Liečivé rastliny červená ďatelina. Popis a spôsob prípravy

Obsahuje hojný med, chutný a voňavý. Toto je poklad pre farmára: Neukradne nič z pôdy za nič. Je ňou živený a živený a uspokojí ju.

Pod jarnými májovými lúčmi slnka sa rýchlo rozvinú trojpočetné listy s ružovými mnohokvetými hlávkami. Ďatelina je z čeľade bôbovitých, ako všetci ostatní zástupcovia tejto čeľade má na koreňoch hľuzovité baktérie, ktoré absorbujú dusík zo vzduchu a obohacujú ním pôdu. Vyskytuje sa na lúkach, lesných čistinkách a medzi kríkmi.

je trváca bylina s červenoružovými kvetmi, z čeľade bôbovité (Fabaceae). Nájdené všade. IN vedecká medicína neplatí. IN ľudová medicína hlavy ďateliny sa používajú spolu s vrcholovými listami. Suroviny obsahujú silice a mastné oleje, triesloviny a živice, kyselinu kumarovú a salicylovú, vitamíny E, C, karotén a iné. Prípravky z kvetov červenej ďateliny majú expektoračný, protizápalový a analgetický účinok. Používa sa pri prechladnutí a kožné ochorenia(Florya, 1975). Rastlina má zmäkčujúci, diuretický, diaforetický a antiseptický účinok. Nálev alebo odvar z kvetov ďateliny na Urale a na západnej Sibíri sa používa pri tuberkulóze, anémii, kašli, malárii, skrofule, leucorrhoe, vyčerpaní a bolestivej menštruácii. Zvonka sa ďatelinový nálev a odvar používajú vo forme obkladov ako zmäkčovadlo pri abscesoch a popáleninách. Aplikujú sa čerstvé rozdrvené listy hnisavé rany, vredy na ich hojenie. Oči si umyte odvarom z listov. očné choroby a uši so scrofula. Na prípravu infúzie zalejte 3 čajové lyžičky ďatelinových hlavičiek pohárom vriacej vody a nechajte hodinu v uzavretej nádobe, prefiltrujte. Užívajte 1/4 šálky 4-krát denne 20 minút pred jedlom (Surina, 1974).

Popis. Dvojročná bylina vysoká 15-50 cm, listy sú trojpočetné, s elipsovitými alebo obvajcovitými lístkami, ktoré sú podobne ako iné druhy ďateliny na noc ohýbané nahor; palisty sú široké, vajcovité, nahor bezprostredne zúžené do šidla. Súkvetie je guľovitá hlava vybavená zákrovom. Kalich s 10 žilami. Koruna je bledočervená alebo tmavofialová, zriedkavo biela. Plodom je fazuľa. Kvitne od apríla do októbra.

Geografická distribúcia. Takmer po celom Rusku.

Používané orgány: oddenky, listy, súkvetia.

Chemické zloženie. Obsahuje podľa rôznych autorov, éterický olej, flavonoidový glykozid trifolín, izotrifolín, asparagín, tyrozín, trifosid, kyselina kumarová a salicylová, mastný olej, stopy alkaloidov. V koreňoch sa našli kumaríny. V červenej ďateline, rastúce v Stredná Ázia, našli sa éterický olej, furfural a metylkumarín (X. X. Khalmatov, 1979).

Aplikácia. V ľudovom liečiteľstve sa pije čaj z kvetenstva rastliny, keď krvácanie z maternice, leucorrhoea, dýchavičnosť, kašeľ a pod., jeho odvar alebo nálev - pri anémii, vyčerpaní a ako expektorans, diuretikum a antiseptikum nálev sa odporúča aj pri anémii, bolestivej menštruácii, ako analgetikum, zmäkčujúce a protizápalové činidlo. Rozdrvené listy sa prikladajú na hnisavé vredy a rany (V.P. Makhlayuk, 1967).

Iný druh byliny - ďatelina hybridná (T. hibrudum L.) - sa v ľudovom liečiteľstve používa na rovnaké indikácie, ako aj pri angíne pectoris a bolestiach svalov, ktoré sa objavujú pri niektorých ochoreniach.

Spôsob prípravy a použitia

Do pohára sa naleje jedna až dve polievkové lyžice kvetov ďateliny lúčnej alebo hybridnej prevarená voda, nechajte pôsobiť aspoň 45 minút, prefiltrujte. Predpísané perorálne 1-2 polievkové lyžice 3-4 krát denne.

Používa sa ako jedločerstvé a sušené hlavy ďateliny sa používajú na korenie polievok, dávajú sa do šalátov a pridávajú sa do čaju. Tento čaj je obzvlášť užitočný pri cystitíde, anémii, kašli, astme, krvácaní z maternice a tromboflebitíde.

Šaláty z ďatelinových listov užitočné pri diatéze u detí, ochoreniach obličiek a prechladnutí.

Listy a hlávky ďateliny obsahujú vitamíny C, E, B 1, B 2, karotén, kyselinu salicylovú, minerály. Až 5 % flavonoidov sa nachádza v ďateline, normalizujú metabolizmus tukov pri ateroskleróze a znižujú cholesterol, majú silné antioxidačné vlastnosti, chránia organizmus pred hladovanie kyslíkom, ionizujúce žiarenie a otravy, stimulujú regeneráciu a imunitu. Biostimulačné vlastnosti ďateliny sú vysvetlené jej bohatým obsahom kyselina jantárová, ktorý aktivuje metabolizmus. Hlavy ďateliny obsahujú analógy ženských pohlavných hormónov - fytoestrogény. Ženy pijú ďatelinový čaj na tvorbu mlieka, na bolestivé krvácanie z maternice, bolesti po pôrode, na prevenciu menopauzy. Rastlina obsahuje kyselinu salicylovú a znižuje telesnú teplotu pri prechladnutí, bolestiach hrdla, pľúcnych chorobách, pôsobí protizápalovo pri reume a kožných ochoreniach. Ak máte mozoľ, aplikujte ďatelinu- A bolesť zmizne. Na ekzémy a kožné vyrážkyĎatelinové kúpele sú užitočné.

Na Kaukaze mladé nekvitnúce hlavičky ďateliny kvasiť ako kapusta. Mladé listy a klíčky sa pridávajú do šalátov. Počas vojny sa listy všetkých druhov ďateliny zbierali, sušili, drvili a pridávali do múky na pečenie. ražný chlieb. Tento chlieb je obzvlášť užitočný pri tromboflebitíde.

Čaj s ďatelinou: Vezmite jeden diel suchého ľubovníka bodkovaného, dva diely listov ríbezlí a jeden diel hlávok ďateliny. To všetko premiešajte a použite na varenie.

Ďatelinový olej: Zmiešajte 100 g masla s rovnakým množstvom strúhaného syra, 10 hlávkami čerstvej alebo suchej ďateliny a jednou lyžičkou rasce alebo kôpru, podľa chuti pridajte soľ a korenie. Použite na sendviče.

Jarná kapustnica: Zemiaky nakrájané nadrobno uvaríme, ochutíme rozšľahaným vajcom, nadrobno pokrájanými šťavelovými a ďatelinovými listami a orestovanou cibuľou a ihneď odstavíme z ohňa. Pred podávaním do každej porcie pridáme lyžicu kyslej smotany.

Ďatelinový nápoj: Vložte 30 hlavičiek ďateliny do 3 litrov vriacej vody, pridajte pol pohára cukru podľa chuti kyselina citrónová alebo 100 g šťaveľových listov. Nechajte 6-8 hodín, potom sceďte a ochlaďte.

Čaj vyrobený z ďatelinových hláv je obzvlášť užitočný pri astme, tromboflebitíde, krvácaní z maternice a cystitíde. Šalát vyrobený z listov ďateliny je užitočný pri diatéze u detí a ochorení obličiek.

Bylina obsahuje až 5% flavonoidov, normalizujú metabolizmus tukov pri ateroskleróze a znižujú cholesterol, majú silné antioxidačné vlastnosti, chránia organizmus pred kyslým hladovaním, ionizujúcim žiarením a otravami, stimulujú regeneráciu a imunitu.

Biostimulačné vlastnosti ďateliny sú vysvetlené bohatým obsahom kyseliny jantárovej, ktorá aktivuje metabolizmus. Hlavy ďateliny obsahujú fytoestrogény. Ženy pijú ďatelinový čaj na tvorbu mlieka, na bolestivé krvácanie z maternice, bolesti po pôrode a ako prevenciu menopauzy.

Rastlina obsahuje kyselinu salicylovú a používa sa na zníženie telesnej teploty pri bolestiach hrdla, pľúcnych ochoreniach, reume a iných ochoreniach.

Na ekzémy a kožné ochorenia Užitočné sú ďatelinové kúpele (Surina, 1991).

Ďatelina sa používa ako hemostatické činidlo pri žltačke, črevná kolika, bolesti hlavy, zhubné nádory.

Pri hernii sa používa plazivá ďatelina biela (Yudina, 1988).

V Strednej Ázii používa populácia odvar z listov a súkvetí pri bolestiach hrudníka, malárii a na posilnenie žalúdka. Šťava z listov sa pije na scrofula (Hammerman, 1983).

V Bielorusku sa súkvetia ďateliny varia a pijú ako čaj na rýchle dýchanie - dýchavičnosť, všeobecné choroby.

Ďatelina plazivá sa používa pri epilepsii.

Ďatelina orná sa používa pri hnačkách, zvýšená kyslosť tráviace šťavy, choroba močového mechúra, obličky, na bolesti hlavy, migrény, nervové poruchy. Deti sa pri kŕčoch kúpajú v ďatelinovom odvare (Ges, 1976).

Orná ďatelina sa v Nemecku používa na hematúriu (keď moč obsahuje krv), cukrovku, úplavicu, dnu a tiež napr. baktericídne činidlo.

Ďatelina lupina v tibetská medicína používa sa pri ochoreniach pečene, žlčových ciest, so žltačkou.

Ďatelina stredná vo forme nálevu a odvaru sa používa ako liek proti horúčke a pri neurózach. Vonkajšie - na paronychiu (poškodenie nechtových záhybov), zločincov, abscesy a artralgiu.

Používa sa ďatelina horská z prietrže.

V homeopatii sa kvetenstvo používa ako esencia na mumps (akút črevná infekcia), ochorenia žliaz.

Červená ďatelina vo Veľkej Británii a USA sa používa vo forme obkladov na zhubné nádory.

V Nemecku sa korene ďateliny plazivej používajú pri herniách, zápaloch príveskov a závratoch ("Plant Resources", 1987).

Z koreňov ďateliny bola izolovaná antifungálna látka trifolyzín.

Listové vrcholy rastlín, ktoré sa zbierajú v období kvitnutia, sa používajú pri ateroskleróze a tinnite: 40 g byliny sa lúhuje 24 hodín v 500 g 40-percentného liehu, prefiltruje sa a užíva sa 20 g pred obedom alebo pred spaním. Priebeh liečby je 3 mesiace s prestávkou 10 dní (Kovaleva, 1971).

Ďatelina sa používa pri bronchitíde a tuberkulóze kože. Odvar z koreňov ďateliny je indikovaný pri zápaloch vaječníkov a ako protinádorové činidlo(Pastushenkov, 1990).

Pokusy ukázali, že sterilitu oviec spôsobila ďatelina. Takmer všetky druhy ďateliny obsahujú fytoestrogény.

Ďatelina a iné rastliny z čeľade strukovín môžu spôsobiť ťažký pôrod, insemináciu a neplodnosť (Gorodinskaya, 1989). Kyselina kyanovodíková v stonkách a listoch (semená a kvety ju netvoria) spôsobuje otravu zvierat (Gusynin, 1955).

Ďatelina– bylinná rastlina, zástupca čeľade bôbovitých. Vedci považujú Európu za rodisko tejto rastliny a rastie v Európe, Ázii, Austrálii a Severnej Amerike. Ďatelina je rozkonárená stonka so zelenými listami a tmavoružovými kvetmi (viď foto). Ďatelina je najznámejšia ako cenná kŕmna rastlina. Jeho vysoký obsah bielkovín z neho robí ideálnu rastlinu na kŕmenie hospodárskych zvierat. Táto rastlina sa tiež používala na to, aby látka získala zelený odtieň.

Ďatelina sa používa ako liečivá rastlina v mnohých krajinách a je známa východnej a západnej medicíne. Ďatelina je okrem iného výborná medonosná rastlina. Ďatelinový med má príjemnú kvetinovú chuť a dochuť cukríkov, vďaka čomu je tento produkt obľúbenou pochúťkou pre deti i dospelých. Vďaka Vysoké číslo fruktóza, med je dobre stráviteľný, preto sa považuje za jednu z najvhodnejších odrôd medu pre diétna výživa. Naši predkovia používali ďatelinový med na liečenie popálenín a hojenie rán, pretože vysoký obsah kyselina askorbová tento produkt má dobré regeneračné schopnosti. Tento med zabíja aj tie baktérie, ktoré moderné antibiotiká nezabíjajú.

Ďatelina bola dlho uctievaná ako magická rastlina. O štvorlistovom kvete sa písali celé legendy a považovali sa za symbol rozprávkového šťastia. Jeden okvetný lístok symbolizoval slávu, druhý - lásku, tretí - zdravie a štvrtý - bohatstvo. Podľa prastarej viery človek, ktorý nájde štvorlístok, bude mať obrovské šťastie. Okrem toho táto osoba prinesie šťastie svojim blízkym, ako aj jednoducho ľuďom, ktorých stretne životná cesta. Ako amulet sa nosil trojlístok, ale dvojlístok naznačoval rýchle stretnutie s milencom. Ak medzi sebou chlap a dievča zjedia jeden štvorlístok, vznikne medzi nimi veľká láska. Pre slobodné dievčatá existuje recept na prilákanie lásky: treba si dať do topánky štvorlístok a potom je stretnutie s vašou polovičkou zaručené.

Existuje zaujímavá írska legenda o ďateline. Podľa tohto presvedčenia svätý Patrik, patrón Írska, vysvetlil na troch listoch tejto rastliny pojem ústredného symbolu kresťanstva – Najsvätejšej Trojice: Boha Otca, Syna a Ducha Svätého. V tento deň svätého je zvykom vypiť aspoň jeden pohár silný nápoj. Pre whisky existuje dokonca merná jednotka, ktorá sa bežne nazýva „Patrickov pohár“. Tento výraz označuje priemerné množstvo vypitého nápoja v daný deň. Populárny írsky výraz „usušiť trojlístok“ znamená vložiť do pohára ďatelinový list pred naliatím whisky. To je význam tejto rastliny v jednej z najatraktívnejších a najzáhadnejších európskych krajín.

Odrody ďateliny

Existuje niekoľko odrôd tejto rastliny.

Trio ďatelina lúčna je skorá odroda, s okrúhlymi listami a svetloružovými súkvetiami.
Ďatelina biela, odroda Jura, je nízko rastúca odroda ďateliny. Rastie dobre v úrodnej, čerstvej pôde.
Ďatelina lúčna Mereya je trváca rastlina, vhodná na poľné, lúčne a pasienky.
Ďatelina lúčna Ermak je neskoro dozrievajúca odroda, ktorá je mrazuvzdorná.

Pestovanie: výsadba a starostlivosť

Ďatelina sa zvyčajne pestuje ako potrava pre domáce zvieratá. Rastlina obľubuje dostatočne vlhkú pôdu bohatú na hnojivá. Môže sa vysadiť tam, kde rastie obilnín. Rastlina sa rozmnožuje pomocou semien. Pred sejbou je potrebné vyčistiť pôdu od buriny a uvoľniť ju. Prvé výhonky sa objavia 10 dní po zasiatí. Ďatelina je považovaná za jednu z najnáročnejších rastlín, pretože jej stačí pravidelná zálievka a pravidelné hnojenie dusíkatými hnojivami. V prípade potreby by sa mala rastlina niekedy preriediť.

Zber a skladovanie

Na liečebné účely sa zbierajú súkvetia rastliny spolu s listami. Mali by sa zbierať v polovici leta pred obedom. Cenné sú kvety, ktoré nie sú mokré od vlhkosti a majú živé okvetné lístky. Vyblednutá ďatelina nemá žiadnu liečivú hodnotu. Čas použiteľnosti - 1 rok.

Užitočné vlastnosti

Priaznivé vlastnosti tejto rastliny sú spôsobené jej chemické zloženie. Ďatelina obsahuje vitamíny A, B, C, E, ako aj minerály ako horčík, vápnik, železo a fosfor. Nadzemná časť bohaté na éterické oleje, glykozidy, alkaloidy. Rastlina má protinádorové vlastnosti a zvažuje sa účinnými prostriedkami proti všetkým rakovinám. Okrem toho má ďatelina choleretický, antimikrobiálny a antisklerotický účinok. Vďaka prítomnosti flavonoidov vo svojom zložení pomáha ďatelina posilňovať cievne steny a zvyšuje ich elasticitu.

Ďatelina je tiež ideálnym prírodným stimulantom imunitný systém osoba. Pravidelná konzumácia tejto rastliny pomáha zlepšovať ochrannú bariéru proti väčšine infekcií. Naši predkovia používali ďatelinu na detoxikáciu pečene, ako aj na čistenie krvi a obnovu črevných funkcií. Ďatelinový med pri pravidelné používanie má tiež priaznivý vplyv na stav gastrointestinálny trakt, pomáha pri zlyhaní pečene, problémoch s žlčníka, žalúdok. Med nezaťažuje orgány tráviaci trakt pretože je ľahko stráviteľný. V kombinácii s zelený čaj med pomáha rýchle stiahnutie odpady, pôsobí močopudne.

V gynekológii sa rastlina používa na silná menštruácia, krvácanie z maternice. Adstringentné vlastnosti pomáhajú pri krvácaní. Rastlina pomáha pri zápaloch vaječníkov, genitourinárny systém. Infúzia sa pripravuje z 2 polievkových lyžíc. l. suroviny naliate do pohára vriacej vody.

Ďatelina našla svoje uplatnenie aj v kozmeteológii, používa sa ako liečivý prostriedok. Vďaka dostupnosti kyselina salicylová zabraňuje šíreniu hnisavých vyrážok.Ďatelinové masky budú užitočné pre ľudí s problematickou aknóznou pleťou. Kúpele s odvarom tejto rastliny pomôžu zbaviť sa vredov na tele.

Použitie pri varení

Pri varení sa rastlina používa ako prísada do hlavnej stravy alebo na prípravu samostatných jedál. Listy a kvety ďateliny obsahujú vitamíny a minerály a sú vysoko výživné. Jednoduché a chutné jedlo považovaný za šalát z ryže a ďateliny. Pripravuje sa takto: približne 70 gramov ďateliny a lístkov mäty sa pokrája na malé kúsky a pridá sa k 100 gramom uvarenej ryže. Šalát ochutíme rastlinným olejom.

Na prípravu ďalšieho šalátu budete potrebovať ďatelinu, 400 gramov kapusty, zeleninový olej, kôpor, petržlen, bazalka, zelené cibule. Zelení musia byť jemne nakrájané a zmiešané s nakrájanou kapustou. Šalát ochutíme rastlinným olejom.

Ďatelina je skvelá aj na prípravu ľahkých polievok a často sa do nej pridáva šťaveľ. Najprv si pripravte mäsový alebo zeleninový vývar. Keď je takmer hotová, pridajte do panvice nasekaný šťavel a ďatelinu, ako aj cibuľu a korenie. Priamo na tanier pridajte nasekané vajce a lyžicu kyslej smotany.

Existuje aj recept na pikantný ďatelinový šalát: niekoľko stredne veľkých uhoriek nakrájajte na plátky, pridajte polovicu nasekaných listov ďateliny, nakrájanú cibuľu, strúčik cesnaku a bazalku. Šalát sa zmieša a ochutí slnečnicovým olejom.

Ďatelinový prášok môžete použiť na dochutenie polievok. Na začiatok sa listy sušia v tieni a potom sa rozomelú na prášok. Môže sa pridať pri príprave korenia. Pridaním prášku z tejto rastliny môžete pripraviť koláč. Za týmto účelom rozdrvte jeden žĺtok s kryštálovým cukrom, pridajte 60 gramov múky, 45 gramov ďatelinového prášku, hrozienka, zmiešajte ingrediencie s bielok. Zmes sa vloží do tortovej formy a pečie sa v rúre, kým nebude hotová.

Z ďateliny si môžete pripraviť výživné zeleninové rezne. Na ich prípravu sa udusí 100 gramov kapustných listov, pridá sa quinoa a listy ďateliny. Ďalej pripravte omáčku z 10 gramov múky, 50 ml mlieka, 10 gramov maslo a jeden kuracie vajce. Hotovú kapustnicu zmiešame s omáčkou, vytvoria sa rezne, ktoré z oboch strán namáčame v strúhanke a opečieme.

Výhody a liečba ďateliny

Výhody rastliny sú už dlho známe v ľudovom liečiteľstve. Používa sa ako antibakteriálny a protizápalový prostriedok. Rozdrvené listy rastliny môžu byť použité ako dobré hemostatické činidlo. Pri vonkajšom použití pomáha aj ďatelina na popáleniny, reumu. Odporúča sa použiť odvar z ďateliny pri koronárne ochorenie srdiečka. Pri pravidelnej konzumácii infúzia tiež pomáha obnoviť dýchací systém, takže rastlina sa odporúča použiť pri bronchiálna astma .

Ďatelinový čaj môžete konzumovať, ak máte nedostatok vitamínu, najmä pri nedostatku vitamínu C, ako aj pri strate sily, únava, bolesť hlavy.Čaj bude počas obdobia jednoducho nepostrádateľný vírusové ochorenia. Obzvlášť užitočné je piť tento čaj s lyžicou včelieho medu.

Ďatelina sa používa na prípravu nálevu, ktorý pomáha pri očné choroby . Na tento účel 1 lyžička. suché suroviny sa nalejú vriacou vodou a infúzia. Oči sa umyjú vychladeným nálevom a vyrábajú sa aj vatové tampóny.

Poškodenie ďateliny a kontraindikácie

Táto rastlina môže spôsobiť poškodenie tela v dôsledku zvýšenej zrážanlivosti krvi. Tiež Neodporúča sa užívať ďatelinu vnútorne pri kŕčových žilách, tromboflebitíde, po infarkte či mozgovej príhode. Konzumácia ďateliny pre tehotné ženy je kontraindikovaná, pretože môže negatívne ovplyvniť vývoj plodu.

červená ďatelina, liečivé vlastnosti a kontraindikácie, o ktorých použití v ľudovom liečiteľstve bude reč nižšie, je ľudovo známa ako skrofulózna bylina, bylina proti horúčke. Liečivé vlastnosti rastliny sú známe už od 14. storočia. Rastlina sa používa nielen v ľudovom liečiteľstve, ale aj v mágii. Jeho kvety a listy boli zobrazené na ochranných výšivkách Slovanov a trojlístok sa používal ako amulet, ktorý predlžuje mladosť.

Červená ďatelina: liečivé vlastnosti

Ďatelina je symbolom Írska. V tejto krajine sa traduje legenda o čarovnej masti, ktorú škriatkovia pripravovali z výhonkov mladej ďateliny. Mala moc zlomiť kúzla a vidieť začarovanú esenciu elfov. Tinktúra z listov ďateliny vo whisky je liekom na zbavenie sa slepoty, ktorú posielali elfovia. Tieto mýty majú základ – stáročnú históriu používania červenej ďateliny ako liečivej rastliny na mnohé choroby.

Hlavná aktívne zložkyďatelina červená sú izoflavonoidné zlúčeniny. Dokázali to štúdie rôznych autorov terapeutický účinokčervená ďatelina na stav pacientov s hypercholesterolémiou a aterosklerózou. Rastlinné prípravky dokážu znížiť množstvo cholesterolu v krvi o viac ako 50 %. Tiež nainštalované antiarytmický účinokďatelina červená a jej stimulačný účinok na črevnú motilitu.

Užitočné vlastnosti pre ženy, mužov, deti

Rastlinné lieky majú veľký význam v pôrodníctve a perinatológii, pretože hlavným kritériom pri výbere liekov v týchto odvetviach medicíny je ich bezpečnosť pre plod.

Červená ďatelina obsahuje fytoantibiotiká, ktoré normalizujú mikrobiocenózu. Rastlina vďaka nim pôsobí protizápalovo a antisepticky ako pri vnútornej konzumácii, tak aj pri vonkajšom použití. Z koreňov rastliny bola extrahovaná látka trifolyzín, ktorá má protiplesňové vlastnosti. Počas 2. svetovej vojny kúpele z podzemkov červenej ďateliny zachránili nohy mnohých vojakov, ktorí trpeli plesňovými infekciami nôh.

V súčasnosti niektorí zástupcovia triedy bioflavonoidov, ktoré vykazujú vlastnosti podobné hormónom, menovite estrogénu, priťahujú veľkú pozornosť výskumníkov.

Fytoestrogény červenej ďateliny pôsobia na estrogénové receptory v tkanivách:

mozog;
granulózna membrána vaječníkov;
aorta;
pečeň;
kosti;
prostaty;
mliečna žľaza;
maternica.

Okrem toho, že fytoestrogény červenej ďateliny ovplyvňujú estrogénové receptory, pôsobia aj na dopamínové, progesterónové a androgénne receptory. Biocanin A a genisteín, vznikajúce v čreve pri metabolizme izoflavónov červenej ďateliny, znižujú hladinu dihydrotestosterónu, ktorý sa podieľa na syntéze PSA, prostatického špecifického antigénu. Ďatelina teda bráni proliferácii (rastu a deleniu buniek) hormonálne závislých tkanív, a to v tele žien aj mužov. Na liečbu a prevenciu sa používa červená ďatelina malígne patológie prsia, prostata, maternica, lymfatický systém ako doplnok k primárnej liečbe.

Tokoferol (vitamín E), získaný z vysoko kvalitných rastlinných materiálov, je zmesou tokoferolov (α-β-γ-δ). Vitamín sa podieľa na metabolizme selénu, ktorý má antioxidačné vlastnosti a pomáha chrániť bunkovú membránu pred pôsobením voľných radikálov. Chráni bunkové membrány v placente, zlepšuje reologické vlastnosti krvi a normalizuje mikrocirkuláciu krvi. Okrem toho vitamín E stimuluje mikrocirkuláciu vo vaječníkoch, čím sa aktivuje produkcia ovariálnych hormónov. Použitie prípravkov z červenej ďateliny na skoré štádia tehotenstvo umožnilo udržať tehotenstvo u veľkej väčšiny žien s hroziacim potratom. A jeho zaradenie do liečby placentárnej nedostatočnosti zlepší stav plodu a novorodenca.

Ďatelina je trváca rastlina z čeľade bôbovité s rozvetveným koreňom. Má početné rovné stonky vysoké až 60 centimetrov. Listy sú trojpočetné, široko vajcovité, jasne zelené. Ďatelina kvitne jasne ružovými alebo tmavočervenými guľovitými hlavami. Jeho kvitnutie možno pozorovať spravidla od konca jari do začiatku jesene. Ďatelina sa rozmnožuje dvoma spôsobmi – vegetatívne a semenami. Spravidla rastie na lúkach, čistinkách v lese a v kríkoch. Táto rastlina sa vyskytuje v celej Európe, severnej Afrike, strednej a západnej Ázii.

Príprava a skladovanie

Kvetenstvo červenej ďateliny sa zvyčajne zbiera z liečebné účely. Zber prebieha počas jeho plného kvitnutia. Aby si táto rastlina zachovala liečivé vlastnosti, treba ju trhať spolu s vrchnými listami. Na sušenie sa suroviny rozložia v malej vrstve. Ak túto rastlinu sušíte vonku, musíte si nájsť miesto s prístreškom, aby ste zabránili priamemu kontaktu. slnečné lúče. Ak surovinu sušíte v interiéri, je potrebné, aby bola dobre vetraná. Ďatelinu je potrebné skladovať v uzavretej nádobe, aby nevyschla a nestratila svoje liečivé funkcie. Čas použiteľnosti nie je dlhší ako jeden rok.

Použitie v každodennom živote

Táto rastlina sa používa nielen na liečebné účely. Od čerstvé listy pripraviť chutné šaláty, použite ich ako dresing na zelenú kapustnicu. Naši predkovia pridávali drvené listy do múky na pečenie ražného chleba, používali ich aj na prípravu omáčok a syrov. Na Kaukaze sa mladé ďatelinové hlávky kvasia ako kapusta, ktorá sa v zime pridáva do šalátov. Tiež je to jedna z najobľúbenejších kŕmnych tráv. Pokiaľ ide o nutričnú hodnotu, táto rastlina prakticky nie je nižšia ako lucerna. Používa sa ako krmivo nielen v čerstvé, ale vyrábajú z neho aj seno. Po zbere sa vyberie rodina a seno sa použije na kŕmenie dobytka. Korene rastliny obsahujú dusík, ktorý po kosení zostáva v zemi, čím sa pôda stáva úrodnejšou. Koreň ďateliny sa používa aj v každodennom živote, hoci ako protiplesňové činidlo. Čo sa týka esenciálneho oleja, ktorý táto rastlina obsahuje, ten sa často používa v aromatických kompozíciách.

Zloženie a liečivé vlastnosti

Súkvetia ďateliny obsahujú veľa užitočné látky(éterické oleje, karotén, užitočné kyseliny vitamíny skupiny C, B, E, K).
Ďatelina má vynikajúce liečivé vlastnosti. V medicíne ho používali už naši predkovia pred mnohými rokmi. Je výborným onkoprotektorom a pomáha pri liečbe zhubné nádory mliečnej žľazy a vaječníkov. Táto rastlina má široké využitie v ľudovom liečiteľstve pri príprave liečivých kúpeľov a liečivých čajovín.
Bylinkári dokážu ďatelinou vyliečiť mnohé choroby. Hepatitída a mononukleóza môžu byť liečené infúziami a odvarmi z tejto rastliny.
Okrem toho má ďatelina expektoračné a močopudné účinky.
Používa sa aj na liečbu chorôb, ako je reuma, prechladnutie, malária, anémia atď.
Na základe tejto rastliny vznikajú produkty, ktoré sú účinné pri liečbe psoriázy, kožných a iných ochorení.
Ďatelina sa tiež používa na liečbu chorôb, ako je cystitída, popáleniny, tuberkulóza, krvácanie atď.
Prípravky z ďateliny sú indikované pri bronchiálnej astme, krvácaní z maternice, bronchitíde, opuchoch, ateroskleróze, ktorá je sprevádzaná silnými bolesťami hlavy a hučaním v ušiach, ale uspokojivým krvným tlakom.
Pri zápaloch vaječníkov sa používa aj ďatelina, nie však kvety, ale koreň. Rovnaké tinktúry sa používajú pri bolestiach kĺbov.
Čerstvá šťava má tiež liečivá sila. Používa sa na liečbu nechtové lôžko, pri tuberkulóze kože, pri chorobe alebo zápale očí a uší.
Ďatelina je obľúbená aj pri liečbe ženských chorôb. Pred liečbou sa určite poraďte s lekárom!

Použitie v ľudovom liečiteľstve

Infúzia vitamínov

Ďatelina je výborným prostriedkom na prevenciu nedostatku vitamínov. Podáva sa oslabeným ľuďom, ktorí trpia chudokrvnosťou a stratou sily. Za týmto účelom nalejte 3 polievkové lyžice nasekanej ďateliny vriacou vodou do dvojlitrovej termosky. Vhodné je pridať citrónovú šťavu (približne 40 mililitrov) a trochu medu. Táto infúzia sa má vypiť ráno a večer pre deti (po 50 ml) a trikrát pre dospelých (po 100 ml).

Tonikum z ďateliny a šípky

Aby ste to urobili, musíte šípku otvoriť vidličkou a vložiť ju do termosky, potom pridať dve polievkové lyžice sušenej ďateliny. Potom musíte zmes naliať tri poháre vriacej vody a zavrieť veko, nechať variť osem hodín. Tento nápoj by sa mal vypiť pol pohára po jedle dvakrát denne (najlepšie ráno a večer).

Tinktúra z červenej ďateliny na angínu pectoris

Aby bolo možné urobiť liečivá tinktúra, musíte naliať pol litra alkoholu (liečivého) do pohára čerstvej ďateliny a umiestniť ho na tmavé miesto na dva týždne. Fľaštičku (alebo inú nádobu) s tinktúrou treba z času na čas vytriasť.

Ďatelina červená je výborným liekom proti bolestiam hlavy a ateroskleróze

Vezmite, ak máte vysoké alebo nízke krvný tlak- zakázané! Na prípravu takejto tinktúry je potrebné naliať 100 gramov rastliny litrom vodky a nechať asi 10 dní. Pred spaním musíte užiť 20 ml. Liečebná schéma: užívajte 15 dní, potom 10 dní odpočívajte a potom znova užívajte 15 dní. Po prestávke (najmenej 2 mesiace) je možné kurz opakovať od začiatku.

Infúzia pri nepravidelných alebo bolestivých menštruačných cykloch

Aby ste sa zbavili problému nepravidelného resp bolestivá menštruácia, dve polievkové lyžice sušených kvetov ďateliny (stačí jeden pohár) zaliať vriacou vodou a nechať 6-8 hodín. Je potrebné užiť pol pohára 2-3 dni pred začiatkom menštruačného cyklu.

Ďatelinový kúpeľ je skvelý na žihľavku a podráždenie pokožky

Pri ochoreniach tohto druhu je potrebné vziať si teplý kúpeľ (37-39 stupňov) nie dlhšie ako 20 minút. Táto procedúra upokojí pokožku a zdvihne náladu, pretože ďatelina je aj výborným antidepresívom.

Liečivý nápoj ako tonikum a sedatívum

Počas leta si z ďateliny môžete pripraviť úžasný nápoj. Za týmto účelom zozbierajte 200 gramov čerstvých kvetov, pridajte vodu (1 liter) a varte na miernom ohni niekoľko minút. Po precedení pridajte med pre chuť a nápoj vložte do chladničky. Tento je chutný liečivý odvar možno konzumovať namiesto vody alebo šťavy. Vaša pohoda sa výrazne zlepší a váš spánok bude veľmi zdravý.

Ďatelinové kúpele na leucorrhoeu a vulvitídu

1 polievkovú lyžicu sušených súkvetí vylúhujte v termoske 6 hodín s 250 ml vody. Zrieďte na polovicu na sedacie kúpele alebo pripravte pleťové vody.

Infúzia kvetenstva na zápal očí a stomatitídu

2 polievkové lyžice sušených kvetov ďateliny (stačí jeden pohár) zalejte vriacou vodou a nechajte 6 hodín odstáť. Vytvorte teplé pleťové vody. Vypláchnite si ústa rovnakou infúziou pri neinfekčnej stomatitíde.

Infúzia kvetenstva na nádory, popáleniny, scrofula

2 polievkové lyžice sušených súkvetí ďateliny zalejte pohárom vriacej vody a nechajte 1 hodinu v termoske (alebo vo vodnom kúpeli). Potom vypite 50 ml infúzie každý deň 30 minút pred jedlom. Aspoň 4 krát denne. Priebeh liečby je 21 dní, potom prestávka na 7 dní. Potom kurz zopakujte. Každý deň ráno pripravte čerstvú infúziu.

Alkoholová infúzia na hluk v hlave, na rakovinu vnútorných orgánov

Vezmite 0,5-litrovú nádobu, pevne ju zložte do tretiny suchou ďatelinou (len červená!), pridajte vodku a nechajte na teplom a tmavom mieste 14 dní. Pite 1 čajovú lyžičku 4 krát denne pred jedlom. Priebeh liečby je 21 dní, potom prestávka na 7 dní. Potom kurz zopakujte.

Infúzia koreňov ďateliny pre ženskú onkológiu: prsia, maternica, vaječníky

Vrchnovú polievkovú lyžicu rozdrvených suchých koreňov ďateliny varte pol hodiny vo vodnom kúpeli v 250 ml vody. Ďalej vychladíme, scedíme suroviny a objem doplníme chladom prevarená voda do 250 ml. Vezmite 2 polievkové lyžice 4 krát denne pred jedlom.

Infúzia ďateliny s kombuchou na prevenciu rakoviny a počas remisie

Vezmite 3-litrovú nádobu a vložte do nej toľko čerstvých, dobre umytých kvetov, koľko sa vám zmestí. Ľahko kompaktný. Dajte čajová huba a vychladený slabý čaj zalejeme 2 polievkovými lyžicami cukru, pričom k okraju pridáme 2 cm. Zakryte gázou a nechajte týždeň v kuchyni. Vypite pol pohára tejto infúzie pred každým jedlom po dobu niekoľkých mesiacov. Môžete to robiť stále. Pre prevenciu stačí 2x denne ráno a večer.

Kontraindikácie

Pred konzumáciou červenej ďateliny sa určite poraďte so svojím lekárom. Konzumácia ďateliny počas tehotenstva a dojčenia má kontraindikácie. Vedľajšie účinky, spravidla táto rastlina nespôsobuje, s výnimkou skutočnosti individuálnych charakteristík telo. Ako je znázornené lekárska prax, ďatelina, ako mnohé iné liečivé rastliny, nie je vždy pre telo prospešné. Preto pred prijatím zistite všetky kontraindikácie. Napríklad tehotné ženy prísne nesmú konzumovať ďatelinu, pretože môže negatívne ovplyvniť vývoj plodu. Tiež nie je vhodné užívať tinktúry z tejto rastliny pre ľudí, ktorí sa sťažujú na podráždený žalúdok a počas rehabilitačného obdobia po mŕtvici. Pre ostatných ľudí, ktorí nemajú vyššie uvedené choroby, bude mať ďatelina len pozitívny účinok.

Červená ďatelina (alebo červená) je rastlina s dlhou históriou. Začal sa pestovať už v štrnástom storočí v severnom Taliansku. Potom sa kultúra objavila v Holandsku a Nemecku. V roku 1633 sa rastlina dostala do Anglicka. Od polovice osemnásteho storočia sa v Rusku objavila ďatelina.

Za starých čias sa sušené listy rastliny spájali s múkou a piekli sa na chlieb. Okrem toho sa rastlina používala pri výrobe omáčok a syrov. Už od pradávna je ďatelina neodmysliteľnou súčasťou liečivých čajov a aromatických liečivých kúpeľov. Dnes je táto rastlina žiadaná v medicíne, dermatológii a poľnohospodárstve. Ďatelina je navyše vynikajúcou medonosnou a kŕmnou rastlinou.

Botanická charakteristika

Ďatelina je bylinná trvalka z čeľade bôbovitých, dosahuje výšku až 50, niekedy aj viac centimetrov. Rastlina je vybavená vzpriamenou alebo stúpajúcou stonkou, korenistým rozkonáreným podzemkom, svetlozelenými, stopkatými, trojpočetnými listami s palistami a morími tmavými alebo svetločervenými kvetmi obklopenými zospodu vrcholovými listami.

Ďatelina kvitne koncom jari a plody dozrievajú ku koncu letné obdobie. Plody sú jednosemenné, vajcovité fazule s malými, vajcovitými, sploštenými žltými alebo hnedastými semenami.

Európa, Severná Afrika, Stredná a západnej Ázie, Rusko je biotopom ďateliny. Suché lúky, čistinky, okraje, húštiny kríkov, okraje polí sú miesta, kde rastlina rastie.

Ako sa obstarávajú suroviny?

Liečivé suroviny- kvety s vrcholovými listami. Musia sa zbierať počas obdobia kvitnutia. Vyberte alebo odrežte celé kvetenstvo spolu s obalom a potom ho vložte do košíka. Kvetenstvo je potrebné sušiť v tieni. Na tento účel môžete použiť aj sušičku. Sledujte teplotu, nemala by presiahnuť šesťdesiat stupňov. Ak surovina vyschne, stratí značnú časť liečivé vlastnosti. Kvety by sa mali skladovať v tesne uzavretej nádobe. Čas použiteľnosti - dva roky, nie viac.

Často na výrobu lieky použite odnože rastliny. Treba ich zbierať po odkvitnutí rastliny. Korene sú vykopané, očistené od zeminy a iných cudzích nečistôt, umyté a vysušené.

Suroviny môžete sušiť buď vonku pod prístreškom alebo na povale. Na urýchlenie procesu môžete použiť sušičku alebo rúru. Suroviny po vysušení nasypte do škatúľ a umiestnite do dobre vetranej miestnosti. Oddenky môžete skladovať rok, nie viac.

Zloženie a liečivé vlastnosti červenej ďateliny

Táto rastlina sa nie márne používa vo varení a ľudovom liečiteľstve. Koniec koncov, zahŕňa obrovské číslo užitočné, a hlavne nevyhnutné pre normálne fungovanie Ľudské telo látky:

glykozidy;
saponíny;
steroidy;
vitamíny skupiny B, E, K;
kyselina askorbová;
kumaríny;
fenolkarboxylové kyseliny;
saponíny;
mastné oleje;
chinóny;
taníny;
esenciálne oleje;
karotén;
mikro- a makroprvky;
kyselina salicylová;
flavonoidy.

Bohaté zloženie dáva tejto rastline skutočne liečivé vlastnosti. Ďatelina má diuretický, expektoračný, diaforetický, choleretický, antisklerotický, protizápalový, antitoxický, hojivý, hojivý, hemostatický, protinádorový a analgetický účinok.

Lieky založené na tejto zázračnej rastline podporujú liečbu reuma, prechladnutie, anémia, malária, popáleniny, cystitída, tuberkulóza, bronchitída, ateroskleróza, asténia, krivica.

Použitie prípravkov z červenej ďateliny v neformálnej medicíne

➡ Príprava vitamínovej infúzie. Ďatelina je výborným prostriedkom na prevenciu nedostatku vitamínov. Odporúča sa užívať ľuďom trpiacim stratou sily a anémia. Pár polievkových lyžíc sparíme v dvoch litroch prevarenej vody. Prípravok je vhodné vylúhovať v uzavretej termoske. Pridajte trochu citrónovej šťavy, asi 30 ml a pár lyžíc medu. Nádobu umiestnite na sedem hodín na vetrané miesto. Vezmite ¼ šálky dvakrát denne: ráno a pred spaním.

➡ Príprava tonického nápoja. Vezmite dvadsať gramov sušených súkvetí ďateliny a skombinujte ich s rozdrvenými šípkami. Zmiešajte ingrediencie a varte surovinu s päťsto mililitrami prevarenej vody. Nádobu umiestnite na teplé miesto na sedem hodín. Vezmite 100 ml nápoja dvakrát denne.

➡ Angina pectoris: terapia tinktúrou. Čerstvé súkvetia rastliny pomelieme a zalejeme 500 ml lekárskeho liehu. Nádobu dobre uzavrite a odneste na tmavé miesto. chladná miestnosť na štrnásť dní. Obsah pravidelne pretrepávajte. Prefiltrujte a spotrebujte desať mililitrov lieku, predtým zriedeného v polovici pohára prevarenej vychladenej vody.

➡ Ateroskleróza, migrény: užívanie tinktúry. Sto gramov sušenej nadrobno nakrájanej rastliny zalejte 700 ml vodky. Nechajte kompozíciu v chlade pätnásť dní. Pred spaním užite dve lyžice drogy. Terapeutický kurz by mal trvať dva týždne. Potom týždeň prestávka a opakujte kurz.

➡ Príprava infúzie, ktorá pomáha normalizovať menštruáciu, ako aj eliminovať bolesť. Uvarte desať gramov suchých rozdrvených kvetov červenej ďateliny v dvesto mililitroch vriacej vody. Umiestnite na suché a tmavé miesto na päť hodín. Vezmite 70 ml dvakrát denne. Odporúča sa užiť liek niekoľko dní pred menštruáciou.

➡ Žihľavka, podráždenie koža: aplikácia kúpeľa. Naplňte päťdesiat gramov sušenej rastliny 500 ml vody. Položte na sporák a varte. Nechajte chvíľu odležať. Vývar precedíme a pridáme do kúpeľa naplneného horúca voda. súhlasiť liečivý kúpeľ asi pätnásť minút.

➡ Príprava sedatív. Približne 150 gramov rastliny naplňte litrom vody. Položte panvicu na sporák a varte produkt. Dusíme desať minút. Ochlaďte, prefiltrujte a vezmite 100 ml nápoja niekoľkokrát denne namiesto vody. Na zlepšenie chuťové vlastnosti môžete pridať trochu medu.

➡ Vulvitída, leucorrhoea: použitie liečebných kúpeľov. Lyžicu sušených rozdrvených kvetov sparíme tristo mililitrami prevarenej vody. Produkt vylúhujte v termose šesť hodín. Po čase nálev prefiltrujte, zrieďte a použite na kúpele.

➡ Ďatelina pri liečbe stomatitídy. Surovinu - pár lyžíc sušených súkvetí ďateliny - zalejeme tristo mililitrami prevarenej vody a nádobu odložíme na niekoľko hodín na suché a teplé miesto. Infúziu použite ako výplach úst.

➡ Scrofula, popáleniny, nádory: použitie infúzie. Dvadsať gramov suchej ďateliny sparíme so štyristo mililitrami prevarenej vody. Nechajte dva dni na suchom a tmavom mieste. Vezmite 50 mililitrov lieku dvakrát denne. Terapeutický kurz je dvadsať dní.

➡ Tinktúra vás zbaví hluku v hlave. Desať gramov sušenej drvenej rastliny zalejte dvesto mililitrami studená voda. Nádobu položte na sporák, priveďte suroviny do varu. Filtrujte, vezmite si pár lyžíc štyrikrát denne pred jedlom.

➡ Nápoj, ktorý zvyšuje laktáciu. Skombinujte pätnásť gramov suchých hlavičiek ďateliny s rovnakým množstvom ľubovníkovej byliny, dvadsiatimi gramami ríbezlí, premiešajte. Suroviny sparíme s tristo mililitrami prevarenej vody. Pite 100 ml trikrát denne namiesto čaju. Pre chuť môžete pridať trochu medu.

➡ Zápal vaječníkov: odvarová terapia. Vezmite 20 gr. sušené a nadrobno nakrájané oddenky rastlín, zalejeme vodou. Položte na sporák, varte a potom nechajte tridsať minút vo vodnom kúpeli. Ochlaďte, prefiltrujte a pite 50 ml lieku päťkrát denne.

Kontraindikácie!

Pred užitím ďatelinových prípravkov sa určite poraďte so svojím lekárom. Neodporúča sa užívať produkty z rastliny, ak máte individuálnu neznášanlivosť, tehotenstvo, žalúdočné ťažkosti alebo ochorenia kardiovaskulárneho systému. Nezneužívajte lieky z rastliny ani neprekračujte odporúčané dávkovanie.