검은 무가 신체에 미치는 이점과 해를 끼칠 수 있습니다. 치유 요법을 준비하기 위한 조리법

검은 무 - 영양가 있는 제품, 이는 유익한 특성을 가지고 있습니다. 의사와 약초학자들은 다양한 질병을 치료하기 위해 검은 무를 사용했습니다.

히포크라테스는 또한 무의 이점에 대해 이야기했습니다. 뿌리 채소는 고대 그리스어떻게 식품약으로 사용하고 씨앗에서 기름을 추출했습니다.

무의 구성

검은무에는 탄수화물, 단백질, 탄산수, 글루코사이드 및 에센셜 오일. 뿌리 채소에는 대부분의 중요한 과정을 정상화하는 데 필요한 비타민 B와 C가 포함되어 있습니다.

신선한 검은 무가 가장 유용합니다.

100gr에서. 무가 들어있는:

단백질 2g;
지방 0.2g;
탄수화물 6.7g;
섬유질 2.1g.

이 조성물에는 유기산, 물, 전분, 재, 단당류 및 이당류가 포함되어 있습니다.

비타민:

PP – 0.3mg;
A – 3mcg;
베타카로틴 – 0.02mg;
B1 – 0.03mg;
B2 – 0.03mg;
B5 – 0.2mg;
B6 – 0.06mg;
E – 29mg.

제품의 칼로리 함량은 36kcal이므로 체중 감량을 원하는 사람은 누구나, 몸매를 보지 않는 사람도 검은 무를 섭취 할 수 있습니다.

검은무에는 나트륨, 칼륨, 칼슘, 철, 인이 많이 함유되어 있습니다. 유용한 물질특히 몸이 질병에 걸리기 쉬운 이른 봄에는 더욱 그렇습니다. 뿌리채소 섭취로 인해 고함량식이섬유는 다음과 같은 효과가 있습니다. 소화 시스템인간, 장 기능을 정상화하고 혼잡을 퇴치하며 위장관 조직에 영양을 공급합니다.

검은 무를 다음과 같이 사용하는 것이 좋습니다. 예방적인~에서 감기, 요로결석증, 다양한 국소화 및 죽상 동맥 경화증의 부종.

피톤치드 함량은 검정무가 양 고추냉이와 동일합니다. 피톤치드는 야채에 쓴맛을 줍니다. 무 에센셜 오일은 살균 특성을 갖고 있어 항생제를 대체할 수 있습니다. 따라서 기관지염, 폐렴, 백일해, 인후염, 독감 메뉴에는 검은 무가 포함되어 있으며 장내 미생물을 개선하는 이상 세균 증에도 포함됩니다.

검은 무, 즉 "야채의 여왕"이 그 유명한 이름을 얻은 데에는 이유가 있습니다. 뿌리 채소는 오랫동안 치료사가 질병을 치료하는 데 사용해 왔습니다. 무에 대한 이야기가 쓰여져 칭찬을 받고 곳곳에서 사용되었습니다. 오늘날 많은 사람들은 히포크라테스가 말한 것처럼 제품이 가치가 있는지 알고 싶어합니다. 뿌리 채소가 해를 끼칠 수 있습니까? 인체에? 고려해 봅시다 중요한 측면상세히.

원소 및 칼로리 함량의 화학 목록

무에는 빠르고 복잡한 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 야채에는 신체의 모든 기능을 지원하는 미네랄이 포함되어 있습니다. 가장 인기있는 것에는 칼륨, 황, 요오드, 철, 칼슘, 인, 스트론튬, 마그네슘, 나트륨 등이 포함됩니다.

게다가 뿌리채소에는 덩어리가 들어있다. 머스타드 오일, 이는 무에 매운맛과 향을 부여합니다. 여기에는 단백질, 에스테르 및 불포화 지방산이 포함됩니다.

비타민 중 가장 유용한 것은 레티놀이고, 니코틴산(비타민 PP 또는 니아신), 모두 B 그룹, 아스코르브 산, 베타 카로틴.

에 대해 이야기한다면 영양가, 무는 2g 이상입니다. 단백질, 0.2g. 지방, 6.6 gr. 탄수화물, 2gr. 식이섬유(즉, 섬유질). 또한 뿌리채소에는 수분, 회분, 이/단당류, 유기산.

이렇게 방대한 칼로리 목록이 있다는 것이 흥미롭습니다. 검은 무고작 35Kcal. 100gr 당. 이 기능을 사용하면 비만인 사람이나 몸매를 주의 깊게 관찰하는 사람이 뿌리채소를 섭취할 수 있습니다.

검은 무의 장점

뿌리채소는 담즙과 물을 제거하고 모래와 돌을 녹이는 능력이 있습니다. 쓸개그리고 신장. 동시에, 그러한 질병이 없는 사람들이 예방 목적으로 무를 먹는 것이 유용합니다.
야채는 싸움에서 승자로 간주됩니다 유해 미생물. 무는 감기 증상을 쉽게 없애주고, 바이러스 감염, 기생충. 무를 양파나 마늘과 함께 먹으면 장의 운동성을 높이고 혈관벽을 강화시켜준다.
무는 기침 치료에 자주 사용되며, 이 경우 꿀과 섞어 죽으로 섭취합니다. 뿌리 채소는 백일해, 폐렴, 기관지염, 객혈을 치료하고 천식 증상을 부분적으로 완화하는 데 도움이 됩니다.
식욕증진, 배설촉진에 도움을 주는 제품 위액. 수신 방송 및 영양섬유신진대사 속도를 높여 천천히 안전하게 체중을 감량할 수 있습니다.
검은 무를 믹서기를 통해 압축하면 다음과 같은 경우 통증을 쉽게 없앨 수 있습니다. 심한 타박상또는 근염. 무 퓨레는 또한 스트레칭 중에 인대를 따뜻하게 하여 강화를 촉진합니다.
무는 콜레스테롤 수치를 담당합니다. 유해한 화합물을 제거하고 신체에 유용한 것만 남깁니다. 이는 혈전 및 그에 따른 혈액 채널 막힘의 가능성을 제거합니다. 이 부동산정맥류에 매우 중요합니다.
다량으로 함유된 요오드는 갑상선의 활동을 조절하여 갑상선의 완전한 기능에 필요한 호르몬 부족을 보충합니다. 또한 개최 완전한 예방내분비 계.
검은 무는 모든 단계의 간염, 담낭염, 만성 폐쇄내장, 신장 및 담낭의 돌. 뿌리 채소는 나열된 질병을 예방하고 부분적으로 치료합니다.
붓기를 완화해주는 제품이에요 내부 장기, 팔다리와 얼굴. 이는 유해한 염분을 밀어내고 과도한 수분을 제거하는 능력으로 인해 달성됩니다.
무에서 빼앗기지 않는 리소자임은 발달을 심각하게 방해합니다. 악성 종양. 정기적으로 섭취하면 독성 화합물이 신체에서 제거되어 암세포가 나타날 수 있습니다.

개인적인 편협함이나 알레르기가 있는 경우 뿌리 채소는 유익하지 않습니다.
임산부는 의사의 승인을 받은 후에만 무를 섭취할 수 있습니다. 수신 연결 호출 자궁 긴장, 유산이나 조산의 위험이 있습니다.
가진 사람들 소화성 궤양그리고 동반되는 위염 높은 산도, 무는 먹을 수 없습니다.
무는 모래나 돌의 존재와 관련이 없는 신장이나 담낭 질환이 있는 사람들의 사용을 금기합니다.
장염, 췌장염이 있거나 최근에 심장 마비를 앓은 경우 무를 먹는 것이 금지되어 있습니다.

검은 무의 가치는 음식과 함께 신체에 공급되어야 하는 필수 미네랄 화합물과 비타민의 축적에 의해 결정됩니다. 금기 사항이 있는 경우 복용을 중단해야 합니다.

비디오 : 당근과 검은 무의 올바른 비타민 샐러드

무는 브라시카(Brassica)과에 속하는 일년생 또는 다년생 배아 식물일 수 있는 작은 초본 식물입니다. 무에는 여러 종류가 있는데, 그중 가장 쓰고 가장 유익한 것은 검은 무입니다. 고유 한 이점과 해로움이있는 검은 무는 식단에 포함되어야하며 사용에 금기 사항이 없다면 물론 테이블에 정기적으로 손님이되어야합니다.

식물에 대한 설명

검은 무는 무의 잡종인 야채 작물로, 뿌리줄기가 두꺼워져 식품으로 사용된다는 점에서 친척과 다릅니다. 뿌리 채소의 어린 줄기는 다양한 수프와 샐러드에 포함되는 요리법으로도 사용할 수 있습니다.

뿌리채소의 껍질은 검은색이며, 윗층을 제거하면 순백색의 과육이 나타나 요리와 식용으로 사용됩니다. 식물의 열매는 씁쓸합니다. 이러한 맛의 특성은 쓴 맛에도 불구하고 작물에 많은 것을 제공하는 피톤치드에 의해 발생합니다. 생물학적 물질항바이러스 효과가 있습니다.

검은 무는 2년생 초본 식물로 유럽 전역에서 널리 재배되고 있으며, 러시아 연방(주로 유럽 지역), 우크라이나.

파종 후 1년차에는 로제트가 발달하여 기초잎의 배열을 이루며 인상적인 뿌리작물이 형성되고, 2년차에는 꽃줄기가 나타나고 씨앗이 익으며 검은무에는 작은 꽃이 피고, 꽃차례를 생성하는 술로 결합됩니다. 성체 식물은 줄기가 길고 높이가 45cm에 달하며 평균 크기의 뿌리 작물의 무게는 약 100g입니다. 야채는 관리가 소박하므로 초보 정원사라도 자신의 음모에서 그러한 작물을 재배할 수 있습니다. 쫓아갈 가치도 없어 큰 사이즈과일, 자란 야채는 거칠고 끈끈한 핵심을 가지고 있기 때문에 최적의 것으로 간주됩니다. 평균 크기최적의 맛을 지닌 식물입니다.

작물의 모양은 두 가지 유형이 있습니다. 둥근 모양은 날카로운 맛을 나타내고 직사각형은 더 부드럽고 약간 달콤한 맛을 나타냅니다.

충분히 견딘다 오랫동안보관하면 겨울 내내 지속될 수 있지만 이를 위해 서늘하고 건조한 곳에 보관합니다.

신체에 유익한 효과

검은 무는 보편적인 건강 제품입니다. 이 유형의 무의 유익한 특성은 이 초본 식물의 다른 대표자보다 비타민과 미량 원소의 가장 큰 공급량을 포함하지 않는다는 사실에도 불구하고 거의 무한하지만 동시에 검은 무는 유용성이 높습니다. 포함된 유용한 구성 요소의 균형으로 설명됩니다.

이 문화에는 기록적인 양의 에센셜 오일과 다음과 같은 수많은 미량 원소가 포함되어 있습니다.

칼륨은 귀중한 영양소이며 결핍으로 인해 저칼륨 혈증, 심장 시스템 기능 장애 및 골격근 조직 기능 장애가 발생합니다.
마그네슘은 크레아틴 인산염을 분해하고 전환시키는 주요 요소입니다. 아세트산뉴클레오티드는 살아있는 유기체의 세포 내부에 있는 보편적인 다기능 에너지 공급원입니다. 마그네슘 결핍은 다음을 유발할 수 있습니다. 만성 피로, 수면 부족, 진행성 전신 질환골격과 뼈, 관절 질환, 신경 질환, 심부전 및 기타 여러 질병;
철분은 규칙적인 신진대사를 촉진하고 폐에서 세포로의 산소 전달을 촉진하는 요소입니다. 철분이 부족하면 호흡계에 약화, 두통 및 문제가 발생합니다.

검은 무의 약용 성질과 해로움

무는 보편적이다. 약효의료 분야에서 광범위한 작용을 통해 다양한 유형의 질병을 예방하고 치료하는 데 사용할 수 있는 식물입니다.

소화 시스템에서는

검은 무는 효과적인 클렌저입니다. 소화관, 그 안에 담긴 내용으로 인해 많은 분량섬유질, 뿌리 채소는 장을 효과적으로 제거합니다. 유해물질그리고 박테리아. 이 클렌징이 도움이 됩니다 안정된 직장내장, 장기의 혼잡 가능성을 줄입니다. 복강, 장 벽에 쌓인 가공되지 않은 음식물 찌꺼기인 이러한 연속성은 먼저 발효 과정을 일으키고 궁극적으로 부패로 발전할 수 있습니다.

검은 무를 음식에 사용하면 다음과 같은 장점이 있습니다.

검은 무를 먹는 것은 혈액 순환을 개선하는 좋은 자극제이며, 이는 소화 기관 벽에 긍정적인 영향을 미칩니다. 장 상태가 우수하면 배설물의 통과율이 훨씬 높기 때문입니다.
뿌리 채소는 복강 내 미생물 상태의 불균형과 세균 불균형의 원인을 파괴하여 병원성 장내 세균총을 억제할 수 있습니다.
뿌리 채소는 담석증을 예방하는 예방 방법인 담즙 분비 자극제입니다.
효과적인 예방과 효과적인 방법으로 약용 식물, 이 야채 작물은 장벽의 정상적인 수축 과정을 위반하는 데 사용되며, 이는 내용물을 배출구(연동 운동)로 밀어내는 데 도움이 됩니다. 검은 무 좋은 치료법대변 정체로 인해 변비를 없애는 데 도움이 됩니다.

효과적인 항바이러스 식물로서

문화에는 피톤치드가 포함되어 있습니다 - 생물학적으로 활성 물질, 병원성 미생물의 발생을 억제하고 사멸시킬 수 있습니다. 바이러스 병원체에 노출된 경미한 경우에는 약물(항생제) 대신 뿌리 채소를 사용할 수 있으며, 더 나아가 이러한 유형의 노출을 예방하는 데 사용할 수 있습니다. 하지만 무시하지 마세요 약식물로 완전히 교체하십시오. 이 경우 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

호흡기 질환 및 감염의 경우

기침과 기관지염에 무는 거담작용이 있고 가래를 제거하는데 도움이 되며 상기도를 진정시키는 작용이 있고 인후염에 효과가 있는 좋은 효능이 있는 제품이다.

비뇨생식기 질환의 경우

뿌리채소는 이뇨작용이 있으며 달이는 것은 훌륭한 치료법, 배뇨 곤란을 제거하고 항감염 제품으로 염증을 감소시킵니다. 비뇨생식기. 진경제 작용을 하는 약용 식물로도 나타나며, 뿌리채소는 진통제로도 효과가 있다.

미용 목적으로

천연성분을 바탕으로 만들어진 민간화장품은 고대부터 효과적으로 사용되었습니다. 치유력얼굴과 몸의 피부에 유익한 효과를 줍니다. 안에 최근에패션 민속 요리법컴백하고 점점 인기를 얻고 있어요 화장품집에서.

검은 무는 다음과 같은 싸움에 매우 효과적입니다. 좌창, 화농성 여드름그리고 끓는다. 이렇게하려면 팅크를 준비하여 발진이 발생한 얼굴이나 부위에 문지릅니다.

또한 긍정적인 행동이 놀라운 특정 뿌리 채소는 다음과 같은 영향을 미칩니다. 일반 상태체중 감량을 촉진하는 음식을 준비할 때 성분 중 하나로 사용하는 것이 좋습니다. 검은 무를 첨가한 저칼로리 샐러드가 될 수 있습니다. 그러나 제품에서 쓴맛과 독특한 냄새를 제거하려면 약간의 트릭이 있습니다. 이렇게하려면 식물을 차가운 물적어도 25분 동안. 쓴맛은 사라지고, 열매는 부드러워지고, 모든 것이 부드러워질 것입니다. 유익한 기능샐러드나 다른 요리도 보존되며 야채의 특성으로 인해 손상되지 않습니다. 요리 과정에서 뿌리 채소는 껍질을 벗기지 만 모든 미량 원소와 유익한 물질이 농축되어 있기 때문에 얇은 층으로 제거해야합니다.

사용 금기 사항

불행히도 가장 맛있고 건강한 제품이라 할지라도 모든 제품은 모든 그룹의 사람들에게 적합하지 않습니다. 일부는 개인의 편협함으로 인해, 다른 일부는 신체에 유해한 영향으로 인해 가능하며 사람에 수반되는 질병으로 인해 가능합니다.
검은 무는 치아 법랑질 상태에 나쁜 영향을 미치므로 위와 십이지장 궤양, 결장 염증, 만성질환 소장, 산도 증가로 인한 점막 염증, 췌장, 신장 질환, 담낭. 무는 자궁의 색조를 증가시키고 여성 생식기의 고혈압이 자연 유산을 유발할 수 있으므로 임산부에게는 금기입니다.

약용 무를 준비하는 다양한 방법

검은무즙

요리에 사용되는 주요 형태 약무의 주스는 건강에 좋을 뿐만 아니라 많은 질병을 퇴치하는 다기능 치료법이기도 합니다.

주스를 얻기 위해 뿌리 채소를 피부와 함께 갈아서 결과물을 거즈로 싸서 에나멜 그릇에 짜냅니다.

주스를 얻는 또 다른 방법은 꿀이나 설탕을 사용하는 것인데, 이를 야채에 미리 잘라 놓은 구멍에 넣습니다. 무는 약 3시간 후에 주스를 제공하며 거의 즉시 섭취됩니다.

검은 무 주스가 효과적입니다.

콜레스테롤을 제거해주기 때문에 죽상동맥경화증 예방에 내부 벽동맥, 주스는 자주 경험하는 남성에게 특히 유용합니다. 콘텐츠 증가콜레스테롤 수치;
심장 박동 장애 치료에서 주스는 진정 효과가 있어 부정맥에 유용합니다.
신장, 담낭에 결석이 생기는 것을 방지하고, 요로, 뿐만 아니라 장기에 존재하는 경우 용해됩니다.

하루에 3번 이상 주스 1테이블스푼을 마십니다. 최고를 얻으려면 맛의 특성마시고, 꿀을 첨가하거나 비트 주스와 섞으십시오.

이 치료법은 다음과의 싸움에도 효과적입니다.

기침과 감기 - 질병 전체 기간 동안 음식을 먹기 30분 전에 주스 1큰술을 마십니다. 숟가락;
간 기능 장애 - 한 달 동안 식사 30분 전 반 잔;
부비동염 - 하루에 두 번 코에 몇 방울 떨어 뜨립니다.
담즙 정체 - 식사 후 1 티스푼부터 시작하여 점차적으로 복용량을 50ml로 늘립니다. 한 번에.

호흡기 질환용 겨자 고약

주스를 짜낸 후 남은 과육은 상부 염증을 퇴치하는 데 사용될 수 있습니다. 호흡기, 기관지염에도 적용됩니다.

겨자반죽의 형태로 다음과 같이 사용한다. 거즈로 싸인 펄프를 견갑골 아래에 발적을 일으키기에 충분한 시간 동안 놓고 두 번째 견갑골 아래에 놓고 거즈는 수건으로 만 덮는다. . 겨자 플라스터가 작동하는 동안 주스를 두 번 섭취하십시오. 따라서 내부 및 외부 영향영향을 받은 사람에게 염증 과정호흡기 시스템의 영역.

압축하고 문지르기

분쇄된 초본 식물 펄프 한 잔에 추가 소량의다진 마늘 정향. 결과 압축은 고통스러운 부위에 가해 지지만 오래 가지 않고 약 10 분 동안 (더 많이 할 수 있지만 과용하지 마십시오. 견딜 수 없게되면 즉시 제거하십시오) 식물성 기름을 영향을받는 부위에 문지른 다음 아픈 부위를 조심스럽게 감싸십시오.

근염 및 류머티즘과 같은 남성에게 더 흔한 질병과의 싸움에서 100ml로 문지르는 것이 효과적입니다. 주스, 60ml. 여보, 30ml. 보드카와 소량의 소금, 이 모든 것을 섞어 잘 찐 관절에 조심스럽게 문지른 다음 포장하여 열을 유지하고 약에 더 많은 영향을 미칩니다. 문제가 없다면 위장관더 큰 효과를 얻으려면 소량의 이 문지름을 경구로 복용할 수 있지만 유리 잔의 절반을 넘지 마십시오.

남성 양성 종양 샐러드

전립선 선종의 예방 및 치료를 위해서는 매일 식단에서 식물성 기름과 함께 뿌리 채소 샐러드를 섭취하는 것이 좋지만 그러한 제품을 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 이 뿌리채소를 버리세요.

검은 무는 많은 유용한 특성을 갖고 있으며 다음과 같은 용도로 사용할 수 있는 보편적인 제품입니다. 의약 목적, 어떻게 효과적인 치료법질병의 예방과 치료를 위해 넓은 범위행위. 하지만 기억해야 할 것은 과다 사용모든 제품은 유익한 특성을 해롭게 만듭니다. 그러므로 항상 적당량의 음식을 섭취해야 하며, 특히 다음과 같은 경우에는 자가 치료를 하지 말아야 합니다. 고급 단계질병!

파종. 이 종은 다음에서 발견되지 않습니다. 야생 환경, 다른 것과는 달리.

과학자들은 아시아가 고향이라고 믿습니다. 유럽, 북미, 호주 및 아시아에서 재배됩니다. 검은 무는 유익한 특성과 금기 사항이 있으며 기침 치료제로도 자주 사용됩니다.

영양가 및 칼로리 함량

그런 다음 얼굴에 바르십시오. 마스크는 15-20 분 동안 작용합니다. 씻어내야함 큰 금액 따뜻한 물또는 뜨거운 수건을 사용하십시오.

중요한! 뿌리채소는 다음 용도로 사용하면 안 됩니다. 고온겨자 고약 형태로.

요리에 사용

요리에 있어서 뿌리채소는 인기가 많습니다. 식이 영양. 먹으면 신진대사 촉진에 도움이 됩니다. 무는 메인 요리가 아니라 다른 요리와 결합되어 있다고 이미 위에서 언급했습니다. 체중 감량에 좋은 샐러드의 예는 다음과 같습니다.

나머지 재료와 마찬가지로 입방체로 잘라야 하는 검은 무 300g:
300 그램;
300 그램;
200g;
300 그램 치킨 필렛(사전 끓임);
입맛에 맞게 드레싱을 하되 간장을 추천합니다.

무는 요리에 풍미를 더해줄 다용도 뿌리채소이기 때문에 다양한 방법으로 실험해 볼 수 있습니다.

금기 사항 및 피해

'검은 무'와 '이득'의 개념을 동일시하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 인체에 해를 끼칠 수도 있기 때문입니다. 뿌리채소는 최근 심장마비를 앓은 사람들에게는 금기입니다.