Antioxidanty - čo to je, produkty a prípravky s antioxidantmi. Najlepšie antioxidanty

Mnohí z nás v nádeji, že znovu získajú nepolapiteľnú krásu, sa snažia zlepšiť kvalitu svojej pokožky pomocou dekoratívnej kozmetiky, drahých krémov a umenia. plastický chirurg. Zabúdame, že výsledok takýchto opatrení je dočasný a nechápeme, že krása pleti je v prvom rade jej zdravie, ktoré sa nedá dosiahnuť iba pôsobením zvonku.

Zdravie pokožky začína zvnútra.

Pochopiť mechanizmy zmien súvisiacich s vekom koža, poďme k jeho štruktúre a funkciám.

Koža je vonkajší obal človeka, ktorý pozostáva z troch vrstiev – epidermis, dermis a podkožného tuku. Epidermis je najpovrchnejšia vrstva, nesie toho veľa dôležité funkcie. V prvom rade ide o ochrannú funkciu, podieľa sa aj na procesoch termoregulácie a dýchania. Obsahuje veľa receptorov, ktoré určujú príznaky citlivosti (pocit bolesti, teplotný efekt atď.)

Starnutie pleti je geneticky naprogramované. V priebehu rokov sa počet kolagénových vlákien, ktoré tvoria jeho základnú kostru a obsah o kyselina hyalurónová v bunkách. Tiež zmeny súvisiace s vekom kožné ochorenia sú spôsobené zlou cirkuláciou a znížením hladiny ženských pohlavných hormónov, ako sú estrogény.

VOĽNÉ RADIKÁLY A ANTIOXIDANTY

IN posledné roky Teória starnutia v dôsledku účinkov voľných radikálov sa rozšírila. Ide o špeciálne molekuly, ktorým chýba jeden alebo viac elektrónov. Keď vstúpia do buniek tela, prevezmú chýbajúce elektróny. V tomto ohľade bunky nemôžu plne fungovať, sú v takzvanom oxidačnom procese (oxidované).

Tieto radikály urýchľujú starnutie a spôsobujú porucha telesné systémy a zápalové procesy v tkanivách – aj v nervovom systéme a mozgových bunkách oslabujú imunitný systém.

Antioxidanty pomáhajú bojovať proti voľným radikálom, sú to látky, ktoré neutralizujú oxidačný proces. Nadbytok prvého a nedostatok druhého tiež prispieva k zníženiu hladiny kolagénu v kožných bunkách a strate vlhkosti v telesných tkanivách.

ANTIOXIDANTY PRE ŽENY

Celulitída, ochabnutá pokožka, matná pleť, vrásky, tmavé škvrny, stuhnutosť kĺbov – tieto nedokonalosti naznačujú napadnutie zdravých buniek voľnými radikálmi. Do boja s nimi prichádzajú tie NAJSILNEJŠIE ANTIOXIDANTY, najmä v podmienkach života v meste.

ŠTÚDIE ANTIOXIDANTOV dokázali, že ich užívanie môže predĺžiť život a mladosť. A NAJSILNEJŠIE ANTIOXIDANTY dokonca zastavujú proces starnutia.

Antioxidačné skupiny sú biologicky účinných látok, ktoré neutralizujú voľné radikály a zabraňujú im ničiť zdravé bunky.

Tabuľka antioxidantov rôzneho pôvodu.

Prirodzené
(prirodzený)

Prírodné antioxidanty sa delia na primárne a sekundárne. Primárne: enzýmy obsiahnuté v ľudských bunkách, minerály a hormóny. Naše telo je inteligentný mechanizmus, ktorý si vo väčšej či menšej miere vytvára ochranu pred voľnými radikálmi. K sekundárnym vitamínom patria vitamíny, tie sú prítomné aj v našom tele a ich nedostatok sa dopĺňa zvonku. Takéto ANTIOXIDANTNÉ VITAMÍNY v veľké množstvá obsiahnuté v čerstvá zelenina, ovocie a bobule.

Syntetický
(liečivý)

Obsahuje syntetické látky, ktoré zároveň spomaľujú oxidačné procesy. Najbežnejšie sú vitamín E, dibunol, probukol, kyselina askorbová a lipoová. Forma uvoľňovania je rôzna – môžu to byť ANTIOXIDANTY V TABLETY, ANTIOXIDANTOVÉ KAPSULY, ale aj tinktúry a balzamy. V skutočnosti na forme nezáleží - hlavným ukazovateľom je zloženie. Takéto LIEČIVÉ ANTIOXIDANTY obsahujú aj prídavné látky rastlinného pôvodu, napríklad ženšen, ostropestrec mariánsky, šípky, koreň zázvoru.

Synergický

MODERNÉ ANTIOXIDANTY sa vyznačujú funkčným synergizmom, ktorý umožňuje dosiahnuť maximálny ochranný účinok pri nižších koncentráciách látok. ANTIOXIDANTY - MIKROELEMENTY s zložitý mechanizmus práca. Prítomnosť veľkého počtu mikroelementov je nevyhnutná, pretože ich pôsobenie je synergické a každá reakcia si vyžaduje vlastný súbor účastníkov. Čím je liek účinnejší, tým viac ANTIOXIDANTOV a VITAMÍNOV v jeho zložení vidíme. PRÍPRAVKY s jedným stopovým prvkom ako antioxidantom pravdepodobne skutočne bojujú proti voľným radikálom. V tomto prípade potrebujete komplex antioxidantov.

NAJUŽITEČNEJŠÍCH ANTIOXIDANTOV je 5 látok: vitamíny A, C a E, selén a lykopén. Zastavujú proces oxidácie buniek voľnými radikálmi.

A rozvoj zápalových procesov prostredníctvom oxidácie voľnými radikálmi je základom väčšiny chorôb.
Oxylová - komplex antioxidantov vitamíny, je vhodný, pretože obsahuje všetkých 5 hlavných antioxidantov.

HLAVNÉ ANTIOXIDANTY A ANTIOXIDANTNÉ VLASTNOSTI LÁTOK

BETAKAROTÉN je ANTIOXIDANT, ktorého prítomnosť v zelenine a ovocí sa dá určiť najľahšie. Tento stopový prvok im dodáva oranžové, červené a žlté odtiene. Nie každý však vie, že tento VITAMÍN S VÝKONNÝM ANTIOXIDANTOM dokáže dodať aj tmavozelenú farbu (šťavel, špenát, paprika). Vitamín A JE NAJDÔLEŽITEJŠÍ ANTIOXIDANT VITAMÍN. Normalizuje prácu mazových žliaz, pomáha tkanivám zotaviť sa, podporuje rýchlu tvorbu nových buniek. Tento AKTÍVNY ANTIOXIDANT je do značnej miery zodpovedný za zdravie a krásu vzhľad koža.

VITAMÍN C JE DOBRÝ ANTIOXIDANT - normalizuje cholesterol, udržuje hladinu železa a upravuje pigmentáciu pokožky. Tento mikroelement stimuluje tvorbu kolagénu, ktorý robí pokožku elastickou, zabraňuje lámavosti nechtov a posilňuje vlasy.

VITAMÍN E je ANTIOXIDANT s funkciami nevyhnutnými pre telo. Chráni pred ultrafialovým žiarením a podporuje omladenie pokožky. Je ťažké vybrať NAJLEPŠÍ ANTIOXIDANT, no mnohí dávajú na prvé miesto vitamín E – ten je povestný svojim antikarcinogénnym účinkom, ako aj tým, že zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Okrem toho vitamín E spomaľuje oxidáciu tukov.

DOBRÉ VITAMÍNY S ANTIOXIDANTMI nevyhnutne obsahujú selén, ktorý je veľmi známy tínedžerom a ľuďom s problémovú pleť, pretože tento mikroelement bojuje akné. TENTO VÝKONNÝ ANTIOXIDANT tiež podporuje štítna žľaza V v dobrom stave, bojuje proti novotvarom.

ANTIOXIDANTNÉ doplnky stravy sa nezaobídu bez lykopénu. Tento stopový prvok zlepšuje vnútrobunkový metabolizmus a pomáha znižovať riziko popálenín. Je to tiež silné preventívne opatrenie. srdcovo-cievne ochorenia. Lykopén sa začal zaraďovať do vitamínové komplexy relatívne nedávno, takže na jednej strane môžete spočítať tie komplexy, ktoré obsahujú najcennejší antioxidant.

Takže NAJLEPŠIE ANTIOXIDANTY sú tie, ktoré posilňujú imunitný systém, podporujú omladenie pokožky a posilňujú steny ciev.

Iné antioxidanty
Vitamín B12, vitamín A (retinol), kyselina listová a pycnogenol sú tiež antioxidanty s liečivé vlastnosti. Pycnogenol – ktorý sa uvoľňuje zo špeciálneho druhu borovice – najsilnejší antioxidant. Vynikajúco bojuje proti toxínom a je 20-krát „silnejší“ ako vitamín C. Okrem toho pycnogenol zvyšuje účinok vitamínu C.

Koenzým Q10, posilňuje ochranné funkcie telo a spomaľuje starnutie.

Mnohí výrobcovia produktov starostlivosti o pleť sa starajú o krásu a mladosť, do krémov pridávajú vitamínové komplexy a antioxidanty, aby bol vonkajší produkt účinnejší. Všetci si teda všímame kozmetiku s koenzýmom Q10, vitamínmi A, E a C. Všetky produkty sú dobré v boji s vekom.

ZDROJE ANTIOXIDANTOV

Prírodné:

Provitamín A– oranžová a tmavozelená zelenina: špenát, sušené marhule, sladké zemiaky. ale nevyhnutná podmienka na jeho vstrebávanie – pridávanie tuku (masla a rastlinného oleja) do zeleniny.

Vitamín C– citrusové plody, šípky, ríbezle, jahody, paprika, biela kapusta.

vitamín E– obilniny, orechy, slnečnicové semienka, jačmeň a losos.

Selén– sardinky, obilniny (najmä pšenica), pečeň, cibuľa a cesnak, Brazílsky orech. Avšak: nadbytok selénu (viac ako 700 mg denne) často spôsobuje otravu.

Lykopén– veľa zeleniny a ovocia je červených (paradajky, ružový grapefruit, melón, melón, žerucha atď.).

Syntetický:

Špeciálne vyrobené tabletované a zapuzdrené komplexy, antioxidačný komplex so selénom, čiže multivitamíny s obsahom cenných látok a minerálov.

DROGY – ANTIOXIDANTY

ANTIOXIDANTY A MINERÁLY, ktoré tvoria základ farmakológie proti starnutiu, ju posunuli na nové hranice. Neefektívne doplnky stravy sa stávajú minulosťou, ostávajú len účinné s overeným mechanizmom účinku.

Nie nadarmo pozorujeme v posledných rokoch trend k nárastu používania vitamínových komplexov s antioxidantmi, na pozadí čoho my a naše okolie zaznamenávame zmeny v našom zdraví. lepšia strana v oblasti zdravia aj vzhľadu a odporúčania a názvy týchto produktov sa menia od jedného spotrebiteľa k druhému.

Oxylic je najúčinnejší moderný komplex antioxidantov.

Napríklad obsahuje organický selén spolu s cysteínom a metionínom - nosičmi v tele. Bez týchto aminokyselín selén nefunguje „tak, ako by mal“, no tento stopový prvok je najlepšie známy ako „vitamín dlhovekosti“.

Tento prvok by mali obsahovať najmä ANTIOXIDANTNÉ VITAMÍNY PRE ŽENY. Taktiež komplexy s antioxidačnými účinkami sú hodnotnejšie, ak obsahujú dvojicu lykopén a betakarotén. Tieto mikroelementy si navzájom posilňujú svoj antioxidačný účinok. Stručne povedané, Oxylic sa vyznačuje synergickou kombináciou antioxidantov v dávkach potrebných pre telo. Vitamíny C a E, betakarotén, lykopén, selén, ktoré sú súčasťou Oxylic, obklopujú fosfolipidy.

Podobný zoznam antioxidantov spôsobuje, že vzorec Oksilik funguje, čo výrazne zvyšuje absorpciu v gastrointestinálnom trakte a „opakuje“ potravinový komplex.

Nie je to liek a je dobre tolerovaný.
Pred použitím akéhokoľvek lieku sa však odporúča konzultovať s lekárom.

ANALÓGY OXILICKÉHO

Neexistujú žiadne štruktúrne analógy Oxilic s podobnými aktívnymi prvkami.

Čo môže nahradiť Oxylic? Možno komplexy obsahujúce vitamíny C, E, betakarotén a selén. Alebo vitamíny a mikroelementy oddelene.

A ak si vyberáte komplex na základe obsahu selénu, vyberte si takzvané komplexy druhej generácie s obsahom vylepšených zlúčenín selénu (spojené s organické látky). Cena analógov Oxilic závisí od obsiahnutých prvkov.

Zoznam antioxidačných liekov

Glutargín poskytuje ochranu – antihypoxickú, antioxidačnú, kardio- a hepatoprotektívnu. Indikované na ochorenia pečene (napríklad hepatitída). Od otrava alkoholom zbaviť sa aj pomocou glutargínu.

Lipín - Známy pre imunomodulačnú ochranu so silnými antioxidačnými vlastnosťami.

Epadol, Tecom, Omacor obnovujú rovnováhu polynenasýtených mastných kyselín.

Dibikor a Kratal sú aminokyseliny, ktoré chránia pred stresom. Sú známe svojimi hypoglykemickými a neurotransmiterovými funkciami. Dibicor je predpísaný pre cukrovka a iné dysfunkcie endokrinný systém. Kratal je predpísaný pre autonómne neurózy a po vystavení žiareniu.

Aby sme to zhrnuli, povedzme: najlepším antioxidačným komplexom je obohatenie stravy o produkty s prírodnými antioxidačnými vlastnosťami, užívanie vitamínových komplexov a používanie zdravej kozmetiky s antioxidačnými zložkami pomôže kompenzovať nedostatok vitamínov a nedostatok týchto látok a bojovať za zachovanie mladosti a zdravia.

Antioxidanty– látky, ktoré spomaľujú oxidačné procesy viazaním voľných radikálov. V priebehu rokov sa antioxidačný systém v ľudskom tele začína horšie vyrovnávať s úlohou, ktorú mu pridelila príroda. Táto funkcia je obzvlášť výrazne oslabená u ľudí žijúcich v megacities a priemyselných centrách. Antioxidačné lieky vo veľkej miere prispievajú k obnove tela, posilňovaniu zdravia a predlžovaniu obdobia mladosti.

Ak uvažujeme z hľadiska pôvodu, existujú 2 typy antioxidantov:

1. Prírodné antioxidanty nachádzajúce sa v potravinách.
2. Syntetické antioxidanty sú lieky, ktoré je možné zakúpiť v lekárňach. Tieto sú rôzne výživové doplnky, dietetické doplnky a lieky. Umelo vyrábané antioxidanty sú tiež široko používané v Potravinársky priemysel na spomalenie oxidačných procesov.

Samozrejme, najlepšie antioxidačné lieky sú bylinné produkty. Rastliny, ktorých plody sú tmavé, obsahujú najmä veľa antioxidantov:

• čučoriedka;
• ostružina;
• hrozno;
• baklažán;
• stolová repa atď.

Ovocie červenej a oranžovej farby tiež obsahuje veľa antioxidantov:

• grapefruity;
• nektárinky;
• tomel;
• paradajky;
• tekvica;
• mrkva atď.

V skutočnosti úlohu antioxidantov zohrávajú vitamíny a minerály obsiahnuté v rôzne produkty. Ten aktivuje ľudský enzýmový systém.

Antioxidanty - lieky

Prírodné antioxidanty, ktoré sa dostávajú do tela spolu s jedlom, často nestačia. Ľudia, ktorí pracujú v práci, trpia skôr nedostatkom antioxidantov. nebezpečná výroba, fajčiarov a obyvateľov oblastí s nepriaznivou ekológiou. V takýchto prípadoch je potrebné použiť antioxidačné tablety.

Zoznam najužitočnejších antioxidačných liekov zahŕňa:

1. Liping- imunomodulačný liek podporujúci antioxidačný systém.
2. Koenzým Q10, ktorý zvyšuje ochranné sily telo, aktivuje krvný obeh, odstraňuje, čím spomaľuje proces starnutia.
3. glutargín, ktorý má antihypoxickú, antioxidačnú, kardio- a hepatoprotektívnu aktivitu. Liek by sa mal používať na hepatitídu a iné ochorenia pečene, ako aj na zbavenie sa intoxikácie alkoholom.
4. Dibikor, a Kratal– aminokyseliny, ktoré majú na organizmus antistresové, hypoglykemické a neurotransmiterové účinky. Dibicor sa odporúča používať, keď endokrinné poruchy(hlavne) a srdcové zlyhanie. Odborníci predpisujú Kratal pre vegetatívne neurózy, ako aj pre pacientov vystavených žiareniu.
5. Populárne Asparkam A Panangin stimulovať tvorbu ATP, aktivovať motilitu tráviaci trakt, zachovať tón kostrové svaly, zlepšiť funkciu kardiovaskulárneho systému.
6. Prípravky obsahujúce nenasýtené mastné kyseliny, – Epadol, Tecom, Omacor atď., obnoviť rovnováhu polynenasýtených kyselín.

Antioxidačné lieky - vitamíny

Antioxidačné vitamíny sú prípravky obsahujúce celý komplex minerálov a vitamínových látok. Medzi multivitamíny so silným antioxidačným účinkom treba poznamenať:

Je ľahké sa dozvedieť o špecifických účinkoch určitých vitamínových komplexov na telo a jeho systémy z pokynov priložených k lieku a vybrať si ten, ktorý považujete za relevantný pre seba.

Meria silu antioxidantov špeciálne laboratórium(Laboratórium nutričných údajov) pod ministerstvom poľnohospodárstvo USA (USDA). Tabuľka sily antioxidantov má skratku „ORAC“ ().

Jednotka ORAC charakterizuje schopnosť látky viazať voľné radikály a chrániť molekuly citlivé na oxidáciu pred poškodením.

Jednotka bola vyvinutá Národným inštitútom pre starnutie (NIA) Ministerstva zdravotníctva USA. Voľné radikály sú považované za jednu z príčin starnutia a rakoviny.

O tomto koncepte sa vedú diskusie už roky. Na jednej strane môžu výskumníci získať informácie o prospešné vlastnosti rôzne látky. Na druhej strane sú marketéri. Údaje ORAC sa opakovane používajú na reklamné účely, ktoré zavádzajú spotrebiteľov skutočné nehnuteľnosti prídavné látky v potravinách. Z tohto dôvodu prestalo americké ministerstvo poľnohospodárstva od roku 2012 zverejňovať údaje o hodnotení antioxidantov na svojej webovej stránke.

Ak budete postupovať podľa odporúčaní na Zdravé stravovanie, potom sme už videli rady na použitie viac produktov nasýtený. Vysvetlenie, ktoré potraviny obsahujú antioxidanty, sprevádzajú čísla z tabuľky ORAC. Napríklad divé čučoriedky majú hodnotu ORAC 9621, zatiaľ čo záhradné čučoriedky len 4669. Je to veľa alebo málo? Je nemožné to pochopiť izolovane od informácií o iných antioxidantoch.

ORAC je laboratórny test, ktorého účelom je určiť celkovú antioxidačnú kapacitu (TAC). Na tento účel sa vzorka látky umiestni do blízkosti molekúl schopných vytvárať voľné radikály a iných molekúl náchylných na oxidáciu. Po určitom čase vedci skontrolujú, ako zraniteľné boli molekuly poškodené. Čím menšie poškodenie, tým vyššie skóre testovanej látky v rebríčku antioxidantov ORAC. Existujú aj iné varianty testov (), ale ORAC je najznámejší a možno ho považovať za štandard.

Plus tento test je meranie aktivity celej látky, a nie jej jednotlivých živín, ako je alebo. Pred nákupom čučoriedok chceme predsa pochopiť, či sú pre nás dobré, a nie počítať vlastnosti jednotlivých látok.

Ešte jeden dôležitá poznámka Antioxidačné hodnotenie ORAC je založené na objeme látky. V tabuľke je uvedená hodnota pre 100 g látky. Neuveriteľne vysoké hodnoty pre škoricu teda sotva využijete, pretože 100 gramov škorice je veľmi vážnych a zdraviu nebezpečných.

Najsilnejšie antioxidanty podľa údajov z roku 2018:

V tele neustále prebieha proces oxidácie. Poskytuje regeneráciu a výživu tkanív, energiu pre pohyb. Ako starnete, potrebujete viac antioxidantov, pretože váš metabolizmus sa spomaľuje. Voľné radikály produkované v nadbytku ničia bunky na molekulárnej úrovni. Antioxidanty, vitamíny a minerály pomôžu zastaviť pôsobenie radikálov, zabránia starnutiu a mnohým ochoreniam.

Antioxidanty – krotitelia voľných radikálov

V normálnom stave sa molekula kyslíka skladá z 2 atómov - O 2. Vekom sa v organizme narúšajú oxidačné procesy, vzniká voľný radikál - atóm kyslíka s voľným energetické pripojenie. V snahe nájsť si partnera útočí na molekuly, ničí ich a zvyšuje počet voľných radikálov – molekúl rôznych látok s nenaplnenými energetickými väzbami.

V tele sa neustále vyskytujú oxidačné procesy, súčasne viac ako milión druhov chemické reakcie. Organizmus potrebuje oxidanty, ale len v určitých množstvách. Nadbytok voľných radikálov vedie k „prekysleniu“ a starnutiu tkanív. Čím viac oxidantov, tým horší stav orgánov. Proces regenerácie je inhibovaný a oxidácia sa zvyšuje. Celý organizmus starne. Metabolizmus je narušený a imunitný systém oslabuje. Výsledkom sú časté prechladnutia a vírusové ochorenia, vzhľad chronické choroby kardiovaskulárny a endokrinný systém, tvorba zhubných nádorov.

Na potlačenie agresívnych defektných molekúl a ich odstránenie z tela príroda vytvorila množstvo látok. Celá skupina má spoločný názov antioxidanty, čo sú a kde ich získať.

Antioxidanty sú:

• vitamíny: E, B 12, D, A, C;
• minerály: selén, mangán, meď, zinok;
• beta karotén;
• flavonoidy;
• fytonutrienty;
• polyfenolové zlúčeniny.

Antioxidanty energeticky viažu voľné radikály a odstraňujú ich z tela.

Antioxidanty sa v tele môžu rozpúšťať len dvoma spôsobmi a delia sa na rozpustné vo vode a v tukoch. Podľa povahy pôvodu možno rozlíšiť tri hlavné skupiny:

1. Prirodzené sa nachádzajú v potravinách a vstupujú s nimi do tela.
2. Priemyselný látky vznikajú umelo a používajú sa ako konzervanty a potravinárske prísady do polotovarov.
3. Endogénne antioxidanty sú produkované telom.

Priemyselné antioxidanty sa umelo zavádzajú do potravín a kozmetických výrobkov a telo ich prakticky neabsorbuje. Výnimkou sú niektoré lieky, ktoré prenikajú transdermálne – cez kožu, tkanivo a krv. Na to sa používajú látky s jednoduchými malými molekulami alebo sa drvia.

S vekom sa počet voľných radikálov v tele zvyšuje. Je potrebné získať viac antioxidanty. Vitamíny a doplnky stravy dokážu kompenzovať ich nedostatok.

Antioxidanty vo výrobkoch

Zvyčajné bohaté na antioxidanty ranný nápoj zelený čaj . V čiernej farbe je ich obsah nižší, sušením horúcim vzduchom sa časť prospešných látok stráca. Červené víno obsahuje zdravé vitamíny a minerály, tmavá čokoláda je tiež bohatá na antioxidanty.

Na získanie denná hodnota antioxidantov, dospelý človek potrebuje zjesť 450 gramov zeleniny. Niektoré z nich je možné nahradiť hovädzie mäso a kuracia pečeň alebo tučné ryby.

Vitamín beta-karotén sa považuje za zdroj dlhovekosti. Nielenže aktívne viaže oxidanty, ale tiež pomáha urýchliť regeneráciu a omladenie buniek. Betakarotén v tele syntetizuje retinol - vitamín A, On zabraňuje rastu rakovinových buniek.

Zelenina s vysoký obsah betakarotén sa vyznačuje jasnou oranžovou a červenou farbou:

Veľké množstvo betakaroténu v brokolici, bez ohľadu na odrodu a farbu, špenát. V menšom množstve je prítomný v ostatnej zelenine a ovocí. Nachádza sa v listoch rastlín a morskej soli.

Selén

Vzácny minerál potrebné pre telo na absorpciu jódu. Štítna žľaza sa nedá vyliečiť iba liekmi obsahujúcimi jód. Selén je potrebný na jeho rozklad a vstrebávanie tkanivami. Najväčšie množstvo je obsiahnutý v chaluhe - morské riasy Moria Okhotsk a Japonsko, kde teplota vody nepresahuje +6 stupňov. Vo viac teplé vodyČasť selénu v riasach je zničená.

Selén zvyšuje obranyschopnosť organizmu proti vírusom, nachladnutiu a iným ochoreniam. Nevyhnutné pre upokojenie nervového systému. Zlepšuje reprodukčnú funkciu. Selén je prítomný v menšom, ale dostatočnom množstve na konzumáciu v nasledujúcich produktoch:

• celé zrniečka;
• cesnak;
• pšeničné klíčky;
• Cibuľa;
• morské plody;
• niektoré druhy morských rýb;
• hydinové mäso.

Chemický prvok selén čistej forme vo veľkých dávkach je jedovatý. Pri používaní liekov obsahujúcich selén musíte prísne dodržiavať dávkovanie uvedené v pokynoch.

Užitočné rastliny

Držiteľ rekordu v popularite medzi rastlinami používanými na vytváranie vitamínov a minerálne doplnky, podávajte plody reliktnej rastliny Ginkgo Biloba. Vo farmaceutike vytvárať lieky a doplnky stravy využívajú kvety, plody a korene mnohých miestnych rastlín. Zoznam je veľký, najznámejšie:

Môžete ich zbierať a variť sami.

Výťažky a odvary z rastlín sa používajú v kozmetickom priemysle na vytváranie krémov a masiek, ktoré obnovujú a omladzujú pokožku.

Lieky a doplnky stravy s antioxidantmi

Starší ľudia žijúci v mestách a pracujúci v nich nebezpečných priemyselných odvetví, nedostatok antioxidantov spotrebovaných prostredníctvom potravy. Je potrebné užívať ďalšie vitamíny a lieky minerálne komplexy. V závislosti od problémov tela to môžu byť nasledujúce lieky:

• posilniť kardiovaskulárneho systému, proti starnutiu, posilňovanie imunitný systém pasuje Koenzým Q10;
• čistí krv a nasýti ju kyslíkom Aktoverin, ktorý súčasne urýchľuje hojenie popálenín a rán;
• posilňuje kostru a svaly vrátane srdca a Panangin;
• oslabená imunita a neustále choroby vyžadujú užívanie imunomodulátora;
• Kratal A Dibikor upokojí sa nervový systém, čistí pľúca;
• vyrovnať sa s metabolickými poruchami Kratal.

Je vhodné užívať liek dvakrát ročne. Ktorý z nich si vybrať a trvanie kurzu by mal určiť ošetrujúci lekár.

Antioxidačné doplnky pre ženy

Ženy sú náchylnejšie na stres ako muži. Navyše tehotenstvo, pôrod a práve menštruácia neustále oslabujú organizmus a prispievajú k tvorbe voľných radikálov.

Antioxidačné vitamíny pre ženy sú zamerané na obnovenie imunity, udržanie reprodukčná funkcia a omladenie organizmu. Ide o nasledujúce lieky:

• koenzým Q10;
• vitamíny A a E;
• kyselina alfa lipolová;
• selén, zinok.

Prispôsobené vašim potrebám ženské telo sa vyrábajú vitamíny. Tento zoznam liekov je veľký, tu sú najobľúbenejšie:

1. Vhodné na obnovu energetických zásob a udržanie krásy, predĺženie mladosti Dopĺňa žiarivosť, krásu, abecedu.
2. Pripravte telo na budúce tehotenstvo pomôže vitamínový komplex Elita.
3. Pre tehotné ženy boli vyvinuté špeciálne prípravky s obsahom vitamínov a minerálov potrebných na udržanie zdravia. nastávajúca matka A normálny vývoj plod Toto Mama je bezplatná.

Pre každú ženu je vhodné užívať vitamíny s antioxidantmi koncom jari a jesene, keď telu chýbajú vitamíny. To vás ochráni pred stresom a zlepší váš vzhľad a pomôže doplniť vášmu telu potrebné látky.

Pre zachovanie mladosti majú lekárne veľký výber doplnkov stravy a kozmetika potrebné na udržanie zdravia ženy:

• Vitrum Beauty;
• Revidox;
• Perfektné;
• Duavit.

Okrem toho veľký výber krémov, masiek, šampónov s vitamínovými komplexmi pre lesk a pružnosť pokožky a vlasov.

Vitamíny pre mužov

Muž venuje menej pozornosti svojmu vzhľadu a problémy s omladzovaním ho prakticky neobťažujú. To neznamená, že nepotrebuje antioxidanty. Mnohí pracujú v škodlivé podmienky fajčiť, piť alkohol. V dôsledku toho vzniká problém slabej potencie a neplodnosti.

Najdôležitejšie antioxidanty pre mužov reprodukčný vek sú:

• vitamíny E, C a B 12;
• Kyselina listová;
• zinok a selén.

• lykopén;
• L-karnitín;
• koenzým Q10;
• Lamin Vigio;
• Aerovit.

Starší muži budú mať záujem o Duovit - tento komplex je určený na boj proti prostatitíde, ktorá sa najčastejšie vyvíja po 50 rokoch.

Pre človeka najcennejšie fytoantioxidanty sa nachádzajú v zelenine a orechoch. V mäse a rybách je veľa užitočných látok. Pri dopĺňaní nedostatku by ste mali vedieť, kedy prestať.

Na zvýšenie priemernej dĺžky života, udržanie zdravia a zachovanie mladosti potrebuje ľudské telo antioxidanty. Nie každý však vie, čo sú antioxidanty, aké sú ich funkcie a proti čomu pôsobia. Ak sa porozprávame jednoduchým jazykom, potom antioxidant je molekula, ktorá potláča oxidáciu iných molekúl, aby nevznikali škodlivé látky v ľudskom tele.

Úvahe o antioxidantoch sa venuje veľa článkov a ešte významnejších prác. Všetko je spojené so zložitosťou v štruktúre, fungovaní a vplyve – nejde len o molekuly, ale o celú „konštrukciu“, ktorá je pre človeka životne dôležitá. Bez antioxidantov sa ľudská krv upcháva množstvom odpadových látok a toxínov. Nebyť týchto molekúl, dĺžka života človeka by sa skrátila 3-krát. Aké sú výhody antioxidantov a kde ich získať?

Absolútne všetky živé organizmy využívajú kyslík na metabolické procesy. Metabolizmus je v ľudskom tele neustále prítomný. V dôsledku týchto procesov s antioxidantmi získava telo energiu pre svoje životné funkcie z potravy. Oxidačné procesy prebiehajúce v tele pod vplyvom kyslíka prispievajú k absorpcii bielkovín, tukov a uhľohydrátov. To produkuje dostatok energie potrebnej pre život.

Upozornenie: Oxidačný proces môže byť narušený rôzne faktory: zlý životné prostredie, fajčenie, pitie alkoholu, nesprávna výživa, ožarovanie, branie lieky. Antioxidant je látka, ktorá dokáže vyrovnať oxidačný proces, potlačiť vzhľad a obmedziť rast tvorby voľných radikálov – atómov kyslíka.

Niekedy sa počas reakcie uvoľní atóm kyslíka, ktorý nie je viazaný na žiadnu molekulu. Tento atóm sa nazýva voľný radikál. Radikály sú svojou povahou príliš agresívne a neustále sa snažia reagovať s inými molekulami. Neexistujú pre nich žiadne voľné molekuly, preto sa radikály snažia odtrhnúť ho od inej zlúčeniny.Agresívne atómy kyslíka hľadajú slabé zlúčeniny v celom tele, prenikajú do všetkých buniek a membrán. Po nájdení takéhoto miesta atómy kyslíka odtrhnú molekulu a vytvoria novú zlúčeninu - škodlivú pre život.

Úloha pre človeka

Antioxidanty zohrávajú významnú úlohu v ľudskom zdraví – pomáhajú odstraňovať voľné radikály. Prečo je to také dôležité? Voľné radikály totiž prenikajú nielen do buniek a membrán, ale aj do DNA, a to vedie k vývoju vážnych chorôb. Zasahovanie radikálov alebo atómov kyslíka do oxidačných procesov môže viesť k rozvoju chorôb, ako je rakovina, srdcové choroby, znížená funkcia mozgu a znížená imunita. Zoznam chorôb je oveľa dlhší – vrátane Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby, artritídy a zmien na sietnici.

Voľné radikály majú voľný elektrón, ktorý má tendenciu priľnúť k akejkoľvek bunke a odtrhnúť jej „pár“. Ak sa mu to podarí, vzniká reťazová reakcia, v dôsledku ktorej dochádza k nekontrolovanému deleniu buniek a vzniku tisícok voľných radikálov v priebehu niekoľkých sekúnd.

Antioxidanty sú potrebné na zabránenie radikálovým reakciám. Antioxidanty môžu poskytnúť voľný elektrón s jeho „párom“, čím ho neutralizujú, alebo potláčajú reakciu molekúl voľných radikálov, čím sú úplne bezpečné. Pomoc antioxidantov je nepopierateľná – elimináciou nekontrolovaného štiepenia nepárových elektrónov tým posilňujú imunitný systém a udržujú zdravie.

Klasifikácia

Antioxidanty majú svoju vlastnú klasifikáciu, ktorá je rozdelená do dvoch skupín: priemyselné a prírodné alebo prírodné.

Poznámka: Človek sa hodí lepšie prírodné antioxidanty. Nachádzajú sa v potravinách: zelenina, ovocie, orechy, bobule, bylinky atď.

Syntetické alebo priemyselné sú antioxidanty v tabletách a doplnkoch stravy, patria sem aj potravinové prísady E (od 300 do 399), ktoré sa pridávajú do produktov na dlhodobé skladovanie. Antioxidanty pochádzajú z potravy alebo sa v nej vyrábajú, ak je na to dostatočná sila.

Sú rozdelené do troch typov:

• Enzymatické - prítomné vo všetkých bunkách.
• Nízka molekulová hmotnosť – flavonoidy, niektoré vitamíny, minerály.
• Hormóny – sex a steroidy.

Všetky známe antioxidanty, ktorých je najmenej 3000 a ich počet rastie, sú rozdelené do troch skupín:

• Vitamíny – rozpustné vo vode a v tukoch. Vo vode rozpustné sa starajú o cievy, väzivá a tkanivá, chránia ich pred radikálmi. A tie rozpustné v tukoch sú zodpovedné za lipidové procesy a chránia tukové tkanivo. Vitamíny A a E, beta-kerotén sú najsilnejšie prírodné antioxidanty spomedzi tých, ktoré sú rozpustné v tukoch. Vitamíny C a skupiny B patria medzi vo vode rozpustné.
• Bioflavonoidy– prírodné látky, ktoré vykazujú antioxidačné vlastnosti proti voľným radikálom, zachytávajú ich ako v pasci, potláčajú ich tvorbu a odstraňujú z tela ako toxíny. Tieto typy zahŕňajú katechín (nachádza sa v červenom víne) a kvercetín (prítomný v citrusové ovocie a zelený čaj).
• Minerály a enzýmy. Minerálne prvky telo si ich nesyntetizuje samo, prijima ich len zvonku. Najlepšie a dôležité minerály pre telo - to sú zinok, selén, mangán a vápnik. Enzýmy v tele pôsobia ako katalyzátory. Produkuje si ich telo samo a rýchlo sa vysporiadajú s voľnými radikálmi.

To je dôležité: Veľa antioxidantov si telo vytvára príjmom zdravých potravín, ale ak je oslabené, tak sa to nestane a potom je dôležité, aby sa doň antioxidanty dostávali s jedlom.

Ak je syntetizovaný samostatne a je obsiahnutý v každej bunke a chráni ju zvnútra, potom je to endogénny antioxidant - medzi ne patrí melatonín, estrogén, močové a kyselina lipoová. Exogénne antioxidanty sú tie, ktoré pochádzajú z potravy, ako sú vitamíny, koenzým a beta-karotén.

Antioxidanty vo výrobkoch

Prírodný antioxidant, ktorý sa hojne vyskytuje v rastlinách a je zodpovedný za ich farbu, pozostáva z dvoch látok: antokyánov a flavonoidov. Produkty obsahujúce antioxidanty pôsobia ako sorbenty, absorbujú voľné radikály ako špongia a odstraňujú ich z tela.

Najlepšie rastlinné potraviny bohaté na antioxidanty sú:

• Zelenina je červená, oranžová, modrá a čierna.
• Ovocie s kyslou alebo sladkokyslou chuťou.
• Všetka zeleň.

Antioxidačnú kapacitu produktov je možné sledovať v tabuľke:

10 najlepších potravín pre antioxidačné vlastnosti nájdete aj v tejto tabuľke:

Vitamínové a minerálne komplexy

Mnoho ľudí žijúcich v mestách nemá prístup k jedlu prírodné produkty, bohatý užitočné látky. Nákupom zeleniny a ovocia v obchodoch neposkytujú svojmu telu hodnotné živiny, pretože produkty pestované v skleníkoch ich neobsahujú v takom množstve, ako keby boli pestované na záhradnom záhone. ale moderná medicína prišiel na záchranu - v lekárňach na regáloch nájdete antioxidačné lieky, ako aj komplexy vitamínov a minerálov. Výber vitamínovo-minerálnych komplexov a antioxidantov je pomerne široký a je dobré, že sa kombinujú tak, ako by to v prírode malo byť.

Najúčinnejšie z nich sú:

• Selmevit.
• Vitrum pamäť.
• Dopĺňa selén.
• glutatión.
• Doppelhertz aktívny.
• Triovit.

Zoznam pokračuje, ale každý má svoj vlastný súbor vitamínov a minerálov. Lacný komplex Complivit je medzi nimi už mnoho rokov veľmi žiadaný. Ide o ideálny liek obsahujúci 19 druhov vitamínov a minerálov, schopných uspokojiť všetky potreby organizmu.

Lieky

Je ľudskou prirodzenosťou mať istotu, že pri používaní Zdravé jedlá a užívaním vitamínových komplexov dodáva telu potrebné látky, ktoré dokážu ničiť voľné radikály. To ale zďaleka nie je pravda, aj v tomto prípade je nedostatok antioxidantov. To platí najmä pre obyvateľov oblastí so zlou ekológiou, pracujúcich v nebezpečných podnikoch a silných fajčiarov - samotná konzumácia produktov nepomôže. V takejto situácii prichádzajú na pomoc antioxidačné lieky.

Najlepšie antioxidanty medzi veľký výber sú považované:

• Koenzým Q10 – odstraňuje oxidanty, posilňuje imunitný systém, zlepšuje krvný obeh a spomaľuje proces starnutia.
• Debicor a Kratal sú dôležité aminokyseliny pre telo, ktoré obnovujú mnohé procesy.
• Panangin a Asparkam - majú pozitívny vplyv na činnosť srdca a ciev, stimulujú syntézu ATP, aktivujú črevné funkcie a udržiavajú svaly v tonusu.
• Lipin – podporuje zvýšená aktivita antioxidačný systém.
• Glutatión – má silný antioxidačný účinok, chráni bunky pred účinkami voľných radikálov a toxínov. Schopný viazať molekuly ťažké kovy a toxíny.