Koje su prednosti kašice od lanenih sjemenki? Kaša od lanenog sjemena - koristi i štete

Ostalo nam je dosta sjemenskog brašna i odlučili smo eksperimentirati s pravljenjem kašica...
Kaša od lanenog sjemena- izvor vitamina, enzima te mikro i makroelemenata, čija je nutritivna vrijednost vrlo važna za ljudski organizam. Kaša od sjemenki lana bogata je silicijem i kalijem, sadrži polinezasićene masna kiselina Omega-3 i Omega-6 i aminokiseline. Lan je skladište proteina i vlakana, ima snažno antialergijsko i antioksidativno djelovanje.


Sjemenke lana poznate su od davnina po svojim blagotvornim svojstvima. I lijek je i vrijedan dijetetski proizvod prehrana, i nezamjenjiv alat u kozmetologiji. Sve tajne lanenog sjemena još nisu u potpunosti otkrivene, ali se važnost ovog proizvoda ne može precijeniti.

Koje su prednosti kašice od lanenog sjemena?

Kaša od lanenog sjemena za žene
- Trudnicama je lanena kaša potrebna za puni razvoj ploda
- pojačava laktaciju
- omekšava menstrualni simptomi
- poboljšava tijekom menopauze fiziološko stanje. Zbog lignana sadržanih u lanenom sjemenu, možete se riješiti valunga.
- sprječava rak dojke
- idealno za mršavljenje.
Zbog svojih svojstava laneni lignani su primjenjivi u prevenciji i terapiji onkološke bolestiženskih i muških genitalija, karcinoma dojke, maternice, jajnika, mioma maternice, fibrocistična mastopatija, endometrioza kod žena, rak prostate kod muškaraca.

priprema:
Grožđice i suhe šljive namočite u vodi 20-30 minuta. Zatim zajedno s vodom u kojoj se namakalo sušeno voće prebacite u blender i sameljite dok ne postane glatko. Dodati banane i ponovo nasjeckati. Dobiveni pire premjestite na tanjur, dodajte svježe mljeveni lan i dobro promiješajte (najbolje pjenjačom). To je to, kaša je spremna!
Kaša ispada nježna, a zahvaljujući suhim šljivama dobiva i lijepu čokoladnu boju.
Omjeri nisu posebno napisani, jer... Svatko ima različite ukuse. Netko želi slađe, netko kiselije...., netko gušće, netko rjeđe... Probajte, eksperimentirajte!

U salatu se mogu dodati mljevene ili proklijale sjemenke lana ili žlica ulja;

2. Zagrijavanje kašice od lanenog sjemena

U kašu od lanenih sjemenki dodajte čarobne sastojke – cimet i đumbir. Oni će kaši dati posebnu privlačnost i probuditi najtoplije osjećaje u nama.
Umutiti u blenderu:

2-3 male slatke jabuke (narezati na komadiće, izrezati im jezgru - ne treba uklanjati kožu s jabuka) šaka tamnoplavih grožđica (prethodno oprati), oko 1 žličica. mljeveni cimet, 1/3 (ili više, po ukusu) žličice. mljeveni đumbir, malo vode sobne temperature - dovoljno da kaša dobije željenu konzistenciju.
Po želji u ovu kašu možete dodati med, ali mi ga nismo dodavali - već je slatkast zbog tamnoplavih grožđica.

3. Lanena kaša s grožđem

Jedna od opcija za brzu kašu od lana je da se lan namoči 20 minuta, a zatim ga istučete s grožđem. Umjesto grožđa možete uzeti breskvu, naranču, nekoliko mandarina ili bilo koje drugo voće koje trenutno želite.
Iz vlastitog iskustva reći ću da je kaša od lanenih sjemenki jedna od najbolji doručci. Biljna vlakna lan se miješa s vodom i nabubri u želucu. Rezultat je prilično dug osjećaj sitosti (obratite pažnju onima koji pokušavaju izgubiti višak kilograma!), ugodna toplina širi se cijelim tijelom, a istovremeno vas ispunjava nevjerojatnom snagom.
Dobar tek!

Dakle, izmiksajte u blenderu:
4-5 žlica. l. smeđi lan (prelijte vodom na sobnoj temperaturi 20 minuta - da visina vode u posudi bude “isti dio” kao i lan)
1-1,5 šaka tamnog slatkog grožđa (ako je sa sjemenkama, izvadite sjemenke), 1-1,5 žličica. tekući med (po želji), 1/2 žličice. crna sol (po želji), voda - po potrebi, ako želite da kaša ne bude jako gusta.
Žgance stavite u zdjelu i po vrhu ukrasite grožđem.
Imajte na umu: ako konzumirate puno lana, svakako pijte puno tekućine.
Sjemenke lana sadrže puno korisne sluzi - pomažu u obnavljanju, sukladno tome, sluznice želuca, crijeva, dišni put. Dakle, ako netko ima problema s crijevnom perilstatikom, boli ga želudac ili česte grlobolje i prehlade s curenjem iz nosa, neka u svoju prehranu redovito ubaci kašu od živih lanenih sjemenki, po mogućnosti s voćem.

4. Čokoladna kaša od lanenog sjemena sa smokvama


5-6 žlica. l. smeđi lan, voda, prstohvat crne soli (po ukusu), 1,5 žličica. tekući med (manje ili više - po vašem ukusu), 1 smokva, 1 žličica. sirovi kakao prah (rogač),
Smeđi lan napunite vodom tako da visina vode u posudi bude “isti dio” kao i lan. Pustite da odstoji 30 minuta.
Nabubrene sjemenke lana zajedno s dobivenim želeom uspite u blender. Dodati sol, med, kakao (rogač) i smokve. Tucite dok ne postane glatko. Stavite kašu u zdjelu i odmah poslužite.

Kaša od laneno brašno sadrži puno potrebnih komponenti za tijelo. Sadrži vitamin E (u narodu poznat kao vitamin mladosti) i Omega-6, Omega-3 kiseline koje se smatraju darom prirode i ne nalaze se u svakoj hrani.

Vitamini - A, B12, B9, B6, B3, B1, beta-karoten, natrij, željezo, fosfor, bakar, cink, kalij, tokoferol - ovo je nepotpun popis važnih komponenti koje sadrži zdravo jelo. Vrlo su važni i lignini, skupina spojeva biljnog porijekla, pomažući u držanju hormonska ravnoteža na odgovarajućoj razini.

osim laneno sjeme nema toliko kalorija – 534 kcal. na 100 gr. Ali ako je prije kuhanja napunite vodom i ostavite da nabubri, sadržaj kalorija značajno će se smanjiti za više od 40%, što ovu kašu čini vrijednim proizvodom za mršavljenje.

Prilikom obrade sjemenki nije uvijek moguće ukloniti ljusku i stoga kaša ima neugledan izgled. tamna boja, ali zahvaljujući tome u njemu su sačuvana sva topiva biljna vlakna i proteini. U kašama ima do 40% ukupne mase.

Korisna svojstva

— Nakon jela kaše smanjuje se razina šećera u krvi, što je dobro za dijabetes.

— Čisti neželjeni simptomi s PMS-om kod žena.

— Djeluje antikancerogeno.

- Snižava kolesterol.

— Djeluje protuupalno kod bolesti želuca.

- Koristan za zatajenje srca, jer ima puno kalija.

— Fitohormoni uključeni u sastav poboljšavaju otpornost organizma i jačaju imunitet.

— Kaša od lanenog sjemena sadrži sluz, koja može obložiti stijenke želuca, što je čini korisnom za gastritis i čir na želucu.

Korisna svojstva kaše od lanenog sjemena za žene:

Konzumacijom kašice tijekom trudnoće možete biti sigurni da će dijete dobiti veliku količinu prirodnih vitamina i da će se u potpunosti razviti.

Uzimanje kašice od lanenog sjemena nakon poroda korisno je za poboljšanje laktacije.

Tijekom kritični dani kaša pomaže smanjiti bol zbog svog protuupalnog i analgetskog učinka.

Za muškarce:

Redovitom konzumacijom kašice od lanenih sjemenki kod muškaraca smanjuju se problemi s potencijom, što je vrlo važno kod stanja stalni problemi i stres na poslu ili u privatnom životu.

Prednosti kaše od lanenog sjemena za mršavljenje

Zahvaljujući vrijednom sastavu vitamina i minerala uključenih u kašu, ne samo da možete poboljšati svoj izgled i poboljšati svoje zdravlje, ali i riješiti se omraženih kilograma.

Aminokiseline Omega-6 i Omega-3, koje ulaze u sastav lanenog sjemena, snižavaju razinu inzulina koji je odgovoran za taloženje masti u tijelu. I tako se smanjuje razina šećera, a mast se pretvara u čistu energiju.

Sjemenke lana su bogate vlaknima, koja se dugo probavljaju u tijelu i daju dugotrajan osjećaj sitosti. Dugo vrijeme. Možete zaboraviti na međuobroke koji uzrokuju višak kilograma.

Također, zahvaljujući velikoj količini vlakana, kaša pomaže očistiti tijelo od toksina i osigurava prehranu stanicama.

Pomaže smanjiti želju za slatkim i razgraditi masnoće.

U kombinaciji sa veliki iznos tekućina pomaže ubrzati rad crijeva i ne izaziva iritaciju u crijevima.

Zapamti to:

Što sitnije sameljete žitarice, brže se moraju potrošiti, a korisne tvari vrlo brzo nestaju!

Isto pravilo vrijedi i za kuhanje. Što dulje kuhate, to će manje zdravog ostati u tanjuru.

I neka vas ne brine tvrdoća ili loša probavljivost žitarica. Svi žvaču orahe i nitko se ne žali na njihovu tvrdoću! Također o probavi – tijelo će samo uzeti ono što mu treba iz sjemenki, a ostalo dati kroz rektum.

Kašu od lanenog sjemena možete pripremiti na različite načine.

Lanene kašice bez kuhanja

Sjemenke lana - 3 žlice. laž

Voda - 2 čaše

Žitarice instant kuhanje– 2 žlice. laž

Med - 1 čaj. laž

Lan preliti čašom vode preko noći. Ujutro izmiksajte mikserom. Zobene pahuljice prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuha deset minuta. Zatim pomiješajte zdrobljene sjemenke lana, zobene pahuljice i med. Rezultat je vrlo ukusno i zdravo jelo za mršavljenje. Konzumirati umjesto doručka.

Lanena kaša s voćem, zobenim pahuljicama i medom

Mljevene sjemenke lana – 50 g

Zobene pahuljice - 100 g

Voda - 1,5 šalice

Bilo koje voće - 150 g

Med – 1 žlica. laž

Pomiješajte laneno brašno i zobena kaša, dodajte vodu i dobro promiješajte dok ne postane glatko i kuhajte 5-7 minuta uz miješanje. Zatim maknite s vatre, ostavite da se malo ohladi, dodajte med i sitno sjeckano voće. Sve promiješajte. Konzumirajte tijekom dijeta kao večeru.

Kaša od lanenih sjemenki sa zobenim pahuljicama i mlijekom

Zobene pahuljice - 2 žlice. laž

Laneno brašno - 2 žlice. laž

Voda – 1 žlica. laž

Mlijeko s niskim udjelom masti - 1 staklo

Med – 1 čaj. laž

Pomiješajte laneno brašno sa zobena kaša, dodajte vodu i kuhajte uz miješanje dok ne omekša (5-7 minuta). Pri kraju kuhanja dodajte mlijeko i med, sve dobro promiješajte.

Klasična opcija kuhanja

Laneno sjeme - 2 žlice. laž

Voda - 200 ml

Ulijte laneno sjeme u vodu, zakuhajte i kuhajte desetak minuta. Jedite za doručak. Ova kaša je vrlo korisna - čisti crijeva i poboljšava metabolizam.

Lanena kaša s pšeničnim klicama

Sjemenke lana - 2 žlice. laž

Voda - 1 čaša

Pšenične klice - 1 žlica. laž

Namočite lanene sjemenke u vodi preko noći. Ujutro pasirajte lan i vodu u blenderu dok ne postane pasta. Pšenicu unaprijed proklijati i prikupiti žlicu klica. Pomiješajte s kašom od lanenog sjemena. Uzmite dvije žlice trideset minuta prije doručka. Ova će kaša opskrbiti tijelo vitaminima i utažiti glad.

Lanena kaša s klicama lana

Sjemenke lana - 2 žlice. laž

Voda - 1 staklo

Lanene klice - 1 žlica. laž

Ulijte par žlica lanenih sjemenki mala količina vode i ostavite četiri do pet dana. Za to vrijeme će lan niknuti. Sakupite klice. Lanene sjemenke sameljite u mlincu za kavu, dodajte vodu i kuhajte sedam minuta. Maknite s vatre, ohladite i dodajte klice lana. Ova kaša je vrlo korisna. Budući da osim toga korisne sjemenke lan sadrži i klice lana koje sadrže vitamin (F) koji poboljšava turgor kože i čini je elastičnijom.

Lanena kaša sa žitaricama

Pahuljice od prosa, prosa, pšenice, ječma, kukuruza, bundeve, lanenih sjemenki - 1 šalica

Voda - 2 čaše

Med – 1 čaj. laž

Stavite pahuljice u lonac, dodajte vodu, zakuhajte i kuhajte oko pet minuta. Zatim dodajte 1 žlicu maslinovog ulja i med. Sve dobro promiješajte.

Kaša od lanenog sjemena sa suhim voćem

Kaša od lanenog sjemena - 150 g

Suho voće - 100 g

Lanene kašice pripremamo prema tradicionalni recept. Suho voće prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji petnaestak minuta dok ne omekša. Sljedeći korak je narezati ih i pomiješati sa kašom. Ovo jelo odlično je za suzbijanje gladi.

Heljdina kaša s lanenim sjemenom

Laneno sjeme - 50 g

Voda - 100 g

Heljdina kaša - 100 g

Laneno sjeme navečer preliti vodom i ostaviti da nabubri do jutra. Ujutro izmiksati u blenderu. Skuhajte heljdu i pomiješajte s nasjeckanim lanom. Uzmimo obilan niskokalorični doručak.

Kaša od lanenog sjemena s čičkom

Laneno sjeme - 2 žlice. laž

Voda - 1,5 čaša

Sjemenke čička - 1 stol. laž

Ujutro pomiješajte lanene sjemenke s čičkom, dodajte vodu i ostavite da se kuha do večeri. Navečer sve izmiksati u blenderu. Jedite umjesto večere. To će omogućiti poboljšanje rada jetre i ubrzati metabolizam. Toksini će se brže eliminirati iz tijela, što je važno za normalizaciju metabolizma. A to je jednostavno potrebno za mršavljenje.

Upozorenja:

Ne smijete pretjerano konzumirati kašu od lanenih sjemenki (ne više od tri žlice sjemenki dnevno). Ima puno toga u sjemenu dijetalna vlakna, što može rezultirati slabom apsorpcijom hranjivih tvari.

A ako pijete malo vode, možete izazvati zatvor.

Kaša od lanenih sjemenki sadrži gluten pa može izazvati neželjenu reakciju kod alergičara.

Blagodati kaše nezamjenjive su za ljudsko tijelo. Kukuruzna, rižina, heljdina, griz... Ove vrste su nadaleko poznate i dio su uobičajene prehrane, ali tu je i lanena kaša koja je stekla popularnost zbog svog okusa i dragocjenih svojstava.

Sadržaj:

Laneno sjeme ne postoji u prirodi, ali kako se onda pojavio ovaj proizvod? Ova vrsta kaše se dobiva kao rezultat procesa prerade sjemenke lana. Prvo se iz njih izvlači ulje, a iz preostalog kolača se pojavljuje vrijedan proizvod, sadrži minimalnu količinu masti, ali maksimalnu količinu proteina, pa je korisna za osobe koje su pretile.

Sastav i prednosti kaše od lanenog sjemena

Prednosti kaše od lanenog sjemena su gotovo neprocjenjive:

• Ne pruža iritirajući učinak na sluznicu želuca i jednjaka, ne daje opasnim toksinima priliku prodrijeti u tijelo, te pomaže brzo i nježno eliminirati intoksikaciju.
• Korisno za zatvor, ima stimulirajući učinak na proces pražnjenja crijeva.
• Dobrobiti kaše od lanenog sjemena uočljive su ako svakodnevno korištenje- jača imunološki sustav i značajno poboljšava opće stanje tijelo.
• Sadrži veliku količinu bjelančevina, pa je koristan za ljude bilo koje dobi, a posebno za sportaše i one koji više vole vježbati. aktivna slikaživot.
• Sadrži Omega-3 masne kiseline koje su neophodne za normalno funkcioniranje organizma.
• Primjetno je poboljšanje stanja koštanog i hrskavičnog tkiva, pojačana je sinteza kolagena, zbog čega koža poprima zdrav izgled.
• Sadrži gruba vlakna (40%), koja imaju pozitivan utjecaj na probavni proces.
• Redovita konzumacija kaše ima pozitivan učinak na kardiovaskularni, živčani i hormonalni sustavi, kao i na stanje mišićno-koštanog sustava.
• Kaša od lanenog sjemena sadrži mnogo korisni mikroelementi.
• Sudeći prema pregledima kaše od lanenog sjemena, još uvijek se koristi tijekom prevencije raka dojke. Sadrži biljne hormone (lagnane) koji su snažni antioksidansi, sprječavaju razvoj raka, također djeluju antibakterijski i antivirusno.
• Korisne tvari koje ovaj proizvod sadrži imaju tendenciju postupnog nakupljanja ljudsko tijelo i lagano snižavaju razinu šećera u krvi.
• Kaša od lanenog sjemena jednostavno je neprocjenjiva za mršavljenje, jer ima učinkovit stimulirajući učinak na metabolički proces i aktivira sve metaboličke procese koji se odvijaju u tijelu. Preporuča se osobama koje su pretile, jer je sadržaj kalorija u proizvodu minimalan.

Šteta kaše od lanenog sjemena

1. Tijekom trudnoće, tijekom dojenja.
2. U prisutnosti endometritisa, policistične bolesti i fibroida maternice.
3. Muškarci koji boluju od raka prostate.
4. Sjemenke lana djeluju laksativno i stoga su zabranjene. crijevna opstrukcija ili upalni procesi, jer mogu samo pogoršati situaciju.
5. Može se uzimati vrlo oprezno u slučaju kamenaca u mokraćnom i mokraćnom sustavu žučni mjehur, pankreatitis i kolecistitis, jer sjemenke lana imaju snažan koleretski učinak.

Izbor kašice od lanenog sjemena

Posebna pažnja zaslužuje sastav kaše, o čemu ovisi njezina hranjiva vrijednost - mora biti naznačeno sjeme lana. Ne biste trebali kupiti proizvod koji sadrži konzervanse i šećer.

Kašu možete kupiti s voćem, ali po želji možete je sami dodati tijekom kuhanja. Korisna svojstva ovog proizvoda određena su dodatnim dodatkom klica žitarica.

Dugotrajno skladištenje kašice od lanenog sjemena moguće je samo u staklenoj posudi.

Recept za kašu od lanenog sjemena na mlijeku

Trebat će vam:

• Sol - po ukusu;
• Šećer - po ukusu;
• laneno brašno - 0,5 šalice;
• Mlijeko - 500 g.

1. Pomoću finog sita prosijte brašno od lanenog sjemena. Za pripremu ovog jela možete koristiti i sjemenke lana, ali u tom slučaju ih je potrebno prethodno samljeti u mlincu za kavu.
2. Stavite posudu s mlijekom na štednjak, pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru.
3. U mlijeko u tankom mlazu uz stalno miješanje ulijevati laneno brašno.
4. Kuhajte kašu 5 minuta.
5. Maknite posudu sa štednjaka, dodajte sol i šećer.
6. Pokrijte tavu poklopcem i omotajte toplim ručnikom.
7. Nakon 20 minuta jelo je potpuno gotovo i može se poslužiti.

Najhranjiviji i zdravo jelo Za naše tijelo to je kaša od lanenog sjemena. Kod nas je nezasluženo zaboravljena, jer je dugi niz godina važila za popularno jelo u Europi i Engleskoj, istisnuvši s prvog mjesta zobene pahuljice, koje su već postale tradicionalne.

Kaša od lanenog sjemena

Ova vrsta kaše napravljena je od sjemenki lana, koje imaju puno korisnih mikroelemenata i svojstava. Ovaj proizvod sadrži omega-3, omega-6 i masne kiseline koje imaju morska riba. Samo ovih tvari ima u lanenim sjemenkama dvostruko više.

Zasigurno nema ljudi koji bi bili nepoznati korisna svojstva. Čak i dijabetičari, uz lijek diabenot šećerna bolest Koristim ovaj proizvod za zdravlje i dobrobit. Kakva je korist od jela od lanenog brašna i kako ga pravilno pripremiti i koristiti?

Recept za kašu od sjemenki lana

Klasičan recept: tri žlice lanenih sjemenki uspite u mlinac za kavu i sameljite u fino brašno (možete kupiti gotovo brašno u trgovini). Zatim, ovaj prah sipati u tanjir i uliti toplo kuhana voda. Kada kaša upije svu tekućinu, bit će nježne i jednolične konzistencije. Nema potrebe za kuhanjem. Po želji i ukusu u jelo možete dodati med, grožđice, maslac ili dodati mlijeko da bude ukusnije. A ako želite brzo smršavjeti, onda ga jedite za doručak ili večeru bez ikakvih dodataka.

Prednosti kaše od lanenog sjemena

Kaša od lanenog sjemena sadrži vitamine A, B i C, kao i mnoge druge korisne tvari, kao što su bakar, željezo, cink, kalij, fosfor, natrij, krom, bor, natrij, mangan i magnezij.

Sjemenke lana sadrže veliku količinu biljnih hormona, djeluju antialergijski, normaliziraju ravnotežu hormona i sprječavaju nastanak raka. Kaša je također odlična preventiva protiv raka prostate, povećava razinu testosterona i poboljšava seksualni osjećaj.

Prednosti i štete lanene kaše su zbog njegove kemijska svojstva. Poboljšava rad crijeva, nježno obavijajući njegove stijenke i ima laksativni učinak, pa se preporuča koristiti za gastrointestinalne bolesti, hepatitis i hemoroide. Doista, u procesu njegove pripreme nastaje sluz koja uklanja upalu i bol u želucu, pažljivo ga obavijajući.

Ubacite li takvu hranu u prehranu, ubrzo ćete sniziti razinu šećera u krvi i osjetno izgubiti na težini bez štete po zdravlje.
Važna komponenta lanenih sjemenki je dijetetska biljne bjelančevine, koji su nezamjenjivi za ljude koji se bave sportom ili se pridržavaju stroge dijete.

Ova kaša korisna je i za trudnice i dojilje, jer iako ima minimalno kalorija, može na duže vrijeme otkloniti osjećaj gladi, a zahvaljujući koristan sastav pozitivno će utjecati na razvoj fetusa. To potvrđuju pozitivne kritike.

Šteta kaše od lanenog sjemena

Proizvodi od lana praktički nemaju kontraindikacija. Čak ni kaša ne može naštetiti našem tijelu ako nemate individualnu netoleranciju.
Također, vrlo je rijetka alergija na lanene kaše, čak i ako u njih dodate bilo kakve tvorničke dodatke s bojama, aromama ili konzervansima, ili na voće ili povrće koje jedete zajedno.

Mlade dame s viškom kilograma u stalnoj su potrazi učinkovita dijeta. Pomažu im da se riješe kilograma prave proizvode, Uravnotežena prehrana I niskokalorična jela. “Radi” vrlo dobro za mršavljenje. Recenzije i rezultati ove metode dovođenja tijela u formu opisani su u priloženom članku.

Zdrav doručak

Lanena kaša - savršena opcija jutarnji obrok. Vrlo je zdrava, ukusna i sadrži puno tvari potrebnih za normalno i puno funkcioniranje organizma. Za osobe koje se žale na probleme sa želucem i crijevima jednostavno je nezamjenjiv. Što se tiče pojedinaca koji imaju tjelesna masnoća u cijelom tijelu, onda kaša od lanenog sjemena za mršavljenje može biti pravi spas za njih. Recenzija stručnjaka, recept za ovo jelo i njegov učinak na tijelo - sve to možete saznati na dogovoru s nutricionistom. Jednostavno ga je potrebno posjetiti prije početka dijete kako biste izbjegli negativne posljedice.

Stručnjak će vam, između ostalog, reći da uz pomoć kašica možete izgubiti i do 7 kilograma u mjesec dana. Nažalost, u Rusiji vrlo malo ljudi koristi ovo jelo u svojoj prehrani. Za razliku od naše zemlje, europske zemlje odavno promoviraju kult lana. Na primjer, svaki drugi Englez ne može zamisliti svoje jutro bez kaše, a prednost se daje ne samo poznatim zobenim pahuljicama, već i proizvodima od lanenih sjemenki.

Recept

Laneno sjeme se vrlo lako i jednostavno priprema, a rezultati običnih ljudi govore da vam taj proces neće oduzeti puno truda i vremena. Prvo što trebate učiniti je otići na tržnicu i kupiti sjemenke – glavni sastojak vašeg jela. Prodaju se od trgovaca orašastim plodovima, suhim voćem i začinima. Za jednu porciju trebat će vam oko 4 žlice sjemenki. Mikserom ih samljeti u brašno, posoliti i popapriti po ukusu i uliti Vruća voda. Jelo se može začiniti cimetom, maslinovo ulje, nemasno kiselo vrhnje, umak od soje, grožđice ili orasi.

Postoji još jedan način pripreme kaše. prelijte vodom i ostavite cijelu noć da dobro nabubre. Ujutro stavite smjesu u blender i istucite. Zatim začinite dodatnim sastojcima po ukusu. Glavna stvar je zapamtiti slijedeći pravila: Sjemenke su jako tvrde pa ih je potrebno zdrobiti. Također možete kupiti gotovo brašno od lanenog sjemena, ali u ovom slučaju jelo će biti manje korisno.

Gotova kaša

Naravno, tvornička roba ima svoje prednosti. To je upravo ono što je kaša od lanenog sjemena "Khudeika". Prvo, ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu. Štedite značajno vrijeme i trud. Drugo, recenzija proizvoda (kaša od lanenog sjemena "Khudeika" dobiva dosta) pozitivna je od većine žena. Tvrde da je gotovo jelo vrlo nježno, njegova konzistencija je mekana, okus je svijetao, a miris bogat. Nažalost, to ne dolazi bez svojih nedostataka. Glavni nedostatak je prolaz toplinska obrada, zbog čega kaša gubi mnoge korisne tvari i vitamine.

Suho voće i orašasti plodovi često se dodaju tvorničkom proizvodu, a također se razrjeđuje drugim žitaricama - zobenim pahuljicama ili heljdom. Dodatne komponente poboljšavaju okus. Kašu je najbolje jesti za doručak. Oni koji su na dijeti kažu da lanena dijeta traje oko mjesec dana, tijekom kojih uspiju izgubiti najmanje 5 kilograma. Stol se može obogatiti salatama od svježe povrće, lagane juhe na bazi brokule i celera, zdrava pića: zeleni čaj I mineralna voda bez plina.

Spoj

I gotove i prirodni proizvod ima puno korisnih tvari. Mnogi vitamini i mikroelementi sadrže recenzije o proizvodu, a osnovna pravila za njegovu uporabu mogu se saznati od bilo kojeg nutricionista. Reći će vam da je jelo vrlo hranjivo: na 100 grama ovog proizvoda ima 35 g proteina, do 10 g masti i ugljikohidrata. Ostalo su zdrava vlakna, zasićene lipidne kiseline i pepeo. Kalorični sadržaj porcije od 100 grama je 312 kalorija. Od vitamina izdvajamo sve tvari skupine B, te C, E, PP i K.

Kaša od lanenog sjemena bogata je raznim mikroelementima. Prije svega treba istaknuti kalcij, željezo, fosfor, magnezij, natrij, bakar, cink, selen, krom i mangan. Jelo je prvak u sadržaju silicija, a sadrži čak sedam puta više kalija od banana. Kaša se može pohvaliti polisaharidima, ligninom i škrobom - sve su te tvari jednostavno potrebne za normalna operacija ljudsko tijelo.

Svojstva

Gubitak viška kilograma glavni je zadatak na kojem “radi” lan Recenzije a rezultati dijete sugeriraju da jelo pomaže ne samo da se riješite mrskih kilograma, već i da poboljšate svoje zdravlje. Dakle, kaša je vrlo korisna za dijabetičare: smanjuje njihovu ovisnost o inzulinu zbog prirodnog smanjenja razine šećera u krvi. Također se preporučuje osobama koje pate od kardiovaskularnih problema: hipertenzija, ateroskleroza, koronarna bolest. Kada se kuha, kaša stvara sluz, koja ima blagotvoran učinak na probavni trakt. Stoga se često jede za gastritis, čireve i kolitis.

Jelo također pomaže u borbi protiv raka. Znanstvenici su dokazali da ligini, kojima su sjemenke lana bogate, normaliziraju hormonsku ravnotežu u tijelu, sprječavaju obrazovanje i razvoj kancerogenih tumora, posebno u reproduktivnom sustavu žena i muškaraca. Osim toga, pogodan je za kompleksna terapija za bolesti dišnog sustava i bolesti bubrega. Kaša se propisuje osobama koje pate od mentalni poremećaji, kao i oni koji se aktivno bore s žudnjom za drogama i alkoholom.

Princip rada

Kako pravilno koristiti kašu od lanenog sjemena za mršavljenje? Ako osoba želi brzo izgubiti višak kilograma, preporučuje se da jelo jede za doručak, ručak i večeru. Kako bi ga poboljšao hranjiva vrijednost, sjemenke se mogu napuniti juhom od povrća ili nemasnim mliječnim proizvodima: jogurtom ili kefirom. Kada se kaša jede za prevenciju pretilosti, dijeta ne bi trebala trajati više od dva tjedna. U isto vrijeme, samu kašu od lanenog sjemena treba konzumirati ujutro. Ručak može biti raznovrstan i lagan juha od povrća i komad kuhanog mesa, večera - pečena riba i salata.

Lanena dijeta jedna je od naprednih tehnika mršavljenja. U kombinaciji sa sportom i šetnjama svježi zrak daje nevjerojatne rezultate. Ako vam je cilj prilagoditi težinu, tada jedan od obroka možete zamijeniti koncentriranom kašom od lanenog brašna. Prebiotici sadržani u jelu pomoći će obnoviti crijevnu mikrofloru, a bogatu nutritivni sastav Proizvod potiče dugotrajnu zasićenost tijela.

Za i protiv dijete

Kaša od lanenog sjemena vrlo je zdrava za mršavljenje: recenzije i rezultati njezine upotrebe govore sami za sebe. Među pozitivnim aspektima jela, dostupnost njegovih glavnih komponenti i postignuće učinkovite rezultate za dovoljno kratak period vrijeme. Prednosti uključuju smanjenje razine kolesterola u krvi, prirodno čišćenje tijelo od karcinogena i toksina, nadoknađujući nedostatak vitamina i mikroelemenata, terapeutski učinak. Osim toga, nakon "tečaja lana" osoba se lako može prebaciti na više vegetarijansku ili sirovu prehranu.

Ne bez svojih nedostataka. Glavni nedostaci su nemogućnost dugotrajne upotrebe proizvoda, pridržavanje strogih prehrambenih zahtjeva i ograničavanje uobičajene prehrane na određene granice. Ova dijeta je strogo kontraindicirana za osobe koje su alergične na sastojke jela, pacijente s kronična bolest bubrega i jetre. Osim toga, sjemenke treba zabraniti tijekom upalnih procesa u crijevima.