Ljekoviti džem od mladih češera. Recept za med od šišarki

Med od izdanci bora a češeri su vrijedan proizvod protiv kašlja, zarazne bolesti, anemija i smanjeni imunitet. Pčele nemaju nikakve veze s njegovom pripremom; ljudi je prave od biljnog materijala borovine, vode i šećera. Ovo je puno lijek a ujedno i slasna poslastica. O ljekovitim svojstvima proizvoda, kontraindikacijama i receptima za pripremu raspravljat ćemo u ovom članku.

Borov med

Blagotvorna svojstva meda od borovih češera su zbog: jedinstven sastav sirovine. Sadrži čitav niz mikroelemenata - željezo, jod, selen, magnezij, kao i vitamine - C, B, K i P i druge. U mladom sjemenu borovice u visoka koncentracija sadrži eterična ulja, smolaste spojeve, flavonoide, tanine, antioksidanse. Naši preci, iako nisu bili upoznati s detaljima kemijskog sastava ove sirovine, koristili su je za liječenje razne tegobe i jačanje imunološkog sustava. Ovim lijekom su se borili protiv skorbuta i tuberkuloze te su ga koristili kao izvrsno sredstvo za iskašljavanje. Razmotrimo što korisna svojstva izlaže med iz češeri za bor:

1. Ima antimikrobno i baktericidno djelovanje.
2. Pomaže razrijediti viskoznu sluz i ukloniti je iz dišnog trakta.
3. Pomaže u čišćenju krvnih žila od kolesterola, razgrađuje masti.
4. Povećava protok žuči.
5. Pomaže u ublažavanju oteklina zbog svog diuretičkog učinka.
6. Pokazuje antioksidativna svojstva, usporava proces starenja tijela.
7. Pospješuje hematopoezu, bori se protiv anemije.
8. Jača imunološki sustav.

Borov med je učinkovit kod anemije

Kada sakupljati šišarke?

Šišarke su njihovo sjeme; u njima se nakuplja od proljeća do ljeta, tijekom pojačanog protoka soka i rasta drveća veliki iznos korisne tvari. Preporuča se sakupljati i pripremati sirovine za pripremu meda i drugih ljekovitih proizvoda kada se sjemenke crnogoričnog drveća još nisu počele otvarati, ali su već biološki nakupile dovoljnu količinu. aktivni sastojci. U koje vrijeme se to događa?

U različite regiječešeri se skupljaju u različita vremena, sve ovisi o mještanima klimatskim uvjetima. Na primjer, u središnjoj Rusiji sirovine se počinju prikupljati i nabavljati u trećem desetljeću lipnja. U područjima gdje se priroda budi ranije, i vrijeme sakupljanja se više pomiče rano vrijeme– krajem svibnja ili početkom lipnja. Stupanj spremnosti sirovina može se procijeniti po vanjskim znakovima:

1. Procijenite veličinu čunjeva - trebala bi varirati između 1-4 centimetra.
2. Obratite pozornost na ljuske - odaberite primjerke koji se nisu imali vremena otvoriti.
3. Boja sjemena trebala bi biti pretežno zelena.
4. Mlade sjemenke, pogodne za spravljanje pekmeza i pripremu tinktura i melema, lako se buše ili režu nožem.

Referenca. Sjeme ženskih vrsta bora smatra se najvrjednijim. Lako ih je razlikovati - veće su od muških, guste, smolaste i uvijek se nalaze na vrhovima mladih izdanaka.

Preliminarna obrada

Nakon što ste prikupili žetvu ljekovitog sjemena, morate ih pripremiti za pravljenje meda. Prvo se češeri razvrstavaju, razbacuju po stolu. Pregledajte proizvod; sve oštećene kopije treba baciti. Znakovi truleži, tamne mrlje i nedostatak gustoće ukazuju na to da ovi plodovi nisu prikladni za daljnju preradu. Sirovine se moraju temeljito oprati vodom kako bi se uklonila prašina i druga onečišćenja. Ocijedite češere u cjedilu ili cjedilu i držite pod jakim pritiskom kako biste uklonili prljavštinu.

Pranje sirovina

Spremnik za med također treba pripremiti unaprijed. Koristite male staklenke s čvrstim poklopcima. Operite posuđe sodom, sterilizirajte bilo kojim na prikladan način- u pećnici, na pari. Prokuhajte poklopce. Takve radnje pridonijet će dugotrajnom skladištenju borovog meda.

Recepti za kuhanje

Kada je prikupljanje sirovina završeno, možete početi kuhati med. Postoji mnogo recepata za pravljenje meda od borovice, ali mi ćemo se osvrnuti samo na neke od njih.

Recept 1

Uzmite potrebne sastojke za pravljenje meda:

1. Mlade šišarke – 1-1,2 kg.
2. Voda - 1 litra.
3. Šećer – 1 kg.
4. Limunska kiselina - 0,5 žličice.

Oprane šišarke stavite u zdjelu i zalijte vodom tako da potpuno prekrije sirovinu. Stavite na štednjak i uključite srednju vatru. Nakon što tekućina zavrije, kornete kuhajte 2 sata na laganoj vatri. Za to vrijeme sjeme će vodu prepustiti značajnom dijelu hranjivih tvari. Pjenu koja se stvori na površini potrebno je skidati žlicom. Zdjelu s aromatičnom juhom maknite sa štednjaka i pokrijte poklopcem ili ručnikom. U ovom obliku, sirovinu treba infuzirati 24 sata. Sutradan šupljikavom žlicom izvadite češere, a juhu od njih vratite na vatru. Dodajte cijeli volumen granuliranog šećera, limunske kiseline i stavite posude na laganu vatru. Zadatak domaćice je kuhati proizvod dok se ne zgusne. To će trajati oko sat i pol. Dobivena prekrasna jantarna viskozna masa je med od borovih češera.

Referenca. Zdrava poslastica čuva se na hladnom mjestu. Rok trajanja mu je 1 godina.

Recept 2

Za pripremu ovog recepta potrebna su vam samo dva sastojka:

1. Mladi češeri – 1 kg.
2. Šećer - 1,5 kg.

Mladi češeri sa šećerom

Pripremite sterilnu posudu - bocu ili posudu sa širokim grlom. Na njegovo dno pospite sloj šećera, na to rasporedite sloj šišarki, na vrh stavite krupni šećer i opet šišarke. Ovako se puni posuda. Posljednji sloj korneta obilno se pokrije šećerom, boca se pokrije čistom krpom i ostavi u sobi 2-3 tjedna. Uskoro će sok početi teći iz češera. S vremenom se stvara više sirupa.

Riječ je o medu koji se može dodati u čaj ili samo tako jesti kod prehlade, pada imuniteta ili kašlja. Njegova prednost je što proizvod nije podvrgnut toplinskoj obradi, u njemu su sačuvani svi vitamini i biljni dodaci. Pažljivo ulijte viskoznu slatku masu u drugu čistu posudu i zatvorite poklopac. Poslasticu treba čuvati u hladnjaku.

Spravljanje meda od borovih mladica

Med od izdanaka bora nije inferioran u svojim korisnim svojstvima od prethodno razmatranog proizvoda, a priprema ga je jednako jednostavna. Za kuhanje će vam trebati mladi izdanci, jer sadrže najviše vitamina i djelatne tvari. Razmotrite recept za zdrav proizvod. Trebat će vam sljedeći sastojci:

• Izbojci bora – 1 kg.
• Voda - 1,5 litara.
• Šećer – 1 kg.

Izdanke je potrebno očistiti od iglica i temeljito oprati pod mlazom vode. Radi praktičnosti, bolje je uvijati fleksibilne grane tako da poprime oblik obruča. Tako ih stavite na dno emajlirane posude i napunite vodom. Posudu stavite na štednjak i zakuhajte. Zgusnuti uvarak kuhajte poklopljen 20 minuta na laganoj vatri. Zatim morate izvaditi izdanke iz posude, dodati svu količinu šećera i nastaviti kuhati. Važno je postići pravu konzistenciju med - trebao bi postati puno gušći od originalnog sirupa. Da biste to učinili, kuha se najmanje sat i pol. Gotov med od borovih izdanaka ulijemo u čistu staklenku s poklopcem.

Spremni med

Indikacije za uporabu proizvoda

Med od češera i izdanaka bora indiciran je za sljedeće bolesti i navodi:

1. Bronhitis.
2. Upala pluća.
3. ARVI.
4. Anemija.
5. Moždani udar i stanje nakon moždanog udara.
6. Artritis.
7. Nedostatak vitamina.
8. Grlobolja.
9. Poremećaji metabolizma lipida.
10. Tuberkuloza.

Osobe koje imaju ovakvih zdravstvenih problema mogu poboljšati svoje zdravlje ako redovito konzumiraju ovu ukusnu poslasticu.

Kako uzimati borovi med?

Važno je razumjeti da med od češera ima ljekovita svojstva, pa se stoga ne jede u velike količine. Za prevenciju virusne bolesti, na česte prehlade a za čišćenje krvnih žila preporuča se uzimanje 1 žlice nektara borovice ujutro natašte.

Kod anemije ili nakon moždanog udara, kao i kod liječenja kašlja, lijek uzimajte 2-3 puta dnevno po jednu žlicu. Tijek liječenja ne smije trajati duže od 10 dana, inače postoji visok rizik od razvoja kumulativnih alergija.

Kontraindikacije

Dijabetes kao kontraindikacija

• Za dijabetes.
• Za alergije.
• Za zatvor (džem ima adstringentna svojstva).
• Za bolesti bubrega.
• Tijekom trudnoće i razdoblja laktacije.
• U starosti.

Pažnja! Za ljude koji pate od bilo koje kronična bolest, prvo biste trebali razgovarati sa svojim liječnikom o mogućnosti uzimanja meda od biljnog materijala borovice.

Priroda nam je dala sve da budemo zdravi. Jedan od njezinih darova su šišarke i mladice od kojih su ljudi naučili praviti med. Ovaj proizvod pomaže u održavanju imunološki sustav, liječe kašalj, bore se protiv infekcija i poboljšavaju stanje krvnih žila i sastav krvi. Pažljivo proučite popis kontraindikacija za korištenje borovog meda, a ako ih nema, iskoristite ovaj prirodni dar za jačanje zdravlja.

izraz " borov med" može izazvati zabunu. Čini se da borovi ne cvjetaju, pa pčele nemaju s čega skupljati pelud da bi proizvele svoj slatki nektar. Ne, borov med nije pčelarski proizvod. Proizvodi ga osoba, pripremajući najukusnije i najzdraviji med od češera, mladih izdanaka i pupova drveća. Rezultat je pravi lijek koji može pomoći tijelu da se nosi s mnogim bolestima i ojačati imunološki sustav.

Borov med i njegova blagotvorna svojstva

Šetajući borovom šumom, svi primjećuju da se u njoj nevjerojatno lako diše. Ova stabla izlučuju posebne tvari koje pomažu kod bolesti dišnih puteva. U proljetnim mjesecima ove se tvari stvaraju posebno aktivno. Ali teško da možete doći u šumu svaki dan uživati ​​u njezinim mirisima i poboljšati svoje zdravlje. Ali kuhati od biljke zdrava poslastica svatko može. Borov med je pekmez od zelenih češera i mladih izdanaka stabla.

Prednosti lijeka prepoznaje ne samo tradicionalna medicina. U liječenju niza bolesti liječnici preporučuju i džem od češera, pupova i izdanaka. Sadrži sljedeće koristan materijal, poput flavonoida, razni vitamini i minerala. Poslastica je korisna za sljedeće bolesti:

1. Bolesti koje utječu Zračni putovi. Pekmez s borovim češerima ili pupoljcima ima antimikrobna svojstva, pa njegova uporaba oslobađa sluznicu nazofarinksa od štetnih mikroorganizama. Kao rezultat toga, bol i kašalj postupno nestaju, sputum lakše i brže napušta pluća.
2. Borovica proizvodi mnogo flavonoida, zbog čega se normalizira sadržaj lipida u tijelu i smanjuje kolesterol u krvi. Ova svojstva pekmeza pomažu onim pacijentima koji imaju metaboličke poremećaje.
3. Borov med sadrži puno željeza i selena, pa je koristan za osobe koje pate od anemija nedostatka željeza. Poslastica također jača imunološki sustav organizma i hematopoetski sustav.
4. Borovica ima diuretik i choleretic svojstva. Preporuča se koristiti kod bolesti bubrega, mokraćnih i žučnih puteva.
5. Borovi med preporuča se konzumirati u razdobljima haranja gripe. Korisna svojstva ovog proizvoda pomažu u jačanju zaštitne sile tijela, povećati njegovu otpornost na bolesti. A tko se boji birati pretežak, mora odlučiti što je važnije: mogućnost izbjegavanja gripe ili dodatne kalorije. Potonjeg se lako možete riješiti tjelesnim vježbama.

Među svim korisnim svojstvima borove delicije, također se može primijetiti da njegova upotreba pomaže tijelu da ostane mlado dugo vremena. Proizvod sadrži antioksidanse i selen koji usporavaju proces starenja.

Priprema borovog meda

Priprema borovog meda prema preporučenoj recepturi tradicionalni iscjelitelji, – postupak je jednostavan. Kao sirovina koriste se mladi izdanci, koji se trebaju sakupljati u prvim proljetnim mjesecima - u ožujku ili početkom travnja. Pekmez se od davnina pravio od zelenih češera stabla, kao i od pupoljaka. Sve vrste delicija su ukusne i imaju sva blagotvorna svojstva bora.

Pekmez od borovih izdanaka priprema se prema sljedećem receptu:

• prije svega, morate pripremiti izdanke tako da ih očistite od iglica i temeljito ih operete hladna voda, po mogućnosti protočni;
• zatim morate staviti sirovine u duboku tavu, uliti vodu - otprilike tako da pokriva izdanke za centimetar;
• nakon toga, trebate staviti tavu na štednjak, dovesti do vrenja na jakoj vatri, zatim je smanjiti na nisku i kuhati infuziju 20 minuta;
• isključite štednjak, ostavite juhu 24 sata (obavezno pokrijte tavu poklopcem);
• procijedite, dodajte šećer - 1 kg na 1 litru dobivene infuzije, kuhajte na laganoj vatri, poput običnog pekmeza (stalno miješajući).

Gotov pekmez od borovih izdanaka možete sipati u staklenke i ukusno konzumirati koristan proizvod po potrebi.

Recept za deliciju od borovih pupoljaka također je vrlo jednostavan. Najprije morate dobro isprati bubrege hladna voda i samljeti ih. Zatim se sirovina treba preliti hladnom vodom, staviti na laganu vatru i dovesti do kuhanja. Juhu kuhajte najmanje 20 minuta, dodajte šećer i kuhajte uz stalno miješanje. Borov med je spreman ako mu se volumen smanjio za oko trećinu od prvobitnog volumena. Postoji mala tajna za one koji ne mare za kalorijski sadržaj proizvoda: ako kuhanoj deliciji od borovice dodate prirodni med, džem će dobiti poseban okus i postati još zdraviji.

Kako napraviti pekmez od šišarki

Priprema meda od šišarki prilično je jednostavna, ali će oduzeti dosta vremena. Potrebno je pripremiti sljedeće proizvode:

• granulirani šećer - 1 kg;
• hladna voda - 1 l;
• zelene šišarke (očišćene od iglica, dobro oprane vodom) – 1 kg;
• limunska kiselina - 1/2 žličice.

Čunjevi se moraju staviti u tavu i napuniti vodom. Stavite na štednjak, uključite ga na laganu vatru. Zakuhajte na laganoj vatri i kuhajte sat vremena. Nakon toga, infuzija treba stajati 8-10 sati. Postupak treba ponoviti 2-3 puta dok češeri ne omekšaju. Potom juhu procijedite, omekšale češere pošećerite i uz stalno miješanje kuhajte 30 minuta.

Gotovi med od borovih češera čuvat će se duže ako mu se doda limunska kiselina. Ulijte ga u prokuhane staklenke i zarolajte poklopcima, kao i druge domaće pripravke.

A oni koji se brinu za svoju figuru trebaju znati da džem od borovica nije kaloričniji od drugih slatkih proizvoda. Sadrži od 140 do 180 kcal na 100 g, ali dobrobiti pekmeza teško je precijeniti: to nije samo poslastica, već pravi lijek.

Konzumacija meda od borovine

Borov med sadrži blagotvorna svojstva svih komponenti prirodni iscjelitelj– borovi. Koristan je i za odrasle i za djecu.

Najbolje je koristiti lijek do 3 puta dnevno, 1 žlica. l. prije jela (oko 30 minuta). Med se u ovoj količini može koristiti ako su se bolesti pogoršale ili je počelo razdoblje epidemije gripe. U u preventivne svrhe 1 žlica će biti dovoljna. l. u danu. Pekmez se može davati i djeci, ali treba smanjiti dozu: umjesto žlice dovoljna je čajna žličica.

Narodna medicina od davnina koristi pekmez od borovice za liječenje tuberkuloze. Ali to će također zahtijevati pelud, koji se skuplja u proljeće iz cvatova biljke. Izvana, cvatovi bora podsjećaju na sićušno klasje kukuruza. Zato ih je potrebno sakupiti i zatim dobro osušiti. Suhi sastav mora se protresti preko lista bijelog papira. Pelud se lako prosipa po papiru.

Borov med (150 g) pomiješa se s borovim peludom (1 žlica), što rezultira jedinstveni lijek, pomaže u borbi protiv teške bolesti. Pripremljeni sastav uzimajte 3 puta dnevno po jednu žlicu sat vremena prije jela. Trajanje tečaja je 2 mjeseca, zatim se pravi pauza (2 tjedna) i ponavlja se tečaj.

Narodni recepti su dobri i vremenski testirani. Ali kada ozbiljne bolesti Bolje ih je koristiti nakon savjetovanja s liječnikom.

Bor u prirodi ima mnogo korisnih svojstava. Od borovih češera i medne rose rade se oparci i med. Med od šišarki, koji ima različite recepte, ne proizvodi se uz sudjelovanje pčela, ali ima svoje ljekovita svojstva. Ovaj lijek su naši preci koristili za liječenje raznih bolesti. Do danas su dobrobiti borovog slatkog jantara dokazane stotine tisuća puta.

Borov med - što je to, korisna svojstva

Prednosti i štete meda od borovih češera opisane su u ovom članku, sastoji se od antioksidativnih tvari, esencijalna ulja, organski spojevi, aminokiseline, flavonoide, željezo, vitamine, selen i druge minerale.

Djelovanje proizvoda usmjereno je na smanjenje krvnog tlaka, pročišćavanje krvi i smanjenje koncentracije kolesterola. Med također može imati protuupalna i antivirusna svojstva, što mu omogućuje da se koristi kod prehlade i gripe. Tijekom uporabe proizvoda dolazi do olakšanja bolne senzacije. Istovremeno se poboljšava metabolizam i jača imunitet.

Med karakterizira prisutnost žuči i diuretičkog djelovanja. Uz njegovu pomoć osigurava se povećanje performansi, kao i poboljšanje pamćenja i mentalne aktivnosti mozga. Zahvaljujući proizvodu usporava se proces starenja i obnavlja se hematopoeza.

Što trebate znati o medu od šišarki? Posebnosti, koristi i štete

Borovi češeri imaju dobre kemijski sastav. Koristi se za liječenje raznih patologija zbog prisutnosti biološke tvari i organski spojevi.

Postoji li borov med? Karakteristike borovog slatkog jantara iz češera i mladica, Wikipedia

Borov med je vrijedan proizvod, koji je karakteriziran veliki iznos ljekovita svojstva. Ako se proizvod kuha i racionalno koristi, ne može uzrokovati štetu tijelu.

1. Boja- karakterizira tamno smeđa, a ponekad i zelenkasta boja.
2. Ukus- ima smolast, gorak okus.
3. Miris- proizvod miriše na borove iglice.
4. Kristalizacija - medicinska tinktura je tekućina i ne kristalizira.
5. Kad se pošećeri borovog meda, te koliko brzo se to događa - Šećerenje se odvija vrlo sporo - nekoliko godina, pod uvjetom da se proizvod drži na visokim temperaturama.
6. Spoj- mladi med sastoji se od vitamina, flavonoida i mikroelemenata.
7. Sadržaj kalorija bor slatki jantar iz borovih pupoljaka - jedna čajna žličica sadrži 38 kalorija.

Pelud bora s medom - koliko je koristan? Kako uzimati pelud bora s medom?

Pelud bora pomiješa se s medljikom za pojačano djelovanje ovog proizvoda. Preporuča se svakodnevno uzimanje. Dodaje se perga zeleni čaj za čišćenje organizma. Pelud se mora skupljati tijekom cvatnje.

Liječenje bolesti

Narodni lijek propisan je za kompleksna terapija tuberkuloza, bronhijalna astma. Također se može koristiti za učinkovito liječenje ginekoloških bolesti i patologija. kardio-vaskularnog sustava, ARVI. Poslastica je također indicirana za zatajenje bubrega i patologije žučnog mjehura.

Kako se krivotvori med od mladih češera?

Lažnjak se priprema dodavanjem borovog aromatičnog ulja u pčelinji med.

Tajni recept za pravljenje meda od borovice

Da biste pripremili med od borovih češera, morate se unaprijed pobrinuti za prikupljanje sirovina. To treba učiniti u travnju-svibnju. Češeri bi trebali biti zeleni i mekani na dodir. Nakon što smo prikupili potrebne proizvode, možemo pristupiti pravljenju meda.

Za 1 kg šišarki trebat će vam 1 kg šećera, 1 litra vode i vrećica limunska kiselina.

Berba meda dijeli se na postupke:

1. Kornete pripremimo, dobro ih operemo i stavimo u tepsiju.
2. Sve kornete napunite vodom i stavite na vatru dok ne prokuha.
3. Kad voda zavrije, kornete kuhajte još sat vremena na laganoj vatri uz redovito miješanje.
4. Zatim skinite s vatre i ostavite da se kuha 8 sati.
5. Po isteku tog vremena, šišarke ponovno stavite na vatru, prokuhajte, kuhajte još sat vremena na laganoj vatri i uklonite 8 sati. Ovaj postupak ponavljamo još 2 puta.
6. Zatim, nakon što su svi procesi završeni, filtrirajte juhu i dodajte joj šećer.
7. Kuhajte još pola sata dok se šećer potpuno ne otopi, dodajte malo limunske kiseline.
8. Gotov med ulijte u staklenke.

Borov med: korisna svojstva i kontraindikacije, indikacije

Lijek ima širok raspon korisna svojstva, što ga čini mogućim korištenjem za liječenje različitih patoloških stanja.

Prehlade

Lijek se naširoko koristi za kašalj zbog svojih ekspektorskih svojstava. Koristi se za uklanjanje opća malaksalost i slabosti. Upotreba proizvoda se preporučuje za početne faze tijek bolesti.

Gastrointestinalne bolesti

Bolesti kardiovaskularnog sustava

Bolesti ENT organa, bronhijalna astma

Protuupalno je i ekspektorans, što mu omogućuje da se koristi za Bronhijalna astma i bolesti gornjih dišnih puteva.

Kožne bolesti

Uz pomoć slatkog jantara, dermatitis, ekcem, alergijske manifestacije. Lijek se može uzimati interno ili eksterno.

Oporavak živčani sustav nakon stresa

Medljika ima umirujuća svojstva, što omogućuje njezinu upotrebu i nakon stresne situacije i živčano prenaprezanje.

Sprječavanje bolesti

Da bi se spriječile bolesti, potrebno je smanjiti dozu koja se koristi u njihovom liječenju za pola.

Recepti ljepote s borovim pupoljcima s medom

Lijek se može koristiti ne samo u medicini, već iu kozmetologiji.

Maske za lice

Medljika ima regenerativna svojstva, što potiče pomlađivanje koža lica. Preporuča se koristiti maske na bazi ovog proizvoda, uz dodatak eteričnih ulja, krastavca i kiselog vrhnja.

Maske za kosu

Uz pomoć slatkog jantara kosa jača i raste. Borov med se u tom slučaju mora koristiti istovremeno s kvascem, bananom, crvenom paprikom, kiselim mlijekom itd.

Borov med od borovih iglica za tijelo

Proizvod se koristi za povećanje tonusa kože. Nanosi se na kožu u obliku maski 15-20 minuta.

Masaža

Za pojačavanje učinka slatkog jantara na kožu preporučuje se masaža. Postupak treba ponavljati jednom tjedno.

Kontraindikacije

Unatoč ogromnom broju korisnih svojstava, medljiku karakterizira prisutnost određenih kontraindikacija. Korištenje proizvoda za šećerna bolest je strogo zabranjeno jer sadrži šećer. Ako pacijent ima preosjetljivost na komponente, uporaba proizvoda je zabranjena.

Osoba s bolestima jetre i bubrega treba koristiti proizvod što je moguće opreznije. Osobe koje pate ovisnost o alkoholu Preporuča se korištenje borovog meda nakon savjetovanja s liječnikom. Preporuča se da se pacijenti s prekomjernom tjelesnom težinom pridržavaju ovog pravila.

Doziranje za djecu i odrasle

Uvjeti skladištenja

Medljikovac treba čuvati na suhom i hladnom mjestu.

Kako prepoznati pravi borov med?

Kako bi se osigurala maksimalna učinkovitost borovog slatkog jantara, potrebno ga je razlikovati od lažnog. U medljiku se dodaje vapno, nakon čega bi se trebale pojaviti bijele ljuskice.

Krivotvoreni proizvod sastoji se od pčelinjeg slatkog jantara i aromatična ulja. Borovi med od lažnog meda možete razlikovati po boji. Prirodni lijek Ima tamnosmeđe boje, a lažnjak je svijetlo smeđe boje. Prirodni med sadrži komadiće češera.

Borov med je ukusna poslastica koja pozitivno djeluje na sve organe i sustave organizma. Jedina mana je što ga ne proizvode pčele. Međutim, lako se može napraviti kod kuće prema receptu.

Postoji jedan narodni lijek, koji je moćno oružje protiv gripe, grlobolje, prehlade i svih njihovih popratnih simptoma. Prilično je jednostavan za pripremu, ima ugodan slatki okus i lišen je gotovo svih kontraindikacija. Ljudi ga zovu "borov med".

Zanimljiva činjenica: Postoji li zaista borov med? Ne. Bor nije medonosna biljka, pa je pojam "borov med" pogrešan. Ovo je džem od češera, izdanaka, iglica, peludi ili smole, pripremljen na bazi bilo koje vrste pčelinjih proizvoda.

Korisna svojstva borovog meda

Od davnina se bor aktivno koristi u narodna medicina. Sadrži veliku količinu eteričnih ulja, smole, tanina, alkaloida, makro i mikroelemenata, kao i vitamina (A, B, C, E, K).

Ovaj sastav pruža dezinfekcijsko, protuupalno, regenerirajuće, umirujuće, vazodilatacijsko i diuretski učinak. Također se vjeruje da bor čisti organizam: od otpada i otrova do zračenja.

U boru je svaka od komponenti vrijedna:

• izdanci (pupoljci) - odličan lijek za poboljšanje imuniteta i toniranje tijela. Korisna svojstva meda s pupoljkom bora također se aktivno koriste za bolesti dišni sustav: djeluju antibakterijski, protuupalno i ekspektorantno.
• neravnine- doprinositi sveobuhvatno jačanje tijelo: povećati imunitet, razinu hemoglobina i rezerve energije. Korisna svojstva meda s borovim češerima koriste se za nedostatak vitamina, iscrpljenost tijela, kao i bronhopulmonalne bolesti.
• igle- blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt, koristi se kao koleretik, anthelmintik i protuupalno sredstvo. Također pomaže kod problema kardiovaskularnog sustava i oštećenja vida.
• pelud- izdašan izvor vitamina C, što ga čini relevantnim u borbi protiv najtežih bolesti dišnog sustava (astma, upala pluća, tuberkuloza). Također pomaže u jačanju zidova krvne žile, povećava razinu hemoglobina i smanjuje kolesterol.
• smola (smola) - kao što regenerira drveće, smola pomaže u obnovi ljudskog tkiva i djeluje antiseptički.

Prema recenzijama, borov med za disanje bit će relevantan uz dodatak bilo koje od gore navedenih komponenti. On će postati vjerni pomoćnik u borbi protiv prehlade i gripe, kao i njihovog glavnog simptoma – kašlja.

Članci na temu:

O prirodni med, idealno će nadopuniti sva navedena blagotvorna svojstva meda od borovih češera ili drugih darova borovih iglica. Pčelinji proizvod pružit će sličan ljekoviti učinak, udvostručivši svoju snagu. Osim toga, ojačat će imunološki sustav, povećati tonus tijela, napuniti ga vitaminima i normalizirati emocionalnu pozadinu.

Borov med: recept

Koji proizvod želite pripremiti? Nudimo TOP 5 narodni recepti(sa slikom) džem od borovih pupova i ostalih darova četinjača.

Med od borovih pupoljaka

Borovi pupoljci skupljaju se u rano proljeće - u ožujku ili travnju, ovisno o vremenskim prilikama. Lako ih je uočiti na granama: podsjećaju na grozd minijaturnih zelenih bobica - s češerima, jedino što im je zajedničko je pomalo hrapava površina.

Recept za med od borovih mladica:

Mladice temeljito isperite, a zatim ih usitnite u sokovniku ili blenderu. Pomiješajte smjesu s prirodnim tekućim medom u jednakim omjerima. Preporuča se korištenje bagremovog meda, jer kod njega potrebno više vremena za kristalizaciju od drugih. Ako imate proizvod druge vrste, lagano ga otopite u vodenoj kupelji. Sadržaj temeljito izmiješajte dok ne postane glatko.

Recept za izvarak borovih pupoljaka s medom:

Isperite pupoljke, stavite ih u zdjelu od emajla i napunite vodom tako da su vrhovi potpuno uronjeni u nju. Zakuhajte i ostavite da se kuha još 20 minuta na laganoj vatri. Primljeno biljni dekocija ulijte u zasebnu zdjelu i dnevno si pripremite napitak: za 1 čašu tekućine - 2 žličice meda.

Zanimljiva činjenica: klasični recept Borov med od izdanaka bora priprema se sa šećerom. Međutim, ovaj način pripreme nema nikakve veze s liječenjem. Stoga vam nudimo dvije ljekovite varijante ovog narodnog lijeka.

Med od češera

Za pripremu ove varijante borovog meda potrebni su vam zeleni i mladi češeri koji se beru u svibnju-lipnju. Lako ih je prepoznati: trebali bi biti oko 1,4-1,5 cm i pritisnuti pod pritiskom nokta.

Brojni recepti za med od šišarki zahtijevaju upotrebu šećera. Preporučujemo da ovaj sastojak zamijenite medom kako bi narodni lijek bio koristan:

Kornete temeljito isperite pod mlazom vode kako biste uklonili tragove smole. Zatim, temeljito samljeti blenderom ili sokovnikom. Ako je potrebno, ponovite nekoliko puta. Kada smjesa postane dovoljno homogena dodajte joj istu količinu meda. Najbolje je da je još tekuća. Ako nije, lagano zagrijte pčelinji proizvod u vodenoj kupelji. Jam by ovaj recept Preporuča se inzistirati na kratko vrijeme. Staklenku zatvorite hermetičkim poklopcem i ostavite u hladnjaku 3-5 dana.

Članak na temu: Kako topiti med da ostane zdrav?

Med od borovih iglica

Ovaj recept je skoro sličan prethodnom:

Iglice operite i dobro nasjeckajte. Da biste to učinili, možete koristiti sokovnik ili blender. U masu od borovice dodajte jednaku količinu tekućeg meda. Temeljito promiješati. Čuvati u hladnjaku.

Borov med protiv kašlja može se koristiti i kao napitak. Za 500 ml Topla voda potrebne su 2 velike žlice gornje mješavine. Prije pijenja, piće se mora infuzirati 1-2 dana.

Med i pelud bora

Kolekcija pelud bora pada u razdoblju cvatnje crnogoričnih stabala - travanj-svibanj. Pričekajte da cvatovi postanu jarko žuti i puste sok kada se pritisnu. Prikupite prašnike i stavite ih na papir na tamno mjesto za daljnje sušenje. Tijekom procesa, cvatovi će postupno otpasti, ostavljajući pelud na papiru. Prosijte ga kroz sito - i ljekoviti proizvod je spreman!

Recept za pelud bora s medom više je nego jednostavan:

Pomiješajte sastojke u omjeru 1:3. Na primjer, za 100 grama meda trebat će vam 300 grama peluda. Najprikladnije je miješati komponente pomoću miksera - to će jamčiti homogenu masu.

Narodni lijek se može uzeti u čisti oblik ili dodajte 1 žličicu u piće - toplo mlijeko, biljni dekocija ili čaj.

Članci na temu:

Mlijeko s medom, zbogom kašlju!

Decocije s medom: ocjena korisnosti

Med s borovom smolom

Borova smola je smola na kojoj se lako vidi crnogorično drveće. Djeluje kao prirodni iscjelitelj, pomaže u zacjeljivanju pukotina na kori i drugih nedostataka. Za pripremu idućeg deserta trebat će vam svježa smola - za nju napravite mali rez na boru. Tekućina će odmah isteći iz njega u posudu koju ste stavili.

Recept:

Smola se brzo stvrdne, pa ćete je morati malo otopiti u vodenoj kupelji. U vruću smjesu dodajte usitnjeni propolis (oko 10 grama na 0,5 litre smole) i biljno ulje(100 ml). Kad se sadržaj malo ohladi, uliti 0,25 l meda. Dobro promiješajte i ohladite.

Ovaj proizvod se koristi samo izvana. Izuzetak je žvakanje meda sa smolom - kao žvakaća guma, koja se naknadno mora ispljunuti. Ovaj lijek pomoći će vam da se riješite upale grla, ojačati desni, a također će biti učinkovita prevencija zubnih bolesti.

Članci na temu:

Primjena borovog meda

Narodni lijek može se koristiti i interno i eksterno - sve ovisi o terapeutskom učinku koji planirate postići.

Prvo, razgovarajmo o gutanje . Točna doza ovisi o odabranoj recepturi za med od borovice:

• od čunjeva - u čistom obliku, 1 žličica 2-3 puta dnevno
• od borovih izdanaka - u čistom obliku, 1 žličica 3 puta dnevno; kao piće 1 čašica 2 puta dnevno
• od iglica - u čistom obliku, 1 žličica 2-3 puta dnevno; kao piće, 1 čaša dnevno, podijeljeno u 2 doze (ujutro i navečer)
• od peludi bora - 1 žličica 2-3 puta dnevno
• od smole - žvakati 1 žličicu 1-2 puta dnevno

Narodni lijek također može biti primijeniti izvana :

• kapi za nos. Džem od šišarki ili izdanaka razrijedite vodom u omjeru 1:3. Stavite 2 kapi u svaku nosnicu. Ponovite 3-4 puta dnevno.
• osnova za inhalaciju. Ulijte 1 žlicu iglica, češera ili pupoljaka u čašu kipuće vode. Udišite paru najmanje 20 minuta.
• ljekoviti oblozi. Smolu s dodatkom meda i propolisa mazati zahvaćena područja kože. Možete ga dodatno previti. Ponovite postupak 2 puta dnevno.

Borov med: kontraindikacije

Iako med od borovih češera ima koristi, može uzrokovati i štetu. Ako unaprijed ne saznate o glavnoj kontraindikaciji takvog narodnog lijeka. Ovo je individualna netolerancija na pčelinje proizvode.

Postoji mali postotak ljudi koji su alergični na med. Stoga, prije početka uporabe, preporučujemo da se posavjetujete s liječnikom o ovom pitanju i podvrgnete odgovarajućem pregledu. Osim toga, kako biste se zaštitili od krivotvorina.

Članak na temu: Kako odrediti kvalitetu meda kod kuće?

Djeca do 3 godine starosti, trudnice i dojilje trebaju uzimati ovaj proizvod s oprezom.

Izvor

Wikipedia: Pčelinji med, Bor

Video "Marmelada od šišarki za mršavljenje"

Borov med izvrsno ukusno lijek za djecu i odrasle. Kao što znate, pčele ne skupljaju nektar s borova, borovi ga ne izlučuju, pa se morate opametiti i sami pripremiti ovu slatku ljekovitu poslasticu.

Ljekoviti med od bora možete pripremiti od češera, njegovih prašnika i mladih izdanaka. Borov med dobiven od borovih prašnika ima najbolju ljekovitost, ali med pripremljen od borovih češera ima i izvrsna ljekovita svojstva.

Proizvod dobiven od bilo kojeg od ovih darova bora ima izraženu terapeutski učinak za bronhopulmonalne bolesti: bronhitis, upalu grla, prehladu, a također i za gripu. Borov med ima pozitivan učinak terapeutski učinak i dalje probavni sustav, na krv, bubrege i jetru. Izuzetno je potrebno koristiti borovi med kod poremećaja metabolizma.

Kod pripreme borovog meda, prije svega, pripremite bogati uvarak od zelenih češera i ostavite ga nekoliko sati. svi ljekovite komponentečunjevi se pretvaraju u dekokt-infuziju, naravno, time se uništavaju neki od vitamina, ali oni se mogu nadoknaditi iz drugih izvora, vitamini ne liječe gripu i prehladu, a mi pripremamo lijekove upravo za te svrhe. Nakon infuzije, odvojite infuziju od češera, prelijte ga kroz 3-4 sloja gaze u posudu za kuhanje, dodajte šećer i kuhajte. To je to, ljekoviti med od bora koji djeca toliko vole je spreman.

Šišarke 5 kg
Voda 5 l
Šećer 5 kg
Limunska kiselina 0,5 žlice

Priprema infuzije: češere razvrstati, ukloniti pokvarene, grančice i ostatke, češere isprati tekućom vodom, sipati u emajliranu posudu za kuhanje, dodati vodu i kuhati 1 sat. Nakon toga uklonite s vatre i ostavite dok se potpuno ne ohladi i infuzira 8 sati. Nakon 8 sati ponovo staviti na vatru i kuhati 1 sat i ostaviti 8 sati. I tako 3 - 4 puta, dok češeri ne omekšaju. Kad je spremna, ocijedite infuziju kroz cjedilo prekriveno 3-4 sloja gaze. Ulijte u posudu za kuhanje, dodajte 1 kg šećera na 1 kg infuza i kuhajte 20 - 30 minuta. To je to, ljekoviti borov med je spreman.

Dodajte 0,5 žlice limunske kiseline da se med od bora ne ušećeri, ulijte u sterilizirane staklenke i zarolajte poklopce.
Borovi med čuvajte u hladnjaku.
Uzmite 1 žlicu 30 minuta prije jela 1-3 puta dnevno za prevenciju i liječenje bronhopulmonalne bolesti i gastrointestinalne bolesti.

Borov med vrlo je ugodnog okusa, upravo je to sredstvo za liječenje i prevenciju bolesti koje dijete neće odbiti, to se može jamčiti.

Flavonoidi sadržani u borovom medu značajno smanjuju kolesterol i lipide u krvi. Magnezij i željezo, koji ulaze u sastav borovog meda, značajno aktiviraju enzimski sustav i služe kao prijenosnici hranjivih tvari.

Borov med sadrži znatnu količinu antioksidansa i mikroelemenata, na primjer selena, ograničava prekomjernu oksidaciju proteina i lipida, a time i usporava proces starenja. Borov med je upravo lijek koji treba svakoj osobi koja brine o svom zdravlju.

Vremenski testiran narodni lijek
od respiratornih bolesti,
uključujući astmu

Borov med se koristi kod bolesti dišnih organa, reume, vodene bolesti i poremećaja metabolizma. Ima antimikrobna, dezinfekcijska, diuretička, holeretička i pročišćavajuća svojstva. A ako ste u prilici, svakako pripremite ovaj napitak.

Med od mladih izdanaka bora

Pripremite mlade izdanke bora, one koji rastu iz središnjeg dijela borovi pupoljci, operite ih tekućom vodom da uklonite prašinu, izrežite ih (oko 1 cm) i pospite šećerom (1,5 kg šećera na 1 kg izdanaka), ostavite jedan dan.

Sutradan skuhajte med: dodajte 1 litru vode, zakuhajte na laganoj vatri i kuhajte 5 minuta, ohladite. Opet staviti na štednjak, prokuhati, kuhati 5 minuta i tako 3 puta. Gotov med od borovice ulijte u posude i čuvajte u hladnjaku da se ne zašećeri, možete dodati 0,5 žličice. limunska kiselina.

Borovi med možete konzumirati po 1 žlicu 1-3 puta dnevno. Med savršeno liječi bronhije - plućne bolesti, gripa, prehlada. Ako preventivno svakodnevno konzumirate med od izdanaka bora, zaboravit ćete na gripu.

Borov med od češera

Za med od bora potrebno je mnogo češera (sakupljenih do 15. srpnja): 80-90 komada na litru vode. A za svaku litru vode trebat će vam 1 kg šećera. Prvo prebrojite češere u posudu, recimo 400 komada na 5 litara vode.
Kuhajte ih na laganoj vatri dok potpuno ne omekšaju. Nakon procjeđivanja češere baciti, u juhu usuti 5 kg šećera i ponovno kuhati dok se sav šećer ne otopi. Borov med je spreman.
Da se ne zašećeri dodajte pola žličice limunske kiseline. Borovi med ulijte u staklenke i stavite u hladnjak – ne pokvari se.

Za leukemiju, rak pluća, želuca i crijeva, i to gotovo sve maligni tumori Bolesniku dajem mješavinu borovog meda i tinkture peludi bora (miješam u različitim omjerima, ovisno o individualnim indikacijama), a obično propisujem žličicu 3 puta dnevno, te U nekim slučajevimažlica 3-4 puta dnevno prije jela, uvijek u kombinaciji s potrebnim biljnim infuzijama.

Već nakon prve kure liječenja oboljeli od raka sami počinju tražiti da se u terapiju uključi i borovi med s polenom bora. I liječenje, treba napomenuti, postaje učinkovitije.
Pokušao sam davati samo med od bora ili zasebnu tinkturu cvijeća s polenom - njihov učinak je potpuno drugačiji, ne toliko primjetan, iako nedvojbenu korist od njih postoji. Uostalom, maloj djeci s leukemijom ne možete ga dodati u med. alkoholna tinktura, a dijabetičarima će koristiti samo tinktura bez meda.

U preventivne svrhe uzimati 1 žlicu ujutro 20 minuta prije. prije prvog obroka i navečer prije spavanja. Borov med se može dodati u čaj.

Borov med je izvrsnog okusa i mirisa koji se posebno sviđa djeci.
Kontraindikacije: pogoršanje bolesti bubrega.

Video - Borov med

Liječenje bolesti borovim medom

1. Med od šišarki za bolesti bubrega: Samljeti 1 kg peršina s korijenom i 1 veći korijen celera, dodati 1 kg pčelinji med, 0,5 kg meda od češera i 1,2 litre vode. Stavite smjesu na laganu vatru i uz miješanje pustite da zavrije. Ostavite 3 dana. Dodajte još 0,5 litara vode, ponovno prokuhajte, procijedite, ne dopuštajući da se smjesa ohladi. Dobiveni sirup uzimajte 2 žlice prije jela;
2. Čaj od meda - za mokraćne kamence:Šaku plodova plodova i plodova šipka preliti s 1 litrom vode i kuhati 15 minuta, dodati 300 grama meda od bora, a zatim uzimati toplo po 1 žlicu, 1-2 šalice dnevno;
3. Ružin med – protiv astme: Uzmite 100 g ružinih latica, 500 g ribanog sirova bundeva, 5 sitno nasjeckanih listova trputca, 2 žlice meda i 1 litru suhog crnog vina. Zakuhajte smjesu, ali nemojte kuhati. Ostavite jedan dan, zatim procijedite. Pijte žlicu 5 puta dnevno;
4. Med od šišarki za hripavac: Omjeri (2:2:1). Pčelinji med pomiješajte s toplim maslinovo ulje, dodajte med od češera i dajte djetetu žličicu 3-4 puta dnevno;
5. Borov med za bronhitis: Uzmite 100 g borovog meda, 50 g pčelinjeg meda, 100 g maslac, 100 g guščje masti, 15 g soka od aloe i 100 g kakaa. Sve to pomiješajte, zagrijte bez kuhanja. Uzmite žlicu na čašu vrućeg čaja 2 puta dnevno - ujutro i navečer;
6. Liječenje hipertenzije borovim medom: Uzmite čašu soka od cikle, soka od mrkve, soka od hrena ili rotkvice (naribani hren se prethodno mora ostaviti u vodi 36 sati) i sok od 1 limuna. Pomiješajte ovu smjesu s 1 žlicom meda i 0,5 šalice meda od šišarki. Uzimati 1 žlicu 2-3 puta dnevno sat vremena prije jela ili 2-3 sata poslije. Tijek liječenja: dva mjeseca. Takve smjese treba čuvati u dobro zatvorenoj staklenoj posudi na hladnom mjestu;
7. Inhalacije medom: Napunite čajnik s izljevom do jedne četvrtine vodom. Zakuhajte vodu, maknite kuhalo s vatre, u kipuću vodu dodajte žlicu pčelinjeg meda i meda od šišarki, udišite pare kroz gumenu ili kartonsku cjevčicu postavljenu na grlo kuhala. Trajanje inhalacije je 15-20 minuta. Bolje ga je provesti noću;
8. Borov med s trputcem – za gastritis: Pomiješajte 500 g meda sa 500 g soka trpuca i kuhajte na vrlo laganoj vatri 20 minuta. Ohlađen sok uzimati prije jela, 3 puta dnevno po 1 žlicu. Čuvati na tamnom mjestu;
9. Suho voće s medom za zatvor: 400 g suhih marelica i 400 g suhih šljiva propasirati kroz mlin za meso. Ovoj masi dodajte 200 g borovog meda i dobro promiješajte. Uzmite 1 žličicu za večeru s toplom vodom;
10. Rotkvica s medom – protiv žučnih kamenaca: Pomiješajte čašu borovog meda i čašu soka od crne rotkve. Uzmite ovu otopinu 3 puta dnevno, 0,5 šalice, tijekom 1 tjedna.