Koji je najbolji način za apsorpciju cinka u tijelu? Cink i anemija

Cink je element u tragovima koji je potreban za dobar imunitet, zdrava koža, kosa i nokti, zacjeljivanje rana, normalna trudnoća, rast i razvoj djece. Nalazi se u životinjskim i biljnim proizvodima, koji se smatraju zdrava hrana. Međutim, “junk” hrana ima malo cinka. Nedostatak ovog metala u organizmu čest je problem. Uzrok je loša prehrana i kronična bolest. Da biste zasitili svoje tijelo cinkom, korisno je uzimati dodatke prehrani - tablete ili kapsule. U nastavku detaljno opisujemo kako mogu koristiti odraslima i djeci, ženama i muškarcima.

Popularne tablete cinka su Zincteral i Zincit. Njihovo djelatna tvar- cink sulfat. Ovo je anorganski spoj koji se slabo apsorbira. Često uzrokuje mučninu.

Dodaci cinka o kojima se govori u nastavku sadrže organske aktivne sastojke. Dobro se apsorbiraju i brzo daju rezultate.

Također dnevna doza cink će koštati 3-6 puta jeftinije ako naručite suplemente iz SAD-a, a ne kupite ih u ljekarni.

U nastavku opisujemo dobrobiti cinka za žene, muškarce i djecu. Naveden je detaljan popis namirnica koje su bogate ovim mikroelementom. Saznajte koje su preporučene dnevne doze za različite dobne skupine. Opisane su tablete cinkovog sulfata koje se prodaju u ljekarni (Zincteral, Zinkit), njihove prednosti i mane. Mnoge ljude zanima pomaže li cink kod akni, gubitka kose i prehlade. Proučite objektivne informacije o ovim pitanjima. Prije svega pogledajte video:

Zašto je cink koristan?

Cink je prisutan u svakoj stanici tijela. Koristi se za proizvodnju proteina, sintezu DNA, kontrolira diobu stanica, podupire imunitet i zacjeljuje rane. Ovaj mikroelement neophodan je za normalno osjećanje okusa i mirisa. Povećana mu je koncentracija u mrežnici očiju, kostima i kožnim tkivima. Neophodan je za proizvodnju inzulina i drugih hormona. Teško je pronaći metabolički proces u kojem ovaj metal ne bi sudjelovao. Stoga tablete cinka pomažu protiv desetaka različitih bolesti.

Prištići Ljudi koji pate od akni često imaju niske razine cinka u krvi i tkivu kože. Tablete koje sadrže ovaj element u tragovima poboljšavaju stanje kože, osobito ako se uzimaju zajedno s vitaminom A. Međutim, kontroverzno je pitanje jesu li masti koje se nanose na kožu za liječenje akni učinkovite. Umjesto toga, pomažu antibiotici sadržani u tim proizvodima, a ne cink.
Pad vida povezan s godinama Uzimanje tableta (kapsula) cinka može smanjiti rizik od pogoršanja vida kako starite. Poželjno je i uzimanje antioksidansa – vitamina C i E, luteina, zeaksantina i drugih. Ako imate makularnu degeneraciju mrežnice povezanu sa starenjem, razgovarajte sa svojim liječnikom trebate li se liječiti dodacima cinka.
Anoreksija Anoreksija je potpuna odsutnost apetita, gubitka gladi, unatoč objektivnoj potrebi tijela za prehranom. Nastaje zbog hormonalni poremećaji, psihički problemi ili uzimanje određenih lijekova. Suplementi cinka pomažu vratiti apetit kod anoreksije i smanjiti simptome depresije.
Poremećaj pažnje s hiperaktivnošću u djece Djeci koja pate od ADHD-a često se, uz druge tretmane, propisuju tablete cinka. Ova djeca često imaju manjak cinka u organizmu koji se ispravlja uzimanjem dodataka prehrani. Pretpostavlja se da to smanjuje impulzivno ponašanje kod problematične djece i olakšava im prilagodbu timu. Pokušajte također.
Depresija Cink pomaže osobama koje pate od kliničke depresije uz uzimanje antidepresiva. Također propisano dodaci prehrani pacijenata koji nisu imali učinak od antidepresiva, i to je dalo uspjeh. Probajte i 5-HTP, L-glutamin i riblje ulje. Pogledajte više detalja. Pokušajte prijeći s “kemijskih” antidepresiva na bezopasne dodatke prehrani.
Osteoporoza Osteoporoza je smanjenje gustoće kostiju zbog metaboličkih poremećaja u koštano tkivo. Osteoporoza povećava rizik od prijeloma. Možda je ova bolest između ostalog povezana s nedostatkom makro- i mikroelemenata u tijelu. Ženama u postmenopauzi propisani su dodaci cinka zajedno s bakrom, manganom i kalcijem. To im je pomoglo usporiti razvoj osteoporoze.
Trudnoća Čini se da uzimanje tableta cinka tijekom trudnoće smanjuje rizik od prijevremenog poroda. Cink, zajedno s vitaminom A, propisuje se trudnicama koje su razvile noćno sljepilo za vraćanje noćnog vida. Međutim, vitamin A se smatra toksičnim za fetus. Posavjetujte se sa svojim liječnikom! Tijekom trudnoće nemojte sami uzimati nikakve lijekove ili dodatke prehrani.
Komplikacije dijabetesa Dodaci cinka ublažavaju simptome dijabetičke neuropatije — bol u nogama ili, obrnuto, gubitak osjeta. Također pospješuju zacjeljivanje rana i čireva na nogama uzrokovanih sindromom dijabetičko stopalo. Cink povećava osjetljivost tkiva na inzulin. Međutim, učinak je slab. Naučite učinkovite tretmane dijabetesa i kontrolirajte šećer u krvi. U protivnom neće pomoći nikakvi aparati ni tablete.
Muška neplodnost, oslabljena potencija Uzimanje dodataka cinka povećava broj i pokretljivost spermija i normalizira testosteron u krvi. Zahvaljujući tome povećavaju se šanse muškarca da postane otac. Potencija se poboljšava, ali učinak je umjeren. Uzimajte mikroelemente ne toliko za potenciju, koliko za prevenciju bolesti prostate. Pokušajte također.

Druge bolesti kod kojih je korisno uzimati cink:

  • anemija;
  • opekline;
  • Bolest desni;
  • poremećaji spavanja, poremećaji pamćenja, maglovito razmišljanje;
  • razne zarazne bolesti;
  • Kronična opstruktivna plućna bolest;
  • oporavak nakon operacije.

  • Bakar uravnotežen dodatak cinka - Jarrow formule
  • Tablete cinka iz Nature's Way - aktivni sastojak se dobro apsorbira
  • Dodatak cinka + bučino ulje - za muškarce

Kako naručiti dodatke cinka iz SAD-a

Za muškarce

Cink je neophodan za muška potencija i plodnost. Časopis Men's Health naziva ga ključnim mikronutrijentom za seksualno zdravlje muškaraca. Istovremeno, on nije čudesni lijek od nemoći. Daleko je od toga da je učinkovit kao Viagra, Levitra i Cialis. Ovaj mikroelement povećava broj i pokretljivost spermija. Zahvaljujući tome, potencija je pojačana, ali učinak nije previše izražen i ne javlja se brzo.

Nedostatak cinka u tijelu uzrok je niske razine testosterona u krvi. Hrana bogata ovim metalom i dodaci prehrani pomažu u obnavljanju normalna razina testosterona. Međutim, u većini slučajeva muškarci koji pate od erektilne disfunkcije imaju normalnu razinu testosterona. Problemi s potencijom češće su uzrokovani aterosklerozom i kardiovaskularnim bolestima, komplikacijama šećerna bolest, psihološki razlozi. U tim slučajevima cink vjerojatno neće pomoći.

cink - važan mineral za prevenciju, a vjerojatno i za liječenje bolesti prostate. Poznato je da stanice prostate koje nastaju kancerogen tumor, sadrže mnogo manje ovog mikroelementa nego zdrava tkiva. Kako čovjek stari, njegova se prehrana može promijeniti na gore, uzrokujući nedostatak cinka. Muškarci koji se nezdravo hrane siromašnim vitaminima i mineralima imaju veću vjerojatnost da će razviti benignu hiperplaziju prostate i prostatitis (upalu). A odatle nije daleko do smrtonosnog raka.

Konzumiranje alkohola iscrpljuje tjelesne rezerve cinka. Ovaj element u tragovima koristi se za slabljenje negativan utjecaj alkoholna pića na jetru. Potiče proizvodnju enzima koji razgrađuju alkohol. Ovaj element u tragovima također je antioksidans i štiti jetru. Muškarci koji se ozbiljno bave sportom često imaju ozljede, istegnuća mišića, oštećenja koža. Tablete cinka potiču zacjeljivanje rana i eventualno ubrzavaju oporavak od ozljeda. Međutim, malo je vjerojatno da će izravno poboljšati sportsku izvedbu.

Jedite hranu bogatu cinkom. Dolje je njihov popis. U potpunosti izbjegavajte nezdravu hranu. Ako ste razvili bolesti navedene u odjeljku "Zašto je cink koristan", savjetuje se uzimanje dodataka - tableta ili kapsula.

Za žene

Uzimanje dodataka cinka može poboljšati predmenstrualni sindrom kod žena, jer ovaj element u tragovima utječe na proizvodnju hormona progestrona. Ako ste zabrinuti zbog PMS-a, pokušajte uzeti i L-glutamin. Ako se određenim danima pojavi nekontrolirana želja za unosom ugljikohidrata, pomoći će tablete kroma.

Uzimanje dodataka cinka poboljšava raspoloženje kod žena i pomaže kod depresije. 2010. godine objavljeni su rezultati kliničke studije koja je to potvrdila. Polovica sudionika uzimala je 7 mg cinka dnevno, a druga polovica placebo. Nakon 10 tjedana, pokazalo se da su žene koje su uzimale pravi dodatak iskusile manje epizoda ljutnje i depresivnog raspoloženja.

Dakle, cink je važan element u tragovima za žene. U nastavku razmatramo kakvu ulogu igra tijekom trudnoće, za zdravlje kože, noktiju i kose. Dodaci mikronutrijentima su jeftini i mogu značajno poboljšati vaše zdravlje. Štoviše, učinak ćete osjetiti nakon 1-3 tjedna uzimanja. Razgovarajte sa svojim liječnikom o uzimanju tableta cinka ako primijetite simptome nedostatka ovog minerala u vašem tijelu.

Kako naručiti vitamine za žene iz SAD-a na iHerbu - ili . Upute na ruskom.

Tijekom trudnoće

Tijekom trudnoće žena mora svom tijelu osigurati dovoljnu količinu cinka kako bi se fetus normalno razvijao, smanjio rizik od prijevremenog poroda, a također i kako se ne bi pogoršao. vlastito zdravlje. Fetalne stanice se brzo dijele. Cink je važan element u tragovima koji je uključen u ovaj proces. Potreba za mikroelementima se povećava tijekom trudnoće. Ali uzimanje prekomjernih količina minerala nije preporučljivo jer nuspojave.

Koliko je cinka potrebno ženi tijekom trudnoće?

Ne pokušavajte svaki dan unositi točnu količinu cinka navedenu u tablici. Jedite hranu koja sadrži ovaj element u tragovima. U isto vrijeme, ne morate pažljivo brojati koliko ste grama pojeli. Ako uzimate prenatalni vitamin, vjerojatno sadrži cink, iako ne mnogo. Poželjno je da to nije sulfat, već neka druga sol - organska, koja se dobro apsorbira i ne izaziva mučninu.

Žene koje konzumiraju životinjske proizvode vjerojatno neće morati uzimati tablete cinka tijekom trudnoće. Vegetarijancima je teže, jer se mikroelementi iz biljne hrane slabije apsorbiraju. Ako osjećate simptome nedostatka cinka u organizmu, tada uzmite tablete koje otklanjaju taj nedostatak. Posavjetujte se sa svojim liječnikom! Maksimum dopuštena doza cink za odrasle - ne više od 40 mg dnevno. Za žene mlađe od 18 godina - ne više od 34 mg dnevno. Suplemente uzimajte tako da ih ne prekoračite.

Za gubitak kose

Na stranicama na ruskom jeziku možete pronaći mnoge senzacionalne izjave da cink pomaže protiv gubitka kose. Međutim Znanstveno istraživanje po ovom pitanju dao negativan rezultat. Suplementi koji sadrže mikroelemente praktički su neučinkoviti za osobe čija kosa opada ili postaje tanka i lomljiva. Teoretski, cink bi mogao pomoći kod problema s kosom jer regulira sintezu proteina i hormonska ravnoteža. Ali u praksi nema učinka od uzimanja ovog mikroelementa.

Gubitak kose može biti posljedica smanjena razina hormon Štitnjača. Uzimanje cinka i selena potiče proizvodnju ovog hormona. Dakle, dodaci prehrani u u rijetkim slučajevima neizravno može pomoći u obnavljanju debele linija kose. Jedan takav pacijent opisan je u međunarodni časopis o trihologiji (znanost o kosi). Ako ste zabrinuti loše stanje kose, zatim proučite simptome nedostatka hormona štitnjače i napravite krvne pretrage.

Tablete cinka vjerojatno neće pomoći kod gubitka kose. Međutim, ovaj mineral nevjerojatno poboljšava stanje kože i noktiju te liječi akne. Pročitajte više u nastavku.

Za akne

Ako ste zabrinuti zbog akni, možda biste trebali pokušati uzeti tablete cinka. Provedene su studije o učinkovitosti uzimanja ovog elementa u tragovima za liječenje akni. U znanstvenim časopisima na engleskom jeziku u različite godine O ovoj temi objavljeno je najmanje 12 članaka. Cink je bio učinkovit u 80% studija.

Ovaj mineral pomogao je 33-60% ljudi koji su ga uzimali. Kod sudionika istraživanja akne su se smanjile u prosjeku 2 puta. Antibiotici pomažu bolje od cinka, ali imaju nuspojave. Bolje je tolerirati akne nego uzimati antibiotike osim ako to nije prijeko potrebno. Dodaci prehrani s kojima se mogu kupiti u slobodnoj prodaji velika vjerojatnost pomoći će i malo je vjerojatno da će izazvati nuspojave.

Doza cinka za liječenje akni trebala bi biti visoka, blizu najveće dopuštene dnevne doze. Od hrane ljekovita količina Ovaj mikroelement se ne može dobiti. Stoga morate uzimati tablete koje se prodaju u ljekarni ili dodatke prehrani.

Cink se može uzimati u obliku različitih soli. Najčešći oblik je cink sulfat. Međutim, slabo se apsorbira. Mnogi se ljudi žale da im tablete Zincteral i Zincite izazivaju mučninu. Bolje je uzeti bilo koji drugi oblik, ali ne sulfat. Pretpostavlja se da se pikolinat i glukonat apsorbiraju bolje od cink citrata, ali to nije pouzdano.

Ne zna se točno kako cink liječi akne. Neki izvori tvrde da poboljšava dostavu vitamina A do stanica kože. Drugi - cink regulira apoptozu, prirodnu obnovu stanica. Točan mehanizam djelovanja još nije utvrđen. Ali u svakom slučaju, ovaj element u tragovima pomaže mnogim ljudima protiv akni.

Preporučljivo je uzimati cink zajedno s vitaminom A 6-8 tjedana, a zatim procijeniti postignuti učinak. Međutim, vitamin A nije bezopasan. Pažljivo proučite popis nuspojava koje mogu uzrokovati njegovu uporabu u visoke doze— 33-100 tisuća IU dnevno. Ovaj vitamin se ne smije uzimati u dozama većim od 4-7 tisuća IU dnevno ako planirate trudnoću u sljedećih šest mjeseci ili ste već trudni. Glavni su cink i vitamin A hranjivim tvarima, koji su neophodni za zdravu kožu.

Za djecu

Cink je esencijalni mikronutrijent za djecu. Za njih je to još važnije nego za odrasle. Mikroelementi su uključeni u rast i razvoj djece, posebice njihovog reproduktivnog sustava i mozga. Ovisi i o tome koliko je djetetov imunitet jak.

Nedostatak cinka može biti problem za djecu iz siromašnih obitelji koja jedu jeftinu hranu niske kvalitete. Djeca i odrasli koji imaju Uravnotežena prehrana, što uključuje životinjske proizvode i biljnu hranu, rijetko je potrebno uzimati dodatke prehrani.

Amerikanci pišu da je u njihovoj domovini nedostatak cinka zabilježen kod 6% djevojčica i 10% dječaka. I u zemlje u razvoju Nedostatak mikronutrijenata u djece mnogo je češći problem. Znanstvenici iz zapadnih zemalja proveli su istraživanje u zemljama trećeg svijeta o tome kako aditivi u hrani utječu na rast i razvoj djece.

U Gvatemali velika grupa Djeca su dobivala tablete cinka do 3 godine. Postojala je i kontrolna skupina njihovih vršnjaka koji nisu uzimali suplemente. Sudionici prve skupine su tijekom razdoblja istraživanja visinom prestigli kontrolnu skupinu za 2,5 cm, a objavljeno je više od 30 sličnih studija. Kao rezultat toga, stručnjaci sada preporučuju iskušavanje dodataka cinka ako dijete ima loš rast i dobiva na težini.

Imunološki sustav eliminira neželjene elemente koji ulaze u tijelo u nekoliko uzastopnih faza. Prvo morate otkriti neprijatelje, a zatim ih uništiti. Ove faze uključuju različiti tipovi stanice - makrofagi, T-ubojice, T-pomagači i drugi. Oni međusobno djeluju na složene načine. Čak i umjereni nedostatak cinka u tijelu remeti njihov koordinirani rad.

Nedostatak cinka dovodi do povećan rizik upale pluća i drugih infekcija, osobito u djece i starijih osoba. Ako dijete ili odrasla osoba ima oslabljen imunološki sustav, liječnik može propisati ovaj mikroelement kao dio kompleksa vitamina. Ako osoba, osim čestih zarazne bolesti Ako postoje drugi simptomi nedostatka cinka, bilo bi korisno uzeti kuru ovog minerala u povećanim dozama.

Pročitajte također:

Oštećenje vida povezano s dobi

Kod ljudi koji imaju normalnu razinu cinka u krvi, njihov vid ne opada previše s godinama. Ovaj element u tragovima štiti stanice oka od oštećenja slobodnim radikalima. U tkivima retine njegova je koncentracija povećana. Cink i vitamin A su sirovine za stvaranje pigmenta melanina koji štiti oči od ultraljubičastog zračenja.

Stručnjaci su oprezni u procjenama je li uzimanje dodataka cinka korisno za vid. Rezultati su objavljeni 2001. godine glavna studija Studija bolesti oka povezanih sa starenjem (AREDS). Pokazalo se da uzimanje 80 mg cinka u kombinaciji s vitaminima C i E te beta-karotenom smanjuje rizik od makularne degeneracije mrežnice za 25%. Međutim, nisu provedena druga ozbiljna istraživanja o prednostima mikronutrijenata za vid.

2013. godine objavljeni su rezultati istraživanja AREDS-2 u kojem je beta-karoten zamijenjen luteinom i zeaksantinom te su dodane masne kiseline Omega 3. Od beta-karotena se odustalo jer je, prema prijašnjim studijama, povećao rizik od raka. Pokazalo se da cink i antioksidansi za oči ostaju učinkoviti i bez beta-karotena. Dnevne doze cinka smanjene su s 80 mg na 25 mg, što nije utjecalo na rezultate. Dodatak masne kiseline Omega 3 se pokazala beskorisnom.

Osim AREDS-a i AREDS-2, nema drugih rigoroznih Klinička ispitivanja učinci dodataka cinka na vid. To zabrinjava stručnjake. Mikronutrijenti su vjerojatno korisni za oči kada se uzimaju u kombinaciji s antioksidansima. Ako vam se vid pogoršava zbog komplikacija dijabetesa, tada trebate kontrolirati šećer u krvi, inače nikakve tablete neće pomoći. Cink može blokirati apsorpciju bakra iz hrane, a ovaj metal važan je i za oči. Uz suplemente cinka, preporučljivo je uzimati 1-2 mg bakra dnevno.

Tablete cinka za prehladu

U zapadnim zemljama cink za prehladu uzima se uglavnom u obliku sisanje lizalica, kao i sirup. Rjeđe se propisuju tablete i kapsule koje sadrže ovaj mineral za prevenciju i liječenje prehlade. Također smo pokušali koristiti nazalne gelove i aerosole. Međutim, od toga se odustalo jer su se mnogi pacijenti žalili dugoročni gubitak miris kao rezultat ove upotrebe cinka.

Kontroverzno je pitanje hoće li vam cink pomoći da se brže oporavite od prehlade ili da se vratite na posao ili u školu. Provedeno je najmanje 14 rigoroznih kliničkih studija na ovu temu. Polovica ih je primijetila pozitivan učinak. Ali drugo poluvrijeme pokazalo je da nijedan mikronutrijent ne ubrzava oporavak od prehlade.

Cink može ublažiti simptome i skratiti trajanje prehlade i gripe. Ili možda ne. Do danas nema dovoljno argumenata koji bi preporučili ovaj mikroelement za prehladu svim pacijentima. U svakom slučaju, potrebna su veća istraživanja da bi se utvrdilo učinkovite doze i koja cinkova sol najbolje pomaže.

Cink jača imunološki sustav kod odraslih i djece - nitko se s tim ne raspravlja. Stoga je koristan za prevenciju prehlade, gripe i drugih zaraznih bolesti. Međutim, malo je vjerojatno da će vam dodaci prehrani pomoći da se brže oporavite ako je osoba već prehlađena. Istražiti. Ima smisla da se djeca i odrasli liječe prehladu na način opisan u ovoj knjizi.

Simptomi nedostatka cinka u tijelu

Nedostatak cinka kod ljudi utvrđuje se kada je koncentracija ovog elementa u tragovima u krvi ispod normale ili kada se već pojave simptomi. Nedostatak cinka nastaje zbog nedovoljnog unosa ovog minerala hranom, poremećene apsorpcije, pojačanog izlučivanja iz organizma, kao i posebne situacije kada se potreba za njim poveća - akutne bolesti, trudnoća.

Nedostatak cinka negativno utječe na kožu, gastrointestinalni trakt, središnji živčani sustav, reproduktivni sustav, slabi imunološki sustav. Ovaj problem može biti akutan ili kroničan. Najmanje 25% svjetske populacije je u opasnosti od nedostatka vitamina i mikroelemenata u tijelu, posebno u zemljama u razvoju.

Koža, nokti i kosa Akne na koži, ekcemi, suha koža, seboreični dermatitis, tanka i rijetka kosa. Rane dugo ne zacjeljuju.
Usne šupljine Čirevi u ustima i kutovima, stomatitis, bijeli premaz u jeziku
Vid, miris, okus Gubitak mirisa i okusa, noćno sljepilo
Imunološki sustav Povećan rizik od infekcija, osobito upale pluća, zbog oslabljenog imuniteta u djece, ali i odraslih
Glad Nezasitna glad ili, obrnuto, gubitak apetita, anoreksija
Mozak, živčani sustav Djeca koja imaju manjak cinka imaju slabije mentalne sposobnosti. Mogu se ponašati tromo ili, obrnuto, biti hiperaktivni.
Psihološki problemi Mentalna nestabilnost, depresija
Razvoj djeteta Zakašnjeli rast i razvoj djece. Ovo bi mogao biti problem za 1/3 djece u svijetu.
Trudnoća Teško i prijevremeni porod, krvarenje, abrupcija posteljice
Kod muškaraca Nedostatak cinka može smanjiti koncentraciju testosterona u krvi, uzrokovati hipogonadizam i odgođeni pubertet.

Zalihe cinka iscrpljuju se konzumiranjem alkohola, proljevom, iscrpljivanjem psihička vježba. Ljudsko tijelo ne može pohraniti mnogo ovog elementa u tragovima. Stoga morate redovito, barem 1-2 puta tjedno, konzumirati hranu bogatu cinkom ili uzimati vitamine.

Ozbiljan nedostatak može biti posljedica genetskih poremećaja u apsorpciji ovog minerala, ali i bolesti tankog crijeva.

Tijekom trudnoće i tijekom dojenje Savjetuje se unos cinka 1-2 mg dnevno više nego inače. Točne preporučene doze navedene su gore - u dijelu koji govori o važnosti ovog elementa u tragovima za žene.

Najveće dopuštene dnevne doze

Ako više dana zaredom redovito uzimate cink u količinama koje prelaze najveću dopuštenu dnevnu dozu, mogu se pojaviti nuspojave. Tjelesne rezerve bakra i željeza bit će iscrpljene, što može dovesti do anemije. Ostale nuspojave su groznica, kašalj, umor, bolovi u trbuhu. Trovanje cinkom štetno je za bubrege i želudac. Akutni simptomimetalni okus u ustima, mučnina, povraćanje, proljev.

Proizvodi koji sadrže cink

Koje namirnice sadrže puno cinka:

  • crveno meso i perad;
  • kamenice, rakovi, jastozi i drugi školjkaši;
  • orasi i mahunarke;
  • proizvodi od cjelovitih žitarica;
  • žitarice za doručak posebno obogaćene cinkom;
  • tvrdi sir.

Žitarice, kruh i mahunarke sadrže fitate – tvari koje blokiraju apsorpciju minerala i elemenata u tragovima. Stoga je dostupnost cinka iz biljnih proizvoda nizak za ljude.

Hrana s najviše cinka

Kamenice znatno nadmašuju bilo koju drugu hranu. Međutim, u pravoj prehrani, glavne potrebe ljudi za cinkom osiguravaju govedina, svinjetina i piletina.

Često postavljana pitanja i odgovori na njih

Kozmetolog mi je savjetovao tablete cinkovog sulfata, ali izazivaju mučninu. Čime ih zamijeniti?

Uzimajte dodatke prehrani koji sadrže cink pikolinat, glukonat ili cink citrat. Svi ovi oblici apsorbiraju se bolje od sulfata i ne uzrokuju mučninu. Neki članci tvrde da je najučinkovitiji pikolinat, drugi tvrde da je glukonat. Ovo nije pouzdano. Međutim, bilo koja od navedenih soli cinka bolja je od sulfata. U roku od nekoliko tjedana od početka suplementacije, vidjet ćete da su vaša koža i nokti poboljšani.

Da li cink ubrzava oporavak od prehlade?

Čini se da nikakvi dodaci prehrani ne mogu ubrzati oporavak ako je osoba već prehlađena. No, korisno ih je uzimati preventivno, zajedno s drugim tvarima - antioksidativnim vitaminima, biljkama, probioticima, riblje ulje itd. Pokušajte uzeti snažan kompleks vitamina, koji sadrži solidnu dozu cinka, i pogledajte kako on utječe na vaše zdravlje.

Može li uzimanje dodataka cinka biti štetno?

Da, ako nekoliko tjedana za redom uzimate više od maksimalne dnevne doze. Ako uzimate dodatak koji sadrži 50 mg cinka 2-3 puta tjedno, to je u redu. Uz cink poželjno je istovremeno uzimati 1-2 mg bakra dnevno kako bi se izbjegao nedostatak ovog metala u organizmu. Bakar je uključen u dobri kompleksi vitamini, kao što je Alive from Nature's Way.

Hoće li tablete cinka pomoći u jačanju muške potencije?

Možda će pomoći, ali učinak nije jako izražen, ne biste trebali očekivati ​​čudo. Preparati cinka ni izdaleka nisu tako učinkoviti kao Viagra, Levitra i Cialis. Međutim, mogu povećati broj i pokretljivost spermija, čime se povećavaju vaše šanse. Potražite dodatak koji sadrži cink i bučino ulje. Dizajniran je posebno za muškarce. Ovaj dobar lijek za prevenciju i liječenje problema s prostatom.

Je li istina da muškarac prilikom ejakulacije gubi puno cinka i selena?

Da, istina je. Prema člancima objavljenim u medicinskim časopisima, unosi se oko 5 mg cinka. Nakon 35-40 godine naučite se seksati bez svake ejakulacije. Zapravo nije teško i vrlo je korisno. Pogledajte na primjer knjigu "Poboljšanje muške seksualne energije" Mantak Chia. Ostavite li po strani ezoteriju, za nekoliko dana naučit ćete set vježbi koje daju rezultate.

Znam da cink povećava apetit. Hoće li uzimanje dodataka uzrokovati debljanje?

Cink ne povećava apetit, već ga normalizira. Neutaživa želja za prejedanjem ugljikohidratima ili nekom drugom hranom može biti znak manjka ovog mikroelementa u organizmu. Ne brinite da ćete se zbog cinka udebljati. Ovo se neće dogoditi. Međutim, možete se udebljati dok uzimate dodatke prehrani iz drugih razloga. Ići . Uzmite krvne pretrage za hormone štitnjače. Ako se otkrije hipotireoza, liječite je.

zaključke

Suplementi cinka su jeftini i mogu vam pružiti velike prednosti. Pomažu kod akni, stabiliziraju raspoloženje, ublažavaju depresiju, jačaju imunološki sustav kod odraslih i djece. Žene su zadovoljne što ovaj mikroelement poboljšava stanje kože, noktiju i, eventualno, kose. Muškarcima je potreban za prevenciju bolesti prostate.

cink -esencijalni element u tragovima, koji ima važnu ulogu u radu mozga, jačanju imunološkog sustava, zacjeljivanju rana, proizvodnji sperme i održavanju vida. Uz željezo, cink je najzastupljeniji mineral u tijelu i prisutan je u svakoj stanici, ima antioksidativna svojstva, odnosno pomaže štiti naše stanice od oštećenja uzrokovan slobodnim radikalima. Poznato je da ti radikali uzrokuju prerano starenje i razvoj niza zdravstvenih problema, uključujući bolesti srca i rak.

Nedostatak cinka

Ozbiljan nedostatak cinka među ljudima u razvijene zemlje rijedak Međutim, slučajevi se javljaju kod adolescenata, dojenčadi, starijih osoba i žena. Najčešće je nedostatak uzrokovan činjenicom da određeni lijekovi i nutrijenti mogu oslabiti apsorpciju cinka ili ubrzati njegovu eliminaciju iz organizma. Na primjer, kalcij, koji blokira apsorpciju cinka Među osobama s nedostatkom cinka (osobito starijim odraslim osobama), neka istraživanja sugeriraju da su suplementi učinkoviti u jačanju imunološkog sustava i smanjenju trajanja i ozbiljnosti proljeva.

Simptomi nedostatka cinka: gubitak apetita i gubitak težine; nedostatak okusa ili mirisa; dugo zacjeljivanje rana; kožni problemi kao što su akne, atopijski dermatitis ili psorijaze; gubitak kose; izostanak menstruacije; bijele mrlje na noktima.

Dakle, za prevenciju bolesti povezanih s nedostatkom ovog minerala, potrebno je nadoknaditi njegovu količinu povećanom konzumacijom hrane, odnosno uzimati dodatke prehrani i pripravke s cinkom, kao i kompleksne multivitamine (multivitamine) i minerale.

Cink u hrani

Naše tijelo apsorbira 20 - 40% cinka sadržanog u hrani. Cink se bolje apsorbira proteinskom hranom.

Najviše odličan sadržaj cink se nalazi u kamenicama, oko 8 mg u jednoj školjki. Porcija od 100 grama crvenog mesa govedine, svinjetine ili piletine može osigurati 1-8 mg elementarnog cinka. Cjelovite žitarice, grah, orašasti plodovi i sjemenke bogati su cinkom, u rasponu od 0,2 do 3 mg, ali visoka razina fitinska kiselina(fitati) mogu smanjiti bioraspoloživost ovog cinka. Cinka ima u pivskom kvascu, zelju, gljivama, sjemenkama bundeve i suncokreta.

Tablete cinka

Nalazi se u drogama razne forme, obično su to soli cinka ili njihovi kompleksi, kao što su: cinkov sulfat i oksid; cinkov acetat; cinkov glukonat; cink citrat; cink pikolinat; cinkov bisglicinat i drugi.

Cink sulfat - najjeftiniji, ali u isto vrijeme najgore apsorbirani oblik, što može uzrokovati želučane tegobe. Lakše apsorbirani oblici cinka su cink pikolinat, cink citrat, cink acetat, cink glicerat i cink monometionin.

U studiji objavljenoj na web stranici Nacionalna medicinska knjižnica SAD-a Nacionalni instituti za zdravlje, usporedio bioraspoloživost glicinata i cink sulfata. Rezultat: bioraspoloživost cinkovog glicinata veća je za 16%. Jedina stvar gora od cink sulfata je cink oksid.

Naše tijelo regulira vlastitu apsorpciju cinka, apsorbirajući više kada su razine cinka niske, a manje kada su razine visoke. Treba napomenuti da postoji razlika u težini čistog cinka u proizvodu, "elementarnog cinka" i ukupne cinkove soli. Oznake dodataka i lijekova navode težinu elementarnog cinka, a ne soli.

Kupite tablete cinka i recenzije lijekova

Nisam jak u asortimanu ruskih ljekarni, jer... Nisu mi popustili s cijenama. Pa, brzo sam pogledao u RuNetu da vidim što se prodaje, na primjer piluli.ru.

Seltsink-Plus - (30 tableta x 8 mg cinka, oblik cinka nije naveden). Cijena 340 rub.

Cinkit (20 tableta x 10 mg cink sulfata). Cijena 380 rub. Najneapsorbljiviji oblik cinka.

Da budem iskren, uopće ne razumijem ove cijene. Kao što sam napisao u drugim postovima, imam plaćenu pretplatu na materijale za testiranje razni dodaci, lijekovi i sportska prehrana nezavisni laboratorij ConsumerLab, a gore navedeni jadni lijekovi i suplementi definitivno su nezanimljivi u usporedbi s onima koji su prikazani ispod u tablici, a koji se lako mogu kupiti u mojoj omiljenoj online trgovini >>>iHerb.com<<<

USPOREDNA TABLICA - REZULTATI ISPITIVANJA CONSUMERLAB

IME


Količina cinka

u 1 tableti

Deklarirana količina


Oblik cinka

ODOBRENO
(Prošao)
ili
NIJE ODOBRENO
(nije prošlo)

Cijena za 50 mg cinka


ostalo
Sastojci

CountryLife®

Cinkpikolinat

25 mg po tableti,

7,19 USD/100 tableta

Cinkov pikolinat

ODOBRENO

$0.15


certificirano,

košer proizvod.


Ne sadrži:


umjetna bojila.

NOW FOODS®

Cinkpikolinat

50 mg po kapsuli,

9,55 USD/120 kaps

Cinkov pikolinat

ODOBRENO

$0.08


certificirano,

GMP kontrola kvalitete.


Ne sadrži:

kvasac, kukuruz, soja, gluten, mlijeko, šećer, škrob, konzervansi
umjetna bojila.

SOLGAR®

Cink glukonat

50 mg po tableti,

8,81 USD/100 tableta

Cinkov glukonat

ODOBRENO

$0.08


Pogodno za vegetarijance

košer proizvod.


Ne sadrži:

kvasac, soja, gluten, laktoza, šećer, sol, škrob, konzervansi
umjetna bojila.

TWINLAB®

ZMA GORIVO

10 mg po kapsuli,

16,83 USD/90 kapsula

Cinkov aspartat

monometeonin

ODOBRENO

$0.93

Proteini, vitamin B6,

magnezijev aspartat


Želatina, trigliceridi srednjeg lanca, celuloza, magnezijev stearat

21. stoljeće®

Cinkov

50 mg po tableti,

2,12 USD/110 tableta

Cinkov kelat

NIJE ODRŽANO

$0.02

Stearinska kiselina, kroskaramelni natrij, celuloza, silicijev dioksid, polivinilni alkohol, titanijev dioksid, magnezijev stearat.

Ne sadrži:

šećer, sol, kvasac, konzervansi,umjetne arome.

Čini se da se iz ove usporedbe cijena nameću određeni zaključci. Ovi zaključci počinju riječima „ koji kurac...... …. ….?»

DOkako uzimati cink

Cink trebate uzimati s vodom ili sokom. Ako cink uzrokuje želučane tegobe, možete ga uzimati s hranom. Cink se ne smije uzimati s dodacima željeza ili kalcija.

Bliska veza postoji između cinka i bakra. Previše jednog mikronutrijenta može uzrokovati manjak drugog. Ako uzimate cink, uključujući i multivitamine, trebali biste uzimati i bakar.

Nemojte davati dodatke cinka djeci bez razgovora s liječnikom.

  • Dojenčad do 6 mjeseci: 2 mg (AI), 7 - 12 mjeseci: 3 mg (RDA)
  • Djeca 1 - 3 godine: od 3 mg (RDA), 4 - 8 godina: 5 mg (RDA), 9 - 13 godina: 8 mg (RDA)
  • Dječaci 14 - 18 godina: 11 mg (RDA), djevojčice 14 - 18 godina: 9 mg (RDA)

Za odrasle

  • Muškarci 19 godina i stariji: 11 mg (RDA)
  • Žene od 19 godina i starije: 8 mg (RDA)
  • Trudnice: 11-12 mg (RDA)
  • žene koje doje 12-13 mg (RDA)

Ne biste trebali uzimati visoke doze cinka dulje od nekoliko dana osim ako vam to ne kaže liječnik. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije uzimanja više od 40 mg cinka dnevno.

Cink za prehladu

Kao što je navedeno u pregledu 15 kliničkih ispitivanja (Cochrane Database of Systematic Reviews, 2011.), pastile i sprejevi s cinkom davani izravno u grlo ili nos značajno su smanjili trajanje i težinu simptoma prehlade. Mala djeca imaju koristi od cinkovog sirupa koji se uzima interno, jer savršeno sprječava i liječi prehladu.

Herpes

Herpes uzrokuje herpes simplex virus. U jednoj studiji, ljudi s herpesom koristili su kremu s cinkovim oksidom ili placebo svaka 2 sata. Kao rezultat toga, kod onih koji su koristili ovu kremu, simptomi herpesa su nestali mnogo brže.

Cink za akne (prištiće i osip):

Neki dokazi upućuju na to da uzimanje 30 mg cinka oralno svaki dan može biti od pomoći u liječenju akni. 30 mg je sigurna doza za većinu ljudi, međutim, mnoge studije su koristile veće doze od 90 mg cinka dnevno ili više za borbu protiv akni. Međutim, takve se doze trebaju koristiti strogo pod nadzorom liječnika.

Cink za vid

Kombinirana terapija cinkom zajedno s antioksidansima kao što su beta-karoten, vitamin C i vitamin E, u visokim dozama, usporava napredovanje makularne degeneracije retine (AMD) povezane sa starenjem, a također smanjuje rizik od gubitka vidne oštrine tijekom njegov razvoj. To je dokazano u studiji očnih bolesti povezanih sa starenjem (AREDS), međutim, znanstvenici nisu uspjeli spriječiti nastanak MVD-a i razvoj katarakte u ranim fazama. Daljnja studija o bolestima oka povezanih sa starenjem, AREDS-2, pokazala je da su niže doze cinka također učinkovite za MVD i mnogo je manje vjerojatno da će izazvati nuspojave.

Cink - druge namjene

Cink može biti koristan za Wilsonovu bolest , bolest u kojoj se nakuplja previše bakra u tjelesnim tkivima, a poznato je da cink smanjuje razine ovog metala. Visoke doze cinka povećavaju učinkovitost liječenja antidepresivima i pomažu za anoreksiju nervozu, anemiju srpastih stanica, promjene osjeta okusa (različitog podrijetla), poremećaj pažnje i hiperaktivnost (ADHD). Treba imati na umu da visoke doze cinka mogu izazvati negativne učinke.

Cink ne djeluje

Nema jasnih dokaza da uporaba cinka u velikim ili malim dozama pomaže u liječenju katarakte, reumatoidnog artritisa ili ekcema, benigne hiperplazije prostate (BPH), peptičkog ulkusa, dijabetesa, muške neplodnosti, osteoporoze, Crohnove bolesti, tinitusa i zvonjave u ušima, iritacija kože i usne šupljine tijekom terapije zračenjem raka glave i vrata i mnogi drugi slučajevi.

Mjere opreza

Zbog mogućnosti nuspojava i interakcija lijekova, dodatke prehrani smijete uzimati samo pod nadzorom stručnjaka.

Studije su pokazale da su doze manje od 40 mg dnevno sigurne za privremenu upotrebu, ali istraživači nisu sigurni što će se dogoditi ako se tablete cinka uzimaju dulje vrijeme.

Uobičajene nuspojave cinka uključuju želučane tegobe, mučninu, povraćanje i metalni okus u ustima. Visoke doze cinka mogu uzrokovati vrtoglavicu, glavobolju, pospanost, pojačano znojenje, gubitak mišićne koordinacije, intoleranciju na alkohol, halucinacije i anemiju.

Vrlo visoke doze cinka mogu oslabiti imunološku funkciju, sniziti HDL ("dobar" kolesterol) i povisiti LDL ("loš" kolesterol).

Bilo je slučajeva da su ljudi koji su koristili sprejeve za nos s cinkom za liječenje prehlade izgubili osjet mirisa i okusa.

Obavezno se posavjetujte s liječnikom prije upotrebe bilo kakvih dodataka cinka u obliku tableta, sprejeva ili sirupa.

Cink je esencijalni mikroelement koji se nalazi u svakoj stanici našeg tijela i uvelike ovisi o njemu. Cink je koncentriran u mišićima, kostima, koži, bubrezima, očima, a kod muškaraca iu prostati.

Nedostatak bilo kojeg mikroelementa u tijelu prepun je brojnih kvarova i problema. Mikroelement cink igra odlučujuću ulogu u stotinama procesa koji se odvijaju u našem tijelu, od diobe stanica do puberteta, važan je i za imunitet, kao i za osjetila mirisa i okusa.

A kako naše tijelo ne proizvodi cink samo, potpuno smo ovisni o vanjskim izvorima njegove opskrbe, kojih nema tako mnogo. Cink se nalazi u prilično visokim koncentracijama u pitkoj vodi i mesu. Ako ste oprezni s uzimanjem multivitaminskih i mineralnih dodataka, provjerite sadrže li i cink.

1. Cink za kosu i još mnogo toga

  • Otpornost vašeg tijela na prehladu, gripu i druge infekcije izravno ovisi o količini cinka koju unesete.
  • Održavanje ovog mikroelementa na normalnoj razini omogućit će vam da izbjegnete ili barem odgodite liječenje širokog spektra kroničnih bolesti – od reumatoidnog artritisa i smanjene funkcije štitnjače do fibromialgije i osteoporoze.
  • Još u antičko doba cink se koristio za liječenje kožnih bolesti i kao pomoć kod probavnih tegoba.
  • Povećana plodnost, zdrava kosa, smanjenje zujanja u ušima - sve to također ovisi o tome imate li dovoljno cinka.

2. Prednosti vitamina s cinkom

Cink je neophodan za potpuno funkcioniranje imunološkog sustava. Element u tragovima pomaže u borbi protiv prehlade, gripe, konjunktivitisa i drugih infekcija. Tako je u jednoj studiji sudjelovalo 100 ljudi u početnim fazama prehlade, koji su svakih par sati dobivali pastile s cinkom. Kao rezultat toga, ova se skupina oporavila tri dana ranije od kontrolne skupine, koja je primala placebo pastile. Utvrđeno je da su pastile s cinkom učinkovite za upalu grla i također ubrzavaju zacjeljivanje čira.

Kada se uzima u vitaminima, cink također pomaže u liječenju ozbiljnijih bolesti poput reumatoidnog artritisa, lupusa, fibromialgije i moguće multiple skleroze. Element u tragovima koristi se u liječenju HIV-a i drugih poremećaja povezanih s oštećenjem funkcioniranja imunološkog sustava.

Cink povoljno djeluje na hormonalni status, uključujući spolne hormone i hormone štitnjače. Obećava u polju povećanja plodnosti kod muškaraca i žena. Cink se aktivno koristi u liječenju bolesti prostate. Može biti koristan za osobe sa smanjenim radom štitnjače i može poboljšati stanje dijabetičara tako što pozitivno utječe na razinu inzulina.

Kao što je medicinska praksa pokazala, cink ima široku primjenu. Ubrzava zacjeljivanje rana i kožnih iritacija različite etiologije, cink je koristan u liječenju opeklina, akni, ekcema i psorijaze. Element u tragovima poboljšava zdravlje kose i vlasišta. Važno: dokazano je da cink usporava gubitak vida zbog degeneracije očnih mišića, što je najčešći uzrok sljepoće kod osoba starijih od 50 godina.

Nedavno je u Japanu provedeno istraživanje o poremećaju čiji je karakterističan simptom tinitus. Stanje sudionika poboljšalo se nakon uzimanja dodataka prehrani i vitamina koji sadrže cink. Element u tragovima koristan je za prevenciju osteoporoze, u liječenju hemoroida i upalnih bolesti crijeva.

3. Manjak cinka – simptomi

Nedostatak cinka iznimno je rijedak u razvijenim zemljama, međutim vrijedi razmisliti ako ste skloni čestim prehladama i gripama. Nedostatak cinka može dovesti do lošeg zacjeljivanja rana, smanjenog osjeta mirisa i okusa te problema s kožom poput akni, ekcema i psorijaze. Nedostatak cinka može izazvati i ozbiljnije probleme: pogoršanje tolerancije šećera (povećanje rizika od dijabetesa) i smanjenje broja aktivnih spermija.

4. Kako pravilno uzimati cink

Preporučeni dnevni unos cinka je 12 mg za žene i 15 mg za muškarce. Više doze obično se propisuju za posebne indikacije u medicinske svrhe. Terapeutska doza, u pravilu, ne prelazi 30 mg dnevno. Kura liječenja cinkom koja traje više od mjesec dana može dovesti do smanjenja apsorpcije bakra, u kojem se slučaju u prehranu dodaje 2 mg bakra na 30 mg cinka. Za kratkotrajnu upotrebu (liječenje prehlade ili gripe), koristite pastile cinka svaka dva do četiri sata kroz tjedan dana, ali nemojte prelaziti 150 mg dnevno.

Predoziranje bilo kojim mikroelementom može biti štetno. Dokazano je da dugotrajni unos cinka veći od 100 mg na dan slabi imunitet i smanjuje razinu HDL ("dobrog") kolesterola. Jedna je studija otkrila vezu između viška cinka i Alzheimerove bolesti, no podaci su još uvijek ograničeni. Velike doze cinka - više od 200 mg dnevno - mogu uzrokovati mučninu, povraćanje i proljev.

Razvijene su i određene preporuke za uzimanje cinka. Mikroelement treba uzeti jedan sat prije jela ili dva sata nakon njega. Ako cink iritira želudac, možete ga unositi hranom koja sadrži malo vlakana. Ako također uzimate dodatke željeza, trebali biste izbjegavati njihovo uzimanje u isto vrijeme. I također, uzimajte lijekove s cinkom ne prije dva sata nakon uzimanja antibiotika.

5. Koje namirnice sadrže cink?

Cink se u velikim količinama nalazi u govedini, svinjetini, jetri, peradi (osobito tamnom mesu), jajima i plodovima mora (osobito kamenicama). Sir, mahunarke, orašasti plodovi i pšenične klice također su dobri izvori cinka, no cink iz tih namirnica se slabije apsorbira nego iz mesa. Pri odabiru namirnica bogatih cinkom obratite pažnju na proteine.

6. Najnoviji podaci istraživanja

Cink je posebno koristan za starije ljude, kojima često nedostaje minerala. Prema nedavnoj studiji na 118 starijih, relativno zdravih pacijenata u staračkim domovima u Rimu, Italija, oni koji su uzimali 25 mg cinka dnevno pokazali su poboljšanu funkciju imunološkog sustava nakon tri mjeseca. Stručnjaci vjeruju da cink može obnoviti funkciju timusa, koji proizvodi imunološke stanice.

Istraživanja pokazuju da naporna tjelovježba dovodi do gubitka cinka znojenjem i mokrenjem. To može biti jedan od razloga zašto umjerena tjelovježba jača imunološki sustav, dok dugi nizovi intenzivnih treninga dovode do njegovog slabljenja.

Cink je odgovoran za pravilan rad reproduktivnog sustava. Mentalne sposobnosti ovise o razini ovog elementa u tijelu. Djeca posebno trebaju cink. Cink potiče zacjeljivanje prijeloma i rana.

Apsorpcija cinka u tijelu i njegov nedostatak

Koža prvenstveno reagira na nedostatak ovog elementa. Mogu se pojaviti bolesti poput dermatitisa, ekcema, furunculoze, raznih osipa, a rane neće dobro zacijeliti. Sljedeća je kosa. U nedostatku cinka one će postati suhe, češće će ispadati i rjeđe rasti. Sluznice postaju ulcerirane.

Dobro dokazana sredstva za poboljšanje rasta kose su pripravci cinka, kalcija, vitamina B5, u kombinaciji s tinkturama koje povećavaju prokrvljenost glave.
Prorijeđena kosa na čelu ili tjemenu može se pojaviti i kao kozmetički nedostatak kod gotovo zdrave osobe. Farmaceutske tvrtke danas nude dovoljan broj lijekova koji pomažu riješiti problem stanjivanja kose. Na primjer, posebne hormonske masti s cinkom, kreme i tablete. Poremećaj metabolizma cinka glavni je uzrok androgene alopecije. Žene također imaju povišenu razinu testosterona, što može dovesti do gubitka kose.

Liječenje lijekovima koji sadrže cink obično traje mjesecima, a ponekad i godinama, ima određeni učinak, ali je i nesigurno (smanjuje potenciju, remeti menstrualni ciklus).

Ako se jave problemi s kosom ili kožom, a analiza potvrdi manjak cinka, potrebno je uzimati pripravke cinka u kombinaciji s vitaminom A (njihov omjer i izbor određuje liječnik) koji će kožu učiniti elastičnom, manje masnom i izliječiti akne .

Gdje nabaviti cink?

Ljudsko tijelo mora stalno obnavljati rezerve cinka hranom bogatom elementom. Voće i povrće sadrži male količine cinka. Osobe koje isključe morsku i životinjsku hranu iz prehrane (prvenstveno vegetarijanci) riskiraju nedostatak ovog minerala, koji mogu pokušati nadoknaditi žitaricama.

Apsorpcija cinka u tijelu. Što pomaže?

S čime da uzimam cink? S vitaminom B12! Cijanokobalamin, zajedno s cinkom, može ublažiti neplodnost kod jačeg spola: smanjiti bol u očima. Utjecaj vitamina B12 i cinka na rad tjelesnih sustava izražava se, između ostalog, u djelovanju na rad središnjeg živčanog sustava. Ovaj vitamin nalazi se u jetri, crvenom mesu, mliječnim proizvodima, a može se dobiti i iz dodataka prehrani. Ipak, oprezno s dodacima prehrani, pridržavajte se doza navedenih u uputama kako biste unijeli točno onoliko cinka koliko je vašem tijelu potrebno.

Apsorpcija cinka u tijelu. Što te zaustavlja?

Čaj, kava, mlijeko, sol, šećer, bakar, kositar, mangan ometaju apsorpciju cinka. A alkohol općenito potiče njegovo uklanjanje iz tijela.

Cinkov- jedan od najvažnijih elemenata za svaku osobu. Dio je stotina enzima i proteina koji obavljaju zaštitne funkcije. Njegov sadržaj u tijelu je mali i varira od dva do tri grama. Većina ove tvari nalazi se u živčanom, mišićnom, koštanom tkivu, kao iu bubrezima, jetri i žlijezdama.

Kako bi izgradili impresivnu mišićnu masu, bodybuilderi često pribjegavaju uzimanju raznih dodataka prehrani. Suplementacija cinkom, kreatin monohidratom, HMB-om i sličnim tvarima bitan je dodatak prehrani svakog ozbiljnog vježbača.

Uzimanje aktivnih dodataka ne jamči potpunu nadoknadu potrebne količine tvari, vitamina i elemenata. To se također odnosi i na cink. Njegov nedostatak osjećaju mnogi, a posebno sportaši. Većina sportaša pati od nedostatka cinka, a bez njega je nemoguće postići kontinuiran i siguran rast mišića. Stoga svaki sportaš mora jasno pratiti dovoljan unos cinka u organizam.

Element igra nekoliko važnih funkcija odjednom. Kao sastavni dio enzima, utječe na metabolizam tvari kao što su masti, ugljikohidrati i bjelančevine. Cink je sadržan u enzimu karboanhidrazi, koji je važan za uravnoteženje acidobazne ravnoteže. Provedba redoks procesa je nemoguća bez ovog elementa u tragovima.

Cink sudjeluje u tako složenom procesu kao što je ekspresija gena. Sastoji se od čitanja informacija kodiranih u DNK, njihove naknadne transkripcije u obliku RNK i daljnje pretvorbe u protein. Budući da je sastavni dio dešifriranja informacija iz molekula DNA, mikroelement je neraskidivo povezan s unutarstaničnom diobom i apoptozom - programiranom smrću stanice.

Mikroelement je potreban za puni seksualni, intelektualni, fizički razvoj, održavanje općeg tonusa i imunološkog sustava. Utječe na metabolizam retinola - pravog vitamina A i njegovih derivata, o čemu ovisi funkcioniranje vidnih receptora. A ako osoba počne slabo vidjeti u mraku, to prije svega može signalizirati nedostatak cinka.

Cink ima još jedno važno svojstvo. O tome ovisi apsorpcija metala koji su prisutni u proteinima kao što su transferin i albumin. Ako redovito unosite najmanje 50 miligrama ovog elementa u tragovima, apsorpcija željeza i bakra bit će potisnuta i, obrnuto, uzimanje veće količine ovih metala smanjit će apsorpciju cinka.

Najviše mikroelemenata sadrži meso i jetra. Za vegetarijance ove proizvode mogu zamijeniti: mahunarke i žitarice, sjemenke bundeve, bademi, sezamove sjemenke, orasi, suncokret. Neki od ovih proizvoda sadrže fitat. Otežava apsorpciju minerala. Prvi slučajevi nedostatka cinka povezuju se upravo s činjenicom da je fitinska kiselina u hrani bila prisutna u velikim količinama. Trenutno nije teško kupiti proizvode koji su zasićeni cinkom.

Količina cinka prisutna u tijelu obično se određuje njegovom koncentracijom u plazmi. Ovaj pokazatelj nije točan i ne dopušta sto posto određivanje omjera mikroelementa u cjelini.

Koje su posljedice nedostatka cinka?

Nedostatak mikroelementa koji obavlja važne biološke funkcije utječe na rad mnogih sustava u ljudskom tijelu. Nažalost, izuzetno ga je teško dijagnosticirati. To je zbog činjenice da simptomi nisu izraženi i karakteristični su isključivo za nedostatak cinka.

Karakteristike poremećaja u sintezi proteina, steroidnih hormona i imunološkog sustava:

  • akne;
  • teško zacjeljujuće i slabo zacjeljujuće rane;
  • zadebljanje i promjena boje kože;
  • tuljani;
  • pojava strija;
  • lomljivi nokti;
  • gubitak kose;
  • slabost mišića;
  • proljev;
  • stalni osjećaj umora;
  • kašnjenje u rastu, fizičkom i spolnom razvoju.

Nedostatak mikroelemenata također može dovesti do spolne disfunkcije, koja se javlja kod oba spola. Libido se može smanjiti, menstrualni ciklus može biti poremećen i može doći do erektilne disfunkcije. Poremećaji u procesu spermatogeneze mogu uzrokovati neplodnost.

Zbog nedostatka cinka dolazi do slabljenja imunološkog sustava. To čini tijelo osjetljivim na razne alergije i infekcije. S obzirom na važnost tvari za organe vida, mogu se razviti očne bolesti kao što su makularna degeneracija, miopija i katarakta. Često dolazi do promjene okusa, apetita i osjeta mirisa. Ako se svi ovi znakovi promatraju istovremeno, to ukazuje na ozbiljan nedostatak cinka.

Genetska značajka transporta mikroelemenata može dovesti do nedostatka tvari.

Uzroci nedostatka cinka

Da biste izbjegli nedostatak ovog važnog elementa, morate pažljivo pratiti svoju prehranu. Nedostatak može biti uzrokovan kako nedostatkom hrane bogate cinkom, tako i nedostatkom hrane koja je potrebna tijelu, uključujući stroge dijete ili nepravilno sastavljen jelovnik.

Nedostatak može biti uzrokovan bolestima jetre i gušterače, što dovodi do poremećene apsorpcije ovog elementa u tragovima. Zlouporaba alkoholnih pića negativno utječe na količinu cinka u tijelu.

Nedostatak cinka najčešće pogađa adolescente i malu djecu, žene tijekom trudnoće i dojenja.

Koliko cinka treba čovjeku?

Dnevni unos ovog mikroelementa ovisi o dobi. Odrasla osoba treba otprilike četrdeset miligrama, adolescenti i djeca trebaju tvar u manjim količinama. Postoji kategorija ljudi koja konzumira cink u mnogo većim koncentracijama. Tu prije svega spadaju bodybuilderi.

To je zbog činjenice da ovaj mikroelement potiče rast mišićne mase, aktivno se troši tijekom treninga i stoga se mora nadoknaditi. Doziranje tvari dobivene hranom nije dovoljno. Stoga svaki bodybuilder mora uzimati posebne komplekse i dodatke.

Izvori cinka

Povrće

Orašasti plodovi, žitarice, mahunarke, sjemenke bundeve, gljive, žitarice, češnjak, kupus, šparoge, jabuke, kruške, šljive, trešnje, krumpir, cikla, mrkva.

Životinje

Goveđa jetra, meso, riba i plodovi mora, mlijeko, sir, perad, jaja.