Berberitze: medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen. Berberitzenwurzel: medizinische Eigenschaften

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IN medizinische Zwecke Verwendet werden Blätter, Beeren, Rinde und Wurzeln der Pflanze. Hauptsächlich werden die Berberitze (Berberis vulgaris) und die Amur-Berberitze (Berberis amurensis) verwendet. Sie haben fast die gleichen Eigenschaften, da es sich um Arten mit sehr ähnlicher Herkunft handelt.

UM heilenden Eigenschaften Ah, Berberitze war schon im alten Mesopotamien bekannt. Heute findet man Blätter, Blüten, Beeren, Wurzeln und Rinde dieser Pflanze Breite Anwendung in der Volksmedizin, aber auch als Rohstoff für die Herstellung pharmazeutischer und homöopathischer Präparate.

IN wissenschaftliche Medizin heute angewendet die folgenden Medikamente Berberitze:

• Berberinbiosulfat;
• Cholelitin;
• Berberitzen-Tinktur.

Verbindung

Berberitze enthält:

• Alkaloide;
• Carotin;
• Tannine;
• Askorbinsäure;
• Tocopherol;
• organische Säuren.

Wohltuende Eigenschaften der Berberitze und der Amur-Berberitze

• Leberkrankheiten;
• Nierenerkrankungen (insbesondere Nierensteine);
• Erkrankungen der Gallenblase (insbesondere Cholelithiasis);
• Entzündung der Gallenblase;
• Hepatocholezystitis;
• Magenerkrankungen, Magenkrämpfe;
• Milzerkrankungen;
• Augenerkrankungen;
• orale Erkrankungen;
• Skorbut;
• Tuberkulose;
• Pleuritis;
• Rheuma;
• Lumbago;
• Tumorerkrankungen der Leber, des Magens und des Rachens;
• Blutungen im Zusammenhang mit der Geburt;
• Gebärmutterblutung nach der Geburt;
• verzögerte umgekehrte Entwicklung der Gebärmutter nach der Geburt oder Abtreibung;
• Blutungen aufgrund einer Gebärmutterentzündung;
• Toxikose schwangerer Frauen;
• Herzschmerz;
• hypertone Erkrankung;

• Appetitanreger;
• Tonic;
• als fiebersenkendes und schweißtreibendes Mittel.

Es hat auch die Fähigkeit, Hustenanfälle zu lindern, insbesondere bei feuchten Hustenanfällen, wenn die Bronchien mit zähem Auswurf verstopft sind.

Berberitze findet auch in der Behandlung Verwendung onkologische Erkrankungen. Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass das darin enthaltene Berberin eine antitumorale und antileukämische Wirkung hat. Allerdings Berberin dieser Moment nicht für die chemische Synthese geeignet. Und da diese Entdeckung erst vor relativ kurzer Zeit gemacht wurde, wird sie heute nur noch von wenigen Experten der traditionellen Medizin verwendet, die die Antitumoreigenschaften der Pflanze untersucht haben.

Rezepte für Volksheilmittel gegen Berberitze

Beeren

Berberitzenbeeren helfen bei der Stärkung Immunsystem. In einigen Regionen Russlands ist es üblich, reife Beeren einzufrieren, um sie im Winter aufzutauen und zu essen.

Blätter

Aufguss aus Pflanzenblättern: Zwei Esslöffel getrocknete Blätter werden eine Stunde lang in 200 ml kochendem Wasser aufgegossen (in einer Thermoskanne). Dann filtern und einen Monat lang 4-5 Mal täglich einen Esslöffel trinken. Es wird bei Erkrankungen der Leber und der Gallenblase als entzündungshemmendes und cholerisches Mittel eingesetzt.

Blumen

Rinde, Wurzeln und Zweige der Berberitze

• als choleretische Substanz;
• um den Blutdruck zu senken;
• zur Beruhigung einer erhöhten Herzfrequenz;
• um Uteruskontraktionen hervorzurufen.

Gießen Sie 10 g Rinde und 15 g Wurzeln mit 1,5 Gläsern sauberem Wasser und kochen Sie es 30 Minuten lang unter dem Deckel. Nach dem Abkühlen abseihen, die verkochte Flüssigkeitsmenge ausgleichen Gekochtes Wasser. 3-mal täglich 50 ml einnehmen. Wird bei Cholelithiasis verwendet.

Aufguss aus Berberitzenrinde. 25 g Pflanzenrinde in 0,4 Liter kochendem Wasser 4 Stunden lang ziehen lassen (in einer Thermoskanne). Abseihen, 1 Monat lang 4-mal täglich 0,5 Tassen einnehmen. Wird bei Hepatitis, Cholezystitis, Nieren- und Blasenentzündung eingesetzt.

Abkochung von Berberitzenwurzeln. Einen gehäuften Teelöffel gemahlener, getrockneter Berberitzenwurzeln mit 400 ml kochendem Wasser übergießen, dann 5 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen und abseihen. 3-mal täglich 100 ml trinken. Wird bei Rippenfellentzündung, Tuberkulose, Magenbeschwerden und Rheuma eingesetzt.

Ein Sud aus Zweigen, Rinde und Wurzeln der Berberitze. 1 EL. Mischung - 200 ml Wasser. 5 Minuten kochen lassen, Lotionen und Kompressen herstellen. Trinken - 2 EL. Abkochung pro 100 ml Milch, 3-4 mal täglich. Wird bei Knochenbrüchen, Verstauchungen und Luxationen verwendet.

Ein Sud aus Berberitzenrinde und -wurzeln. 1/2 TL. Rinde und Wurzeln, 200 ml kochendes Wasser einfüllen, 15 Minuten unter dem Deckel kochen. Abkühlen und abseihen. Trinken Sie 2 EL. 3 mal täglich vor den Mahlzeiten. Wird zur Vorbeugung und Behandlung von Tumoren und Metastasen eingesetzt.

Im Tierversuch führten ein Aufguss, ein Sud aus Berberitzenwurzeln sowie die reine Substanz Berberin zu einer verstärkten Kontraktion der Gebärmutter und einem Druckabfall.

Kontraindikationen

• Bei längerer Anwendung von Berberitzenpräparaten kann es zu Verstopfung (Obstipation) kommen.
• Berberitzenfrüchte sind für Personen mit kontraindiziert erhöhter Säuregehalt Magen, der an Thrombophlebitis leidet, sowie Personen in einem Zustand vor dem Infarkt.
• In der Geburtshilfe und Gynäkologie ist Berberitze bei Blutungen kontraindiziert, die durch eine Funktionsstörung der Eierstöcke und das Versäumnis, Plazentafragmente aus der Gebärmutter nach der Geburt zu entfernen, verursacht werden.
• Da Präparate aus Rinde und Wurzeln die Blutgerinnung erhöhen und die Blutgefäße verengen, sind sie bei Krämpfen der Hirngefäße, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und erhöhter Thrombusbildung kontraindiziert.
• Berberitze ist auch bei Blutungen in den Wechseljahren kontraindiziert.
• Bei schwangeren Frauen ist ein Aufguss aus Blättern kontraindiziert.
• Präparate aus der Berberitze, insbesondere ein Sud aus den Wurzeln, reduzieren Blutdruck und daher bei arterieller Hypotonie kontraindiziert.
• Alter unter 12 Jahren.

Säfte, Fruchtgetränke aus Berberitze

Darüber hinaus wirkt Berberitzensaft fiebersenkend, antibakteriell und blutstillend. Es hilft auch, den Körper zu reinigen giftige Substanzen und den Alterungsprozess verlangsamen.

Bei Erkältungen kann neben Preiselbeer- oder Preiselbeersaft auch Berberitzensaft verwendet werden. Erstens senkt es die Temperatur und zweitens aufgrund des Gehalts an einer Reihe nützlicher Substanzen, darunter. Vitamine, liefert zusätzliche Energie zur Bekämpfung des Virus.

Berberitzentee

Behandlung mit Berberitzenhonig – Volksrezepte

Berberitzenhonig wird zur Blutstillung (einschließlich innerer Blutungen) und zur Behandlung von Pathologien eingesetzt Verdauungstrakt, mit Nierensteinen und Thrombose.
Bei Gastritis mit hohem Säuregehalt: Lösen Sie 1 Esslöffel Berberitzenhonig in einem Glas frischen auf Kartoffelsaft. Trinken Sie 2-3 mal täglich 1/2 Glas eine halbe bis eine Stunde vor den Mahlzeiten. Die Behandlungsdauer beträgt 10 Tage, gefolgt von einer 10-tägigen Pause, nach der die Kur wiederholt werden kann.

Bei Gastritis mit hohem Säuregehalt sowie zur Wiederherstellung der normalen Darmmotilität, bei Verstopfung und primäre Hypertonie: 10 g gemahlene Kerne Nussbaum in 200 ml Milch aufkochen. Dann abseihen und 1 Esslöffel Berberitzenhonig hinzufügen. Die resultierende Mischung wird warm, ein Drittel eines Glases, dreimal täglich 15–20 Minuten lang verzehrt. vor dem Essen.

Bei Bauchschmerzen 1 Esslöffel schwarze Holunderblätter mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, 2 Stunden ziehen lassen und dann abseihen. Trinken Sie 3-4 mal täglich ein viertel Glas, 20 Minuten im Voraus. vor den Mahlzeiten, mit dem Zusatz Nicht große Menge Berberitzenhonig. Ein weiteres Rezept: 1 Teelöffel Honig in 100 ml Gurkensaft verdünnen. Innerhalb von 20 Minuten trinken. Vor dem Essen.

Bei erhöhte Gasbildung (Blähungen): 1 Esslöffel Dillsamen in 200 ml gießen. kochendes Wasser, aufgießen, dann abseihen und 1 Esslöffel Berberitzenhonig im resultierenden Aufguss verdünnen. Trinken Sie dreimal täglich ein halbes Glas.

Um die normale Magensäure wiederherzustellen: Haferkörner in 1 Liter Molke (Rest nach Abschöpfen des Hüttenkäses) kochen (1 Teil Körner auf 5 Teile Flüssigkeit). In einer Emailleschüssel bei schwacher Hitze 3-4 Stunden kochen, dann abkühlen lassen, abseihen, 300 g Berberitzenhonig in der Brühe auflösen und 125 ml hinzufügen Ethylalkohol. Bewahren Sie die resultierende Mischung im Kühlschrank auf und verzehren Sie sie warm, 30 ml alle 20 Minuten. vor dem Essen. Vor Gebrauch schütteln. Diese Mischung kann nicht länger als drei Wochen verwendet werden.

Bei Magengeschwür Magen die folgenden Zutaten vermischen:

• 10 Eier in der Schale;
• 1 kg Butter;
• 500 g Berberitzenhonig;
• 250 ml Joghurt.

Bei Gebärmutterblutungen Sinnvoll ist ein Sud aus Borretsch, der im Herbst nach der Gurkenernte gesammelt wird. Spülen Sie das Kraut gründlich in kaltem Wasser ab und schneiden Sie es dann in kleine Stücke. 50-100 g gehackte Kräuter in 500 ml kaltes Wasser geben, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 15-20 Minuten kochen lassen, 1 Stunde ruhen lassen. 3-mal täglich 100 ml trinken und nach Geschmack Berberitzenhonig hinzufügen. In den ersten Tagen hört die Gebärmutterblutung auf und der Zustand der Frau verbessert sich.

Bei Blutungen, starker Regelblutung. Folgende Zutaten werden in gleichen Mengen gemischt: Schafgarbenkraut, Kraut Krähenfuß, Baldrianwurzel. 2 Teelöffel der resultierenden Mischung in 200 ml kochendes Wasser gießen, 20 Minuten ruhen lassen, abseihen und dann 1 Esslöffel Berberitzenhonig verdünnen. 4-mal täglich 100 ml trinken.

Bei Thrombophlebitis Die traditionelle Medizin empfiehlt die langfristige Anwendung eines Aufgusses aus Brennnesselblättern mit Berberitzenhonig. 2 Esslöffel Brennnesselblätter in 200 ml kochendem Wasser aufbrühen, 1 Stunde ziehen lassen, abseihen und dann 1 Teelöffel Honig in den Aufguss verdünnen. Trinken Sie dreimal täglich 70-80 ml. Während des Kurses müssen einige Einschränkungen in der Ernährung beachtet werden (Fleisch und Fisch ablehnen, frittierte Lebensmittel einschränken).

Zur Reinigung der Blutgefäße: 1 Tasse Dillsamen und 2 Esslöffel gemahlene Baldrianwurzel in 2 Liter kochendem Wasser aufbrühen. 25–30 Stunden einwirken lassen Einmachglas, um die man eine warme Decke wickeln kann. Dann verdünnen Sie 2 Tassen Berberitzenhonig im resultierenden Aufguss, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Trinken Sie alle 20 Minuten 1 Esslöffel. vor den Mahlzeiten, dreimal täglich.

Die Geschichte des erstaunlichen Berberitzenstrauchs reicht bis in die Antike zurück. Tontafeln aus dem Jahr 650 v. Chr. enthalten Inschriften assyrischer Ärzte Heilkraft Pflanzen. Ob König Ashurbanipal Berberitze zur Gewichtsabnahme verwendete, ist der Wissenschaft nicht bekannt. Aber ohne Zweifel konnte der assyrische Herrscher mit einer vollständigen Genesung des gesamten Körpers rechnen.

Leider mit Einzigartige Eigenschaften Heutzutage kennt nicht jeder Sträucher. Und wenn heimische Hausfrauen immer noch trockene Berberitze in Pilaw geben, dann ignorieren Menschen, die weit vom Kochen entfernt sind, die Existenz der wertvollsten Pflanze völlig. Aber wenn man die Fähigkeiten der Berberitze kennt und sie nutzt, spart man nicht nur das Budget, von dem ein erheblicher Teil für den Kauf von Medikamenten ausgegeben wird, sondern erhöht auch auf natürliche und sichere Weise die Lebensqualität.

Die Beliebtheit der Berberitze wird übrigens durch Betrüger gefördert, die sie manchmal stattdessen an junge Damen verschicken, die abnehmen wollen – manche scheinen sogar zu glauben, dass es sich dabei um ein und dasselbe handelt.

Berberitze: Sorten und Merkmale

Es gibt mehr als fünfhundert Berberitzenarten. Einige von ihnen erfüllen nur eine dekorative Funktion. Besonders schön ist diese Hecke im Herbst, wenn sich die Blätter der Pflanze in verschiedenen Farbtönen von Grün bis Braun verfärben. Elegante Blätter, stachelige Triebe, burgunderrote Trauben (im Moment der Reife) – Merkmale fast alle Arten der Berberitzengewächse. Aber jeder von ihnen hat auch seine eigenen Eigenschaften.

• Gewöhnliche Berberitze- ein Strauch, der in der Waldsteppenzone Russlands, auf der Krim und im Kaukasus wächst. Sie können ihn an Waldrändern und Schluchtenhängen treffen. Bis Juni ist die Pflanze mit gelben, honighaltigen Blüten bedeckt, die ein wunderbares Aroma verströmen. Bis zum Herbst bilden sich anstelle der Blüten saftige rote Früchte. Die Berberitze ist gegenüber den Bedingungen äußerst unprätentiös und kältebeständig. Es ist dieser Typ, der in unserer Küche und Medizin verwendet wird. Seine vorteilhaften Eigenschaften werden im Folgenden ausführlich besprochen.
• Amur-Berberitze– sein Lebensraum ist Primorje, Japan und China. Äußerlich ähnelt es seinem „normalen“ Bruder, ist aber etwas höher – bis zu 3,5 Meter – und zudem anspruchslos für die Umwelt.
• Berberitze Thunberg– aus China und Japan. Der Strauch ist nicht größer geworden – seine Höhe überschreitet nicht einen Meter. Seine Früchte sind aufgrund des hohen Anteils an Alkaloiden nicht für die Ernährung geeignet. Aber die Beeren dieser Pflanze sind ein ausgezeichnetes Futter für Vögel; Alkaloide machen ihnen keine Angst.
• Berberitze kugelförmig- ein weiterer unprätentiöser Strauch mit originellen Früchten. Seine Beeren sind dunkelblau und rund, enthaltend riesige Mengen Vitamin C. Berggebiete Zentralasien- sein Herkunftsort. In Kirgisistan, Usbekistan und Tadschikistan ist kein einziger Pilaw, Schaschlik oder Kompott ohne die Zugabe von kugelförmiger Berberitze komplett.

Aber dieselbe japanische Berberitze von Thunberg ...

Wir werden weiterhin über die Berberitze und ihre außergewöhnlichen Eigenschaften sprechen.

„Außergewöhnliche“ Berberitze: wohltuende Eigenschaften

Alle Teile dieser Berberitzensorte können für medizinische Zwecke verwendet werden. Jedes „Organ“ des Busches ist heilend und nahrhaft. Die Blätter werden normalerweise im Juli gesammelt. Die Früchte sind im Moment der Vollreife leuchtend rot (grün ist giftig!). Die Rinde und Wurzeln werden den Büschen entnommen, die aus dem einen oder anderen Grund entwurzelt werden müssen.

- ein Alkaloid der Berberitze, das seit langem verwendet wird offizielle Medizin. Berberin – ausgezeichnet choleretisches Mittel. Neben Alkaloiden enthält die Pflanze unglaubliche Mengen an Vitamin C und Tanninen. Während der Fruchtperiode bilden sich Berberitzenblätter ätherisches Öl. Zu seinen wohltuenden Eigenschaften zählen:

• choleretisch,
• entzündungshemmend,
• bakterizid,
• Schmerzmittel,
• blutstillend,
• krampflösend,
• fiebersenkend,
• Antitumor.

Reinigt die Leber Gallenblase, regt die Verdauung an

Die Verwendung von Berberitze wird bei Lebererkrankungen, Entzündungen der Gallenblase und der Milz empfohlen. Die Bestandteile der Pflanze verbessern den Gallenfluss. Berberitzenwurzel wirkt leicht abführend, tonisiert und regt die Verdauung an.

Berberitze – Antioxidans

Jeder Teil davon hat antioxidative Eigenschaften. Die Pflanze hilft bei der Bekämpfung freier Radikale, schützt die Zellen vor Schäden und Alterung, lindert Entzündungen und stoppt das Wachstum von Tumorzellen.

Zu Infektionen – ein selbstbewusstes „Nein“

Stärkt die Immunität

Eine große Menge an Vitamin C ist der Schlüssel zu einer guten Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen. Berberitzenbeeren enthalten eine ausreichende Menge dieses lebenswichtigen Vitamins.

Die wohltuenden Eigenschaften der Berberitze sind so vielfältig und die Liste der Krankheiten, bei denen der Einsatz der Pflanze empfohlen wird, ist so umfangreich, dass man über den Heilstrauch ein Buch schreiben könnte.

Berberitze: Rezepte der traditionellen Medizin

Die Alternativmedizin nutzt aktiv die medizinischen Fähigkeiten der Berberitze. Heilende Aufgüsse, Abkochungen, Tinkturen können aus jedem Teil der Pflanze zubereitet werden. Die Beeren der Pflanze werden eingefroren, getrocknet, gekocht oder sogar eingelegt. Berberitzenfrüchte steigern den Appetit, regen die Verdauung an, stillen den Durst, haben harntreibende Eigenschaften und senken die Temperatur bei Fieber.

Viele Frauen, die diese erstaunliche Pflanze kennenlernen, fragen sich, ob sie Berberitze zur Gewichtsreduktion verwenden sollen. . Es wäre übertrieben, die Pflanze als Produkt zur Fettverbrennung zu bezeichnen. Es ist zu bedenken, dass Berberitze den Appetit eher steigert, ihn aber in keiner Weise verringert. Ihr geringer Kaloriengehalt (etwa 30 kcal pro 100 g), ihr Vitamingehalt und ihre harntreibende und abführende Wirkung können jedoch als Gründe für die Aufnahme der Berberitze in die Liste der diätetischen Produkte dienen.

Schlankheitstee

Ein Teelöffel trockene Beeren wird in ein Glas kochendes Wasser gegossen und etwa 10 Minuten lang ziehen lassen. Drei Portionen dieses Tees pro Tag, um die Kalorienzufuhr zu begrenzen und zu erhöhen physische Aktivität wird Ihnen sicherlich dabei helfen, ein paar Kilogramm abzunehmen.

Leckeres Berberitzengetränk mit therapeutische Wirkung zubereitet aus 50 Gramm trockenen Beeren, 60 Gramm Zucker, 1 Gramm Vanillin und einem Liter Wasser. Das Getränk wird 10 Minuten lang gekocht und eine Stunde lang hineingegossen.

Aus den Blättern wird ein ausgezeichneter choleretischer Aufguss zubereitet. Für einen Esslöffel trockene Rohstoffe - ein Glas heißes Wasser, Wette auf Wasserbad. 15 Minuten erhitzen, abkühlen lassen natürlich, filtern. Die Infusion wird 3-4 mal täglich mit 0,25 Tassen eingenommen.

Ein Aufguss aus Berberitzenrinde hat eine blutstillende Wirkung. 20 Gramm Rohmaterial werden 15 Minuten in 400 ml Wasser gekocht. Nach dem Abkühlen und Sieben wird das Volumen auf 500 ml gebracht. In der gleichen Dosierung wie der Blattaufguss eingenommen. Bei starkes Bluten– 2 Esslöffel im Abstand von einer Stunde.

Die Dosierung richtet sich nach der Erkrankung und wird von einem Facharzt verordnet.

Berberitze in Küche und Industrie

Welche Vorteile hat Berberitze darüber hinaus im Alltag? medizinische Eigenschaften? Beim Kochen wird Berberitze als Gewürz verwendet. Fleisch, Gemüse, Saucen, süße Desserts durch Zugabe von getrockneten bzw frische Beeren erhalten süß-saure Gewürznoten. Die kulinarische Funktion der Pflanze ist untrennbar mit ihrem medizinischen Wert verbunden. Leckeres Essen könnte nützlich sein. Vor allem, wenn bei der Zubereitung Berberitze verwendet wurde.

Aus frischen Beeren werden üblicherweise Marmelade, Kompott, Marmelade, Marshmallows und Sorbets hergestellt. Getrocknete Beeren- ein wesentlicher Bestandteil von echtem asiatischem Pilaw oder Schaschlik. Um die Beeren für die zukünftige Verwendung aufzubewahren, können sie 1:1 mit Zucker überzogen oder gesalzen werden (pro Liter). Gekochtes Wasser- ein Glas Salz).

Junge Blätter können Sauerampfer bei der Zubereitung von Kohlsuppe ersetzen. Im Allgemeinen werden Berberitzenblätter zu jeder Suppe hinzugefügt, um den Säuregehalt zu erhöhen. In Holland macht man daraus sogar einen Salat.

Das Holz der Pflanze wird zur Herstellung von Kunsthandwerk verwendet. Aus den Früchten wird ein rosa-violetter Farbstoff gewonnen, der zum Färben von Papier und Leinen verwendet wird. Von den Wurzeln Berberitze produziert einen gelben Farbstoff für Leder und Seide.

Kontraindikationen für die Verwendung

Die Verwendung von Berberitze in medizinische Zwecke hat einige Kontraindikationen:

• Leberzirrhose, Hepatitis: Mit Vorsicht und unter Aufsicht eines Spezialisten einnehmen;
• erhöhte Magensäure;
• Schwangerschaft, Stillzeit;
• Blutungen in den Wechseljahren oder nach einer Fehlgeburt;
• arterielle Hypotonie (Berberitze senkt den Blutdruck);
• erhöhte Thrombusbildung;
• individuelle Intoleranz;
• Gallensteine;
• Alter bis 12 Jahre.

In einigen Fällen kann es bei der Einnahme von Berberitze zu Übelkeit, Erbrechen, Krämpfen, langsamer Herzfrequenz und Schwindel kommen. Typischerweise treten solche Symptome auf, wenn die Dosierung oder der Verzehr von grünen Beeren falsch ist. Bei der Behandlung mit Berberitze ist eine ärztliche Überwachung unbedingt erforderlich.

Medikamente mit Berberitze hausgemacht– eine hervorragende Alternative zu teuren Apothekenprodukten. Geben Sie Geld für Medikamente aus oder verbringen Sie ein wenig Zeit damit, ein natürliches Mittel zu entwickeln wirksame Medizin– Die Wahl bleibt immer beim Patienten.

In dem Artikel diskutieren wir Berberitze - vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen für die Verwendung. Sie erfahren, wie die Pflanze aussieht und welche Sorten es gibt. Wir werden über die medizinischen Eigenschaften der Berberitze und ihre Verwendung bei Erkrankungen des Herzens, des Magens, der Leber und bei Immunschwäche sprechen.

Berberitze ist eine Gattung immergrüner Sträucher oder Bäume aus der Familie der Berberitzengewächse (lat. Berberidaceae). Die Pflanze hat dünne, verzweigte Triebe, die mit brauner, gerippter Rinde bedeckt sind. Berberitzenblätter werden in Büscheln gesammelt und wachsen an kurzen Blattstielen. Die Früchte sind je nach Sorte längliche oder kugelförmige Beeren von roter oder schwarzer Farbe.

Frühlingsansicht (Foto) der Berberitze

Berberitze ist eine frostbeständige und hitzebeständige Pflanze. Es ist gegenüber den Wachstumsbedingungen unprätentiös, verträgt jedoch keine durchnässten Böden.

Die Pflanze kommt in ganz Europa, Nordamerika, Persien, Zentralasien und Kasachstan vor. In unserem Land wächst Berberitze auf der Krim, in Sibirien und im Kaukasus.

Farbstoff wird aus dem Holz und den Wurzeln der Pflanze gewonnen. Berberitzenblätter und -beeren werden in der Küche und in der Volksmedizin verwendet. Im Folgenden besprechen wir die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen von Berberitzenbeeren. Lesen Sie mehr über seine Verwendung beim Kochen im Artikel „Gerichte aus Berberitze“.

Arten von Berberitzen

Die Gattung Berberitze (lat. Berberis) vereint 580 Pflanzenarten. Die häufigsten davon:

• Gewöhnliche Berberitze (lat. Berberis vulgaris);
• Kanadische Berberitze (lat. Berberis canadensis);
• Weißdorn-Berberitze (lat. Berberis crataegina);
• imitierende Berberitze (lat. Berberis aemulans);
• Sibirische Berberitze (lat. Berberis sibirica);
• längliche Berberitze (lat. Berberis oblonga);
• Thunbergs Berberitze (lat. Berberis thunbergii);
• Amur-Berberitze (lat. Berberis amurensis);
• warzige Berberitze (lat. Berberis verruculosa).

Amur und Berberitze haben essbare Früchte. Diese beiden Pflanzenarten werden in der Küche und in der Volksmedizin verwendet. Wir erklären Ihnen genauer, warum Berberitze nützlich ist und wie Sie sie zur Stärkung des Immunsystems und bei Erkrankungen des Herzens, der Leber und des Magens einsetzen können.

Nützliche Eigenschaften der Berberitze

Berberitze wird häufig im Volksmund verwendet traditionelle Medizin . In Apotheken finden Sie Arzneimittel auf Basis der Pflanze: Cholelithin, Berberin-Biosulfat und Berberitzentinktur.

Um zu Hause pflanzliche Produkte herzustellen, werden Beeren, Blätter, Rinde und Wurzeln verwendet. Berberitze wird auf Gartengrundstücken angebaut. Die medizinischen Eigenschaften der Garten-Berberitze unterscheiden sich nicht von den Eigenschaften der wilden Berberitze. Daher kann jede Pflanze zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet werden.

Die Vorteile der roten Berberitze sind: chemische Zusammensetzung. Die Pflanze enthält Alkaloide, Tannine, Tocopherol, Carotin und organische Säuren. Berberitzenbeeren sind reichhaltig Askorbinsäure. Die medizinischen Eigenschaften von Berberitzenblättern sind darauf zurückzuführen hoher Inhalt Apfelsäure und Vitamin C und E.

Welche Vorteile hat Berberitze für den Körper:

• stärkt das Immunsystem;
• reduziert arterieller Druck;
• normalisiert sich Herzschlag;
• bietet choleretische Wirkung;
• beseitigt Übelkeitsattacken;
• verringert das Risiko, an Krebs zu erkranken.

Produkte auf Berberitzenbasis werden zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt Magen-Darmtrakt, Herz-Kreislauf-, Nerven- und Urogenitalsysteme. Äußerlich angewendet hilft Berberitze bei Rheuma, Gicht und Rippenfellentzündung. Die Pflanze lindert Schmerzen in Bändern und Gelenken und fördert deren motorische Aktivität.

Es gibt viele Dinge, die Sie zu Hause vorbereiten können Medikamente pflanzlich. Schauen wir uns die gängigsten Berberitzenrezepte an – wohltuende Eigenschaften und Kontraindikationen für die Anwendung – und erklären Ihnen, wie Sie sie richtig einnehmen, ohne die Gesundheit zu schädigen.

In der Medizin werden frische und trockene Berberitzenbeeren und Pflanzenblätter verwendet.

Tee für den Magen

Berberitzentee wird aus Blättern oder Beeren hergestellt. Zu verbessern therapeutische Wirkung Sie können beide Zutaten kombinieren. Der Nutzen und Schaden von Berberitzentee für den Magen liegt in seiner chemischen Zusammensetzung. Tannine reduzieren die Magen-Darm-Sekretion und wirken entzündungshemmend und adstringierend. Sie sollten das Getränk jedoch nicht zu häufig konsumieren, da dies zu Verstopfung führen kann.

Zutaten:

1. Berberitzenblätter - 1 Teelöffel.
2. Berberitzenbeeren - 1 Teelöffel.
3. Wasser - 500 ml.

Wie man kocht: Berberitzenblätter und Beeren in eine Teekanne geben, mit kochendem Wasser übergießen und den Deckel schließen. Lassen Sie das Getränk eine halbe Stunde lang ziehen.

Wie benutzt man: Nehmen Sie dreimal täglich ⅓ Glas ein. Die Behandlungsdauer beträgt 15 Tage.

Ergebnis: Das Getränk umhüllt die Magenwände und reduziert Entzündungen Schmerzsyndrom. Bei regelmäßiger Anwendung werden die Symptome von Gastritis, Duodenitis und Magengeschwüren beseitigt.

Abkochung für das Herz

Berberitze normalisiert die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems. Eine Abkochung der Pflanze verbessert die Durchblutung des Herzens und normalisiert seinen Rhythmus. Verwenden Sie zur Zubereitung des Produkts frische oder getrocknete Beeren. Betrachten Sie ein Rezept, das auf Trockenfrüchten basiert.

Zutaten:

1. Berberitzenbeeren - 2 Esslöffel.
2. Wasser - 500 ml.

Wie man kocht: Die trockenen Beeren mit einem Nudelholz zerdrücken, mit Wasser auffüllen und auf den Herd stellen. Die Flüssigkeit zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, mit einem Deckel abdecken und 2-3 Stunden ziehen lassen. Die fertige Brühe durch mehrschichtige Gaze abseihen.

Wie benutzt man: Bis zu 3-mal täglich 1 Esslöffel einnehmen.

Ergebnis: Das Getränk senkt den Blutdruck, verbessert die Durchblutung und beseitigt Tachykardie. Die Abkochung wird auch zur Behandlung von Krebs und zur Normalisierung des Menstruationszyklus eingesetzt.

Infusion für die Leber

Zur Behandlung von Lebererkrankungen Wasseraufgüsse Berberitze oder alkoholhaltige Produkte. Betrachten Sie ein Rezept für einen alkoholfreien Aufguss. Lesen Sie mehr über das Kochen Alkoholtinktur Lesen Sie den Artikel - Berberitzentinktur.

Zutaten:

1. Berberitzenblätter - 2 Esslöffel.
2. Wasser - 200 ml.

Wie man kocht: Trockene Berberitzenblätter in eine Thermoskanne geben, mit kochendem Wasser übergießen und den Deckel schließen. Lassen Sie das Produkt mindestens eine Stunde lang einwirken. Das fertige Getränk durch ein Sieb abseihen.

Wie benutzt man: 4-5 mal täglich 1 Esslöffel einnehmen. Kurs - 1 Monat.

Ergebnis: Der Aufguss regt die Leber an, reinigt sie von Schlacken und Giftstoffen und wirkt entzündungshemmend.

Morse für Immunität

Berberitzenfruchtgetränk ist reich an Vitamin C und E. Das Getränk hat eine immunmodulatorische Wirkung und verlangsamt die Zellalterung.

Zutaten:

1. Berberitzenbeeren - 100 gr.
2. Wasser - 500 ml.
3. Kristallzucker - 3 Esslöffel.

Wie man kocht: Die Berberitzenbeeren mit einem Nudelholz zerdrücken, Zucker hinzufügen und eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen, bis die Früchte Saft abgeben. In einen Topf geben, mit Wasser bedecken und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Brühen Sie das Getränk bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang auf. Das Fruchtgetränk vom Herd nehmen, abkühlen lassen und durch ein Käsetuch oder ein Sieb abseihen.

Wie benutzt man: Bis zu 3-mal täglich 1 Glas trinken.

Ergebnis: Vitamingetränk nimmt zu Schutzkräfte Körper, wirkt antiviral, antibakteriell und fiebersenkend.

Berberitzenbeeren

Berberitzenbeeren sind eine Quelle eines Komplexes aus Vitaminen und Mikroelementen, die für den Körper von Vorteil sind. Auf dieser Grundlage bereiten sie sich vor medizinische Aufgüsse und Abkochungen. Für medizinische Zwecke und für den menschlichen Verzehr eignen sich nur reife Früchte, da unreife Beeren giftig sind und gesundheitsschädlich sein können.

Berberitzenwurzel

Die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen der Berberitzenwurzeln liegen auch in der chemischen Zusammensetzung. Aus diesem Pflanzenteil wird Berberin hergestellt, das choleretisch wirkt, den Blutdruck senkt und die Herzfrequenz normalisiert. Die medizinischen Eigenschaften der Berberitzenwurzeln ermöglichen den Einsatz zur Behandlung von Bluthochdruck, Cholelithiasis, Blähungen.

Wie man Berberitze trocknet

Speichern nützliches Material In den Blättern und Früchten der Berberitze werden sie lange Zeit getrocknet. Die Rohstoffe werden während der Blütezeit gesammelt, unter einem Baldachin im Freien ausgelegt und bei einer Temperatur von nicht mehr als 45 Grad getrocknet. Lagern Sie trockene Blätter und Beeren nicht länger als 2 Jahre in Papier- oder Stoffbeuteln an einem belüfteten Ort.

Getrocknete Berberitze Es wird nicht nur in der Medizin, sondern auch in der Küche als Gewürz häufig verwendet. Lesen Sie mehr im Artikel „Berberitzengewürz“.

Um Beeren für den Winter vorzubereiten, können sie eingefroren werden. Die Früchte werden sortiert und in einen hermetisch verschlossenen Behälter gegeben, der in den Gefrierschrank gestellt wird. In dieser Form behalten die Beeren das ganze Jahr über wohltuende Inhaltsstoffe.

Sie haben gelernt, wie nützlich Berberitze ist, wie man darauf basierende Produkte für medizinische Zwecke richtig verwendet und wie man die Beeren der Pflanze für die Lagerung vorbereitet. Trotz der Vielzahl an heilenden Eigenschaften weist Berberitze eine Reihe von Kontraindikationen für die Anwendung auf. Schauen wir sie uns unten an.

Weitere Informationen zu den Vorteilen der Berberitze finden Sie im Video:

Kontraindikationen für Berberitze

Kontraindikationen für die Verwendung von Berberitze:

• erhöhter Säuregehalt des Magensaftes;
• Hypotonie;
• Leberzirrhose;
• Thrombophlebitis;
• Blutungen in den Wechseljahren;
• Kinder bis 12 Jahre.

Berberitze sollte während der Schwangerschaft mit Vorsicht angewendet werden. Obwohl Beeren die Symptome einer Toxikose wirksam beseitigen, verstärken sie die Kontraktionen der Gebärmutter und können zu einer Fehlgeburt führen. Langfristige Nutzung Berberitze verursacht Verstopfung.

Woran Sie sich erinnern sollten

1. Die gesundheitlichen Vorteile der Berberitze liegen in der reichhaltigen chemischen Zusammensetzung der Pflanze. Es enthält die Vitamine C und E, Tannine, Tocopherol, Alkaloide, Carotin und organische Säuren.
2. Produkte auf Berberitzenbasis werden zur Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, des Herz-Kreislauf-, Nerven- und Urogenitalsystems eingesetzt.
3. Berberitze hat entzündungshemmende, choleretische, antiseptische, fiebersenkende und immunmodulatorische Wirkungen.
4. Vor der Verwendung von Produkten auf Beerenbasis medizinische Zwecke Konsultieren Sie einen Spezialisten, um Schäden am Körper zu vermeiden.