Alergija na hranu djeteta od 6 godina. Kako izgleda alergija na djetetovoj koži: vrste i simptomi s fotografijama, liječenje i prevencija alergijskih reakcija

Takav fenomen kao alergija na hranu relevantno za malu djecu i prvu godinu života. Alergije najčešće izazivaju jaja, kravlje mlijeko, žitarice, riba, narančasto ili crveno povrće i voće, kao i soja koja se nalazi u nekim smjesama za hranjenje.

U slučaju predispozicije dječji Ako ste alergični, trebali biste izbjegavati ove proizvode. Važno je ne naići na takozvani kumulativni učinak. Možda neće biti alergije na jednokratnu upotrebu proizvoda. Ako stalno kršite svoju prehranu i konzumirate veliki broj alergena, može doći do burne reakcije tijela. mogu smanjiti Alergena svojstva povrća, voća i jaja mogu se smanjiti toplinskom obradom (kuhanje, kuhanje).

povrće, voće (osim citrusa), riža, meso, piletina i mahunarke (kao što je leća)

pekarski proizvodi (kao što su tjestenina, kruh, kolačići), riba, jaja, jogurt, sir i citrusno voće


redovno kravlje mlijeko

Alergije na hranu u ranoj dobi često se očituje u obliku promjena na koži – atopijski dermatitis. Karakterizira ga crvenilo, suhoća i perutanje kože. popraćeno svrbežom i osipom, a ponekad i pojavom vlažnih područja i grebanja kao odgovor na pogreške u prehrani dojilje ili tijekom uvođenja komplementarne hrane. Tipični simptomi uključuju crvenilo kože oko djetetovih usta i anusa te uporan pelenski osip koji teško reagira na tradicionalnu terapiju. Na tjemenu se mogu pojaviti seboroične kore. Promjene u usnoj šupljini manifestiraju se stomatitisom, promjenama na zubima (karijes, mrlje i brazde na zubima) i jeziku („zemljopisni jezik”). Bolest je često praćena usporenim fizičkim i psihomotornim razvojem, rahitisom. anemija, česta prehlade, probavni poremećaji (proljev ili zatvor, pretjerana regurgitacija, kolike).

Tablica 7.2. Glavne skupine prehrambenih aditiva i svrha njihove uporabe

Kako se nositi s alergijama na hranu kod djece?

Što je alergija na hranu?

Perverzne reakcije na hranu, uključujući i alergije na hranu, poznate su od davnina. Međutim, tijekom stoljeća pitanja vezana uz ove bolesti.


prema suvremenim idejama, sve nuspojave na prehrambeni proizvodi definiran pojmom preosjetljivosti (intolerancije) na hranu. Ona se pak dijeli na alergije na hranu i nealergijske reakcije na hranu. Alergije na hranu temelje se na imunološkim mehanizmima odgovora na hranu. Dakle, alergija na hranu je stanje povećane osjetljivosti tijela na prehrambene proizvode, koje je karakterizirano razvojem kliničkih reakcija netolerancije na određene vrste hrane, uzrokovanih sudjelovanjem imunoloških mehanizama. Dok se kod nealergijske hrane preosjetljivost javlja bez sudjelovanja imunološkog sustava. Može biti uzrokovan patologijom gastrointestinalni trakt, reakcije nakon konzumacije hrane bogate konzervansima, emulgatorima i mnogim drugim čimbenicima.

Koji su uzroci alergija na hranu?

Podaci domaćih istraživača pokazuju da se preosjetljivost na proteine ​​najčešće otkriva u djece prve godine života. kravlje mlijeko(85%), kokošje jaje (62%), gluten (53%), proteini banane (51%), riža (50%). Rjeđa je senzibilizacija na proteine ​​heljde (27%), krumpira (26%), soje (26%), a još rjeđe na proteine ​​kukuruza (12%) i razne vrste mesa (0-3%).
Alergije na hranu se razvijaju kada te namirnice uđu u tijelo kroz usta ili kada su im izložene kroz dišne ​​putove i kožu.


r /> Postoje određeni preduvjeti za razvoj alergija na hranu kod djece: prisutnost nasljedne predispozicije za to i anatomske i fiziološke karakteristike gastrointestinalnog trakta djece. Razvoju alergija na hranu pogoduje i funkcionalna nezrelost probavnih organa i nedostatak lokalne imunosti (imunoglobulin A), česta disbioza, osobito u male djece.
Razvoj alergija na hranu često je uzrokovan majčinom pretjeranom konzumacijom visoko alergenih i mliječnih proizvoda tijekom dojenja, ranog prijenosa djeteta na umjetno hranjenje i rano uvođenje komplementarne hrane.

Kako se manifestiraju alergije na hranu?

Klinički se alergije na hranu očituju sustavnim ili lokalnim alergijskim reakcijama.
Sustavne manifestacije alergija na hranu uključuju Anafilaktički šok.
Lokalno: lezije gastrointestinalnog trakta (gastrointestinalnog), dišnih organa (respiratornih) i kožnih manifestacija.
Najčešće u djetinjstvo Gastrointestinalna alergija na hranu javlja se – kod više od 2/3 djece koja pate od alergija na hranu. Manifestira se sindromom regurgitacije, povraćanjem, aftoznim stomatitisom, bolovima u trbuhu, nadimanjem, proljevom nakon uzimanja određene namirnice. U nekim slučajevima može doći do oticanja usana i jezika.
Česta klinička manifestacija alergije na hranu je kožni sindrom. Po vremenu pojavljivanja alergijske reakcije Koža od trenutka izlaganja alergenu proizvodi brze alergijske reakcije, kao što su urtikarija, Quinckeov edem i reakcije sa sporim razvojem alergijskih manifestacija - kontaktni dermatitis, atopijski dermatitis.
Respiratorne alergije u male djece očituju se rekurentnim bronhoopstruktivnim sindromom, dugotrajnim grčevitim kašljem, alergijskim rinitisom i rekurentnim plućnim infiltratima.

Kako liječiti?

Najučinkovitije liječenje alergija na hranu je dijeta.
Za djecu u prvim mjesecima života najoptimalnije je dojenje. Pojava prvih simptoma alergije na hranu nije razlog za prebacivanje ove djece na umjetno hranjenje. U takvim slučajevima potrebno je s majkom dogovoriti dijetetske mjere usmjerene na isključivanje visokoalergenih namirnica i oslobađača histamina iz prehrane (agrumi, čokolada i proizvodi od čokolade, kava, dimljeni proizvodi, ocat, senf, majoneza i drugi začini, hren , rotkvice, rotkvice, rajčice, patlidžane, jagode, šumske jagode, dinje, ananas, bilo koji alkohol). I samo s teškim manifestacijama dermatitisa, u nedostatku pozitivne dinamike procesa kože u pozadini kompleksna terapija dijete se može prebaciti na ljekovite formule.
Mora se uzeti u obzir da uvođenje komplementarne hrane značajno smanjuje zaštitni učinak majčinog mlijeka. S tim u vezi, prema preporukama nacionalnog programa prehrane djece (2011.), uvođenje dohrane djeci s alergijama preporučuje se za 5-6 mjeseci života.
U liječenju alergija na hranu koriste se različiti lijekovi: glukokortikosteroidi, pripravci kromoglicinske kiseline, enzimi, probiotici, enterosorbenti.


r /> Ukloniti kožni simptomi alergije, mogu se preporučiti antihistaminici. Među odobrenim lijekovima ističu se Fenistil kapi koje su jedini dozirani antihistaminik odobren za primjenu od prvog mjeseca bebinog života. Brzo, unutar 15-45 minuta, ublažava svrbež kod alergijskih osipa na koži, uklanja manifestacije alergijskog rinitisa, olakšava disanje. Fenistil kapi mogu se dodati u bočicu toplog mlijeka ili dječje hrane neposredno prije hranjenja. Ako se dijete već hrani na žličicu, kapi se mogu davati nerazrijeđene na žličicu - okus im je vrlo ugodan i neće izazvati odbacivanje kod djeteta.

o-detjah.ru

Uzroci alergija na hranu

Još uvijek nije točno utvrđeno zašto dječji organizmi različito reagiraju na isti prehrambeni proizvod. Može postojati nasljedna predispozicija za alergije. Također je primijećeno da su bebe hranjene adaptiranim mlijekom osjetljivije na alergije nego bebe koje se doje. Ako tijekom trudnoće majka zlorabi namirnice kao što su čokolada, agrumi, tropsko voće, jagode, grožđe, razne dimljene hrane ili u tom razdoblju uzima bilo kakve lijekove, tada dijete može početi razvijati povećanu osjetljivost na njih u maternici. Nakon rođenja može doživjeti alergijsku reakciju pri prvom kontaktu s tim proizvodima.


Koji je mehanizam ove bolesti? Kao odgovor na unošenje alergena u tijelo, a to može biti hrana, prašina, mikrobi, lijekovi i sl., imunološki sustav proizvodi vlastite proteine, tzv. antitijela. Uz ponovnu izloženost alergenu, razvija se alergijska reakcija - interakcija protutijela s alergenom koji je uzrokovao njihovo stvaranje. To odmah utječe na funkcije pojedinih organa, najčešće dišnih putova, crijeva i kože. Reakcije koje se događaju u tijelu dovode do stvaranja kemikalija koje uzrokuju alergije, poput histamina. Najpoznatiji antialergijski lijekovi nazivaju se antihistaminici jer utječu na njegovo stvaranje. Alergije zahvaćaju krvne žile, često uzrokuju osip (najčešće je urtikarija), curenje nosa i oticanje kapaka. Oči počinju suziti. U najtežim slučajevima može doći do grčeva dišnih putova (gušenja). Alergije na hranu utječu na aktivnosti probavni trakt(tekućina česta stolica, povraćanje, bolovi u trbuhu, žgaravica), ponekad zahvaća sluznicu gornjih dišnih putova (dijete često boluje od faringitisa, konjunktivitisa, stalno mu curi iz nosa).


U nekim slučajevima takva alergija dovodi dijete do bronhijalne astme. Dijete s alergijama vrlo često pati od prehlade. Beba se nađe u " začarani krug“- zimi i u jesen osjetljiv je na prehlade, au proljeće i ljeto se pogoršavaju alergijske reakcije na cvjetanje raznih biljaka i trava (polinoza). Također je često moguće promatrati različite lezije kože kod djeteta s alergijama, osobito na zavojima laktova, ispod koljena i na rukama. Ove se manifestacije mogu razviti u ekcem ili neurodermitis. Dijete je stalno razdraženo i nemirno. To također utječe na njegov živčani sustav. Alergije na hranu mogu se kombinirati s neuro-artritičnom dijatezom, kada se manifestacije alergije pojačavaju živčanim uzbuđenjem i raznim brigama djeteta.
Važno je naučiti prepoznati znakove alergije na hranu jer se oni jako razlikuju. Koža, dišni putovi i crijeva su prvi na udaru alergija. Razdražljivost, plačljivost, osjećaj tjeskobe, straha, povećana ekscitabilnost i poremećaj sna znakovi su uključenosti živčani sustav u patogeni proces uzrokovan alergijama na hranu.

Vrijeme za pojavu reakcije na određeni proizvod obično varira u duljini. Neki se simptomi javljaju odmah nakon konzumacije hrane koja sadrži alergene ili nakon samo nekoliko minuta (alergijska reakcija brzog tipa), dok se drugi javljaju nakon određenog, ponekad i dužeg vremena (nekoliko dana) - alergijska reakcija odgođenog tipa. Ozbiljnost reakcije također može ovisiti o količini pojedenog proizvoda. Primjerice, ako je dijete pojelo samo par jagoda, može osjetiti blagi svrbež kože lica i ruku, a ako pojede veći broj bobičastog voća, čak može osjetiti i oticanje dišnih puteva.


Ako vaša beba ima tendenciju neprikladne reakcije na hranu, pokušajte zapisati što jede i kada, a također zabilježite sve tegobe koje se kasnije pojave. Takav "dnevnik ishrane" posebno je neophodan za bolesnu djecu, jer često postoji izravna veza između unosa određenog proizvoda i reakcije tijela na njega (labava stolica, kašalj, tjeskoba ili bol u trbuhu). Vođenje takve evidencije pomoći će vama i vašem pedijatru da identificirate hranu koja nije sigurna za vaše dijete i odredite prirodu njihove izloženosti. Bilježite vrijeme i količinu pojedene hrane (posebno obratite pažnju na uvođenje novih namirnica). Obratite pažnju i na proizvođača proizvoda (uostalom, različite tvornice ili mljekare koriste malo drugačiju tehnologiju izrade proizvoda. Stoga je moguće da će slatki kolači od sira (bez čokolade!) jednog proizvođača odgovarati vašem djetetu, a ono neće prihvatiti isti kolač od sira drugog brenda. Bolje je dati bebi nove proizvode rano ujutro, tako da ako se pojavi alergijska reakcija, možete je zabilježiti (na kraju krajeva, noću, dok dijete spava, teže je vidjeti osip ili druge manifestacije).

Najčešći uzročnici alergijskih reakcija su određene namirnice.


o npr. mliječni proizvodi (mliječni protein je glavni alergen), razni slatkiši koji sadrže čokoladu (kakao je jaki alergen), orašasti plodovi, obojeno (crveno) povrće i bobičasto voće: jagode, šumske jagode, također agrumi (osobito naranče) , bjelanjak soja , proizvodi od pšenično brašno. Riba i riblji proizvodi (poput kavijara, raznih morskih plodova - škampi, rakovi itd.) također su vrlo alergeni. Neka su djeca alergična na sve "crveno" povrće i voće: rajčice, mrkvu, crvene jabuke, maline, breskve.

Alergije mogu biti uzrokovane ne određenim namirnicama, već oštrom prevlašću proteina, masti ili ugljikohidrata u prehrani djeteta. Takvo jednostrano hranjenje nije neuobičajeno za dijete s loš apetit, koji radije "sjedi na mono-dijeti".

Alergija na hranu je stanje povećane osjetljivosti organizma na hranu koja se temelji na imunološkim mehanizmima. Može izazvati akutna stanja (anafilaktički šok, bronhoopstruktivni sindrom, alergijski vaskulitis, urtikarija, itd.) i može podržati kronična i rekurentna oštećenja ORL organa (uho, nos i grlo), kože, gastrointestinalnog trakta, živčanog sustava.

Alergija na hranu kao komponenta uključena je u širi pojam intolerancije na hranu.

Intolerancija na hranu Osim alergija na hranu, uključuje enzimopatije, psihogene reakcije na hranu, pseudoalergijske reakcije na hranu.

Pseudoalergijske reakcije na hranu nisu imunološke reakcije, iako im izgledaju vrlo slično. Pseudoalergija se razvija kada se unese hrana koja sadrži histamin ili kada se histamin oslobađa tijekom probavnog procesa u gastrointestinalnom traktu. Na primjer, konzervirana tuna i skuša mogu sadržavati visoke koncentracije histamina. Neki aditivi u hrani (boje, konzervansi, arome) također mogu uzrokovati razvoj pseudoalergijske reakcije.


Pseudoalergijske reakcije često se javljaju kod djece kada se naglo odviknu i prebace na drugu hranu ili kada se djetetu daje neopravdano velika količina dohrane.

Istodobno, medicinska statistika o raširenosti alergija na hranu vrlo je raznolika: prema nekim podacima od nje boluje 20-40% djece prve godine, prema drugima, prevalencija dokazanih alergija kod djece prve godine života. godine je 6-8%, među adolescentima - 2-4%.

Postoji evolucija alergija na hranu vezana uz dob: u 20% bolesnika pravodobno i adekvatno liječenje dovodi do kliničkog oporavka; u 41% postoji promjena u manifestacijama alergija na hranu na ciljne organe; u 38%, formira se kombinirana manifestacija alergije na hranu uz uključivanje nekoliko "šok" organa - kože, gastrointestinalnog trakta, dišnog sustava.

Na pozadini alergija na hranu, djeca razvijaju povećanu osjetljivost tijela na druge vrste alergena.

Senzibilizacija na hranu često je početna točka i može se razviti u maternici ili od prvih dana i mjeseci djetetova života.

Pojava alergija na hranu u djece prve godine života povezana je s jedne strane s razvojem probavnog trakta, as druge s poremećajima u prehrani majke i djeteta.

Značajke stanja probavnog trakta uključuju: povećanu propusnost sluznice gastrointestinalnog trakta za makromolekule (uključujući alergene iz hrane); smanjena lokalna crijevna imunost; smanjena enzimska aktivnost gastrointestinalnih enzima, promijenjen sastav crijevne mikroflore.

Simptomi i znakovi

Alergijske kožne reakcije (koje se obično pogoršavaju u jesen) mogu se pojaviti kao suha koža s perutavim ili crvenim područjima, obično na laktovima, vratu ili koljenima. Ljuštenje ili crvenilo kože ponekad je praćeno svrbežom, što jako smeta djeci.

Ako roditelji lako uočavaju manifestacije alergija na koži, onda je razne poremećaje rada probavnih organa obično teško izravno povezati s izloženošću alergen iz hrane. Prehrambene manifestacije mogu biti u obliku nadutosti, tjeskobe nakon jela, regurgitacije, bolova u trbuhu, odbijanja određenog proizvoda, nestabilne stolice.

Ako ste alergični na bjelančevine kravljeg mlijeka (među novorođenčadi koja boluje od atopijskog dermatitisa 90% djece je alergično na bjelančevine kravljeg mlijeka), može doći do dugotrajnog proljeva, tijekom ili nakon hranjenja dijete može pritisnuti nožice prema trbuhu signalizirajući bol to mu smeta. Ako dojilja ima utvrđenu alergiju, trebala bi prestati piti kravlje mlijeko i prijeći na kozje ili sojino mlijeko.

Rjeđe alergije na hranu uzrokuju respiratorne poremećaje, koji se mogu manifestirati kao dugotrajno curenje nosa, apneja i napadaji otežanog disanja.

Liječenje alergija na hranu

Mogući režim liječenja

Samoliječenje takve ozbiljne bolesti kao što je alergija ne bi se trebalo provoditi sami. Posavjetujte se s alergologom i napravite alergotest. Ako još niste primijetili nikakve alergijske manifestacije kod vašeg djeteta, ali je test pozitivan, bolje je liječiti dijete nakon drugog testa bez čekanja da se alergija manifestira.

Treba pažljivo pratiti stanje crijevne mikroflore djeteta i spriječiti disbiozu korištenjem lijekova koji sadrže probiotike i prebiotike, prema preporuci pedijatra.

Za naseljavanje crijeva korisnom mikroflorom danas se koriste tri vrste tvari:

  • probiotici – žive bakterije normalna mikroflora crijeva;
  • prebiotici - oligosaharidi koji pomažu povećati količinu zaštitne crijevne flore i njezinu funkcionalnu aktivnost;
  • sinbiotici - mješavina pro- i prebiotika, u kojoj prisutnost prebiotika pomaže brzo "usaditi" korisne bakterije i obnoviti zaštitnu mikrofloru.

Radi lakšeg razumijevanja, u tablici su prikazani prehrambeni proizvodi koji sadrže glavne komponente koje doprinose kolonizaciji crijeva normalnom mikroflorom.

Razgovarajte o prehrani vaše bebe sa svojim pedijatrom i alergologom - kojim proizvodima ili mješavinama možete u potpunosti zamijeniti alergene isključene iz prehrane.

Tijekom egzacerbacije liječnik obično propisuje antihistaminike, a svrbež ili crvenilo kože može se ublažiti mastima poput Atoderma, Fleur-Enzyma, Belantena.

Najvažniji čimbenik u liječenju alergija na hranu je dijetoterapija. Ispravno odabrana hipoalergena dijeta za rani stadiji bolest pridonosi kliničkom oporavku; u slučaju teških manifestacija alergija na hranu, kao dio kompleksne terapije pomaže u poboljšanju stanja i razvoju dugotrajne remisije. Dijeta mora biti strogo individualna, uz isključivanje iz prehrane djeteta namirnica koje kod određenog bolesnika izazivaju alergijske reakcije - to je takozvana eliminacijska dijeta.

Za djecu prve godine života optimalno je prirodno hranjenje. Majčino mlijeko sadrži bjelančevine, masti, ugljikohidrate, mikroelemente, vitamine A, C, E, B 12 neophodne za rast i razvoj djeteta.
Ako dijete doji i ima znakove alergije, majci je potrebno propisati hipoalergenu dijetu, ali ni u kojem slučaju ne smije isključiti majčino mlijeko, jer alergije ne uzrokuju bjelančevine u majčinom mlijeku, već alergeni koji su ušli u njega. mlijeko iz majčine hrane.

Majčina hipoalergena dijeta- ishrana ne smije biti jednostrana i obilna. Prehrana treba sadržavati dovoljnu količinu bjelančevina, masti, vitamina, minerala i mikroelemenata. Dijeta ne bi trebala sadržavati puno obveznih alergena i kravljeg mlijeka (ne više od 0,5 litara), prehrana ne bi trebala sadržavati začine, konzerviranu hranu, dimljeno meso, jer te tvari povećavaju stupanj prodiranja alergena kroz crijevnu barijeru.
Kod umjetne prehrane djece s alergijama na hranu, koje su uzrokovane proteinima kravljeg mlijeka, potrebno je koristiti mješavine pripremljene na bazi sojinog mlijeka: "Alsoy", "Nutri-soy", "Similac-isomil", "Enfamil-soy". ”, itd.

Ako ste alergični na proteine ​​soje, savjetuje se korištenje mješavina na bazi hidrolizata proteina sirutke, odnosno mješavina slobodnih aminokiselina: “Frisopen-1” za djecu do šest mjeseci i “Frisopen-2” za djecu do do jedne godine. Također možete koristiti mješavine "Prechetimil", "Alfare", "Pepti-junior" - to su ljekovite mješavine, kada se koriste, opaža se normalizacija stolice i smanjuju se kožne manifestacije eksudativne dijateze.
Dodatna prehrana za djecu s alergijama na hranu uvodi se mjesec dana kasnije nego za zdravu djecu - od 5,5-6 mjeseci. Voćni sokovi se takvoj djeci uvode od 3-3,5 mjeseca, bolje je početi s uvođenjem prirodnih sokova. sok od jabuke bez šećera.
Kao prvu dohranu bolje je dati pire od povrća, počevši od jednokomponentnog pirea - od krumpira koji je prethodno namočen, od tikvica, bijelog kupusa i cvjetače. U više se dodaje mrkva, bundeva kasni datumi i to samo ako niste alergični na ovo povrće.

Ako dijete često ima rijetku ili nestabilnu stolicu ili ako dijete slabo dobiva na težini, kao prvu dohranu možete mu dati kašicu - rižinu ili heljdinu, a istu kašicu možete koristiti i za drugu dohranu, tj. propisan mjesec dana nakon prvog. Mana i kukuruzna kaša Bolje je ne dati.

Od 7-8 mjeseci starosti možete uvesti prirodno meso, u mljevenom obliku. Ako dijete nema negativnu reakciju, možete dati govedinu, ako se alergijska reakcija na govedinu pojačava, treba je napustiti i zamijeniti mesom kunića ili puretine.

U nedostatku izražene alergije na bjelančevine kravljeg mlijeka, od 6-7 mjeseci starosti, mogu se koristiti fermentirani mliječni proizvodi "Narine", "Matsoni", "Bifidokefir", "Bifidok" itd. Uz fermentaciju fermentiranog mlijeka, alergena aktivnost proteina kravljeg mlijeka se smanjuje, osim toga, ovi proizvodi su korisni za crijevnu disbiozu.

Punomasno kravlje mlijeko može se davati djeci nakon godinu dana, cijela kokošja jaja - nakon dvije godine.

Prilikom uvođenja komplementarne hrane morate se pridržavati slijedeći pravila: Unesi Novi proizvod hrana samo ako nema izraženih kliničkih manifestacija alergije na hranu; započeti uvođenje novog proizvoda u mali volumen od 1A-1/2-1 žličice, postupno povećavajući volumen; Svaki novi proizvod dajte 5-7-10 dana za redom, ovisno o reakciji bebe - tek ako tijelo pozitivno reagira, možete početi uvoditi novi proizvod; Dajte komplementarnu hranu iz žlice ujutro i popodne kako biste mogli pratiti reakciju na nju.

Alergije na hranu najčešće su kod djece mlađe od dvije godine.

Određene namirnice isključene su iz prehrane na različita razdoblja, koja mogu trajati od 1,5-2 mjeseca do 2 godine ili više, ovisno o stupnju alergenosti proizvoda i ozbiljnosti kliničkih manifestacija alergija na hranu. Na primjer, alergije na ribu, riblje proizvode i orašaste plodove mogu trajati cijeli život.

Iz prehrane djece starije od godinu dana koja pate od alergija na hranu isključeni su proizvodi koji sadrže alergene specifične za dijete. Dijeta se postupno proširuje uz postupno povećanje količine prethodno nepodnošljivog proizvoda. Kako bi se smanjio alergijski učinak, preporuča se podvrgnuti proizvod kulinarskoj obradi (namakanje, toplina, fermentirano mlijeko itd.).

Sprječavanje alergija na hranu

Moderno industrija hrane proizvodi previše neprirodnih proizvoda koji sadrže vrlo alergene konzervanse i bojila (više o tome pročitajte u sljedećim poglavljima). Izbjegavajte proizvode koji sadrže prehrambene aditive s indeksom E - to nije za djecu s alergijama i općenito je bolje da ih se djeca predškolske dobi potpuno suzdrže.

Također najpoznatiji bez opasne proizvode, koji se mogu davati djeci bez straha od alergijske reakcije. To su razne sorte jabuka, marelica, ogrozda, bijelih ili žutih šljiva, bijelog ili crvenog ribiza, bijelih trešanja, zelenog grožđa, krušaka, raženog kruha, zobi, tikvica, cikle, suncokretovog ulja, riže.

Ipak, ako bebi prvi put dajete bilo koji proizvod, budite oprezni!

Pažljivo pročitajte sastav proizvoda i pročitajte etikete. Uostalom, čak i takvi "bezopasni" proizvodi kao što su rezanci i tjestenina sadrže pšenicu i vrlo često jaja, a kolačići s maslacem sadrže mlijeko. Mliječni proizvodi koriste se u pripremi mnogih vrsta kruha.

Ako ste uspjeli utvrditi koje namirnice kod vašeg djeteta izazivaju alergije na hranu, potpuno ih isključite iz jelovnika. Bez čokolade ili naranče beba se neće osjećati lošije, tim više što je i čokolada štetna zbog visokog udjela šećera. Međutim, izbacivanje mliječnih proizvoda iz prehrane nije tako jednostavno. U tom slučaju morate posjetiti alergologa. Osim toga, alergije na hranu mogu biti praćene reakcijom na druge alergene (lijekovi, pelud, kućna prašina, prirodna vuna ili krzno, miris boje itd.).

Treba napomenuti da je značajka prehrane djeteta s kožnim manifestacijama alergija na hranu (eksudativna dijateza, plačući ekcem) veliki udio hrane koja sadrži proteine. Ova količina proteina je neophodna zbog značajne razgradnje vlastitih proteina u tijelu bolesne bebe. Izvori vrijednih proteina za njega bit će svježi sir i fermentirani mliječni proizvodi (kefir, prirodni jogurt) - ako nema alergije na kravlje mlijeko. Treba naglasiti da je količina mliječnih proizvoda za dijete s alergijama ograničena na 400 ml dnevno (dvije čaše kefira, ili jogurta, ili - ako nema alergije - mlijeka). Nemasna govedina, svinjetina, kunić ili puretina također se mogu jesti zbog proteina. Možete i pokušati prepeličja jaja. Iako su mahunarke izvor proteina, djeci s alergijama treba ih davati s oprezom.
Za održavanje imuniteta dijete treba i proteine.

Za obnavljanje kože oštećene ekcemom djetetu su potrebne biljne masti (suncokretovo, kukuruzno, maslinovo ulje). Biljno ulje trebalo bi činiti oko četvrtinu svih konzumiranih masti, a koristan je i maslac. Svinjsku mast i druge životinjske masti bolje je ne davati djetetu s alergijama.

Ako se stanje djeteta značajno poboljšalo neko vrijeme - nema manifestacija alergija na koži, curenja iz nosa, kašlja i probavni organi su u redu, nemojte žuriti da odmah počnete davati "zabranjenu" hranu. Pričekajte najmanje dva do tri mjeseca i zatim počnite s malim dozama. Ne govorimo, naravno, o čokoladi, citrusima, dimljenom mesu i egzotičnom voću. U slučaju najmanje manifestacije alergije, trebali biste se vratiti na strogu dijetu.

Ako je vaša beba prisiljena na dijetu dugo vremena, to ne bi trebalo utjecati na njen razvoj. Uostalom, prehrana uključuje osnovne namirnice (povrće, nešto voća, nemasno dijetalno meso, žitarice, mliječne proizvode, jaja u malim količinama. Ali u ovoj dobi mnoga djeca koja nemaju ograničenja u hrani radije jedu mali raspon namirnica. I to im je dovoljno za normalan razvoj.

Ponekad se možete susresti s činjenicom da roditelji ne razumiju potrebu za strogim pridržavanjem dijete. Oni to smatraju "liječničkim izumom" i dopuštaju djetetu da jede što želi. Zbog toga se bolest često komplicira i produljuje. Ali jednostavno pridržavanje dijete u ovom slučaju gotovo je "panaceja" za komplikacije i prijelaz alergija na teške kronični oblik(ekcem, bronhijalna astma, itd.).

www.sweli.ru

Alergije kod djeteta

Alergija u djece je povećana osjetljivost tijela (imunološkog sustava) na djelovanje endogenih ili egzogenih čimbenika. Neki liječnici priznaju da urođene alergije ne postoje. Ali ako su neposredni rođaci patili od toga u djetinjstvu ili kasnije, tada je vjerojatnost da će se reakcije pojaviti u prvoj godini života vrlo visoka. Međutim, mogu se pojaviti mnogo kasnije.

Vrste alergija kod djece

1. Alergije na hranu. Problemi nastaju kod konzumacije određenih namirnica. Manifestira se u obliku urtikarije, neurodermatitisa ili ekcema, problema s gastrointestinalnim traktom.

2. Alergije na lijekove. Ovo je reakcija na uzimanje tableta, injekcija, inhalacija. Simptomi: mučnina, anafilaktički šok, urtikarija, promjene u sastavu krvi.

3. Respiratorne alergije. Reakcija na jaki mirisi, prašina, pelud, životinje, mikroorganizmi. Simptomi: suzenje, različiti stupnjevi otoka, sinusitis, traheitis, rinitis, laringitis.

4. Alergija na hladnoću. Reakcija djetetovog tijela na ekstremnu hladnoću. Simptomi mogu uključivati ​​svrbež, oticanje, otežano disanje i crvenilo kože.

Bolesti povezane s alergijama u djece

1. Dijateza. Najčešće se javlja kod dojenčadi zbog loše prehrane majke, a izražava se pojavom pelenskog osipa, područja seboreje na tjemenu, mliječne kraste na obrazima s crvenilom kože.

2. Peludna groznica. Javlja se sezonski zbog peludi cvjetnica. Manifestira se kao konjunktivitis i rinitis, bronhitis, oštećenje živčanog sustava i dermatitis.

3. Quinckeov edem. Akutna reakcija tijela na hranu i dodatke prehrani, ubode insekata i uzimanje lijekova. Javlja se u vidu otoka kože, raznih sluznica (dišni putovi, crijeva).

4. Urtikarija. Uzrokovana drogama različiti tipovi prehrambeni dodaci i proizvodi, infekcije (helmintske invazije, virusi), fizički čimbenici (sunčeva svjetlost, hladnoća) itd. Lako se prepoznaje po karakterističnim mrljama i mjehurićima koji često svrbe.

5. Bronhijalna astma. Kronična bolest, čiji se simptomi najčešće pojavljuju tijekom pogoršanja: zviždanje pri disanju, kašalj, gušenje, otežano disanje. Može biti zarazne, mješovite ili alergijske prirode.

6. Peludna groznica. Manifestira se rinitisom, kašljem, suzenjem, suzenjem tijekom razdoblja cvatnje divljih trava.

7. Atopijski dermatitis. Simptomi uključuju svrbež i kožne osipe raznih vrsta.

Alergije u dojenčadi

Bilo koja od gore navedenih vrsta alergija može se razviti kod dojenčadi.

Provocirajući čimbenici su egzoalergeni (vanjski) i endoalergeni (unutarnji). Prvi su kontaktni, prehrambeni, ljekoviti, inhalacijski čimbenici, a drugi su sastavni dijelovi stanica različitih tkiva tijela, modificirani virusima ili bakterijama.

Najpoznatiji alergeni:

- proizvodi;

— plijesan i prašina;

— perje, paperje sadržaj jastuka ili pokrivača;

- kućni ljubimci - slina i urin koji sadrže proteine, vunu, paperje, perje);

- lijekovi;

- cvjetnice, drveće, grmlje.

Treba poduzeti hitne mjere za sljedeće vanjske simptome kod bebe:

- curenje nosa, kašalj;

- učestalo kihanje;

- pojava edema;

- mučnina;

- proljev praćen dehidracijom;

- crvenilo na koži;

- koprivnjača, osip;

- ekcem.

Važno: ovi simptomi mogu biti manifestacije drugih bolesti. Roditelji se uvijek trebaju posavjetovati s liječnikom.

Alergije na hranu kod djece

Ako je bebina prehrana pravilno organizirana, vjerojatno je da se nikada neće susresti s problemom alergijskih reakcija. Ali najčešće se javljaju određena odstupanja od načela racionalne prehrane, pa je dotična bolest vrlo česta u dječjoj dobi.

Stručnjaci razlikuju tri vrste alergija na hranu:

- s manifestacijama iz gastrointestinalnog trakta;

- s kožnim manifestacijama;

- s respiratornim manifestacijama.

Simptomi alergije na hranu kod djece

1. Simptomi alergije na hranu s manifestacijama iz gastrointestinalnog trakta:

- nemirno ponašanje, nelagoda u djetetu;

- bol u trbuhu;

- patološka stolica (obično ukapljena, sadrži sluz, ponekad čak i tragove krvi);

- može se uočiti ekcem (alergijska dijateza).

Temperatura može biti normalna, a možda čak i neće biti nikakvih osipa na koži.

2. Simptomi alergija na hranu s kožnim manifestacijama su crvenilo i razni osipi. Najopasnije manifestacije uključuju:

- Quinckeov edem - javlja se na dijelu lica, ponekad na rukama i koljenima; ako se formira unutar dušnika, blokira pristup za nekoliko minuta svježi zrak u pluća, što može biti kobno.

- urtikarija - manifestira se svrbežom i elementima koji nalikuju mjehurićima nakon opekotine od koprive više mjesta, to je reakcija tijela teža, zbog čega je moguća hospitalizacija bebe.

3. Kod alergija na hranu nakon navršenih 12 mjeseci sve se češće počinju iskazivati ​​respiratorni (inhalacijski) provocirajući čimbenici. Vanjski znakovi- rinitis, paroksizmalni poremećaji disanja.

Anafilaktička reakcija je razlog za zabrinutost. Izazivaju je hrana i drugi alergeni (lijekovi, kemikalije). Manifestira se otežanim disanjem, oticanjem sluznice očiju i nosa, urtikarijom, Quinckeovim edemom, promjenom boje kože i padom krvnog tlaka. Javljaju se mučnina, proljev i bolovi u trbuhu. Najteži simptomi su oni koji se odnose na kardiovaskularni sustav.

Liječenje alergija na hranu kod djece

Liječenje alergija na hranu treba biti sveobuhvatno:

1. Potpuno ili djelomično isključenje iz djetetove prehrane hrane koja uzrokuje reakciju. Ako se moraju ukloniti vrlo važne komponente jelovnika, tada se propisuje restriktivna dijeta u trajanju od 1,5-2 mjeseca i odabiru sigurni analozi.

2. Propisivanje lijekova koji smanjuju intenzitet reakcije na alergene. Najčešće su to antihistaminici, ali određeni lijek propisuje liječnik.

3. Za liječenje manifestacija na koži koristite nehormonske bijele (s cinkom) i tamne (s katranom) masti. Da dobijem brzo pozitivan učinak Vaš liječnik može propisati masti koje sadrže glukokortikoide. Takvi hormonski lijekovi se koriste strogo prema uputama liječnika.

4. Ako na koži postoje opsežne, plakajuće lezije, tada se dijete kupa samo s dječjim sapunom, jednom svakih 7-10 dana. Radi higijene, lokalno pranje se izvodi toplom vodom ispod slavine i bez sapuna.

Propisane 15-minutne ljekovite kupke prije spavanja (s dekocijama ljekovite naknade). Nakon postupka, beba se obriše mekim ručnikom, a zahvaćena područja kože podmazuju se mastima.

5. Potrebno je osigurati da bebi nokti ne rastu i da su uredno podrezani. Kako ne bi oštetio kožu tijekom spavanja, neki liječnici preporučuju korištenje posebnih udlaga.

Alergija na mlijeko kod djece

Mlijeko sadrži proteinske molekule koje mogu izazvati alergijsku reakciju. Križne alergije obično se ne promatra.

Čimbenici koji pridonose razvoju alergijske reakcije:

- genetska predispozicija;

- umjetno hranjenje;

— medicinska sestra ne pridržava hipoalergenske dijete koja isključuje slatke mliječne proizvode, orašaste plodove, plodove mora itd.

Simptomi alergije na mlijeko kod djece

Simptomi ove vrste alergije su prilično opsežni:

- mliječna krasta;

- točkasti osip;

- atopijski dermatitis;

- povraćanje i česta regurgitacija nakon hranjenja;

- crijevne kolike, zbog kojih dijete glasno vrišti;

- nadutost;

- proljev, često prošaran sluzi ili krvlju;

- dehidracija;

- gubitak težine ili nedovoljan porast tjelesne težine u usporedbi s normalnim vrijednostima.

Liječenje alergija na mlijeko kod djece

Dijete treba prebaciti na potpuno prirodno hranjenje ili koristiti posebne formule za bebe na bazi hidrolizata mlijeka. Mješavine možete pripremiti koristeći mlijeko drugih životinja. Druga mogućnost je korištenje proizvoda na biljnoj bazi. Vanjski simptomi koji se pojavljuju na koži tretiraju se na isti način kao što je gore opisano.

Alergija na sunce kod djece

Samostalno sunčeve zrake(ultraljubičaste) alergije se rijetko izazivaju. Mnogo češće se fotodermatitis javlja u prisutnosti dodatnih čimbenika:

— uzimanje antibiotika i drugih lijekova;

— kontakt s peludom cvjetnica na koži;

- korištenje krema s eteričnim uljima (citrusi, kumin i dr.);

- korištenje kozmetike s bojama (na primjer, higijenski ruž s eozinom);

- korištenje antiseptika (vlažne maramice)

- neke interne bolesti;

— ostaci deterdženata;

- dugotrajno izlaganje suncu.

Simptomi alergije na sunce kod djece

Doslovno nakon nekoliko sati pod sunčevim zrakama, dijete pokazuje simptome fotodermatoze:

- svrbež i trnci;

- mali crveni osipi, lagano se ljušte i svrbe.

moguće oticanje;

- na svijetloj, osjetljivoj koži (ne mogu se probušiti) mogu se pojaviti mjehurići.

Osipi su lokalizirani na otvorenim dijelovima tijela, najčešće na glavi. Da biste razjasnili dijagnozu i upute za njegu djeteta, morate posjetiti liječnika.

Liječenje alergija na sunce kod djece

Kod fotodermatitisa izlaganje suncu treba svesti na nulu. Ne smijete se sunčati dok crvenilo i osip ne nestanu. Za ublažavanje svrbeža preporučuju se posebni proizvodi koji su sigurni čak i za bebe od mjesec dana.

Da bi se razjasnili uzroci alergijske iritacije, dijete se mora pokazati liječniku. Bolje je nositi zatvorenu odjeću na bebi tako da sunčeve zrake ne udaraju u kožu.

Alergija na ubode insekata kod djece

Preosjetljivo dijete može imati jaku alergijsku reakciju na ubode insekata, osobito opnokrilaca:

- komarac;

- stršljen;

Simptomi alergije na ubode insekata kod djece

Ako je dijete zdravo, ubod kukca manifestira se svrbežom, lokalnim otokom i crvenilom koji nestaju unutar 24 sata. Kod bebe s predispozicijom za alergijsku reakciju ovi simptomi traju do 48 sati ili više, a oteklina će se proširiti na područje između parnih zglobova.

Najopasnija situacija je razvoj anafilaktičke reakcije:

- crvenilo kože;

- svrbež, urtikarija;

- Quinckeov edem;

- mučnina i povračanje;

- bolovi u trbuhu, proljev.

Ako se pomoć ne pruži na vrijeme, moguća je smrt.

Liječenje alergija na ubode insekata kod djece

Potrebno je isključiti bebu od boravka na mjestima gdje je moguće susresti insekte.

Ako pčela ubode, potrebno je pincetom ukloniti preostali žalac. Na mjesto ugriza prislonite komad leda ili ručnik natopljen hladnom vodom.

Ako je prethodno uočena anafilaktička reakcija kod djeteta, kod kuće bi trebao postojati poseban pribor protiv otrova ubodnih insekata (jednokratna cijev štrcaljke s adrenalinom i antihistaminikom).

Alergija na mačke kod djece

Alergijsku reakciju ne uzrokuje toliko krzno kućnog ljubimca, koliko proteini u njegovoj slini, urinu i epidermisu. Osim toga, s ulice donosi i druge alergene - čestice plijesni, pelud, pahuljice. Sa smanjenim imunitetom i predispozicijom, dijete može akutno reagirati na kontakt s provocirajućim čimbenicima.

Simptomi alergije na mačke kod djece

Simptomi se mogu pojaviti u kombinaciji ili pojedinačno:

- suzenje i crvenilo očiju;

- poteškoće s disanjem, moguće uz strane buke;

- neočekivana letargija, pospanost, iritacija;

— crvenilo i iritacija na koži nakon kontakta s kućnim ljubimcem;

- učestalo kihanje kada se pojavi mačka;

- stalna nazalna kongestija.

Liječenje alergija na mačke kod djece

Ako se pojave simptomi, trebate se obratiti liječniku. Alergolog će propisati liječenje, koje uključuje uzimanje antihistaminika, dekongestiva, korištenje lokalnih lijekova za ublažavanje simptoma - kapi za oči, kapi za nos itd.

Za prevenciju, trebate držati životinje u drugoj sobi, svakodnevno provoditi mokro čišćenje, često provjetravati sobu, redovito prati mačku, ukloniti tepihe, zamijeniti ih perivim pokrivačima.

zhenskoe-mnenie.ru

Uzroci alergija

Postoji nekoliko glavnih razloga koji mogu izazvati alergije kod djece od 2-3 godine. Neki od njih spomenuti su ranije, ali kako bismo bolje razumjeli informacije, prikupit ćemo sve čimbenike na jednom popisu:


Mnogo je uzroka alergija. Gotovo ih je nemoguće sve isključiti. Stoga je glavni zadatak roditelja na vrijeme otkriti alergijsku reakciju i odvesti dijete liječniku.

Najčešće vrste alergija kod djece

Djeca u dobi od 2 godine najčešće razvijaju alergije na hranu. Brojni proizvodi mogu ga uzrokovati. To su citrusi, čokolada, voće, med - djeca ih konzumiraju u velikim količinama. Također, gljive koje mogu izazvati neočekivanu reakciju u tijelu malo djete Strogo je zabranjeno davati u bilo kojem obliku. Navedeni su samo glavni proizvodi koji imaju najvišu razinu rizika od alergija, ali zapravo, svaki prehrambeni proizvod može uzrokovati alergije kod djeteta ako postoji intolerancija na njih.

Kod djece se alergija na hranu može pojaviti kao posljedica prekomjernog hranjenja, jer izaziva razvoj procesa fermentacije u želucu, tijekom kojih velika količina toksina ulazi u krv. Stoga ne biste trebali prisiljavati bebu da jede ako ne želi, hranite je na silu.

Lijekovi također postaju čest uzrok alergijskih reakcija kod djece. Često je to zbog kršenja doziranja ili netočnog odabira lijekova prema dobi. Stoga ni u kojem slučaju ne smijete djetetu davati lijekove prema vlastitom nahođenju, već samo prema preporuci liječnika.

Alergije na dlake i prašinu kućnih ljubimaca također su česte među djecom. Naravno, vole pse, mačke i papige, ali ako se pojave prvi znakovi alergijske reakcije, trebali biste razmisliti o suzdržavanju od kućnih ljubimaca. Ako ih već imate u kući, bolje ih je dati prijateljima kako alergija ne bi postala kronična.

Drugi čimbenik koji može dovesti do neočekivane reakcije u djetetovom tijelu su ugrizi insekata. Djeca od 2 godine vrlo su aktivna, ne razumiju uvijek kako se ponašati na ulici, pa često završe u Neočekivane situacije. Alergije mogu biti uzrokovane ugrizom pčele, ose, krpelja ili bilo kojeg drugog kukca.

Alergije na ubode insekata smatraju se jednom od najopasnijih vrsta, jer se njihov otrov ili slina, koja sadrži opasne enzime, trenutno širi tijelom. Simptomi se vrlo brzo povećavaju, stanje djeteta se pogoršava, što zahtijeva hitnu medicinsku pomoć. Ako je vaša beba sklona alergijama, bolje je da sa sobom uvijek nosite antihistaminik.

Simptomi alergije

Klinička slika alergija kod djece od 2 godine prilično je jasna, tako da neće biti teško primijetiti simptome. To mogu biti manifestacije kao što su:

Ovo su glavni simptomi alergijske reakcije koji se razvijaju kod dvogodišnjeg djeteta ili osobe bilo koje druge dobi. Ako imate neke simptome, svakako biste trebali potražiti liječničku pomoć kako biste dobili brzo i učinkovito liječenje.

Dijagnostika i njezine glavne metode

S obzirom na sklonost djetetovog tijela nepredviđenim reakcijama na razne tvari, utvrđivanje uzroka alergije može biti prilično teško. Da biste to učinili, potrebno je provesti temeljit pregled djeteta, koji započinje prikupljanjem anamneze. U ovoj fazi roditelji trebaju pružiti liječniku maksimalne informacije o svim novostima u bebinoj prehrani i rutini, ispričati o lijekovima koje je uzimao, ako ih ima, i pokazati karticu cijepljenja. U toj fazi već je moguće pretpostaviti koja je tvar izazvala takvu reakciju u tijelu.

Sljedeća je analiza krvi. Može se koristiti za određivanje razine imunoglobulina E, glavnog pokazatelja prisutnosti alergija. Ako je razina ovog proteina povišena, dijete će se morati podvrgnuti kožnim alergotestovima kako bi se točno identificirao alergen. Usput, nakon liječenja, nakon otprilike 2 godine, preporuča se ponoviti testove kako bi se procijenilo stanje tijela i provjerila njegova osjetljivost na određene alergene.

Liječenje i njegova pravila

Da bi liječenje bilo uspješno, beba mora biti zaštićena od kontakta s alergenom najmanje 2-3 godine. Nakon tog vremena, alergija može nestati bez traga. Ali za sada treba biti izuzetno oprezan, jer ponovljeni ulazak ove tvari u tijelo može izazvati pojavu ozbiljnijih i opasnijih simptoma.

Ako dijete ima alergiju na bilo koji proizvod ili lijek, preporučljivo je dati bebi sorbent, na primjer, Polysorb. Pomoći će uklanjanju alergena iz tijela što je prije moguće i učiniti postojeće simptome manje akutnim.

Slijedi uzimanje antihistaminika, koji mogu poboljšati ukupnu kliničku sliku i stanje djeteta. Najčešće se djeci od 2 godine propisuju lijekovi treće generacije, koji se smatraju ne manje učinkovitima od drugih antihistaminika, ali se ispostavljaju da su sigurniji.

Kako piti tavegil za odrasle

Danas svako treće dijete pati od jedne ili druge vrste alergije. Alergije na hranu mogu se javiti kod djeteta već u dobi od 1 godine, pa čak i ranije. Zahvaljujući raznim tehnikama i pravilna prehrana moguće je djelomično ili potpuno eliminirati komplekse simptoma karakteristične za alergijsku reakciju.

Opis

Alergija na hranu odgovor je imunološkog sustava na određenu hranu. Tijelo proizvodi specifična antitijela na proteine ​​koji su dio određene hrane. Kod alergija na hranu malo tijelo može dati drugačiju reakciju: neke bebe dožive probavne smetnje ili osip na koži, druge dožive anafilaktički šok.

Njegove glavne vrste uključuju:

  • istina, razvija se kao neovisna reakcija tijela;
  • križ, napreduje u pozadini postojećih alergija na druge proizvode.

Alergijska reakcija na hranu kod djece javlja se zbog nezrelosti imunološkog sustava i visokog stupnja propusnosti crijevnih stijenki. Često su “provokatori”:


Pretjerana konzumacija takvih proizvoda može izazvati komplikacije alergija na hranu. U većini slučajeva "agresivna" tvar je gluten u sastavu takvih žitarica. usjevi žitarica, poput ječma, zobi, pšenice. Prilikom uvođenja nove hrane u prehranu vašeg djeteta, izbjegavajte:

  • kocke bujona;
  • kolači;
  • jagode;
  • kakao;
  • rajčice.

Posebno treba pripaziti na količinu konzumacije mrkve, brusnice, cikle i citrusa. Tijekom tog vremena, bolje je zamijeniti ove proizvode tikvicama, kupusom, puretinom ili janjetinom.


Uzroci

Alergije na hranu povezane su s osobitostima funkcioniranja probavnog sustava male djece. Kada je aktivnost enzima smanjena, nema pune zaštite crijeva. Kao rezultat toga, alergeni slobodno prodiru u krvnu plazmu i uzrokuju određene simptome.

Često uzrok teških alergija na hranu kod jednogodišnje djece je: kravlje mlijeko, kokošja jaja, orasi, riba. Drugi čimbenici također izazivaju:

  1. Nasljedstvo. Ako jedan od roditelja ima bilo koju vrstu alergijske reakcije, tada je dijete već rođeno s 30% šanse da će imati alergiju. Ako su oba roditelja alergična, tada se osjetljivost bebe udvostručuje (60%).
  2. Pothranjenost majke. Kod dojenja velika vrijednost svira što mama jede. To utječe na bebin imunološki sustav. Čim primijetite očite simptome alergije, odmah iz prehrane izbacite namirnice poput ribe, obogaćenog mlijeka, kefira i dimljenog mesa. Ulazak antitijela u djetetovo tijelo događa se i tijekom prenatalnog razdoblja, pa je vrijedno zaštititi svoju bebu od razočaravajućih posljedica alergija čak i prije njenog rođenja.
  3. Trajanje hranjenja. Što duže vaše dijete dobiva majčino mlijeko, to će njegov imunološki sustav postati jači i manje osjetljiv na alergene. Što prije uvedete umjetne formule u bebinu prehranu, to više povećavate rizik od alergijskih reakcija kod njega. Zamjena za majčino mlijeko odabire se samo prema preporuci liječnika.
  4. Pogreške u vođenju komplementarne prehrane. S navršenih šest mjeseci bebe već mogu pažljivo uvoditi nove namirnice u svoju prehranu. Počnite s malim dozama (1-2 žličice) i pratite stanje bebine kože, njezinu stolicu i pojavu kašlja. Takva komplementarna hrana često uključuje piree od povrća ili voća i vodenu kašu.
  5. Nezdrav način života majke. Tijekom trudnoće i rođenja djeteta velika je vjerojatnost da će dijete postati alergično ako majka puši ili pije alkohol. To također utječe na djetetovu kroničnu bolest srca, krvnih žila i bronha u budućnosti.

Važno! Kada postoji alergija na hranu na određeni proizvod, mala djeca često imaju preosjetljivost na druge “iritanse”: pelud, kozmetika, dlake kućnih ljubimaca itd.

Simptomi

Alergije na hranu mogu se očitovati vidljivim simptomima na koži. Kao odgovor na pogreške u prehrani dojilje ili uvođenje komplementarne hrane, na tijelu djeteta mogu se pojaviti sljedeće:

  • osip koji svrbi;
  • suhoća i;
  • crvenilo oko usta;
  • pojava pelenskog osipa i seborrheične kore.



Najčešća stanja su urtikarija i atopijski dermatitis. U mladih pacijenata na tijelu se mogu pojaviti ružičaste mrlje različitih veličina i drugi osipi. Zbog činjenice da ta područja stalno svrbe, dijete se osjeća neugodno.


DO opći simptomi Manifestacije alergija na hranu uključuju:

  • tjelesna temperatura do 39 ° C;
  • iritacija u cijelom tijelu, popraćena svrbežom;
  • oticanje sluznice i oticanje;
  • rinitis, koji se može pogrešno zamijeniti sa znakovima prehlade.

Kao rezultat takvih reakcija, beba riskira da dobije:

  • odgođeni fizički i psihomotorni razvoj;
  • rahitis;
  • anemija;
  • gastrointestinalni poremećaji.

Tijekom tog razdoblja može se pogoršati bebin apetit. Od gastrointestinalnog trakta često ima:

  • povećano stvaranje plina;
  • zatvor ili proljev;
  • grčevi u želucu;
  • mučnina i povračanje.

Beba postaje nemirna i hirovita.

Simptomi se mogu manifestirati na složen način: kod djece ne samo da dolazi do kvara u probavnom sustavu, već i do svrbeža kože i osipa na tijelu. Intenzitet " alergijska slika“ovisit će o tome koliko brzo ste prekinuli kontakt djeteta s alergenom.


Tijekom alergije na hranu mogu se pojaviti komplikacije koje ovise o mjestu procesa. Najteži slučajevi uključuju:

  • bronhospazam;
  • krvarenje;
  • oticanje sluznice i grkljana;
  • astma;
  • Anafilaktički šok.

Svaka alergijska manifestacija može smanjiti imunitet. Alergije na hranu postaju "zeleno svjetlo" za razne vrste infekcija i virusa u tijelu.

Važno! Na prvi znak, trebali biste početi liječiti alergije. Vaš cilj je ublažiti simptome kako ne bi prerasla u bronhijalnu astmu ili atopijski dermatitis.

Dijagnostika

Uspostaviti točna dijagnoza morate posjetiti alergologa. Na temelju klinička slika, povijest bolesti i rezultate pretraga, propisat će određeni tijek liječenja. Prilično je teško samostalno odrediti prirodu osipa na tijelu bebe. Simptomi alergije na hranu slični su simptomima drugih bolesti (dermatitis, ospice, vodene kozice, rubeola, kao i neke gljivične i zarazne bolesti).


Potrebno je tražiti alergen u djetetovoj krvi metodom isključenja. U tu svrhu propisana je posebna dijeta, a poznate namirnice uvode se u bebinu prehranu jedna po jedna.

Možete i otići sveobuhvatna dijagnostika koje uključuje:

  • Ultrazvuk unutarnjih organa;
  • laboratorijske pretrage – kožni prick testovi.

U slučaju testova, dobivate najbrži mogući rezultat za utvrđivanje abnormalne reakcije na određenu vrstu alergena. Liječnik napravi mali rez ili male ogrebotine na koži, ukapa na njih tvar s antitijelima i procjenjuje rezultat u roku od 20 minuta.

Neki pribjegavaju prick testovima. Zatim se tankom iglom u kožu ubrizgava alergen. Ako je reakcija prisutna, odmah će doći do otoka i crvenila područja gdje je ubodena igla.

Kada dijete doživi akutno razdoblje alergijske bolesti, liječnici preporučuju krvne pretrage za otkrivanje protutijela.

Dijagnostika je neophodna kako bi se:

  • utvrditi mogućnost križnih reakcija;
  • saznati o "sposobnostima" imunološkog sustava da se odupre alergenima;
  • isključiti prisutnost kroničnih i akutnih bolesti;
  • pobrinite se da dijete nema helmintske invazije koje mogu pogoršati alergije.

Liječenje

Glavno načelo liječenja alergija na hranu je postupna terapija i integrirani pristup. Liječenje je usmjereno na uklanjanje simptoma i sprječavanje egzacerbacija. S obzirom na to da alergije na hranu u starijoj dobi postaju „okidač“ u razvoju preosjetljivosti na druge alergene, važno je podvrgnuti se liječenju.

Roditelji mogu učiniti sljedeće za svoju bebu:

  • iz izbornika isključiti iritanse hrane;
  • strogo uzimati lijekove koje je propisao liječnik;
  • povećati imunitet bebe prilagodbom dnevne rutine i pravilne prehrane.

Za "umjetne" je bolje uzimati mješavine na bazi hidrolizata, mlijeka i proteina sirutke. Kao terapijska prehrana Potrebno je koristiti visoko hidrolizirane smjese, budući da u njima potpuno ili djelomično nedostaje opasni protein alergena.

Uz dijetu, sljedeći lijekovi će biti učinkoviti:

  • antihistaminici;
  • homeopatski.

Najprirodniji i najsvježiji proizvodi ključ su pravilnog razvoja i jačanja bebinog imuniteta.

Antihistaminici

Kada beba dođe u kontakt s alergenom, tijelo počinje proizvoditi antitijela, od kojih je jedno histamin. Antialergijski antihistaminici su dizajnirani da potpuno neutraliziraju ili blokiraju njegovo otpuštanje. Dostupni su u obliku:

  • Kapi;
  • tablete;
  • suspenzije;
  • sirupi s dozatorima.

Postoje 3 generacije antihistaminika. Potonji uključuje učinkovite tablete za uklanjanje simptoma alergije. "Cetirizin", "Loratadin" mogu uzimati djeca od jedne godine.

Glavna značajka lijekova 3. generacije je mogućnost njihove uporabe za dugotrajne alergijske reakcije.

Prije navršenih godinu dana najlakše je koristiti lijekove u obliku kapi, na primjer kapi Zyrtec i Advantan. Krema Elidel, Erius ili Fenistil Gel pomoći će poboljšati dobrobit vaše bebe i ukloniti osip na koži.

Homeopatija

Homeopatski lijekovi imaju za cilj eliminirati simptome alergijske reakcije uz održavanje imuniteta. Izbor lijeka ovisit će o prirodi osipa:

  1. Alergijski osip kože na tijelu u obliku mjehurića, mjehurića, mrlja. U ovom slučaju koristi se homeopatski lijek "Sumpor", čija je glavna komponenta sumpor. Pomaže imunološkom sustavu u proizvodnji antigena za alergene.
  2. Ekcematozni osip, crvenilo, pojava crvenih izbočina na koži. Lijek "Belladonna" propisuje se pri prvim simptomima alergije. Također pomaže u smanjenju hiperemije sluznice očiju tijekom konjunktivne alergijske reakcije.
  3. Ekcem, urtikarija, osip s mjehurićima. Proizvod Rus s niskom stopom razrjeđivanja, na primjer, Rus 3, bit će učinkovit.
  4. Mokri ekcem, dermatoza. Antimonium crudum će ublažiti stanje bolesnika s osipom koji se već pojavio.
  5. Ekcem i dermatitis. Lijek "Borax" ima izvrsna antiseptička i dezinfekcijska svojstva.

Popularni homeopatski lijekovi "Hamomilla", "Viburkol" propisuju se za različite osipe, mjehuriće i simptome gušenja. Unatoč visokoj ekološkoj prihvatljivosti homeopatski lijekovi, moraju se koristiti strogo prema preporukama liječnika homeopata.


Prevencija

U prevenciji alergija na hranu važno je pridržavati se pravilne prehrane:

  • optimalno razdoblje za uvođenje komplementarne hrane dojenoj djeci bit će dob od 6 mjeseci, za umjetnu dojenčad - 4-5 mjeseci;
  • postupno upoznajte dijete s novom hranom u malim dozama;
  • isključiti hranu koja sadrži boje i okuse;
  • Dajte bebi majčino mlijeko što je duže moguće.


Neki roditelji žele svoje jednogodišnje dijete razmaziti komadom čokolade, egzotičnim voćem i sočnim bobicama. Nema potrebe fanatično pozivati ​​svoje dijete da isproba novi "jelovnik".

Dijeta

Za uklanjanje simptoma alergije na hranu važno je provoditi pravilnu dijetalnu terapiju. Za djecu će to trajati do 10 dana, nakon čega se pažljivo možete vratiti na uobičajenu prehranu. Nakon provođenja potrebnih pretraga, liječnik isključuje sljedeće namirnice:

  • s visokom osjetljivom aktivnošću (voće i bobice crvene i narančaste boje, riba, med, šećer, džem);
  • križne reakcije (agrumi, mahunarke, kefir, pšenični gluten);
  • iritira gastrointestinalnu sluznicu;
  • s prehrambenim bojama, emulgatorima ili stabilizatorima.

Ovisno o dobi vaše bebe, uključite u njezinu prehranu sljedeće hipoalergene namirnice:

  • mješavine s hidrolizatom mliječnih proteina, ako ste odustali od dojenja (koristi se od rođenja);
  • smjese (baza - izolat proteina soje) od šest mjeseci starosti;
  • kaša kuhana u vodi;
  • pire od bobica, voća, povrća;
  • višekomponentna mesna komplementarna hrana od puretine, janjetine (od 10 mjeseci).

Postoji i stroga dijeta za dojilje:


Pozdrav, danas ćemo govoriti o tome što su alergije na hranu kod djeteta, čija se fotografija može vidjeti odmah ispod.

Fotografija br. 1 osip na koži


Fotografija br. 2, 3, 4 iritacija različitih dijelova tijela djeteta



Razgovarat ćemo o pitanjima kao što su: gdje se javlja alergija na hranu kod djece, koji simptomi je često prate i kako je se što prije riješiti? kratko vrijeme kako ne bi oštetio tijelo malog anđela.

Alergije na hranu kod djeteta. Razlozi za pojavu.

Alergije na hranu na fotografiji djeteta ponekad je zastrašujuće, kao što ste već vidjeli.

Ovaj problem negativno utječe na kvalitetu života djece, prisiljavajući roditelje da ograniče svoju djecu u najpoželjnijim stvarima za njih - raznim delicijama.

Najčešće se alergijske reakcije javljaju kod djece mlađe od 3 godine, a preosjetljivost na nadražujuću hranu nestaje s godinama.

Svaki roditelj mora znati kako se manifestira alergijski poremećaj prehrane i koje mjere treba poduzeti da se napad zaustavi.

U našem dobu industrijske proizvodnje hrane to nije manje važno od poznavanja telefonskih brojeva za hitne slučajeve.

Preosjetljivost organizma na bilo koji prehrambeni proizvod, a posebno na neke njegove komponente, u medicini se naziva alergija na hranu.

Razlika u njegovim manifestacijama i učestalost napada ovisi o individualnim karakteristikama tijela, posebno o snazi ​​imunološkog sustava, pravilnosti i količini korištenja određenog iritanta.

Alergija na hranu kod djeteta od 1 godine, ili mlađi, mogu biti uzrokovani:

  • Prehrana majke tijekom trudnoće ili dojenja. Nezasitna konzumacija citrusa, čokolade, začina, jaja, jagoda pravi su preduvjeti za razvoj alergija na hranu kod djeteta;
  • Rano i neuravnoteženo uvođenje komplementarne hrane.

To se posebno odnosi na bebe koje se hrane na bočicu.

Kombinacija mlijeka ili formule za dojenčad s novim jelima treba se odvijati pod strogim nadzorom majke i pedijatra.

Nedopustivo je istovremeno uključiti nekoliko namirnica u prehranu bebe, nemojte ograničavati porcije i njihovu količinu, zanemariti gastrointestinalne poremećaje.

Genetska predispozicija može biti uzrok alergija na hranu koje se manifestiraju kod dojenčadi ili starije djece.

Pretjerana konzumacija proizvoda s istim sastojcima u svom sastavu izaziva takozvano "predoziranje".

Tijelo to doživljava kao intoksikaciju i pokušava se nositi s problemom prirodnim metodama čišćenja: kožnim osipima, poremećajima crijeva, mučninom i povraćanjem.

Proizvodi koji se najčešće koriste u dječjim jelovnicima dijele se prema stupnju alergenosti:

  • Niska: tikvice, šljive, bundeve, banane, lubenice, domaće jabuke;
  • Prosjek: krumpir, riža, svinjetina, marelica, breskva;
  • visoko: povrće, voće i crveno bobičasto voće, agrumi, čokolada, orasi, med, Riječna riba, kokošja jaja, proizvodi na bazi kravljeg mlijeka.

Često se alergije na hranu kod djece manifestiraju u pilećem mesu koje se uvodi u komplementarnu hranu prije 1 godine života.

Gljive mogu izazvati simptome alergije čak i kod odraslih.

Važno je uzeti u obzir da ovi proizvodi u umjerenim količinama ne mogu izazvati negativnu reakciju u tijelu djeteta sklonog alergijama.

Mnogo toga ovisi o raznolikosti jelovnika i pravilnim porcijama obroka u pravilnim vremenskim razmacima.

Usput, s cijelog gornjeg popisa, najčešći krivac dijagnoze jealergija na hranu kod djeteta KomarovskyBroji proteine ​​kravljeg mlijeka.

Pogledajte sažetak na temu alergija na hranu od dr. Komarovskog - 5 minuta.

Cijela epizoda programa dr. Komarovskog o alergijama na hranu - 36 minuta

Simptomi alergije na hranu kod djece

Manifestacije alergija na hranu ne smiju se brkati s intolerancijom na hranu.

Prvi- To je iritacija tijela alergijskom tvari.

Drugi– poremećaj gastrointestinalnog trakta, koji se javlja, na primjer, tijekom intoksikacije.

Alergije se razlikuju od dermatoloških i zaraznih bolesti velika brzina pojava simptoma.

Aktivna faza reakcije na iritantnu hranu traje u prosjeku 1-3 tjedna - to ovisi o količini konzumiranog alergena i individualnim karakteristikama tijela.

Manifestacije dječje alergije na hranu:

  • Osip na koži koji svrbi u obliku crvenih, bijelih mrlja. Može se manifestirati kao mjehurići (urtikarija), suzenje, upaljene lezije, mali gnojni mjehurići (ekcem), atopijski dermatitis;
  • Oticanje sluznice, koje može biti jedva primjetno ili brzo napredovati;
  • Lakrimacija, konjunktivitis;
  • Kihanje, alergijski rinitis (obilan vodenasti iscjedak);
  • Vaskulitis;
  • Stomatitis, gingivitis;
  • Bol u trbuhu, mučnina, povraćanje;
  • Kolike, proljev.

Velika opasnost za djetetovo tijelo su takve manifestacije alergije kao iznenadni i jaki napad Bronhijalna astma, Quinckeov edem, anafilaktički šok.

U ovom slučaju, beba zahtijeva hitnu hospitalizaciju,isključeno je samoublažavanje alergijske reakcije.

Često su takve ozbiljne posljedice uzrokovane zanemarivanjem "uobičajenih" i prolaznih simptoma, poput osipa.

Nakon toga, inertni stav roditelja prema dječjim alergijama izazvat će poremećaj gastrointestinalnog trakta, jetre i kronične kožne patologije.

Cijepljenje je moguće samo u razdoblju remisije,bilo koji rutinska cijepljenja ako postoje znakovi alergije na hranuprenose se.

Liječenje alergija na hranu

Dijagnoza ove bolesti temelji se na detaljnoj studiji anamneze.

Ako je dijete već 4 godine, tada se poduzimaju dodatni testovi kože, čiji rezultati omogućuju identifikaciju specifičnih alergena.

Daje se rutinski imunološki test krvi.

Na temelju njegovih rezultata procjenjuje se razina imunoglobulina E, utvrđujući radi li se o alergiji ili nekoj drugoj bolesti.

Terapija se temelji na pridržavanju stroge dijete, uzimanju antihistaminika, enterosorbenata i probiotika.

U slučaju teške intoksikacije, koja je izazvala napade bronhijalne astme ili ozbiljnije posljedice, propisuju se antibiotici, kapaljke i inhalacije.

Sve manipulacije moraju se provoditi u bolničkom okruženju, dječji jelovnik strogo provjeravaju liječnici.

Ako se dijagnosticiraalergija na hranu kod djeteta od 2 godine, kako liječiti Samo stručnjak može to odrediti, amaterska aktivnost bit će opasna.

Rizik od teško popravljivih komplikacija ovisi o svijesti roditelja.

Lijekovi za alergije

Terapija čišćenja sastoji se od složenog unosa enterosorbenata, antihistaminika i enzima.

Neke za bebe lijekovi zamijeniti klizmama kako bi se spriječilo još veće oštećenje jetre i drugih organa.

Osnova svake terapije je posebna prehrana.

Enterosorbenti

“Bijeli ugljen”, “Enterosgel”, “Smecta”, “Lactofiltrum”, “Polysorb” itd.

Roditelji bi trebali znati da se svi ti lijekovi razlikuju ne samo po aktivnoj komponenti (glina, silicij, ugljik, lignin), već i po sorpcijskom kapacitetu.

Ovaj parametar se mjeri u mg/g, što znači koliko toksina može apsorbirati 1 g odabranog lijeka.

Postoje složeni lijekovi koji uključuju probiotike, na primjer, Laktofiltrum.

Sorbenti su prirodni: pektin, celuloza, kitin, vlakna.

Ako niste alergični na gljive, one također mogu biti uključene u prehranu jer sadrže hitin.

Između obroka dopušteno je jesti mekinje, koje su najjači sorbent.

Antihistaminici

Propisani su za ublažavanje alergijskih reakcija. Ovi lijekovi dobro djeluju protiv rinitisa, svrbeža i oteklina.

Najčešće propisani: Suprastin, Cetrin, Elcet, Zyrtec, Erius, Loratadin.

Najmlađim pacijentima s alergijama propisuju se lijekovi u obliku sirupa, starijoj djeci tablete se propisuju u strogo smanjenoj dozi.

Enzimi, probiotici

Terapija lijekovima, posebno uključujući antibiotike, negativno utječe na stanje crijevne mikroflore.

Da biste ga vratili, morate pravilno jesti i koristiti posebne lijekove.

Djeca su propisana Linex, Lacto, Rotabiotic. Dijeta se obogaćuje fermentiranim mliječnim proizvodima, pod uvjetom da nema alergije na proteine ​​kravljeg mlijeka.

Iako je moguće konzumirati gore navedene proizvode od kozjeg mlijeka.

etnoscience

Česti napadi alergije puni su negativnih komplikacija. Za ublažavanje stanja djeteta, osim lijekovi Liječnik može propisati narodne lijekove.

Sljedeći recepti mogu se koristiti samo uz dopuštenje pedijatra i alergologa.

Ljekovito bilje

Decocije i infuzije na temelju njih mogu se koristiti interno i eksterno.

Od biljaka koje se koriste za alergije su: kopriva, kamilica, stolisnik, neven, niz, preslica, gospina trava, sladić, calamus.

Za pripremu izvarka ili infuzije uzmite 2 žlice. l. odabrane sirovine i 1 litru kipuće vode.

Moguće je miješati bilje kako bi se pripremljeni proizvod "obogatio" korisnim svojstvima.

Pripremljenu tekućinu možete koristiti za obloge i kupke kod oteklina tkiva, svrbeža ili osipa.

Unutarnje dekocije i infuzije koriste se za čišćenje krvi.

To se radi strogo u dozama (kako je propisao liječnik, uzimajući u obzir dob i fizičke karakteristike djeteta).

Jaje u prahu

Za njegovu pripremu važno je kupiti isključivo domaća jaja.

Uzmite 5 komada, operite sapunom bez mirisa, kuhajte ih 10 minuta. Ogulite jaja, odvojite ljuske od ljuske i osušite.

Samljeti ga u prah i dati djetetu u sljedećoj dozi:

  • Za bebu do 6 mjeseci - 1 r / d na vrhu noža;
  • Djeca 6 – 12 mjeseci – 2 puta dnevno na vrhu noža;
  • Za dijete starije od 1 godine - 1 r/d 0,5 desertne žlice.

Mumiyo

Kada je zastrašujuće, roditelji su spremni upotrijebiti bilo koja sredstva da je uklone.

Shilajit, kupljen u certificiranoj ljekarni, bit će izvrstan pomoćnik u ovoj borbi. Otopiti 1 g sirovine u 1 litru kuhane vode.

Tijek prijema je 21 dan. Djeci se daje u sljedećim dozama:

  • Za dijete do 3 godine - 50 g / dan;
  • Dijete 3-7 godina – 70 g/d;
  • Djeca starija od 7 godina – 100 g/dan.

Dijeta za alergije na hranu

Prehranu u ovom slučaju treba pratiti pedijatar i alergolog.

Dnevni jelovnik planira se unaprijed, roditelji bi trebali voditi dnevnik prehrane kako bi zabilježili reakcije djetetovog tijela na sva poslužena jela.

Osnovna pravila prehrane u ovom slučaju:

  1. Izbjegavajte proizvode koji sadrže boje ili konzervanse.
  2. Neprihvatljivo je konzumirati poluproizvode, deserte iz trgovine, poslastice koje sadrže kakao, brzu hranu, bilo kakve slatkiše, žvakaće gume;
  3. Slatke, bogate čajeve, gazirana pića i sokove iz trgovine zamijenite neslatkim, aromatičnim, zeleni čaj, mineralna voda, uzvari, kompoti i žele;
  4. Isključena je priprema prženih, dimljenih, začinjenih i previše slanih jela, masne hrane;
  5. Zabranjeni su agrumi, bjelanjak, orasi, riblja jela, začini i kupovni umaci;
  6. Obogatite prehranu bezglutenskim kašama na vodi ili kozjem mlijeku, nemasnim mesom i prihvatljivim povrćem i voćem;
  7. Fermentirani mliječni proizvodi uključeni su u jelovnik samo uz dopuštenje liječnika;
  8. Potencijalno opasna hrana daje se u malim obrocima jednom svaka 3 dana;
  9. Prehrana djeteta treba sadržavati najmanje 6 obroka dnevno.

Popis prihvatljivih namirnica i metode njihove pripreme, veličine serviranja i učestalost uključivanja u tjedni jelovnik mora se dogovoriti s alergologom.

  • Prihvatljivo povrće: pastrnjak, kupus, celer, tikva, tikvice, krumpir, luk, patlidžan, krastavac;
  • Dopušteno voće: zelene jabuke i kruške;
  • Bobičasto voće: bijele trešnje, kasne sorte šljiva, ogrozd, bijeli ribizl;
  • Žitarice: heljda, riža i biserni ječam;
  • Meso: puretina, kunić, nemasna svinjetina. Teletina i govedina su dopušteni osim ako se ne dijagnosticira alergija na kravlje bjelančevine;
  • Mliječni proizvodi: kozje mlijeko, svježi sir, kiselo vrhnje i jogurt na njegovoj osnovi bez aditiva;
  • Biljna ulja: sojino i kukuruzno;
  • Slatkiši: bageli i keksi.

Ovi se proizvodi mogu pripremati kuhanjem na pari, u vodi, pečenjem u pećnici u posebnoj vrećici ili standardnom tehnologijom.

Juhe se kuhaju s juhama od povrća. Za okus nije zabranjeno dodati lovorov list i kopar.

Obratite pozornost na sadržaj masti u proizvodima koje kupujete - trebao bi biti minimalan.

Prevencija alergija na hranu kod djece

Do nije ga pokvarila u vašem domu, morate se unaprijed pobrinuti za uravnoteženu prehranu.

Trudnica bi trebala kontrolirati svoje želje i ne prejedati ukusne, ali štetne delicije.

Isto vrijedi i za razdoblje laktacije. Jednako je važno pravilno hranjenje bebe i vođenje dnevnika prehrane.

Kako bi se spriječila dijagnoza alergije na hranu, važno je baviti se prevencijom.

Ako vaše dijete već ima takve manifestacije, podržite ga: zajedno odbijte štetna jela i zabranjenu hranu.

Provjerite imate li u kutiji prve pomoći antihistaminike kako biste mogli zaustaviti ozbiljan napad prije dolaska hitne pomoći.

Što trebate zapamtiti?

Prva, i vjerojatno najvažnija stvar, jest da se alergije na hranu u gotovo 100% slučajeva kod djece javljaju zbog banalnog prekomjernog hranjenja.

Ako vaše dijete ne želi jesti, a vi mu gurnete još jednu porciju, što mislite? zdrava hrana, imajte na umu da za dijete koje nije gladno to može biti prepuno posljedica alergije na hranu.

To ne znači da bebu uopće ne smijete hraniti, ne, to znači da je trebate hraniti samo kada ona to želi.

Barem u većini slučajeva.

Tada će pojesti sve što mu pripremite, a to neće biti pretjerano ni za njega ni za njegovo tijelo.

Zapamtite, dijete nikada neće biti gladno, ako želi jesti, ispuzat će vam na glavu kako biste ga nahranili.

Poslušajte ovaj savjet, a takva pojava kao što je alergija na hranu kod djeteta bit će samo daleka uspomena za vas i vašu bebu ili vas uopće neće zahvatiti.

Vidimo se u sljedećem članku.

To je, prije svega, zbog nasljeđa, tehnogenog utjecaja okoliša i prijelaza na sintetičke prehrambene proizvode u posljednjih nekoliko desetljeća. Nije važno kako se borite protiv simptoma bolesti, već koliko ste dobro identificirali uzroke njezina razvoja. Razmotrit ćemo točku po točku što učiniti ako je dijete već pokazalo prve simptome alergije.

Simptomi

Alergija je snažna reakcija imunološkog sustava na iritant. Može biti i unutarnji i vanjski. Tijelo percipira iritant kao potencijalno opasno za svoje funkcioniranje, čak i kada stvarna šteta još nije učinjena.

Dakle, postoje dvije vrste alergija:

nasljedni; stečena.

Ako se s prvim tipom ništa ne može učiniti, onda se drugi može spriječiti. Kada dijete ima sklonost alergijskim reakcijama na niz namirnica (obično se to događa u prvoj ili drugoj godini života s prelaskom na hrana za odrasle), potrebno je poduzeti mjere opreza i zaštititi dijete što je više moguće od mogućih iritansa.

Kako razumjeti da dijete ima alergiju? Obratite pozornost na sljedeće čimbenike:

vidljivo crvenilo i osip na koži; trajno curenje nosa, kašalj i kihanje; upala sluznice očiju, crvenilo bjeloočnica i suzenje kada dijete ne plače.

Najčešće su simptomi iritacija kože, koja ima nekoliko faza.

Dijateza: osip i crvenilo (prvenstveno se manifestira na obrazima i stražnjici); Ekcem: pojava otekline kože s tekućinom; Atopijski dermatitis: zglobovi, lice i vrat. Traje do puberteta i može ostati do kraja života.

Uzroci

Točna dijagnoza mehanizma alergijske reakcije još nije utvrđena. Osim genetskog nasljeđa, postoji niz već utvrđenih obrazaca:

Loša prehrana tijekom trudnoće. Vjerojatan je rizik od alergija kod beba čije su majke u izobilju jele jagode, agrume i plodove mora. Ovo pravilo vrijedi i za majke koje još doje. Nepravilno dojenje, nagli prijelaz na umjetnu prehranu. Protein kravljeg mlijeka snažan je iritant i sve formule za dojenčad temelje se na njemu. Preagresivno, rano ili u prevelikim količinama uvođenje komplementarne hrane. Odabir prvog primijenjenog proizvoda vrlo je važan i najbolje ga je odrediti zajedno sa svojim liječnikom. Vanjski iritanti, koji uključuju kako biljke, odnosno pelud cvijeća (najpoznatija je ambrozija), tako i kemijske proizvode. Životinje i kukci, odnosno njihovo krzno i ​​otrov, mogu biti ništa manje iritantni.

Važno: moguće alergijske reakcije treba identificirati u prvoj godini djetetovog života, usredotočujući se prvenstveno na njegovu užu rodbinu, majku, oca, braću i sestre, kao i bake i djedove.

Prevencija

Prva faza, intrauterina, kada trudnica jede posebnu prehranu ako jedan od roditelja ili bliskih rođaka djeteta ima jaku alergiju. Drugi korak je pravilno hranjenje i hranjenje bebe nealergenom hranom. s postupnim prijelazom na normalnu prehranu do 2 godine.

Iritacija se javlja nakon što unesena hrana prođe kroz probavni sustav koji je predviđen za određenu količinu hrane i tvari od kojih se sastoji. Najčešće se alergije javljaju nakon prejedanja određenog proizvoda.

Tu se nameće glavno pravilo prevencije – tabu prejedanja. Posebno tijekom druge godine života treba paziti na količinu hrane koju beba dnevno pojede, kao i na kvalitetu prehrane. Bake kažu "Možete jesti sve", a moderni liječnici dodaju: "Ali u ograničenim količinama!"

Agresivne namirnice mogu se uvesti tek u 10-12 mjeseci bebinog života, poput crvene ribe i citrusa, jaja i kravljeg mlijeka. Vrijedno je zaštititi svoje dijete što je više moguće od prehrambenih boja i kemikalija.

Tabui u hrani

Postoji opći popis namirnica koje su prepoznate kao jaki alergeni.

Kravlje mlijeko: glavni alergen za djecu prve i druge godine života. Razlog su proteini, prezasićeni kazeinom, laktoglobulinom, albuminom i laktoalbuminom. Prednost imaju fermentirani mliječni proizvodi, koji sadrže ove komponente u znatno manjoj mjeri i nisu alergeni. Bjelanjak: sve vrste ptica, ne samo kokoši. Žumanjak je u tom pogledu manje opasan. Odbacivanje proteina prati i odbacivanje mesa peradi. Žitarice i mahunarke: raž i pšenica smatraju se najagresivnijim proizvodima, a slijede ih riža, heljda i zob koje ne sadrže gluten. Alergije na soju danas su česte, uglavnom zbog pretjerane zastupljenosti u dječjoj hrani. Plodovi mora: Alergeni sadržani u ribi ne uklanjaju se toplinskom obradom. Dodaci hrani: arome, bojila, emulgatori, arome i konzervansi. Zabranjeni su jogurti, sokovi, juhe i konzervirana hrana za odrasle. Tabui na žvakaće gume, gazirana pića i umake.

Moguće je odrediti točan tabu kada se djetetova alergija dogodila samo pod nadzorom pedijatra.

Što možete jesti?

Na koji proizvod je vaša beba alergična možete saznati samo izbacivanjem jedne po jednu namirnicu iz prehrane (za reakciju treba pričekati 3 do 7 dana). Alternativa je provođenje posebnih testova u klinici.

Nije važno samo što dijete jede, nego i koliko i kako je ta hrana pripremljena. Dovoljno je pridržavati se sljedećih pravila kuhanja:

Krumpir naribati i prethodnog dana potopiti u vodu, svaka 3 sata mijenjati vodu, te se odstrani višak škroba i nitrata. Za uklanjanje kemikalija kojima je biljka tretirana iz žitarica i mahunarki dovoljno ih je staviti u vodu na 60-120 minuta. Meso se mora kuhati u čistoj vodi, izlijevajući dobivenu juhu dva puta dok ne prokuha, dok se ne ukloni sva "pjena".

Prioritet kuhanja: na pari, u pećnici, kuhati.

Voće pečeno ili kuhano najmanje 10 minuta postaje manje alergeno.

Važna je i prehrana. Nakon uvođenja novog proizvoda, morate pričekati 3-5 dana kako biste promatrali reakciju tijela. Hranjenje možete nastaviti samo ako je rezultat pozitivan (bez znakova iritacije).

Dijetoterapija

U razdoblju od 1 do 2 godine života vrlo je važno pridržavati se dijete, osobito ako je dijete već razvilo alergije. Ovo su osnovni principi:

Ako dojenje i netolerancija na kravlje mlijeko, potrebno je prilagoditi majčinu prehranu. Niskoalergensku dijetu propisuje vaš liječnik primarne zdravstvene zaštite i ne možete je odrediti sami. Kada je dijete na umjetnoj prehrani, nutricionist prilagođava glavnu formulu, moguće je prijeći na fermentirane mliječne proizvode ili formule na bazi kozjeg mlijeka.

Bebe s alergijama na hranu propisuju komplementarnu hranu mjesec dana kasnije. Nove namirnice mogu se uvoditi samo uz preporuku nutricionista. Važno: meso se može uvesti najranije od 9 mjeseci, idealno tek nakon godinu dana.

Voće se u prehranu uvodi posljednje, minimalna dob je 10 mjeseci.

Nakon 1 godine, s jakom alergijskom reakcijom na kravlje mlijeko, često se prakticira proteinski post, koji se može provoditi ne više od 4-12 mjeseci, ovisno o preporuci nutricionista.

Glavno pravilo: na vrijeme se obratite nutricionistu koji će nakon obrade podataka iz testova na alergijske reakcije moći osmisliti optimalnu prehranu za bebu i majku, ako još doji.

Uređujemo kuću ispravno

Osnova života u kući s alergičarom je pridržavanje određenih pravila reda i čišćenja tijekom cijele godine.

Nema cvjetnih biljaka u kući. Čak i u tom slučaju. kada beba ima negativne reakcije samo na hranu. Često se alergijska reakcija može razviti i na pelud cvijeća i biljaka.

Nema kućnih ljubimaca s krznom ili kukaca. Zaštitite dječji krevetić i spavaću sobu što je više moguće od prodiranja muha, komaraca i tkalaca s ulice. Mačke i psi ne mogu živjeti u istom prostoru kao alergična osoba, jer... njihove bjelančevine dospijevaju u bebinu sobu preko vune i mogu iritirati njegovo tijelo.

Zabrana agresivnih kućanskih kemikalija. Na popisu su i praškovi za pranje rublja te prije svega izbjeljivač. Osvježivači zraka, sredstva za pranje prozora, sve to može uzrokovati nepopravljivu štetu.

Uklanjanje "sakupljača prašine": mekane igračke, stolice, itd., doslovno sva mjesta gdje se obično nakuplja prašina.

Važno: sterilni prostor također će naškoditi bebi koja je jedva navršila godinu dana. Potrebno je redovito mokro čišćenje bez kućnih kemikalija i jednom dnevno provjetravati sobu. osim u razdoblju cvatnje poljskog cvijeća. kada je potrebno učiniti suprotno.

Liječenje

Liječenje djece starije od godinu dana. ali pod tri “ovo je prvenstveno prevencija. Važno je pratiti čistoću odjeće, odabrati samo mekanu pamučnu odjeću koja ne ostavlja dlačice, koja neće uzrokovati neugodnosti i pridonijeti razvoju dijateze u dermatitis.

Važno: Ne postoje optimalni lijekovi za uklanjanje alergija. Oni proizvode samo lijekove koji uklanjaju simptome i posljedice bolesti, ali borbu protiv uzroka provode sami stalna prevencija. opisano iznad.

Samo liječnik odabire lijekove za liječenje. ponekad to može potrajati mjesecima, budući da nije uvijek moguće identificirati točan alergen. Stoga, tijekom razdoblja pogoršanja, slijedite navedene savjete za prevenciju.

Osnova za propisivanje lijeka su dobiveni podaci o obitelji i imunološke pretrage krvi. Ako je bolest započeta i razvila se od jednostavne dijateze do ekcema ili atopijskog dermatitisa, uzimaju se i uzorci kože za analizu.

Dermatitis i njegovo uklanjanje

Atopijski dermatitis je patološka trajna bolest uzrokovana alergijskom reakcijom tijela na iritant. Kao i obično, ima konstantan karakter do puberteta, ili prati osobu više od jedne godine života do smrti. Alergije se odnose na većinu namirnica, tvari i elemenata.

Glavna stvar kod dermatitisa je pravilno liječenje rana koje se formiraju na pregibima ruku i nogu, au uznapredovalom obliku pojavljuju se i na obrazima.

Otvorene rane i mjehuri (ekcemi) moraju se tretirati bilo kojim neagresivnim lijekom koji ubija klice i bakterije ( točna preporuka Trebate ga dobiti od liječnika!), a zatim ga zamotajte sterilnim zavojem u jednom sloju. Svrha ove radnje je da beba ne smije grebati, trgati ili dodirivati ​​rane. unošenje infekcije u tijelo.

U slučaju izbijanja iritacije (dijete pokušava češljati rane), potrebno je primijeniti posebna umirujuća sredstva, kreme i gelove. koje također mora propisati liječnik.

Alergije se kod djece javljaju u bilo kojoj dobi, au svakoj fazi odrastanja simptomi se mijenjaju. Tako se alergije kod dojenčadi češće očituju kožnim reakcijama, a kod djece nakon 3 godine prevladavaju respiratorni simptomi.

Kako starite, manifestacije bolesti postaju sve opasnije, a ako se ne liječe na vrijeme, mogu ostati doživotne ili se razviti u bronhijalnu astmu i autoimune patologije. Kod kuće je teško prepoznati simptome alergije, jer su slični mnogim drugim dječjim bolestima. Što učiniti ako dijete ima alergiju i kako ga liječiti, dalje će se raspravljati.

Što je dječja alergija

Alergija je preosjetljivost imunološkog sustava na opetovano izlaganje alergenu na organizam koji je njime prethodno bio senzibiliziran.

Uzroci alergija kod djece

Isti čimbenici mogu imati različite učinke na djecu. Neke bebe reagiraju na potencijalne alergene imunološkim odgovorom, druge ne. Djeca su najsklonija alergijskim reakcijama s:

Svaki proizvod, lijek ili kemikalija za kućanstvo može izazvati imunološki odgovor. Sljedeći alergeni smatraju se najopasnijim u smislu razvoja reakcije:

prašina i grinje; cjepiva; plijesni; pelud; lijekovi: sulfonamidi, antibiotici, lokalni anestetici; hrana: crveno povrće i voće, orasi, plodovi mora, mlijeko, jaja, mahunarke, agrumi, žitarice, med; ubodi osa i pčela; grinje, žohari, životinjska dlaka; kemikalije: praškovi za pranje, regeneratori, sapuni, gelovi za tuširanje, mirisni šamponi.

Postoje neke značajke bolesti u u različitim godinama. Djeca u prvoj godini života sklonija su prehrambenim i kontaktnim alergijama (na sredstva za higijenu, urin, izmet, pelene). Reakcije na pelud i perut kućnih ljubimaca češće su u djece u dobi od 2 do 5 godina. Alergije na lijekove češće su u ranoj i predškolskoj dobi nego u adolescenciji.

Alergije u novorođenčadi u većini slučajeva su posljedica loše navike ili neuspjeh majke tijekom trudnoće da slijedi niskoalergensku dijetu.

Vrste alergija kod djece

Najčešći tipovi alergija u dječjoj dobi su:

Alergija na hranu – javlja se kao posljedica konzumiranja alergene hrane Alergija na lijekove – reakcija imunološkog sustava na uzimanje raznih lijekova. Često u kombinaciji s reakcijom na hranu Respiratorni - razvija se kada se udiše alergen Peludna groznica, jesenske alergije ili peludna groznica - pojavljuje se svake godine kada određene biljke cvjetaju Quinckeov edem - može se pojaviti kao odgovor na jaku hranu, iritant lijeka ili ubod kukca. Urtikarija - alergijska reakcija na bilo koji iritant s kože Alergija na hladnoću - reakcija na hladnoću, koja se očituje otežanim disanjem, svrbežom i hiperemijom kože Alergija na sunce - razvija se kod dugotrajnog izlaganja ultraljubičastim zrakama na nezaštićenoj dječjoj koži Atopijski dermatitis - manifestacije imunološkog odgovora na koži Dijateza - najtipičnija za novorođenčad, pojavljuje se u obliku pelenskog osipa, krasta na obrazima i seboreje.

Simptomi i znakovi alergija kod djece

Manifestacije bolesti su različite, pa se alergije lako mogu zamijeniti s nizom drugih patologija. Simptomi se mogu javiti sa strane dišnog, probavnog sustava i kože. Često se reakcije nekoliko organa ili sustava javljaju zajedno. Kada se izloži jaki alergeni Mogu se razviti trenutne reakcije.

Manifestacije iz dišnog sustava

Najčešće se katarhalni fenomeni javljaju kada alergen uđe u respiratorni trakt. Najčešći okidači za respiratorne alergije su plinovi, pelud, fina prašina i dlaka kućnih ljubimaca. Simptomi:

kihanje; rinitis; alergijsko oticanje nosa; svrbež ili peckanje u nosu; gušenje, otežano disanje, opsesivni kašalj; piskanje u plućima; bronhijalna astma.

Kako se reakcija manifestira na koži?

Dermatoza se manifestira razne iritacije i osip na koži bilo kojeg dijela tijela. Češće se alergije javljaju na obrazima, zadnjici, leđima, trbuhu, rukama, nogama, glavi i oko usta. Rjeđe, osip se može vidjeti u preponama, testisima, pazuha, ispod koljena, na dlanovima i tabanima, iza ušiju. Promjene na koži izazivaju kontakt (kućne kemikalije, ugrizi insekata), alergeni na hranu i lijekove. Glavne značajke:

hiperemija kože; svrbež; ljuštenje; suhoća; jaka oteklina; mjehurići.

Kako izgleda alergijski konjuktivitis?

Znakovi oštećenja sluznice očiju:

fotoosjetljivost; suzenje; oticanje kapaka; peckanje u očima.

Manifestacije iz gastrointestinalnog trakta

Najčešće se pojavljuju s alergijama na lijekove i hranu:

proljev ili zatvor; mučnina, povraćanje; kolike; oticanje usana, jezika.

Anafilaktički šok

Najopasnija manifestacija alergija. Javlja se nakon uboda insekta ili uzimanja medicinskog alergena. Simptomi se razvijaju od nekoliko sekundi do 5 sati od trenutka prodiranja alergena:

iznenadna otežano disanje; gubitak svijesti; konvulzije; osip na tijelu; nehotična defekacija, povraćanje, mokrenje.

Koje su opasnosti od alergija kod djece?

Najopasnija komplikacija kontakta s alergenom je teška alergijska reakcija u obliku anafilaktičkog šoka ili Quinckeovog edema. Mala djeca imaju tendenciju razvoja atopijski dermatitis. Starija djeca mogu razviti bronhijalnu astmu.

U nedostatku pomoći teške alergije može biti kobno.

Dijagnostika: kako saznati na što je vaše dijete alergično

Alergijska reakcija je razlog za savjetovanje s pedijatrom ili alergologom. Da bi se postavila dijagnoza i identificirao iritant, samo ispitivanje nije dovoljno. Bolest se može potvrditi raznim testovima i alergotestovima:

Kožni testovi - omogućuju određivanje vrste alergena u nekoliko minuta Krvni test (razina IgE) - provodi se ako postoje kontraindikacije za kožne alergijske testove Primjena ili kožni testovi - omogućuju određivanje uzroka ekcema i kontaktni dermatitis.Provokativni testovi – najučinkovitija i najpouzdanija metoda istraživanja .

Kako izliječiti alergije

Prije početka specifičnog liječenja potrebno je eliminirati alergen. U slučaju preosjetljivosti na hranu potrebno je da dojilja slijedi hipoalergensku dijetu i dječji. Dohrana se odgađa za vrijeme liječenja. Za djecu hranjenu na bočicu preporuča se uvođenje hipoalergenih formula.

Kako izliječiti alergije: lijekovi

Liječenje lijekovima usmjereno je na uklanjanje alergijske reakcije i smanjenje njezinih simptoma. Mogu se koristiti sljedeće skupine lijekova protiv alergija:

Antihistaminici – blokiraju ili smanjuju proizvodnju histamina. Dostupan u različitim oblicima doziranja. Tablete za sustavnu primjenu, masti za ublažavanje svrbeža i upale kože, kapi za liječenje konjunktivitisa ili rinitisa alergijske etiologije. Imena lijekova: Loratadin; Fenistil; Zyrtec; Suprastin; Edem; Tavegil.Dekongestivi - prvenstveno se koriste za borbu protiv alergijskog rinitisa i peludne groznice. Nazivi: ksilometazolin; oksimetazolin. Hormonalni lijekovi - koriste se kod težih oblika alergija: deksametazon; prednizolon. Homeopatija - lijekove odabire isključivo liječnik homeopat ovisno o vrsti alergijske reakcije, prevladavajućim simptomima, dobi djeteta i njegovoj fiziološke karakteristike. Pripravci: Sumpor 6; Rus 3; Belladonna 3, 6; Antimonium Crudum 3, 6.

Najučinkovitija metoda liječenja bolesti je SIT – specifična imunoterapija. Metoda se temelji na postupnom uvođenju sve većih doza alergena sve dok tijelo ne izgubi osjetljivost na njega.

Prevencija alergijskih reakcija

Ako je vaša beba predisponirana za alergijske bolesti, morate se pridržavati sljedećih preventivnih mjera:

produžiti dojenje što je više moguće; isključiti alergene iz hrane; pažljivo uvesti komplementarnu hranu, prema preporukama pedijatra; često provoditi mokro čišćenje; isključiti pušenje u zatvorenom prostoru; ograničiti kontakt djeteta sa životinjama; koristiti hipoalergene kemikalije za kućanstvo i kozmetiku za njegu bebe. Prirodni hipoalergenski deterdžent za pranje rublja Soap Nuts se dokazao; odaberite donje rublje i odjeću za bebu od prirodnih materijala; redovito provodite antifungalni tretman u prostorijama.

Doktor obraća pozornost

U ranoj dobi rezultati alergotestova mogu biti lažno negativni, što je zbog svojstva alergijskih reakcija da se javljaju nakon dugotrajnog (ponekad mnogo godina) kontakta s iritantom.Temperatura kod alergija je nekarakteristična pojava. Groznica na pozadini utvrđene dijagnoze može ukazivati ​​na istodobnu upalu. Temperatura također može ukazivati ​​na virusnu alergiju, kada tijelo reagira na infekciju virusom ne samo imunološkim odgovorom, već i alergijskom reakcijom. Ako je dijagnoza alergije u djeteta u pitanju, tada osip, dispeptički simptomi i groznica mogu ukazivati ​​na zaraznu bolest bebe.Svrbež zbog alergija kod malog djeteta možete ublažiti nizom sigurnih protuupalnih i sedativa . Serija se može uzimati oralno, okupati dijete u kadi s izvarkom ljekovitog bilja ili njime namazati zahvaćena područja kože.

Alergijske reakcije kod dojenčadi danas su vrlo česte. Prema nekim izvješćima, četvero od desetero djece u prvoj godini života pati od njih. Često majke koje doje bebu pogrešno vjeruju da je u ovom slučaju dijete osigurano od alergija. To nije točno, jer alergene može sadržavati i majčino mlijeko.

Alergija na hranu je reakcija imunološkog sustava na bilo koji prehrambeni proizvod koji djeluje kao alergen. Koji je mehanizam alergijske reakcije? Kao odgovor na alergen, tijelo sintetizira imunoglobuline E (IgE) koji aktiviraju kaskadu reakcija koje dovode do razvoja simptoma alergije. Tipično, alergijske reakcije se javljaju ubrzo nakon konzumacije proizvoda na koji postoji preosjetljivost, ali ponekad alergije mogu biti odgođene (spore), pojavljujući se tek nekoliko sati nakon jela.

Alergeni u hrani mogu promijeniti svoja svojstva tijekom kuhanja, pri čemu neki gube svoju alergenost, dok drugi, naprotiv, postaju alergeniji.

Koja je vjerojatnost da dijete razvije alergiju na hranu? Nasljedstvo prvenstveno predisponira ljude za razvoj alergijskih reakcija. Povećan rizik od alergija na hranu postoji kod djece u čijoj je obitelji već bilo alergija.

Također, alergijske reakcije u novorođenčadi mogu biti uzrokovane fetalnom hipoksijom (nedostatkom kisika) tijekom trudnoće i poroda, akutnim respiratornim virusnim i crijevnim infekcijama koje je dijete pretrpjelo, s naknadnim poremećajem sastava crijevne mikroflore.

Negativnu ulogu igra pušenje majke tijekom trudnoće, prisutnost kroničnih kardiovaskularnih i bronhopulmonalne bolesti, kao i zarazne bolesti koje je majka pretrpjela tijekom trudnoće i antibiotska terapija provedena u vezi s tim. Vjeruje se da su djeca čije su majke tijekom trudnoće zloupotrijebile visoko alergenu hranu izložena riziku da postanu alergična.

Pojava alergija na hranu u dojenčadi povezana je s funkcionalnim karakteristikama njihova probavnog trakta: aktivnost enzima još je niska, niska razina stvaranje IgA (imunoglobulina A) – zaštitnih protutijela smještenih na površini sluznice gastrointestinalnog trakta. Oni pružaju lokalnu zaštitu crijevne sluznice od stranih agenasa. A budući da novorođenče karakterizira povećana propusnost sluznice, alergeni lako prodiru u krv. I naravno, alergijske reakcije povezane su s poremećajima u prehrani dojilje, s njezinom pretjeranom konzumacijom visoko alergene hrane.

Najčešće uzrok alergije na hranu– uobičajeno prekomjerno hranjenje djeteta. S redovitim prejedanjem, alergijske reakcije mogu se pojaviti čak i na one vrste hrane (uključujući majčino mlijeko), koje je do nedavno beba savršeno podnosila.

Bilo koji prehrambeni proizvod može uzrokovati razvoj alergija na hranu kod dojenčadi(nije neuobičajeno da zelene jabuke ili rižino brašno, koji se smatraju hipoalergenskim proizvodima, dovedu do razvoja teških alergijskih reakcija kod djece u prvim godinama života). Poznate su čak i alergije na majčino mlijeko. I njegovim zamjenama. Ove formule obično se pripremaju na temelju kravljeg mlijeka (s izuzetkom specijaliziranih formula), stoga, kada se dijete rano prebaci na umjetno hranjenje, često se javlja intolerancija mliječnih proteina.

Postoji niz prehrambenih proizvoda koje liječnici klasificiraju kao alergene:

Životinjsko mlijeko- najčešći uzrok alergija na hranu u prvoj godini života; Čokolada, kava, kakao- mogu biti prisutni kao aditivi za neke prehrambene proizvode; Kokošja jaja- ponekad uključen u proizvode od žitarica kao što su kolačići ili tjestenina; Riba, riblja ikra, plodovi mora(škampi, lignje, jastozi i drugi morski život); gljive- NEPRIKLADNO ZA DJECU U BILO KOJEM OBLIKU, UKLJUČUJUĆI UMAKE, JUHE I SL.; orasi- izbjegavati sve varijante u bilo kojem obliku; Med- može biti dio nekih proizvoda za dječju hranu i izazvati teške oblike alergija; Voće, bobice i povrće jarko crvene i narančaste boje, kao i sokovi od njih(agrumi, cikla, jagode, maline itd.); Soja- ulazi u sastav začina, umaka, određenih vrsta pirea od povrća i zamjena za majčino mlijeko.

Zato Djetetu prve ili druge godine života nikako se ne smiju davati kavijar, čokolada, gljive i orasi..

Znakovi alergije na hranu

Glavni znakovi alergije na hranu su kožne lezije. Ova alergija na hranu se obično naziva "dijateza" (najčešća vrsta atopijskog dermatitisa). Alergijske lezije kože:

različiti osipi po tijelu, crvenilo, svrbež i ljuštenje kože obraza, uporan pelenski osip, unatoč pažljivim higijenskim mjerama (ekcem), jaka mravljinčenje zbog blagog pregrijavanja, pretjerana suha koža (neurodermatitis), gnajs (stvaranje ljuskica) , ljuštenje) na tjemenu i obrvama, urtikarija. Druge alergijske manifestacije su poremećaji gastrointestinalnog trakta. U pravilu, pacijent doživljava crijevnu disbiozu. Manifestira se (oticanjem sluznice probavnog sustava) u obliku: regurgitacije, povraćanja, čestih i rijetkih stolica s pjenom ili primjesom zelenila, zatvora, crijevnih kolika, bolova u trbuhu, nadutosti. Mnogo je manja vjerojatnost da će dišni sustav biti pogođen alergijama na hranu. Manifestira se (oticanjem sluznice dišnog trakta) u obliku: alergijske kongestije nosnih prolaza, alergijskog curenja iz nosa, otežanog disanja, bronhospazma (kod bronhospazma zrak ne ulazi u dišne ​​putove ili ulazi vrlo teško - ovo je najopasniji ishod alergijski edem). Angioedem (vrsta alergijske reakcije koju karakterizira iznenadna pojava otoka kože, potkožnog tkiva i sluznice) posebno je opasan za novorođenče. Kod Quinckeovog edema u grkljanu dolazi do gušenja, slično napadu bronhijalne astme. Kod otoka grkljana najprije se javlja promuklost, lavež kašalj, zatim kratkoća daha s bučnim disanjem. Ten poprima plavkastu nijansu, a zatim iznenada blijedi.

Također postoje kombinirane lezije kože i crijeva, kože i bronha. Ako su koža, probavni sustav i dišni organi istovremeno oštećeni, dijete može zahtijevati hitnu hospitalizaciju.

Alergije na hranu mogu biti prekursor drugih alergijskih bolesti: atopijskog dermatitisa, bronhijalne astme itd.

Prije početka liječenja potrebno je identificirati alergene u hrani.

Za identifikaciju uzročno značajnih alergena koristi se sljedeće:

metoda “kožnog testiranja”: referentni alergeni se nanose na površinu kože, te se nakon određenog vremena procjenjuju rezultati. Indikacije za takvo dijagnostički postupak u djece prve i druge godine života znatno su ograničeni i rijetko se koriste u praksi. krvni test: alergije su indicirane visoke razine ukupni imunoglobulin E, povećan broj eozinofila. U djece prve godine života krv se uzima iz vene i utvrđuje se prisutnost specifičnih imunoglobulina E. Takve studije treba provesti prije ili nakon početka antialergijskog liječenja.

Ponekad liječniku treba dovoljno informacija iz pregleda djeteta, razgovora s roditeljima, kao i rezultata analize dnevnik prehrane. Mnogi pedijatri traže od majki čija djeca pate od alergija na hranu da vode takozvani “dnevnik ishrane”. Treba redovito (u dogovorenom vremenskom razdoblju s pedijatrom - obično najmanje 3-7 dana) bilježiti sve vrste hrane i pića koje beba uzima tijekom dana, uz obavezno navođenje sastava jela, značajke njihove kulinarske obrade, količinu hrane i vrijeme hranjenja, kao i izgled neželjene reakcije(rijetka stolica, regurgitacija, kožni osip, itd.). Vođenje dnevnika hrane omogućuje vam prepoznavanje onih namirnica čija konzumacija prati alergijske manifestacije. Ne zaboravite da kratkoročna snimanja (1-2 dana) obično ne daju nikakve vrijedne informacije.

Taktiku liječenja u svakom konkretnom slučaju određuje liječnik (pedijatar, alergolog ili nutricionist). Ne bavite se samoliječenjem! Nekontrolirano liječenje alergija na hranu je opasno i može dovesti do ozbiljnog pogoršanja bolesti.

Prvo mjesto u liječenju alergija na hranu daje se dijeti (dijetoterapiji). U većini slučajeva potrebno je uzimati “antihistaminike” (antialergijske lijekove), masti, kao i simptomatsko liječenje.

Dijetoterapija uključuje strogu kontrolu broja obroka s odgovarajućim razmacima između njih, kao i isključivanje stvarnih i potencijalnih alergena iz prehrane dojenčeta. Neuravnotežena, monotona prehrana često sama po sebi uzrokuje razvoj alergija.

Dijeta mora ostati potpuna. Da bi se izbjegle nestašice hranjivim tvarima(hranjive tvari), potrebno je sve „alergene“ proizvode zamijeniti hipoalergenima slične nutritivne vrijednosti.

Tipično, dijetalna terapija za djecu koja pate od alergija na hranu uključuje sekvencijalnu provedbu tri glavne faze.

Prva faza. Tijekom 1-2 tjedna potrebno je slijediti "nespecifičnu" hipoalergenu dijetu - isključiti sve potencijalne alergene iz prehrane. Nemojte davati industrijski proizvedene proizvode koji sadrže kristalni šećer, antioksidanse, konzervanse, emulgatore masti i umjetna bojila. Sol je, kao i šećer, potpuno isključena. Treba se suzdržati od jedenja hrane s jakim okusima (jaka juha i sl.), budući da obično iritiraju sluznicu dječjeg gastrointestinalnog trakta. Količina mliječnih proizvoda također je ograničena.

Druga faza. U ovoj fazi, u pravilu, već je identificiran glavni izvor alergije. Stoga se prethodno provedena hipoalergena dijeta kombinira s individualno odabranom dijetom i treba je slijediti 1 do 3 mjeseca.

Faza tri. Ako su znakovi alergije nestali ili se jasno smanjili, možete postupno proširivati ​​bebinu prehranu (očito alergene namirnice i dalje su potpuno isključene).

Ako vaša beba ima alergijsku reakciju na majčino mlijeko, nemojte se ustručavati početi tražiti odgovarajuću formulu koja će zamijeniti ovaj vrijedan proizvod.

Dječja prehrana

Kravlje mlijeko, kokošja jaja, agrumi, pšenični proizvodi, riba, plodovi mora, orašasti plodovi najbolje je uvesti u prehranu djeteta nakon 1-2 godine.

Trebalo bi izbjegavajte davanje komplementarne hrane prije kada dijete dostigne godine 6 mjeseci; Osim, trebali biste početi s tim tipovima hrana za bebe koja vjerojatno neće izazvati alergijsku reakciju i sastoje se od jedne komponente.

Voćni sokovi i pirei Nikada nemojte uvoditi hranu u prehranu djece s alergijama na hranu prije 3. mjeseca starosti. Voće koje se koristi ne smije biti svijetle boje (na primjer, jabuke bi trebale biti samo svijetle sorte). Kokošja jaja Bolje bi ih bilo zamijeniti prepeličjim. Pire od povrća(prva dohrana) daju se sa 6–6,5 mjeseci, kašice (druga dohrana) – nakon 1–2 tjedna i pripremaju se samo na vodi, a što im se dodaje maslac topiti! Mesna juha zamijeniti vegetarijanskom juhom (juha od povrća). Meso(prema indikacijama) može se davati od 7 mjeseci starosti (i to samo nemasna svinjetina ili govedina, konjsko ili zečje meso). Riba ne daju do kraja prve godine, ali kravlje (punomasno) mlijeko- do druge godine života.

Na pripremanje pirea od povrća i žitarica Izbjegavajte korištenje formule i mlijeka. Preporučljivo je povrće za miješani pire namakati u hladnoj vodi 12 sati (prethodno narezano na sitne komadiće).

Važno je formirati u bebi prehrambene navikeizbjegavati korištenje šećera, soli te razne vrste pekmeza.

Tijekom razdoblja pogoršanja alergija na hranu, ako je moguće, trebali biste bez industrijski proizvedenih proizvoda za dječju hranu(nisu namijenjeni djeci s alergijama).

Moraju se slijediti preporučene smjernice količine hranjenja i intervale između njih, kao i režim pijenja. Apsolutno potrebno pridržavati se vremena primjene komplementarna hrana i dodatni prehrambeni proizvodi uključeni su u prehranu dojenčadi.

Intestinalna disbioza je simptom koji gotovo uvijek prati alergije na hranu, a njeno liječenje nije dovoljno da se riješite alergijske reakcije!

Neophodno pratiti redovito pražnjenje crijeva Ako dijete ima zatvor, koji pojačava manifestacije bolesti ili je njezin glavni uzrok (alergeni nemaju vremena napustiti crijeva na vrijeme, apsorbiraju se u krv i uzrokuju alergije), riješite problem uz pomoć Liječnik.

Bolje ne koristiti farmakološka sredstva u obliku sirupa koji sadrže razne dodatke (bojila, arome) koji mogu izazvati ili pogoršati alergije.

Temperatura vode tijekom vodenih postupaka treba biti umjereno topla, a trajanje postupka ne smije biti duže od 20 minuta.

Bolje je vodu za kupanje filtrirati ili je ostaviti 1-2 sata da odstoji kako bi se deklorinirala, a zatim dodati kipuću vodu. Izbjegavajte kupanje u bazenima s kloriranom vodom ili se nakon tretmana istuširajte umjereno toplom vodom s blagim sredstvima za čišćenje. Bolje je ograničiti upotrebu sintetičkih deterdženata (toaletni sapuni s dodacima, pjene za kupanje, gelovi za tuširanje itd.) ili neka imaju oznaku "hipoalergeno". Ne trljajte djetetovu kožu ručnicima za pranje, nakon kupanja kožu treba obrisati. pažljivo obrišite mekim ručnikom i nanesite hidratantno sredstvo za omekšavanje kože. U tom slučaju možete koristiti samo specijaliziranu dječju hipoalergensku kozmetiku (pH-neutralna).

Odjeća djeteta treba biti izrađena od prirodnih materijala, u slučaju jakih alergija kožne reakcije može se glačati; jastuci i pokrivači moraju imati sintetička punila. Bebu treba odjenuti racionalno, izbjegavajući pregrijavanje, što izaziva alergijski dermatitis.

Materijali od kojih su igračke izrađene moraju ispunjavati sve sigurnosne zahtjeve.

Zrak u domu treba biti čist, hladan, umjereno vlažan. Preporučljivo je više šetati s djetetom.

Ljekoviti proizvodi.

Ako Dijete nalazi se na umjetnom ili mješovitom hranjenju, najvjerojatnije su uzrok alergije na hranu proteini kravljeg mlijeka ( posebno ispitivanje omogućit će nam da to sa sigurnošću utvrdimo) koji se nalazi u mliječnoj hrani za dojenčad. Ako je alergija na hranu kod dojenčeta uzrokovana intolerancija na proteine ​​kravljeg mlijeka potrebno je djelomično ili potpuno zamijeniti mliječnu formulu specijaliziranim hipoalergenim formulama (na recept liječnika) na bazi sojinih proteina ili posebnim smjesama u kojima se protein razgrađuje do razine pojedinih aminokiselina (hidrolizirane smjese). Ali ova dijeta ima i nedostatke: dijete može postati intolerantno na sojin protein, a hidrolizirane smjese imaju neugodan okus i skupe su. Postoji dosta takvih smjesa pripremljenih od izolata sojinog proteina. Na primjer, američki “Enfamil-soy” i “Isomil”, švicarski “Alsoy”, njemački “Humana-SL”, nizozemski “Nutrisoya”, finski “Bona-soy” itd. Među najpoznatijim proteinskim hidrolizatima su uvozni proizvodi “Nutramigen”, “Pregestimil”, “Alfare” i “Pepti-junior”.

Unatoč njihovoj terapeutskoj učinkovitosti, ove vrste medicinske prehrane imaju dva nedostatka: visoku cijenu i neugodan okus. Ali proteinski hidrolizat "Frisopep" djelomično rješava posljednji problem - pedijatri ga ponekad nazivaju "najukusnijim među bezukusnim hidrolizatima".

Prehrana dojilje čije dijete pati ili je sklono alergijama na hranu.

Kod dojene djece alergije na hranu mogu biti uzrokovane hranom koju konzumira dojilja. Ako je beba dojena, tada se najprije svi potencijalni alergeni isključuju iz majčine prehrane na 1-2 tjedna, uključujući industrijske proizvode koji sadrže kristalni šećer, konzervanse, emulgatore masti i umjetna bojila (ove tvari su navedene na etiketi kao i označene su - emulgatori, bojila). Količina mliječnih proizvoda također je ograničena. Imajte na umu da je za dijete s alergijama na hranu važno održavati prirodno hranjenje.

Ako vaša beba ima alergiju na hranu, nemojte jesti agrume i sokove od njih (izravno cijeđene i pasterizirane). Iz prehrane izbacite dinje, lubenice, ananas i grožđe. Ograničenja se odnose i na mnoge gurmanske namirnice i suhomesnate proizvode: meke sireve, plemenite ribe, šunku i karbonate, dimljene kobasice, kobasice i male kobasice, sve orašaste plodove, sjemenke i čips, gljive i sve morske plodove osim ribe.

Podrazumijeva se da se dojilja treba suzdržati od pijenja BILO KAKVE tekućine koja sadrži alkohol. Pjenušci se smatraju posebno štetnim i hiperalergenim za dječji organizam.

Većina majki zna da bi trebale izbjegavati prženu hranu. Opasno je ako dojilja zlorabi rafinirane namirnice kao što su šećer, med ili džem, kao i slatkiše, čokoladu, kakao i kavu. Također je potrebno ograničiti konzumaciju punomasnog mlijeka (samo u kašama), kiselog vrhnja, peciva i tjestenine od vrhunskog brašna i krupice. U potpunosti treba izbjegavati gazirana pića jer velika većina njih sadrži kofein koji je štetan za djecu. Bolje je odbiti čak i gaziranu mineralnu vodu.

Isključen:

Visoko alergene namirnice: riba, morski plodovi, kavijar, kokošja jaja, gljive, orasi, med, čokolada, kava, kakao, jarko crveno i narančasto voće i bobice, rotkvice, rotkvice, kivi, ananas, avokado, grožđe, jake juhe, pržena jela , marinade, kiseli kupus, slana i začinjena jela, konzervirana hrana, začini, luk, češnjak. Proizvodi koji sadrže boje i konzervanse (konzervirana hrana, poluproizvodi): majoneza, umaci, adjika, tkemali, kečap, čips, meki sirevi, dimljeno meso, šunka, kobasice, kobasice, glazirana pića, kvas, pivo. Uz razuman pristup, prehrana dojilje neće vam se činiti previše "ekstremnom". U prehrani moraju biti prisutni kuhano meso i nemasna riba (bakalar, itd.). Također nisu zabranjene kuhane kobasice (kao što je "doktorska") i visokokvalitetne mliječne kobasice.

Mnoge dojilje počinju intenzivno piti kravlje mlijeko, vjerujući da će to poboljšati kvalitetu vlastitog mlijeka i povećati njegovu količinu. To je zabluda. Ako mlijeko nije bilo dio vaše prehrane prije trudnoće, nema razloga da ga konzumirate u velikim količinama. Bolje je i sigurnije koristiti druge mliječne i fermentirane mliječne proizvode.

Ako je moguće, konzumirajte biljnu hranu (povrće, voće i bobice) samo svježu. Od njih se redovito mogu pripremati salate. Za začine uglavnom koristite biljno ulje i nemasno kiselo vrhnje (umjereno). Zimi je sasvim prikladno smrznuto voće i bobice (bez šećera).

Bolje je ograničiti količinu šećera ili ga potpuno zamijeniti fruktozom. Umjesto pekmeza dobro je pasirano voće (opet bez šećera). Od konditorskih proizvoda odaberite beskvasne vrste kolačića, peciva, domaći kolači(bez kreme). Piće uključuje sokove (po mogućnosti od jabuke), domaće voćne napitke od bobičastog voća, slabi čaj, kompot od svježeg i sušenog voća.

Obavezno redovito jedite kašu, kruh (raženi i pšenični bez aditiva), juhu od povrća ili slabog mesa, tjesteninu i još mnogo toga.

Dopušteno:

Fermentirani mliječni proizvodi: svježi sir, kefir, biokefir, bifidok, acidofil, jogurti bez voćnih dodataka, tvrdi sirevi, nemasna pavlaka itd. Žitarice: heljda, kukuruz, riža, zobene pahuljice itd. Povrće i voće: uglavnom zeleno i bijelo (jabuke, kruške, banane, šljive, ribizli (bilo koje boje), kivi, trešnje, žute trešnje i marelice). Juhe: vegetarijanske i žitne. Meso: nemasne sorte govedine, svinjetine, purećeg filea, kuhane, sušene piletine, a također iu obliku kotleta na pari. Niskomasne sorte ribe: bakalar, oslić, smuđ itd. Biljno ulje. Pekarski proizvodi: pšenični kruh 2. razreda, raženi kruh, beskvasni kolačići, peciva bez kreme. Piće: čaj, kompoti, voćni napici, negazirana mineralna voda Nadalje, ako se može identificirati glavni izvor alergije, mogu se napraviti pojašnjenja prethodno provedene hipoalergenske dijete - može se isključiti proizvod koji je izazvao alergijsku reakciju. Ovu dijetu treba držati 1-3 mjeseca.

Mnogi se roditelji pitaju hoće li alergije na hranu kod njihovog djeteta prestati kako budu starili. Kako rastu, poboljšavaju se funkcije jetre i crijeva te imunološki sustav, što nam omogućuje da se nadamo prestanku alergija na mlijeko, jaja, povrće i sl., osobito ako roditelji poduzmu antialergijske mjere. Samo 1-2% djece nastavlja imati alergije na hranu u odrasloj dobi.

Alergije na hranu kod djeteta izuzetno su neugodno stanje. Unatoč prividnoj beznačajnosti bolesti, ona uvelike smanjuje kvalitetu života. Međutim, ponekad je teško identificirati patologiju. Uostalom, ona se može "prerušiti" u razne tegobe. Kako vaše dijete ne bi postalo žrtvom ove bolesti, pažljivo pročitajte karakteristike bolesti.

Opis bolesti

Alergije na hranu kod djece, prema medicinskoj terminologiji, su visoka osjetljivost imunološki sustav na određene komponente sadržane u hrani. Patologija se razvija kao rezultat činjenice da protein (imunoglobulin E) ulazi kemijska reakcija sa zasebnim “provokatorom”.

U većini slučajeva, manifestacija alergija na hranu kod djeteta je prilično specifična. Simptome lako prepoznaju i roditelji koji nemaju medicinsko obrazovanje.

Ali ponekad patologija može biti prilično podmukla. Neugodne simptome koji se javljaju kod djeteta roditelji doživljavaju kao zarazne kožne bolesti, uznemireni želudac ili prehladu. Istodobno, oni čak i ne shvaćaju da su alergije na hranu temelj svih manifestacija.

Naravno, najbolje rješenje je pravodobno konzultirati liječnika. To će omogućiti ne samo dijagnosticiranje patologije, već i zaštitu bebe od razvoja negativne posljedice.

Uzroci

U djece sklone patologiji, bolest se manifestira vrlo rano. Alergije na hranu često se javljaju kod bebe od mjesec dana. Često se manifestira svrbežom i osipom na koži.

Glavni razlozi koji izazivaju alergijske reakcije, prema liječnicima, su:

  1. Loša prehrana tijekom trudnoće. Prehrana buduće majke uvelike određuje zdravlje djeteta. Trudnicama se savjetuje da isključe jagode i agrume iz prehrane. Trebali biste ograničiti konzumaciju plodova mora i ribe. U posljednjim mjesecima žena treba odustati od kravljeg mlijeka. Umjesto toga preporučuje se ovog proizvoda preferirajte fermentirane mliječne proizvode.
  2. Rano uvođenje umjetnih smjesa. Ovo je čest razlog koji dovodi do razvoja alergija na hranu kod dojenčeta. Nešto što treba znati: mnoge formule se proizvode od proteina kravljeg mlijeka. Naime, to je najjači alergen koji provocira razvoj bolesti. Zbog toga se preporuča što duže dojiti bebu. To će zaštititi bebu ne samo u prvim godinama života, već će također postaviti izvrsnu "osnovu" za budućnost. Ako je dojenje nemoguće zbog određenih razloga, onda je bolje odabrati hipoalergene formule. Temelje se na proteinima soje ili kozjem mlijeku. Takve mješavine ne dovode do razvoja alergija.
  3. Nepravilna prehrana dojilje. Svi liječnici inzistiraju na pažljivom pridržavanju preporučene prehrane. Naravno, sve se majke sjećaju strogih ograničenja u prehrani. Ali s vremena na vrijeme mogu se pojaviti iskušenja kojima je teško odoljeti. Ako se u hrani naprave grube pogreške, beba vrlo često razvija alergije na hranu.
  4. Nepravilno uvođenje komplementarne hrane. Neugodni simptomi često se javljaju nakon što jedete sitnu "odraslu" hranu. Ova se slika opaža kao rezultat nepravovremenog uvođenja komplementarne hrane, previše hrane koja se konzumira odjednom. Neke majke svojoj bebi daju nekoliko vrsta hrane odjednom, što također negativno utječe na zdravlje bebe. Kako biste spriječili da dijete razvije alergiju na hranu, vrlo je važno slijediti sve preporuke pedijatra.
  5. Nasljedstvo. Ako se roditeljima dijagnosticira alergija, beba je također sklona patologiji. U tom slučaju beba može razviti bilo koji oblik bolesti.
  6. Korištenje antibiotske terapije. Ako se takvi lijekovi koriste u prvoj godini bebinog života, dijete može kasnije razviti alergije. Uostalom, u tom se razdoblju imunološki sustav intenzivno formira. Antibiotici mogu ozbiljno poremetiti prirodni proces.
  7. Pretjerano hranjenje. Ovo je vrlo važna točka. Neki roditelji potpuno zaborave na umjerenu prehranu. Svaki dječji plač doživljava se kao zahtjev za hranom. Ovo mišljenje je pogrešno. Pretjerano hranjenje djeteta često dovodi do alergijskih reakcija. Istodobno, čak i one namirnice na koje je beba ranije normalno reagirala mogu ih izazvati. U ovom slučaju alergeni mogu biti: majčino mlijeko, proizvodi za dohranu i prilagođene formule.
  8. Loša prehrana. Ponekad se bolest razvije kada dijete ima 2 godine. Alergije na hranu često su uzrokovane veliki iznos u prehrani konzervansa, bojila, emulgatora, aroma. Takve tvari su strane tijelu. Stoga ih imunološki sustav doživljava kao agresore, s kojima se odmah počinje boriti.
  9. Razne patologije. Zašto se kod djeteta od 3 godine javlja alergija na hranu? Često su temeljni uzrok bolesti probavnog sustava, bilijarnog trakta i jetre. Poremećena crijevna mikroflora može dovesti do razvoja patologije. Osnova takvih bolesti često je loša prehrana. Ali ponekad tegobe mogu biti urođene. U ovom slučaju, neugodni simptomi će se osjetiti mnogo ranije.

Alergenski proizvodi

Za borbu protiv patologije, u početku biste trebali isključiti onu hranu koja može izazvati neugodno stanje. Vrlo je teško odrediti koja je hrana u podlozi bolesti kod male djece.

Najčešće, alergije na hranu kod djeteta (1 godine) izazivaju komponente kao što su:

  • proteini kravljeg mlijeka (u bilo kojem obliku);
  • riba (osobito morska);
  • bjelanjke od prepelica i kokošjih jaja (ponekad žumanjci, ali to je rijetko);
  • bobice, povrće, voće crvene ili svijetlo žute boje;
  • proteini pšenice, raži, zobi, riže (sadrže alergen - gluten).

Bebama se preporučuje uvođenje samo jednog proizvoda u prehranu jednom svaka 2 tjedna. To će vam omogućiti da odredite što je točno uzrokovalo alergiju. Stoga će biti lako isključiti takav proizvod. Trebao bi se sjetiti važno pravilo- svaki novi proizvod uvodi se u prehranu u malim dozama.

Situacija je kompliciranija sa starijom djecom. Gore navedenim proizvodima dodaje se niz dodatnih proizvoda. Uostalom, dijeta djeteta značajno se proširuje.

Teške alergije na hranu kod djeteta mogu biti uzrokovane sljedećim namirnicama:

  • sorte orašastih plodova;
  • lignje, škampi, kamenice i druge vrste plodova mora;
  • agrumi, jagode, kivi, šljive;
  • aditivi u hrani, boje, konzervansi, emulgatori;
  • prirodni med, čokolada;
  • mahunarke

Takva je hrana vrlo opasna za djecu od 1 do 4 godine. Tijekom tog vremena, bebin imunološki sustav stječe potrebne vještine za prepoznavanje "provokatora" - proteina. Reakcija tijela više nije tako burna. Ali ne biste se trebali zavaravati po tom pitanju. Egzacerbacije alergija javljat će se rjeđe, ali postoji velika vjerojatnost da će se tijelo "prebaciti" na druge provokatore: pelud biljaka, kućnu prašinu.

Karakteristični simptomi

Manifestacija alergija na hranu kod djeteta može biti vrlo raznolika. Štoviše, isti proizvod može izazvati različite vrste reakcija kod različite djece.

Alergije na hranu često se manifestiraju:

  • kožne lezije;
  • respiratorni poremećaji;
  • gastrointestinalni problemi.

Pogledajmo svaku skupinu simptoma.

Znakovi alergijskog oštećenja kože:

  • pojava osipa na površini;
  • crvenilo;
  • obilna bodljikava toplina, koja se javlja čak i kao posljedica blagog pregrijavanja;
  • osip;
  • stvaranje karakterističnih ljuskica, ljuštenje (često u vlasištu, obrvama);
  • dijateza - ljuštenje i svrbež obraza;
  • Quinckeov edem;
  • prisutnost pelenskog osipa, unatoč pažljivoj higijenskoj njezi.

Simptomi patologije koji utječu na gastrointestinalni trakt su:

  • zatvor;
  • nadutost;
  • česte labave stolice s pjenom ili zelenilom;
  • grčevi u želucu;
  • regurgitacija;
  • povraćanje.

Respiratorni poremećaji uključuju sljedeće znakove bolesti:

  1. Alergijski rinitis (nazalna kongestija, oticanje sluznice, prisutnost curenja iz nosa sa sluzavim, bezbojnim iscjetkom).
  2. Glavobolja.
  3. Otitis. Gubitak sluha, začepljenost uha.
  4. Alergijski konjunktivitis (svrbež, peckanje u očima, crvenilo sluznice, žućkasti ili bistri iscjedak).
  5. bronhospazam. Osjećaj stezanja u prsima, piskanje, otežano disanje.

Ovisno o manifestaciji simptoma, patologija se dijeli na:

  • slab;
  • umjereno;
  • težak.

Teške alergije na hranu mogu se liječiti samo u bolničkim uvjetima.

Patologija koja se očituje sljedećim simptomima zahtijeva hitnu pozornost liječnika:

  1. Osjećaj otečenog jezika, stezanje u grlu, otežano gutanje. Takvi simptomi mogu signalizirati opasno stanje - Quinckeov edem. Ova patologija je ozbiljna prijetnja životu.
  2. Opća slabost, smanjena vidna oštrina, vrtoglavica. Ovi znakovi ukazuju na hipotenziju. Kao rezultat patologije, pritisak se smanjuje. Njegov pad na kritičnu razinu ima kobne posljedice.
  3. Ozbiljan nedostatak zraka, konvulzije, osip. Groznica zbog alergija na hranu kod djeteta, visokotlačni, oticanje pluća pa čak i gubitak svijesti. Takvi simptomi karakteriziraju opasnu patologiju - anafilaktički šok. Često ovaj fenomen nije izazvan hranom, već lijekovima.

Koliko je opasna patologija?

Svaki bi roditelj trebao znati što učiniti ako njegovo dijete ima alergiju na hranu. Odmah se obratite svom pedijatru! Svako odgađanje može dovesti do vrlo ozbiljnih posljedica.

Nema potrebe pokušavati samoliječenje. Sve metode mogu se koristiti nakon savjetovanja sa stručnjakom. Samo kompetentan liječnik, nakon pregleda bebe, može reći kako izliječiti alergije na hranu kod djeteta.

Ignoriranje patologije može dovesti do komplikacija kao što su:

  • smanjen krvni tlak;
  • alergijski vaskulitis;
  • anafilaktički šok (izazivaju ga: riba, orasi, plodovi mora);
  • Bronhijalna astma;
  • hemolitička anemija;
  • ekcem;
  • pretilost;
  • serumska bolest.

Osim toga, ova bolest može podržati kronične patologije kardiovaskularnog, probavnog sustava i ENT organa.

Dijagnostičke metode

Određivanje načina liječenja djetetove alergije na hranu zahtijeva temeljitu procjenu. Dijagnosticiranje patologije prilično je složen zadatak koji zahtijeva cijeli niz mjera.

Liječnici često pribjegavaju sljedećim metodama:

  1. Analiza faktora rizika. Liječnik će saznati od roditelja kakva je prehrana i prehrana djeteta. Saznajte više o nasljednoj sklonosti. Takvi su podaci vrlo važni za postavljanje ispravne dijagnoze.
  2. Roditelji vode dnevnik prehrane. Ovaj postupak obično traje 2 tjedna. Roditelji bi trebali pažljivo i pažljivo bilježiti svu hranu koju beba jede. U blizini svakog proizvoda nužno se bilježi reakcija tijela na njega. Ovaj događaj vam omogućuje vrlo precizno identificiranje alergena.
  3. Imunološki test krvi. Ovo je izuzetno pouzdan laboratorijski test. U krvi uzetoj iz vene određuje se sadržaj specifičnog imunoglobulina. Ako analiza potvrdi višak sadržaja ove tvari u serumu, postoji velika vjerojatnost da beba ima alergiju na hranu.
  4. Test krvi za provokatore. Ova analiza vam omogućuje prepoznavanje uobičajenih alergena. Ali ponekad takvo ispitivanje ne identificira sve provokatore. Stoga, čak i nakon identificiranja alergena, trebali biste vrlo pažljivo uvoditi novu hranu u djetetovu prehranu.
  5. Kožni testovi. Analiza se obično radi za djecu stariju od 5 godina. Na bebinoj podlaktici prave se male ogrebotine. Na njih se nanosi voda u kojoj su otopljeni alergeni. Nakon 10 minuta procjenjuju se rezultati. Upaljena, crvena ogrebotina signalizira da ovaj proizvod uzrokuje alergiju na hranu kod bebe.

Metode borbe protiv bolesti

Kako izliječiti alergije na hranu kod djeteta? Ovo pitanje postavljaju mnogi roditelji koji promatraju bolne simptome kod svoje djece.

Metode borbe protiv patologije temelje se na sljedećim aktivnostima:

  1. Dijetalna hrana. Nakon identificiranja alergena, preporuča se isključiti ga iz bebine prehrane. Ako proizvod neophodan za razvoj djeteta postane provokator, liječnik će preporučiti dodatke prehrani ili hranu koja ga može zamijeniti. Osim toga, roditelji moraju biti vrlo oprezni pri uvođenju gotove hrane u prehranu svoje bebe. Na primjer, žitne pločice, muesli, sladoled. Prije nego ih vaše dijete pojede, svakako proučite sastojke proizvoda koji su otisnuti na etiketi.
  2. Imunoterapija. Ovo je događaj koji vam omogućuje postupno smanjenje intenziteta reakcije na određeni alergen. U tijelo se uvodi mala količina antitijela na identificirani provokator. Postupno dolazi do smanjenja osjetljivosti na njega. U tom slučaju povećava se doza antitijela. Ova metoda može značajno smanjiti neugodne simptome alergije na hranu. Neki se pacijenti čak uspiju potpuno oporaviti od bolesti.
  3. Terapija lijekovima. Ovaj tretman je vrsta "prve pomoći". Ne oslobađa bebu od uzroka patologije, ali savršeno uklanja simptome. Lijekovi se koriste za zaustavljanje napada alergije i smanjenje njezinih manifestacija.

Dijetalna hrana

Najvažnija karika u liječenju patologije je ispravna prehrana. Djeci se propisuje posebna hipoalergena dijeta. Temelji se na isključivanju iz prehrane namirnica koje mogu izazvati neželjene reakcije.

Često se ova dijeta odabire za svako dijete pojedinačno, na temelju testova. Ali ponekad liječnici smatraju da je preporučljivo koristiti opsežnu hipoalergensku dijetu. Ova dijeta isključuje sve namirnice koje izazivaju.

Gore smo objasnili koje su namirnice nepoželjne. Sada pogledajmo što dijete može učiniti ako ima alergiju na hranu.

Nutricionisti savjetuju da se prehrana vaše bebe temelji na sljedećim namirnicama:

  1. Nemasno meso (svinjetina, govedina, piletina).
  2. Riba: brancin, bakalar. Djeci mlađoj od 1 godine ne preporučuje se konzumiranje takve hrane.
  3. Fermentirana mliječna hrana: prirodni jogurt (bez aditiva), fermentirano pečeno mlijeko, kefir, svježi sir.
  4. Hrskavi kruh: heljdin, rižin ili kukuruzni.
  5. Suhe šljive, kao i kruške i jabuke.
  6. Nusproizvodi: bubrezi, jetra i jezik.
  7. Povrće, zelje (prokulice, kupus ili karfiol, zelena salata, krastavci, špinat, brokula, tikvice, kopar, peršin, tikva, rutabaga, repa).
  8. Voće i bobičasto voće: bijeli ribizl, kruške, ogrozd, bijele trešnje, zelene jabuke.
  9. Žitarice: griz, riža, biserni ječam, zobene pahuljice.
  10. Ulje: suncokretovo, maslinovo, maslac.
  11. Piće: izvarak šipka, slabi čaj, mineralna voda bez plina, kompot od kruške i jabuke.

Nakon određenog vremena, kada djetetova alergija na hranu nestane, dopušteno je postupno uvođenje isključenih namirnica u jelovnik. Nakon što pojedete novu hranu, reakcija tijela se promatra 3 dana. Ako se alergija ne pojavi, prijeđite na uvođenje sljedećeg proizvoda.

Ova metoda omogućuje vam identificiranje hrane koja izaziva razvoj patologije.

Liječenje lijekovima

Ova terapija se provodi samo kada se pojavi akutno pitanje kako liječiti alergije na hranu kod djeteta ako dijetalna prehrana nije donijela željeni rezultat.

Ali zapamti to lijekovi Odabire ga samo liječnik. Uostalom, čak i najučinkovitiji lijekovi mogu se pokazati ne samo beskorisnim, već ponekad mogu naštetiti zdravlju djeteta.

U liječenje lijekovima uključena su sljedeća sredstva:

  1. Antihistaminici. Moderni antialergijski lijekovi dopušteni su za korištenje čak i za dojenčad. Najnovija generacija lijekova ne uzrokuje negativne posljedice. Izvrsni lijekovi su: Suprastin, Zyrtec, Parlazin.
  2. Sorbenti. Oni donose značajno olakšanje djetetu tijekom napada alergije. Popularni proizvodi su: "Enterodez", "Aktivni ugljen", "Polysorb MP", "Enteros-gel".
  3. Lijekovi koji normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta. Alergijske reakcije često zahvaćaju probavni sustav. Stoga, ako je beba razvila disbiozu, potrebno je normalizirati crijevnu mikrofloru. Najviše učinkoviti lijekovi su: "Linex", "Bifikol", "Bifiform".

Ako se pojavi konjunktivitis ili rinitis, djetetu se propisuju lijekovi, obično u obliku kapi za oči, sprejevi za nos usmjereni na uklanjanje neugodnih simptoma.

Osnovna prevencija

Glavna metoda zaštite djeteta od razvoja alergija na hranu je pridržavanje dijete. Samo odbijanjem jesti izazivajuću hranu možete zaštititi svoju bebu od recidiva.

I zapamtite, alergije na hranu kod djeteta su ozbiljna patologija koja može postati izvor razvoja teške posljedice. Stoga je vrlo važno kontaktirati kompetentne stručnjake za adekvatan tretman pri najmanjim manifestacijama bolesti.