Kefir-voćna dijeta idealna je opcija za ljetno mršavljenje. Dijeta na kefiru, povrću i voću: jelovnik, preporuke i recenzije

Kefir kokteli kombinirati korisna svojstva kefir i ono voće s kojim se konzumira.

Kefir je fermentirani mliječni napitak koji mnogi vole. Donosi velike koristi za ljudsko zdravlje i naširoko se koristi kao dijetetski proizvod.

Dodavanje sitno nasjeckanog voća kefiru daje jedinstven okus kefir koktelima i donosi dvostruku korist.

Možete odabrati kombinacije voća s kefirom koje su indicirane za određene zdravstvene probleme.

Kokteli od kefira odavno su dio naše svakodnevne prehrane. Na jelovniku se mogu naći kao zdravi ljudi, te u terapijskoj i profilaktičkoj prehrani bolesnika s najviše razne bolesti, u rasponu od kolecistitisa do pretilosti i šećerna bolest. Naširoko se koriste u programima mršavljenja.

Ukusni kokteli od kefira mogu se pripremiti dodavanjem raznih vrsta voća i bobica. Zahvaljujući tome, poboljšat će se korisna svojstva kefira, a ispijanje će biti još ugodnije.

Vrste kefira

Svaka trgovina prodaje mnogo varijanti ovog nevjerojatno osvježavajućeg, ukusnog i zdravog fermentiranog mliječnog proizvoda. Proizvodi se s raznim nadjevima (voće, bobičasto voće), obogaćen je probioticima (bifidobakterije, acidofil i laktobacili), dolazi reduciran ili s povećan sadržaj laktozu, proteine ​​i mineralne soli.

Kefir - koristi i štete određene su njegovim sastavom i sortama. To možete provjeriti u bilo kojem supermarketu. Postoji masni kefir (3,2%), nemasni (2,5%) i nemasni (0-0,5%), a ovisno o stupnju zrenja dijeli se na slabi (jednodnevni), koji ima najmanji postotak. mliječne kiseline i alkohola i jako (trodnevno) - žestoko piće s udjelom kiseline i alkohola do 0,65%).

Ovisno o vrsti i načinu pripreme, kefir ima različite učinke na organizam. Na primjer, nutricionisti preporučuju piti slab kefir za zatvor, a trodnevni kefir, naprotiv, za probavne smetnje i dizenteriju. Ali sve vrste pića nedvojbeno imaju blagotvoran učinak na tijelo, povećavajući njegov tonus i obranu.

Što je uključeno u kefir

Korisna svojstva pića izravno su posljedica prisutnosti bakterija mliječne kiseline u njegovom sastavu, etil alkohol(do 0,89%), mliječni protein, vitamini (retinol, askorbinska kiselina, B1, B2, B12, kolin, PP), minerali (fosfor, natrij i kalij, kao i sumpor, bakar i mangan, selen, molibden itd.).

Terapeutska svojstva kefira

Redovito uključivanje pića u prehranu:

• normalizira funkcioniranje cijelog gastrointestinalnog trakta;
• pojačava pokretljivost crijeva;
• uklanja disbakteriozu;
• Pomaže u čišćenju tijela od slobodnih radikala i kancerogenih tvari.
• povećava imunitet;

Ne znaju svi da se do 80% imunoloških stanica nalazi u crijevima, zbog čega zdravlje cijelog tijela izravno ovisi o njegovom stanju.

Konzumacijom kefira smanjuje se opterećenje srca i krvnih žila zbog bolje i brže razgradnje ulazne hrane. Ovaj probiotski napitak, koji se uzima sat vremena prije spavanja, posebno je koristan. Uzmete li pravilo da svake večeri pijete ovaj ljekoviti napitak, možete značajno smršavjeti, normalizirati stolicu, očistiti se od štetnih tvari i toksina te ubrzati metabolizam.

Kompatibilnost kefira s različitim namirnicama

Korisna svojstva kefira ovise o tome koliko se dobro ovo piće kombinira s proizvodima koje istovremeno konzumiramo.

Postoji niz proizvoda s kojima je kefir kontraindiciran:

• punomasno mlijeko;
• plodovi mora;
• riba;
• jaja;
• meso.

Proizvodi s kojima se kefir ne smije kombinirati, ali je moguće ako je potrebno:

• mahunarke;
• gljive;
• sjemenke;
• orašasti plodovi.

Proizvodi koji, kada se konzumiraju istovremeno s kefirom, imaju odličan učinak na sve organe i sustave:

• povrće, uključujući lisnato povrće;
• voće, uključujući sušeno voće;
• bobice, uključujući sušene;
• sokovi;
• pčelinji med;
• džem i drugi slatki pripravci;
• kruh;
• cijelo zrno.

Kako napraviti slab kefir kod kuće

Za kiselo tijesto možete koristiti farmaceutske pripravke ili uobičajeno piće iz trgovine. Na svakih 200 ml domaćeg seoskog mlijeka treba uzeti 5-6 ml gotovog kefira. Zatim se tekućina stavi u staklenku na toplo mjesto jedan dan i vaš ljekoviti jednodnevni napitak je spreman. Možete ga piti sami, a možete i pripremati ljekovite koktele.

Kefir kokteli za zdravlje i mršavljenje

Pijte s marelicama

Korisno za bolesti srca i krvnih žila: ateroskleroza, aritmija, hipertenzija, kao i za prevenciju anemije, moždanog udara i infarkta miokarda.

Recept: Tijekom 2-3 sezone marelice omekšati vilicom i pomiješati sa čašom kefira. A ostatak vremena umjesto toga svježe voće trebali biste uzeti suhe marelice ili marelice (nakon uklanjanja sjemenki iz njih). Suho voće se namače nekoliko sati Topla voda, a zatim slomiti nožem ili miješalicom i pomiješati s pićem.

Kefir sa suhim šljivama

Suhe šljive, kao i fermentirani mliječni napici, normalizira probavu, ublažava zatvor, pomaže u jačanju crijevne pokretljivosti i značajno poboljšava njegovu funkciju pražnjenja. Stoga kombinacija kefira i suhih šljiva - čudesni lijek za crijeva i cijeli gastrointestinalni trakt.

Recept: Nekoliko plodova operite, očistite od sjemenki i potopite 3 sata u hladnu vodu, zatim plodove nožem usitnite i pomiješajte s kefirom, a vodu u kojoj su šljive ležale popijte ujutro natašte. Kako biste pojačali sposobnost čišćenja i veći antibakterijski učinak, dodajte malo meda u gotov koktel.

Kefir s jagodama

Ovaj ukusni nutritivni smoothie... učinkovit pravni lijek kod metaboličkih poremećaja, pankreatitisa, pretilosti, peptičkih ulkusa i problema sa srcem i krvnim žilama. Piće također ublažava otekline, poboljšava imunitet i zasićuje tjelesne stanice antioksidansima.

Recept: Dvije pune supene kašike svježe bobice zgnječite i umiješajte u čašu kefira. Umjesto svježih bobica zimi se koriste sušene, smrznute ili samljevene sa šećerom.

Brzo se oprostite od viška kilograma, nemojte osjećati glad, ne gubite vrijeme na kuhanje složena jela- ovo je san svake žene! Ovaj san može postati stvarnost - dijeta kefir-skuta i dijeta kefir-voće pomoći će vam da postignete ono što želite.
Višak kilograma nikada nikome nije donio radost niti mu poboljšao dobrobit. Naprotiv, pripadnice lijepog spola, ali i muškarci, sada sve više razmišljaju o svojoj figuri i smatraju "debelu prtljagu" razlogom svojih neuspjeha. Većina "sljedbenika" sanja vitko tijeloželio bi se riješiti višak kilograma na minimalno vrijeme i bez poseban napor, pridržavajući se jedne ili druge dijete.

Koji god ženski časopis uzmete u ruke, svaki je prepun popularne dijete: “omiljena” dijeta, proteinske dijete, ekspresne dijete (od 3 dana) i druge. Isto se može vidjeti na internetskim stranicama posvećenim brizi o ljepoti, vitkosti, prehrani, u blogovima glumica, pjevačica i drugih osoba iz estrade. Naš članak će vam reći o dvije najnježnije, "ukusne" dijete: kefir-skuta dijeta i kefir-voće dijeta.

Dijeta na kefiru sa svježim sirom

Ova dijeta nije jako jaka, ali ima svoje pozitivne strane. Pridržavajući se dijete s skutom i kefirom, na kraju ćete moći reći "zbogom" svojih dodatnih 3-5 kilograma. Zašto je dijeta s kefirom i svježim sirom tako dobra?

Svježi sir je jedan od naj zdravi proizvodi, čiji su nam okus i dobrobiti poznati od djetinjstva. Nutricionisti toplo preporučuju uključivanje svježeg sira u vašu prehranu. Bogat je kalcijem (neophodan za koštano tkivo, živčani sustav), mliječne bakterije, koje poboljšavaju probavu i druge mikroelemente. Više pozitivna stvar prednost korištenja svježeg sira je njegova kompatibilnost s mnogim proizvodima, što zauzvrat omogućuje da se ne ošteti metabolički procesi u tijelu, održavajte lijepu figuru. Kefir, prisutan u dnevna prehrana ova dijeta blagotvorno djeluje na zaštitna svojstva tijelo, pomaže u borbi protiv nesanice, poboljšava probavu. Odabirom kefir-skute dijete možete poboljšati svoje zdravlje i približiti se idealnoj težini.

Primjer dnevne prehrane

Dijeta koja se sastoji od voća i kefira

Dnevna prehrana voćno-kefir dijeta

Gore spomenuti kratkotrajni sustavi prehrane imaju svoj nedostatak - rezultat dobiven u nedostatku daljnjih ograničenja u prehrani može se izgubiti. Stoga, bez obzira koju dijetu odaberete, da biste održali stabilnu težinu, morate stalno prilagođavati svoju prehranu, uklanjajući štetnu hranu.

Na kraju kefir-skuta ili kefir-voćne dijete nužno mora uslijediti faza konsolidacije. Da biste to učinili, ne biste trebali povećati veličinu porcije ili dati tijelu više visokokaloričnu hranu. Najviše najbolja opcija prehrana će se sedam dana sastojati od kaše (zobene pahuljice, heljde s mlijekom), uz dodavanje voća i povrća bogatog vitaminima i mikroelementima.

Nekoliko riječi o kefir dijeti

Pomaže li vam kefir dijeta dovesti tijelo u formu? nedvojbeno. Ali kada konzumiramo fermentirane mliječne proizvode i salate, moramo shvatiti da se mast neće topiti pred našim očima, kako je to lijepo opisano u ženski časopisi.

Kao i svaka dijeta, mršavljenje na kefiru zahtijeva samodisciplinu, tjelesna aktivnost i odbijanje loše navike u ishrani. Salata od povrća i kefir bit će novi poticaj za mršavljenje i na putu ka zdrava slikaživot.

Ova dijeta se smatra brzom. Rezultat mršavljenja ovisi o tome koliko kilograma planirate izgubiti. Trodnevna kefir dijeta idealna je za one koji se žele riješiti viška 2-3 kg. Ako prekomjerna tjelesna težina prelazi više od 7-10 kg, mršavljenje se produljuje na 7 ili 14 dana. Ako vam učinak mršavljenja ne odgovara, dijetu možete ponoviti nakon, najkasnije mjesec dana kasnije. To se objašnjava činjenicom da vas kefir i salata od povrća, unatoč svim svojim blagodatima, ne mogu zamijeniti dobra prehrana. Ovi proizvodi ne sadrže sve vitamine i hranjive tvari koji bi mogli dugo održavati normalne funkcije vašeg tijela.

Pravila dijete:

• Prije početka dijete potrebno je provesti dan posta na povrću (mrkva, kupus, bundeva itd.), Voću ili riži.
• Preporuča se piti 1,5-2 litre pročišćene vode za piće dnevno.
• Obroci tijekom dijete su frakcijski, koji je dizajniran za 4-5 obroka.
• Večera bi trebala biti najkasnije 2 sata prije odlaska u krevet.
• Obavezno uključite sport 2-3 puta tjedno: kardio trening - 15 minuta, trening snage - 10 minuta, vježbe fleksibilnosti - 5 minuta.
• Ako se dogodi “neuspjeh”, ne treba prekidati dijetu, već naprotiv, treba je nastaviti prema svom planu.

Prednosti kefir-povrće dijete

Kefir, svježe voće i salata od povrća osnova su zdravog i uravnotežena prehrana. Fermentirani mliječni proizvodi često se koriste kao terapija za mnoge zdravstvene probleme.

“Učinkovitost dijete temelji se na blagodatima probiotičkih svojstava kefira ili jogurta koji pridonose poboljšanju crijevne mikroflore. Uz pomoć fermentiranih mliječnih proizvoda tijelo se čisti i hrana se brže probavlja.”

Da biste izgubili težinu, trebali biste odabrati samo prirodni kefir ili jogurt s niskim udjelom masti i bez voćnih punila.

Prednosti kefira:

• Sadrži kalcij, proteine, fosfor, magnezij, vitamine A, B2, B12, K i D.
• Pomaže u normalizaciji crijevne mikroflore.
• Blagotvorno djeluje na stanje kože, kose i noktiju.
• Sadrži korisne probiotike.
• Pomaže u čišćenju organizma.
• Jača imunološki sustav.
• Pomaže stabilizirati rad bubrega i jetre.
• Pomaže smanjiti razine loš kolesterol.
• Otklanja zatvor.
• Blagotvorno djeluje na živčani sustav.

Osim kefira, dijeta uključuje salatu od povrća, bilje, voće i bobice. Ove namirnice sadrže vlakna, ali i mnoge vitamine, koji pomažu detoksikaciju tijela i ubrzavaju metabolizam.

Popis dopuštenog povrća, bobica i voća uključuje:

• Kupus (bijeli kupus, kineski kupus, brokula).
• Mrkva.
• babura paprika.
• Rotkvica.
• Celer.
• Repa.
• krastavci.
• Kruške.
• Jabuke.
• Kivi.
• Jagoda.

Posebna se prednost daje bundevi - jednoj od naj zdravo povrće.

Mogućnosti i jelovnik za dijetu kefir-povrće

Danas postoji mnogo opcija za kefir dijetu, a sve se temelje na svakodnevno korištenje fermentirani mliječni proizvod. Jedina razlika je u dodatnim proizvodima. Često postoje opcije za mršavljenje pomoću kefira s rižom, heljdom ili jabukama. Međutim, glavna prednost kefir-povrtne dijete je nizak sadržaj ugljikohidrata.

„Tijekom svih dana dijete Posebna pažnja usredotočiti se na sljedeće proizvode: krastavci, mrkva, celer, kupus i jabuke (također na bundevi). I, naravno, nemojte zanemariti slatku papriku i rotkvicu.”

Najpopularnije opcije su dijeta od 3 i 7 dana. Količina konzumiranog kefira ne smije biti veća od 1,5 litara dnevno. Ne smijete dodavati sol, šećer, začine, umake ili biljno ulje. Bolje je salatu začiniti limunovim sokom. Povrće se ne mora jesti sirovo, može se kuhati na pari. Za raznolikost jelovnika dopuštena je hladna juha - s povrćem, začinjena kefirom.

Ovaj približna dijeta kefir dijeta. Ako se ne osjećate sitima nekoliko dana nakon jela, dodajte u ručak kokošja jaja- 2 kom., a za grickalice zeleni odn Čaj od trava- 0,2 ml. Celer i mrkva izvrsni su za pripremu svježeg soka. Kuhano povrće ne preporučuju se za konzumaciju tijekom dijete, jer tijekom procesa kuhanja gube puno vitamina i korisne tvari. Sve to može loše utjecati na vaše blagostanje prilikom mršavljenja. No, radi raznolikosti, juhu od povrća možete pripremiti barem 1-2 puta tijekom 7 dana dijete.

Kontraindikacije

Iako mliječni proizvodi vrlo korisno, u nekim slučajevima kefir dijeta je kontraindicirana, naime:

• Trudnoća i dojenje.
• Nedostatak laktaze.
• Povećana kiselost.
• Gastritis.
• Peptički ulkusželudac i duodenum.
• Epilepsija.
• Hipertenzija.
• Kronični umor.

Dijeta je također zabranjena djeci, adolescentima, starijim osobama, kao i onima koji su na liječenju ili rehabilitaciji. Sve gore navedene kategorije ljudi imaju oslabljeno tijelo i najpodložnije su razvoju razne bolesti.

Kako izaći iz kefir-povrtne dijete

Ponekad rezultati nakon dijete mogu biti zapanjujući. No, nakon mršavljenja često se javlja zabrinutost da bi se višak kilograma mogao vratiti.

• Rafinirani šećer.
• bijeli kruh.
• Tjestenina iz pšenično brašno.
• Slatka peciva.
• Bomboni.
• Konzervirana hrana.
• Dimljeno meso.
• kobasice.
• Umaci (osobito majoneza i kečap).
• Mast pržena hrana(meso, pite, povrće itd.).

Osim toga, preporučuje se ograničiti konzumaciju krumpira i banana zbog sadržaja škroba. Na prvi pogled popis zabranjenih proizvoda može se činiti velik. Ali s vremenom (doslovno za nekoliko dana), učenje osnova zdrava prehrana i slijedeći ova načela, pronaći ćete mnoge proizvode i jela koja mogu zamijeniti ovu “crnu” listu.

Nakon dijete važno je disciplinirati se. Trebate jesti samo kad ste gladni. Ne zaboravite na režim pijenja. Kaša od bundeve, voće i povrće poput krastavaca, mrkve, celera i paprike i dalje bi trebali biti prisutni u vašoj prehrani. U to, postupno, možete dodati kašu (na primjer, s mlijekom i bundevom), svježi sir, tjesteninu iz durum sorte pšenice, kao i nemasnu puretinu, piletinu ili govedinu. Vrijeme i broj sportskih aktivnosti tjedno se može povećati. Ako puno vježbate, konzumirajte više proteina. To će pospješiti rast mišićna masa.

Mišljenja nutricionista o kefir dijeti

Većina nutricionista se slaže da najviše zajednički uzrok pretežak je prekomjerna konzumacija ugljikohidrata. Učinkovita dijeta uvijek osigurava minimalnu količinu ove tvari u prehrani. Najbolje je opskrbiti se teškim ugljikohidratima ujutro kako bi se sagorjeli kao kalorije tijekom dana.

Kefir, voće, bobičasto voće i povrće kao što su jabuke, jagode, celer, mrkva, krastavci izvrsni su za brzo mršavljenje. Ova namirnica je lako probavljiva i probavljiva, a kao dodatni bonus, pomaže u izbacivanju toksina iz tijela. Ali ne preporučuje se slijediti dijetu duže od 14 dana. I što je najvažnije, nemojte se iscrpljivati ​​glađu i ne pretvarajte dijetu u svoju uobičajenu prehranu.

Kefir dijeta zvuči neatraktivno. Druga stvar je mršavljenje uz kefir-voćni smoothie. Osjećate li razliku?

Širok izbor dijeta pomoći će vam da brzo dođete u formu i postignete idealne tjelesne proporcije.

Kefirno-voćna dijeta je brz način izgubiti težinu zbog nedostatka hrane sa visok sadržaj mast Dok gubite težinu, možete eksperimentirati s proizvodima, dodavati svoja omiljena jela, oživljavajući svoje kulinarske fantazije.

Proteinske tehnike

Proteinske dijete osmišljene su na način da tijekom mršavljenja tijelo dobije dovoljnu količinu proteina i minimalnu količinu ugljikohidrata i masti.

Bez primanja ugljikohidrata i masti, tijelo počinje razgrađivati ​​vlastite masne naslage., i, zbog toga, osobe masni sloj, a struk, bokovi i stražnjica se smanjuju.

to je prirodno fiziološki proces, koji ne pruža negativan utjecaj na tijelu. Zbog unosa proteina svi organi i sustavi će dobiti potreban iznos hranjivim tvarima. Zahvaljujući voću, doći će do kvalitetnog čišćenja organizma od otpada i toksina.

Osobitosti

Prema recenzijama, kefir-voćna dijeta omogućuje vam gubitak viška kilograma u minimalnom vremenu.

Kefir sadrži malu količinu masti, zbog čega se neće nakupljati u tijelu. Voće sadrži vlakna, fruktozu i glukozu, što će pomoći cijelom tijelu da pravilno funkcionira tijekom posta.

Ovakav način prehrane vrlo je ugodan za one koji vole slatko. Tijekom mršavljenja možete jesti slatko voće u neograničenim količinama, piti voćne milkshakeove, frapee i prirodne jogurte. također u mala količina možete jesti voćne džemove, a voće se može jesti ne samo u svježe, ali i peći.

Suština

Svaki dan na kefir dijeti trebate popiti najmanje litru kefira s udjelom masti od 1%. Ponekad se ta ista dijeta naziva kefir-skuta-voćna dijeta, budući da je u prehrani prisutan svježi sir. Osim toga, jelovnik uključuje bobice, voće i povrće, koje se može jesti sirovo, kuhano ili pečeno.

Osim kefira, dopušteno je piti jogurt, fermentirano pečeno mlijeko, kumis i jogurt. Ovi proizvodi također moraju imati udio masti od 1%, a njihov kalorijski sadržaj ne smije biti veći od 40 kcal.

Tijekom kefir-voćne dijete, koja traje 3 dana ili čak tjedan dana, morate prestati koristiti sol i šećer. Također se ne preporučuje konzumiranje meda. Ako želite nešto slatko, možete jesti lubenice, višnje, jagode i ananas u neograničenim količinama.

Važno je piti do 1,5 litara vode dnevno. Možete piti ako želite. zeleni čaj ili biljne infuzije.

Važno!Maksimalna težina jedne porcije ne smije prelaziti 150 g.

Opcije izbornika

Trajanje kefir-voćne dijete varira od 1 dana do tjedan dana. Razmotrit ćemo i ekspresnu dijetu i restriktivnu dijetu osmišljenu na duže razdoblje.

Za 1 dan

Ovo je klasična vrsta mršavljenja koja kombinira kefir i jabuke. Morate popiti 1 litru kefira dnevno i pojesti 4 jabuke. Prednost treba dati zelenim.

Podijelite dijelove na nekoliko dijelova. Zakažite svoj prvi obrok u 7 ujutro, a zatim jedite u razmacima od 2 sata. U prvom obroku popijte 200 g kefira (37 kcal), a u 9 sati pojedite 1 jabuku (48 kcal). U posljednjem obroku, zakazanom za 23.00, popijte preostali kefir.

Važno!Ako preskočite jedan obrok, to neće utjecati na učinkovitost vašeg mršavljenja.

Za 3 dana

Sve nježne opcije za kefir-voćnu dijetu dizajnirane su za 3 dana ili više. Povećanjem unosa kalorija povećava se i trajanje. Dakle, donji jelovnik za kefir-voćnu dijetu može se produžiti na 5 dana. U ovom slučaju, nakon završetka 3. dana dijete, ponovno prelazite na 1. dan. Maksimalno trajanje kefir-voćne dijete je 7 dana.

1. dan:

• doručkujte s čašom kefira (37 kcal);
• za drugi doručak pojedite 7 suhih šljiva, popijte kavu bez šećera (318 kcal);
• ručati tepsija od povrća, čiji dio ne smije biti veći od 150 g ili svjež povrtna salata(125 kcal);
• za popodnevni snack popijte čašu kefira (37 kcal) i pojedite pečenu jabuku s cimetom (48 kcal);
• za večeru samo čašu kefira (37 kcal).

2. dan:

• doručkujte sa 100 g svježeg sira začinjenog kefirom (156 kcal) i 100 g bilo kojeg bobičastog voća (106 kcal);
• za drugi doručak popijte kefir (37 kcal) i pojedite bananu (87 kcal);
• ručati juha od povrća s kiselim vrhnjem (275 kcal) i pojedite nekoliko kriški kruha s mekinjama (210 kcal);
• za popodnevni međuobrok možete uzeti jabuku (48 kcal), krušku (41 kcal) ili naranču (38 kcal);
• navečer popijte kefir (37 kcal) i pojedite grejp (37 kcal).

dan 3:

• doručkujte s čašom kefira (37 kcal) i pojedite 3 marelice (44 kcal);
• popiti čašu za drugi doručak sok od naranče(36 kcal);
• ručajte voćnu salatu (137 kcal) i 100 g jogurta (65 kcal);
• za popodnevni snack dopušten je kefir (37 kcal) sa suhim šljivama (262 kcal);
• večerajte s čašom kefira (37 kcal) i trešnjama (54 kcal).

Važno!Voće možete odabrati po vlastitom nahođenju.

Kontraindikacije

Naravno, tehnika nije preporučljiva i korisna za svakoga. Postoje brojne iznimke koje biste trebali uzeti u obzir prije početka dijete.

Dijeta se ne preporučuje:

1. s netolerancijom na laktozu;
2. tijekom pogoršanja kroničnih bolesti;
3. za zarazne i virusne bolesti;
4. tijekom trudnoće i dojenja;
5. ako se dijagnosticira hipertenzija;
6. ako se dijagnosticira zatajenje bubrega;
7. u prisutnosti pankreatitisa;
8. s anoreksijom ili malom težinom.

Što se smije i ne smije

Popis dopuštenih proizvoda po veličini je sličan popisu zabranjenih, što je dobra vijest.

Prednosti i nedostatci

Bez obzira na to je li kefir-voćna dijeta dizajnirana za jedan dan ili za 5 dana, prema recenzijama onih koji gube težinu, ona ima niz pozitivnih i negativne karakteristike. Srećom, još uvijek ima više prednosti. Počnimo s njima.

Prednosti:

1. dijeta pomaže u čišćenju crijeva;
2. dobro je profilaktički za dijabetes melitus;
3. nema potrebe za dugotrajnim kuhanjem;
4. dostupni i jeftini proizvodi;
5. kratko razdoblje gubitka težine;
6. brzi pozitivan učinak;
7. ima blagotvoran učinak na tijelo, poboljšava stanje kože, noktiju i kose;
8. ulazi u tijelo veliki broj kalcij;
9. metabolizam se ubrzava;
10. Dijeta se može koristiti za bolesti jetre i kardiovaskularnog sustava.

Mane:

1. mogući osjećaj gladi;
2. postoji mogućnost proljeva;
3. može se pojaviti slabost.

Važno!Ako imate bilo kakve bolesti, trebate se posavjetovati s liječnikom.

Posljedica

Tijekom posta možete smanjiti težinu za 300-500 grama dnevno. Ako se poštuju sva pravila, osoba gubi do 3-5 kg ​​težine u 3 dana. To je zbog niskog sadržaja kalorija u proizvodima.

Kefir također pomaže kvalitativno očistiti tijelo od toksina. Vlakna u povrću povoljno djeluju na probavni sustav.

Prisutnost prirodnih ugljikohidrata u voću daje snagu i energiju tijekom posta i sprječava glad.

Pridržavanje nekih preporuka pomoći će da vaša dijeta bude učinkovitija.

1. Koristite kefir s udjelom masti ne više od 1%.
2. Pijte puno tekućine dnevno.
3. Voda se može zamijeniti biljnim dekocijama ili mineralnom vodom bez plina.
4. Ako želite, možete piti sok, ali ne više od 2 čaše dnevno.
5. Povrće se može jesti sirovo, pečeno, kuhano na pari.
6. Po želji možete dodati žličicu biljnog ulja.
7. Potrebno je izbjegavati prženje hrane.
8. Izbacite sol.
9. Preporučljivo je raditi vježbe 5-10 minuta.
10. Šetajte.

Dijeta bazirana na voću i kefiru ističe se među sličnim metodama mršavljenja jer ima svojstva čišćenja organizma. Vrlo je zgodno kombinirati borbu za harmoniju i proces uklanjanja nakupljenih toksina iz tijela, štetne tvari i toksina. Suština dijete na voću, povrću i kefiru je ograničena konzumacija samo tri vrste proizvoda. Iz jelovnika treba isključiti grožđe, banane i krumpir.

Opis dijete na povrću, voću i kefiru

Popularna tehnika će dati rezultate s pravim pristupom:

1. Morate piti najmanje 1,5 litara kefira dnevno. Štoviše, sadržaj masti u piću može biti bilo koji, ovaj pokazatelj ne utječe na intenzitet i brzinu mršavljenja. Salo se sagorijeva isključivo čišćenjem organizma.
2. Bilo koje voće može se konzumirati bez ikakvih ograničenja - od njih će tijelo dobiti potrebne mikro- i makroelemente i vitamine.
3. Po želji voće možete uključiti u hranu svježe, kuhano, kuhano na pari ili kao svježi sokovi. Ako tijekom dijete s voćem i kefirom želite jesti salatu, onda ona treba biti bez ulja, soli i šećera.
4. Ponekad je tijelu teško nositi se s dijetom kefira i voća tijekom 5 dana. Ovakve ljude ne treba maltretirati. vlastito zdravlje. Bolje im je razrijediti prehranu složencima, piletinom i varivima.
5. Ne možete koristiti dijetu više od jednom mjesečno. Uz redovito čišćenje, trajanje ne bi trebalo biti duže od 5 dana.
6. Morate piti 1-1,5 litara vode.
7. Morate jesti 5 do 7 puta dnevno u malim obrocima, ostavljajući biljnu hranu za jutro i piće za večer.

Pravilan dizajn jelovnika

Dijeta može biti raznolika:

• skroman jutarnji obrok u obliku čaše kefira;
• voćna salata s jogurtom za drugi doručak;
• za ručak opet voće i nemasni svježi sir;
• popodnevni snack - voće ili bobice, kefir;
• večera - sočno povrće, fermentirani mliječni napitak.

Učinkovitost voćno-kefirske dijete

Sudeći prema recenzijama, karakteristike dijete su dvosmislene. Primjećuje se gubitak težine, ali se pojavljuje nelagoda u probavnim organima. Dolazi do smanjenja opsega struka, višak kilograma brzo nestaje, ali se jednako brzo može vratiti ako se pravilno ne pridržavate ograničene prehrane.

Kontraindikacije prema prehrambenim metodama

• ako ste alergični na citrusno voće ili druge sastojke;
• ljudi sa kronična bolest organi gastrointestinalnog trakta, jetra, bubrezi, sa povećana kiselost trbuh;
• V mladost;
• trudnice i dojilje.

Preporučljivo je prvo dobiti dopuštenje od liječnika za provođenje događaja sagorijevanja masti.