구기자 열매의 효능과 해로움, 올바르게 섭취하는 방법은 무엇입니까? 구기자(구기자): 과학자들의 최신 연구.

구기자(중국 구기자)는 매우 빠르게 인기를 얻었습니다. 이 기사에서는 구기자(구기자)를 독특하게 만드는 요소와 이 식물의 열매를 다른 식물과 정확히 구별하는 요소에 대해 설명합니다.

구기자는 밤나무과의 관목입니다. 그것은 티베트의 산악 지역에서 우리에게 가져왔습니다. 구기자는 티베트 매자나무 또는 중국 구기자라고도 합니다. 사람들 사이에서 식물은 다소 독특한 별명 인 Wolfberry를 받았습니다.

구기자 열매는 길이가 약 1.5cm로 매우 작습니다. 당신이 그들을 볼 때, 당신은 그들이 그러한 기적적인 힘을 가지고 있다고 거의 생각하지 않을 것입니다. 사람들은 약 10년 전 구기에 관해 처음으로 이야기하기 시작했습니다. 호주 잡지 중 하나에 셀룰라이트와의 싸움에서 구기자 열매의 독창성에 관한 기사가 실린 이후였습니다. 그러나 동양에서는 구기자(구기자)가 수세기 동안 다양한 질병을 치료하는 데 사용되어 왔습니다.

존재한다 고대 전설, 덕분에 매일 사용구기자 열매로 사람이 이백오십년 이상 살 수 있었습니다. 열매의 탁월한 특성에 대해 알게 된 후 많은 사람들이 구기자에 관심을 갖게 되었습니다. 과학자들은 호주인의 말을 증명하거나 반대로 반박하기 위해 연구를 시작했습니다.

1년 후, 구기자의 항종양 특성과 신체에 활력을 불어넣을 수 있는 열매의 물질 존재에 관한 기사가 미국 신문에 게재되었습니다. 여러 연구 끝에 과학자들은 출판물에 나온 내용을 확인했습니다.

구기자(구기자) - 실제로 독특한 식물. 매자나무처럼 생긴 작은 열매에는 인간에게 꼭 필요한 아연, 철, 요오드 등 엄청난 양의 비타민과 21가지 미네랄이 들어 있었습니다.

또한 우리는 아미노산을 잊어서는 안됩니다. 구기자에는 18개의 이름이 있으며 그 중 8개는 인체에서 생성되지 않기 때문에 독특합니다. 또한 구기자 열매에는 인간에게 필수적인 4가지 다당류가 포함되어 있지만 어떤 식품에서도 발견되지 않습니다. 이 구성 덕분에 구기자 열매는 인간의 건강을 개선하고 결과적으로 기대 수명을 늘릴 수 있습니다.

성분 외에도 과학자들은 구기자를 말린 형태로만 섭취할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 신선한 베리에는 생물학적 함량이 너무 많습니다. 활성 물질사람이 중독될 수 있다는 것입니다. 그늘진 곳에서 열매를 말리는 것이 필요합니다. 주입이나 달임의 형태로, 그리고 조미료로 섭취할 수 있습니다. 때로는 칵테일이나 디저트에 추가되기도 합니다.

다른 제품과 마찬가지로 구기자 열매에도 금기 사항이 있습니다. 우선, 그것은 개인적인 편협함입니다. 따라서 베리 치료를 시작하기 전에 아주 작은 조각을 시험해 보고 신체의 반응을 확인해야 합니다. 고온도 금기 사항입니다. 따라서 감기에 열매를 섭취할 때에는 먼저 해열제를 복용해야 합니다.

식물의 독특함에도 불구하고 심각한 질병에 대해 열매에만 의존해서는 안됩니다. 추가 치료로만 사용할 수 있습니다.

21세기 초, 구기자 제품은 독특한 농도의 미량원소와 항산화제를 함유한 "모든 질병의 치료제"로 북미에서 공격적으로 광고되기 시작했습니다. 판매자는 이 제품을 "Paradise Berry", "Longevity Berry", "Red Diamond"라는 이름으로 홍보합니다.

아사이베리와 같은 일부 다른 식물의 경우와 마찬가지로 마케팅 관련 주장은 일부 국가의 의료 전문가에 의해 면밀히 조사되었습니다. 2007년 1월, "구기자 주스"에 대한 마케팅 주장에 대해 독립적인 조사가 실시되었습니다. 그 결과를 진술한 것으로 밝혀졌다. 임상 시험암 분야에서는 구기자 주스를 마시면 인간의 경우 75%에서 유방암이 예방된다는 사실이 밝혀졌습니다. 이는 당시에는 예비적인 연구만 있었기 때문에 전적으로 사실이 아닙니다. 실험실 연구그리고 중국 임상시험 1건.

그럼에도 불구하고 구기자 열매는 수세기 동안 전통 아시아 의학에서 일반 강장제로 사용되어 온 것으로 알려져 있습니다. 일본과 중국에서는 알코올 음료가 준비됩니다.

중국 티베트 지방에서 자라는 구기자 열매는 가장 특별한 특성을 지닌 것으로 알려져 있습니다. 동양 의사들은 기적의 열매를 사용하여 가장 잘 알려진 질병을 치료합니다. 그들은 유럽인들에게 구기자 먹는 법을 가르칩니다.

몸에 유익한 물질이 풍부한 다른 과일도 있지만, 그 양은 구기자보다 많습니다. 사람에게 꼭 필요한미량 원소.

전통적으로 구기자 열매는 젊음과 장수의 비약이자 효능을 향상시키는 수단으로 간주됩니다. 그 이유는 베리에 함유된 독특한 다당류 때문입니다.

구기자 열매는 치료 시 약물을 대체할 수 없습니다. 심각한 질병. 과학적 연구그들의 펄프는 날것이든 건조된 것이든 간에 예방 조치많은 질병의 일반적인 치료에서.

기원전 650년으로 거슬러 올라가는 사본에서. 이자형. 이 베리는 혈액 정화제 및 활력 회복제로 묘사됩니다. 티베트 수도원에서는 이 기적의 열매를 티베트 매자나무라고 부르며 1000가지 질병의 치료제로 간주됩니다. 그리고 중국 전설에서는 구기를 불멸의 열매로 언급합니다.

구기자 열매

식물에 대한 설명

구기자는 티베트가 원산지인 덩굴성 관목입니다. 구기자는 높이가 최대 3m에 달하는 웅장한 관목으로 부드럽고 약하게 자라는 줄기가 있습니다. 높이는 3.5m에 이릅니다. 연약한 포도나무는 얇은 가시로 덮여 있고 늘어져 있습니다.

나무껍질은 회색빛을 띤다. 꽃은 흰색이며 보라색-분홍색 색조가 있습니다. 구기자 열매는 작고 길이가 최대 1.5cm이며 빨간색이며 육즙이 많습니다. 가을에는 나뭇잎이 떨어집니다.

중국 중북부 닝샤 지역, 티베트 및 히말라야 산맥, 해발 3000m 고도의 고산 지역에서 문화적으로 자랍니다. 닝샤(Ningxia) 지역의 고원에서 자라는 구기자(Goji) 과일은 가장 뚜렷한 유익한 특성을 가지고 있는 것으로 정당하게 간주됩니다.

현지 알칼리성 토양은 매우 풍부합니다. 미네랄 소금, 이 지역을 흐르는 황하로 채워져 있습니다. 강물은 황토를 가져옵니다. 이 암석은 황사 형태로 땅에 침전되어 당연히토양을 비옥하게 하여 독특한 영양분을 풍부하게 합니다.

구기는 비교적 빨리 자랍니다. 식물은 건조한 여름에만 추가로 물을 주어야 합니다. 구기는 해충 및 질병에 의해 거의 손상되지 않습니다 (때때로 흰가루병 및 진딧물에 문제가 있음).

구기자 열매의 구성

구기자에는 다른 베리, 과일 또는 야채와 비교할 수 없는 많은 양의 비타민, 미네랄, 거대 요소, 다당류가 포함되어 있습니다. 구기자 다당류는 항균, 항생제, 항종양, 항바이러스 및 해독 특성을 지닌 매우 활성이 높은 물질입니다. 이들은 4가지 독특한 천연 다당류(LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4)로, 다른 식품에는 전혀 존재하지 않습니다. 혈관벽의 상태를 개선하는 단백질 복합체가 혈액에 풍부하다는 것은 그들 덕분입니다. 다당류는 질병 예방 작업을 수행합니다.

– 내장,

- 위,

– 맹장염,

– 종양 병리학,

– 대사 장애.

열매에는 또한 많은 양의 스테로이드 사포닌, 플라보노이드, 아미노산 및 알칼로이드가 포함되어 있습니다. 구기자에는 21가지 미네랄과 18가지 아미노산이 포함되어 있으며 그 중 8가지가 필수입니다(벌화분보다 많음). 리코펜, 제아잔틴, 비타민 B1, B2, B6 및 E.

수집 유용한 부품식물

베리는 생으로 먹어서는 안됩니다. 여기에는 중독을 일으킬 수 있는 생물학적 활성 물질이 많이 포함되어 있습니다. 찾다 신선한 딸기그만한 가치가 없습니다. 강한 산화 반응이 피부에서 즉시 시작되어 검게 변합니다.

올바르게 조립하고 준비해야 합니다. 하기 위해 약용그들은 열매, 때로는 식물의 뿌리 껍질과 잎을 수집합니다. 열매는 건조한 날씨에 수집되며 먼저 나무 아래에 천을 깔고 나뭇 가지에서 간단히 흔들어줍니다. 이전에 잔해물을 분류한 후 그늘에서 열매를 말리십시오. 건조 후에는 열매가 안전해집니다. 이러한 과일은 빛이 닿지 않는 건조한 곳에 보관할 수 있습니다. 말린베리의 유통기한은 1년입니다.

꽃이 피었을 때 식물의 잎을 채취합니다. 또한 그늘에서 건조되어 열매와 동일한 조건에서 보관됩니다.

뿌리 껍질을 수집하는 경우 식물이 차분한 시간, 즉 늦가을이나 이른 봄을 선택해야 합니다. 뿌리를 씻어서 말린 후 2년 동안 보관합니다. 구기자 뿌리 껍질에는 계피산과 많은 페놀성 화합물이 포함되어 있습니다.

구기자 먹는 방법

달인

열매 달임을 준비하려면 1.5 큰술을 섭취해야합니다. 말린 딸기 숟가락과 끓는 물 300ml. 열매를 약한 불로 10분 동안 끓인 후 1시간 동안 방치하고 여과합니다. 증발된 물을 원래 용량 300ml에 첨가합니다. 달인은 신경 쇠약증에 복용하고 효능을 높이는 것이 좋습니다. 하루 복용량 - 하루에 3 번 유리 반 잔.

뿌리 껍질로 달이기를 준비할 수도 있습니다. 그것은 열매를 달이는 것과 같은 방법으로 준비되며 원료에서 디저트 스푼 1 개만 가져옵니다. 뿌리를 달여서 하루 4~6회 250ml를 섭취한다. 사용 적응증 : 신경 쇠약 및 발열의 부종.

구기자 잎으로 달임약을 만들 수도 있습니다. 끓는 물 한잔에 마른 잎 디저트 스푼 1개를 붓고 20분간 끓인 후 걸러냅니다. 일반강장제로 하루 2~3회, 250ml를 섭취하면 됩니다.

주입

주입은 보온병에 뜨거운 물 (끓는 물 아님)에 주입 된 열매 15g으로 준비됩니다. 모든 유익한 물질을 보존하기 위해 과일을 끓이는 것은 권장되지 않습니다. 일일 기준열매는 30g입니다.

건조 베리

질병을 예방하려면 매일 구기자 열매를 섭취하고 2~3개월 동안 음식(죽, 수프, 디저트, 칵테일, 구운 식품)에 10~15g을 추가해야 합니다. 코스가 끝나면 제품에 누적 효과가 있으므로 휴식을 취하실 수 있습니다.

과일은 차로 끓여서 식사 사이에 마실 수 있습니다. 일일 복용량 1 큰술이 될 것입니다. 숟가락. 이 차는 몸의 톤을 높여줍니다.

베리 주스

구기자 주스는 피부 질환 치료용 로션으로 사용될 수 있습니다. 그런 다음 과일에서 추출한 주스를 약간의 물과 적신 면봉으로 희석해야합니다. 이 조성물은 종기와 상처를 치료하는 데 사용됩니다. 주스는 셀룰라이트 퇴치에도 사용됩니다.

구기자와 크랜베리 칵테일

구기자 및 크랜베리 스무디에는 다음이 포함됩니다.

– 18개 아미노산(이 중 거의 절반이 필수 아미노산)

– 20가지 이상의 미네랄과 미량원소,

– 비타민 B, A, E, C,

– 본질적으로 독특한 다당류와 단당류,

– 불포화지방산,

– 피살린과 카로티나이드.

베리 칵테일의 일부로 크랜베리는 구기자 열매의 유익한 특성의 효과를 향상시킵니다. 1 큰술의 주입을 준비해야합니다. 끓는 물 250ml 당 마른 열매 숟가락. 그 후 열매가 열리고 모든 유익한 물질이 음료에 방출될 때까지 30분 정도 기다리십시오. 구기자와 크랜베리로 베리 칵테일을 보온병에 직접 준비하는 것이 편리합니다. 칵테일에 향신료를 추가하지 않는 것이 좋습니다. 이 주입 물을 하루에 두 번 마시는 것이 더 좋지만 더 이상은 마시지 마십시오. 첫 주에는 하루에 한 번으로 제한하는 것이 좋습니다.

질병 치료를 위한 구기자 열매를 포함한 조리법

비타민 결핍 치료

비타민 결핍 – 완전 부재신체의 모든 비타민. 요즘에는 비타민 결핍이 매우 드뭅니다. 비타민 결핍은 비타민이 없는 장기간의 영양실조로 인해 발생합니다.

Hypovitaminosis는 매우 자주 발생하며 이는식이 요법에 의해 촉진됩니다. 현대인. 비타민 결핍증은 신체의 특정 비타민 양이 감소하여 발생하는 질병입니다.

인체에는 비타민이 필요합니다.머리카락 - A, B 2, B 6, F, H, 눈 - A 및 B, 치아 - E 및 D, 손톱 - A, D 및 C.

비타민 A, B, B12, E 및 F는 피부와 몸 전체에 유익한 효과를 줍니다.

비타민 허브는 보물 창고입니다. 유용한 물질그리고 비타민. 여기에는 구기자 열매, 장미 엉덩이, 건포도, 바다 갈매 나무속 등이 포함됩니다. 허브는 팅크(달인) 복용 후 최소 10일 후에 작용하기 시작합니다.

구기자를 달인 민들레잎즙. 민들레 잎을 더 잘 소화하기 위해 고기 분쇄기를 통과합니다. 그런 다음 주스를 짜냅니다. 3 큰술. 1 큰술과 함께이 주스의 숟가락. 식사 전에 구기자 한 숟가락을 달이면 겨울 이후에 필요한 모든 물질이 몸에 공급됩니다.

겨울과 봄에는 좋은 소스비타민 - 마가목 열매에 구기자 달인을 주입합니다. 준비 : 1 큰술. 보온병에 말린 과일 한 숟가락을 넣고 끓는 구기자 국물 한 잔을 부어 몇 시간 동안 방치하고 가끔 흔들어 긴장을 풀고 하루에 4 번 반 잔을 섭취하십시오.

하루에 4번, 구기자 달인과 함께 계피 로즈힙을 반 잔씩 정기적으로 주입합니다. 준비:마른 장미 엉덩이를 갈아서 1 큰술. 예열된 보온병에 한 숟가락의 원료를 넣고 끓는 구기자 국물을 부어 몇 시간 동안 방치하고 긴장시킵니다. 로즈힙 요리는 권장하지 않습니다. (맛을 내기 위해) 꿀을 첨가하면 주입이 치유됩니다.

하루에 4번 민들레 뿌리 반 컵을 1큰술씩 섭취합니다. 구기자 달인 숟가락. 준비:건조하고 으깬 민들레 뿌리 1티스푼을 끓는 물 한잔과 함께 붓고 수건에 싸서 적어도 30분 동안 긴장을 풀어줍니다. 구기자 달인을 넣고 마신다.

저혈압 및 비타민 C 결핍의 경우, 자극제로 구기자 주입과 함께 금송화 꽃 주입을 마십니다. 수단. 준비: 2미술. 예열된 용기에 말린 꽃 숟가락을 넣고 끓는 물을 부은 다음 15~20분간 뚜껑을 덮고 긴장시킨 후 구기자 차를 첨가합니다. 2 큰술을 섭취하십시오. 식사 전에 하루에 4-5 번 숟가락.

식사 전에 항상 신선한 양파를 섭취하십시오. 대신 갓 짜낸 양파 주스를 하루에 세 번 1티스푼씩 섭취할 수 있습니다. 양파는 비타민 C의 알려진 공급원입니다. 구기자 주입으로 씻어내세요: 물 반 컵에 1티스푼을 주입합니다.

구기자와 밤색 달임 : 1 큰술. 숟가락 신선한 잎구기자 국물 두 잔에 밤색을 15 분 동안 끓인 다음 2 시간 동안 방치하고 긴장시킵니다. 따라 가세요? 식사 15분 전에 하루에 4번 잔을 마십니다.

에너지 손실은 금으로 치료할 수 있습니다. 레몬 하나를 끓는 "황금" 물에 1-2분 동안 넣습니다. 그런 다음 갈거나 껍질과 씨앗과 함께 갈아주세요. 무염 추가 버터, 1-2 큰술. 꿀 숟가락! 미술. 구기자 주입 숟가락을 잘 섞는다. 차와 함께 잼으로 활용해보세요.

일주일 동안 아침 공복과 잠자리에 들기 직전에 "황금"물 2티스푼을 마십니다. 치료 효과약 복용 후 구기자 2개를 먹으면 증가합니다.

3 큰술. 균질 한 덩어리가 형성 될 때까지 딸기 숟가락을 으깨고 1 큰술을 추가하십시오. 한 숟가락의 꽃 꿀과 따뜻한 우유 1 잔, 2 큰술. 구기자 주입 숟가락을 잘 저어줍니다. 결과 혼합물을 다음과 같이 취하십시오. 예방적인 1주일 동안 하루 3번, 2주간 휴식을 취합니다. 그런 다음 절차를 반복하십시오.

린든 꿀 40g, 2 큰술을 섞습니다. 구기자 주입 숟가락과 무가당 0.5컵 사과 주스. 하루에 3번, 5큰술을 섭취하세요. 숟가락

채소 1다발(파슬리, 딜, 고수)을 잘게 다진 다음 100g과 섞습니다. 저지방 코티지 치즈, 2 큰술을 추가하십시오. 구기자 주입 숟가락과 2 큰술. 메밀 꿀 숟가락. 이 요리는 노인이나 면역력이 약한 사람들에게 특히 유용합니다.

체질, 인후통, 부비동염, 대장염, 알레르기의 경우 면역력을 정상화하려면 아침에 공복에 꿀 20g을 섭취하고 매자 나무 달인으로 씻어 내면 도움이 될 것입니다. 옥수수 실크, 로즈힙, 구기자 열매 또는 다음 허브 중 하나: 부조화, 세인트 존스 워트, 야로우, 탠시, 쑥, 딜, 토끼풀 및 카모마일 꽃.

봄에는 이 혼합물이 도움이 될 것입니다. 건포도, 호두, 말린 살구 1잔, 잘게 썬 것 3큰술을 추가합니다. 꿀 숟가락과 2 큰술. 구기자 주입 숟가락. 매일 2 큰술을 섭취하십시오. 숟가락.

고기 분쇄기에서 껍질을 벗기고 다진 500g을 섭취하십시오. 양파, 설탕 400g, 찬물 1리터, 꿀 50g, 2큰술. 구기자 주입 숟가락. 법랑팬에 양파, 물, 설탕을 넣고 섞은 후 뜨거운 난로에 올려 끓을 때까지 조리합니다. 혼합물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 3시간 더 끓입니다. 스토브에서 꺼내어 +60~70°C까지 식힌 다음 꿀과 구기자를 추가합니다(너무 많이 가열하면 약효가 손실됩니다). 긴장하지 마십시오. 따뜻하게 마셔요, 1 큰술. 식사 15~20분 전에 하루 2~3회 숟가락으로 드세요.

건강차: 길이 3cm 길이의 생강 뿌리 조각, 레몬 조각, 구기자 반 컵, 꿀 1티스푼. 생강을 절구에 갈거나 갈아주세요. 나머지 재료를 넣고 끓는 물을 부어주세요. 최소 30분 동안 그대로 두십시오. 아침 공복에 마시는 것이 유용합니다.

성능을 향상하려면 면역 체계매일 뭔가를 마시는 것이 좋은가요? 갓 짜낸 블랙 커런트 주스 한 잔, 주스에 2 큰술을 더할 수 있습니다. 구기자 주입 숟가락과 꿀 맛.

안에 추운 기간일년에는 매일 구기자 달인과 함께 계피 로즈힙을 1 큰술 주입 할 수 있습니다. 말린 과일 한 스푼에 차가운 물 200ml를 부어주세요 끓인 물밀봉 된 용기에 8 시간 동안 방치하고 긴장을 풀고 국물을 첨가하십시오. 하루 종일 여러 번 마셔보세요.

꿀과 1 큰술을 추가하여 과일 주스 (체리, 딸기, 크랜베리, 사과)를 코스로 마십니다. 구기자 숟가락; 주스 1잔 – 1큰술. 꿀 숟가락. 이 치료법을 하루에 3잔씩 마십니다.

꿀과 구기자를 주입하여 향기로운 셀러리 잎에서 주스를 섭취하십시오. 주스, 주입 및 꿀을 같은 양으로 섞으십시오. 1 큰술을 마셔 라. 식사 전에 하루에 3 번 숟가락.

말린 살구, 건포도, 자두 각 200g, 호두, 고기 분쇄기를 통해 레몬 2 개 (씨 없음)를 갈아서 꿀을 부어 페이스트 같은 혼합물이 형성됩니다. 모든 것을 잘 섞고 2 큰술을 추가하십시오. 구기자 주입 숟가락. 1 큰술을 섭취하십시오. 하루에 2-3 번 숟가락.

6월과 7월에 알팔파의 지상 부분에서 즙을 짜내고 구기자 달인으로 희석하여 하루에 3번 1잔씩 섭취합니다. 맛에 따라 꿀을 첨가할 수 있습니다.

구기자 달인이 포함 된 일반적인 아니스 : 끓는 물 1 컵에 아니스 열매 1 티스푼을 붓고 수조에서 15 분 동안 끓인 다음 45 분 동안 방치하고 긴장시킨 다음 2 큰술을 추가합니다. 달인 숟가락. 따라 가세요? 식사 30분 전 하루 3번 안경. 보호 세포의 활동을 증가시키고 항균, 항염증, 거담, 기관지 확장 효과가 있습니다.

구기자 달인을 곁들인 양털 꽃 황기 : 1 큰술. 으깬 건조 황기 허브 한 숟가락을 끓는 물 1 컵과 함께 보온병에 붓고 4 시간 동안 방치하고 긴장시킨 다음 달인을 첨가하십시오. 1 큰술을 섭취하십시오. 식사 30분 전에 하루에 3번 숟가락으로 먹습니다. 인터페론 생산 증가, 감소 동맥압, 진정, 혈관 확장, 이뇨 효과가 있습니다.

구기자 달인 은자작나무: 잘게 썬 자작나무 잎 2티스푼을 끓는 물 1컵에 붓고 30분 동안 방치한 다음 긴장시키고 달인을 추가합니다. 칼끝에 추가 베이킹 소다. 따라 가세요? 식사 사이에 하루에 3 번 안경. 또 다른 옵션: 자작나무 싹 1티스푼을 부어 주시겠습니까? 뜨거운 구기자 국물 한 컵을 1시간 동안 방치한 후 걸러냅니다. 따라 가세요? 식사 후 하루에 3 번 안경. 림프구의 활동을 자극하고 항균, 항 바이러스, 이뇨제, 발한제, 항염증제, 진통제, 상처 치유 효과가 있습니다.

자작나무 새싹은 임신 중에 금기입니다.

구기자 달인 블랙 엘더베리 : 1 큰술. 엘더플라워 꽃 한 스푼 위에 끓는 물 1컵을 붓고 45분 동안 방치한 후 걸러내고 달인 물을 첨가합니다. 밤에는 뜨겁게 마셔보세요. 림프구의 활성을 증가시키며 해열, 발한, 이뇨, 거담, 진정작용이 있습니다.

장근 또는 구기자 달인 장장: 1큰술. 으깬 매듭 풀 한 숟가락을 끓는 물 1 컵에 붓고 수조에서 15 분 동안 끓인 다음 식을 때까지 방치하고 긴장을 풀고 구기자 달인을 추가합니다. 1 큰술을 섭취하십시오. 하루에 3-4 번 숟가락. 증가 방어력신체에는 강장제, 회복제, 항염증 효과가 있습니다.

금기 사항: 임신 중, 급성 질환신장

구기자 달인 일반 바질: 가루로 으깬 마른 바질 잎을 추가하여 수프와 메인 코스에 맛을 더합니다. 1 큰술. 한 숟가락의 구기자 달인을 접시에 담으면 바질의 효과가 향상됩니다.

신체의 방어력을 강화하고 일반적인 강장 효과가 있으며 비타민 P와 프로비타민 A의 추가 공급원입니다.

구기자 달인 인삼: 15~25방울 추가 약국 팅크인삼이 들어가? 달인 한 잔. 하루 3번 식사 전에 복용하세요. 면역력을 높이고, 성능을 자극하고, 신경계 및 심혈관 시스템의 기능을 개선하고, 혈압을 높이고, 호르몬 균형을 정상화하고, 식욕을 증가시키고, 상처 치유를 가속화하고, 혈당 수치를 감소시킵니다. 이 달인은 추운 계절에 가장 효과적입니다.

금기 사항 : 신경 흥분성 증가, 불면증, 고혈압, 급성 전염병의 경우 임신.

구기자 달인 Zamanikha : zamanikha의 약용 팅크 30-40 방울을 추가 하시겠습니까? 구기자 한 잔. 1일 2회 아침, 점심 식전에 복용하세요. 면역력을 높이고 성능을 자극하며 신경계 및 심혈관 시스템의 기능을 개선하고 상처 치유를 촉진하며 회복을 촉진합니다. 전염병, 혈당 수치를 낮추고 혈압을 높입니다.

금기 사항 : 신경 흥분성 증가, 불면증, 고혈압.

아이슬란드 이끼 또는 구기자가 주입된 아이슬란드 세트라리아: 1큰술. 한 숟가락의 아이슬란드 이끼에 200ml의 끓는 물을 붓고 2 시간 동안 방치하고 긴장시킨 다음 1 큰술을 추가하십시오. 한 숟가락의 구기자 주입. 따라 가세요? 하루에 3번 안경. 보호 단백질의 생성을 증가시키고 항염증제, 항균제, 거담제 효과가 있습니다.

구기자를 넣은 쏘는 쐐기풀 : 1 큰술. 한 숟가락의 으깬 쐐기풀 잎을 끓는 물 한잔에 붓고 2 시간 동안 그대로 둔 다음 긴장시키고 2 큰술을 추가하십시오. 구기자 주입 숟가락. 1 큰술을 섭취하십시오. 식사 30분 전에 하루에 4번 숟가락을 뿌립니다. 면역 체계의 세포를 자극하고 지혈, 항염증, choleretic, 이뇨 효과가 있으며 추가 비타민 공급원 인 혈액 내 헤모글로빈 수준을 증가시킵니다.

혈액 응고가 증가하는 경우 금기입니다.

구기자 달인 Leuzea 홍화 : Leuzea의 약용 팅크 15-20 방울을 부어 주시겠습니까? 물 한잔에 2 큰술을 더하세요. 달인 숟가락. 1일 2회, 아침, 오후 식전 20분에 복용하세요. 면역 조절, 항염증 효과는 성능을 자극하고 신경계 및 심혈관 시스템의 기능을 개선하며 호르몬 균형을 정상화합니다.

신경 흥분성 증가, 불면증 및 고혈압의 경우 금기입니다.

구기자 주입 옥수수 실크 : 2 큰술. 옥수수 실크 숟가락에 끓는 물 1.5 컵을 부어 밀봉 용기에 1 시간 동안 방치하고 긴장을 풀고 2 큰술을 추가합니다. 주입 숟가락. 1-2 큰술을 섭취하십시오. 식사 전에 하루에 4 번 숟가락. 그들은 보호 세포의 활동을 증가시키고 choleretic, 이뇨제, 지혈 효과가 있으며 식욕을 감소시킵니다.

금기 사항 : 혈액 응고가 증가합니다.

구기자 달인 멜리사 오피시날리스(Melissa officinalis): 건조하고 으깬 레몬밤 잎 8티스푼을 뜨거운 구기자 달인 2컵에 붓고 밀봉된 용기에 30분 동안 방치한 후 걸러냅니다. 따라 가세요? 식사 전에 하루에 4 번 안경. 보호 세포의 활동을 증가시키고 발한제, 진경제, 진통제, 진정 효과가 있으며 메스꺼움과 헛배림을 감소시킵니다.

금기사항: 저혈압의 경우.

양파 : 껍질을 벗기고 잘게 썬 양파 40g, 보드카 0.5 리터로 씻어 내고 일주일 동안 어두운 곳에 두어 긴장시킵니다. 팅크 1 티스푼을 추가 하시겠습니까? 물 잔. 1일 2회 아침, 점심 식전에 복용하세요. 1 큰술의 물로 적어 두십시오. 구기자 달인 숟가락. 신체의 방어력을 강화하고 항균 및 항바이러스 효과가 있는 리소자임을 함유하고 있습니다.

금기 사항 : 위장관의 염증성 질환.

구기자를 달인 큰 질경이 : 1 큰술. 한 숟가락의 마른 으깬 질경이 잎을 끓는 물 1 컵에 붓고 2 시간 동안 방치하고 긴장시킨 다음 2 큰술을 추가하십시오. 달인 숟가락. 1 큰술을 섭취하십시오. 식사 20분 전에 하루에 4번 숟가락으로 먹습니다. 보호단백질의 생성을 증가시키고 항균, 거담, 기관지 확장, 진통 효과가 있으며 위액의 산도를 증가시킵니다.

(구기자 열매)

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구기자 열매에 대한 식물 설명.

아니면 일반 구기자 (리시움 바바룸 L.)- Solanaceae 계통 Dereza 속의 상록수 낙엽 관목. 데레자 속(Dereza)에는 40종 이상이 있으며, 이 속의 식물을 총칭하여 구기자(Wolfberry)라고도 합니다. 그러나 모든 구기자나무가 독성을 갖는 것은 아니며 중국 구기자라고도 불리는 Lycium barbarum 종만이 치유력과 달콤한 맛을 가지고 있습니다.

구기자는 세계에서 가장 치유력이 뛰어나고 유용하며 귀중한 식물 중 하나이며 그 열매는 구성과 특성이 독특합니다.

중국 구기자나무는 높이가 3m에 달하며, 회색빛 껍질을 지닌 길게 늘어진 덩굴은 가시로 덮여 있습니다. 잎은 단순한 타원형이다. 구기자 꽃은 흰색이며 보라색-분홍색 색조를 띠며 종 모양입니다. 익은 구기자 열매는 산호빛 붉은색을 띠고 직사각형이며 길이가 최대 1.5cm이고 육즙이 많으며 20~40개의 작은 씨앗이 들어 있습니다.

관목은 4월부터 꽃이 피기 시작합니다. 구기자는 열매를 맺는다 다른 지역 5월부터 9월까지 또는 6월부터 10월까지. 중국 구기자 식물은 -27C에서 39C까지의 온도를 견딜 수 있습니다.

구기자 유통.

구기자 열매는 티베트에서 생산됩니다. 정확히 티베트 승려 2천년 전에 그들은 높은 곳을 발견했습니다 치유력구기자 열매를 먹고 이 식물로 정원을 가꾸기 시작했습니다. 구기자 열매는 티베트에서 중국으로 이주해 이미 이곳에 널리 퍼졌습니다. 이에 대한 언급은 고대 논문에 나와 있습니다. 중국 약.

구기자는 수천 년 동안 중국에서 잘 알려져 소비되어 왔지만, 세계 다른 지역에서는 사실상 알려지지 않았습니다. 유럽에서는 20세기 90년대에만 주목을 받았습니다. 유럽의 과학자들은 이 베리에 관심을 갖고 연구를 수행한 결과 구기베리가 비타민과 미량 원소의 양 측면에서 독특하고 세계에 알려진 유사점이 없다는 사실을 발견했습니다. 그 후 구기자 열매는 진지하게 받아 들여졌습니다. 그녀는 전 세계적으로 빠르게 명성을 얻었습니다.

그러나 실제 구기자 붐은 2004년 호주 잡지 "Bazar"와 2005년 미국 신문 "Los Angeles Times"에 이 열매의 독특한 특성에 대한 기사가 게재된 후 시작되었습니다. 이 열매 주위를 저어주세요. 건강을 개선하고 젊음과 생명을 연장하는 능력을 갖춘 구기자 열매는 빠르게 사람들을 지지자로 끌어들였습니다. 유명한 배우, 가수, 정치인, 운동선수 및 기타 부자와 유명한 사람들. 이 열매를 대중화한 사람들 중에는 Madonna, Sting, Mick Jagger, Kylie Minogue 등이 있습니다.

구기자는 센세이션을 일으키며 빠르게 명성을 얻었으며 대중적 가치뿐만 아니라 의약품, 건강한 생활 방식을 고수하는 사람들에게는 세련된 속성이기도 합니다. 구기자 다이어트, 구기자 레시피, 구기자 마케팅이 등장했습니다.

요즘 구기자 열매는 중국 티베트, 히말라야의 비옥한 계곡, 몽골 평원에서 재배됩니다. 가장 귀중한 것은 Zhongningxiang 지역의 중국 Ningxia 지방의 미네랄 소금이 풍부한 토양에서 자란 구기자 열매입니다. 닝샤 고원(Ningxia Plateau)을 흐르는 황하(Yellow River)는 황토암을 가져와 독특한 영양분으로 토양을 풍요롭게 합니다. 90% 중국산 열매구기자는 이 지역에서 재배되며, 중국 자체가 구기자의 세계 주요 공급자입니다.

중국에서는 구기자 열매를 행복의 열매라 부르며 우울함과 우울함을 쫓아내고, "결혼의 포도주"라고 부릅니다. 긍정적인 영향남성의 힘에 대해.

구기자 열매를 준비합니다.

시즌 동안 덤불에서 13번의 구기자 열매를 수확합니다. 가장 귀중한 수확은 8월입니다. 과일은 품질이 좋고, 빨갛고, 꽉 차고, 육즙이 많습니다. 수확한 작물을 건조시킵니다.

구기자 열매는 1kg당 크기와 양이 다양합니다. 가장 가치 있는 것이 가장 가치 있는 것으로 간주됩니다. 큰 열매, 길이가 2cm 또는 심지어 2.5cm에 이릅니다.

열매 구경에 대한 지정은 280/50 - 가장 큰 것, 380/50 - 중간, 500/50 - 가장 작은 것입니다.

구기자 열매의 화학 성분.

천연 성분의 양과 구성 측면에서 구기자 열매는 전 세계적으로 알려진 유사품이 없습니다. 연구결과 화학적 구성 요소이 열매는 구기자 열매에 대한 과대광고의 원인이었습니다.

따라서 구기자 열매에는 철, 아연, 인, 칼슘, 칼륨, 셀레늄, 구리, 요오드, 망간, 니켈, 크롬, 마그네슘, 코발트, 카드뮴, 게르마늄 등 21가지 미네랄이 포함되어 있습니다. 게다가 구기자에는 시금치보다 철분이 15배 더 많습니다. 게르마늄은 암 퇴치에 도움이 되는 희귀한 천연 성분으로 지구상의 소수 식물에서만 발견됩니다.

구기자에는 비타민 B1, B2, B6, E, C 및 카로틴이 포함되어 있습니다. 또한 오렌지보다 비타민C가 5배, 당근보다 카로틴이 20배 더 많습니다.
구기자 열매에서 발견되는 베타카로틴은 호박, 당근, 연어와 같은 주황색-빨간색 식품의 색소인 카로티노이드입니다. 비타민 A(지용성 영양소이자 항산화제)의 합성에 필요합니다. 필수적이다 보통 키) - 시력, 세포 구조를 개선하고 뼈와 치아를 강화하며 피부를 치유합니다. 구기자 열매의 베타카로틴 비율은 식용 식물 중 가장 높은 비율 중 하나입니다.

베리에는 제아잔틴, 오메가 3 및 6 지방산, 베타-시토스테롤, 설탕과 같은 천연 항산화제가 풍부합니다.
그러나 이 외에도 구기자 열매에는 18개의 아미노산(벌의 왕 꽃가루보다 많음)이 포함되어 있으며 그 중 8개는 필수입니다. 인체에서 생성되지 않습니다.

그리고 4가지 필수 다당류(Lycium Barbarum(LBP)) - LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4는 어떤 식품에도 존재하지 않습니다. 다당류는 복합 탄수화물. 신진대사의 결과로 생산되는 주요 에너지원입니다. 다당류는 항생제, 항바이러스제, 항종양제, 해독제 등 엄청난 생물학적 활성을 가지고 있습니다.

또한, 구기자 열매의 가치는 다양한 종류의 풍부함에만 있는 것이 아닙니다. 천연 미량 원소, 또한 높은 양적 함량을 가지고 있습니다. 따라서 미국의 ORAC 척도에 따르면 그 양을 측정합니다. 기존 단위제품 100g 당 식품의 항산화 제, 구기자 열매는 바나나-200, 가지-390, 옥수수-400, 양파-450, 자몽-483, 키위-602, 체리-670, 고추 등 놀라운 마진으로 선두에 있습니다. - 710, 포도 - 739, 오렌지 - 750, 비트 - 840, 시금치 - 1260, 딸기 - 1540, 건포도 - 2036, 석류 - 3307
구기자 열매 - 25300!

총체성이 중요하다 중요한 요소구기자 열매는 인체를 질병으로부터 보호하고 놀랍도록 유익한 효과를 줍니다.

구기자 열매의 요리적 특성과 용도.

구기자 열매는 맛이 달콤하고 약간 단맛이 나며 약간의 신맛이 있습니다. 베리의 향은 강하지 않고 섬세하고 과일향이 납니다. 맛과 향이 로즈힙과 비슷합니다. 구기자 열매 자체에는 요리 가치가 없습니다. 그들의 맛과 향은 약하게 표현되며 요리에 특별한 것을 추가하지 않고 동시에 망치지 않고 접시에서 사라질 것입니다. 구기자 열매의 전체 가치는 오로지 그 효능에만 있습니다.

신체 상태를 크게 개선하고 더 젊어 보이게 하는 구기자 열매의 일일 섭취량은 건조 열매 1테이블스푼입니다.

최대 가장 좋은 방법구기자 섭취-차 형태. 컵에 담아 20분 동안 우려내거나 (더 나은 경우) 보온병에 넣어 우려낼 수 있습니다. 음료는 약간 달콤하고 가벼운 과일 향이 나며 눈에 띄지 않습니다. 따라서 구기자 열매를 검은 색 또는 녹차또는 맛을 위해 다른 과일이나 열매를 곁들여 먹습니다. 1리터 보온병에는 구기자 열매 1테이블스푼만 들어 있으며 하루 종일 이 차를 모두 마실 수 있습니다. 딸기도 꼭 드셔보세요.

그러나 구기자 열매는 다양한 용도로 사용됩니다. 요리 요리. 시리얼, 구운 식품, 디저트, 코티지 치즈 캐서롤, 요구르트, 수프, 고기 요리 등으로 와인과 주입 물을 만듭니다. 사실, 구기자 열매는 어떤 요리에도 첨가될 수 있습니다. 하지만 그 중에서 추출하려면 최대 혜택, 구기자 열매를 먹는 것이 좋습니다 순수한 형태(말린 구기자 열매는 건포도처럼 씹어 먹습니다.) 갓 준비한 요리(예: 죽, 코티지 치즈에 추가)에 뿌리거나 차 형태로 섭취하여 내일까지 남기지 않고 하루 종일 마십니다.

의료 속성.

구기자 열매의 특성을 연구하고 이 식물에 관한 책을 쓴 Al Mindell 박사는 매일 구기자 열매를 먹어야 하는 33가지 이유를 나열했습니다.

1. 구기자 열매는 수명을 연장시킵니다.

구기자 열매의 강력한 항산화 효과는 우리 몸의 세포를 파괴하는 활성 산소의 작용을 중화시키고, 세포 산화를 감소시키며, 유해 물질로부터 신체를 보호합니다. 조기 노화. 그래서 동양에서는 구기를 '장수의 열매'라고 부른다.
항산화제가 풍부한 모든 식품 중에서 구기자 열매가 가장 풍부합니다. 비교하자면, 구기자에는 블루베리보다 25%, 석류보다 2.5배, 딸기와 블루베리보다 10배 더 많은 항산화 물질이 함유되어 있습니다.

2. 추가적인 에너지와 힘을 제공합니다.

구기자는 유해한 영향에 대한 신체의 저항력을 높이고 탄력성을 높이며 질병 회복을 돕고 피로를 완화시킵니다.

3. 젊어지게하십시오.

구기자 열매는 "청소년 호르몬"이라고도 불리는 성장 호르몬의 생성을 자극할 수 있습니다. 이 호르몬은 체지방 감소에 도움을 주고, 건강한 수면, 향상된 기억력, 성욕, 더 젊은 외모 및 빠른 회복.

4. 정상 유지 혈압.

고혈압은 가장 흔한 질병 중 하나로 심각한 결과. 고혈압은 발견하기 어려운 경우가 많아 '침묵의 살인자'라고도 불린다. 구기자 다당류는 혈압을 정상화하고 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

5. 암 위험을 줄입니다.

구기자 열매에는 희귀한 항암 미네랄 게르마늄이 함유되어 있으며 항산화제와 다당류는 암을 유발하는 유전적 돌연변이를 억제합니다.

6. 콜레스테롤을 낮추세요.

구기자에는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적인 베타시토스테롤이 함유되어 있습니다. 그리고 구기자 열매의 항산화제와 플라보노이드는 콜레스테롤의 산화를 방지하여 동맥에 플라크가 형성되는 것을 방지하고 제대로 기능하도록 도와줍니다.

7. 설탕 수치를 표준화하십시오.

구기자 열매는 중국에서 당뇨병 치료에 사용되었습니다. 첫 단계성인에서. 구기자 다당류는 혈당 균형을 맞추고 인슐린 반응을 개선합니다. 또한 구기자의 일부인 베타인은 당뇨병 환자에서 관찰되는 지방간 및 혈관 손상을 예방합니다.

8. 성적 장애를 치료하십시오.

아시아 의학에서 구기자 열매는 최고의 성적 강장제 중 하나로 간주됩니다. 구기자는 혈액 내 테스토스테론 수치를 증가시켜 남성과 여성 모두의 성욕을 향상시킵니다. 아내와 가족을 떠나 멀리 여행하는 남자들에게 경고하는 중국의 옛 속담이 있다. “집의 난로에서 1000km를 여행하는 사람은 구기자를 먹지 말라.”

9. 체중 감량에 도움이 됩니다.

구기자 다당류는 음식을 지방이 아닌 에너지로 전환시켜 지방 연소와 체중 감소를 촉진합니다. 구기는 식욕을 정상화하고 신진 대사를 향상시킵니다.

10. 두통과 현기증을 완화시킨다.

한의학에서는 편두통과 현기증이 신장의 음부족과 관련이 있는 경우가 많습니다. 활력 에너지) 및 양(기능). 그리고 구기자는 음양 균형을 회복하는데 가장 많이 사용되는 식물입니다.

11. 불면증을 완화하고 수면의 질을 향상시킨다.

12. 시력을 향상시킵니다.

구기자 열매에 풍부한 카로티노이드가 시력을 향상시킵니다. 카로티노이드 계열의 항산화제인 제아잔틴은 수정체의 노화를 늦추고 백내장 발병을 예방합니다.

13. 마음을 튼튼하게 하라.

구기자 열매가 함유된 시페론은 심장 기능과 혈압에 유익한 효과가 있으며 안토시아닌은 관상 동맥을 강화시킵니다.
궁극적인 슈퍼푸드의 발견(Discovery of the Ultimate Superfood)에서 구기자 열매에 관한 과학 논문의 저자는 구기자 열매가 건강한 심장을 지원하는 방법을 보여주는 67가지 의학 연구를 나열합니다.

14. 지질과산화 차단(심장병의 원인 중 하나)
질병).

콜레스테롤과 일부 기타 혈중 지질로 인해 형성된 과산화지질이 체내에 축적되면 다음과 같은 결과가 발생할 수 있습니다. 심혈관 질환, 죽상 동맥 경화증, 심장 마비 및 뇌출혈. 구기자 열매는 끈적끈적한 지질의 형성을 억제하는 혈액 효소 중 하나의 수준을 증가시킵니다.

15. 질병에 대한 저항력을 향상시킵니다.

과산화물 자유라디칼은 인간 질병의 발생과 발달에 크게 관여합니다. 초과산화물은 초과산화물 제거효소(SOD) 효소에 의해 체내에서 중화되는데, 이 초과산화물은 나이가 들수록 신체에서 생성되는 양이 점점 줄어듭니다. 나이에 상관없이 긴장감이 일상 생활(스트레스)은 충분한 SOD를 생성하고 질병을 예방하는 신체의 능력을 감소시킬 수 있습니다. 구기자를 섭취하면 이 중요한 효소(SOD)의 양이 40% 증가할 수 있다는 것이 입증되었습니다.

16. 면역체계를 강화한다.

구기자 열매는 자극하고 조직화합니다. 보호 기능몸의 면역력을 향상시켜줍니다. 구기자 다당류는 T 세포, T 세포 독성 세포, NK 세포, 리소자임, 종양 괴사 인자 알파, 면역글로불린 IgG 및 IgA를 포함한 면역 세포의 활동을 자극하고 균형을 유지합니다.
1988년 중국 국가과학기술위원회 보고서가 발표됐다. 구기자 열매 50g을 섭취한 후 자원봉사자들은 혈액 내 백혈구가 증가하고 항체(면역글로불린 LGA) 수가 75% 증가한 것으로 나타났습니다. 이후의 동물 연구에서 구기자 열매는 혈액 세포의 성장을 자극하는 호르몬 유사 물질인 인터루킨-2의 생성을 자극했습니다. 암세포그리고 미생물 침입.

17. 암 회복에 도움을 준다.

구기자 열매는 신체의 건강한 세포 성장을 촉진합니다. 구성에 포함 약물 치료구기자암은 환자의 반응을 250% 증가시켰습니다. 또한 구기자 섭취는 암 치료를 받는 사람들의 완화 기간을 크게 늘렸습니다.

18. DNA를 복구하고 복원합니다(암을 유발할 수 있는 돌연변이 예방).

오염 환경, 화학 제품에 노출되면 자유 라디칼이 DNA를 손상시켜 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다. 유전적 돌연변이암 및 기타 질병을 유발하는 신체의 고장. 구기자 베타인과 다당류는 손상된 DNA를 복구하고 복원할 수 있습니다.

19. 종양의 성장을 늦춘다.

인터리퀸-2(IL-2)는 항종양 반응을 유도하는 필수 사이토카인(세포 단백질)입니다. 다양한 방식암 질환. 중국에서 수행된 연구에서 구기자 다당류는 IL-2 생산을 향상시키는 능력을 입증했습니다. 미국에서는 IL-2가 1983년부터 일부 암과 AIDS 감염에 사용되면서 면역력을 강화하는 인자로 연구되어 왔습니다. 구기자는 또한 세포 파괴와 재활용을 조절하는 세포사멸 과정을 조절함으로써 종양 세포 사멸을 일으키는 능력을 가지고 있습니다.

20. 화학요법과 방사선의 유해한 영향을 줄입니다.

동시에 암 퇴치 효과도 강화됩니다.

21. 혈을 튼튼하게 하고, 원기를 회복시키며, 기능장애를 치료한다. 골수.

구기자 열매는 적혈구와 백혈구 및 혈소판의 생성을 자극하여 활성산소의 유해한 영향으로부터 적혈구를 보호합니다. 임상 연구에서 구기자 열매를 섭취하면 노인의 혈액을 젊어지게 하고 골수 기능 장애를 교정하여 혈액 세포 생성을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

22. 신체가 공격을 받을 때 림프구의 생성과 활성화를 자극합니다.

림프구는 흰색이다 혈액 세포, 우리 몸의 보호자이자 면역 체계의 일부입니다. 신체가 감염에 의해 공격을 받거나 신체가 들어갈 때 활성화됩니다. 이물질. 구기자 열매는 림프구를 활성화하여 기능을 수행하는 데 도움이 됩니다.

23. 항염증 SOD 효소를 활성화합니다.

구기자 열매는 항염증 효과에 중요하고 급성 및 만성 염증 과정에서 형성된 슈퍼옥사이드 라디칼을 제거하는 SOD 효소 시스템을 복원하는 데 도움이 됩니다.

24. 간 건강을 지원합니다.

구기자 열매의 갈락토리피드는 간을 해독하고 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다.

25. 갱년기 증상을 줄이고 호르몬 균형을 회복시킨다.

26. 수정을 개선하고 정상적인 임신을 촉진합니다.

구기자 열매는 회복을 촉진합니다 생식 기능 여성의 몸남성의 정자 세포를 강화시키기 때문입니다. 한의학구기자 열매는 여성 및 남성 불임 치료에 사용됩니다.

27. 근육과 뼈를 튼튼하게 한다.

구기자 열매는 이미 언급한 성장 호르몬(일명 "청소년 호르몬")의 생성을 자극합니다. 이 호르몬의 기능은 부드러운 생산을 포함하여 보존, 복원 및 발달입니다. 근육량뼈와 치아 조직에 칼슘이 도입되는 것입니다.

28. 정상적인 신장 기능을 지원합니다.

한의학에서는 신장을 가장 중요한 기관으로 여긴다. 중요한 기관, 뇌와 기타 기관을 제어합니다. 그러므로 정상적인 신장 활동이 다음의 기초가 됩니다. 평생. 구기자는 중국에서 음양 균형을 유지하는 슈퍼 신장 강장제로 유명합니다.

29. 기억력을 향상시키고 뇌 건강을 지원합니다.

아시아에서는 구기자를 뇌 강장제로 간주합니다. 함유된 베타인은 기억력과 암기력을 강화하고 두뇌를 건강하게 유지합니다.
또한 실험실 동물에 대한 연구에 따르면 구기자를 먹으면 알츠하이머병의 원인인 베타-아밀로이드 단백질의 독성 영향으로부터 뇌 뉴런을 보호하는 것으로 나타났습니다.

30. 기침과 감기 치료에 도움이 된다.

31. 촬영 중 불안스트레스는 신경계를 강화시킵니다.

구기자 열매는 극복에 도움이 되는 좋은 강장제입니다. 스트레스가 많은 상황필요한 에너지 매장량을 제공합니다.

32. 즐거운 기분을 조성하고 우울증을 완화시킨다.

아시아에서는 구기자를 '행복의 열매'라고 부르며, 정기적으로 섭취하면 즐거운 기분을 조성하고 항우울제로 작용한다고 믿어집니다.

33.소화력을 향상시킨다.

구기자 다당류는 강력한 도구위장관 질환, 담석증 예방에 요로결석증, 소화성 궤양위와 십이지장, 위염. 구기자 열매는 장의 운동 분비 및 배출 기능을 자극하고 체외 배설을 촉진합니다. 독성 물질, 대사산물, 콜레스테롤, 헤비 메탈그리고 방사성 핵종. 구기자 다당류는 대장의 부생 미생물을 위한 식품으로 최적의 구성과 생존력을 유지합니다. 구성 위반 장내 미생물다양한 질병의 발병을 유발하고 면역력을 크게 감소시키며 발병 위험을 급격히 증가시킬 수 있습니다. 종양병리학. 구기자 열매는 장의 활력을 되찾는 데 도움이 됩니다.

금기 사항.

과민증이 있는 경우 구기자 열매를 섭취해서는 안 됩니다. 높은 온도. 임신과 수유 중에는 구기를 복용하지 않는 것이 좋습니다. 항응고 치료를 위해서는 의료 감독 하에 구기자 열매를 복용해야 합니다.

또한, 구기자 열매는 충전량이 매우 높고 과도하게 사용하면 알레르기를 일으킬 수 있으므로 적당히 섭취해야 합니다.

구기자는 모든 질병의 만병통치약이 아닙니다. 하지만 그녀는 독특한 속성, 활력 증가, 개선 촉진 일반 조건건강, 신체 및 면역력 강화, 질병 예방 및 삶의 질 향상.

청나라 역사상 가장 유명한 100세 노인 리융(Li Yong)은 252세까지 살았으며 중국 정부로부터 세 차례 표창을 받았습니다. 그는 매일 구기자 열매를 먹었습니다.

온라인 향신료 매장 “웹사이트” 섹션에서 구매하실 수 있습니다.

높이가 약 3m에 달하는 이 관목 식물은 밝은 붉은색 열매로 유명합니다. 타원형, 길이는 1-2cm까지 자랍니다.

낙원의 베리, 티베트 매자나무 또는 중국 구기자나무가 구기베리(일반적인 구기자)의 또 다른 이름이라는 것을 아는 사람은 거의 없습니다.

어떤 사람들은 이것이 Wolfberry( 구기자- 모든 식물이 독성을 갖고 있는 것은 아니지만 많은 식물의 총칭입니다. 일반적인 구기자(Lycium barbarum)는 독성이 없으며 그 열매는 종종 건조됩니다.

한의학에서는 말린 과일(Fructus Lycii)을 몽정, 하체 통증, 현기증 및 약시 치료에 사용합니다.

옛날 사람들은 이 열매에 치유력그리고 수명을 연장할 수 있습니다. 안에 현대 세계 유익한 기능이 식물은 비교적 최근에 과학자들에 의해 발견되었습니다.

중국은 구기자의 고향으로 간주되며, 500만년 이상 동안 이 열매가 민간 요법에 널리 사용되어 왔으며 다음과 같은 효과로 입증되었습니다. 가장 좋은 면. 관목은 심한 서리와 바람을 쉽게 견뎌냅니다.

자연 조건에서 식물을 찾는 것은 매우 어렵 기 때문에 구기자는 러시아를 포함한 거의 전 세계에서 독립적으로 재배됩니다. 베리는 몽골, 중국, 티베트 및 히말라야에 널리 퍼져 있으며, 이곳에서 식물을 수집하고 건조하여 질병에 추가로 사용하기 위해 준비하고 노화를 예방하고 면역력을 향상시킵니다.

화학적 구성 요소

베리의 화학적 구성은 그 풍부함으로 인해 과학자들을 놀라게 합니다. 구기자 공부 중 장기간, 연구자들은 식물의 새로운 유익한 특성과 특성을 계속해서 발견합니다.

구기자 100g의 영양분 함량:

단백질 - 10.6g
지방 - 5.7g
포화지방 - 1.1g
탄수화물 - 21g
설탕 – 17.3g
나트륨 – 24mg
칼슘 - 112.5mg
철 – 8.42mg
섬유 – 7.78g
비타민 C – 306mg (중간 오렌지 80mg, 중 레몬 40mg. 중형 감귤 2개 60mg, 소형 자몽(200g) 120mg, 중 키위 75mg, 중 피망(빨간색 또는 녹색) 100mg, A 딸기 또는 딸기 한 잔 90 mg, 블랙 커런트(100 g) 200 mg, 흰 양배추(100 g) 50 mg, 브로콜리 또는 콜리플라워 1인분(120-150 g) 60 mg, 중간 삶은 감자 30 mg.)
카로틴 - 7.28mg
아미노산 - 8.48mg
티아민(비타민 B1) – 0.15mg
다당류 – 46.5mg
100g당 칼로리 함량 - 253kcal:

베리의 유용한 특성과 용도

보물창고가 되어 필수 비타민과일은 미네랄과 미네랄을 제공합니다 긍정적 인 영향거의 몸 전체. 베리는 어린이와 성인 모두가 직면한 다양한 질병의 예방과 치료에 자주 사용됩니다.

암적이고 종양학적 질병게르마늄 덕분에 종양, 화학 요법의 유해한 영향을 예방할 수 있습니다. 대량구기자에서 발견;
질병 심혈관계의, 높은 콜레스테롤, 혈관벽 질환 및 나쁜 구성피;
맞서 싸울 초과 중량;
위장관 질환;
신체의 노화 및 회춘 예방;
신경계 질환;
근골격계 질환;
전립선염, 불임 및 성욕 증가를 포함한 생식기 및 기관의 질병;
시력 문제;
일반적으로 면역 결핍 및 면역 질환.

위의 질병 및 장애 외에도 구기자 열매는 당뇨병에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 이 식물은 또한 과체중과 셀룰라이트 퇴치에 널리 사용되며 손톱과 치아를 강화하고 피부와 머리카락의 상태를 개선합니다. 민간요법에서는 준비한다. 다양한 요리법, 구기자 열매뿐만 아니라 식물의 껍질과 뿌리를 기반으로합니다. 복용량에 따라 사람들은 준비를 합니다. 다양한 팅크, 차, 심지어 와인까지 몸의 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

열매를 먹거나 따를 때는 조심해야 하며, 장갑을 끼지 않은 채 덤불에서 구기를 따지 마십시오. 식물에는 금기 사항이 거의 없지만 구기를 장기간 사용하면 개인의 편협함이나 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 이런 경우에는 복용량을 줄이거나 잠시 열매 섭취를 중단해야 합니다. 또한, 임산부와 수유 중인 여성은 베리 섭취를 엄격히 금지합니다. 발열의 경우, 온도 상승, 자만심 및 설사도 구기자를 피해야합니다.

결론

결론적으로, 특히 다음과 같은 경우에는 모든 일에서 절제를 준수해야 한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 우리 얘기 중이야영형 민속 방법치료. 피하려면 의도하지 않은 결과사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다. 그리고 구기자 열매가 모든 질병에 대한 치료법이나 과체중과의 싸움이 아니라는 점을 기억해야합니다. 그 안에 많은 것이 들어 있어요 유용한 요소, 그러나 다음 경우에만 올바른 섭취건강하고 활동적인 생활방식을 유지하면 원하는 결과를 얻을 수 있습니다.

예를 들어, 매일 아침 사과 1개 이상을 섭취하는 것이 좋습니다. 소식 건강한 이미지생활, 패스트푸드 먹지 않기, 운동하기, 담배 피우지 않기, 학대하지 않기 알코올 음료등. 하지만 이렇게 하는 사람은 많지 않습니다.

당신과 당신의 가족의 건강.

조리법:

레시피 1.

보온병이나 주전자에 매일 건조 베리를 붓고 500ml를 붓습니다. 뜨거운 물(그러나 끓는 물은 아닙니다). 30분 동안 주입한 후 하루에 2-3회 반 잔씩 섭취하십시오. 주입 후 남은 케이크도 먹을 수 있습니다.

레시피 2.

한 스푼 가득 끓이세요 유용한 과일물 400ml. 체중 감량을 위해서는 공복에 200ml, 저녁 식사 전에 200ml의 계획에 따라 과일과 함께 음료를 섭취하십시오. 이 방법권장 식단을 보충해야 합니다.

레시피 3.

좋아하는 차(녹차, 홍차, 보이차 등)를 끓일 때 과일 5~6개를 추가하면 전통음료의 새로운 맛을 즐길 수 있습니다.

레시피 4.

여러 개의 마른 열매에 끓는 물을 붓습니다. 15-20분 동안 뚜껑을 덮어 둡니다. 레몬 한 조각을 추가하면 차를 마실 수 있습니다. 당신은 힘, 에너지, 활력을 줄 좋은 강장제 음료를 받게 될 것입니다.

레시피 5.

이 음료는 가까운 사람들과 함께 즐기기에 좋습니다. 특히 저녁 테마가 동양인 경우 더욱 그렇습니다. 재료의 양은 2~3컵 기준입니다. 필요할 것이예요:

검은색 잎차(녹색으로 대체 가능);
여러 개의 국화 꽃(3-5);
작은 소수의 구기자 열매 (6-7 조각).

모든 것 (온도 약 80도)에 끓는 물을 붓고 차를 15-20 분 동안 끓이십시오. 차는 마른 열매와 함께 제공될 수 있습니다.

레시피 6. - 중국 후추

준비하는 것은 매우 쉽습니다. ½ 리터의 보드카와 함께 구기자 열매 50g을 붓습니다. 이상적으로는 중국산 제품을 가져가야 하지만, 중국산 제품이 없고 곧 중국에 갈 계획이 없다면 다른 고품질 45도 제품이면 됩니다. 일주일 동안 음료를 주입해야합니다. 그런 다음 감기 증상에 구기자 팅크를 하루 2회 10g씩 복용할 수 있습니다.

레시피 7.

근육 회복이 필요한 훈련 직후에 마시는 것이 유용합니다. 구기자 열매의 단백질 가치는 프로스트 우유보다 높습니다. 하지만 칵테일은 하루 전에 미리 준비해야 합니다. 저지방 우유(1% -1.5%) 1리터에 베리 4테이블스푼을 붓습니다. 용기를 필름으로 덮고 냉장고에 넣으세요. 다음날 아침 믹서기에 우유를 넣고 갈아주세요. 맛을 위해 약간의 계피를 추가할 수 있습니다.

레시피 8. 죽

가장 쉬운 방법은 평소처럼 백미를 삶는 것입니다. 그리고 마지막에 마른 구기자 열매를 추가합니다. 죽이 싱거워지는 것을 방지하기 위해 설탕 대신 꿀을 넣어 단맛을 더할 수 있습니다.
레시피 9.
양고기와 구기자 열매를 곁들인 수프
필요할 것이예요:
양갈비 1kg;
50 그램 말린 열매;
10-15g 신선한 생강;
부추 20-25g;
와인 2-3 큰술.
양고기를 잘 씻어서 부어주세요 차가운 물그리고 그것을 불에 올려 놓으세요. 육수를 덜 기름지게 만들려면 거품을 걷어내고 첫 번째 물을 빼낸 후 깨끗한 팬에 고기를 넣고 다시 깨끗한 물을 부어주세요. 이제 고기가 익을 때까지 국물을 끓입니다. 그 사이에 열매를 별도의 그릇에 담그십시오.
잘게 썬 부추와 다진 생강을 넣습니다. 그런 다음 와인을 붓고 베리를 넣으십시오. 맛에 소금을 추가하십시오. 좋아하는 향신료를 사용할 수 있습니다. 가벼운 영양가있는 수프는 힘을 완벽하게 회복시킵니다.

레시피 10.

국화와 구기자 차.
재료: 홍차, 구기자 여러 개, 국화 3-5송이. 준비 : 찻잎, 열매, 국화 꽃 위에 끓는 물을 붓고 10 분 동안 그대로 두십시오. 차는 혈당과 혈압을 낮추고 노화 과정을 늦추며 주름을 예방합니다. 이끄는 사람들에게 유용함 앉아서 생활하는 생활방식피로감이 증가하는 삶.

레시피 11.

고지와 와인.
좋아하는 일반 테이블 와인 0.5리터를 섭취하세요. 25-50g의 구기자 열매를 넣으십시오. 용기를 조심스럽게 닫으십시오. 30~60일이 지나면 음료를 마실 수 있습니다. 하루에 한 번, 100g을 마셔야합니다. 와인은 천연 비아그라처럼 작용하여 구기자 열매의 다른 모든 유익한 특성을 보존합니다. 무엇보다도 음료는 눈물이 나는 눈에 도움이 됩니다.

구기자 리뷰

리뷰는 다양한 사이트에서 수집되었으며 광고 사이트에서 최대한 필터링하려고 노력했습니다.

나는 어머니를 대신하여 이 글을 쓰고 있습니다. 당뇨병 2형, 정맥류, 과체중(24kg). 구기자 열매를 구입하는 것은 이번이 세 번째입니다. 하지만 저는 이렇게 먹습니다(의사가 조언했습니다). 공복에 베리 3개, 밤에 베리 3개를 섭취합니다. 나는 양조를하거나 다른 일을하지 않습니다. 정맥류가 감소했고 체중은 정상이며 3개월 동안 인슐린을 사용하지 않았습니다. 구기자 열매는 이만큼입니다. 믿거 나 말거나.

irecommend.ru 사이트의 리뷰,

Sofi_ya의 리뷰– 시도해 보았지만 아무런 효과가 없었습니다.
빅토리아 렌스카야의 리뷰– 저도 항상 이 베리를 주문해요! 하지만 저는 체중 감량을 위해 특별히 주문합니다! 그리고 그거 알아?! 지난 2달 동안 3kg이 빠졌어요
그리고 여기 내 요리법이 있습니다 -
1. 하루에 구기자 열매 10개를 먹습니다.
2. 약간의 신체 운동 - 매일 30분 정도, 때로는 격일로
3. 나는 튀긴 음식이나 기름진 음식을 먹지 않습니다.
앞으로도 같은 결과였으면 좋겠습니다
더 이상 살이 찌고 싶지 않아요!
그건 그렇고, 나는 1g 당 2 루블에 구기를 먹었습니다. 이것은 2000 루블로 밝혀졌습니다. 1kg에!
그래서 500g에 270루블의 가격이라니 정말 충격이네요!
이 온라인 상점을 제안해 주셔서 감사합니다! 지금 거기로 가져갈게요!
아마추어 화장품 리뷰– 저는 이 열매에 대해 오랫동안 읽어왔습니다! 하지만 나는 차 혼합물로만 시험해 보았습니다. 정말 해보고 싶어요!
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Yulia242415의 리뷰– 주문하진 않겠지만, 혼자 갈 때나 친구가 갈 때 꼭 사갈 거예요!))
olga-koshka2의 리뷰아, 이 광고주들은 - 한 가지, 또 다른 것은 - 곧 사람들이 그들을 믿지 않을 것입니다...