박하. 아이들에게 민트를 줄 수 있나요? 향기로운 허브가 어떻게 도움이 될 수 있나요? 어떤 문제를 해결합니까?

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-1..jpg 500w, http://zdoru. ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-1-300x198.jpg 300w" 크기="(최대 너비: 500px) 100vw, 500px">

우리는 민트를 자주 접하지만 그것이 왜 유용한지는 생각하지 않습니다. 한편, 우리는 건강상의 이점을 위해 사용할 수 있는 식물을 다루고 있습니다.

가장 흔하고 가장 중요하게 보편적인 것은 페퍼민트이므로 이 기사에서는 페퍼민트에 대해 주로 이야기하겠습니다.

화학적 구성 요소

그래서 다른 식물과 마찬가지로 민트도 화학적 구성 요소, 덕분에 그것이 나타납니다 유익한 기능.

민트의 주요 성분 중 하나는 에센셜 오일입니다. 그 함량은 잎의 2.5%에서 식물 꽃차례의 6%까지 다양합니다. 구성에 포함된 멘톨 덕분에 정유, 식물에는 독특한 "차가운" 맛이 있습니다.

이 외에도 민트에는 아스코르브 산(약 0.01%), 클로로겐산(약 0.7%), 카페인산(0.5~2%), 우르솔산(약 3%) 및 올레아놀산(약 0.12%) .

탄닌과 수지성 물질도 있습니다.

유익한 기능

민트는 사람들에게 봉사해 온 오랜 역사를 가지고 있습니다. 또한 고대 로마건물 장식 및 청소에 사용되었습니다. 로마인들은 민트, 아니 그 냄새가 기분을 좋게 하고 긴장을 풀어줄 수 있다는 것을 알고 있었습니다.

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-5.jpg" alt="mint 차" width="500" height="300" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-5..jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px">!}

많은 사람들은 민트 차가 감기와 독감에 더 쉽게 대처할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 이 차를 마시고 나면 감기에 걸린 사람의 코막힘이 숨을 쉬기 시작하고 체온이 내려가며 사라진다. 두통그리고 혈액순환이 좋아집니다. 그러나 민트 차는 감기에만 사용할 수 있는 것이 아닙니다.

이 차의 효능은 다음과 같습니다.

  • 설사에 도움;
  • 혈압을 낮추십시오;
  • 근육과 내장의 통증 완화;
  • 심근 기능을 자극하고;
  • 진정하다 신경계더 나은 수면을 위해;
  • 또한 정기적으로 섭취하는 민트 차는 다리, 겨드랑이 등 "남성" 부위의 여성의 모발 성장을 늦출 수 있다고 믿어집니다. 민트의 동일한 특성에는 남성에 대한 경고가 포함되어 있으며 이에 대해서는 아래에서 설명합니다.

여성에게 유용한 것은 무엇입니까?

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-dlya-zhenshhin.jpg" alt="(!LANG :민트를 이용한 민속 요리법" width="450" height="337" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-dlya-zhenshhin..jpg 300w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px">!}

여성의 경우 민트는 다양한 유익한 특성을 가지고 있습니다.

머리카락용

예를 들어, 이 도구를 사용하면 끝이 갈라지고 부서지기 쉬운 머리카락, 건조하고 염색된 머리카락을 관리할 수 있습니다. 헹굼은 달인 물을 사용하여 수행됩니다. 린든 컬러그리고 민트잎.

얼굴 피부

민트는 얼굴 피부 관리에 유용합니다. 피부를 상쾌하게 하고, 주름을 완화하며, 지친 피부를 개선하는 데 도움을 줍니다.

민트 차는 지성 피부를 제거하고 얼굴의 모공을 조여줍니다. 또한 식물은 여성 피부의 피부염, 여드름 및 발진에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 민트 추출물(보통 잎에서 추출)은 단독으로 사용하거나 얼굴 관리용 홈메이드 마스크와 크림에 포함하여 사용할 수 있습니다.

여성질환

매우 중요한 재산민트 - 갱년기 증상 완화 및 월경통. 민트는 감소에 도움이 되는 동일한 물질 덕분에 이러한 효과가 있습니다. 근육통. 전통 의학에서는 이 식물을 치료에 사용합니다. 부인과 질환, 일반적으로 염증성.

체중 감량

민트 주입신진대사를 정상화하는데 도움을 줍니다 여성의 몸, 독소와 불순물을 제거합니다. 주입을 정기적으로 사용하고 올바르게 먹으면 체중 감소로 이어질 것입니다.

민간 요법에 유용한 것은 무엇입니까?

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-4.jpg" alt="mint V 민간요법"width="500" height="282" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-4..jpg 300w" 크기="(최대 너비: 500px) 100vw, 500px">

그리고 지금은 여러 실용적인 조언민트의 유익한 특성을 건강에 활용하는 방법에 대해 알아보세요.

피로 방지 발 스크럽

100g을 잘 섞어주세요 바다 소금, 35-40그램 올리브유페퍼민트 오일 6g. 결과물을 발에 문지르고 5-10 분 동안 마사지하십시오. 그런 다음 씻어내세요. 이 마사지는 긴장을 풀어주고 피로를 풀어줍니다.

팽만감, 메스꺼움

잘게 썬 민트 잎 2테이블스푼을 끓는 물 400g에 붓고 1시간 동안 끓입니다. 식사 15~20분 전에 마시되, 자주 마시지는 마세요. 세 번하루 만에. 한 번에 성인 100g, 어린이 50g입니다. 위장관 기능을 개선하는데 많은 도움이 됩니다.

좋은 잠을 위해

민트 차 외에도 침실에 민트 잔가지를 놓으면 숙면에 도움이 되며 베갯잇에 신선한 잎을 채울 수도 있습니다.

두통의 경우

두통을 없애기 위해 전통 의학에서는 신선한 민트 잎을 이마에 바르는 것이 좋습니다. 장기. 옵션으로 거즈로 묶을 수 있습니다.

그리고 오일도 10% 박하머리 뒤쪽과 관자놀이에 문지르면 두통에 많은 도움이 됩니다.

레몬 에이드

Data-lazy-type="image" data-src="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-6.jpg" alt="레모네이드 민트와 함께" width="500" height="380" srcset="" data-srcset="http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/chem-polezna-myata-6..jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px">!}

레모네이드를 만들려면 민트 잎 한 묶음, 갓 짜낸 레몬 주스 3-4테이블스푼, 물 한 병(스파클링 유무에 관계없이 맛을 내기 위해), 맛볼 설탕(약 6테이블스푼) 또는 꿀이 필요합니다.

주스와 향을 내기 위해 민트를 조심스럽게 기억하고 첨가하십시오. 레몬 주스그리고 설탕/꿀을 잘 섞어주세요. 결과물에 물을 붓고 잘 섞는다. 전체 레몬 조각과 민트 잎을 장식용으로 추가합니다.

금기사항

혈압을 낮추는 민트의 능력으로 인해 저혈압 환자에게는 어떤 형태로든 사용이 금기입니다.

다른 제품과 마찬가지로 민트도 적당히 사용해야 합니다. 차, 팅크 및 식물에 대한 과도한 열정 신선한, 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

남성의 경우 식물을 대량으로 섭취하면 해로울 수 있습니다. 실험용 쥐를 대상으로 한 연구 결과, 강한 민트 차를 장기간 섭취하면 남성의 성기능 저하에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 남성의 경우 체내 테스토스테론 수치가 감소하면 성욕도 감소합니다. 이것은 민트의 도움으로 어떤 곳에서는 여성의 모발 성장을 늦추는 것에 관한 것입니다.

민트가 건강에 미치는 이점을 이해하는 데 도움이 되었기를 바랍니다. 다른 약용 식물에 관한 기사인 "질병 치료에 있어 양 고추냉이의 이점" 및 "극동 오미자 및 그 유익한 특성"을 추천해 드릴 수 있습니다.

건강!

누구나 민트를 자주 접하게 됩니다. 당연히 여기서 우리는 식물 자체에 대해 이야기하는 것이 아니라 다양한 제품, 바로 이 민트의 구성 요소입니다. 다양한 음료, 요리 제품또는 . 또한 위생이 당신에게 낯설지 않다면 아침과 저녁에 양치를 할 때 하루에 두 번 이상 민트 맛을 경험하게 될 것입니다. 그러나 이 글에서는 우리 얘기하자민트가 얼마나 흔한지에 관한 것이 아니라 그 유익한 특성과 일부에 관한 것입니다. 부정적인 영향인체에 나타날 수 있는 것입니다.

민트 란 무엇입니까?

사람들은 꽤 오래 전부터 민트를 사용하기 시작했지만 고대 그리스인들은 그것에 대해 처음으로 적극적으로 이야기했으며 심지어 민트가 님프가 식물로 변했다는 전설을 생각해 냈습니다. 죽은 자의 하데스는 특별한 감정을 가지고 있었고 질투심 많은 아내 페르세포네에 의해 식물로 만들어졌습니다.
신화와 전설을 버리면 민트는 다른 것과 혼동하기 어려운 독특한 냄새가 나는 상당히 흔한 식물입니다. 다양한 품종에도 불구하고 가장 인기 있는 것은 페퍼민트인데, 이는 온실과 현장 조건에서 아주 쉽게 재배됩니다.

민트의 유용한 특성

기분 좋은 향과 상쾌한 맛 외에도 민트의 유익한 특성에는 더 많은 다른 점이 포함됩니다. 예를 들어, 민트를 정기적으로 섭취하면 집중력이 크게 향상되고 두뇌가 최대로 작동하도록 할 수 있습니다. 하지만 그게 전부는 아닙니다. 민트는 소화를 개선할 뿐만 아니라 메스꺼움을 완화하고 위궤양 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 그리고 일반적으로 민트는 업무에 꽤 긍정적인 영향을 미칩니다. 위장관. 그것은 확실히 보호하는 많은 탄닌을 함유하고 있습니다. 내부 벽장을 자극으로부터 보호하여 변비나 설사와 같은 질병을 예방하고 치료하는 데 도움이 됩니다.
민트는 또 어떤 용도로 좋은가요? 특히 심혈관계에 유익한 효과가 있습니다. 혈관예를 들어 잘 알려진 validol과 같은 많은 심장 방울의 필수 구성 요소입니다.
민트의 밝은 향이 살균 효과도 있고 염증을 완화할 수도 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 향기로운 허브가 많은 기침 및 콧물 치료법의 구성 요소 중 하나가 될 수 있었던 것은 이러한 특성 때문이었습니다.

금기사항

상당한 숫자에도 불구하고 긍정적인 효과, 민트도 부정적인 영향을 미칩니다. 우선 민트의 피해는 개인적인 편협함을 가진 사람들이 느낄 수 있습니다. 이 식물의. 특히, 알레르기 증상이 자주 나타나는 경우에는 민트잎은 물론 민트잎을 그대로 함유한 제품의 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

정맥류와 저혈압은 민트의 금기 사항으로 간주될 수 있습니다. 사실 이 식물의 물질은 혈관의 긴장을 감소시켜 매우 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 바람직하지 않은 결과특히 위에서 언급한 질병의 경우. 이미 낮은 압력은 더 낮아질 수 있으며 정맥류가 진행되기 시작합니다.
자동차 등 복잡한 장비를 운영하는 분들은 민트를 대량으로 섭취하지 마세요. 이 식물은 약한 진정 효과, 이로 인해 졸음이나 주의력 저하가 발생할 수 있습니다 (작은 도하를 사용하면 반대 효과가 나타납니다).
마지막으로, 특별한 주의남성은 반드시 관찰해야 합니다. 민트를 정기적으로 대량으로 섭취하면 발기 부전이 발생할 수 있습니다.

체중 감량을 위한 민트

아마도 당신은 민트의 도움으로 체중 감량을 할 수 있다는 사실에 만족할 것입니다. 이 경우 이 식물의 여러 가지 효과는 매우 성공적입니다. 우선, 민트는 장 기능을 정상화시켜 음식의 소화를 더 잘 시키고 정체를 예방해 전반적인 신진대사에 긍정적인 영향을 미칩니다.
체중 감량을 위한 민트는 오일 형태로도 사용할 수 있습니다. 배고픔이 심해지고 과식과 싸우고 싶다면 멘톨이 담긴 작은 병을 옆에 놓으십시오. 민트 향이 배고픔을 크게 줄일 수 있습니다 (25 % 추정). 따라서 냄새를 더 적극적으로 흡입할수록 먹고 싶은 욕구가 줄어들고 식단을 따르기가 더 쉬워집니다. 그러나 “민트 과다 복용”은 수면 장애를 포함한 결과를 초래할 수 있다는 점을 상기시켜 드리겠습니다. 불면증이 당신을 사로잡기 시작했다고 느끼면, 민트 흡입 기간을 줄이거나 이 식물의 사용을 완전히 중단하십시오.

신청방법

민트를 사용하는 방법에 대해 말하면 전통 음료인 민트 차를 언급하지 않을 수 없습니다. 같은 방법으로 끓이는데 일반 차그러나 찻잎과 함께 찻주전자에 민트 가지 2-3개를 추가해야 합니다.


민트를 곁들인 또 다른 음료는 레모네이드입니다. 레몬 몇 개, 설탕, 민트 잎 7~10개를 준비하세요. 주스를 짜내고 설탕과 물을 섞어서 (맛을 내기 위해) 잘게 썬 민트 잎을 용기에 넣습니다. 단 10 분 동안 주입하면 이러한 음료는 열을 효과적으로 완화시킬뿐만 아니라 면역 체계를 강화합니다.
또한 민트가 요리에 적극적으로 사용된다는 것을 잊지 마십시오. 다양한 요리- 올바른 요리법을 찾기 위해 요리책을 공부하는 데 게으르지 마십시오.

임신 중 민트

임산부가 민트를 먹어도 되나요? 여기서 질문은 매우 복잡합니다. 사실 이 식물의 사용에 대한 명시적인 금지는 없지만 앞서 언급했듯이 민트는 대량으로 다양한 합병증을 일으킬 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 소량의민트 주입 (차처럼 준비되지만 담그지 않음)은 임신 중 가슴 앓이를 없애는 데 도움이 될 수 있습니다.
수유에 관해서는 민트의 효과가 매우 이례적입니다. 민트 제품을 한 번 사용하면 수유가 향상되지만 정기적으로 사용하면 반대 효과가 있습니다.

37

건강 2014년 4월 28일

독자 여러분, 오늘 저는 민트와 같이 많은 사람들에게 친숙하고 아마도 가장 좋아하는 허브에 대해 이야기하려고 제안합니다. 민트라는 이름만 들어도 향이 바로 느껴지죠? 적어도 나는 항상 그런 연관성을 가지고 있습니다. 이것 향기로운 허브오랫동안 치유로 여겨져 왔습니다.

오늘날에도 여전히 인기가 있습니다. 그리고 그녀 약효요리와 미용에 사용하여 보완됩니다. 민트를 생각할 때 우리는 가장 흔히 신선함과 연관시킵니다. 결국, 이 식물의 "명함"은 신선하고 매운 향입니다.

"민트의 맛과 향이 나는" 것은 아무것도 생각나지 않았어요 현대 산업: 향수 및 탈취제, 차 및 칵테일, 연고 및 치약. 하지만 그것은 무엇입니까? 마케팅 전략? 아니면 민트에 정말 이런 것이 있나요? 넓은 범위행위? 나는 이 친숙한 허브에 대해 알아보고 그것이 어떤 이점을 가져올 수 있는지, 어떻게 그리고 무엇을 위해 사용할 수 있는지 알아볼 것을 제안합니다.

민트에는 약 25가지 종류가 있다는 사실부터 시작하겠습니다. 우리에게 가장 흔한 것은 박하. 약리학에서는 그 외에도 대초원 민트와 워터 민트도 사용되는 경우가 있습니다. 페퍼민트는 워터민트와 스피어민트라는 두 종을 교배한 결과입니다. 화이트 민트(완전한 녹색)와 블랙 민트(잎에 붉은 보라색 줄기와 잎맥이 있음)의 두 가지 변종이 있습니다.

그러나 겉보기에 눈에 띄지 않는 식물은 고대에도 가치가 있었습니다. 민트가 마음을 맑게 해준다고 믿었기 때문에 로마 사상가와 철학자들은 민트 화환을 착용했습니다. 아리스토텔레스는 민트 화환을 입고 돌아 다니며 악령을 쫓아 냈고 러시아에서는 악의 눈을 제거하기 위해 모든 곳에 걸었습니다. 선물로 제시되었으며 상품이나 서비스에 대한 대가도 지불되었습니다.

페퍼민트의 가치를 평가하는 주요 "비장의 카드"는 포함된 멘톨입니다. 우리가 민트를 인식할 수 있는 특유의 매운 냄새로 특별한 민트 오일입니다. 이 에센셜 오일은 식물의 지상부(잎과 꽃차례)에 함유되어 있습니다.

민트. 화합물.

멘톨 외에도 민트에는 전체 목록이 포함되어 있습니다. 의약 물질완전 천연 유래:

  • 아스코르브 산
  • 탄닌
  • 카로틴
  • 루틴
  • 피토스티롤

민트. 유익한 기능

1. 통증 완화
2. 민트는 강력한 살균 효과를 가지고 있습니다.
3. 혈관 확장 효과와 담즙 효과가 있습니다.
4. 톤
5. 진정
6. 항암 효과가 있습니다.

위의 모든 민트 특성으로 인해 사용 범위가 상당히 넓어집니다. 또한 레시피에만 사용되는 것이 아닙니다. 대체 약품, 공식 약리학에서도 마찬가지입니다. 다들 아시죠 민트 정제메스꺼움, 기침 및 콧물 연고. 우리가 말할 수있는 것은 오랜 친구 "Pectusin"도 민트를 기반으로 만들어졌습니다.

향기로운 허브가 어떻게 도움이 될 수 있나요? 어떤 문제를 해결합니까?

  • 약용 민트는 감기, 기관지염, 후두염, 인후염 및 상부 질환을 치료하는 데 사용됩니다. 호흡기.
  • 두통에 대처하는 데 도움이 됩니다. 신경질적인 흥분, 불면증 및 우울증.
  • 변비와 복통을 완화하고 민트의 쓴맛은 담즙의 유출을 돕고 간을 정화합니다.
  • 안정화 심장 박동, 혈관을 확장하고 고혈압에 도움이 됩니다.
  • 구강을 잘 소독하고 호흡을 상쾌하게 하며 잇몸 염증을 감소시킵니다.
  • 여성이 폐경으로 인한 어려움에 대처하는 데 도움이 됩니다.

민트의 유익한 특성에 대한 비디오를 시청하는 것이 좋습니다.

민트. 애플리케이션

  1. 민트 차. "멘톨 허브"를 사용하는 가장 일반적인 조리법은 민트 차입니다. 이 음료는 제거됩니다 신경과민, 진정할 것이다, 강하게 줄 것이다 건강한 수면. 감기에도 유용합니다. 신선한 민트 잎 4장이 필요합니다. 잘게 자르고 끓인 물 한 컵을 부어주세요. 20초 정도 기다렸다가 물을 빼주세요. 그런 다음 다시 민트 위에 끓는 물 한 컵을 붓고 2분 동안 그대로 두세요. 적응증에 따르면 하루 종일 민트 차 한 잔을 마실 수 있다고하는데 당신은 어떤지 모르겠지만 저는이 차를 너무 좋아합니다. 우리는 다차에서 민트를 많이 재배합니다. 그런 다음 잎 몇 개를 따서 우려내거나 차에 잎 1~2개를 넣고 향을 즐기세요. 도저히 전달할 수 없을 뿐입니다. 그리고 나는 겨울 동안 항상 그것을 말립니다. 게다가 아무리 말려도 항상 부족해요. 나는 항상 그것을 친구들에게 준다. 모두가 민트에 대한 나의 사랑을 알고 있습니다.
  2. 민트 주입. 이 레시피는 말린 허브를 사용합니다. 한 스푼을 취하고 끓는 물 한 컵을 부어 30-40 분 동안 끓이십시오. 하루에 두 번, 식사 20분 전에 1/3 잔을 걸러서 마십니다. 민트 주입이 사용됩니다. 예방 목적으로위염의 경우 메스꺼움과 심장 통증을 완화합니다. 제품 반 잔을 마시면 구토를 멈출 수 있습니다. 동일한 주입은 구취에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 이 경우 린스로 사용됩니다.
  3. 민트 달임. 이 도구폐경기 동안 여성의 신체 상태를 완화시킵니다. 500ml에 드라이 민트 2티스푼을 붓습니다. 뜨거운 물그리고 약한 불로 끓입니다. 10분간 끓인 후 30분간 더 우려냅니다. 하루 3~4회 식사 30분 전에 한 스푼씩 섭취하세요.
  4. 페퍼민트 에센셜 오일 팽만감과 가슴 앓이에 도움이됩니다. 물 한 스푼이나 설탕 한 조각에 민트 오일 두 방울을 떨어뜨릴 수 있습니다. 분무기를 사용하여 수행되는 흡입에도 사용됩니다. 기관지염이나 기침을 동반한 감기를 치료하는 방법은 다음과 같습니다.
  5. 요리도 할 수 있어요 민트의 알코올 팅크 . 이렇게하려면 마른 민트 티스푼에 알코올 100ml를 넣으십시오. 일주일 동안 끓여서 두통에 사용하고 관자놀이에 바르십시오.

화장품의 민트

미용사는 민트의 소독 및 강장제 특성을 간과할 수 없습니다. 그리고 그들의 입장에서는 민트의 효능을 선언하고 로션 제조에 사용하도록 권장합니다.

토닉 민트 로션을 준비하세요.

토닝 민트 로션은 달인만큼 준비하기 쉽습니다. 민트 또는 민트 잎(1테이블스푼)의 색을 잡고 끓는 물 한 컵을 부은 후 약한 불로 15분 동안 끓입니다. 국물이 식을 때까지 기다렸다가 얼굴을 닦습니다.

아프고 눈물이 나는 눈을 위한 민트 마스크.

민트 마스크는 아프고, 붉고, 눈물이 나는 눈을 예방해줍니다. 민트 2테이블스푼을 넣고 끓는 물 500ml를 부어주세요. 30분 동안 그대로 두고 긴장을 풀고 짜냅니다. 본질적으로 우리는 달인을 준비하고 있지만 이제는 액체가 아니라 양조 허브 펄프가 필요합니다. 즉, 결과 국물은 귀하의 재량에 따라 사용할 수 있지만 냉각 된 펄프를 여러 층의 거즈로 감싸십시오. 15분 동안 눈에 바르세요.

모발을 강화하고 대머리를 퇴치하는 민트 마스크입니다.

민트 한 스푼과 레몬밤 두 티스푼을 섭취하고 참나무 껍질. 끓는 물 500ml를 붓고 24시간 동안 우려냅니다. 결과 펄프를 짜내고 요구르트 (2 컵)와 섞습니다. 제품을 두피와 모발에 바르고 30분 정도 방치합니다. 시술 후에는 샴푸로 머리를 감으세요.

그리고 여기 알코올 팅크페퍼민트는 대머리를 퇴치하는 데 사용됩니다. 매일 저녁 두피의 영향을 받는 부위에 문질러야 합니다. 화장솜으로 하는 것이 더 좋습니다. 그건 그렇고, 마스크를 준비 할 때 얻은 민트 주입은 세안 후 헤어 린스로 사용할 수 있습니다. 이는 폐기물 없는 생산입니다.

요리에 민트.

향기로운 허브는 종종 요리 목적으로 사용됩니다. 신선한 잎민트는 샐러드에 사용되며, 야채 수프. 치즈의 맛을 보완해주고, 생선 요리, 제과 제품을 장식합니다.

건조하고 신선한 민트는 매리네이드와 소스 조리법에 사용되며 칵테일과 청량음료를 만드는 데 적극적으로 사용됩니다.

민트 요리법은 다음과 같습니다.

  1. 민트잼. 레시피. 신선한 민트 300g (잎뿐만 아니라 줄기와 꽃도 섭취 가능)에 물 0.5 리터를 붓습니다. 맛과 냄새를 향상시키기 위해 잘게 썬 레몬을 껍질과 함께 첨가할 수 있습니다. 10분 동안 모두 요리하고 24시간 동안 우려냅니다. 그런 다음 모든 것을 걸러 내고 결과물을 다시 요리합니다. 이번에는 설탕 (700-900g)을 매우 약한 불로 약 2 시간 동안 추가하고 실제로 요리하지 않고 "끓입니다". 항아리에 붓고 나중에 사용하거나 즉시 사용하기 위해 닫습니다. 맛있고 맛있게 사용할 수 있는 유용한 약감기에서.
  2. 오이와 민트로 만든 그리스 소스(Tzatziki) . 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 오이를 갈아주세요. 종이 타월이나 거즈를 깐 소쿠리에 요구르트(천연, 무가당)를 넣습니다. 액체를 분리해야 합니다. 약 4시간이 소요됩니다. 체에 걸러낸 요거트와 간 오이를 섞고 소금(0.5티스푼), 다진 마늘(12쪽), 후추, 잘게 썬 신선한 민트(약 20잎)를 추가합니다. 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두었다가 시도해 보세요.
  3. 무알콜 모히토(민트 칵테일) . 일반적으로 이 음료는 알코올성 음료로 간주되지만 "청정한" 형태로도 맛있습니다. 우리는 신선한 민트 6개를 조각으로 찢어 유리잔에 넣고 거기에 설탕 1티스푼을 넣습니다. 안에 오리지널 레시피가리키는 흑설탕, 그런데 일반 흰색으로 요리를 해봤는데 (갈색이 없으면) 맛있어요! 민트를 설탕으로 갈아주세요. 라임 반 개를 네 부분으로 자릅니다(원하는 경우 레몬으로 대체할 수도 있습니다). 다음으로 잘게 부순 얼음을 모두 채우고 탄산수 200ml 정도를 부어주세요. 알코올성 모히토를 원한다면 럼 40ml를 추가하세요. 취향과 상황의 문제입니다.

민트. 금기사항

저혈압 (저혈압)으로 인해 민트 기반 약물의 사용이 금지됩니다. 임산부와 모유 수유 중인 여성은 민트 오일을 사용하면 안 됩니다. 민트는 4세 미만의 어린이에게 주어서는 안 됩니다. 또한 남자들은 민트에 푹 빠져서는 안됩니다. 장기간 사용하면 성욕이 감소하고 "남성의 힘"이 감소할 수 있습니다.

남성과 여성 모두 과다 복용은 수면 장애를 유발할 수 있습니다. 일반적으로 민트는 약이므로 처방에 따라 엄격하게 사용해야 한다는 것을 기억해야 합니다.

그리고 민트를 사용함에 있어서 또 하나의 미묘함을 알아야 합니다. 위장 문제가 있는 사람에게 민트는 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 그러니 현명해지자. 민트를 과용하지 마십시오. 절제는 모든 일에 좋습니다.

민트를 선택하는 방법?

실제로 구매, 수집 및 준비 또는 직접 성장하는 세 가지 옵션이 있습니다.

1. 민트 구매.

말린 허브를 사용하면 모든 것이 간단합니다. 항상 약국에서 판매됩니다. 별도로 또는 준비의 일부로(보통 진정제, 흉부 또는 담즙제). 하지만 신선한 것은 주로 대형 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다. 민트는 요리용으로 사용되기 때문에 매장에서 요리용 제품으로 구입할 수 있습니다. 아니면 시장에서 구매하셔도 됩니다. 슈퍼마켓이나 개인 판매자에게서 민트를 구입할 경우 색상에 주의하고 냄새만 맡아보세요. 민트 향이 나야 합니다. 그 냄새가 뚜렷합니다.

2. 민트를 채취하고 건조하는 방법.

여기서 가장 가까운 약국이나 슈퍼마켓보다 조금 더 가야합니다. 잔디가 배기 가스와 오염된 도시 공기로 포화되지 않는 도시 외곽의 숲으로 이동하는 것이 가장 좋습니다. 많은 사람들이 나중에 건강과 미용을 위해 사용하기 위해 정원에 민트를 심습니다.

신선하게 보관하거나 물에 담그거나 냉장고에 보관할 수 있습니다. 물에 담그면 이렇게 상큼한 향이 나는 꽃다발이 떠오릅니다. 정말 좋은데요, 그렇죠? 좋아요. 하지만 그녀는 이대로 오래 머물지는 않을 것이다.

야생 민트와 정원 민트 모두 개화 기간 동안 수집해야 합니다. 1년에 한 번 발생하며 6~7월에 발생합니다. 이전에 민트를 수집하는 것은 의미가 없습니다. 어린 식물은 건조 후 특성과 향을 잃게 됩니다.

마른 민트만 모으면 됩니다. 따라서 비가 내린 후나 이른 아침, 잎에 이슬이 남아 있는 경우에는 옵션이 작동하지 않습니다. 우리는 기다려야 한다. 잎이 마를 때까지 잎을 따로 따거나 줄기와 함께 따세요.

채취한 줄기와 잎은 작은 다발로 나누어 매달아 말려야 합니다. 햇빛- 어둡지만 통풍이 잘 되는 곳. 당신은 만들 수 있습니다 적합한 조건발코니나 다락방에서. 잎만 모은 경우 캔버스 위에 놓을 수 있지만 빛에서 제거되고 신선한 공기에 접근할 수도 있습니다.

말린 민트는 보관이 가능합니다. 유리 병, 뚜껑을 단단히 닫거나 천 가방에 넣으십시오.

3. 집에서 민트를 키워보세요. 다른 채소와 마찬가지로 민트도 집에서 창턱에서 자랄 수 있습니다.

제가 가장 좋아하는 홈메이드 민트 레모네이드 레시피를 여러분께 전해 드립니다.

차가운 탄산수, 라임 또는 레몬을 가져다가 미네랄 워터에 모든 것을 첨가하여 맛을 낸 다음 유리잔에 붓고 거기에 민트 잎을 놓고 유리잔의 위나 옆을 장식합니다. 간단하고 건강하며 저렴하고 향기가 좋습니다!

당신을 위한 내 마음의 선물 아슈케나지(Ashkenazy)가 쇼팽 왈츠 19번 A단조를 연주합니다. David Ashkenazi는 놀라운 음악가입니다. 흥미롭게도 그는 스스로 피아노를 연주하는 법을 배웠습니다. 그는 몇몇 영화를 상영하는 동안 영화관에서 공연했습니다. 그 다음에는 모스크바 음악원이 있었습니다. 전후 년 Rashid Behbutov, Isabella Yuryeva, Alla Bayanova, Claudia Shulzhenko, Lyudmila Zykina, Mark Bernes, Valentina Tolkunova, Joseph Kobzon, Marina Gordon의 반주자였으며 버라이어티 극장에서 일했습니다.

계절에 관계없이 마실 수 있는 향기롭고 기분 좋은 음료는 Avicenna가 설명한 민트 차의 유익한 특성입니다.

"과다 흥분성", "과다 활동", "신경증"이라는 용어가 인류에게 알려지지 않았고이 모든 것이 다소 증가한 감정으로 간주되었던 그 먼 시대에 의사들은 스스로 표준에서 벗어난 것을 발견 한 환자들에게 상황을 정리하라고 조언했습니다. 마음의 상태민트 차 한 그릇.

몇 세기가 흐르면서 스트레스로 인해 발생하는 새로운 "유행" 질병이 많이 나타났습니다. 이를 없애기 위해 많은 새로운 것들이 개발되었지만 복용하기 전에 민트 차 한 잔을 끓여보고 긴장을 풀고 생각하십시오. 아마도 이것이 당신에게 필요한 것이 아닐 수도 있습니다. 비싼 약, 향기로운 민트로 만든 놀라운 음료로 충분할까요?

평정심은 당신의 중간 이름입니다

직장, 사무실로 가는 길, 영원한 교통 체증이 있는 출퇴근 시간, 또는 출근길 등 모든 것을 충분히 지친 순간이 있습니다. 대중 교통, 친구나 여자친구와 어떤 식으로든 나누어야 하는 일상적인 대화, 심지어 자신의 가족조차도 필요한 것을 제공하지 않습니다. 일반적으로 그러한 상태에서는 누군가를 비난하고, 소리치고, 부정적인 것에서 벗어나고 싶어합니다. 이는 우리 대부분이 하는 일이며, 우리 주변 사람들에게도 똑같은 부정적인 생각을 심어줍니다.

다양한 방법으로 자신을 자유롭게 할 수 있습니다. 접시를 깨거나 의도된 목적으로 사용하십시오. 예를 들어 민트가 들어간 차를 끓이세요. 그 유익한 특성은 주로 신경계를 신속하게 정리하는 능력에 있습니다.

~에 지속적인 사용몇 주 후에 마시면 이전의 자극제가 실제로 당신을 괴롭히지 않는다는 사실에 놀랄 수도 있습니다. 수많은 사람들, 줄, 밝은 등, 도시 소음, 상사의 아침 강의-모든 것이 당연한 것으로 간주되며 분노를 일으키지 않습니다.

자, 페퍼민트 차는 성공적으로 임무를 완수했고, 당신은 이미 "Mr. (Miss) Equanimity"라는 타이틀을 향해 나아가고 있습니다.

여성 음료

그런데도 이 향기로운 음료공정한 섹스 사이에서 더 인기가 있습니다. 그리고 여성들이 다른 품종보다 민트 차를 선호하기 때문만은 아닙니다. 그 유익한 특성은 여성의 신체에서 가장 두드러집니다.

어떤 여성에게도 가장 불편한 월경일의 경련성 통증 완화 또는 증상 완화 폐경기, 민트 차는 효과적이고 저렴한 진통제가 되고 있습니다.

중독증으로 고통받는 임산부가 마실 수 있고 마셔야합니다. 그러나 동시에 어머니에게 유용한 것이 태아에게 해를 끼칠 수 있기 때문에 하루에 한 잔 이하로 측정을 관찰해야합니다. 특히 다음과 같은 경우 미래의 아기남성.

그러나 이것이 민트 차가 싸우는 데 도움이 되는 생리적 문제의 목록을 끝내지는 않습니다. 여성에게 유익한 특성은 이 간단한 음료가 혈중 농도를 낮추는 능력에도 있습니다. 남성 호르몬. 이 재산은 과잉으로 고통받는 여성에게 매우 가치가 있습니다. 헤어라인몸에.

민트 차 - 필수 불가결 지원체중 감량과 다이어트를 하는 모든 사람을 위해: 민트 허브에 배고픔을 덜어주는 풍부한 에센셜 오일이 있어 몇 파운드를 더 감량해야 할 경우 이 음료를 "주요 음료"로 사용할 수 있습니다.

체중 감량 과정에서 순수한 음료 또는 잘 알려진 믹스 인 민트 차를 마시는 옵션이 있습니다. 녹차+민트, +민트.

그럼 진정제인가요, 아니면 활력을 주는 건가요?

다른 민트와 마찬가지로 자체적인 유익한 특성과 금기 사항이 있습니다. 그것 없이는 아닙니다. 그러나 민트 차에 어떤 특성이 더 내재되어 있는지, 즉 진정 또는 활력을 주는 주요 딜레마가 남아 있습니다.

약초학자에 따르면 민트 음료는 보편적입니다. 진정제와 상쾌한 치료법으로 모두 사용할 수 있지만 유일한 차이점은 양입니다.

예를 들어, 진정이 필요하다고 해서 술만 마시는 것으로 제한할 필요는 없습니다. 기운을 북돋우고 싶다면 하루에 두 잔이면 충분합니다.

남자들은 왜 민트 차를 마시는 것을 두려워합니까?

~에 정기적인 사용민트 차는 신경계를 진정시킬 수 있을 뿐만 아니라 남성 성욕을 감소시켜 강한 성관계에 바람직하지 않습니다. 더욱이 많은 남성들은 이 과정을 되돌릴 수 없다고 생각하고 필요한 경우에도 (심각한 신경 긴장을 완화하기 위해) 음료를 거부합니다.

유익한 특성과 금기 사항이 잘 연구 된 민트 차가 영향을 미치기 때문에 두려워 할 필요가 없습니다. 남성의 힘일시적으로. 음료수를 중단하는 것으로 충분하며 모든 것이 회복됩니다.

보충제로 민트

팬들이 선호하는 것은 순수한 민트 차뿐만이 아닙니다. 많은 사람들이 이 식물을 다른 차의 첨가물로 사용하는 것을 즐깁니다. 린든, 백리향, 건포도 잎, 카모마일, 허브차- 민트가 함유된 가장 일반적인 차, 음료 및 주입 음료입니다. 모든 경우에 고려해야 할 유익한 특성과 금기 사항 인 차 특별한 경우, 조심해서 사용해야하지만 치유 음료 한 잔을 마실 필요성이나 즐거움을 부정하지 마십시오.

아주 옛날부터 우리에게 내려온 조리법 중 하나는 민트, 백리향, 세인트 존스 워트, 로즈힙, 건포도 잎으로 구성되어 있으며 최고의 치료법불쾌감과 힘의 상실로 인해.

백리향과 민트를 곁들인 차에서 나오는 향만이 아닙니다. 이 경우 유익한 특성은 허브의 방부 및 진통 효과에 중점을 둡니다. 더블 펀치고통을 위해 - 민트와 백리향으로 만든 차입니다.

전염병 중에 복용

민트 장식을 한 번만 터치하면 밝은 멘톨 향을 느끼지 않을 수 없습니다. 이 식물은 천연 공기 청정제(방에 아픈 사람이 있는 경우 민트 꽃다발을 병원균의 산소 정화기로 사용할 수 있음)뿐만 아니라 강력한 항균제로도 없어서는 안될 필수 요소입니다.

급성 호흡기 감염 발병률이 증가하거나 독감 유행이 시작되는 기간에는 가능한 한 많은 민트를 섭취하고 호흡하십시오. 이상적으로는 민트가 화분에서 자라면 일년 내내 신선하게 사용할 수 있습니다.

분노에 대한 탁월한 치료법 감기- 신체의 보호 능력을 향상시키고 완화시키는 유익한 특성을 지닌 민트가 함유된 녹차 근육 경련그리고 두통 - 질병의 첫 증상.

민트는 또 무엇을 할 수 있나요?

함유되어 있는 유용한 식물 치유력번거로움 없이 키울 수 있는 여름 별장, 뇌 기능을 자극할 수 있으며 진심으로- 혈관계, 활성화 대사 과정신체, 위장관 기능은 식욕을 향상시킵니다 (그러나 또한 감소시킵니다. 모든 것은 다시 음료의 농도에 달려 있습니다).

한 세대 이상 동안 유익한 특성이 테스트 된 민트 차는 편두통, 신경과민, 감기의 첫 징후에 취해 과잉 활동적인 어린이에게 제공됩니다 (그러나 강한 음료는 아닙니다. 끓는 물 1리터). 페퍼민트 차는 가려운 피부 발진에 대한 외용제로 사용됩니다.

음주에 주의해야 할 분들은 허약체질을 앓고 계신 분들입니다. 혈압, 정맥류정맥 및 민트에 대한 개인적인 편협함과 알레르기 반응이 있는 사람들을 위한 것입니다.

오늘은 꽤 많은 양의 다양한 방식민트의 주요 차이점은 에센셜 오일의 구성과 인체에 미치는 특성입니다. Wikipedia가 지적한 바와 같이, 약 25종과 10종의 천연 잡종이 있습니다. 우리는 가장 인기있는 2개만 고려할 것입니다.

잎에 멘톨이 많이 함유되어 있는 페퍼민트는 최고의 인기를 얻었습니다. 멘톨 에센셜 오일 덕분에 이러한 유형의 식물은 전통 의학, 민간 의학, 화장품에 사용됩니다. 멘톨이 첨가되어 다양한 수단, 일부를 치료하는 데 사용됨 피부병, 치약에 들어 있으며, 제거에 도움이 됩니다. 구강불쾌한 향기.

약용 민트에는 질량이 있습니다 긍정적인 속성:

  • 이것은 신체에서 제거되는 우수한 이뇨제입니다. 과잉 액체. 피클을 많이 섭취하는 경우 매일 신선한 민트 차를 마시는 것이 도움이 될 수 있습니다.
  • 드러내다 담즙 효과, 따라서 다음의 수단으로 사용될 수 있습니다.
  • 항구토제로 사용됩니다. 석류와 민트 주스 몇 방울을 섞으세요. 이 구성은 메스꺼움을 완화하고 구토를 멈추는 데 도움이 되며 임신 중에 복용할 수 있습니다.
  • 제공하다 진정 효과신경계에 작용하여 불안을 완화하는 데 도움이 됩니다. 이렇게하려면 건조되거나 신선한 민트를 준비하기 위해 차 한 잔을 마시는 것으로 충분할 것입니다.
  • 식물에는 항염증제 및 진통제 효과가 있습니다. 이를 위해 신선한 허브를 양조하고 민트를 몇 분 동안 끓여야하며 완성 된 차를 편두통과 두통에 마실 수 있습니다.
  • 페퍼민트는 미용에 사용되어 모발을 강화하고 치료할 수 있습니다. 매번 세탁 후 따뜻한 국물로 가닥을 정기적으로 헹구는 것이 유용합니다. 그러나 이러한 천연 린스를 사용하는 경우 헤어드라이어를 사용하여 머리를 말리는 것은 엄격히 금지됩니다. 이 제품은 가닥에 완벽하게 영양을 공급하고 돌아옵니다. 자연스러운 광택, 모발 성장을 자극하고 끝이 갈라지는 문제를 제거합니다.
  • 염증을 제거하고 두피 가려움증을 완화하려면 페퍼민트 달인 로션을 사용하는 것이 좋습니다.

레귤러 민트


이 유형에는 일본 민트(Mentha japonica), 워터 민트(Mentha aquatica), 습지 민트(Mentha pulegium) 및 애플 민트(lat. Mentha rotundifolia) 등 여러 종이 포함되며 일반적으로 가장 많이 사용됩니다.

민트 잎에는 방부제, 진경제 및 국소 마취 효과가 있는 다량의 멘톨이 함유되어 있습니다. 일반 민트는 차로 내부적으로 섭취하거나 외부적으로 섭취할 수 있습니다.

민트는 협심증에 유익합니다. 극심한 고통위장, 내장 - 경구 복용. 우려가 심한 경우 치통, 신경통, 기관지염 또는 기타 호흡기 질환이 진단되면 식물을 외부에서 사용합니다. 민트가 다양한 연고, 정제 및 기타 약물에 첨가되는 특성 덕분입니다.

민트 주입은 구강의 염증을 완화하고 복부 경련, 가슴 앓이 및 심장 통증을 제거하는 데 도움이 됩니다. 이 식물은 강장 효과가 뛰어나고 빠른 심장 박동을 완화하여 정상으로 되돌릴 수 있습니다. 치료 중에 자주 사용되는, 궤양성 대장염그리고 변비.

그리고 쓴맛이 있기 때문에 담낭과 간 기능을 자극하는 데 도움이 됩니다. 형성된 돌을 제거하는 데 사용됩니다. 쓸개, 부드럽지만 효과적으로 간을 정화하는 데 도움이 됩니다.

일반 민트는 제약 및 향수 산업 모두에서 널리 사용되며 다양한 과자 및 일부 알코올 음료에 첨가됩니다.

민트의 성질


민트는 많은 유익한 특성을 가지고 있으며 그 덕분에 수세기 동안 민간 요법에 사용되었습니다. 긍정적인 행동몸에 관한 것은 우리 조상들에게 알려졌습니다.

민트의 장점

  1. 아름답고 자연스러운 진정제. 민트 잎을 간단한 차처럼 끓여서 10분간 우려낸 후 바로 마실 수 있습니다.
  2. 강력한 항염 효과가 있으므로 다양한 약물에서 발견됩니다.
  3. 진통제, 수렴제, 거담 효과가 있습니다. 민트는 치료 중에 사용하는 데 유용합니다. 각종 질병위장, 류머티즘 및 결핵.
  4. 페퍼민트로 만든 팅크가 각질을 빠르게 제거해줍니다. 심각한 공격두통.
  5. 자만심에 도움이됩니다.
  6. 페퍼민트 에센셜 오일은 모발 성장을 촉진합니다. 이렇게하려면 간단한 달인을 준비해야합니다. 식물의 잎 (300g)을 가져다가 끓는 물 (1l)을 부은 다음 혼합물을 30 분 동안 끓입니다. 달인을 30분 더 주입하고 가닥을 헹구는 데 사용합니다.

화학 성분 및 칼로리 함량


100g 당 신선한 민트의 칼로리 함량은 70kcal이며 다음과 같습니다.
  • 단백질 - 3.75g
  • 지방 - 0.94g
  • 탄수화물 - 6.89g
  • 재 - 1.76g
  • 물 - 78.65g
  • 식이섬유 - 8g
비타민:
  • A - 212mcg
  • B1 - 0.082mg
  • B2 - 0.266mg
  • B5 - 0.338mg
  • B6 - 0.129mg
  • B9 - 114mcg
  • C-31.8mg
  • PP - 1.706mg
거시적 및 미시적 요소:
  • 칼슘 - 243mg
  • 칼륨 - 569 mg
  • 인 - 73mg
  • 마그네슘 - 80mg
  • - 31mg
  • 철 - 5.08mg
  • 망간 - 1.176mg
  • 철 - 5.08mg
  • 구리 - 329mcg
  • 아연 - 1.11mg

민트 트리트먼트

  1. 혈액 순환이 개선되고 민트는 빠른 심장 박동을 늦추고 정상화하는 데 사용됩니다.
  2. 혈관계 및 심장 질환에 권장됩니다.
  3. 요리할 때 식물성 기름을 사용합니다. 많은 분량 , 위장 질환에 사용됩니다.
  4. 민트를 정기적으로 섭취하면 소화를 정상화하고 메스꺼움과 자만심을 없애는 데 도움이 됩니다.
  5. 금기 사항이 없으면 민트를 사용하여 천식과 기관지 및 폐에서 발생하는 다양한 염증 과정을 치료할 수 있습니다.

금기

  1. 식물에 대한 개인적인 편협함이 존재합니다.
  2. 강한 신경 흥분, 불명증.
  3. 불임으로 진단된 경우 민트를 정기적으로 사용하면 상황이 악화될 수 있습니다.
  4. 저기압.
  5. 동안 모유 수유(우유 공급량이 감소할 수 있습니다).
  6. 성욕이 감소하므로 남성에게는 권장되지 않습니다.
  7. 3세 미만의 어린이.

민트의 유용한 특성

  • 혈압이 감소합니다.
  • 심장 박동이 정상으로 돌아옵니다.
  • 협심증, 부정맥, 죽상 동맥 경화증에 권장됩니다.
  • 혈관벽의 색조가 증가합니다.
  • 방부제 및 소독 효과가 있습니다.
  • 두통을 완화합니다.
  • 호흡이 쉬워집니다.
  • 체온이 감소합니다.
  • 인후통을 완화합니다.
  • 인후염, 인후통 치료 중 냉각 및 마취 효과가 있습니다.
  • 제거된다 염증 과정상악동으로 흐르는 것;
  • 신장과 담낭의 활동이 촉진됩니다.
  • 장 기능을 정상화합니다.
  • 위산도가 감소합니다.
  • 소화성 궤양의 발병을 예방합니다.
  • 병원성 박테리아의 발생이 예방됩니다.
  • 가슴 앓이를 완화합니다.
  • 간세포는 강화 효과가 있어 보호 기능이 향상됩니다.
  • 담석증의 발병이 예방됩니다.
  • 담즙 유출이 정상화됩니다.

피해

통제되지 않은 민트 사용은 가장 즐거운 결과를 초래하지 않으며 알레르기 반응, 다음과 같은 증상이 나타납니다.

  • 가려움증, 피부 발진;
  • 호흡이 손상되었습니다.
  • 피부 발적;
  • 기관지 경련;
  • 심한 두통;
  • 메스꺼움;
  • 토하다.

식물의 응용

민트는 많은 긍정적인 특성을 가지고 있어 거의 대체할 수 없습니다. 약용 식물, 다양한 분야에서 활용이 가능합니다.

민트 요리 : 조리법

이 식물은 요리에 흥미로운 향기를 선사합니다. 민트는 완벽하게 진정되고 상쾌하며 활력과 에너지를 높여줍니다. 대부분 다양한 상쾌한 음료를 준비하는 데 사용됩니다. 민트 차는 신선하거나 건조된 원료를 사용하여 일년 중 언제든지 양조할 수 있습니다.

이 허브를 사용하여 고기, 생선, 메인 요리, 디저트, 음료 및 달인 요리 등 다양한 요리를 준비할 수 있습니다.

1. 집에서 즐기는 무알콜 모히토


상쾌한 모히토를 준비하려면 다음이 필요합니다.
  • 탄산 광천수또는 일반 - 300ml
  • 라임-1 개
  • 신선한 민트 - 15-20잎
  • 설탕 - 2?3 tsp.
  • 믹서기에서 분쇄 된 얼음 - 2/3 유리
요리 과정은 간단합니다.
  1. 라임을 조각으로 자릅니다.
  2. , 민트 잎과 설탕을 유리에 담습니다.
  3. 머들러가 있는 천장.
  4. 얼음을 추가하세요.
  5. 소다를 맨 위에 붓고 모히토를 저어줍니다.
  6. 원하는 경우 민트 잎으로 장식하고 빨대 1~2개와 함께 음료를 제공합니다.

2. 페퍼민트 차

전통적인 민트 차를 준비하려면 1 큰술을 섭취하십시오. 엘. 식물의 잎을 끓는 물 200g에 부으십시오. 음료는 약 10 분 동안 주입됩니다. 뜨겁거나 차가운 차를 마실 수 있습니다. 레몬 주스 몇 방울을 더할 수 있습니다.

3. 민트 차

성능을 향상하려면 소화 시스템식욕을 개선하려면 다음 주입을 준비하는 것이 유용합니다.

  • 2 티스푼 마른 민트 잎을 으깬다.
  • 원료는 1 큰술을 부어 넣습니다. 끓는 물;
  • 팅크는 30분 동안 방치됩니다.
  • 제품은 여과되어 섭취될 수 있습니다.

4. 달임


이 제품은 소독 및 진해 효과가 있습니다. 1 큰술을 섭취하는 것이 좋습니다. 엘. 질병의 경우 하루에 세 번 호흡기 체계. 달인은 다음 조리법에 따라 준비됩니다.
  • 마른 민트 잎 15g을 섭취하십시오.
  • 1 큰술을 붓습니다. 물;
  • 혼합물을 스토브 위에 놓고 끓여서 15 분 동안 끓입니다.
  • 국물을 30분 동안 방치한 후 여과합니다.

5. 기름


페퍼민트 에센셜 오일은 다음과 같은 이유로 꽤 널리 사용됩니다. 큰 금액멘톨이 구성에 포함되어 있습니다. 감기에 걸렸을 때 멘톨은 호흡을 쉽게 하고 천식, 부비동염, 기침, 기관지염, 두통에 도움이 됩니다. 메스꺼움과 구토를 완화하는 데 사용할 수 있으며 위장관 질환에 유용합니다.

페퍼민트 오일은 우울증에 좋고, 심한 스트레스, 정서적 스트레스. 심한 긴장을 완화하려면 욕조에 몇 방울을 추가하는 것이 좋습니다.


페퍼민트 에센셜 오일은 미용사에게 널리 사용됩니다. 좋은 조건피부와 머리카락:
  • 허약한 사람, 얇은 사람에게 유용합니다. 부서지기 쉬운 머리카락, 두피의 비듬, 자극 및 유분 증가를 제거합니다. 이렇게 하려면 평소 사용하는 샴푸에 민트 에센셜 오일 몇 방울을 추가한 다음 머리카락에 바르고 거품을 낸 다음 1분간 방치한 다음 물로 충분히 헹구세요.
  • 혈액 순환을 개선하고 모발 성장을 촉진하려면 민트 오일 몇 방울을 두피에 문지르는 것이 좋습니다.
  • 우수한 오일은 피부에 수분을 공급하고 영양을 공급하며 자극과 가려움증을 완화하고 좌창그리고 여드름.

민트의 유익한 특성과 사용 방법에 관한 비디오:


민트는 신체에 매우 유익하고 다양한 질병과의 싸움에 도움이 되며 요리와 미용에 널리 사용됩니다.