최대량의 단백질을 함유한 제품. 단백질 흡수율

무슨 뜻이야 " 단백질 제품"? 우리가 먹는 모든 음식은 단백질, 지방, 탄수화물로 이루어져 있습니다. "단백질 식품"은 단백질 함량이 높은 식품을 의미합니다. 한 부분을 먹은 후 닭고기 가슴살또는 코티지 치즈, 당신은 많은 단백질을 얻을 것입니다. 그리고 같은 무게의 빵이나 밥 한 조각을 먹는 것만으로는 충분하지 않습니다.

체중 감량을 시작하는 가장 쉬운 방법은 단백질 식품을 점점 더 많이 섭취하는 것입니다. 음식의 성분을 분석하지 않고 단순히 칼로리만 계산해도 단백질은 필요하다. 단백질을 충분히 섭취하지 않으면 지방을 분해하는 과정이 불가능합니다. 따라서 단백질이 부족한 채식주의자는 종종 대처할 수 없습니다. 초과 중량기름진 고기를 먹지 않더라도.

단백질 식품이들은 육류, 가금류, 생선 및 유제품입니다. 안에 허브 제품또한 단백질, 콩류 및 견과류가 특히 풍부합니다.

그건 그렇고, 소시지와 소시지. 고기로 간주되지만 단백질 제품과 관련이 훨씬 적습니다. 야채와 과일에는 단백질이 거의 없습니다. 버섯에는 단백질이 거의 없으며 잘 소화되지 않습니다. 따라서 버섯이 고기를 대체할 수 있다는 이야기는 믿을 가치가 없습니다.

이러한 음식을 충분히 섭취하십시오. 평균 단백질 양은 일일 식단성인은 100-120g입니다.

과도한 단백질 식품, 특히 동물성 식품은 유용하지 않습니다. 예를 들어, 기차에서 닭 한 마리를 통째로 들고 밤에 먹는 옛 소련의 습관은 단순히 해 롭습니다. 몸은 닭고기 전체에서 발견되는 양의 단백질을 흡수할 수 없습니다. 필요한 만큼만 소화되고, 소화되지 않은 것은 장에서 썩는다.

적절한 영양 섭취 - 동물과 식물성 단백질. 고기를 싫어하고 콩류와 견과류를 충분히 먹을 수 없다면 스포츠 단백질 쉐이크나 현재 서양에서 유행하는 식물성 단백질 파우더로 식단에 단백질을 도입할 수 있습니다. 그들은 동일한 콩류 및 기타 식물에서 농축된 형태로만 얻습니다. 이러한 분말은 물로 희석하여 칵테일로 마실 수 있으며 샐러드에 뿌릴 수도 있고 서양 식당에서와 같이 할 수도 있습니다. 건강한 식생활스무디에 추가하십시오. 살아있는 효소가 풍부한 진한 음료뿐만 아니라 식물성 단백질도 제공됩니다.

단백질은 인체의 건축 자재이며 우리 몸의 모든 세포는 단백질로 구성되어 있으므로 우리에게 매우 중요합니다. 그것은 20개의 아미노산을 포함하고 있으며 그 중 11개는 신체가 스스로 생산할 수 있고 나머지 9개는 우리에게 없어서는 안 될 필수 아미노산입니다. 단 하나의 아미노산이 부족하면 단백질 합성이 느려지고 신체는 뇌와 심장의 기능을 보장하기 위해 자체 조직에서 단백질을 추출하기 시작합니다. 동시에 다른 기관들도 고통을 받기 시작합니다. 이러한 부족의 첫 번째 증상은 손과 손가락의 떨림, 근육의 약화 및 떨림입니다.

단백질은 DNA와 효소의 일부이므로 연령이나 성별에 관계없이 매일 식단에 포함되어야 합니다. 동시에 단백질 식품의 식단은 다양해야 하며 동물성 단백질과 식물성 단백질을 모두 포함해야 합니다. 의 제품 덕분에 낮은 콘텐츠지방이 쉽게 빠질 수 있습니다 초과 중량. 근육량을 늘릴 필요가 있는 경우 단백질은 아미노산 함량이 높아야 합니다. 많은 사람들은 단백질이 근육량을 늘리기 위해 운동선수에게만 필요하다고 생각하지만 단백질은 신체 전체의 기능을 위해 필요합니다. 그것은 위장, 간, 모발 강화, 면역, 내분비 계의 작용에 관여합니다.

을 위한 적절한 성장우리 몸의 발달에는 음식이 필요합니다. 우리의 모든 장기에는 음식에서 얻는 산소, 비타민, 미량 원소 및 물이 필요합니다. 중요한 구성 요소는 탄수화물, 지방 및 물론 단백질입니다. 우리에게 힘과 지구력을주고, 활력을주고, 체온 조절을 제공하고, 새로운 세포를 형성하고, 지원하는 것은 바로 그들입니다. 정상 수준혈당. 그래서: 뭐야 단백질 식품이 제품은 무엇입니까? 체중 감량 또는 증가를 위해 얼마나 먹어야 하는가 근육량?

제품에 단백질이 거의 포함되어 있지 않으면 단백질이라고 할 수 없습니다. 대부분의 단백질은 고기, 생선, 코티지 치즈와 같은 동물성 제품에서 발견됩니다. 그러나 일부 제품 식물 기원, 콩류 또는 견과류와 같은 단백질이 많이 포함되어 있습니다. 동시에 버섯에는 많은 양의 단백질이 포함되어 있지만 옮길 필요가 없습니다. 단백질은 인체에 잘 흡수되지 않습니다.

단백질은 건강한 기능을 위해 신체에서 사용되는 중요한 3가지 구성 요소 중 하나이며, 나머지 두 가지는 탄수화물과 지방입니다. 그는 모든 일에 관여한다 중요한 프로세스생활과 제공 다른 행동~에 각종 장기. 단백질은 일일 식단의 40%를 차지해야 하며 식물성 및 동물성 식품에서 섭취해야 합니다.

• 세포와 근육은 단백질로 구성되어 있으며 어린이, 임산부 및 운동 선수에게 특히 중요합니다. 손상된 세포를 복원하고 재생을 담당합니다.
• 신진 대사 - 단백질은 신진 대사에 영향을 미치고 다양한 구성 요소를 동화시키는 데 도움이됩니다.
• 호르몬 배경 - 단백질 정상화 호르몬 시스템뇌하수체 덕분에.
• 면역 - 단백질은 조직에 개별 구조를 제공하고 보호 시스템과 감염에 대한 저항성을 만듭니다.
• 혈액 - 단백질은 혈액을 통해 산소, 비타민, 미네랄, 탄수화물 및 기타 화학 원소를 장기에 공급하는 데 도움이 됩니다.

일일 단백질 섭취량 - 표

일일 단백질 요구량은 사람마다 다릅니다. 다음은 체중 1kg당 단백질 비율을 기준으로 한 표입니다.

• 성인의 평균 기준은 1–1.5g(하루 약 85g)입니다.
• ~에 정상 체중, 신체 활동, 신체 훈련- 1.8에서 3.3g까지;
• 정상 체중이지만 신체 활동이 적습니다 - 1.2g에서 1.8g;
• 과체중 및 비만 - 1.2g에서 1.5g;
• 임신 중 - 1.7g에서 1.8g.

제품을 선택할 때 단백질 1g은 몸에 4kcal, 지방 1g-9kcal, 탄수화물 1g-4.2kcal을 제공한다는 점을 명심해야합니다. 단백질 일일 식단성인은 칼로리의 12~25%를 제공해야 합니다.

단백질 결핍 징후

• 집중하기 어려움;
• 감염에 대한 감수성;
• 탈모;
• 수면 장애;
• 손톱 층화;
• 건조한 피부.

단백질 결핍은 hypo- 및 avitaminosis를 동반하며, 철 결핍 성 빈혈, 신체의 아연 부족. 장 기능 장애가 있고, 갑상선, 개발 호르몬 불균형, 근위축.

동물성 단백질 식품 목록

동물성 단백질 제품에는 모든 유형의 육류 및 해산물, 유제품 및 계란이 포함됩니다. 그들은 빨리 흡수되지만 지방이 많아 체중 감량에 항상 좋은 것은 아닙니다. 그렇기 때문에 단백질 다이어트 중에는 닭고기, 칠면조 고기, 토끼가 허용되고 돼지 고기와 양고기는 금지됩니다. 우유는 무지방 또는 최소 지방 비율을 선택하는 것이 좋습니다. 다음은 동물성 단백질 식품 목록입니다.

이 모든 단백질은 쉽게 소화되며, 또한 구성에 포함된 단백질에 더 가깝습니다. 인간의 몸. 유제품에는 우리 몸이 자체적으로 생산할 수 없는 9가지 아미노산인 빠른 단백질이 포함되어 있습니다. 그리고 육류에는 단백질 외에도 식물성 식품에는 없는 비타민 B12가 포함되어 있지만 적절한 기능을 위해서는 필요합니다. 신경계. 게다가 붉은 고기와 달걀 노른자건축에 필요한 아연과 철, 유제품 - 칼슘과 류신 함유 근육 조직. 그러나 동물성 단백질은 또한 더 많은 콜레스테롤과 지방을 함유하고 있어 발달을 담당합니다. 심혈관 질환그리고 비만. 바로 이런 이유로 선택하는 것이 좋습니다. 살코기 품종고기.

가장 유명한 단백질 식품- 이것은 서로 연결된 섬유로 구성된 고기 또는 오히려 동물, 생선 또는 가금류의 근육 조직입니다. 고기의 단단함은 그러한 결합의 강도에 달려 있습니다. 그래서 자신에게 부드러운 고기물고기는 단단한 동물을 말합니다. 인체는 다양한 종류의 육류를 다양한 방식으로 대사합니다. 그래서 다진 고기 다른 유형동물보다 더 유용하고 가치가 있을 것입니다. 전체 조각. 육류 선택 권장 사항:

• 살코기를 선택하십시오.
• 붉은 고기보다 생선이나 닭고기를 선택하십시오.
• 고기를 팬에 튀기지 말고 찌거나 굽거나 오븐에 굽는다.
• 고기 국물을 남용하지 마십시오. 단백질은 거의 없지만 지방과 유해 물질많은.

우유를 선택할 때 지방 함량에 주의해야 합니다. 높을수록 단백질이 몸에 적게 들어갑니다. 계란 닭고기 단백질몸에 쉽고 질적으로 흡수되며 메티오닌과 페닐알라닌을 함유하고 있습니다. 그러나 노른자에는 많은 유용한 지질, 비타민(C 제외) 및 미량 원소가 포함되어 있지만 하루에 1-2개로 제한되어야 합니다. 닭고기 달걀의 평균 단백질 함량은 100g당 거의 12g입니다. 계란의 칼로리 함량은 낮지만 중요한 역할을 합니다. 대사 과정유기체.

동물성 단백질의 피해

이러한 제품을 과도하게 섭취하면 대사 장애, 약화로 이어질 수 있습니다. 면역 체계그리고 인간의 마음. 또한, 붉은 고기의 남용은 발달을 촉발합니다. 종양학 질병암을 유발합니다. 심혈관 질환 치료와 소화 시스템, 의사는 동물성 단백질을 포기할 것을 권장합니다. 그 밖에도 변비와 나쁜 냄새입에서.

식물성 단백질 식품 목록

식물성 단백질 식품은 동물성 단백질 식품과 달리 지방과 콜레스테롤을 포함하지 않지만 흡수율이 높지 않기 때문에 체중 감량에 매우 중요합니다. 그럼에도 불구하고 두 가지 유형의 단백질을 무시할 수는 없습니다. 따라서 채식주의자는 육류 제품에 포함된 필수 아미노산을 섭취하지 못합니다. 예를 들어 쇠고기 100g에는 20%가 들어 있습니다. 필요한 규범지방과 필요한 콜레스테롤의 30 %이지만 콩은 이것을 자랑 할 수 없습니다. 콜레스테롤이없고 지방이 1 ​​%뿐입니다. 그러나 콩에는 최고의 구성신체의 지구력을 증가시키는 아미노산, 글루타민 및 아르기닌.

식물성 단백질 제품 목록:

• 끈과 팥
• 땅콩
• 렌틸 콩
• 메밀
• 양질의 거친 밀가루
• 해바라기씨, 아마씨, 호박씨
• 기장
• 아몬드
• 완두콩, 병아리콩
• 피스타치오
• 개암
• 호두와 브라질너트
• 빵과 빵집
• 버섯
• 사과와 배
• 딸기
• 기장
• 마늘
• 녹색 완두콩과 녹색 채소
• 감자, 양파, 호박, 당근, 브뤼셀 콩나물, 토마토, 오이
• 조류와 해초
• 오렌지 및 기타 감귤류
• 파인애플
• 돌이 있는 과일 - 살구, 복숭아, 체리, 아보카도
• 두부
• 에다마메(어린 녹두)
• 참깨
• 세이탄(글루텐)
• 스피룰리나(미세조류)
• 말린 살구와 자두, 날짜
• 파파야와 키위
• 두유

견과류는 비타민, 섬유질, 미네랄, 항산화제가 풍부하지만 필수 아미노산인 메티오닌이 부족합니다. 식물성 단백질은 60%, 동물성 단백질은 80%만 흡수할 수 있습니다. 곡물, 콩류, 렌틸콩, 버섯 및 대두는 식물 카테고리의 단백질 리더입니다. 식이섬유와 함께 다양한 단백질 식품을 섭취하면 단백질의 소화율을 높일 수 있을 뿐만 아니라 체내 음식물 찌꺼기가 부패하는 과정을 피할 수 있다. 식물성 단백질은 조리 후 훨씬 더 잘 흡수되기 때문에 우유로 시리얼을 요리하십시오.

식물성 단백질의 유해

모든 제품에는 장단점이 있으며 소비량과 영양 균형에 따라 다릅니다. 예를 들어, 식물성 단백질에는 필수 아미노산, 비타민 B 및 충분한 철분이 포함되어 있지 않습니다. 동물성 단백질을 섭취하지 않으면 혈중 포화 지질인 카보헤모글로빈 수치가 감소합니다. 당신은 빨리 피곤하고 요로 결석증이 발생할 수 있습니다. 콩을 오랫동안 대량으로 섭취하면 여성의 호르몬 장애가 시작될 수 있습니다. 콩 다이어트는 팽창으로 이어질 것입니다.

빠른 다람쥐

빠른 단백질은 힘과 에너지를 빠르게 회복하고 정신력을 높이고 근육량을 늘리는 데 도움이 되기 때문에 운동선수에게 매우 유용합니다. 동화를 위해 빠른 단백질신체는 60-80분만 필요합니다. 이 시간이 지나면 아미노산으로 분해되어 곧바로 세포로 들어갑니다.

표에 있는 빠른 단백질 식품 목록:

느린 다람쥐

느린 단백질은 몸에서 오랫동안 분해되어 체중 감량과 배고픔을 느끼지 않도록 도와줍니다. 그들은 6-8시간 안에 아미노산으로 분해되고 칼로리가 적으며 분해하는 데 더 많은 에너지가 필요합니다. 따라서 취침 2 ~ 3 시간 전에 저녁 식사로 자주 섭취하면 몸이 음식을 소화하기에 충분한 밤 시간을 가지며 아미노산으로 근육을 충분히 풍부하게합니다.

표에 있는 음식의 느린 단백질 목록:

단백질 식품 - 식품 목록

위에서 우리는 칼로리, 지방, 탄수화물 및 단백질 함량과 함께 단백질 식품 목록을 제공했습니다. 다음은 제품 100g당 단백질 함량이 있는 또 다른 단백질 식품 표입니다.

1. 달걀 가루 - 45.0;
2. 브린자 - 18.0;
3. 단단하고 가공된 치즈 - 23.4-29.0;
4. 치즈 케이크, 캐서롤 - 16.4-18.9;
5. 간 페이트 - 18.0;
6. 통조림 고기 - 15.0-20.0;
7. 커틀릿, 찹 - 20.0;
8. 콩 단백질 분리 - 90.0;
9. 햄 - 22.6;
10. 양고기 시시 케밥 - 22.9;
11. Servelat - 24.0;
12. 훈제 연어 - 25.4;
13. 마카로니 - 10.0–11.3;
14. 비프 스테이크 - 28.8;
15. 다진 소시지 - 15.2;
16. 두부 - 14.0–18.0;
17. 삶은 송아지 고기 - 30.7;
18. 햄 - 14.3.

근육 증가를 위한 단백질 식품

근육량을 늘리기 위해 단백질 영양이 사용됩니다. 여기에서 음식에서 나오는 에너지 양이 소비량을 초과할 때만 근육량이 증가하기 시작한다는 것을 이해해야 합니다. 그러나 이것이 단백질 식품을 많이 먹고 소파에 누워 있으면 근육이 저절로 자라기 시작한다는 의미는 아닙니다. 다이어트를 위한 단백질 섭취는 필수 적절한 영양, 그러나 또한 체중 감량과 근육 증가를 위해 칼로리를 계산하는 것을 잊지 말아야 합니다. 동시에 매일 훈련이 필요합니다.

음식의 단백질이 잘 흡수되기 위해서는 반드시 많이 섭취해야 합니다. 깨끗한 물. 단 음료, 코코아, 커피, 주스는 금지됩니다. 탄수화물과 지방은 전체 식단의 30%를 차지해야 합니다. 70%는 단백질 제품에 분포되어 있습니다.

• 날달걀;
• 삶은 달걀 흰자;
• 무 지방 코티지 치즈;
• 삶은 닭고기 (껍질없는 가슴살);
• 삶은 오징어;
• 저지방 바다 생선;
• 견과류, 콩.

탄수화물과 지방은 다음에서 섭취하는 것이 좋습니다.

• 천연 요거트;
• 케 피어;
• 오트밀, 물에 끓인 메밀 (설탕, 기름, 소금 제외);
• 야채, 저칼로리 과일 (포도, 바나나, 감자, 배는 허용되지 않음).

운동 선수의 단백질 섭취량 기준은 체중 1kg 당 2g입니다.

• 운동선수의 최소 일일 섭취량(체중 1kg당 1.5g)부터 단백질 섭취를 시작하십시오.
• 효과가 관찰되지 않으면 단백질 2-2.5g으로 속도를 높입니다.

단백질 제품의 필수 식단은 위의 표에 따라 독립적으로 편집할 수 있습니다. 예를 들어 체중이 85kg인 운동선수의 일일 식단에는 0.5kg이 포함되어야 합니다. 닭고기, 코티지 치즈 200g, 계란 5개, 지방 우유 0.5l. 생선, 콩류 등을 번갈아 가며 사용할 수 있습니다. 근육량을 늘리기 위한 칼로리 함량은 거의 2배 증가해야 합니다. 지친 근력 운동과 병행해야만 빠르게 근육량을 늘릴 수 있습니다. 더 자세한 정보영형 단백질 영양운동 선수의 경우 비디오에서 얻을 수 있습니다.

단백질 소화율 표

단백질 공급원 소화율

임산부를 위한 단백질 식품

임산부의 식단은 균형을 이루어야 하며 비타민과 미네랄을 포함해야 합니다. 건강한 임신과 출산을 위해 적절한 개발임산부의 일일 메뉴에 있는 태아에는 단백질이 있어야 합니다.

• 메추라기와 닭고기 달걀. 날달걀 섭취를 피하십시오.
• 유제품 - 우유, 케 피어, 천연 요구르트, 코티지 치즈, 저지방 사워 크림.
• 시리얼 제품, 시리얼, 통밀 빵.
• 바다 물고기 - 연어, 정어리, 멸치, 헤이크, 가리비. 통조림 식품은 폐기해야 합니다.
• 살코기 또는 칠면조 고기, 생선, 쇠고기.

임산부의 몸에 단백질이 미치는 영향:

• 제공합니다 정상적인 발달태아;
• 영양소, 칼슘 및 철의 전달에서 수송 역할을 수행합니다.
• 면역 체계를 강화합니다 (단백질 제품은 바이러스 및 박테리아에 대한 주요 항체입니다).
• 응고 및 항응고 시스템의 최적 기능 보장,
• 모유 수유를 위해 엄마의 몸을 준비합니다.
• 수유 과정을 담당하고,
• 유선, 자궁 및 태반을 강화하여 출산을 위해 몸을 준비하고,
• 조혈 기능 조절에 기여하고 어머니의 몸을 빈혈로부터 보호합니다.
• 장내 미생물에 유리하게 영향을 미치고,
• 태아에게 혈액 공급을 향상시킵니다.

만약에 미래의 엄마 2 인분을 먹으면 출산에 부정적인 영향을 미치고 아이의 건강에도 영향을 미칠 수있는 일련의 체지방에 기여합니다.

채식주의자를 위해 동물성 단백질을 대체하는 방법은 무엇입니까?

채식주의자는 식단에 렌즈콩을 포함하는 것이 좋습니다. 콩, 브로콜리, 양파, 아스파라거스, 고추, 쿠스쿠스 및 밀 배아. 시금치, 아보카도, 바나나는 훌륭한 과일과 채소이지만 체중 감량에는 좋지 않습니다. 브라질 너트는 아몬드, 헤이즐넛, 해바라기 씨, 호박과 마찬가지로 영양가가 높고 건강합니다. 땅콩 버터도 단백질이 풍부하지만 체중 감량에는 적합하지 않지만 근육량을 늘리는 데는 매우 적합합니다.

채식주의자들 사이에서 세이탄은 인기 있는 제품입니다. 밀 글루텐근처에서 요리되고 있는 요리의 풍미를 흡수합니다. 이 "고기" 100g에는 57g의 단백질이 들어 있으며 오리 또는 닭고기를 대체할 수 있는 훌륭한 대체품입니다. 간두부는 신체의 중요한 기능과 체중 감량에도 중요합니다. 튀기거나, 수프에 넣거나, 으깬 것 등을 할 수 있습니다.

풋콩 꼬투리도 채식주의자들에게 인기가 있습니다. 건강하고 영양가 높은 간식이지만 그 안에 들어있는 단백질은 7g/100g 정도입니다.

또한 채식주의자는 퀴노아, 애호박, 후무스, 검은콩, 완두콩을 섭취할 것을 권장합니다. 그들로부터 상상력을 발휘하여 많은 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 이 모든 제품에는 최소한의 지방이 포함되어 있으며 체중 감량에 매우 좋습니다.

다른 제품과 단백질의 올바른 조합

단백질 다이어트를 하기로 결정했다면 음식에 단백질을 섭취하면 문제가 해결될 것이라고 생각해서는 안 됩니다. 초과 중량. 단백질과 결합하면 체중을 추가할 수 있는 식품이 있습니다. 따라서 다음 조합을 따르십시오.

• 계란 플러스 콩;
• 계란과 감자;
• 계란과 옥수수;
• 계란과 밀;
• 간장과 기장;
• 우유와 호밀.

먹다 간단한 규칙, 준수하면 유용한 식단을 절약 할 수 있습니다 동물성 단백질건강과 체형에 대한 편견없이 :

• 고기가 식단에 포함되어 있으면 그 양은 야채 총량의 1/3을 초과해서는 안됩니다. 황금률중국 요리.
• 단백질의 더 나은 소화는 생으로 촉진됩니다 (통과되지 않음) 열처리) 채소.
• 동물성 단백질이 많은 식품을 두 가지 이상 결합하지 마십시오.
• 단백질을 설탕과 결합하지 마십시오.
• 감자와 버터, 특히 튀긴 고기는 잊어 버리십시오.

빠른 단백질과 느린 단백질은 체중을 줄이는 사람, 근육량을 늘리는 사람 또는 단순히 건강해지고 싶은 사람에게 필요합니다. 기억하십시오 - 동물성 및 식물성 식품의 건강한 조합과 칼로리 유지는 원하는 결과를 얻을 수 있습니다!

동물성 단백질을 대체할 수 있는 것은?

채식주의자가 될 생각이 없거나 그저 따르기를 원하는 경우 좋은 포스트, 단백질을 완전히 거부하는 것은 불가능합니다. 콩, 완두콩, 대두 및 렌즈콩은 동물성 단백질의 훌륭한 대체물로 간주됩니다. 동시에 콩은 단백질 함량 측면에서 육류의 주요 경쟁자입니다. 오메가-3와 비타민 B2가 풍부한 생선 대체 해초및 곡물 씨앗. 참깨는 칼슘 부족을 보충합니다. 그 양은 동물성 식품과 동일합니다. 천연 우유비타민 D와 B12로 콩을 대체하거나 쌀 우유. Great Lent 기간 동안 비타민을 포함하거나 동물성 단백질을 일시적으로 취소하고 보충하기 위해 부분 크기를 늘리는 것은 불필요하지 않습니다. 몸에 필요한 일당다람쥐.

저단백 식품 - 목록

단백질이 적은 음식은 신체에 유익한 영향을 미치지 않지만 식단에서 완전히 배제하는 것은 권장하지 않습니다.

따라서 단백질이 적은 식품은 다음과 같습니다.

• 마멀레이드 - 0g;
• 설탕 - 0.3g;
• 사과 - 0.4g;
• 라스베리 - 0.8g;
• 원시 russula - 1.7g;
• 자두 - 2.3g.

인간 영양의 기초는 지방, 단백질 및 탄수화물입니다. 인체의 근육조직 형성을 담당하는 중요한 성분으로 강한 손톱과 아름다운 머리, 단백질은 단순한 단백질입니다. 이 물질은 아미노산으로 구성되어 있으며 대부분 식품에서 발견됩니다. 영양이 정확하고 건강하기 위해서는 단백질이 함유된 식품을 섭취해야 합니다.

신체의 정상적인 기능을 위해서는 단백질이 풍부한 음식을 섭취하십시오.

단백질의 기본 기능

단백질은 중요한 작업을 담당하는 아미노산 화합물입니다.

• 장기의 세포 및 조직 구조 형성을 위한 건축 자재입니다.
• 헤모글로빈 생산을 담당합니다.
• 신체를 감염으로부터 보호하는 물질 및 화합물의 형성을 위한 물질로 작용합니다.
• 체내 흡수에 참여 유용한 구성 요소(미네랄, 탄수화물, 지방).

단백질 화합물은 몸에 흡수되어 축적되지 않아 없어서는 안 될 물질입니다. 이는 정상적인 작동을 위해 내장정기적으로 단백질 비축량을 보충하는 것이 중요합니다.

단백질의 주요 기능

사람의 단백질 양이 부족하면 다음과 같은 결과가 나타납니다.

• 내분비선 및 내분비선의 기능 장애;
• 혈액 구성의 악화;
• 뇌의 혼란;
• 어린 아이들의 성장과 발달을 늦추십시오.

단백질이 많은 식품

식물과 동물성 제품의 조합으로 신체에 필요한 아미노산을 균형 있게 섭취할 수 있습니다.

다이어트는 순수한 단백질로 구성되어서는 안되며 그렇지 않으면 내부 장기의 상태에 악영향을 미칠 수 있음을 기억해야합니다.

• 간과 신장의 기능 장애를 유발합니다.
• 내장의 부패성 과정을 향상시킵니다.
• 산 균형을 방해하십시오.
• 소화관의 비밀 기능에 큰 부하를 만듭니다.

대략적으로 제어하려면 일일 섭취량중요한 아미노산, 어떤 음식에 가장 많이 들어 있는지 알아야 합니다.

동물성 제품뿐만 아니라 식물성 제품도 사용해야 합니다.

허브 제품 목록

단백질 함량이 높은 식물성 식품은 무엇입니까? 과일, 말린 과일, 채소, 콩과 식물 및 곡물 - 필수 아미노산에 대한 신체의 요구를 완전히 충족시킬 수 있습니다.

단백질 함량이 높은 식물성 식품 표.

단백질 화합물은 완전(완두콩, 강낭콩, 대두) 및 불량(통곡물)일 수 있습니다. 일일 식단에서 그들의 존재는 각각 60%에서 40%의 비율이어야 합니다.

동물성 제품 목록

거의 모든 종이 동물성 단백질의 주요 공급원입니다.

• 고기;
• 해물;
• 조류.

최대 단백질 량을 가진 동물성 식품 표.

나열된 모든 고단백 식품이 몸에 좋은 것은 아닙니다. 따라서 단단한 치즈, 전지방 코티지 치즈, 일부 육류 및 생선에는 지방이 많이 포함되어 있어 자주 사용하면 건강에 해롭습니다.

체중 감량을 위한 단백질 함유 식품

아미노산은 신체의 정상적인 신진대사와 영양소 흡수에 기여합니다. 식단이 제대로 구성되면 단백질 식품이 버리는 데 도움이됩니다. 과도한 지방근육량 손실 없이.

단백질 다이어트

단백질 순수한 형태많은 운동 선수가 근육을 만드는 데 사용합니다. 제외하고 특수 첨가제, 올바르게 먹어야합니다. 음식에는 많은 단백질과 적은 지방이 포함되어야합니다. 이 원칙은 체중 감량에 적용되었습니다. 빠른 체중 감량을 위한 많은 옵션 중에서 단백질 다이어트가 가장 효과적입니다.

1. 닭 가슴살 (제품 180g - 단백질 41g 및 지방 2g). 밥 요리, 삶은 야채와 잘 어울립니다.
2. 살코기에는 모든 종류의 대체 가능 및 대체 불가능 아미노산이 포함되어 있습니다. 제품 200g에는 단백질 42g과 지방 14g이 들어 있습니다.
3. 삶은 계란은 소화가 잘 되는 음식입니다. 계란 7개에 단백질 40g과 지방 35개가 떨어집니다.
4. 연어 필레 (단백질 200g - 40g, 지방 - 28g). 단백질 식단으로 일주일에 최소 2번 저녁 식사로 섭취해야 합니다.
5. 토끼 고기(단백질 21g, 지방 4g)에는 비타민 B군과 철분이 함유되어 있어 귀중한 식품입니다.

단백질 다이어트의 중요한 조건은 밀가루와 단 음식을 최대한 배제하는 것이다. 그렇지 않으면이 체중 감량 방법은 긍정적 인 결과를 제공하지 않습니다.

단백질 식단 사용에 대한 제한 사항:

• 노인들(때문에 연령 관련 변화신체에서 순수한 단백질은 혈액 응고, 혈전 증가를 유발할 수 있습니다.)
• 비만인;
• 소화 시스템의 질병 가스 형성 증가, 췌장염, 대장염;
• 신장 기능 장애.

비만을 위해 단백질 다이어트에 의지하지 마십시오

단백질 다이어트는 운동 선수와 보디 빌더뿐만 아니라 제거하려는 젊은이들에게 이상적입니다. 과체중. 가장 중요한 것은 식단을 적절하게 구성하는 것이며 결과가 당신을 기다리게 하지 않을 것입니다.

식품의 단백질은 내부 장기의 완전한 기능에 중요한 역할을 합니다. 단백질 함량이 높은 모든 식품이 건강에 좋은 것은 아니라는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 지방 치즈, 코티지 치즈, 우유, 육류 및 생선에는 단백질 외에도 지방과 탄수화물이 있습니다. 그들은 에너지 생산을 담당하고 초과하면 신체에 해를 끼쳐 혈중 콜레스테롤 수치 증가, 비만 및 기타 이상을 유발할 수 있습니다. 따라서 단백질이 무엇인지 정확히 알고 소화하기 쉬운 음식을 선호해야 합니다.

오늘날 우리의 초점은 단백질 제품입니다. 목록, 표는 자료를 인식하는 데 도움이 되므로 가능한 한 구조화하려고 노력할 것입니다. 사실, 인쇄해서 냉장고 문에 붙이기만 하면 됩니다. 이제 아침, 저녁, 공휴일 및 금식일에 어떤 것이 필요하고 중요한지 정확히 알 수 있습니다. 이제 우리 주제로 바로 들어가겠습니다.

목록의 실제 사용

원하는 모든 사람에게 필요하고 힘이 가득 찬, 무거운 육체적 또는 정신적 노동에 종사하는 사람은 물론 체중 감량을 원하는 사람. 이러한 다이어트는 각 사람의 건강에 긍정적인 영향을 미치며 특히 운동 선수의 성공, 임산부의 정상적인 웰빙의 절반을 결정하고 또한 유리한 조건체중 감량을 위해. 여기서 저는 예외 없이 모든 식품에 단백질이 존재한다는 점을 유보하고 싶습니다. 그러나 우리는 이러한 숫자가 중요한 경우에만 관심이 있습니다. 예를 들어 닭가슴살과 코티지 치즈는 단백질 식품입니다. 목록(테이블)은 항상 첫 번째 위치에 표시합니다. 반면 같은 무게의 빵은 단백질을 거의 제공하지 않습니다. 즉, 크기가 비슷한 여러 제품을 항상 선택할 수 있습니다. 다른 금액에너지와 영양소.

단백질 다이어트

모든 사람들이 식단에 관심을 갖고 특별히 단백질 제품을 할당하는 것은 아닙니다. 자신을 위해 만든 테이블 인 목록은 특정 목적에 사용되며 대부분 근육량 세트 또는 체지방 감소입니다. 왜 그렇게 인기가 있습니까? 단백질 다이어트? 우선, 그녀의 식단은 다음과 같이 구성되어 있기 때문에 큰 수제품이며 엄격한 제한이 없습니다. 견딜 수 없다면 언로드 일~에 야채 샐러드끊임없이 먹고 싶다면 이것이 당신에게 적합한 선택입니다. 육류, 계란 및 우유는 매우 포만감을 주어 배고픔이 당신을 괴롭히지 않을 것임을 의미합니다. 동시에 "건조한"근육량을 얻는 데 필요한 것은 단백질이며 에너지 원이기도합니다. 또한 매우 중요한 것은 단백질이 오랫동안 소화되어 분해에 기여한다는 것입니다. 피하 지방. 물론 이 규칙은 상당한 지방 함량 없이 단백질 식품(목록, 표가 아래에 제시됨)을 섭취하는 경우에 적용됩니다. 예를 들어 감자 튀김과 함께 치즈와 마요네즈를 곁들인 지방이 많은 고기입니다.

단백질 믹스

체중 1kg당 하루에 1.5~2g의 단백질을 섭취하려면 무엇이 필요한지 알 수 있는 식품 목록(표)이 무엇인지 자세히 살펴보겠습니다. 단백질은 고기만이 아니라는 점을 기억해야 합니다. 우리 몸에 가장 완벽한 것은 동물성 단백질입니다.

야채와 곡물에서 과일과 견과류는 열등합니다. 그들은 새로운 단백질을 만드는 데 필요한 하나 이상의 아미노산이 부족합니다. 즉, 신체는 그것들을 "벽돌"로 분해하는데, 이는 새로운 단백질을 만들기 위해 다른 제품의 아미노산과 결합되어야 합니다.

슈퍼마켓에서 제품을 선택할 때 반드시 정보를 읽으십시오. 반대쪽포장. 제품 100g의 단백질 함량은 최대이지만 반대로 지방은 최소인 것이 바람직합니다.

아래에서 우리는 단백질 제품을 별도로 고려할 것이라는 사실을 다룰 것입니다. 체중 감량을위한 목록, 표는 운동 선수와 주부 모두에게 매우 유용한 것입니다. 그러나 나는 조금 더 많은 시간을 할애하고 싶습니다. 실용적인 조언. 당신이 찾고 있다면 식물 유사체단백질 식품, 콩에주의하십시오. 이것 완전한 단백질, 붉은 육류의 대안입니다. 콩이나 두부는 식단에서 단백질 수준을 높이는 데 아주 좋습니다. 이것은 매우 왕성한 음식, 두부 한 조각은 낮 동안 훌륭한 간식이 될 수 있습니다.

단백질 함량의 관점에서만 식단을 고려할 필요가 없습니다. 견과류, 콩 및 통곡물섬유질이 많이 함유되어 있습니다. 소화 섬유제품이 더 잘 흡수되도록 하고 또한 배고픔을 둔하게 합니다. 쇠고기와 전유는 포화지방이 많다는 사실도 생각해야 하므로 닭고기와 탈지유를 선택하는 것이 좋다. 그러나 반제품, 소시지 및 소시지는 피하는 것이 가장 좋습니다. 단백질은 거의 없지만 소금과 방부제는 충분합니다.

또 다른 중요한 규칙소비된 탄수화물과 단백질 사이의 균형입니다. 탄수화물의 비율은 식단의 약 55%, 단백질의 비율은 30%를 차지해야 합니다. 마지막으로, 식사 일정을 짜는 것이 매우 중요합니다. 이것은 단백질 다이어트의 기초입니다. 제품 목록 (표)을 연구해야하며 메뉴가 컴파일되어 시간별로 분류됩니다. 따라서 개인 간식과 식사 사이의 긴 휴식을 피할 것입니다.

주의해야 할 제품

물론 단백질 식품입니다. 제품 목록 (테이블)은 모든 사람의 냉장고에 걸려 있어야하며 컴파일하려면이 문제를 잘 이해해야합니다. 여러 가지 단백질 공급원, 특히 고기와 생선, 과일과 채소, 견과류와 씨앗, 계란 및 유제품을 구별하는 것이 일반적입니다. 내림차순으로 표시됩니다. 영양가. 우리는 진정으로 균형 잡힌 식단을 쉽게 만들 수 있도록 이러한 음식의 각 그룹을 살펴볼 것입니다.

육류 및 가금류

한편으로 고기는 많은 사람들에게 단백질의 빈약한 공급원으로 간주됩니다. 높은 콘텐츠지방. 반면에 저지방 품종을 선택하지 못하게 막는 사람은 누구입니까? 즉, 우선 식단에 살코기와 닭고기를 포함시키는 것이 좋습니다. 이들은 스테이크와 닭 가슴살입니다. 당신을위한 훌륭한 선택은 칠면조 필레와 토끼 고기입니다. 사슴 고기는 또한식이 요법으로 간주되지만 도시 조건에서는 일상식이 요법 제품보다 사치품에 가깝습니다. 이 단백질 제품(목록)을 비교해 봅시다. 칼로리 표는 다음과 같이 배포됩니다. 소고기 스테이크제품 100g당 단백질 28g과 지방 11g을 함유하고 있습니다. 쇠고기 스트로가 노프의 경우이 비율은 18/6, 칠면조 필레-19/3, 닭 가슴살-23/2, 치킨 필레-23/1, 토끼 고기-21/11, 사슴 고기-19/8입니다. 즉, 보다 더 많은 단백질그리고보다 저지방이 제품이 더 매력적일 것입니다.

생선과 해산물

생선은 단백질 함량면에서 고기보다 뒤처지지 않습니다. 이것은 아마도 가장 최고의 제품영양물 섭취. 테이블은 말한다 최고의 소스근육 조직의 회복과 성장에 필요한 아미노산. 동시에 근육 성장이 운동 선수처럼 거대한 결절이 필요하다는 의미는 아닙니다. 정상적으로 발달된 근육 코르셋신진 대사 속도를 높이고 몸매 상태를 개선 할 수 있습니다. 그 자체로 긴장된 근육은 그림을 더욱 조화롭게 만듭니다.

그래서 물고기. 유제품보다 6배 많은 단백질을 함유하고 있습니다. 이것은 우리 몸의 모든 세포에 대한 건축 자재의 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다. 처음에는 천연 참치를 넣을 수 있습니다. 제품 100g에는 단백질 23g과 지방 1g 만 있습니다. 다음은 온다연어 필레: 단백질과 지방의 비율 - 20/6. 그런 다음 정어리 - 19/10, 고등어 - 18/3, 멸치 - 20/6, 숭어 - 17/2, 틸라피아 - 20/2, 새우 - 17/2, 오징어 - 18/7, 바닷가재 - 19/1.

섬유질과 비타민의 필수 공급원

우리가 너무 자주 잊어버리는 과일과 채소들입니다. 커틀릿과 파스타는 종종 기본 식단이되고 과자는 가장 인기있는 디저트입니다. 악센트를 바꾸고 반찬으로 야채를 더 많이 먹고 디저트 대신 과일을 먹어야합니다. 또한 이러한 제품에는 단백질 및 기타 영양소. 우선 단백질과 지방의 비율을 45/20으로 설정해야 합니다. 두 번째는 두부 - 8/4, 콩 - 13/7, 병아리콩 - 19/6, 콩 - 21/2, 현미 - 6/4, 시금치 - 3/0.5, 아스파라거스 - 2/0.1, 말린 살구 - 5/0.3, 바나나 - 1.5/0.1.

맛있고 건강한 견과류

그들의 특이점은 5 개의 견과류를 먹으면 충분하고 멈추기가 매우 어렵고 소수의 견과류는 이미 일일 칼로리 양이라는 사실에 있습니다. 사실 그들은 많은 단백질을 포함할 뿐만 아니라 많은 양뇌와 신경계에 좋은 지방. 뇌의 약 60%는 이러한 지방으로 구성되어 있습니다. 그러므로 지속적으로, 그러나 조금씩 먹어야 한다. 처음에는 호박씨: 단백질과 지방의 비율 - 42/46. 그런 다음 해바라기 씨 - 21/53, 땅콩 버터 - 25/50, 아몬드 - 21/49, 헤이즐넛 - 16/67, 호두 - 15/65, 브라질 너트 - 14/66.

유제품 및 계란

훌륭한 단백질 공급원인 또 다른 거대한 그룹입니다. 근육량을 늘리는 데 필수적이며 유제품에는 칼슘과 비타민 D가 많습니다. 따라서 계란에는 제품 100g 당 단백질 13g과 지방 11g이 들어 있습니다. 코티지 치즈 - 최대 5%, 비율 16/5, 무지방 케피어- 3/0.5, y 무 지방 우유- 33/1, 마지막으로 치즈가 가장 뚱뚱한 것으로 간주됩니다. 대부분의 식이 9% 옵션도 제품 100g당 단백질 31g과 지방 9g을 포함합니다.

임산부에게 단백질 식품의 중요성

예외없이 모든 사람에게 필요하지만 아기를 낳는 동안이 문제는 특히 심각해집니다. 따라서 임산부에게 이상적인 단백질 식품을 구성하는 것이 무엇인지 별도로 고려할 것입니다. 제품 목록, 테이블은 귀하의 것입니다 좋은 도우미슈퍼마켓에 갈 때. 필요한 주요 식품은 쌀과 콩, 육류 및 생선입니다. 하루에 약 100g의 단백질이 필요합니다. 큰 계란 2개, 고기 또는 생선 70-90g, 단단한 치즈 70g, 삶은 콩 또는 렌즈콩 한 잔, 코티지 치즈 ½컵을 먹으면 이 양을 쉽게 얻을 수 있습니다. .

오늘날 가장 인기있는 Dukan 다이어트

어떤 종류의 단백질 제품이 포함되어 있는지 살펴 보겠습니다. 목록, Dukan 테이블은 여러 규칙을 규제하지만 주요 규칙은 단백질 제품을 선호하고 준비에 지방을 사용하지 않는 것입니다. 첫 번째 단계에서는 신진 대사 변화를 자극하기 위해 몸에 단백질을 공급할 필요가 있습니다. 이것은 주로 치킨 필레, 마른 송아지 고기와 돼지 고기, 간 및 혀입니다. 또한 다이어트에는 계란과 해산물, 치즈 및 코티지 치즈가 포함됩니다. 동시에 음식에 대한 제한이 없다는 것을 기억해야하며 가장 중요한 것은 허용되는 식단을 준수하는 것입니다.

두 번째 단계에서는 나열된 단백질 제품도 식단에 존재하지만 신선하고 야채 스튜. 감자와 옥수수, 콩과 대두, 당근과 사탕무는 금지됩니다. 3단계에서는 1인분까지 들어갈 수 있어 메뉴가 다양해진다. 딱딱한 음식그리고 튀긴 고기. 일주일에 한 번 휴가를 준비 할 수 있으며 이날에는 모든 제품을 허용 할 수 있습니다. 이 식단의 기본은 단백질 식품입니다. 위의 표를 통해 최적의 제품 세트를 선택할 수 있습니다.

단백질은 신체의 대부분의 과정이 정상적으로 기능하지 못하는 물질입니다. 또한 그들은 많은 결합 조직의 구성에 관여합니다.

단백질이 사람에게 특히 유용한 이유, 단백질이 풍부한 음식, 체중 감량을 위해 단백질 제품을 사용하는 방법 등을 자세히 분석하겠습니다.

충분한 단백질 섭취는 즉시 사람의 삶과 외모에 영향을 미칩니다. 에너지가 증가하고 톤이 상승하며 체중 감량이 더 쉽고 빠릅니다. 단백질은 신체에서 중요한 기능을 수행합니다.

• 우리 몸의 많은 세포에는 단백질이 포함되어 있습니다. 따라서 세포의 상태는 소비되는 음식에 이 물질이 얼마나 많이 포함되어 있는지에 직접적으로 의존합니다. 단백질이 충분하면 세포가 탄력 있고 건강하게 유지됩니다.
• 단백질 효소는 음식을 더 간단한 구성 요소로 분해하는 데 도움이 되므로 더 많은 양의 에너지를 생성하는 데 도움이 됩니다.
• 단백질은 수송 기능을 직접 담당합니다. 덕분에 산소는 혈액을 통해 장기로 자유롭게 이동합니다.
• 단백질은 면역 체계를 보호하고 강화합니다.
• 인간 근육 구조의 잘 조정된 작업은 단백질이 많이 포함된 음식 없이는 불가능합니다.

단백질을 적게 섭취하면 건강 악화를 피할 수 없습니다. 이 요소의 부족은 모든 종류의 결핍, 성장 및 발달 장애(특히 어린이에게 위험함)를 유발하고 신체의 병리학적 변화를 유발합니다.

우리는 음식에서만 단백질을 얻습니다. 따라서 많은 단백질을 포함하는 방식으로 식단을 구성하는 것이 매우 중요합니다. 그렇다면 단백질이 많은 음식은 무엇일까요?

먼저, 이 육류 제품단백질 함량이 높습니다.

• 소고기. 단백질 제품의 품질과 양이 가장 풍부한 것 중 하나입니다. 쇠고기에서 발견되는 단백질을 최대한 흡수하려면 끓이거나 끓이는 것이 좋습니다.
• 돼지고기. 특히 저지방의 건조한 시체 부분에 많은 단백질이 있습니다. 지방과 지방이 많을수록 적은 콘텐츠다람쥐.
• 새. 닭고기와 칠면조에도 충분한 양의 단백질이 들어 있습니다.

고기는 제품을 소화하기 쉽게 만드는 유익한 아미노산과 단백질 화합물을 함유하고 있기 때문에 훌륭한 단백질 공급원입니다. 무엇보다도 고기는 빠르고 영구적으로 배고픔을 채워줍니다.

간에는 쇠고기, 닭고기, 칠면조 등 많은 단백질이 있습니다. 간 요리, 파테, 무스는 단백질과 철분이 풍부한 훌륭하고 쉽게 소화되는 식사입니다. 그들은 빈혈에 매우 유용합니다.

생선과 해산물은 부족한 단백질을 보충하는 데에도 유용합니다. 동시에 육류와 비교하여 거의 같은 양의 이 유용한 요소를 가지고 있는 생선은 여전히 식이 제품. 더 가볍고 부드럽지만 동시에 매우 맛있고 건강합니다.

연어, 참치, 숭어, 바닷가재, 멸치에 있는 대부분의 단백질. 생선 섬유에는 요오드, 칼륨, 마그네슘 등 우리 몸에 매우 중요한 많은 아미노산과 미네랄이 포함되어 있습니다.

그러나 뿐만 아니라 고기 진미그렇게 찾을 수 있다 건강한 단백질. 말린 과일, 콩과 식물, 견과류와 같은 많은 식물성 식품에도이 물질이 풍부합니다.

과일과 채소가 가장 먼저 떠오릅니다. 물론 신선한 과일에는 단백질이 있지만 그 함량은 적습니다. 당신의 일일 복용량단백질을 섭취하려면 한 번에 많은 과일과 채소를 섭취해야 하는데 이는 항상 가능한 것은 아닙니다.

그렇다면 어떤 식물성 식품이 단백질이 많습니까? 자세히 고려해 봅시다.

콩류는 단백질의 주요 식물 공급원 중 하나입니다. 저렴한 비용으로 이상적인 단백질 제품이라고 말할 수 있습니다. 단백질 함량에 따른 콩류의 리더 목록:

• 렌틸 콩;
• 완두콩;
• 콩;
• 녹색 신선한 완두콩;
• 문자열 콩.

콩류에는 단백질 외에도 섬유질이 풍부하여 몸을 정화하는 데 도움이 됩니다. 이 제품들로부터 엄청난 양의 맛있고 건강한 식사. 콩류는 육류 외에 최고의 단백질 공급원입니다. 그들은 이상적인 옵션체중 감량이나 채식을 위해.

견과류는 단백질 함량이 엄청나게 높습니다. 그들은 많이 포함 유용한 요소그러나 지방과 칼로리도 높습니다. 견과류는 체중 감량에 적합하지 않을 수 있으므로 이를 고려해야 합니다. 그래서, 견과류 가장 큰 숫자다람쥐는:

• 땅콩;
• 캐슈넛;
• 피스타치오;
• 아몬드;
• 개암;
• 호두.

가장 큰 것부터 작은 것까지 이 순서대로 견과류는 단백질 함량에 따라 나열됩니다.

우유 단백질

고기와 콩류뿐만 아니라 단백질이 풍부합니다. 유제품 및 유제품또한 높은 단백질 함량을 자랑합니다. 이 제품에는 포만감과 오래 지속되는 포만감에 기여하는 유익한 카제인이 포함되어 있습니다. 유제품은 체중 감량에 좋습니다.

그래서 제품은 무엇입니까 카제인이 많이 들어있다?

• 코티지 치즈. 그리고 안으로 저지방 코티지 치즈지방보다 단백질이 더 많습니다.
• 치즈. 특히 체다, 파마산, 브리, 페타와 같은 유형의 치즈.
• 혈청. 특히 그 농축액은 단백질과 유익한 아미노산의 가장 풍부한 공급원입니다.

신선한 우유, 응유 및 훈제 치즈는 큰 금액제품 100g 당 단백질은 할 수 없습니다.

단백질은 기본 외에 유용한 속성, 또 다른 우수한 품질을 가지고 있습니다-포화를 촉진합니다. 먹었다 소량의음식 훌륭한 콘텐츠단백질, 당신은 오랫동안 배고픔을 만족시킵니다. 체중 감량을 위해 단백질 식품은 실제로 중요한 요소영양물 섭취.

그렇다면 살을 빼고 싶다면 식단에 다음 식품을 포함시켜야 합니다.

• 저지방 코티지 치즈;
• 간장 치즈;
• 살코기;
• 물고기;
• 달걀;
• 메밀;
• 콩류.

을 위한 최상의 결과체중 감량은 또한 충분한 생활 방식을 포함하여 특정 생활 방식을 준수해야 합니다. 육체적 운동. 단백질에 전적으로 의존할 필요는 없습니다.

마지막으로

단백질은 우리 몸에 놀랍도록 유용한 물질입니다. 한편으로 그들은 우리를 포화시키고 근육량을 형성하며 에너지를 증가시키고 다른 한편으로는 지방을 태우고 정화를 촉진합니다. 동시에 어떤 제품인지 계산할 필요가 없습니다. 최대 금액단백질과 탄수화물, 그리고 그것만 먹습니다.

영양은 균형 잡히고 다양해야합니다. 캐슈넛과 파마산 치즈만 먹는 것은 잘못된 것입니다. 모든 것이 적당해야 합니다. 과일과 채소에는 단백질이 거의 없지만 우리 몸에 유용한 다른 요소가 포함되어 있습니다.

단백질 다이어트는 체중을 줄이는 사람들뿐만 아니라 예를 들어 운동 선수에게도 유용할 수 있습니다. 아마도 많은 사람들이 "단백질 쉐이크"와 같은 단어를 들었을 것입니다. 실제로 많은 양의 에너지와 근육량을 형성하기 위해서는 소비되는 단백질의 양이 매우 많아야 합니다.