ओट्स कोणत्या रोगांवर उपचार करतात? ओट्सची उपचार शक्ती: विविध आजारांवर उपचार करण्यासाठी पाककृती

ओट्स - खूप निरोगी अन्नधान्य, ज्याने प्राचीन काळापासून लोकांना अन्न आणि औषध दोन्ही म्हणून सेवा दिली आहे. ओट धान्य एक decoction नैसर्गिक आहे उपाय, ज्याचा वापर प्राथमिक थेरपीसाठी सहायक म्हणून केला जातो गंभीर आजार. हे शरीराच्या कार्यासाठी उपयुक्त आहे, कारण त्याचा सामान्य मजबुतीकरण प्रभाव आहे आणि ते विषारी पदार्थांपासून शुद्ध करण्यात मदत करते.

ओट डेकोक्शनच्या फायद्यांचा अतिरेक करणे कठीण आहे आणि हा उपाय आरोग्यास हानी पोहोचवू शकत नाही: हे गर्भधारणेदरम्यान देखील घेतले जाऊ शकते आणि ते मुलांसाठी सुरक्षित आहे. ओट डेकोक्शन काय उपचार करते, ते कसे बनवायचे आणि ते योग्यरित्या कसे घ्यावे.

ओट डेकोक्शनचे 14 फायदेशीर गुणधर्म

1. शरीर स्वच्छ करते

2. पचनसंस्थेचे कार्य सुधारते

   ओट्सचा जखमा-उपचार आणि दाहक-विरोधी प्रभाव खराब झालेले श्लेष्मल त्वचा पुनर्संचयित करण्यात मदत करतो, जे जठराची सूज दरम्यान पोट आणि आतड्यांसाठी उपयुक्त आहे. पाचक व्रण. ओट उत्पादने पेरिस्टॅलिसिस देखील उत्तेजित करतात आणि बद्धकोष्ठता दूर करण्यास मदत करतात.

3. चयापचय उत्तेजित करते

   कच्चे ओट्स बनवणारे जवळजवळ सर्व सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक सामान्य ऊर्जा चयापचयसाठी आवश्यक असतात. हेच कार्य व्हिटॅमिन बी आणि एफ द्वारे केले जाते, जे चरबी जाळण्यास आणि जटिल कार्बोहायड्रेट्सच्या प्रक्रियेस गती देतात.

4. द्रव काढून टाकण्याच्या प्रक्रियेस गती देते

5. रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते

   ओट्समध्ये असलेले लोह, जस्त, एफ जीवनसत्त्वे आणि विविध अमीनो ऍसिड उत्तेजित करतात रोगप्रतिकार प्रणाली, डॉक केलेले दाहक प्रक्रियाशरीरात आणि खराब झालेल्या ऊतींच्या उपचारांना गती द्या. रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी, चांदीची उपस्थिती देखील महत्वाची आहे, जे आहे नैसर्गिक प्रतिजैविकआणि 600 पेक्षा जास्त प्रकारचे जीवाणू नष्ट करण्यास सक्षम आहे.

6. रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी करते

   ब जीवनसत्त्वे साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यावर प्रभाव टाकतात. मॅग्नेशियमच्या संयोगाने ते मधुमेहातील गुंतागुंत होण्यास प्रतिबंध करतात आणि सूक्ष्म आणि मॅक्रोइलेमेंट्सचे कॉम्प्लेक्स स्वादुपिंडाच्या कार्यासाठी उपयुक्त आहे आणि थायरॉईड ग्रंथीइन्सुलिनच्या निर्मितीसाठी जबाबदार.

7. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे कार्य सुधारते

   प्रथिने आणि लोह हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवतात, ऑक्सिजन वाहून नेण्याची रक्ताची क्षमता सुधारतात आणि मॅग्नेशियम आणि एफ जीवनसत्त्वे रक्त परिसंचरण सुधारतात, रक्तवाहिन्या विस्तारतात आणि कमी करतात. रक्तदाब, हृदयाच्या स्नायूंमधून अतिरिक्त ताण काढून टाकणे. शिक्षणात अडथळा आणणारे घटकही यात महत्त्वाची भूमिका बजावतात. कोलेस्टेरॉल प्लेक्सआणि प्रचार जलद उपचारपात्राच्या भिंती.

8. मज्जासंस्था मजबूत करते

   ओट डेकोक्शन तणाव, न्यूरोसिस, नैराश्य, आणि आहे यासाठी चांगले आहे शामक प्रभावआणि झोप सामान्य करण्यास मदत करते. हे त्याच्या संपूर्ण समृद्ध रासायनिक रचनेद्वारे सुलभ होते, परंतु तांबे आणि जस्त विशेषतः महत्वाचे आहेत: ते मज्जातंतू आवरणांच्या निर्मितीसाठी आवश्यक आहेत, ज्याचा नाश केंद्रीय तंत्रिका तंत्राच्या कार्यामध्ये अडथळा आणतो. मज्जासंस्था.

9. यकृत पेशी पुनर्संचयित करते

   शरीराला जमा झालेल्या विषापासून मुक्त होण्यास आणि चयापचय सामान्य करण्यास मदत करणे, सेंद्रिय संयुगेआणि ओट्समध्ये असलेले एन्झाईम यकृताचे कार्य सुलभ करतात, खराब झालेल्या पेशींच्या पुनरुत्पादनासाठी बांधकाम साहित्य देखील प्रदान करतात. ओट्सचे हे फायदेशीर गुणधर्म हेपेटायटीसची स्थिती सुधारण्यासाठी वापरले जातात.

   हे देखील वाचा:
   जे लोक स्व-यकृत शुद्ध करतात त्यांना फायदा होऊ शकतो लक्षणीय हानीतुमच्या शरीराला. कृपया यकृत शुद्धीकरणाबद्दल काही गैरसमज ऐका.

10. कर्करोगाचा धोका कमी होतो

11. देखावा सुधारतो

    शरीरावर ओट डेकोक्शनचा सामान्य मजबुतीकरण प्रभाव स्थिती सुधारण्यास मदत करतो बाह्य कवच: केस, त्वचा, नखे. मोठी भूमिकाओट्सचे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म यात भूमिका बजावतात, कारण त्वचेच्या समस्या बहुतेकदा दाहक प्रक्रियेच्या पार्श्वभूमीवर आणि रोगजनक बॅक्टेरिया आणि विषाणूंच्या क्रियाकलापांच्या विरूद्ध उद्भवतात.

12. वरच्या श्वसनमार्गाचे कार्य सुधारते

    ओट डेकोक्शनचा वापर खोकला आणि दम्यासाठी केला जातो कारण त्याच्या आवरण आणि कफ पाडणारे गुणधर्म आहेत. कधी सर्दी खोकलाया वनस्पतीचे उपाय त्याचे कारण दूर करण्यात मदत करतात, शरीराला रोगाशी लढण्यास मदत करतात. त्याचे डेकोक्शन आणि ओतणे श्लेष्मल झिल्लीच्या जळजळीमुळे "धूम्रपान करणाऱ्या खोकल्या" साठी देखील सूचित केले जाते. श्वसनमार्ग.

13. अंतःस्रावी प्रणालीचे कार्य सामान्य करते

    जीवनसत्त्वे, सेंद्रीय ऍसिडस्ओट्समध्ये असलेले एंजाइम, सूक्ष्म आणि मॅक्रोइलेमेंट्स ग्रंथींचे कार्य सामान्य करतात अंतर्गत स्राव. या प्रकरणात, जीर्णोद्धार होतो हार्मोनल संतुलनआणि सर्व शरीर प्रणालींचे कार्य सुधारणे. या औषधी गुणधर्मस्वादुपिंडाचा दाह साठी ओट्स वापरले जातात.

14. प्रजनन प्रणालीची कार्ये सुधारते

    ओट्समध्ये भरपूर प्रमाणात फायदेशीर पदार्थ असतात पुनरुत्पादक कार्यपुरुष आणि महिला. त्यात आर्जिनिन आणि व्हिटॅमिन एफ असते, जे शुक्राणुजनन सुधारतात, तसेच मॅग्नेशियम आणि जस्त, लैंगिक हार्मोन्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक असतात, गर्भपात आणि गर्भधारणा रोखतात. क्रोमियमच्या उपस्थितीमुळे गर्भवती महिलांसाठी हे खूप उपयुक्त आहे, जे गर्भधारणेदरम्यान मधुमेहाच्या विकासास प्रतिबंध करते.

ओट्सचे औषधी डिकोक्शन योग्यरित्या कसे तयार करावे, 5 पाककृती

लोक औषधांमध्ये, प्राचीन काळापासून, त्यांना ओट डेकोक्शनच्या फायद्यांबद्दल माहिती आहे आणि संपूर्ण शरीराची स्थिती सुधारण्यासाठी ते वापरतात. एखाद्या विशिष्ट समस्येचे निराकरण करण्यासाठी डेकोक्शन तयार करण्यासाठी ओट्सवर योग्यरित्या प्रक्रिया करण्याचे बरेच मार्ग आहेत:

कसे प्यावे, वापरासाठी सूचना

एक गैरसमज आहे की आपण हर्बल औषधांमध्ये ओटचा डेकोक्शन जितका जास्त वापराल तितका अधिक फायदेशीर आहे. मात्र, यासाठीही डॉ सुरक्षित साधन, ज्याने भरपूर धावा केल्या सकारात्मक प्रतिक्रियाडॉक्टर आणि प्रतिनिधींकडून पारंपारिक औषध, अर्ज करण्याचे नियम आहेत:

यकृत शुद्ध करण्यासाठी, एक महिना जेवण करण्यापूर्वी दररोज 2 चमचे डेकोक्शन घ्या.

मूत्रपिंडांसाठी, दिवसातून एक ग्लास डिकोक्शन पिणे सुरू करा, भाग दोन भागांमध्ये विभाजित करा. हळूहळू डोस 3-4 ग्लासांपर्यंत वाढवा.

स्वादुपिंडाचा दाह साठी, आपण एक महिना जेवण करण्यापूर्वी दिवसातून तीन वेळा डेकोक्शनचा अर्धा ग्लास पिणे आवश्यक आहे.

प्रतिबंधासाठी, दिवसातून तीन वेळा डेकोक्शन प्या, एका महिन्यासाठी 100 मि.ली.

मुलांना जेवण करण्यापूर्वी मध सह एक decoction दिले जाऊ शकते, परंतु फक्त बालरोगतज्ञांच्या परवानगीने. लक्षात ठेवा की यकृत आणि पित्ताशयावर उपचार करताना, मळमळ, उलट्या आणि हायपोकॉन्ड्रियममध्ये वेदना होऊ शकतात.

विरोधाभास आणि निर्बंध

Decoction सह उपचार सुरक्षित आहे, आणि फक्त पूर्ण contraindicationत्याच्या वापरासाठी - वैयक्तिक असहिष्णुता. ओव्हरडोजच्या बाबतीत, औषध डोकेदुखी होऊ शकते, म्हणून वापरण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा जो योग्य प्रिस्क्रिप्शन लिहून देईल.

ओट डेकोक्शनसह उपचार सुरू करताना, आपण एखाद्या तज्ञाचा सल्ला घ्यावा जर:

हृदय अपयश;

मूत्रपिंड निकामी;

मध्ये दगड पित्ताशय.

आपल्या देशाच्या विस्तीर्ण भागात आपण अनेकदा ओट्सची पिके पाहू शकता. त्याची उंची साधारणतः दीड मीटर असते, पानांचा खडबडीत पृष्ठभाग असलेला समृद्ध हिरवा रंग असतो, पर्यायी स्थितीत वाढतो. स्टेमच्या वरच्या भागामध्ये दोन ते चार फुले असलेली अणकुचीदार टोके असतात, जूनच्या सुरुवातीपासून ते जुलैच्या मध्यापर्यंत वाढतात. दाणे तराजूने वेढलेले असतात आणि उन्हाळ्याच्या शेवटी - सप्टेंबरच्या सुरूवातीस पिकतात. ओट्स सर्व राष्ट्रांमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत.

उत्पादनाची रासायनिक रचना

असे मानले जाते की या तृणधान्यात बरीच शक्ती आहे, कारण ते एकटेच वितळलेल्या बर्फातून बाहेर पडण्यास सक्षम आहे. ओट्स भरपूर प्रमाणात असतात मोठी रक्कमजीवनसत्त्वे आणि खनिजे:

1. ए, बी, एफ, ई, के गटातील जीवनसत्त्वे.
2. तांबे. लोखंड.
3. झिंक.फ्लोरिन
4. सिलिकॉन. सेलेनियम.
5. मॅग्नेशियम. आवश्यक तेले.
6. ऑक्सॅलिक, मॅलोनिक, निकोटिनिक ऍसिडस्.
7. मँगनीज. आयोडीन. सल्फर.

ते सर्व चयापचय प्रक्रियेत सक्रियपणे भाग घेतात आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढवतात. बकव्हीट प्रमाणे, त्यात चरबी, प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे (8:18:40) उत्कृष्ट प्रमाण आहे. प्रथिने ऊतकांची दुरुस्ती आणि वाढ करण्यास मदत करते आणि फायबर कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करते.

मानवी शरीरावर ओट्सचे फायदेशीर प्रभाव

ओट्समधील स्टार्च रुग्णांसाठी फायदेशीर आहे कारण ते साखरेची पातळी वाढू देत नाही. पॉलीफेनॉल सामग्री - जैविक सक्रिय पदार्थ- शरीरातील चरबीच्या चयापचय प्रक्रियेस प्रोत्साहन देते आणि एंजाइम अमायलोज कर्बोदकांमधे चांगले शोषण्यास मदत करते, जे काम सामान्य करण्यासाठी उपयुक्त आहे पचन संस्था.

यकृत साठी ओट्स

अनेक पाककृती आहेत:

1. - एका लिटरमध्ये दोन ग्लास धान्य ओतले जाते उकळलेले पाणी, वीस मिनिटे बिंबवणे. अर्धा ग्लास दिवसातून तीन वेळा घ्या.
2. हिप्पोक्रेट्सची कृती - एक ग्लास उकळत्या पाण्यात 1 टेस्पून घाला. l कॉफी ग्राइंडरमध्ये ओट्स ग्राउंड केले जातात, रात्री ओतले जातात आणि चहाऐवजी दिवसा प्या.

अशा प्रकारे, संचित यकृत शुद्ध करणे शक्य आहे विषारी पदार्थआणि toxins जेणेकरून शरीर संतृप्त होईल नवीन रक्तआणि शक्ती. पाण्याऐवजी, आपण नैसर्गिक वापरू शकता घरगुती दूध. दररोज डोस अर्ध्या ग्लासने वाढविला जातो, तो 1 लिटर द्रव पर्यंत आणतो. मग - दररोज त्याच प्रकारे रक्कम कमी करा.

लक्ष द्या! उच्च दर्जाचे ओट्स विकत घेणे चांगले आहे जे भिजल्यावर तरंगत नाहीत. आमच्या लेखातून शोधा.

खोकला उपचार

जर काळजीपूर्वक क्रमवारी लावली आणि धुतलेले ओट्स (अर्धा ग्लास) ओव्हनमध्ये कमी गॅसवर सुमारे दोन तास शिजवले तर मटनाचा रस्सा सोनेरी तपकिरी होतो. अगदी मुलांसाठी झोपण्यापूर्वी अर्धा ग्लास घेण्याची शिफारस केली जाते. उपचारांच्या या पद्धतीस बराच वेळ लागतो.

महत्वाचे! जर तुम्हाला फ्लू असेल तर लसूण आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ मटनाचा रस्सा सह दही पिणे उपयुक्त आहे.

हे खालीलप्रमाणे तयार केले आहे: रात्रभर धुतलेल्या धान्याचा ग्लास एक लिटर पाण्यात भरला जातो. सकाळी, हे ओतणे आगीवर उकळले जाते जोपर्यंत त्याचे प्रमाण निम्म्याने कमी होत नाही. कधी उच्च तापमानहिरव्या ओटच्या खांद्याच्या पट्ट्या शरीरावर याव्यतिरिक्त वापरल्या जातात. त्यापैकी एक ओतणे diaphoretic आणि antipyretic गुणधर्म आहेत.

काही लोक वापरतात ओट ओतणेधूम्रपान विरुद्ध लढ्यात. हे करण्यासाठी, ओट्स, बार्ली, बाजरी आणि राई यांचे मिश्रण 50 ग्रॅमच्या समान प्रमाणात दोन ग्लास पाण्यात दहा मिनिटे उकळवा. मग ते बारा तास ओतले जाते, शक्यतो थर्मॉसमध्ये. सिगारेटचा तिरस्कार दिसून येईपर्यंत तीनशे ग्रॅम दररोज तीन डोसमध्ये वापरले जातात.

निद्रानाश लढणे

माहीत आहे म्हणून, वाईट स्वप्नकिंवा त्याची पूर्ण अनुपस्थिती केवळ शरीराच्या थकवाकडेच नाही तर डोकेदुखी देखील ठरते दीर्घकाळापर्यंत उदासीनता. अशा परिस्थितीत, ओट्स देखील मदत करू शकतात. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध तयार करण्यासाठी, एक चमचे अन्नधान्य एक मांस धार लावणारा द्वारे ग्राउंड आहे, वोडका 100 ग्रॅम सह ओतले आणि सुमारे दोन आठवडे उबदार ठिकाणी उकळत आहे. ओतण्याचे तीस थेंब दिवसातून दोनदा पाण्याने प्यालेले असतात.

डिस्बैक्टीरियोसिस

बद्धकोष्ठतेने ग्रस्त असलेल्या मुलांसाठी, दररोज सकाळी ते ओतणे उपयुक्त आहे ओटचे जाडे भरडे पीठ. एक ग्लास ओट्स एक लिटर थंड पाण्यात सोळा तासांपर्यंत टाकून आणि जेली तयार करून तुम्ही स्वतः रेचक तयार करू शकता.

शिफारस! आतडे चांगल्या प्रकारे स्वच्छ करण्यासाठी, तरुण मनुका पानांचा एक ओतणे द्रव मध्ये जोडले जाते. अतिसार दरम्यान स्टूलला त्याच प्रकारे बांधण्यासाठी, आपल्याला फक्त शंभर ग्रॅम ओटचे जाडे भरडे पीठ आवश्यक आहे आणि स्वयंपाक करण्याची वेळ चार तास आहे. दिवसभर प्या.

ओटचे जाडे भरडे पीठ ओघ

बहुतेकदा तेव्हा केले जाते संधिवात. ओट्स, गवत आणि झुरणेच्या फांद्यांच्या पेंढ्याने दोन तृतीयांश एनामेल पॅन समान प्रमाणात भरा. पाणी घाला आणि तीस मिनिटे उकळवा, नंतर वीस मिनिटे सोडा. या रस्सा मध्ये मोजे, चिंध्या आणि चादरी भिजवा. थोडेसे पिळल्यानंतर, त्वरीत शरीर लपेटून घ्या आणि उबदार ब्लँकेटमध्ये गुंडाळा. एक ते दोन महिने दररोज सुमारे दोन तास झोपावे.

लक्ष द्या! जास्त घाम येणेओक झाडाची साल आणि ओट स्ट्रॉच्या डेकोक्शनपासून बनविलेले आंघोळ तुमचे पाय बरे करण्यास मदत करेल.

ओट तेल

हे अन्नधान्य बियाण्यांपासून कमी-तापमानाच्या निष्कर्षाद्वारे काढले जाते. तेल समृद्ध आहे चरबीयुक्त आम्ल, जीवनसत्त्वे अ, ई; अल्सर आणि इरोशनसाठी वापरले जाते. तेलामध्ये असलेले रेटिनॉइड्स दृष्टी सुधारतात. शरीरातून वाळू आणि दगडांची रचना काढून टाकणे आवश्यक असल्यास ते अंतर्गत वापरले जाऊ शकते. बाहेरून वारंवार पेटके, पोषण, सुखदायक आणि मऊ करण्यासाठी वापरले जाते त्वचा. उन्हाळ्यात ते म्हणून उपयुक्त होईल सनस्क्रीन.

महिलांसाठी ओट्स

गर्भाशयाच्या गुळगुळीत स्नायूंना उत्तेजित करून ओट्स वंध्यत्वाशी लढण्यास मदत करू शकतात असे अस्पष्ट पुरावे आहेत. गर्भधारणेनंतर, सतत वापरल्यास स्तनपान करवण्यास मदत होईल. अर्धा तास पाण्यात किंवा दुधात भिजवल्यानंतर कच्चे सेवन करता येते. चव सुधारण्यासाठी, आपण मध, सुकामेवा, काजू आणि किसलेले सफरचंद घालू शकता.

महत्वाचे! जर स्त्रीला त्रास होत असेल तर जड मासिक पाळीसंपूर्ण कालावधीत, पाण्याऐवजी, आपल्याला खालील डेकोक्शन वापरण्याची आवश्यकता आहे: अर्धा लिटर पाण्यात दोन चमचे धान्य एका तासाच्या एक तृतीयांश भागासाठी उकळवा, चिरलेली अजमोदा (ओवा) रूट घाला आणि दोन तास सोडा.

ओट्स आणि निरोगी खाणे

जेव्हा लोक गंभीर आजारांनी ग्रस्त झाल्यानंतर विहित केले जातात आहारातील अन्न, ते येथे चांगले असू शकत नाही, ते फिट होतील तृणधान्ये, विशेषतः जर शरीरात दीर्घकाळ जळजळ होत असेल. समान समस्या असलेल्या रुग्णांसाठी अन्ननलिकाओटचे जाडे भरडे पीठ बनवलेल्या ब्रेडच्या सेवनाचे श्रेय.

ओट आहार आपल्याला वजन कमी करण्यास परवानगी देतो जास्त वजन, पाचक प्रणाली स्थिर करा, आपले आरोग्य सुधारा. ओटचे जाडे भरडे पीठ सर्व घटकांचे फायदेशीर गुण लक्षात घेऊन, ते शरीराला सर्व काही प्रदान करण्यास सक्षम आहे. आवश्यक पदार्थजेणेकरून भूक व्यावहारिकपणे जाणवत नाही.

लक्ष द्या! ओटचे जाडे भरडे पीठ हे आहारातील भाजलेले पदार्थ, नाश्ता तृणधान्ये आणि आइस्क्रीम बनवण्यासाठी देखील लोकप्रिय आहे. काही ब्रँडची बिअरही ओट्सने बनवली जाते. कमी लोकप्रिय नाही.

सौंदर्य आणि आरोग्य

ज्या महिलांना त्यांच्या त्वचेची आणि केसांची काळजी घेणे आवडते त्यांच्यासाठी ओट्स हा नैसर्गिक पर्याय आहे. घरगुती उपाय. हे मृत पेशी काढून टाकण्यास आणि नवीन तयार करण्यास प्रोत्साहन देते. अशुद्धतेची त्वचा पूर्णपणे स्वच्छ करते, ती मखमली आणि मऊ बनवते. सर्व प्रकारच्या त्वचेवर उपचार करते:

• तेलकट - छिद्र निर्जंतुक करते, दिसणे प्रतिबंधित करते पुरळआणि दाहक प्रक्रिया;
• कोरडे - पोषण आणि moisturizes;
• सामान्य - सर्व पदार्थ सामान्य ठेवते, त्वचेला ताजेपणा देते.

ते मला खूप आनंदित करतात साध्या पाककृतीमुखवटे: ओटचे जाडे भरडे पीठ मांस ग्राइंडरद्वारे ग्राइंड केले जाते आणि दलियाच्या सुसंगततेसाठी पाण्याने पातळ केले जाते, चेहरा आणि मान यांच्या त्वचेवर लावा, रोलिंग होईपर्यंत घासून पाण्याने स्वच्छ धुवा. पुन्हा, प्रत्येक त्वचेच्या प्रकारासाठी आपल्याला योग्य धुण्याच्या तत्त्वाचे पालन करणे आवश्यक आहे: तेलकट त्वचा- प्रथम गरम, नंतर थंड पाणी, आणि कोरडे - उबदार पाणी.

ओट्स कोणी घ्यावे आणि कोणी घेऊ नये?

इतर कोणत्याही पीक किंवा अन्न उत्पादनाप्रमाणे, वापरासाठी नेहमीच विरोधाभास असतात, त्याकडे दुर्लक्ष केल्याने ते होऊ शकते नकारात्मक परिणाम. ओट्ससाठी, येथे एक अडथळा असू शकतो:

• वैयक्तिक असहिष्णुता;
• गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या जळजळ वाढणे;
• मूत्रपिंड आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी अपयश;
• पित्ताशयाचा दाह आणि पित्त मूत्राशय समस्या;
• हायपोटेन्शन

नाही विशेष खबरदारीगर्भवती महिलांसाठी. निर्धारित डोसचे पालन करणे अनिवार्य नसल्यास. गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टचा सल्ला घेणे देखील उचित आहे.

लक्ष द्या! ओट्सचे विशेष डेकोक्शन आणि टिंचर तयार करण्यापूर्वी, आपण कच्च्या मालाची गुणवत्ता सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे. कोणत्याही परिस्थितीत पेरणीसाठी कृषीशास्त्रज्ञांनी वापरलेले धान्य योग्य होणार नाही.

फार्मसी किंवा विशेष स्टोअरमध्ये ओट्स खरेदी करणे चांगले आहे. धान्य संपूर्ण असणे आवश्यक आहे, काळ्या घटकांशिवाय आणि साचा तयार करणे.

ओट्स फक्त ओतणे आणि उकळणे शक्य नाही ताजे, पण हिवाळा साठी तयार करण्यासाठी. कोरडे करण्याची प्रक्रिया इतर औषधी वनस्पतींच्या तयारीप्रमाणेच होते. सुमारे वीस सेंटीमीटर लांबीचे स्पाइकलेट्स निवडल्यानंतर, आपल्याला त्यांना सनी हवामानात छताखाली वाळवावे लागेल, शेवटी एक उत्कृष्ट हर्बल उपाय मिळेल.

ही रिसेप्शन वैशिष्ट्ये आहेत औषधी वनस्पती- ओट्स. आणि आपण आपले आरोग्य सुधारू शकता आणि वापरून आपली आकृती दुरुस्त करू शकता. मुख्य गोष्ट म्हणजे ते जास्त करणे नाही - आणि सर्व काही ठीक होईल!

टाइप 2 मधुमेह असलेल्या रुग्णांसाठी, त्याचे पालन करणे फार महत्वाचे आहे विशेष आहारगॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सुधारण्याच्या उद्देशाने. स्वादुपिंड पुरेशा प्रमाणात उत्पादनाचा सामना करू शकत नाही ...

ज्याचा उपयोग रोगांवर उपचार करण्यासाठी केला जातो ही लागवड केलेली धान्य वनस्पती आहे जी व्यावहारिकपणे जंगलात आढळत नाही. उन्हाळ्याच्या शेवटी पिकते. या वनस्पतीची फळे तराजूने झाकलेली असतात. हे विशेष प्रक्रिया केलेल्या फ्लेक्सच्या स्वरूपात अन्न म्हणून वापरले जाते. ओट्समध्ये फॉस्फरस, सिलिकॉन, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, जीवनसत्त्वे आणि मानवी शरीरासाठी फायदेशीर इतर पदार्थ असतात.

अर्ज

• मधुमेह;
• काही प्रकारचे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग;
• त्वचारोग आणि इसब;
• तीव्र हिपॅटायटीस;
• मज्जासंस्थेचे रोग.

ओट्स विशेष स्टोअरमध्ये किंवा बाजारात खरेदी केले जाऊ शकतात. खरेदी करताना, त्याच्या गुणवत्तेकडे लक्ष द्या. ते कोरडे आणि परदेशी गंध मुक्त असावे.

कसे शिजवायचे

निरोगी काहीतरी तयार करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग: 1 लिटर पाण्यात 2 टेस्पून घाला. ओतणे साठी ओट्स. हे झोपायच्या आधी केले जाते आणि सकाळी हे ओतणे कमी उष्णतेवर किंवा पाण्याच्या बाथमध्ये एक ते दोन तास उकळते. मग मटनाचा रस्सा फिल्टर आहे.

तुम्ही अर्धे उकडलेले ओट्स पीसून पुन्हा द्रवाने उकळू शकता. परिणाम जेली स्वरूपात एक पदार्थ असेल. हा खंड एका दिवसासाठी पुरेसा आहे. आपल्याला ते तीन डोसमध्ये घेणे आवश्यक आहे. दुसऱ्या दिवशी वापरण्यासाठी एक ताजे डेकोक्शन तयार केले जाते.

हे साधे आणि उपलब्ध साधनशरीराला मदत करेल जर:

• रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करा आणि पुनरुज्जीवित करा;
• दरम्यान जे गमावले ते पुनर्संचयित करा शारीरिक क्रियाकलापशक्ती
• सुधारित रक्त पुरवठा सुनिश्चित करणे, चयापचय सुधारणे;
• रक्तातील हानिकारक पदार्थांचे प्रमाण कमी करा;
• रक्तातील साखरेची पातळी सामान्य करा;
• घाम येणे आणि लघवी सामान्य करणे;
• निद्रानाश आणि स्क्लेरोटिक अभिव्यक्तीपासून मुक्त व्हा;
• काम सुधारणे कंठग्रंथी, यकृत कार्य सामान्य करणे;
• वरच्या श्वसनमार्गाचे कार्य सुधारणे;
• गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सामान्य करा, आतड्यांसंबंधी गतिशीलता मजबूत करा;
• चरबी चयापचय सामान्य करा;
• सांध्यातील संधिवाताचा दाह सह झुंजणे, त्वचेची स्थिती सुधारणे.

ओतणे आणि ओट stalks च्या decoctions

केवळ ओटचे धान्यच नाही तर मजबूत आणि... ओट्सच्या हिरव्या वस्तुमान आणि पेंढामध्ये देखील अनेक उपयुक्त गुण आहेत जर त्यांच्यापासून औषधी औषधी तयार केली गेली.

1. त्यामुळे कपात साठी भारदस्त तापमानमूत्र प्रवाह वाढविण्यासाठी आणि शरीरातील वायू काढून टाकण्यासाठी, हिरव्या ओट मासचा ओतणे वापरला जातो.
2. जेव्हा टोन वाढवा तीव्र थकवाओट stalks च्या अल्कोहोल मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध सुस्ती आणि भूक नसणे दूर करण्यात मदत करेल.
3. स्क्रोफुला, एक्जिमा आणि इतर समस्यांपासून मुक्त होण्यासाठी बाथमध्ये ओट स्ट्रॉचा एक डेकोक्शन वापरला जातो. त्वचा रोग, संधिवात साठी देखील एक फायदेशीर प्रभाव आणि.

होमिओपॅथ तिबेटी औषधओट-आधारित उत्पादने वापरली. ओट्समध्ये चरबी, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे आवश्यक प्रमाण असते. त्यात व्हिटॅमिन बी देखील आहे, जे उत्तेजित करते योग्य काममज्जासंस्था.

ओट्सवर आधारित औषधी पाककृती

किसेल

मूत्रपिंडाच्या आजारांवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. हिमोग्लोबिन कमी झाल्यास, क्षयरोगात याचा बळकट प्रभाव पडतो आणि हृदय व रक्तवाहिन्यांचे कार्य सुधारण्यास मदत होते. दत्तक घेतल्यानंतर लेनिनग्राडच्या वेढ्यातून वाचलेल्यांच्या आठवणींनुसार ओटचे जाडे भरडे पीठ जेलीजे खूप थकले होते त्यांनाही जीवनशक्ती प्राप्त झाली.

प्राचीन पाककृती

450 ग्रॅम ओटचे दाणे पूर्णपणे कोरडे करा आणि कॉफी ग्राइंडर किंवा ब्लेंडरमध्ये बारीक करा. त्यांचे कंटेनर दीड लिटर शुद्ध पाण्याने घाला. 6-8 तासांनंतर, ओटचे तुकडे गाळून घ्या आणि पिळून घ्या.

गाळलेले द्रव एका सॉसपॅनमध्ये घट्ट होईपर्यंत उकळवा. वस्तुमान कडक होऊ द्या, त्याचे भाग करा आणि सर्व्ह करताना kvass घाला.

मनोरंजक! आपण ते घरी तयार करू शकता.

रशियन कृती

लेंट दरम्यान ओट जेली खाल्ली होती. जीवनसत्त्वे, प्रथिने, कर्बोदकांमधे आणि चरबीने समृद्ध, यामुळे दुबळ्या पदार्थांमधील प्रथिनांच्या कमतरतेची जागा घेतली. त्याला रशियन बाम म्हणतात.

किसेल कमकुवत शरीरावर देखील प्रभावीपणे परिणाम करते, पचन सुधारते, सूज दूर करते आणि बद्धकोष्ठता दूर करते.

ही जेली तयार करण्यासाठी, आपल्याला तीन-लिटर बाटलीमध्ये अर्ध्या प्रमाणात ग्राउंड ओटचे धान्य ओतणे आवश्यक आहे (आपण कोणत्याही प्रमाणात मुस्ली किंवा ओटचे जाडे भरडे पीठ घालू शकता). ही रचना उकडलेले पाणी आणि 500 ​​मिली केफिरने भरा.

लक्ष द्या! तुम्ही किरकोळ साखळीमध्ये विकल्या जाणाऱ्या इतर आधुनिक स्टार्टर कल्चर वापरू शकता.

रेडिएटरजवळ किंवा दुसर्या उबदार ठिकाणी 2 दिवस आंबायला ठेवा. नंतर गाळून घ्या. या उपायाचा परिणाम होतो सकारात्मक कृतीआतड्यांवर. सुधारण्यासाठी चव गुणधर्मआपण बेरी, फळे, औषधी वनस्पती जोडू शकता.

आधीच्या रेसिपीनुसार शिजवलेल्या जेलीमधून उरलेले ग्राउंड चांगले धुवा. हे करण्यासाठी, ते अनेक वेळा पाण्याने भरा. पाणी पूर्णपणे स्वच्छ होईपर्यंत धुवा. स्वच्छ धुल्यानंतर, पारदर्शक कंटेनरमध्ये पाणी घाला आणि थोडा वेळ थांबा. जारमधील सामग्री दोन स्तरांमध्ये विभक्त झाली पाहिजे - एक पारदर्शक शीर्ष स्तर आणि ढगाळ तळाचा थर. वरचा थर काढून टाकून ओट अर्क कणांसह कॉन्सन्ट्रेट गोळा करा.

गोळा केलेला गाळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. जेली तयार करण्यासाठी, आपल्याला गाळल्यानंतर उरलेले 2 कप द्रव घ्यावे लागेल आणि रेफ्रिजरेटरमधून 5 चमचे ओटचे जाडे भरडे पीठ घालावे लागेल. स्टोव्हवर ठेवा आणि 5 मिनिटे उकळवा. या वेळी, द्रव घट्ट होईल.

इच्छित असल्यास, आपण अधिक द्रव तयार करू शकता किंवा जाड जेली, ओट कॉन्सन्ट्रेटचे प्रमाण बदलणे. दररोज सकाळी जेवण करण्यापूर्वी हा उपाय करा. आपली इच्छा असल्यास, चव सुधारण्यासाठी आपण मध किंवा फळ जाम घालू शकता.

सोडून पुनर्संचयित क्रिया, अशी जेली हृदयाचे कार्य सुधारण्यास मदत करते रक्तवहिन्यासंबंधी प्रणाली, तसेच गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि हायपरटेन्शनमध्ये रक्तदाब कमी होतो.

लक्षात ठेवा! निरोगी लोकआपण या रोगांच्या घटना टाळण्यासाठी देखील घेऊ शकता. याव्यतिरिक्त, बर्याचजणांनी ते कसे वापरावे हे ऐकले आहे, आपण आमच्या लेखात दुव्यावर शिकाल.

ओट्स सह उपचार - पाककृती

ओट्सचा वापर अनेक रोगांवर उपचार करण्यासाठी केला जातो, यासह (टाइप 2 मधुमेहासाठी ओट्स कसे वापरावे ते लिहिले आहे). त्याचा संपूर्ण शरीरावर फायदेशीर प्रभाव पडतो.

निद्रानाश विरुद्ध लढ्यात

1 टेस्पून बारीक करा. l ओट्स (धान्य) आणि 100 मिली वोडका एकत्र करा. दोन आठवड्यांत, ओतणे तयार होईल. या काळात तो गडद ठिकाणी असावा. झोप सुधारण्यासाठी, आपल्याला उत्पादनाचे 30 थेंब पाण्यात घालावे लागतील. हा डोस संध्याकाळी आणि दिवसा लवकर प्या.

यूरोलिथियासिसच्या उपचारांमध्ये

कट करणे आवश्यक आहे ताजे stemsओट्स आणि ब्लेंडरमध्ये बारीक करा. ग्राउंड मास 500 ग्रॅम जारमध्ये घाला. वनस्पती पूर्णपणे झाकून होईपर्यंत वोडका घाला. 14 दिवसांनंतर, आपण मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध दिवसातून तीन वेळा, 30 थेंब, पाण्यात पातळ करून पिऊ शकता.

क्रॉनिक गॅस्ट्र्रिटिस आणि हिपॅटायटीसचे उपचार

उत्पादन 1 टेस्पून पासून तयार आहे. धान्य (ओट्स). त्यांना दीड लिटर पाण्याने भरून 24 तास सोडावे लागते. नंतर स्टोव्हवर ठेवा आणि मंद आचेवर 30 मिनिटे शिजवा. थंड झाल्यावर, रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि एका काचेच्या 1/3 दिवसातून तीन वेळा प्या.

लक्षात ठेवा! डोस आणि शिफारसींचे पालन करून ते योग्यरित्या घेणे महत्वाचे आहे.

उच्च रक्तदाब साठी ओट्स

न सोललेले ओटचे दाणे धुवून बारीक करा. म्हणून तशाच प्रकारे ब्रू नियमित चहा. जेवण दरम्यान दिवसातून अनेक वेळा घ्या. हे औषध झोपण्यापूर्वी लगेच घेऊ नका.

ब्राँकायटिस साठी Decoction

1. अर्धा ग्लास ओट्स 1 लिटरमध्ये घाला. पाणी. तेथे 1 मध्यम कांदा ठेवा. 30 मिनिटे शिजवा. यानंतर, ताण. 1 टेस्पून घ्या. चमच्याने 5 वेळा.
2. 500 ग्रॅम ओटचे दाणे 2 लिटर दुधात 3-4 तास उकळवा. या वेळी ते एक पिवळसर रंगाची छटा प्राप्त करावी. मिश्रण गाळून घ्या आणि दिवसातून 6 वेळा 100 मिली प्या.

स्वादुपिंडाचा दाह उपचारांसाठी

प्रथम, ओटचे धान्य काळजीपूर्वक क्रमवारी लावा जेणेकरून ते खराब होणार नाहीत किंवा कुजलेले नाहीत. उगवणासाठी योग्य बिया उबदार ठिकाणी बाजूला ठेवा आणि पाण्याने झाकून ठेवा (शक्यतो कोमट आणि उकडलेले). काही दिवसात ओट्स फुटतील. असे धान्य चांगले धुऊन वाळवले जाते. यानंतर, ते ब्लेंडरमध्ये पीठ करण्यासाठी ग्राउंड करणे आवश्यक आहे.

1 दिवसासाठी, 1 टेस्पून घेणे पुरेसे आहे. l ग्राउंड धान्य आणि 1 टेस्पून जोडा. पाणी. दोन मिनिटे उकळवा आणि एका तासासाठी उत्पादनाची प्रतीक्षा करा. स्थिती हलकी होईपर्यंत घ्या.

अवेना सतीवा

कुटुंब - तृणधान्ये - Poaceae (Gramineae).

वापरलेले भाग: सोललेली फळे, ताजी फुलांची वनस्पती(होमिओपॅथीमध्ये), हिरव्या ओट्सआणि ओट स्ट्रॉ (आंघोळीसाठी).

फार्मसीचे नाव - ओट फळ - एवेना फ्रुक्टस, ओट गवत - एवेना हर्बा, हिरवे ओट्स - एवेना हर्बा रेसेन्स, ओट स्ट्रॉ - एवेना स्ट्रामेंटम.

वनस्पतिशास्त्रीय वर्णन

ओट्स ही वार्षिक औषधी वनस्पती आहे. लागवड केलेली वनस्पती 50 - 170 सेमी उंच, नेहमी बेअर नोड्ससह. रूट तंतुमय आहे, स्टेम एक पेंढा आहे 3 - 6 मिमी व्यासाचा, 2 - 4 नोड्ससह.

पाने वैकल्पिक, हिरवी किंवा काचपात्र, रेषीय, योनिमार्ग, उग्र, 20 - 45 सेमी लांब आणि 8 - 30 मिमी रुंद असतात.

फुले लहान असतात, 2-3 स्पिकलेट्समध्ये गोळा केली जातात, एक पसरणारी, कमी वेळा 25 सेमी लांब एकतर्फी पॅनिकल बनवतात. स्पाइकलेट्स सरासरी आकार, दोन - तीन रंग. फक्त खालच्या फुलांना चांदणी असते, क्वचितच सर्व चांदणी नसतात. स्पाइकलेट स्केल 25 मिमी पर्यंत लांब, फुलापेक्षा किंचित लांब आहेत. स्पाइकलेटमधील सर्व फुले आर्टिक्युलेशनशिवाय आहेत, स्पाइकलेटची अक्ष उघडी आहे. खालच्या फुलांचा तराजू लॅन्सोलेट, सुमारे 20 मिमी लांब, शीर्षस्थानी दोन दात असलेला, बहुतेक चकचकीत, पायथ्याशी थोडे केस असलेले किंवा पूर्णपणे चकचकीत असतात. ओटचे धान्य (अधिक तंतोतंत, कॅरिओप्सेस) स्केलने वेढलेले असतात ज्यासह ते एकत्र वाढत नाहीत. हे, तसे, गहू, बार्ली आणि राई पासून ओट्स वेगळे करते. जून - ऑगस्ट मध्ये Blooms.

जर्मनीमध्ये त्याची लागवड सर्वत्र केली जाते, समुद्रसपाटीपासून 1600 मीटर उंचीवरही त्याची लागवड शक्य आहे.

सक्रिय घटक

अमीनो ऍसिडस्, ब जीवनसत्त्वे, खनिजे- फॉस्फरस, लोह, कोबाल्ट, मँगनीज, जस्त, ॲल्युमिनियम, पोटॅशियम आणि इतर, जीवनसत्त्वे के आणि ई, तसेच प्रोव्हिटामिन ए, मायक्रोइलेमेंट्स बोरॉन आणि आयोडीन, सेंद्रिय ऍसिड - ऑक्सॅलिक, मोलोनिक, इरुसिक.

होमिओपॅथीमध्ये वापरा

होमिओपॅथीमध्ये वापरले जाते अल्कोहोल टिंचरदुधाळ परिपक्वता, निद्रानाश, न्यूरास्थेनिया या अवस्थेत गोळा केलेल्या हिरव्या शीर्षांमधून.

उपचार प्रभाव आणि अनुप्रयोग

ओट्समध्ये एक शांत, शक्तिवर्धक, आहारातील आणि आच्छादित, बळकट, संमोहन आणि शरीराचा प्रभाव असतो.

ओट्सचा उपयोग संधिरोग, यकृत आणि स्वादुपिंड, सूज, भूक उत्तेजित करण्यासाठी, उपचारांमध्ये केला जातो. तापदायक परिस्थितीथकवा साठी एक शक्तिवर्धक म्हणून आणि एकूण टोन वाढतोशरीर, ते आतड्यांमध्ये चरबी शोषण्यास प्रोत्साहन देते. चयापचय प्रक्रियेसाठी ओट्स खूप महत्वाचे आहेत मज्जातंतू ऊतकआणि रक्त, केस आणि नखे, कूर्चा आणि हाडे. ओट्समध्ये असलेले सिलिकॉन केस गळणे थांबवते.

ओटचे जाडे भरडे पीठ पोट, आतडे, मूत्रपिंड आणि रोगांसाठी दिले जाते मूत्राशय, यकृत, प्लीहा आणि फुफ्फुसांच्या रोगांसाठी मज्जासंस्थेचे विकारआणि निद्रानाश.

ओट्स किंवा ओटचे जाडे भरडे पीठ च्या श्लेष्मल decoctions देखील लोह अपुरे शोषण आणि पोटाच्या रोगांमुळे अशक्तपणा साठी वापरले जातात.

पाककृती

आंघोळ. 0.5 किलो बारीक चिरलेला ओट स्ट्रॉ 2 लिटर पाण्यात सुमारे 20 मिनिटे उकळवा, गाळून घ्या आणि आंघोळीत घाला.

डेकोक्शन. 2 कप ओटचे दाणे भुसीसह, स्वच्छ धुवा, 5-6 कप उकळत्या पाण्यात किंवा उकळते दूध घाला, मंद आचेवर 2 मिनिटे उकळवा, 30 मिनिटे भिजवू द्या. ताण आणि 2 महिने जेवण करण्यापूर्वी 30-40 मिनिटे दिवसातून 3 वेळा ग्लास घ्या. मग एक महिना ब्रेक घ्या. असे अनेक अभ्यासक्रम (अंथरुण ओलावणे, मानसिक थकवा, निद्रानाश, मूत्रपिंडाच्या उत्पत्तीचा सूज, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग) आयोजित करणे आवश्यक आहे.

- सोललेली ओट बियाणे 100 ग्रॅम पाण्यात सोडा सह सुमारे 4 तास भिजवा, नंतर मंद आचेवर सुमारे एक तास उकळवा, जेवणाच्या अर्धा तास आधी दिवसातून 3 वेळा डेकोक्शन घ्या. ( )

- कच्चे ओट्स बारीक करून ते तयार करा. चहा ऐवजी, जेवणानंतर 2-3 तासांच्या अंतराने प्या (रात्री 9 च्या आधी प्या). (उच्च रक्तदाब).

- 100 ग्रॅम ओट्स आणि एक सोललेला मध्यम आकाराचा कांदा घ्या, त्यांना 1 लिटर पाण्यात एकत्र उकळवा, 1 चमचे दिवसातून 4-5 वेळा घ्या. आपण 2 चमचे मध देखील घालू शकता. (कोरडा खोकला).

- 2l मध्ये गायीचे दूधओटचे दाणे 0.5 लिटर जारमध्ये घाला, दूध पिवळे होईपर्यंत सुमारे 3 तास वॉटर बाथमध्ये उकळवा. 2-थर कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड माध्यमातून मटनाचा रस्सा ताण आणि जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे 0.5 कप दिवसातून 5-6 वेळा प्या. (कोरडा खोकला).

— ओटचे धान्य दळणे, त्यावर उकळत्या पाणी ओतणे आणि उबदार ठिकाणी सोडा, 0.5 कप दिवसातून 3-4 वेळा प्या. (दमा).

- मध सह ओट decoction. 1 कप ओटचे धान्य घ्या, 1 लिटर उकडलेले पाण्यात घाला आणि 1/4 द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत उकळवा. नंतर गाळून घ्या आणि अर्धा ग्लास घ्या, चवीनुसार मध विरघळवून, जेवणापूर्वी दिवसातून 3-4 वेळा सामान्य टॉनिक म्हणून, तसेच दाहक रोगपोट, आतडे, सांधेदुखी चयापचयाशी संधिवात.

विरोधाभास

वैयक्तिक असहिष्णुता. पित्ताशयाच्या खड्यांसाठी, डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतर घ्या.

अनेक शतकांपासून लोक औषधांमध्ये ओट्सचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जात आहे. प्रसिद्ध तत्वज्ञानी हिप्पोक्रेट्सने या संस्कृतीतून एक डेकोक्शन घेतला आणि प्राचीन बरे करणाऱ्यांनी त्याद्वारे असंख्य रोगांवर उपचार केले आणि दीर्घायुष्याचा स्त्रोत म्हणून त्याचा वापर केला.

ओट्समध्ये खूप मोठी रक्कम असते उपयुक्त घटक, ज्याचा उपयोग लोक औषध, आहारशास्त्र आणि कॉस्मेटोलॉजीमध्ये केला जातो. या तृणधान्यावर आधारित उत्पादने घेणे काही विरोधाभास सूचित करते आणि घरी ओट्ससह उपचार विशिष्ट नियमांनुसार केले जाणे आवश्यक आहे.

ओट्स एक वार्षिक वनस्पती आहे ज्याची उंची क्वचितच एक मीटरपेक्षा जास्त असते. त्याची फुले जुलैपर्यंत चालू राहते, त्यानंतर स्टेमच्या शेवटी धान्यांसह एक स्पाइक तयार होतो. ओट्स सर्वात सामान्य वनस्पतींपैकी एक आहे. हे युरोप, उत्तर अमेरिका, एस्टोनिया, युक्रेन, आशिया आणि लिथुआनियामध्ये घेतले जाते. हे पीक जंगलात अत्यंत दुर्मिळ आहे.

ओट्सचा वापर:

• अन्न उत्पादन;
• विशिष्ट औषधे आणि आहारातील पूरक उत्पादनांचे उत्पादन;
• कॉस्मेटिक उत्पादनांचे उत्पादन इ.

मध्ये ओट्सचा वापर औषधी उद्देशच्या मुळे अद्वितीय रचनाही वनस्पती.

या संस्कृती किंवा इतर माध्यमांवर आधारित decoctions वापर पारंपारिक औषधप्रोत्साहन देते सामान्य आरोग्यशरीर आणि महत्वाच्या अंतर्गत प्रणालींच्या व्यत्ययाशी संबंधित रोगांवर उपचार करण्याच्या प्रक्रियेस गती देणे.

ओट्स तयार करतात चांगला प्रतिबंधआणि शरीराच्या संरक्षणात्मक कार्ये सामान्य करते. पारंपारिक उपचार करणारेगंभीर आजार किंवा शस्त्रक्रियेनंतर पुनर्प्राप्ती कालावधीत ओट डेकोक्शन्स घेण्याची शिफारस केली जाते.

ओट्सचे फायदेशीर गुणधर्म खालील घटक आहेत:

• निर्मूलन प्रारंभिक चिन्हे ;
• विरोधी दाहक प्रभाव;
• यकृत आणि मूत्रपिंडाच्या कार्याचे सामान्यीकरण;
• शरीरात कार्बोहायड्रेट शोषण्याची प्रक्रिया सुधारणे;
• रोग प्रतिकारशक्तीची पातळी वाढवणे;
• मस्क्यूकोस्केलेटल प्रणाली मजबूत करणे;
• चयापचय सामान्यीकरण;
• कामावर फायदेशीर प्रभाव अंतर्गत अवयव;
• शरीरातून निर्मूलन अवजड धातूआणि slags;
• हृदय आणि रक्तवाहिन्यांचे कार्य सुधारणे;
• वाढलेली मानसिक क्रियाकलाप;
• महत्त्वपूर्ण प्रणालींच्या कार्याचे सामान्यीकरण;
• शरीरात सिलिकॉन साठा पुन्हा भरणे;
• वाढलेली चैतन्य;
• रक्तवाहिन्या मजबूत करणे.

वापरासाठी संकेत

ओट्समध्ये शरीराचे तापमान सामान्य करण्याची क्षमता असते, म्हणून ते विषाणूच्या उपचारांमध्ये वापरले जाऊ शकते, संसर्गजन्य रोगकिंवा शरीरात दाहक प्रक्रिया. त्यावर आधारित उत्पादनांचे आभार, आपण आजारांपासून पुनर्प्राप्तीची गती वाढवू शकता मूत्रमार्गकिंवा बद्धकोष्ठतेची प्रवृत्ती.

संकेतांच्या यादीमध्ये ज्ञात असलेल्यांपैकी बहुतेकांचा समावेश आहे वैद्यकीय सरावपॅथॉलॉजीज ओट्स हे सार्वत्रिक औषधी उत्पादन मानले जाते.

औषधी हेतूसाठी ओट्सच्या वापरासाठी खालील अटी आहेत:

• आतड्यांसंबंधी रोग;
• यकृत बिघडलेले कार्य;
• फुफ्फुसाचे रोग;
• डायथिसिस;
• एक्जिमा

काही हानी आणि contraindication आहेत का?

ओट-आधारित उत्पादनांच्या वापरासाठी मुख्य contraindication आहे पित्ताशयाचा दाहआणि पित्ताशयाचे कोणतेही रोग. ही संस्कृती असलेल्या कोणत्याही उत्पादनाचा वापर आपल्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम करू शकतो आणि पुढील उपचार गुंतागुंत करू शकतो.

ओट्समध्ये इतर कोणतेही विरोधाभास नाहीत, परंतु ते वापरताना, शिफारस केलेले डोस विचारात घेणे आवश्यक आहे. काही प्रकरणांमध्ये, वैयक्तिक असहिष्णुता उद्भवू शकते. बर्याच काळापासून कोणताही परिणाम नसल्यास किंवा जर दुष्परिणामहे घटक असलेल्या पाककृती टाळणे चांगले.

decoction बद्दल अधिक माहिती

ओट डेकोक्शन अनेक प्रकारे तयार केले जाऊ शकते. उष्णता उपचारांच्या प्रभावाखाली, धान्य त्यांचे फायदेशीर गुणधर्म गमावत नाहीत. नियमित वापरया तृणधान्यावर आधारित उत्पादनांचा शरीरावर सामान्य मजबुतीकरण प्रभाव असतो आणि विशिष्ट रोगांच्या उपस्थितीत, त्यांच्या उपचारांच्या प्रक्रियेस गती मिळते. आपण प्रतिबंधासाठी किंवा अंतर्गत अवयवांच्या नियमित साफसफाईसाठी ओट डेकोक्शन वापरू शकता हानिकारक पदार्थआणि toxins.

ते शरीरासाठी कसे चांगले आहे?

ओट्स असतात मोठ्या संख्येने उपयुक्त पदार्थ(फॉस्फरस, लोह, आयोडीन, फ्लोरिन, कोबाल्ट, सिलिकॉन झिंक, विविध गटांचे जीवनसत्त्वे, तसेच अनेक प्रकारचे मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटक, जीवनावश्यक एखाद्या व्यक्तीसाठी आवश्यकच्या साठी सामान्य विकास), म्हणून त्याचा वापर अंतर्गत अवयवांचे कार्य सामान्य करते आणि शरीरावर एक शक्तिशाली उपचार प्रभाव पडतो.

ओट डेकोक्शनचे गुणधर्म:

• पाचक प्रणालीचे कार्य सुधारणे;
• दाहक प्रक्रिया काढून टाकणे;
• सामान्य आरोग्य प्रभाव;
• अंतर्गत अवयवांवर फायदेशीर प्रभाव;
• वाढलेली चैतन्य;
• सुधारणा संरक्षणात्मक कार्येशरीर

ते कसे शिजवायचे?

ओट डेकोक्शनची मानक आवृत्ती तयार करण्यासाठी, अपरिष्कृत धान्य वापरले जातात.

घटक एक ग्लास उकळत्या पाण्यात एक लिटर भरले पाहिजे. तयारी दोन मिनिटे आग वर उकळणे आणि तीस मिनिटे बिंबवणे सोडा.

परिणामी डेकोक्शन ताणल्यानंतर (धान्य पिळून काढले पाहिजेत), तुम्हाला निरोगी आणि निरोगी मिळेल. औषधी पेय, असंख्य रोगांच्या उपचारांसाठी योग्य.

ओट डेकोक्शनसह उपचारांचा कालावधी आणि डोस थेट या तंत्राचा वापर करण्याच्या उद्देशावर अवलंबून असतो. जर उत्पादनाचा वापर शरीराच्या प्रतिबंधासाठी किंवा साफसफाईसाठी केला जात असेल तर, उत्पादन जास्तीत जास्त वीस दिवसांसाठी दिवसातून एकदा घेतले पाहिजे. जुनाट आजारांवर उपचार करताना, कोर्सचा कालावधी 30-60 दिवसांपर्यंत वाढविला जाऊ शकतो. डेकोक्शन किती वेळा घेतला जातो ते देखील बदलते. दाहक प्रक्रिया दूर करण्यासाठी, ते दिवसातून तीन वेळा वापरले जाते.

वापरण्याच्या पद्धती आणि तयारी

यकृत उपचारासाठी

ओटचे धान्य केवळ यकृत रोगांच्या उपचारांमध्येच वापरले जाऊ शकत नाही, तर हा अवयव हानिकारक पदार्थ आणि विषारी पदार्थांपासून स्वच्छ करण्यासाठी प्रक्रिया पार पाडण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते. ओटमील थेरपीचा कोर्स करण्यापूर्वी, काही तयारीची पावले पार पाडणे आवश्यक आहे. सर्व प्रथम, आपण आपल्या आतडे स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, दोन दिवस आपल्याला फक्त खावे लागेल हर्बल उत्पादने, पचनास हानिकारक पदार्थांच्या गटामध्ये समाविष्ट असलेले घटक वगळून.

यकृतासाठी ओट्सचा फायदा शरीरातील हानिकारक आणि हानिकारक पदार्थ फिल्टर आणि काढून टाकण्यासाठी या संस्कृतीत तयार केलेल्या घटकांच्या क्षमतेमध्ये आहे. विषारी पदार्थ. शरीर स्वच्छ केल्यानंतर, ऑक्सिजनसह अवयव पुरवण्याची प्रक्रिया सामान्य केली जाते, प्रक्रिया सुधारते.
hematopoiesis आणि पाचक प्रणाली कार्य करण्यासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे पुरवठा replenishes. ओट्स यकृताच्या काही पेशी पुनर्संचयित करतात, असंख्य रोगांच्या विकासास प्रतिबंध करतात.

यकृत शुद्ध करण्यासाठी, आपण डेकोक्शन तयार करण्यासाठी अनेक पाककृती वापरू शकता. या उद्देशासाठी मानक आवृत्ती वापरली जाते, परंतु इच्छित असल्यास, ते तयार करणे सोपे साधनांसह बदलले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, जर तुम्ही दोन ग्लास न सोललेले ओट्स तीन लिटर पाण्यात ओतले आणि ओट्स कमी आचेवर तीन तास उकळले तर तुम्हाला एक उपाय मिळेल जो यकृत रोगांच्या प्रतिबंध आणि उपचारांसाठी आदर्श आहे.

ओट डेकोक्शनसह यकृत साफ करण्याचा किंवा उपचार करण्याचा कोर्स तीस दिवसांचा आहे. उत्पादन दररोज सकाळी (रिक्त पोटावर) घेतले पाहिजे. फक्त मानक decoction साठवले जाऊ शकते. धान्य तीन तास उकळून तयार केलेले पदार्थ थंड झाल्यावर लगेच खावे. आपण पुढील दिवसासाठी भाग सोडल्यास, उपचारांची प्रभावीता कमी होऊ शकते.

स्वादुपिंड साठी

ओट-आधारित डेकोक्शन्स घेतल्याने स्वादुपिंडाच्या स्थितीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. हे तंत्र म्हणून वापरले जाऊ शकते अतिरिक्त साधनएखाद्या अवयवाच्या कार्यामध्ये ओळखले जाणारे रोग किंवा विकृतींच्या उपचारांमध्ये, तसेच त्याच्या कार्यक्षमतेत बिघाड रोखण्यासाठी. decoction एक कोर्स मध्ये घेणे आवश्यक आहे.

ओट डेकोक्शनमध्ये स्वादुपिंडातील दाहक प्रक्रिया दूर करण्याची आणि सुधारण्याची क्षमता आहे सामान्य स्थितीपाचक अवयव.

या संस्कृतीच्या धान्यांमध्ये असे घटक असतात ज्यांचा प्रोटीओलाइटिक एन्झाईम्सवर विध्वंसक प्रभाव पडतो.

हे पदार्थ गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट रोगांचे सर्वात सामान्य रोगजनक आहेत.

स्वादुपिंडाचा उपचार करण्यासाठी, अंकुरलेले ओट्स वापरण्याची शिफारस केली जाते. धान्य पिठात ग्राउंड असणे आवश्यक आहे. या तयारीचा एक चमचा एका ग्लास पाण्यात ओतला जातो आणि कित्येक मिनिटे उकडलेला असतो. परिणामी decoction एक तास भिजणे बाकी पाहिजे. यानंतर ते खाण्यासाठी तयार होईल. प्रत्येक प्रक्रियेसाठी नवीन उत्पादन तयार करण्याची शिफारस केली जाते.

ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि पाणी एक चमचे तयार एक decoction एकाच प्रक्रियेत घेतले पाहिजे. ते लहान sips मध्ये पिण्याची शिफारस केली जाते. मटनाचा रस्सा थंड नसावा. स्वादुपिंडाचा उपचार हा अवयवाच्या स्थितीवर किंवा विद्यमान रोगाच्या विकासाच्या टप्प्यावर अवलंबून असतो. सरासरी, थेरपी 15-20 दिवस टिकते. दोन आठवड्यांनंतर, कोर्स पुन्हा केला जाऊ शकतो. कोणताही परिणाम नसल्यास, आपण डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा आणि तपासणी करावी.

वजन कमी करण्यासाठी

ओट धान्यांमध्ये कॅलरीज कमी असतात आणि कमी असतात ग्लायसेमिक निर्देशांक. ते खाल्ल्याने रक्तातील साखरेचे प्रमाण वाढत नाही आणि गोड पदार्थांची लालसा कमी होते. ओट डेकोक्शनमुळे परिपूर्णतेची भावना निर्माण होते, ज्यामुळे स्नॅक्ससह तुमची भूक भागवण्याची इच्छा नसते. जेव्हा अतिरीक्त वजनाचा सामना करणे आवश्यक असते तेव्हा संस्कृतीचे हे गुणधर्म वापरले जातात.

ओट्सचे सेवन करताना शरीराचे वजन कमी करण्याचा परिणाम या संस्कृतीच्या सामान्यीकरणाच्या क्षमतेमुळे प्राप्त होतो. चयापचय प्रक्रियाशरीरात, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण सुधारते. याव्यतिरिक्त, त्यावर आधारित उत्पादनांचा अंतर्गत स्नायूंवर फायदेशीर प्रभाव पडतो, ज्यामुळे ते सामान्य होते लिपिड चयापचय. घटकांच्या या परस्परसंवादाचा परिणाम म्हणजे चरबी जाळणे आणि वजन कमी होणे.

वजन कमी करण्यासाठी उत्पादन तयार करण्यासाठी, आपल्याला एक ग्लास शुद्ध धान्य आणि एक लिटर पाण्याची आवश्यकता असेल. घटक एकत्र करणे आवश्यक आहे आणि ओट्स फुगण्याची प्रतीक्षा करा. हे करण्यासाठी, आपण दहा तास तयारी बिंबवणे आवश्यक आहे. ओतल्यानंतर, कंटेनरच्या सामग्रीमध्ये थोडेसे पाणी घाला आणि धान्य कमी गॅसवर तीस मिनिटे उकळवा, नंतर गाळा. उकडलेले ओट्स एक लिटर पाण्यात पुन्हा भरले जातात आणि उकळतात. रेफ्रिजरेटरमध्ये डेकोक्शन ठेवण्याची शिफारस केली जाते.

वजन कमी करण्यासाठी, ओट डेकोक्शन दिवसातून तीन वेळा घ्यावा. एकच डोस 250 मि.ली. खाण्यापूर्वी अर्धा तास उत्पादन घेण्याची शिफारस केली जाते. उपचारांचा पहिला कोर्स वीस दिवसांपेक्षा जास्त नसावा. एका आठवड्यानंतर ते पुन्हा केले जाऊ शकते. अभ्यासक्रमांची संख्या अपेक्षित निकालावर आणि किती किलोग्रॅम गमावणे आवश्यक आहे यावर अवलंबून असते.

ते इतर कसे वापरले जाऊ शकते?

ओट डेकोक्शन जवळजवळ कोणत्याही शरीर प्रणालीच्या बिघडलेल्या कार्याशी संबंधित रोगांच्या उपचारांमध्ये वापरले जाऊ शकते.

त्याच्या जोडणीसह आंघोळ केल्याने संधिवात, रेडिक्युलायटिस, सांधे रोग आणि गाउटपासून मुक्त होण्यास मदत होते. सर्दी आणि खोकल्यासाठी, डेकोक्शन रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास आणि ताप दूर करण्यास मदत करते. औषध सूज, यकृत रोग, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून, तसेच रक्त रचना सामान्य करण्यासाठी आणि हृदय कार्य सुधारण्यासाठी वापरले जाते.

ओट्स वापरून इतर पारंपारिक औषध पाककृतींची उदाहरणे:

• स्वादुपिंडाचा दाह विरोधी उपाय(ओट डेकोक्शनची मानक आवृत्ती दोन आठवडे दिवसातून तीन वेळा घेतली पाहिजे, एकच डोस 200 मिली आहे);
• निद्रानाश विरुद्ध(ओट्सचे 500 ग्रॅम लिटर पाण्यात ओतले पाहिजे आणि अर्धे शिजवलेले होईपर्यंत शिजवावे, परिणामी मटनाचा रस्सा झोपण्यापूर्वी खावा, घेण्यापूर्वी ते गाळून घ्यावे);
• हृदयाच्या स्नायूंना बळकट करण्यासाठी(एक लिटर पाण्यात 200 ग्रॅम ओट्स घाला, तयारी आगीवर ठेवा आणि द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत शिजवा, परिणामी वस्तुमान नाश्त्यात किंवा दिवसा खावे, थेरपीचा कोर्स सात दिवसांचा आहे);
• फुफ्फुसाच्या आजारांच्या उपचारांसाठी(एक ग्लास धुतलेले ओट्स एक लिटर दुधासह ओतले पाहिजे, तयारी एका तासासाठी कमी गॅसवर उकळली पाहिजे, वापरण्यापूर्वी मटनाचा रस्सा गाळून घ्यावा, उत्पादनास पूरक केले जाऊ शकते. एक छोटी रक्कममध);
• जहाजांसाठी(मानक रेसिपीनुसार तयार केलेला ओट्सचा डेकोक्शन, 1: 1 च्या प्रमाणात दुधात मिसळला जातो, हा उपाय दिवसातून तीन वेळा एक ग्लास घ्यावा, संवहनी रोगांच्या उपस्थितीत उपचारांचा कोर्स पंधरा दिवसांचा आहे. , थेरपी दर तीन महिन्यांनी एकदा केली जाते, त्यांच्या अनुपस्थितीत - वर्षातून एकदा किंवा दोनदा).

कॉस्मेटोलॉजी मध्ये अर्ज

फायदेशीर वैशिष्ट्ये oats वर फायदेशीर प्रभाव मर्यादित नाहीत अंतर्गत प्रणालीशरीर धान्य बनवणारे घटक त्वचेवर उपचार आणि कायाकल्प प्रभाव टाकू शकतात. ओट्स उत्पादनात वापरतात सौंदर्य प्रसाधनेआणि त्वचेची काळजी घेणे आणि तिची स्थिती सुधारणे या उद्देशाने असंख्य पारंपारिक औषध पाककृतींमध्ये समाविष्ट आहे.

कॉस्मेटोलॉजीमध्ये वापरल्या जाणार्या ओट्सचे गुणधर्म:

• पेशींच्या पुनरुत्पादनाच्या प्रक्रियेस गती देणे;
• त्वचा कायाकल्प प्रभाव;
• लहान सुरकुत्या काढून टाकणे;
• एपिडर्मिसचे संरक्षणात्मक कार्य वाढवणे;
• केसांची स्थिती सुधारणे आणि त्यांची वाढ वेगवान करणे;
• केस गळणे प्रतिबंधित;
• त्वचारोगाची लक्षणे दूर करणे.

केसांची संरचना पुनर्संचयित करण्यासाठी किंवा त्वचेला पुनरुज्जीवित करण्यासाठी पारंपारिक औषधांच्या पाककृतींमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या कोणत्याही अतिरिक्त घटकांसह ओट्स किंवा त्यावर आधारित डेकोक्शन एकत्र केले जाऊ शकते. वाफवलेल्या आणि कुस्करलेल्या धान्यांपासून फेस मास्क बनवण्याची शिफारस केली जाते. डेकोक्शन केस स्वच्छ धुण्यासाठी किंवा क्लीन्सर म्हणून वापरले जाऊ शकते.