaduje sa: 1 polievková lyžica. l. listy motherwort, 1 polievková lyžica. l. sušené sušené listy, 1 polievková lyžica. l. korene valeriánov, 1 polievková lyžica. l. kvety alebo listy vresu, 700 ml alkoholu.

Spôsob varenia. Rozdrvené listy materinej dúšky a cudzie, ošúpané korene valeriány a vresu zmiešame a pridáme alkohol. Zmes necháme týždeň lúhovať na teplom a tmavom mieste, potom scedíme.

Spôsob aplikácie. Užívajte 7-10 kvapiek na 1/2 šálky prevarenej vody raz denne.

Tinktúra vodky

Vyžaduje sa: 1 polievková lyžica. l. voňavé listy alebo kvety dreviny, 1 polievková lyžica. l. listy tymiánu, 1 polievková lyžica. l. listy medvedice, 1 polievková lyžica. l. listy ostružiny, 1 liter vodky.

Spôsob varenia. Nasekajte bylinky, premiešajte a nalejte vodku. Budúcu tinktúru umiestnite na týždeň na teplé miesto a potom preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Vezmite 1-2 lyžice. l. večer pred jedlom.

Koňaková tinktúra

Vyžaduje sa: 1 polievková lyžica. l. korene valeriánov, 1 polievková lyžica. l. listy mäty, 1 polievková lyžica. l. chmeľové šišky, 1 polievková lyžica. l. hodinky, 3 poháre koňaku.

Spôsob varenia. Zmiešajte olúpané a rozdrvené korene valeriány, mätu, chmeľ a wahtu a nalejte koňak. Budúcu tinktúru umiestnite na týždeň na teplé miesto. Po uplynutí tejto doby tinktúru preceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite 1-2 lyžičky. 3-4 krát denne po jedle.

TINKTÚRY ZO ZMESI RASTLÍN POUŽÍVANÝCH NA KARDIOVASKULÁRNE OCHORENIA

Koňaková tinktúra

Vyžaduje sa: 1 polievková lyžica. l. korene valeriánov, 1 polievková lyžica. l. listy citrónového balzamu, 1 lyžička. listy yarrow, 1 lyžička. Listy ľubovníka bodkovaného, ​​4 poháre koňaku.

Spôsob varenia. Ošúpané korene valeriány, listy medovky, rebríka, ľubovníka pomelieme a zmes necháme 5 dní na teplom a tmavom mieste, potom precedíme cez gázu.

Spôsob aplikácie. Vezmite 1/2 lyžice. l. 1-2 krát denne po jedle.

Tinktúra vodky

Vyžaduje sa: 1 lyžička. kvety konvalinky, 1 lyžička. semená feniklu, 1 polievková lyžica. l. mäta, 1 polievková lyžica. l. Listy ľubovníka bodkovaného, ​​4 poháre vodky.

Spôsob varenia. Rastliny nasekáme nadrobno, premiešame a zalejeme vodkou. Bylinkovú zmes nechajte týždeň lúhovať na teplom mieste a potom preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Vezmite 5-7 kvapiek do 1/3 pohára vody večer po jedle.

Alkoholová tinktúra

Vyžaduje sa: 1 polievková lyžica. l. listy motherwort, 1 polievková lyžica. l. kvety hlohu, 1 polievková lyžica. l. kvety harmančeka, 1 lyžička. listy cudweed, 2 šálky alkoholu.

Spôsob varenia. Rozdrvené bylinky zmiešame a pridáme alkohol. Budúcu tinktúru umiestnite na týždeň na teplé miesto a potom preceďte cez gázu.

Spôsob aplikácie. Vezmite 1 lyžičku. 2 krát denne.

TINKTÚRY ZO ZMESI RASTLÍN POUŽÍVANÝCH PRI ASTME

Tinktúra vodky

Vyžaduje sa: 1 lyžička. Veronica listy, 1 lyžička. listy centaury, 10 g bobúľ borievky, 1 lyžička. horká palina, 1 lyžička. listy brečtanu, 4 poháre vodky.

Spôsob varenia. Zmiešajte drvené bylinky a nalejte vodku. Rastlinnú zmes nechajte 5 dní lúhovať na teplom mieste, potom sceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. 2 krát denne.

Koňaková tinktúra

Vyžaduje sa: 1 lyžička. voňavé rue listy, 1 lyžička. listy prvosienky, 1 koreň saxifrage, 1 lyžička. Listy ľubovníka bodkovaného, ​​3 poháre koňaku.

Spôsob varenia. Zmiešajte bylinky a nalejte koňak. Nechajte 5 dní lúhovať na teplom mieste, potom pretiahnite cez gázu.

Spôsob aplikácie. Vezmite 1/4 šálky počas dňa.

TINKTÚRA ZMESI RASTLÍN S KOŇAKOM, POUŽÍVANÁ NA ARTERIOSKLERÓZU

Vyžaduje sa: 1 lyžička. korene púpavy, 1 lyžička. plazivé korene pšeničnej trávy, 1 lyžička. mydlové korene, 1 lyžička. listy yarrow, 2 poháre koňaku.

Spôsob varenia. Primiešame drvené bylinky a zalejeme koňakom. Nechajte týždeň lúhovať na teplom a tmavom mieste, potom sceďte.

Spôsob aplikácie. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. 3x denne po jedle.

TINKTÚRY ZO ZMESI RASTLÍN POUŽÍVANÉ PRI HYPERTENZII

Koňaková tinktúra

Vyžaduje sa: 1 polievková lyžica. l. listy motherwort, 1 polievková lyžica. l. sušené sušené listy, 1 polievková lyžica. l. kvety hlohu, 1 polievková lyžica. l. listy imela, 3 poháre koňaku.

Zber a príprava liečivých rastlín

Zber a príprava liečivých rastlín sa vykonáva v období, kedy užitočný materiál dosahujú maximálnu koncentráciu. Preto má každá rastlina svoje pravidlá pre zber, sušenie a skladovanie. Existujú však aj základné odporúčania, napr.

• je potrebné zbierať a pripravovať suroviny v suchom počasí;
• čas zberu sa musí zhodovať s časom začiatku alebo úplného kvitnutia rastliny;
• zbierané listy musia byť úplne roztiahnuté, kvety musia byť v plnom kvete a plody musia byť zrelé;
• Pri sušení sa nesmie rastlina nechať zhniť: sušiť by sa mala v tieni v dobre vetranej suchej miestnosti;
• sušené suroviny by sa mali skladovať v papierových alebo látkových vreciach alebo v nádobách, ktoré sa tesne uzatvárajú;
• listy a kvety sa môžu skladovať 1 - 2 roky, korene a kôra - 2 - 3 roky, plody - 3 - 4 roky.

Mletie a miešanie liečivých rastlín

Na prípravu infúzií a odvarov sa používa jeden alebo viac druhov drvených (rezaných, drvených) rastlinných materiálov.

Pri miešaní viacerých liečivých rastlín sa berie ohľad na prospešné látky, ktoré obsahujú, ktoré sa môžu buď umocňovať, dopĺňať, alebo znižovať ich účinok na ľudský organizmus.

Liečivé rastlinné zmesi (zmesi) sa podľa účinku na organizmus delia na celkovo posilňujúce, sedatívne, hemostatické a pôsobiace na gastrointestinálny trakt, kardiovaskulárny systém a ďalšie.

Rastlinné suroviny obsiahnuté v zmesi sa drvia oddelene. Listy, kvety, tráva, kôra sa nakrájajú na malé častice do veľkosti 5 mm, korene sa rozdrvia na 3 mm a semená do 0,5 mm.

Hmotnostné diely pripravených surovín sa miešajú v pomeroch uvedených v receptúre, kým sa nedosiahne jednotná hmota, z ktorej sa potom pripravujú nálevy a odvary.

Príprava infúzií

Nálevy sa pripravujú z voľných častí rastlín. Sú to kvety a listy. Ľahko sa vzdajú svojich prospešných látok.

Horúca metóda

Rozdrvený rastlinný materiál sa naleje do smaltovanej, sklenenej alebo porcelánovej nádoby; prevarená voda najčastejšie v pomere 1:10. To znamená, že z jedného hmotnostného dielu suroviny sa získa desať objemových dielov nálevu.

Napríklad, pričom 20 g sušených drvených malinových listov, môžete získať 200 ml malinového nálevu. Pre to:

Nálev pripravíte aj bez vodného kúpeľa, rozdrvené častice rastlín jednoducho zalejete vriacou vodou.

Studená cesta

Je tu tiež studená metóda príprava infúzie. Za týmto účelom sa rozdrvené častice rastlín nalejú prevarenou vodou pri izbovej teplote, prikryjú sa vekom a nechajú sa až 12 hodín.

Infúzie sa vyrábajú metódou za studena z tých rastlín, ktoré pri zahrievaní strácajú svoje prospešné vlastnosti (olej sa odparujú).

Zmiešaná metóda

Infúzie sa môžu pripraviť aj zmiešaným spôsobom.

Pri zmiešanej metóde sa rastlinné materiály naliate prevarenou vodou pri izbovej teplote infúzia ako pri studenej metóde a potom sa prefiltrujú.

Zmes, ktorá zostane po precedení, sa zaleje neprevarenou vodou a potom sa pripraví horúcou metódou.

Po ochladení za horúca pripraveného nálevu sa dva výsledné nálevy zmiešajú a užívajú podľa odporúčaní.

Príprava odvarov

Drsné časti rastlín: korene, podzemky, koreňové plodiny, drevo, kôra - to sú suroviny na prípravu odvarov. Odvary v ľudskom tele sa vstrebávajú pomalšie ako infúzie, ale trvajú dlhšie.

Prvá možnosť varenia

Na prípravu odvaru vezmite pripravené suroviny a vložte do misy, zalejte studenou vodou.

Pomer surovín a vody závisí od spôsobu použitia odvaru. Ak je odvar určený na perorálne podanie, je tento pomer 1:10. Ak je odvar potrebný na trenie, obklady, to znamená na vonkajšie použitie, potom je pomer 1: 5.

Suroviny naplnené vodou sa varia 20 - 30 minút. Po ochladení vývaru sa prefiltruje. Niektoré odvary zo surovín obsahujúcich triesloviny sa odporúčajú hneď po uvarení prefiltrovať.

Netreba zabúdať, že ak sa objem pripraveného odvaru zmenšil, tak je potrebné pridať prevarená voda, takže sa rovná počiatočnému.

Druhá možnosť varenia

Suroviny na odvar sa dajú do misky, zalejú sa studenou neprevarenou vodou a prikryté pokrievkou sa nechajú cez noc lúhovať. Ráno varte 5 - 7 minút.

Zmes musí byť varená v nádobe s vekom. Veko sa odstráni až po 30 minútach varu.

Potom sa vývar prefiltruje a v prípade potreby sa do pôvodného objemu pridá prevarená voda.

Vodný kúpeľ

Nálevy a odvary je vhodné pripravovať vo vodnom kúpeli, pretože umožňuje zohriať látky až na 100ºC a zároveň zabraňuje prehriatiu a pripáleniu.

Urobiť si vodný kúpeľ doma nie je vôbec ťažké. Aby ste to urobili, vezmite si dve nádoby: jednu väčšiu, druhú menšiu - tak, aby jedna zapadla do druhej. Ako nádoby je vhodné použiť smaltovaný riad (hrnce, misky).

Dná nádob by sa nemali dotýkať. Na to je žiaduce, aby menšia nádoba mala držadlá, ktorými by držala okraje väčšej nádoby. V krajnom prípade môžete dať niečo pod menšiu nádobu (napríklad handričku zloženú vo viacerých vrstvách).

Voda sa naleje do veľkej nádoby tak, že keď sa do nej vloží menšia nádoba, ponorí sa do vody. Pri varení by však voda z veľkej nádoby nemala padať do menšej.

Zmes liečivých rastlín naplnená vodou sa vloží do menšej nádoby a prikryje sa samostatným vekom. Výsledná štruktúra je umiestnená na oheň. Všetky! Vodný kúpeľ pripravený doma!

Ďalej sa podľa receptúry pripravujú infúzie a odvar. Infúzie sa spravidla neprivádzajú do varu, pretože voľné časti rastlín ľahko uvoľňujú užitočné látky, ktoré sa môžu pri varení zničiť. Odvary je naopak potrebné variť (zvyčajne 10 - 20 minút).

Použitie vodného kúpeľa môže ľahko zabrániť prehriatiu infúzií doma. Aby ste to urobili, po prevarení vody vo veľkej nádobe zapnite malý oheň, dostatočný na udržanie teploty blízko varu, ale nenechajte vodu vrieť. Teplota v menšej nádobe nedosahuje 100ºC.

Uchovávanie infúzií a odvarov

Odvar aj nálev sa najlepšie konzumujú čerstvé, pretože sa rýchlo kazia. Ideálne je pripravovať si ich denne.

Ak však celý odvar alebo nálev nespotrebujete do 24 hodín, potom ho skladujte v chladničke alebo v krajnom prípade na chladnom mieste chránenom pred svetlom.

Maximálna doba skladovania odvarov a infúzií je tri dni.