Kako pravilno pripremiti dekocije i infuzije. Infuzija, dekocija i drugi oblici doziranja

Infuzije, dekocije i drugi pripravci od ljekovito bilje To su lijekovi, pa se prije uzimanja posavjetujte s liječnikom. A kada pripremate lijekove, vrlo je važno slijediti recept, pravila za njihovu pripremu, skladištenje i upotrebu. Štoviše, kada počnete uzimati ovu ili onu infuziju ili izvarak, bolje je najprije smanjiti dozu za najmanje 30-40% i postupno je povećavati do normalne.

Pri odabiru ljekovitog bilja budite vrlo oprezni, jer će vam za zbirku, osim medvjeđeg grožđa, trebati i druge ljekovite biljke. Ako ga sastavljate sami, pridržavajte se pravila pripreme i sušenja. Beru se samo oni koji apsolutno točno odgovaraju botaničkoj definiciji vrste. Vrlo je važno koristiti upravo one dijelove biljke koji su navedeni u receptu jer u suprotnom može doći do drugačijeg ljekovitog učinka, alergijske reakcije ili čak trovanja. Često provjeravajte vodič za ljekovite biljke. Imajte na umu da mnoge vrste ljekovitog bilja imaju dekorativne oblike i sorte, čija svojstva još nisu proučena, što znači da nema sigurnosti da imaju kvalitete izvorne vrste. Primjerice, treba skupljati samo obični stolisnik, a ne pomodni. ukrasne sorte, danas raširena u cvjećarstvu, te ona koja raste u prirodi. Dakle, kod liječenja ljekovitim biljem nedopustiv je nemar u pristupu odabiru bilja, načinu njihove pripreme i upotrebe.

Ljekovite biljke bolje je kupovati u ljekarnama nego na tržnicama, pri kupnji svakako provjerite latinski naziv potrebnu biljku s onim što piše na ponuđenoj kutiji, ne ustručavajte se razjasniti kod ljekarnika uzimate li pravi lijek.

Prije upotrebe ove ili one biljke, morate provjeriti svoje tijelo za njegovu toleranciju. U tom slučaju svaku komponentu zbirke treba zasebno provjeriti. Da biste to učinili, pripremite malu infuziju ili izvarak iz jedne biljke, podmažite lakat s njom. Ako u roku od 30 minuta alergijska reakcija nije slijedio, tada možete popiti trećinu volumena preporučenog receptom i pričekati 2 sata. Ako se biljka dobro podnosi, treba ponovno piti smanjenu količinu infuzije. Konačni rezultat vaše individualne tolerancije na pojedinu biljku bit će jasan do kraja drugog dana. Ako koja biljka daje negativna reakcija, trebat će ga isključiti iz zbirke lijekova.

Kako bi se točnije promatrala doza, osušene sirovine treba usitniti u mlinu za kavu, korijenje se može usitniti u prah u mužaru. Lišće i bilje se drobe na čestice ne veće od 5 mm, kožasti listovi (na primjer, medvjetka) - ne više od 1 mm; stabljike, kora, rizomi i korijenje - ne više od 3 mm; plodovi i sjemenke – ne više od 0,5 mm. U pravilu se ne drobe cvjetovi i mali cvatovi (primjerice kamilica, bazga, stolisnik, divizma) jer su im stanične stijenke tanke i lako propuštaju vodu, što osigurava potpunu ekstrakciju. aktivni sastojci. Izuzetak su cvjetovi lipe, koje treba usitniti na čestice veličine 0,5-2 mm.

Prikladno je pohraniti male dijelove zdrobljenih sirovina u male staklenke s mljevenim poklopcima. Spoj Prilikom skupljanja koristite istu žličicu ili žlicu, ili još bolje, mini vagu namijenjenu za kulinarske svrhe. Posuđe za pripremu infuzija treba biti emajlirano, porculansko ili stakleno otporno na toplinu, s poklopcem. Za ravnomjerno i polagano zagrijavanje biljaka preporučljivo je koristiti vodenu kupelj ili termosicu.

Infuzije i dekokcije su vodeni ekstrakti (izvadci) iz ljekovitog biljnog materijala. Omogućuju dobru biološku raspoloživost djelatne tvari. Infuzi se, u pravilu, pripremaju od mekših dijelova biljaka: cvjetova, listova, biljaka, a od tvrdi dijelovi biljke: kora, korijenje, rizomi, sjemenke i plodovi. Infuzije i dekokcije obično se pripremaju u omjeru 1:10 ili 1:20, odnosno od 10 g sirovine priprema se 100 ili 200 ml vodenog ekstrakta. Koncentracija infuzije ili dekocije za vanjsku upotrebu može se povećati. Međutim, u U nekim slučajevima, kada se koriste pripravci s jakim biljkama, koncentracija se može promijeniti.

Koja je razlika između infuzije i dekocije? Infuz se pravi ovako. Sirovine se stave u posudu od emajla, preliju kipućom vodom, pokriju poklopcem i stave na laganu vatru ili vodenu kupelj ne više od 15 minuta. Ohladite infuziju 45 minuta ili više na sobnoj temperaturi. Više točan način Priprema infuzija navedena je u uputama i receptima. Infuzija se filtrira, a ostatak se iscijedi.

Za izvarak, sirovine prelivene kipućom vodom zagrijavaju se na laganoj vatri ili vodenoj kupelji 30 minuta, zatim se ohlade 10-15 minuta i filtriraju.

Količina infuzije ili dekokcije koja nedostaje do propisanog volumena prilagođava se prokuhanom vodom. Uvarci od sirovina koje sadrže tanine i antraglikozide (na primjer, hrastova kora, krkavina, lišće brusnice, medvjetka itd.) Filtriraju se odmah nakon uklanjanja iz vodene kupelji, inače će se kvaliteta lijeka pogoršati. Kod pripreme vodenih ekstrakata iz sirovina koje sadrže esencijalna ulja(na primjer, listovi metvice), sastav se ne smije miješati niti tijekom vrenja niti tijekom hlađenja.

Vodeni ekstrakti se uzimaju ohlađeni na sobnu temperaturu. Infuzije i dekocije koje imaju dijaforetski ili diuretski učinak uzimaju se tople, ponekad čak i vruće. U pravilu se infuzije i dekocije uzimaju 20-30 minuta prije jela. Da biste poboljšali okus, možete dodati šećer ili prirodni med u infuzije ili dekocije.

Infuzije i dekocije treba uzimati svježe pripremljene. U krajnjem slučaju, gotov vodeni ekstrakt može se čuvati 1-3 dana u hladnjaku u zatvorenoj staklenoj ili porculanskoj posudi.

Morate obaviti dva posjeta prije početka liječenja biljem. Prvi je u kliniku za dijagnostički pregled, jer morate znati ne samo prirodu osnovne bolesti, već i "čireve" koji je prate. Drugi je za konzultacije s travarom. O tome će svakako ovisiti cjelokupni uspjeh liječenja.

Ne možete pripremiti lijekove na oko!

Ne možete sami eksperimentirati s dozama!

U dječjoj praksi biljni lijek ima svoje karakteristike. Želio bih skrenuti pozornost čitateljima da je većina recepata napisana za odrasle. Za djecu doza biljnih materijala ovisi o dobi.

Možete slijediti ovaj režim doziranja:

djeca mlađa od 6 mjeseci - 1/10 doze za odrasle;
djeca od 6 mjeseci do 1 godine – 1/8 doze;
od 1 godine do 2 godine – 1/7 doze;
od 2 do 3 godine – 1/6 doze;
od 3 do 4 godine – 1/5 doze;
od 4 do 6 godina – 1/4 doze;
od 6 do 8 godina – 1/3 doze;
od 8 do 10 godina – 1/2 doze;
od 10 do 14 godina – 3/4 doze;
Od 14 godina starosti može se dati doza za odrasle.

Na primjer, pročitali ste recept u kojem je doza 2 žlice. žlice za prikupljanje. Ovo je doza za odraslu osobu. Ako ga želite koristiti za dijete od 6 godina, potrebno je ovu dozu podijeliti na 3 dijela. Jedan od tih dijelova bit će doza za šestogodišnje dijete. Druge metode za izračunavanje biljnih sirovina za djetinjstvo kompleksnije.

Kako pripremiti izvarak kod kuće od biljnih materijala. Uvarak je kozmetički oblik lijeka, koji je vodeni ekstrakt ljekovitog biljnog materijala. Uvarci se pripremaju za losione, kreme, emulzije. Koristi se za čišćenje, toniziranje i opuštanje kože lica.
Da biste pripremili izvarak, morate unaprijed pripremiti sirovine. Obično se za dekocije koriste kora, rizomi, korijenje i gusto kožasto lišće. Gotove sirovine mogu se kupiti u ljekarnama ili specijaliziranim prodavaonicama.

Biljni materijali su temeljito osušeni i usitnjeni. Ako je naznačeno da su potrebne svježe sirovine, one se temeljito očiste i slijedi receptura. Uvarak se priprema brzinom od 1-2 žlice. žlice sirovina na 200 ml vode. Uvarak u u kozmetičke svrhe mora se pripremiti udvostručenjem volumena sirovina. 1 velika žlica sadrži 7-10 g listova, cvjetova ili trava i 12 g sjemenki, pupoljaka, plodova.

Za pripremu dekocija Potrebno je pripremiti posuđe od emajla. Zdrobljene sirovine preliju se prokuhanom vodom na sobnoj temperaturi i infundiraju u vodenoj kupelji. Da biste to učinili, ulijte vodu u drugu posudu i tamo stavite sirovinu, zagrijavajući je na laganoj vatri 30 minuta. Zatim prestanite zagrijavati i ohladite 10 minuta. Dobiveni vodeni ekstrakt filtrira se kroz gazu u čistu staklenu bocu. Za pripremu izvarka u velike količine Vrijeme zagrijavanja se povećava za 10-15 minuta. Uvarke možete čuvati u hladnjaku 2-4 dana. Uvarak tanina se filtrira odmah nakon uklanjanja iz vodene kupelji.
Proces pripreme dekocija je ekstrakt koristan biljne tvari potrebno za osobu. Ako se prekrši tehnologija, dekocija će imati pogrešan sastav, a kozmetika neće biti korisna.

Recepti za dekocije

Uvarak brezovih pupoljaka za obloge na oči

ljekoviti uvarak za oči | breza | upaljenu kožu

1 žlica. žlicu pupoljaka ili lišća breze prelijte s 250 ml kipuće vode, kuhajte u vodenoj kupelji na laganoj vatri 15 minuta, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi i filtrirajte. Od ovog uvarka prave se oblozi za umorne i bolne oči.

1 sat | Ofigenka.ru | 2010-08-20

Uvarak od čaja za ispiranje kose

ispiranje kose | čaj | normalna koža

Korisno je ispirati tamnu kosu lišćem čaja (2 žlice čaja na 1 litru vode) - to joj daje lijepu nijansu, sjaj i čini je elastičnijom.

15 minuta | web stranica | 2011-02-06

Uvarak od peršina za kosu

ispiranje kose | peršin | normalna koža

Ulijte 50 g peršina u 0,5 l vode, kuhajte 15 minuta, ohladite i filtrirajte. Ispiranje kose nakon pranja ovim uvarkom dat će joj sjaj.

30 minuta | web stranica | 2011-02-22

Biljni uvarak za ispiranje kose

ispiranje kose | kopriva, podbjel, trputac | normalna koža

1 žlica. Žlicu listova koprive, podbjela, trpuca i gospine trave u 1 litru prokuhane vode preliti, zagrijavati u vodenoj kupelji 30 minuta, procijediti i ovim odvarom ispirati kosu nakon pranja.

40 minuta | web stranica | 2011-02-22

Uvarak bobica Rowan za normalnu kosu

ispiranje kose | rowan | normalna koža

2 žlice. žlice suhih plodova crvenog rowana preliju se u 0,5 litara vode, prokuhaju i kuhaju 5 minuta. Zatim ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi i procijedite. Ovim uvarkom isperite kosu nakon pranja.

30 minuta | web stranica | 2011-02-22

Uvarak trputca

uvarak za čišćenje lica | trputac | masna koža

1-2 žlice. žlice listova trputca prelije se u 200 ml prokuhane vode, zagrijava u vodenoj kupelji 30 minuta, ostavi da se ohladi 10 minuta i filtrira. Uvarak se koristi za čišćenje masna koža lica.

40 minuta | web stranica | 2011-07-18

Uvarak elekampana

izbjeljivanje dekocija za lice | elecampane visok | pjege

1 žlica. žlica zgnječenog korijena i rizoma elecampana prelije se s 200 ml prokuhane vode, zagrijava u vodenoj kupelji 30 minuta i ostavi da se ohladi 10 minuta. Procijedite juhu i nanesite je na pjege 1-2 puta dnevno.

40 minuta | web stranica | 2011-12-08

Uvarak gospine trave i kamilice za problematičnu kožu

uvarak za čišćenje lica | Gospina trava, kamilica | problematična koža

1 žlica. Žlica biljke gospine trave i pola žlice cvjetova kamilice prelije se s 200 ml prokuhane vode, zagrijava u vodenoj kupelji 30 minuta, procijedi i ostavi da se ohladi 10 minuta. Ovaj uvarak osvježava i umiruje problematičnu kožu.

40 minuta | web stranica | 2012-02-29

Uvarak hrastove kore za sprječavanje znojenja

uvarak za čišćenje tijela | hrastova kora, johino drvo | znojnu kožu

Kako se ne biste znojili, a što je najvažnije kako biste uklonili miris prilikom znojenja, koristite izvarak biljaka napravljen od "tanina". Kožu koja se znoji isperite izvarkom hrastove kore i johe. .

Liječenje biljem. 365 odgovora i pitanja Marija Borisovna Kanovskaja

Kako pripremiti uvarak od ljekovito bilje?

Kako pripremiti izvarak ljekovitog bilja?

Uvarci se koriste za izdvajanje aktivnih sastojaka iz korijena i rizoma, kore, drva, grubog lišća i suhog voća. Ovi dijelovi biljke zahtijevaju dosta vremena toplinska obrada jer imaju gustu strukturu. Za pripremu izvarka, zdrobljene sirovine se sipaju hladna voda, temeljito promiješajte, stavite na vatru, prokuhajte, a zatim držite na laganoj vatri 20-30 minuta, zatim filtrirajte i iscijedite u gazu. Juha se razrijedi prokuhanom vodom do potrebnog volumena.

Važno je pridržavati se sljedeće pravilo: biljne infuzije Nikada nemojte kuhati u aluminijskim ili drugim metalnim posudama koje treba izbjegavati negativna reakcija s metalom.

Iz knjige Medicinska prehrana za bolest bubrežnih kamenaca Autor Alla Viktorovna Nesterova

Ljekoviti pripravci na bazi ljekovitog bilja i bilja 1. Za pripremu infuzije trebat će vam ljekovita zbirka br. 5 iz ljekarne, bosiljak od metvice, latice crvene ruže i kamilica. Sve komponente se miješaju u jednakim omjerima. Za 10 g mješavine potrebno je

Iz knjige Liječenje biljem. 365 odgovora i pitanja Autor Marija Borisovna Kanovskaja

Kako dobiti sok od ljekovitog bilja? Sokovi od ljekovitog bilja dobivaju se pomoću sokovnika ili preše. Ako nema sokovnika, sok se priprema na sljedeći način. Biljka se opere, sitno nasjecka i stavi, ne stežući, u staklenka. Napunite kuhanom vodom i

Iz knjige Ljekovita glina i ljekovito blato Autor Alevtina Korzunova

Kako pripremiti infuziju ljekovitog bilja? Infuzijama se izdvajaju djelatne tvari iz onih dijelova biljaka koji ih relativno lako oslobađaju (trave, listovi, cvjetovi, svježi plodovi). Uglavnom se voda koristi za pripremu infuzija. Mogu se pripremiti infuzije

Iz knjige Čišćenje organizma. Najbolje prakse autorica Elena Zhukova

Kako pripremiti tinkturu od ljekovitog bilja? Kao ekstrahirajući faktor u tinkturi koristim votku ili 40-70% alkohol. Obično, za pripremu tinkture, dodajte 5 dijelova votke ili alkohola u 1 dio zdrobljenih sirovina, nakon temeljitog miješanja smjese

Iz knjige Prirodno čišćenježile i krv po Malakhovu Autor Aleksandar Korodecki

Kako pripremiti paru od ljekovitog bilja? Za pripremu pare, ljekovito bilje se prelije kipućom vodom i cijelu noć popariti (pirjati) u pećnici koja se hladi. Ujutro se napar procijedi kroz gazu, nakon čega je spreman za upotrebu. Za pripremu pare

Iz knjige Šipak. Čišćenje i liječenje organizma Autor Viktor Borisovič Zajcev

Kako pripremiti prah od ljekovitog bilja? Za pripremu praha, dobro osušene sirovine se samelju u mužaru ili mlinu za kavu. Prašak se najčešće koristi za oralnu primjenu, za posipanje rana, čireva i kuhanje

Iz knjige Pouke i pouke moje bake Evdokije Autor Natalija Ivanovna Stepanova

Kako pripremiti mast od ljekovitog bilja? Masti su lijekovi koji se koriste za vanjsku upotrebu. Pripremaju se miješanjem biljnih prahova s podlogom od masti; Za 1 dio biljke uzmite 4 dijela baze. Kao baza masti može se koristiti

Iz autorove knjige

Maska od blata s kefirom, medom i infuzijom ljekovitog bilja Biljni infuzije pomažu očistiti kožu, sok od limuna pruža učinak zatezanja, blato poboljšava cirkulaciju krvi i aktivno zasićuje kožu onim što joj je potrebno minerali, a kefir omekšava Potrebno: 40

Iz autorove knjige

Čišćenje krvi i limfe uz pomoć ljekovitog bilja i infuzija Biljne infuzije pomoći će očistiti ne samo krv, već i limfu. Mješavine za čišćenje moraju se koristiti strogo prema navedenom receptu. Neke biljke imaju jedinstvena svojstva čišćenja. Ulazeći u krv, oni

Iz autorove knjige

Infuzija ljekovitog bilja s medom Uzmite listove imele - 3 žličice, travu stolisnika - 4 žličice, izdanke preslice - 3 žličice, pupoljke japanske sofore - 3 žličice. Zatim se 20 g kolekcije infuzira u 2 šalice kipuće vode u termos boci 2 sata, filtrira,

Iz autorove knjige

Kako pripremiti izvarak od šipka Uvarak od plodova (1. metoda) 1 žlica. l. suhi plodovi šipka preliju se čašom kipuće vode, ostave 10-12 sati, kuhaju 10 minuta, filtriraju prije upotrebe. Dodajte med po ukusu, uzmite 0,5 šalice 2 puta dnevno prije jela.Djeci se daju

Iz autorove knjige

Kako pripremiti izvarak sjemena šipka Uvarak sjemena 1 žličica. Sjeme šipka prelije se čašom vode, kuha se 10 minuta, ostavi 2 sata.Prije upotrebe procijedi i uzima toplo po 0,25 šalice 3 puta dnevno prije jela.Ulje od šipka sadrži

Iz autorove knjige

Kako pripremiti izvarak od lišća šipka Uvarak od lišća 1 žlica. l. listova preliti čašom vode, kuhati 1 minutu, ostaviti 1 sat, filtrirati prije upotrebe. Uzmite 0,5 šalice 3 puta dnevno nakon

Iz autorove knjige

Kako pripremiti uvarak od cvjetova šipka Uvarak od cvjetova 2-3 žlice. l. svježi ili osušeni cvjetovi šipka skuhaju se kao čaj i ostave 25-30 minuta. Uzimati 0,5 šalice toplo tri do četiri puta dnevno poslije jela. Uvarak se može piti kao čaj i razrijediti vodom u omjeru 1:2

Iz autorove knjige

Kako pripremiti izvarak od korijena Uvarak od korijena šipka 2 žlice. l. zdrobljeni korijeni šipka preliju se čašom kipuće vode i kuhaju u emajliranoj posudi na laganoj vatri oko 15-20 minuta. Zatim ostavite dobro umotano u vunenu krpu.Kad se ohladi potrebno je

Od davnina su ruski ljudi uživali u blagodatima koje su ih okruživale velikodušna priroda. Rijeke, šume, polja, stepe ne samo da su ga hranile, već su od samog rođenja bile sredine u kojima je crtao vitalnost i zdravlje. U tim dalekim vremenima kada svijet još nije dosegao svoje visine moderna medicina, čovjek je bio prisiljen zadovoljiti se onim što mu je priroda dala. Ali postupno postaje njezin gospodar, počinje se aktivno transformirati i koristiti njezine darove u pripremi hrane, pića i, naravno, lijekova.

Od pamtivijeka drevna Rusija bio poznat po svojim ljekovita pića, koji je zahvaljujući međunarodnim trgovačkim vezama postao poznat u cijeloj srednjovjekovnoj Europi. Medicinski recepti tinkture su postale obiteljske tajne i prenosile su se s koljena na koljeno. Receptura i tehnologija proizvodnje tinktura čuvali su se kao zjenicu oka i u pravilu nisu izlazili izvan granica obitelji. To je odredilo jedinstvenu originalnost svakog napravljenog pića.

Unatoč tome, recept za tinkture proširio se po cijelom svijetu. Prema informacijama koje su dospjele do nas, putnici iz zapadne Europe u 13. stoljeću posudili su metodu proizvodnje tinktura iz zemalja Istoka.

Ovaj napitak priprema se na bazi raznih biljaka i nekih alkoholno piće, poboljšanje korisna svojstva tinkture Najčešće se kao takvo piće koristi alkohol. Alkohol se već dugo koristi kao odličan lijek, koji ima antiseptički i općezdravstveni učinak.

Zahvaljujući posuđivanju recepata za tinkture, Europa je uspjela dati svijetu cijela linija alkoholna pića koja se i danas konzumiraju. A ako se ranije proizvodnja tinktura provodila u ruskim selima, s vremenom je bilo mnogo više "proizvođača".

Srednjovjekovni redovnici bili su veliki stručnjaci u pripremi tinktura. U tim dalekim vremenima samostani su bili veliki kulturni centri u kojima se koncentriralo stoljećima skupljano znanje. Aktivnosti redovnika bile su usmjerene ne samo na liječenje duše, već i na liječenje tijela. I u svom medicinskom umijeću postigli su dosta dobre rezultate. Stoga su ljude privlačili samostani koji su u srednjem vijeku bili praktički jedini izvor medicinskog znanja.

Pojavom u Zapadna Europa sveučilišta gdje su davali medicinsko obrazovanje, pojaviti se stručni liječnici. Među njihovim skupom su neki od najčešće korištenih ljekovitih lijekova Bilo je tinktura. I dugo vremena su takvi lijekovi prevladavali nad upotrebom dobivenih lijekova kemijski. Tinkture su ponuđene kako za poboljšanje dobrobiti - rješavanje glavobolje, nesanice - tako i za liječenje razne tegobe, osobito bolesti probavnog trakta.

Prema povijesnim podacima, tehnologija proizvodnje alkohola iz žitarica - raži, pšenice i ječma - pojavila se u Rusiji tek krajem 14. stoljeća. Prije toga, Rusi su već otkrili mnoge tajne ljekovito bilje, pripremajući od njih infuzije i dekocije. Na temelju iskustva tradicionalna medicina, naši su preci brzo prepoznali skrivene sposobnosti bilja, bobica i drugih darova prirode u kombinaciji s izvanredna svojstva alkohol

Ovisno o preferencijama korisnika tinkture, može se pripremiti ili na bazi čisti alkohol, i manje žestoka pića(na primjer, votka). Za reguliranje konzistencije i okusa, u recept se može dodati šećer, a zatim se dobije slatka tinktura. Povrh svega, povećao se i udio alkohola u njemu, kako bi zadnja komponenta mogla regulirati i jačinu pića. Često su se na bazi gustih tinktura pripremali melemi za unutarnju i vanjsku upotrebu.

Tinktura se može koristiti i kao napitak i kao medicinski proizvod. Smanjivanjem udjela alkohola i fokusiranjem ne na ljekovita svojstva, već na okus, možete ga koristiti kao jako piće. Štoviše moć liječenja tinkture treba koristiti prvenstveno za liječenje, kako bi se dobio koeficijent blagotvornosti koji priroda daje ljudima.

Beskonačan niz eksperimenata koji su rezultirali stotinama i tisućama različite recepte priprema tinktura, omogućila je pripremu tinktura uz jamstvo maksimalnog očuvanja korisne kvalitete komponente uključene u piće.

Nakon samo pedeset godina, proizvodnja tinktura u Rusiji postala je sastavni dio života i plemića i običnih ljudi. Proizvodnja je bila osobito raširena u plemićkim kućama. Za bojare je bila stvar prestiža zadiviti goste izuzetnim stolom, egzotičnom hranom i pićem, uključujući i likere. Njihovo se kušanje pretvorilo u čitavu ceremoniju koja je prethodila jelu.

Zadobiti odobravanje gostiju bilo je izuzetno važno za plemenitu osobu. Manifestacija škrtosti automatski ga je učinila izopćenikom i zabranila mu ulazak u kuće drugih visokopozicioniranih osoba. Otuda navika življenja u velikom stilu: luksuzna odjeća, obilne poslastice za goste, veliki broj posluge itd. Osoblje posluge bogate kuće nužno je uključivalo ljude koji su se brinuli o izradi visokokvalitetnih likera za gospodarev stol. .

Obični ljudi također su pokušavali održati svoje zdravlje i pravili tinkture pomoću jednostavnih kućnih uređaja. Priprema ovih ljekovitih napitaka bila je povlastica žena. Svaka je domaćica morala savladati osnove proizvodnje i minimalni set recepti za tinkture. Šumsko bilje i poljsko cvijeće u samo njima znanim omjerima činilo je spoj okusa, aromatičnosti i ljekovita svojstva piće

Jedini lijekovi za puk bili su oni koje su sakupljali travari ljekovite naknade. Prožeti alkoholom, bili su lijek za svaku bolest koji je bolje od bilo kojeg liječnika pomagao u prevladavanju bolne bolesti. Započinjući jutro s čašom tinkture, obični su ljudi s novom energijom krenuli na posao. teški rad. Zdravlje i dugovječnost, tako karakteristični za stanovnike Rusa, uvelike su rezultat ljekovitih svojstava tinktura.

Unatoč neizbježnim promjenama koje se svakodnevno događaju u svijetu, tinkture su već nekoliko stoljeća jedne od najpopularnijih. učinkovita sredstva tradicionalna medicina. Nije slučajno da mnogi do danas ne mogu zamisliti svoj život bez ove izrade ljekovito piće, pažljivo i brižno čuvajući prikupljeno znanje i iskustvo njegove pripreme. Dnevni unos Određena količina tinkture na prazan želudac rješavala je niz zdravstvenih problema, tako potrebnih u atmosferi teškog fizičkog rada.

18. stoljeće označilo je novu etapu u razvoju industrije infuzija, kada je trgovina sa zemljama Istoka postala prioritet. vanjska politika ruska država. Elementi istočnjački život postali su mnogo dostupniji nego prije, pa su izvrsni prekomorski začini - cimet, klinčići, kumin, lovorov list- i plodovi obitelji citrusa odmah su postali uobičajeni sastojci tinktura i dali im egzotičnu aromu i izuzetan okus.

Još u srednjem vijeku prepoznata je superiornost istočnjačkog medicinskog umijeća, no samo stjecajem povijesnih okolnosti kulturna razmjena između istočnih i zapadnih zemalja nije mogla prerasti u punopravnu razmjenu znanja i partnerstvo u raznim područjima znanosti. Međutim, nakon smirivanja sukoba između Muslimana i Kršćanski svijet započeo je proces razmjene koji je donio značajne pozitivne rezultate.

Zapadno medicinsko znanje organski apsorbira elemente istočnjačka medicina. Novi lijekovi, komponente za postojeće recepte, tajne zdrava slikaživota - sve je to podiglo medicinu na kvalitativno novu razinu. S otkrićem zapadnog čovjeka umjetnosti liječenja istočnjačkih eskulapa, sadržaj tradicionalna medicina. Sada ovaj koncept postaje puno širi i počinje uključivati elemente liječnici drugim kulturama. Povećana raznolikost i poboljšanje kvalitete tinktura najbolji je primjer za to. Sada je njihov asortiman obogaćen egzotičnim receptima i sastojcima čiju su ljekovitost stoljećima provjeravale drevne istočnjačke kulture.

S pojavom pokretne proizvodnje, proizvodnja tinktura je stavljena u velike razmjere. Sada kupnja ovog lijeka nije poseban rad i u apoteci i u prodavaonici pića. Nažalost, u većini slučajeva za nas ostaje tajna kako je ova ili ona tinktura napravljena i koliko je korisna za zdravlje. Stoga nije slučajno da mnogi ljudi još uvijek radije koriste provjerenu kućnu metodu izrade ovog ljekovitog napitka.

Vaš vlastiti recept vjerojatno neće uzrokovati neugodne posljedice za tijelo, jer je to rezultat stoljetnih eksperimenata. Začini, koji su prije dvjestotinjak godina bili rijetkost, dostupni samo odabranima, sada su široko dostupni. Nabavite zbirke ljekovitog bilja, koje su u većini slučajeva najvažnije, sa točka liječenja vizija, komponente za pripremu tinkture, čak i za stanovnike velikih gradova, nije poseban problem.

Najvažnije je zapamtiti da bilje ne smijete skupljati u blizini autocesta: prvo, tinktura pripremljena od takvog bilja bit će više štetna nego korisna, a drugo, nikada nećete postići ljekoviti učinak koji su postigli stari Rusi koji su bilje skupljali u gustim šumske šikare, ponekad neprohodne za putnika.

Bogatstvo komponenti koje se mogu uključiti u tinkturu uistinu otvara neograničene mogućnosti za maštu u sastavljanju originalnog buketa karakteristika okusa pića. Terapeutski učinak organski nadopunjena aromatična svojstva začini i drugi egzotični dodaci koji dodaju jedinstvenost vašem "djelu". Vaši kreativni užici neizbježno će privući pozornost drugih na vas: vaša će iznimna svojstva cijeniti vaša obitelj, prijatelji i rodbina.

A budući da je cilj svake osobe bio i ostao osigurati zdravlje sebi i članovima svoje obitelji, danas je posebno važno obratiti pažnju na svoje najmilije i, žrtvujući mali dio svog osobnog vremena, uroniti u svijet liječenja. mogućnosti tinktura. Naši recepti otkrit će vam tajanstvene i magična moć ovih ljekovitih lijekova. S ljubavlju smo prikupili za vas tajne drevnih iscjelitelja koji su utjelovili svoje sveto znanje u pripremi tinktura.

2. Poglavlje

Da biste prevladali bolesti, nije potrebno ići u ljekarnu u nadi da ćete ga kupiti skupi lijekovi, koji je lijek za sve bolesti. Možete sami pripremiti ovu ili onu tinkturu kod kuće prema jednom od dolje predloženih recepata.

Tinktura kadulje

Potrebno: 60 g listova žalfije, 60 g listova đumbira, 300 ml alkohola.

Način kuhanja. Kadulju i đumbir prelijte alkoholom. Stavite tinkturu na toplo mjesto 19 dana. Zatim procijedite alkoholnu tinkturu kroz gazu.

Način primjene. Uzmi kada prehlade 3-5 kapi dnevno.

Tinktura đumbira

Potrebno: 400 g korijena đumbira, 600 ml alkohola.

Način kuhanja. Ogulite i naribajte korijen đumbira, dodajte alkohol i ostavite da odstoji na tamnom, hladnom mjestu 2 tjedna. Svaka tri dana protresite bočicu s tinkturom. Kad tinktura postane žuta boja, procijedite kroz gazu.

Način primjene. Koristite 1 žličicu. dnevno nakon jela za bronhijalnu astmu.

Tinktura mente

Potrebno: 100 g nane, 50 g žalfije, 400 ml alkohola.

Način kuhanja. Mentu i kadulju prelijte alkoholom i stavite na tamno mjesto 18 dana. Zatim procijedite kroz gazu.

Način primjene. Uzmite 2 žličice. dnevno kao sredstvo za poboljšanje apetita i smirenje.

Tinktura anisa

Potrebno: 100 g plodova anisa, 50 g listova žalfije, 400 ml alkohola.

Način kuhanja. Ulijte alkohol u anis i kadulju. Stavite tinkturu na toplo mjesto 18 dana. Zatim procijedite kroz gazu.

Način primjene. Uzimati 3-5 kapi prije jela za poticanje rada crijeva.

aniseta

Potrebno: 250 g anisa, 100 g metvice, 1 litra votke.

Način kuhanja. Sve komponente prelijte votkom. Ulijte buduću tinkturu u bocu i stavite na toplo mjesto 13 dana. Nakon Datum dospijeća procijedite tinkturu.

Način primjene. Uzimati 5 kapi dnevno.

Tinktura s orasima

Potrebno: 100 g nane, 100 g anisa, 100 gr orasi, 1 litra votke.

Način kuhanja. Metvica, anis, zdrobljeni orasi pomiješajte i dodajte votku. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto 12 dana.

Način primjene. Uzimati 5-7 kapi 3 puta dnevno prije jela. Gotova tinktura poboljšava metabolizam, potiče probavu.

Tinktura mente

Potrebno: 500 g mente, 1 litra votke.

Način kuhanja. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto 12 dana. Nakon toga procijedite.

Način primjene. Uzimajte tinkturu 5-7 kapi dnevno.

Tinktura mladih izdanaka rowan

Potrebno: 50 g mladih izdanaka oskoruša, 60 g zrelih plodova oskoruša, 100 g nane, 30-40 g badema, 700 ml votke.

Način kuhanja. Oguljene i sitno nasjeckane izdanke, bobice i metvicu prelijte votkom. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto 12 dana. Prilikom pripreme ove tinkture možete dodati bademe.

Način primjene. Tinktura se koristi za proljev, zatvor, nedostatak vitamina, 1/3 žličice. 3 puta dnevno.

Tinktura plodova Rowan

Potrebno: 150 g zrelog rowan, 400 ml votke, 20-30 g badema.

Način kuhanja. Rowan prelijte votkom i ostavite da stoji na hladnom mjestu 2 tjedna. Kod pripreme ove tinkture možete dodati naribane bademe.

Način primjene. Uzimati 2-3 puta dnevno po 5 kapi.

Tinktura ribiza

Potrebno: 150 g zrelog crnog ribiza, 500 ml votke.

Način kuhanja. Ribizle prelijte votkom. Stavite buduću tinkturu na hladno mjesto 10 dana. Nakon tog vremena tinkturu procijedite.

Način primjene. Koristite tinkturu 1 žličicu. na 1 čašu vode kao diaphoretic i antidiarrheal agent.

Alkoholna tinktura kupina

Potrebno: 250 g zrelih malina, 700 ml alkohola.

Način kuhanja. Bobice prelijte alkoholom i stavite na toplo mjesto 12 dana. Zatim procijedite tinkturu kroz gazu.

Način primjene. Uzmite tinkturu 1 žličicu. 3 puta dnevno poslije jela kod bolesti dišni put, s groznicom, ženske bolesti.

Tinktura bobičastog alkohola

Potrebno: 70 g crnog ribizla, 70 g malina, 70 g višanja, 700 ml alkohola.

Način kuhanja. Zgnječite bobice i prelijte alkoholom. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto 12 dana, a zatim procijedite kroz gazu.

Način primjene. Tinktura se koristi kao sredstvo za jačanje, 1 žličica. nakon svakog obroka.

Tinktura bobica

Potrebno: 60 g crnog ribizla, 60 g malina, 60 g višanja, 30 g narančastih oraha, 800 ml votke.

Način kuhanja. Pomiješajte bobičasto voće i zdrobljene orahe i prelijte votkom. Tekućinu ulijte u bocu i stavite na toplo mjesto 12 dana.

Način primjene. Tinktura se koristi kao opći tonik, 1 žlica. l. 1 dnevno.

Liker votka od jagoda

Potrebno: 200 gr zrele jagode, 600 ml votke.

Način kuhanja. Bobice prelijte votkom. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto 10 dana. Nakon tog vremena tinkturu procijedite.

Način primjene. Koristite tinkturu 1 žličicu. 2 puta dnevno kao opći tonik.

Tinktura ptičje trešnje

Potrebno: 150 g zrele ptičje trešnje, 500 g votke.

Način kuhanja. Napunite ptičju trešnju votkom. Ulijte buduću tinkturu u bocu i stavite na hladno mjesto 2 tjedna.

Način primjene. Gotova tinktura koristi se kod želučanih bolesti i proljeva po 5-7 kapi 3 puta dnevno.

Alkoholna tinktura dinje

Potrebno: 400 g dinje, 800 ml alkohola.

Način kuhanja. Narežite dinju na komade i stavite je staklenka od tri litre i napuniti alkoholom. Zamotajte staklenku u ručnik ili deku i stavite na toplo mjesto 18 dana. Nakon tog vremena tinkturu procijedite.

Način primjene. Koristite 1 žličicu za bolesti bubrega. 2-3 puta tjedno.

Tinktura šipka

Potrebno: 150 g zrelih bokova šipka, 20 g metvice, 500 ml votke.

Način kuhanja. Šipak i metvicu prelijte votkom. Ostavite tekućinu da se ulije na toplom mjestu 2 tjedna.

Način primjene. Gotova tinktura se koristi za prehlade kao opći tonik (1-2 žličice 1-2 puta dnevno).

Tinktura meda na votku

Potrebno: 150 g malina, 1 žlica. l. med, 500 ml votke.

Način kuhanja. Pomiješajte med i pasirane maline, dodajte votku i ostavite da odstoji na toplom mjestu 2 tjedna na temperaturi od 16-20 °C.

Način primjene. Koristite nekoliko kapi 3 puta dnevno.

Tinktura limuna na votku

Potrebno: 300 g svježe ili 150 g osušene limunove korice, 1 l votke.

Način kuhanja. Sameljite koricu, dodajte votku i ostavite da stoji na toplom mjestu 2 tjedna. Nakon toga procijedite tinkturu.

Način primjene. Tinkturu koristiti 5-7 kapi 3 puta dnevno za poboljšanje rada srca, kod bolesti dišnih organa, kao što su npr. vitaminski lijek.

Tinktura jagoda s votkom

Potrebno: 100 g jagoda, 50 g žalfije, 500 ml votke.

Način kuhanja. Jagode i kadulju prelijte votkom. Ostavite da se uliti na toplom mjestu 18 dana. Zatim procijediti.

Način primjene. Gotova tinktura koristi se za opći gubitak snage, za ženske bolesti, 1 žličica. 1 dnevno.

Tinktura šipka s konjakom

Potrebno: 150 g šipka, 500 ml konjaka.

Način kuhanja. Šipak prelijte konjakom. Ostavite da se uliti na toplom mjestu 18 dana.

Način primjene. Gotova tinktura može se koristiti kao vitaminski lijek, 1-2 žličice. 1 dnevno.

Alkoholna tinktura kamilice

Potrebno: 100 g cvjetova kamilice, 250 g alkohola.

Način kuhanja. Samljeti kamilicu i dodati alkohol. Ulijte buduću tinkturu u bocu, zamotajte je u deku i stavite na toplo mjesto 2 tjedna. Nakon tog vremena tinkturu procijedite kroz gazu.

Način primjene. Koristite za poboljšanje rada srca, povećanje krvni tlak 1 žličica svaki nekoliko puta tjedno.

Tinktura votke eukaliptusa

Potrebno: 100 g lišća eukaliptusa, 300 ml votke.

Način kuhanja. Lišće prelijte votkom i ostavite da se ulije na toplom mjestu na temperaturi od 16-20 °C.

Način primjene. Gotova tinktura dobro pomaže kod curenja nosa i prehlade (1-2 žličice prije spavanja).

Alkoholna tinktura korijena cikorije

Potrebno: 30 g korijena cikorije, 150 ml alkohola.

Način kuhanja. Oguljene korijene cikorije prelijte alkoholom i ostavite da odstoji na toplom mjestu 2 tjedna. Nakon toga procijedite tinkturu.

Način primjene. Koristite tinkturu kao opći tonik, 1 žličicu. 1 puta dnevno nakon jela.

Alkoholna tinktura pelina

Potrebno: 50 g pelina, 250 ml alkohola.

Način kuhanja. Samljeti pelin, dodati alkohol i ostaviti da se uliti na toplom mjestu 16 dana. Zatim tinkturu razrijedite vodom i procijedite.

Način primjene. Koristite tinkturu za poboljšanje probave i poticanje apetita, 1/4 žličice. 1 puta dnevno prije jela.

Tinktura od maslačka i čička

Potrebno: 50 g korijena maslačka, 50 g korijena čička, 500 ml votke.

Način kuhanja. Usitnite začinsko bilje i dodajte votku. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto 2 tjedna.

Tinktura krastavca s votkom

Potrebno: 1 svježi krastavac, 100 g zelene salate, 100 ml votke.

Način kuhanja. Krastavac naribajte i ocijedite sok od krastavaca kroz gazu. Listove zelene salate nasjeckajte i također ocijedite. Pomiješajte sokove i dodajte votku. Ostavite 2 tjedna, zatim procijedite.

Način primjene. Uzmite gotovu tinkturu 1-2 žličice. 1 puta dnevno poslije jela kod srčanih problema.

Tinktura od peršina

Potrebno: 100 g peršina, 150 ml votke.

Način kuhanja. Nasjeckajte peršin i dodajte votku. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto 16 dana.

Način primjene. Gotova tinktura koristi se protiv glavobolje, 5-7 kapi 3 puta dnevno 30 minuta prije jela.

Alkoholna tinktura kima

Potrebno: 50 g kima, 50 g komorača, 50 g anisa, 300 ml alkohola.

Način kuhanja. Pomiješajte začinsko bilje i dodajte alkohol. Ostavite da se uliti na toplom mjestu 18 dana. Nakon toga procijedite tinkturu.

Način primjene. Uzmite tinkturu 1-2 žličice. prije spavanja za nervozu i razdražljivost.

Liker od hmelja

Potrebno: 100 g hmelja, 150 ml votke.

Način kuhanja. Hmelj prelijte votkom i ostavite na toplom mjestu 2 tjedna.

Način primjene. Tinktura se uzima 7-10 kapi navečer kod poremećaja sna.

Lingonberry tinktura s votkom

Potrebno: 100 g zrelih brusnica, 250 ml votke.

Način kuhanja. Zgnječite brusnice i prelijte votkom, stavite na toplo mjesto 2 tjedna. Nakon tog vremena tinkturu procijedite.

Način primjene. Uzmite 1 žličicu. 1/2 čaše vode za zatvor.

Alkoholna tinktura cikorije i metvice

Potrebno: 70 g korijena cikorije, 30 g listova nane, 1,5 čaša alkohola.

Način kuhanja. Samljeti korijen cikorije i metvicu i dodati alkohol. Uliti 2 tjedna na toplom mjestu, a zatim procijediti.

Način primjene. Uzmite 1 tbsp. l. ujutro s kolelitijazom.

Tinktura elecampana s votkom

Recept 1

Potrebno: 50 g korijena elecampana, 400 ml votke.

Način kuhanja. Samljeti korijenje, preliti votkom i ostaviti da se uliti na toplom mjestu 2 tjedna. Zatim procijediti.

Način primjene. Uzmite 1 žličicu. 1-2 puta dnevno nakon jela.

Recept 2

Potrebno: 2 korijena elecampana, 10 g žutog šampanjca, 10 g stolisnika, 500 ml votke.

Način kuhanja. Usitnite biljke i prelijte votkom. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto 2 tjedna. Zatim procijediti.

Način primjene. Koristite 1/2 žlice. l. prije svakog obroka za poboljšanje apetita.

Tinktura cikle s votkom

Potrebno: 2 čaše sok od repe, 1 čaša meda, 60 g močvarne cudweed, 500 ml votke.

Način kuhanja. Pomiješajte sok s medom i osušenom močvarom, prelijte votkom i stavite na hladno i tamno mjesto 10 dana. Posudu s tinkturom dobro zatvorite i svaki dan protresite.

Način primjene. Uzmite gotovu tinkturu 1/2 žlice. l. 1 puta dnevno u hipertenzija i visokog krvnog tlaka.

Tinktura mandarine s votkom

Potrebno: 50 g suvih ili 100 g svježih kora mandarina, 250 ml votke.

Način kuhanja. Koru prelijte votkom i ostavite da stoji 10 dana na toplom mjestu. Nakon toga procijedite tinkturu.

Način primjene. Uzmite gotovu tinkturu 1/2 žlice. l. 3 puta dnevno prije jela za bronhitis i kao ekspektorans.

Alkoholna tinktura korijena ginsenga

Potrebno: 100 g korijena ginsenga, 250 ml alkohola.

Način kuhanja. Samljeti korijenje, preliti alkoholom i staviti na toplo mjesto 2 tjedna. Zatim procijediti.

Način primjene. Koristite 1 žličicu pripremljene tinkture korijena ginsenga. 1-2 puta dnevno kod bolesti srca, hipertenzije, duševnih bolesti.

Tinktura gloga

Potrebno: 2 žlice. l. cvjetovi gloga, 2 čaše votke.

Način kuhanja. Napunite cvijeće votkom. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto 7 dana, čvrsto zatvorite posudu. Nakon tog vremena tinkturu procijedite.

Način primjene. Uzmite 1 žličicu. 1-2 puta dnevno za poboljšanje rada srca i općeg blagostanja.

Tinktura valerijane

Potrebno: 2 žlice. l. korijena valerijane, 500 ml 70% alkohola.

Način kuhanja. Zgnječeno korijenje prelijte alkoholom. Ostavite tjedan dana na toplom mjestu, a zatim procijedite kroz gazu.

Način primjene. Uzmite 1 žličicu. koliko je potrebno kao sedativ, kao i za neuroze i kardiovaskularne bolesti.

Tinktura cvijeta kestena

Potrebno: 40 g cvjetova kestena, 1 l alkohola.

Način kuhanja. Napunite cvijeće alkoholom. Ostavite da se uliti na toplom mjestu 2 tjedna, a zatim procijedite kroz gazu.

Način primjene. Pripremljenu tinkturu koristiti za mazanje protiv reume i kao sredstvo protiv bolova.

Tinktura luka

Potrebno: 1 glavica luka, 1 litra votke.

Način kuhanja. Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Napunite votkom i ostavite na toplom mjestu tjedan dana. Zatim procijedite tinkturu kroz gazu.

Način primjene. Koristite 1 tbsp. l. dnevno za dizenteriju, aterosklerozu, za poboljšanje rada srca.

Tinktura dahurskog mjesečevog sjemena

Potrebno: 3 žličice. Daursko mjesečevo sjeme, 3 čaše alkohola.

Način kuhanja. Usitnjeno bilje prelijte alkoholom. Ostavite u toploj prostoriji tjedan dana, a zatim procijedite kroz gazu.

Način primjene. Koristite 1/2 žlice. l. 3 puta dnevno za smanjenje krvni tlak i za glavobolje.

Tinktura magnolije

Potrebno: 50 g listova magnolije, 500 ml alkohola.

Način kuhanja. Zgnječeno lišće magnolije prelijte alkoholom i stavite u dobro zatvorenu posudu tjedan dana na toplo i tamno mjesto. Zatim procijediti. Preporuča se držati gotovu tinkturu na tamnom mjestu.

Način primjene. Koristite 1/2 žlice. l. 2-3 puta dnevno za snižavanje krvnog tlaka i poboljšanje rada srca.

Tinktura mladog krovišta

Potrebno: 3 žlice. l. lišće mladog krovišta, 1 čaša votke.

Način kuhanja. Listove prelijte votkom i protresite. Uliti budući lijek tjedan dana u toploj sobi, a zatim procijediti.

Način primjene. Koristite 7 kapi 2 puta dnevno za epilepsiju.

Tinktura nevena

Potrebno: 2 žlice. l. cvijeta nevena, 4 čaše alkohola.

Način kuhanja. Zgnječene listove preliti alkoholom, ostaviti 5 dana u toploj prostoriji, zatim procijediti.

Način primjene. Koristiti izvana za opekline.

Tinktura zobi

Potrebno: 20 g osušene zobi, 500 ml alkohola.

Način kuhanja. Zob prelijte alkoholom, stavite na toplo mjesto tjedan dana, zatim procijedite.

Način primjene. Koristite 1/2 žlice. l. 1-2 puta dnevno kao dijaforetik i antipiretik.

Tinktura od johe

Potrebno: 20 g johovih "češera", 100 ml votke.

Način kuhanja. Zgnječene biljke prelijte votkom. Uliti tekućinu na toplom mjestu tjedan dana, a zatim procijediti.

Način primjene. Uzimati 5-7 kapi 3 puta dnevno prije jela za akutni i kronični kolitis.

Tinktura kore johe

Potrebno: 20 g kore johe, 100 ml alkohola.

Način kuhanja. Ulijte zgnječenu koru s alkoholom i ostavite da se ulije na toplom mjestu tjedan dana, a zatim procijedite. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

Način primjene. Uzimati 5 kapi na 1 čašu vode ujutro prije jela za akutni i kronični kolitis.

Oslinnik tinktura

Potrebno: 30 g lišća i cvijeća jasike, 150 ml alkohola.

Način kuhanja. Listove i cvjetove sitno nasjeckajte, dodajte alkohol i ostavite tjedan dana na toplom mjestu. Nakon što prođe određeno vrijeme, procijedite.

Način primjene. Koristite gotovu tinkturu 1 žličicu. 3 puta dnevno prije jela kod čestih proljeva.

Gorko-slatka tinktura noćurka

Potrebno: 50 g mladih izdanaka velebilja, 2 čašice alkohola.

Način kuhanja. Nasjeckajte izdanke, prelijte votkom i ostavite da se ulijevaju na toplom mjestu tjedan dana. Nakon toga procijedite.

Način primjene. Gotova tinktura koristi se 5 kapi jednom dnevno za bolesti mokraćnog sustava.

Tinktura iz ljekovite mješavine

Potrebno: 15 g mirođije, 15 g žlice, 15 g listova maline, 15 g listova salepa (ili orhije), 15 g listova nane, 30 ml vinskog octa, 60 ml alkohola.

Način kuhanja. Mirtu razrijedite alkoholom, dodajte žlicu, nasjeckane listove maline i mente, listove orhinja i vinski ocat. Sve to stavite u bocu, dobro zatvorite i stavite na suho i tamno mjesto tri dana. Zatim procijediti.

Način primjene. Uzimati 7-10 kapi na čašu vode za ispiranje usta kod jake zubobolje.

Tinktura patrinije

Potrebno: 50 g korijena patrinije, 200 ml alkohola.

Način kuhanja. Očistite korijenje patrinije i prelijte alkoholom. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto tjedan dana. Nakon toga procijedite.

Način primjene. Procijeđenu tinkturu koristiti 5-7 kapi navečer kao sredstvo za smirenje.

Miješana tinktura

Potrebno: 20 g korijena patrinije, 20 g rizoma valerijane, 20 g cvjetova đurđice, 800 ml votke.

Način kuhanja. Očišćene korijene patrinije i rizome valerijane, kao i cvjetove đurđice prelijte votkom i ostavite da stoji na toplom mjestu tjedan dana. Zatim procijedite tinkturu kroz gazu.

Način primjene. Koristite 1/2 žličice. 1 puta dnevno za povećanu nervozu.

Konjak tinktura od pelina

Potrebno: 2 žlice. l. korijenje pelina, 1 litra konjaka.

Način kuhanja. Ogulite korijenje pelina, stavite u staklenku, prelijte konjakom i kuhajte u vodenoj kupelji 10 minuta. Zatim ulijte pripremljenu juhu u posudu, dobro je zatvorite i stavite na toplo mjesto 2 dana. Nakon tog vremena tinkturu procijedite.

Način primjene. Koristiti 3-5 kapi 1-2 puta dnevno kao sedativ.

Tinktura Motherwort

Potrebno: 2 žlice. l. Motherwort lišće i cvijeće, 2 šalice alkohola.

Način kuhanja. Usitnite listove i cvjetove matičnjaka i dodajte alkohol. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto 5 dana, a zatim procijedite kroz gazu.

Način primjene. Uzmite tinkturu 1-2 žličice. 1 puta dnevno kod kardiovaskularnih bolesti i povećane nervoze.

Tinktura konjaka od koprive

Potrebno: 30 g listova koprive, 15 g korijena koprive, 1 čaša kipuće vode, 2 čaše konjaka.

Način kuhanja. Koprive preliti konjakom. Posebno preliti kipućom vodom korijen koprive i kuhati 10 minuta. Pomiješajte izvarak s konjakom i lišćem koprive i ostavite da se ulije na tamnom i toplom mjestu 3 dana. Nakon toga, procijedite infuziju.

Način primjene. Uzmi ovu tinkturu 1 tbsp. l. 1-2 puta dnevno kod bolesti jetre, hemoroida.

Aspen konjak liker

Potrebno: 1 žlica. l. aspen pupoljci, 1 tbsp. l. aspen kora, 800 ml konjaka.

Način kuhanja. Pupoljke i zgnječenu koru prelijte konjakom. Uliti smjesu na toplom mjestu 5 dana, a zatim procijediti tinkturu.

Način primjene. Uzmite tinkturu 1/2 žlice. l. 1 puta dnevno za nedostatak vitamina.

Tinktura celera konjaka

Potrebno: 35 g korijena celera, 800 ml konjaka.

Način kuhanja. Ulijte zgnječeno korijenje celera s konjakom i stavite na toplo mjesto tjedan dana. Nakon toga procijedite tinkturu.

Način primjene. Uzimati 3-5 kapi noću za nesanicu.

TINKTURE OD MJEŠAVINE BILJA ZA ŽIVČANU PODRUŽNOST

Alkoholna tinktura

Potrebno: 1 žlica. l. Motherwort ostavlja, 1 žlica. l. lišće cudweed, 1 žlica. l. korijena valerijane, 1 žlica. l. cvijeće ili lišće vrijeska, 700 ml alkohola.

Način kuhanja. Pomiješati zgnječene listove matičnjaka i trave, oguljene korijene valerijane i vrijeska te dodati alkohol. Pustite smjesu da stoji na toplom i tamnom mjestu tjedan dana, a zatim procijedite.

Način primjene. Uzimati 7-10 kapi na 1/2 šalice prokuhane vode jednom dnevno.

Tinktura votke

Potrebno: 1 žlica. l. lišća ili cvijeća woodruff, 1 tbsp. l. lišće majčine dušice, 1 žlica. l. lišće medvjetke, 1 žlica. l. lišće kupine, 1 litra votke.

Način kuhanja. Usitnite bilje, pomiješajte i prelijte votkom. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto tjedan dana, a zatim procijedite kroz gazu.

Način primjene. Uzmite 1-2 žlice. l. navečer prije jela.

Tinktura konjaka

Potrebno: 1 žlica. l. korijena valerijane, 1 žlica. l. listovi metvice, 1 žlica. l. češeri hmelja, 1 žlica. l. lišće sata, 3 čaše konjaka.

Način kuhanja. Pomiješajte oguljene i zdrobljene korijene valerijane, metvice, hmelja i wahtu i zalijte konjakom. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto tjedan dana. Nakon tog vremena tinkturu procijedite.

Način primjene. Uzmite 1-2 žličice. 3-4 puta dnevno nakon jela.

TINKTURE OD MJEŠAVINE BILJA ZA KARDIOVASKULARNE BOLESTI

Tinktura konjaka

Potrebno: 1 žlica. l. korijena valerijane, 1 žlica. l. lišća matičnjaka, 1 žličica. lišća stolisnika, 1 žličica. Listovi gospine trave, 4 čaše konjaka.

Način kuhanja. Sameljite oguljene korijene valerijane, listove matičnjaka, stolisnika, gospine trave i ostavite smjesu na toplom i tamnom mjestu 5 dana, zatim procijedite kroz gazu.

Način primjene. Uzmite 1/2 žlice. l. 1-2 puta dnevno nakon jela.

Tinktura votke

Potrebno: 1 žličica. cvjetovi đurđice, 1 žličica. sjemenke komorača, 1 žlica. l. metvica, 1 žlica. l. Listovi gospine trave, 4 čaše votke.

Način kuhanja. Biljke sitno nasjeckajte, pomiješajte i prelijte votkom. Ostavite mješavinu biljaka da stoji na toplom mjestu tjedan dana, zatim procijedite kroz gazu.

Način primjene. Uzimati 5-7 kapi u 1/3 čaše vode navečer poslije jela.

Alkoholna tinktura

Potrebno: 1 žlica. l. Motherwort ostavlja, 1 žlica. l. cvjetovi gloga, 1 žlica. l. cvjetovi kamilice, 1 žličica. sušeno lišće krastavca, 2 šalice alkohola.

Način kuhanja. Pomiješajte zdrobljene biljke i dodajte alkohol. Stavite buduću tinkturu na toplo mjesto tjedan dana, a zatim procijedite kroz gazu.

Način primjene. Uzmite 1 žličicu. 2 puta dnevno.

TINKTURE OD MJEŠAVINE BILJA ZA ASTMU

Tinktura votke

Potrebno: 1 žličica. Listovi veronike, 1 žličica. listova stotinjaka, 10 g bobica kleke, 1 žličica. gorkog pelina, 1 žličica. lišće bršljana, 4 čaše votke.

Način kuhanja. Pomiješajte zgnječeno bilje i prelijte votkom. Stavite biljnu mješavinu da se ulije na toplom mjestu 5 dana, a zatim procijedite.

Način primjene. Uzmite 1 tbsp. l. 2 puta dnevno.

Tinktura konjaka

Potrebno: 1 žličica. mirisne lišće rue, 1 žličica. lišće jaglaca, 1 korijen kamenjara, 1 žličica. Listovi gospine trave, 3 čaše konjaka.

Način kuhanja. Pomiješajte začinsko bilje i prelijte konjakom. Ostavite da se ulije na toplom mjestu 5 dana, a zatim provucite kroz gazu.

Način primjene. Uzmite 1/4 šalice tijekom dana.

TINKTURA OD MJEŠAVINE BILJA S KONJAKOM KORISTI KOD ARTERIOSKLEROZE

Potrebno: 1 žličica. korijenje maslačka, 1 žličica. korijenje pšenične trave puzanje, 1 žličica. korijenje sapunice, 1 žličica. lišća stolisnika, 2 čaše konjaka.

Način kuhanja. Pomiješajte zgnječeno bilje i prelijte konjakom. Ostavite da ulijete na toplom i tamnom mjestu tjedan dana, a zatim procijedite.

Način primjene. Uzmite 1 tbsp. l. 3 puta dnevno nakon jela.

TINKTURE OD MJEŠAVINE BILJA ZA HIPERTENZIJU

Tinktura konjaka

Potrebno: 1 žlica. l. Motherwort ostavlja, 1 žlica. l. lišće cudweed, 1 žlica. l. cvjetovi gloga, 1 žlica. l. listova imele, 3 čaše konjaka.

Sakupljanje i priprema ljekovitog bilja

Sakupljanje i priprema ljekovitog bilja provodi se u razdoblju kada koristan materijal postižu maksimalnu koncentraciju. Stoga svaka biljka ima svoja pravila za sakupljanje, sušenje i skladištenje. Međutim, postoje i osnovne preporuke, na primjer:

potrebno je prikupiti i pripremiti sirovine na suhom vremenu;
vrijeme žetve mora se podudarati s vremenom početka ili punog cvjetanja biljke;
sakupljeni listovi moraju biti potpuno rašireni, cvjetovi moraju biti u punom cvatu, a plodovi moraju biti zreli;
Prilikom sušenja ne smije se dopustiti da biljka istruli: treba se sušiti u hladu u dobro prozračenoj, suhoj prostoriji;
osušene sirovine treba čuvati u papirnatim ili platnenim vrećicama ili u posudama koje se čvrsto zatvaraju;
lišće i cvijeće mogu se čuvati 1 - 2 godine, korijenje i kora - 2 - 3 godine, plodovi - 3 - 4 godine.

Mljevenje i miješanje ljekovitog bilja

Za pripremu infuzija i dekocija koristi se jedna ili više vrsta zdrobljenih (rezanih, zdrobljenih) biljnih materijala.

Kod miješanja više ljekovitih biljaka vodi se računa o korisnim tvarima koje one sadrže, a koje mogu pojačati, nadopuniti ili smanjiti njihov učinak na ljudski organizam.

Prema djelovanju na organizam ljekovite biljne mješavine (smjese) dijele se na opće učvršćujuće, umirujuće, hemostatske i one koje djeluju na gastrointestinalni trakt, kardiovaskularni sustav i drugi.

Biljne sirovine uključene u smjesu se drobe odvojeno. Lišće, cvijeće, trava, kora se režu na sitne čestice veličine do 5 mm, korijenje se drobi do 3 mm, a sjemenke - do 0,5 mm.

Težinski dijelovi pripremljenih sirovina miješaju se u omjerima navedenim u receptu dok se ne dobije jednolika masa, od koje se zatim pripremaju infuzije i dekocije.

Priprema infuzija

Infuzije se pripremaju od labavih dijelova biljaka. Ovo su cvijeće i lišće. Lako se odriču svojih korisnih tvari.

Vrući način

Usitnjeni biljni materijal ulijeva se u posudu od emajla, stakla ili porculana; kuhana voda najčešće u omjeru 1:10. Odnosno, od jednog težinskog dijela sirovine dobiva se deset volumenskih dijelova infuzije.

Na primjer, uzimajući 20 g osušenih smrvljenih listova maline, možete dobiti 200 ml infuzije maline. Za ovo:

Infuziju možete pripremiti bez vodene kupelji, jednostavno prelijte zdrobljene biljne čestice kipućom vodom.

Hladan način

Postoji također hladna metoda priprema infuzije. Da biste to učinili, zdrobljene biljne čestice preliju se prokuhanom vodom na sobnoj temperaturi, pokriju poklopcem i ostave do 12 sati.

Infuzije se rade hladnom metodom od onih biljaka koje zagrijavanjem gube svoja korisna svojstva (ulja isparavaju).

Mješovita metoda

Infuzije se također mogu pripremiti mješovitom metodom.

S mješovitom metodom, biljni materijali, preliveni prokuhanom vodom na sobnoj temperaturi, infuziraju se kao u hladnoj metodi, a zatim filtriraju.

Smjesa koja preostane nakon naprezanja prelije se neprokuhanom vodom, a zatim se pripremi na vrući način.

Nakon hlađenja vruće pripremljene infuzije, dvije dobivene infuzije se miješaju i uzimaju prema preporukama.

Priprema dekocija

Grubi dijelovi biljaka: korijenje, rizomi, korijenski usjevi, drvo, kora - to su sirovine za pripremu dekocija. Uvarci u ljudskom tijelu apsorbiraju se sporije od infuzija, ali traju dulje.

Prva opcija kuhanja

Da biste pripremili izvarak, uzmite pripremljenu sirovinu i stavite je u zdjelu, prelijte hladnom vodom.

Omjer sirovina i vode ovisi o načinu korištenja dekocije. Ako je dekocija namijenjena za oralnu primjenu, ovaj omjer je 1:10. Ako je uvarak potreban za utrljavanje, obloge, odnosno za vanjsku upotrebu, tada je omjer 1:5.

Sirovine napunjene vodom kuhaju se 20 - 30 minuta. Nakon što se juha ohladi, filtrira se. Neke dekocije od sirovina koje sadrže tanine preporučuje se filtrirati odmah nakon vrenja.

Ne smijemo zaboraviti da ako se volumen pripremljenog izvarka smanjio, tada je potrebno dodati kuhana voda, tako da postane jednaka početnoj.

Druga opcija kuhanja

Sirovine za dekociju stavljaju se u zdjelu, preliju hladnom, neprokuhanom vodom i, pokrivene poklopcem, ostavljene da se ulijevaju preko noći. Ujutro kuhati 5 - 7 minuta.

Smjesa se mora kuhati u posudi s poklopcem. Poklopac se skida tek nakon 30 minuta vrenja.

Zatim se juha filtrira i, ako je potrebno, dodaje se prokuhana voda do početnog volumena.

Vodena kupka

Preporučljivo je pripremati infuzije i dekocije u vodenoj kupelji, jer vam omogućuje zagrijavanje tvari do 100ºC i, u isto vrijeme, sprječava pregrijavanje i spaljivanje.

Uopće nije teško napraviti vodenu kupelj kod kuće. Da biste to učinili, uzmite dvije posude: jednu veću, drugu manju - tako da jedna stane u drugu. Preporučljivo je koristiti emajlirano posuđe (lonce, zdjele) kao posude.

Dna posuda ne smiju se dodirivati. Za to je poželjno da manja posuda ima ručke kojima bi držala rubove veće posude. U krajnjem slučaju, ispod manje posude možete staviti nešto (npr. krpu presavijenu u nekoliko slojeva).

U veću posudu ulije se voda tako da kada se u nju stavi manja posuda ona se uroni u vodu. No, prilikom vrenja voda iz velike posude ne smije pasti u manju.

Mješavina ljekovitog bilja, napunjena vodom, stavi se u manju posudu i pokrije posebnim poklopcem. Dobivena struktura se stavlja na vatru. Svi! Vodena kupka spreman kod kuće!

Zatim se prema receptu pripremaju infuzije i dekocije. Infuzije se u pravilu ne dovode do vrenja, jer labavi dijelovi biljaka lako oslobađaju korisne tvari, koje se mogu uništiti kuhanjem. Decokcije, naprotiv, treba kuhati (obično 10 - 20 minuta).

Korištenje vodene kupelji može lako spriječiti pregrijavanje infuzije kod kuće. Da biste to učinili, nakon što prokuhate vodu u velikoj posudi, uključite malu vatru, dovoljnu da održite temperaturu blizu vrenja, ali ne dopustite da voda prokuha. Temperatura u manjoj posudi ne doseže 100ºC.

Čuvanje infuzija i dekocija

I dekocije i infuzije najbolje je konzumirati svježe, jer se brzo kvare. Idealno ih je pripremati svakodnevno.

Međutim, ako ne potrošite cijeli dekokt ili infuziju u roku od 24 sata, čuvajte ga u hladnjaku ili, u krajnjem slučaju, na hladnom mjestu zaštićenom od svjetlosti.

Maksimalno vrijeme tijekom kojeg se dekocije i infuzije mogu čuvati je tri dana.