Saznajte o korisnim svojstvima ehinaceje i njezinim kontraindikacijama. Echinacea: ljekoviti cvijet

Cvijet ehinaceja (lat. Echinacea) pripada rodu trajnica obitelji Asteraceae, ili Asteraceae, koja uključuje 9 vrsta. Echinacea je porijeklom iz istočne Sjeverne Amerike. S grčkog se naziv biljke prevodi kao "jež, ili bodljikav, poput ježa". Najviše poznate vrste u rodu - Echinacea purpurea, također poznata kao rudbeckia purpurea, koja se široko koristi u narodu i tradicionalna medicina, kao i u ukrasnom vrtu. Echinaceu je prvi opisao Carl Linnaeus 1753. godine, svrstavajući je u rod Rudbeckia, no četrdesetak godina kasnije Echinacea je izdvojena u poseban rod jer su otkrivene primjetne razlike između te dvije biljke.

Poslušajte članak

Sadnja i njega ehinaceje (ukratko)

Slijetanje: u proljeće ili jesen.
Cvjetanje: od srpnja do rujna.
Rasvjeta: jarka sunčeva svjetlost.
Tlo: suh, hranjiv, dobro obrađen, sadrži br veliki broj vapno
Zalijevanje:često i obilno, u večernje vrijeme.
Hraniti: istrunuti kompost s pepelom dva puta u sezoni: u proljeće i jesen.
Reprodukcija: dijeljenjem grma u travnju ili tijekom pada lišća. Vrste ehinaceje mogu se razmnožavati sjemenom.
Štetočine: stjenice, slinavi novčići i puževi.
bolesti: pepelnica, cerkospora, septorioza, virusne infekcije.

U nastavku pročitajte više o uzgoju ehinaceje.

Echinacea cvijet - opis

Echinacea je višegodišnja zeljasta rizomatozna biljka s ravnim, grubim stabljikama koje dosežu visinu od 1-1,5 m. Bazalni široki ovalni listovi Echinacea, nazubljeni na rubovima, nalaze se na dugim peteljkama, a listovi stabljike su lancetasti, naizmjenični, sjedeći ili gotovo sjedeći. Cvatovi se sastoje od velikih košara, koje se pak sastoje od rubnih trstikastih cvjetova crvene, bijele ili Ružičasta boja a srednji cjevasti cvjetovi, crveno-smeđi ili tamnocrveni. Plod ehinaceje je četverostruka sjemenica.

Sadnja ehinaceje

Kada saditi Echinaceu

Echinacea se sadi iu proljeće i u jesen. Procesu obično prethodi postupak kao što je dijeljenje grma ehinaceje. Možete, naravno, uzgajati biljku iz sjemena, ali generativni način razmnožavanja koristi se isključivo za uzgoj vrste Echinacea, hibridne sorte razmnožavaju se vegetativno. Dakle, pronađite svijetlo, osvijetljeno mjesto za Echinaceu s plodnim, duboko obrađenim neutralnim ili blago alkalnim tlom - prevlažna ili lagana pjeskovita tla neće odgovarati Echinacei. Ako je tlo na mjestu kiselo, morat ćete mu dodati vapno.

Kako posaditi ehinaceu

Rupe za ehinaceu kopaju se dubine 5 cm na udaljenosti od 30 cm jedna od druge - to je za sadnju sadnica, a za podjele dubina rupe treba biti nešto veća od korijenskog sustava sadnice. Na dno rupa stavite kompost, a tek onda posadite ehinaceju. Nakon sadnje prostor se zalijeva. Ako vam je sadni materijal u posudi, tada rupa treba biti veća, oko 40 cm, jednu trećinu napunite mješavinom pijeska, komposta i vrtne zemlje u jednakom omjeru, a potom sadnicu pažljivo premjestite u rupu zajedno s zemljana lopta, fiksirajući ga na toj dubini , na kojoj je rastao u kontejneru.

Briga o ehinaceji u vrtu

Kako se brinuti za ehinaceju

Uzgoj ehinaceje nije nimalo zamoran, ali ipak zahtijeva pažnju. Prvo, ehinaceju treba često i obilno zalijevati, a bolje je to činiti navečer. Ali najvažnije je održavati područje čistim – ukloniti korov čim se pojavi. Od druge godine života, Echinacea treba oploditi istrunutim kompostom s pepelom - to će joj dati priliku da cvjeta bujnije. Gnojiva se primjenjuju dva puta po sezoni: u proljeće i nakon cvatnje. Ako vam sjeme nije potrebno, odrežite istrošene cvatove s dijelom stabljike do prvog zelenog lista.

Razmnožavanje ehinaceje

Najčešće se Echinacea razmnožava dijeljenjem grma, pogotovo jer se to može učiniti iu proljeće u travnju iu jesen tijekom pada lišća. Grm ehinaceje možete prvi put podijeliti kada je star 4-5 godina. Biljka se mora pažljivo iskopati kako se ne bi oštetio rizom, zatim se grm podijeli tako da u svakom dijelu ostanu 3-4 pupoljka za obnovu. Sadnja reznica provodi se istim redoslijedom i prema istim pravilima kao i primarna sadnja.

Vrsta echinacea, kao što je već spomenuto, razmnožava se sjemenom. Krupno sjeme ehinaceje sije se direktno u otvoreno tlo u proljeće, jer najbolje klija na temperaturi od 13 ºC. Nakon sjetve sjeme se lagano posipa tankim slojem vrtne zemlje. Ali bolje je uzgajati sadnice iz sjemena, jer su jedva izležene sadnice ehinaceje previše nježne i krhke za nestabilno proljetno vrijeme. Sjeme posijte u veljači-ožujku u kutije ili posude na dubinu od pola centimetra, lagano ih pospite zemljom na vrhu i navlažite sjetvu prskalicom. Klijanje, čak i na optimalnoj temperaturi za ehinaceu, morat će dugo čekati, ponekad i do mjesec i pol dana, ali kada se sadnice pojave, rastu i ojačaju, sade se na otvorenom terenu, nakon čega se brine za njih. sastoji se od zalijevanja, plijevljenja i labavljenja tla na tom području. U prvoj godini Echinacea uzgojena iz sjemena neće cvjetati, samo će izrasti rozeta lišća visoka 15-20 cm, ali sljedeće sezone sigurno ćete vidjeti šarmantno cvjetanje i čuti ugodnu aromu Echinacee koju odišu njezini cvatovi.

Štetočine i bolesti ehinaceje

Biljka se rijetko razboli, a sve njene nevolje obično se događaju zbog nepravilne njege. U vrućim ljetima s čestim kišama i kolebanjima temperature, kao i zbog prevelike gnojidbe dušikom, Echinacea može oboljeti pepelnica– na izdancima, lišću i cvjetovima pojavit će se opasna bjelkasta prevlaka. Gljiva se može uništiti tretiranjem Echinacea koloidnim sumporom ili Bordeaux smjesom. Ponekad Echinacea pati od gljivičnih bolesti septoria i cercospora, koje se pojavljuju kao mrlje na lišću, slabe biljku i dovode do njezine smrti. Ako se bolest otkrije na ranoj fazi, Echinaceu možete spasiti uklanjanjem zahvaćenih područja, ali ako bolest uzme maha, morat ćete pribjeći liječenju biljke fungicidima. Događa se da je Echinacea pogođena virusne bolesti, od kojih su pedunke deformirane, lišće biljke postaje žuto i suho. Bolesni primjerci moraju se hitno ukloniti s mjesta i spaliti, a mjesto na kojem su rasli mora se dezinficirati jakom otopinom kalijevog permanganata. Za virusne bolesti još nema lijeka.

Ponekad bube, puževi i slinavi novčići oštećuju ehinaceju. Puževe puževe je bolje skupljati ručno, a kao preventivu ih možete razbacati po okolici ljuska oraha, koji će spriječiti kretanje puževa. Insekti se uništavaju insekticidima - Actellik ili Karbofos. Sve ove nevolje vrlo je lako izbjeći ako se strogo pridržavate uvjeta poljoprivredne tehnologije biljke, pogotovo od sadnje i njege ehinaceje u otvoreno tlo nije toliko opterećujuće.

Echinacea nakon cvatnje

Kako i kada sakupljati sjemenke ehinaceje

Sjemenke ehinaceje skupljaju se na kraju sezone, kada sazriju na grmlju. No, ne dozrijevaju svi odjednom, pa se sjeme skuplja postupno. Kada vidite da je sredina cvijeta potamnila, stavite rukavicu na ruku i pokupite sjemenke iz središta košarice, zatim ih očistite od ostataka cjevastih cvjetova i osušite. Sjemenke ehinaceje brzo gube održivost, pa ih je bolje sijati odmah.

Priprema ehinaceje za zimu

Echinacea je prilično hladno otporna biljka, ali u previše mraznim zimama bez snijega može se smrznuti. Hladno vrijeme posebno je opasno za biljke u prvoj godini života. Kako biste spriječili umiranje ehinaceje, odrežite joj sve stabljike krajem listopada, malčirajte vrat korijena kompostom, a zatim prekrijte područje s ehinacejom suhim lišćem ili smrekovim granama.

Vrste i sorte ehinaceje

U prirodi postoji devet vrsta Echinacea, ali većina kultiviranih biljaka ovog roda su sorte i hibridi Echinacea purpurea.

Echinacea purpurea

- višegodišnja biljka, koja doseže visinu od 100 cm. Stabljike su joj ravne, grube, bazalni listovi su široko ovalni, oštro suženi na duge krilate peteljke, sakupljene u rozetu, listovi stabljike su također grubi, kopljasti, naizmjenični, sjedeći . Cvatovi košara sastoje se od ljubičasto-ružičastih cvjetova trske dugih do 4 cm, zašiljenih prema vrhu, cjevastih cvjetova smještenih u sredini, crveno-smeđe boje. Najbolje sorte:

Granatstern– Echinacea visoka do 130 cm s košarama promjera 13 cm s blago opuštenim cvjetovima ljubičaste trske s dva zuba na vrhu i smeđim cjevastim cvjetovima koji tvore konveksnu polukuglu promjera do 4 cm;
Sonnenlach– visina ove biljke je oko 140 cm, košare do 10 cm u promjeru sastoje se od tamnocrvenih kopljastih cvjetova trske do 3,5 cm, koji završavaju s dva ili tri zuba, i konveksne smeđe hemisfere cjevastih cvjetova.

Echinacea x zalazak sunca

- niz hibrida između Echinacea purpurea i paradoksalnog, uzgojio Richard Skol. Ovi hibridi spajaju sve najbolje kvalitete obje vrste - velike veličine košare, zakrivljene latice, jake razgranate stabljike, izvrsne boje manga, senfa, breskve, jagode, nevjerojatna aroma. Cjevaste latice su boje kane.

Kao rezultat intenzivnog oplemenjivačkog rada, razvijene su sorte ljubičaste, bijele, narančaste, ružičaste, žute i crvenkaste boje cvatova. Nudimo vam najpopularnije sorte vrtne ehinaceje:

Julija– pripada seriji sorti “Butterfly Kisses”. Dostižući visinu od samo 45 cm, ova patuljasta češera ima jarko narančaste cvjetove koji se otvaraju početkom ljeta i traju do kraja sezone;
Kleopatra– sorta je dobila ime po jarko žutim leptirima. Ovo je biljka sa jarko žutim košarama promjera do 7,5 cm s vodoravno postavljenim cvjetovima trske - izgledaju poput sunca na dječjem crtežu;
Večernji sjaj– cvjeta u košarama sa žutim cvjetovima trske s narančastom prugom s ružičastom nijansom, sredina cjevastih cvjetova strši kao tamni stožac;
Dinja– ima boju ovog povrća: dvostruki red latica trske izgleda kao ružičasto-narančasti volan, a tamniji cjevasti cvjetovi tvore čupavu polukuglu;
Akcija Flauta– neobična ehinaceja: trskasti cvjetovi uvijeni u cijev su zlatnožute boje, a cjevasti centar je zelenkasto-senf boje. Ova sorta pripada seriji sorti Let's Buggy, otporna je na sušu i nepretenciozna u njezi;
Dvostruka mjerica brusnice je ljepotica boje brusnice laka za njegu, otporna na sušu koja privlači poglede i privlači leptire—nevjerojatna je u buketu.

Svojstva ehinaceje

Korisna svojstva Echinacea

Echinacea biljka sadrži polisaharide, flavonoide, tanine, saponine, hidroksicimet i organske kiseline, fitosteroli, smole i esencijalna ulja. Rizom također sadrži bitne i fiksna ulja, smole, enzime, makroelemente u obliku kalija i kalcija te mikroelemente selen, srebro, cink, mangan, molibden i kobalt. Pripravci od Echinacea purpurea djeluju antivirusno, antimikrobno, zacjeljuju rane i antifungalni učinak, jačaju imunološki sustav, pomažu kod tjelesnih i mentalni umor. Pod lijekovima mislimo na sok, dekocije, tinkture i ekstrakte Echinacea purpurea. Tinktura, na primjer, ima svojstvo zacjeljivanja opeklina i povećava potenciju. U narodna medicina Sok od svježih cvatova biljke liječi rane, a unutarnja uporaba ubrzava zgrušavanje krvi.

Stanje imuniteta je pokazatelj ljudskog zdravlja. Ima ih mnogo u ljekarnama lijekovi, povećanje otpornosti organizma. Zajedno s sintetičke droge, vrlo često koriste proizvode na bazi biljnih materijala. Echinacea se koristi kao imunostimulans - korisna svojstva i kontraindikacije prekrasni cvijet Nema jasnih odgovora liječnika.

Podrijetlo i opis

Echinacea purpurea često se koristi za ukrašavanje prostora ispred kuća i unutra na javnim mjestima. Ovaj nepretenciozni cvijet rođen je u istočnim Sjedinjenim Državama. Echinacea raste u Istočna Europa, Velika Britanija i gotovo cijeli teritorij Ruske Federacije. Ovo je visoka trajnica iz obitelji Asteraceae (naraste do 120 cm). Biljka oduševljava oko svojim svijetlim cvjetanjem više od 2 mjeseca i dugo traje kada se reže.

Kako lijek Indijanci koji su nastanjivali Sjevernu Ameriku počeli su koristiti ehinaceu. Primijetili su da su bolesni jeleni ozdravili jedući biljku. Autohtoni stanovnici kontinenta obdarili su biljku svetim funkcijama i koristili je kao univerzalni lijek. Prema legendama, korištenje ehinaceje može izliječiti svrbež od uboda insekata, zubobolja pa čak i ozbiljne tumore. Za izradu ljekovitih napitaka Indijanci su koristili cijelu biljku - cvjetove, listove, stabljiku i korijen.

Nakon otkrića Amerike, Europljani su počeli istraživati blagotvorna svojstva mnogih biljaka, uključujući i ehinaceju. Smatrali su je jednom od naj učinkovita sredstva od mikroba do otkrića antibiotika. Danas se na bazi ehinaceje proizvodi više od 200 lijekova, au Europi i SAD-u više od desetine svih dodataka prehrani proizvodi se od ove biljke.

Neki znanstvenici sumnjaju u učinkovitost ehinaceje kao sredstva za jačanje imunološkog sustava. Danas se mišljenja znanstvenika slažu samo da pripravci od Echinacea purpurea pomažu u borbi protiv bolesti gornjih dišni put.

Važno! Ali većina liječnika uspješno ga koristi za liječenje bolesti.

Aktivne komponente ehinaceje

Echinacea purpurea ima jedinstvenu kemijski sastav, u kojem se komponente organski nadopunjuju. Dakle, biljka sadrži:

antioksidansi, eterična i masna ulja;
polisaharidi i glukoza;
kemijski elementi - selen, kalcij, kalij, srebro, cink i drugi;
organske kiseline i smole.
vitamini - A, C, E.

Zahvaljujući ovakvom sastavu, Echinacea se koristi za izradu preparata za hematopoezu, jačanje noktiju, kose i zuba. Sadržaj selena čini biljku idealnom komponentom za biološke aktivni dodaci. Učinak selena pojačan je vitaminima C i E – oni pomažu u uklanjanju slobodnih radikala iz tijela. Sve to koči razvoj maligne neoplazme i starenje stanica.

Kombinacija minerala i vitamina daje ehinaceji jedinstvena antimikrobna, protuupalna i antialergijska svojstva. Zbog sadržaja velike količine polisaharida u tijelu, oštećena tkiva se obnavljaju i proizvode se interferoni.

Znanstvena istraživanja su pokazala da redovita uporaba ehinaceje udvostručuje sadržaj leukocita u krvi i povećava zaštitne funkcije jetra s hepatitisom.

Za izradu lijekova koriste se svi dijelovi biljke stare 2 godine. Korijen biljke skuplja se u jesen ili proljeće. Cvatovi i listovi sakupljaju se ljeti, u razdoblju cvatnje. Dobiveni biljni materijal suši se u zamračenoj prostoriji.

Echinacea je pronašla svoju glavnu primjenu kao imunostimulans. Osim toga, biljka ima i druga korisna svojstva:

Pripravci na bazi biljke uspješno se koriste za rak - aktivne tvari uklanjaju nakupljene radionuklide.
Echinacea se u narodu naziva čistačem zbog svoje sposobnosti čišćenja jetre, pluća i bubrega.
Uzimanje ehinaceje potiče brzo zacjeljivanje rana i prijeloma.
Aktivne komponente biljke (osobito korijenje) sprječavaju starenje stanica i smanjuju vjerojatnost nastanka tumora.
Echinacea je korisna i za muškarce - jako dobro pojačava potenciju.

Kako koristiti

Tijek uzimanja lijekova na bazi Echinacea ne smije biti duži od mjesec dana.

Korištenje čajeva i dekocija

Primjena čaja od bilo kojeg dijela Echinacee uspješno se pokazala u otklanjanju posljedica nakon uzimanja antibiotika i sprječavanju prehlade. Da biste to učinili, zdrobljeni listovi, cvjetovi i korijenje (oko 2 žlice) preliju se u 500 ml kipuće vode i ostave najmanje pola sata. Da biste spriječili akutne respiratorne infekcije i ojačali imunološki sustav, trebate popiti čašu pića dnevno. Tijek prijema je 1 mjesec.

Uvarak ehinaceje koristi se za bolove i otekline zglobova. Koristi se za normalizaciju vida i krvnog tlaka, poboljšanje apetita i jačanje organizma.

Uvarak ehinaceje priprema se na sljedeći način:

Čajna žličica zgnječene biljke prelije se čašom kipuće vode i stavi na vodena kupka barem 15 minuta.
Tekućina se filtrira kroz 2-3 sloja gaze, ohladi i uzima 70 ml 3 puta dnevno prije jela.
Uvarak zadržava svoje ljekovita svojstva dva dana. Mora se čuvati u hladnjaku.

Za bolesti gornjeg dišnog trakta, uključujući kronični bronhitis i upale pluća, pomaže izvarak ehinaceje i drugih biljaka.

Alkoholne tinkture

Alkoholna tinktura Echinacea ima svoje indikacije za upotrebu (o tome možete pročitati), u pravilu se koristi za bubrežne kamence. Za žene je ehinacea nezamjenjiva za liječenje ginekološki problemi, pogotovo kada

Tinktura ehinaceje se može slobodno kupiti u apoteci. Međutim, vrlo ga je jednostavno pripremiti kod kuće. Možete koristiti bilo koji dio biljke ovisno o bolesti.

2 žličice zdrobljenih rizoma biljke preliju se sa 100 ml medicinskog alkohola i infundiraju tjedan dana u sobi bez pristupa svjetlu.
Uzmite proizvod prije jela, 20 kapi 3 puta dnevno.
Vrlo dobro pomaže kod gastritisa i čira, normalizira metabolizam pri mršavljenju.

Napravljen za muškarce alkoholna tinktura iz svježa biljka. Da biste to učinili, zdrobljeni listovi i stabljike stavljaju se u posudu i pune votkom ili alkoholom. Tekućina bi trebala prekriti biljku za oko 2-3 cm tijekom 3 tjedna u kojoj bi posuda trebala biti tamna soba. Piti 30 kapi tinkture tri puta dnevno mjesec dana sve uklanja.

Za jačanje organizma kod bolesti organa reproduktivni sustav za žene 2 žličice cvjetova i listova ehinaceje (možete koristiti suhe ili svježe) prelijte 100 ml votke. Tinktura se drži 2-3 tjedna. Tijekom 2 tjedna uzimajte pola žličice 30 minuta prije jela.

Tinktura ehinaceje uspješno se nosi s meningitisom. Da biste to učinili, 20 grama zgnječenih cvjetova prelije se sa 100 grama alkohola i ostavi 2 tjedna. 30 kapi lijeka se otopi u vodi ili čaju i uzima 3 puta dnevno.

Ekstrakt dobiven iz ehinaceje ima vrlo snažan učinak na organizam. On dobro čisti živčana napetost i umor, poboljšava raspoloženje i performanse. Redovita uporaba ekstrakt će upozoriti prehlade tijekom sezonskih epidemija, smirit će istrošene živce.

Pažnja! Unos ovog oblika biljke mora biti doziran. Odrasli - ne više od 8 kapi, djeca 3-5 ovisno o dobi.

Infuzija ulja

U liječenju svih oblika tuberkuloze vrlo je djelotvorno uzimanje uljnog naljeva osušenih cvatova ili sirovog korijena. Da biste to učinili, 500 grama sirovina se ulije u 2500 ml biljno ulje(bolje od nerafiniranog). Tijekom 30-40 dana, infuzija se čuva na tamnom mjestu, s vremena na vrijeme snažno protresajući. Procijeđena infuzija se pomiješa s dvije litre mora krkavine i uzima oralno, žlica 3 puta dnevno.

Kontraindikacije

Kao i svaki lijek, pogotovo biljnog porijekla, Echinacea purpurea ima kontraindikacije i ograničenja. Pripravci na bazi ehinaceje se ne preporučuju:

tijekom trudnoće i dojenja;
osobe koje pate od kronične hipertenzije;
za dijabetes, autoimune poremećaje i leukemiju;
ako ne podnosite ili ste alergični na ehinaceju;

Postoje neka ograničenja za djecu:

Prije navršene 2 godine, uporaba ehinaceje je strogo kontraindicirana za djecu;
od 2 do 12 godina, djeci se može davati ekstrakt ehinaceje, dekocije i čajeve;
nakon 12 godina, možete dati tinkturu biljke u alkoholu, razrjeđujući ga vodom ili sokom.

Pažnja! Ne koristite ehinaceu po vrućem vremenu. To značajno povećava rizik kronična infekcija, promjene tlaka i pogoršanje dobrobiti.

Pripravci od ehinaceje lijek su za mnoge bolesti. Koristi se kao profilaktički protiv sezonskih prehlada kod djece i odraslih, za jačanje imunološkog sustava i kod stalnog stresa.

Echinacea je nepretenciozna ukrasna biljka koja ima veliku ljekovitu vrijednost. Cvjeta Dugo vrijeme, stoga idealan za uređenje vrtnih parcela. Također uključen u mnoge...

Echinacea je ljekovita biljka, koji ima snažna imunomodulacijska svojstva. Zahvaljujući tome, naše tijelo se može mnogo brže nositi s bolestima kao što su gripa, prehlada i ARVI. Lijekovi na bazi efinacee mogu se naći u bilo kojoj ljekarni, ali sirovine pripremljene vlastitim rukama mogu vam dati mnogo više koristi, a, štoviše, neće vas pogoditi po džepu. Kako pravilno sakupljati i sušiti Echinacea purpurea kod kuće, pročitajte ovaj članak.

Ova višegodišnja biljka pripada obitelji Asteraceae (Asteraceae) i nalazi se uglavnom na suhim otvorenim mjestima u šumama i stepama. Zbog luksuznog izgled, Echinacea se često uzgaja kao ukrasna biljka u vrtovima i povrtnjacima.

Pogledajte video iz video časopisa “Gardens of Russia” o korisna svojstva echinacea purpurea

Kako ubrati i sušiti Echinaceu

Za liječenje razne tegobe koristite dijelove biljaka kao što su listovi, cvjetovi i rizomi. Sakupljanje sirovina treba obaviti na suhom, sunčanom vremenu, odmah nakon žetve jutarnja rosa. Međutim, kod sakupljanja korijena vremenski uvjeti ne igraju nikakvu ulogu.

Echinacea je višegodišnja biljka pa je gornji dio za prikupljanje sirovina može se koristiti nekoliko godina. Ako berete korijenje, biljku morate presađivati jednom godišnje. Kod kuće je najbolje koristiti samo nadzemni dio.

Lišće

Lišće mladih biljaka, prve godine života, sakuplja se u jesen. Sljedećih godina lišće se odreže u proljeće, čim biljka počne rasti. Ne biste trebali potpuno odrezati grmlje, inače u budućnosti neće biti ništa za cvjetanje.

Zelenje sušite u tamnom, suhom i prozračnom prostoru. Sunčeve zrake imaju štetan učinak na korisna svojstva biljke, pa se sirovine moraju pažljivo zaštititi od svjetlosti. Listovi se poredaju na sita ili pladnjeve i suše 5-7 dana, okrećući nekoliko puta dnevno. Ako prethodno usitnite lišće, sušenje će ići mnogo brže.

Cvatovi

Cvjetovi ehinaceje sakupljaju se na samom početku cvatnje. Najbolje vrijeme za sakupljanje kada pupoljci još nisu potpuno otvoreni. U tom razdoblju košare sadrže maksimalnu koncentraciju korisne tvari, dok su dugo cvjetajući pupoljci malo korisni za ljekovito sakupljanje. Nakon prvog rezanja, biljka ponovno izbacuje strijelu s cvijetom, a nakon 3 - 4 tjedna sakupljanje sirovina može se ponoviti.

Cvjetove ehinacee možete sušiti na sljedeći način: na prirodan način, te uz pomoć sušilica. Za sušenje na zraku, pupoljci se polažu na rešetke u jednom sloju i odlažu u mrak. suho mjesto. Kako bi proces bio ravnomjerniji, cvijeće se povremeno okreće. Vrijeme sušenja traje od 14 do 20 dana.

Kako biste skratili vrijeme, možete koristiti sušilicu za povrće i voće. Cvatovi se suše na rešetkama jedinice 10 sati, na temperaturi od 50 - 60 stupnjeva.

Izbriši video s kanala " Korisni savjeti» — Kako skuhati cvjetove ehinaceje

Rizomi

Korijenje se skuplja ili u kasnu jesen nakon što biljka procvjeta ili u rano proljeće. Rizom se iskopa lopatom i izvadi iz zemlje. Zatim se očisti od zemlje, izreže na male komadiće i ponovno temeljito opere.

Korijenje trebate sušiti u pećnici ili u električnoj sušilici. To je zbog činjenice da sušenje na temperaturama ispod 40 - 60 stupnjeva dovodi do truljenja sirovina.

Prilikom sušenja korijena u pećnici, vrata moraju biti odškrinuta kako bi se osigurala dovoljna razina ventilacije.

Kako skladištiti suhe sirovine

Listovi i cvjetovi mogu se čuvati odvojeno ili pomiješani u jedan ljekovita zbirka. Pohranite travu unutra staklene posude pod čvrstim poklopcem daleko od sunčeve zrake. Korijenje se čuva u kartonskim kutijama, limenkama ili staklenkama od tamnog stakla.

Najbolje prije datuma ljekovite sirovine od ehinaceje – 2 godine.

Danas je Echinacea stekla divlju popularnost među biljkama. Počeli su ga aktivno uzgajati u svojim vrtovima i dačama. To nije samo zbog činjenice da je Echinacea ljekovita kultura. Također je lijepa ukrasna i medonosna biljka. Ipak, najviše ga vole zbog svojih ljekovitih svojstava.

Stoga se u ovom članku želimo pobliže osvrnuti na praktična pitanja: kada i na koji način je najbolje brati ehinaceu? Kako ga koristiti?

Tako, ljekovita svojstva imaju sve dijelove ove nevjerojatne biljke - lišće, korijenje, cvatove. Bogate su biološki aktivnim spojevima, fenolnim tvarima (među kojima je posebno vrijedna cikorična kiselina), polisaharidima, alkilamidima i mnogim drugim sastojcima. Upravo te tvari osiguravaju baktericidni, imunostimulirajući, regenerirajući učinak lijekova Echinacea. Vjerojatno se svi sjećaju gorućeg okusa i drvenasti (kao od lidokaina) jezika kada žvačete komadić korijena ili sjemenke. To je djelovanje alkilamida.

Najnovija istraživanja dokazano da polisaharidi pronađeni u ova biljka– neki od najkorisnijih spojeva za jačanje imuniteta. Stoga treba koristiti i stabljike ehinaceje, unatoč činjenici da ne izgledaju baš prezentativno. U stabljikama se nakuplja veliki broj njih ljekovite tvari.

Kada krećete s nabavom repromaterijala? Činjenica je da je ehinacea višegodišnja biljka, pa vam savjetujemo da koristite nadzemne dijelove. To se može uspješno raditi mnogo godina zaredom. Ako su vam potrebni rizomi s korijenom, svakako posadite nove biljke u proljeće.

Za liječenje kod kuće, nije potrebno koristiti rizome i korijene Echinacea. Najčešće se koriste za izradu tinkture. Za to su prikladne svježe i suhe sirovine. Imajte na umu da ne može svatko koristiti alkoholnu tinkturu u medicinske svrhe, postoji individualna netolerancija na alkohol ili sam lijek. Tinktura je prikladnija za liječenje ogrebotina i rana, brisanje lica, grgljanje, općenito, za vanjsku upotrebu. Također, ne preporučuje se svima uzimanje izvarka korijena. Imajte na umu da su učinak izvarka rizoma i učinak korištenja biljke isti. Na vama je da odaberete...

Berite rizome u rujnu-listopadu, nakon što sjeme sazrije, ili u rano proljeće, prije početka vegetacijske sezone. Rizome iskopati, zatim oprati, nožem nasjeckati na komade, po potrebi ponovno isprati i osušiti. Ovdje morate biti oprezni! Osušite na temperaturi ne višoj od 40-60 C. Ako ne osušite korijenje, može ih uništiti plijesan. Kada se sirovina počne lomiti, to znači da je već dobro osušena. Gdje se bavite pripremom rizoma, ne zaboravite kontrolirati tako da meke tkanine nije ostao. Zatim komadiće sipajte u staklenku ili platnenu vrećicu. Držite korijenje u mraku.

Nadzemni dio priprema i koristi u različite termine. Mladim biljkama, kada se rozeta tek formira, možete sigurno odrezati lišće u ranu jesen, jer će ionako brzo odumrijeti. Možete ih sušiti cijele, a možete ih i nasjeckati na komade. Ali ipak je bolje rezati ga: brže će se sušiti i sirovina će biti prikladnija za upotrebu.

U proljeće, kada ehinacea tek počinje rasti, možete početi s berbom. Nemojte pretjerivati, inače neće ostati cvijet. Najviše Najbolji način– koristite mlade listove u proljeće, npr. dodajte salatama. Ehinaceu možete pomiješati s nekim drugim biljkama, npr. koprivom, maslačkom, pšeničnim klicama, zelenom salatom itd. Sve sastojke izrezati, pomiješati, posoliti i dodati maslinovo ulje. Odličan skup vitamina u jednom jelu!

Za pripremu čaja i medicinske pristojbe Berite lišće i cvatove kada biljka tek počinje cvjetati ili čak malo prije nego što se cvatovi otvore. U ovom trenutku su zasićeni najveći broj biološki djelatne tvari. Nema smisla koristiti cvatove koji su procvjetali. Nakon prvog sakupljanja, nakon nekoliko tjedana, ponovno se formiraju cvatovi, koji se također mogu pripremiti itd. Bolje je samljeti sirovine i osušiti ih na tamnom mjestu.

Kako to učiniti ljekoviti čaj? Uzmite nekoliko listova ili cvatova ehinaceje, prelijte kipućom vodom, ostavite 15-20 minuta i koristite. Možete uzeti med i piti ga s infuzijom. Nemojte otapati u piću, već ga isperite.