Ako zvýšiť dobrý cholesterol a znížiť zlý cholesterol. Zdravý životný štýl ako metóda boja proti cholesterolu

Verejnosť začala uvažovať o škodlivosti cholesterolu v Spojených štátoch, keď sa zistilo, že polovica testovaných vojakov vo veku niečo nad dvadsať rokov má zúžený lúmen cievy. Od tohto momentu sa začal boj s aterosklerózou, ktorej hlavným vinníkom bol cholesterol. Američania boli varovaní pred jedením určitých druhov potravín a povzbudzovaní k zdravému životnému štýlu a kontrole cholesterolu. Hoci program nepriniesol výsledky v boji proti ateroskleróze, podnietil vedeckú komunitu k štúdiu tohto problému.

Čo je cholesterol a ako ho zvýšiť?

Ako sa ukazuje, cholesterol nie je škodlivú látku, problémy začínajú iba vtedy, ak prekročí určitý ukazovateľ. Cholesterol je mastný alkohol, ktorý sa nachádza v krvi a je prenášaný lipoproteínmi (bielkovinovými zlúčeninami). Len 20 % celkového cholesterolu sa do ľudského tela dostáva potravou.

Hlavná časť sa syntetizuje v pečeni, obličkách, nadobličkách a v črevách. Je potrebné, aby telo zabezpečilo priepustnosť bunkovej membrány, syntézu hormónov, tvorbu vitamínu D a kyseliny v žlčníku.

Ak sú to lipoproteíny s vysokou hustotou, potom sú schopné spoľahlivo zachytiť mastný alkohol a preniesť ho do pečene na spracovanie. Táto zlúčenina sa nazýva HDL alebo dobrý cholesterol.

Ak však molekula proteínu nie je schopná zachytiť cholesterol, zostáva na cievach a vytvára plaky, ktoré narúšajú normálny prietok krvi a prispievajú k infarktu, mŕtvici, koronárne ochorenie srdiečka. Tento typ je zlý cholesterol alebo LDL (lipoproteín s nízkou hustotou).

Upchatie ciev nie je spojené ani tak s vysokým príjmom cholesterolu z potravy, ale s genetickým deficitom lipoproteínov s vysokou hustotou. Lekári odporúčajú nielen vyhýbať sa potravinám s obsahom zlého cholesterolu, ale aj zvýšiť príjem vitamínov a minerálov, ktoré ho dokážu odstrániť. Ako ukázali štúdie, keď zo stravy vylúčite 1 % zlého cholesterolu, jeho množstvo v krvi sa zníži o rovnakú hodnotu a so zvýšením HDL sa hladina LDL zníži dvoj až štvornásobne.

Počas liečby je dôležité znižovať hladinu zlého cholesterolu a zvyšovať dobrý cholesterol. Je však dôležité nepreháňať to, aby ste nepoškodili mozog, nervové bunky, imunitný a endokrinný systém.

Preto sa terapia vykonáva iba pod dohľadom lekára a po ňom laboratórny výskum krvi.

Ak je zlý cholesterol zvýšený, terapeut predpisuje diétu a fyzické cvičenie a ak je hladina kritická, potom lieky. Ak má pacient vysok hladina LDL a má cukrovku alebo chorobu koronárnych tepien, vysoký tlak, potom musia byť predpísané lieky.

Medikamentózna terapia zahŕňa užívanie statínov, ktoré pomáhajú znižovať syntézu zlého cholesterolu, a inhibítorov absorpcie, ktoré ovplyvňujú schopnosť tela absorbovať cholesterol prichádzajúci zvonku. Fibráty a Omega-3 kyseliny môžu zvýšiť lipoproteíny s vysokou hustotou v krvi.

Zvýšte hladinu cholesterolu bez užívania liekov

Ak existuje vysoké riziko rozvoj srdcovo-cievne ochorenia kvôli vysoký obsah v krvi škodlivého cholesterolu, potom odborníci odporúčajú, nech to znie akokoľvek triviálne, do zdravý imidžživot: vylúčiť škodlivé produkty a pridať užitočné, vzdať sa zlých návykov a opraviť fyzické cvičenie. Americkí vedci už viac ako pol storočia skúmajú, ako zvýšiť dobrý cholesterol, a našli dostatok produktov, ktoré k tomu prispievajú.

Spätná väzba od našej čitateľky - Olgy Ostapovej

Nezvyknem dôverovať žiadnym informáciám, ale rozhodol som sa skontrolovať a objednať jeden balík. Do týždňa som spozoroval zmeny: srdce ma prestalo trápiť, začal som sa cítiť lepšie, mal som silu a energiu. Testy ukázali pokles CHOLESTEROLU na NORMÁLNY. Skúste to tiež a ak by to niekoho zaujímalo, nižšie je odkaz na článok.

Aké potraviny by sa mali vylúčiť zo stravy?

Diéta je predpísaná pod číslom 10 a zahŕňa zníženie množstva soli v strave (maximálne 5 gramov denne) a živočíšnych tukov, vylúčenie používania silných alkoholických nápojov a fajčenia. Preferované tepelné spracovanie varením, pečením alebo dusením, pretože pri vyprážaní vzniká cholesterol a karcinogény.


Je tiež potrebné obmedziť potraviny obsahujúce rafinované sacharidy. Toto biely chlieb, cestoviny, biela ryža, cukor. Znižujú koncentráciu dobrý cholesterol. Oplatí sa nahradiť rafinované uhľohydráty komplexnými (zelenina, ovocie, obilniny).

Koncentrácie lipoproteínov s vysokou hustotou môžu byť ovplyvnené lieky, menovite anabolický steroid benzodiazepíny, betablokátory, progestíny.

Aké potraviny zvyšujú dobrý cholesterol?

Aby ste získali dostatočnú koncentráciu dobrého cholesterolu, musíte ho konzumovať viac rastlinné produkty s obsahom vitamínu C, PP, skupiny B a stopových prvkov vápnik a horčík. Tieto vitamíny majú antioxidačné vlastnosti, čo ovplyvňuje elasticitu ciev a mikroelementy sú dobré pre srdce. Zelenina navyše dokáže okysličiť tuk a zastaviť tvorbu zbytočného cholesterolu.

Lekári odporúčajú nahradiť transmastné kyseliny esenciálne tuky, ktorý sa nachádza v avokáde, olivovom oleji, mastných rybách, orechoch. „Správne“ tuky povedú k optimálnemu lipidovému profilu, redukcii zlý cholesterol a vychovávať toho dobrého.

Niacín, alebo ako sa tiež nazýva vitamín PP, je tiež potrebný pre telo. Pomáha udržiavať trávenie a nervový systém. Obsahujú veľa niacínu:


Niektorí odborníci tvrdia, že zvýšenie príjmu vitamínu PP dáva najlepší výsledok než tradične predpisované lieky.

Jedzte viac červenej, fialovej a modrej zeleniny a ovocia. Obsahujú antioxidačné polyfenoly, ktoré odstraňujú voľné radikály. Bolo dokázané, že každodenné použitie Pitie brusnicovej šťavy po dobu jedného mesiaca môže zvýšiť dobrý cholesterol o 8%.

Podľa amerických výskumníkov môžu polyfenoly obsiahnuté v zelenom čaji znížiť vstrebávanie škodlivého cholesterolu črevom a zvýšiť hladinu esenciálnych lipidov. Odporúča sa vypiť 2-3 šálky nápoja denne.

Aké návyky ovplyvňujú hladinu cholesterolu?

Pri odpovedi na otázku „Ako rýchlo zvýšiť hladinu cholesterolu v krvi?“ nemožno nespomenúť potrebu zmeniť životný štýl. Na lipidovom profile, ako aj na všeobecný stav telo, má významný vplyv nielen na to, čo jeme, ale aj na naše preferencie.

Pasívne a aktívne fajčenie. Ako ukázali štúdie, zlozvyk znižuje koncentráciu dobrého cholesterolu a prispieva k výskytu patológií kardiovaskulárneho systému. 2 týždne po odvykaní od cigariet sa lipidový profil výrazne zlepšuje.

Silný alkoholické nápoje použitie sa neodporúča. A lekári dokonca odporúčajú vypiť každý deň 50-70 mililitrov červeného prírodného hroznového vína. Obsahuje flavonoidy, ktoré zabraňujú vzniku plakov na cievach.

Ak denne prejdete menej ako 10 000 krokov, naznačuje to prevažne sedavý spôsob života. Fyzická aktivita, najmä anaeróbne cvičenie, zvyšuje hladinu lipoproteínov s vysokou hustotou. Odporúčaná chôdza, beh, bicyklovanie, plávanie, aktívne hry. Štúdie ukázali, že na to, aby sa lipidový profil vrátil do normálu, je potrebné spáliť 1200 kilokalórií týždenne. Ide približne o tri tréningy po 30 minút.

Ľudia, ktorých index telesnej hmotnosti nepresahuje 25, sú menej náchylní na cievne ochorenia.

Brušný tuk je zdrojom LDL a výrazne zaťažuje srdce. Americkí vedci dokázali, že s poklesom nadváhu o 2200 gramov sa koncentrácia dobrého cholesterolu zvyšuje o 0,35 miligramu na deciliter krvi.

Pred zmenou zaužívaného jedálnička je predsa len lepšie absolvovať krvný test na zistenie pomeru HDL a LDL. Váš lekár vám povie, ako zvýšiť hladinu cholesterolu bez toho, aby ste ublížili vášmu telu. A mierna fyzická aktivita a vyhýbanie sa prejedaniu, alkoholu a cigaretám sa určite pozitívne prejaví na vašom zdraví.

STÁLE SI MYSLÍTE, ŽE SA TO NEDÁ ÚPLNE VYZDRAVIŤ?

Trápia vás už dlhšiu dobu neustále bolesti hlavy, migrény, silná dýchavičnosť pri najmenšej námahe a k tomu všetkému výrazná HYPERTENZIA? Vedeli ste, že všetky tieto príznaky poukazujú na ZVÝŠENÉ hladiny CHOLESTEROLU vo vašom tele? A všetko, čo je potrebné, je vrátiť cholesterol do normálu.

Súdiac podľa toho, že teraz čítate tieto riadky, boj proti patológii nie je na vašej strane. Teraz odpovedzte na otázku: Ste s tým spokojní? Dajú sa všetky tieto príznaky tolerovať? Koľko peňazí a času ste už „premrhali“ neefektívnou liečbou PRÍZNAKOV, a nie samotnej choroby? Koniec koncov, je správnejšie liečiť nie symptómy choroby, ale samotnú chorobu! Súhlasíš?

HDL sa nazýva dobrý, zdravý cholesterol. Na rozdiel od lipoproteínov s nízkou hustotou majú tieto častice antiaterogénne vlastnosti. Zvýšené množstvo HDL v krvi znižuje pravdepodobnosť tvorby aterosklerotické plaky, srdcovo-cievne ochorenia.

Vlastnosti lipoproteínov s vysokou hustotou

Majú malý priemer 8-11 nm a hustú štruktúru. HDL cholesterol obsahuje veľké množstvo proteín, ktorého jadro pozostáva z:

  • bielkoviny - 50%;
  • fosfolipidy – 25 %;
  • estery cholesterolu – 16 %;
  • triglyceroly - 5%;
  • voľný cholesterol (cholesterol) – 4 %.

LDL dodáva cholesterol produkovaný pečeňou do tkanív a orgánov. Tam sa používa na vytváranie bunkových membrán. Jeho zvyšky zbierajú lipoproteíny vysokej HDL hustota. V tomto procese sa ich tvar mení: disk sa zmení na guľu. Zrelé lipoproteíny transportujú cholesterol do pečene, kde je spracovaný a následne vylučovaný z tela žlčovými kyselinami.

Vysoká úroveň HDL výrazne znižuje riziko aterosklerózy, srdcového infarktu, mŕtvice a ischémie vnútorných orgánov.

Príprava na lipidový profil

  • Krv na výskum sa daruje ráno od 8. do 10. hodiny.
  • 12 hodín pred testom nemôžete jesť, môžete piť čistú vodu.
  • Deň pred štúdiom by ste sa nemali postiť alebo naopak prejedať, piť alkohol alebo produkty, ktoré ho obsahujú: kefír, kvas.
  • Ak pacient užíva lieky, vitamíny alebo doplnky stravy, musí to oznámiť lekárovi pred zákrokom. Môže vám odporučiť, aby ste úplne prestali užívať lieky 2-3 dni pred testom alebo test odložili. Anabolické steroidy výrazne skresľujú výsledky lipidových profilov, hormonálna antikoncepcia, nesteroidné protizápalové lieky.
  • Bezprostredne pred vykonaním testu sa neodporúča fajčiť.
  • 15 minút pred procedúrou je vhodné relaxovať, upokojiť sa a obnoviť dýchanie.

Čo ovplyvňuje výsledky HDL testu? Presnosť údajov môže byť ovplyvnená fyzickou aktivitou, stresom, nespavosťou, extrémnym odpočinkom, ktorý pacient zažil v predvečer procedúry. Pod vplyvom týchto faktorov sa môže hladina cholesterolu zvýšiť o 10-40%.

HDL test je predpísaný:

  • Každý rok - pre ľudí trpiacich cukrovkou akéhokoľvek typu, ktorí prekonali srdcový infarkt, mozgovú príhodu, majú ochorenie koronárnych artérií alebo aterosklerózu.
  • Raz za 2-3 roky sa štúdie vykonávajú, ak existuje genetická predispozícia k ateroskleróze alebo srdcovým chorobám.
  • Raz za 5 rokov sa odporúča testovať osoby staršie ako 20 rokov skoré odhalenie ateroskleróza krvných ciev, ochorenia srdcového aparátu.
  • Je vhodné ho kontrolovať raz za 1-2 roky metabolizmus lipidov so zvýšeným celkovým cholesterolom, nestabilné krvný tlak, chronická hypertenzia, obezita.
  • 2-3 mesiace po začatí konzervatívnej resp medikamentózna liečba Na kontrolu účinnosti predpísanej liečby sa vykonáva lipidový profil.

HDL norma

Pre HDL sú normálne limity stanovené s prihliadnutím na pohlavie a vek pacienta. Koncentrácia látky sa meria v miligramoch na deciliter (mg/dl) alebo v milimoloch na liter (mmol/l).

Norma HDL mmol/l

Vek (roky)ženyMuži
5-10 0,92-1,88 0,96-1,93
10-15 0,94-1,80 0,94-1,90
15-20 0,90-1,90 0,77-1,61
20-25 0,84-2,02 0,77-1,61
25-30 0,94-2,13 0,81-1,61
30-35 0,92-1,97 0,71-1,61
35-40 0,86-2,11 0,86-2,11
40-45 0,86-2,27 0,71-1,71
45-50 0,86-2,24 0,75-1,64
50-55 0,94-2,36 0,71-1,61
55-60 0,96-2,34 0,71-1,82
60-65 0,96-2,36 0,77-1,90
65-70 0,90-2,46 0,77-1,92
> 70 0,83-2,36 0,84-1,92

Norma HDL v krvi, mg/dl

Na prepočet mg/dl na mmol/l použite koeficient 18,1.

Nedostatok HDL vedie k prevahe LDL. Mastné plaky menia krvné cievy, zužujú ich lúmen, zhoršujú krvný obeh a zvyšujú pravdepodobnosť nebezpečných komplikácií:

  • Zúžené cievy zhoršujú prívod krvi do srdcového svalu. Nemá dosť živiny, kyslík. Objaví sa angína. Progresia ochorenia vedie k infarktu.
  • Poškodenie aterosklerotických plátov krčnej tepny, malý príp veľké nádoby mozog narúša prietok krvi. V dôsledku toho sa zhoršuje pamäť, mení sa správanie a zvyšuje sa riziko mŕtvice.
  • Ateroskleróza ciev nôh vedie ku krívaniu a vzniku trofických vredov.
  • Ovplyvňujúce cholesterolové plaky hlavné tepny obličky, pľúca spôsobujú stenózu, trombózu.

Príčiny kolísania hladín HDL

Zvýšenie koncentrácie lipoproteínov s vysokou hustotou sa zistí pomerne zriedkavo. Predpokladá sa, že čím viac cholesterolu tejto frakcie je obsiahnuté v krvi, tým nižšie je riziko aterosklerózy a srdcových chorôb.

Ak sa HDL výrazne zvýši, dochádza k vážnym poruchám metabolizmu lipidov, príčinou je:

  • genetické choroby;
  • chronická hepatitída, cirhóza pečene;
  • akútna alebo chronická intoxikácia pečene.

Na potvrdenie diagnózy sa vykoná diagnostika a ak sa zistí choroba, začne sa liečba. Neexistujú žiadne špecifické opatrenia ani lieky, ktoré by umelo znížili hladinu prospešného cholesterolu v krvi.

Prípady, keď je HDL nízky, sú v lekárskej praxi bežnejšie. Odchýlky od normy spôsobujú chronické choroby a nutričné ​​faktory:

  • celiakia, hyperlipidémia;
  • dysfunkcia pečene, obličiek, štítna žľaza, čo spôsobuje hormonálne poruchy;
  • nadmerný príjem exogénneho cholesterolu z potravy;
  • fajčenie;
  • akútne infekčné ochorenia.

Znížené hladiny HDL môžu naznačovať aterosklerotické vaskulárne poškodenie a odrážať stupeň rizika rozvoja ochorenia koronárnych artérií.

Na posúdenie možných rizík sa berie do úvahy pomer lipoproteínov s vysokou hustotou a celkového cholesterolu.

Pri analýze indikátorov HDL sa odhalí možné riziká srdcovo-cievne ochorenia:

  • Nízka – pravdepodobnosť aterosklerotického poškodenia ciev, rozvoja angíny pectoris a ischémie je minimálna. Vysoká koncentrácia dobrý cholesterol poskytuje ochranu pred kardiovaskulárnymi patológiami.
  • Vyžaduje sa stredné monitorovanie metabolizmu lipidov a meranie hladiny apolipoproteínu B.
  • Maximálne prípustné - charakterizované nízkou hladinou dobrého cholesterolu, možno zabrániť rozvoju aterosklerózy a jej komplikáciám.
  • Vysoká – nízka hladina HDL pri zvýšené sadzby celkový cholesterol indikuje nadbytok LDL, VLDL a triglyceridov. Tento stav ohrozuje srdce, cievy a zvyšuje možnosť rozvoja cukrovka v dôsledku necitlivosti na inzulín.
  • Nebezpečný - znamená, že pacient už má aterosklerózu. Takéto abnormálne nízke miery môžu naznačovať zriedkavé genetické mutácie v metabolizme lipidov, napríklad Tangerova choroba.

Treba dodať, že počas výskumu boli identifikované celé skupiny ľudí s nízkou hladinou prospešných lipoproteínov. Nebolo to však spojené so žiadnym rizikom kardiovaskulárnych ochorení.

Ako zvýšiť dobrý cholesterol

Zdravý životný štýl hrá hlavnú úlohu pri zvyšovaní zdravých hladín cholesterolu:

  • Prestať fajčiť spôsobuje zvýšenie HDL o 10% v priebehu jedného mesiaca.
  • Propagácia fyzická aktivita tiež zvyšuje hladinu dobrých lipoproteínov. Plávanie, joga, chôdza, beh a gymnastika ráno obnovujú svalový tonus, zlepšujú krvný obeh a obohacujú krv kyslíkom.
  • Vyvážená strava s nízky obsah Sacharidy pomáhajú udržiavať normálnu hladinu dobrého cholesterolu. Ak je nedostatok HDL, jedálny lístok by mal obsahovať viac produktov obsahujúce polynenasýtené tuky: morská ryba, rastlinné oleje, orechy, ovocie, zelenina. Nezabúdajte na bielkoviny. Poskytujú telu tú správnu energiu. Diétne mäso obsahuje dostatok bielkovín a minimum tuku: kuracie, morčacie, králičie.
  • Obnovte normálny pomer HDL cholesterol a LDL pomôže strava. Jedenie 3-5x denne v malých porciách zlepšuje trávenie, produkciu žlčové kyseliny, urýchľuje odstraňovanie toxínov a odpadu z tela.
  • Ak ste obézni alebo máte metabolické poruchy, môžete znížiť zlý cholesterol a zvýšiť hladinu zdravých lipoproteínov tým, že sa vzdáte rýchle sacharidy: sladkosti, cukrovinky, rýchle občerstvenie, pečivo.

  • Fibráty zvyšujú hladiny HDL znížením škodlivého cholesterolu v periférnych tkanivách. Účinné látky obnoviť metabolizmus lipidov, zlepšiť krvné cievy.
  • niacín ( kyselina nikotínová) je hlavným prvkom mnohých redoxných reakcií a metabolizmu lipidov. Vo veľkom množstve zvyšuje koncentráciu zdravého cholesterolu. Účinok sa dostaví niekoľko dní po začiatku podávania.
  • Statíny sa predpisujú spolu s fibrátmi na zvýšenie dobrého cholesterolu. Ich použitie je relevantné pre abnormálne nízke hladiny HDL, keď je hypolipidémia spôsobená genetickými poruchami.
  • Polikonazol (doplnok stravy) sa používa ako prídavná látka v potravinách. Znižuje celkový cholesterol, LDL, zvyšuje koncentráciu lipoproteínov s vysokou hustotou. Hladiny triglyceridov nie sú ovplyvnené.

Eliminácia rizikových faktorov, odmietnutie zlé návyky, dodržiavanie odporúčaní obnovuje metabolizmus tukov, odďaľuje rozvoj aterosklerózy a zlepšuje stav pacienta. Kvalita života pacienta sa nemení, ale ohrozenie kardiovaskulárne komplikácie sa stáva minimálnym.

Literatúra

  1. Kimberly Holland. 11 potravín na zvýšenie HDL, 2018
  2. Fraser, Marianne, MSN, RN, Haldeman-Englert, Čad, MD. Lipidový panel s celkovým cholesterolom: HDL pomer, 2016
  3. Ami Bhatt, MD, FACC. Cholesterol: Pochopenie HDL vs. LDL, 2018

Posledná aktualizácia: 28. februára 2019

10 spôsobov, ako znížiť „zlý“ cholesterol bez liekov a zvýšiť „dobrý“ cholesterol

Zníženie cholesterolu v krvi na zlepšenie funkcie srdca pre vás znamená zníženie triglyceridov a „lepkavosť“. LDL cholesterol(takzvaný „zlý“), ako aj zvýšenie hladiny ochranného HDL cholesterolu („dobrého“).
Každé zníženie LDL cholesterolu o 1 % zníži riziko srdcových ochorení približne o 1 %. Zároveň 1% zvýšenie HDL môže znížiť vaše kardiovaskulárne riziká o 2-4%! Zdá sa, že HDL má aj protizápalový (antioxidačný) účinok.
Polovica všetkých infarktov sa vyskytuje u ľudí s normálna úroveň cholesterolu
Zníženie hladín triglyceridov a LDL cholesterolu je teda žiaduce, no ešte výhodnejšie môže byť zvýšenie HDL cholesterolu. Zdá sa, že viac dochádza k oxidácii LDL cholesterolu, ktorá zvyšuje jeho lepivosť vysoký faktor riziko než zvýšená hladina LDL. Polovica všetkých infarktov sa vyskytuje u ľudí s normálnou hladinou cholesterolu.
Z obsahu možno s vysokou presnosťou určiť stupeň oxidácie cholesterolu C-reaktívny proteín(CRP) v krvi. Nízke hladiny CRP (<1,0) предсказывают снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний (а также диабета и онкологических заболеваний). Повышение ЛПВП и уменьшение окисления холестерина оказывает очень хорошее защитное действие на сердечно-сосудистую систему.
Zvážte nasledujúce tipy na zlepšenie rovnováhy lipidov v krvi a zlepšenie vášho zdravia:

1. Jedzte viac Omega-3 tukov a užívajte koenzým Q10

Užívajte doplnok s rybím olejom s jedlom denne na zvýšenie HDL cholesterolu a zníženie LDL cholesterolu a triglyceridov a zlepšenie C-reaktívneho proteínu (CRP). American Heart Association odporúča 2-4 gramy (2000-4000 mg) DHA + EPA* denne na zníženie triglyceridov; 1 gram (1000 mg) DHA + EPA denne poskytne ochranu pred kardiovaskulárnymi ochoreniami.
Štandardizovaný rybí olej je dobrým zdrojom Omega 3 mastných kyselín
Skúste tiež jesť viac divého lososa alebo sardiniek, pretože majú vysoký obsah zdravých Omega-3 mastných kyselín a nízky obsah ortuti. Losos sockeye (červený losos) obsahuje viac extrémne silného antioxidantu astaxantínu ako iné druhy lososa, no chov červeného lososa je náročný. Konzumácia tučných rýb zo studenej vody (nie vyprážaných) alebo konzumácia rybieho oleja tiež znižuje riziko vzniku depresie a artritídy.
Užívanie 90 mg CoQ10 denne pomáha zvýšiť hladinu DHA v krvi o 50 %. Upozorňujeme, že užívanie statínov (lieky na zníženie cholesterolu) môže znížiť hladinu Q10 v tele.
* - DHA a EPA sú Omega-3 esenciálne mastné kyseliny

2. Jedzte viac avokáda, orechov a semienok a olivového oleja

Tieto potraviny sú bohaté na fytosteroly (známe aj ako rastlinné steroly), ktoré účinne pomáhajú regulovať hladinu cholesterolu. Fytosteroly sa môžu užívať aj vo forme doplnkov.
Plody avokáda sú najbohatšie na zlomok fytosterolov nazývaných beta-sitosterol. Konzumácia aspoň polovice avokáda denne počas troch týždňov môže znížiť celkový cholesterol o 8 % (v porovnaní s 5 % dosiahnutými pri nízkotučnej diéte), znížiť hladinu triglyceridov a zvýšiť HDL cholesterol o 15 %. V jednej štúdii avokádo znížilo hladinu LDL o 22 %. Avokádo obsahuje asi 76 mg beta-sitosterolu na 100 g (7 polievkových lyžíc avokáda).
Najvyšší celkový obsah fytosterolov (400 mg) majú sezamové semienka, pšeničné klíčky a otruby hnedej ryže, nasledujú pistácie a slnečnicové semienka (300 mg), tekvicové semienka (265 mg) a píniové oriešky, ľanové semienka a mandle (200 mg) na 100 kusov. g hmotnosť. Ukázalo sa, že konzumácia 2 uncí (56 gramov) mandlí denne znižuje LDL o 7 % a zvyšuje HDL o 6 %.
Polievková lyžica olivového oleja obsahuje asi 22 mg fytosterolov (150 mg na 100 g). Nahradenie nasýtených tukov mononenasýtenými tukmi, ako sú tie, ktoré sa nachádzajú v olivovom oleji, môže znížiť LDL až o 18%. Olivový olej (najmä nefiltrovaný) uvoľňuje endotel na stenách ciev a znižuje zápal. V jednej štúdii konzumácia olivového oleja zvýšila HDL cholesterol o 7 %, aj keď strava dobrovoľníkov obsahovala potraviny s vysokým glykemickým indexom. Olej z ryžových otrúb a olej z hroznových jadierok tiež ukázali dobré výsledky pri zlepšovaní pomeru LDL/HDL.

3. Vylúčte zo stravy trans-tuky (hydrogenované a čiastočne hydrogenované tuky).

Transmastné kyseliny sa nachádzajú v mnohých smotanách do kávy, krémoch, väčšine margarínov a pukancov, vyprážaných jedlách a mnohých spracovaných potravinách, najmä vo fast foodoch. Transmastné kyseliny obsahujú častice LDL, ktoré spôsobujú mnohé vážne ochorenia a tiež znižujú HDL.
Ukázalo sa, že zníženie diétnych kalórií o 1 % z trans-tukov môže znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení najmenej o 50 %. To znamená, že ak z denných 2 000 kalórií odstránite 20 kalórií z trans-tukov (iba 2 gramy!), získate úžasné výsledky! Pamätajte si, že na etikete potraviny bude uvedené „Bez trans-tukov“, ak výrobok obsahuje menej ako 0,5 gramu trans-tukov na porciu, preto v zozname zložiek hľadajte aj slová „hydrogenovaný“ alebo „nasýtený“. Aj malé množstvo trans-tukov môže prispieť k zápalom, cukrovke a zvýšenému riziku srdcového infarktu a rakoviny.

4. Doprajte si horčík

Jedzte viac potravín bohatých na horčík, ako sú tekvicové semienka, pšeničné klíčky, losos, sója a celé zrná. Endotelové bunky vystielajúce arterioly strácajú schopnosť odmietať hydrogenované tuky, ak je ich prostredie ochudobnené o horčík. Odhaduje sa, že asi 70 % ľudí v Spojených štátoch trpí nedostatkom horčíka.
Horčík je neuromuskulárny relaxant. Pomáha tiež pri oprave poškodených buniek, vstrebávaní vápnika, pomáha znižovať krvný tlak a môže znížiť frekvenciu a závažnosť záchvatov migrény približne o 40 %. Jedna štúdia ukázala, že horčík v skutočnosti pôsobí ako statínový liek, znižuje LDL a zvyšuje HDL, ale bez vedľajších účinkov. Mali by ste buď zabezpečiť dostatok horčíka vo vašej strave, alebo užívať približne 250 mg horčíka ako doplnok dvakrát denne (najlepšie spolu s vápnikom).
Najlepšie doplnky stravy obsahujú horčík spolu s vápnikom v pomere 1:2)

5. Znížte príjem cukru

Zníženie glykemického indexu konzumovaných potravín (na priemer 46 oproti 61 na 100-bodovej stupnici cukru) počas týždňa zvyšuje HDL o 7 %. Jedna štúdia zistila trikrát viac vysoký stupeň CRP u žien, ktorých strava zahŕňala potraviny s vysokým glykemickým indexom v porovnaní s tými, ktoré konzumovali potraviny s nízkym glykemickým indexom. Prudké zvýšenie hladiny cukru v krvi zvyšuje lepivosť (glykozyláciu) červených krviniek.

6. Jedzte viac rozpustnej rastlinnej vlákniny a užívajte prebiotiká a probiotiká

Dobrými zdrojmi rozpustnej vlákniny sú ovos a ovsené otruby, otruby z hnedej ryže, hrach, strukoviny (najmä sójové bôby), šošovica, ľanové semienka, okra a baklažán. Ovsené otruby (100 g denne) znížili LDL cholesterol o 14 % u mužov s vysokým cholesterolom.
Typy rastlinnej vlákniny, ktoré sa nestrávia, ale podporujú fermentáciu a poskytujú potravu pre niektoré prospešné baktérie (nazývané probiotiká) v hrubom čreve, sa nazývajú prebiotiká (napríklad inulín, fruktooligosacharidy alebo sójové oligosacharidy). Okrem toho inulín s miernym obsahom sacharidov znižuje ukladanie tuku v pečeni a obsah triacylglyceridov v krvnej plazme. Probiotiká môžu znížiť LDL (5 - 8 % kmeňov Lactobacillus acidophylus a Bifidobacterium Longum) a zvýšiť HDL až o 25 % v prítomnosti prebiotík, ako je oligofruktóza alebo inulín.

7. Užívajte vitamín D3

Nedávno sa zistilo, že vitamín D („slnečný vitamín“) je pre telo mimoriadne dôležitý z mnohých dôvodov a jeho vysoké dávky sú oveľa menej toxické, ako sa doteraz predpokladalo. Nedávne štúdie ukázali, že aj malé denné dávky 500 IU. Suplementácia vitamínu D pomohla vážne chorým pacientom znížiť CRP o 25 % a u niektorých pacientov došlo k významnému zvýšeniu HDL cholesterolu po užívaní doplnkov vitamínu D. Zvýšené hladiny vitamínu D sú teraz spojené so zníženým rizikom úmrtia z akejkoľvek príčiny, vrátane srdcového infarktu.
Moderné doplnky výživy obsahujú vitamín D3 v kombinácii s vápnikom a horčíkom
Pohár mlieka obsahuje 100 IU. vitamín D; v 100 g lososa sockeye - asi 675 IU. vitamín D3. Na priamom slnečnom svetle môže byť produkovaných 10 000 – 20 000 IU holou pokožkou. za slnečného dňa (bez opaľovacieho krému), ale zdá sa, že väčšina ľudí v USA má nízku hladinu vitamínu D (dokonca aj na juhu USA). Vedci sa chystajú uskutočniť masívny experiment s denným príjmom 2000 IU. vitamínu D3 po dobu 2-3 mesiacov s cieľom stanoviť optimálnu potrebu vitamínu D na základe výsledkov monitorovania krvi.
Neužívajte doplnky vitamínu D bez dohľadu lekára, ak máte sarkoidózu, ochorenie pečene, obličiek alebo prištítnych teliesok.

8. Jedzte viac modrého, fialového a červeného ovocia

Polyfenoly z čučoriedok, granátových jabĺk, brusníc, červeného hrozna a nefiltrovaného olivového oleja pomáhajú zvyšovať HDL. Konzumácia asi 5 uncí (150 g) bobuľového ovocia, pyré alebo nektáru denne (čučoriedky, brusnice, čierne ríbezle, jahody, maliny a arónia) môže zvýšiť HDL o 5 % počas 8 týždňov. Po 1 mesiaci pitia 6 uncí čistej brusnicovej šťavy denne (zvyčajne zriedenej 3 dielmi vody) sa HDL zvýšil o 10%. Brusnicová šťava zvyšuje hladinu antioxidantov v plazme a hladinu HDL cholesterolu. To zodpovedá približne 20-40% zníženiu rizika kardiovaskulárnych ochorení.
Môžete tiež zmiešať nesladenú brusnicovú šťavu so šťavou z granátového jablka, šťavou z červeného hrozna a/alebo čučoriedkovou šťavou. Červené víno má určitú kontroverziu, pretože zvýšenie HDL sa nevzťahuje na najprospešnejšiu frakciu HDL-2B. Alkohol môže tiež zvýšiť hladiny triglyceridov, ale šupky červeného hrozna a prípadne rozdrvené semená môžu znížiť hladinu cholesterolu. Extrakt z hroznových jadierok je podobný pycnogenolu a oba môžu tiež zohrávať úlohu pri znižovaní hladiny cholesterolu v krvi.
Keďže alkohol tiež prispieva k hypertenzii, ochoreniu pečene, rakovine prsníka, priberaniu a je návykový a môže spôsobiť nehody, American Heart Association neodporúča víno ako liek na zníženie cholesterolu. Ale resveratrol, ktorý sa nachádza v červenom víne, červenom hrozne, arašidoch a Foti (čínska bylina), môže byť použitý ako doplnok s rovnakými výhodami.

9. Skúste niečo nové

Vyskúšajte niacín (niacín), tmavú čokoládu (aspoň 70 % kakaa), kurkumín (výťažok z kurkumy), kelovú šťavu alebo ibištekový čaj na zvýšenie hladiny HDL. Použite vitamín K2 na presun vápnika z arteriálneho plaku do kostí. Znížte LDL a riziko rakoviny pomocou orientálnych húb (varených aspoň 5 minút).

10. Trénujte, relaxujte, viac sa usmievajte

Cvičenie znižuje zápal, zvyšuje HDL, pomáha inzulínu kontrolovať hladinu cukru v krvi a znižuje stres. Udržiavanie sa vo fyzickej kondícii (aspoň 30 minút cvičenia 4 až 5-krát týždenne alebo chôdza viac ako 130 minút týždenne) znižuje riziko úmrtia na kardiovaskulárne ochorenia približne o 50 % bez ohľadu na hladinu cholesterolu.
Pozorovania starších ľudí, ktorí vedú sedavý spôsob života, ukázali, že do 6 mesiacov sa im CRP zhoršilo o 15 %, teda o rovnakú hodnotu ako pri užívaní statínov. Cvičenie zlepšuje CRP a zvyšuje HDL.Pomáha aj oddych a smiech. U králikov na aterogénnej strave došlo k 60% zníženiu rozvoja aterosklerózy, keď ich študent, ktorý králiky kŕmil, aj hladkal.

Ľudia so srdcovým zlyhaním a miernou depresiou mali o 44 % vyššiu pravdepodobnosť úmrtia do 5 rokov ako ľudia bez depresie. Pacienti po infarkte, ktorým každý deň hodinu premietali vtipné videá alebo komédie, mali v nasledujúcom roku päťkrát nižšiu frekvenciu opakovaných infarktov. Smiech zlepšuje krvný obeh, znižuje krvný tlak a uvoľňovanie stresových hormónov.
Poznámka: Prílišné zníženie hladiny cholesterolu môže zvýšiť riziko depresie, agresie a krvácania do mozgu. Cholesterol je nevyhnutný pre tvorbu mozgových buniek, pamäť, boj proti infekciám a rakovine (a produkciu hormónov vrátane vitamínu D). Kľúčom je zníženie zápalu a oxidácie cholesterolu spolu so zdravou stravou, cvičením a odpočinkom a podľa možnosti zvýšiť zdravý HDL.
Peggy L. Manuel, MD, FAAP,
Integratívny odborník na zdravie

Mnohí z nás to už počuli cholesterolu nezdravé. Lekári, odborníci na výživu, ale aj farmaceutickí giganti dlho presviedčali ľudí na celom svete, že hladina je najdôležitejším ukazovateľom ich zdravia.

V niektorých krajinách, napríklad v USA, dosiahla masová hystéria okolo tejto „smrteľnej“ látky nevídané rozmery. Ľudia pevne veria, že najdôležitejšou príčinou ich chorôb (problémy so srdcom a pod.) je „zlý“ cholesterol.

Všade sa začali otvárať obchody so zdravou výživou, ktoré predávali produkty na zníženie cholesterolu za veľmi prijateľné ceny. Obľúbené sa stali najmä tie bez cholesterolu, ktorých sa držali aj hviezdy áčka.

Vo všeobecnosti si paranoja z cholesterolu vybrala svoju daň. Výrobcovia liekov, výrobcovia potravín a odborníci na výživu zarobili ešte viac peňazí na obavách všetkých. A aký úžitok mali obyčajní ľudia z celého tohto humbuku? Akokoľvek smutné je uvedomiť si, nie každý vie, čo je cholesterol. , a či je potrebné urobiť niečo špeciálne na zníženie jeho úrovne.

Čo je cholesterol a ako sa s ním vysporiadať?

Myslíme si, že každého z nás aspoň raz napadlo, ako sa zbaviť cholesterolu. Skôr než si povieme o nebezpečenstve cholesterolu pre ľudský organizmus, pochopme základné pojmy.

takže, cholesterolu alebo cholesterolu (chemický vzorec – C 27 H 46O) je prírodný lipofilný (mastný) alkohol, t.j. organická zlúčenina, ktorá je prítomná v bunkách živých organizmov.

Táto látka sa nerozpúšťa vo vode, ako iné tuky. V ľudskej krvi je cholesterol obsiahnutý vo forme komplexných zlúčenín (vrátane transportné proteíny alebo apolipoproteíny ), tzv lipoproteíny .

Existuje niekoľko hlavných skupín transportných proteínov, ktoré dodávajú cholesterol do rôznych orgánov a tkanív:

  • vysoká molekulová hmotnosť (skrátene LDL alebo HDL) sú lipoproteíny s vysokou hustotou, ktoré sú triedou lipoproteínov, ktoré sa často nazývajú „dobrý“ cholesterol;
  • nízka molekulová hmotnosť (skrátene LDL alebo LDL) sú lipoproteíny s nízkou hustotou, tiež trieda krvnej plazmy a súvisia s takzvaným „zlým“ cholesterolom;
  • veľmi nízka molekulová hmotnosť (skrátene VLDL alebo VLDL) je podtrieda lipoproteínov s veľmi nízkou hustotou;
  • chylomikrónu - ide o triedu lipoproteínov (t. j. proteínov), ktoré sa produkujú v črevách ako výsledok spracovania exogénnych lipidov (skupina organických tukov), ktoré sa vyznačujú významnou veľkosťou (priemer od 75 do 1,2 mikrónu).

Približne 80 % cholesterolu obsiahnutého v ľudskej krvi je produkovaných pohlavnými žľazami, pečeňou, nadobličkami, črevami a obličkami a len 20 % sa dostáva do tela s jedlom.

Cholesterol hrá dôležitú úlohu v životnom cykle živých organizmov. Táto organická zlúčenina sa podieľa na procese tvorby základných esenciálnych látok nadobličkami. steroidné hormóny (, progesterón, a tak ďalej) a tiež žlčové kyseliny .

Normálne fungovanie ľudského imunitného a nervového systému je nemožné bez cholesterolu. Vďaka tejto látke sa v tele syntetizuje, čo má rozhodujúci význam pre metabolizmus vápnika a fosforu.

Ako znížiť hladinu cholesterolu v krvi?

Je spoľahlivo známe, že cholesterol môže škodiť ľudskému organizmu v dôsledku tvorby cholesterolových plakov na stenách ciev. V dôsledku takýchto negatívnych účinkov sa zvyšuje riziko vzniku krvných zrazenín, čo následne vedie k riziku vzniku , a nástup náhle koronárnej smrti .

Keď hovoríme o škodlivosti na ľudskom zdraví, odborníci sa odvolávajú na štúdie, ktoré zistili, že v krajinách, kde bola zaznamenaná zvýšená hladina cholesterolu v krvi obyvateľstva, sú kardiovaskulárne ochorenia rozšírené.

Netreba sa preto ponáhľať a rozmýšľať, ako urgentne znížiť cholesterol. Nie je jediný „vinný“.

Telo si navyše neprodukuje nič zbytočné a škodlivé. V skutočnosti je cholesterol akýmsi ochranným mechanizmom. Táto látka je nevyhnutná pre bunky a steny ciev, ktoré cholesterol „opravuje“ v prípade opotrebovania alebo poškodenia.

Nízke hladiny cholesterolu spôsobujú, že krvné cievy sú rovnako zraniteľné ako pri vysokých koncentráciách tejto zlúčeniny v ľudskej krvi. Všetko nie je také jasné, ako sa na prvý pohľad zdá. Preto hovoriť o tom, ako znížiť hladinu cholesterolu v krvi pomocou liekov alebo špeciálnej stravy, je potrebné len vtedy, ak je to skutočne potrebné.

Okrem toho iba lekár môže dospieť k záveru, že pacient potrebuje špeciálnu terapiu na zníženie hladiny cholesterolu v tele a zabránenie možným negatívnym následkom pre jeho zdravie. Nemali by ste však poľaviť v ostražitosti, pretože cholesterol môže byť skutočne nebezpečný.

Preto by si jeho hladinu mali sledovať všetci ľudia po štyridsiatke bez rozdielu pohlavia a najmä tí, ktorí sú náchylní na srdcovo-cievne ochorenia alebo trpia nadváhu . Cholesterol v krvi sa meria v milimoloch na liter (skrátene mmol/l*) alebo v miligramoch na deciliter (mg/dl*).

Za ideálne sa považuje, keď hladina „zlého“ cholesterolu alebo LDL (lipoproteíny s nízkou molekulovou hmotnosťou) nepresahuje 2,586 mmol/l u zdravých ľudí a 1,81 mmol/l u ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi ochoreniami. Priemerné a prijateľné pre lekárov ukazovatele cholesterolu Do úvahy sa berú hodnoty v rozmedzí od 2,5 mmol/l do 6,6 mmol/l.

Ak vaša hladina cholesterolu presiahne 6,7, čo v takejto situácii robiť a hlavne, ako sa tomu vyhnúť. Pri predpisovaní liečby sa lekári zameriavajú na tieto ukazovatele:

  • ak hladina LDL v krvi dosiahne hodnotu vyššiu ako 4,138 mg/dl, potom sa pacientovi odporúča dodržiavať špeciálnu terapeutickú diétu na zníženie hodnôt cholesterolu na 3,362 mmol/l;
  • ak hladina LDL trvalo zostáva nad 4,138 mg/dl, potom je v takejto situácii pacientom predpísaná medikamentózna liečba.
  • *Mmol(milimol, rovný 10-3 mol) je jednotka merania látok v SI (skratka pre International System of Measurement).
  • *Litr(skrátene l, rovná sa 1 dm3) je nesystémová jednotka merania kapacity a objemu.
  • * Miligram(skrátene mg, rovná sa 103 g) je jednotka hmotnosti SI.
  • * Deciliter(skrátene dl, rovná sa 10-1 litru) – jednotka objemu.

Zdroj: Wikipedia

Liečba cholesterolu

Príčiny vysokej hladiny cholesterolu v krvi sú:

  • obezita ;
  • dlhodobé fajčenie;
  • nadmerná hmotnosť v dôsledku prejedania;
  • rušenie pečeň , Napríklad, stagnácia žlče v dôsledku zneužívania alkoholu;
  • prebytok hormóny nadobličiek ;
  • zlá výživa (láska k nadmerne tučným jedlám obsahujúcim škodlivé trans-tuky, jedlá s vysokým obsahom uhľohydrátov, ako sú sladkosti a sýtené nápoje, ako aj nedostatok vlákniny v potravinách);
  • chyba hormóny štítnej žľazy ;
  • sedavý životný štýl a slabá fyzická aktivita;
  • chyba hormóny reprodukčného systému ;
  • hypersekrécia inzulínu ;
  • ochorenie obličiek ;
  • užívanie určitých liekov.

Sú prípady, keď je liečba vysokého cholesterolu predpísaná aj pri takej menej bežnej diagnóze, akou je dedičná familiárna dyslipoproteinémia (odchýlky v zložení lipoproteínov). Ako teda liečiť vysoký cholesterol? Stojí za zmienku, že liečivé riešenie tohto problému sa neuchýli okamžite a nie vo všetkých prípadoch.

Neexistujú len liečebné metódy ovplyvnenia cholesterolu za účelom zníženia jeho hladiny. V počiatočnom štádiu sa s problémom môžete vyrovnať bez tabliet. Lekári tvrdia, že neexistuje lepší liek ako prevencia. Viesť zdravý a aktívny životný štýl.

Snažte sa chodiť viac na čerstvom vzduchu, sledujte si stravu a venujte sa akémukoľvek športu, ktorý zahŕňa aspoň malú, ale pravidelnú fyzickú aktivitu.

S týmto životným štýlom sa nebudete báť žiadneho cholesterolu.

Ak zmeny v životnom štýle neprinesú pozitívne výsledky, potom v tomto prípade lekár predpisuje pacienta statíny – ide o lieky, ktoré znižujú hladinu cholesterolu a zabraňujú chorobám ako napr mŕtvica A infarkt .

Okrem statínov existujú aj iné lieky, ktoré znižujú obsah „zlého“ cholesterolu, ktoré sa líšia svojim zložením. Je dôležité poznamenať, že statíny a iné lieky určené na boj proti cholesterolu majú množstvo kontraindikácií a, ako sa ukázalo vo veľkých vedeckých štúdiách, aj závažné vedľajšie účinky.

Preto sa veľa ľudí pýta, ako znížiť hladinu cholesterolu bez liekov. Prvá vec, ktorá vám v tejto situácii príde na myseľ, je vyskúšať ľudové lieky na liečbu cholesterolu. Tradičná medicína je absolútnou zásobárňou užitočných informácií, kde nájdete množstvo odpovedí na otázku, čo robiť, ak vysoká hladina cholesterolu ohrozuje vašu normálnu pohodu.

Neponáhľajte sa však liečiť „zlý“ cholesterol ľudovými prostriedkami. Buďte obozretní a navštívte najskôr lekára, ktorý určí príčinu neduhu a tiež odborne vysvetlí, ako znížiť cholesterol v krvi bez tabletiek.

Ľudové lieky na zníženie hladiny cholesterolu v krvi

Poďme sa rozprávať o tom, ako znížiť hladinu cholesterolu v krvi pomocou ľudových prostriedkov. Hladinu cholesterolu v krvi môžete ovplyvniť nielen pomocou špeciálnej stravy a liekov. V niektorých prípadoch môže byť boj proti vysokému cholesterolu ľudovými prostriedkami mimoriadne účinný.

Hlavnou vecou je vyhnúť sa nežiaducim negatívnym následkom (alergická reakcia, zhoršenie stavu) pred začatím samoliečby doma, navštíviť lekára. Existuje veľa ľudových liekov na zníženie cholesterolu.

Nie všetky však skutočne pomôžu znížiť hladinu tejto látky na normálnu úroveň. Je to všetko o rôznych reakciách ľudského tela na určité ľudové lieky na vysoký cholesterol v krvi.

Rovnaká metóda môže byť účinná pre jednu osobu, ale zbytočná alebo dokonca nebezpečná pre druhú.

Preto sú lekári mimoriadne skeptickí, pokiaľ ide o samoliečbu, a to aj pri zdanlivo absolútne neškodných a storočiami overených ľudových metódach.

Napriek tomu je lepšie liečiť sa pod dohľadom lekára, ktorý dokáže terapiu včas upraviť tak, aby bol výsledok čo najlepší.

Takže, ako znížiť hladinu cholesterolu pomocou ľudových prostriedkov. Liečba ľudovými prostriedkami je predovšetkým použitie všetkých druhov „darov“ prírody, napríklad infúzií a odvarov liečivých bylín alebo liečivých rastlinných olejov.

Použitie homeopatických liekov na zníženie hladiny cholesterolu je povolené iba v prípadoch, keď ste si úplne istí, že takáto liečba nespôsobí vážne komplikácie, napríklad pretrvávajúce alergické reakcie . Preto to so samoliečbou nepreháňajte, aby ste si ešte viac neublížili na zdraví.

Zástancovia tradičnej medicíny tvrdia, že niektoré liečivé byliny sú v boji proti cholesterolu rovnako účinné ako moderné farmakologické lieky. Záver o oprávnenosti takýchto tvrdení urobíte len tak, že si na vlastnej koži vyskúšate liečivé účinky homeopatických liečebných metód. Ako sa teda zbaviť „zlého“ cholesterolu a ako vyčistiť steny tepien pomocou liečivých bylín.

Možno práve túto liečivú rastlinu možno považovať za najúčinnejšiu v boji proti cholesterolu . Oddenka Dioscorea obsahuje veľké množstvo saponínov , ktoré v spojení s cholesterolom a proteínmi v ľudskom tele majú deštruktívny účinok na generatívne proteín-lipidové zlúčeniny.

Môžete si vyrobiť tinktúru z podzemku rastliny alebo užívať rozdrvený koreň dioscorea s jednou čajovou lyžičkou medu štyrikrát denne po jedle, ktorý je mimochodom sám o sebe na zozname produktov odporúčaných na konzumáciu pri problémoch s cholesterolom. Účinnosť tohto homeopatického lieku bola dokázaná vedeckými výskumami.

Dioscorea Caucasica pomôže nielen dôkladne vyčistiť cievy, ale aj výrazne zlepší stav ateroskleróza , zníži krvný tlak, normalizuje fungovanie kardiovaskulárneho systému, napríklad s alebo tachykardia . Okrem toho sa aktívne zložky obsiahnuté v rastline používajú pri výrobe choleretických a hormonálnych liekov.

Callisia voňavá

Táto rastlina sa ľudovo nazýva Golden Us. Callisia je izbová rastlina, ktorá sa od staroveku používa ako liek na choroby. , zápalové procesy prostaty , ako aj neduhy spojené s metabolizmom.

Šťava rastliny obsahuje kempferol, A beta-sitosterol . Tieto zeleniny flavonoidy podľa tradičných liečiteľov priaznivo pôsobia na ľudský organizmus. Na zníženie cholesterolu použite nálev pripravený zo Zlatého fúzy.

Na prípravu lieku vezmite listy rastliny, umyte ich a nakrájajte na malé kúsky a potom ich zalejte vriacou vodou. Zlaté fúzy sa lúhujú 24 hodín a potom sa nálev pije jedna polievková lyžica trikrát denne pol hodiny pred jedlom. Nádoba s liekom sa má uchovávať na tmavom mieste. Táto infúzia pomáha bojovať nielen s cholesterolom, ale aj s vysokou hladinou cukru v krvi.

Liečivé vlastnosti tohto druhu strukovín sú oficiálne uznávané v medicíne a sú široko používané vo farmaceutickom priemysle na výrobu rôznych druhov liekov. Korene sladkého drievka obsahujú veľa vysoko aktívnych zlúčenín, ktoré pomôžu normalizovať vysokú hladinu cholesterolu v ľudskom tele.

Z koreňa rastliny sa pripravuje odvar nasledujúcim spôsobom. Dve polievkové lyžice drveného suchého koreňa sladkého drievka sa nalejú do dvoch pohárov vriacej vody a potom sa za stáleho miešania varí na miernom ohni ďalších desať minút.

Výsledný odvar sa prefiltruje a vylúhuje. Tento liek musíte užívať štyrikrát denne po jedle.

Je dôležité mať na pamäti, že je vhodné používať odvar z koreňa sladkého drievka najviac tri týždne za sebou.

Styphnolobium alebo Sophora japonica

Plody strukoviny ako je sophora v kombinácii s bielym imelo účinne bojujú s vysokou hladinou cholesterolu. Na prípravu infúzie musíte zobrať sto gramov každej z rastlinných zložiek a naliať jeden liter vodky.

Výsledná zmes sa infúzi po dobu troch týždňov na tmavom mieste a potom sa konzumuje pred jedlom trikrát denne, jedna čajová lyžička. Táto tinktúra pomôže vyliečiť, zlepšiť krvný obeh a normalizovať hladinu cholesterolu v krvi.

Alfalfa

Šťava z listov tejto rastliny sa používa na čistenie tela od škodlivého cholesterolu. Ak chcete vrátiť hladinu cholesterolu na normálnu úroveň, mali by ste užívať dve polievkové lyžice lucernovej šťavy trikrát denne po dobu jedného mesiaca. Táto rastlina účinne bojuje a tiež podporuje zdravé nechty a vlasy.

Plody a kvety tejto rastliny, ako aj koreň sladkého drievka, lekári uznali za účinný liek v boji proti niektorým chorobám.

Hlohové súkvetia sa používajú na prípravu nálevu na zníženie cholesterolu.

Kvety sa nalejú vriacou vodou a nechajú sa asi dvadsať minút.

Infúzia založená na kvetenstvách hlohu by sa mala konzumovať najmenej štyrikrát denne, jednu polievkovú lyžicu pred jedlom.

Modrá cyanóza

Suchý podzemok rastliny sa rozdrví na prášok, naleje sa vodou a potom sa varí na miernom ohni asi pol hodiny. Pripravený vývar sa dekantuje a nechá sa vychladnúť. Tento liek sa má užívať štyrikrát denne pred spaním a tiež dve hodiny po jedle.

Tento odvar možno použiť aj pri liečbe. Okrem toho cyanóza normalizuje krvný tlak, pomáha zlepšovať fungovanie nervového systému, zlepšuje spánok a účinne odstraňuje následky stresu.

Lipa

Ďalšia liečivá rastlina široko používaná doma. Lipové súkvetia pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu. Vyrába sa z nich prášok, ktorý sa užíva trikrát denne po jednej čajovej lyžičke po dobu jedného mesiaca.

Púpava

Záhradkári a amatérski záhradníci nazývajú túto rastlinu burinou a všemožne zápasia s jej žiarivo žltými kvetmi, až kým sa nezmenia na krásny balón semien. Rastlina ako púpava je však skutočným liečivým pokladom. V ľudovom liečiteľstve sa používajú súkvetia, listy a podzemky púpavy.

V boji proti cholesterolu je užitočný oddenok púpavy, ktorý sa suší a následne drví na prášok. V budúcnosti sa užíva tridsať minút pred jedlom, umyje sa čistou vodou. Spravidla po prvom šesťmesačnom priebehu liečby ľudia zaznamenajú pozitívny výsledok.

Ľanové semienka sú skutočne účinným prostriedkom, ktorý pomáha odstraňovať prebytočný cholesterol z krvných ciev tela. Tento homeopatický liek si môžete kúpiť v mnohých lekárňach. Ľanové semená je potrebné pridať do jedla, pre pohodlie ich možno rozdrviť na prášok pomocou bežného mlynčeka na kávu.

Pamätajte, že tento rastlinný liek má množstvo závažných kontraindikácií, s ktorými sa musíte oboznámiť pred začatím samoliečby.

Ľanové semienka nielen čistia cievy od cholesterolové plaky , ale tiež pomáhajú posilniť kardiovaskulárny systém a normalizovať fungovanie gastrointestinálneho traktu.

Na normalizáciu hladiny cholesterolu môžu byť účinné aj nálevy a odvary pripravené zo žltačky, propolisu, škorice bielej, osiky dvojročnej, ostropestreca mariánskeho, semena skorocelu, pupalky dvojročnej, koreňa valeriány a bodliaka.

Zoznam bylinných prípravkov je nekonečný, preto sme sa zamerali na najobľúbenejšie a najúčinnejšie spôsoby ovplyvnenia hladiny cholesterolu.

Potraviny na zníženie cholesterolu v krvi

Hovorme podrobnejšie o tom, ako odstrániť cholesterol z tela. Pravdepodobne mnohí z nás aspoň raz premýšľali o tom, ako znížiť hladinu cholesterolu doma bez toho, aby sa uchýlili k liekom. Samozrejme, najlepšie je konzultovať tento problém s lekárom, ktorý poskytne kvalifikovanú pomoc.

Ak sa však stále rozhodnete konať na vlastnú päsť, potom sa predtým, ako začnete konať, musíte najprv naučiť, ako si doma kontrolovať hladinu cholesterolu.

Aby lekári zistili, koľko cholesterolu je v krvi pacienta, používajú štandardný cholesterolový test.

Čo môžete použiť doma na meranie cholesterolu a získanie podobných informácií? Našťastie žijeme vo vysoko technologickej dobe a bežní ľudia majú vo svojom arzenáli mnoho predtým výlučne medicínskych pomôcok, napríklad súpravu na stanovenie hladiny cholesterolu či cukru v krvi.

Sú predsa kategórie ľudí (chorí ľudia alebo ľudia s ťažkými formami srdcovocievnych ochorení), pre ktorých je životne dôležité mať takéto informácie. Keďže cholesterol sa bežne delí na „dobrý“ a „zlý“, špecializovaná súprava na domáce použitie vám umožňuje určiť hladinu oboch podtypov biologicky aktívnych zlúčenín.

V niektorých verziách súprava obsahuje aj testovací prúžok na stanovenie hladiny triglyceridy v krvi. Súprava obsahuje niekoľko testovacích prúžkov, ktoré fungujú na princípe lakmusového papierika, t.j. zmeniť svoju pôvodnú farbu pri interakcii s cholesterolom.

Okrem toho odtieň testovacieho prúžku závisí od hladiny cholesterolu v krvi. Ak chcete vykonať test doma, musíte si umyť ruky a potom pomocou špeciálnej lancety, ktorá je súčasťou súpravy, prepichnúť konček prsta a dotknúť sa testovacieho prúžku. Na obrazovke zariadenia sa zobrazí číslo označujúce množstvo cholesterolu, ktoré sa momentálne nachádza v krvi.

Na úspešné absolvovanie testu v lekárskom laboratóriu musí pacient dodržiavať množstvo pravidiel a odporúčaní, ktoré sú relevantné aj pre vykonávanie výskumu pomocou domácej súpravy. Keďže koncentrácia cholesterolu priamo závisí od mnohých faktorov, pred domácim testom by ste nemali fajčiť cigarety ani piť alkoholické nápoje, dokonca ani slabé av malých množstvách.

Napodiv aj poloha ľudského tela ovplyvňuje presnosť analýzy. Predpokladá sa, že najpresnejší výsledok možno získať v sede.

Strava človeka je mimoriadne dôležitá pre kontrolu hladiny cholesterolu. Čo môžete jesť a čomu by ste sa mali vyhnúť pred kontrolou cholesterolu?

Asi tri týždne pred biochemickou analýzou lekári odporúčajú pacientom, aby dodržiavali jednoduchú diétu, ktorej hlavnou črtou je, že musíte jesť jedlá, ktoré obsahujú najmenšie množstvo živočíšneho tuku. Prednosť by malo dostať ovocie, zelenina, mliečne výrobky a rastlinné tuky.

Dôležitá je aj emocionálna a psychologická nálada človeka pred analýzou. Stresové situácie, ale aj obavy o vaše zdravie môžu ovplyvniť výsledok vášho testu na cholesterol. Preto lekári odporúčajú pred testom nebyť nervózny a stráviť nejaký čas v pokoji, môžete si napríklad sadnúť a premýšľať o niečom príjemnom a celkovo relaxovať.

Takže prejdime k odpovediam na otázky o tom, čo znižuje hladinu škodlivých zlúčenín v krvi a ako rýchlo znížiť hladinu cholesterolu doma. Ak sa stretnete s vyššie uvedenými problémami, mali by ste začať dodržiavať nasledujúce odporúčania.

Športovať. Mnohí kardiológovia tvrdia, že pravidelná fyzická aktivita nielen posilňuje celé ľudské telo ako celok, ale pomáha aj odstraňovať cholesterolové bloky nahromadené v tepnách. Pamätajte, že nemusíte byť profesionálnym športovcom, aby ste si udržali svoje zdravie, môžete jednoducho každý deň chodiť na dlhé prechádzky alebo cvičiť na čerstvom vzduchu a celkovo sa hýbať.

Koniec koncov, ako hovorili starovekí ľudia: "Pohyb je život!" Vedci dokázali, že ľudia po päťdesiatke, ktorí sa pravidelne aspoň štyridsať minút prechádzajú na čerstvom vzduchu, sú menej náchylní na srdcovo-cievne ochorenia ako ich rovesníci so sedavým zamestnaním.

Pre starších ľudí je tiež užitočné chodiť pokojným tempom, aby sa predišlo infarkt alebo mŕtvica a čistí cievy od škodlivého cholesterolu. Je však potrebné pripomenúť, že pri chôdzi by sa pulz staršej osoby nemal odchyľovať od normy o viac ako 15 úderov za minútu.

Vzdajte sa zlých návykov. Túto radu môžete nazvať univerzálnou na akýkoľvek neduh, pretože fajčenie či pitie alkoholu vo veľkom množstve škodí všetkým ľuďom bez výnimky. Myslíme si, že nemá zmysel hovoriť o škodách, ktoré cigarety spôsobujú telu, každý si už dobre uvedomuje, ako nikotín zabíja ľudské zdravie.

Fajčenie zvyšuje riziko vzniku ateroskleróza , za jednu z hlavných príčin sa považuje vysoký cholesterol. Pokiaľ ide o alkohol, všetko nie je také jednoduché, pretože existuje značný počet prívržencov teórie, že malé množstvo silných alkoholických nápojov (nie viac ako päťdesiat gramov) alebo dvesto gramov suchého červeného vína pomáha normalizovať hladinu cholesterolu.

Podľa mnohých renomovaných lekárov alkohol , ani v malom množstve a dobrej kvalite nemožno v tomto prípade považovať za liek. Koniec koncov, veľa ľudí má zakázané piť alkohol, napríklad pacienti cukrovka alebo hypertenzia. Takáto „alkoholická“ medicína môže takýmto ľuďom skôr vážne ublížiť ako vyliečiť.

Jedzte správne. Toto je ďalšie univerzálne pravidlo, pretože zdravie človeka závisí nielen od jeho životného štýlu, ale aj od toho, čo jedáva. V skutočnosti stravovať sa tak, aby ste žili zdravý a plnohodnotný život, nie je vôbec ťažké. Vyžaduje si to určité úsilie, napríklad naučiť sa variť zdravé jedlá, ktoré sú bohaté na rôzne zlúčeniny dôležité pre dobré zdravie.

Vyvážená strava je kľúčom k zdraviu. Lekári a odborníci na výživu opakujú túto jednoduchú pravdu svojim pacientom už desaťročia. V prípade zlého cholesterolu nadobúda toto tvrdenie ešte dôležitejší význam. Pretože práve vďaka správnej strave sa môžete zbaviť problémov spojených s takou látkou, akou je cholesterol.

Aké potraviny obsahujú cholesterol?

Ak chcete kontrolovať hladinu cholesterolu, musíte dodržiavať určitú diétu a vyhýbať sa potravinám s vysokým obsahom tejto biologicky aktívnej zlúčeniny. Pamätajte, že cholesterol je lipofilný tuk , ktorého hladinu môžu bežné potraviny konzumované ľuďmi buď zvýšiť, alebo znížiť.

Poďme sa bližšie pozrieť na obsah cholesterolu v potravinách a určiť, ktoré z nich zvyšujú hladinu tejto látky v krvi.

Ako vidíte, vyššie uvedená tabuľka nezahŕňa také druhy produktov, ako je zelenina, ovocie, bobule, orechy a semená, ako aj rastlinné oleje (olivový, kokosový, sezamový, kukuričný, slnečnicový). Je to spôsobené tým, že obsahujú malé množstvo cholesterolu. Práve preto tvoria tieto potraviny základ špecializovanej diéty, ktorá znižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Aké potraviny zvyšujú cholesterol?

Mnoho ľudí sa mylne domnieva, že cholesterol je pre telo vždy absolútne zlo. To však nie je úplne pravda, pretože existuje „zlý“ (LDL, nízkohustotný) a „dobrý“ (HDL, vysokohustotný) cholesterol. Vysoká úroveň jedného skutočne spôsobuje značné poškodenie zdravia a nedostatok druhého vedie k rozvoju nemenej závažných chorôb.

Keď sú hladiny LDL vysoké, steny krvných ciev sa upchávajú. tukové plaky . V dôsledku toho sa živiny nedostanú do ľudského srdca v požadovaných množstvách, čo vedie k rozvoju závažných kardiovaskulárne patológie . Škodlivé účinky cholesterolu často vedú k okamžitej smrti človeka.

Trombus , vytvorený v dôsledku akumulácie cholesterolových plakov, sa oddeľuje od stien nádoby a úplne ju upcháva. Tento stav, ako hovoria lekári, je nezlučiteľný so životom. „Dobrý“ cholesterol alebo HDL sa nehromadí a neupcháva cievy. Účinná látka naopak čistí telo od škodlivého cholesterolu a odstraňuje ho za bunkové membrány.

TOP 10 potravín, ktoré zvyšujú cholesterol

Aby ste ochránili svoje telo pred chorobami spôsobenými vysokým cholesterolom, musíte najprv prehodnotiť svoj jedálniček. Doplňte ho jedlami obsahujúcimi prospešné zlúčeniny a tiež vylúčte alebo minimalizujte konzumáciu potravín, ktoré obsahujú veľa „zlého“ cholesterolu. Kde sa teda nachádza najväčšie množstvo cholesterolu?

Nasledujúca tabuľka ukazuje, ktoré potraviny obsahujú veľa cholesterolu:

Názov produktu Obsah cholesterolu na 100 gramov
Mozog 800-2300 mg
Obličky 300-800 mg
Prepeličie vajcia 600 mg
Kuracie vajcia 570 mg
Hovädzia pečeň 492 mg
Bravčové mäso (filé) 380 mg
Tichomorská makrela 360 mg
Ustrice 325 mg
Hviezdicový jeseter 300 mg
maslo (ghee) 280 mg
Kapor 270 mg
Maslo (čerstvé) 240 mg
Kuracie žalúdky 212 mg
Kurací vaječný žĺtok 202 mg
Kraby 150 mg
Squid 150 mg
Krevety 144 mg
Bravčový tuk 100 mg
Varené jahňacie mäso 98 mg
Rybie konzervy (vo vlastnej šťave) 95 mg
Červený kaviár 95 mg
Čierny kaviár 95 mg
Varené hovädzie mäso 94 mg
Syr (obsah tuku 50%) 92 %
kyslá smotana (obsah tuku 30%) 91 mg
Varený králik 90 mg
Údená klobása 90 mg
Jazyk 90 mg
Glazovaný tvaroh 71 mg
Tavený syr 68 mg
Varená klobása 60 mg
zmrzlina (zmrzlina) 47 mg
mlieko (6% tuku) 47 mg
Krémová zmrzlina 35 mg
Tvaroh (obsah tuku 9%) 32 mg
Klobásy 32 mg
Kefír (obsah tuku 3%) 29 mg
Kuracie mäso 20 mg
Mliečna zmrzlina 14 mg

Ako vyplýva z vyššie uvedeného zoznamu potravín, ktoré zvyšujú hladinu cholesterolu, najväčšie množstvo zlúčeniny škodlivej pre cievy ľudského tela je obsiahnuté v:

  • v tučnom mäse a vnútornostiach;
  • v slepačích vajciach;
  • vo vysokotučných fermentovaných mliečnych výrobkoch, ako je syr, mlieko, kyslá smotana a maslo;
  • v niektorých druhoch rýb a morských plodov.

Potraviny znižujúce hladinu cholesterolu

Poďme sa rozprávať o tom, ako zvýšiť dobrý a znížiť zlý cholesterol. Aké potraviny teda znižujú hladinu cholesterolu v krvi? Kde získať „dobrý“ cholesterol na udržanie normálneho zdravia.

Zelenina, zelenina, bylinky, ovocie a bobule

Zelenina a ovocie sú veľkou skupinou potravín, ktoré znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Uveďme si druhy zeleniny a ovocia, ktoré patria medzi najúčinnejšie potraviny odstraňujúce prebytočný cholesterol z tela.

Avokádo je bohaté na obsah fytosteroly (iné meno fytosteroly - ide o alkoholy rastlinného pôvodu), a to beta-sistosterol. Neustálym jedením jedál z avokáda môžete výrazne znížiť hladinu škodlivého a zvýšiť obsah dobrého cholesterolu (HDL).

Okrem avokáda obsahujú najvyššie hladiny fytosterolov, ktoré pomáhajú zvyšovať dobrý cholesterol a znižovať zlý cholesterol, tieto potraviny:

  • pšeničných klíčkov;
  • hnedá ryža (otruby);
  • sezamové semienka;
  • pistácie;
  • slnečnicové semienka;
  • tekvicové semiačka;
  • ľanové semienko;
  • píniové oriešky;
  • mandle;
  • olivový olej.

Konzumácia čerstvého bobuľového ovocia (jahody, arónia, čučoriedky, brusnice, maliny, brusnice) tiež pomáha normalizovať cholesterol. Tieto bobule, podobne ako plody niektorých druhov ovocia, napríklad granátového jablka a hrozna, stimulujú produkciu „dobrého“ cholesterolu, t.j. HDL. Každodennou konzumáciou šťavy alebo pyré z čerstvých bobúľ môžete dosiahnuť vynikajúce výsledky a zvýšiť „dobrý“ cholesterol za niekoľko mesiacov.

Šťava z brusníc sa považuje za obzvlášť účinnú, pretože obsahuje aj veľa antioxidantov. Tieto prírodné látky dôkladne čistia ľudský organizmus od nahromadených škodlivých zlúčenín a pomáhajú obnoviť zdravie.

Stojí za zmienku, že v zásade šťavová terapia - Toto je skutočne účinný spôsob boja proti vysokej hladine cholesterolu. Tento jednoduchý spôsob liečby bez liekov objavili celkom náhodou odborníci na výživu, ktorí spočiatku používali rôzne druhy štiav na boj proti obezita.

Šťavová terapia je účinný spôsob boja proti vysokému cholesterolu

Odborníci zistili, že šťava terapia normalizuje množstvo tuku v krvnej plazme. V dôsledku toho sa prebytočný cholesterol vylučuje z tela.

Je pozoruhodné, že súčasne sa telo čistí od nahromadených toxínov.

Je dôležité poznamenať, že môžete piť iba čerstvo vylisovanú šťavu, skutočne zdravý nápoj, na rozdiel od možností zakúpených v obchode, ktoré obsahujú veľké množstvo cukru. Za najúčinnejšie sa považujú čerstvo vylisované šťavy z takej zeleniny a ovocia, ako sú: zeler, mrkva, repa, uhorka, jablká, kapusta a pomaranč.

Pamätajte, že čerstvo vylisovanú repnú šťavu nemôžete jesť hneď po príprave, musí niekoľko hodín odležať. Odborníci na výživu odporúčajú jesť čo najviac zeleniny a ovocia červenej, fialovej alebo modrej farby, pretože obsahujú najväčšie množstvo prírodných polyfenoly .

Cesnak je ďalšou potravinou, ktorá je silná statín prírodného pôvodu, t.j. prírodný liek proti cholesterolu. Odborníci sa domnievajú, že najlepšie výsledky možno dosiahnuť konzumáciou cesnaku aspoň 3 mesiace po sebe. Zlúčeniny obsiahnuté v prípravku spomaľujú tvorbu „zlého“ cholesterolu.

Stojí za zmienku, že táto metóda boja proti cholesterolu nie je vhodná pre každého človeka. Mnoho kategórií pacientov má jednoducho zakázané jesť veľké množstvo cesnaku kvôli prítomnosti gastrointestinálnych ochorení, napríklad alebo.

Biela kapusta je nepochybne jedným z najobľúbenejších a najrozšírenejších potravinárskych produktov v našich zemepisných šírkach. Podľa odborníkov na výživu je to práve obľúbená kapusta, ktorá vedie medzi ostatnými obľúbenými druhmi zeleniny v našej kulinárskej tradícii ako najlepší prírodný liek na cholesterol. Konzumácia aj 100 gramov bielej kapusty (kyslá kapusta, čerstvá, dusená) denne pomôže rýchlo a efektívne znížiť „zlý“ cholesterol.

Zelení (cibuľa, šalát, kôpor, artičoky, petržlen a iné) a v akejkoľvek forme obsahujú obrovské množstvo všetkých druhov užitočných zlúčenín ( karotenoidy, luteíny, vláknina ), ktoré priaznivo pôsobia na celé telo ako celok a tiež pomáhajú zvyšovať hladinu „dobrého“ cholesterolu a znižovať „zlý“ cholesterol.

Obilniny a strukoviny

Až doteraz vedci objavujú čoraz viac prospešných vlastností celých zŕn a strukovín. Lekári a odborníci na výživu sa zhodujú, že strava pozostávajúca z celých zŕn, obilnín a strukovín je najzdravším diétnym plánom na udržanie dobrého zdravia.

Zvyčajné ranné chlebíky nahraďte ovsenými vločkami a na obed či večeru si pripravte prílohu z prosa, raže, pohánky, jačmeňa alebo ryže a po chvíli si pozitívne výsledky nevšimnete.

Takéto množstvo rastlinnej vlákniny počas dňa sa nielen vyrovná s cholesterolom, ale pomôže aj normalizovať fungovanie gastrointestinálneho traktu. Rôzne druhy strukovín, ako aj výrobky obsahujúce sóju, sú ďalším zdrojom biologicky aktívnych zložiek užitočných pre celé telo, ktoré tiež normalizujú cholesterol v krvi.

Sójovým pokrmom možno dočasne nahradiť červené mäso, ktoré je škodlivé pre kardiovaskulárny systém. Myslíme si, že mnohí počuli, že ryža, najmä fermentovaná červená alebo hnedá ryža, je neuveriteľne zdravý potravinový produkt, ktorý je bohatý na prospešné makro- a mikroelementy a tiež pomáha v boji proti „zlému“ cholesterolu.

Rastlinné oleje

Takmer každý vie o výhodách olivových a iných rastlinných olejov. Ľudia v našich zemepisných šírkach však z nejakého dôvodu nedokázali naplno oceniť liečivé vlastnosti rastlinných olejov. Od nepamäti sa v našej kulinárskej tradícii používajú ťažké živočíšne tuky, ktorých neustála konzumácia spôsobuje nenapraviteľné škody na stave krvných ciev ľudského tela.

Olivové a ľanové oleje sa považujú za najúčinnejšie v boji proti cholesterolu. Vedeli ste, že jedna polievková lyžica olivového oleja obsahuje asi dvadsaťdva gramov fytosteroly , prírodné zlúčeniny, ktoré pomáhajú vyrovnávať hladiny „zlého“ a „dobrého“ cholesterolu v krvi. Odborníci na výživu odporúčajú používať nerafinované oleje, ich zloženie je menej spracované a obsahuje väčšie množstvo užitočných látok.

V boji proti cholesterolu sú najúčinnejšie rastlinné oleje

Olej získaný z ľanových semien, podobne ako samotné semienko rastliny, má mnoho prospešných vlastností, jednou z nich je schopnosť ovplyvňovať cholesterol.

Vďaka unikátnemu chemickému zloženiu, ktoré obsahuje kolosálne množstvo polynenasýtených mastných kyselín (dvakrát viac ako rybí olej), vedci považujú tento bylinný produkt za skutočný prírodný liek.

Ako užívať ľanový olej na uzdravenie a posilnenie tela. Odborníci na výživu radia zaradiť do svojho jedálnička v čo najväčšej miere akékoľvek rastlinné tuky, vrátane ľanového oleja, ktorý je možné použiť ako na varenie (napríklad dochucovanie šalátu alebo pridávanie do kaše), tak aj na užívanie čajovej lyžičky denne ako liečivého doplnku stravy.

Hovorili sme o tom, ako odstrániť zlý cholesterol z tela pomocou jedla. V boji o vaše zdravie však môže pomôcť nielen jedlo, ale aj nápoje. Pre mnohé národy je zelený čaj už dlho považovaný za prvý liek na mnohé choroby a neduhy.

Tento nápoj má nielen božskú chuť a vôňu, ale je preslávený aj jedinečným chemickým zložením, ktoré obsahuje prírodné flavonoidy , schopný mať pozitívny vplyv na stav ľudských krvných ciev.

Vymeňte rannú kávu za šálku kvalitného zeleného čaju (nie vrecúška) a získate výborný liek na cholesterol.

Takýto horúci nápoj s citrónom a medom môže byť účinným a hlavne chutným spôsobom, ako bojovať nielen s cholesterolom, ale aj so sezónnym prechladnutím. Zelený čaj posilňuje, tonizuje a čistí telo, musíte súhlasiť, že by to mohlo byť lepšie.

Ryby a morské plody

Ako už bolo spomenuté, niektoré druhy rýb a morských plodov obsahujú vo svojom chemickom zložení veľa cholesterolu. Samozrejme, takéto produkty by mali byť minimalizované v strave osoby, ktorej hladina cholesterolu nespĺňa normy. Darom morí, riek, jazier a oceánov sú však vo väčšine prípadov nielen chutné, ale aj zdravé potravinové produkty.

Druhy rýb, ako sú sardinky a voľne žijúce lososy, sú považované za držiteľov rekordov pre obsah v ich chemickom zložení základných látok pre ľudské telo. Omega-3 mastné kyseliny .

Navyše ide o typy, ktoré obsahujú najmenšie množstvo škodlivej ortuti. Losos červený alebo losos sockeye je antioxidačná ryba, ktorej konzumácia pomáha očistiť organizmus od škodlivých látok.

Rybí tuk je známy liečivý prostriedok prírodného pôvodu, ktorý sa používa na preventívne aj liečebné účely. Podľa vedcov je to prirodzené statín Vďaka obsahu, ktorý obsahuje, si dobre poradí so zvýšenou hladinou „zlého“ cholesterolu Omega-3 mastné kyseliny, ktorý riadi výrobu lipidy v organizme.

Keď má pacient zvýšenú hladinu cholesterolu v krvi, lekár mu najskôr odporučí, aby prehodnotil svoj obvyklý spôsob stravovania. Akékoľvek metódy boja proti škodlivej zlúčenine budú zbytočné, ak budete pokračovať v nasýtení tela potravinami bohatými na cholesterol.

pre ženy, rovnako ako pre mužov, by mali:

  • pozostávajú z jedál pripravených pečením, varením alebo dusením;
  • zahŕňajú veľké množstvo čerstvej zeleniny, ovocia, bobúľ, ako aj obilnín a produktov, ktoré obsahujú prebytok Omega-3 polynenasýtených mastných kyselín.

Niektoré druhy morských plodov a mliečnych výrobkov môžu byť použité pri vytváraní stravy pre vysoký cholesterol u žien a mužov. Je však potrebné pripomenúť, že mlieko, kyslá smotana, kefír, jogurt a iné výrobky by nemali mať vysoký obsah tuku. Mnohé obľúbené morské plody môžu obsahovať aj vysoké množstvo cholesterolu.

Ak chcete znížiť hladinu cholesterolu, musíte z denného menu vylúčiť nasledujúce potraviny:

  • bielkoviny živočíšneho pôvodu, napríklad obsiahnuté v tučných rybách a mäse, v rybách a mäsových vývaroch, vo vnútornostiach, v kaviári a mliečnych výrobkoch s vysokým obsahom tuku;
  • transmastné kyseliny, ktoré sa hojne nachádzajú v priemyselne pripravovanej majonéze, margaríne a obľúbenom rýchlom občerstvení všetkých;
  • proteíny rastlinného pôvodu, napríklad huby a bujóny na nich založené;
  • produkty obsahujúce kofeín (čaj, káva, energetické nápoje);
  • jednoduché sacharidy (čokoláda, pečivo, cukrovinky);
  • korenené korenie, rovnako ako soľ.

Diéta na zníženie cholesterolu, týždenné menu

Aby si pacient sám znížil hladinu cholesterolu v krvi bez toho, aby sa uchýlil k liečbe drogami, odborníci na výživu dôrazne odporúčajú dodržiavať vyššie uvedené pravidlá nízkocholesterolovej diéty. Je dôležité to ešte raz zdôrazniť.

Hlavným princípom tejto diéty je používanie potravín vo vašej strave, ktoré dokážu regulovať cholesterol v krvi. Na všemožných kulinárskych fórach, webových stránkach a blogoch nájdete množstvo receptov, ktoré vám pomôžu pripraviť zdravé jedlo nielen správne, ale aj chutne.

Na internete existujú celé komunity ľudí, ktorí sú kvôli rôznym okolnostiam nútení neustále sledovať hladinu cholesterolu v krvi. Kto vie, ako sa stravovať a čo robiť na zníženie „zlého“ cholesterolu. Preto počúvajte svojho lekára a dôverujte recenziám iných ľudí, potom sa všetko určite podarí.

Môžeš jesť Je zakázané jesť
Mäsové výrobky kuracie, králičie a morčacie mäso (bez kože) tučné mäso, napríklad bravčové
Ryby rybí tuk, chudé ryby druhy rýb s vysokým obsahom tuku
Morské plody mušle krevety, kaviár a kraby
Mliečne výrobky všetky fermentované mliečne výrobky, obsah tuku nie viac ako 1-2% zmrzlina, mlieko, kefír, kyslá smotana, jogurt a iné, s obsahom tuku viac ako 3 %, kondenzované mlieko
Zelenina a ovocie všetky druhy kokosové orechy
Obilniny a strukoviny všetky druhy
Orechy všetky druhy
Cukrovinky celozrnné sušienky, celozrnné sušienky sladkosti, pečivo, pečivo, koláče, pečivo a sladkosti
Olej všetky druhy rastlinných olejov, najmä ľanový a olivový palma, ghee, maslo
Kaša všetky druhy
Nápoje čerstvo vylisované šťavy, kompóty, zelený čaj, minerálna voda káva, džúsy a nektáre z obchodu s vysokým obsahom cukru, sóda

Ukážka menu s nízkym cholesterolom

Raňajky

Ovsené vločky alebo cereálie môžete variť vo vode alebo použiť nízkotučné mlieko. V zásade každá cereálna kaša bude kompletnými a zdravými raňajkami. Je užitočné ochutiť kašu olivovým olejom. Pre spestrenie si môžete dať raňajky s hnedou ryžou alebo omeletou výhradne z vaječných bielkov.

Celozrnný chlieb alebo sušienky môžete jesť ako dezert so zeleným čajom, do ktorého môžete pridať med a citrón. Medzi obľúbené ranné nápoje pri nízkocholesterolovej diéte sú prijateľné náhrady kávy ako čakanka a jačmenná káva.

obed

Pred obedom si môžete dať občerstvenie s akýmkoľvek čerstvým ovocím alebo bobuľami. Nie je zakázané jesť sušienky vyrobené z celých zŕn, ako aj piť zelený čaj, džús alebo kompót. Okrem toho môžete ako nápoje použiť ovocné nápoje alebo odvary z šípok a iných liečivých bylín.

Večera

Uprostred dňa posilníte sily zeleninovou polievkou na prvý chod a pečenou rybou so zeleninou na druhý. Pre spestrenie si každý deň môžete pripraviť inú prílohu z varenej, pečenej či dusenej zeleniny, ale aj obilnín.

Olovrant

Rovnako ako pri druhých raňajkách, na popoludňajšie občerstvenie môžete jesť ovocie, piť džús alebo občerstvenie na nízkokalorický šalát z čerstvej zeleniny alebo ovocia.

Večera

Podľa ľudového príslovia, že raňajky by ste mali zjesť sami, o obed sa podeliť s priateľom a večeru dať nepriateľovi, by posledné jedlo nemalo pozostávať z ťažko a pomaly stráviteľných jedál. Okrem toho odborníci na výživu odporúčajú posledné jedlo štyri hodiny pred spaním.

Na večeru si môžete pripraviť zemiakovú kašu alebo iné zeleninové jedlá, ale aj chudé hovädzie alebo kuracie mäso. Nízkotučný tvaroh s jogurtom a čerstvým ovocím je ideálny na ľahkú večeru. Ako dezert môžete použiť celozrnné sušienky a zelený čaj s medom. Tesne pred spaním bude užitočné piť kefír na zlepšenie trávenia alebo pohár teplého mlieka na zdravý spánok.

Zistíme, aké riziká sú spojené s nízkym HDL cholesterolom. Dobre skúmame príznaky a príčiny nízkych hodnôt cholesterolu a vidíme, ako vrátiť hodnoty na úroveň fyziologickej stravy.

Čo je HDL cholesterol

Nízka hladina HDL sa hovorí, keď koncentrácie sa objavuje v periférnej krvi pod 40 mg/dl pre mužov a 50 mg/dl pre ženy.

Zdalo by sa, že nízku hladinu cholesterolu možno interpretovať ako znak dobrého zdravia, avšak v prípade HDL je opak pravdou.

Prečo sú nízke hladiny dobrého cholesterolu škodlivé

Samozrejme viete, že vysoká hladina cholesterolu je nepriateľom kardiovaskulárneho zdravia. Ale táto axióma neplatí pre všetky typy cholesterolu. V prípade HDL totiž platí, že čím vyššia je jeho koncentrácia, tým nižšie je riziko vzniku aterosklerotických zmien a v dôsledku toho aj srdcových chorôb.

Cholesterol je nevyhnutnou zložkou správneho fungovania organizmu (zložka bunkových membrán, prekurzor dôležitých hormónov, ako sú steroidné hormóny). Aby sa cholesterol mohol voľne pohybovať s krvným obehom, je zabalený do špeciálnych proteínov, ktoré zvyšujú jeho rozpustnosť.

Základné informácie o lipoproteínoch:

Lipoproteíny s nízkou hustotou. Sú tiež známe ako „zlý“ cholesterol a sú produkované v pečeni. Za normálnych fyziologických podmienok je tento proces vyvážený. V tom zmysle, že každá bunka je schopná udržať hladinu cholesterolu potrebnú pre svoje fungovanie a prebytok vrátiť pečeni. Ak sa táto prirodzená rovnováha naruší, dôjde k zvýšeniu hladiny LDL v krvi, ktoré sa môže ukladať na stenách tepien a viesť k tvorbe aterosklerotických plátov.

L hypoproteíny s vysokou hustotou. Tiež známy ako "dobrý" cholesterol. Podieľajú sa na spätnom transporte prebytočného cholesterolu. To znamená, že z buniek získavajú prebytočné lipoproteíny, ktoré tam cirkulujú, a prenášajú ich do pečene. Okrem toho HDL plnia ďalšie dôležité funkcie: chránia telo pred aterosklerotickými nánosmi a pred výskytom kardiovaskulárnych ochorení, ako je srdcový infarkt a mŕtvica.

Vysoké hodnoty HDL nielen zabraňujú ukladaniu plakov tým, že bránia oxidácii LDL, ale tiež podporujú odstraňovanie existujúcich plakov tým, že bránia adhézii monocytov na cievnu stenu a v dôsledku toho zabraňujú možnej obštrukcii krvných ciev.

Optimálne úrovne HDL koncentrácie sú:

  • Muži: 60 mg/dl alebo viac
  • Ženy: 60 mg/dl alebo viac

Aké sú príznaky zníženého HDL?

Dochádza k poklesu hodnôt HDL asymptomatické a málokto si to všimne, len pri rutinnom pravidelnom lekárskom sledovaní.

Symptómy sa vyskytujú, keď už došlo k poškodeniu zdravia a k rozvoju chorôb.

Dôvody pre nižšie hodnoty cholesterolu

Ale aké sú dôvody, ktoré môžu viesť pokles hodnôt HDL?

Je ich veľa a nie vždy sú spojené s chorobami:

  • Tehotenstvo a menopauza sú najčastejšími príčinami fyziologického poklesu hodnôt HDL cholesterolu. Príčinu treba hľadať v hormonálnych zmenách. Nedávne štúdie ukázali, že do dvoch rokov po tehotenstve sa pozoruje výrazný pokles cholesterolu.
  • Počas menopauzy nižší cholesterol je spojený s absenciou estrogénu, ktorý reguluje syntézu cholesterolu.
  • Antikoncepčné tabletky môžu znižovať hladinu HDL cholesterolu, pretože obsahujú progestín, čo vedie k zvýšeniu hladiny LDL cholesterolu, čím sa zvyšuje hodnota celkového cholesterolu.
  • Slabá výživa: Bohaté na tučné jedlá a nízky obsah zeleniny, vlákniny a mononenasýtených tukov, výsledkom čoho je zvýšenie podielu LDL cholesterolu a zníženie podielu HDL cholesterolu.
  • Zlé správanie: Sedavý spôsob života zvyšuje hladinu „zlého“ cholesterolu a znižuje „dobrý“ cholesterol.
  • Fajčenie: Mechanizmus, ktorý spája fajčenie s HDL cholesterolom, nie je úplne jasný, ale ukázalo sa, že prestať fajčiť výrazne zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu.
  • Obezita: Pri obezite dochádza k nadbytku triglyceridov, čo vedie k zvýšeniu koncentrácie lipoproteínov s veľmi nízkou hustotou a k množstvu zmien v reťazci cholesterolu: lipoproteíny s vysokou hustotou sa zmenšujú a strácajú svoje aterogénne funkcie.

Choroby, ktoré vedú k zníženiu hladiny dobrého cholesterolu:

  • celiakia alebo potravinová alergia znižujú hladinu cholesterolu, pretože telo neabsorbuje potraviny, a preto neprijíma HDL v strave.
  • hypotyreóza a ochorenie pečene ako je hepatitída a cirhóza pečene; Nadbytok hormónov štítnej žľazy vedie k zvýšenému metabolizmu.
  • Lieky, ako sú betablokátory, diuretiká, interferón alebo statíny, používané na zníženie cholesterolu.

Riziká nízkych hladín HDL

Vzhľadom na ochrannú funkciu HDL cholesterolu v tepnách, nízke hladiny HDL cholesterolu vystavujú telo vysoké riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Keď hladiny HDL cholesterolu klesnú hlboko pod optimálnu úroveň, pomer celkového cholesterolu je vyšší ako 5, potom poškodenie tepien môže viesť k:

  • Ateroskleróza: Tukové usadeniny v tepnách, ktoré spôsobujú znížený prietok krvi.
  • Mŕtvica: obštrukcia alebo prasknutie tepny v mozgu, čo vedie k odumretiu mozgového tkaniva.
  • Infarkt: zníženie alebo zastavenie prietoku krvi, čo vedie k odumretiu srdcového svalu.
  • Srdcová ischémia: úplné alebo čiastočné zastavenie prietoku krvi do srdca.

Čo robiť na zvýšenie hladín HDL

Prestať fajčiť. Eliminácia fajčenia má za následok zvýšenie hladín HDL približne o 10 %. Najmä ak k tomu pridáte fyzickú aktivitu (aspoň 5 dní v týždni po 30 minút): plávanie, bicyklovanie, beh, rýchla chôdza, záhradkárčenie – čokoľvek, čo vám zvýši tep.

Zbavte sa nadbytočných kilogramov. Strata 3 kg hmotnosti zvyšuje hladinu HDL o 1 mg/dl krvi.

Dodržujte pravidlá zdravého stravovania. Základom takejto diéty by mala byť konzumácia zdravých tukov. Konkrétne mononenasýtené a polynenasýtené, v druhom prípade omega 3, ktoré sa nachádzajú v ovocí s tvrdou škrupinou a tučných rybách.

Pite jeden alebo dva poháre červeného vína denne. Nie každý súhlasí s týmto odporúčaním, ale víno určite pomáha udržiavať vysokú hladinu HDL. Je možné, že toto je dôvod, ktorý vysvetľuje francúzsky paradox. Francúzi, ktorí sú aktívnymi konzumentmi nasýtených tukov (maslo, tučné mäso), majú nízku prevalenciu kardiovaskulárnych ochorení.

Užívanie liekov, ktoré zvyšujú HDL najbežnejší je niacín. Existujú aj doplnky založené na tejto zložke. Bez konzultácie s lekárom sa nemá užívať, pretože sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky na funkciu pečene.

Diéta na zvýšenie hodnôt cholesterolu

Aby ste znížili riziko kardiovaskulárnych ochorení, musíte jesť potraviny, ktoré pomáhajú zvyšovať HDL cholesterol a znižovať LDL cholesterol.

Konkrétne:

  • Ryby potraviny bohaté na omega-3 (tuky), ako je losos alebo mečúň.
  • Obilniny, najmä celozrnné, ako je chlieb a cestoviny.
  • Nízkotučný varená klobása alebo nízkotučná šunka.
  • Nízkotučný syr, ako je mozzarella, ricotta, kozí syr.
  • Mlieko a jogurt.
  • Chudé mäso, ako je morka, kura a králik.
  • Sušené ovocie orechy, ako sú lieskové orechy, vlašské orechy a mandle, pretože obsahujú omega-3.
  • Potraviny bohaté na antioxidanty, ako je vitamín C, ktorý sa nachádza v kiwi, brokolici, pomarančoch a citrónoch.
  • Niektoré strukoviny, ako sú sójové bôby, ktoré obsahujú fytoestrogény, látky, ktoré dokážu napodobňovať účinky estrogénu a znižovať hladinu cholesterolu.

Diéta, ktorá vám môže pomôcť udržať nízku hladinu zlého cholesterolu - vegetariánska strava , keďže vylučuje konzumáciu živočíšnych tukov a zahŕňa konzumáciu veľkého množstva ovocia a zeleniny bohatej na rastlinné tuky obsahujúce steroly, ktoré majú štruktúru podobnú cholesterolu a stimulujú znižovanie celkového cholesterolu.