Zemiaková šťava: prospešné vlastnosti a kontraindikácie. Zemiaková šťava - prospešné vlastnosti a recepty na efektívne použitie

Tým najlepším spôsobom jesť zeleninu bez tepelné spracovanie bude použitie zemiakovej šťavy, ktorá má prospešné vlastnosti a kontraindikácie. V tomto materiáli porozprávame sa o výhodách zemiakovej šťavy a ako ju používať pri rôznych chorobách.

Kontraindikácie

Šťava surové zemiaky má silné baktericídne, hojivé a analgetické vlastnosti. Aplikácia ľudový liek zobrazené v komplexná liečba ochorenia tráviaceho traktu, kardiovaskulárne a nervový systém, metabolické poruchy. Ale pretože vysoký obsah v hľuzách uhľohydrátov a alkalizujúcich vlastnostiach produktu môže byť pri niektorých patológiách konzumácia zeleniny škodlivá. Kontraindikácie liečby zemiakovou šťavou sú:

• gastritída s nízkou kyslosťou;
• cukrovka;
• plynatosť.

Liečba šťavami by sa mala používať opatrne aj pri obezite 2. a 3. stupňa.

Liečba zemiakovou šťavou. Recepty so zemiakovou šťavou

Pred začatím terapie je lepšie sa oboznámiť s tým, ako správne piť zemiakovú šťavu. Od toho bude závisieť úspešnosť liečby. Odporúča sa konzultovať s lekárom, aby metódy tradičnej medicíny neboli v rozpore s tradičnými spôsobmi. Pri absencii kontraindikácií môžete využiť liečivé vlastnosti zemiakovej šťavy vo svoj prospech. Liečivý účinokČerstvá šťava je spôsobená prítomnosťou veľkého množstva rezistentného škrobu, vitamínu C, draslíka a horčíka v hľuzách.

• Draslík reguluje metabolizmus voda-soľ, posilňuje srdcový sval.
• Horčík priaznivo pôsobí na nervový systém a znižuje chuť na sladké.
• Vitamín C posilňuje imunitný systém a pôsobí proti nachladnutiu.
• Rezistentný škrob znižuje kyslosť tráviace šťavy, jemne obopína steny tráviaci trakt, pomáha zmierniť pálenie záhy.

Produkt má tiež diuretické, protizápalové a regeneračné vlastnosti.

Čerstvé zemiaky poslúžia ako výborný liek pre tehotné ženy. Bezpečné a dostupný prostriedok nápravy zmierni pálenie záhy a zápchu, zlepší trávenie a zmierni bolesti hlavy.

Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava prinesie maximálny úžitok, ak pripravíte telo pred začatím terapie. Aby ste to dosiahli, obmedzte na dva týždne konzumáciu údených, slaných, mastných a rafinovaných potravín. V tomto prípade je vhodné dať prednosť rastlinnej potrave.

Získať viac vitamínov, a tiež pre účinné čistenie korpus si môžete pripraviť mix zemiakov, zeleru a mrkvy. Za týmto účelom vezmite jednu časť zelerovej šťavy a dve časti čerstvej mrkvovej a zemiakovej šťavy. Telo od toxínov môžete očistiť počas dvojtýždňovej detoxikačnej kúry.

Užitočné informácie! Produkt je vhodný na vonkajšie použitie. Hojí popáleniny malé rany a rezne. Šťavu môžete použiť aj ako súčasť čistiacich masiek na tvár a dekolt.

Pre mnohých to bude zistenie, že známa zelenina má takú širokú škálu liečivých vlastností a pomôže nielen pri bolestiach žalúdka, ale aj pri gastritíde a vredoch.

Zemiaková šťava na chudnutie

Tí, ktorí schudnú, si zemiaky spájajú s chrumkavými hranolkami alebo chutnou zemiakovou kašou. Z tohto dôvodu je zelenina nezaslúžene zaradená na „čiernu listinu“ všetkých populárnych výživových systémov. Ale na rozdiel od stravovacích stereotypov môžu surové hľuzy pomôcť v procese úpravy telesnej hmotnosti. Poďme sa naučiť, ako piť zemiakovú šťavu na dosiahnutie štíhlosti.

Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava je užitočná pri chudnutí, pretože má diuretické, laxatívne, protizápalové vlastnosti a je schopná regulovať metabolické procesy. Z tela sa odstráni veľké množstvo draslíka prebytočnej vody. A odolný škrob, ktorý sa hojne nachádza v surových hľuzách:

• Zvyšuje citlivosť buniek na inzulín.
• Podporuje rozvoj prospešná mikroflóra v črevách.
• Znižuje chute rýchle sacharidy.

Užívanie lieku je opodstatnené na začiatku diéty, ako aj vtedy, ak je potrebné prekonať plató efekt.

Ako užívať zemiakovú šťavu na chudnutie? o integrovaný prístup Ak chcete schudnúť, pite liek 4-krát denne, ¼ šálky pol hodiny pred jedlom. Trvalý účinok sa dosiahne užívaním tradičného lieku. Podľa recenzií sa úbytok hmotnosti počas dvojtýždňovej liečby šťavou pohybuje od 3 do 10 kg za predpokladu, že zo stravy je vylúčená múka a sladkosti a zvýšená fyzická aktivita.

Použitie zemiakovej šťavy

Použitie šťavy zo surových zemiakov je opodstatnené pre väčšinu ochorení gastrointestinálneho traktu. Čerstvá šťava by mala byť pripravená zo stredne veľkých hľúz bez klíčkov, zelených alebo čiernych škvŕn. Obsahujú maximálne množstvo užitočné látky. Je lepšie dať prednosť ružovým odrodám so žltou dužinou. Napríklad ako Aurora alebo Zhuravinka. Zelenina je vhodná na konzumáciu od júla do marca. Na prípravu zemiakovej šťavy potrebujete:

• Hľuzy umyte pod tečúcou vodou.
• Zemiaky ošúpeme a odstránime tenkú vrstvu šupky.
• Zeleninu pretlačte cez odšťavovač.
• Alebo si pripravte šťavu ručne nastrúhaním hľúz na jemnom strúhadle a vytlačením tekutiny cez dvojitú vrstvu gázy.

Pozor! Na prípravu pohára šťavy budete potrebovať 4 stredne veľké hľuzy.

Produkt sa musí použiť najneskôr 10 minút po príprave. V opačnom prípade produkt stmavne a stratí sa liečivé vlastnosti. Šťava surové zemiaky─ účinný liek na žalúdok a črevá. Čerstvá zelenina sa priaznivo porovnáva s hotovou farmaceutických liekov lacnosť a nedostatok vedľajšie účinky.

Liečba žalúdka

Ak chcete vyliečiť boľavý žalúdok pomocou zemiakovej šťavy, musíte sa naladiť na dlhý priebeh liečby. Na gastritídu s vysokou kyslosťou a žalúdočné vredy a dvanásť dvanástnik Liek sa užíva ráno, pol pohára 1 hodinu pred jedlom. Po užití lieku by ste si mali ľahnúť aspoň pol hodiny. Priebeh liečby pozostáva z 3 cyklov po 10 dní s 10-dňovou prestávkou.

Banálne pálenie záhy môže byť príznakom vážnych chorôb. Preto, ak sa vyskytne takýto príznak, je lepšie konzultovať s odborníkom. Ale liek z arzenálu alternatívnej medicíny sa ukáže ako núdzový liek na pálenie v pažeráku a bolesť v žalúdku. To platí najmä vtedy, keď telo reaguje na užívanie tabliet zvracaním a nevoľnosťou. Ako teda piť zemiakovú šťavu na pálenie záhy? Je potrebné odobrať 0,5 šálky čerstvej zeleninovej šťavy, ak nepohodlie.

Vďaka svojim antispazmickým a analgetickým vlastnostiam je liek výborný liek na migrény. Počas záchvatu bolesti hlavy užite asi 5 pohárov 3-krát denne 30 minút pred jedlom alebo podľa príznakov.

Diuretický účinok čerstvej šťavy a zvýšený obsah Hľuzy obsahujú taký stopový prvok, ako je draslík, čo umožňuje úspešné použitie lieku pri liečbe hypertenzie. Pri vysokom krvnom tlaku užívajte 2/3 šálky čerstvých zemiakov dvakrát denne.

Pri cholecystitíde a pankreatitíde budú protizápalové a regeneračné vlastnosti čerstvých zemiakov neoceniteľné. V komplexe terapeutické opatrenia pri týchto ochoreniach sa liek užíva 2 týždne so 14-dňovou prestávkou. Odporúčané dávkovanie ─ 150 ml dvakrát denne.

Zachovať a zvýšiť zdravie a krásu je možné pomocou jednoduchých a lacných receptov tradičnej medicíny. Obyčajný zemiak sa stane životodarným liekom pri liečbe chorôb tráviaceho traktu, kardiovaskulárneho systému, metabolické poruchy a množstvo ďalších ochorení.

Peter Veľký predstavil módu zemiakov v Rusku. V Európe boli jeho nutričné ​​a liečivé vlastnosti známe už v 17. storočí. Produkt bol široko používaný vo varení a používal sa na liečbu mnohých chorôb. vnútorné orgány, a koža. Výhody a škody zemiaková šťava boli študované mnohými laboratóriami, takže tento produkt sa v oficiálnej medicíne používa rovnako často ako v ľudovom liečiteľstve.

Zloženie a obsah kalórií v zemiakovej šťave

Zemiakové hľuzy sú bohaté na škrob, vďaka čomu majú vysoký obsah kalórií. Ale čerstvo pripravená šťava obsahuje asi 75 kcal kalórií na 100 g. Pri správnej konzumácii takéhoto produktu sa spotrebované kalórie v tele rýchlo spotrebúvajú a nekončia v rezerve vo forme tukových usadenín.

Zemiakový nápoj je zakalený, s charakteristickým zápachom a zemitou chuťou. Nie každému bude chutiť, no na zdravotné účely je veľmi účinný.

Vedci zistili v jeho zložení:

• kyselina askorbová;
• vitamíny A, skupina B, E, PP;
• minerály (draslík, fosfor, vápnik, horčík, sodík);
• proteíny;
• organické kyseliny;
• Sahara.

Mladé hľuzy ružových odrôd obsahujú najužitočnejšie nutričné ​​zložky. Predpokladá sa, že majú vysoký obsah vitamínu C a draslíka. Na ošetrenie sú vhodné hľuzy zozbierané v júli, ale aj tie zemiaky, ktoré sa skladujú v pivnici maximálne do februára. Následne vytvorí nasledovné škodlivá zložka, ako hovädzie mäso. Jeho prítomnosť v hľuzách naznačuje zelená šupka a dužina.

Aké sú výhody zemiakovej šťavy?

Okrem toho, že čerstvo vylisovaný nápoj obsahuje veľa prírodného biologicky aktívne zložky, je užitočný komplexný vplyv na tele. Berie sa ústne, vyrábajú sa obklady na popáleniny a kožné ochorenia, ktorý sa používa ako základ pre iné užitočné a liečivé zmesi.

Medzi výhody zemiakovej šťavy patria nasledujúce vlastnosti:

• upokojuje;
• lieči;
• zmierňuje zápal;
• čistí;
• obálky;
• dezinfikuje;
• zmierňuje bolesť.

Okrem toho má mierne diuretický, antispazmodický a tonizujúci účinok. Vďaka týmto vlastnostiam sa nápoj používa na liečbu a prevenciu chorôb takmer všetkých vnútorných orgánov. Aj lekári často vo svojich odporúčaniach spomínajú zemiaky, ak má pacient žalúdočný vred alebo zápal žalúdka.

Dôležité! Pri šťave alkalické prostredie, takže je užitočný pri akýchkoľvek tráviacich problémoch spojených s nestabilnou hladinou kyslosti.

Ešte v 18. storočí sa šťava zo surových zemiakov používala ako alternatívna liečba problémovú pleť tváre. Nielen obyčajní roľníci, ale aj titulovaní šľachtici ho používali na utieranie kože. Okrem čistenia tento produkt zmiernil opuchy a vybielil pokožku. Na popáleniny studený obklad od čerstvá šťava rýchlo zmierňuje bolesť a podporuje regeneráciu tkaniva.

o pravidelné používanie pitné kurzy sa v tele vyskytujú tieto zmeny:

• hladina hemoglobínu sa zvyšuje;
• krvné cievy sa čistia a posilňujú;
• bolesti hlavy zmiznú;
• kyslosť žalúdka sa normalizuje, pálenie záhy zmizne;
• zápcha zmizne;
• krvný tlak klesá;
• chuť do jedla sa zlepšuje;
• metabolizmus sa normalizuje.

Má mierny diuretický a laxatívny účinok a je dobrým preventívnym opatrením. urolitiáza a tiež pomáha zlepšovať funkciu čriev stimuláciou peristaltiky.

Môžu tehotné a dojčiace ženy piť zemiakový džús?

Zemiaková šťava nie je kontraindikovaná pre mladé matky a tehotné ženy. Vo svojich účinkoch na organizmus je celkom neutrálny. Tento nápoj je užitočný pri toxikóze a pálení záhy. Stačí ho piť ráno nalačno a v malých porciách počas dňa. Pite zemiakovú šťavu na pálenie záhy 20 minút pred jedlom ráno. Ak žena zaznamená pokles krvného tlaku, je lepšie odmietnuť liečbu.

Počas laktácie je nápoj užitočný, pretože normalizuje trávenie pre matku i dieťa. Ak má vaše bábätko problémy s bruškom, prípravok nepriamo podporí pravidelné vyprázdňovanie a zníži bolesť.

Je možné dať dieťaťu zemiakovú šťavu?

Výhody čerstvo vylisovanej zemiakovej šťavy pre deti sú: všeobecné posilnenie zdravie a liečba tráviacich problémov. V tomto prípade sa užíva perorálne. Naraz môže dieťa vypiť najviac 50 ml nápoja.

Ak má dieťa kožné vyrážky alebo dermatitídu, pravidelné obklady z čerstvej šťavy pomôžu zmierniť svrbenie a odlupovanie.

Je zemiaková šťava dobrá na chudnutie?

Počas diéty môžete piť šťavu zo surových zemiakov v kombinácii s inými, ako je mrkva a uhorka. Účelom takéhoto nápoja je normalizácia metabolické procesy a stimulácia tráviacich orgánov. Okrem zrýchlenia metabolizmu dosahuje diuretický účinok, ktorý tiež podporuje chudnutie tým, že oslobodzuje bunky a tkanivá od prebytočnej tekutiny.

Poradte! Aby bol efekt chudnutia výraznejší, mäso a rybie pokrmy , radšej a zelenina, mliečne a fermentované mliečne výrobky.

Liečba zemiakovou šťavou

Aplikácia produktu v ľudová medicína na základe jeho obalových, čistiacich a protizápalových vlastností. Nápoj sa užíva v chodoch s prestávkami, vždy o hod čerstvé. Šťavu zo starých, pokrčených zemiakov nevyrobíte očami. Ošetrenie je ideálne vykonávať koncom leta a začiatkom jesene, nie však v období exacerbácie chronických ochorení.

Pri gastritíde a žalúdočných vredoch

Pri gastritíde vypite pred každým jedlom pol pohára zemiakovej šťavy. Tento spôsob liečby je obzvlášť účinný pre nízka kyslosťžalúdka. Všeobecný kurz liečba je 2,5 mesiaca s 10-dňovými prestávkami každé 2 týždne. Zvláštnosťou liečby je, že po rannej časti nápoja musíte vziať horizontálna poloha a ľahnite si ďalších 30 minút. Až potom môžete raňajkovať.

Pri žalúdočných vredoch pite zemiakovú šťavu nalačno. Začnite s 50 ml, čím sa norma zvýši na 150 ml za 5 dní. Priebeh liečby je 20 dní. Okrem ranného príjmu sa pije pred obedom a večerou. Nápoj je doplnkovým, nie hlavným prostriedkom liečby.

Pretože užitočné komponenty koreňová zelenina má protikŕčové a obaľujúce vlastnosti pri bolestiach žalúdka je účinná aj zemiaková šťava. Môže sa užívať ako protizápalový a sedatívum 1-2 krát denne pred jedlom. Používajú sa rovnaké princípy čerstvý nápoj na prevenciu chorôb tráviaceho systému.

Na pankreatitídu

Pri zápale pankreasu je prínosom zemiakovej šťavy zmiernenie bolestivých príznakov. Nápoj normalizuje produkciu enzýmov, zmierňuje bolesť a odstraňuje zápalové procesy. Môžete ho piť počas liečby choroby liekmi a po kurze liekov na udržanie normálnej pohody. Potrebujete vypiť 200-250 ml šťavy denne na prázdny žalúdok.

Na myómy maternice

Liečba maternicových fibroidov zemiakovou šťavou trvá od 3 do 6 mesiacov. Ráno na lačný žalúdok užite 100 ml nápoja. Prípravok odstraňuje zápalové procesy v maternici, zabíja patogény, uvoľňuje svalové kŕče, podporuje resorpciu uzlín.

Na cukrovku

Na zlepšenie stavu cukrovky 2. typu užite pol pohára 2-krát denne alebo ¼ pohára 3-krát denne 20-30 minút pred jedlom. Priebeh liečby je 2-3 mesiace. Po rovnakej prestávke sa kurz opakuje. Produkt nielen pomáha vyrovnať sa s nestabilnou hladinou cukru, ale tiež zlepšuje fungovanie kardiovaskulárneho a tráviaceho systému.

Pre onkológiu

Aby sa zabránilo degenerácii buniek na rakovinové, odporúča sa konzumovať 100 ml zemiakovej tekutiny raz denne na prázdny žalúdok. Na udržanie zdravia počas chemoterapie a boja proti rakovine sa dávka zvyšuje 2-3 krát a rozdeľuje sa na 2-3 dávky. Nápoj sa používa ako silný protizápalový prostriedok, ktorý spúšťa mechanizmy boja proti nádorom.

Na hemoroidy a zápchu

Výhody šťavy pri takýchto ochoreniach spočívajú v jej upokojujúcom, obaľujúcom a cievne posilňujúcom účinku. Nápoj sa užíva perorálne 3 krát denne, 50 ml. Ak sú hemoroidy vonkajšie, zo šťavy sa vyrábajú obklady, ktoré ponechajú na boľavom mieste 1-2 hodiny. Pri zápche pite nápoj pred každým jedlom.

Pri refluxnej ezofagitíde

Ak chcete odstrániť pocit pálenia a nepohodlia v pažeráku, vypite 70 ml šťavy na prázdny žalúdok raz denne. Okrem čerstvo vylisovaného nápoja veľmi pomáha odvar, v ktorom sa varili zemiaky. Užíva sa 2-krát denne po jedle.

Na dnu

Vyrobené zo zemiakovej šťavy užitočné obklady odobrať bolestivé pocity na dnu. Obklad je možné aplikovať niekoľkokrát denne, kým sa stav nezlepší. Na čistenie kĺbov a ich posilnenie sa vykonávajú kurzy trvajúce 3-4 týždne. V tomto období znížte konzumáciu mäsa a rýb a medzi jedlami vypite 300 – 400 ml šťavy denne. Zemiaková šťava je teda dobrá pre pečeň. Jeho čistenie pomáha zlepšiť aj stav dny.

Zemiaková šťava v domácej kozmetike

Zemiaky sú cenovo najdostupnejšou surovinou na výrobu domácej kozmetiky. Čerstvé kolieska zeleniny sa prikladajú na oblasť očných viečok na zmiernenie opuchov, šťava je výborným liekom na akné a dužina je zdrojom výživného škrobu a ochranného vitamínu C. Pre vlasy je upokojujúcim a výživným prostriedkom.

Pre pokožku tváre

Keď poznáte výhody zemiakov, môžete si vyčistiť tvár od akné, vyrovnať farbu pleti a odstrániť akýkoľvek zápal. Najjednoduchšie je pridať do 50 ml šťavy trochu tekutého medu, navlhčiť v zmesi gázu a priložiť obklad na tvár a krk. Kompresiu nechajte pôsobiť, kým nezaschne. Zemiaková šťava na akné sa môže použiť v kombinácii so šťavou z aloe, harmančekovým odvarom a mrkvovou šťavou. o mastnú pleť zmiešava sa s bielkovinou.

Na vlasy

Vyživovať vlasové folikuly, upokojiť podráždenú pokožku hlavy, normalizovať prácu mazové žľazy a dodajte svojim kaderám lesk, pripravte si nasledujúcu masku:

• vytlačte šťavu z 1 zemiakov;
• pridajte 1 lyžičku. olivový olej, toľko stolová soľ a med;
• poraziť žĺtok;
• zmiešajte všetky ingrediencie a naneste na pokožku a kučery na 30-40 minút.

Na zvýšenie efektu si môžete hlavu zahriať fénom a izolovať uterákom. Zemiaková šťava na rast vlasov sa používa v kombinácii s medom a žĺtok. Maska sa opakuje 3x týždenne.

Ako si vyrobiť zemiakovú šťavu doma

Na varenie zdravý nápoj vyberajte iba čerstvú, hustú koreňovú zeleninu bez očí a zelene. Ideálna možnosť Zemiaky sa považujú za ružové odrody. Koža zeleniny je jemne narezaná a rozdrvená akýmkoľvek spôsobom od odšťavovača po bežný strúhadlo. Na prípravu 1 pohára nápoja zvyčajne potrebujete 3 stredné zemiaky. Nechajte šťavu odstáť 1-2 minúty. Jeho výhody sú tým väčšie, čím je farba svetlejšia.

Poškodenie zemiakovej šťavy a kontraindikácie

Zemiaky v v ojedinelých prípadoch spôsobuje alergie alebo zhoršenie zdravotného stavu. Existuje však množstvo ochorení, pri ktorých je jeho prínos otázny. Ide o choroby ako:

• zvýšená kyslosť žalúdka;
• gastritída v akútnej fáze;
• zvýšená tvorba plynu;
• ťažká cukrovka.

Záver

Výhody a poškodenia zemiakovej šťavy pre ľudské telo sú jasné. Je účinný pri mnohých patológiách, ak sa režim dodržiava a pravidelne. Zoznam kontraindikácií je veľmi minimálny, čím sa nemôže pochváliť každý rastlinný produkt.

Denne a sviatočné menu Nezaobíde sa bez zemiakových jedál. Málokto však vie, že zeleninu môžete jesť aj bez tepelnej úpravy. Varením sa vitamín C v koreňovej zelenine ničí a rezistentný škrob sa premieňa na ľahko stráviteľnú formu.

Takto môžete rýchlo získať dostatok zeleniny, ale je v nej málo užitočného. Zároveň šťava zo surových zemiakov správne použitie zmierňuje gastrointestinálne choroby, bolesti hlavy, gynekologické ťažkosti a kozmetické problémy.

Chemické zloženie

Zemiaková šťava má antiseptické, analgetické, regeneračné a diuretické vlastnosti. Užívanie čerstvej šťavy posilňuje imunitný systém a reguluje metabolizmus voda-soľ. Liečivé vlastnosti nápoje sú určené veľké množstvo užitočné látky, na ktoré je koreňová zelenina bohatá. Surová zemiaková šťava obsahuje:

• vitamíny: C (13 mg), B2 (0,02), B1 (0,106 mg), PP (1,44 mg);
• stopové prvky: K (379 mg), Ca (5 mg), Mg (23 mg), P (58 mg), Cl (57 mg);
• uhľohydráty: škrob a sacharóza;
• proteíny a esenciálne aminokyseliny: tuberín, tryptofán, lyzín, arginín.

Toto je zaujímavé! Pol pohára čerstvých zemiakov obsahuje viac ako 50 % denná požiadavkačlovek vo vitamíne C.

Čerstvé zemiaky nie sú nápoj, ktorý chcete uhasiť smäd v letné popoludnie. Chuť šťavy je dosť špecifická, no vzhľadom na jej dostupnosť a užitočnosť znesiete aj nejaké nepríjemnosti. Čerstvo vylisovaná šťava je špinavá ružová tekutina s bielou penou. Je to múčny nápoj s jemnou kyslosťou a jemne kyslou dochuťou.

Poznámka! Po jedle čerstvej šťavy by ste si mali vypláchnuť ústa, aby nedošlo k poškodeniu skloviny.

Zemiaková šťava pri chorobách žalúdka

Výhody zemiakovej šťavy pre všetky orgány tráviaceho traktu sú nepochybné aj medzi predstaviteľmi oficiálnej medicíny. Liek, ktorý si môže pripraviť každý. Nezávisle, účinne a starostlivo ovplyvňuje gastrointestinálny trakt:

• znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy;
• podporuje regeneráciu poškodených tkanív;
• lieči zápalový proces;
• chráni žalúdočnú sliznicu;
• má laxatívny účinok.

Nápoj má alkalizujúce vlastnosti, a preto je mimoriadne užitočný pre zvýšená kyslosť tráviace šťavy. K tomu použite 1/3 šálky 3-4 krát denne pred jedlom.

Pri gastritíde vypite pol pohára šťavy ráno 1 hodinu pred jedlom. Po užití lieku musíte ležať pol hodiny. Kurz šťavovej terapie by sa mal vykonať 3-krát počas 10 dní s desaťdňovou prestávkou medzi cyklami.

Spätná väzba od čitateľa, ktorý prekonal gastritídu:

Od študentských rokov som trpel záchvatmi gastritídy. Lekárom predpísaná liečba priniesla len dočasnú úľavu po niekoľkých týždňoch nepríjemné príznaky povstal znova. Náhodou som narazil na knihu s receptami na tradičnú medicínu, ktorá obsahovala metódu liečby gastritídy pomocou zemiakovej šťavy. Rozhodol som sa to vyskúšať a začal som užívať šťavu podľa danej schémy: pol pohára nalačno desaťročie, potom prestávka na 10 dní. Absolvoval som tri takéto kurzy a odvtedy ma už gastritída netrápi.

Valery, 41 rokov, Petrohrad

Pri vredoch žalúdka a dvanástnika je priebeh liečby 20 dní. Dávka nápoja sa postupne zvyšuje z 50 na 150 ml. Liek sa užíva ráno, 30 minút pred jedlom.

To je dôležité! Zemiaková šťava ─ osvedčená profylaktické z rakoviny konečníka.

Pri pankreatitíde a cholecystitíde je efektívne piť 2/3 šálky čerstvých zemiakov ráno po dobu 2 týždňov.

Ak máte myómy, mali by ste sa naladiť dlhodobá liečba. Kurz je 6 mesiacov. Ak máte túto chorobu, mali by ste ráno vypiť pol pohára šťavy. Stojí za zmienku, že zemiaková šťava z fibroidov sa používa okrem liekovej terapie.

Čerstvý zemiak používa sa ako expresný liek na pálenie záhy, bolesti žalúdka a popáleniny pažeráka. Pri týchto neduhoch stačí vypiť pol pohára šťavy.

Na posilnenie imunitného systému a nervového systému nápoj pripravený podľa ďalší recept: zmiešajte 2 diely čerstvej zemiakovej a mrkvovej šťavy a 1 diel zelerovej šťavy.

Výhody pre pečeň

Produkt má silný čistiaci účinok, viaže škodlivé látky a odstraňuje toxíny, takže použitie zeleninového nápoja je užitočné pri preťažení pečene. Ak chcete vykonať detox, musíte piť čerstvo vylisovanú šťavu 2 krát denne počas dvoch týždňov v množstve 150 m pol hodiny pred jedlom.

Počas kurzu musíte dodržiavať diétu: vylúčiť mastné, rafinované jedlá, uprednostňovať zeleninové jedlá, ovocie a fermentované mliečne nápoje. Keď pečeň nemôže normálne fungovať, objavia sa alergické reakcie, kožné vyrážky, rýchla únavnosť. Kúra so zemiakovou šťavou tieto problémy účinne a rýchlo zbaví.

Počas tehotenstva a dojčenia

Čerstvé zemiaky pomáhajú pri bežných problémoch u tehotných žien: pálenie záhy, zápcha, opuchy. Produkt môžete použiť aj ako alternatívu k hotovému dávkové formy pri bolestiach hlavy a hrdla.

Pri bolestiach hlavy a sklone k opuchom sa odporúča vypiť 100 ml šťavy 2x denne 30 minút pred jedlom. Ak vás bolí hrdlo, musíte 3-4 krát denne kloktať čerstvo pripravenou šťavou.

Pri pálení záhy a problémoch s trávením bude stačiť 3x denne 50 ml čerstvej šťavy. Liečba je tiež indikovaná pre dojčenie minimalizovať možné poškodenie pre dieťa z farmaceutických výrobkov.

Ako pripraviť ľudový liek

Ak chcete získať maximálny úžitok z terapie šťavou, nápoj by mal byť vyrobený zo stredne veľkých hľúz. Práve tieto zemiaky obsahujú najväčší počet zdravý škrob, vitamíny a mikroelementy.

Je vhodnejšie použiť ružové odrody so žltou dužinou. Hľuzy by sa mali starostlivo vyberať bez poškodenia, morského plodu, klíčkov a zelených plôch. Šťavovú terapiu je vhodné vykonávať medzi júlom a februárom. Na získanie nápoja potrebujete:

• olúpte zeleninu;
• dôkladne umyte;
• nastrúhajte na jemnom strúhadle;
• vytlačte šťavu cez sito alebo gázu.

Na urýchlenie procesu môžete zeleninu nechať prejsť odšťavovačom.

Pozor! Na prípravu pol pohára nápoja budete potrebovať tri stredne veľké zemiaky.

Pravidlá používania

Čerstvú zeleninovú šťavu treba vypiť ihneď po príprave, maximálne do 10 minút. V opačnom prípade v dôsledku oxidačných procesov prospešné vlastnosti nápoje sa znížia na nulu.

Liek sa užíva najmenej pol hodiny pred jedlom, po užití lieku je potrebné, aby ste boli aspoň pol hodiny v pokoji. Potom sa liečivé vlastnosti šťavy prejavia naplno, liečivý účinok vás nenechá čakať.

Príklad efektívne využitieľudový liek:

Začal som trpieť záchvatmi silných bolestí hlavy. Bežné lieky proti bolesti takmer nepomáhali, ale iba zhoršovali iné neduhy. Priateľ mi poradil, aby som si dal 1/3 pohára zemiakovej šťavy pred raňajkami, obedom a večerou. Najprv som neveril, že obyčajné zemiaky môžu pomôcť tam, kde drahé tabletky nepomôžu. Ale na moje prekvapenie liek pomohol, bolesť zmizla do konca prvého týždňa a už ma neobťažovala.

Alexandra, 52 rokov, Vladivostok

Kontraindikácie na použitie

Zemiaková šťava je účinný ľudový liek, ktorý pomáha pri mnohých ochoreniach. Pomocou týchto receptov môžete vyliečiť gastritídu, vredy, pankreatitídu a pálenie záhy za haliere.

Ako každý liek, aj čerstvé zemiaky majú množstvo kontraindikácií. Produkt by sa nemal používať, ak:

• cukrovka a obezita tretieho stupňa;
• vredy a gastritída s nízkou kyslosťou;
• sklon k plynatosti.

V ostatných prípadoch bude nápoj prinesený neoceniteľné výhody, nasýti telo vitamínmi a minerálmi.

Pozor! Čerstvé zemiaky, vďaka veľkému množstvu draslíka v ich zložení, pomôžu pri hypertenzii. Ak budete piť 100 ml nápoja 3x denne 30 minút pred jedlom po dobu 10 dní, môžete posilniť srdcový sval, zbaviť sa bolestí hlavy a stabilizovať krvný tlak.

Kozmetologické vlastnosti

Zemiaková šťava je tiež nevyhnutná v kozmeteológii. Pokožku bieli, čistí a vitaminizuje, sťahuje póry.

Toto je zaujímavé! Čerstvé zemiaky sa používajú aj na chudnutie. Za týmto účelom vypite 150 ml na prázdny žalúdok a pred spaním. Kurz je 21 dní.

V tejto dobe by ste mali obmedziť spotrebu múky a mastných jedál, zvýšiť motorická aktivita. Vďaka prítomnosti rezistentného škrobu sa znižuje chuť na rýchle sacharidy a stabilizuje sa hladina cukru v krvi.

Čerstvé zemiaky sú lacným a dostupným liekom na žalúdočné choroby a bolesti. rôzneho pôvodu, čistenie tela, krása a sviežosť pleti. Pri správnom a pravidelnom používaní nápoja sa môžete zbaviť vredov a gastritídy s vysokou kyslosťou, pálením záhy, bolesťami hlavy a dokonca môžete schudnúť.

V kontakte s

Zemiaky už dávno nie sú exotickou plodinou. Teraz rastie po celom svete a zaujíma vedúcu pozíciu v spotrebe. Ale okrem toho kulinárske využitie, postupom času v nej ľudia objavili a liečivé vlastnosti. Je schopný liečiť mnohé choroby. A to ako samotné hľuzy, tak aj zemiaková šťava. Dnes budeme hovoriť o prospešných a liečivých vlastnostiach zemiakovej šťavy.

Bohužiaľ, nie veľa ľudí vyrába zemiakovú šťavu, uprednostňuje šťavy z ovocia a bobúľ. Medzitým sa zemiaková šťava môže použiť na ošetrenie ako vnútorné choroby a externé. Táto šťava môže byť dobrou prevenciou niektorých chorôb.

Zloženie zemiakovej šťavy a prospešné vlastnosti

Napriek tomu, že veľa ľudí si myslí, že zemiaky nie sú veľmi užitočný produkt, jeho zloženie hovorí inak. Okrem sacharidov obsahuje aj iné živiny, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v oblasti zdravia a prevencie chorôb. Zemiaková šťava teda obsahuje:

Vitamíny: beta karotén, vitamín A, C, vitamíny B komplex (B1, B2, B6, B9);

Minerály: draslík, sodík, železo, fosfor, horčík, mangán, meď a iné;

antioxidanty;

Vláknina.

Zemiaková šťava je zásaditá šťava. To znamená, že je schopný neutralizovať kyslosť žalúdočnej šťavy, zmierniť bolesť žalúdka a znížiť zápal. Ak vás neustále páli záha, vypite 3 polievkové lyžice zemiakovej šťavy denne pol hodiny pred jedlom.

Vďaka svojmu obrovskému obsahu draslíka, ale veľmi malému množstvu sodíka, možno zemiakovú šťavu zaradiť medzi jednu z nich najlepšie prostriedky aby sa zbavil edému, normalizuje a udržuje normálnu hladinu krvný tlak.

Má veľa liečivé vlastnosti:

Antimikrobiálne;

diuretiká;

Laxatíva;

Lieky proti bolesti;

Spazmolytikum;

Tónovanie.

Zemiaková šťava sa normalizuje rovnováha voda-soľ a zlepšuje činnosť srdca a obličiek. Vďaka prítomnosti látok podieľajúcich sa na krvotvorbe pomáha udržiavať normálna úroveň hemoglobínu v krvi.

Táto šťava môže zlepšiť trávenie a chuť do jedla a zmierniť bolesti hlavy.

Červené a fialové zemiaky obsahujú viac antokyánov, ktoré štúdie ukázali, že môžu spomaľovať rast. rakovinové bunky, zmierniť zápal.

Prítomnosť vitamínu A a zeaxantínu pomáha zlepšiť videnie.

Aké sú výhody zemiakovej šťavy?

Zemiaková šťava, ktorú mnohí podceňujú, má v skutočnosti veľa prospešných vlastností.

Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava je účinnými prostriedkami pri liečbe gastritídy, kolitídy, vredov žalúdka a dvanástnika. Pri týchto ochoreniach sa odporúča piť pol pohára zemiakovej šťavy trikrát denne po dobu jedného mesiaca. Na liečbu týchto chorôb sú najvýhodnejšie zemiaky s červenou šupkou.

Zemiaky podľa výskumov vedcov obsahujú látky, ktoré sú niekoľkonásobne účinnejšie proti baktériám, ktoré spôsobujú žalúdočné vredy a potláčajú ich rast. Navyše zemiaková šťava nemá vedľajšie účinky na rozdiel od liekov.

Jeho protizápalové vlastnosti pomáhajú pri liečbe artritídy a reumatizmu, bedrového kĺbu a bolestí chrbta.

Rozpúšťa a odstraňuje soli, čím zabraňuje usadzovaniu kyselina močová v kĺboch.

Táto šťava môže zabrániť zápche a zlepšiť fungovanie tráviaceho systému.

Podporuje reprodukciu prospešné baktérie V gastrointestinálny trakt, čím zabraňuje fermentačným procesom v črevách.

Zemiaková šťava je užitočná na prevenciu srdcových chorôb. Vďaka prítomnosti draslíka znižuje krvný tlak.

V niektorých prípadoch sa môže piť pri otrave ako detoxikačný prostriedok, čistí pečeň.

Zemiaková šťava podporuje chudnutie, keďže ide o nízkokalorický produkt.

Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava je užitočná pri liečbe ochorení obličiek a pankreatitídy, cukrovka, zabraňuje tvorbe kameňov v močových cestách.

Táto šťava sa používa na liečbu bolesti hlavy a migrény.

Zemiaková šťava na tvár a pokožku

Zemiaková šťava je veľmi prospešná pre suchú a podráždenú pokožku tváre. Pitie šťavy tiež pomôže odstrániť toxíny a pomáha pri ekzémoch.

Jeho antiseptické a antibakteriálne vlastnosti možno úspešne použiť na akné a pupienky na tvári. Zmierňuje zápal a čistí pokožku, redukuje škvrny a jazvy.

Zemiaková šťava síce nechutí kyslo, no stále obsahuje organické kyseliny. Masky a pleťové vody vyrobené zo zemiakovej šťavy pomôžu vyčistiť pokožku od odumretých buniek.

Tieto masky sa ľahko pripravujú. Zemiakovú hľuzu stačí nastrúhať na jemnom strúhadle a vytlačiť šťavu. Navlhčite obrúsok a priložte si ho na tvár. Z výsledného pyré si môžete pripraviť masku.

Všetky ženy poznajú vlastnosť zemiakov na zníženie tmavé kruhy pod očami, čo môže byť spôsobené únavou, bezsenná noc a iné dôvody. Jednoducho použite končeky prstov alebo navlhčite vatový tampón či tampón na nanesenie šťavy na pokožku pod očami a nechajte niekoľko minút pôsobiť. Zemiaková šťava obsahuje chlór, ktorý pomáha zosvetliť pokožku.

Zemiaková šťava pomáha zmierniť podráždenie a začervenanie pokožky, svrbenie po uštipnutí hmyzom a podporuje hojenie popálenín.

Šťava obsahuje škrob, ktorý rany vysušuje. Na liečbu popálenín sa používa vo forme obväzov, ktoré sa menia každé dve hodiny.

Mnohí trpia takou kozmetickou chybou, akou je rosacea. Nielen rosacea je viditeľná cievy, ale tiež sa znižuje ich elasticita a zvyšuje sa krehkosť. Na liečbu takéhoto defektu kože musíte urobiť masku zmiešaním zemiakovej šťavy rakytníkový olej. Naneste masku na tvár na 10 minút. Masku musíte odstrániť odvarom harmančeka, v ktorom rozpustite 1 tabletu ascorutínu (1 tabletu na 2 litre odvaru).

Na aké choroby je zemiaková šťava dobrá?

Zemiaková šťava môže byť dobrým terapeutickým prostriedkom na mnohé choroby. Je vhodný na liečbu ľudí všetkých vekových kategórií. Pravda, nesmieme zabúdať, že je to veľmi mocný nástroj. Preto pred použitím zemiakovej šťavy na liečbu akejkoľvek choroby by ste sa mali najskôr poradiť s lekárom alebo odborníkom na výživu. Stále má množstvo kontraindikácií, o ktorých sa bude diskutovať nižšie, keď je zakázané používať zemiakovú šťavu.

Zemiaková šťava na žalúdočné vredy a gastritídu

Na liečbu týchto ochorení možno túto šťavu použiť len v prípadoch zvýšenej kyslosti žalúdka. Má alkalizujúce vlastnosti, znižuje sekréciu žalúdočnej šťavy a neutralizuje kyslosť žalúdka.

Vezmite zemiakovú šťavu na gastritídu a žalúdočné vredy, vrátane dvanástnikových vredov, v kurzoch. Dĺžka kurzu je 21-30 dní. Webová stránka už popisuje, ako správne piť zemiakovú šťavu pri týchto chorobách.

Zemiaková šťava na pálenie záhy

Pálenie záhy resp kyslý reflux možno liečiť zemiakovou šťavou. Obzvlášť často tým trpia tehotné ženy. Zemiaková šťava pôsobí ako prírodný liek bez akýchkoľvek vedľajších účinkov. Je schopný neutralizovať kyslosť a predchádzať javom, ako je nadúvanie, plynatosť, kŕče a iné príznaky pálenia záhy.

Zemiakovú šťavu možno pred použitím mierne zriediť vodou, aby sa znížil obsah škrobu, alebo nechať asi tri minúty odstáť.

o časté pálenie záhyŠťava sa pije nalačno a po užití si musíte aspoň pol hodiny ľahnúť. Trvanie kurzu: 10 dní, jeden pohár šťavy. Potom si treba dať pauzu a zopakovať. Celkovo môžete absolvovať až 3 takéto kurzy.

Zemiaková šťava pri zápche

V takýchto prípadoch sa zemiaková šťava spravidla odoberá spolu s repnou šťavou v rovnakých pomeroch. Šťava z červenej repy Po varení ho musíte nechať dve hodiny odležať alebo ho zriediť vodou.

Zemiaková šťava na artritídu

Táto šťava sa už dlho používa v ľudovom liečiteľstve na liečbu artritídy, vrátane reumatoidnej artritíde. Prítomnosť minerálov, predovšetkým draslíka, Organické zlúčeniny dodávajú mu protizápalové vlastnosti.

Pred prípravou šťavy namočte očistené a nakrájané zemiaky na noc do vody. Niektorí liečitelia odporúčajú neošúpané zemiaky namočiť. Túto vodu vypite ráno na lačný žalúdok.

Pri ochoreniach kĺbov je užitočné piť zemiakovú šťavu vytlačenú z jednej hľuzy každý deň nalačno.

Pri reumatických bolestiach je užitočné užiť každý deň 2 čajové lyžičky čerstvej zemiakovej šťavy.

Zemiaková šťava pri pankreatitíde

Pri pankreatitíde by sa zemiaková šťava mala užívať v malých dávkach, od jednej čajovej lyžičky, postupne zvyšovať množstvo šťavy na 100-200 gramov. Šťavu musíte užiť 1,5-2 hodiny pred jedlom. Šťava by sa mala pripraviť bezprostredne pred konzumáciou.

Zemiaková šťava na myómy

Použitie zemiakovej šťavy na liečbu maternicových fibroidov je už dlho osvedčeným prostriedkom. Pite šťavu na túto chorobu v priebehu najmenej 6 mesiacov. Vezmite si pol pohára ráno na lačný žalúdok.

Zemiaková šťava zmierňuje zápaly, kŕče, bolestivé pocity a urýchľuje obnovu tkaniva maternice.

Zemiaková šťava na mastopatiu

Liečba mastopatie zemiakovou šťavou je v porovnaní s liečbou maternicových myómov menej známou metódou. Ale v tomto prípade to bude tiež užitočné. Šťava má protizápalové a analgetické vlastnosti. Šťavu vypite na lačný žalúdok a do pohára šťavy pridajte 1 lyžičku cukru.

Zemiaková šťava pri cukrovke

Pri diabetes mellitus sa šťava užíva v kurzoch ako prostriedok prevencie na udržanie optimálnej hladiny cukru v krvi. Potrebujete piť šťavu pol hodiny pred jedlom, 50-100 gramov trikrát denne. Priebeh liečby je od 2 do 3 týždňov. Potom si dajte pauzu.

Zemiaková šťava na prostatitídu

Pri prostatitíde sa odporúča piť šťavu trikrát denne pred jedlom, pol pohára naraz.

Zemiaková šťava na ochorenie obličiek

Pri pyelonefritíde pite zemiakový džús spolu s brusnicovým džúsom. Vezmite pol pohára trikrát denne pred jedlom.

Zemiaková šťava pri chorobách hrdla

Inhalácie so zemiakmi na kašeľ sú mnohým známe. Ale to, že zemiakovou šťavou môžete kloktať, keď vás bolí hrdlo resp prechladnutia, málokto vie. Okrem zemiakovej šťavy môžete kloktať mrkvu a kapustové šťavy. Čerstvo vylisované šťavy však obsahujú veľké množstvo prospešné látky s antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami.

Zemiaková šťava na hypertenziu

Zemiakovú šťavu na zníženie vysokého krvného tlaku možno nazvať jedným z najlepších liekov na túto chorobu. Zmierňuje tiež opuchy, ktoré sa často vyskytujú pri hypertenzii a bolesti hlavy. Na zníženie krvného tlaku vypite pol pohára šťavy každý deň, dvakrát alebo trikrát denne pred jedlom.

Je možné piť zemiakový džús počas tehotenstva?

Mnoho žien má počas tehotenstva problémy s trávením: pálenie záhy, zápcha. Pitie zemiakovej šťavy môže byť v niektorých prípadoch prospešné. Pred použitím by ste sa však mali určite poradiť so svojím gynekológom. V niektorých situáciách môže byť konzumácia zemiakov škodlivá a môže problém len zhoršiť, než ho vyriešiť.

Zemiaková šťava na chudnutie

Zemiaky sú klasifikované ako vysokokalorické potraviny. Je pravda, že zabúdame, že väčšinu kalórií neposkytuje samotná hľuza, ale súvisiace produkty vo forme oleja, tuku atď. Čo robí zemiaková šťava pri chudnutí?

Po prvé, ako každá iná šťava, aj táto šťava pomáha odstraňovať odpad, toxíny z tela a zmierňuje opuchy.

Po druhé, čerstvo vylisovaná šťava pomáha zlepšiť metabolizmus a normalizovať fungovanie tráviaceho systému.

Po tretie, pomáha zbaviť sa dysbiózy, ktorá zlepšuje črevnú mikroflóru a následne aj metabolické procesy.

Kontraindikácie pitia zemiakovej šťavy

Hoci zemiaková šťava môže poskytnúť veľa výhod, nie je prospešná pre všetkých ľudí. Zemiakovú šťavu by ste nemali piť, ak máte nízku kyslosť žalúdka. To môže nielen spôsobiť väčšie poškodenie sliznice a zhoršiť priebeh ochorenia, ale viesť aj k takým problémom, ako sú:

Syndróm dráždivého čreva;

Vzhľad zápchy;

Zápal hemoroidov;

Plynatosť a nadúvanie;

Dysbakterióza.

Zemiaková šťava je kontraindikovaná v prípadoch ťažkej cukrovky a obezity. Zemiakové hľuzy obsahujú veľké množstvo cukrov a uhľohydrátov, čo môže viesť k zvýšeniu hladiny glukózy v krvi a zvýšeniu cholesterolu.

Okrem toho šťava obsahuje látky, ktoré majú škodlivý účinok na zubná sklovina. Preto je lepšie ho piť slamkou alebo si ihneď vypláchnuť ústa čistou vodou.

o zvýšená tvorba plynu Mali by ste tiež prestať piť džús.

Ako vyrobiť zemiakovú šťavu

Na výrobu šťavy je potrebné vziať iba čerstvé zemiaky. Zemiaky je vhodné nešúpať, ale hľuzy dôkladne umyť.

Hľuzy by nemali mať veľké klíčky, ktoré „vytiahnu“ všetky prospešné látky. A ak sú zemiaky mäkké a chrumkavé, na šťavu sa vôbec nehodia.

Pred vytlačením šťavy odrežte všetky miesta vrátane zelených. Zelené škvrny sú solanín, toxická látka, ktorá môže spôsobiť otravu, zvracanie, hnačku a bolesti hlavy.

Ako ukázal výskum vedcov, šťava vylisovaná z červených hľúz sa považuje za najužitočnejšiu. Šťava z takýchto hľúz je obzvlášť užitočná na liečbu chorôb žalúdka. Nie je však zakázané vytláčať šťavu z bielych hľúz.

Na liečbu žalúdka je užitočné zmiešať zemiakovú šťavu s mrkvovou šťavou, ktorá sa odoberá v pomere 25 percent zemiakov a 75 percent mrkvy.

Zemiaková šťava sa hodí k mnohým zeleninovým šťavám, môžete do nej pridať citrónovú šťavu.

Výhody zemiakov, ktoré je najlepšie jesť, nájdete v odporúčaniach programu „Žite zdravo“.

Pitie zemiakovej šťavy liečebné účely uznávajú nielen ľudia, ale aj oficiálna medicína. Nápoj vyrobený z hľúz má množstvo pozitívne vlastnosti, používaný interne aj externe, široko používaný v kozmeteológii, dokáže vyriešiť mnohé problémy s pokožkou a vlasmi. Keď začnete používať zemiakovú šťavu, musíte si preštudovať nielen jej prospešné vlastnosti, ale aj jej možné poškodenie. Správne používanie pomôže vyhnúť sa vedľajším účinkom.

• má diuretický a laxatívny účinok;
• má antimikrobiálne, protizápalové účinky a účinky na hojenie rán;
• Toto je vynikajúce antispazmodické činidlo.

Poradenstvo. Zemiaková šťava je účinná pri liečbe ochorení hrdla a ústna dutina, zmierňuje podráždenie, zápal, zmierňuje nepohodlie. Postihnuté miesto stačí niekoľkokrát denne opláchnuť alebo umyť.

Zemiaková šťava z čerstvých hľúz má tieto vlastnosti. Neodporúča sa používať zeleninu od druhej polovice zimy. Vo februári väčšina prospešných látok zmizne a v zelenine sa hromadí hovädzie mäso. Ozelenené hľuzy ležiace na svetle obsahujú toxické látky. Zemiaková šťava z postihnutej zeleniny môže spôsobiť poškodenie tela vrátane vážnej otravy.

Video: Výhody surových zemiakov

Energetická a nutričná hodnota produktu

Zemiaková šťava obsahuje karotén, cukry, minerálne soli. Existujú aj také dôležité makroživiny ako draslík, horčík, síra, fosfor, chlór. Produkt je bohatý na vitamíny C a skupinu B. Obsah kalórií v 100 g zemiakovej šťavy je 77 kcal.

V tabuľke sú uvedené priemerné údaje. Presné energetická hodnota a pomer bielkovín, tukov, sacharidov závisí od druhu zemiakov, koncentrácie škrobu a iných látok. Kalorický obsah šťavy z mladej hľuzy môže byť niekoľkonásobne nižší.

Spôsoby výroby zemiakovej šťavy

Zemiakovú šťavu môžete vyrobiť ručne alebo pomocou špeciálnych zariadení. Najbežnejšou metódou je trenie hľuzy a následné vytlačenie hoblín cez sitko alebo gázu. Vhodné pre prípady, keď sa výrobok konzumuje v malých porciách. Ak liečba zahŕňa pitie veľkých častí nápoja, potom je vhodnejšie použiť odšťavovače.

Poradenstvo. Ak sa zelenina pestuje na vlastnom pozemku, šupku nie je potrebné odstraňovať. Obsahuje veľa cenných prvkov a zlúčenín. Pred prípravou zemiakovej šťavy stačí koreňovú zeleninu dôkladne umyť.

Zemiaková šťava má liečivé vlastnosti iba prvých 10 minút po príprave. Preto by ste si nemali robiť niekoľko porcií nápoja vopred. Z rovnakého dôvodu je vhodné určiť si najvhodnejšie metódy na jeho prípravu, aby sa z liečby nestala záťaž.

Zemiaková šťava pri chorobách žalúdka

V alternatívnej medicíne sa zemiaková šťava aktívne používa na liečbu chorôb tráviaceho systému. Sulfátovaný škrob znižuje kyslosť žalúdka a má hojivý a protizápalový účinok.

Šťava je účinná pri žalúdočných vredoch, gastritíde, pankreatitíde, dyspepsii, dvanástnikovom vrede a dobre zmierňuje pálenie záhy. Pri údere zažívacie ústrojenstvo zemiaková šťava obaľuje steny orgánov, čím znižuje dráždivý účinok jedlo. Môže byť použitý na preventívne účely.

Režimy liečby štiav pre rôzne choroby

Dyspepsia, poruchy trávenia, ťažkosť v žalúdku. Zemiakový džús sa odporúča piť každé ráno 30 minút pred jedlom v množstve 200 ml. Priebeh liečby je 10 dní. Potom prestávka 10 dní. Odporúča sa opakovať 3 kurzy.

Zápcha. Na vyriešenie problému, zlepšenie peristaltiky a normalizáciu stolice je vhodné piť zemiakovú šťavu 3x denne 15 minút pred hlavnými jedlami. Jedna porcia pre dospelého je 100 ml.

Gastritída s vysokou kyslosťou. Produkt sa užíva 3 lyžice 3 krát denne 15 minút pred jedlom. Trvanie kurzu je určené stavom a nie je nijako obmedzené.

Pankreatitída, ťažké trávenie. Na normalizáciu trávenia sa zemiaková šťava používa spolu s kefírom. Ráno a večer, 2 hodiny pred jedlom, vypite 75 až 150 ml šťavy, po 5 minútach - 200 ml čerstvého kefíru. Nápoj môžete nahradiť prírodným jogurtom. Kurz je 2 týždne, potom 2-týždňová prestávka. Pre úplné vyliečenie Odporúča sa absolvovať 3-4 kurzy.

Počas exacerbácií ošetrujte tráviaci systém zemiakovou šťavou opatrne. V každom prípade sa odporúča koordinovať užívanie prípravku s lekárom, aby nedošlo k poškodeniu organizmu.

Zemiaková šťava pre krásu tváre a tela

Zemiaková šťava, ktorá má množstvo pozitívnych vlastností, sa účinne vyrovnáva s mnohými kozmetickými problémami, pomáha udržiavať mladosť, čistotu a krásu pokožky:

• zmierňuje opuchy pod očami;
• odstraňuje bolesť a začervenanie po spálení slnkom;

Vonkajšie sa používa iba čerstvá zemiaková šťava. Používa sa na pleťové vody, obklady, umývanie a pridáva sa do domácich masiek v kombinácii s inými prísadami. Zábaly zo zemiakovej šťavy sú účinné proti celulitíde. Získať viditeľný výsledok, postup sa vykonáva denne na naparenej pokožke.

Video: Zemiaková šťava na chudnutie

Zemiaková šťava: kontraindikácie a poškodenie

Kontraindikáciou použitia zemiakovej šťavy je individuálna intolerancia. Ako každý iný produkt môže spôsobiť Alergická reakcia. Veľká škoda prinesie použitie produktu s nízkou kyslosťou žalúdka. Použitie tohto ľudového lieku je kontraindikované pre ľudí, ktorí trpia cukrovkou.

Výhody zemiakovej šťavy sú zrejmé a vedecky dokázané. Prípravok je cenovo dostupný, potrebný a dokáže uľaviť od množstva chorôb alebo predchádzať ich vzniku. Ale každá liečba si vyžaduje adekvátny prístup a konzultáciu odborníka.