Koliko laktoze ima u majčinom mlijeku? Majčino mlijeko nije samo prehrana i piće, već i razvoj

Majčino mlijeko najbolji način zadovoljava bebine potrebe za hranjivim tvarima – bjelančevinama, mastima, ugljikohidratima, vitaminima i mikroelementima. I nije samo stvar u količini korisne tvari sadržane u njemu, ali i u njihovoj međusobnoj kompatibilnosti. Sastav majčinog mlijeka prilagođava se individualnim karakteristikama svakog djeteta, mijenja se kako dijete raste i mijenjaju se njegove potrebe, a također ovisi o dobu dana i stanju djeteta. Dakle, na kraju trudnoće ili u prva 3-4 dana nakon poroda pojavljuje se kolostrum, zatim ga zamjenjuje mlijeko koje se naziva prijelazno mlijeko, a od 2-3. tjedna nakon poroda prijelazno mlijeko prelazi u zrelo mlijeko. . Po čemu se međusobno razlikuju? Hajdemo shvatiti.

Što je kolostrum?

Dakle, prva prehrana koju dijete treba dobiti nakon rođenja je kolostrum. Neophodan je za nesmetan prijelaz s hranjenja preko pupkovine na dojenje. Sastav kolostruma je jedinstven i idealan za novorođenče te je lako probavljiv. To je gusta, ljepljiva, žućkasta tekućina. Oslobađa se vrlo malo - otprilike od 10 do 100 ml (prosječno 30 ml) dnevno. Dijete usiše otprilike 5-10 ml kolostruma po jednom podoju. Mnoge majke su zabrinute da će beba ostati gladna ako jede tako malo. Često počnu hraniti dijete adaptiranim mlijekom ili dohranjuju vodom bez preporuke liječnika. Ovo se ne može učiniti!

Prvo, zdravo dijete Beba se rađa s zalihama vode koja štiti njezino tijelo od dehidracije sve dok ne uđe mlijeko.

Drugo, ako beba pije tekućinu ili smjesu, stvara se osjećaj punoće u želucu, te počinje sisati rjeđe i slabije. To dovodi do nedovoljnog unosa korisnog kolostruma i utječe na daljnju proizvodnju mlijeka. Uostalom, da bi bilo puno mlijeka, grudima je potrebna česta redovita stimulacija, koju osiguravaju bebini pokreti sisanja. Upravo to signalizira majčinom mozgu da poveća proizvodnju hormona prolaktina i oksitocina, koji reguliraju proizvodnju i oslobađanje mlijeka.

I treće, što je najvažnije, priroda je osigurala upravo toliki volumen kolostruma za bebu, što objašnjava njegovu fiziološke karakteristike. Bebini bubrezi i crijeva još nisu spremni za veliku količinu tekućine, pa kolostrum sadrži malo vode, što štiti ove organe od prekomjernog opterećenja. Volumen želuca novorođenčeta je vrlo mali, tako da dijete može pojesti samo 5-10 ml u jednom hranjenju. Ali ne veliki broj Količina posisanog kolostruma nadoknađuje se njegovom povećanom hranjivom i energetskom vrijednošću. Količina hranjivih tvari potrebnih djetetu uglavnom se osigurava visokim sadržajem proteina: kolostrum sadrži 3-5 puta više proteina od zrelog mlijeka. Lako je probavljivog oblika, ne zahtijeva veliku količinu probavnih sokova za probavu i ne izaziva napetost u probavnom traktu novorođenčeta. Također treba napomenuti da je kolostrum 2 puta veći od zrelog mlijeka u pogledu sadržaja esencijalnih aminokiselina.

Ali kolostrum sadrži manje masti i ugljikohidrata (mliječnog šećera – laktoze) od zrelog mlijeka. I to je opravdano. Uostalom, na taj se način smanjuje opterećenje bebinog još nezrelog enzimatskog sustava.

Visoka koncentracija posebnih tvari fosfatida u kolostrumu potiče izlučivanje žuči, ravnomjernu evakuaciju masti iz želuca i njezinu aktivniju apsorpciju u gornjim dijelovima tankog crijeva. Kolostrum također sadrži enzime i hormone koji aktiviraju probavne i metaboličke procese kod dojenčadi.

Osim toga, kolostrum je bogat vitaminima A, E, B12, askorbinskom kiselinom, karotenom i retinolom, koji doprinose razvoju živčanog sustava, mišićno tkivo i mrežnica bebinih očiju. Dakle, ako novorođenče stavljate na prsa na zahtjev, kolostrum u potpunosti zadovoljava njegove prehrambene potrebe.

Sastav majčinog mlijeka: prijelazno mlijeko

Od 4.-5. dana nakon rođenja počinje se stvarati prijelazno mlijeko. U početku zadržava žućkastu boju (poput kolostruma), a u njemu se zadržavaju mnoge komponente kolostruma. Nakon toga mlijeko postaje bijelo, smanjuje se količina bjelančevina u njegovom sastavu, a povećava sadržaj masti i ugljikohidrata. Dojka se povećava, postaje gusta, vruća i često bolna. Kako bi olakšala ovaj proces, majka bi trebala nastojati staviti dijete na dojku što je češće moguće, bez ograničenja vremena hranjenja, tako da ga dobro isprazni.

Kada dolazi zrelo mlijeko?

Od 2-3. tjedna nakon poroda prijelazno mlijeko prelazi u zrelo mlijeko. Konvencionalno je podijeljen na "prednji" i "stražnji" dio.

Dijete dobiva prednje mlijeko na početku hranjenja. Sadrži puno tekućine, šećera (laktoze) i bjelančevina, plavkaste je boje i proizvodi se u većim količinama.

„Leđa” dolaze do bebe na kraju hranjenja, imaju bogatu bijelu boju zbog sadržaja velike količine masti, čija je koncentracija 4-5 puta veća nego u „prednjim”.

Majčino mlijeko sadrži sve što je potrebno vašoj bebi hranjivim tvarima, vitamina i mikroelemenata, a njihov sadržaj u potpunosti zadovoljava njegove potrebe.

Sastav majčinog mlijeka

Voda

Mlijeko se sastoji od približno 87% vode, tako da bebi koja doji nije potrebno davati dodatnu vodu.

Vjeverice

Zrelo mlijeko sadrži približno 1% bjelančevina. Bjelančevine majčinog mlijeka po kvalitativnom su sastavu slične bjelančevinama krvnog seruma (albumini i globulini), pa ih djetetovo tijelo lako apsorbira. Kako dijete stari, sadržaj proteina u majčinom mlijeku se smanjuje. To se objašnjava činjenicom da beba već počinje primati komplementarnu hranu, koja također sadrži proteine. Njegov prekomjerni unos uzrokuje povećano opterećenje na bubrege i jetru.

Vrijednost proteina u majčinom mlijeku određena je prisutnošću esencijalnih aminokiselina u njima, koje se ne sintetiziraju samostalno u tijelu djeteta. Najvažniji od njih su cistein, metionin i taurin. Cistein igra važnu ulogu u formiranju kožnog tkiva, metionin je uključen u preradu i sintezu masti nukleinske kiseline, taurin je neophodan za sazrijevanje i razvoj živčanog sustava i mrežnice. Većina bjelančevina u majčinom mlijeku čini tjelesnu obranu i tako pomaže bebi u borbi protiv infekcija.

Imunitet djeteta u prvim mjesecima života uglavnom je osiguran antitijelima i posebnim zaštitnim faktorima sadržanim u majčinom mlijeku, a to su proteini (laktoferin, imunoglobulini i lizozim). Njihov sadržaj u zrelom mlijeku je manji nego u kolostrumu, ali i dalje ispunjavaju svoju svrhu. zaštitnu funkciju. Laktoferin je uključen u vezanje i transport željeza u tijelu, u zaštiti od infekcija, a ima i protuupalno i imunomodulatorno djelovanje. Osim toga, snažan je aktivator rasta bebe.

Ugljikohidrati

Ugljikohidrati u zrelom mlijeku čine oko 7%, a glavni je laktoza (mliječni šećer). Velika količina laktoze u majčinom mlijeku potiče rast normalne crijevne mikroflore, čime se suzbija razmnožavanje patogenih mikroba i štiti dijete od crijevne infekcije. Osim toga, laktoza potiče apsorpciju kalcija i željeza. Ljudsko mlijeko ne sadrži samo samu laktozu, već i poseban enzim za njezinu razgradnju - laktazu. Enzim se uglavnom nalazi u "stražnjem" dijelu mlijeka, tako da ga mogu primiti samo one bebe koje su dugo bile na dojci. Ako majka prije vremena prekine dojenje, a beba ne dobije “zadnje” mlijeko, bogato enzimom laktazom, tada neprobavljena laktoza iz “prednjeg” dijela mlijeka ulazi u debelo crijevo, gdje uzrokuje fermentaciju, stvaranje plinova, bebin želudac počinje boljeti, a stolica postaje tekuća i pjenasta.

masti

Zrelo mlijeko sadrži do 4,5% masti. Mehanizmi njegove apsorpcije kod dojenčadi su još nezreli, pa majčino mlijeko sadrži enzim lipazu koji razgrađuje mast. Višestruko nezasićena masna kiselina– omega-3 i omega-6, koje ulaze u sastav majčinog mlijeka, u optimalnom su omjeru 5:1 i neophodne su za pravilno formiranje živčanog sustava i inteligencije djeteta.

Masti osiguravaju bebinu energetsku potrebu. Sadržaj masti u mlijeku smanjuje se kako beba raste. Nakon 6 mjeseci bebina stopa rasta i dobivanje na težini se smanjuju, a ono troši manje energije(kalorija) za te procese.

Vitamini i mikroelementi

Majčino mlijeko sadrži mikroelemente neophodne za razvoj bebe - kalcij, kalij, natrij, cink, fosfor, magnezij, željezo, selen, bakar, kao i vitamine A, E, C, D.

U zrelom mlijeku, u odnosu na kolostrum, koncentracija nekih vitamina se smanjuje, ali se povećava količina drugih važnih tvari. Na primjer, folna kiselina, koja potiče apsorpciju željeza, i nikotinska kiselina, koja pomaže u radu želuca i poboljšava cirkulaciju krvi.

Minerali se u majčinom mlijeku nalaze u takvim omjerima koji pospješuju njihovu bolju apsorpciju i ne opterećuju dodatno djetetovu jetru i bubrege. Na primjer, kalcij se dobro apsorbira zbog optimalnog omjera s fosforom (2:1), a željezo se apsorbira 50% (dok od kravlje mlijeko samo 5-10%).

Majčino mlijeko sadrži više od 15 vrsta hormona i cijeli niz faktora rasta koji utječu na rast i pravilan razvoj dijete. Također je važno da je ljudsko mlijeko potpuno lišeno alergenskih svojstava. Tijekom dojenja beba se postupno navikava na hranu koju jede majka, što smanjuje rizik od razvoja alergije na hranu u budućnosti, kada će ih on sam koristiti.

Dojenje se zove prirodna prehrana, i zaista, majčino mlijeko je najbolje što priroda daje i što majka može ponuditi svojoj bebi.

Svojstva majčinog mlijeka

Osim svoje nutritivne funkcije, kolostrum ima niz vrijednih svojstava:

• Ima blagi laksativni učinak, koji je zbog povećan sadržaj sadrži magnezij. To doprinosi pravovremenom čišćenju crijeva djeteta od mekonija (izvornog izmeta), uklanjanju bilirubina iz tijela zajedno s izmetom, što zauzvrat smanjuje intenzitet i trajanje fiziološka žutica novorođenčadi, koja se razvija kod većine beba.
• Kolostrum osigurava imunološka zaštita dijete, budući da sadrži puno imunoglobulina. Najveće koncentracije ovih korisnih tvari nalaze se u kolostrumu neposredno nakon rođenja bebe, stoga je vrlo važno dijete staviti na dojku unutar 30 minuta od rođenja.
• Imunoglobulini aktiviraju bijele krvne stanice (leukocite), koje prekrivaju nezrelu površinu crijeva, štiteći ga od štetnih mikroba. Zbog toga se kolostrum često naziva prvim cijepljenjem djeteta.
• Kolostrum je bogat faktorima rasta koji potiču razvoj nezrelog gastrointestinalnog trakta bebe, pripremaju ga za probavu i apsorpciju mlijeka, sprječavajući razvoj alergija.
• Neurološki faktor rasta sadržan u kolostrumu potiče razvoj živčanog sustava.

Zašto je majčino mlijeko idealna hrana za bebu?

Majčino mlijeko je idealna hrana za bebu koja doji jer ispunjava sljedeće zahtjeve:

• je uravnotežena i lako probavljiva prehrana;
• zadovoljava individualne potrebe svake specifične bebe;
• osigurava optimalan tjelesni i neuropsihički razvoj djeteta;
• štiti bebu od raznih patogenih mikroba;
• ne uzrokuje alergije;
• potiče razvoj normalne crijevne mikroflore;
• sadrži cijela linija važne biološki aktivne tvari kao što su enzimi, hormoni, imunoglobulini;
• uvijek ima optimalnu temperaturu za dijete;
• Formira blizak odnos povjerenja između majke i djeteta.

Zahvaljujući sposobnosti stvaranja mlijeka u ženskim dojkama, možemo novorođenčetu osigurati potrebne hranjive tvari. Proizvodnja majčinog mlijeka u ženskim grudima nakon trudnoće naziva se laktacija.

Unutarnja struktura mliječnih žlijezda

Proizvodnja mlijeka događa se u žljezdanom tkivu predstavljenom alveolama. Ovo je naziv za male "vrećice" u ženskim dojkama koje proizvode mlijeko. Iz ovih "vrećica" izlaze kanalići koji se međusobno spajaju i spajaju u mliječne sinuse u blizini bradavice. Iz ovih sinusa otprilike deset do dvadeset kanala izlazi na bradavicu.

Mnoge majke s malim grudima brinu o količini mlijeka koja će se proizvesti u njihovim mliječnim žlijezdama nakon poroda. Međutim, na razliku u veličini mliječnih žlijezda uglavnom ne utječe količina žljezdanog tkiva, već sadržaj masnog tkiva. Osim toga, do kraja trudnoće većina trudnica iskusi povećanje grudi.

Promjene na dojkama tijekom trudnoće

Iako proizvodnja mlijeka počinje kada je beba već rođena, tijekom trudnoće u dojkama se događaju različiti procesi i promjene koje ih pripremaju za laktaciju. Ovo je prvo i osnovno hormonalne promjene. Istovremeno s povećanjem količine estrogena u tijelu žene tijekom trudnoće počinje stimulacija proizvodnje hormona prolaktina. Upravo taj hormon stimulira mliječne žlijezde početi proizvoditi mlijeko. Njegova količina se povećava prema kraju trudnoće, ali zbog kruženja progesterona i estrogena u krvi trudnice, mlijeko se još ne stvara.

Bradavice, kao i područja dojke oko njih (koje se nazivaju areole), postaju tamnije i povećane. Na njima se pojavljuju mali tuberkuli, predstavljeni žlijezdama koje izlučuju sebum. Poslužit će kao prirodni hidratant, odgovoran za elastičnost i mekoću bradavica.

Tijekom trudnoće grudi se već pripremaju za laktaciju i hranjenje djeteta.

Pred kraj trudnoće, istovremeno sa smanjenjem razine progesterona i estrogena, povećava se aktivnost prolaktina koji stimulira alveole mliječnih žlijezda. Alveole se pune mlijekom i istežu, pa se grudi žene povećavaju. Međutim, mlijeko često ne istječe, već ostaje u dojci sve dok beba ne počne sisati. Također, jedan od čimbenika povećanja veličine ženskih grudi tijekom trudnoće je povećanje dotoka krvi u žlijezdu.

Kolostrum

Prvo što se počinje lučiti iz ženskih grudi je žućkasta tekućina koja se zove kolostrum. Ovu vrstu mlijeka karakterizira visok sadržaj bjelančevina, ali je za kolostrum dragocjeniji značajan sadržaj antitijela, kao i minerali. Zahvaljujući ovom sastavu, kolostrum će zaštititi bebu od upalnih i zaraznih bolesti, a također će imati laksativni učinak za čišćenje bebinih crijeva od mekonija.

Iako se ne oslobađa puno kolostruma, on je u potpunosti sposoban zadovoljiti potrebe novorođenčeta. Osim toga, ova vrsta majčinog mlijeka sadrži aktivne tvari koje sprječavaju razvoj alergijskih reakcija i potiču rad crijeva djece. Zato je važno da se dijete stavi na dojku u prvim minutama nakon rođenja.

Kolostrum se oslobađa u prvim danima nakon rođenja. Već tri do četiri dana nakon poroda iz dojke se počinje izlučivati ​​mlijeko koje se naziva prijelazno mlijeko. U njemu se smanjuje koncentracija minerala i bjelančevina, a povećava masnoća. Povećava se i količina mlijeka. Često, 3-4 dana nakon poroda, žena doživljava jak protok mlijeka.

Kolostrum se razlikuje po boji od zrelog mlijeka, ali sadrži veliku količinu esencijalnih mikroelemenata za novorođenče.

Zrelo mlijeko

Ova vrsta ljudskog mlijeka počinje se proizvoditi u dojkama dojilje od drugog tjedna nakon rođenja. Njegov sastav se stalno mijenja kako bi zadovoljio sve potrebe bebe koja raste. U prosjeku takvo mlijeko sadrži oko 1% bjelančevina, približno 6-7% ugljikohidrata i 3-4% masti. Više o sastavu i masnoći majčinog mlijeka pročitajte u drugom članku.

Stvaranje majčinog mlijeka tijekom postpartalnog razdoblja

Na stvaranje mlijeka u ženskim dojkama utječu i hormoni i refleksi formirani uz njihovo sudjelovanje. Zahvaljujući određenom hormonska ravnoteža mlijeko se počinje stvarati u mliječnim žlijezdama, a dotok te dragocjene tekućine bebi osiguravaju refleksi.

Uloga prolaktina

Glavna funkcija ovog hormona je poticanje stvaranja majčinog mlijeka u dojkama. Kada beba sisa, živčani završeci koji se nalaze na bradavici se stimuliraju i šalju signale majčinom moždanom tkivu. Proizvodi prolaktin. Vrhunac njegove pojave u majčinom tijelu događa se odmah nakon što beba sisa dojku. To pomaže u pohrani mlijeka u grudima za sljedeći podoj.

Proces koji povezuje stimulaciju bradavica sisanjem i izlučivanje mlijeka u dojkama naziva se prolaktinski refleks. Imajte na umu da se ovaj hormon proizvodi više noću Stoga je sisanje tijekom noćnog sna posebno važno za održavanje laktacije. Drugi učinak prolaktina je suzbijanje aktivnosti jajnika i odgađanje menstruacije u dojilja.

Uloga oksitocina

Glavna funkcija ovog hormona je poticanje lučenja mlijeka iz dojke. Kada beba sisa i stimulira ovim djelovanjem živčanih receptora bradavica, to ne utječe samo na razinu prolaktina. Istodobno se proizvodi i oksitocin. Odgovoran je za kontrakciju mišićnih stanica unutar mliječnih žlijezda. Te se stanice nalaze oko alveola, pa mlijeko počinje teći kroz kanale do sinusa i bradavica. Drugi učinak ovog hormona je stezanje mišićnog tkiva maternice, što je posebno važno za zaustavljanje krvarenja nakon poroda.

Tijelo žene puno je zanimljivih refleksa, a jedan od njih je ispuštanje mlijeka u pravo vrijeme.

Proces koji povezuje bebinu stimulaciju bradavice i ispuštanje mlijeka iz dojke naziva se oksitocinski refleks. Budući da oksitocin "radi" tijekom hranjenja, osigurava otpuštanje mlijeka za prehranu djeteta tijekom procesa dojenja.

Na ovaj refleks mogu utjecati majčine emocije i osjećaji, koji mogu otežati ili olakšati djetetu dobivanje mlijeka iz dojke. Ako je majka sigurna u uspjeh dojenja, opuštena i pozitivna, oksitocin se aktivno proizvodi. Ako mama osjeća nelagodu, bol, sumnje, brige i brige, refleks oksitocina može biti potisnut.

Laktacija je jako pogođena psihološki faktori, zbog čega se dojilja mora više opustiti i odmoriti

Odnos između bebinih potreba i količine mlijeka

Važno je da dojilja razumije da će dojke proizvesti više mlijeka kao odgovor na bebino sisanje. Što više beba siše majčinu dojku, to će se proizvoditi više mlijeka. Zato dojka daje točno onoliko mlijeka koliko beba od nje “traži”. A ako je majčin cilj povećati laktaciju, tada se dijete treba hraniti češće i dulje ili se majčino mlijeko koje ostane nakon hranjenja mora izdojiti.

Majčino mlijeko je optimalna prehrana za dojenče zbog svog sastava koji zadovoljava sve potrebe djeteta. Što sadrži majčino mlijeko?

Sastav majčinog mlijeka uključuje: proteine, lipide, ugljikohidrate, minerale, biološki aktivne komponente.

Neke od najvažnijih prednosti majčinog mlijeka uključuju:

• optimalan i uravnotežen sadržaj hranjivih tvari;
• njihova visoka probavljivost;
• prisutnost u majčinom mlijeku širokog spektra biološki aktivnih tvari i zaštitnih čimbenika;
• blagotvoran učinak na razvoj crijevna mikroflora dijete;
• niska osmolarnost;
• sterilnost;
• optimalna temperatura.

Sastav majčinog mlijeka: bjelančevine

Sadržaj proteina u ljudskom mlijeku znatno je manji nego u kravljem mlijeku. Unatoč tome, u potpunosti pruža fiziološke potrebe bebe u plastičnim tvarima. Istodobno, niži sadržaj proteina u majčinom mlijeku dovodi do smanjenja osmotskog opterećenja crijeva i štetnih učinaka dušičnih tvari nastalih tijekom metaboličkog procesa na glomerule i tubule nefrona bubrega i jetre. Osim toga, ova razina proteina majčinog mlijeka smanjuje rizik od razvoja metabolični sindrom V mladost očituje se pretilošću i dijabetesom. To je zbog činjenice da višak proteina koji dolazi iz hrane simulira proizvodnju inzulinu sličnog faktora rasta I. Njegov povećana razina pokreće rano sazrijevanje i pojačani stanični rast s povećanjem masnog tkiva i mišićna masa, razvoj "fat rebound".

Proteini ljudskog mlijeka sastoje se uglavnom od proteina sirutke (70-80%), koji sadrže sve esencijalne aminokiseline u optimalnom omjeru za dijete, i kazeina (20%).

Ovo svojstvo dovodi do stvaranja labavijeg ugruška kod zgrušavanja mlijeka u želucu, njegove lakše probave i apsorpcije, kao i brže evakuacije. Osim toga, proteine ​​sirutke karakterizira povoljan aminokiselinski sastav od kazeina. Kazeini kravljeg mlijeka sadrže više fosfora od kazeina ljudskog mlijeka. Ta je okolnost jedan od razloga lošija apsorpcijaželjezo iz kravljeg mlijeka.

Među proteinima sirutke u ljudskom mlijeku prevladavaju α-laktalbumin, laktoferin i imunoglobulini, a β-laktalbumin je potpuno odsutan.

α-laktalbumin u ljudskom mlijeku je aktivna komponenta galaktoziltransferaze, koja katalizira mliječna žlijezda sinteza laktoze iz glukoze. Među imunoglobulinima u ljudskom mlijeku prevladava sekretorni imunoglobulin A (95,2%), pružajući zaštitu dojenčadi od crijevnih infekcija. Udio imunoglobulina G i M iznosi 2,9 odnosno 1,9%.

Apolaktoferin u majčinom mlijeku je analog serumskog transferina, koji osigurava transport željeza kroz crijevnu sluznicu u krvotok. Ova sposobnost apolaktoferina osigurava dobru opskrbljenost dojene djece željezom, dovodi do antimikrobnog djelovanja, oduzimajući crijevnim mikroorganizmima faktor rasta u obliku željeza, kao i antioksidativni učinak zbog isključenja željeza iz procesa slobodnog izlučivanja. radikalna oksidacija lipida. Laktoferin kravljeg mlijeka uvelike je zasićen željezom, što ometa njegovu sposobnost transporta željeza, smanjuje antimikrobno djelovanje i antioksidativna svojstva.

Proteini majčinog mlijeka uključuju hormone i mliječne enzime.

Postoje 2 skupine enzima:

1. S dominantnom aktivnošću u tkivu dojke: fosfoglukomutaza, galaktoziltransferaza, lipoprotein lipaza, sintetaza masnih kiselina, tioesteraza, γ-glugamiltransferaza, ksantin oksidaza;
2. Enzimi potrebni djetetu: proteaze, antiproteaze, α-lmilaza, lipaza, peroksidaza, glutation peroksidaza, β-glukuronidaza, alkalna fosfataza.

Prisutnost proteaza u majčinom mlijeku doprinosi pojavi slobodnih aminokiselina, koje se aktivno apsorbiraju u crijevima i uključene su u sintezu djetetovih vlastitih proteina, i neproteinskih dušičnih tvari (urea, kreatin, kreatinin, mokraćna kiselina). ), koji se apsorbiraju nakon bakterijske fermentacije u debelom crijevu.

Raspon hormona u majčinom mlijeku prilično je širok i predstavljen je oslobađajućim faktorima tireotropina, gonadotropina, hormon rasta, prolaktin, oksitocin, hormoni štitnjače, kortikosteroidi, estrogen, progesteron i njihovi metaboliti, inzulin, gastrointestinalni regulatorni peptidi (bombezin, kolecistokinin, neurotenzin, želučani inhibitorni polipeptid).

Sastav majčinog mlijeka: lipidi

Sadržaj lipida u humanom mlijeku kreće se od 31-35 g/l do 41-52 g/l. To nije samo zbog činjenice da je sadržaj masti u "prednjem mlijeku" (oslobođeno na početku hranjenja) manji nego u "zadnjem" mlijeku (oslobođeno na kraju hranjenja), već i zbog izražene dinamike razina masti u različita razdoblja dojenje. Ukupni sadržaj masti u majčinom mlijeku nije mnogo veći od onog u kravljem mlijeku.

Glavninu lipida čine trigliceridi (98%), fosfolipidi, kolesterol i slobodne masne kiseline (ukupno 2%).

Karakteristike triglicerida u majčinom mlijeku su:

1. Visok sadržaj mono- i polinezasićenih ω-6 masnih kiselina (linolne), osiguravajući sintezu arahidonske kiseline i njezinih derivata, koji su dio citomembrana, prostaglandina;
2. Prisutnost dugolančanih višestruko nezasićenih masnih kiselina iz obitelji ω-3 (linolne, eikosapentaenske i dokozoheksenoične), nužne za formiranje mozga, neuroretine, prostaglandina, eikosanoida, tromboksana, leukotriena. Ova značajka je važna jer dokozoheksaenska i eikosapentaenska masna kiselina ne mogu se formirati u djetetovom tijelu zbog nedostatka odgovarajućih enzima - elongaze i desaturaze. Omjer ω-6/ω-3 je 10:1-7:1, što se smatra najoptimalnijim za njihov adekvatan metabolizam;
3. Optimalna položajna struktura masnih kiselina koje čine trigliceride i fosfolipide, što osigurava njihovu najučinkovitiju probavu lipazama i visok stupanj apsorpcije. Tako se u ljudskom mlijeku palmitinska kiselina nalazi u β-položaju u vezi s glicerolom (β-palmitatom), za razliku od kravljeg α-palmitata. Nakon što se odvojila od α-položaja glicerola, palmitinska kiselina se veže za kalcij u crijevnom sadržaju i stvara netopljive soli, što dovodi do poteškoća u apsorpciji kalcija i otvrdnjavanja stolice.

Sastav masnih kiselina u majčinom mlijeku ovisi o prehrani dojilje.

Kako bi se osigurao optimalan unutarstanični transport i oksidacija masnih kiselina, majčino mlijeko sadrži spoj sličan vitaminu - karnitin.

Apsorpcija masti iz majčinog mlijeka, unatoč niskoj aktivnosti lipaze u dojenčadi, iznosi 85-95%.

Sastav majčinog mlijeka: ugljikohidrati

Količina ugljikohidrata u majčinom mlijeku znatno je veća nego u mlijeku drugih vrsta sisavaca. Njihova prosječna vrijednost je obično 7,4 g/100 ml.

Glavni predstavnik (90%) ugljikohidrata je β-laktoza. Kao disaharid koji se razgrađuje u tankom crijevu pod utjecajem laktaze četkastog ruba enterocita (β-galaktozidaze), laktoza je glavni izvor energije, donor galaktoze za sintezu glikolipida staničnih membrana živčanih stanica, galaktozila -koji sadrže stanične receptore. Osim toga, β-konfiguracija laktoze dovodi do toga da ona može neprobavljena ući u debelo crijevo i podvrgnuti fermentaciji pod utjecajem enzima bifidobakterija i laktobacila, djelujući tako kao stimulirajući faktor - prebiotik. Nastale kratkolančane masne kiseline pospješuju apsorpciju kalcija, magnezija i mangana u crijevima, smanjuju pH u lumenu debelog crijeva, stvarajući tako nepovoljne uvjete za postojanje truležne flore.

Preostalih 10% ugljikohidrata u majčinom mlijeku su galaktoligosaharidi (GOS), koji se sastoje od 2-7 ostataka glukoze i galaktoze u linearnom lancu. GOS se ne razgrađuju enzimima ljudskog tijela, a njihovu razgradnju osiguravaju bifidumbakterije. Time je osiguran njihov prebiotički učinak. Osim toga, GOS mogu inhibirati adheziju patogeni mikrobi na sluznicu crijeva, stimuliraju imunološki sustav utječući na dendritične stanice limfoidnih folikula, te na motilitet crijeva.

Sastav majčinog mlijeka: minerali

Ukupan sadržaj minerala u majčinom mlijeku iznosi prosječno 2 g/l, što je gotovo 4 puta manje nego u kravljem mlijeku. To je zbog značajno nižeg sadržaja osnovnih kationa: kalcija, natrija, kalija, cinka, željeza, mangana i joda. Međutim, opskrbljenost dojene djece njima u prvoj godini života veća je nego kod djece umjetno hranjene. Ovo je zbog visok stupanj apsorpcija mikro- i makroelemenata zbog transportni sustavi- specifični proteini nosači koji se nalaze u majčinom mlijeku.

Većina kalcija u ljudskom mlijeku vezana je za proteine ​​sirutke. Njegov omjer s fosforom je 2:1, što je optimalno za apsorpciju. Nizak sadržaj kalcija u ljudskom mlijeku prilično je fiziološko stanje, budući da osigurava nisku osmolalnost mlijeka, ne ometa apsorpciju željeza i ograničava izlučivanje masnih kiselina iz organizma u obliku netopljivih kalcijevih sapuna.

Količina natrija, kalija i klorida u majčinom mlijeku je 4 puta manja nego u kravljem mlijeku. To opet određuje njegovu nisku osmolalnost, ali paralelno smanjuje rizik od razvoja hipernatrijemije kao posljedice smanjene sposobnosti nefronskih tubula da transportiraju natrij i izlučuju ga mokraćom.

Sadržaj željeza u majčinom mlijeku se bitno ne razlikuje od kravljeg mlijeka, ali se odlikuje boljom apsorpcijom. To je zbog činjenice da je oko 30% željeza u majčinom mlijeku povezano s laktoferinom, a preostali dio s drugim proteinskim i neproteinskim ligandima - ksantin oksidazom masnih kuglica majčinog mlijeka, citratom. Unatoč tome, djetetove potrebe za željezom nisu adekvatno pokrivene, što zahtijeva pravilna organizacija komplementarne hrane

Razina cinka u majčinom mlijeku znatno je niža nego u kravljem mlijeku i smanjuje se produljenjem laktacije. Uglavnom se nalazi u stanju povezanom s albuminom i citratom, kao i sastavom alkalne fosfataze masne kuglice Upravo ti kompleksi cinka osiguravaju njegovu visoku apsorpciju u crijevima i odsutnost nedostatka cinka kod dojene djece. Kazein kravljeg mlijeka može inhibirati apsorpciju cinka u crijevima.

Slično kao i cink, bakar se u majčinom mlijeku nalazi u obliku kompleksa s citratom i serumskim albuminom, au kravljem mlijeku - s kazeinom, što osigurava njegovu bolju apsorpciju iz majčinog mlijeka.

Povoljan je relativno nizak sadržaj željeza, cinka i bakra, a njihova je apsorpcija usko povezana. To je zbog činjenice da višak željeza i cinka dovodi do smanjene opskrbe bakrom. Nedostatak bakra, pak, dovodi do smanjene apsorpcije željeza u tankom crijevu.

Sastav majčinog mlijeka: biološki aktivne komponente

Uz hranjive tvari, ljudsko mlijeko sadrži širok raspon biološki aktivnih i zaštitnih čimbenika, što ga razlikuje od svih ostalih prehrambenih proizvoda i svrstava ga u “žive strukture”.

Dinamika sastava majčinog mlijeka

Sastav majčinog mlijeka podliježe značajnim promjenama tijekom laktacije, posebno u prva 2 tjedna, kada se uzastopno luči kolostrum (prvih 5 dana), zatim prijelazno mlijeko (6-14 dana) i zrelo mlijeko (od 15. dana laktacije). ).

Kao što vidite, ženino majčino mlijeko sadrži sve hranjive tvari koje beba treba. A kravlje mlijeko se ne može uspoređivati ​​sa ženskim majčinim mlijekom, stoga ni u kojem slučaju ne pokušavajte dijete mlađe od godinu dana prirodno dojenje zamijeniti kravljim mlijekom.

Mnogi od nas znaju da je dojenje i hranjenje, normalna dječja hrana i prikladan način voljeti, odgajati i brinuti se za dijete. Znate li kako funkcioniraju dojke za dojenje, kako se u njima pojavljuje mlijeko? Beba je posisala svo mlijeko, a grudi su ponovno postale pune. Zašto se dojke ponovno pune nakon pražnjenja? Što su o tome mislili naši preci? Što znamo danas? Odgovore na sva ova pitanja pronaći ćete u ovom članku. Kada naučite kako funkcioniraju grudi dojilje, još ćete više cijeniti nevjerojatan proces dojenja, dojilja i dojilja koje doje novi život izvan maternice.

Iz povijesti
Tisućama godina ljudi su bili zainteresirani za anatomiju i fiziologiju dojke. Najranija medicinska dokumentacija o ženskim dojkama datira iz drevni Egipt. Oni opisuju kako odrediti je li majčino mlijeko dobro ili loše i kako povećati njegovu količinu. Autor preporuča utrljavanje na majčina leđa riblja mast, a ona "sjedi prekriženih nogu... trljajući prsa biljkom maka" kako bi povećala protok mlijeka (Fildes 1985). Marilyn Yalom, autorica knjige A History of the Breast, objašnjava: “U najmanju ruku, obje su metode pomogle majci da se opusti,” što je zauzvrat pospješilo ispuštanje mlijeka (refleks izbacivanja mlijeka), ali vjerojatno nisu utjecale na proizvodnju mlijeka. Drevni liječnik Hipokrat (460.-377. pr. Kr.) vjerovao je da se menstrualna krv na neki način pretvara u mlijeko. Ovo gledište prevladavalo je sve do 17. stoljeća! Tijekom renesanse Leonardo da Vinci (1452.-1519.) na svojim je anatomskim crtežima crtao vene koje povezuju maternicu i prsa.
Čak je i filozof Aristotel (384.-322. pr. Kr.) pisao o dojenju. Smatrao je da tamnopute žene imaju zdravije mlijeko nego bjelopute žene, te da djeca koja piju toplije majčino mlijeko ranije izrezuju zube. (Griješio je u obje točke.) Aristotel je također vjerovao da djeci ne treba davati kolostrum za piće. Ovo pogrešno shvaćanje još uvijek postoji u nekim kulturama. Soranus, drevni ginekolog (prakticirao 100-140), preporučio je masažu dojki i prisilno povraćanje kao sredstvo za povećanje količine mlijeka. Međutim, nije savjetovao pijenje “pića koja sadrže pepeo spaljenih sova i šišmiša” (Soranus 1991). Do 16. stoljeća otkrića o anatomiji dojke počela su se kretati u smjeru današnjeg shvaćanja. Studije patologa pokazale su da se grudi sastoje od žljezdanog tkiva koje, kako su zaključili znanstvenici tog vremena, “krv koja teče do grudi kroz vene pretvara u mlijeko” (Vesalius 1969).
Mnogi rani dokumenti o dojenju bave se temom dojilja: žena koje su bile angažirane da doje tuđe dijete. Medicinske sestre spominju se u Hamurabijevom zborniku zakona (1700. pr. Kr.), Bibliji, Kuranu i Homerovim djelima. Postojali su jasni propisi o tome koje kvalitete trebaju imati najbolje dojilje, od boje kose, oblika grudi i izgleda, do spola djece dojilje (Yalom 1997). Početkom 18. stoljeća liječnici su konačno počeli shvaćati da je za majčino zdravlje bolje da sama hrani svoju bebu nego da se oslanja na dojilju te da je majčin kolostrum koristan za bebu (Riordan 2005.).

Tijekom proteklih 50 godina medicinska znanost Puno se više naučilo o ljudskom mlijeku, posebice u području imunologije. Danas je poznato da kolostrum sadrži ogromnu koncentraciju antitijela koja štite novorođenče od bolesti; da su sastav i omjeri hranjivih tvari u mlijeku standard prehrane dojenčadi i djece. Ako žena rodi prije roka, njeno se mlijeko po sastavu razlikuje od mlijeka žene koja je rodila u terminu. Mlijeko majke nedonoščadi prilagođeno je potrebama tako ranjive bebe. U knjizi “The Women's Art of Breastfeeding” stoji: “Ne postoje dvije majke koje imaju isto mlijeko... Sastav ljudskog mlijeka se mijenja iz dana u dan i razlikuje se čak i ovisno o dobu dana... Kolostrum koji dijete koje siše prvog dana života razlikuje se od kolostruma drugog ili trećeg dana."
Ljudsko mlijeko je složeno živa materija, čime se postavljaju temelji za zdravlje i optimalan razvoj male djece.

Razvoj grudi
Grudi se počinju razvijati u maternici i muškog i ženskog fetusa. Između 4. i 7. tjedna embrionalnog života, vanjski koža početi zadebljati duž linije od pazuh prije područje prepona. Tako nastaju mliječni nabori ili mliječne bore. Kasnije većina tih “mliječnih linija” nestaje, ali mali dio u području dojke ostaje i tu nastaje od 16 do 24 mliječnih pupoljaka koji se razvijaju i pretvaraju u mliječne kanaliće i alveole – vrećice u kojima se stvara mlijeko i pohranjeno.
Mliječni kanali u početku vode do malog udubljenja ispod kože, no ubrzo nakon rođenja na tom se mjestu formira bradavica (Sadler 2000). Bradavica je okružena areolom. Nakon toga razvoj mliječne žlijezde prestaje do puberteta.
Sljedeća faza razvoja dojki događa se kada djevojčice uđu u pubertet, otprilike u dobi od 10 do 12 godina. Grudi počinju rasti godinu ili dvije prije početka menstruacije. Tkivo dojke malo raste tijekom svakog ovulacijskog ciklusa. Većina rasta grudi događa se tijekom puberteta, ali se nastavlja do približno 35. godine života (Riordan 2005.). Grudi se ne smatraju potpuno zrelima dok žena ne rodi i ne počne proizvoditi mlijeko (Love & Lindsey 1995).
U knjizi “Dojenje. Pitanja i odgovori." (THE BREASTFEEDING Answer Book) piše da se zrela dojka sastoji od žljezdanog tkiva za proizvodnju i kretanje mlijeka; podupirući vezivno tkivo; krv, koja opskrbljuje hranjive tvari potrebne za proizvodnju mlijeka; limfa – tekućina koja uklanja otpadne tvari kroz limfni sustav tijelo; živci koji šalju signale mozgu; i masno tkivo, koje štiti od oštećenja (Mohrbacher & Stock 2003). Žljezdano tkivo sastoji se od alveola koje proizvode i pohranjuju mlijeko dok okolne mišićne stanice ne potisnu mlijeko u male (alveolarne) kanaliće. Mali kanalići se tada spajaju u veće kanaliće, koji se otvaraju u 5-10 mliječnih pora na vrhu bradavice. Donedavno se vjerovalo da se osim u alveolama, mlijeko skladišti i u mliječnim sinusima, produžecima kanalića ispred bradavice. Međutim, nedavne ultrazvučne studije pokazale su da laktealni sinusi nisu stalne strukture grudi (Kent 2002). Mliječni kanali ispod bradavice se šire pod utjecajem refleksa izbacivanja mlijeka, ali se ponovno sužavaju nakon hranjenja, kada se preostalo mlijeko vraća natrag u alveole.
Struktura dojke može se usporediti sa stablom. Alveole su listovi, kanali su grane. Mnoge male grane spajaju se i tvore nekoliko velikih grana, koje pak tvore deblo. Poput grana drveta, prsa se sastoje od lobula, od kojih je svaki formiran od jednog velikog kanala s mnogo malih kanala i alveola povezanih s njima. Većina stručnjaka vjeruje da žene imaju 15 do 20 ovih režnjeva u svakoj dojci, ali jedna nedavna studija sugerira da ih je vjerojatnije 7 do 10 u svakoj dojci (Kent 2002).
Areola ili areola, tamno područje oko bradavice, svoju boju dobiva od pigmenata eumelanina i feomelanina. Areola sadrži žlijezde lojnice (koje luče masnoću koja omekšava i štiti kožu), žlijezde znojnice i Montgomeryjeve žlijezde koje luče tvar koja podmazuje bradavicu i štiti je od bakterija.

Trudnoća i dojenje
Tijekom trudnoće grudi se jako mijenjaju pod utjecajem hormona trudnoće, koji uključuju estrogen, progesteron i prolaktin. Svaki hormon ima posebnu ulogu u pripremi tijela za dojenje. Najuočljivija promjena je povećanje grudi. Tijekom prvog tromjesečja trudnoće kanalići i alveole rastu i granaju se velikom brzinom. Mnoge žene primjećuju da su im grudi postale osjetljivije.
Laktogeneza je termin koji opisuje početak laktacije. Postoje tri faze laktogeneze. Prva faza počinje otprilike 12 tjedana prije rođenja, kada mliječne žlijezde počinju proizvoditi kolostrum. Grudi se još više povećavaju kako se alveole pune kolostrumom, ali zbog visoka razina Zbog progesterona u majčinoj krvi, mlijeko se u potpunosti ne proizvodi sve do rođenja djeteta.
Drugi stupanj laktogeneze počinje nakon rođenja ili odvajanja posteljice. Razina progesterona pada dok razina prolaktina ostaje visoka. Prolaktin je glavni hormon laktacije. Proizvodi se pod utjecajem hormona hipofize, Štitnjača, nadbubrežne žlijezde, jajnike i gušteraču. U grudima me naleti više krvi bogata kisikom. 2-3 dana nakon poroda mlijeko "nadolazi". Količina mlijeka se brzo povećava, mijenja se sastav mlijeka: kolostrum se postupno zamjenjuje "zrelim" mlijekom. U mlijeku se smanjuje količina natrija, klora i bjelančevina, a povećava se količina laktoze i drugih hranjivih tvari. Boja se mijenja od zlatno žute, tipične boje kolostruma, do plavkasto bijele. Budući da je u ovoj fazi laktogeneze proizvodnja mlijeka pod utjecajem hormona, mlijeko se stvara u dojkama neovisno o tome doji li majka ili ne. Vrlo je važno često dojiti tijekom tog vremena (i/ili pumpati ako beba ne sisa ili ne sisa dobro), budući da se smatra da česti podoji u prvom tjednu nakon rođenja povećavaju broj receptora za prolaktin u dojkama. Receptori prepoznaju određeni hormon i reagiraju na njega. Što je više receptora za prolaktin, to su mliječne žlijezde osjetljivije na prolaktin, što, prema istraživačima, utječe na količinu mlijeka koju majka proizvodi u sljedećoj fazi laktogeneze.
Treća faza laktogeneze poznata je i kao stvaranje mlijeka. U ovoj fazi uspostavlja se proizvodnja zrelog mlijeka. Sada se mlijeko ne proizvodi pod utjecajem hormona (endokrini nadzor), već pod autokrinim nadzorom. To znači da nastavak proizvodnje mlijeka više ovisi o tome koliko su dojke prazne, nego o razini hormona u krvi. Mlijeko se proizvodi po principu “potražnja stvara ponudu”, odnosno što majka više doji, tj. Što beba više siše, to će se više mlijeka proizvoditi. I shodno tome, što manje hranite, to će biti manje mlijeka.

Fiziologija i količina mlijeka
Razumijevanje procesa proizvodnje mlijeka može pomoći majci da se organizira dojenje kako bi dijete uvijek imalo dovoljno mlijeka. Na primjer, ponekad žena osjeća da je beba potpuno ispraznila dojku i da u njoj nije ostalo apsolutno ništa, iako beba još nije dovoljno. Ako majka zna da se mlijeko neprestano stvara u alveolama, sigurno će dati svom djetetu dojku, čak i ako se čini da je "prazna". Jedno je istraživanje pokazalo da u prosjeku bebe posišu samo 76% mlijeka koje pojedu dnevno. ovaj trenutak nalazi se u prsima.
Proizvodnja mlijeka ovisi o tome koliko su dojke prazne. Kada beba sisa, majčinom se mozgu šalje signal koji pokreće oslobađanje hormona oksitocina. Oslobađanje oksitocina u krv uzrokuje kontrakciju mišićnih stanica oko alveola, uzrokujući istiskivanje mlijeka kroz kanale do bradavice. Ovo je refleks izbacivanja mlijeka. U tom trenutku žena može osjetiti trnce u dojkama ili dotok mlijeka, zbog čega se ovaj refleks naziva plima. Tijekom plime alveole se prazne, a mlijeko teče do bradavice odakle ga beba isisava. Kad su alveole prazne, proizvode više mlijeka. Nedavne studije su otkrile da ljudsko mlijeko sadrži organski spoj nazvan povratnim inhibitorom laktacije, koji regulira proizvodnju mlijeka. Kada u dojkama ima puno mlijeka, ovaj protein signalizira alveolama da prestanu proizvoditi mlijeko. Nakon što beba isprazni dojku i stoga više nema "inhibitora laktacije" koji zaustavlja proizvodnju mlijeka, alveole ponovno počinju proizvoditi mlijeko. Zbog toga je jako važno često stavljati bebu na dojku i dopustiti mu da prazni dojku što je više moguće kako bi se osigurala optimalna opskrba mlijekom.
Još jedan čimbenik koji utječe na količinu mlijeka je kapacitet dojke za skladištenje. Ponekad se žene s malim grudima brinu da neće imati dovoljno mlijeka. Te su brige uzaludne: količina mlijeka ne ovisi o veličini dojke. Moguće je da mala dojka možda neće pohraniti toliko mlijeka između podoja kao velika dojka, ali ako bebu često stavljate na dojku, bit će onoliko mlijeka koliko je bebi potrebno. Žene sa veće grudi i veći kapacitet skladištenja, dojke si mogu priuštiti rjeđe dojenje i to možda neće utjecati na opskrbu mlijekom. S druge strane, neke žene s malim grudima moraju češće dojiti jer im se grudi brže pune, a proizvodnja mlijeka im se usporava kako im se vrećice pune. Učestalo hranjenje ne samo da ima pozitivan učinak na vašu količinu mlijeka, nego također dobra prevencija začepljenost i infekcije dojki (Napomena autora: Studije pokazuju da "vanjska veličina dojki nije pouzdan pokazatelj količine mlijeka i kapaciteta dojki, te da sve žene proizvode dovoljno mlijeka dnevno" [bez obzira na veličinu dojki]).
Treba li majka znati koliko mlijeka ima u dojkama pri jednom podoju da bi odredila koliko često treba hraniti svoje dijete? Definitivno ne. Zdrave bebe isisaju točno onoliko mlijeka koliko im je potrebno i kada im je potrebno, a majke ne moraju ni razbijati glavu o tome što se događa u dojkama. Ideja o tome kako rade grudi za dojenje može biti korisna samo u slučajevima kada žena treba shvatiti zašto nema dovoljno mlijeka. Osim toga, ovo će znanje pomoći ženi da analizira mitove i zablude o dojenju. Na primjer, znat će da ne mora čekati između podoja da joj se grudi "napune" - u grudima uvijek ima mlijeka. Teorija će također biti dobra pomoć u slučajevima kada se čini da je dijete gladno ili ima skok u rastu: žena će samouvjereno nahraniti još jednom, jer... zna da će češće hranjenje gotovo odmah ubrzati proizvodnju mlijeka.

Kako različite tvari prelaze u majčino mlijeko?
Razumijevanje mehanizma proizvodnje mlijeka pomaže majci razumjeti kako razne tvari(proteini i štetne tvari ili lijekovi) prelaze u mlijeko. To će pomoći ženi da odluči kako će se hraniti, liječiti i kakav će način života voditi dok doji.
Kako različite tvari dospijevaju u mlijeko? Kad žena uzme lijek ili pojede hranu, oni se raspadnu na gastrointestinalni trakt(Gastrointestinalni trakt), a potom se molekule tih tvari apsorbiraju u krv. Zajedno s krvlju, molekule ulaze u kapilare tkiva dojke, gdje prodiru u mlijeko kroz stanice koje oblažu alveole. Taj se proces naziva difuzija.
Tako u mlijeko ulaze razne komponente mlijeka, ali i lijekovi i druge tvari. Međutim, hoće li ova ili ona tvar dospjeti u mlijeko iu kojoj količini, ovisi o mnogim čimbenicima. U prvim danima nakon rođenja postoje praznine između laktocita, stanica koje oblažu alveole i blokiraju ili propuštaju razne tvari da prođu. Stoga, u prvim danima nakon rođenja, tvari mogu slobodnije prodrijeti u mlijeko. Nakon nekoliko dana zatvaraju se praznine laktocita. Od ove točke nadalje, raznim tvarima je teže prodrijeti kroz barijeru između krvi i mlijeka (barijera krv-mlijeko).

Zahvaljujući procesu difuzije, razne korisne komponente, poput antitijela, ulaze u kolostrum i zrelo mlijeko. Antitijela su proteinske molekule koje su dio krvi i pomažu tijelu u borbi protiv infekcije. U ljudskom mlijeku najviše visoka koncentracija antitijela se javljaju na početku i na kraju laktacije. U dojkama se sintetiziraju i pohranjuju vrlo važna protutijela – sekretorni imunoglobulin A (SIgA). Osim SIgA, mlijeko sadrži oko 50 antibakterijskih čimbenika, od kojih mnogi potječu iz krvi majke. I to ne uključuje one čimbenike koji još nisu otkriveni! Protutijela i antibakterijski čimbenici jedna su od najvažnijih dobrobiti dojenja. Sve žene prenose antitijela svojim bebama tijekom trudnoće i poroda, ali dojenje pomaže majci da još dulje zaštiti svoju bebu od bolesti.
Kao rezultat difuzije, tvari koje bi mogle smetati djetetu također ulaze u majčino mlijeko. Mnogi ljudi vjeruju da ako majka jede hranu koja stvara plinove, na primjer, kupus (različite vrste), beba će također postati napuhana. To je istina? Ne. Sami plinovi ne prodiru u krv iz gastrointestinalnog trakta, pa stoga ne ulaze u mlijeko. Međutim, tijekom probave hrane dio bjelančevina iz hrane ulazi u krv, a zatim u mlijeko. Neke bebe reagiraju na određene vrste proteina: trbuščić im se nadima i postaju nemirne. Ako majka primijeti da nakon konzumiranja neke određena hrana Ako vaša beba doživi takvu reakciju, možete pokušati privremeno isključiti ovaj proizvod iz prehrane. Ovdje je posebno važno napomenuti da kod većine djece uzrok tjeskobe i stvaranja plinova leži u nečem drugom. Alergijske reakcije na određene tvari u majčino mlijeko manifestiraju se u obliku iritacija kože, respiratornih i gastrointestinalnih problema. Ako je netko u obitelji alergičan na određene namirnice, majka bi se trebala suzdržati od njih tijekom razdoblja dojenja.
Što sve to znači za dojilju? Dojilja može jesti što god želi i može biti sigurna da većina djece neće ni na koji način reagirati na ono što pojedu od svoje majke.

Lijekovi koje uzimaju dojilje također mogu prodrijeti kroz laktocitnu barijeru iz krvi u alveole. Autor knjige “Lijekovi i majčino mlijeko” Thomas Hale piše da postoji nekoliko faktora koji utječu na prolazak lijekova u mlijeko. Koncentracija lijeka u krvi majke utječe na količinu lijeka koja prelazi u mlijeko. Ako postoji visoka koncentracija lijeka u krvi, više lijeka će procesom difuzije dospjeti u mlijeko, gdje je koncentracija niža. Tijekom procesa difuzije koncentracija tvari održava se na istoj razini s obje strane barijere. Dakle, kako se koncentracija određene tvari smanjuje u majčinoj krvi, čestice te iste tvari koje su dospjele u mlijeko vratit će se u krv, pa će se smanjiti i njezina koncentracija u mlijeku. (Napomena autora: Kako znati kada mlijeko sadrži najviše tvari? To se može odrediti ako znate vrijeme maksimalne koncentracije (Tmax) lijeka u krvi. Obično se ti podaci nalaze u bilo kojem farmakološkom priručniku. U praksi, to znači da se hranjenje može planirati tako da se izbjegava hranjenje u vrijeme kada su koncentracije lijeka u krvi najveće.)
Zašto je važno razumjeti proces difuzije? Neke majke pogrešno misle da će nakon što popiju čašu vina alkohol biti u mlijeku dok ga ne izdoje. Zbog toga se dvoumi treba li nahraniti bebu ili izdajati i baciti mlijeko. Zapravo, razina alkohola u mlijeku smanjit će se u isto vrijeme kad i u krvi. Za ženu tešku 54 kilograma, količina alkohola sadržana u jednoj čaši vina ili piva nestat će iz krvi u roku od 2-3 sata. Nakon istog vremena u mlijeku više neće ostati alkohola. (Napomena autora: Kada se koncentracija tvari u mlijeku smanjuje možete odrediti u farmakološkom priručniku. Poluživot (T 1/2) označava vremensko razdoblje tijekom kojeg se koncentracija lijeka u tijelu smanjuje. za 50%).
U kojoj mjeri lijek prelazi u majčino mlijeko također utječe molekularna težina (zapravo veličina molekule) tvari koja čini lijek, vezanje na proteine ​​i topljivost u mastima. Tvari niske molekularne težine lakše prodiru u mlijeko. (Op. autora: Tvari molekulske mase manje od 200 lako prodiru u mlijeko. Ako je većina lijeka vezana za proteine, lijek ne može prodrijeti u mlijeko, jer je lijek “zalijepljen” za protein, a postoje nema slobodnih molekula lijekova u plazmi, koje bi lako mogle prijeći u mlijeko da nisu vezane za bjelančevine.Mlijeko sadrži više masti nego plazma, pa se lijekovi topivi u mastima mogu koncentrirati u mliječnim mastima.U knjizi "Lijekovi i majčino mlijeko" T Hale piše da su mnogi lijekovi kompatibilni s dojenjem.Ako je određeni lijek nekompatibilan s dojenjem, gotovo uvijek se može pronaći odgovarajuća zamjena.Ako žena treba uzimati lijekove, treba se posavjetovati s liječnikom. Moderna medicina ima ogroman iznos znanje o fiziološki proces laktacije nego ikada prije u povijesti. Imamo podatke o strukturi dojke, informacije o tome kako komponente dojke djeluju na proizvodnju mlijeka. U usporedbi s prošlošću, dobro razumijemo kako različite tvari dospijevaju u majčino mlijeko. Naoružani znanjem možemo uspješno upravljati dojenjem, izbjeći nepotrebno odvikavanje i riješiti probleme koji se mogu pojaviti tijekom dojenja. Zbog toga cijenimo priliku da više dojimo kada je sve u redu!

Razdoblje dojenja posebna je faza u razvoju bebe. Osim što dijete dobiva hranu, ono osjeća i ljubav majke, čuje ritam njenog srca i način na koji mu govori ili pjeva. Samo majčino mlijeko sadrži sve potrebne elemente potrebne količine, primajući koje, beba će se razvijati skladno. Svakoj će ženi biti korisno znati koje su tvari sadržane u majčinom mlijeku u različitim fazama procesa hranjenja, zašto se njegov sastav mijenja, koliko dugo traje razdoblje dojenja i je li moguće koristiti zamjene za majčino mlijeko.

Sastav majčinog mlijeka

Majčino mlijeko sadrži veliku količinu hranjivih tvari čiji se proporcionalni sadržaj mijenja tijekom razvoja laktacije.

Tablica: komponente uključene u majčino mlijeko (sadržaj na 100 g)

Sastav kolostruma

Kolostrum je prva prehrana koju novorođenče dobiva nakon rođenja. Počinje ga proizvoditi trudnica tijekom trudnoće, tijekom posljednja tri mjeseca i prva tri dana nakon poroda. Kolostrum je viskozna žućkasta tekućina koja se izlučuje u kapljicama. Njegov kalorijski sadržaj je dva puta veći od prijelaznog i zrelog mlijeka - to omogućuje novorođenčetu da konzumira mala količina u hrani (ukupno se oslobađa 10–30 ml dnevno) kako bi dobili sve važni elementi i energije za daljnji razvoj.

Glavne karakteristike kolostruma:

• visoka koncentracija proteina. Primarni mliječni protein sadrži veliki broj imunoloških stanica, što doprinosi stvaranju zdravog, snažnog i otpornog imunološkog sustava na bolesti;
• velika količina soli. Natrijeve i kalijeve soli pokreću procese regulacije ravnoteže vode i minerala u malom organizmu. Zbog toga kolostrum ima slan okus;
• sadržaj antitijela koja tvore imunološki sustav. U prvim danima nakon rođenja bebino tijelo se razvija korisna mikroflora. Kako bi se spriječilo naseljavanje štetnih mikroba u tijelu, imunitet od njih stvara se pomoću neke vrste "cijepljenja kolostrumom";
• visok sadržaj imunoglobulina. Imunoglobulin je protein glavna funkcija a to je stvaranje zaštitnog sloja na površini crijeva i sluznice grla i pluća radi zaštite od raznih vrsta virusa i bakterija. Njegov sadržaj u kolostrumu je vrlo visok - za usporedbu, odrasla osoba s poremećajima imunološki sustav imenovati dnevna doza imunoglobulin je 50 puta manji od onoga što novorođenče dnevno prima putem kolostruma;
• vitamini i antioksidansi. Stabiliziraju vanjsku ovojnicu stanica, štite od toksina i stvaranja slobodnih radikala, potiču razvoj živčanog tkiva i mišića, mrežnice očiju i omogućuju prilagodbu tijela uvjetima okoline;
• hormoni. Oni određuju brzinu razvoja djeteta, potiču proces stvaranja DNK i gastrointestinalnog trakta.

Elementi minimalno sadržani u kolostrumu:

• voda. U prvim danima nakon rođenja, djetetovi bubrezi su još uvijek slabo formirani, pa mu konzumiranje velike količine vode može naškoditi - tijelo već sadrži potrebnu količinu;
• mast. Tijelo novorođenčeta još nije u stanju apsorbirati puno masti, tako da se praktički ne nalazi u mlijeku nekoliko dana.

U prvim danima nakon rođenja bebu je potrebno hraniti onoliko koliko ono traži (obično do 12 puta dnevno), čak i ako majka misli da nema iscjetka iz dojke. Učestalo hranjenje potiče daljnji skladan proces i protok mlijeka zbog prirodne stimulacije mliječnih žlijezda.

Sastav prijelaznog mlijeka

Obično se treći dan nakon poroda ženin kolostrum pretvara u prijelazno mlijeko. Ovo je olakšano i djelovanjem hormona i ispravnim pričvršćivanjem bebe: uz dovoljno hranjenja, također stimulira dojku.

U tom razdoblju mlijeko mijenja svoj sastav: beba je već primila potrebnu količinu proteina, soli i elemenata koji jačaju imunološki sustav, a njegovo tijelo već je u stanju preraditi masti, ugljikohidrate i vitamine. Osim toga, količina popijenog mlijeka se jako povećava, beba sve češće traži dojku - do jednom svakih pola sata.

Važno je hraniti bebu onoliko često koliko ona traži, pogotovo jer to pomaže razvoju mliječnih žlijezda, što će osigurati velika količina i bolju kvalitetu mlijeka kroz preostalo vrijeme hranjenja.

Do kraja prijelaznog razdoblja dolazi do relativne stabilizacije količine mlijeka koju proizvodi majka – ako početno stanje Temeljio se na radu hormona, ali sada se prilagođava količini koju prosječno dijete unosi. Ova vrsta regulacije naziva se autokrinom.

S 2-3 tjedna hranjenja možemo reći da je mlijeko ušlo u zrelu fazu formiranja. Njegova posebnost kemijski sastav je da uz relativno stabilan sadržaj mnogih komponenti (uglavnom odgovaraju potrebama djeteta, njegovoj dobi i stanju imuniteta) dolazi do postupnog smanjenja udjela bjelančevina, dok se udio ugljikohidrata povećava.

S vremenom beba počinje rjeđe dojiti, a u dobi od oko 2 godine i 5 mjeseci završava razdoblje laktacije. Sastav mlijeka opet se počinje približavati kolostrumu, au njemu se pojavljuje veliki broj antiinfektivnih tvari, kao što su imunoglobulin, leukociti, fagociti i drugi.

Uloga laktoze u majčinom mlijeku

Laktoza je ugljikohidrat koji se nalazi u mlijeku svih sisavaca; naziva se i mliječni šećer. Žensko mlijeko ga sadrži više nego bilo gdje drugdje, a budući da je ovaj element vrlo važan za razvoj bebe, krajnje je nepoželjno zamijeniti prirodno majčino mlijeko formulom.

Glavna svrha laktoze je pomoći u apsorpciji željeza i kalcija, što je važno za jačanje kostiju i motorički sustav, te utjecaj na formiranje komponenti bez kojih je nemoguć skladan razvoj središnjeg živčanog sustava.

Razlozi promjena u sastavu mlijeka

Majčino mlijeko je jedinstven proizvod koji je sposoban aktivno mijenjati svoj sastav i sadržaj različitih komponenti, ovisno o čimbenicima okoline i stanju samog djeteta i promjenama koje se događaju u njegovom tijelu.

Glavni razlozi promjene sastava:

• mijenjanje bebinih potreba. Ako je dijete rođeno prerano, kolostrum se proizvodi oko dva tjedna kako bi se njegovo tijelo moglo razvijati. Kada se i majka i dijete razbole, u mlijeku se stvaraju antitijela koja štite od infekcija i pomažu u oporavku. A tijekom naglog rasta mlijeko je zasićeno masnoćom koja je u ovom trenutku potrebna;
• promjene tijekom jednog hranjenja. Na početku hranjenja konzistencija mlijeka je rjeđa, u njemu prevladavaju laktoza i vitamini. Postupno postaje deblji i bogatiji masnoćom;
• promjene tijekom dana. Mlijeko postiže maksimalnu masnoću pola sata nakon završetka hranjenja. Ali vrijeme hranjenja ne utječe na razinu stvaranja ugljikohidrata i proteina;
• majčina prehrana. Prehrana majke tijekom dojenja utječe na količinu vitamina topivih u vodi, selena, joda i drugih elemenata u tragovima, stoga je važno da žena održava uravnoteženu prehranu.

Na promjene u sastavu majčinog mlijeka najviše utječu djetetove potrebe za određenim tvarima u određenom trenutku razvoja, kao i majčina prehrana - primajući sve potrebne vitamine za sebe, ona će ih osigurati i svojoj bebi.

Prednosti dojenja za dijete

Majčino mlijeko jedini je proizvod koji beba konzumira u prvim mjesecima svog života i, naravno, ima snažan utjecaj na formiranje svih sustava njegova tijela. Tek su nedavno znanstvenici uspjeli dokazati neprocjenjive prednosti i važnost prirodnog dojenja.

Prije svega, mlijeko sadrži komponente koje stvaraju imunitet i stvaraju prve zaštitne ljuske tijela i formiraju imunitet. Tvari poput kalcija i laktoze doprinose stvaranju kostiju i središnjeg živčanog sustava.

Zapamtite da u cijelom svijetu nema analoga majčinom mlijeku.

Glavna značajka proizvodnje majčinog mlijeka je njegova potpuna prilagođenost potrebama djeteta. Ovisno o tome koje su mu komponente sada potrebne za razvoj, sadržaj tih tvari u mlijeku se povećava. Ako se dijete razboli, preko majčine dojke ono se opskrbljuje antitijelima za sprječavanje bolesti. A mliječne žlijezde proizvode točno onu količinu koja je optimalna za zasićenje bebe.

Razlika od kravljeg mlijeka

Neke žene misle da majčino mlijeko mogu zamijeniti prirodnim kravljim mlijekom, ali to je greška. Samo majčino mlijeko može bebi u prvoj godini života osigurati sve potrebne hranjive tvari za skladan rast i razvoj njegovih tjelesnih sustava. To je zbog stoljetnih evolucijskih procesa i, kao rezultat toga, razlika u sastavu:

• Vrsta proteina sadržana u majčinom mlijeku je albumin i njegove komponente. Za razliku od kazeina, proteina kravljeg mlijeka, on ne izaziva razvoj alergija i bolje se apsorbira.
• Kravlje mlijeko sadrži 3 puta više aminokiselina, ali to je slučaj kada više ne znači i bolje. Aminokiseline u ljudskom mlijeku spojene su u optimalnom omjeru i u potpunosti zadovoljavaju bebinu potrebu za njima u prvoj godini života.
• Nezasićene masne kiseline se ne sintetiziraju u ljudskom tijelu, ali imaju važnu ulogu u procesu apsorpcije proteina. Ljudsko mlijeko ih sadrži mnogo više, stoga će bebi trebati manja količina proteina. Ova vrsta kravljeg mlijeka sadrži mnogo manje kiseline.
• Masnoća sadržana u kravljem mlijeku povećava rizik od kolesterolski plakovi u krvi, smanjuje procese inhibicije u središnjem živčanom sustavu i povećava ekscitabilnost.
• Laktozu sadrže obje vrste mlijeka, ali postoji značajna razlika – kravlje mlijeko sadrži alfa-laktozu, a žensko majčino mlijeko beta-laktozu. Potonji se apsorbira sporije i omogućuje vam stvaranje pozitivne crijevne mikroflore.
• Ljudsko mlijeko sadrži manje soli, što sprječava preopterećenje još uvijek slabih dječjih bubrega, što može dovesti do razvoja hipertenzije kod odraslih.
• Kalcij iz majčinog mlijeka apsorbira se tri puta bolje nego iz kravljeg mlijeka, što pozitivno utječe na stvaranje koštani sustav. Ljudsko mlijeko sadrži veće količine vitamina D, vitamina topivih u mastima, željeza, cinka i bakra.

Potreba za antitijelima

Do godinu dana bebino tijelo je bespomoćno protiv raznih vrsta infekcija, jer njegov imunitet još nije razvijen. Proces dojenja igra važnu ulogu u njegovom formiranju, jer s mlijekom dijete dobiva potrebna antitijela izvana.

Antitijela su posebni spojevi prisutni u majčinom mlijeku koji zaustavljaju razmnožavanje bakterija i poništavaju učinak tvari koje truju tijelo. Antitijela koja odgovaraju infekciji koja ulazi u tijelo dojilje prodiru u majčino mlijeko iz krvi, što pomaže bebi da se ne zarazi.

Do koje dobi je korisno dojiti dijete?

Mlade majke se često i s pravom pitaju koliko dugo nastaviti s dojenjem. Mišljenja su još uvijek vrlo različita – neki smatraju da je majčino mlijeko korisno samo u prvoj godini života, a zatim postaje prazno i ​​ne utječe na daljnji razvoj organizma. Drugi polaze od praktičnih razloga: porodiljni dopust je gotov, što znači da je završeno i razdoblje dojenja. Ali takve žene ne uzimaju u obzir razvojne karakteristike svoje bebe i čak mogu naštetiti njegovom mentalnom zdravlju.

Trenutačno WHO preporučuje dojenje djeteta do dvije godine ili više, treba napomenuti da je učestalost hranjenja u u različitim godinama drugačije je. U prvih šest mjeseci života beba pije samo majčino mlijeko i odatle crpi sve biološke elemente za razvoj. Tada se dijete počinje hraniti, jer mlijeko više ne može zadovoljiti potrebe tijela koje brzo raste. U drugoj godini života prehrana se približava prehrani odrasle osobe, no dojenje je i dalje potrebno jer se nastavlja ubrzani razvoj tijela i psihe, a najčešće se hranjenje događa navečer ili noću.

Prednosti produljenog dojenja:

• nadoknada svih hranjivih tvari važnih za razvoj;
• beba razvija vlastiti imunitet na temelju antitijela primljenih od majke;
• smanjenje rizika od razvoja alergija na hranu (u kombinaciji s hipoalergenskom prehranom);
• odsutnost poremećaja govora;
• fizički razvoj primjeren dobi;
• bezbolna prilagodba društvu;
• prevencija šećerna bolest i bolesti štitnjače u odrasloj dobi.

Treba imati na umu da ne biste trebali prestati dojiti svoje dijete ako se razboli, jer će majčino mlijeko biti najbolji lijek za njega. Ljeti nije potrebno prekidati hranjenje jer se može razviti crijevna infekcija.

Povezanost majčine prehrane i dojenja

Nije tajna da prehrana majke tijekom dojenja izravno utječe na sadržaj određenih komponenti u mlijeku i stoga može utjecati na zdravlje djeteta. Stoga je važno znati koliko brzo različite grupe tvari prodiru u sastav mlijeka:

• šećer. Spada u skupinu brzo topljivih tvari i apsorbira se u krv unutar deset minuta nakon konzumiranja. Uglavnom utječe samo na slatkoću mlijeka, ali beba ne može probaviti previše ugljikohidrata i tu se javljaju prvi problemi s kožom i nadutost;
• alkohol. Ulazi u krv gotovo trenutno, u roku od pet minuta, a potpuno se eliminira iz tijela dosta dugo, do dva do tri tjedna. Stoga se strogo ne preporučuje konzumiranje alkohola tijekom dojenja;
• vitamini. Važno je zapamtiti da se vitamini, osobito oni topljivi u vodi, ne mogu akumulirati u tijelu, stoga majka treba svakodnevno u svoju prehranu uključiti hranu bogatu njima. U vitamine topljive u vodi spadaju: askorbinska kiselina i nikotinska kiselina, tiamin, riboflavin, piridoksin;
• masti. Sadržaj masti u majčinom mlijeku određen je genetikom i ne ovisi o promjenama u količini konzumirane masti, sadržane u maslacu, siru i drugim namirnicama;
• kalcij. Količina kalcija također je u početku dovoljna za potpunu dječju prehranu, ali je ipak potrebno jesti hranu bogatu njime, jer nedostatak ovog minerala može početi kod majke;
• željezo. Još jedan element neovisan o hrani. Majčino mlijeko ga sadrži dovoljno, ali ako ga dijete ne apsorbira dobro, razvija se anemija - u ovom slučaju trebate se posavjetovati s liječnikom - on će preporučiti dodatnu komplementarnu hranu i tečaj vitamina.

Majke bi trebale biti posebno oprezne s proizvodima koji sadrže alergene i štetne E-aditive, koji mogu uzrokovati osip na djetetovom tijelu. U mlijeko ulaze sat vremena nakon konzumiranja.

Podaci o tome koliko je vremena potrebno da ono što mama jede izađe iz majčinog mlijeka i očisti se poprilično razlikuju. Neki kažu da je dovoljno jednom izdojiti mlijeko i onda možete bezbrižno hraniti svoju bebu. Ali ipak je bolje da u ovom razdoblju budete pažljiviji na svoju prehranu kako ne biste izazvali alergije kod bebe. Nakon konzumiranja uobičajene neželjene hrane potrebno je proći najmanje dva dana da se mlijeko izbistri. Ali bolje je potpuno se odreći alkohola, jer on u potpunosti napušta krv, a time i mlijeko, u roku od tri tjedna ili dulje.

Fotogalerija: jelovnik za dojilju

Jelovnik dojilje treba sadržavati potrebnu količinu proteina, koji se mogu dobiti iz mesa.Sir je izvor kalcija.
Zelene jabuke su hipoalergene i dopuštene su od prvih dana nakon rođenja.Potrebno je uključiti žitarice u prehranu.Banane su hipoalergeno voće.

Zašto majčino mlijeko može imati drugačiji okus

Poznato je da je okus mlijeka individualan za svaku majku: može biti sladak, slan ili gorak. Osim što je općenito okus mlijeka uvjetovan genetski, postoje određene skupine čimbenika koji također mogu utjecati svojstva okusa proizvod. To uključuje:

• prehrana. Ovo je najočitiji faktor. Način prehrane majke povezan je s okusom mlijeka, budući da prilikom konzumacije različitih namirnica odgovarajuće komponente ulaze u krvotok, što utječe na sastav majčinog mlijeka. Ako je moguće, trebali biste izbjegavati začinjenu i gorku hranu (luk, češnjak, rotkvice, paprike) i ograničiti količinu šećera, jer može izazvati alergije kod vašeg djeteta;
• stres. Tjelesni i psihološko stanje majčino mlijeko također utječe na okus njenog mlijeka. Uočeno je da ako će žena hraniti svoje dijete u tjeskobnom stanju, dijete može odbiti dojenje;
• uzimanje lijekova. Mnogi lijekovi djeluju izravno preko krvi, pa se njihovi sastojci nalaze i u mlijeku. Trebali biste pažljivo proučiti upute i pronaći u njemu razdoblje za uklanjanje lijeka iz tijela;
• bavljenje sportom. Odlazak u teretanu ili nešto drugo stres vježbanja potiču proizvodnju mliječne kiseline u mišićima, a ako je ima u višku, mlijeko može imati blago gorak okus. Samo umjerena opterećenja donijet će koristi;
• pušenje. Bolje je prestati pušiti za cijelo razdoblje dojenja - to koči proces laktacije, skraćuje njegovo razdoblje i smanjuje količinu vitamina, mlijeko postaje gorko.

Je li donorsko mlijeko zdravo?

Stavovi prema donorskom mlijeku danas su još uvijek dvosmisleni - mnogi ljudi vjeruju da će samo majčino mlijeko pomoći djetetu da se skladno razvija. Međutim, postoje situacije kada, na primjer, majčino mlijeko nije dovoljno za dohranu ili majka treba ići u bolnicu na dugo vremena, ili je beba uzeta iz skloništa, a majka nema odakle uzeti svoje mlijeko. Tada je vrijedno razmišljati o tome što je donorsko majčino mlijeko.

Donatorsko mlijeko je mlijeko druge dojilje koje je ona, najčešće besplatno, spremna dati roditeljima u potrebi. WHO je dokazao da takva komplementarna prehrana ne može naškoditi bebi, unatoč tome što ne dobiva hranu od majke. Svako prirodno mlijeko višestruko je zdravije od najnovijih formula, koje još uvijek ne mogu zamijeniti prirodnu dohranu. Kako bismo bili sigurni da tuđe mlijeko ne sadrži štetne mikrobe, može se pasterizirati - većina korisnih tvari ostaje sačuvana.

Korištenje donorskog mlijeka pri hranjenju apsolutno je sigurno i mnogo je zdravije za bebu nego korištenje umjetnih formula koje ga ne mogu osigurati potrebni elementi za pravilan razvoj. Čak i ako je dob bebe majke i donatora različita, to neće donijeti nikakvu štetu - samo korist. Dakle, ako je bilo ikakvih nedoumica oko izbora prije ovog vremena, trebali biste ih odbaciti i dati prednost prirodnom ljudskom mlijeku umjesto umjetne formule.

Majčino mlijeko nezamjenjiv je prirodni proizvod za bebu. Prilagođavajući se tijekom vremena potrebama djeteta, glavni je izvor komponenti potrebnih za formiranje svih sustava malog organizma i njegovog imuniteta. Dugotrajno dojenje (najmanje dvije godine) pomaže uspostavi bliskog emocionalnog kontakta između majke i djeteta, što je važno za njegovu daljnju socijalnu prilagodbu. Držeći se pravila zdrava prehrana, žena može biti sigurna da svom djetetu daje samo korisne tvari.