배 피해. 요리하려면 다음이 필요합니다.

이 육즙이 많은 과일은 우리 위도에서 가장 인기있는 과일 중 하나입니다. 배는 향기, 특별한 점성이 있는 달콤한 맛 및 영양가로 매료됩니다. 배의 건강상의 이점과 해악은 무엇이며 이 과일에는 무엇이 있으며 어떤 특성을 가지고 있습니까?

배의 비타민과 미네랄 성분

우리 시대까지 최초의 배 품종이 언제 어디서 나타났는지에 대한 논쟁이 있습니다. 어떤 사람들은 중국이 이 향기로운 과일의 발상지라고 생각하고 다른 사람들은 밝은 과일의 특성에 대한 언급이 고대 그리스 시인의 필사본에서 발견된다는 점에 주목합니다.

그것이 가능하더라도이 과일을 맺는 나무가 3000 년 전에 우리 행성에서 자랐다는 사실을 반박하는 사람은 아무도 없습니다. 처음에는 야생 식물이었고 그 다음에는 "재배"되어 더 많은 식용 품종오늘날 우리가 알고 있는 것.

아시아에서 중국 배는 얇은 황금빛 피부와 특히 육즙이 많지만 밀도가 높은 펄프를 가지고 우리에게 왔습니다. 이 품종은 약간 신맛이 나며 과일을 먹으면서 배 특유의 아삭함을 들을 수 있습니다.

영국의 육종가 덕분에 유럽 위도에 더 일반적으로 배 회의가되었습니다. 이 품종의 열매는 크고 약간 길며 매우 달콤하며 단단한 피부를 가지고 있습니다.

전 세계적으로이 과일 여왕의 총 50 종 이상이 있습니다.

향기로운 과일의 구성은 비타민으로 가득 차 있습니다.

  • 카로틴;
  • 비타민 C;
  • 리보플라빈;
  • 토코페롤;
  • 티아민;
  • 엽산;
  • 나이아신.

그리고 펄프 - 유용한 탄닌,식이 섬유, 피톤치드 및 전분.

배에 존재하는 미량 원소 중에서 다음을 강조 표시해야 합니다.

  • 철;
  • 황;
  • 칼륨;
  • 구리;
  • 인;
  • 아연;

우리 몸에 필요한 물질의 전체 복합체는 과일의 높은 영양가를 나타냅니다. 동시에 배에는 과일 100g당 43kcal의 칼로리가 거의 없습니다.

배: 건강상의 이점

풍부한 천연 성분은 맛있는 과일의 특별한 특성을 미리 결정합니다. 인체에 대한 배의 이점은 무엇입니까?

향기로운 배는 과일 중 여왕입니다. 그것은 인체를 강화하고 콜레스테롤을 낮추고 강화합니다 면역 체계체중 감량에 도움이 됩니다. 이것은 당뇨병 환자에게 훌륭한 과일이며 일종의 비타민과 미네랄 저장고이므로 임산부에게 섭취하는 것이 좋습니다. 유용한 물질어린 이용.

배의 종류

  1. 말린 배.과일이 건조되면 영양소의 농도와 칼로리 함량이 증가합니다. 스포츠를하는 사람들을 위해 먹는 것이 유용하며 소비 된 에너지를 빠르게 보충하고 굶주림을 만족 시키며 비타민과 영양소로 몸을 풍부하게합니다.
  2. 중국 배.새콤달콤한 맛이 나며 가볍고 노란색. 다른 품종과 마찬가지로 미네랄, 비타민 및 영양소가 포함되어 있습니다. 이 과일은 가장 육즙이 많으며 심장과 혈관에 탁월한 효과가 있으며 신경과 비뇨생식기, 소화를 활성화합니다.
  3. 붉은 과일.모든 종류의 배 중에서 가장 맛있는 것으로 간주됩니다. 이들은 비타민과 미네랄이 풍부한 육즙이 많은 과일로 많은 양의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 훌륭한 콘텐츠선. 그들은 과체중, 당뇨병에 사용되며 혈액 순환을 활성화하고 독소와 유해 물질을 제거합니다.

영양 특성

배는 고대부터 알려져 왔습니다. 그녀는 포화 유용한 요소. 이 과일에는 다음이 포함됩니다.
  • 포도당, 과당.
  • 탄닌.
  • 다당류.
  • 유기산.
  • 아미노산.
  • 셀룰로오스.
  • 질소 물질.
  • 비타민 C, B, PP.
  • 탄산수.

특정 품종에는 요오드가 포함되어 있습니다. 육즙이 많은 과일에는 80%가 수분이 포함되어 있고 씨앗에는 최대 20%의 기름이 포함되어 있습니다.

칼로리 함량과 관련하여 이것은 고칼로리 제품이 아님을 알 수 있습니다. 과일의 칼로리 함량은 배의 종류에 따라 다릅니다. 유럽 ​​품종의 칼로리 함량은 46cal이고 중국 품종은 42cal입니다.

건조 과일의 칼로리 함량은 훨씬 높으며 100g에는 270칼로리가 포함되어 있습니다. 신선한 과일이든 말린 과일이든 트리트먼트에 사용할 수 있으며 과체중 메뉴에 사용할 수 있습니다.

과일의 유용한 특성

배의 풍부한 구성은 과일에 수많은 유익한 특성을 제공합니다. 아미노산은 라디칼의 산화 효과로부터 세포를 보호합니다. 많은 양의 칼륨은 세포 내 액을 조절하는 것을 가능하게 하며, 칼륨이 부족하면 고혈압을 유발할 수 있습니다.

배에는 다음과 같은 속성이 있습니다.

  • 이뇨제.
  • 거담제.
  • 수렴제.
  • 살균제.
  • 해열.
  • 퍼밍.

그것은 위장관의 작용을 안정시키고 위의 분비 작용을 증가시킵니다. 배 과일은 다음 용도로 사용됩니다.

  • 초과 중량.
  • 담낭염.
  • 수면 장애.
  • 편두통.
  • 감기.
  • 설사.
  • 신장질환, 담낭질환, 방광.
  • 당뇨병.

배의 열매는 예방적위염으로 그들은 심장의 작용을 정상화하고 강화합니다. 혈관계, 혈액 순환을 촉진하고 췌장 질환에 사용됩니다.

  1. 배는 성인과 어린이 모두에게 완벽하게 흡수됩니다. 많은 엄마들이 아기의 설사를 치료하기 위해 말린 배의 달인을 사용합니다.
  2. 과일은 강장제 효과가 있으며 기운을 북돋우며 우울증과 신경 긴장을 치료합니다.
  3. 야생 배 또는 야생 게임은 치유력이 뛰어납니다. 감기에 온도를 낮추고 기침을 부드럽게하려면 배 주스 또는 야생 배의 달인을 마셔야합니다.
  4. 의 달인 야생 배전립선염이 있는 남성에게 도움이 됩니다. 완전한 치료질병에서. 전립선염 예방을 위해 전통 치료사 50 년 후에 남성의 경우 정기적으로 달인을 마시는 것이 좋습니다.
  5. ~에 폐 질환(기관지염, 결핵, 기침) 구운 것, 삶은 것 또는 신선한 과일이 완벽하게 도움이 될 것입니다.
  6. 방광의 염증으로 야생 게임의 달인을 취하고 효과를 높이기 위해 배의 달인에 오트밀 달인을 추가 할 수 있습니다.
  7. 당뇨병에서는 매일 신선한 배 주스 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 유리의 1/4 또는 1/3에서 주스를 가져와 점차적으로 양을 늘려야합니다. 주스는 식사 30분 전에 섭취해야 혈당 수치를 낮추고 개선하는 데 도움이 됩니다. 일반 조건유기체.
  8. 배는 과일이 칼로리가 낮기 때문에 몸을 완벽하게 정화하므로 여분의 파운드를 제거하는 데 도움이됩니다. 이렇게하려면 일주일에 두 번 1.5-2kg의 신선한 과일을 먹어야합니다. 내장에서 가스가 생성되는 것을 방지하기 위해 사용하기 전에 과일을 약간 넣을 수 있습니다.
  9. 헤모글로빈 수치가 낮은 사람은 하루에 두 개의 큰 붉은 과일을 먹어야 합니다. 가장 큰 결과를 얻으려면 꿀로 배 퓌레를 준비해야 합니다.
  10. 소량의 나트륨과 상당량의 칼륨이 포함되어있어 신체에서 배설 될 수 있기 때문에 신장, 혈관 심장 질환에 과일을 사용해야합니다. 과잉 액체.
  11. 의사는 방광염에 구운 과일이나 으깬 감자를 사용할 것을 권장합니다. 2-3조각이면 충분합니다. ~에 피부병과일 펄프가 사용됩니다.
  12. 배 기반 마스크는 피부 탄력을 증가시키고 제거하는 데 도움이 됩니다. 어두운 반점, 좁은 모공, 완벽하게 톤 및 피부를 상쾌. 균열 및 찰과상에는 배 펄프가 손상된 부위에 적용됩니다.
  13. 배의 가지와 잎도 치료에 사용됩니다. 잎에서 양조 향기로운 차비타민 및 기타 유용한 물질이 풍부합니다.
  14. 배나무 가지의 달인은 질병에 사용됩니다. 호흡기및 결핵, 통풍, 골연골증, 부정맥, 감염 및 위장 장애. 달인의 주요 특징은 인체에서 방사선과 금속 염을 제거하는 능력입니다.
  15. 배와 사과 잎을 달여 먹으면 신장 결석이 부드러워집니다.

남성에게 유용한 배는 무엇입니까?

  1. 과일은 조기 대머리를 퇴치하는 효과적인 방법입니다. 준비하다 치료꿀 한 숟가락, 우엉 기름, 세 방울과 펄프 3 큰술을 섞어야합니다. 주니퍼 오일. 두피에 원을 그리며 덩어리를 바르고 30 분 후에 씻어 내십시오.
  2. 향기로운 과일은 효능을 증가시키기 때문에 남성적인 것으로 간주됩니다.

  1. 폐경기 동안 배는 완화됩니다 부정적인 요인, 기운을 북돋우고 활력과 에너지를 충전하십시오. 배는 이륙할 것이다 통증 증상방광염과 크랜베리와 산 애쉬와 함께 가장 강한 이뇨 효과.
  2. 신선함을 주기 위해 피부얼굴, 당신은 배 마스크를 준비할 수 있습니다. 이를 위해 배 퓌레 2 큰술에 꿀 한 숟가락과 계피 한 꼬집을 섞습니다. 마스크는 일주일에 두 번 적용할 수 있습니다.
  3. ~에 좌창배 과일 마스크를 사용하십시오. 이를 위해 펄프 2테이블스푼을 과산화수소 4방울과 혼합합니다.

피부가 과민하거나 멍이나 긁힌 자국이 있는 경우에는 배 마스크를 사용하지 마십시오.

아기를위한 과일의 이점은 무엇입니까?

  1. 유아는 효과적으로 달인을 제공합니다. 건조 된 과일들설사와 함께 높은 온도또는 감기.
  2. 배 씨앗은 요충을 제거하는 데 도움이 됩니다. 유용한 과일면역 체계를 강화, 개선 보호 속성감기에 걸린 몸.

민속 요리법

배는 매우 자주 사용됩니다. 민간 요법. 그들은 스트레스를 완화하고 우울증. 과일 좀 먹어 신경 긴장또는 초콜릿 대신 좌절.

많은 요리법이 야생 배의 사용을 기반으로 합니다. 그러나 일반 과일도 장의 기능을 위반하여 섭취 할 수 있습니다. 이 상황에서는 신선하지 않지만 마른 배가 사용됩니다.

  1. 설사.국물을 준비하려면 여러 개의 말린 과일을 두 잔에 부어야합니다. 뜨거운 물그리고 최소 4시간 동안 양조하십시오. 몇 분 동안 끓여서 하루에 여러 번 60 밀리리터를 주장하고 섭취하는 것이 허용됩니다. 달인에 배를 많이 사용할수록 떫은 맛이 더 강해집니다.
  2. 결핵의 폭발.그것을 준비하려면 말린 배와 귀리가 필요합니다. 말린 과일 100g에 귀리 75g을 넣고 ½리터의 뜨거운 물을 부어 30분 동안 끓입니다. 한 시간 동안 식힌 다음 체나 거즈로 잘라 걸러냅니다. 하루에 여러 번 100g의 달인을 사용하십시오. 같은 달인은 설사와 함께 마실 수 있습니다. 요로결석, 복통, 기침, 감기.
  3. 야생 잎의 달인.이 달인은 신장 결석에 사용됩니다. 그것을 준비하려면 백 조각의 잎이 필요하고 뜨거운 물 한 잔을 부으십시오. 양조하고 국물을 걸러 내고 차 대신 하루에 여러 번 마 십니다. 사과 나무 잎과 배를 같은 비율로 섞어 국물을 준비하십시오.
  4. 당뇨병을 위한 야생 나뭇가지의 달인.그것을 준비하려면 잘게 잘린 나뭇 가지 20 그램을 물 ½ 리터에 끓여서 3 분 동안 약한 불로 요리하십시오. 그런 다음 10시간 동안 고집하고 체나 거즈로 걸러냅니다. 질병의 형태에 따라 한 달 이상 정기적으로 국물을 마셔야합니다.

금기 사항

배는 저 알레르기 제품이므로 많은 사람들이 완벽하게 인식합니다. 유용하고 유용한 과일을 최대한 활용하려면 영양소의사는 배를 껍질을 벗기지 말라고 조언합니다. 껍질에는 섬유질과 기타 영양소가 풍부합니다.

그러나 부정적인 물질도 포함될 수 있습니다. 특히 이것은 다른 지역이나 국가에서 시장이나 상점으로 가져온 배에 적용됩니다. 운송 중 이동 및 안전을 위해 인체에 유해한 특정 물질로 처리됩니다.

공복에는 배를 먹을 수 없습니다. 또한 영양사는 풍부하고 지방이 많은 음식이나 고기 직후에 과일을 먹는 것을 권장하지 않습니다. 최소 1시간은 기다려야 합니다. 배는 물과 함께 마실 수 없습니다.

배의 사용은 악화 된 형태의 내장 및 위장관 장애로 고통받는 사람들에게 금기입니다. 특히 이것은 완하제 효과가 있기 때문에 신선한 과일에 적용됩니다.

고통받는 사람들 만성 질환위장이나 내장, 연금 수급자는 과일을 먹기 전에 열처리를 받거나 부드러운 배만 섭취하는 것이 좋습니다.

건강을 강화하고 대자연의 향기롭고 달콤한 선물인 우수한 배를 즐기십시오. 겨울에는 향기로운 건강차로 자신과 사랑하는 사람을 부양하기 위해 여름에는 잎사귀를 말리는 것을 잊지 마십시오.

비디오 : 배의 의약 특성

나는 이 표현을 들었다. "음식은 사과, 맛은 배". 이 멋진 과일은 정말 맛에만 필요한 것인가, 나는 그것을 알아내기로 결정했다. 배 - 건강상의 이점과 해악 - 우리 대화의 주제.

주제에 대해 자세히 알아보지 않고도 한 가지 이점을 확실히 알고 있습니다. 이 과일에 대해 그들은 말합니다. "배는 여름의 큰 방울이다"나는 이 표현에 "맛있다"라는 단어를 추가할 것이다.

맛있고 달콤하고 과즙이 많은 과일을 먹으면서 긍정적인 감정만 느끼는 우리, 그쵸? 그러나 나는 많은 과일이 인기 있고 사랑받는 다른 유익한 특성에 대해 이야기하고 싶습니다.

배 - 건강상의 이점과 해로움

배는 사과와 모과의 친척입니다. 나는 이미이 과일의 유익한 특성에 대해 이야기했으며 읽을 수 있습니다. 그들은 친척이기 때문에 배는 확실히 이점이 있습니다.

이 과일은 적어도 3000년 동안 알려져 왔으며, 아시아에서 그리스로의 무역로를 통해 유럽으로 건너왔습니다. 고대 로마그리고 이미 15 세기에 러시아에. 처음에는 야생 품종이었고 날 것으로 먹지 않았습니다. 나중에 품종이 번식되기 시작하여 현재까지 5,000 종 이상의 배를 사육했습니다.

종류는 디저트, 테이블, 맛, 단맛, 색상, 모양이 다르며 각각 비타민, 미네랄, 에센셜 오일과 같은 자체 구성을 자랑합니다.

  • 과일에는 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C, K, PP 그룹이 포함되어 있습니다.
  • 칼륨, 인, 황, 아연, 철, 코발트, 요오드 등의 미량 원소를 포함합니다.
  • 태닝, 질소, 펙틴 물질, 플라보노이드, 피톤치드;
  • 과일의 영양가 : 단백질 - 0.4 gr. 100g 당. 제품, 지방 - 0.3 gr., 탄수화물 - 10.3 gr.,식이 섬유 - 2.8 gr., 칼로리 함량 - 47 kcal.

몸에 대한 배의 이점

그런 비타민을 가지고 미네랄 성분배는 확실히 렌더링 긍정적인 영향우리 몸에.

  • 과일 몇 개를 먹으면 근육의 긴장도를 회복하는 데 도움이 됩니다. 근육에는 세포 재생 속도를 높이는 다량의 칼륨이 포함되어 있기 때문입니다. 과일이 상처 치유가 약한 사람들에게 유용한 것은 이러한 특성 때문입니다. 칼륨은 심장에도 좋습니다. 그들은 말한다 더 향기로운 배더 많은 칼륨이 포함되어 있습니다.
  • 배를 먹는 것은 혈액 내 과잉 칼슘을 감소시키고 석회화를 방지하기 때문에 비타민 K 때문에 유용합니다 죽상경화반, 차례로 방지합니다.
  • 비타민 B9 - 엽산 - 배보다 배에 더 많이 들어 있습니다. 블랙커런트. 엽산은 적색 형성에 직접 관여합니다. 혈액 세포조혈 과정에 관여합니다.
  • 억제할 유황 이 과일, 이다 중요한 요소뼈, 피부 조직 및 모발의 구성.
  • 이 과일을 사용하면 약간의 이뇨 효과가 있고 임상 영양신장 질환.
  • 과일에는 유기산이 포함되어 있으며, 염산 위액위장의 음식을 산성화하고 다음과 같은 역할을 합니다. 항균제, 생성 적대적 환경병원성 박테리아에 대한. 그리고 배에 함유된 펙틴과 탄닌은 이러한 박테리아의 이동성을 박탈합니다. 과일에는 다양한 미생물을 죽이는 항생제 알부틴이 들어 있습니다.
  • 배에 함유된 피톤치드와 플라보노이드는 방어군몸에는 항염 효과가 있으며 강장제가 있습니다. 이러한 물질은 심장 박동을 진정시키고, 기분을 개선하고, 긴장을 완화하고, 우울증과 싸우는 데 도움이 됩니다. 내가 처음에 이 멋진 과일이 일으키는 긍정적인 감정에 대해 이야기한 것도 당연합니다.

체중 감량에서 배의 역할

배를 친척인 사과에 비유하면 더 달아서 칼로리가 더 높은 것 같습니다. 하지만 그렇지 않습니다. 과일 산 함량이 낮기 때문에 더 달콤하고 칼로리 함량이 100g 당 42kcal로 다소 낮습니다. 과일. 따라서 체중을 줄이고 싶은 사람들의 식단에 포함될 수 있지만 탄수화물 함량이 높기 때문에 저녁 식사에서 제외하는 것이 좋습니다.

여성에게 유용한 배는 무엇입니까?

임산부는 배를 섭취하는 것이 좋습니다. 과일의 가벼운 이뇨 효과는 임신 후반기에 자주 발생하는 붓기를 줄이는 데 도움이되며 엽산 함량이 높아 아기에게 좋습니다.

미용사들은 이 과일이 피부에 매우 유익하다고 말합니다. 스크럽, 마스크, 로션, 크림은 배에서 만들어집니다. 그것은 노화 방지 화장품의 구성에 존재합니다.

가정 미용그것은뿐만 아니라 사용할 수 있습니다. 주스는 피부 염증을 완화하고, 블랙헤드와 여드름을 제거하고, 회춘 효과가 있으며 예방할 수 있습니다. 조기 노화, 매끄러운 주름. 따라서 30 세 이후의 여성은 과일을 기반으로 한 마스크, 스크럽을 만드는 것이 좋습니다.

남성을 위한 배의 이점

남성도이 과일에주의를 기울여야합니다. 그의 유익한 기능세우다 예방 조치전립선염과 같은 질병은 조기 대머리를 예방합니다. 전문가들은 남성에게 항상 배를 한 달에 3개 이상 사용하라고 조언합니다.

아이들에게 유용한 배는 무엇입니까?

이 맛있고 유용한 과일아이들에게도 유용합니다. 그것은 어린이의 면역 체계를 증가시키고 소화 기관의 작용에 유익한 영향을 미칠 것이며, 순환 시스템. 후 회복에 유용 신체 활동이것은 스포츠를 하는 아이들에게 중요합니다.

이 문제는 이미 6개월에 아기에게 모유를 제외한 다른 음식을 소개하기 시작하기 때문에 유아의 어머니에게 특히 우려됩니다.

함유 된 비타민 및 기타 유용한 물질 외에도 과일의 가치는 알레르겐이 없다는 것입니다. 이를 통해 퓌레와 주스 형태로 가장 작은 어린이의 식단에 포함시킬 수 있습니다. 배는 사과보다 어린이의 몸에 더 쉽게 흡수되지만 소아과 의사는 7개월 미만의 어린이에게 배 퓌레와 주스를 주지 않는 것이 좋습니다.

유아에게는 개인적인 편협함이 있습니다. 신선한 제품, 구운 배를주는 것이 좋습니다.

배는 당뇨병에 좋은가요?

과일의 특징은 과일에 포함된 당분의 특성입니다. 가장 큰 숫자흡수를 위해 인슐린이 필요하지 않은 과당을 섭취하므로 췌장에 부담을 주지 않습니다. 따라서 배는 췌장 질환이있는 사람들이 먹을 수 있습니다. 사용을 허용하는 경우에도 소량의당뇨병 환자를 위한 탕수육 품종은 의사와 상의해야 합니다.

중국 배와 유럽 - 차이점은 무엇입니까

배는 소화되지 않는 섬유질의 공급원이며 친척인 사과와 비교할 때 배에 더 많이 함유되어 있습니다. 우리는 올바른 음식 덩어리를 형성하기 위해 섬유질이 필요하므로 사람이 변비가 없고 잘 기능할 수 있습니다. 소화관향상된 신진 대사.

배의 섬유는 돌이 많은 세포이며 과학적으로 sclereids라고합니다. 이것은 뻣뻣한 섬유입니다.

이 과일의 특징은 이미 뽑혀서 녹색이 아니라 기술적으로 익은 상태에서 나무에서 제거하면 익을 수 있다는 것입니다.

  • 품종이 있으며, 익을 때 부드러워지는 유럽 품종 그룹에 속합니다.
  • 품종이 있습니다. 중국식이라고합니다. 이것은 익은 후에도 단단하게 유지되는 극동 유형의 재배 배입니다. 그들은 육즙이 많고 달콤하지만 거칠 것입니다.

중국 배와 유럽 배의 차이점은 극동 품종에는 많은 수의 돌 세포가 있으므로 사람들이 만성 대장염딱딱하고 아삭한 배는 질병을 악화시킬 수 있으므로 먹지 않는 것이 좋습니다.

그건 그렇고, 유럽과 극동으로의 분열은 그렇게 일어나지 않았습니다. 유럽과 미국의 대부분의 사람들은 단단한 배를 좋아하지 않으므로 실제로 자라지 않습니다. 그리고 중국인과 일본인은 우리를 좋아하지 않으며 극동 품종만 재배합니다.

배는 대변을 약화시키거나 강화시킵니다.

종종 문제가 발생합니다. 배는 구성에 탄닌이 포함되어 있기 때문에 의자를 약화 시키거나 강화시킵니다.

때문에 큰 수섬유질의 신선한 과일은 완하제 효과가 있지만 상당히 가볍습니다. 떫은 맛이 나는 신선한 배를 고정할 수 있습니다. 배는 떫은 성질을 가진 탄닌이 풍부하기 때문에 말린 과일에서 달인이나 젤리 형태로 강화됩니다.

그건 그렇고, 말린 것은 신선한 것과 달리 더 이상 저칼로리 함량이 아니며 크게 자랍니다. 최대 249 kcal까지 잊지 마십시오.이 과일도 말린 형태로 매우 맛있습니다. 매우 유용한 설탕에 절인 과일, 달인을 만드는 데 사용하는 것이 좋습니다.

배는 무엇을 치료합니까?

  • 한의학에서는 배를 약재로 사용하는 것이 아니라 맛있는 디저트. 그리고 과일은 건조될 때 유익한 특성을 잃지 않기 때문에 배 처리는 거의 일년 내내 수행할 수 있습니다.
  • 말린 과일의 달인은 기침과 발열, 요로 질환에 도움이 됩니다.
  • 신선하고 말린 배의 설탕에 절인 과일은 민간 요법에서 전립선염의 치료 및 예방 치료제로 오랫동안 알려져 왔습니다.
  • 말린 과일의 달인과 키셀은 종종 장 질환에 사용됩니다. 그리고 장애가있는 신선한 과일을 먹으면 안된다면 달인의 배는 먹을 수있을뿐만 아니라 필요합니다.

치료를 위한 몇 가지 처방을 기록해 두십시오.

설사의 경우:

말린 배 ½컵과 3큰술. 오트밀 2 잔의 물에 끓여서 1 시간 동안 그대로 두십시오. 식사 전에 하루에 4번 ½ - ¼컵을 섭취하십시오.

이뇨제 및 설사:

1st. 말린 다진 배를 0.5 리터에 끓입니다. 물, 4 시간 동안 그대로 두십시오. 하루에 4번 ¼컵을 섭취하세요.

한의학배나무 잎이 활발히 사용되며, 잎의 가루는 사람들에게 도움이됩니다. 발한 증가, 그들은 피부염을 적극적으로 치료하고, 곰팡이 질병, 배잎차는 전립선염 치료에 도움이 됩니다.

배: 건강에 해로움

이 질문을 공부하면서, 몇 가지에 대해 유해 물질배에 들어있는 정보를 보지 못했습니다. 나는이 과일을 사용할 때 안전 예방 조치를 준수해야한다고 말하고 싶습니다.

  • 우리 몸이 감당하기 힘들기 때문에 공복에 먹으면 안 된다. 거친 섬유그리고 탄닌. 식사 후 30 분 - 1 시간 이내에 먹을 수 있습니다.

아주 오래된 동양 속담도 있습니다. "아침에 사과는 ​​마음에 장미, 아침에 배는 마음에 독이다"

  • 과일은 일련의 무거운 음식에 속하므로 물과 함께 마실 수 없으며 물은 소화 과정을 느리게 합니다.
  • 배는 무거운 제품이기 때문에 배 다음으로 고기를 먹을 수 없으므로 소화관의 부하가 증가합니다.
  • 노약자나 위장병을 앓고 있는 사람은 한식을 먹으면 위장 장애를 일으키고 질병을 악화시킬 수 있으므로 먹을 수 없습니다.

안전 예방 조치를 통과하면 이러한 규칙을 위반하지 않을 것이라고 생각합니다. 그러면 배는 당신에게 즐거움과 이익만을 가져다 줄 것입니다.

전설과 신념

일부 식물은 다른 전설과 믿음과 관련이 있습니다. 그것은 배를 우회하지 않았습니다. 다른 슬라브 사람들은이 과일에 대해 다른 태도를 보였습니다.

  1. 어떤 민족은 이 나무를 숭배하여 교회가 아니라 배나무 아래에서 하나님께 예배하였다.
  2. 벨로루시에서는 하나님의 어머니가 땅에 내려갈 때 배나무 아래에 쉬고 있다고 믿어서 이 나무를 베는 것이 불가능했습니다.
  3. 다른 슬라브 민족들 사이에서 배나무는 서식지로 간주되었습니다. 악령아무도 배나무 아래에 앉지 않고 잠을 자지 않고 정지를 준비하지 않았습니다.
  4. 중국에서는 "배"와 "이별"이 같은 소리를 냅니다. 따라서 중국에서는 연인과 친구 사이에서 과일을 자르고 나누는 것이 관례가 아닙니다. 이것이 이별입니다.

이것은 매우 훌륭한 과일이며, 이제 우리는 맛을 위해서만이 아니라 그것이 필요하다는 것을 확실히 알고 있습니다. 배의 건강상의 이점과 해로움에 대한 정보가 유용하고 흥미로웠으면 합니다.

엘레나 카사토바. 벽난로 옆에서 뵙겠습니다.

배는 맛있는 과일일 뿐만 아니라 모든 과일과 마찬가지로 매우 건강에 좋습니다. 배의 달인은 감기, 요로 결석에 유용하며 배의 도움으로 설사 및 빈혈을 치료할 수 있습니다.

배. 배의 유용한 특성

배와 사과나무의 열매를 비교하면 전자가 후자에 비해 내용물이 열등합니다. 아스코르브 산그러나 비타민 P에는 choleretic 효과가 있는 클로로겐산이 더 많이 포함되어 있습니다.

배에는 또한 알부틴(생물학적으로 활성 물질), 신장과 방광의 여러 질병을 예방합니다.

덕분에 높은 함량칼륨 배에서 정기적으로 사용하면 신장과 간에 염분이 축적되는 것을 방지할 수 있습니다. 또한이 물질은 신체가 과도한 수분을 제거하고 심장 근육의 수축력을 증가시켜 훈련시킵니다. 또한 배에는 당분이 풍부하여 유기산(사과 및 레몬 포함), 질소 물질, 펙틴, 효소, 비타민 B1 및 PP, 카로틴 등. 배 주스는 다음과 같이 많은 식단에 존재합니다. 효과적인 치료법~에 위장 장애그리고 당뇨병. 정기적으로 사용하면 모세 혈관 벽이 강화됩니다.

식물의 과일과 잎은 오랫동안 많은 질병에 효과가 입증되었습니다. 어린 잎에는 항진균 물질이 포함되어 있으므로 달인과 주입액은 피부염 및 다양한 곰팡이 질병을 치료하는 데 성공적으로 사용됩니다. 배 잎도 가루로 만들어 땀을 줄이는 데 도움이 됩니다. 배 열매에는 에센셜 오일, 신체의 방어력을 높이는 항염 효과가 있으며 우울증 퇴치에 도움이 됩니다.

과육에 함유된 유기산은 소화를 개선하고 신진대사를 촉진하며 간과 신장의 기능에 유익한 효과가 있습니다.

야생 배의 설탕에 절인 과일과 주스는 신장 결석과 방광염으로 마시는 것이 좋습니다. 배 씨앗에는 구충 효과가 있습니다. 신 과일은 다음과 같은 경우에 유용합니다. 식욕 감소. 기관지염, 속쓰림, 복통에는 신선하고 삶은 배와 구운 배를 추천합니다.

배의 치유법. 배 처리

감기, 결핵, 요로 결석 및 설사에 대한 배의 달인

말린 배 100g, 오트밀 70g에 물 500ml를 붓고 끓여서 30분간 불을 붙이고 1시간 동안 고집한 후 건져낸다. 1일 3-4회 50-100ml를 섭취하십시오.

비뇨 생식기 질환에 대한 배 잎의 달인

배잎 50g에 물 1리터를 붓고 끓여서 10분간 불을 끈 후 식힌다. 1일 2-3회 150-200ml를 섭취하십시오.

요폐를 위한 배 잎 주입

1.2 리터의 끓는 물에 배 잎 100g을 붓고 뚜껑 아래에서 5-10 분 동안 고집하십시오. 낮에는 따뜻한 형태로 치료법을 마 십니다.

방광 결석에 대한 배와 사과 잎 주입

물 1.3리터에 배잎 100g, 사과잎 100g을 넣고 뚜껑 아래 10분간 굳힌다. 하루 종일 주입을 마십니다.

설사에 대한 배의 Kissel

말린 배 100g을 갈아서 물 200ml를 부어 30분 후에 체에 밭친다. 생성 된 액체에 설탕, 물에 희석 한 전분 (5-10g)을 넣고 저어 끓입니다. 따뜻하게 젤리를 마신다.

빈혈에 대한 배 죽

배 200g을 가지고 껍질을 벗기고 펄프를 으깬 다음 꿀 20g과 합칩니다. 1일 3회 30g을 섭취하십시오.

배는 오랫동안 인류에게 친숙했으며 모든 사람에게 존경을 받았습니다. 처음으로 이탈리아인과 프랑스인은 16세기에 이 과일을 날 것으로 먹을 가능성에 대해 배웠고 그때까지 이 형태로 먹을 수 없는 것으로 간주되었습니다.

배에 관해서는 러시아의 신체에 대한 이점과 해로움이 우리 나라에 온 비잔틴 제국 덕분에 알려졌습니다. 그 후 그 독특한 맛과 향은 모두의 사랑에 빠졌습니다.

화학 성분에 대해

배는 유용하고 필요한 많은 성분이 풍부합니다. 인간의 몸구성 요소:

  • 비타민 조성물에는 PP, A, K, C, H 및 E뿐만 아니라 1, 2, 5 및 6으로 표시되는 그룹 B가 있습니다.
  • 많은 수의 탄산수, 15개 이상 포함
  • 섬유질이 함유된 식이섬유의 존재;
  • 이당류 및 단당류로 대표되는 설탕;
  • 베타카로틴과 유기산을 함유한 카로티노이드;
  • 배에는 펙틴이 있습니다.
  • 효소가 많다
  • 재와 전분;
  • 배는 또한 에센셜 오일을 함유하고 있습니다. 많은 양탄닌.

신체에 대한 배의 이점과 해악은 구성에서 물의 많은 비율에 의해 영향을받습니다 - 85 및 탄수화물의 9 % 만 기여하여 빠른 동화이 과일. 동시에 칼로리 함량은 50Kcal / 100g에 불과하며 세로토닌을 생성하는 엽산은이 과일을 행복과 기쁨의 원천으로 만듭니다.

배의 건강상의 이점은 이 과일을 말리거나 삶거나 통조림으로 만들어도 감소하지 않습니다. 강한 향기와 유용성의 양 사이에는 연관성이 있음을 명심해야 합니다. 더 밝을수록 더 유용합니다.

배는 진해, 소독, 해열, 이뇨 및 고정 효과가 있습니다. 그러나 이 과일의 인기는 맛에 더 의존하지만, 건강에 미치는 영향많은:

  1. 배는 장과 전체 위장관의 기능에 유익한 효과가 있어 소화를 개선하고 대변을 고정시킵니다. 또한 질병을 일으키는 미생물에게 불리한 환경을 형성합니다.
  2. 이 과일은 혈관벽을 강화하면서 혈액 재생을 돕습니다. 덕분에 가능합니다. 엽산그리고 철분은 배를 임산부와 심혈관 질환이 있는 사람들에게 매우 유용하게 만듭니다.
  3. 당뇨병 환자와 과체중 사람들에게 이 과일은 다음과 같은 이유로 유용합니다. 훌륭한 콘텐츠인슐린의 개입 없이 흡수되는 과당.
  4. 배는 상처를 완벽하게 치유하고 감소시킵니다. 고온신체.
  5. 주스를 짜거나 배를 달여 먹으면 이 음료에 들어 있는 천연 항생제인 알부틴 덕분에 몸에 들어온 병원성 세균을 죽일 수 있다.
  6. 배의 건강상의 이점은 미용사에 의해 언급되었습니다. 이 과일의 마스크는 부드러움, 탄력 및 젊음을 얻는 영향으로 모든 유형의 피부에 적합합니다. 또한 배는 모공을 좁히는 데 도움이 됩니다.

아침에 물을 마시지 않고 배를 먹는 것이 가장 유용합니다. 그리고 어떤 경우에도 고기와 함께 배를 사용하거나 생선 요리. 대부분 치유력잘 익은 과일에서 발견되며 향기롭고 육즙이 많습니다.

이 과일의 사용에 특별한 금기 사항은 없지만 다음과 같은 경우 배는 여전히 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.

  • 위염, 궤양 및 위장 질환의 악화는 예외입니다.
  • 70세 이상의 사람들은 소화 과정의 어려움과 중추 신경계의 과도한 흥분으로 인해 이 과일을 먹지 않는 것이 좋습니다.
  • 배는 본식 전과 식사 직후에 먹으면 안 됩니다. 한 시간의 시간은 한 가지 경우와 다른 경우에 유지되어야 합니다.
  • 위의 무거움을 증가시키지 않도록 공복에이 과일을 먹지 않는 것이 좋습니다.
  • 소화 불량을 일으키지 않으려면 배를 우유와 함께 먹으면 안됩니다. 이 과일을 먹을 때 어떤 액체도 마시면 안 됩니다.

위에서 언급했듯이 배는 본식 1시간 전과 후에 먹을 수 있습니다. 임산부를 포함한 성인은 하루에 최대 2개의 과일을 섭취할 수 있습니다. 이것은 몸이 모든 것을 채울 수있게합니다. 필요한 요소그리고 동시에 감소 부정적인 결과 나쁜 습관흡연과 같은.

아이들은 8부터 시작하여 으깬 감자 형태의 배를 주어야합니다. 한 달, 그러나 소아과 의사의 허가를 받은 후. 그의 아이들은 일주일에 최대 3번까지 먹을 수 있습니다. 배를 가진 더 나이 많은 아이들은 과자와 케이크 형태로 과자를 안전하게 대체 할 수 있습니다.

선택 및 보관 방법

품종에 따라 배는 부드러움이 다릅니다. 제품을 선택할 때 과일의 향기와 모양에주의를 기울여야합니다. 올바른 형태강한 냄새와 껍질에 부패, 융기, 찌그러짐 또는 눈물 흔적이 없습니다.

표면에 약간의 압력을 가하여 터지는 것은 너무 익었다는 것을 의미합니다. 배가 익지 않은 경우 며칠 동안 따뜻하게 보관할 수 있으며 원하는 조건에 도달합니다.

배는 부패하기 쉬운 제품이므로 냉장고나 다른 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋지만 2주를 넘지 않도록 합니다. 하나의 과일이 사라지면 근처의 다른 모든 과일을 칠 것이라는 점을 고려해야합니다.

겨울과 가을 품종은 가장 오랫동안 보관되며 나무 상자에 쌓여 한 달 동안 지속됩니다.

강장제 특성으로 인해 배는 오랫동안 활력, 활력 및 힘을 얻을 수 있습니다. 식이섬유와 펙틴이 많이 함유되어 있어 식이 섬유회복에 도움 소화 과정장 환경 정화와 함께.

산을 가진 효소는 정상화 대사 과정및 세포 대사, 췌장의 기능 회복, 지방 및 단백질 분해 과정 가속화. 동시에 배는 산의 존재로 인해 사과와 같은 식욕을 일으키지 않습니다. 그리고 이것은 당신이 오랫동안 포만감을 유지할 수 있게 해줍니다.

영양사들은 이 과일을 고품질과 지속 가능한 결과다음과 같은 요리와 함께:

  • 과일 샐러드;
  • 가벼운 고기 요리;
  • 차가운 간식;
  • 무스를 곁들인 푸딩, 젤리를 곁들인 마시멜로, 에너지 칵테일과 음료를 곁들인 설탕에 절인 과일.

배는 코티지 치즈, 요구르트, 발효유 음료, 사워 크림, 크림, 다양한 시리얼, 치즈 및 묽은 견과류. 또한 허브, 말린 과일, 딸기, 과일 및 마른 물고기가금류 고기와 함께.

요리에는이 멋진 과일의 참여로 매우 다양한 요리법이 있습니다. 모든 권장 사항을 따르고 제공된 정보를 고려하면 신체를 매우 잘 도울 수 있으며 동시에 많은 즐거움을 얻을 수 있습니다.