Je li moguće jesti mrkvu dok gubite težinu? Varijante dijeta s mrkvom

Može li mrkva pomoći pri mršavljenju?

Zapravo, mrkva je najvrjednije povrće. Poboljšava dobrobit, potiče pomlađivanje kože, potiče probavu, zasićuje tijelo vitaminima B, E, A, C, kalcijem, kalijem, fosforom i drugim blagodatima. Dakle, nekoliko dana na dijeti ne samo da će vas učiniti vitkim, već će vam dodati i zdravlje.

Mršavljenje uz pomoć mrkve vrlo je jednostavno. Sve što trebate su strpljenje i mrkva. Dijeta s mrkvom za brzo mršavljenje iznimno je jednostavna i ima niz prednosti:

  • Ovom dijetom možete smršavjeti vrlo brzo, u samo 4 dana obećava vam da ćete se spasiti od 4 kg, naravno, ako se pridržavate svih pravila;
  • pravila su također vrlo jednostavna – jedite salatu od mrkve i pijte nezaslađeni čaj;
  • dijeta je jako ukusna, jako sam zadovoljna ukusno jelo i možete ga jesti koliko god želite, tako da se nećete suočiti s rizikom od gladovanja.

Suština dijete, kao i njen princip, vrlo su jednostavni. Trajanje brze dijete s mrkvom je samo 4 dana.

Mrkva dijeta za mršavljenje

Dakle, kao što je rečeno, trebat će nam 4 dana. Distribuiramo dijetu koja se, suprotno vašim očekivanjima, sastoji ne samo od mrkve.

1 - 3 dana.

Potrebno je jesti tri puta dnevno i piti dovoljno tekućine. Za glavno jelo biramo salatu od mrkve koju, na našu radost, možete jesti koliko god želite. Radi raznolikosti, možete odabrati svoje omiljeno voće kao dodatak. Sve ispiremo nezaslađenim čajem i vodom.

4. dan

Glavno jelo je i dalje salata. Ali sada svojoj prehrani možete dodati komadić crnog raženi kruh. Pijemo vodu i nezaslađeni čaj.

Mršavljenje s mrkvom, kako se pokazalo, vrlo je jednostavno. Što se tiče salate, njen recept vam neće oduzeti puno vremena.

Salata od mrkve za dijetu.

Sastojci:

  • svježa mrkva - 1 kg;
  • limun - 1 kom .;
  • med - 1 žlica. žlica.

Priprema

Mrkvu operemo u tekućoj vodi, zatim je ogulimo i naribamo, začinimo medom i sok od limuna radimo po svom ukusu. Može biti više ili manje.

Je li moguće izgubiti težinu na mrkvi? Lako je, kao i sa svakim "pašnjakom". Osim, naravno, prženi krumpiri. Ali važno je ne samo izgubiti težinu, već i zadržati rezultat. Nakon što dijeta završi, pokušavamo slijediti Uravnotežena prehrana, inače će rezultati koji će biti očiti vrlo brzo nestati. Uz pravilnu prehranu, umjerenu konzumaciju masne, slatke i pržene hrane, dijete vam uopće neće trebati. I mrkva se može koristiti kao preventiva.

Korjenasto povrće ne samo da će pomoći u smanjenju apetita, već će biti korisno i za ljubitelje slatkog, koji će se moći odreći slatkih i drugih loše navike u ishrani. Uostalom, sadrži veliki brojšećera i vlakana, koji zasićuju tijelo i otklanjaju želju za slatkim. Prednosti sirove mrkve za mršavljenje su sljedeće:

  • Prisutnost vitamina A pomaže koži da zadrži čvrstoću, elastičnost i sprječava opuštenost kod naglog mršavljenja.
  • Sirova mrkva će smanjiti kolesterol u krvi.
  • Ozdravit će tijelo, ukloniti toksine, otpad, normalizirati metabolizam i očistiti crijeva.
  • Zahvaljujući velikom broju antioksidansa, poboljšat će sastav krvi i povećati hemoglobin.
  • Prisutnost joda pomaže smanjiti nakupljanje masti u tjelesnim tkivima.
  • Brzo vas zasićuje zbog niske kalorijske vrijednosti.
  • Povoljno djeluje na rad bubrega, kardio-vaskularnog sustava, poboljšava vid.
  • Vitamini A i E u sirovoj mrkvi toniziraju tijelo i sprječavaju razvoj mnogih bolesti (hipertenzija, ateroskleroza, onkologija). Poboljšati metabolizam.
  • Korisno za žene - normalizira hormonska pozadina.
  • Beta-karoten sadržan u mrkvi je preventivna mjera rano starenje, jača imunološki sustav, pomaže u borbi protiv stresa.
  • Dugo zadržava korisne tvari.

U ovom povrću nema masti, pa tijelo troši puno energije na njegovu probavu. Istovremeno, većina se troši na probavu sirova mrkva. Trošeći energiju gubite na težini. Konzumiranje sirove mrkve za brzo mršavljenje tonizira tijelo, budi želju za kretanjem, bavljenjem sportom i potiče brzo mršavljenje.

Vrste dijeta s mrkvom

Odlučite li mršavjeti na mrkvi, nećete morati jesti isključivo ovo povrće. Postoji veliki broj recepata s ovim korjenastim povrćem. Jela za koja se koristi sirova mrkva učinkovito mršavljenje, predstavljaju kombinaciju razno povrće s voćem i vrlo zdravo. Postoje mono-dijete i raznovrsnija i pristupačnija jela. Uvedite ih u svoju prehranu kako biste poboljšali zdravlje svog organizma.

Mono-dijeta

Obavezna komponenta mono-dijete je sok od mrkve. Ukusno je i zdravo piće. Najbolje ga je pripremiti kod kuće i piti svježe iscijeđenog. Najlakše ćete ga pripremiti u sokovniku: povrće ogulite s vrhova, ogulite i stavite u sokovnik. Druga opcija je priprema soka pomoću blendera ili sitnog ribeža. Potrebno je samljeti korjenasto povrće do konzistencije pirea, zatim ga zamotati u gazu i iscijediti.

Rezultat je piće od naranče ugodnog slatkog okusa. Za raznolikost dodajte malo limuna. Mješavinu možete napraviti tako da pomiješate napitke od mrkve i bundeve ili dodate sok od jabuke. Takve mješavine će biti još korisnije za zdravlje. Preporučljivo je popiti sok od mrkve unutar pola sata nakon pripreme, a ostatke čuvati u hladnjaku ne duže od jednog dana. Ujutro za doručak popijte pola čaše napitka. Zatim, trebali biste piti sok za ručak i večeru. Maksimalna doza dnevno – 3 čaše.

Tri dana trebate jesti jelo od sirove mrkve koje je učinkovito za mršavljenje. Priprema se vrlo jednostavno: potrebno je naribati dvije srednje velike mrkve, u smjesu dodati žličicu meda i nasjeckati bilo koje voće. Dobiveni pire poškropite limunovim sokom. Možete dodati žličicu maslinovo ulje. Ovu smjesu trebate jesti tri puta dnevno - ujutro, popodne i navečer. Možete jesti mrkvu noću kada gubite težinu - takva dijeta će pospješiti gubitak težine.

Nakon tri dana posta, svojoj prehrani dodajte malo krumpira i mali kreker. Sva četiri dana morate piti što više vode i zelenog čaja. Petog dana vratite se normalnoj prehrani. Sok od mrkve korisno je uključiti u dnevni jelovnik. Ljubitelji kefira mogu ga koristiti svakodnevno, pijući litru dnevno. Trodnevna dijeta pomoći će vam da izgubite 2-4 kilograma. Stanje kože će se poboljšati - postat će meka i baršunasta.

Korejska dijeta s mrkvom

Ako volite korejsku mrkvu, ovo jelo će biti savršeno za vas. Začini sadržani u receptima će ubrzati metabolizam, resetirati višak kilograma, osim toga, korejska mrkva, koja sadrži začine, sol, češnjak, vrlo je ukusna. Dnevna prehrana sadrži 1100 kalorija. U 10 dana gubi se 4-6 kilograma. Trajanje ove dijete je 10 dana.

Prilikom pripreme soli se samo sama salata, ostala jela se pripremaju bez soli. Osnova prehrane je 300 g korejske mrkve dnevno u kombinaciji s bilo kojom proteinskom hranom (meso, jaja, plodovi mora, nemasni svježi sir), jer proteinska hrana daje sitost i dobra je za tijelo - stanice trebaju proteine. Potrebno je piti dvije litre dnevno čista voda.

  1. Za doručak morate pojesti 100 g svježeg sira ili dva bjelanjci, popijte šalicu kave ili zelenog čaja bez šećera.
  2. Popodne – šaka orašastih plodova (20 g) ili bilo kojeg voća.
  3. Za ručak - 150 g korejske mrkve, mali dio mesa ili ribe. Popijte čašu kefira.
  4. Za drugi popodnevni međuobrok - 250 g voća.
  5. Za večeru pojedite 150 g mrkve, dio bilo kojeg proteinskog proizvoda (svježi sir ili par jaja ili malo mesa), kefir.

Preporučljivo je pripremiti korejsku mrkvu kod kuće:

  1. Usitnite 500 g korjenastog povrća, posolite i ostavite pola sata.
  2. Nasjeckajte luk i 3 češnja češnjaka. Pržite u biljnom ulju, dodajte ocat (1 žlica);
  3. Ovim preljevom prelijte smjesu i dodajte malo crnog papra.

Za 7 dana

Profesionalci preporučuju ovu dijetu za superbrzo mršavljenje. Kažu da tijekom ove dijete izgube 11 kilograma težine, iako ne postižu svi takve rezultate. Gubi se otprilike 4-6 kilograma. Ovo je težak režim, ali sigurno ćete smršavjeti i poboljšati svoje zdravlje ako povremeno pribjegavate ovoj dijeti, primjerice jednom u dva mjeseca.

Dijetalna hrana na tjedan dana:

Prvi dan

Posuđe

Mješavina naribane mrkve i kivija, začinjena žlicom kiselog vrhnja

Mješavina mrkve i jabuke, začinjen kiselim vrhnjem.

Salata od mrkve, naranče i grejpa. To isto voće se može jesti odvojeno. 100 g nemasnog svježeg sira.

Drugi dan

Kuhani bjelanjak, dvije mrkve.

Ribana mrkva s dodatkom kiselog vrhnja i češnjaka.

Smjesa mrkva-krastavac začinjena kiselim vrhnjem.

Salata od mrkve. Uživajte u kruškama kao međuobroku. Isperite ga čašom kefira. Ostalim danima držite se iste dijete.

Za 10 dana

Dijeta s mrkvom u trajanju od tjedan i pol dana pomoći će vam da izgubite još više kilograma. Bolje je ne nastaviti dulje od 10 dana. Jelovnik mu je isti kao i sedmodnevnom, ali traje nešto duže. Izgubićete 5-10 kilograma. Morate ispravno izaći iz ovog načina rada. Nakon što ga pojedete, pojedite kruh ili ražene krekere, malo krumpira. Nakon par dana dodajte mliječne proizvode, voće i povrće. Nakon toga već možete jesti perad, ribu i povrće. Najvažnije je postupno mijenjati prehranu, a ne da se odmah po izlasku s dijete zajedate hranom na koju ste već navikli.

Dijetalna salata od mrkve

Stroga dijeta, kratkotrajna. Nemojte ga rastezati dugo razdoblje- zbog toga ćete se osjećati još gore. Ako se jednostavno pridržavate prehrambenih ograničenja, tada će biti korisno uvesti niskokalorične salate u vašu prehranu. Salate od sirove mrkve potiču mršavljenje i zdravlje, pomoći će vam da se očistite od toksina i doživite osjećaj lakoće i energije.

S jabukom

Mrkva s jabukama za mršavljenje odličan je način za mršavljenje. Jabuke su dobre za kardiovaskularni sustav i bogate su vitaminima. Indijski oraščići, kao i svi drugi, vrlo su ukusni i važni za organizam. Jelo sadrži 320 kalorija. Ovu salatu možete jesti svaki dan. Dobrog je okusa, dobro je za tijelo, lako se priprema i pomoći će u diverzificiranju vaše prehrane.

Sastojci:

  • srednje mrkve - 1 kom .;
  • velika jabuka - 1 kom .;
  • masno vrhnje ili sok od limuna - 1 žlica. l.;
  • indijski orasi - 20 g.

Način kuhanja:

  1. Mrkvu naribajte na sitno, a jabuku na krupnije.
  2. Smjesu začinite limunovim sokom ili žlicom gustog vrhnja.
  3. Indijske oraščiće sameljite u blenderu i dodajte u smjesu.

Sa kupusom

Kelj je vrlo zdrav i odličan za mršavljenje. Osim toga, potrebno je za dobra probava, normalizira rad želuca. Sok od limuna pomaže pri mršavljenju i zasićuje tijelo vitaminom C. Suhe šljive daju posebno pikantan, slatkasti okus. Cikla je važna za naše zdravlje i sadrži puno korisne tvari. 600 g salate sadrži 327 kalorija.

Sastojci:

  • bijeli kupus - 400 g;
  • repa – 1 kom. (prosječno);
  • mrkva – 2 kom. (prosječno);
  • suhe šljive - 6 kom .;
  • sok od limuna - 1 žlica. l;

Fantastično - minus 11 kg u 7 dana! Dijeta s mrkvom brzo će vas riješiti viška kilograma, ubrzati metabolizam i napuniti vitaminima. Dobijte jelovnik, 6 dijeta i 2 opcije za narančaste dane posta!

Pri odabiru programa mršavljenja glavni zahtjevi najčešće su izvrsni rezultati, jednostavnost i pristupačnost. Dijeta s mrkvom ima sve gore navedene prednosti: povrće je jeftino i ne zahtijeva kuhanje složena jela i što je najvažnije, možete izgubiti čak 11 kg u 7 dana.

Tehnika je učinkovita u borbi protiv višak kilograma, ali osim ovoga postoji sličan izbornik:

  1. Aktivira probavni sustav.
  2. Poboljšava metabolizam.
  3. Uklanja otpad i toksine.
  4. Zasićuje tijelo vitaminima (A, B3, C, D, E, K) i težinom korisni elementi, uključujući natrij, kalij, fosfor, kalcij.

Korjenasto povrće također sadrži folnu kiselinu, askorbin i pantotenska kiselina. Sadrži velike količine vlakana koja normaliziraju rad crijeva i uklanjaju kolesterol, kao i jod koji potiče pravilan rad štitnjače.

  1. Koristite samo svježe i mlado povrće, ono ima najviše vlakana.
  2. Pijte najmanje 1,5 litara tekućine – vode, zeleni čaj. Također je dopušteno piti najviše jednu čašu mlijeka ili kefira dnevno.
  3. Korjenasto povrće može se konzumirati uz agrume (grejp ili naranču), šipak i jabuke.
  4. U jela dodajte žlicu maslinova ulja jer se betakaroten iz mrkve ne apsorbira bez masnoće.
  5. Izađite iz dijete postupno, uvodeći u svoju prehranu proteinska hrana(nemasno meso, mliječni proizvodi itd.) i žitarice.

Postoji pravilo: morate napustiti dijetu isti broj dana koliko ste je prakticirali.

Kontraindikacije

Tehnika se smatra jednom od najstrožih mono-dijeta. Zato je vrlo važno prvo se posavjetovati sa stručnjakom. Zabranjen je kod bolesti probavnog sustava, čak i ako prethodno nije bilo želučanih tegoba, savjetujemo da hranu temeljito žvačete jer se smatra prilično grubom. Trudnice i dojilje trebale bi izbjegavati ovu metodu mršavljenja. U svakom slučaju, dijetu s mrkvom ne biste trebali prakticirati više od jednom svaka 4 tjedna.

Jelovnik

Monodijeta može trajati 3, 4, 7 ili 10 dana, ovisno o tome željeni rezultat. Nije važno koliko ćete odabrati trajanje dijete s mrkvom, gore navedene preporuke pomoći će vam da postignete bolje rezultate.

Za 3 dana

Trajanje najkraćeg programa mršavljenja s mrkvom je 3 dana. Za to vrijeme nestane do 3 kilograma. Tijekom navedenog vremena morat ćete jesti samo narančasto povrće. Možete ga konzumirati sirovog ili kuhanog u neograničenim količinama, uz unos dovoljno tekućine.

Za olakšavanje rada organa gastrointestinalni trakt Preporuča se naribati mrkvu.

Svježi sok od povrća je dopušten, ali sadrži manje vlakana nego inače. svježe korjenasto povrće. Ako želite, dosadnu dijetu s mrkvom možete raznovrsiti i u jednom od obroka pojesti salatu za čiju pripremu kilogramu naribane mrkve dodajte komadiće omiljenog voća (jabuka, grejpfrut, naranča itd.) i poškropite limunovim sokom. Kako bi se osiguralo da tijelo savršeno apsorbira sve elemente koji čine povrće, nije zabranjeno kombinirati njegovu upotrebu sa žlicom maslinovog ulja ili nekoliko žlica nemasnog kiselog vrhnja.

Loša strana, kao i većine mono-dijeta, je to što ne nestaje. masni sloj, i voda, koja s vremenom, ako ne slijedite režim i konzumirati nezdrava hrana, će se vratiti. Često ovu opciju biraju one djevojke koje ne trebaju izgubiti kilograme, već uklanjaju nakupljene toksine iz tijela. Jelovnik dijete s mrkvom je neuravnotežen, pa produženje programa dulje od 3 dana može dovesti do neugodnih posljedica.

Za 4 dana

Trodnevni maraton može se produžiti za još jedan dan, u kojem uz mrkvu treba dodati krišku raženog kruha i pečeni krumpir. Tijekom cijelog događaja možete se riješiti 4 kilograma. Ne zaboravite pratiti režim pijenja– piti vodu, zelenu ili Čaj od trava. Petog dana možete prijeći na svoj uobičajeni jelovnik, ograničavajući potrošnju masne, škrobne i slatke hrane.

Za 7 dana

Rijetki se odlučuju na tjedni program mršavljenja jer ga nije lako održavati. Međutim, povratne informacije onih koji su ga jednom odabrali i riješili se 5-6 kilograma mogu biti poticaj, a neki čak govore o rezultatu od minus 11 kg u 7 dana. Jelovnik, osim korjenastog povrća, uključuje voće, povrće i juhe od njih, nemasne fermentirane mliječne proizvode (ne više od litre dnevno). Morat ćete se odreći alkohola, slatkiša i brašna.

Ogledni jelovnik za dan

  • 250 ml kefira.
  • salata od mrkve i kupusa s jabukom.
  • mješavina mrkve i naranče.
  • kuhana mrkva i cikla.

Prije spavanja:

  • 250 ml fermentiranog mliječnog napitka.

Za 10 dana

Za one koji su odlučni i žele izgubiti do 5 kg, prikladna je dijeta s mrkvom dizajnirana za 10 dana. Tjedan i pol ovog programa mršavljenja smijete jesti začinjenu salatu od mrkve mala količina nemasnog kiselog vrhnja. Može se pripremiti ne samo od sirovo korjenasto povrće, ali i kuhano radi raznolikosti. Poželjno je piti vodu ili zeleni čaj, a treba popiti i oko litru soka od naranče.

Mogućnosti prehrane

Mono jelovnik nije za svakoga. Samo najstrpljiviji će moći jesti jednu mrkvu i 3 dana, a da ne govorimo o tjednu ili čak 10 dana. Za one koji žele smršaviti i traže raznovrsniju, ali ništa manje učinkovitu prehranu, nutricionisti su razvili nekoliko metoda. Naravno, žurimo ih predstaviti vašoj pozornosti.

Mrkva - jabuka

Ljubitelji jabuka će cijeniti jelovnik od mrkve i jabuke. Namijenjena je, prije svega, čišćenju tijela od toksina i otpada, a gubitak kilograma je ugodan dodatak. Detox događaj može trajati od 3 do 10 dana. Kako biste lakše preživjeli ovo vrijeme, savjetujemo vam da ograničite fizički i psihički stres, a također ga izbjegavajte stresne situacije. Da biste konsolidirali rezultat, potrebno je strogo pratiti prehranu tijekom sljedeća 2-4 tjedna, inače se mogu vratiti ne samo izgubljeni kilogrami, već i dodatni kilogrami.

Postoje kontraindikacije! Ovaj plan prehrane se ne preporučuje za bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre, bubrega, individualnu netoleranciju na karoten, alergije na voće i povrće, tijekom trudnoće i dojenja. Obavezna konzultacija s liječnikom!

Za 3 dana

Istovar se sastoji od svakodnevno korištenje 500 grama naribane svježe mrkve i kilogram nasjeckanih jabuka. Pomiješajte sastojke i začinite limunovim sokom. Pripremljenu porciju podijelite na jednake dijelove i jedite tijekom dana s jednakim pauzama prije jela. Za najbolji rezultat Pijte najmanje 2 litre vode dnevno. Bit će od koristi planinarenje i posjet kupalištu.

Dijeta mrkva-jabuka često izaziva želučane tegobe. Kada se pojave znakovi bolesti, potrebno je uzimati vitaminsko-mineralne komplekse.

Na tjedan dana

Mogućnost jelovnika za taj dan

  • 100 grama kuhane nemasne ribe / pilećih prsa ili isto toliko nemasnog svježeg sira;
  • ribana mrkva začinjena maslinovim uljem.
  • 1 velika jabuka.

Za 10 dana

  • 2 zelene jabuke, svježe ili pečene.
  • 200 grama svježeg sira s minimalnim postotkom masti, bijelog mesa ili nemasne ribe.

Mrkva - cikla

Trajanje programa je 10 dana, u tom razdoblju možete se oprostiti od 5-7 kilograma. Ako nekoliko dana nakon početka detoksikacije shvatite da više ne možete nastaviti s mršavljenjem, prestanite, nemojte se mučiti.

Ogledni jelovnik za dan

  • mješavina svježe mrkve i kuhane repe, začinjena vrhnjem ili maslinovim uljem.
  • juha od povrća, u koju, osim korjenastog povrća, možete dodati luk, rajčice i tikvice;
  • salata od povrća s češnjakom, začinjena maslacem.
  • sok od povrća.
  • salata od korjenastog povrća s češnjakom, začinjena kiselim vrhnjem;
  • sok od povrća.

Pijte svježe iscijeđen nerazrijeđen sok od repe nepoželjan. Pričekajte najmanje sat vremena, za koje vrijeme će tvari koje mogu izazvati povraćanje ispariti. Možete ga razrijediti običnom vodom ili izvarkom šipka.

Kombinacija mrkve i cikle ima snažan učinak čišćenja. Zato se možete povremeno dogovoriti posni dani na ovo korjenasto povrće. Imajte na umu da Totalna tezina povrće pojedeno tijekom detoksikacijskog dana ne smije premašiti 1 kg.

Mrkva - kupus

Paul Breguet - propagandist zdrava slikaživot i pravilna prehrana, salatu od kupusa i mrkve prozvali su četkom za gastrointestinalni trakt jer ovo povrće izvrsno čisti organizam od štetnih naslaga. Pozivajući se na ovo jelo da vam pomogne u sagorijevanju masti, zadivit ćete se učinkom. Preporuča se pridržavati se dijete ne više od 3 dana, ali ovo vrijeme je dovoljno da izgubite 2-3 kg.

Jelovnik kupusa i mrkve je kontraindiciran za kolitis.

Suština tehnike je da za doručak, ručak i večeru morate jesti salatu od ovog povrća. Prvi obrok upotpunite jednim dvopekom od cjelovitih žitarica i šalicom zelenog čaja, a drugi nareskom od 200 grama. kuhana piletina i čaj, treći - meko kuhano kokošje jaje. Ne zaboravite piti puno tekućine i nemojte se prenaprezati!

Kako napraviti salatu

Uzmite 500 grama bijelog kupusa, 200 grama mrkve i isto toliko zelenih jabuka. Sve sitno nasjeckajte. Dopunite malom količinom biljno ulje i sok iscijeđen iz jednog limuna. Dodajte prstohvat crnog papra, sol je bolje izostaviti.

Promiješati!

Mrkva - jaje

Program sagorijevanja masti dizajniran za 3 dana smatra se učinkovitim, a temelji se na samo 2 proizvoda - mrkvi i kokošjim jajima. Dovoljna su samo 3 dana da izgubite do 5 kg. Shema je prikladna čak i za one čije je tijelo oslabljeno bolešću. Nakon dijete pokušajte se ne opterećivati ​​odmah visokokaloričnim namirnicama, inače će se uz izgubljene kilograme vratiti još nekoliko novih.

Za doručak i ručak pripremite “jelo” od jednog tvrdo kuhanog jajeta, 1 sitno naribane mrkve i žlice kiselog vrhnja. Navedena količina sastojaka čini jednu porciju, tako da ćete svaki put morati pripremati svježe namirnice. Ne postoji puna večera, mora se zamijeniti čašom vode ili šalicom zelenog čaja.

Mrkva - krastavac

Kao i većina dijeta predstavljenih u ovom članku, program mršavljenja od mrkve i krastavaca traje tjedan dana. Na strogo pridržavanje preporuke, možete postati 4-5 kilograma lakši, ali ne odlazi masni sloj, već tekućina, a uklanjaju se i otpad i toksini.

Tjedni plan obroka

ponedjeljak

  • Doručak: 2 krastavca; kriška raženog kruha.
  • Ručak: mješavina krastavaca i mrkve; jabuka.
  • Večera: povrtna salata sa začinskim biljem, aromatizirano maslacem.
  • Doručak: kriška kruha; krastavac.
  • Ručak: narezani krastavci i mrkva; 70 grama kuhanog nemasnog crvenog mesa.
  • Večera: zelena salata.
  • Doručak: isti kao i prvog dana.
  • Ručak: 100 grama pečene ribe; krastavac; prilog – 80 grama riže.
  • Večera: salata od povrća.
  • Doručak: isti kao i drugi dan.
  • Ručak: 80 grama kuhane smeđe riže; 30 grama nizozemskog sira; krastavac.
  • Večera: salata od krastavaca i mrkve.
  • Doručak: meni utorak.
  • Ručak: 150 grama naribane mrkve i krastavaca; naranča ili grejp.
  • Večera: zelena salata.
  • Doručak: kruh; krastavac.
  • Ručak: meko kuhano jaje; povrtna salata; jabuka.
  • Večera: nasjeckani krastavci i začinsko bilje, poprskani uljem.

nedjelja

  • Doručak: dijeta prvog dana.
  • Ručak: juha od povrća; avokado.
  • Večera: salata od povrća s maslinovim uljem.

Na korejskoj salati od mrkve

Mrkva na korejski u kombinaciji s proteinskom hranom ( kokošja jaja, nemasno meso, mliječni proizvodi). Suština tehnike je da dnevno trebate pojesti oko 300 grama mrkve i proteinski proizvodi. Obavezno popijte najmanje 2 litre tekućine. Možete se pridržavati ovog sustava do 2 tjedna, težina se kreće od 3 do 6 kg.

Ukupne kalorije dnevni obrok ne smije prelaziti 1200 kcal.

Približan plan obroka

  • 100 grama nemasni svježi sir ili 2 vjeverice;
  • šalicu zelenog čaja ili crne kave bez šećera.

Večera i večera:

  • 150 grama salate;
  • 150 grama nemasnog mesa ili ribe;
  • čašu fermentiranog mliječnog napitka.

Ručak i popodnevni čaj:

  • omiljeno voće ili 20 grama orašastih plodova.

Recept za chi od mrkve

Narendajte 500 grama korjenastog povrća na korejsku ribež. Posoliti po ukusu. Ostavite pola sata. Za to vrijeme na 30 ml zagrijanog ulja popržite 3 češnja češnjaka propuštena kroz prešu i nasjeckani luk. U smjesu dodajte žlicu octa. Ne čekajući da se smjesa ohladi, prelijte je preko mrkve. Dobro promiješajte. Dodajte malo crvene paprike. Spreman!

Dani posta od mrkve

Za one koji nisu prikladni za dugotrajne monodijete, postoje učinkovite opcije narančasti posni dani.

Mrkva-kefir

Tijekom dana morate jesti korjenasto povrće i piti kefir. Raspored korištenja je proizvoljan. Povrće se može jesti odvojeno i piti kao međuobroci. napitak od fermentiranog mlijeka, od njih je lako pripremiti salatu začinjenu kefirom, pa čak i koktel od povrća, jednom riječju, dijeta je ograničena samo vašom maštom.

Sa sokom od mrkve

Učinkovito će biti i istovar sokom od naranče. Dnevna norma– do 7 čaša. Ovaj proizvod sadrži manje dijetalna vlakna, nego u svježe povrće, pa ga želudac lakše prerađuje.

Za poboljšanje zdravlja i smanjenje tjelesne težine ljudi koriste mnoge lijekove, strano voće i složene recepte.

Međutim, važno je znati da obična sirova mrkva može uvelike pomoći u postizanju ovih ciljeva.

Dobrobiti i štete ovog povrća za tijelo su dobro poznate, ali malo ljudi uzima u obzir ove informacije.

Ali važno je uzeti u obzir da je jeftin i jednostavne metode tretmani, jačanje imunološkog sustava i mršavljenje, često su najučinkovitiji, a njihovo je korištenje vrlo isplativo.

Sto grama mrkve sadrži:

  • 33,1 kilokalorija
  • Dva posto proteina (od ljudske norme za jedan dan)
  • 2,9 posto ugljikohidrata (od norme dnevno)
  • 0,2 posto masti (od norme dnevne potrošnje)

Najviše karotena sadrži mrkva, i to 183 mcg. Sadrži oko 1,1 mg/100 g beta-karotena.Filokinona u korjenastom povrću ima 13,2 mcg.

Od B vitamina, mrkva je bogata sljedećim:

  • Tiamin (0,1 mg/100 g)
  • Riboflavin (0,02 mg/100 g)
  • piridoksin (0,1 mg/100 g)
  • Pantotenska kiselina (0,3 mg/100 g)
  • Folna kiselina (9mcg/100g)

Mrkva također sadrži vitamin C (5 mg/100g), E (0,6 mg/100g), PP (1,2 mg/100g).

Korjenasto povrće je najzasićenije mikroelementom vanadijem (99 mcg). Mrkva sadrži i kalcij, kalij, magnezij, klor, fosfor, jod, sumpor, željezo, bakar, natrij, bor i druge elemente. Potreban za razne procese u .

Kada mrkva nije poželjna

Jedenje mrkve je kontraindicirano u sljedećim slučajevima:

  • U slučaju individualne netolerancije na proizvod
  • Kod dojenja, ako beba ima alergijsku reakciju
  • Za gastrointestinalne čireve
  • U prisutnosti enteritisa

Ne biste trebali prezasititi svoju prehranu mrkvom, jer koliko često je ovo korjenasto povrće na stolu određuje hoće li sirova mrkva biti korisna ili štetna za tijelo.

Svatko sam odlučuje koliko korjenastog povrća treba jesti prema potrebama svog organizma. Najbolja prilika dobiti kvalitetan proizvod- Uzgojite ga sami. Tada ga možete sigurno uključiti u jelovnik cijele obitelji.

Mrkva za mršavljenje


Od različitih nutricionista možete čuti oprečna mišljenja o tome je li sirova mrkva zdrava.

Koristi i štete za tijelo pri mršavljenju su relativne, jer ovo povrće utječe na svakog pojedinačno.

Stručnjaci iz zapadnih zemalja najčešće govore pozitivno o mrkvi.

Pritom ga domaći recepti, sve do jednog, isključuju iz prehrane onih koji žele smršaviti.

Prihvatiti ispravno rješenje U ovom slučaju potrebno je odvagnuti prednosti i nedostatke.

Prednosti mrkve za mršavljenje

Da biste bili sigurni da je mrkva korisna za one koji žele izgubiti težinu, trebali biste se upoznati s nekim činjenicama:

  • Povrće sadrži veliku količinu vlakana, zbog čega pruža sitost s niskim sadržajem kalorija.
  • Sadržaj karotena u mrkvi pomaže u otklanjanju opuštene kože i sličnih problema povezanih sa strijama.
  • Povrće sadrži mnogo antioksidansa, zbog kojih se krv puni hemoglobinom, a tijelo dobiva aktivniju prehranu hranjivim tvarima i kisikom.
  • Većina dijeta za mršavljenje isključuje slatkiše. Mrkva je slatko korjenasto povrće, što je čini dobrom alternativom slatkim poslasticama.
  • Od ovog povrća možete pripremiti jela koja zamjenjuju namirnice koje su zabranjene za mršavljenje, kao što su kotleti, mesne okruglice, složenci.
  • Za one koji se bave sportom, mrkva može poslužiti kao dobar poticaj za energiju jer sadrži mnogo vitamina A i E.

Šteta od mrkve za mršavljenje


Da biste pronašli sredinu po pitanju jedenja mrkve, morate naučiti o njenim nedostacima:

  • Budući da ovo korjenasto povrće sadrži puno šećera, ono samo po sebi izaziva želju za jelom, što je nepoželjno za one koji mršave. Ali ovaj se nedostatak može kontrolirati, pa čak i eliminirati ako pravilno kuhate mrkvu. Primjerice, bilo bi dobro jesti ga s jogurtom ili svježim sirom. A ako korjenasto povrće želite dodati slanim jelima, dobro poslužit će i nemasni morska riba i .
  • Često je prepreka zdravoj prehrani nesklonost određenim namirnicama, poput mrkve. Ako nevoljkost da ga jedete premašuje želju za mršavljenjem, tada suhe marelice ili marelice mogu poslužiti kao alternativa ovom povrću, ali će koštati više.
  • Mlade mrkve su prilično ukusne, a onima koji ih vole može biti problem ne prestati ih jesti. Međutim, ako jedete previše korjenastog povrća, tijelo će dobiti puno kalorija i biti previše zasićeno šećerom, što je neprihvatljivo za mršave. Da biste to izbjegli, morate podijeliti mrkvu u dijelove i ne prekoračiti ih.

Mrkva za pomoć cijeloj obitelji

Za svakog člana obitelji mrkva može igrati različitu ulogu u poboljšanju zdravlja organizma.

  • Muškarci. Konzumiranje korjenastog povrća poboljšava potenciju. Mrkva se čak koristi u kuhanju lijekovi za muškarce s bolestima u ovom području. A svježe iscijeđeni sok od mrkve brzo vraća snagu nakon velikog fizičkog napora.
  • žene. Trudnice i dojilje posebno trebaju mrkvu i svježe cijeđeni sok. Ovo korjenasto povrće poboljšava kvalitetu majčino mlijeko. Ako sustavno konzumirate sirovu mrkvu, to će imati pozitivan učinak na sintezu ženskih spolnih hormona. Korjenasto povrće također pomaže u održavanju mladenačke kože. Možete ga koristiti za izradu maski koje su poznate po svojoj učinkovitosti.
  • djeca. Mrkva jača imunološki sustav, čineći dijete otpornijim na viruse i infekcije. Visoka razina vitamin A pomaže dobar rast tijela. Ako dijete ima problema s vidom, mrkva neće biti pomoć, već potpuni lijek za njegovo poboljšanje. Korjenasto povrće također jača zube i kosti.

Izbor i skladištenje sirove mrkve

Gdje god i kad god se mrkva kupuje, uvijek treba obratiti pažnju na nekoliko faktora koji je karakteriziraju kao kvalitetnu:

  • Korijen ne bi trebao imati mrlje ili mrlje, a ne biste trebali kupovati mlohavu ili naboranu robu.
  • Povrće sadrži puno karotena ako ga karakterizira svjetlina i zasićenost boje.
  • Ako mrkve imaju pretjerano jake vrhove, tada će jezgra biti gruba i tvrda, što proizvod čini ne samo manje ukusnim, već i manje zdravim.
  • Kvalitetno korjenasto povrće ne smije biti preveliko. Težina jedne mrkve je otprilike 150 grama.

Najbolje mjesto za skladištenje mrkve je podrum. Tamo se korijenski usjev stavlja u kutije s pijeskom, tako da neće izgubiti korisna svojstva I kvalitete okusa do sljedeće sezone.


Ako nije moguće čuvati mrkvu u takvim uvjetima, možete je ostaviti u hladnjaku, ali stavite u plastičnu vrećicu.

Ali u ovom slučaju ne biste trebali računati na dugoročno skladištenje.

S vremena na vrijeme morat ćete obnoviti svoje zalihe korjenastog povrća kako biste stalno imali svjež i sočan proizvod.

Druga opcija koja se ne koristi tako često je mrkva u staklenci.

Povrće se tretira razrijeđenim kalijevim permanganatom, osuši i zatvori u staklenku s najlonskim poklopcem. Ova metoda pomaže da mrkva ostane svježa i sočna do osam mjeseci.

O prednostima i šteti sok od mrkve prikazano u videu.

Dijeta s mrkvom svidjet će se onima koji vole hrskati mrkvom. I ne samo zbog zdravlja! Ispostavilo se da je mrkva vrlo korisno povrće za mršavljenje...

Dijeta s mrkvom podiže na vrhunsku razinu dobrobiti svijetlog, sočnog korjenastog povrća koje je postalo svojevrsni simbol zdrava prehrana: Nema zdravijeg međuobroka od štapića mrkve! Ugodan i bogat hranjivim tvarima Nije slučajno da je mrkva postala uobičajena prva dohrana za bebe: mnogi od nas, kao odrasli, neće se odreći vesele i lako probavljive kašice od mrkve - možda jedinog biljnog proizvoda koji termička obrada čini samo zdravijim.

Mrkva dijeta: glavna stvar o mrkvi za mršavljenje

Trajanje: 3 ili 10 dana;
Osobitosti: mono-dijeta;
Cijena: nizak;
Dodatni učinak: poboljšanje stanja kože i kose;
Proizlaziti: minus 3-8 kg;
Preporučena učestalost: ne više od jednom godišnje;
Recenzije: dijeta se lako podnosi, osobito u toploj sezoni, uvelike stimulira pokretljivost crijeva, pomaže u dobivanju preplanulosti;
Ne pristaje: oboljeli od bolesti probavnog i izlučujućeg sustava, trudnice i dojilje te mlađi od 18 godina.

Prije nego počnete s dijetom s mrkvom, posavjetujte se s liječnikom, a ako ste izrazito pretili, mršavite samo pod nadzorom stručnjaka!

Dijeta s mrkvom: dosje u brojkama

  • 35 kcal na 100 g - kalorijski sadržaj sirove mrkve, u kuhane kalorije nešto manje (25-29 kcal, ovisno o sorti);
  • 30 - svježa mrkva, 85 - kuhana;
  • U 100 g mrkve nalazi se 12 mg vrijednog beta-karotena (u tijelu se pretvara u retinol, vitamin A), 324 mcg aluminija i 199 mg kalija;
  • 3 puta - ista količina antioksidansa u kuhana mrkva premašuje njihov broj u pulpi sirovog korjenastog povrća. To je zbog oslobađanja i poboljšanja bioraspoloživosti hranjivih tvari zbog toplinska obrada. Osim toga, skladištenje kuhane mrkve je korisno za njega - tijekom tjedna "odmora" korijenskog povrća na hladnom mjestu dolazi do kontinuiranog stvaranja vrijednih spojeva fenolne skupine;
  • 2 puta tjedno ili češće trebali biste jesti jelo koje sadrži velike količine mrkve kako biste tri puta smanjili rizik od određenih vrsta raka (uključujući rak pluća, prostate, kolorektalnog karcinoma), kao i leukemije - takvi podaci objavili su američki i japanski istraživači;
  • 8,5 kg - toliko je težila najveća mrkva na svijetu, koja je uzgojena na Aljasci kasnih 80-ih godina prošlog stoljeća. Jedno takvo korjenasto povrće bilo bi dovoljno za cijelo vrijeme trajanja dijete s mrkvom u svojoj "dugoj" varijanti!

Dijeta s mrkvom za 3 dana: brzo mršavljenje na biljnom jelovniku

Ovaj plan hitna pomoć Oni koji žele brzo izgubiti 3-4 kg smatraju se mono-dijetama. Glavni " glumac»na kratko mrkva dijeta postaje, kako se može pretpostaviti, veselo narančasto korjenasto povrće.

Dijeta za svaki od tri dana je nepromijenjena: to je posebno pripremljena salata od mrkve, koju treba podijeliti u 5-6 približno jednakih obroka tijekom dana. Između uživanja u glavnom (i jedinom) jelu dijete s mrkvom ne zaboravite piti običnu negaziranu vodu bez dodataka (1,5 do 2 litre dnevno); Također je dopušteno popiti 3-4 šalice nezaslađenog zelenog čaja. Za večeru se preporučuje počastiti se čašom soka od mrkve ili mrkve i jabuke.

Dijeta s mrkvom: poseban recept za salatu

Za cijeli dan: 1 kg oguljene mrkve (ako je mrkva mlada ili relativno čista, možete je jednostavno oprati četkom), naribati, dodati nasjeckano voće po izboru (1 srednji grejp ili naranča, 1 veća, pola sjemenke nara ili 3 kivija) , sve začinite sokom od jednog limuna srednje veličine, žličicom meda i žlicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Dobro promiješajte i spremite pripremljenu dijetalnu salatu od mrkve u hladnjak.

Zdjela od mrkve služi za troje punih dana. Četvrti dan treba posvetiti napuštanju ekspresne dijete: tijekom nje se već poznatoj salati od mrkve dodaje čaša nemasnog kefira za doručak, dva mala pečena krumpira za ručak i 100 grama kuhane bijele piletine za večeru.

Kako bi učinak dijete s mrkvom potrajao dulje, pokušajte ubuduće izbjegavati bilo kakva gastronomska uživanja: pazite na volumen porcija i, naravno, njihov sastav, birajte uglavnom svježe, minimalno prerađene namirnice, izbjegavajte brzu hranu, slatkiše, poluproizvodi i gotovi umaci.

U isto vrijeme, ako ste oduševljeni rezultatom koji vam je dala stroga dijeta s mrkvom u samo tri dana, nemojte zlorabiti čarobni učinak salate od mrkve i ponovite trodnevni ciklus: tako oskudan i neuravnotežen jelovnik utjecat će na vaš zdravlje. Ali ako je ljubav prema mrkvi velika, a želja za mršavljenjem i snaga volje nisu u suprotnosti, možete odabrati duži program skidanja viška kilograma uz pomoć omiljenog korjenastog povrća.

Dijeta s mrkvom 10 dana: a sada s kiselim vrhnjem!

Ako smatrate da možete izdržati dijetu s mrkvom 10 dana, pripremite se za neke promjene u jelovniku: posebna salata u ovoj vrsti dijete s mrkvom mora biti začinjena ne mješavinom limunovog soka, meda i biljnog ulja, već s nemasnim kiselim vrhnjem, a neposredno prije posluživanja.stol. U 10 dana dijeta s mrkvom obećava da ćete se riješiti 5-8 kilograma viška.

Po želji se od kuhane mrkve može pripremiti posebna salata - kao što već znate, mrkva ima jedinstveno svojstvo postaje korisniji kada se kuha. Osim toga, na taj ćete način moći dobiti ugodnu toplu hranu, koja vam može nedostajati u 10 dana dijete s mrkvom. Ako se odlučite skuhati mrkvu za mršavljenje, nije je potrebno ribati - bit će mnogo praktičnije nasjeckati ili čak pasirati mrkvu.

Ako se osjećate loše dok slijedite dijetu s mrkvom, odmah prekinite dijetu i posavjetujte se s liječnikom.

Među čestim posljedicama dijete s mrkvom je i “karotenska žutica” - promjena boje kože koja prati povećanu konzumaciju namirnica koje sadrže velike količine karotenoida, tvari koje povrću daju jarko crvenu ili narančastu boju.

Vjeruje se da ovo stanje nije opasno za zdravlje, iako je egzotično izgled sigurno će utjecati živčani sustav i sama “žrtva ljubavi prema mrkvi” i oni oko nje. Međutim, sudeći prema recenzijama o dijeti s mrkvom posebno i općenito o mrkvi za mršavljenje, lagani oblik Bojanje kože karotenom iz hrane pogoduje lijepoj, ravnomjernoj preplanulosti, dajući joj svijetlu hladovinu.