Norma kyseliny askorbovej. Je možné sa kyselinou askorbovou predávkovať? Je predávkovanie nebezpečné?

Vitamín C je pre telo veľmi dôležitý, ale ak sa kyselina askorbová užíva každý deň nekontrolovane vo veľkých dávkach, môže telu spôsobiť nenapraviteľné škody. Predávkovanie vitamínom C predstavuje pre ľudský organizmus vážne nebezpečenstvo. Príznaky nadbytku môžu byť na jednej strane prechodné, no na druhej strane trvalé, pretrvávajúce aj po normalizácii hladiny kyseliny askorbovej v organizme.

Aby sa zabranilo negatívne dôsledky prebytok, treba vedieť čo denná norma vitamín C pre zdravý človek a keď sa vitamín C používa vo veľkých dávkach na liečbu.

Aká je norma a koľko sa môže denne užívať na prechladnutie a na ich prevenciu: to do značnej miery závisí od formy lieku: tablety, injekcie alebo šumivé s glukózou. Deti milujú sladkú „kyselinu askorbovú“ a často ju berú nekontrolovane, čo v konečnom dôsledku vedie k predávkovaniu vitamínom C.

Hypovitaminóza

Na liečbu hypovitaminózy C sa používa kyselina askorbová zvýšené koncentrácie. Na dosiahnutie terapeutických cieľov môže lekár predpísať dávkovanie a rýchlosť denného príjmu v rozmedzí 500-1500 mg denne.

Počet recepcií

Denný príjem vitamínu C by mal byť rozdelený do dvoch alebo troch dávok. To umožní, aby sa potrebné množstvá vitamínu dodávali do tela rovnomerne počas dňa. V opačnom prípade sa rýchlo distribuuje a prebytok sa vylučuje močom, takže bude veľmi ťažké zvládnuť hypovitaminózu a poruší sa požadovaná norma.

Ako užívať kyselinu askorbovú šumivé tablety? Koľko denne môžete dať svojmu dieťaťu? Toto je ďalšia forma uvoľnenia tento liek. Tableta sa musí rozpustiť v pohári vody pri izbovej teplote a vypiť. Nie je potrebné žuť, prehĺtať ani rozpúšťať. IN horúca voda vitamín je zničený. Odporúčaná dávka pre deti je uvedená v popise lieku.

Mnoho ľudí sa obáva otázky, koľko kyseliny askorbovej možno zjesť denne? Tá závisí od dávky vitamínu v jednej tablete, ktorú nájdete na obale. Zvyčajne sa tieto tablety dodávajú v sile 250, 500 a 1000 mg. Celková dávka počas liečby nemá prekročiť 1500 mg. Ak nie sú žiadne prejavy nedostatku, potom sa neodporúča jesť viac ako jednu 250 mg tabletu denne.

Aplikácia v medicíne

Vitamín C je v medicíne veľmi dôležitý pri prevencii a liečbe množstva chorôb.

Hlavné funkcie vitamínu C v ľudskom tele:

• Posilnenie cievnej steny
• Normalizácia procesov zrážania krvi
• Ochrana pred oxidáciou voľnými radikálmi kyslíkom
• Zlepšený imunitný stav
• Sedácia nervový systém
• Zdravie ďasien
• Antiaterogénny účinok spojený s prevenciou peroxidácie lipidov v lipoproteínoch s nízkou hustotou
• Zabezpečenie estetiky pokožky
• Elasticita vlasov
• Normálna funkcia zraku
• Udržiavanie nálady
• Schopnosť učiť sa
• Normalizácia spánku
• Odolnosť tela voči stresovým faktorom.

Kyselina askorbová sa predpisuje v nasledujúcich prípadoch:

• Liečba hypovitaminózy
• Zvýšená fyzická aktivita
• Zvýšená intelektuálna aktivita
• „Kyselina askorbová“ na prechladnutie je nepostrádateľným liekom
• Asthenovegetatívny syndróm
• Obdobie rehabilitácie po chorobách
• Počas tehotenstva, najmä ak je viacpočetné, je nevyhnutné dodržiavať odporúčané dávkovanie.

Pri meškaní menštruácie v kombinácii s hormonálna terapia kyselina askorbová vám umožňuje dosiahnuť dobré výsledky, pretože neobnovuje citlivosť receptorov na hormóny. Ak vám mešká menštruácia, musíte užívať vitamín C každý deň.

Prebytok

Denná dávka kyseliny askorbovej by nemala prekročiť odporúčanú. V opačnom prípade sa môže objaviť jeden alebo druhý vedľajšie účinky. Keď je denná dávka vyššia ako 1000 mg, objavia sa príznaky z nervového systému, bolesť hlavy, nespavosť, zvýšená neuro-reflexná excitabilita.

Ak je denná norma väčšia ako terapeutická hodnota, riziko vzniku ulcerózna lézia gastrointestinálny trakt. Je to spôsobené priamym dráždivý účinok„kyselina askorbová“ na sliznici. Klinicky sa ulcerogénny (vredotvorný) účinok kyseliny askorbovej prejavuje vznikom sekundárneho žalúdočného vredu resp. dvanástnik, ako aj rozvoj chronickej reaktívnej gastritídy.

Má tiež mimoriadne negatívny vplyv na fungovanie endokrinný systém, môže viesť k inhibícii produkcie inzulínu pankreasom, čo môže viesť k zvýšeniu hladiny cukru v krvi. Hyperglykémia (najmä počas tehotenstva a pri neskorej menštruácii) negatívne ovplyvňuje pohodu človeka. V niektorých prípadoch sa pozoruje paradoxná reakcia na „kyselinu askorbovú“, pri ktorej sa hladina glukózy v krvi nezvyšuje, ale klesá.

Dlhodobá liečba liekmi s vitamínom C vedie k poškodeniu močového systému. Je veľmi dôležité dodržiavať odporúčania týkajúce sa dávkovania a neporušovať pokyny lekára. Na jednej strane môže byť porážka spojená s vývojom ochorenie obličkových kameňov v dôsledku zvýšenia hladiny kyseliny šťaveľovej a jej solí (oxalátov) v krvi je na druhej strane možné priame poškodenie obličkových glomerulov.

Alergia

Ďalším nežiaducim účinkom, ktorý sa môže vyvinúť počas liečby, je alergia na vitamín C vitamínové komplexy. Spravidla sa prejavujú alergie kožné príznaky, menovite:

• Sčervenanie
• V závažných prípadoch pľuzgiere.

Nadbytok vitamínu C sa odráža aj na výsledkoch testov. Hovoríme o nasledujúcich zmenách:

• Zvýšená hladina krvných doštičiek v krvi
• Zvýšené hladiny neutrofilov
• Znížený počet červených krviniek
• Zvýšené množstvo trombínu v krvi
• Znížený draslík a zvýšený sodík v tele.

Nedostatok na pozadí prebytku

Existujú dva spôsoby, ako vyvinúť nedostatok kyseliny askorbovej. Príznaky tohto stavu sa neprejavia okamžite, ale až po určitom čase, keď sa nedostatok klinicky prejaví. Prvý spôsob sa realizuje pri nedostatočnom príjme vitamínu C v tele. Najčastejšie je to kvôli nedostatku čerstvej zeleniny a ovocia diéta. Druhým spôsobom je narušenie procesov absorpcie kyseliny askorbovej, počas ktorých dochádza k jej zničeniu.

Najčastejšie je to spôsobené nasledujúcimi patologickými procesmi:

• Pankreatitída
• Enteritída
• Kolitída
• Choroba žlčových kameňov a iné.

Príjem veľkých dávok kyseliny askorbovej do tela v krátkom časovom období vedie k aktivácii jej eliminačných systémov. V dôsledku toho to môže viesť k hypovitaminóze. Klinické príznaky deficity zahŕňajú:

• Zvýšené krvácanie z ďasien
• Strata zubov v dôsledku oslabených ďasien
• Rýchly výskyt hematómov (modrín) aj na pozadí minimálneho mechanického vplyvu
• Zlá schopnosť tkanív hojiť rany
• Všeobecná slabosť
• Ľahostajnosť k tomu, čo sa deje
• Zvýšené vypadávanie vlasov
• Suché a lámavé vlasy
• Podráždenosť nad malými vecami
• Časté prechladnutia
• Bolesť kĺbov
• zlá nálada
• Nepríjemné pocity.

Vitamín C je dostupný v čerstvá zelenina a ovocie. Jedenie zeleniny vám pomôže vyhnúť sa hypovitaminóze. Je potrebné pripomenúť, že „kyselina askorbová“ v týchto rovnakých produktoch je zničená teplotou, takže varenie riadu sa neodporúča. Varenie zeleniny vedie k zničeniu viac ako 50 % vitamínu C. A aj krátkym varom sa kyselina askorbová zničí, čím sa naruší proces jej následnej absorpcie.

Predávkovanie

Predávkovanie kyselinou askorbovou, ak sa konzumuje vo veľkých dávkach, sa môže prejaviť nasledujúcimi príznakmi:

• Nevoľnosť, ktorá môže prejsť do zvracania
• Pálenie záhy (najmä počas tehotenstva a pri absencii menštruácie)
• Hnačka
• Nadúvanie
• Spastická bolesť brucha
• Pocit tepla
• Časté, bezbolestné močenie
• Tvorba kameňov v močovom trakte
• Porucha spánku
• Zvýšená podráždenosť
• Znížená hladina cukru v krvi.

Pre tehotné

Kyselina askorbová počas tehotenstva a pri absencii menštruácie vysoké dávky môže spôsobiť nenapraviteľné škody. Na jednej strane sa zvyšuje riziko potratu a na druhej strane riziko vnútromaternicových mutácií, u dieťaťa môže vzniknúť závislosť od vitamínov, ktorá sa prejaví až po narodení (abstinenčný syndróm).

Ale nemôžete úplne opustiť tento vitamín. Denná norma pre tehotné ženy je 60 mg. IN optimálne dávkovanie„Kyselina askorbová“ zlepšuje priebeh metabolických procesov u matky aj dieťaťa. Vitamín C je zriedený v glukóze výborný liek v boji proti skorá toxikóza počas tehotenstva, znižuje účinky intoxikácie a tiež normalizuje metabolizmus a nasmeruje ho správnym smerom.

Kyselina askorbová je nevyhnutnou látkou pre mnohé biochemické a fyziologické procesy, vyskytujúce sa v tele počas tehotenstva, prechladnutia a zvýšenej imunity. V prvom rade posilňuje cievnu stenu. Pri výraznom nedostatku kyseliny askorbovej vzniká skorbut, ktorý sa prejavuje zvýšeným krvácaním ciev ďasien a vypadávaním zubov, trpí antioxidačná obrana a imunita organizmu a je narušená hladina cukru v krvi.

Je mimoriadne dôležité dodržiavať dávkovanie predpísané lekárom, nezvyšovať odporúčaný denný príjem a dbať na to, aby deti nekontrolovane neužívali kyselinu askorbovú. Vyhnete sa tak príznakom hypervitaminózy a jej možným nebezpečné následky pre telo.

Predo mnou je liekovka s etiketou:

Pozerám tabuľky...

Avšak Linus Pauling, jeden z otcov moderná biochémia, objaviteľa bielkoviny alfa helix, som zvyknutý rešpektovať. Ako povedal C.S. Lewis, ak bol človek, ktorý urobil neuveriteľné vyhlásenie, predtým rozumný a pravdivý, potom nemáme právo ho okamžite nazývať klamárom alebo bláznom. Mali by sme si vypočuť aspoň jeho argumenty.

Ľudia a iní mutanti

Každý vie, že niektoré látky potrebné pre človeka, nie sú syntetizované v tele, ale pochádzajú zvonku. V prvom rade sú to vitamíny a esenciálne aminokyseliny, najdôležitejšie zložky dobrá výživa(nie je povedané počas krízy). Málokto si však kladie otázku: ako sa to stalo, že viac ako tucet absolútne potrebné látky nie je syntetizovaný v našom tele? Veď lišajníky a nižšie huby žijú z minima organických látok a všetko potrebné si vytvoria vo vlastnej biochemickej kuchyni. Prečo to nemôžeme urobiť?

Látky, ktoré sa ťažia v vonkajšie prostredie(čo znamená, že môžu pôsobiť nepravidelne alebo úplne vymiznúť), sotva by obsadili dôležité „posty“ v metabolizme. Pravdepodobne naši predkovia dokázali syntetizovať vitamíny aj všetky aminokyseliny. Neskôr boli gény kódujúce potrebné enzýmy poškodené mutáciami, ale mutanti nezomreli, ak našli potravu, ktorá nedostatok kompenzovala. Dokonca získali výhodu oproti svojim nezmutovaným príbuzným: trávenie potravy a odstraňovanie odpadu si vyžaduje menej energie ako syntéza užitočná látka de novo. Problémy začali, až keď sa zmenila strava...

Je zrejmé, že niečo podobné sa stalo aj s inými druhmi. Okrem ľudí a opíc, nevie syntetizovať kyselinu askorbovú a iné študované primáty (napr. opica veverička, opica rhesus), morčatá, niektoré netopiere, 15 druhov vtákov. A mnohým ďalším zvieratám (vrátane potkanov, myší, kráv, kôz, mačiek a psov) je kyselina askorbová v poriadku.

Je zaujímavé, že medzi morčatá a medzi ľuďmi sú jedinci, ktorým sa kyselina askorbová zaobíde dobre alebo jej stačí oveľa menšie množstvo. Najznámejší z týchto ľudí je Antonio Pifagegga, cestovateľský spoločník a kronikár Magellan. V jeho lodnom denníku je uvedené, že počas plavby na vlajkovej lodi Trinidad ochorelo na skorbut 25 z 30 ľudí a sám Pythagegga "Vďaka Bohu, nezažil som takú chorobu".

Moderné experimenty s dobrovoľníkmi tiež ukázali, že existujú ľudia so zníženou potrebou vitamínu C: dlho nejedia ovocie ani zeleninu a cítia sa dobre. Možno nastali korekcie v ich génoch, ktoré obnovili aktivitu, alebo sa objavili iné mutácie, ktoré im umožňujú plnšie absorbovať vitamín C z potravy.

Ale teraz si pripomeňme to hlavné: Potreba kyseliny askorbovej je individuálna

Trochu biochémie ( pre tých, ktorí sa vyznajú v chémii)

Prečo je táto esenciálna látka vôbec potrebná? Hlavnou úlohou kyseliny askorbovej (presnejšie askorbátového iónu, pretože v našom vnútorné prostredie táto kyselina disociuje) – účasť na hydroxylácii biomolekúl ( Obr.1 - viď obrázok na konci článku). V mnohých prípadoch, aby enzým mohol pripojiť OH skupinu k molekule, musí byť askorbátový ión súčasne oxidovaný na dehydroaskorbát. (To znamená, že vitamín C nepôsobí katalyticky, ale je spotrebovaný ako iné činidlá.)

Najdôležitejšou reakciou vitamínu C je syntéza kolagénu. Naše telo je v podstate tvorené týmto proteínom. Vznikajú kolagénové vlákna a siete spojivových tkanív, kolagén sa nachádza v koži, kostiach a zuboch, v stenách ciev a srdca, v sklovité telo oko. A aby sa celá táto výstuž dala poskladať z prekurzorového proteínu, prokolagénu, musia určité aminokyseliny v jeho reťazcoch (prolín a lyzín) dostať OH skupiny. Pri nedostatku kyseliny askorbovej nastáva nedostatok kolagénu: telesný rast, obnova starnúcich tkanív a zastavuje sa hojenie rán. Výsledkom sú skorbutové vredy, strata zubov, poškodenie stien krvných ciev a ďalšie hrozné príznaky.

Ďalšia reakcia, na ktorej sa podieľa askorbát, premena lyzínu na karnitín, prebieha vo svaloch a samotný karnitín je nevyhnutný pre svalové kontrakcie. Preto únava a slabosť v dôsledku C-vitaminózy. Okrem toho telo využíva hydroxylačný účinok askorbátu na premenu škodlivých zlúčenín na neškodné. Vitamín C teda veľmi dobre podporuje odstraňovanie cholesterolu z tela: čím viac vitamínu človek prijíma, tým rýchlejšie sa cholesterol premieňa na žlčové kyseliny. Podobne sa rýchlejšie eliminujú bakteriálne toxíny.

S spätný proces– redukcia askorbátu z dehydroaskorbátu je zjavne spojená s pôsobením synergických vitamínov C (to znamená so zvýšením účinku jeho príjmu): mnohé z týchto vitamínov, ako napríklad E, majú regeneračné vlastnosti. Zaujímavé je, že redukcia askorbátu z hemidehydroaskorbátu sa podieľa aj na veľmi dôležitý proces: syntéza dopamínu, norepinefrínu a adrenalínu z tyrozínu.

Napokon vitamín C spôsobuje fyziologické účinky, ktorých mechanizmus ešte nie je úplne objasnený, ale jeho prítomnosť bola jednoznačne preukázaná. Najznámejšou z nich je stimulácia imunitného systému. Zvýšenie počtu lymfocytov, rýchly pohyb fagocytov na miesto infekcie (ak je infekcia lokálna) a niektoré ďalšie faktory prispievajú k posilneniu imunitnej odpovede. Ukázalo sa, že v tele pacienta sa pri pravidelnom príjme vitamínu C zvyšuje produkcia interferónu.

Od rakoviny k sennej nádche ( Akým ochoreniam vitamín C predchádza?)

Z toho, čo bolo povedané v predchádzajúcej kapitole, je ľahké vypočítať Akým ochoreniam by mal vitamín C predchádzať?.

O skorbut nebudeme o tom hovoriť, pretože dúfame, že to neohrozuje našich čitateľov. ( Hoci aj v rozvinuté krajiny niekedy trpia skorbutom. Dôvodom spravidla nie je nedostatok peňazí na ovocie, ale lenivosť a ľahostajnosť pacienta. Pomaranče, samozrejme, sú drahé potešenie, ale ríbezle v lete a kyslá kapusta v zime ešte nikto nebol zničený.)

Avšak skorbut - extrémny prípad nedostatku vitamínu C. Potreba tohto vitamínu sa zvyšuje v mnohých iných prípadoch. Posilnenie imunitnej odpovede a aktívna syntéza kolagénu je hojenie rán a popálenín, pooperačná rehabilitácia a inhibícia rastu zhubné nádory. Ako je známe, aby nádory rástli, vylučujú do medzibunkového priestoru enzým hyaluronidázu, ktorý „uvoľňuje“ okolité tkanivo. Urýchlením syntézy kolagénu by telo mohlo čeliť tomuto útoku predátorov, lokalizovať nádor a možno ho aj uškrtiť v kolagénových sieťach.

Obr.2

Samozrejme jednoduchý a široko dostupný liek na rakovinu nevzbudzuje dôveru. Ale treba zdôrazniť, že Pauling sám nikdy nevyzýval, aby pacienti s rakovinou nahradili všetky typy terapie nárazovými dávkami kyseliny askorbovej, ale navrhol použiť oboje. A nevyskúšať nápravu, ktorá by teoreticky mohla pomôcť, by bolo trestné. Ešte v 70. rokoch 20. storočia Pauling a škótsky lekár Ivan Cameron uskutočnili niekoľko sérií experimentov na klinike Weilof Leven v Loch Lomondside.

Výsledky boli také pôsobivé, že Cameron čoskoro prestal medzi svojimi pacientmi identifikovať „kontrolnú skupinu“ – v záujme čistoty experimentu považoval za nemorálne pripraviť ľudí o liek, ktorý sa ukázal ako užitočný ( pozri obr.2).

Podobné výsledky dosiahol doktor Fukumi Morishige v Japonsku na onkologickej klinike Fukuoka. Podľa Camerona liečilo 25 % pacientov 10 g kyseliny askorbovej denne v neskorom štádiu rakoviny sa rast nádoru spomalil, v 20 % sa nádor prestal meniť, v 9 % ustúpil a v 1 % bola pozorovaná úplná regresia. Paulingovi ideologickí oponenti ostro kritizujú jeho prácu v tejto oblasti, ale desiatky ľudských životov sú vážnym argumentom.

Každý vie o liečbe chrípky a prechladnutia "podľa Paulinga". Pravidelný príjem veľkých dávok kyseliny askorbovej znižuje výskyt. Predávkovanie pri prvých príznakoch zabraňuje ochoreniu a neskoré predávkovanie uľahčuje jeho priebeh. S týmito Paulingovými ustanoveniami už nikto vážne polemizuje. Diskutuje sa len o tom, o koľko percent a za akých podmienok prijatia sa zníži percento chorých a urýchli sa uzdravenie ( o tom si povieme neskôr).

Pokles teploty po užití vitamínu C je spôsobený jeho protizápalovým účinkom - inhibíciou syntézy špecifických signálnych látok, prostaglandínov (tzv. Kyselina askorbová môže byť užitočná aj pre obete sennej nádchy a iných alergikov).

Mnoho ľudí koná týmto spôsobom antihistaminiká, Napríklad aspirín.

Je tu jedno „ale“: syntéza jedného z prostaglandínov, konkrétne PGE1, nie je inhibovaná kyselinou askorbovou, ale je stimulovaná. Medzitým to zvyšuje špecifickú imunitu

Denná dávka podľa ministerstva zdravotníctva a pre gorilu

Jedným slovom, to Vitamín C je dobrý pre zdravie o tom nepochybujú ani Paulingovi najneúprosnejší odporcovia. Búrlivé debaty sa vedú už viac ako tridsať rokov o množstve, v akom ho treba odoberať.

Po prvé, odkiaľ sa vzali všeobecne uznávané normy - denné dávky vitamínu C, ktoré sa objavujú v encyklopédiách a referenčných knihách?

Pri týchto a väčších dávkach nie je skorbut ani výrazný hypovitaminóza (únava, krvácanie ďasien).

Podľa štatistík majú ľudia konzumujúci aspoň 50 mg vitamínu C
známky staroby sa objavia o 10 rokov neskôr,
než tie, ktorých spotreba toto minimum nedosahuje
(závislosť tu nie je hladká, ale skokovitá)

Minimálna a optimálna dávka však nie je to isté a ak človek nemá skorbut, neznamená to, že je úplne zdravý. My, nešťastní mutanti, nie sme schopní zabezpečiť si toto životne dôležité dôležitá látka, by mal byť spokojný s akýmkoľvek množstvom. ale Koľko vitamínu C potrebujete, aby ste boli úplne šťastní?

Obsah kyseliny askorbovej v tele (ako aj iných látok potrebných pre všetky orgány a tkanivá) sa často vyjadruje v miligramoch na jednotku hmotnosti zvieraťa. Telo potkana syntetizuje 26 – 58 mg kyseliny askorbovej na kilogram ( Našťastie takéto veľké potkany neexistujú, ale v kilogramoch je pohodlnejšie porovnávať údaje o odlišné typy ). Ak sa prepočíta na Priemerná hmotnosť osoba (70 kg), to dá 1,8 - 4,1 g - rádovo bližšie k Paulingovi ako k oficiálnym normám! Podobné údaje sa získali aj pre iné zvieratá.

Gorila, ktorá je rovnako ako my defektná v syntéze kyseliny askorbovej, no na rozdiel od nás sa stravuje vegetariánsky, skonzumuje denne asi 4,5 g vitamínu C (treba si však uvedomiť, že priemerná gorila váži viac ako priemerný človek). Čo keby sa človek striktne držal rastlinná strava na svojich 2500 kalórií potrebných pre život by dostal od dvoch do deviatich gramov kyseliny askorbovej. Jesť iba ríbezle a čerstvé korenie, môžete jesť všetkých 15 gramov. Ukazuje sa, že „konské dávky“ sú celkom fyziologické a zodpovedajú normálnemu zdravému metabolizmu.

Väčšina ľudí má však menej voľného času ako gorily. Podnikanie nám nedovolí celý deň žuť nízkokalorickú čerstvú zeleninu, zeleninu a ovocie. A vegetariánska strava obsahujúca varené jedlá situáciu nezlepší. Bežná kompletná denná strava bez surovín a iného hrdinstva poskytuje len okolo 100 mg. Aj keď si na tanier naložíte kapustový šalát a zapijete ho pomarančovým džúsom.

teda Obyvatelia moderných miest nemajú inú možnosť, ako užívať ďalší vitamín C. Chytili sme sa do pasce nastraženej evolúciou – najskôr sme stratili vlastný mechanizmus syntézy kyseliny askorbovej a potom sme sa naučili loviť a vydali sme sa na cestu civilizácie, ktorá nás odviedla od zelene a plodov vyšších primátov. , rovno na skorbut a chrípku. Ale tie isté výdobytky civilizácie nám dali biochémiu a organickú syntézu, ktorá nám umožňuje získať lacné a široko dostupné vitamíny. Prečo to nevyužiť?

Búranie mýtov - "Nepotrebujeme jedlo niekoho iného, ​​možno nie, ale máme vlastné!"

Toto je pre Paulinga zásadná otázka. Vo svojich knihách často spomína, ako v 60. rokoch pri štúdiu biochémie duševná choroba, dozvedeli o práci kanadských lekárov, ktorí podávali nárazové dávky vitamínu B3 (až 50 g denne) pacientom so schizofréniou. Pauling upozornil na paradoxnú kombináciu vlastností: vysoká biologická aktivita s minimálnou toxicitou. Zároveň nazval vitamíny a podobné zlúčeniny „ortomolekulárne látky“, aby ich odlíšil od iných liekov, ktoré sa tak ľahko nehodia do prirodzeného metabolizmu.

Vitamíny všeobecne a kyselina askorbová zvlášť, píše Pauling,
podstatne menej toxické ako bežné lieky na prechladnutie.

Aspirínom sa ročne otrávia na smrť desiatky ľudí, ale nepozoroval sa ani jeden prípad otravy kyselinou askorbovou. Čo sa týka nadbytku v organizme: popisujú sa hypervitaminózy A, D, ale Hypervitaminózu C zatiaľ nikto neopísal.

Jediným nepríjemným účinkom pri užívaní vo veľkých dávkach je laxatívny účinok. Mýtus 2: Ďalší klam ( o kyseline askorbovej): "Nadmerné množstvo kyseliny askorbovej podporuje tvorbu kameňov, je škodlivé pre pečeň a znižuje produkciu inzulínu. Liečba predávkovaním kyselinou askorbovou sa nemôže použiť, ak pacient potrebuje udržiavať alkalickú reakciu moču."

Diskusie o nebezpečenstve vitamínu C stále prebiehajú na úrovni emocionálnej opozície medzi „tabletkami“ a „prírodným“. Neuskutočnil sa jediný správny, dobre navrhnutý experiment, ktorý by dokázal toto poškodenie presvedčivo preukázať.

A v týchto prípadoch keď je z nejakého dôvodu nežiaduce užívať veľké dávky kyslej látky možno si zobrať napr. askorbát sodný. (Jednoducho sa pripraví tak, že časť kyseliny askorbovej rozpustíte v pohári vody alebo džúsu a „uhasíte“ sódou a ihneď vypijete.) Rovnako lacný a rovnako účinný je askorbát a jeho reakcia je zásaditá.

Mýtus 3: Ďalšia námietka: "Nemá zmysel užívať obrovské dávky vitamínu C, ktoré Pauling odporúča, pretože prebytok sa stále nevstrebáva, ale vylučuje sa z tela močom a výkalmi."

Skutočne, pri konzumácii kyseliny askorbovej v malé množstvá(do 150 mg denne), jeho koncentrácia v krvi je približne úmerná spotrebe (asi 5 mg/liter na každých 50 mg prehltnutých) a so zvyšujúcou sa dávkou sa táto koncentrácia zvyšuje pomalšie, ale obsah askorbátu v moč sa zvyšuje. Ale inak to nejde.

Primárny moč filtrovaný do obličkové tubuly, je v rovnováhe s krvnou plazmou a dostávajú sa do nej mnohé cenné látky – nielen askorbát, ale napríklad aj glukóza. Potom sa moč skoncentruje, voda sa znovu vstrebe a špeciálne molekulárne pumpy vrátia do krvného obehu všetky cenné látky, o ktoré je škoda prísť, vrátane askorbátu. Pri konzumácii asi 100 mg kyseliny askorbovej denne sa viac ako 99 % vracia späť do krvi. Je zrejmé, že prevádzka čerpadla zaisťuje najkompletnejšiu absorpciu dávok blízkych minimu: ďalšie zvýšenie výkonu je podľa evolučných štandardov príliš veľké náklady.

Je zrejmé, že čím väčšia je počiatočná (bezprostredne po strávení potravy) koncentrácia kyseliny askorbovej v krvi, tým väčšia je strata. Ale predsa, aj pri dávkach vyšších ako 1 gram sa tri štvrtiny vitamínu vstrebú a pri obrovských „Paulingových“ dávkach (viac ako 10 gramov) zostáva v krvi asi 38 % vitamínu. Okrem toho kyselina askorbová v moči a stolici zabraňuje rozvoju rakoviny čriev a močového mechúra.

Mýtus 4: Ale tu sú silnejšie „argumenty“: "Nadmerné dávky kyseliny askorbovej zabraňujú počatiu a môžu spôsobiť potrat u tehotných žien."

Dávame slovo samotnému Linusovi Paulingovi:

Takto vznikajú mýty...

• A v Amerike sa kyselina askorbová v kombinácii s bioflavonoidmi a vitamínom K predpisuje práve na zabránenie potratu.
• Kyselina askorbová vo veľkých dávkach sa tiež používa na prevenciu po termíne tehotenstva, posledné týždne termín. Ale v týchto prípadoch je jeho účinok skôr normalizujúci ako naopak.
• A počas normálneho tehotenstva tehotná žena skutočne potrebuje kyselinu askorbovú: keď dieťa rastie, syntéza kolagénu je v plnom prúde. Už v roku 1943 sa zistilo, že koncentrácia askorbátu v krvi pupočnej šnúry je približne štyrikrát vyššia ako koncentrácia v krvi matky: rastúce telo selektívne „vysáva“ požadovanú látku.
• Dokonca aj nastávajúce mamičky oficiálna medicína odporúča zvýšená sadzba kyselina askorbová ( napríklad tablety pre tehotné a dojčiace ženy "Lady's formula" obsahujú 100 mg kyseliny askorbovej).
• A dokonca aj ruskí lekári niekedy radia tehotným ženám, aby užívali kyselinu askorbovú, aby sa vyhli chrípke: v prvom rade väčšinou mierne príznaky alebo po kontakte s pacientom - jeden a pol gramu, na druhý a tretí deň - každý gram.

Jedna tableta na cigaretu – každá vyfajčená cigareta zničí 25 mg vitamínu C

takže, Paulingova miera príjmu kyseliny askorbovej: 6 – 18 g denne.
Ale stále šesť alebo osemnásť?
Prečo je v tom taký rozdiel a koľko by ste si mali zobrať osobne?

Pozorný čitateľ, samozrejme, upozornil na rozpor v predchádzajúcej kapitole: ak každých 50 mg kyseliny askorbovej zvýši svoju koncentráciu v krvi o 5 mg/liter a objem krvi človeka je 4–6 litrov, prečo hovorilo sa o 99% absorpcii? V skutočnosti je všetko správne: približne polovica vitamínu C je okamžite absorbovaná bunkami a tkanivami, ktoré to potrebujú. Ale ako presne viete, koľko vitamínu potrebujú? Povedali sme to Potreba kyseliny askorbovej je čisto individuálna. Závisí to od telesnej hmotnosti a fyzická aktivita a na zdravotnom stave pacienta a na jeho osobných biochemických charakteristikách (napríklad na tom, aký účinný je mechanizmus reabsorpcie).

Vedecká metóda je záťažový test: užite určité množstvo kyseliny askorbovej (povedzme 1 g) a potom merajte jej koncentráciu v moči počas 6 hodín. Môžete tak určiť, ako intenzívne tkanivá absorbujú vitamín a aký podiel zostáva v tele. U väčšiny ľudí 20 – 25 % skončí v moči. Ak však v moči nie je žiadna alebo len veľmi malá kyselina askorbová, znamená to, že osoba potrebuje veľkú dávku.

Jednoduchší spôsob – súhlasiť denná dávka v jednej dávke a zvyšujte ju, kým nepocítite laxatívny účinok.

Pauling verí, že tento „limit črevnej tolerancie“ jasne koreluje so skutočnou potrebou tela kyseliny askorbovej. ( Bohužiaľ, Pauling nehovorí, ako zaviesť pozmeňujúci a doplňujúci návrh pre tých, ktorí majú problémy so stolicou bez kyseliny askorbovej).

Zvyčajne laxatívny účinok nastáva v rozmedzí 4 – 15 gramov kyseliny askorbovej denne, ale ťažko chorí ľudia môžu skonzumovať oveľa viac.

Je zaujímavé, že u toho istého človeka sa potreba kyseliny askorbovej mení podľa toho, či je zdravý alebo chorý. Zvýšená potreba kyseliny askorbovej sa pozoruje, keď bakteriálne infekcie, duševné choroby a silní fajčiari. Experimentálne bolo dokázané, že každá vyfajčená cigareta zničí 25 mg vitamínu C. A potom, páni fajčiari, zvážte sami, koľko dlžíte svojmu telu za pol škatuľky cigariet denne...

Dôležitá poznámka: ktorí začali užívať veľké dávky vitamínu C, by mali mať na pamäti, že je nežiaduce prestať ho užívať – môže to zhoršiť váš zdravotný stav (sám Pauling tomu hovorí „rebound effect“). ale Nie je lepšie stať sa biochemicky závislým na vitamíne C ako na cigaretách a alkohole??

Ale vo všeobecnosti, či už súhlasíme s Paulingom alebo nie, pokiaľ ide o predávkovanie, jeho argument pomáha čeliť. Prirodzene, spolu s jedlom my, workoholici nepokojných čias, neprijmeme ani minimum požadované množstvo kyselina askorbová. Musíte užiť aspoň jednu žltú tabletu vitamínu C denne.

1. Preto sa snažte používať smaltovaný riad; Bobule je lepšie rozdrviť drevenou lyžicou, ako ich pretrieť cez sitko alebo pomlieť na mäsovom mlynčeku.
2. Do kompótu je dobré pridať štipku kyseliny citrónovej.
3. V riadoch s vysoký obsah proteín alebo škrob, vitamín C sa lepšie uchováva, keďže bielkoviny viažu meď.
4. Najviac vitamínu C je v škorici šípkovej (2 - 4 %), menej v šípke jablkovej (1,6 %) a šípke vráskavej (1,5 %).
5. V plodoch s dužinatými, pomaly schnúcimi a vyvýšenými sepalmi je viac vitamínu ako s tenkými ohnutými.

Obr.1

Informačné centrum Chemickej fakulty Moskovskej štátnej univerzity "Chemnet"
Kyselina askorbová podľa Paulinga: je problém vyriešený ALEBO zabudnutý?- www.chem.msu.su/rus/journals/chemlife/poling2.html
Variant článku na tému „Superdávky vitamínu C (kyselina askorbová) zabraňujú a liečia choroby (aj rakovinu). Ako zistiť svoje denná norma kyselina askorbová?" na tejto stránke - špeciálne naformátovaná pre jednoduché čítanie online (online)

Komentáre

Položte OTÁZKU alebo vyjadrite svoj skromný názor:

22.03.2018 Št 11:18 - Anonym

ako a kde je možné vykonať liečbu alebo samoliečbu? Neviem si predstaviť, ako zobrať 25 gramov vitamínu C raz na zničenie rakovinové bunky. Alebo nie raz? prakticky AKO to urobiť? KAM a KAM ísť riešiť problém zabíjania nádorov a metastáz?

23.03.18 Pia 12:02 - Natália

"Samozrejme, jednoduchý a široko dostupný liek na rakovinu nevzbudzuje dôveru. Treba však zdôrazniť, že sám Pauling nikdy nevyzval pacientov s rakovinou, aby nahradili všetky typy terapie nasycovacími dávkami kyseliny askorbovej, ale navrhol použiť oboje. A nie vyskúšať liek, ktorý by teoreticky mohol pomôcť, bolo by to trestné. V sedemdesiatych rokoch minulého storočia Pauling a škótsky lekár Ivan Cameron vykonali niekoľko sérií experimentov na klinike Weilof Leven v Loch Lomondside.

Výsledky boli také pôsobivé, že Cameron čoskoro prestal medzi svojimi pacientmi identifikovať „kontrolnú skupinu“ – v záujme čistoty experimentu považoval za nemorálne pripraviť ľudí o liek, ktorý sa ukázal ako užitočný (pozri obr. 2). ).
Podobné výsledky dosiahol doktor Fukumi Morishige v Japonsku na onkologickej klinike Fukuoka. Podľa Camerona, 25% pacientov dostáva 10 g kyseliny askorbovej denne v neskorom štádiu rakoviny sa rast nádoru spomalil, v 20 % sa nádor prestal meniť, v 9 % ustúpil a v 1 % bola pozorovaná úplná regresia. Paulingovi ideologickí oponenti ostro kritizujú jeho prácu v tejto oblasti, no desiatky ľudských životov sú vážnym argumentom.“

To je, a tradičné typy nepopierajte terapiu, ale používajte aj kyselinu askorbovú. Ako určiť optimálna dávka, je aj v článku - o laxatívnom účinku užívania. Ešte raz si pozorne prečítajte všetko, čo je uvedené v článku.

Ako užívať dávku:
1) Kúpte si v lekárni bežnú kyselinu askorbovú, najlepšie v tabletách, pozrite sa aké je dávkovanie v jednom kuse, dennú dávku (povedzme 10 gramov) vydeľte dávkovaním jedného kusu tabliet kyseliny askorbovej, získajte počet kusov, ktoré je potrebné užívať počas dňa. Samozrejme, že to funguje veľké množstvo- na užívanie 10 gramov potrebujete asi 200 kusov denne (na základe 50 mg v jednej tablete). Ale ak toto množstvo vydelíte trikrát alebo štyrikrát, rozdrvíte ich a vezmete, potom nedostanete toľko a všetko je celkom možné vypiť. A, samozrejme, treba to brať každý deň a nie len jeden deň.
2) V lekárňach sú aj práškové balenia vitamínu C - 1 g a 2,5 g v jednom vrecúšku. Takéto vrecúška môže byť pre vás vhodnejšie užívať veľké dávky kyseliny askorbovej.

Otázky a odpovede na mesiac

• 16595 Úplné priznanie.
  43 min. 40 sek. späť
• 16594 Sťažnosť na kňaza
  12 hodín 39 minút späť
• 16593 Vyzerá to ako kúzlo lásky
  20 hodín 53 minút späť
• 16592 Manžel nefunguje
  pred 1 dňom a 13 hodinami
• 16591 Dobrý večer! Moja krstná mama
  1 deň pred 16 hodinami
• Otázka Vo vydavateľstve "Smirenie"
  1 deň pred 19 hodinami
• 16590 Myslíte si, že sa vaše amulety veľmi líšia od veštenia vašej bývalej manželky?
  2 dni 29 min. späť
• 16590 "Nepozvaní hostia"
  2 dni 35 min. späť
• 16584 Prišiel som na to. Ďakujem.
  pred 2 dňami a 9 hodinami
• 16580 https://www.youtube.com/watch
  pred 2 dňami a 10 hodinami
• 16580 Aspoň teda pozeráš,
  pred 2 dňami a 10 hodinami
• 16573 Drahí moji, do kostola
  pred 2 dňami 19 hodinami
• 16589 relikvie Jána Krstiteľa
  pred 2 dňami a 20 hodinami
• 16586 hodiny v kupole chrámu
  pred 2 dňami 21 hodinami
• 16585 Otázka o Duchu Svätom
  pred 2 dňami 21 hodinami
• 16580 To je všetko, čo robíme
  pred 2 dňami a 22 hodinami
• Otázka Potrebujete pomoc pri návšteve Athosu
  pred 2 dňami a 23 hodinami
• 16570 Netreba nikoho hodnotiť!!!
  pred 3 dňami 7 hodinami
• 16571 Boh vám žehnaj!
  pred 3 dňami 7 hodinami
• 16580 A všetko, čo musíte urobiť, je podporiť ho
  pred 3 dňami 7 hodinami
• 16584 Otázka pre kňaza
  pred 3 dňami 7 hodinami
• 16572 Prekliatia!
  pred 3 dňami 7 hodinami
• 16574 Prečo nie? Toto je jeho
  pred 3 dňami 7 hodinami
• 16575 A urobíš správnu vec! Iba
  pred 3 dňami 7 hodinami
• 16577 Nad takýmito javmi
  pred 3 dňami a 8 hodinami
• 16578 Určite to dokončite a môžete
  pred 3 dňami a 8 hodinami
• 16580 Najprv musíte navštíviť lekára. Takže to
  pred 3 dňami a 8 hodinami
• 16569 Každý človek veľmi hreší
  pred 3 dňami 16 hodinami
• 16567 Musíme sa denne modliť, ako
  pred 3 dňami 16 hodinami
• 16546 Dobrý deň! rozumiem tvojmu
  pred 3 dňami 16 hodinami
• 16581 Môžu byť spasení tí, ktorí nepoznajú kresťanstvo?
  pred 3 dňami a 22 hodinami
• 16580 Dobrý deň od môjho manžela
  4 dni 32 min. späť
• 16579 Nečakal na odpoveď
  pred 4 dňami a 3 hodinami
• Otázka Strach a obavy
  pred 4 dňami a 3 hodinami
• 16578 Ikona „Kráľovná všetkých“
  pred 4 dňami a 4 hodinami
• 16577 Vízia striebornej siluety v skutočnosti
  pred 4 dňami a 4 hodinami
• 16576 Letnice
  pred 4 dňami a 15 hodinami
• 16575 Dobrý deň, volám sa
  pred 4 dňami a 18 hodinami
• 16574 Dobrý deň, taký
  pred 4 dňami 19 hodinami
• 16573 S priateľom sme začali chodiť
  pred 4 dňami a 23 hodinami
• 16572 kliatby
  pred 5 dňami 17 hodinami
• 16571 Pomôž mi na mojej ceste k viere
  pred 5 dňami a 18 hodinami
• 16570 hreší môj príbuzný...
  pred 5 dňami 21 hodinami
• 16569 hreší môj príbuzný...
  pred 5 dňami 21 hodinami
• 16568 Život a smrť
  6 dní 12 min. späť
• 16567 Idem na dlhú cestu
  pred 6 dňami a 4 hodinami
• 16566 Dobrý deň, kúpil som si amulet
  pred 6 dňami a 10 hodinami
• 16565 Poraď, otče.
  pred 6 dňami a 10 hodinami
• 16564 Je to ešte stále hnusné alebo nie?
  pred 6 dňami a 14 hodinami
• 16563 Keď v modlitbe spomínaš
  1 týždeň 16 min. späť
• 16556
  pred 1 týždňom a 1 hodinou
• 16556 Boh vám žehnaj!
  pred 1 týždňom a 1 hodinou
• 16552 Každý ľudský osud
  pred 1 týždňom 2 hodinami
• 16555 Je len na vás, ako sa rozhodnete!
  pred 1 týždňom 3 hodinami
• 16561 Dobrý deň! Choď
  pred 1 týždňom 3 hodinami
• 16561 Môj syn pije, čo mám robiť?
  pred 1 týždňom 18 hodinami
• 16519 Dobrý deň, drahý, otec
  pred 1 týždňom a 1 dňom
• 16540 Kňaz Nikolaj odpovedá
  pred 1 týždňom a 1 dňom
• 16529 Manželstvo ani náboženstvo nie sú samy osebe riešením všetkých našich problémov
  pred 1 týždňom a 1 dňom
• 16519 Ahoj Mária!
  pred 1 týždňom a 1 dňom
• 16558 Povedz mi, ako sa mám liečiť
  pred 1 týždňom a 1 dňom
• 16557 Dobrý deň. Keď som bol dieťa, moja mama našla kríž vo veľkosti jej dlane a nosila ho, tak čo s tým mám robiť? Mama sa jej pýtala, či jej povedali, aby si to nechala pre seba, je to tak?
  pred 1 týždňom a 1 dňom
• 16556 Žil som 20 rokov so svojím manželom,
  pred 1 týždňom a 1 dňom
• 16376 Hnev na moju dcéru.
  pred 1 týždňom a 1 dňom
• 16554 Boh ťa ochraňuj!
  pred 1 týždňom a 1 dňom
• 16553 Dobrý deň! Choď
  pred 1 týždňom a 1 dňom
• 16555 Ťažký výber
  pred 1 týždňom a 1 dňom
• 16553 Dobrý deň, zo svadobného dňa
  pred 1 týždňom 2 dňami
• 16552 Dobrý deň, po mojom
  pred 1 týždňom 2 dňami
• 16548 Boh vám žehnaj!
  pred 1 týždňom 2 dňami
• 16551 Ty vieš lepšie.
  pred 1 týždňom 2 dňami
• 16550 Dobré popoludnie! Niečo je všetko
  pred 1 týždňom 2 dňami
• 16551 Dobrý deň, povedzte mi to
  pred 1 týždňom 2 dňami
• 16497 Kňaz Nikolaj odpovedá
  pred 1 týždňom a 3 dňami
• 16505 Kňaz Nikolaj odpovedá
  pred 1 týždňom a 3 dňami
• 16502 Nepochopiteľný postoj dcéry k životu.
  pred 1 týždňom a 3 dňami
• 16550 Dobré popoludnie. V článku som čítal:
  pred 1 týždňom a 3 dňami
• 16549 Otázky, ktoré sú veľmi mučivé
  pred 1 týždňom a 3 dňami
• 16548 Vzdialená minulá láska
  pred 1 týždňom a 3 dňami
• 16547
  pred 1 týždňom a 3 dňami
• 16519 Dobrý deň, aký hriech.
  pred 1 týždňom 4 dňami
• 16152 nemysli na Antikrista, mysli na Krista!
  pred 1 týždňom 4 dňami
• Otázka je moja záchrana v prípade komplexnej poruchy organizmu
  pred 1 týždňom 4 dňami
• 16546 je potrebná urgentná pomoc.
  pred 1 týždňom a 5 dňami
• 16544 Dobrý deň)
  pred 1 týždňom a 5 dňami
• 16541 Modlite sa za iných ľudí,
  pred 1 týždňom a 5 dňami
• 16540 Dobrý deň! Robíš niekedy
  pred 1 týždňom a 5 dňami
• 16539 Dobrý deň, všetko v živote
  pred 1 týždňom a 6 dňami
• 16536 Nechaj svojho syna ísť, samozrejme.
  pred 1 týždňom a 6 dňami
• 16515 Nevenuj pozornosť)
  pred 1 týždňom a 6 dňami
• 16541 Dobré popoludnie! Povedz mi ako
  pred 1 týždňom a 6 dňami
• 16538 Dobrý deň, chcel by som váš
  pred 1 týždňom a 6 dňami
• 16540 Chcem zachrániť svoju rodinu
  pred 2 týždňami a 2 hodinami
• 16539 Dobrý deň. prosím,
  pred 2 týždňami 3 hodinami
• 16538 cirkevné poznámky
  pred 2 týždňami 11 hodinami
• 16535
  pred 2 týždňami 18 hodinami
• 16534
  pred 2 týždňami 18 hodinami
• 16536 Čo mám robiť, potrebujem poradiť.
  pred 2 týždňami a 20 hodinami
• 16535 začni ďakovať Bohu za to, čo máš, a dá ti, čo ti chýba
  pred 2 týždňami a 1 dňom
• 16534 Ľudia sa zotavujú po
  pred 2 týždňami a 1 dňom
• 16523 Hlavná vec je nepoužívať
  pred 2 týždňami a 1 dňom
• 16533 Určite potrebujete čas
  pred 2 týždňami a 1 dňom
• 16531 Ak je pri spovedi hriech
  pred 2 týždňami a 1 dňom
• 16530 Dobrý deň! Potrebujeme sa kajať
  pred 2 týždňami a 1 dňom
• 16533 Deti a záľuby
  pred 2 týždňami a 1 dňom
• 16531 Ako odčiniť hriech alebo ako ho správne formulovať – povedz mi
  pred 2 týždňami a 2 dňami
• 16530 Dobré popoludnie, som Boží služobník
  pred 2 týždňami a 2 dňami
• 16528 Skúste čítať tých silných
  pred 2 týždňami a 2 dňami
• 16529 Boh vám žehnaj! Si si istý?
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16529 Keď som prišiel k Bohu, objavilo sa milión problémov
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16528 Ľudia odnikiaľ.
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16527 Kázeň. Svätí otcovia.
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16527 Čo pomôže
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16524 Je možné pochovať medailón so zosnulou osobou?
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16509 Neboj sa, Boh nám dá
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16518 Svätí neodporúčajú veriť
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16519 A určite máte chrám
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16511
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16515 A každého nakazíš svojím
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16520 Dobrý deň, niekomu
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16523 Ako urobiť správnu vec.
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16512 Modlite sa za pokoj jeho duše!
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16517 Dobrý deň! Ak ste stále
  pred 2 týždňami a 3 dňami
• 16520 otcov a synov
  pred 2 týždňami a 4 dňami
• 16519 Dobrý deň, otec. ja
  pred 2 týždňami a 4 dňami
• 16497 Nechajte všetko na svojom mieste...
  pred 2 týždňami a 4 dňami
• 16492 Správne hovoríte také rúhavé videnia od zlých duchov
  pred 2 týždňami a 4 dňami
• 16483 V starovekej cirkvi bol zvyk pokánia
  pred 2 týždňami a 4 dňami
• 16518

Veľa ľudí pozná malé žlté vitamíny v hnedom tégliku už od detstva. Je ťažké stretnúť sa s dieťaťom, ktoré nemá rád kyselinu askorbovú. Rodičia s jeho pomocou posilnili imunitu svojich detí. Ale mohli ste užiť najviac jednu tabletu denne. Koľko kyseliny askorbovej skutočne môžete denne prijať? Všetko závisí od sledovaných cieľov.

Čo je kyselina askorbová?

Organická zlúčenina, ktorá má veľa spoločného s glukózou, je dobre známa kyselina askorbová. Málokto vie, že je to jedna z najdôležitejších kyslých zložiek v Ľudské telo. má veľmi dôležité funkcie. Je to ona, ktorá je zodpovedná za normálny priebeh metabolických procesov. A hlavnou zložkou kyseliny askorbovej je vitamín C. Táto látka je zodpovedná za udržiavanie obranyschopnosti tela na slušnej úrovni. Nie je náhoda, že mnohí ľudia sa pýtajú, koľko kyseliny askorbovej možno denne prijať. Predsa len, nechcete si zároveň ublížiť.

Kyselina askorbová je v prírode veľmi bežná. Nachádza sa v mnohých druhoch zeleniny a ovocia. Najviac vitamínu C obsahujú citrusové plody. Pre tých, ktorí sa zaujímajú o to, či je možné otráviť kyselinou askorbovou, je lepšie použiť viac vitamínov v naturáliách. Ide o ovocie ako citróny, pomaranče a mandarínky. Predávkovanie je v tomto prípade možné iba vtedy, ak má osoba tendenciu k alergickým reakciám.

Kto by mal konzumovať viac kyseliny askorbovej?

Samotný vitamín C je prospešný úplne pre každého. V niektorých prípadoch však musí byť zahrnutá kyselina askorbová denná strava. Napríklad ľudia, ktorí prežili otravu, určite potrebujú vitamín C. Táto látka pomáha obnoviť normálne prostredie v tele, pomáha odstraňovať toxíny a Koľko kyseliny askorbovej možno skonzumovať denne pri otrave? Dávka sa vypočíta na základe telesnej hmotnosti pacienta. Na 1 kg hmotnosti sa predpisuje 0,25 ml vitamínu C. V nemocnici sa látka najčastejšie podáva injekčne.

Pri sezónnych zmenách teploty sa odporúča používať kyselinu askorbovú. V tomto čase je telo najmenej chránené pred vystavením škodlivé faktory. Vitamín C stimuluje ochranné funkcie tela a pomáha posilňovať imunitný systém. Ako a koľko kyseliny askorbovej možno užívať denne? Od lieky existuje možnosť odmietnuť. Na stimuláciu obranyschopnosti organizmu bude stačiť konzumovať viac zeleniny a ovocia s obsahom vitamínu C.

Kyselina askorbová počas tehotenstva

Mnoho žien pociťuje počas tehotenstva a dojčenia obrovský nedostatok vitamínu C. Preto je užívanie kyseliny askorbovej v tomto čase veľmi dôležité pre zdravie matky a dieťaťa. Výrobky obsahujúce vitamín C nie sú vždy dostatočné. Liek môžete použiť v dražé alebo tabletách. Koľko kyseliny askorbovej môže konzumovať tehotná žena denne? Minimálna potreba počas tehotenstva je 60 mg denne. Počas laktácie sa má dávka mierne zvýšiť a nesmie byť nižšia ako 80 mg. Okrem toho môžu tehotné a dojčiace ženy jesť jablká a banány. Pre dievčatá, ktoré sú náchylné na alergické reakcie, je lepšie vyhnúť sa citrusovým plodom.

Stojí za zváženie, že kyselina askorbová v dražé alebo tabletách nie je vhodná pre každého. IN v ojedinelých prípadoch môže vzniknúť vedľajšie účinky. Preto pred užitím lieku je lepšie, aby sa tehotná žena poradila so svojím gynekológom.

Príznaky nedostatku vitamínu C

Rozpoznať osobu, ktorá potrebuje užívať kyselinu askorbovú, je celkom jednoduché. Pacient pociťuje nadmernú únavu, všeobecná nevoľnosť, oslabenie obranyschopnosti organizmu. Pacienti s nedostatkom vitamínu C zvyčajne majú a pri zamračenom počasí aj pociťujú dotieravá bolesť V dolných končatín. Nedostatok vitamínov môže naznačovať aj problémy v ústna dutina. Ďasná začnú krvácať, zuby sa stanú pohyblivými. Najčastejšie je tento problém vlastný starším pacientom, ale môže sa objaviť aj v mladom veku.

Kyselina askorbová podporuje dobré zdravie A spať zdravo. Preto, aby ste zabránili objaveniu sa vyššie uvedených príznakov, mali by ste vitamín C konzumovať denne. Okrem toho výhody a poškodenia kyseliny askorbovej závisia od dávky. Skôr ako začnete užívať látku vo forme tabliet alebo dražé, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom.

Môže byť kyselina askorbová škodlivá?

Samotný vitamín C je absolútne bezpečný. V niektorých prípadoch je však užívanie lieku na jeho základe kontraindikované. Ľudia s tromboflebitídou a cukrovka. Malo by sa pamätať na to, že kyselina askorbová má zloženie podobné glukóze. Užívanie vitamínov môže spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi. Z rovnakých dôvodov je kyselina askorbová zakázaná pre ľudí, ktorí majú intoleranciu fruktózy. V zriedkavých prípadoch spôsobuje vitamín C vážne alergické reakcie.

Kyselina askorbová sa má pacientom predpisovať opatrne zlyhanie obličiek, anémia, leukémia, progresívne zhubné ochorenia. Užívanie akýchkoľvek liekov by sa malo vykonávať len pod dohľadom lekára. Koľko tabliet kyseliny askorbovej môžete v konkrétnom prípade zjesť, vám môže povedať iba špecialista.

Dlhodobé užívanie vitamínu C by mal predpísať lekár. Problémom je, že dlhodobé užívanie veľkých dávok kyseliny askorbovej prispieva k potlačeniu funkcie ostrovného aparátu pankreasu. Preto by mal byť neustále monitorovaný v nemocničnom prostredí.

Dávkovanie

Kyselina askorbová v tabletách sa môže užívať od samého začiatku. nízky vek. Deťom do troch rokov nepodávajte vitamíny, aby nedošlo k uškrteniu. Koľko kyseliny askorbovej môžete denne prijať? Na účely prevencie stačia dospelým dve tablety denne. Deti do 5 rokov by nemali užívať viac ako 1 tabletu. Počas ochorenia s chrípkou alebo akútnou respiračnou vírusovou infekciou je možné dávku niekoľkokrát zvýšiť. Aby mohol fungovať imunitný systém plná sila, dospelí by mali užívať kyselinu askorbovú 3-4 krát denne. Deti užívajú vitamíny 2-3 krát.

Dávkovanie bude mierne odlišné pre ženy počas tehotenstva a laktácie. Koľko kyseliny askorbovej môžete zjesť denne? Počas prvých dvoch týždňov liečby má žena užívať 6 tabliet denne. Potom sa dávka zníži na polovicu (žena užíva 3 tablety). Kyselina askorbová by sa mala konzumovať počas tehotenstva. Liek sa preruší iba vtedy, ak sa vyskytne individuálna intolerancia.

Je možné sa kyselinou askorbovou predávkovať?

Kyselina askorbová je úplne rozpustná vo vode. To znamená, že aj pri predávkovaní sa z tela úplne vylúči. Ale to vôbec nie je dôvod na konzumáciu vitamínov bez obmedzení. V prípade predávkovania sa môžu vyskytnúť nasledovné: nepríjemné príznaky ako sú kŕče, bolesť žalúdka, hnačka, pálenie záhy. V zriedkavých prípadoch môže kyselina askorbová vyvolať rozvoj gastritídy. Ak je potrebné zvýšiť dávkovanie vitamínu C, treba to robiť postupne a len pod dohľadom lekára.

Výhody a poškodenie kyseliny askorbovej úplne závisia od charakteristík tela pacienta. Niektorí ľudia môžu zjesť 10 tabliet denne a nepociťujú vôbec žiadne nepohodlie. Iným stačí 1 tableta na pocit pálenia záhy alebo bolesti žalúdka. V niektorých prípadoch sa alergické reakcie vyskytujú vo forme svrbenie kože alebo vyrážka. Ak dôjde k individuálnej neznášanlivosti, kyselina askorbová je úplne vylúčená zo stravy.

Interakcia s inými liekmi

Pred použitím akéhokoľvek lieku by ste si mali prečítať pokyny, ktoré sú nevyhnutne obsiahnuté v balení. Faktom je, že kyselina askorbová je nekompatibilná s niektorými látkami. Nemal by sa užívať spolu s liekmi obsahujúcimi železo alebo kofeín. Treba mať na pamäti, že vitamín C pomáha zvyšovať hladinu tetracyklínov v krvi. To znamená, že lieky založené na tejto látke by sa mali užívať spolu s kyselinou askorbovou opatrne.

Antipsychotické lieky spolu s vitamínom C by sa tiež mali užívať pod lekárskym dohľadom. Ako zistiť dennú dávku kyseliny askorbovej pri liečbe duševných chorôb? V každom konkrétnom prípade sa tento údaj bude líšiť. Všetko závisí od toho, ako človek vníma antidepresíva. Niekedy nie je potrebná žiadna úprava dávkovania a pacientovi sa predpisujú 2-3 tablety kyseliny askorbovej denne.

Správny príjem kyseliny askorbovej

Kyselina askorbová je absolútne neškodný vitamín. Pri správnom užívaní však môže priniesť aj výhody. Najprv musíte správne vypočítať dávku. Je vhodné poradiť sa s lekárom. Špecialista vám bude vedieť povedať, ktorá forma je najlepšia na užívanie drogy. V nemocniciach sa vitamín C najčastejšie používa vo forme injekcií. Doma je optimálna kyselina askorbová v dražé alebo tabletách.

Vitamín C sa vstrebáva oveľa lepšie, ak sa užíva ihneď po jedle. Ale užívanie kyseliny askorbovej na prázdny žalúdok sa vo všeobecnosti neodporúča. Môže sa vyskytnúť pálenie záhy a dotieravá bolesť v žalúdku.

Zhrnúť

Mnoho ľudí si mylne myslí, že vitamíny nie sú zbytočné. V skutočnosti môže byť kyselina askorbová užitočná iba vtedy správne dávkovanie. Dospelému stačí užívať 80-100 mg denne, pre dieťa - 25-50 mg. Zvýšiť množstvo spotrebovanej kyseliny askorbovej za deň je možné iba počas obdobia choroby. Toto by sa malo robiť len po konzultácii s lekárom. Zároveň nesmieme zabúdať, že vitamín C nie je kompatibilný so všetkými liekmi.

Hypovitaminóza je stav spôsobený nedostatkom vitamínu v tele. Keďže tento jav je pomerne bežný, stručne si prejdeme symptómy:

Nedostatok vitamínu A — « nočná slepota(ak za súmraku takmer nič nevidíte, je to tak), časté zápaly spojiviek, suchá pokožka, suché a lámavé vlasy, lupiny, pustulózne ochorenia na koži zvýšená citlivosť zubná sklovina.

V 1– poruchy nervového systému: nespavosť, podráždenosť, znížená pamäť a schopnosť koncentrácie, pocit necitlivosti končatín. Hypovitaminóza B1 postihuje aj srdce a gastrointestinálny trakt(ahoj gastritída, ahoj dvanástnikový vred!). Pozor ľudia, ktorí pijú! Zo všetkých vitamínov je to ten, ktorý potrebujete najviac. V opačnom prípade sa budete musieť zoznámiť s Korsakoffovým syndrómom a toto zoznámenie je veľmi nepríjemné: úplne všetko vypadne z pamäte, ihneď po tom, čo sa to stalo, a už sa nevráti. To znamená, že za tú istú fľašu piva môžete v triezvej mysli zaplatiť stopäťdesiatkrát a ísť znova k pokladni. Mimochodom, častá a hojná komunikácia so zeleným hadom vždy vedie k nedostatku vitamínov B v tele, odporúčam si to pamätať.

AT 2- poruchy videnia, bolesť očí, bolesť hlavy, strata chuti do jedla.

O 5– príznaky sú podobné príznakom nedostatku vitamínu B1, to znamená, že postihuje predovšetkým nervový systém. Príznaky porúch citlivosti kože sú výraznejšie: pálenie, svrbenie a iné radosti, niekedy sa zhoršujú v noci. Okrem toho sa pozoruje bolesť svalov.

O 6– opäť to odnáša nervový systém: závraty, letargia, únava, úzkosť, depresia. Navyše tento nedostatok vitamínu je často napísaný na tvári doslova: dermatitídy a dermatózy s veľmi nepríjemnou lokalizáciou, napríklad okolo očí, alebo - buďte zdesené dámy - v oblasti dekoltu. Popraskané pery.

O 9- tiež smutný nedostatok vitamínu a tiež odporný, pretože znižuje vstrebávanie vitamínu B12. Vyjadruje sa pri anémii a opäť pri poškodení nervového systému - únava, nespavosť, apatia. U tehotných žien môže spôsobiť vážne poškodenie plodu.

O 12(mimochodom, buďte zvedaví, vitamín má veľmi krásnu receptúru, hneď vám bude jasné, že je akosi škoda ostať bez tejto krásy v tele - poruchy trávenia, zápcha, depresia, anémia, zvonenie v tele uši, ospalosť (čudné, však? Zvoní v ušiach, ale chcem spať), Pozor, vegetariáni! Ak neberiete žiadne doplnky výživy, skôr či neskôr sa budete musieť s touto hypovitaminózou vysporiadať, pretože. tiež - všetci pozor!Aj krátkodobý nedostatok vitamínu B12 má veľmi silný vplyv na nervový systém.

S- starý známy, pri absencii ktorého sa budete obávať predovšetkým lámavosti ciev (existuje dokonca aj škrtidlo - na ruke sa utiahne škrtidlo a ak sa potom na koži objavia drobné krvácania - petechie , to znamená, že je zvýšená lámavosť vlásočníc a je čas hrabať sa v zuboch v citróne), vypadávanie vlasov, častý záhadný výskyt modrín, zlé hojenie aj malých škrabancov, krvácanie ďasien, bolesti kĺbov.

D- No, dospelým rachitída nehrozí. Pálenie v ústach a hrdle, nechutenstvo a nespavosť vám však môžu výrazne pokaziť náladu.

E- slabosť, svalová dystrofia (to znamená, že chodíte, chodíte do posilňovne, ale svaly nerastú, a čo je ešte horšie, zmenšujú sa). S pečeňou môže byť veľmi nepríjemná – pri nedostatku vitamínu E sa v nej popisujú nekrózy a dystofy. Pozor! Potreba vitamínu je zvýšená u ľudí s vysokou fyzickou aktivitou.

N– najnepríjemnejšia vec, ku ktorej môže tento nedostatok vitamínu viesť, je zvýšenie hladiny glukózy a cholesterolu v krvi. Okrem toho - seborrhea, suchá koža, vypadávanie vlasov, slabosť, anémia, bolesť svalov.

RR (aka B3)– pálenie končatín, začervenanie kože s následným olupovaním, narušenie nervového systému až demencia, praskliny v koži, zápaly, slabosť, poruchy metabolizmu cholesterolu a glukózy.

TO– zvýšené krvácanie všetkého a všetkých v tele.

Obsah:

Denná dávka vitamínu pre deti, ženy a mužov. Kedy by ste si ho mali vziať? Možné kontraindikácie.

Vitamín C (kyselina askorbová, „kyselina askorbová“) je hlavnou zložkou stravy, bez ktorej to nejde normálny vývoj a ľudský rast. Táto látka je klasifikovaná ako rozpustná vo vode a jej nadbytok sa vylučuje močom. Nie každý však vie, že telo potrebuje pravidelný prísun a zníženie dennej normy často vedie k vážnym následkom.

Aká je norma vitamínu C za deň? Aké sú riziká nedostatku kyseliny askorbovej?Je jej nadbytok nebezpečný pre zdravie? Tieto otázky si vyžadujú podrobné zváženie.

Užitočné vlastnosti

Výhody kyseliny askorbovej potvrdili desiatky rôznych štúdií. Vedci to zároveň dokázali ďalšia akcia na tele:

• Obnova epidermálnych buniek, väzov, šliach a krvných ciev obehový systém. To všetko telo omladzuje, robí ho odolným voči moderným výzvam – negatívnej ekológii, tvrdej práci, nepriaznivej klíme a pod.
• Urýchľuje hojenie rán a jaziev. Z tohto dôvodu sa kyselina askorbová často predpisuje v pooperačné obdobie alebo po úraze.
• Posilnenie a obnova kostí, zubov a chrupavkového tkaniva.
• Dodanie potrebného množstva antioxidantov, ktoré blokujú procesy spojené s negatívnym pôsobením zdraviu nebezpečných radikálov. Dostatočný prísun vitamínu zaručuje spomalenie procesu starnutia, zníženie rizika vzniku zhubných nádorov a ochorení kardiovaskulárneho systému.
• Posilnenie imunitného systému a ochrana proti negatívny vplyv vírusové ochorenia.

Stojí za to si to pripomenúť Ľudské telo nie je schopné syntetizovať kyselinu askorbovú. Z tohto dôvodu musí byť jeho potreba pokrytá z potravy. Okrem toho by sa mali zohľadniť tieto body:

• Ak je denná norma prvku pravidelne dodávaná do tela, prispieva to k tomu rýchle uzdravenie a absencia komplikácií.
• Kyselina askorbová by sa mala užívať len ako doplnok k hlavnej strave. Bude účinný iba v kombinácii s inými vitamínmi a minerálmi.

Denné dávkovanie

Pri plánovaní stravy by ste mali brať do úvahy normy príjmu vitamínov, aby ste sa vyhli predávkovaniu alebo nedostatku. V prípade kyseliny askorbovej závisia požiadavky na dávkovanie od veku osoby, zdravotného stavu a mnohých ďalších faktorov (viac o tom nižšie). Tu stojí za to zdôrazniť nasledujúce vzory:

1. deti. Stojí za zmienku, že norma kyseliny askorbovej u detí je nižšia ako u dospelých. V tomto prípade sa potreba prvku objaví ihneď po narodení:
   • do šiestich mesiacov veku – 30 mg;
   • od šiestich mesiacov do roka - 35 mg;
   • od jedného do troch rokov - 40 mg;
   • od štyroch do desiatich rokov - 45 mg.
2. Denná norma pre mužov a dorastencov vyššia ako u detí. Tento vitamín môže posilniť imunitný systém a zlepšiť fungovanie mnohých „mužských“ systémov. Na pokrytie potreby prvku musia muži prijať:
   • vo veku 11-14 rokov - 50 mg;
   • od 15 rokov - 60 mg.
3. Norm pre ženy. Pokiaľ ide o nežné pohlavie, ich potreba kyseliny askorbovej je podobná:
   • vo veku 11-14 rokov - 50 mg;
   • od 15 rokov - 60 mg.

   V niektorých prípadoch však ženy potrebujú väčšiu spotrebu:

   • počas tehotenstva - 70 mg;
   • pri kŕmení dieťaťa - 95 mg.

Denný príjem vitamínov sa odporúča rozdeliť na 2-3 časti. Je to spôsobené tým, že ľudské telo okamžite spotrebuje prichádzajúci prvok a dávkovaný príjem je šancou na udržanie vysoký stupeň látok počas dňa.


Stojí za zmienku, že potreba kyseliny askorbovej sa mení pod vplyvom nasledujúcich faktorov:

• Vek;
• rod;
• náročnosť práce;
• prítomnosť chorôb;
• zlé návyky;
• Vlastnosti životné prostredie a tak ďalej.

Denná sadzba sa teda zvyšuje v nasledujúcich prípadoch:

• Obyvatelia Ďaleko na sever by mala zvýšiť dávku o 40-50%.
• Staré telo horšie absorbuje kyselinu askorbovú. Z tohto dôvodu je vo veku 45-50 rokov povolené zvýšiť dávku o 20-30%.
• Fajčenie, horúčka, stres, choroba, toxické účinky- dodatočné faktory, ktoré zvyšujú potrebu takéhoto dôležitého prvku.

Ako rozpoznať nedostatok?

Pri plánovaní stravy sa oplatí poznať dennú potrebu vitamínu C a prvé príznaky jeho nedostatku. Potom bude možné rýchlo identifikovať nedostatok kyseliny askorbovej a vyhnúť sa nepríjemným následkom pre telo. Tento problém je skutočne relevantný. Najnovší výskum vedená vedcami z krajín SNŠ len potvrdila obavy – 60 – 70 percent detí nedostáva dostatok príslušného prvku. Nedostatok sa v tomto prípade prejavuje v zime a na jar, keď je strava obzvlášť vyčerpaná (z hľadiska prítomnosti vitamínu C v zložení).

Nedostatok kyseliny askorbovej negatívne ovplyvňuje schopnosť tela odolávať infekciám. Výskyt akútnych respiračných vírusových infekcií sa podľa štatistík zvyšuje práve pre znížený príjem vitamínu C. To sa dá ľahko vysvetliť. Pôsobenie prvku je zamerané na ničenie patogénnych baktérií a jeho nedostatok vedie k zníženiu účinnosti boja proti infekcii.

Aby ste rozpoznali nedostatok, mali by ste sa zamerať na nasledujúce prejavy:

• krvácanie ďasien;
• výskyt depresie;
• nadmerná podráždenosť;
• bolesť kĺbov;
• zhoršenie stavu kože;
• strata vlasov;
• modriny pod očami;
• všeobecný bolestivý stav;
• letargia a apatia.

Indikácie na použitie a predávkovanie

Kyselina askorbová - dôležitý prvok diéta. Zároveň treba počas celého roka udržiavať potrebný príjem vitamínov za deň. Samostatne stojí za to zdôrazniť situácie, keď je vymenovanie povinné:

• ochorenia pečene;
• predávkovanie antikoagulanciami;
• prepracovanosť;
• obdobie rastu;
• tehotenstvo a dojčenie;
• infekčné choroby;
• hemoragická diatéza;
• nedostatok vitamínov (obdobie zima-jar);
• na zlomeniny kostí a pod.

Ale pri plánovaní vašej stravy alebo príjmu ďalšie lieky Netreba zabúdať ani na riziko predávkovania kyselinou askorbovou. Tento problém sa často prejavuje takto:

• hnačka;
• podráždenie žalúdka (s súčasné podávanie s aspirínom vo vysokých dávkach);
• prejav hemolýzy;
• zhoršenie absorpcie vitamínu B12;
• poškodenie zubnej skloviny;
• zhoršujúce sa problémy s cukrovkou;
• vznik závislosti (obzvlášť nebezpečné počas tehotenstva).