Užitočné vlastnosti listov jahôd. Listy jahôd a ich prospešné vlastnosti

Lesnú rastlinu z čeľade Rosaceae s názvom jahoda pozná asi každý. Môžete ho stretnúť v suchých lesoch, na mýtinách, lúkach, pozdĺž brehov riek.

Užitočné vlastnosti jahôd sú známe už od staroveku. Tradiční liečitelia vedia veľa lekárske recepty nielen z bobúľ, ale aj z listov a koreňov. Pokúsme sa spoznať túto úžasnú liečivú a užitočnú rastlinu.

popis rastliny

Lesná jahoda je trváca rastlina. Má malú výšku, iba 15-20 centimetrov. Formuláre veľké množstvo fúzy - plazivé výhonky, ktoré sa zakoreňujú, a tým rozširujú obsadenú oblasť. Listy sú zložité trojpočetné na dlhých stopkách, na hornej strane sú jasne zelené a na spodnej strane sú belavo-sivé so zeleným odtieňom a mierne dospievajúce.

kvety správna forma z piatich okvetných lístkov sú najčastejšie bielej farby. Kvitnutie možno pozorovať od mája do júla. Potom sa vytvorí dužinaté a šťavnaté falošné ovocie, ktoré všetci nazývajú „divá jahoda“. Skutočným ovocím sú malé oriešky, ktoré sú zhora ponorené do šťavnatej dužiny.

Ak je v blízkosti vášho domova les alebo rieka, určite tam nájdete toto nádherné bobule.

Užitočné zloženie jahôd

Vitamíny v jahodách sú obsiahnuté vo veľkých množstvách, a to je základ pre jeho použitie na liečebné a regeneračné účely. Bobule obsahujú tieto vitamíny:

• kyselina askorbová;
• kyselina listová;
• karotén;
• vitamín B1.

Okrem toho všetky časti rastliny obsahujú antioxidanty, organické kyseliny, triesloviny a pektínové zlúčeniny, vlákninu a triesloviny, esenciálne látky. Jahodové bobule sa chvália skvelý obsah chemické prvky, napríklad železo, sodík, draslík, fosfor, mangán, jód, bór, zinok a iné. Skutočný poklad živín.

Liečebné účinky jahôd

Liečivé vlastnosti lesných jahôd sa vysvetľujú ich bohatým zložením. Tu sú len niektoré z jeho účinkov, ktoré má na ľudský organizmus:

• zastavuje krv;
• má dobré protizápalové vlastnosti;
• choleretické činidlo;
• diaforetikum;
• pomôže vytlačiť červy z tela;
• znižuje teplotu
• čistí krv;
• má antispazmodický účinok;
• dokonale lieči rany;
• znižuje množstvo kyseliny močovej;
• má hepatoprotektívny účinok;
• zlepšuje fungovanie kardiovaskulárneho systému;
• reguluje metabolizmus.

Tieto prospešné vlastnosti jahôd umožňujú použitie v komplexná terapia nasledujúce choroby:

1. Hypertenzia.
2. Cholelitiáza.
3. Anémia.
4. Ateroskleróza.
5. Osteochondróza.
6. Vnútorné krvácanie.
7. Choroby pečene.
8. Všeobecné vyčerpanie tela.
9. Polyartritída.

Toto je ďaleko úplný zoznam choroby, s ktorými sa lesná jahoda ľahko vyrovná. Jeho terapeutické možnosti sú pomerne široké.

Použitie jahôd v kozmeteológii

Použitie čerstvých bobúľ a odvarov z listov a koreňov vás môže zbaviť rôznych chorôb a môže tiež urobiť pokožku krajšou a mladistvejšou. Späť v dávnych dobách, jahody v čerstvé používa sa na utieranie tváre, aby ste sa zbavili pieh.

Momentálne v zbierkach ľudové recepty nájdete veľa odporúčaní na použitie rôzne časti tejto rastliny s výhodami pre zdravie a krásu.

Čerstvé jahody možno použiť do pleťových masiek. Vďaka svojim užitočným vlastnostiam sa pokožka stáva pružnejšou, vrásky sú vyhladené. Pred použitím je potrebné len vylúčiť prítomnosť alergie na toto bobule.

Aj zubný kameň dokáže tento lesný lekár zlikvidovať. Fytoncidy, ktoré sú obsiahnuté v bobuliach, ľahko prechádzajú do roztokov, preto sa s veľkou účinnosťou používajú na vyplachovanie úst a hrdla.

Slávny zaujímavý fakt. Ženy v staroveký Rím vykúpal sa s čerstvou jahodovou šťavou, aby pokožka bola krásna a hladká. Samozrejme, takýto luxus nebol k dispozícii každému zástupcovi slabšieho pohlavia.

Použitie listov v ľudových receptoch

Užitočné vlastnosti jahôd sú obsiahnuté nielen v jeho bobuliach, ale aj v listoch. Obsahujú esenciálne oleje a veľa kyseliny askorbovej.

Už v dávnych dobách si ľudia prikladali listy na rany, rezné rany a odreniny a používali ich aj na liečenie vonkajších hemoroidov.

Zo sušených surovín je výborný a zdravý jahodový čaj resp liečivý odvar. Treba poznamenať, že infúzia listov znižuje tlak a tlkot srdca, rozširuje cievy a zosilňuje srdcové kontrakcie.

Ak nemáte žiadne kontraindikácie na použitie, potom si môžete pripraviť infúziu a použiť ju s výhodou. Na to potrebujete:

1. Vezmite 50 gramov listov.
2. Nalejte pol litra vriacej vody.
3. Nechajte 4 hodiny.
4. Môžete užívať 100-150 ml 3 krát denne pred jedlom.

Infúzia listov táto rastlina má nasledujúce užitočné vlastnosti:

Vzhľadom na všetky tieto vlastnosti je odvar z listov jahôd zobrazený za nasledujúcich podmienok:

• cukrovka;
• problémy s močovým mechúrom;
• urolitiázové ochorenie;
• bronchiálna astma;
• zápal žalúdka;
• skorbut;
• metabolické ochorenie;
• obdobie zotavenia po operácii.

Pred touto terapiou prírodný liek o kombinácii s tými je potrebné poradiť sa s lekárom lieky ktoré sa už používajú na liečbu choroby.

Zber listov

Tak, že listy jahôd majú len pozitívny vplyv na tele, musia sa zbierať v určitom čase. Zber sa odporúča počas obdobia kvitnutia rastliny, to znamená v máji až júni. Po zbere je potrebné listy sušiť na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Musíte ich skladovať len v látkových vrecúškach na rok.

Pred úpravou môžete použiť metódu fermentácie. Na tento účel sa listy jahôd trochu sušia v tieni a potom sa miesia rukami, až kým sa neobjaví pocit lepivosti. Potom ho môžete vložiť do krabice a prikryť vlhkou handričkou na 8-9 hodín. Potom je potrebné vysušiť na plechu na pečenie a jahodové listy sa môžu použiť na varenie liečivého čaju.

jahodové korene

Dokonca aj koreňový systém jahôd nesie veľké množstvo užitočných vlastností. Korene môžete zbierať počas obdobia kvitnutia. Aby ste to dosiahli, musíte ich vykopať, dobre opláchnuť, jemne nasekať a vysušiť na vetranom mieste.

Pripraviť liečivá infúzia z koreňov, musíte ich vziať 1 čajovú lyžičku, pridať pohár vriacej vody, nechať 20 minút a potom ju môžete použiť.

Infúzia koreňov jahôd sa používa na tieto choroby:

• problémy s obličkami;
• reuma;
• hnačka;
• žltačka.

Je potrebné pamätať a vedieť, že v liečebné účely možno použiť iba zelené a podzemné časti lesných jahôd. A nemôžete ich použiť v záhrade, môžete sa otráviť.

Napriek všetkým prospešným vlastnostiam jahôd je potrebná predbežná konzultácia s lekárom. Musíte sa uistiť, že nemáte žiadne kontraindikácie na jeho použitie. Len tak si môžete byť istí, že liečba bude užitočná.

Jahody: kontraindikácie

Napriek množstvu užitočných vlastností nie každý môže byť liečený touto liečivou rastlinou. Kontraindikácie zahŕňajú:

• prítomnosť alergie na jahody;
• problémy s fungovaním štítnej žľazy (jahody vo veľkých množstvách môžu nepriaznivo ovplyvniť jej fungovanie);
• diabetes mellitus (v takom prípade používajte jahody a odvar, infúzie z neho by sa mali robiť s mimoriadnou opatrnosťou);
• tehotenstvo (infúzia listov je v tomto čase prísne zakázaná, pretože zvyšuje tón maternice a spôsobuje jej kontrakciu).

Jahody môžu byť škodlivé, ak ich používate na nasledujúce choroby:

• chronická renálna a hepatálna kolika;
• zápal slepého čreva;
• peptický vred počas exacerbácie;
• ochorenie žlčníka;
• gastroduodenitída;
• zvýšená sekrečná aktivita žliaz žalúdka.

Ak nemáte uvedené choroby a príznaky, liečba jahodami bude len prínosom.

Použitie lesných jahôd na liečbu chorôb

IN V poslednej dobeľudia sa čoraz viac obracajú na tradičné metódy liečby. Medzi nimi dôležité miesto zaujímajú recepty z jahôd. Tu je len niekoľko z nich, ktoré možno použiť pri liečbe rôznych chorôb.

To nie sú všetky jahodové recepty, ktoré môžu pomôcť pri liečbe chorôb. V zbierkach ľudové rady Môžete nájsť odporúčania na liečbu takmer všetkých chorôb.

Použitie jahôd v ľudovom liečiteľstve

Liečivé vlastnosti jahôd využívajú ľudia už mnoho storočí nielen ako liečivý prostriedok, ale aj v preventívne účely. Jedinečnosť bobúľ spočíva v tom, že sa dá použiť v terapii pre dospelých aj deti.

1. Tínedžeri často trpia akné na tvári. Čaj z jahodových listov, ktorý sa musí piť počas dňa, pomôže zbaviť sa tohto problému.
2. Tradiční liečitelia odporúčajú liečiť problémy s pečeňou infúziou sušených plodov rastliny. 2 polievkové lyžice by sa mali naliať pol litrom vriacej vody, trvať na 3 hodiny a vypiť pol pohára 3-4 krát denne pred jedlom.
3. Len čo slnko začne hriať, mnohým sa na tvári objavia pehy. Pre tých, ktorí nie sú spokojní s takou krásou, môžeme odporučiť pripraviť odvar z 2 lyžice. l. listy jahôd a pohár vriacej vody, potom s ňou namočte obrúsok a naneste na tvár 20-30 minút pred spaním.
4. Gastritída je v našej dobe častým spoločníkom. Svoj stav môžete zmierniť odvarom z koreňov rastliny. Aby ste to urobili, vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. a nalejte pohár vriacej vody, nechajte 8 hodín. Užívajte 100 ml 3-krát denne pred jedlom. Kurz takejto terapie je 1 mesiac.
5. Aj s chrípkou vám jahody pomôžu vyrovnať sa. Je potrebné vziať v rovnakom pomere listy a bobule jahôd, potom 1 polievková lyžica. l. naliať suroviny studená voda a privedieme do varu, ale nevaríme. Tento liek sa má užívať 200 ml 3 krát denne.
6. Jahody, ak jete 300-500 g denne, pomôžu vyrovnať sa so zápchou a črevnou atóniou.
7. Ak pripravíte infúziu 2 polievkové lyžice. l. bobule a pohár vriacej vody a pite to 1 polievková lyžica 3 krát denne, môžete spomaliť plešatosť.
8. Pri zápaloch ďasien je užitočné po každom jedle a pred spaním si 5 minút vyplachovať ústa výluhom z listov.
9. Aj s zlý cholesterol jahody to zvládnu. Na to potrebujete 1 polievkovú lyžičku. l. listy nalejte 200 ml vriacej vody, trvajte na tom a pite 2 šálky denne. Tento liek obsahuje vo svojom zložení kremík, ktorý dobre čistí cievy od cholesterolových plakov.
10. Mnoho nôh sa potí a nie vždy farmaceutických výrobkov pomôcť pri riešení tohto problému. Na pomoc môžu opäť prísť jahody. Je potrebné vziať 200 g trávy, naliať 2-3 litre vody, variť 10 minút, potom ochladiť na 37 stupňov a potom si môžete urobiť kúpele na nohy.

Aj keď nevaríte rôzne odvary, ale jednoducho používate čerstvé bobule zdravotné prínosy sú obrovské. Vitamíny v jahodách sú obsiahnuté vo veľkých množstvách, takže príval sily a energie je zaručený. Je len potrebné vziať do úvahy prítomnosť kontraindikácií a uistiť sa, že neexistuje žiadna alergia na bobule.

Listy jahôd sú najlepším multivitamínovým liekom, ktorý možno použiť na liečbu cukrovky, beriberi, zlepšenie metabolické procesy. Listy rastliny sú bohaté na kyseliny jablčnú, citrónovú, chinínovú, silicu, tanín, sacharidy. Zber listov sa musí vykonávať počas farbenia jahôd, potom sa musia sušiť.

Užitočné vlastnosti listov jahôd

Najlepší je nálev, ktorý sa pripravuje na báze jahodových listov sedatívum Pre nervový systém, pomocou nej môžete rozšíriť cievy, tónovať a posilniť telo. Nálev je dobrý na krv, pomáha chrániť pred sklerózou.

Listy rastliny zastavujú zápalový proces, majú diaforetický, diuretický účinok, pomocou ktorých môžete liečiť rany, je to jeden z najlepších adstringentov. Počas tehotenstva by sa s rastlinou malo zaobchádzať s mimoriadnou opatrnosťou, tónuje maternicu, zlepšuje srdcovú funkciu.

Aplikácia listov jahôd

Ak chcete pripraviť vitamínový nápoj, musíte si pripraviť odvar, bude to vyžadovať pohár vriacej vody, suché listy - 10 gramov, všetko varte asi 10 minút, trvajte 3 hodiny, napätie, pite 30 ml trikrát denne.

Liek sa odporúča užívať s aterosklerózou, arytmiou, srdcovou ischémiou, urolitiázou, bronchitídou. Pred operáciou urolitiáza určite použite odvar, aby ste sa mohli pripraviť na stiahnutie kameňov. Ak má človek duševnú únavu, ochorenia sleziny, odporúča sa použiť infúziu na báze jahodových listov.

Hypertenzia, enterokolitída, vred gastrointestinálny trakt možno vyliečiť infúziou podľa tohto receptu. Je potrebné vziať jahodové listy, zaliať vriacou vodou, nechať asi dve hodiny.

Ak dôjde k porušeniu metabolizmus soli, v močovom mechúre vzniká zápalový proces, človek sa obáva nočného pomočovania. O patologické procesy v obličkovom systéme sa odporúča užívať odvar na báze listov jahôd. Na jeho prípravu je potrebné uvariť 35 gramov suchej rastliny v pohári vody, variť asi 20 minút, nechať 3 hodiny, po prefiltrovaní pridať ďalší pohár prevarená voda. Vezmite 25 ml trikrát denne.

Efektívne liek alkoholová tinktúra, na ktorú sa používajú listy jahôd. Na jeho prípravu je potrebné vziať 6 gramov listov, naliať pohár vodky, nechať asi týždeň a potom napnúť.

Pri srdcových problémoch sa odporúča užívať tinktúru, zlyhanie obličiek, je tiež zdrojom vitamínu A, C. Užívajte 25 kvapiek ráno, popoludní a večer. Pomocou tinktúry môžete vyliečiť prechladnutie, posilniť imunitný systém.

Kontraindikácie jahodových listov

Napriek tomu, že listy majú prospešné vlastnosti, nie je možné zneužiť tinktúry, odvar, môže dôjsť k závažnej alergickej reakcii. Zvážte individuálnych charakteristík organizmu, ak sa na koži objaví svrbenie, vyrážka, závraty, vracanie, koža je veľmi červená, stojí za to opustiť túto drogu.

Symptómy naznačujú individuálnu neznášanlivosť. Keď človek prestane užívať drogu, telo sa zotaví. IN zriedkavé prípady pri vedľajšie účinky musíte kontaktovať svojho lekára. Najčastejšie príznaky zmiznú samy, keď človek prestane jesť bobule. Pacienti s zvýšená produkcia tráviace šťavy koliku je možné pozorovať v oblasti pečene, žalúdka a odvar tiež vyvoláva apendicitídu.

Jahodové listy na posilnenie ciev a srdca

Pomocou odvarov, infúzií pripravených z listov môžete zlepšiť srdcovú prácu, zvýšiť účinnosť, vytrvalosť tela. Čerstvé bobule sa odporúčajú používať ako liek na hypertenziu, aterosklerózu. Pomocou bobúľ môžete odstrániť prebytočný cholesterol z tela. Odporúča sa pripraviť infúziu z listov a pridať tam bobule, aby ste mohli znížiť arteriálny tlak, posilniť srdcové kontrakcie.

Výhody jahodových listov pre žalúdok a črevá

Pomocou ovocia môžete zlepšiť tráviaci proces, aplikovať na črevá. Ak pijete odvar, vaša chuť do jedla sa výrazne zlepší. Látky obsiahnuté v rastline zvyšujú sekrečnú-vylučovaciu, motorickú funkciu. Liek odstraňuje prebytočný cholesterol.

Použitie listov jahôd pri ochoreniach endokrinného systému

Odvary a infúzie pomáhajú znižovať vstrebávanie jódu v štítna žľaza. Pomocou jahôd môžete zlepšiť obličkový systém. Odporúča sa použiť na pretrvávajúcu cystitídu, dnu. Od staroveku sa na liečbu kĺbov používajú infúzie z listov jahôd. Odporúča sa vykonať komplexnú liečbu, je potrebné použiť čerstvé bobule, takže môžete zlepšiť stav diatézou, dnou.

Použitie jahodových listov v kozmeteológii

Na preventívne účely musíte uvariť listy v mlieku, použiť užitočný liek. Pomocou rastliny sa dajú pehy odstrániť. Masky sa odporúčajú používať nie viac ako dvakrát týždenne. Pokožka je po nich elastická a vyčistená, to je jeden z najlepších prostriedkov na odstránenie starecké škvrny.

Takže odvary, infúzie z listov jahôd sú užitočným a bezpečným liekom.

Všetko zaujímavé

Video: Čierna ríbezľa. Užitočné, liečivé vlastnosti, kontraindikácie, recepty tradičnej medicíny Listy čiernych ríbezlí sú pokladnicou vitamínov, minerálov, sú bohaté na rôzne silice, majú aj dostatočné množstvo trieslovín, ...

Listy brusníc majú veľké množstvo užitočných vlastností. Vysvetľujú sa tým, že brusnicové listy obsahuje vakcinín, lykopén, glykozidy, tanín, rôzne druhy kyselín – chinová, vínna, benzoová. Rastlina po dlhú dobu...

Na liečebné účely sa často používajú listy žihľavy. Obsahujú veľké množstvo horčíka, vápnika, železa, fytoncídov, medi, flavanoidov, chlorofylu, organických kyselín. Listy majú liečivé, laxatívum, expektorans,…

Lopúch je už dlho cenený medzi tradičných liečiteľov a v medicíne. V literatúre, medicíne sa predovšetkým venuje pozornosť liečivým vlastnostiam koreňa lopúcha, v niektorých situáciách sa používajú plody a listy. Zbierka sa uskutoční začiatkom leta, ...

Maliny sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé bobule. Od staroveku sa používa na obnovu tela. Obsahuje dostatočné množstvo makro- a mikroprvkov, meď, železo, zinok, vápnik, mangán, fosfor, horčík, listovú, ...

Moruška je jedinečná rastlina ktorý sa cení užitočné komponenty. Má zvláštne svetložlté jantárové bobule. Rastie v regiónoch Bieloruska, Ruska. Najviac zo všetkého miluje močiare, preto si vyberá bažinaté lesy, tundru s machom a ...

Video: Ľadvinový čaj Stonka ortozifónu je štvorstenná, zelená, niekedy fialová, silne ...

Shandra patrí ku krásnym viacročným rastlinným druhom, dosahuje výšku okolo 60 cm.Stonka je vzpriamená, rozkonárená, má veľké množstvo protistojných listov, ktoré sú vajcovitého tvaru. Kvety sú malé...

Video: Čierne ríbezle. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie.Šípka je najlepší liek, ktorý je bohatý na kyselinu askorbovú, vitamín C. Šípka tiež obsahuje veľké množstvo vitamínu K, P, organických zlúčenín.…

Plantain má liečivé pôsobenie, pripravujú z nej tinktúru, šťavu, odvar, má najsilnejší farmakologický účinok, odporúča sa použiť namiesto toho syntetické drogy. Dá sa použiť na liečenie rôzne choroby- prečisťovať črevá,...

Tamarix patrí k viacročným rastlinným druhom, dosahuje výšku okolo troch metrov, začína kvitnúť koncom jari, až do konca leta. Líši sa malými, sediacimi, šupinatými listami, môžu byť zelené alebo sivé, obsahujú veľké ...

Video: Trojlistové hodinky Hodinky patria k viacročným rastlinným druhom. Má dlhý, voľný, hustý oddenok, po opadaní listov sa na tom mieste môžu objaviť jazvy. Výhonky obsahujú veľké množstvo stoniek s...

Video: Liečivé vlastnosti propolisu na ozdravenie organizmu Čerešňa kríková je drevina z čeľade Rosaceae. Plodom čerešne je kôstkovica, vo vnútri ktorej je okrúhla kosť, má kyslú, niekedy ...

Kapusta zajaca patrí k viacročným bylinným rastlinám z čeľade Crassulaceae. Odlišuje sa hľuzovitým zahusteným koreňom, ktorý sa môže zmeniť na tenký koreň. Stonka králičej kapusty je vzpriamená, valcovitá, šťavnatá, ...

Čistenie obličiek musí byť nevyhnutne zložité, v prvom rade musíte odstrániť príčinu, ktorá spôsobila objavenie sa kameňov, potom musíte dosiahnuť zničenie kameňov tak, aby sa zmenili na piesok, potom ich nezabudnite odstrániť z telo....

Jahody sú známe svojou úžasnou chuťou a výraznou arómou. Takéto lesné bobule sa právom považujú za liečivý zázrak prírody. Od staroveku sa všetky časti tejto rastliny používali na liečbu mnohých ochorení. jej užitočné zloženie napĺňa telo silou a zdravím.

Jahoda je nízka trváca bylinná plodina. Je klasifikovaný ako druh z čeľade Rosaceae. Výška kríka nedosahuje viac ako dvadsaťpäť centimetrov. Rastie najmä v lesoch, kde prevládajú piesčité a hlinité pôdy. Možno ho nájsť aj na priestranných slnečných čistinkách alebo medzi kríkmi.

Rastlina má horizontálny alebo šikmý skrátený koreňový systém. vzpriamené stonky a Spodná časť bazálne zelené listy sú pokryté chĺpkami. Výhonky, ktoré sa šíria nad zemou, sa ľahko zakorenia, čo vedie k vytvoreniu novej mladej rastliny.

Bazálne trojlisté jahodové listy sú umiestnené na dlhých stopkách, ktoré trochu presahujú kvetinové výhonky. Biele kvety majú tyčinky aj piestiky a tvoria párový kalich. Zhromažďujú sa v corymbose kvetenstvo s malým počtom vajcovitých okvetných lístkov nasmerovaných úzka časť do stopky.

Plody lesných jahôd sú zaoblené alebo predĺžené bobule, ktoré sú posiate mnohými nažičkami a spustené na dno. Kvitnúca lesná kultúra začína koncom jari. Ovocie dozrieva do jedného mesiaca. Reprodukcia bylinnej rastliny sa vykonáva pomocou výhonkov, rozdelenia kríkov a semien.

Čerstvé lesné jahody obsahujú veľa prvkov prospešných pre ľudské zdravie. Zvlášť cenné sú vláknina a fruktóza. Bobule bylinnej rastliny sú obdarené mnohými ďalšími užitočnými látkami:

• kyseliny - askorbová, salicylová, jablčná, chinová a citrónová;
• pektín a taníny;
• karotén;
• zlúčeniny antokyanov;
• vitamíny B1, B2, PP a E;
• makroživiny;
• stopové prvky.

V ovocí je viac draslíka ako v ríbezliach, jablkách, malinách a hrozne. Listy jahôd obsahujú:

• popol;
• draslík, vápnik, železo a horčík;
• organické zlúčeniny triesloviny;
• fragarín glykozid;
• kyselina askorbová;
• polysacharidy;
• karotén;
• esenciálny olej.

Oddenky a semená obsahujú veľa železa, ktoré prispieva k regulácii imunitnú ochranu v organizme.

fragaria vesca

Plody lesných jahôd sú chutné a voňavé. Pomáhajú pri liečbe mnohých ochorení, pretože majú množstvo cenných vlastností:

1. Lesné bobule priaznivo ovplyvňujú činnosť srdca, pomáhajú obnoviť jeho vytrvalosť a výkonnosť.
2. Čerstvé ovocie pomáha stabilizovať krvný tlak a zabraňuje rozvoju aterosklerózy. Používajú sa aj pri liečbe anémie a znižovaní hladiny cholesterolu v krvi.
3. Jahodová šťava pôsobí liečivo pri zápche, zlepšuje trávenie a zlepšuje činnosť čriev. Používa sa pri komplexnej liečbe gastritídy, kolitídy a zápalová odpoveďžlčových ciest.
4. Plody sa používajú ako liek na hemoroidy a odstránenie červov.
5. Bobule sa používajú na zníženie hladiny cukru v krvi. Sú pre trpiacich ľudí cukrovka užitočné diétny výrobok, ktorý obsahuje nenahraditeľné pomaly vstrebateľné sacharidy.
6. Dobrým diuretikom sú jahodové odvary. Bobuľové zmesi zlepšujú funkciu obličiek a odstraňujú toxické látky z tela, čo je užitočné najmä pri cystitíde a dne.
7. Ovocné nálevy sú účinné na oplachovanie pri zápalových procesoch v ústna dutina, ako aj s tonzilitídou, faryngitídou a inými ochoreniami hrdla.
8. Masky na báze lesných plodov sa používajú ako omladzujúci prostriedok na pokožku. Takéto kozmetické látky tiež zmierňujú akné a starecké škvrny na tvári.
9. Čerstvé plody lesnej jahody dobre eliminujú vytvorené kamene na zuboch a zničia zlé pachy z úst.

Užívanie lesných plodov, najmä v surovej forme, posilňuje organizmus, zvyšuje jeho ochranné schopnosti.

Liečivé vlastnosti listov a kvetov

Kvety a listy lesných jahôd sa používajú na prípravu liečivých odvarov a nálevov. Často sa sušia a varia na čaj na všeobecné zdravotné účely. Čerstvé listy sa dlho považovali za dobré činidlo na hojenie rán. Používali sa na liečenie rán a prasklín, ako aj rôznych kožných ochorení.

Kvety a listy bielej jahody sa používajú na liečbu kĺbov a ochorení dýchacích ciest. Odvary pripravené z týchto častí rastliny priaznivo pôsobia na kardiovaskulárny systém a používajú sa pri liečbe neuróz.

Šťava z prízemnej časti lesnej kultúry sa používa pri poruchách látkovej výmeny, myómoch maternice, dne a infekčné choroby pľúca. Odvar z kvetov a listov pôsobí na organizmus protizápalovo, močopudne a antisepticky. Pije sa aj na uvoľnenie kŕčov. vnútorné orgány a na zmiernenie zápchy.

V tejto zmesi sa uvaria a vypijú jahodové listy. Tiež pravidelné používanie taký liečivý nápoj dodáva silu a napĺňa telo energiou.

Kontraindikácie - kto by nemal brať jahody

Jahody sú veľmi užitočné a lahodné bobule. Láka svojou úžasnou arómou. Navyše napĺňa telo tými najprospešnejšími prvkami pre zdravie. Napriek tomu sa to týka produktov, ktoré môžu spôsobiť alergickú reakciu. Preto by ho mali deti používať opatrne, v tehotenstve a bobule a iné časti rastliny by sa nemali používať počas dojčenia. Jahody sú tiež kontraindikované v prítomnosti:

• pečeňová kolika;
• žalúdočná sekrécia;
• individuálna neznášanlivosť produktu.

Taktiež nadmerný príjem nálevov a odvarov z lesnej kultúry môže spôsobiť zápal slepého čreva.

Jahody sú považované za jedno z najzdravších bobúľ. IN ľudová medicína na liečebné účely sa používajú všetky prvky prízemnej časti rastliny, ako aj jej podzemok.

Na zlepšenie stavu pokožky tváre je dobré používať masky z jahodového ovocia. Za týmto účelom rozdrvte čerstvé bobule a naneste na tvár. Po desiatich minútach masku zmyte a pleť namažte výživným krémom. Ak je pokožka suchá, potom sa pridá kompozícia žĺtok. Pre mastnú pleť ako doplnková zložka je vhodná lyžička medu.

Jahodový čaj je voňavý, chutný a veľmi zdravý. Pripravuje sa z listov, bobúľ a kvetov. Dodá telu mnoho cenných látok vrátane vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém človeka.

Čaj z lesnej byliny pomáha:

• zbaviť sa nespavosti;
• zníženie krvného tlaku;
• zmierniť záchvaty tachykardie;
• regulovať procesy krvácania;
• odstrániť toxíny z tela.

Čaj má tiež antimikrobiálne a tonizujúce vlastnosti. Na jeho prípravu je potrebné:

• jednu polievkovú lyžicu zmesi rozdrvených suchých bobúľ, listov a kvetov jahôd;
• päťsto mililitrov vriacej vody.

Zozbierané rastlinné zloženie nalial horúca voda do nádoby na zaváranie, ktorú treba po naplnení dobre zabaliť. Čaj sa lúhuje pätnásť minút. Pite ho teplý niekoľkokrát denne. Pre chuť môžete do nápoja pridať med a citrón.

Zber a skladovanie surovín

Na zber lesných jahôd na zimu by ste mali správne zbierať všetky časti rastliny:

1. Bobule sa zbierajú za suchého počasia. Zbierajte ich radšej večer alebo ráno po uschnutí rosy. Aby sa dobre zrelé plody nerozdrvili, mali by sa odrezať veľmi opatrne. Úroda padá do suchého koša.
2. Listy a kvety by sa mali zbierať počas bohatého kvitnutia plodiny. Môžu sa trhať alebo rezať nožom. Vezmite len zelené celé a zdravé listy bez poškodenia. Kvety sa odporúčajú trhať aj so stonkami – obsahujú aj veľa užitočných látok.

Po zbere musia byť bobule vytriedené a rozložené v malej vrstve. Vysušte ich pod baldachýnom. Hotové ovocie by sa malo ľahko drobiť a nelepiť sa k sebe. Sušené bobule sa skladujú v suchých sklenených nádobách. Toto si uložte hodnotný produkt neodporúča sa viac ako dva roky.

Listy sa položia a sušia v tieni, pričom sa pravidelne obracajú. Dobré pre suché slnečné dni. V dôsledku toho by sa zelenina mala ľahko rozpadať. Listy sa skladujú v papierových alebo látkových vreciach. Takéto polotovary je možné uložiť nie dlhšie ako rok.

V sušených bobuľách a iných častiach rastliny, všetky užitočný materiál. Z takýchto polotovarov si môžete pripraviť čaj, nálevy a odvary a použiť ich na liečebné a rekreačné účely kedykoľvek počas roka.

Jahodový. Výhoda: video

Jahody obohacujú telo cennými vitamínové zloženie a pomáha liečiť mnohé choroby len jej správnym a rozumným užívaním. Aby ste nepoškodili vaše zdravie, pred použitím tejto lesnej rastliny na liečivé účely sa musíte najskôr poradiť so svojím lekárom.

Vo svetovom ovocinárstve z hľadiska plochy a produkcie bobúľ zaujímajú jahody popredné miesto medzi bobuľovitými plodinami. Vysoká plasticita a prispôsobivosť rastlín podmienkam životné prostredie skorý vstup do plodového obdobia, ročné vysoké úrody, vynikajúce chuťové a dietetické vlastnosti plodov, ich skoré dozrievanie a spracovateľnosť, rýchla splatnosť náklady na kladenie plantáží viedli k zvýšený záujem na pestovanie tejto plodiny v rôznych krajinách mier.

Jahody sa ľahko a rýchlo rozmnožujú a už ďalší rok po výsadbe dáva dobrú úrodu a od druhého roku prichádza do obdobia plného plodenia.

Je to každoročne vysoko výnosná a plodná plodina. S výnosom 5 kg na 10 m² sa už stáva vysoko rentabilným a so špičkovou poľnohospodárskou technológiou so zavedením nových intenzívnych technológií a správny výber odrôd zodpovedajúcich regiónu, výnos sa môže zvýšiť na 15-20 kg alebo viac z 10 m².

U nás sa jahody ako priemyselná plodina pre svoju výnimočnú ekologickú prispôsobivosť úspešne pestujú všade – od Ďaleko na sever k južným hraniciam a zaberá viac ako 20 tisíc hektárov s tendenciou zvyšovať podiel tejto plodiny na 30 – 40 % plochy, ktorú zaberajú všetci pestovatelia bobúľ.

Krátke vegetačné obdobie, pestovanie na širokej škále pôd, dobré prezimovanie rastlín pod snehovou pokrývkou umožňuje pestovať jahody v drsnom podnebí. klimatickými podmienkami regióny, kde ovocné stromy a bobuľové kríky často mierne zamrznú a prinášajú málo ovocia.

Jahody priťahujú záhradníkov po celom svete svojimi úžasnými vlastnosťami, ktoré sú tejto kultúre vlastné vo vzácnej kombinácii: navonok atraktívne, voňavé, s vynikajúcou arómou a vynikajúcou chuťou a obchodnými vlastnosťami. Po zimnom období sa ako prvé z bobúľ dostanú do obchodnej siete a tešia sa neobmedzenému dopytu obyvateľstva.

Navyše vďaka vytváraniu odrôd s rôzne výrazy dozrievanie, ako aj remontantné odrody, používanie rôznych typov filmových prístreškov a stacionárnych skleníkov, tieto krásne bobule môžete získať takmer po celý rok.

V ľudovom liečiteľstve od staroveku sa čerstvé jahody používajú ako liek na mnohé choroby: s nedostatkom hemoglobínu, so zúžením krvných ciev, ktoré kŕmia srdce. Používali sa pri cholelitiáze, cukrovke, dne, na normalizáciu činnosti čriev, pri gastritíde, žalúdočných vredoch a dvanástnik, kolitída, ochorenia dýchacích ciest, hypertenzia, ateroskleróza atď.

Listy jahôd bohaté na vitamín C a podzemky obsahujúce adstringentné činidlo sa v medicíne používali na vyplachovanie úst a hrdla pri bolestiach hrdla.

História používania jahôd

Po stáročia sa hromadila prax a skúsenosti o používaní jahôd ako liečivá rastlina, ktorý sa spomína v dielach S.M. Vasiliev a ďalší výskumníci. Podrobnejší súhrn literárnych údajov o liečivé vlastnosti ah z jahôd urobil N. Derzhavina v knihe Liečivé jahody, kde sa hovorí, že už aj Apuleius, ktorý žil v 2. storočí nášho letopočtu, hovoril o tom, ako používať jahody pri bolestiach v slezine a šťavu zo sleziny. samotná rastlina, zmiešaná s medom , - s ťažkosťami s dýchaním. Neskôr, už v 15. storočí, radil slávny lekár Johann Bauginus používať vodný extrakt z jahôd ako najlepší spôsob uhasenia smädu, keď rôzne choroby pečene a pľúc, ako aj pri zápalových procesoch v rôzne telá. Pacientom so zápalovými procesmi radil piť extrakt z bobúľ 2-3x denne jednu lyžicu na predĺženie a zachovanie života; v rovnakej dávke sa extrakt odporúča na zmiernenie bolesti na hrudníku a proti žltačke. Okrem toho Bauginus navrhuje používať jahodovú vodu ako vynikajúci toaletný prostriedok na začervenanie a pehy.

Vynikajúci terapeut tej doby Konrad Gesner používal proti obličkovým kameňom jahodovú šťavu, vylisovanú z bobúľ, predtým napustenú alkoholom. Prírodovedec Leonard Fuchs zistil, že rozdrvená jahodová tráva výborne hojí rany a odvar z jahodových listov posilňuje ďasná a zuby a ničí pachuť v ústach.

Len v tých dávnych dobách lesná jahoda, ktorý všade rástol hojne. A ako viete, pestovanie jahôd sa začalo oveľa neskôr: odrody veľkoplodých záhradných jahôd sa v Európe objavili až v 17. storočí a odvtedy sa používajú aj na liečebné účely.

V roku 1644 holandský dvorný lekár Rombert Dodopeus poskytuje najpodrobnejšie informácie o liečivých vlastnostiach jahôd, potvrdzujúc všetky vyššie uvedené ustanovenia a odporúča dodatočné použitie jahôd a tinktúry z nich vo vode a vodke ako diuretikum na prečistenie obličiek. a močového mechúra. Ľudia náchylní na silné potenie, odporučil robiť si kúpele s odvarom z listov jahôd.

Známeho prírodovedca Linného vyliečili z dny jahody a jeho študent Hedin zistil, že artritída dobre reaguje na liečbu jahodami. O jahodách napísal toto: „Kto zje veľa jahôd a navyše dvakrát denne počas celej doby ich zberu, čistí si krv lepšie ako pri použití rôznych minerálnych vôd.“

Ak zhrnieme všetky informácie stredovekých vedcov o liečivých vlastnostiach jahôd, môžeme len konštatovať, že jahody boli obľúbené ako liek a používali sa na liečenie najrôznejších chorôb.

Liečba jahodami sa najviac rozšírila v 18. storočí, kedy sa nielen pomocou pozorovaní, ale aj na základe výsledkov rozborov a špeciálnych pokusov výrazne rozšíril okruh chorôb liečiteľných touto rastlinou a jej plodmi. Neskôr sa presadilo aj antihelmintické pôsobenie jahôd.

Potom, v 19. storočí, s príchodom rôznych vynálezov a objavov, boli preskúmané všetky vlastnosti jahôd. V dôsledku toho sa bobuľová rastlina začala úspešne používať v rôznych liekoch.

Vlastnosti jahôd

Ukázala to najnovšia vedecká prax využívajúca chemické rozbory z hľadiska obsahu železa sú jahody na prvom mieste medzi ovocím a bobuľovitými plodinami , preto je pri liečbe anémie vážnym konkurentom hrozna, ktoré je v tomto ukazovateli päťkrát horšie ako jahody, a žliaz minerálne vody, ktoré možno nahradiť jahodami.

Pre bohatý obsah vápnika v jahodách môže nahradiť iné minerálne vody.

Porovnávacie analýzy lesných a záhradných jahôd, ktoré sa uskutočnili v roku 1854, ukázali, že napriek určitým rozdielom v ich chemické zloženie, oba tieto druhy priaznivo pôsobia na organizmus.

Vzhľadom na významný obsah pektózy v záhradných jahodách je nepostrádateľný pri odstraňovaní piesku z obličiek, liečbe kalkulóznej pyelitídy, hematúrie a krvácania, najmä dny a artritídy, t.j. kedy sa odporúčajú vápenné minerálne vody.

Vzhľadom k tomu, že záhradné jahody sú jemnejšie a sladšie ako lesné jahody, prispievajú k intenzívnejšiemu odlučovaniu moču, spúta a žlče.

Lesná jahoda, ktorá má vysoký obsah nerozpustné látky - vlákninu, semená a popol, je menej absorbovaný telom a má značné množstvo kyseliny v bobuliach. To všetko spolu so silným aromatická vlastnosť bobule, pôsobí na peristaltiku žalúdka, uvoľňuje ho a povzbudzuje chuť do jedla.

Na základe vyššie uvedeného si každý môže vybrať potrebný druh a odrodu jahôd na ošetrenie.

Použitie jahôd

Zoznam chorôb, pri ktorých možno jahody úspešne použiť, pomerne rozsiahle, medzi ne patria:

• katary žalúdka, najmä ak sú sprevádzané zníženou sekréciou žalúdočnej šťavy;
• rôzne druhy mechanického poškodenia jazyka a ústnej dutiny;
• dna;
• piesok a kamene v moči a žlčníka, obličky a pečeň, ak kamene nenadobudli takú veľkosť, ktorá si vyžaduje zásah chirurga;
• artritída a obezita;
• membranózny katar hrubého čreva;
• niektoré formy anémia z nedostatku železa;
• neurasténia a rôzne nervové choroby na podklade chlorózy, artritídy;
• ekzém, svrbenie;
• prepracovanie srdca, slabosť srdcového svalu, obezita srdca;
• všeobecná strata sily;
• atonický katar hrubého čreva, ak ho nesprevádza bujný hlien a iné.

Jahody sa často používajú ako antihelmintikum. Okrem toho sa už dlho používa ako vynikajúci kozmetický výrobok. Jahody v domácnosti na ošetrenie sa používajú v surovej aj sušenej forme, ako aj vo forme extraktov, odvarov a tinktúr:

• odvar sušené jahody s prechladnutím je rovnomerné najlepší liek ako tradičné maliny;
• obklady zo sušených listov jahôd, kladené na líce, rýchlo zmierňujú bolesť zubov;
• čerstvé jahodové listy liečia chronické vredy;
• odvar z koreňa jahôd v čiernom pive zvyšuje množstvo mlieka u dojčiacich matiek;
• obklady z listov sa kladú na žalúdok pri bolestiach pečene;

Kontraindikácie

Avšak, ako každý terapeutický prostriedok, jahody sú pre niektorých ľudí kontraindikované, napríklad:

• s idiosynkráziou k jahodám, t.j. keď to telo vôbec nevníma, čo je sprevádzané averziou k bobuľkám, alebo sa prejavuje vo forme vyrážky na koži a slizniciach;
• počas tehotenstva u žien náchylných na potrat;
• pri obličková kolika ak sú sprevádzané horúčkou, hnisaním v panve a krvavým močom (hematúria);
• s pretrvávajúcou, dlhotrvajúcou biliárnou kolikou;
• s tyflitídou, perityfilitídou, zápalom prílohy céka;
• s hypersekréciou žalúdočnej šťavy a kyslým katarom žalúdka;
• s hlienovým katarom čriev, aby sa zabránilo vzniku koliky.

Zo všetkého vyššie uvedeného je zrejmé, že blahodarné liečivé vlastnosti jahôd sú natoľko nepopierateľné, že môžeme pokojne odporučiť užívanie jej bobúľ počas celej doby ich dozrievania čo najviac a čo najčastejšie, aby ste si prečistili organizmus a zásobili sa. o zdraví na dlhé zimné obdobie.

Galina Aleksandrová, Kandidát poľnohospodárskych vied

Foto Olga Rubtsova

jahody- Známa trváca bylina patriaca do čeľade Rosaceae. Rastie na okrajoch lesov, pasienkov, na svahoch hôr a kopcov, ale niektoré druhy, napríklad záhradné jahody, ktoré sa tiež nazývajú jahody, sa pestujú na záhradných pozemkoch. Rastlina má charakteristický vzhľad: nízko nasadené trojpočetné listy, plazivé výhonky, krátky podzemok. kvety biela farba zbierané v corymbose súkvetiach. Plodom je falošná červená bobuľa, na ktorej sú umiestnené semená. Doba kvitnutia pripadá na máj až jún, ovocie dozrieva v júni až júli. Listy sa zbierajú skoro na jar, korene koncom jesene. Bobule, listy a stonky sa zbierajú v lete. Koreň si zachováva svoje vlastnosti rok a bobule a listy dva roky.

Jahody sa používajú na jedlo, ale majú aj obrovskú kyticu liečivých vlastností. Príroda dala človeku úžasný dar, ktorý mu umožnil konzumovať toto bobule, pretože jahody sú už užitočné, pretože sa používajú všetky jeho časti (oddenka, listy, kvety, bobule).

Užitočné vlastnosti jahôd

Zloženie rastliny zahŕňa: kyseliny askorbovú, salicylovú, listovú, jablčnú, triesloviny, vitamín B, flavonoidy (kyanidinglykozid, kvercetín, kempferol, pelargonidín galaktozid a ich deriváty), pektín, dusíkaté, aromatické látky, alkaloidy, cukor, karotén. Rastlina je tiež bohatá na soli železa, mangánu, kobaltu, vápnika a fosforu.

Lesné jahody majú liečivé vlastnosti, ale s úžitkom sa dajú použiť aj kultivary.

Jahoda má tieto vlastnosti:

• Diuretický a choleretický a diaforetický účinok;
• Antihelmintický a antimikrobiálny účinok;
• Zvyšujú tón hladkých svalov, najmä maternice, tiež spomaľujú rytmus a zvyšujú amplitúdu srdcových kontrakcií, čo znižuje krvný tlak;
• Majú hojenie rán, sedatívne, antiseptické, dezodoračné a upokojujúce vlastnosti;
• Zlepšiť metabolizmus, sekrečnú funkciu čriev, obnoviť rovnováhu soli. Taníny určujú použitie jahôd pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu;
• Kozmetika na báze jahôd vás zbaví pieh, akné, urobí pokožku čistejšou a pružnejšou;
• Vzhľadom na nízky obsah kalórií sa používa pri liečbe diabetes mellitus;
• Je výborným zdrojom vitamínov, zlepšuje krvný obeh, spánok.

Pre zachovanie vlastností jahôd sa sušia na tienenom mieste na drevených plochách. Takéto bobule sa skladujú dva roky v sklenenej nádobe, môžu sa tiež zmraziť. sušené listy zachovávajú vlastnosti až rok, odporúča sa ich skladovať v látkových vreciach, niekedy ich premiešať.

Použitie jahôd

1. Jahody sa používajú pri prechladnutí, astme. Jahodové odvary sa používajú na kloktanie, ktoré pomáha pri liečbe bolesti hrdla, faryngitídy, laryngitídy a tiež na zbavenie sa zlý zápach z ústnej dutiny.
2. Používa sa ako diuretikum pri žlčníkových kameňoch a nefrolitiáza, porušenie rovnováhy soli, choroby sleziny a močového mechúra. Jahody pomáhajú vysporiadať sa s peptické vredyžalúdka a dvanástnika, zápal žalúdka, zlepšenie chuti do jedla.
3. Na zlepšenie použite jahody kardiovaskulárneho systému, na rozšírenie ciev, zníženie tlaku, s aterosklerózou, anémiou.
4. Na celkové posilnenie tela, zvýšenie svalového tonusu, zlepšenie spánku, s beriberi sa používajú jahody. Pozitívny vplyv na štítnu žľazu.
5. Jahody sa používajú pri liečbe dny, zápalových procesov, obklady sa používajú na ischias, na liečbu kožných ochorení.
6. Jahody pomôžu aj pri takých neduhoch ako: žltačka, strata sily, hemoroidy, krivica, krvácanie z maternice.

Kontraindikácie

Okrem individuálnych alergické reakcie, neexistujú žiadne kontraindikácie pre jahody. Môžete toho zjesť veľa a všetci, no aj tak si treba dávať pozor, aby ste sa neprejedli. Príznaky alergie: začervenanie kože, žihľavka, svrbenie, nevoľnosť. Pred začatím liečby prípravkami na báze jahôd je lepšie poradiť sa s lekárom, pretože taníny a iné látky môžu reagovať s inými liekmi.

Jahodové recepty

• Pri poruchách látkovej výmeny, cukrovke, ochoreniach obličiek, pečene, močového mechúra sa používa odvar z listov a bobúľ. Za týmto účelom sa dve alebo tri polievkové lyžice suchých listov alebo štyri polievkové lyžice bobúľ nalejú do dvoch šálok vriacej vody a trvajú 40 minút v termose. Pite pol pohára trikrát denne, pol hodiny pred jedlom.
• Z jahôd a čerstvých listov sa vyrába kaša, ktorá sa používa ako obklady pri zápalových procesoch, ekzémoch, hemoroidoch. Podobne sa používa odvar z koreňov.
• Pri anémii je dobré použiť veľa čerstvých bobúľ, pripravuje sa aj odvar: 20 gramov suchých surovín sa naleje do pohára vody a varí sa desať minút, trvá na tom dve hodiny, prefiltruje sa a konzumuje sa trikrát denne. deň, jedna lyžica.
• Užitočný jahodový džem. Robí sa to takto: čerstvé bobule sa vytriedia, umyjú a pokrývajú vo vrstvách cukrom. Nechajte osem až desať hodín, potom varte do mäkka. Je potrebné striedať zahrievanie s chladením, najskôr zahrejte bobule do varu, potom odstráňte z tepla na 15-20 minút. Toto sa opakuje niekoľkokrát. Aby ste zabránili kandizovaniu džemu, pridajte ho krátko pred pripravenosťou kyselina citrónová. Vychladnutý džem uzavrieme do sklenenej nádoby. Na jeden kilogram jahôd pripadá 1,2-1,5 kilogramu cukru a 1-2 gramy kyseliny citrónovej.
• Do čaju sa používajú fermentované listy lesnej jahody. Na ich prípravu sa listy položia v tenkej vrstve v tieni a sušia sa, kým sa nestanú letargickými. Potom sa ručne krútia, kým sa neobjaví šťava. Skrútené listy zaspávajú v krabici, prikryté vlhkou handričkou a inkubované 6-10 hodín pri teplote 26 stupňov. Potom sa listy sušia štyridsať minút pri teplote 100 stupňov. Aby čaj z listov nestratil svoje vlastnosti, keďže prchavé látky miznú, je lepšie ho naparovať v horúcej porcelánovej kanvici zabalenej v utierke, aby zostal teplý.