Bundeva dijeta za mršavljenje i bundevine sjemenke u borbi protiv viška kilograma. Jesu li sjemenke bundeve bogate kalorijama?

Većina moderne dijete svodi se na smanjenje kalorijskog sadržaja hrane i smanjenje količine masti. Mnogi ljudi koji gube na težini sumnjaju mogu li jesti sjemenke kada mršave i kakav učinak imaju na tijelo.

Sjemenke suncokreta su bogate višestruko nezasićenim masnim kiselinama i vitaminima topivim u mastima (A, D, E), koji smanjuju razinu i daju učinak pomlađivanja. Nutritivna vrijednost sjemenke su veće od mnogih konvencionalnih proizvoda. Sto grama oljuštenih sjemenki sadrži 21 g bjelančevina, 53 g masti i 4 g ugljikohidrata, dok je kalorijski sadržaj 570 kcal, odnosno to je značajan udio u dnevnoj prehrani. Stoga sjemenke suncokreta za mršavljenje treba konzumirati u ograničenim količinama.

Prednosti sjemenki za mršavljenje

Glavna korist sjemenki kod mršavljenja je odvraćanje od druge hrane, zaokupljanje ruku u onim trenucima kada je u kuhinji nešto ukusno što nije sasvim zdravo za vašu figuru. Ponekad, umjesto da se šuljate u kuhinju i napravite sendvič, bolje je pojesti malo sjemenki i tako se spasiti od nepotrebnih kalorija. Vlakna sadržana u sjemenkama suncokreta dugo se probavljaju i sprječavaju brzu pojavu gladi, pospješuju prolazak hrane u crijevima i zdravo izlučivanje. Osnovno pravilo koje treba slijediti tijekom dijete je: frakcijski obroci. Nije uvijek moguće jesti na sat, pržene sjemenke korisne su kao međuobrok pri mršavljenju.

Je li moguće jesti sjemenke bundeve dok gubite težinu?

U usporedbi sa sjemenkama suncokreta, sjemenke bundeve imaju više proteinai ugljikohidrata (24 odnosno 13,4 grama) i manje masti - 45,7 grama, sadrže 541 kcal i imaju slična korisna svojstva, izbor između njih je stvar ukusa. Vrijedi to zapamtiti prekomjerna upotreba sjemenke bundeve dovodi do razaranja zubne cakline.

Sjemenke lana za mršavljenje

Prilikom mršavljenja, prikladno je koristiti, čiste tijelo i poboljšavaju probavu. U želucu sjemenke bubre i daju osjećaj sitosti nekoliko sati. Prolazeći kroz crijeva, sjemenke nježno čiste njegove stijenke, eliminirajući otpad i toksine koji su se nakupili i truju tijelo. Uvarak lana uzet na prazan želudac izliječit će gastritis. Bit će koristan dodatak okusu salata, variva i juha. brašno od lanenog sjemena. Zgnječene sjemenke čuvaju se u hermetički zatvorenoj posudi zatvorena staklenka i nekoliko žlica dodajte svojim omiljenim jelima. Unos sjemena se izmjenjuje u fazama od 7-10 dana.

U nastojanju da smršavite, ne biste se trebali ograničiti na svu svoju omiljenu hranu. Postoji skupina poslastica koje su umjerena količina neće naškoditi figuri. Odgovor na pitanje mogu li se sjemenke jesti na dijeti je pozitivan, jer će samo 20-30 grama jezgri obogatiti tijelo visokokvalitetnim bjelančevinama, mastima i ugljikohidratima. Međutim, morat ćete brojati kalorije kako biste održali energetski deficit potreban za mršavljenje.

Korisna svojstva sjemena

Na našim prostorima posebno su popularne sjemenke suncokreta i bundeve, rjeđe lan, sezam, kumin. Prednosti sjemena:

Je li moguće grickati sjemenke tijekom dijete, odlučite sami, gledajući omjer BZHU, energetska vrijednost, zasićenost vitaminima, makro- i mikroelementima. Šaka proizvoda može zamijeniti doručak ili međuobrok ujutro. Za večeru je bolje odabrati drugu hranu. Kemijski sastav sjemenke suncokreta (na 100 g):

Proteini – 21 g, masti – 53 g, ugljikohidrati – 11 g.
Vitamini: E (208% dnevne vrijednosti), B1 (123%), PP (79%), B6 (67%), B9 (57%), B2, B4 i B5 - mala količina.
Makroelementi: magnezij (79% dnevne vrijednosti), fosfor (66%), kalcij (37%), kalij (26%), natrij (12%).
Mikroelementi: mangan (98% dnevne vrijednosti), selen (96%), cink (42%), željezo (34%).

Kemijski sastav sjemenki bundeve

Ovaj ukusan proizvod također je skladište tvari korisnih za zdravlje. Jezgre bundeve povoljno djeluju na metabolizam, opće zdravlje, probavni procesi. Ne smijete ih jesti na čaše, ali možete malo uživati. Kemijski sastav sjemenki bundeve (na 100 g):

Proteini – 30 g, masti – 49 g, ugljikohidrati – 11 g.
Vitamini: PP (25% dnevne vrijednosti), B1 (18%), B5 (15%), B9 (15%), E (15%), B2, B4, B6, C, K - manje od 10% .
Makroelementi: fosfor (154% dnevne vrijednosti), magnezij (148%), kalij (32%), kalcij (5%).
Mikroelementi: mangan (227% dnevne vrijednosti), bakar (134%), cink (65%), željezo (49%). Sjemenke bundeve ne sadrže jod i silicij koji su tako važni za tijelo.

Je li moguće jesti sjemenke dok mršavite?

Tijekom mršavljenja tijelo treba više nego ikada korisne tvari ah, koji pomažu sustavima da ispravno funkcioniraju. Da ne bi birali pretežak tijela, pratite energetsku vrijednost prehrane - broj kalorija trebao bi biti 10% manji od energetske potrošnje tijela. Ako želite jesti sjemenke kao dio svoje prehrane, razmislite o njihovom doprinosu dnevni sadržaj kalorija hrana. Jezgre je bolje konzumirati prije ručka, kako se primljena energija ne bi pretvorila u masna masa.

Sjemenke suncokreta za mršavljenje

Na pretežak treba prevladavati u prehrani proteinski proizvodi, povrće i složeni ugljikohidrati. Je li moguće imati sjemenke na dijeti, hoće li biti korisne? Suncokretove jezgre jedite sirove, a pržene ostavite do boljih vremena. Od sjemena se nećete udebljati osim ako njegova količina ne prelazi 20-30 g dnevno. Jezgri se probavljaju oko dva sata, tako da za to vrijeme možete zaboraviti na osjećaj gladi.

Sjemenke suncokreta za mršavljenje djeluju kao pomoćni proizvod. Poslastica je također popularna u području bodybuildinga. Jezgre su bogate aminokiselinom argininom koja potiče prokrvljenost mišića. Proizvod sadrži puno betaina, koji je odgovoran za zdravlje zglobova i jetre. Ako intenzivno vježbate, svakako uključite suncokretove koštice u prehranu kako biste postigli zdravo mršavljenje.

Sadržaj kalorija u sjemenkama suncokreta

Prema ovom pokazatelju, proizvod je ekvivalentan čokoladici, 750 g kuhane riže ili tjestenine. Je li moguće ozdraviti od sjemenki suncokreta? Prosudite sami gledajući energetsku vrijednost proizvoda. Kalorični sadržaj sjemenki suncokreta u sirovom obliku iznosi 520 kcal. Šaka prženih proizvoda može biti "teža" od svinjskog kebaba - do 700 kcal/100 g. vitka figura ovdje nema pitanja.

Sjemenke bundeve za mršavljenje

Ograničite se na voljene osobe nezdrave poslastice, moći ćete smršaviti, ali riskirate biti Loše raspoloženje za cijelo razdoblje dijete. Sjemenke bundeve mogu poboljšati situaciju kod mršavljenja. Sadrže aminokiselinu L-triptofan, koja se razgrađuje na serotonin i niacin. Ove dvije tvari odgovorne su za dobro emocionalno stanje i kvalitetan san. Recenzije upućeni ljudi Tvrde da polagano lomljenje sjemenki bundeve pomaže da privremeno zaboravite na želju za jedenjem zabranjene hrane i održava stabilan osjećaj sitosti.

Jesu li sjemenke bundeve bogate kalorijama?

Koristite proizvod s kožom - sadrži sve korisne komponente. Čak mala količina bit će osigurane jezgre dnevna norma fosfor, mangan, bakar. Može li se udebljati od sjemenki? Promjene u vašoj figuri na gore bit će vidljive ako redovito jedete više od 50-100 g jezgri dnevno. Sadržaj kalorija u sjemenkama bundeve:

sirovo – 357 kcal/100 g;
sušeno – 541 kcal/100 g;
pržena – 600 kcal/100 g.

Dijeta bazirana na sjemenkama

Najbolje je dogovoriti se na ovaj proizvod posni dani, tako da možete izgubiti težinu bez rizika gastrointestinalni trakt. Stručnjaci su se reklamirali i za takozvanu dijetu sa sjemenkama. Ovo je mono-dijeta tijekom koje je dopušteno jesti jezgre bez ograničenja. Trajanje tečaja je maksimalno tjedan dana, idealno ne više od tri dana. Gubitak težine je 5-7 kg. Nježnija dijeta dopušta konzumaciju kaše od žitarica za doručak. Pravila za mršavljenje:

Pijte puno vode - najmanje 2 litre.
Jezgre suncokreta jedite za ručak, a koštice bundeve za večeru. Dajte prednost sirovom ili osušenom proizvodu.
Kada napuštate dijetu sa sjemenkama, svaki dan dodajte jedno povrće svojoj prehrani. Sedmog dana uvedite bobice i voće. Od 10. dana dopušteno je jesti meso.

Video: sjemenke za mršavljenje

Vjerojatno je teško pronaći osobu koja je ravnodušna prema aromatičnim prženim sjemenkama. Sjajno je kliknuti na svoje omiljene crne sjemenke dok gledate seriju ili program. I ako udovoljite poseban režim prehrana, je li moguće jesti sjemenke dok mršavite? Ili je bolje odgoditi proizvod do vremena mršavljenja?

Odavno je poznato da sjemenke sadrže masnoće i ugljikohidrate, zbog čega je proizvod tako visokokaloričan. Ali u isto vrijeme, sjemenke bundeve i suncokreta su vrlo zdrave. Nutricionisti ne zabranjuju korištenje ovog proizvoda, čak ni tijekom mršavljenja. Ali sada morate shvatiti koje će sjemenke iu kojoj količini biti korisne, a neće se taložiti u ružnim naborima sa strane.

Prednosti sjemena

Najčešće sjemenke u našim geografskim širinama su sjemenke suncokreta i bundeve. Oni sadrže:

Nezasićen masna kiselina, koji su odgovorni za smanjenje razine loš kolesterol u organizmu.
Omega-3 polizasićena kiselina, reguliranje metabolizam lipida. To je ono što tijelu daje signal da je vrijeme za sagorijevanje nakupljenog sala.
Proteini, aminokiseline, vitamin A i D koji su zaslužni za lijepu kožu i zdrave nokte.

Nutricionisti napominju da možete jesti sjemenke dok gubite težinu, budući da sadrže malu količinu ugljikohidrata.

Ženu bi trebala veseliti činjenica da sjemenke suncokreta ili bundeve imaju pomlađujući učinak. Stoga, uključivanjem ovog proizvoda u svoju prehranu, uvijek ćete izgledati sjajno i imati zdrav ton kože.

Sjemenke jedemo na dijeti

Pa ipak, je li moguće jesti sjemenke kada gubite težinu? Ne postoji konsenzus o ovom pitanju. Svaka vrsta sjemena ima drugačiji učinak na tijelo. Na primjer, proizvodi od suncokreta i bundeve su visokokalorični, približno 541 kcal. na 100 g. Stoga njihovu upotrebu trebaju strogo kontrolirati oni koji mršave.

Nutricionisti preporučuju grickanje sjemenki umjesto jednog punog obroka. Na primjer, doručak, budući da je in jutarnji sati Naše tijelo treba primiti glavninu energije. Recepti za jelo sjemenki mogu biti različiti: mljevene, sirove ili kao dodatak jelima. Sve ovisi o vašoj prehrani za mršavljenje i preferencijama okusa.

Druga vrsta suncokretovog sjemena je laneno sjeme. Ovaj proizvod je bogat zdravim vlaknima i aminokiselinama. Zanimljivo je da se nakon ulaska u želudac ne probavljaju odmah, kao sva ostala hrana, već nabubre i daju tijelu osjećaj sitosti.

Sjemenke suncokreta

Jesu li sjemenke suncokreta dopuštene za mršavljenje? Mogu se jesti samo velike vrste proizvoda. Njihov sadržaj kalorija je 520 kcal. na 100 g. Također se razlikuju sorte uljarica, čiji je sadržaj kalorija 60 jedinica više. Ako pojedete sjemenke na prazan želudac, osjećaj gladi trenutno nestaje, jer je proizvod vrlo hranjiv.

Nažalost, ne dopuštaju vam svi sustavi prehrane sjemenke prilikom mršavljenja. Na primjer, suncokret i sjemenke bundeve zbog visokog sadržaja kalorija. Pitanje uključivanja proizvoda u prehranu treba odlučiti s nutricionistom, koji će također odrediti koliko sjemenki možete jesti dnevno.

Tijekom dijete sjemenke se mogu jesti u prirodnom obliku ili kao dodatak žitaricama, kefiru, a recept za upotrebu ovisi o vašoj mašti. Zbog visokog sadržaja kalorija, preporučena porcija sjemenki ne smije biti veća od 40 g. U suprotnom riskirate da dobijete neugledne nabore na području trbuha.

S obzirom na sastav sjemenki, može se otkriti da ugljikohidrati čine samo 3,4 g, proteini - 20,7 g, masti - 52,9 g. Glikemijski indeks proizvod je 35 jedinica. Osim toga, sjemenke suncokreta sadrže skupine vitamina A, B, E, C, cink, željezo, fosfor. Dobrobiti koje proizvod donosi onima koji mršave i ne samo su sljedeće:

poboljšava se stanje krvi i smanjuje kolesterol;
prevencija ateroskleroze;
stimulacija apetita;
poboljšava se stanje kose i noktiju.

Jedite sjemenke na svježe, budući da će nakon izlaganja toplini izgubiti do 90% hranjivih tvari. Neki tvrde da pečene sjemenke imaju više kalorija, ali to nije istina.

Darovi bundeve

Mnogi se pitaju je li moguće jesti sjemenke bundeve za mršavljenje. Prije svega, treba obratiti pažnju na sadržaj kalorija proizvod od bundeve iznosi 556 kcal. na 100 g. Sjemenke također sadrže proteine u količini od 24,5 g, masti - 45,8 g, ugljikohidrate - 4,7 g. glikemijski indeks izuzetno nizak i jednak 25 jedinica.

Koliko sjemenki bundeve možete pojesti, a da ne oštetite svoju figuru? Nutricionisti preporučuju jesti do 20 g proizvoda dnevno. Recept ima mnogo opcija:

U sirovom obliku. Samo zdrobite šaku sjemenki za ručak ili doručak.
Pečeno. Okus će im podsjećati na kikiriki, što je, vidite, vrlo ugodno.
U zgnječenom obliku. Ova je opcija prikladna kao dodatak jogurtu, salati ili zobenim pahuljicama.

Dobiti ukusno i zdravo sjeme to možete učiniti sami kupnjom bundeve. U tu svrhu prerežite voće na pola i žlicom počnite strugati pulpu. Zatim osušite sjemenke na komadu papira i počnite ih jesti.

Stručnjaci govore o dobrobitima ne samo sjemenki, već i njihove kore. Da biste dodali školjke hrani, jednostavno ih sameljite u blenderu. Sjemenke bundeve dopuštene su, pa i preporučljive, za dijetu.

Vrlo je nepoželjno jesti sjemenke bundeve za noć. Kod mršavljenja večera treba biti niskokalorična, a sjemenke nikako ne spadaju u ovu kategoriju. Ako se ne pridržavate ovog pravila, vaš gubitak težine neće donijeti željeni rezultat. Sjemenke se obično jedu za doručak ili ručak.

Za zaljubljene pržene sjemenke suncokreta Pri mršavljenju ćete ih se ipak morati odreći. Prvo, prerađeni proizvod više ne sadrži cijeli niz korisnih tvari, a drugo, pržene jezgre doprinose nakupljanju soli u tijelu.

Kraljevsko sjeme

Sigurno ste barem jednom čuli za kraljevske sjemenke za mršavljenje. Riječ je o sjemenkama koje se dobivaju iz otrovna biljka- ricinus. Jezgre se preporučuju za čišćenje organizma od otpada i toksina, sa neugodne senzacije u gastrointestinalnom traktu.

Kod interne konzumacije matičnih sjemenki treba biti oprezan, jer je tvar ricin otrovna. Za korištenje sjemena nije potrebna posebna receptura. Sve ovisi o tjelesnoj težini i dobrobiti. Ne zanemarujte dopuštena doza, inače bi posljedice mogle biti strašne.

Neki ljudi se ne mogu nositi sa svojom ovisnošću o jezgrama i kontrolirati njihovu konzumaciju. Kako zamijeniti sjemenke za one koji mršave? Suho voće ili orašasti plodovi, koji sadrže esencijalne aminokiseline i vitamine, mogu biti izvrsna alternativa.

Šteta od konzumiranja

Da, da, nemojte se čuditi! Dokazano je da pretjerana konzumacija sjemenki u bilo kojem obliku dovodi do zdravstvenih problema. Prvo, pogledajmo negativna strana od konzumiranja proizvoda od bundeve:

Šteta za tijelo ovisi o broju pojedenih jezgri. Preporučena doza obična osoba je 50 g sjemenki dnevno. Morate kupiti proizvode u ljusci, jer oguljene sjemenke brzo oksidiraju i počinju oslobađati štetne tvari.
Za bučine sjemenke toplinska obrada dodaje puno kalorija. Otprilike 60 kcal. za svakih 100 g.
Zrna sadrže spoj salicilne kiseline. U velikim količinama izaziva upalu želučane sluznice, što dovodi do gastritisa.
Da vam tijelo ne bi postalo mlohavo i masno, ne smijete jesti pržene sjemenke. Osim ovih problema, osjetit ćete bolove u zglobovima i nakupljanje soli u njima.

Sada pogledajmo moguće štete od nekontrolirane konzumacije sjemenki suncokreta:

Neočišćena jezgra oštećuju zubnu caklinu. Da biste izbjegli ovaj problem, sjemenke ne morate lomiti zubima, već rukama. Tada će vaši zubi biti izvan opasnosti.
Kao i koštice bundeve, pržene sjemenke suncokreta su masne za tijelo. Kao rezultat toga, pokretljivost zglobova je smanjena i pojavljuje se bol.
Dok su u procesu rasta, sadnice su izložene kemijska obrada fosfatna i nitratna gnojiva. Tretirane biljne jezgre su štetne živčani sustav, uzrokuju bolesti bubrega i mišićnog sustava.
Je li moguće imati sjemenke za one koji imaju oštećenje gastrointestinalnog trakta? Liječnici ih ne savjetuju jer se sjemenke smatraju teškom hranom. No, ako to jako želite, možete si priuštiti 10 g proizvoda, ali u sirovom obliku.

Uopće, korisne jezgre mora biti prisutan u izborniku prehrane za zasićenje tijela esencijalnim aminokiselinama. Recenzije onih koji su izgubili težinu pokazuju da kontrolirana konzumacija sjemenki ne ometa proces mršavljenja.

Sada znate odgovor na pitanje koje brine amatere: je li moguće jesti sjemenke na dijeti za mršavljenje? Sve ovisi o tome kakvu dijetu držite i kakve rezultate želite postići. Ne zaboravite da su sjemenke izvrstan doručak ili međuobrok, ali ne biste ih trebali jesti večer prije.

Svatko tko je ikada bio na dijeti zna da su sjemenke proizvod zabranjen za mršavljenje, koji ima visok sadržaj kalorija i ima blagotvoran učinak. Negativan utjecaj na pankreasu. Međutim, sve nije tako jednostavno. Sjemenke suncokreta zapravo imaju mnogo veći sadržaj kalorija od mesa, ribe, povrća i drugih proizvoda, a unatoč korisna svojstva, prilično se teško probavljaju u želucu. Sjemenke bundeve, koje su svojim jedinstvenim svojstvima privukle pažnju nutricionista, sasvim su druga stvar.

Dijeta temeljena na bundevi i bučinim sjemenkama relativno je nova metoda mršavljenja, koja je uspjela pridobiti brojne pristalice. Nedvojbene prednosti takvog programa mršavljenja su njegova pristupačnost, jednostavnost provedbe i odsutnost potrebe za pripremom. složena jela i traženje inozemnih dijetetskih proizvoda. Dijeta s bundevom i sjemenke bundeve koriste se ne samo za mršavljenje, već i za prevenciju i liječenje mnogih bolesti.

Njezino Veličanstvo Bundeva!

Za mnoge moderni ljudi bundeva se veže isključivo uz praznik Noć vještica, dok je ovaj velika bobica je divno dijetetski proizvod, koji ima ogroman broj korisnih svojstava. Bundeva sadrži brojne vitamine B skupine, vitamin C i beta-karoten. Ovo narančasto voće također je bogato folnom kiselinom. pantotenska kiselina i rijetki vitamin T, koji sprječava taloženje masti u problematična područjažensko tijelo.

Bundeva sadrži samo 28 kcal, što je čini nezamjenjivim proizvodom za učinkovito mršavljenje. Lagane vitaminske salate, ukusne pire juhe, pudinzi od bundeve i složenci - ovo nije cijeli popis ukusnih i niskokalorična jela, koje možete jesti na dijeti s bundevom, a da pritom ne narušite svoju figuru. A redovita prisutnost bundeve u prehrani ne samo da se može riješiti viška kilograma, već i poboljšati san, normalizirati razinu kolesterola u krvi i poboljšati vidnu oštrinu. Kako dokazuju najnovija istraživanja Znanstvenici su otkrili da beta-karoten sadržan u bundevi značajno smanjuje vjerojatnost raka.

Dijeta s bundevom za mršavljenje ima mnogo varijacija, u rasponu od 4-dnevnog programa mršavljenja do 2-tjednog dijetalna prehrana. Ova dijeta je idealna za ljude koji žele ne samo izgubiti težinu, već i poboljšati svoje zdravlje. Svaka dijeta koja se temelji na konzumaciji bundeve ima niz prednosti:

Ne izaziva osjećaj gladi;
Vrlo je ekonomičan jer ne zahtijeva korištenje skupih proizvoda;
Može se provoditi u bilo koje doba godine;
Daje slobodu kulinarskoj mašti jer se od bundeve mogu pripremiti najrazličitija jela.

Sve je po pravilima!

Kao i svaka druga metoda mršavljenja, dijeta s bundevom uključuje sljedeće određena pravila, među kojima su:

Potpuno odbacivanje slatkiša, šećera i alkohola.
Minimiziranje unosa soli, što sprječava gubitak težine.
Dovoljan unos tekućine, najmanje 2 litre dnevno.
Odbijanje slatkog voća, jedući isključivo povrće i niskokalorično voće kao međuobrok.
Zabrana jesti nakon 18-00.

Dijetni jelovnik bundeve

Razmotrite jelovnik najpopularnije dijete s bundevom, dizajnirane za 12 dana i omogućujući vam da se riješite 7 kilograma viška. Program mršavljenja ove dijete uključuje četiri ciklusa, koji se ponavljaju tri puta.

Jelovnik za prvi dan

Doručak: bučina kaša i salata od bučinih i bijelih sjemenki.
Večera: juha od pirea od bundeve.
Večera: pečena bundeva.

Jelovnik za drugi dan

Doručak: kaša od bundeve i salata od bundeve i bijelih sjemenki.
Večera: bundeva dijetalna juha, kotleti od bundeve.
Večera: svježe ili pečene jabuke.

Jelovnik za treći dan

Doručak: kaša od bundeve i salata od bundeve.
Večera: juha od povrća s mesnim okruglicama.
Večera: salata od bundeve, bijelih sjemenki i ananasa.

Jelovnik za četvrti dan

Doručak: kaša od bundeve, salata od bundeve sa sjemenkama.
Večera: juha ili boršč, pečena paprika.
Večera: varivo od bundeve.

Zatim se opet ponavlja jelovnik od prvog dana. Ponovljena dijeta dopuštena je najranije nakon 2 mjeseca. Ova dijeta s bundevom dobiva vrlo laskave ocjene kako nutricionista, tako i svih koji su je isprobali. Tijekom cijelog razdoblja "mršavljenja bundeve", žene ne muče osjećaj gladi, ne osjećaju nelagodu i osjećaju određenu lakoću. Broj izgubljenih kilograma ovisi o načinu života, kalorijskom unosu međuobroka, kao io tjelesna aktivnost osoba.

Kao što je ranije spomenuto, jelovnik dijeta s bundevom može biti vrlo raznolik, jer postoji veliki izbor jela od bundeve. Kao primjer, predstavljamo nekoliko recepata.

Pečena bundeva s jabukama i limunom. Kriške bundeve i jabuke stavite u foliju, poškropite limunovim sokom i premažite medom. Sve se to peče u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva.
Tepsija od bundeve i skute. Izmiksati pire nemasni svježi sir s jajetom i pulpom bundeve, mljeveno. Dobivenu smjesu staviti u podmazan kalup i peći na 180 stupnjeva.
Palačinke od bundeve. Bundevu narendati na sitno rende, dodati jaje, jabuku, malo brašna i prstohvat sode. Smjesu žlicom stavljajte na vruću tavu i pržite do kraja.
Salata od bundeve s jabukom i narančom. Bundevu i jabuku naribajte na sitno ribež, dodajte im kriške naranče i začinite limunovim sokom.
Juha od pirea od bundeve. Bundevu, tikvicu, mrkvu i malo krumpira narežite na kvadrate. Stavite ove sastojke u kipuću vodu ili vodu s malo masnoće pileći bujon, posolite po ukusu i kuhajte do kraja. Gotovu juhu izmiksajte mikserom i dodajte joj začinsko bilje.

Bundeva je prilično svestran proizvod koji se može kombinirati s mnogim povrćem i voćem, pa uz malo domišljatosti možete napraviti svoje dijetalni jelovnik vrlo raznolika i ukusna.

Video s receptima za kremaste juhe od bundeve

Video o korisnim svojstvima bundeve

Video o mršavljenju s bundevom

Video o bundevi za mršavljenje

Ima ih mnogo različite dijete. Kada tražite odgovarajuću dijetu za mršavljenje kod kuće, takva raznolikost može biti zbunjujuća. Ali, ako bolje pogledate, lako je primijetiti da su većinu njih sastavili amateri ili šarlatani. Neki predlažu potpuno izbacivanje određene hrane, drugi sugeriraju problematičan režim prehrane. Dijete za mršavljenje imaju jednu zajedničku osobinu, obično isprazne komunikacije – trenutne rezultate u najkraćem mogućem roku.

Čak pretežakće nestati unutar obećanih nekoliko dana ili tjedan dana, tijelo će pretrpjeti veliku štetu i iskustvo teški stres. Višak kilograma nikada ne odlazi odmah. Stoga se morate pridržavati svoje dijete. Temeljna načela Oni uključuju umjereni unos kalorija i fiksni unos hrane.Razlomani obroci su naširoko korišteni. Morate jesti često, 4-6 puta dnevno, ali malo po malo, pomalo pothranjeno. Osnova dijete je niskokalorične namirnice: povrće i voće, žitarice, vlakna.

Šećer i konditorski proizvodi zamjenjuju sušeno voće i med. Trebali biste ograničiti konzumaciju umaka i začina, prerađene hrane i slatkiša. Također prestanite pušiti i alkohol. Ovi proizvodi nisu zdrava prehrana; Tijekom dijete moraju biti isključeni iz prehrane.!

Pozdrav dragi moji čitatelji. Siguran sam da gotovo svatko od vas voli sjemenke. Kako je divno uživati u ovom ukusnom proizvodu dok slušate svoju omiljenu TV seriju ili zanimljiv program. Ali pitam se, je li moguće jesti sjemenke dok mršavite? Uostalom, ove sjemenke su prilično kalorične zbog velika količina masti... ali ih jedemo jako malo 😉

Nisam slučajno postavio ovo pitanje. Stroge dijete poput Maggi nisu dopuštene ovaj proizvod. Ali sjemenke suncokreta ili bundeve nisu prazni ugljikohidrati ili masti. Ovaj proizvod je dobar za tijelo.

To znači da ga ne biste trebali potpuno isključiti iz svoje prehrane. Nutricionisti ne zabranjuju sjemenke ni pri mršavljenju. Hajde da shvatimo kako koristiti ovaj proizvod kako ne biste dobili na težini.

Kod nas su najpopularnije sjemenke suncokreta i bundeve. Njihova glavna prednost je sadržaj nezasićenih masnih kiselina. Upravo te tvari pomažu smanjiti loš kolesterol u krvi.

Sjemenke su također izvor Omega-3. Ova tvar djeluje kao regulator metabolizma lipida. To znači da sjemenke potiču naše tijelo da koristi masti kao izvor energije.

Osim toga, sjemenke suncokreta i bundeve sadrže zdravi proteini. Plus u njima cijela linija korisni spojevi aminokiselina, kao i elementi u tragovima i vitamini. Ali u proizvodu ima vrlo malo ugljikohidrata, zbog čega se može koristiti tijekom dijete.

Proizvod sadrži vitamine A i D topljive u mastima. Obnavljaju kožu, vid i jačaju kosti. Plodovi suncokreta su po sadržaju vitamina D bolji čak i od jetre bakalara. A i puno su jeftinije :)

Proteini + masti + ugljikohidrati + GI indeks

Vrlo je važno znati BJU sadržaj proizvoda, jer Svaka dijeta uključuje ograničavanje ugljikohidrata. Također je vrlo važno uzeti u obzir razinu GI u prehrani.

Sjemenke suncokreta

Sadržaj kalorija u sjemenkama ovisi o sorti i načinu pripreme. Pržene su uvijek kaloričnije. U prosjeku se smatra da sjemenke suncokreta sadrže 578 kcal na 100 grama. Sadrže malo ugljikohidrata - 3,4 g. No, bogate su bjelančevinama, kojih u sjemenkama suncokreta ima 20,7 g. Zasićene su i mastima, čak 52,9 g. Zato se ne treba previše zanositi sjemenke. GI indeks sjemena suncokreta je nizak, unutar 35 jedinica.

Ali ako vježbate u teretani, sjemenke možete jesti češće. Mogu se dodati svježim salatama.

Savjet: Sjemenke možete brzo očistiti tako da ih stavite u blender. Uključite malu brzinu na samo nekoliko sekundi. Zatim mljevenu smjesu uspite u čašu i napunite vodom. Dobre sjemenke će ostati na dnu, ali ljuske će plutati

Sjemenke bundeve

Prosječna vrijednost njihovog sadržaja kalorija je 556 kcal na 100 g. Bogati su proteinima - 24,5 g. Sadrže 45,8 g masti i 4,7 g ugljikohidrata.Glikemijski indeks proizvoda je 25 jedinica.

Sjemenke bundeve sadrže linolensku kiselinu. Ova tvar jača arterije. Ovaj proizvod je također bogat cinkom. Njegovo redovita uporaba pokriva zalihu cinka neophodnog za naše tijelo. A samo 10-20 g sjemenki može nam popraviti raspoloženje. Zato ih u Kini koriste kao lijek za depresiju :)

Pečete li sjemenke bundeve, okus će biti sličan kikirikiju. Šaku uvijek možete dodati u salatu ili jogurt. Od njih možete i kuhati razni umaci. Budući da govorimo o kikirikiju, preporučujem čitanje " ».

Kako ih jesti

Zapamti to maksimalnu korist samo sirov proizvod. Može se sušiti na suncu, ali ne podliježe toplinskoj obradi. Sirovo osušeno sjeme u ljusci sa pravilno skladištenje ne propadaju godinama. Oni su najkorisniji.

Korisni su i sirovi oguljeni, ali bez ljuske, pod utjecajem svjetlosti dolazi do oksidacije masnih kiselina. Zbog toga se gube neka korisna svojstva.

Najukusnije su, naravno, pržene sjemenke. Postaju toliko ukusni da ih nećete moći ostaviti dok ne pojedete cijelu kutiju :) S druge strane, na dijeti su najštetniji. Pod utjecajem visokih temperatura uništavaju se masne kiseline. I također visoke temperature dovesti do stvaranja karcinogena u proizvodima. Ako se baš želite razmaziti prženim sjemenkama, birajte provjerene proizvođače. Obrađuju ih barem prema GOST-u. Ne kupujte po težini - nejasno je gdje su uzgojeni i što sadrže.

I naravno, ne zaboravite na visoku kalorijsku vrijednost sjemenki suncokreta i bundeve. Stoga se ne treba zanositi.

Prosječna kalorijska vrijednost sjemenki je 550 kcal na 100 g. Na dijeti, oh koliko možete pojesti za ovaj kalorijski unos. Na primjer, 200 grama juha od graha to je samo 133 kalorije. Morate shvatiti da je paket sjemenki kompletan obilan ručak po kalorijama. Ne samo međuobrok.

Kad mršavite, možete pojesti šaku jednom tjedno. Sadržat će oko 20-30 g. Ljuska će biti otprilike 1/3 težine proizvoda. Oni. ako uzmete 30 g sjemenki, tada ćete pojesti 20 g. Isto tako, s pakiranjem od 100 g, zapravo ćete pojesti oko 67 g.

Sjemenke se ne smiju konzumirati noću. Na dijeti bi zadnji obrok trebao biti. U suprotnom, ne samo da nećete izgubiti težinu, već ćete i dobiti višak kilograma. Ovaj proizvod najbolje je jesti u prvoj polovici dana.

Mono-dijete i dani posta na sjemenkama

Da budem iskren, nikada nisam bio na takvoj dijeti. Ali nakon proučavanja pitanja, pronašao sam jelovnik za takvu dijetu na internetu. Nutricionisti ne preporučuju takvu prehranu jer nije uravnotežena. Ali rezultata doista ima. Oni koji su uspjeli izdržati tjedan dana izgubili su u prosjeku 5 kg-7 kg. Evo nekih osnovnih pravila:

dijeta koja se temelji na sjemenkama uključuje korištenje samo onih proizvoda koji su dopušteni;
Morate piti najmanje 2,5 litre vode dnevno;
Iz dijete morate postupno izlaziti. U prvom tjednu trebate dodati jedno povrće u glavni jelovnik prehrane;
7. dan možete uvesti voće i bobice;
bilo koji mesnih proizvoda primijenjen 10 dana nakon dijete.

Sada na samu dijetu. Možete odabrati ili sjemenke bundeve ili sjemenke suncokreta. Kalorično su približno isti, na vama je da odlučite koji vam se više sviđa. Na dijeti se mogu žvakati samo sirove. Ako odaberete bundevu, tada smijete pojesti tanjur za doručak. Kaša se kuha u vodi, ne može joj se dodavati šećer. Za ručak i večeru - 100 g sjemenki. Dopušteni su čaj bez šećera i voda bez ugljika. Možete grickati šaku sjemenki.

Ako odaberete voće suncokreta za svoju prehranu, morate ih izmjenjivati sa sjemenkama bundeve. Dakle, jutro - kaša od žitarica na vodi. Ručak - 100 g Sjemenke suncokreta, večera – 100 g bundeve.

Ima još jedan ekstremna dijeta- na prženim sjemenkama. Dnevno ih ne smijete pojesti više od 170. Osim ovog proizvoda i vode, ništa drugo nije dopušteno. Vjerojatno će biti učinka, ali za mene je to dvojbeno. Sjedenje na takvoj dijeti tjedan dana prepuno je oštećenja gastrointestinalnog trakta. Mislim da je ovaj jelovnik prikladan za. Nećete primiti više od 900-1000 kalorija dnevno.

Ako govorimo o dijetama, preporučam više Uravnotežena prehrana. Ovaj . Ipak je raznovrsniji i nije toliko gladan. Dijeta je pomogla mnogim muškarcima i ženama diljem svijeta smršaviti. Mišljenja nutricionista o njoj nisu baš laskava. Ova dijeta je proteinska dijeta. Ako ga usporedimo s prehranom baziranom na sjemenkama, Maggi jelovnik je sigurniji.

Štetna svojstva proizvoda

Unatoč svojim korisnim svojstvima, ovaj proizvod može biti štetan. Mislim da ste se više puta divili poljima suncokreta dok ste se vozili izvan grada. U blizini autocesta biljka apsorbira kadmij koji se nalazi u ispušnim plinovima automobila. Ovo je vrlo toksičan element u tragovima koji ima tendenciju nakupljanja u tijelu. Ne preporučam kupnju na veliko na tržnici ili štandu. Odaberite i one koji su bili pohranjeni ne dulje od 6 mjeseci.

Sjemenke bundeve također nisu bez svojih nedostataka. One sadrže salicilna kiselina. Ako ih zlorabite, osobito na prazan želudac, možete dobiti čir ili gastritis. Također, prekomjerna konzumacija sjemenki dovodi do taloženja soli u zglobovima. Njihovu uporabu treba ograničiti u slučaju bilo kakvih problema s gastrointestinalnim traktom. Pogotovo ako patite od povećana kiselost trbuh.

Ako ste alergični, sjemenke bundeve također mogu biti kontraindicirane. U principu, takva reakcija može se pojaviti na bilo koji proizvod - individualna netolerancija.

Pa, shvatili smo možete li jesti sjemenke na dijeti. Ako to nije zabranjeno samom dijetom, možete se počastiti jednom tjedno. Budući da je vrlo koristan i pravi proizvod za naše tijelo.